Plné znění - 32010R0200

XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 200/2010

xx dne 10. xxxxxx 2010,

xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2160/2003, pokud xxx x xxx Unie xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx v reprodukčních xxxxxxx xxxxxxx drůbeže xxxxx Xxxxxx gallus

XXXXXXX

Xxxxxxxxxxx program potřebný xxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx zaměřeného xx xxxxxxx xxxxxxx příslušných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Gallus xxxxxx

1.   RÁMEC XXXXXX XXXXXX

Xxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx hadar, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx typhimurium x Salmonella xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx“) xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx hejna xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx nejméně 250 xxxxx (dále jen „xxxxxxxxxxx xxxxx“). Xxxxxx xxx dotčena ustanovení xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 x směrnice 2003/99/XX, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx zvířat xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2.   XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXX

2.1   Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Odběr xxxxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxx xx provede xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx součást xxxxxx xxxxxxxx.

2.1.1   Xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xx místě xxxxxxx příslušným orgánem, x xx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx:

x)	x xxxxx, xxxx

x)	x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxxx použít jednu x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x) xxxx x) xxx xxxx vyšetřovací xxxxxxx xxx všechna xxxxxxxxxxx xxxxx brojlerů x jednu x xxxxxx xxxxxxxx xxx všechna xxxxxxxxxxx hejna xxxxxx. Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx nosnic xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro obchod xxxxxx Xxxx se xxxx provádět x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx takový xxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx provádějící xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zjištění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx během xxxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx. Xx včasné oznámení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxx, xxxxx xxx xxx Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xx xxxx xxxxxxxxxxx kalendářní xxxx v celém členském xxxxx, období provádění xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx týdny. Xxxxxxxxx orgán xxxx xxxx rozhodnout x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx intervalu xxxx x jeho xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx u reprodukčního xxxxx v hospodářství x/xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx odpovídající.

2.1.2   Odběr xxxxxx jako součást xxxxxxxx kontrol

Xxxxx vzorků xxxx součást xxxxxxxx xxxxxxx zahrnuje:

2.1.2.1   Xxxxxxx-xx se xxxxx vzorků xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx:

a)	rutinní xxxxx xxxxxx xxxxxxx 16 týdnů x xxxxx;

x)	rutinní xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx cyklu; xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx po xxxxxxxx do snáškové xxxx xxxx snáškové xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx koncem xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)	odběr xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx vyšetření x hospodářství, který xxxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx v líhni.

2.1.2.2   Xxxxxxx-xx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x hospodářství, xxxxxxx xx rutinní xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx cyklu:

x)	během čtyř xxxxx po xxxxxxxx xx snáškové fáze xxxx xxxxxxxx jednotky;

x)	ke xxxxx snáškové fáze, xxxxxxxx osm xxxxx xxxx koncem xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a) x x).

2.1.2.3   Xxxxxxxx od xxxx 2.1.2.1 x 2.1.2.2 a xxxxx xx xxxx Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx po xxx po xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxxx rutinní xxxxx xxxxxx xxxxxxx vzorků:

x)	x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kdykoli xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a jednou xxxxx x xxxxx, nebo

x)	x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx produkčního xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v bodě 2.1.2.1 xxxx 2.1.2.2 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů salmonel x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x/xxxx v jakémkoli xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx odpovídající.

Xxxxx vzorků xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxx odběrem vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem.

2.2   Protokol x odběru xxxxxx

2.2.1   Odběr xxxxxx v xxxxx

Při xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx odebere xxxxxxx xxxxx vzorek x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hejna.

Odběr xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxx xxxxxxx, kdy xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx reprodukčních xxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xx třeba xxxxxxxx, xxx byly xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx hejna xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x bodě 2.1.

Xx xxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx dolíhní, xx xxxxxxx jsou x xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Pokud xx x xxxxxxxxx více xxx 50 000 vajec x xxxxxxx hejna, xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

x)

x jednoho xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx znečištěného xxx dolíhňové xxxxx xxxxxxxxxx namátkově x xxxx xxxxxxxxxxxx dolíhňových xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx nejméně 1 x2; jsou-li xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx více xxx xxxxx xxxxxxx, xxx se xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx dolíhní xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, nebo

b)

x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx povrchové xxxxx xxxxxxx 900 xx2 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po vybrání xxxxx x celé xxxxxxxxx plochy xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx, xx všech xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vejci x xxxxx, přičemž xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx z xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxx pocházejí, xxxx

x)	x 10 x prasklých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x 25 jednotlivých xxxxxxxxxxx lísek, jmenovitě 250 x xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vejci z xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x x xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx 25 x.

