Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

NAŘÍZENÍ XXXXXX (ES) x. 543/2008

xx dne 16. xxxxxx 2008,

kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) č. 1234/2007, pokud xxx x obchodní xxxxx xxx xxxxxxx maso

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x ohledem xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx nařízení Xxxx (XX) x. 1234/2007 ze xxx 22. xxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxxxxxxxxxx xxxx x zvláštní xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx produkty (jednotné xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx) (1), x xxxxxxx xx čl. 121 xxxx. e) xx spojení s xxxxxxx 4 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

X xxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2008 xx nařízení Xxxx (XXX) x. 1906/90 xx dne 26. xxxxxx 1990 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx (2) xxxxxxx nařízením (XX) x. 1234/2007.

(2)

Některá ustanovení x některé povinnosti xxxxxxxxx v xxxxxxxx (XXX) x. 1906/90 xxxxxx xx nařízení (XX) x. 1234/2007 xxxxxxxxx.

(3)

Xx proto třeba x rámci xxxxxxxx, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx (XX) x. 1234/2007, přijmout xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxxxxxx x dobré xxxxxxxxx společné xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx norem.

(4)

Nařízení (ES) x. 1234/2007 závazně xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxx provádění xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx výčet xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx, xx xxxxx xx zmíněné xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx těla, xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx prodávány, xxxxxxxxx uvádění xxxxx x metodě xxxxxxxx x způsobu xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx některých xxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisu, aby xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 1538/91 (3), xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení (XXX) x. 1906/90, by xxxx xxx tedy xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx nařízením.

(5)

Drůbež by xxxx xxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxx, x je xxxxx nezbytné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx x obchodní xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxx „xxxx gras“ xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx normy s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x tohoto xxxxxxxx x s xxx xxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

Xxxx xxxxx, xxx xx xxxx xxxxx vztahovaly xx xxxxxxx produkty x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxx produkty xxxxxxxxx, by xxxxxx xxxxxx spotřebitele x xxxx v xxx xxxxxx, že xx xx považovali xx xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx zmíněným xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx by xx xxxx vztahovat xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx produktů.

(7)

Je xxxxx xxxxxxxx jednotné xxxxxxxxx xxxxxx nařízení, xxxxx by v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx „uvádění xx xxx“ x „xxxxx“.

(8)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx skladování x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx proto xxxxxxxx xxxxxxxx minimální xxxxxxx xxx skladování xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxx.

(9)

Xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx x zejména xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx měla být x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Prováděcí xxxxxxxx přijatá xx xxxxx účelem xx xxxx být rovněž xxxxxxxx. Je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx společný xxxxxx pro xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x prodeji a xxxx xxx zajištěn xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxx, aby obchodní xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxx xxxxx míře xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 76/211/EHS ze xxx 20. ledna 1976 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků x hotovém xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx (4).

(11)

X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx údaje x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx chovu. X xxxxx ochrany xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, jakož x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx uvádění xxxxxxxxx xxxxx, xxxx je xxx při porážce, xxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx.

(12)

X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx výběhu xx xxxxx xxxx x xxxxxx x hus xxxxxxxx k xxxxxxxx „xxxx xxxx“ xx xxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxx byl xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(13)

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přijaté x provádění xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx normami. Xxxxxx xx měla být xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx podniky xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

(14)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx odborný xxxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx států xxxxxxx xxxxxxxx kvalifikované xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx při zachování xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx.

(15)

Xxxxxxxxxxx subjekty xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x způsobu xxxxx. Jim by xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídajícího xxxxxxxx, xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxx xxxx vydá xxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx.

(16)

X důsledku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx rozvoje xxxxx xx xxxxxx x oblasti xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxx kontroly x xxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx zmrazených xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx upravit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, tudíž xx xxx xxx xxxxxxxx maximální obsah xxxx xx zmrazených x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x vypracován xxxxxx kontroly xx xxxxxxx x ve xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx, xxxx xx xxxx porušena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx xxxx.

(17)

X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx a xxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx obsahu xxxx xxxxxxx během xxxxxx xxxxxxxxx těl xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx zmrazených xxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx tekutinou a xxxxx uvolňující se xxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx obtížně xxxxxxxxxxxx.

(18)

Xxxx xx být zakázáno xxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxx zmrazená nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx byla uvedena xx balení. X xxxxxxxx xxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx skupinových xxxxxxxx podle xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx kontrola x xxx xxxx xxxxxxxxx, xx produkty xxxxxx xxxxxxx k xxxxx xxxxxx.

(19)

Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxx kontrola x xxxxxxx zjistí xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx. Měl xx xxx xxxxxxxx postup xxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x souvislosti se xxxxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx.

(20)

X xxxxxxx xxxxx xx Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx jej xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

(21)

Xxxxxxxxxxxx harmonizace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoře Xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří.

(22)

Měla xx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(23)

Xxxx Xxxxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxxx Společenství xx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(24)

Xxxxxxxx xxxxxx xx mělo být xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx vody x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx praktické metody. Xxxx xx xxx xxxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx členské xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(25)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Řídícího xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Produkty xxxxxxx x čl. 1 xxxx. 121 xxxx. x) xxxx xx) xxxxxxxx (XX) x. 1234/2007 xxxx xxxxxxxxxx xxxxx:

1)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

x)

XXX XXXXXX (Xxxxxx xxxxxxxxxx)

xxxx, xxxxxxx: jedinec x ohebným, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kosti,

xxxxxx, xxxxxxx (vhodné pro xxxxx): xxxxxxx s xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx,

kapoun: xxxxx xxxxxx chirurgicky xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pohlavní xxxxxxxxxx a poražený xx xxxx xxxxxxx 140 xxx; xx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx vykrmováni xxxxxxx xx xxxx 77 xxx,

xxxxxxx: xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nižší xxx 650 x (xxx xxxxx, hlavy a xxxxxx); xxxx xxxxxx xx 650 x xx 750 x xxxx xxx xxxxxxxx „xxxxxxx“, pokud při xxxxxxx není xxxxxx xxx 28 xxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx věku xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 12,

kohoutek: samec xxxxxx xxxxxxxxxxx typu x xxxxx, ne xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx může xxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxx 90 dnů;

x)

XXXXX (Xxxxxxxxx gallopavo dom.)

xxxxx xxxxx: xxxxxxx s xxxxxxx, nezkostnatělým xxxxxxx xxxxxx xxxxx,

xxxxx: xxxxxxx x xxxxx, zkostnatělým xxxxxxx xxxxxx xxxxx;

c)

XXXXXX (Xxxx xxxxxxxxxxxxx dom., Xxxxxxx xxxxxxxx), KACHNY XXXXXXX XXXXXX (Cairina xxxxxxxx x Xxxx xxxxxxxxxxxxx)

(xxxxx) kachna xxxx xxxxxxxxx, (mladá) xxxxxx xxxxxxx, (xxxxx) xxxxxx xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hrudní kosti,

xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, kachna xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x xxxxx, zkostnatělým xxxxxxx xxxxxx xxxxx;

x)

XXXX (Xxxxx xxxxx xxx.)

xxxxx xxxx xxxx xxxxx: xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hrudní xxxxx. Xxxxxx podkožního xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx tělo, xxxx xxx středně xxxxx xx tenká; tuk xxxx xxxxxxxxx odchylky x xxxxx xxxxx xxxxxxx výživy,

xxxx: xxxxxxx x tuhým, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx; x xxx středně xxxxx až xxxxx xxxxxx xxxx pokrývá xxxx xxxx;

x)

PERLIČKY (Numida xxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

xxxxx perlička: xxxxxxx s ohebným, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx,

xxxxxxxx: xxxxxxx s xxxxx, xxxxxxxxxxxx hřbetem xxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxx xxxxxx nařízení xx xxxxxxxx xxxxx drůbeže xxxxxxxx x xxxxxxxxx x) až x) xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx považují xx xxxxxxxxxx.

2)

Xxxxxx xxxxxxx xxxx

x)

xxxxx: půlka xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx;

x)

čtvrtka: xxxxxx nebo zadní xxxxxxx xxxxxxx příčným xxxxx půlky;

x)

xxxxxxxxxx zadní xxxxxxx: xxx zadní xxxxxxx vcelku, xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxx;

x)

xxxx: prsní xxxx x žebra xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xx po obou xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx okolní xxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx: xxxxxxx končetina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x lýtkové, xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxx dílu;

x)

horní xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx svalovinou. Xxxx xxxxxxxxx x kloubech;

h)

xxxxxx xxxxxx: xxxxxxx x xxxxxxx kost, xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx;

x)

xxxxxx: kosti xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx. X křídel krůt xxxxx být pažní xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx odděleně. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo nemusí xxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx;

x)

neoddělená xxxxxx: xxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxx částí xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 45 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx;

x)

xxxxx xxxxx: xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx. xxx xxxxxx kosti x xxxxx. Xxxxx řízek xxxxx xxxx být xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxx x xxxxx s klíční xxxxx: prsní xxxxxx xxx xxxx, pouze x klíční kostí x chrupavčitým xxxxxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxxx kosti a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 % x xxxxxxx xxxxxxxxx tohoto xxxx;

x)

xxxxxx, maigret: xxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxx xxxxx xxxx 3 xxxxxx xxxxxx, x xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx sval, xxx xxxxxxxxx svalu xxxxxxx;

x)

x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx: horní stehna xxxx spodní stehna, xxxxxxxxx, tj. xxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx kosti, celá, xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx.

X xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx e), x) x x) xx xxxxx „xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx“ xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx ohraničujících xxxxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx II.

Xxxxxxxx xxxxxxx x písm. x) xx x) xxxxx xxx x xxxxxx x xxxx xxxx xxx xx. Xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. x) xx j) xxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxx. x) kůži xxxx, musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx čl. 1 odst. 3 xxxx. x) směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2000/13/XX (5).

3)

Xxxx xxxx

Xxxxx xxx nebo kachen xxxxx Cairina xxxxxxxx xxxx Cairina xxxxxxxx x Anas xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx, x xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxx xxxxxxxx. Játra xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx:

kachní xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nejméně 300 x,

xxxx játra xxxx xxx xxxxxx hmotnost xxxxxxxxx 400 x.

Xxxxxx 2

Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:

x)

„xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx tělo ptáka xxxxxxxxxxx druhu xxxxx xx. 1 bodu 1 xx vykrvení, xxxxxxxx x xxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxx není xxxx povinné; xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxx xxxxxxx xx dutiny xxxxxx;

b)

„xxxxxx xxxxxxx upravených těl“ xxxxxxx maso, u xxxxxxx lze xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx souvislé xxxxxxx xxxxx určit, x xxxxx části xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x)

„xxxxxx xxxxxxx drůbežím xxxxx“ xxxxxxx maso x obchodní úpravě xxxxx xxxxxxxx stanovených x čl. 1 xxxx. 3 xxxx. x) směrnice 2000/13/XX;

x)

„drůbežím xxxxx nebaleným“ drůbeží xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx balení nebo xx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx;

e)

„xxxxxxxx na xxx“ xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxx, dodávání xxxx jakákoliv xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxx;

x)

„xxxxx“ drůbeží xxxx xxxxxxxx druhu a xxxx, xxxxxx třídy xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx stejných xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx místě, xxx xx xxx provedena xxxxxxxx. Xxx účely xxxxxx 9 x xxxxxx X x XX zahrnuje šarže xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 3

1.   Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx uváděna na xxx x souladu x xxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx (bez střev, xxxxxxx),

x xxxxx,

xxx drobů.

Xxx xxxxx slovo „xxxxxxxxx“.

2.   Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx, x nichž xxxxxx xxxxxxx xxxxx, játra, xxxxx, svalnatý žaludek, xxxx xxx xxxxxxx.

3.   Pokud xxxx odstraněna xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx zůstat x xxxxxxx xxxxxxxxxx tělech xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxx.

4.   Xxxx xxxxx xx xxxx pouze xxxx xxxxxx:

Xxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx x ostatní xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xx trhu, xx kterém xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Ze xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x obsah xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx být x xxxxxxxxxxx xxxx xxx něj. Pokud xxx zůstane xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla, xxxx řazen mezi xxxxx.

Xxxxx se jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx některého x xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx.

5.   Xxxxx náležitostí, xxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2000/13/XX, xxxx xxxxxxxx obchodní xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx. 13 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxx směrnice xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaje:

x)

xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx X xxxx XXX xxxx. 1 nařízení (XX) x. 1234/2007;

b)

xxxx, xx xxxxxx xx drůbeží xxxx xxxxxxx xx xxx, xxxxx xxxxxxx XXX xxxxx B xxxx III xx. 2 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 1234/2007 a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx teplotu.

Xxxxxx 4

1.   Xxxxx, pod xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxxxx, xx smyslu xx. 3 xxxx. 1 xxxx 1 xxxxxxxx 2000/13/XX, jsou xxxxx uvedené x xxxxxx 1 tohoto xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxxxxx x příloze X xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx:

x případě xxxxxx xxxxxxx upravených těl xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 3 xxxx. 1 xxxxxx xxxxxxxx,

x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx druh.

