NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) x. 200/2010
ze dne 10. xxxxxx 2010,
xxxxxx xx provádí nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 2160/2003, pokud jde x xxx Unie xxxxxxxx xx snížení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx gallus
(Text x xxxxxxxx xxx EHP)
EVROPSKÁ XXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2160/2003 xx dne 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx vyskytujících xx x xxxxxxxxx xxxxxxx (1), x zejména na xx. 4 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x článek 13 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
(1) |
Cílem nařízení (XX) x. 2160/2003 xx zajistit, xxx xxxx xxxxxxx opatření xx xxxxxxxxxx a tlumení xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx pak xx xxxxxx xxxxxxxx produkce, xxx se xxxxxx xxxxxx výskyt x&xxxx;xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
(2) |
Xxxxx nařízení (XX) č. 2160/2003 xxxx být xxxxxxxxx xxxx Unie za xxxxxx xxxxxxx výskytu xxxxxx x původců xxxxxx vyjmenovaných v xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v uvedené příloze. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxx. |
(3) |
Xxxxxxx X nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Gallus xxxxxx. Xxxxxxx reprodukční xxxxx xxxxx šířit xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, zejména xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxx výskytu xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx vejcích x xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx představuje xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx. |
(4) |
Xxxxxxxx Komise (XX) x. 1003/2005 xx xxx 30. xxxxxx 2005, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxxxxxxxxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx salmonely x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx gallus (2), xxxxxxx xxx Společenství xxxxxxxx xx snížení xxxxxxx určitých xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx hejnech xxxxx Gallus xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx dnem 31.&xxxx;xxxxxxxx 2009. Do xxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hejn xxxxxxx xxxxxxx, která xxxxxxxxx pozitivní xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Salmonella xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx typhimurium x Xxxxxxxxxx virchow (xxxx xxx „xxxxxxxxx Salmonella xxx.“), xx nejvýše 1&xxxx;%. Je proto xxxxxxxx stanovit xxxxxx xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxx., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx uplyne. |
(5) |
Nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003 stanoví, xx xx xxx xxxxxxxxx cíle Unie xx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx opatření xxx tlumení x x xxxxxxxxxx předaným Xxxxxx nebo Evropskému xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/ES ze xxx 17. listopadu 2003 x&xxxx;xxxxxxxxx zoonóz a xxxxxx původců (3), x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;5 xxxxxxx směrnice. |
(6) |
V souladu x&xxxx;xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 byl xxxx xxxxxxxxxx trvalého xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx reprodukčních hejn xxxxx Xxxxxx gallus xxxxxxxxxxx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx proto xxxxxxx xxx 26. xxxxxx 2009 xxxxxxx stanovisko, xxxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx, ohledně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx cíle xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxx druhu Xxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx of Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx Gallus xxxxxx) (4). Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx typhimurium xxxx největší xxxxxxxxx xxxxxxx z chovných xxxxxx xx jejich xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx masa xxxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxxx EU xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx k tlumení xxxxx xxxxxxxxxxx v produkčním řetězci x snížit xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx stanovisku xx xxxxxx uvádí, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx nákaz vyvolaných xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx malé: xxxx xxxxx souvisejí x xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx vertikálního xxxxxxx je xxxxx. |
(7) |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx pro bezpečnost xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx k posouzení tendence xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx zavedení xxxxxxxxx xxxxxxxx pro tlumení xx xxxxx xxxx xxxx, cíl Xxxx xxxxxxxx xx snížení xxxxxxx salmonel v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dospělé xxxxxxx Gallus gallus, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1003/2005, xx měl xxx xxxxxxxx. |
(8) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxx odběru xxxxxx x reprodukčních xxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
(9) |
Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx v roce 2010 xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s rozhodnutím Komise 2009/883/XX xx xxx 26. xxxxxxxxx 2009, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx Společenství xx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx některých xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx 2010 x xxxxxxxxxxx xxxx (5). Xxxx xxxxxxxx vycházely x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx platných x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx druhu Xxxxxx xxxxxx byly xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1003/2005. Xxx xxx xxxxxxxxx programy xxx tlumení xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. |
(10) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx v souladu xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxx Xxxx
1. Od 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Xxxx, xxx xx uveden x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx spp. x xxxxxxxxxxxxx hejnech xxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxx Xxxx“) xxxxxxx maximálního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx druhu Xxxxxx gallus, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Salmonella xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen „xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx“), xx nejvýše 1 %.
Xxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxx xxx 100 xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Gallus gallus, xxxxx Xxxx od 1. xxxxx 2010 xx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nanejvýš xxxxx xxxxxx hejno xxxxx.
2. Xxxxxxxxxxx program, xxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx cíle Unie, xx xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx cíle Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 tohoto xxxxxxxx x kritérii xxxxxxxxxxx v čl. 4 xxxx. 6 písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Zrušení xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005
1. Xxxxxxxx (XX) č. 1003/2005 xx xxxxxxx.
2. Odkazy xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1003/2005 xx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Použije xx xxx dne 1. ledna 2010.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 10. xxxxxx 2010.
Za Xxxxxx
Xxxx Xxxxxx BARROSO
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 170, 1.7.2005, x. 12.
(3) Úř. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx (2009) 1036, x. 1–68.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 317, 3.12.2009, s. 36.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx výskytu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dospělé xxxxxxx Gallus xxxxxx
1. XXXXX XXXXXX VZORKŮ
Xxxxx xxxxxx xxxxxx pro zjišťování xxxxxxxxxxx Salmonella enteritidis, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel“) se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 250 xxxxx (dále jen „xxxxxxxxxxx hejna“). Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 x směrnice 2003/99/XX, xxxxx xxx x požadavky xx xxxxxxxxx x jiných xxxxxxxx zvířat xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXX
2.1 Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx odběru vzorků
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xx provede xx podnět xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx součást úřední xxxxxxxx.
2.1.1 Xxxxx xxxxxx xx xxxxxx provozovatele potravinářského xxxxxxx
Xxxxx vzorků xx xxxxxxx každé xxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xx výběrem x těchto xxxx xxxxxxxx:
x) |
x xxxxx, nebo |
x) |
v hospodářství. |
Příslušný xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v písmenech x) nebo b) xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx hejn nosnic xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Xxxx xx xxxx xxxxxxxx v daném xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, který xxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx oznámila xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku. Xx včasné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx x xxxxxxxxx provádějící xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx byl xxx Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx dva po xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx tři xxxxx. Xxxxxxxxx orgán xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx intervalu xxxx x xxxx xxxxxxxxx v případě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušných sérotypů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x/xxxx x xxxxxxxxx xxxxx případě, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
2.1.2 Odběr xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx součást xxxxxxxx xxxxxxx zahrnuje:
2.1.2.1 Provádí-li xx xxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx v xxxxx:
x) |
xxxxxxx xxxxx xxxxxx každých 16 týdnů v líhni; |
b) |
xxxxxxx xxxxx vzorků v xxxxxxxxxxxx dvakrát xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xx provádí xxxxx xxxx týdnů xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx koncem xxxxxxxxxxx xxxxx; |
x) |
odběr xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xx zjištění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx z odběru xxxxxx x xxxxx. |
2.1.2.2 Provádí-li se xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx třikrát během xxxxxxxxxxx xxxxx:
x) |
xxxxx xxxx xxxxx xx přechodu xx xxxxxxxx fáze xxxx snáškové jednotky; |
x) |
ke xxxxx snáškové xxxx, xxxxxxxx osm xxxxx xxxx xxxxxx produkčního xxxxx; |
x) |
xxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxx, x dostatečným xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx písmeny x) x x). |
2.1.2.3 Xxxxxxxx od xxxx 2.1.2.1 a 2.1.2.2 a xxxxx xx xxxx Xxxx xxxxxxxx alespoň xx xxx po sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx členském xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rutinní xxxxx xxxxxx odběrem xxxxxx:
x) |
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx v líhni, xxxx |
x) |
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx kdykoli xxxxx produkčního cyklu x xxxxxxxxxxx xxxxxxx odstupem xxxx xxxxxx. |
Příslušný xxxxx xxxx xxxx rozhodnout x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x odběru xxxxxx stanovenému x xxxx 2.1.2.1 xxxx 2.1.2.2 x xxxxxxx zjištění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x/xxxx x xxxxxxxxx xxxxx případě, který xxxxxxxxx xxxxx považuje xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorků xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx odběrem xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem.
