EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXX KOMISE (EU) x. 1190/2012

ze xxx 12. prosince 2012

o xxxx Unie zaměřeném xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx Enteritidis a Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx, jak xx xxxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

EVROPSKÁ XXXXXX,

x ohledem na Xxxxxxx o xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x potravním xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1 druhý xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení,

xxxxxxxx x xxxxx důvodům:

(1)

Cílem xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxx x účinná xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx úrovních xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xx xxxxxx primární xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx výskyt x riziko, xxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx.

(2)

Xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 stanoví xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx výskytu xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro veřejné xxxxxx x xxxxxxx x xxxx xx xxxxxx primární xxxxxxxx. Xxxxxxx snížení je xxxxxxx, aby xxxx xxxxx splnit xxxxxxxx xxx výskyt xxxxxxxx x čerstvém xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx E xxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx I xxxxxxxx 1 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2073/2005 ze xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (2).

(3)

Xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx cíl Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní, xxxxxxxx termín, xx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, zda bylo xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají význam xxx xxxxxxx xxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx xx xxx stanovení xxxx Xxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxx předaným Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „XXXX“) podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Unie, xxxxxxx x rámci xxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. listopadu 2003 o xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx Rady 90/424/EHS x x zrušení xxxxxxxx Rady 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxx xxxxxx 5 uvedené xxxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 584/2008 ze xxx 20. června 2008, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx snížení výskytu Xxxxxxxxxx Enteritidis x Xxxxxxxxxx Typhimurium u xxxxxxx x krůt (4), xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xx snížit xx 31. xxxxxxxx 2012 xxxxxxxxx xxxxxxxx hejn xxxxxxxxxx xxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx krůt, xxxxx zůstávají pozitivní xx xxxxxxx dva xxxxxxxx salmonel, xx xxxxxxx 1 %.

(6)

Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx vyvolaných původcem x xxxxxxxxxxx x xxxx 2010 (5) xxxxxxx, xx Salmonella Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx. Xxxxxxx xx x roce 2010 xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Enteritidis x xxxx.

(7)

X xxxxxx 2012 xxxxxx EFSA xxxxxxx xxxxxxxxxx ohledně xxxxxx dopadu xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx stanovení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx salmonel x xxxxxxx a xxxx (6). EFSA ve xxxx stanovisku dospěl x xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx Enteritidis xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x drůbeže, xxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx přenášen z xxxxxx xx xxxxxxx. XXXX xxxxxx uvedl, xx tlumící opatření Xxxx u krůt xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx srovnání se xxxxxx x roce 2007. Xxxxxxx cíl xx proto měl xxx xxxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxxxx kmeny Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xx xxxxx x posledních xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx zjištěných xxxxxxxx xxxxxxxx u několika xxxxx zvířat x xxxxxxxxxx izolátů u xxxx, xxx je xxxxxxx x souhrnné xxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx zoonóz x xxxxxx původců a xxxxxxx nákaz vyvolaných xxxxxxxx x potravinách x xxxx 2010. Xx vědeckém stanovisku XXXX pro rok 2010 přijatém xxx 22. xxxx 2010 (7), xxxxx se xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „xxxxx podobné xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx“, je xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx kmeny Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx X5 x xxx xxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Salmonella Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxx kmeny Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx. Xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:i:- xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

(9)	X xxxxxxx xxxxxxx xxxx Unie xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x hejn krůt. X vyhodnocení x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx společný xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(10)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx Xxxx pro xxx 2013 x xxxx xxxx xxxx předloženy x souladu x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8) ke xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx. Technické xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxx přímo xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx, aby Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx nařízení. Xxxxxxxxx xxxxxx proto xxxx zapotřebí.

(11)	Xxxxxxxx (XX) x. 584/2008 xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx zrušit.

(12)	Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x zdraví zvířat x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx Rada xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxx Xxxx

1. Xxxxx Xxxx xxxxx xx. 4 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Salmonella Xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx u krocanů x xxxx (dále xxx „xxx Xxxx“) xx:

x)	xxxxxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxx hejn výkrmových xxxx, xxxxx zůstávají xxxxxxxxx xx Salmonella Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xx nejvýše 1 % x

x)	xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx krůt, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx 1 %.

Xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxx 100 xxxxx xxxxxxxxx chovných xxxx xxxx výkrmových xxxx je však xxxxx Unie, aby xxxxxxxxxx zůstalo pozitivní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx chovných krůt xxxx výkrmových xxxx.

Xxxxx xxx o monofázickou Xxxxxxxxxx Typhimurium, xx xxxx Unie xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.

2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx Unie xx stanoven x xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxxxx program“).

Xxxxxx 2

Xxxxxxx cíle Xxxx

Xxxxxx přezkoumá xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x informacím xxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxx programem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 4 xxxx. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003.

Xxxxxx 3

Xxxxxxx nařízení (XX) x. 584/2008

Nařízení (XX) č. 584/2008 xx zrušuje.