2.   Názvy xxxxxxxxxx x xx. 1 xxxxxx 1 x 2 xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx za předpokladu, xx neuvedou spotřebitele x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx zaměněny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxxxx 1 a 2 xxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 11.

Xxxxxx 5

1.   Xxxxxxxx xxxx xxx produkty definované x xxxxxx 1 xxxxx xxx uváděny xx xxx v xxxxx Společenství xxxxx xxx názvy, které xxxxxxxxx spotřebitele x xxxx tím, že xx xx považoval xx produkty xxxxx xxxxxx 1 xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx článku 11.

2.   Kromě xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx přijaté x xxxxxxx se xxxxxxxx 2000/13/XX, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx úprava x xxxxxxx drůbežího xxxx xxxxxxxx pro konečného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stanovené v xxxxxxxxxx 3 x 4 tohoto xxxxxx.

3.   U xxxxxxxxx drůbežího masa xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx slovy „xxxxxxxxxxx xx“ s xxxxxxxxxx datem x xxxxxxx x čl. 10 směrnice 2000/13/XX.

4.   X xxxxxx xxxxxxxx drůbežího xxxx xxxx být xx tomto xxxxxx xxxx xx nalepeném xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx:

a)

třída xxxxxxx x příloze XIV xxxxx X xxxx XXX xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 1234/2007;

x)

x čerstvého drůbežího xxxx celková cena x cena za xxxxxxxxxx jednotku x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

stav, ve xxxxxx xx xxxxxxx xxxx uváděno xx xxx podle xxxxxxx XXX xxxxx X xxxx XXX xxxx. 2 xxxxxxxx (ES) x. 1234/2007 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

registrační xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 4 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 (6) x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx prodeje x souladu x xx. 4 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxxx nařízení;

x)

u xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx označení xxxx xxxxxx.

5.   Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou xxxxxxx, xxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx dochází x xxxxx prodeje xxxxx čl. 4 xxxx. 2 xxxx. x) nařízení (XX) x. 853/2004, a xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx porcování x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxx 14 směrnice 2000/13/ES xxxxx uvedené x xxxxxx 4.

6.   Xxxxxxxx od xx. 3, odst. 5 a xxxxxxxx 2 xx 5 xxxx článku xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx drůbeží xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xx se xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xx zmrazené xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx XXX xxxxx X čl. 2 odst. 3 xxxxxxxx (XX) x. 1234/2007 vztahují xxxx xxxxxxxxx ustanovení.

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx a xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx – 12 °X xxxx xxxx, x xxxxxxxx krátkodobého xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 3 °X. X xxxxx přípustným odchylkám x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx docházet x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x distribuce x rámci xxxxxxx xxxxxxxxxxx sítě a x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 7

1.   Jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx drůbeží maso xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx X xxxx X:

x)

neporušená, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

b)

xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx;

c)

xxx xxxxxx xxxxxxx;

x)

xxx viditelných xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxx malých a xxxxxxxxxxx;

x)

xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.   Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx X xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxx těla x xxxx být xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, zaoblená x xxxxxxx, xxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxx. U xxxxx, xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx x xxxx xxxx xxx xx xxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx podkožního xxxx. X kohoutů, xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxx je xxxxxxxx xxxxxxxx vrstva xxxx. X xxx xxxx středně silná xx silná vrstva xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx;

x)

xx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x špičkách xxxxxx xxxx být několik xxxxxx xxxxx, špiček xxx a xxxxxxxx (xxxxxxxx). X drůbeže xxxxxx x přípravě xxxxxx, xxxxxx, xxxx x xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx i xx xxxxxx xxxxxxx;

x)

slabé poškození, xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxx, xxxxx xxxx v xxxxx rozsahu a xxxx viditelné x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx rovněž mírné xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx;

x)

zmrazená nebo xxxxxxx xxxxxxxx drůbež xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx spálení xxxxxx (7) xxxx xxxx, xxx jsou xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx na xxxxx a stehnech.

Xxxxxx 8

1.   Xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1, 3 a 7, xx xxxx xxxxxxxxx pouze xx xxxxx xxxxx, která xxxx zkontrolována xxxxx xxxxxx xxxxxx.

2.   Vzorek xxxxxxxxxxx x následujícího počtu xxxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxx x xxxxxx 1 xx náhodně xxxxxxx x každé xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx skladech xxxx x jakékoli xxxx xxxx uvádění xx xxx zahrnující xxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx zemí.

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx vzorku

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

U xx. 1 bodů 1 (8) x 3 x xx. 7 xxxx. 1

1

2

3

4

100 xx 500

30

5

2

501 xx 3 200

50

7

3

&xx; 3 200

80

10

4

3.   Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx třídy xxxxxxx X xx xxxxxxxxx xxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek uvedený xx xxxxxxx 3 xxxxxxx x xxxxxxxx 2. Xxxx nevyhovující xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx prsních xxxxx xxxxxx zahrnovat xxxxx xxxxxxxxxx xx 2 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx).

Xxxxxxx xxxxx jednotek xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx článku 1 xxxx 1 x 3, xxxxx i xxxxxx 7 xxxx. 1 xxxxx xxx xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx 4 xxxxxxx x xxxxxxxx 2.

Pokud jde x xxxxxx 1 xxx 3, xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxx nevyhovující jednotku, xxxxx její hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 240 x x xxxxxxx xxxxxxxx jater a xxxxxxxxx 385 g x xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

4.   Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx X xx xxxxxxxxx xxxxx nevyhovujících xxxxxxxx zdvojnásobí.

5.   Xxxxx xx xxxxxx kontroly xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx zakáže xxxx xxxxxxx na xxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx pochází xx třetí xxxx, x xx do xx xxxx, xxx xxxx xxxxx doloženo, xx daná xxxxx xxx xxxxxxxxxx článku 1 x 7 xxxxxxx.

Xxxxxx 9

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, v xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx 76/211/XXX, může xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XXX části X xxxx 3 xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 1234/2007. Hotová xxxxxx mohou xxx:

xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx upravené tělo xxxx

xxxxxx xxxxxx obsahující xxxxx xxxx více xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx téhož xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx x článku 1.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxxx xxxxxxxx baleních xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx 3 x 4 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx mají xxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx jako „xxxxxxxxx xxxxxxxx“.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nominální xxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xxxx:

xx 1&xxxx;100 x: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx po 50 x (1&xxxx;050, 1&xxxx;000, 950 xxx.),

xx 1&xxxx;100 do 2 400 x: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x (1&xxxx;100, 1 200, 1 300 xxx.),

xx 2&xxxx;400 x: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 200 g (2&xxxx;400, 2&xxxx;600, 2&xxxx;800 atd.);

b)

dělené xxxxxxx xxxx:

xx 1 100 x: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 50 x (1&xxxx;050, 1 000, 950 xxx.),

xx 1&xxxx;100 x: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x (1&xxxx;100, 1&xxxx;200, 1&xxxx;300 atd.).

4.   Hotová xxxxxx uvedená x xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxx obsah nesmí xxx v xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 9, musí xxx xxxxxxxxxx malý, aby xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 10;

x)

xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, než je xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 9, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx.

Xx toto xxxxxxxx xx xxxxxxxx definice xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx a záporné xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx 76/211/XXX.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx jde x xxxxxxxxxxx balíren nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx drůbežího xxxx, xxxxx i xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx 4, 5 x 6 xxxxxxx X xxxxxxxx 76/211/XXX.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xx ze xxxx xxxxx:

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx každého xxxxxxxx balení xx xxxxxx,

x xxxxxxxx průměrného xxxxxxxxxx obsahu hotových xxxxxx ve xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx balení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx kontrol xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 10 x 11.

7.   Šarži xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx typu x xxxxxx výrobní xxxxx, zabalená xx xxxxxxx místě, kde xx být šarže xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx takto:

pokud xxxx xxxxxx xxxxxx kontrolována xx xxxxx balicí xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx šarži xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xx velikost šarže xxxx nějakým xxxxxxxx xxxxxxx,

x xxxxxxxxx případech xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000 hotových xxxxxx.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;X každé xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx namátkově odebrán xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx počtu xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx vzorku

Velikost xxxxxx

100–500

30

501–3&xxxx;200

50

&xx; 3&xxxx;200

80

Xxxxx je x xxxxx xxxxxxxxxxxx méně xxx 100 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nedestruktivní xxxxxxx xx smyslu xxxxxxx XX xxxxxxxx 76/211/XXX, xxxx být xxxx výsledky xxxxxxxxxxxx.

9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;X xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx se připouštějí xxxx záporné xxxxxxxx:

(x xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (x gramech)

Jatečně xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxx

xx 1&xxxx;100

25

25

1&xxxx;100&xxxx;– &xx; 2&xxxx;400

50

50

xx 2&xxxx;400

100

10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx balení ve xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vypočítá xxx, xx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx skutečný xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx minimální xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx za přijatelnou, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx je stejný xxxx xxxxx stanovený x kritériích xxx xxxxxxxxx xxxx menší xxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx tabulkou; x xxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx počet xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx vyšší xxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx vadných xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx schválení

Kritéria xxx xxxxxxxxx

30

2

3

50

3

4

80

5

6

11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx kontrole průměrného xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx přijatelnou, xxxxx xx průměrný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx než obsah xxxxxxxxx v kritériích xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

30

x— ≥ Qn – 0,503 x

50

x— ≥ Xx – 0,379 x

80

x— ≥ Xx – 0,295 x

x

=

xxxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxx,

Xx

=

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x

=

xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxx x šarži.

Směrodatná xxxxxxxx je stanovena xxxxxxxx xxxxx bodu 2.3.2.2 přílohy XX xxxxxxxx 76/211/XXX.

12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx xxxx xxx doplněn xxxxxxx xxxxx, x xx xxx dlouho, xxxxx xxxxx těchto xxxxx xxxxxxxx směrnice Xxxx 80/181/XXX (9).

13.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxx království x jiných xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx; kontroly xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

Údaje x xxxxx x xxxx xxxxxxxxx metod xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx xxx uvedeny xx xxxxxxxx xx smyslu xx. 1 odst. 3 písm. x) xxxxxxxx 2000/13/ES:

chlazení xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx drůbeže vychlazeným xxxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mlhu nebo x vodním postřikem,

xxxxxxxx xx vodní lázni xxxxxxxxx: chlazení xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx a xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 11

1.   K xxxxxxxx xxxxxxx chovu, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx pouze xxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jazycích Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XX, x xx xx xxxxxx xx. 1 xxxx. 3 xxxx. a) xxxxxxxx 2000/13/XX, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X tohoto nařízení:

x)

„Xxxxxx (xxx) … % (xxxx) …“;

x)

„Xxxxxxxxxx xxxxxx – xxxx x xxxxxxxxxx“;

x)

„Xxxxx výběh“;

x)

„Xxxxxxxx xxxxx xxxxx“;

x)

„Xxxxx xxxxx – xxxx xxxxxxx“.

Xxxx xxxxxx xxxxx xxx doplněny xxxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx xx xxxxx xxxx x xxxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx „xxxx xxxx“ xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x), x) x x)), xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx“.

2.   Xxxx x věku xxx xxxxxxx nebo x xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxxx x výrazů xxxxxxxxx x odstavci 1 x xxxxx x xxxxxxx, že xxxxx xxx není xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X písm. x), x) nebo x). Toto xxxxxxxxxx xx xxxx nevztahuje xx zvířata uvedená xx čtvrté xxxxxxx xx. 1 bod 1 xxxx. x).

3.   Xxxxxxxx 1 a 2 xx xxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx náročnější xxxxxxxxx xxx jsou xxxxxxxxx požadavky uvedené x xxxxxxx V x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx členského xxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx Xxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.

4.   X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3 xxxx být xxxxxxxxxxx Xxxxxx.

5.   Členské xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx žádost Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx informace xxxxxxxx xxx posouzení xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx Společenství x xx společnými xxxxxxxxxx xxxxxxx pro drůbeží xxxx.

Xxxxxx 12

1.   Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výrazy podle xxxxxx 11 xxxxxxxxx xxxxxxxx registraci. Musí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxx, x kterých xx xxxxxxx:

a)

xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx dané xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx po kontrole xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

počet kusů xxxxxxx xxxxxxxxx každým xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx požádá;

c)

xxxxx x xxxxxxx živá xxxxxxxx nebo hmotnost xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxx údaje x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx odběratelů xx dobu xxxxxxx xxxxx měsíců xx xxxxxxxx.

2.   X producentů xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx záznamy x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobů xxxxx, xxxxx x x počtu xxxxxxxxx xxxx x jménu x xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx a xxxxxx dodaného xxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxx, kdy byl xxxxxxx xxxxxx umožněn xxxxx xx volného xxxxxx.

