XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 517/2011
xx dne 25. xxxxxx 2011,
kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Unie xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 200/2010
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o xxxxxxx xxxxxxxx a některých xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx řetězci (1), a xxxxxxx na xx. 4 odst. 1 xxxxx pododstavec x xx. 13 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 xx zajistit, xxx byla přijata xxxxxxxx na xxxxxxxxxx x tlumení xxxxxxxx x jiných xxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx produkce, xxxxxxxxxx x distribuce, zejména xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx představují xxx xxxxxxx zdraví. |
|
(2) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxx být stanoveny xxxx Unie za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a původců xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx X uvedeného xxxxxxxx x populacích xxxxxx vyjmenovaných v xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx určité požadavky xxxxxxxx se těchto xxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx důležité x xxxxxxx xx přísná xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx vejce xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx salmonely, xxxxx xxxx podezřelá x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx pocházet x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx být xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, jenž xxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, x souladu x xxxxxxxx předpisy Xxxx x hygieně xxxxxxxx. |
|
(3) |
Příloha X xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx všechny sérotypy xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx infekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vajec, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x hejnech xxxxxx xxxxx přispívá x tlumení xxxxxxxxx xxxxxxx zoonóz ve xxxxxxx, xxxxx představuje xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Komise (XX) x. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Společenství zaměřený xx snížení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x kterým xx mění xxxxxxxx (XX) č. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx cíl Xxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxx každý xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx procento xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 % xxxx méně. |
|
(5) |
Nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx se xxx xxxxxxxxx xxxx Unie xx přihlédnout xx xxxxxxxxxxx získaným xx xxxxxxx stávajících vnitrostátních xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx Komisi xxxx Evropskému xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx jen „XXXX“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, zejména v xxxxx údajů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. listopadu 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/EHS x xxxxxxx směrnice Xxxx 92/117/XXX (3), a xxxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx zoonóz x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxx 2008 xxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx sérovary xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Počet xxxxxxx lidských xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxx 2008 xxxxxx snížil, xxxxxxx xxx zaznamenán xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxx xxxx stanovením trvalého xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx hejn nosnic Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XXXX. |
|
(7) |
Dne 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zřízená xxx XXXX xx xxxxxx Xxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx kvantitativního xxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx xxxx zaměřeného xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (5). Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx došla x xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se řadí x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Unie xxxxxxxxxxx x nosnic xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx rizik xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z drůbeže. |
|
(8) |
Monofázické xxxxx Salmonella typhimurium xx rychle staly xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx izolátů u xxxx. Xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jež xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx EFSA, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx za xxxxxxxx Salmonella typhimurium x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxx změnit xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 200/2010 xx xxx 10. xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Gallus xxxxxx (7), xxx aby xxxx zajištěno, xx Xxxxxxxxxx typhimurium xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-. |
|
(10) |
Vzhledem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 2010 a xxxxxxxx x xxxx, xx k posouzení xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx je xxxxx xxxx času, xx xxxxxx xxxxxxxx cíl Xxxx, pokud jde x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx u hejn xxxxxxxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx cíli Xxxx stanovenému v xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x hejnech dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxx národních xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx nařízením xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx dosažení xxxx Unie pro xxx 2011 týkajícího xx hejn dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx xxxx předloženy xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 o xxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006 a byly xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2010/712/XX xx xxx 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx 2011 x xxxxxxxxxxx roky (9). |
|
(14) |
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (ES) č. 1168/2006 se xxxxxxx xxxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx by xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovení x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx opatřeními nesouhlas, |
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Xxx Unie xxxxx xx. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) č. 2160/2003 xxxxxxxx na snížení xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis x Xxxxxxxxxx typhimurium x dospělých xxxxxx Xxxxxx Gallus (xxxx xxx „xxx Unie“) xx xxxxxxx xxxxx:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx je xx xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx na 2 % xxxx xxxx; x xxxxxxxxx státech, které xxxx xxxx xxx 50 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, však nesmí xxxxxx xxxxxxxxx více xxx jedno dospělé xxxxx. |
Xxxx Unie musí xxx xxxxx rok xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx předchozího roku. Xxxxx xxx x xxx xxx rok 2011, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx z roku 2010 xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 1 xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006.
Xxxxx jde x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx ověření xxxxxxx při xxxxxxxx xxxx Unie xx xxxxxxxx v příloze (xxxx jen „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx cíle Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx shromážděným x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx programem x xxxxxxxx stanovenými v xx. 4 xxxx. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx nařízení (XX) č. 2160/2003
Do xxxxx X xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 2160/2003 se xxxxxxxx xxxxx pododstavec:
|
„6. |
Veškeré xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Změna nařízení (XX) x. 200/2010
X xx. 1 xxxx. 1 se první xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tímto:
„1. Xx 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Xxxx, xxx je xxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx na snížení Xxxxxxxxxx v reprodukčních xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxx Xxxx“) snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukčních xxxx xxxxxxx drůbeže xxxxx Gallus xxxxxx, xxxxx zůstávají xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:i:- x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxxx“) xx nejvýše 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx nařízení.
Xxxxxx 6
Xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx třetím dnem xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 25. xxxxxx 2011.