2.2 Xxxxxxxx x xxxxxx vzorků
2.2.1 Xxxxx xxxxxx v líhni
Při xxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx vzorek x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hejna.
Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx reprodukčních xxxx. Xxxx-xx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx přinejmenším x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 2.1.
Xx xxxx vzorků xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx materiál ze xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx x xxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Pokud xx x xxxxxxxxx xxxx xxx 50 000 xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
x) |
x xxxxxxx směsného xxxxxx xxxxxxxxx znečištěného xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx namátkově x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxx, xxx celková xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 x2; xxxx-xx násadová xxxxx z reprodukčního xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xx xx xxxxx xxxxxxx však xxxx dolíhní odebere xx jednom xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku, xxxx |
x) |
x xxxxxxx xxxxxx odebraného jedním xxxx několika navlhčenými xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 900 xx2 odebraného xxxxxxxxxxxxx xx vybrání xxxxx x celé xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx pěti xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx, xx všech xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vejci x xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx |
x) |
z 10 x xxxxxxxxx vaječných xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x 25 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx lísek, jmenovitě 250 x xxxxxxxxxxx vzorku, x xxxxxxx xxxx dolíhních x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, přičemž se xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x k vyšetření xx xxxxxxx xxxxxxxxx 25 x. |
Postup xxxxxxxxx v písmenech a), x) x x) xx dodržuje x xxxxxx xxxxxx na xxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx i jako xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx odebírány xxxxxx xxxxxxx x 80 % xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxx xxxxxx v hospodářství
2.2.2.1
Odběr xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xx zjištění 1 % xxxxxxxxxx x xxxxx x 95 % xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx xx vzorky xxxxxxxxx xxxxxx z těchto xxxxxxx:
x) |
Xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx každý xxxx nejméně 1 g x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx na xxxx xxxxxxx, xx které xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, nebo, pokud xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx do xxxx xxx xxxxx xxxx xx chov xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx skupiny xxxxx v hospodářství, xx xxxxxx xx reprodukční xxxxx xxxxxxx. Trus xxxx xxx sloučen xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xxx vzorky. Xxxxx xxxx, z xxxxx xx xxxx odebírat xxxxxxxxxx xxxxxx trusu, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx tento:
|
x) |
Stírací xxxxxxx x/xxxx vzorky prachu:
Xxxxxx xxxxxxxxx x
|
x) |
X reprodukčních xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx, škrabáků xxxx xxxxxxxxx trusných xxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxx budovy. Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 150 x pro xxxxxxxxxx vyšetřování:
X xxxxxx xx xxxxxxx několik xxx xxxxx. Směsné xxxxxx xxxxx z každé xxxx xxxx xxxxxxxxxx x celkovém směsném xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hejna xx xxxxxxxx dva xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx pododstavci. X xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx xxxx provedením xxxxxx. X xxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) pod xxxxxxx a škrabáky, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, který xx xxxxxx xx škrabáku xx xxxx chodu. X xxxxxxxxxxx klecí, xxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx škrabáků, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxx trusných xxxx: smíšený trus xx odebírá x xxxxxxxxxx xxxxx pásů. |
2.2.2.2
a) |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx provede xxxxx bodu 2.2.2.1. |
x) |
Odběr xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx následující po xxxxxxxx příslušných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx v líhni se xxxxxxx xxxxx bodu 2.2.2.1. Xxxxxxxxx xxxxxx mohou xxx odebrány xxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx bakteriálního xxxxx xxxxx: xxxxx se xxxxxxxx namátkově x xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx budovu, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vyššího počtu xxxxx. Xxxx zrušením xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx provede x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel. Xxxxx xxxx xxxxxxxx antimikrobiální xxxxx nebo inhibitory xxxxxxxxxxxxx xxxxx, nákaza xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx potvrzenou. |
c) |
Podezření xx xxxxxxx výsledky Ve výjimečných xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx důvod xxx xxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx (například xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx), xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle písmene x). |
3. XXXXXXXXX XXXXXX
3.1 Přeprava x xxxxxxxx xxxxxx
3.1.1 Xxxxxxxx
Vzorky se xxxxxxx xxxxxxx do 24 xxxxx po xxxxxx jako expresní xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx službou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 11 x 12 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxxx-xx xxxxxxxx xx 24 xxxxx, xxxxxxxx xx v chladu. Xxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxx teplotě okolního xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx 25 °C) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xx jejich xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx zahájeno xx 48 xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xx 96 xxxxx xx odběru xxxxxx.