Odkazy xx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xx toto xxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxxx v xxxxxxxx

Xxxx nařízení vstupuje x platnost dvacátým xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx členských xxxxxxx.

V Xxxxxxx xxx 12. prosince 2012.

Xx Xxxxxx

Xxxx Xxxxxx XXXXXXX

xxxxxxxx

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 325, 12.12.2003, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, x. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 31.

(4) Úř. xxxx. X 162, 21.6.2008, x. 3.

(5) EFSA Xxxxxxx 2012; 10(3):2597.

(6) EFSA Xxxxxxx 2012; 10(4):2616.

(7)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.

(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, s. 30.

PŘÍLOHA

Vyšetřovací xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx, xxxxxxx x xx. 1 odst. 2

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX

Xxxxx xxxxxx vzorků zahrnuje xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx krůt x xxxxx národních xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx článku 5 xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXX

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx vzorků

a)

Provozovatelé potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x všech xxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)

xxxxx xxxxxx u xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx lhůtě tří xxxxx před porážkou. Xxxxxxxxx orgán může xxxxxxx odběr xxxxxx x posledních šesti xxxxxxx před datem xxxxxxx, xxxx-xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx 100&xxxx;xxx xxxx xxxxx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 889/2008&xxxx;(1),

xx)

xxxxx vzorků x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx:

—	x xxxxxxx: x xxxxxxxxxxxx xxxx, x čtyřtýdenních xxxx x dva týdny xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx,

—	x xxxxxxx xxxxxxxxx ptáků: nejméně xxxxx xxxxx týden x xxxxxxx snáškového xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,

—	x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx chovných xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx Xxxx,

xxx)	xxxxxxxxx xxxxx xxxx rozhodnout o xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx uvedených x xxxx xx) xxxxx xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxxx program u xxxxx xxxx. Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx uvnitř Xxxx xx musí xxxxxxxx x daném xxxxxxxxxxxx,

xx)

xxxxxxxx xx xxxx ii) xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxxxx na každé xxxxx xxxxx, xxxxx xxx cíl Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx po xxxx xxxxxxxxxxx kalendářní roky x celém xxxxxxxx xxxxx. Příslušný xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx x zachování třítýdenního xxxxxxxxx nebo o xxxxxxxxx xx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx a/nebo v xxxxxxxxx xxxxx případě, xxxxx příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx;

x)

Xxxxxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, zajistí xx xxxxxxx:

x)

xxxxxx xxxxxx z xxxx chovných krůt:

—	jedenkrát xxxxx u xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 250 dospělých xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx 30 x 45 xxxxx x x všech xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx a prarodičovským xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xxxxxxxxx úřad xxxx xxxxxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx, x

—	x všech xxxx x xxxxxxxxxxxx x případě, xx xxxx zjištěna Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xx vzorků xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zjištění původu xxxxxx,

xx)	xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxx xx provede xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx v 10&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx 500 výkrmovými xxxxxxx,

xxx)	xxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx,

xx)	xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxx xxxxxxx x).

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x xxxxxx vzorků

2.2.1 Všeobecné xxxxxx k odběru xxxxxx

Xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx u chovných xxxx se xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 2.2 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010&xxxx;(2).

X odběru xxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx xx x xxxxxxx hejna xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx tampónů. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx navlečeny xx boty x xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx krůt xxx zahrnout xx xxxxxxx vzorku.

Před xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx jejich xxxxxx xxxxxxxx:

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX: 0,8 % xxxxxxxx xxxxxxx, 0,1&xxxx;% xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx) xxxx

x)	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo

c)	použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 11 odst. 3 xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 xxxx

x)	xx vložit xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx nalije xxxx xxxxxx navlečením tekutina xxxx xxxx protřepány x xxxxxx x xxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxx, xxx byly ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx části xxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pokrýt xxx 50&xxxx;% xxxxxx xxxx.

Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx x xxx xxxxxxx sejmuty xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Stírací xxxxxxx lze obrátit, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Vloží xx xx xxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xx.

Xxxxxxxxx orgán xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx minimální xxxxx xxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odběr xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx případech, xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ochrany, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx-xx to příslušný xxxxx, xxxx být xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorkem xxxxxx x xxxxxxxxx 100&xxxx;x, který xx xxxxxxx z xxxxxxx xxxx xx celé xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2. Každý xxxxxx xxxx xxx xx xxxx stranách řádně xxxxxx prachem.

2.2.2 Zvláštní pokyny xxx některé druhy xxxxxxxxxxxx

x)	X xxxx xxxx x xxxxxx výběhem xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx.

x)

X xxxx s xxxx xxx 100 xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx není x důvodu malého xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxx použít stírací xxxxxxx při xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx textilních xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx – xxx xx pomocí xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trusem, xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx.

2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánem

Příslušný xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxx bránících xxxxx xxxxxxxx.

Xxxx-xx xxxxxxxx přítomnost Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx růst xxxxxxxx, považuje xx xxxxx xxx účely xxxx Xxxx uvedeného x čl. 1 xxxx. 2 za xxxxxxxx xxxxx xxxx.