3.   Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx šesti xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx producentům x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v čl. 11 odst. 1 xxxx. a) xxxxxxxx xxxxxxxxxx údajům x xxxxxxxx krmivu.

4.   Líhně musí xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx druh x xxxxxxxx producentům x xxxxxxx chovu xxxxxxxxx x čl. 11 odst. 1 xxxx. d) x x), x xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

5.   Xxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx provádění článku 11 x xxxxxxxx 1 až 4 xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx:

x)

xx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx výrobního xxxxx;

x)

x výrobců x xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxx xx rok;

x)

xx xxxxxxx: xxxxxxxxx čtyřikrát xx xxx;

x)

x xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxx uvedených v xx. 11 odst. 1 xxxx. d) x x).

6.   Každý členský xxxx poskytne xxxxxxxx xxxxxxxx státům x Xxxxxx seznam schválených xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1; x xxxxxxx uvede xxxxx x adresu, xxxxx x číslo přidělené xxxxxx x xxxx. X všech xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xx počátku xxxxxxx xxxxxxxxx kalendářního xxxx informovány ostatní xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.

Xxxxxx 13

V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx způsobu xxxxx xxxxx xx. 121 písm. x) xxxx x) nařízení (XX) x. 1234/2007 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx normě x. XX/45011 xx xxx 26. xxxxxx 1989 x současně xx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 14

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 10 x 11, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx doklad, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx příslušných ustanovení xxxxxx nařízení.

Xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxx seznam xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 15

1.   Aniž je xxxxxx xx. 16 xxxx. 5 x xx. 17 xxxx. 3, zmrazená x xxxxxxx xxxxxxxx kuřata xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx ve Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, pokud xxxxx vody není xxxxx než technicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx popsanou x xxxxxxx XX (xxxxxxxxxx xxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx VII (xxxxxxxx xxxxxx).

2.   Xxxxxxxxx xxxxxx pověřené xxxxxx xxxxxxxx státem xxxxxxx, aby jatka xxxxxxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxx

xxxx xxxxxxxxx vzorky pro xxxxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxx chlazení x xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx kuřatech,

výsledky xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx roku,

xxxxx šarže xxxx označena tak, xxx xxxx možné xxxxxxx datum její xxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 16

1.   Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vody podle xxxxxxx IX xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx XX xxxx xxxxxxxxx xx jatkách xxxxxxx xxxxxx xx osmihodinový xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx větší xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx tohoto xxxxxxxx, přičemž xx xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx během jednotlivých xxxx zpracování xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx absorbované xxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 10 xxxxxxx XX nebo v xxxx 7 přílohy XX, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2.   Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x x každém xxxxxxx nejméně jednou xx každé xxx xxxxxx se provádí xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx. 15 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxx xx zmrazených x hluboce zmrazených xxxxx x xxxxxxx xxxxx podle přílohy XX xxxx VII, xxxxx rozhodnutí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxx kontroly xx xxxxxxxxxxx x jatečních xxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx doloženo, xx xxxx xxxxxx výhradně xxx xxxxx.

3.   Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo orgány x xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx orgány xxxxx xx zvláštních xxxxxxxxx xxxxxx přísnější přístup xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1, x xxxxxxx xxxx 1 a 10 přílohy XX, xxxxx i odstavce 2 xxxxxx článku xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx vody xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, kdy se xxxxxx, xx určitá xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxx s prováděním xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 teprve tehdy, xx xxx po xxxx xxxxxxxxxxx kontroly, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XX xxxx XXX x xxxxxxxx xx xxxxxx odebrané xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx v období xxxxxxxxx xxxx týdnů, xxxxxxx negativní výsledky. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

4.   Xxxxx při chlazení xxxxxxxx odpovídají xxxxxxxx xxxxxxxx podle odstavců 1 x 2 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx XX až XX xx dobu xxxxx xxxxxx, četnost xxxxxxx podle odstavce 1 může xxx xxxxxxx na xxxxxx xx xxxxx. Avšak xxxxxxxx xxxxxxxxx stanovených x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx následek xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1.

5.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx je považována xx nevyhovující xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx však xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx kontrolní xxxxxxx x referenční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu x xxxxxxxx metody, xxxxxx xxxxx příslušný xxxxx tohoto xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx analýzu hradí xxxxxxxxx xxxxx.

6.   Xxxxx je xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx šarži xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx uvedení takové xxxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx x skupinová xxxxxx xxxxxxx upravených těl xxxxxx xxxxx xx xxx xxx dohledem xxxxxxxxxxx xxxxxx; tato xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx páskou xxxx xxxxxxx, xx kterých xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nejméně xxxxx x údajů xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx zůstává xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx určena x xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dohledem příslušného xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx určena x xxxxxx účelu.

Pokud xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx určena x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx všechna xxxxxxxx opatření, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx uvedena xx xxx ve Společenství. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx místě xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, překrývat xxxx xxxxxxxxxx jiné nápisy xxxx obrazové xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx být x jednotlivých xxxxxx xxxxxxx 1 xx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx 2 xx.

Xxxxxx 17

1.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xx xx zásilka xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, může xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx nediskriminační xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kuřat xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx zjistil, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 15 x 16.

2.   Kontrola xxxxx xxxxxxxx 1 xx provádí v xxxxx určení xxxxx xxxx na xxxxx xxxxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx toto xxxxx xx nenachází x xxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx plynulost xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx zboží xxxxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx nemohou xxx prodány konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x dispozici xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx prováděny xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uvedení xxxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx, všechna xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx i xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx dnů xx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx rozhodnutí xxxx xxxxxxxx příslušnému xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx x xx odesílatel xxxx jeho xxxxxxxx xxxxxx, jsou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx sdělena xxxxxxx x xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx může využít x rámci platných xxxxxxxx xxxxxxxx členského xxxxx xxxxxx, xxxxx x o xxxxxxxxxx xxxxxxx x příslušných xxxxxxx.

3.   Xxxxx xxxxxxxx kontroly xxxxx odstavce 1 xxxxxxxxxx přípustné xxxxxxx, xxxx nabyvatel xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x jedné x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XX x použitím xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx x pravomoci xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx XII.

4.   Xxxxx x xxxxxxxx kontroly xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 a 2, xxxxxxxx rovněž x xxxxxxxx xxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nesplňují xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxxx 15 a 16, xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 16 xxxx. 6.

5.   X případech xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx určení xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx odeslání. Příslušné xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxxxx přijmou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx určení x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jakož x x xxxxxxxx, proč xxxx xxxx rozhodnutí xxxxxxx.

Xxxxx kontroly xxxxx xxxxxxxx 1 x 3 prokáží opakované xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxx Xxxxxx.

X xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xx žádost xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx zjištěných xxxxxxxxxx Xxxxxx může

xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x spolu x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx provést xxxxxxxx xx xxxxx xxxx

xxxxxxx příslušný xxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x aby x případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 194 xxxxxxxx (XX) x. 1234/2007.

Komise xxxxxxx xxxxxxx státy x svých závěrech. Xxxxxxx státy, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx prováděna, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pomoc xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxx závěry Xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx kontroly xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx naúčtuje xxxxxxx vzniklé x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx odrážek třetího xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 18

1.   Xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx neprodleně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx kontrol xxxxxxxxx x xxxxxxxx 15, 16 x 17, xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Národní xxxxxxxxxx laboratoře xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 19 x xxxxxxx xxxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 1. července xxxxxxx roku. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 195 xxxxxxxx (XX) x. 1234/2007 xxxx xxxxxxxx předkládány xxxxxxxx výboru x xxxxxxxxx.

2.   Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx kontrol xxxxx xxxxxx 15, 16 x 17 xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx, xxxxxx xxxxxxx dovozů xx xxxxxxx zemí xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx XX a XXX. X těchto xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx. Xxxxxxx důležité xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a Komisi.

Xxxxxx 19

Xxxxxx odborníků xxx kontrolu xxxxxx xxxx v drůbežím xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx národních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xx xxxxxxxx Xxxxxx x národních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx x národních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jakož x organizační xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vyplácí podle xxxxxxxx smlouvy xxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx a laboratoří.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx podepsal.

Xxxxxx 20

1.   Xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx drůbeží maso xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XXXX (xxxxxxxx test). Xxxx xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx:

x)

xxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxx xxx ní, xxx xxxx;

b)

kuřecí xxxx, x xxxx;

c)

kuřecí horní xxxxxx, xxxxxx stehna, xxxxxx, stehna spojená x částí xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, s xxxx;

x)

xxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx;

x)

xxxxx xxxx, x kůží;

f)

xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx stehna, xxxxxx, x xxxx;

x)

vykostěná xxxxx xxxxxx, bez xxxx.

2.   Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx státy zajistí, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx veškerá opatření xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 1, a zejména xxx:

x)

xxxxxxxx xxxx byla xx jatkách pravidelně xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 16 xxxx. 1 xxxxxx u jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx čerstvého, xxxxxxxxxx x hluboce xxxxxxxxxx xxxxxxxx drůbežího xxxx xxxxx odstavce 1 xxxxxx článku. Xxxx kontroly se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx chlazených xxxxxxxx. Xxxxxxx hodnoty xxxxxxx x příloze IX xxxx 10 xx xxxxxxxx rovněž na xxxxxxx upravená xxxx xxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx byly xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxx;

x)

xxxxx šarže byla xxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx; xxxx označení xxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Pokud xxx chlazení xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) x odstavce 3 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přílohách VI xx XX xx xxxx šesti xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) může xxx snížena na xxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx VI xx IX xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxx a).

3.   Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx porcovacím xxxxxx, xxxxx xxxxxx drůbeží xxxx xxxxxx, x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx VIII. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx masa, u xxxx je příslušnému xxxxxx uspokojivě xxxxxxxx, xx xx určeno xxxxxxxx na xxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXXX xx xxxx xxxxxxx xxxx, snižuje xx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx za xxxx xxxxxx. Xxxxx neplnění xxxxxxxxx požadavků má xx xxxxxxxx opětovné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.   Xxxxxxxxxx čl. 16 xxxx. 3 xx 6 x xxxxxx 17 x 18 xx použijí xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 21

Xxxxxxxx (EHS) x. 1538/91 xx xxxxxxx od 1. xxxxxxxx 2008.

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx (XXX) x. 1906/90 se xxxxxxxx za xxxxxx xx toto xxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx tabulkou xxxxxxxxx x příloze XIII.

Xxxxxx 22

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxxx xx ode dne 1. xxxxxxxx 2008.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x celém xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 16. června 2008.

Xx Xxxxxx

Mariann XXXXXXX XXXX

xxxxxx Komise


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 299, 16.11.2007, s. 1. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 470/2008 (Úř. xxxx. X 299, 16.11.2007, s. 1).

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 173, 6.7.1990, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 1029/2006 (Xx. xxxx. L 173, 6.7.1990, s. 1).

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 143, 7.6.1991, x. 11. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (ES) x. 1474/2007 (Úř. xxxx. X 143, 7.6.1991, s. 11).

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 46, 21.2.1976, s. 1. Směrnice naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2007/45/XX (Xx. xxxx. X 46, 21.2.1976, x. 1).

(5)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 109, 6.5.2000, s. 29.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 55.

(7)  Spálení mrazem: (xx xxxxxx zhoršení xxxxxxx) xx xxxxxx, více xx méně xxxxxxx xxxxxxx dehydratace xxxx x xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxxx

xxxxx a xxxx (xxxxxxx chuti xxxx xxxxxxxxxxx) xxxx

xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx).

(8)  Přípustná xxxxxxxx x xxxxx jednoho xxxxx, xxxxxxx mezi jednotlivými xxxxx

(9)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 39, 15.2.1980, x. 40.


XXXXXXX I

Xx. 1 xxx 1 –   Xxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxx

 

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

1.

Пиле, бройлер

Xxxxx (xx xxxxx)

Xxxx, brojler

Kylling, xxxxxxxxxxxxx

Xäxxxxxx

Masthuhn

Tibud, xxxxxxx

Κοτόπουλο

Πετετνοί και κότες (κρεατοπαραγωγής)

Xxxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx (xx xxxxx)

Xxxxx, ‘Broiler

Cālis, xxxxxxxx

2.

Петел, кокошка

Xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx na pečení, xxxx vaření

Xxxx, xøxx, xxxxxxøxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx xõx keetmiseks mõeldud xxxxxxxxxx

Πετεινοί και κότες (για βράοιμο)

Cock, xxx, xxxxxxxxx, or xxxxxxx xxxx

Xxx, poule (à xxxxxxxx)

Xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxx, xxxxx, xxxxēxx xxx xāxīxx mājputnu xxļx

3.

Петел (угоен, скопен)

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx

Καπόνια

Capon

Xxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx

4.

Ярка, петле

Xxxxxxxx

Xxxxxxx, kohoutek

Xxxxxxx, Xxxxxxxx

Xxxxxxxüxxx

Kana- xx xxxxxxxxx

Νεοσσός, πετεινάρι

Xxxxxxx, Xxxxxxxx

Xxxxxxx, coquelet

Galletto

Xāxīxxx

5.

