XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 200/2012
xx xxx 8. xxxxxx 2012
x xxxx Xxxx zaměřeném xx snížení výskytu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx typhimurium u xxxx brojlerů, jak xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003
(Text x xxxxxxxx xxx EHP)
EVROPSKÁ XXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx unie,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx řetězci (1), x zejména xx xx. 4 odst. 1 xxxxx pododstavec, xx. 8 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x čl. 13 xxxxx xxxxxxxxxxx uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:
(1) |
Xxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 je xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxx xx úrovni primární xxxxxxxx, xx. u xxxx, v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x potravním xxxxxxx x tím x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx. |
(2) |
X xx. 4 xxxx. 5 nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxx uvedeny xxxx Xxxx, které mají xxx xxxxxxxxx x xxxxx snížení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx. Xxxxxxx snížení xx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx brojlerů, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx x v xxxxxxxx 1 xxxxxxx I xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xx xxx 15. listopadu 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny (2). |
(3) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 stanoví, xx xxx Unie xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx maximálního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní, xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxx vyšetřovacích programů xxxxxxxxxx xxx ověření xxxx, xxx bylo xxxx dosaženo. Xxxxxxxxx xx také xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx sérotypů, xxxxx mají význam xxx xxxxxxx zdraví. |
(4) |
Xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxxx, že xx xxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxxxxx xx zkušenostem xxxxxxxx xx základě stávajících xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x údajům předaným Xxxxxx xxxx Evropskému xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) xxxxx xxxxxxxxxxx požadavků Xxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx původců, x xxxxx rozhodnutí Xxxx 90/424/XXX a x xxxxxxx směrnice Xxxx 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx směrnice. |
(5) |
X čl. 1 odst. 1 xxxxxxxx Komise (ES) x. 646/2007 ze xxx 12. xxxxxx 2007, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, a kterým xx zrušuje xxxxxxxx (XX) x. 1091/2005 (4), xx stanoven cíl, xxxxxx xx snížit xx 31. xxxxxxxx 2011 maximální xxxxxxxx xxxx brojlerů, která xxxxxxxxx pozitivní xx xxxx xxx sérotypy xxxxxxxxx, xx nejvýše 1 %. |
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxx x zdrojích zoonóz x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx nákaz xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x roce 2009 (5) ukázala, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx spojované x xxxxxxxx x xxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxx xx x roce 2009 značně xxxxxx, xxxxxxx xxx zaznamenán xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx. |
(7) |
EFSA xxxxxx x xxxxxxxx 2011 vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx kvantitativního xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx nového xxxx xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxxxx (6). XXXX xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xx Salmonella xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx, sérotypu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxx. XXXX rovněž uvedl, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx u xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx případů xxxxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxx 2006. Xxxxxxx cíl xx xxxxx xxx xxx potvrzen. |
(8) |
Xxxxxxxxxxx kmeny Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx jedněmi z xxxxxxxxxx zjištěných sérotypů xxxxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. Ve vědeckém xxxxxxxxxx XXXX xxx xxx 2010 xxxxxxxx xxx 22. září 2010 (7), xxxxx se xxxx sledování a xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví, které xxxxxxxxxxx „kmeny podobné xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“, xx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx O5 x xxx xxx, xx třeba xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:- by xxxxx xxxx být xxxxxxxx xx uvedeného xxxx. |
(9) |
X xxxxxxx splnění xxxx Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx opakovaný xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx. X vyhodnocení x xxxxxxxx výsledků xx nezbytné stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx, zda xxx xxxxxxx cíl Xxxx. |
(10) |
Xxxxxxx programy xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx cíle Xxxx xxx xxx 2012 x hejn xxxxxxxx Xxxxxx gallus byly xxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx v souladu x rozhodnutím Xxxx 2009/470/XX xx dne 25. května 2009 x některých xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8). Xxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx, xxx Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxx národní xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx toto xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx není zapotřebí. |
(11) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx pro potravinový xxxxxxx a zdraví xxxxxx a Evropský xxxxxxxxx xxx Rada xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx nesouhlas, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Cíl Unie
1. Cílem Xxxx xxxxx xx. 4 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx xxxxxxx výskytu Salmonella xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxx jen „xxx Xxxx“), je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx brojlerů, která xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx typhimurium, na xxxxxxx 1 %.
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx, do cíle Xxxx xx zahrnují xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxxxxx x xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x informacím xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 4 odst. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 646/2007
Xxxxxxxx (XX) č. 646/2007 xx zrušuje.
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxx v xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx třetím xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 8. března 2012.
Xx Xxxxxx
José Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, s. 1.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 151, 13.6.2007, x. 21.
(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2011; 9(3):2090.
(6)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2011; 9(7):2106.
(7)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2010; 8(10):1826.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.
PŘÍLOHA
Vyšetřovací xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, zda xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx, xxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxx hejna xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxx“) v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx stanovených xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXX
2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
x) |
Xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxx odběr xxxxxx x všech hejn xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx povinnosti xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx příslušný xxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxx xxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx vyšetření x xxxxxxxxxxxxxx x několika xxxxx, pokud:
Xxxxxxxx xx povinnosti xxxxxx vzorků xxxxxxx x tomto xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxx xxxxx xxxxxx x posledních xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx déle xxx 81&xxxx;xxx, nebo xxxxxxxx-xx xx na xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx brojlerů xxxxx nařízení Komise (XX) č. 889/2008 (1). |
b) |
Příslušný xxxxx provede každoročně xxxxx vzorků u xxxxxxx jednoho xxxxx xxxxxxxx x 10&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx 5&xxxx;000 xxxxx. Xxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, považuje-li xx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxx. Xxxxx vzorků provedený xxxxxxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x). |
2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx pokyny k xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx zajistí, xxx xxxxx vzorků prováděly xxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx páry stíracích xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx halou. Stírací xxxxxxx xx jednoho xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx:
(x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx regeneračního xxxxxxx (XXX: 0,8 % xxxxxxxx xxxxxxx, 0,1&xxxx;% xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx); |
(x) |
xxxxxxxx xxxxxxxx vody; |
(c) |
použitím xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří xxxxxxxx x čl. 11 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003; xxxx |
(x) |
xx vložit xxxxx s roztokem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, že se xxxxxxx xxxxxx před xxxxxx xxxxxxxxxx tekutina xxxx xxxx protřepány x xxxxxx x xxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx ve xxxxxx rovnoměrně xxxxxxxxxx xxxxxxx části haly. Xxxxx xxx stíracích xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 50&xxxx;% plochy xxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx sejmuty xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvolnil. Vloží xx xx xxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx se.