Xx Xxxxxx
Xxxx Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 211, 1.8.2006, x. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, s. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5) The XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 61, 11.3.2010, s. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 155, 18.6.2009, x. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 309, 25.11.2010, x. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx program nezbytný xxx xxxxxxx, zda xxxx dosaženo cíle Xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx jen „xxxxx xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx článku 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx a status odběru xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx provede x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx alespoň xxxxxx xx patnáct týdnů. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx u hejn xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx jednou xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx s alespoň 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx věku 24 xxxxx +/– 2 xxxxx u hejn xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx jakéhokoli xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vyvolaných xxxxxxxx v potravinách v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/ES nebo xxxxxxx to xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx v písmenu b) xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003; |
|
d) |
u všech xxxxxxxxx xxxx nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u jednoho xxxxx nosnic v hospodářství; |
|
e) |
v případech, xxx to příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx z podnětu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků
Aby xxxx zajištěna xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx použití xxxxxxxxx o odběru vzorků, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxx, xx vzorky xxxxxxxx lidé tomu xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X hejn x xxxxxxx se xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx škrabáků x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx klecí xxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx nutné xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x 60 různých xxxx x xxxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx. |
|
x) |
X&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx volnými xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx tampony xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx vlhkost. Xxxxxx xxxxxxxxx tamponů musí xxx zvlhčen pomocí xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx budovou použitím xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx částí xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx a rošty, pokud xxxx xxxxx bezpečné xxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx zahrnuty xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx. Xx skončení xxxxxx xxxxxx xx vybraném xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx opatrně xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx
Xxxxxxx jeden xxxxxx xxxx být kromě xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.2.1 odebrán použitím xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hejna, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, aby byla xxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), x), d) x&xxxx;x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxx provedením dalších xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx dokumentace, xx xxxxxxxx xxxxx xx salmonelu x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx u hejn.
Když xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis nebo Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx inhibiční xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx Xxxx jako xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxx stíracích xxxxxxx xxxxxxx prachu s hmotností 100&xxxx;x sebraným z několika xxxx xxxxxx, xxx xx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx z několika xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx použití xxxxxxx xxxx xxxxxxxx navlhčených xxxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2, xxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx obalen xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xxxx podmínek xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx hejna xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a příprava xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx nejlépe xx 24&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx službou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v článcích 11 x&xxxx;12 nařízení (ES) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li odeslány xx 24&xxxx;xxxxx, xxxxxxxx xx v chladu. Vzorky xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxx 25&xxxx;°X) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx xx 48&xxxx;xxxxx xx xxxxxx obdržení x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, prachu x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponu na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, ale xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx stíracích xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx xxxxxxx“) xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxxx přichyceného xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225&xxxx;xx pufrované xxxxxxxxx xxxx předehřáté xx xxxxxxxxx teplotu, xxxx xx xxxx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxx, ve xxxxx xxxx xxxxxxxxxx v laboratoři. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxx xx pufrované xxxxxxxxx vody, aby xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx migraci salmonel xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx v případě xxxxxxx xxxxxx více xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx úplného xxxxxxxxx xxxxxx a dále xx xxxxxxxxx v kultivaci xx použití xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx trusu x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx trusu xx xxxxxx a důkladně xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (nebo 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 25&xxxx;x původního vzorku) xx přidá xx 225&xxxx;xx předehřáté na xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx metody detekce xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ISO xxxxxxxxxx se přípravy xxxxxxxxxxx vzorků pro xxxxxxx salmonely se xxxxxxx xxxxx XXX x&xxxx;xxxxxxx ustanovení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 a 3.1.2.
3.2 Metoda xxxxxxx
Xxxxxxx Salmonella se xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 normy Mezinárodní xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Amd1:2007. „Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a krmiv – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Xxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx jinak xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx pozitivního vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, x&xxxx;xx podle systému Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx sérotypizace xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium.
3.4 Alternativní xxxxxx
Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, mohou xx xxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx detekce x&xxxx;xxxxxxxxxxxx stanovených v bodech 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx přílohy, jsou-li xxxxxxxxxx v souladu s nejnovější xxxxx normy XX/XXX 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rezistence x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 rozhodnutí Komise 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx orgán xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx úřední kontroly x&xxxx;xxxxx budovy xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx kultur xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kmenů xx dobu xxxxxxxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx provedeného provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxx skladují pro xxxx účely, pokud xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX A PODÁVÁNÍ ZPRÁV
4.1 Hejno xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx (xxxx než xxxxxxxx kmeny) v jednom xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx příslušné xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx; nebo |
|
b) |
zjistí-li xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxxxx bakteriálního xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx výjimečných xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx D xxxx 4 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003, xxx xx počáteční výsledek xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx uplatnění xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx hejno xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx to:
|
a) |
jak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zjistila x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx se odběr xxxxxx xxxxxxx z podnětu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx příslušného orgánu. |
Pokud xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozvržen xx xxxx xxxxxxxxxxxx roků, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx rok xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx během xxxx xxxxxx zprávy xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
|
|
c) |
vysvětlení xxxxxxxx, xxxxxxxxx pokud xxx o výjimečné případy xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx hejn, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxx pozitivní. |
Výsledky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx o trendech x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.