Млад петел

Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx Hahn

Noor xxxx

Πετεινάρι

Xxxxx cock

Jeune xxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxx

1.

(Млада) пуйка

Xxxx (xxxxx)

(Xxxxx) xxxxx

(Xxxx) xxxxxx

(Xxxxx) Xxxx, (Junger) Xxxxxxxx

(Noor) xxxxxx

(Νεαροί) γάλοι και γαλοπούλες

(Xxxxx) xxxxxx

Xxxxxxxxxx, (xxxxx) xxxxx

(Xxxxxxx) xxxxxxxx

(Jauns) xīxxxx

2.

Пуйка

Pavo

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Pute, Xxxxxxxx

Xxxxxx

Γάλοι και γαλοπούλες

Xxxxxx

Dinde (à xxxxxxxx)

Xxxxxxxx/x

Xīxxxx

1.

(Млада) патица, пате (млада) мускусна патица, (млад) мюлар

Xxxx (xxxxx o xxxxxxx), xxxx de Barbaria (xxxxx), pato xxxxxxx (xxxxx)

(Xxxxx) xxxxxx, kachnê, (xxxxx) Pižmová xxxxxx, (xxxxx) kachna Mulard

(Xxx) xxx (Xxx) xxxxxxxxxx

(Xxx) xxxxxxxxx

Xxüxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, (Junge) Xxxxxxxxxxxx (Xxxxx Mulardente)

(Xxxx) xxxx, xxxxxxxxx. (xxxx) xxxxxxxxxx, (xxxx) mullard

(Νεαρές) πάπιες ή παπάκια, (νεαρές) πάπιες Βαρβαρίας, (νεαρές) παπιες xxxxxx

(Young) xxxx, xxxxxxxx, (Xxxxx) Xxxxxxx xxxx (Xxxxx) Xxxxxx duck

(Xxxxx) xxxxxx, xxxxxxx, (jeune) xxxxxx xx Xxxxxxxx, (xxxxx) xxxxxx xxxxxx

(Xxxxxxx) xxxxxx

(Xxxxxxx) Xxxxxx muta

(Xxxxxxx) Xxxxxx ‘xxxxxx

(Xxxxx) pīle, pīlēns, (xxxxx) muskuspīle, (Xxxxx) Xxxxxx xīxx

2.

Патица, мускусна патица, мюлар

Xxxx, xxxx xx Xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx

Xxxxxx, Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx Xxxxxx

Avlsand

Xxxxxxxxxxxxxx

Avlsmulardand

Xxxx, Xxxxxxxxxxxx

Mulardente

Xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx

Πάτιες, πάτιες Βαρβαρίας πάτιες xxxxxx

Duck, Xxxxxxx xxxx, Xxxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxxxx de Xxxxxxxx (à xxxxxxxx), xxxxxx xxxxxx (à xxxxxxxx)

Xxxxxx Anatra xxxx Xxxxxx ‘xxxxxx

Pīle, xxxxxxxīxx, Xxxxxx pīle

1.

(Млада) гъска, гъсе

Xxx (xxxxx), xxxxxxx

Xxxxx xxxx, house

(Xxx) xåx

Xxüxxxxxxxxx, (Xxxxx) Gans, Xxxxxxxxxxxx

(Xxxx) xxxx, xxxxxxxx

(Νεαρές) χήνες ή χηνάκια

(Young) xxxxx, xxxxxxx

(Xxxxx) xxx xx xxxxx

(Xxxxxxx) xxx

(Xxxxx) xxxx, xxxxēxx

2.

Гъска

Xxx

Xxxx

Xxxxxåx

Xxxx

Xxxx

Χήνες

Xxxxx

Xxx

Xxx

Xxxx

1.

(Млада) токачка

Xxxxxxx (xxxxx)

Xxxxx xxxxxxxx

(Xxx) perlehøne

(Junges) Xxxxxxxx

(Noor) xäxxxxxx

(Νεαρές) φραγκόκοτες

(Xxxxx) xxxxxx xxxx

(Xxxxx) pintade Xxxxxxxxx

(Xxxxxxx) xxxxxxx

(Xxxxx) xēxļx vistiņa

2.

Токачка

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Avlsperlehøne

Perlhuhn

Xäxxxxxx

Φραγκόκοτες

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx

Xēxļx vistiņa


 

xx

xx

mt

xx

pl

xx

ro

sk

sl

xx

xx

1.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx, xxxxxxxxxxx

Xxxxxę, xxxxxxx

Xxxxxx

Xxx xx xxxxx, xxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx

Pitovni xxxxxxxx – xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)

2.

Xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx arba xxxxx

Xxxxx és xxxx

(xőxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxx, xxġxxġx

(tal-brodu)

Haan, xxx xxxx- of stoofkip

Kura xxxxłxxx

Xxxx, xxxxxxx

Cocoș, xăxxă xxx xxxxx xx xxxăxx xxxxxx fiert

Xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxx, xxxxx, perutnina xx xxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxx, xxxx

Tupp, xöxx, xxxx-, xxxxx xxxxöxx

3.

Kaplūnas

Xxxxxx

Ħxxx

Xxxxxx

Xxxłxx

Xxxãx

Xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx

Xxxxxx (xxöxxöxxxxx)

Xxxxx

4.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xħxxxxxx, coquelet

Xxxxxxxxxx

Xxxxxąxxx

Xxxxxxxxxx

Pui tineri

Kurčiatko

Mlad xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx

(xxxxxxx)

Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

Xxxxxxx, Xxxxxxxx

5.

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx kakas

Xxxxxx żxħxx xx-xxx

Xxxxx xxxx

Młody xxxxx

Xxxx jovem

Cocoș xâxăx

Xxxxx xxxxx

Xxxx petelin

Xxxxx kukko

Xxx xxxx

1.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, növendék xxxxxx

Xxxxxxx (żxħxx xx-xxx)

(Xxxxx) xxxxxxx

(Xłxxx) xxxxx

Xxxx

Xxxxxx (xâxăx)

Xxxxx xxxxx

(Xxxxx) xxxx

(Xxxxx) xxxxxxxx

(Ung) xxxxxx

2.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxx

Curcan

Morka

Xxxx

Xxxxxxxx

Kalkon

1.

Xxxxxxxx, muskusinės xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxėx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx, Pecsenye xxxxxxxxxxx, Pecsenye mulard-kacsa

Xxxxx (żxħxxx xx-xxx), xxxxx żxħxxx (xxxxxx ta’ xxxxx) xxxxxxx (żgħira xx-xxx), xxxxx mulard

(Xxxxx) xxxx, (Xxxxx) Xxxxxxxxxx xxxx (Xxxxx) „Xxxxxx”-xxxx

(Młoda) xxxxxx xxxxxxx, (Xłxxx) xxxxxx xxżxxxx, (Xłxxx) xxxxxx xxxxxx

Xxxx, Pato Xxxxxxx, Xxxx Mulard

Xxță (xâxăxă), rață (xâxăxă) xxx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxx, rață (tânără) Xxxxxx

(Xxxxx xxxxxx), káča, (Xxxxx) xxxxxxx kačica, (Xxxxx) xxxxxx

(Mlada) xxxx, xxxxx, (xxxxx) xxxxxxxx xxxx, (mlada) xxxxxx xxxx

(Xxxxx) xxxxx, (Xxxxx) xxxxxxxxxx

(Xxx) xxxx, xxxxxxx (xxx) xxxxxxxxx (ung) xxxxxxx

2.

Xxxxx, xxxxxxxxė xxxxx, xxxxxxxxė xxxxx

Kacsa, Xxxxxx xxxxx, Mulard xxxxx

Xxxxx, xxxxx muscovy, papra xxxxxx

Xxxx Xxxxxxxxxx eend „Xxxxxx”-xxxx

Xxxxxx, Kaczka xxżxxxx, Xxxxxx xxxxxx

Pato xxxxxx, xxxx xxxxxx Xxxxxxx, xxxx xxxxxx Xxxxxx

Rață, xxță xxx specia Xxxxxxx xxxxxxxx, rață Xxxxxx

Xxxxxx, Xxxxxxx xxxxxx, Xxxxxx

Xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxx raca

Xxxxx, myskiankka

Anka, xxxxxxxxx, myskand

1.

Xąxxxxxx

Xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx

Xxżżx (żgħira xx-xxx), fellusa xx’ xxżżx

(Xxxxx) xxxx

Xłxxx gęś

Xxxxx

Gâscă (xâxăxă)

(Xxxxx) hus, xxxx

(Mlada) xxx, xxxxx

(Xxxxx) hanhi

(Xxx) xåx, gåsunge

2.

Xąxxx

Xxxx

Wiżża

Gans

Xęś

Xxxxx xxxxxx

Xâxxă

Hus

Xxx

Xxxxx

Gås

1.

Perlinių xxxxų xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxöxxxöx

Xxxxxxxx

(żgħira xx-xxx)

(Xxxxx) xxxxxxxxx

(Xłxxx)

xxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxă xxxxxă

(Xxxxx) xxxxxxxx

(Mlada) xxxxxxx

(Xxxxx) helmikana

(Ung) xäxxxöxx

2.

Perlinės xxxxxx

Xxöxxxxxxx

Xxxxħxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx adulta

Xxxxxxxă

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Helmikana

Xäxxxöxx

Xx. 1 xxx 2 –   Názvy xxxxxxxx drůbežího masa

 

bg

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

it

xx

x)

Половинка

Xxxxx

Xxxxx

Halvt

Xäxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx

Μισά

Xxxx

Xxxx ou xxxxxx

Xxxà

Xxxx

x)

Четвъртинка

Xxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

(Xxxxxx-, Xxxxxx-)Xxxxxxx

Veerand

Τεταρτημόριο

Xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx

Ceturdaļa

x)

Неразделени четвъртинки с бутчетата

Cuartos traseros xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxæxxxxxx xåxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx am Stück

Xxxxxxõxxxxxxx xxxxxx

Αδιαχώριστα τεταρτημόρια ποδιών

Xxxxxxxxxxx xxx quarters

Quarts postérieurs xxx séparés

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxīxxx xāxx xxxxxxxļxx

x)

Гърди, бяло месо или филе с кост

Xxxxxxx

Xxxx

Xxxxx

Xxxxx, halbe Xxxxx, xxxxxxxxx Brust

Xxxx

Στήθος

Breast

Xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xx

Xxxxx xxx xxxx

Xxūxxņx

x)

Бутче

Xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Helt xåx

Xxxxxxxx, Xxxxx

Xxxx

Πόδι

Xxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xāxx

x)

Бутче с част от гърба, прикрепен към него

Charto xxxxxxx xx pollo

Stehno xxxxxx x částí xxx

Xxxxxxxxxåx xxx xx xxx xx xxxxxx

Xäxxxxxxxxxxxxxx mit Xüxxxxxxüxx, Xüxxxxxxxxx xxx Xüxxxxxxüxx

Xxxx xxxx xxxxxxxxxx

Πόδι από κοτόπουλο με ένα κομμάτι της ράχης

Xxxxxxx leg with x portion xx xxx xxxx

Cuisse xx xxxxxx xxxx une xxxxxxx xx dos

Xxxxxxxx

Xāļx xāxx ar xxxxxxx xxļx

x)

Бедро

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Overlår

Xxxxxxxxxxxx, Oberkeule

Xxxx

Μηρός (μπούτι)

Xxxxx

Xxxx xx cuisse

Xxxxxxxxxxxx

Xķxņxxx

x)

Подбедрица

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx

(xxxxxxx)

Xxxxxxåx

Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx

Xääxxxüxx

Κνήμη

Xxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx

Xxxxxx

i)

Крило

Xxx

Xxxxxx

Xxxxx

Flügel

Xxxx

Φτερούγα

Xxxx

Xxxx

Ala

Xxāxxx

j)

Неразделени крила

Xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Sammenhængende xxxxxx

Xxxxx Xxüxxx, xxxxxxxxxx

Lahtilõikamata xxxxxx

Αδιαχώριστες φτερούγες

Xxxxxxxxxxx xxxxx

Ailes non xxxxxxxx

Xxx non xxxxxxxx

Xxxxxxxīxx xxāxxx

x)

Филе от гърдите, бяло месо

Xxxxxx de xxxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx

Brustfilet, Xxxxx xxx xxx Xxxxx, Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Φιλέτο στήθους

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxx

Xxxxxxx, fesa (xxxxxxxx)

Xxūxxņxx fileja

l)

Филе от гърдите с „ядеца“

Filete xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x xxxxx

(Xxxxxx xxxx x chrupavkou xxxxx kosti xxxxxx xxxxxxxxx x přirozené xxxxxxxxxxx, xxxx. xxxx x xxxxxxxxx xxx. 3 % z xxx. xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxx øxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxx Xxxxüxxxxxxxx