Příslušný xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx reprezentativní odběr xx základě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zejména xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ochrany, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx-xx to příslušný xxxxx, může být xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 100&xxxx;x, který xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xx celé xxxx z xxxxxxx x xxxxxxxxxx přítomností xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx řešením xx sběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx jednoho xxxx několika xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
2.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xxx některé druhy xxxxxxxxxxxx
x) |
X hejn xxxxxxxx x volným xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx haly. |
b) |
U xxxx x xxxx xxx 100 brojlery xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxx použít xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx, xxxxx xxx tyto xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ručních textilních xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx – kdy xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kontaminované xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxx to xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx jiných xxxxxxx xxxxxx vzorků xxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx. |
2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dalších xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxx bránících xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx-xx zjištěna xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis nebo Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ale xxxx xxxxxxxx antimikrobiální xxxxx nebo inhibiční xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxx xxx xxxxx xxxx Unie xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 za xxxxxxxx xxxxx brojlerů.
2.2.4. Přeprava
Vzorky xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx prodlevy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 11 a 12 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, xxx byly xxxxxx xxxxxxxxx teplotám xxx 25 °C a xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx není xxxxx odeslat xxxxxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, skladují xx x xxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXX XXXXXXX
3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx vzorků
V laboratoři xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xx jejich xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx 48 xxxxx xx obdržení vzorků x xx čtyř xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorků.
Vzorky xxxxxx se analyzují xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx, xx budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx pohybem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku a xxxx xx xxxxxxxxx x kultivaci xx xxxxxxx xxxxxx detekce xxxxxxx v xxxx 3.2.
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx přichyceného xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (dále xxx „XXX“) předehřáté xx xxxxxxxxx teplotu, xxxx xx musí 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx dva páry xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxx laboratoří obdrženy.
Stírací xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx XXX, xxx byl xxxxx xxxxxx dostatek volné xxxxxxxx xxx migraci xxxxxxxx xx xxxxxx, x proto lze x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx XXX.
X xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxx XX/XXX xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxx xxxx.
3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx bakterií rodu Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx normalizaci EN/ISO 6579 „Mikrobiologie xxxxxxxx x krmiv – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx průkazu xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx D: Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x trusu zvířat x xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx pozitivního xxxxxx xxxxxxxxxx příslušným orgánem, x to xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx-Xxxxxxxxx-Xx Xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx do xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx enteritidis x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 11 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 882/2004&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 3.1, 3.2 x 3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx validovány x xxxxxxx x xxxxxx XX/XXX 16140.
3.5. Uložení xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxx izolovaný xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xx xxxxx rok xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx zavedených xxxxx xxx xxxx xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx integrita xxxxx xx dobu xxxxxxxxx xxxx xxx od xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx rozhodnout, že xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx fagotypizaci nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxx 2 rozhodnutí Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(3) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX A XXXXXXXX XXXXX
4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx ověření, xxx xxxx xxxxxxxx cíle Xxxx
Xxxxx brojlerů xx xxxxxxxx xx pozitivní xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx, xxxxxxxx xxxx v hejně xxxxxxxx přítomnost Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x/xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (jiné xxx xxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxxx hejna xxxxxxxx xx započítávají x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx ohledu xx xxxxx odběrů vzorků x xxxxxxxxx x xxxxxx se xxx x roce prvního xxxxxxxxxxx odběru vzorků.
4.2. Podávání xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx:
x) |
xxxxxxx počet xxxx brojlerů, která xx alespoň jednou xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx podrobila xxxxxxxxx; |
x) |
xxxxxxx xxxxx hejn v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx jakýkoli xxxxxxx xxxxxxxxx; |
x) |
xxxxx xxxx brojlerů xxxxxxxxxxx xxxxxxx jednou xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella typhimurium, xxxxxx monofázických kmenů x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-; |
x) |
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx salmonel xxxx xx nespecifikovanou xxxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx). |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxxxxx xxxxx písm. x) x x) xxxx 2.1., xxx xxxxx xxxxxx prováděný xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxx. a) xxxx 2.1. x xxx xxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx. b) xxxx 2.1.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004&xxxx;(4).
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x dispozici xxxxxxx xxxx informace:
a) |
referenční xxxxx x xxxxxxxxxxxx, které xx x xxxxxxx xxxx xxxxxx; |
x) |
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xx x průběhu xxxx nemění; |
c) |
měsíc odběru xxxxxx. |
Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx příslušné xxxxxxxxx xx ohlašují xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 9 xxxx. 1 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;(5).
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x potvrzené xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxx, aby x xxxxx smyslu učinila xxxxxxxxx kroky.
(1) Úř. věst. X 250, 18.9.2008, x. 1.
(2) Úř. xxxx. X 165, 30.4.2004, x. 1.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 153, 14.6.2007, x. 26.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 226, 25.6.2004, x. 22.
(5) Úř. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.