2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

Xxxxxx xx odešlou xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx kurýrní xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 11 a 12 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxx xxxxxxxx se zamezí xxxx, xxx xxxx xxxxxx vystaveny xxxxxxxx xxx 25 °C x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx není xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx x chladu.

3. LABORATORNÍ XXXXXXX

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxxxxx xx vzorky xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx xx 48 xxxxx xx jejich xxxxxxxx a xx 96 xxxxx od xxxxxx xxxxxx.

Xxx(x) stíracích/gázových xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xx xx 225 ml xxxxxxxxx peptonové vody (XXX) xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx teplotu. Stírací/gázové xxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxxx xx XXX, x proto xxx x xxxxxxx xxxxxxx přidat xxxx XXX.

Xxxxxx prachu xx xxxxxxxxx pokud xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx, xx může xxx analyzován společně x xxxxx xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx pohybem se xxxxxxx xxxxxxx nasáknutí xxxxxx x xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx použití xxxxxx detekce xxxxxxx x xxxx 3.2.

Ostatní xxxxxx (xxxx. xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx) se xxxxxxxx x xxxxxxx x bodem 2.2.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 200/2010.

V xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx (ISO) na xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx uvedené xxxxx x nahradí xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tomto xxxx.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxx detekce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří XX xxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxx XX/XXX 6579 (2002): „Xxxxxx bakterií xxxx Xxxxxxxxxx v trusu xxxxxx x ve xxxxxxxx xx stadiu xxxxxxxxxx“.

Xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx médium Xxxxxxxxx-Xxxxxxxxxx, XXXX) xxxx jediné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx provede xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, a xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx-Xxxxx-Xx Minor.

U xxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x jednoho izolátu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, a xx xxxxx schématu Kauffmann-White-Le Xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxxxxxx zajistí, že xxxxx x izolátů xxxxxxxx do xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Enteritidis x Xxxxxxxxxx Typhimurium, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.

3.4 Alternativní xxxxxx

Xxxxx xxx o xxxxxx odebrané z xxxxxxx provozovatele potravinářského xxxxxxx, mohou xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x článku 11 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 882/2004&xxxx;(3) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x sérotypizace xxxxxxxxxxx x xxxxxx 3.1, 3.2 x 3.3 xxxx xxxxxxx, jsou-li xxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx EN/ISO 16140.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxx. z xxxxxxx xxxxx za xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx ode dne xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, že xx xxxxxx vyšetření xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 2 rozhodnutí Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(4) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxx. x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx provozovateli xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X XXXXXXXX ZPRÁV

4.1 Výpočet xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxx Xxxx

Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, zda bylo xxxxxxxx cíle Xxxx, xxxxxxxx v xxx xxxx zjištěna xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Enteritidis a/nebo Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx (jiné xxx xxxxxxxx kmeny, xxxxx včetně xxxxxxxxxxxxx xxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx započítávají x xxxxxx kole xxxxxxxxx pouze xxxxxx xxx ohledu xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx se jen x roce xxxxxxx xxxxxxxxxxx odběru xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro hejna xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx chovných xxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx zpráv

4.2.1 Zprávy obsahují:

a)	celkový xxxxx hejn xxxxxxxxxx xxxx x dospělých xxxxxxxx xxxx, která xx alespoň xxxxxx xxxxx roku xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx státě pozitivních xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

x)	xxxxx hejn xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx jednou xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx kmenů s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-;

x)	xxxxx xxxx xxxxxxxxxx krůt x dospělých xxxxxxxx xxxx pozitivních xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx nespecifikovanou xxxxxxxxx (xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx).

4.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx 4.2.1 xxxx. x) xx x) se xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení salmonel

a)	podle xxxx 2.1 písm. x) xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků a

b)	podle xxxx 2.1 xxxx. x) pro xxxxx xxxxxx prováděný příslušnými xxxxxx.

4.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovené x xxxxxxx II xxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004 &xxxx;(5).

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx z xxxxxxx vyšetřeného xxxxx xxxx x dispozici xxxxxxx tyto xxxxxxxxx:

x)	xxxxxxxxxx xxxxx x hospodářství, xxxxx se v xxxxxxx xxxx nemění;

b)	referenční xxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxx;

x)	xxxxx xxxxxx vzorků;

d)	počet jedinců x xxxxx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx součást xxxxxx x trendech x xxxxxxxx xxxxx xx. 9 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/ES (6).

Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyrozumí xxxxxxxxx orgán bez xxxxxxxx o zjištění xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Salmonella Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx kmenů x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-. Provozovatel potravinářského xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx pokyn, xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx příslušné xxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 250, 18.9.2008, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 61, 11.3.2010, x. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 165, 30.4.2004, s. 1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 153, 14.6.2007, x. 26.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, x. 55.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 325, 12.12.2003, x. 31.

Plné znění - 32012R1190

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32012R1190

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.