Rinnafilee koos xxxxxxxxx

Φιλέτο στήθους με κλειδοκόκαλο

Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx poitrine xxxx clavicule

Petto (xxx xxxxxxxx), fesa (xxx xxxxxxxx)

Xxūxxņxx xxxxxx ar xxūxxxxxxx

x)

Нетлъсто филе

Xxxxxx, xxxxxxx

Magret, xxxxxxx

(xxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx xxxxx prsního)

Xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx, Maigret

Xxxxxxxxx

(„xxxxxx” või „xxxxxxx”)

Xxxxxxx, magret

Magret, xxxxxxx

Xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx, xxxxxxx

Pīles xxūxxņx

n)

Xбезкостен пуешки бут

Xxxxx xx xxxxx y xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx

X xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xøx af xxxx xxxxxxxåx

Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Κρέας ποδιού γαλοπούλας χωρίς κόκαλο

Xxxxxxx turkey xxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxx di xxxxxx xx tacchino xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xīxxxx xāxx gaļai


 

lt

xx

mt

xx

xx

xx

ro

xx

sl

xx

xx

x)

Pusė

Fél xxxxxxx

Xxxx

Xxxxx

Xxłxxxx

Xxxxxx

Xxxăxățx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx

x)

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

Kwart

Kwart

Ćxxxxxxx

Quarto

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxäxxxx

Xxxxx

x)

Xxxxxxxxxx kojų xxxxxxxxxx

Öxxxxxüxxő (xxxxx) combnegyedek

Xx-xxxxxx xx’ xxxx xxx-xxxxxx, xxxx xxxxxxxx

Xxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Ćwiartka xxxxx x xxłxśxx

Xxxxxxx xx xxxx xãx separados

Sferturi xxxxxxxxxxx neseparate

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx četrti nog

Xxxxxxxxäxxxx

Xxxxxxxxxxx

x)

Krūtinėlė

Xxxx

Xxxxx

Xxxxx

Pierś, xxłxxxx xxxxxx

Peito

Piept

Xxxxx

Prsi

Rinta

Bröst

x)

Xxxx

Xxxx

Xxxxx

Xxxx poot, xxxx xxx

Noga

Perna xxxxxxx

Pulpă

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

x)

Xxxxxxxx koja xx xxxxxxxxxx xxxxxxx dalimi

Xxxxxxxxxx x hát xxx xxxxxxxx

Xxxxx tat-tiġieġa b’porzjon xxx-xxxxx

Xxxx/xxx met rugdeel (xxxx)

Xxxx xxxxxęxx x xxęśxxą xxxxxxxx

Perna xxxxxxx xx xxxxxx xxx xxx porção do xxxxx

Xxxxă xx xxx xx x xxxțxxxx xxx xxxxx xxxșxxă

Kuracie xxxxxx s xxxxxx

Piščančja xxxxx x xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx, xxxxx selkäosa

Xxxxxxxxxxxxxx xxx del xx xxxxxxx

x)

Xxxxxxxė

Xxxxőxxxx

Xx-xxċċx xx’ fuq xxx-xxxxx

Xxxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxx

Xxxx

Xxxxă superioară

Xxxxx xxxxxxxx stehno

Xxxxxx

Xxxxx

Xåx

h)

Xxxxxxxxė

Alsócomb

Xx-xxċċx x’xxxxx xxx-xxxxx

(xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx, xxxxxxxx

(Xxxxxxxxx)

Podudzie

Xxxxx

Pulpă inferioară

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Krača

Xxxxx

Ben

x)

Xxxxxxx

Xxxxxx

Ġxxxxħ

Xxxxxxx

Skrzydło

Asa

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx

j)

Neatskirti xxxxxxx

Öxxxxxüxxő (xxxxx) xxxxxxxx

Ġxxxxxħ xxxx separati

Xxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Skrzydła x całości

Xxxx não xxxxxxxxx

Xxxxx neseparate

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Siivet xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxäxxxxxx vingar

k)

Xxūxxxėxėx xxxė

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx-xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx z xxxxxx

Carne xx xxxxx

Xxxxx dezosat

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx

Xxöxxxxxx

l)

Xxūxxxėxėx xxxė xx raktikauliu xx xxūxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx tas-sidra xxx-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxx x piersi z xxxxxxxxxxx

Xxxxx de peito xxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxș

Xxxxxxxx xxxxx x kosťou

Prsni xxxx s xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx solisluineen

Xxöxxxxxx xxx xxxxxxxxx

x)

Xxūxxxėxėx filė xx xxxxxxx raumens

(xxxxxx)

Xőxöx xxxxxxxx-xxxx, (xxxxxxx)

Xxxxxx, maigret

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx, xxxxxxx

Xxxâx xx xxxăxx, xxxxăxx xx pasăre

Magret

Xxxxxx

Xxxxxx, xxxxxxx

Magret, xxxxxxx

x)

Xxxxxxxx xxxų xėxx xx xxxxų

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxħxx xxx-xxxxxx xxx-xxxxxxx dissussat

Xxxxx xxx xxxx poten/hele xxxxx xxx kalkoenen, xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxśxx xxęxx x nogi xxxxxx

Xxxxx desossada xx xxxxx inteira xx xxxx

Xxxxă xxxxxxxă xx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxöxx xx xxxxxx


XXXXXXX XX

Xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx / xxxxxx a hřbet

ohraničení xxxxxxxxx xxxxxx

Xxx oddělující xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx stehno

ohraničení xxxxxxxxx kloubu


XXXXXXX XXX

Xxxxxx 10 –   Xxxxxx chlazení

 

xx

xx

cs

da

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

1.

Въздушно охлаждане

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx

Vzduchem (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxøxxxx

Xxxxxüxxxxx

Ōxxxxxxxxx

Ψύξη με αέρα

Xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx à l'air

Raffreddamento xx xxxx

Dzesēšana ar xxxxx

2.

Въздушно-душово охлаждане

Refrigeración por xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s postřikem

Xxxxxxxxxxøxxxx

Xxxx-Xxxüxxüxxxxx

Ōxxxxxxxxxxxxxxxxx

Ψύξη με ψεκασμό

Xxx spray xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx par xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Dzesēšana xx xxxxxxxxxāxx xxxxx

3.

Охлаждане чрез потапяне

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xx xxxxx xxxxx ponořením

Xxxxxxxxxxxxøxxxx

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxüxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Ψύξη με βύθιση

Xxxxxxxxx chilling

Refroidissement xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx per xxxxxxxxxx

Xxxxēxxxx xxxxxxxēxxx


 

xx

xx

xx

xx

pl

pt

xx

xx

sl

fi

sv

1.

Xxxxxxxxxx xxx

Xxxxxőx xűxxx

Xxxxxxx xx-xxxx

Luchtkoeling

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxçãx xxx xxxxxxxçãx

Xxxxxxxxxxx îx aer

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxääxxxxxx

Luftkylning

2.

Atšaldymas pučiant xxą

Xxxxxxxxxxxx hűtés

Xxxxxxx x'xxx xxxxx

Xxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxçãx xxx xxxxxxãx x xxxxxxxçãx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxșxxx cu xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx s pršenjem

Xxxxxxxxxxääxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

3.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Bemerítéses xűxxx

Xxxxxxħ x’xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxçãx xxx xxxxxãx

Refrigerare xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxx

Xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx

Xxxxxääxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx


XXXXXXX XX

Čl. 11 xxxx. 1 –   Způsoby xxxxx

 

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

x)

Хранена с … % …

гъска, хранена с овес

Xxxxxxxxxx xxx … % de …

Xxx engordada xxx xxxxx

Xxxxxx (xxx) … % (xxxx) …

Husa xxxxxx ovsem

Xxxxxx xxx … % …

Xxxxxxxxxxx xåx

Xxxx mit … % …

Xxxxxxxxxxxxx

Xööxxxxx …, xxx xxxxxxxx … % …

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Έχει τραφεί με … % …

Χήνα που παχαίνεται με βρώμη

Xxx xxxx … % xx …

Oats xxx goose

Xxxxxxxx avec … % xx …

Xxx xxxxxxx à x’xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxx xx … % xx …

Xxx xxxxxxxxxx con xxxxx

Xxxīxx xx … % …

xx auzām xxxxxxx zosis

b)

Екстензивно закрито

(отгледан на закрито)

Xxxxxxx xxxxxxxxx xx gallinero

Extenzivní x xxxx

Xxxxxxxxxx staldopdræt

(xxxxxx …)

Extensive Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(lindlas xxxxxxxx)

Εκτατικής εκτροφής

Xxxxxxxxx xxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxx à x’xxxxxxxxx:

xxxxèxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx al xxxxxxx

Xxxēxxxx galvenokārt xxxxāx

(“Audzēti xūxī”)

x)

Свободен начин на отглеждане

Xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxåxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Ελεύθερης βοσκής

Xxxx xxxxx

Xxxxxxx à x’xxxxxxxxx

All’aperto

Xxīxā xxxēxxxx

x)

Традиционен свободен начин на отглеждане

Xxxxxx al xxxx xxxxx

Xxxxxxxx volný xxxxx

Xxxxxxxx …

Bäuerliche Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Πτηνοτροφείο παραδοσιακά ελεύθερης βοσκής

Xxxxxxxxxxx free range

Xxxxxxx-xxxxx xx xxxxx xxx

Xxxxxx xxx’xxxxxx

Xxxxxxxxxāxā brīvā xxxēxxxx

x)

Свободен начин на отглеждане – пълна свобода

Xxxxxx xx cría xx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx – xxxxx xxxxxxx

Frilands … xxxxæxxxx i fuld xxxxxx

Xäxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx Auslauf

Xäxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vabapidamine

Πτηνοτροφείο απεριόριστης τροφής

Xxxx-xxxxx — xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx-xxxxx xx xxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxà

Xxxxīxā xxīxīxx


 

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

xx

x)

Xxxxxxx … % …

Xxxxxxxx xxxėxxx xąxxx

…%-xxx …-xxx xxxxxxx

Zabbal etetett xxxx

Xxxxxxħx x’… % xx’ …

Xxżżx xxxxxxħx xxx-ħxxxx

Xxxxxx met … % …

Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Żxxxxxx x xxxxxłxx … % …

xxxx owsiany (gęsi)

Alimentado xxx … % xx …

Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx

Furajate cu xx % xx …

Xâșxx xxxxxxxx xx xxăx

Xŕxxxx … % …

Xxxx kŕmené xxxxx

Krmljeno x … % …

xxx xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxx rehulla, xxxx xxxäxxää … …%

Xxxxxxxx xxxxxxxx hanhi

Xxxxxxxx xxx … % …

Havreutfodrad xåx

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

(Xxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xüxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx ġewwa: xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx … xxxxxxxxxxxxxx

Ekstensywny xxxx ściółkowy

Produção xxxxxxxxx xx interior

Xxxșxxxx îx xxxxxxxx sistem extensiv

Chované xx xxxxxxx podstielke (xxxx v xxxx)

Ekstenzivna xxxxxx reja

Xxxxxxxxäxxxx xxxäxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxöxx inomhus

c)

Xxxxxxx laikomi xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx

(xxxx xxxxx)

Xxxxxxxx … xxx xxxxxxx

Chów xxxxxxxxx

Xxxxxçãx xx semiliberdade

Xxxșxxxx xxxxxă

Xxxxxxxx xxxx (chov x xxxxxxxxx)

Xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxx – perinteinen xxxxxxxxxxxx

Tillgång xxxx utomhusvistelse

x)

Tradiciškai xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

Hagyományos xxxxxxxxxxxx

Barra (xxxx xxxxx) xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx … met xxxxxxx

Xxxxx … met xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Produção ao xx livre

Creștere xxxxxă xxxxxțxxxxxă

Xxxxxxx xxxxx'xx

Xxxxxxxxxxxxx prosta xxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

x)

Visiškoje xxxxxėxx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx szabadtartás

Barra (xxxx range) – xxxxxxx totali

Boerenscharrel … xxx xxxxx uitloop

Xxxxx … xxx xxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxń

Xxxxxçãx xx liberdade

Creștere xxxxxă – libertate xxxxxă –

Xxxxx xxx'xx xxxx

Xxxxxx reja – xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx – täydellinen liikkumavapaus

Xxxxöxx x xxxx xxxxxx


XXXXXXX X

Xxxxxxxx xxxxxxx x článku 11 xxxx xxxx:

x)

Xxxxxx obsahující … % …

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx směsí xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx předpokladu, že

x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 65 % hmotnostních xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx doby xxxxxx; xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; pokud xx však xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx představovat xxxxxxx 35 % xxxxx xxxxx x v xxxxxxx kukuřice xxxxxxx 50 %,

x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx xxxxx směsi podávané xx většinu xxxx xxxxxx,

x případě xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxxxx krmné xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx fázi xxxxxx.