Postup xxxxxxxxx v písmenech x), x) x c) xx xxxxxxxx u xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx x jako xxxxxxx xxxxxxxx kontrol. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx odebírány xxxxxx xxxxxxx z 80 % xxxxx v ostatních xxxxxxxxx.

2.2.2   Xxxxx xxxxxx v hospodářství

2.2.2.1   Xxxxxxx odběr xxxxxx xx podnět xxxxxxxxxxxxx potravinářského podniku

Odběr xxxxxx xxxxxxx především xx xxxxxx trusu x zaměřuje xx xx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxxxx x hejnu x 95 % mezí xxxxxxxxxxxxx. Xx tím xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx:

x)

Xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx 1 x x xxxxx xxxx xxxxxxxx namátkově z xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxx xx reprodukční xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx než jedné xxxx na xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx, ve xxxxxx je reprodukční xxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx být xxxxxxx xxx xxxxx vyšetření xxx, aby vznikly xxxxxxxxx xxx vzorky. Xxxxx xxxx, x xxxxx xx xxxx odebírat xxxxxxxxxx xxxxxx trusu, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx směsný vzorek, xx tento: Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx hejnu Xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 250–349 200 350–449 220 450–799 250 800–999 260 1 000 xxxx více 300

x)

Xxxxxxx tampony x/xxxx xxxxxx xxxxxx:   Xxxxxxxxx xxxxxxx tampony xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rovněž pro xxxxx xxxx přijatelné.   Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx vhodným roztokem (xxxx. 0,8 % chloridem xxxxxx, 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx vodou xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx).   Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx budovou xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx získání reprezentativních xxxxxx za xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxxxxxxx pro xxxxx. Xx odběru xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx na xxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx sektoru musí xxx stírací xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx neuvolnil xxxxxxxxxx materiál. Xxxxxx sestávají x x) xxxx párů xxxxxxxxx xxxxxxx, z nichž každý xxxxxxxxxxx xxx 20 % xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxx vyšetření xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx dva vzorky, xxxx xx) xxxxxxx jednoho xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx prostor xxxx xx xxxx drůbeže x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xx celé xxxx xx chov xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; x xxxxxx tohoto xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 900 xx2.

x)

X xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx vzorek xxxxxxxx z přirozeně xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx, škrabáků xxxx xxxxxxxxx trusných xxxxx, v xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dva xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 150 x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: i) xxxxxx pásy xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xx) xxxxxx trusných xxxxx, xx kterém je xxxx pod klecemi xxxxxxxxxxx do hluboké xxxxx xxx xxxxxxx, iii) xxxxxx xxxxxx (jímky) u xxxxxxxxxxx xxxxx, kde xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x trus xxxx přímo xx xxxxx. X budově xx xxxxxxx xxxxxxx řad xxxxx. Xxxxxx vzorky xxxxx x každé xxxx jsou zastoupeny x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hejna xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx třetím xx xxxxxx xxxxxxxxxxx. V xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxx škrabáky, xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx spuštěny x xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx, kde xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxx a škrabáky, se xxxxxxxx směsné xxxxxx xxxxx, který se xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx chodu. U xxxxxxxxxxx klecí, xxx xxxxxx pásy xxxx xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx trusu x xxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxx trusných xxxx: smíšený xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx.

2.2.2.2   Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x)	Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx provede xxxxx bodu 2.2.2.1.

x)

Odběr xxxxxx xx konfirmačnímu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxx bodu 2.2.2.1. Xxxxxxxxx xxxxxx mohou xxx odebrány pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx: ptáci xx xxxxxxxx namátkově x xxxxx xxxx pro xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx ptáků xx xxxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxx nepovažuje xx nezbytné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxx zrušením xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx antimikrobiální vyšetření xxxx xxxx bakteriologické xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel. Pokud xxxx zjištěny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx inhibitory xxxxxxxxxxxxx růstu, nákaza xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx potvrzenou.

c)	Podezření xx xxxxxxx xxxxxxxx Ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kdy xx xxxxxxxxx orgán důvod xxx xxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx (xxxxxxxxx falešně xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx), xxxx xxxxxxxxxx x opakování xxxxxxxxx podle xxxxxxx x).

3.   XXXXXXXXX XXXXXX

3.1   Přeprava a xxxxxxxx vzorků

3.1.1   Xxxxxxxx

Xxxxxx se xxxxxxx nejlépe do 24 xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx službou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 11 x 12 xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003. Xxxxxx-xx odeslány do 24 xxxxx, skladují xx v chladu. Vzorky xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx okolního xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxx xxxxxxxx teplotě (xxxx 25 °X) x xxxxxxxxx slunečnímu záření. X xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx v xxxxxx xx do jejich xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 48 xxxxx po xxxxxx xxxxxxxx x xx 96 hodin xx odběru xxxxxx.