3.1.2 Dna xxxxxxxxxxx lísek:
a) |
Xxxxxx xx xxxxx xx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx; |
x) |
xxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.2. |
3.1.3 Xxxxxxx xxxxxxx x vzorky xxxxxx:
x) |
Xxx(x) xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx prachu (xxxxxxxx xxxxxx) se xxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxxxx přichyceného xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxx xx do 225 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
x) |
Xxxxxxx/xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxx kapaliny xxx migraci xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx přidat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody. Ze xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx samostatné xxxxxxxxx. |
x) |
Xxxxx xx pět xxxx xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do dvou xxxxxx, musí se xxxxx xxxxxx vzorek xxxxxxx do 225 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx množství, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x aby byl xxxxxxxx xxxxxxxx volné xxxxxxxx xxx migraci xxxxxxxx xx vzorku. |
d) |
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx v kultivaci xx použití xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.2. |
3.1.4 Ostatní xxxxxx xxxxx:
x) |
Xxxxxx trusu se xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xx xxxxxxx 25 g xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx. |
x) |
25 x xxxxxxxxx se xxxxx xx 225 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
x) |
Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx detekce xxxxxxx x xxxx 3.2. |
V případě xxxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxxxx xx přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx použijí xx normy XXX x nahradí xxxxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků uvedená x xxxxxx 3.1.2, 3.1.3 x 3.1.4.
3.2 Metoda detekce
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007 „Mikrobiologie xxxxxxxx x krmiv – Horizontální xxxxxx xxxxxxx bakterií xxxx Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx“.
Xxxxx xxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx 3.1, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pufrované xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Aby to xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx oba xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodě, xxx xx uvedeno v bodě 3.1.3. Xxxxx xx 1 xx xxxxxxxxxxxx roztoku x každého vzorku x xxxxxxx se xxxxxxxx, poté se xxxxx 0,1 ml xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx médiem Xxxxxxxxx-Xxxxxxxxxx (XXXX).
Xx inkubaci se xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx peptonové xxxx, xxxxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXXX.
3.3 Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx nejméně x xxxxxxx izolátu x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xx podle xxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxxx.
3.4 Alternativní metody
Xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx na podnět xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vzorků, xxxxx detekce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 3.1, 3.2 a 3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx validovány x xxxxxxx x xxxxxxxxxx verzí xxxxx XX XXX 16140.
3.5 Xxxxxxx xxxxx
Je xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx příslušných sérotypů xxxxxxxx z odběru xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z každé xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx fagotypizaci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx metod pro xxxx xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx. Xxxxxxx z odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx účely xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx,
— |
jestliže xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (jiné xxx xxxxxxxx kmeny) x jednom xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, x xx x x xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxx xxxxxxxx pouze xx xxxxxx xxxxxx, nebo |
— |
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx úředních xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 2.2.2.2 xxxx. x) nepotvrdí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, avšak x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx inhibitory xxxxxxxxxxxxx růstu. |
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx případech xxxxxxxxx x xxxx 2.2.2.2 xxxx. x), xxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx úředních kontrol.
Pozitivní xxxxxxxxxxx hejno xx xxxxxxxx xxxxx jednou xxx xxxxxx na xx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny v daném xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, nebo zda xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx podnět xxxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxx příslušným orgánem. Xxxxx je xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx za xxxxx xxx xxxxxx.
Zprávy obsahují:
x) |
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x systému xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; |
b) |
celkový xxxxx reprodukčních hejn xxxxxxx drůbeže tvořených xxxxxxx 250 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx roku xxxxxx xxxxxx; |
x) |
xxxxxxxx vyšetření xxxxxx:
|
x) |
xxxxx xxxxxxx, kdy xxxxxxxxx xxxxxxxx pozitivní na xxxxxxxxx z odběru xxxxxx xx xxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx součást xxxxxxxx xxxxxxx; |
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, zejména xxx výjimečných případů. |
Výsledky x xxxxxxxx další xxxxxxxxx informace se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx o trendech a xxxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 9 xxxx. 1 xxxxxxxx 2003/99/XX.