Xxxxx „xxxx krmená ovsem“ xxxx xxxx xxx xxxxxx pouze xxxxx, xxxxx xxxx v xxxxxxxxxx třech xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx 500 gramy xxxx xxxxx.

x)

Extenzivní xxxxxx – xxxx v xxxxxxxxxx

Xxxxx výraz xxx xxxxxx xxxxx tehdy, xxxxx

x)

xxxxxxx ustájení xxxxxxx xx metru xxxxxxxxxx xxxxxxxxx plochy není xxxxx xxx:

x xxxxx, xxxxxxxx, kapounů: xxxxxxx 15 xxxx, xxxxxxx xxxx 25 xx xxxx xxxxxxxxx,

x xxxxxx, xxxxxxxx a xxxx: 25 xx živé xxxxxxxxx,

x xxx: 15 xx živé hmotnosti,

xx)

x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx:

xxxxxx: 56 xxx xxxx xxxxxxx,

krůty: 70 xxx xxxx xxxxxxx,

xxxx: 112 xxx xxxx xxxxxxx,

kachny xxxxxxxxx: 49 xxx xxxx xxxxxxx,

xxxxxx xxxxxxx: 70 xxx xxxx xxxxxxx x samiček, 84 xxx xxxx později x xxxxx,

samičky kachen xxxxxxxxx xxxxxx: 65 xxx xxxx později,

xxxxxxxx: 82 dnů xxxx xxxxxxx,

xxxxx xxxx (nebo xxxxxxx): 60 xxx xxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx: 90 xxx nebo xxxxxxx,

xxxxxxx: 140 xxx xxxx xxxxxxx.

x)

Xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, pokud

i)

hustota xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxx xxx porážce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), x výjimkou kuřat, x kterých xxxx xxx xxxxxxx zvýšena xx 13 xxxx, xxxxxxx xxxx xx 27,5 kg xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxx kapounů, u xxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxxxx 7,5 na xxxx xxxxxxxxx a 27,5 kg xxxx xxxxxxxxx xx metr xxxxxxxxx,

xx)

xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx poloviny xxxxxx xxxxxxxxxxx přístup xx xxxxxxx světla x xxxxxxxxx xxxxxx výběhům, xxxxxxx plocha xxxx xxxxxxxx pokryta xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

1 x2 xx kuře xxxx xxxxxxxx,

2 x2 xx kachnu xxxx xx xxxxxxx,

4 m2 xx xxxxx xxxx xxxx,

x perliček xxxxx xxx venkovní výběhy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x kterých xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxx xx nejméně 2 x. Hřady poskytují xxxxxxx jedinci xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx 10 cm (xxxxxx x prostory x xxxxx),

xxx)

xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxxxx,

xx)

je xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx se rovná xxxxxxx 4 x xx 100 x2 xxxxxx.

x)

Xxxxxxxx xxxxx výběh

Xxxxx xxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx

x)

hustota xxxxxxxx x drůbežárně xx metr xxxxxxxxx xx:

x xxxxx: xxxxxxx 12 xxxx, nejvýše xxxx 25 xx xxxx xxxxxxxxx; nicméně x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rovněž v xxxx a x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 150 x2 xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na 20 xxxxx, nejvýše však 40 xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx,

x kapounů: nejvýše 6,25 (xx xxxx 91 xxx 12) xxxx, xxxxxxx xxxx 35 kg xxxx xxxxxxxxx,

x xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx: 8 xxxx, xxxxxxx xxxx 35 xx živé xxxxxxxxx, x kachny pižmové x xxxxxx xxxxxxxxx 10 xxxx, nejvýše xxxx 25 xx xxxx xxxxxxxxx,

x xxxxxx xxxxxxxxx mulard: 8, xxxxxxx však 35 xx živé xxxxxxxxx,

x xxxxxxxx: 13, xxxxxxx xxxx 25 xx xxxx hmotnosti,

x xxxx: xxxxxxx 6,25 (xx xxxx 7 xxx 10) xxxx, xxxxxxx xxxx 35 xx xxxx xxxxxxxxx,

u xxx: 5 kusů (do xxxx 6 až 10 týdnů) x 3 xxxx, pokud xxxxxxxx 3 týdny xxxxxx xxxx husy xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxx 30 xx xxxx xxxxxxxxx,

xx)

celková xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx nejvýše 1 600 x2,

xxx)

x xxxxx drůbežárně xx ustájeno xxxxxxx:

4 800 xxxxx,

5 200 xxxxxxxx,

4 000 kachen xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx 3 200 samců xxxxxx xxxxx nebo 3 200 kachen křížených xxxxxx,

2 500 xxxxxxx, xxx xxxx krůt,

xx)

je drůbežárna xxxxxxxx výstupními xxxxxx, xxxxxxx celková xxxxx xx rovná nejméně 4 x xx 100 x2 xxxxxx,

x)

xx xxxxxx xx denního xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x venkovnímu xxxxxx, x to minimálně xx xxxx:

xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxxxx,

xxxx týdnů x xxxxxx, xxx, xxxxxxxx x xxxx,

xx)

plocha xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx:

2 m2 xx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxx perličku,

3 x2 xx xxxxxx kříženou xxxxxx,

4 m2 xx xxxxxxx od 92 xxx (2 x2 xx 91 dnů),

6 x2 xx krůtu,

10 x2 na xxxx.

X xxxxxxxx mohou být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vybavenými xxxxx, x kterých xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxx budovy, xxxxx xx xxxxxxx 2 x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx minimální prostor x celkové xxxxx 10 cm (xxxxxx x xxxxxxxx s xxxxx),

xxx)

xxxxxxxxxx drůbež xxxxx x plemeni xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx,

viii)

xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx výkrmu xxxxxxxx nejméně 70 % xxxxxxxx,

xx)

xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xx:

81 xxx x xxxxx,

150 xxx x kapounů,

49 dnů x kachen xxxxxxxxxxx,

70 xxx x kachen xxxxxxxxx,

84 dnů x xxxxx xxxxxx pižmových,

92 xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

94 xxx x xxxxxxxx,

140 xxx x xxxx x xxx na pečení xxxxxxxxx na trh xxxxxxxx,

98 xxx u xxxx určených k xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx,

126 xxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx jako xxxxxx krocaní xxxx,

95 xxx x xxx xxxxxxxx x výrobě „xxxx xxxx“ (xxxxxxx xxxxxxx) a „magret“ (xxxxxxx filetů),

60 xxx x xxxxxxx hus (xxxx housat),

x)

pokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx:

15 xxx x kuřat xxxxxxxx 90 xxx,

4 xxxxx x xxxxxxx,

4 xxxxx x xxx a xxxxxx xxxxxxxxx mulard xxxxxxxx x xxxxxx „xxxx xxxx“ x „xxxxxx“ starších 70 xxx.

x)

Xxxxx xxxxx – xxxxx xxxxxxx

Tento xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x), xxxxx x požadavek, xxx xxxxxx měla xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x venkovním xxxxxxx xxxxxxxxx rozlohy.

V xxxxxxx omezení včetně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx přijatých xxxxx právních předpisů Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx drůbeže xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx chovu xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx. x), x) x x), x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx voliérách, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x uvedením xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx v žádném xxxxxxx xxxxx být xxxxx než xxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX MNOŽSTVÍ XXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX

(Xxxxxxxxxx xxxx)

1.   Xxxxxxx x oblast xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxx se xxxxxxx ke stanovení xxxxxxxx vody xxxxxxxx xx zmrazených nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Pokud xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x vyjádřené xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 7, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx zpracování.

2.   Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx zmrazeného nebo xxxxxxx zmrazeného xxxxxxx xxxxxxxxxxxx těla xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

3.   Princip

Xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx jatečně xxxxxxxx xxxx, včetně xxxxxxxxx xxxxxxx drobů, xx nechá xxxxxxxxxx xxxxxxx procesem, xxxxx xxxxxxxx vypočítat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

4.   Přístroje x xxxxxxx

4.1

Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1 xxxx.

4.2

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx upravené xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

4.3

Nádrž x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x zařízením xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 5.5 x 5.6. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx nejméně xxxxxxx xxxxxx než xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx udržet teplotu xxxx xx 42 °X, ± 2 °X.

4.4

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx savé xxxxxxxx xxxxxxx.

5.   Xxxxxx

5.1

X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určeného xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl. Do xxxxxxxx kontroly xxxxx xxxx 5.2 až 5.11 xxxx xxx xxxx uchovávána při xxxxxxx nejvýše xx – 18 °X.

5.2

Xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxx xx něm xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxx. Xxxx a xxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx zaokrouhlí xx xxxx gramy xxxxxx x nejbližšímu xxxxx: xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx X0.

5.3

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx s xxx, xx vyjme z xxxxxxxx xxxxx. Obal xx vysuší, xxxxx x xxxxxxxx hodnota xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx x nejbližšímu xxxxx: xxxx xxxxxxxx se xxxxxx X1.

5.4

Xxxxxxxx zmrazeného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx X1 xx X0.

5.5

Jatečně xxxxxxxx xxxx včetně jedlých xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx, vodotěsného xxxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx sáčku. Xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx dlouhý, aby xxxx xxx při xxxxxxx xx xxxxxx x vodou dobře xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx příliš široký, xxx umožnil xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.6

Xxxx xxxxx, která obsahuje xxxxxxx xxxxxxxx tělo x xxxxx xxxxx, xx xxxxx ponoří xx xxxxx lázně x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx co xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx vertikálně, x xxxxxxx potřeby xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxx xxxx x nádoby nemohla xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xx nesmí xxxxxxxx xxxxxxx.

5.7

Xxxxx je xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na 42 °X ± 2 °X; sáček xxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxx musí xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxx xxxxx jatečně xxxxxxxxxx těla (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx kosti x kuřat xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx u kuřat x xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxx + 4 °X, xxxxxxxx xxxxxxx u dvou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx by xxxxxx ve xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx je xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx + 4 °X. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx je x xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxxxxx xxx – 18 °X xxxxxx xxxx:

Xxxxxxxxxx kategorie (x)

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx + droby (x)

Xxxxxxxxxx doba xxxxxxxx x minutách

Xxxxxx xxx xxxxx

Xxxxxx x droby

&xx; 800

&xx; 825

77

92

850

825 — 874

82

97

900

875 — 924

85

100

950

925 — 974

88

103

1 000

975 — 1 024

92

107

1 050

1 025 — 1 074

95

110

1 100

1 075 — 1 149

98

113

1 200

1 150 — 1 249

105

120

1 300

1 250 — 1 349

111

126

1 400

1 350 — 1 449

118

133

X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 1 400 x xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 100 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx uplyne, xxxx xx x xxxx vybraných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx byla xxxxxxxx teplota + 4 °X, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, dokud není x teplotním xxxxxx xxxxxxxx + 4 °C.

5.8

Xxxxx x xxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxx; xxx xxxxx xx xxxxxxxxx, aby xxxx uvolněná xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx x xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx teplotě xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx + 18 °C až + 25 °X.

5.9

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyjme xx xxxxx x x břišní xxxxxx xx vyjme xxxx x xxxxx (xxxxx xx xx xxxx xxxxxxx). Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx x vně xxxxxxxxxx papírem nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx x poté, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx, xx obal x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx osuší.

5.10

Xxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx a xxxxx se xxxxxxx xx zaokrouhlením na xxxx xxxxx směrem x nejbližšímu číslu x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx M2.

5.11

Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx, se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx gramy xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx X3.

6.   Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx vody xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené xxxxxxxxx x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx se vypočítá xxxxx:

((X0 – M1 – X2)/(X0 – X1 – X3)) × 100

7.   Hodnocení výsledku

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx 20 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, množství xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx považuje xx xxxxx xxx xx xxxxxxx hodnota.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x případě xxxxxxxx xxxx:

1,5 % u xxxxxxxx xxxxxxxx,

3,3 % x chlazení xxxxxxxx s xxxxxxxxx,

5,1 % x chlazení xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.


PŘÍLOHA VII

STANOVENÍ XXXXXXXXX XXXXXX XXXX V XXXXXXXX

(Xxxxxxxx xxxx)

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx ve xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Zahrnuje xxxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxx x vzorků x xxxxxxxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx x limitní xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx x xxxx 6.4, xxx se xxxxxxxx, xxx během xxxxxxxxxx xxxxx x nadměrné xxxxxxxx vody či xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx provádějící xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

„Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx“: jatečně upravené xxxx drůbeže x xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxx, které mohou xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

„Xxxxx“: xxxxx, xxxxx, žaludek x krk.

3.   Princip

Obsah xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx metod XXX (Xxxxxxxxxxx organizace xxx xxxxxxxxxxx) xxxx jinými xxxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx se stanoví xx základě xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, který xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx

4.1

Xxxx xxxxxx x vážení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxx obalů x xxxxxxxxx minimálně xx 1 gram.

4.2

Sekáček nebo xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xx xxxx, xxxxx xxxxx xxx zpracovány x xxxxxx xx xxxx.

4.3

Xxxxxxx xxxxxx na xxxx x mixér schopný xxxxxxxxxxxxx xxxx díly xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx, a xxxxxxxx xxx homogenní xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x mlýnku xx xxxx xxxxxxxxx kotoučem xx 4 xx xxxxxx.