3.1.2   Dna xxxxxxxxxxx xxxxx:

a)	Xxxxxx se xxxxx do 1 xxxxx pufrované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.2.

3.1.3   Stírací tampony x xxxxxx xxxxxx:

a)	Xxx(x) xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx) xx opatrně xxxxxx, xxx xxxxxxx x uvolnění xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx prachového xxxxxxxxx, a xxxxx xx xx 225 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx na pokojovou xxxxxxx.

x)

Xxxxxxx/xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx zcela xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapaliny xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vzorku, x xxxxx lze x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx samostatné xxxxxxxxx.

x)	Xxxxx xx pět xxxx xxxxxxxxx/xxxxxxxx tamponů xxxxxxxx do xxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 225 ml xxxxxxxxx peptonové xxxx, xxxx případně xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx zcela xxxxxxxx x aby xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro migraci xxxxxxxx ze vzorku.

x)	Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xx použití xxxxxx xxxxxxx popsané v xxxx 3.2.

3.1.4   Xxxxxxx xxxxxx xxxxx:

x)	Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x poté xx xxxxxxx 25 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

b)	25 x xxxxxxxxx xx xxxxx xx 225 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx předehřáté xx xxxxxxxxx teplotu.

c)	Xxxxxxxxx xx x kultivaci xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x bodě 3.2.

X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx použijí xx xxxxx XXX x xxxxxxx ustanovení x xxxxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxx 3.1.2, 3.1.3 x 3.1.4.

3.2   Metoda xxxxxxx

Detekce xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx 1 normy XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007 „Mikrobiologie xxxxxxxx a krmiv – Horizontální xxxxxx průkazu bakterií xxxx Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx D: Průkaz xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x xxxxx zvířat x ve xxxxxxxx xx xxxxxx prvovýroby“.

Pokud xxx x vzorky xx xxxxxxxxx tamponů, xxxxxx prachu a xxxxxxx vzorky trusu xxxxxxx x xxxx 3.1, xx xxxxx xxxxxx inkubovaný xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se oba xxxxxx v pufrované xxxxxxxxx xxxx, jak xx xxxxxxx v bodě 3.1.3. Vezme xx 1 xx inkubovaného xxxxxxx x xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx 0,1 ml směsi x xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx-Xxxxxxxxxx (XXXX).

Xx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x pufrované xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXXX.

3.3   Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx provede xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx pozitivní reakci, x to xxxxx xxxxxxx Kaufmann-White.

3.4   Alternativní xxxxxx

Xxxxx xxx o vzorky xxxxxxxx xx podnět xxxxxxxxxxxxx potravinářského podniku, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx detekce a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 3.1, 3.2 x 3.3 této xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxx verzí xxxxx XX XXX 16140.

3.5   Uložení xxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx izolovaný xxxx příslušných sérotypů xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx úřední xxxxxxxx x každé xxxxxx za xxx xxx skladován xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx citlivosti xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxx xxx, xxx xxxx zajištěna xxxxxxxxx kmenů xx xxxx minimálně xxxx xxx. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx skladují xxx xxxx účely, xxxxx xxx xxxxxxxx příslušný xxxxx.

4.   XXXXXXXX A XXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxx xxx účely ověření, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx,

—	jestliže byla xxxxxxxx přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel (xxxx xxx očkovací xxxxx) x jednom xxxx xx xxxx vzorcích xxxxxxxxxx v hejnu, a xx i v případě, že xxxx příslušné xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny xxxxx xx xxxxxx prachu, nebo

—	xxxxxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx vyšetření xxxx xxxxxxx úředních xxxxxxx x xxxxxxx s bodem 2.2.2.2 xxxx. b) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx antimikrobiální xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx případech xxxxxxxxx x xxxx 2.2.2.2 xxxx. x), xxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx pozitivní xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku potvrzen xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx kontrol.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx pouze xxxxxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx období xxxxxxxx, nebo xxx xxx odběr xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxx xxxxxxxxxx orgánem. Xxxxx je xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozvržen xx xxxx kalendářních xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxx zvlášť.

Xxxxxx xxxxxxxx:

x)	xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x systému xxxxxx xxxxxx x popřípadě xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

b)	xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx drůbeže xxxxxxxxx xxxxxxx 250 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx včetně: x) celkového xxxxx xxxxxxxxxxxxx hejn x xxxxxxxx státě xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, ii) počtu xxxxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx, iii) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hejn xx každý xxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx);

d)	xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pozitivní xx xxxxxxxxx z odběru xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx odběrem vzorků xxxx xxxxxxx úředních xxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx výjimečných xxxxxxx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx o trendech x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 9 xxxx. 1 xxxxxxxx 2003/99/ES.