4.4

Xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx x ISO 1442 xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.5

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x ISO 937 xx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

5.1

X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určeného xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx podle bodů 5.2 xx 5.6 xxxx zůstat xxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx buď xxxxxxx xxxxxxx xx sedmi xxxxxxx upravených xxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx.

5.2

Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx těl x xxxxxxxxx xxxx.

5.3

x)

Xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxx. Xxxxx xxxxxxx upravené xxxx xx xxxxx x xxxxx x xxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx z jedlých xxxxx veškerý xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx hmotnost jatečně xxxxxxxxxx těla včetně xxxxx x xxxx x xxxxxx xx xx ní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obalového materiálu; xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxx xxxxx směrem x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx se xxxxxx X1.

x)

X xxxxxxx xxxxxxx složeného vzorku xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx postupem xxxxx xxxx 5.3 x) x výsledná xxxxxxx xx xxxxxx X7.

5.4

x)

Xxxx xxxxxxx upravené xxxx, xxxxx xxxxxxxx xx P1, se xxxxxx x xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx 4.3 (x xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx mixéru), xxx xx získala homogenní xxxxx, x xxx xxxx xxx odebrán xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx.

x)

X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx X7 xxxxxx x xxxxxx xx xxxx podle bodu 4.3 (x xxxxxxx xxxxxxx se rovněž xxxxxxxxx x použitím xxxxxx), xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx hmota, x níž xxxxx xxx xxxxxxxx dva xxxxxxxxxxxxxxx vzorky xx xxxxx jatečně upravených xxx. Xxxx dva xxxxxx xx analyzují xxxxxxxx xxxxx bodů 5.5 x 5.6.

5.5

Odebere xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, který xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx obsahu xxxx podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxx XXX 1442 xxxxxxxxxx x „x&xxxx;%“.

5.6

Xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx použit xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v normě XXX 937. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6,25 xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx „x&xxxx;%“.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx

6.1

x)

Xxxxxxxx vody (W) x xxxxxx jatečně xxxxxxxxx xxxx je xxxx xX1/100 x xxxxxxxx xxxxxxxx (RP) xX1/100, xxxxx vyjádřeno x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx (X7) a xxxxxxxx bílkovin (RP7) x xxxxx analyzovaných xxxxxxx upravených xxxxxx.

x)

X xxxxxxx analýzy xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxx (x&xxxx;%) x xxxxxxxx (x&xxxx;%) u dvou xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxx (X7) x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx dána xX7/100 x hmotnost xxxxxxxx (XX7) xx xxxx bP7/100, xxxxx xxxxxxxxx x gramech.

6.2

Průměrná xxxxxxxx vody (XX) x bílkovin (XXX) xx xxxxxxx xxxxxxxxx X7 a RP7 xxxxx.

6.3

Xxxxxxxxxx xxxxx fyziologického xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xxx vypočten xxxxx xxxxxx xxxxxx:

xxxxxx: 3,53 × RPA + 23.

6.4

x)

Xxxxxxxx vzduchem

Za xxxxxxxxxxx, xx minimální, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx během xxxxxxxx představuje 2&xxxx;%&xxxx;(1), xxx pro celkový xxxxx vody (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx touto xxxxxxx (xxxxxx intervalu xxxxxxxxxxxxx) je xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnota dána xxxxx xxxxxxx:

xxxxxx: WG = 3,65 × XXX + 42.

b)

Chlazení xxxxxxxx s xxxxxxxxx:

Xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výše 4,5&xxxx;%&xxxx;(2), xxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx (XX) xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx:

xxxxxx: XX = 3,79 × XXX + 42.

x)

Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx 7&xxxx;%&xxxx;(3), xxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx (XX) xxxxxxxxx x gramech x xxxxxxxxx touto xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnota xxxx tímto xxxxxxx:

xxxxxx: XX = 3,93 × RPA + 42.

6.5

Xxxxx xxxxxxxx obsah xxxx (XX) x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx 6.2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XX) xxxxx x xxxx 6.4, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx za vyhovující.


(1)  Vypočteno xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxx těla bez xxxxxxxxxxx xxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx bez absorbované xxxx.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxx xxxxxxxxxxx xxxx.


XXXXXXX VIII

STANOVENÍ CELKOVÉHO XXXXXX VODY V XXXXXXX DRŮBEŽÍM XXXX

(Chemický xxxx)

1.   Xxxxxxx x oblast xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx stanovení xxxxxxxxx xxxxxx vody x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx stanovení xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou xxxxx xxxxxx x bodu 6.4, xxx xx xxxxxxxx, zda během xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podezření na xxxxxx látek, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx přijmout xxxxxxx xxxxxxxx opatření.

2.   Definice x odběry xxxxxx

Na xxxxxx xxxxxxx maso xxxxx xxxxxx 20 xx xxxxxxxx definice xxxxxxx x xx. 1 xxxx 2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx:

x xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xxxxx,

x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: polovině xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx,

x xxxxxxx prsou, xxxxxxx xxxxxxx řízků x vykostěných krůtích xxxxxx: xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx 100 xxxxx,

xxxxxxx: xxxxxxxxxx v xx. 1 odst. 2.

X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zmrazených x xxxxxxx xxxxxxxxxx produktů (xxxxxx xxxx nebalené xxxxxxxxxx) mohou xxx xxxxx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 0 °X, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx děleného xxxx.

3.   Xxxxxxx

Xxxxx xxxx x xxxxxxxx xx stanoví x použitím xxxxxxxxxx xxxxx ISO (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxx metodami xx analýzami schválenými Xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx mase, xxxxx xxx xxxxxxxxx x obsahu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.   Xxxxxxxxx, pomůcky x xxxxxxx

4.1

Xxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x jeho xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1 xxxx.

4.2

Xxxxxxx xxxx xxxxx xx maso k xxxxxxxxx děleného xxxxxxxxx xxxx na kusy, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxx x mlýnku xx xxxx.

4.3

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx a xxxxx xxxxxxx homogenizovat xxxxxx xxxxxxx maso.

Poznámka:

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xx xxx dostatečný výkon, xxx xxxxxxx zmrazené xxxx hluboce zmrazené xxxx a xxxxx, x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx směs, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx maso xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 4 xx otvory.

4.4

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v XXX 1442 xx stanovení xxxxxx xxxx.

4.5

Přístroje xxxxx xxxxxxxxxxx v XXX 937 ke xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.   Postup

5.1

Z celkového xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx kontrole se xxxxxxxxx xxxxxx pět xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xx zahájení xxxxxxx xxxxx bodů 5.2 xx 5.6 musí xxxxxx zmrazené xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx x volně xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxx 2 xxxxx xxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx xxx xxxxxxx 0 °C.

Lze xxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx sestávajícího x xxxx xxxx.

5.2

Příprava musí xxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx boxu.

5.3

x)

Vnější xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx žádný xxx xxxx voda. Každý xxx xx zváží x xxxxx z xxxxx. Po xxxxxxxxx xxxx xx menší xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx celé xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx číslu, x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxxx hmotnost xx xxxxxx X1.

x)

V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx 5.3 x) x xxxxxxxx hodnota xx xxxxxx X5.

5.4

x)

Xxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx xx P1, xx xxxxxx x mlýnku xx xxxx xxxxx xxxx 4.3 (x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx rozmixuje x xxxxxxxx mixéru), xxx xx xxxxxxx homogenní xxxxx, x níž xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxx xxxx.

x)

X xxxxxxx xxxxxxx složeného xxxxxx xx xxxxx pět xxxx x xxxxxxxxx X5 naseká x xxxxxx xx xxxx xxxxx bodu 4.3 (x xxxxxxx potřeby xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx mixéru), xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx z xxxx xxxx.

Xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx postupem xxxxx bodů 5.5 x 5.6.

5.5

Xxxxxxx xx xxxxxx homogenizovaného materiálu, xxxxx xxxx být xxxxxxxx použit ke xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx metody popsané x normě XXX 1442 xxxxxxxxxx v „x %“.

5.6

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx XXX 937. Xxxxxxxxxxx koeficientem 6,25 xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx „x %“.

6.   Výpočet xxxxxxxx

6.1

x)

Hmotnost xxxx (X) x xxxxxx kusu xxxxxxxx xxxx xx xxxx xX1/100 x xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) je xxxx bP1/100, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx.

Xxxxxxx xx celková xxxxxxxx xxxx (X5) x xxxxxxxx bílkovin (XX5) x xxxx analyzovaných xxxx.

x)

X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (x %) x xxxxxxxx (x %) x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxx (X5) x xxxx kusů xx xxxx xX5/100 x xxxxxxxx xxxxxxxx (XX5) xx xxxx xX5/100, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

6.2

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (XX) x xxxxxxxx (RPA) xx xxxxxxx vydělením X5 x XX5 xxxx.

6.3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxxx RP, xxxxxxxxx touto xxxxxxx, xx x:

kuřecích xxxxxxx xxxxx: 3,19 ± 0,12,

x kuřecích xxxxxx x xxxxxxx čtvrtek: 3,78 ± 0,19,

xxxxxxx xxxxxxx xxxxx: 3,05 ± 0,15,

xxxxxxx xxxxxx: 3,58 ± 0,15,

u xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx: 3,65 ± 0,17.

6.4

Xx xxxxxxxxxxx, xx minimální, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx absorbované během xxxxxxxx představuje 2 %, 4 % nebo 6 % (1), xxxxx xxxxx xxxxxxxx x použité xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx X/XX xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxx xxxxxx:

 

Xxxxxxxx vzduchem

Xxxxxxxx xxxxxxxx x postřikem

Xxxxxxxx ve xxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxx

3,40

3,40

3,40

Xxxxxx xxxx, x xxxx

3,40

3,50

3,60

Xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx, stehna, xxxxxx spojená x xxxxx xxxxxx, přední xxxxxxx, x kůží

4,05

4,15

4,30

Krůtí xxxxx xxxxx, xxx xxxx

3,40

3,40

3,40

Xxxxx prsa, s xxxx

3,40

3,50

3,60

Xxxxx horní xxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx, x xxxx

3,80

3,90

4,05

Krůtí xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx

3,95

3,95

3,95

Xxxxx xxxxxxxx xxxxx XX/XXX x xxxxxx xxxx xxxx vypočítaný xx xxxxxxx hodnot x bodě 6.2 xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx 6.4, xxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.


(1)  Vypočtený xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx. Pro xxxxx xxxxx bez xxxx a xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx 2 % x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.


XXXXXXX IX

XXXXXXXX XXXXXXXX XXXX PROVÁDĚNÁ X XXXXXXXXXX XXXXXXXX

(Xxxxx xx xxxxxxx)

1.

Xxxxxxx jednou xx xxxxxxxxxxxx pracovní xxxx:

xx xxxxxxxxx vybere z xxxxx na kuchání xxxxxxx 25 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxx xxxxxx xxxxxx.

2.

X případě xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

3.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xx označí, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xx celé xxxxx.

4.

Xxxxxxx upravená xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxx xxxxxx na xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxx prošla obvyklým xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx atd.

5.

Xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx odkapávat xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx, x xxxxx byl xxxxxx xxxxxxx.

6.

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 20 xxxxxxxxxxxx jatečních xxx, xxxxx xx znovu xxxxx. Jejich hmotnost xx xxxxxxxxxx xx xxxx gramy a xxxxxxxxx xx vedle xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx než 20 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, test xx xxxxxxxxx za xxxxxxxx.

7.

Xx xxxxxx xxxxxxx upravených xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx zabalit.

8.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vody xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx 20 xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl před xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx celkové xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx x tento xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 100.

9.

Xxxxx ručního xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1 xx 8 lze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx stanovení procenta xxxxxxxxxxx xxxx u xxxxx počtu jatečně xxxxxxxxxx těl x xxxxx xxxxx xxxxx, x xx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

10.

Výsledek xxxxx xxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx procentuální xxxxxxx týkající se xxxxxxxxx hmotnosti jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx vody:

:

xxxxxxxx vzduchem

:

0 %,

:

xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx

:

2 %,

:

chlazení xx xxxxx lázni xxxxxxxxx

:

4,5 %.


XXXXXXX X

XXXXX XXXXXXX X XX. 16 ODST. 6

:

x xxxxxxxxxxx

:

Съдържанието на вода превишава нормите на ЕО

:

xx xxxxxxxxxxx

:

Xxxxxxxxx xx xxxx superior xx límite XX

:

v xxxxxxx

:

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx XX

:

x xxxxxxxx

:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX-Xxxxxx

:

x xxxxxxx

:

Xxxxxxxxxxxx üxxx xxx XX-Xöxxxxxxxx

:

x xxxxxxxxxx

:

Xxxxxxxxxxx üxxxxx XÜ xxxxx

:

x xxxxxxx

:

Περιεκτικότητα σε νερό ανώτερη του ορίου ΕΚ

:

x xxxxxxxxxx

:

Water xxxxxxx exceeds XX xxxxx

:

xx xxxxxxxxxxxxx

:

Xxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx à xx xxxxxx XX

:

v xxxxxxxxx

:

Xxxxxx x’xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx XX

:

v xxxxxxxxx

:

Ūxxxx xxxxxx xāxxxxxxx XX noteikto xxxxx

:

x xxxxxxxxxx

:

Xxxxxxx kiekis viršija XX xxxxxxxxą xxxą

:

x xxxxxxxxxx

:

Xxxxxxxxxxx meghaladja xx XX xxxxx előírt xxxxxxxxxxxx

:

x xxxxxxxxx

:

Xx-xxxxxxxx xx’ x-xxxx superjuri xħxx-xxxxxx XX

:

x nizozemštině

:

Watergehalte hoger xxx xxx XX-xxxxxxx

:

v xxxxxxxx

:

Xxxxxxxść xxxx xxxxxxxxxx xxxxę XX

:

x xxxxxxxxxxxxx

:

Teor xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx XX

:

x xxxxxxxxxx

:

Xxxțxxxxxx xx xxă xxxășxșxx xxxxxx XX

:

xx xxxxxxxxxxx

:

Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx ES

:

xx slovinštině

:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx

:

xx finštině

:

Vesipitoisuus xxxxxää XX-xxxxxx

:

xx švédštině

:

Vattenhalten öxxxxxxxxx xxx halt som äx xxxxåxxx inom XX.


XXXXXXX XI

XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX LABORATOŘÍ

Xxxxxx

Instituut voor Xxxxxxxx- xx Visserijonderzoek (XXXX)

Xxxxxxx Technologie xx Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx xx voedselveiligheid

Xxxxxxxxxxxxxxxxx 370

X-9090 Xxxxx

Xxxxxxxxx

Национален диагностичен научно-изследователски ветеринарно-медицински институт

(National Xxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx)

бул. „Пенчо Славейков“ 15

(15, Xxxxxx Xxxxxxxxx xxx.)

София–1606

(Xxxxx–1606)

Xxxxx xxxxxxxxx

Státní xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx

Národní xxxxxxxxxx laboratoř xxx xxxxxxxxxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxx

Rantířovská 93

XX-586 05 Xxxxxxx

Xxxxxx

Xøxxxxxxxxxxxxxxx

Xøxxxxxxxxxxxx Øst

Xxxxxxxx xxx Xøxxxxxxxxxx

Søndervang 4

DK-4100 Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xüx Xxxäxxxxx xxx Lebensmittel

Standort Xxxxxxxx

E.C.-Baumann-Straße 20

X-95326 Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx- xx Xxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx 30

XX-51006 Xxxxx

Xxxxx

National Xxxx Centre

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

IE-Dublin 15

Řecko

Xxxxxxxx xx Xxxxx Xxxxxxxxxxx &xxx; Xxxx

Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xx Xxxxxx

7th xx Xxxxxx-Xxxxxxοx st.

GR-411 10 Xxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx Arbitral Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx Xx Coruña, xx 10,700

X-28023 Madrid

Xxxxxxx

XXX Xxxxxxxxxxx de Lyon

10, xxxxxx xxx Saules

BP 74

X-69922 Xxxxxxx

Xxxxxx

Ministero Xxxxxxxxx Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx per il xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxà xxx prodotti xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx

Xxx Xxxxxx Xxxxxxxx n. 29

X-41100 Xxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx of Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx Xxxxxxx Ave; 14

XX-Xxxxxxxx (Xxxxxxx)

Xxxxxxxx

Pārtikas xx xxxxxxxāxā xxxxxxxx

Xxxxxxāxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxx 3,

Xīxx, XX-1076

Xxxxx

Xxxxxxxxxxė xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

J. Xxxxxūxxxxx x. 10

LT-2021 Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxx

Xxx du Xxxxxxxxxxx, 42

X-1911 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx

Xxxxxxxx 94. Xx. 1740

Xxxxxx x. 81.

XX-1465

Malta

Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx

UB14, Xxx Xxxxx Industrial Xxxxxx

Xxx Xxxxx, XXX 09

Malta

Nizozemsko

XXXXXX — Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx 45, gebouw 123

6708 XX Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Rakousko

Öxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx xüx Xxxxxxxxxx xxx Ernährungssicherheit XxxX

Xxxxxxxx xüx Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Wien

Xxxxxxxxx 6 — Xxxxxxx xxx Fleischwaren

Spargelfeldstraße 191

X-1226 Xxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx Xłxxxxxx Xxxxxxxxxxxx Xxxxśxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxłxx Xxxxx-Xxxżxxxxxxx

xx. Xxxxxxxx 11/13

60-791 Xxxxxń

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx de Segurança Xxxxxxxxx x Económica — XXXX

Laboratório Central xx Qualidade Alimentar — LCQA

Av. Conde Xxxxxx, 98

P-1050-070 Xxxxxx

Rumunsko

Institutul xx Xxxxxă șx Xăxăxxxx Publică Xxxxxxxxxă

Xxx. Xâxxxx Moșilor, nr. 5, Xxxxxx 2

Xxxxxxșxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx

Veterinarska fakulteta

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 60

XX-1115 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx veterinárny x xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx 15

842 52 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx republika

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx 3

XX-00710 Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx 622

X-75126 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx

Xxxxxx Xxxx

Teddington

XX11 0LY

Xxxxxx Xxxxxxx


XXXXXXX XXX

Úkoly x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Komise odborníků xxxxxxx v článku 19 xxxx xxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxx národním xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx vody x drůbežím mase;

x)

koordinuje xxxxxxxxx metod xxxxxxxxx x písm. a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx způsobilosti;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx laboratořím xxx xxxxxxxxx odborné xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx podkladů xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx údajů x vypracovávání xxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x informuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx;

x)

poskytuje Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx pomoc, x xx xxxxxxx x xxxxxxxxx, kdy členské xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 19:

Xxxxxx odborníků xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx zástupci Ústavu xxx referenční xxxxxxxxx x xxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxx středisko“ (XXX), xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx x tří xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx XXXX, xxxxx xxxxxxx národní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx střídání. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx odpovědné xx xxxxxxx národní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, následně xxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx jednotlivé xxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxx x potravinách. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx referenční xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x práci xxxxxx. Xxxxxxx, které xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x/xxxx národních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovených xxxxx xxxxxxx této xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX plní xxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxx národních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx mase;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx xxxxxx kontroly xxxxxx vody x xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx zkouškách (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx. x);

d)

xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx dále xxxxxxxxx příslušnému orgánu xxxxxx xxxxxxxxx státu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx. x);

x)

xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx do xxxxx xxxxxx odborníků, připravují xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.


XXXXXXX XXXX

Srovnávací tabulka

Xxxxxxxx (XXX) č. 1906/90

Xxxxxxxx (XXX) č. 1538/91

Xxxx xxxxxxxx

 

Xxxxxx 1

Článek 1

 

Xxxxxx 1x xxxxxxxxx xxxx

Xx. 2 xxxxxxxxx xxxx

Xx. 2 body 2, 3 a 4

 

Čl. 2 písm. x), x) x x)

čl. 2 odst. 8

 

Čl. 2 xxxx. d)

 

Xx. 1x xxxxx x xxxxx xxxxxxx

Xx. 2 xxxx. e) x x)

 

Xxxxxx 2

Xx. 3 xxxx. 1 xx 4

Xxxxxx 4

 

Xx. 3 xxxx. 5

 

Xxxxxx 3

Článek 4

 

Xxxxxx 4

Xx. 5 xxxx. 1

Čl. 5 xxxx. 1 xx 4

 

Xx. 5 odst. 2 xx 5

Xxxxxx 6

 

Xx. 5 xxxx. 6

 

Xxxxxx 5

Článek 6

 

Čl. 6 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxx

Čl. 7 xxxx. 1 uvozovací xxxx

 

Xx. 6 xxxx. 1 xxxxx až xxxxx odrážka

Čl. 7 xxxx. 1 písm. x) až x)

 

Xx. 6 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxx

Xx. 7 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxx

 

Xx. 6 xxxx. 2 xxxxx xx xxxxxx odrážka

Xx. 7 xxxx. 2 xxxx. x) xx d)

 

Čl. 7 xxxx. 1

Xx. 8 xxxx. 1

 

Čl. 7 xxxx. 3

Xx. 8 xxxx. 2

 

Čl. 7 xxxx. 4

Čl. 8 xxxx. 3

 

Xx. 7 odst. 5

Xx. 8 odst. 4

 

Xx. 7 odst. 6

Čl. 8 xxxx. 5

 

Xx. 8 odst. 1

Xx. 9 xxxx. 1

 

Xx. 8 xxxx. 2

Čl. 9 xxxx. 2

 

Xx. 8 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxx

Xx. 9 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxx

 

Xx. 8 xxxx. 3 xxxxx xxxxxxx

Čl. 9 odst. 3 xxxx. x)

 

Xx. 8 xxxx. 3 xxxxx xxxxxxx

Xx. 9 xxxx. 3 xxxx. b)

 

Xx. 8 odst. 4 xxxxx xxxxxxxxxxx uvozovací xxxx

Xx. 9 xxxx. 4 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

 

Xx. 8 xxxx. 4 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx až xxxxx odrážka

Xx. 9 xxxx. 4 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. x) xx c)

 

Xx. 8 xxxx. 4 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 9 xxxx. 4 xxxxx pododstavec

 

Xx. 8 xxxx. 5 xx 12

Čl. 9 xxxx. 5 až 12

 

Xx. 8 xxxx. 13 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Xx. 8 xxxx. 13 xxxxx pododstavec

Čl. 9 xxxx. 13

 

Xxxxxx 9

Xxxxxx 10

 

Xxxxxx 10

Xxxxxx 11

 

Čl. 11 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxx

Xx. 12 xxxx. 1 uvozovací xxxx

 

Xx. 11 odst. 1 xxxxx xx xxxxxx odrážka

Xx. 12 xxxx. 1 xxxx. x) xx x)

 

Xx. 11 xxxx. 2

Xx. 12 xxxx. 2

 

Čl. 11 xxxx. 2x

Čl. 12 xxxx. 3

 

Čl. 11 xxxx. 2x

Xx. 12 xxxx. 4

 

Xx. 11 odst. 3 xxxxxxxxx věta

Čl. 12 xxxx. 5 uvozovací xxxx

 

Xx. 11 odst. 3 první xx xxxxxx odrážka

Čl. 12 xxxx. 5 xxxx. x) xx x)

 

Xx. 11 xxxx. 4

Xx. 12 xxxx. 6

 

Xxxxxx 12

Xxxxxx 13

 

Xxxxxx 13

Xxxxxx 14

 

Xx. 14x odst. 1 a 2

Xxxxxx 15

 

Xx. 14x odst. 3 až 5

Xx. 16 xxxx. 1 xx 3

 

Xx. 14x xxxx. 5a

Čl. 16 xxxx. 4

 

Čl. 14a xxxx. 6

Xx. 16 xxxx. 5

 

Čl. 14x xxxx. 7 první xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xx. 16 xxxx. 6 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Čl. 14x xxxx. 7 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Příloha X

 

Xx. 14x odst. 7 xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx

Xx. 16 odst. 6 xxxxx a xxxxx pododstavec

 

Xx. 14x xxxx. 8 xx 12

Xx. 17 xxxx. 1 xx 5

 

Xx. 14x odst. 12a

Čl. 18 odst. 1

 

Xx. 14x xxxx. 13

Xx. 18 xxxx. 2

 

Čl. 14x xxxx. 14

Článek 19

 

Xx. 14x xxxx. 1

Xx. 20 odst. 1

 

Xx. 14b xxxx. 2 první pododstavec xxxxxxxxx věta

Čl. 20 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

 

Čl. 14x xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx první xx xxxxx xxxxxxx

Xx. 20 xxxx. 2 xxxxx pododstavec xxxx. x) xx x)

 

Xx. 14x xxxx. 2 xxxxx pododstavec

Čl. 20 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx

 

Xxxxxx 14x xxxx. 3 a 4

Xx. 20 odst. 3 x 4

 

Xxxxxx 15

 

Xxxxxx 21

 

Xxxxxx 22

 

Xxxxxxx I

Xxxxxxx X

 

Xxxxxxx Ia

Xxxxxxx II

 

Xxxxxxx XX

Xxxxxxx XXX

 

Xxxxxxx XXX

Příloha XX

 

Xxxxxxx IV

Xxxxxxx X

 

Xxxxxxx X

Xxxxxxx VI

 

Xxxxxxx XX

Příloha XXX

 

Xxxxxxx XXx

Příloha VIII

 

Xxxxxxx XXX

Xxxxxxx XX

 

Xxxxxxx VIII

Xxxxxxx XX

 

Xxxxxxx XX

Xxxxxxx XXX

 

Příloha XXXX