XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 517/2011
xx dne 25. xxxxxx 2011,
xxxxxx xx xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Unie xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx xxxxxxxxx x nosnic Xxxxxx xxxxxx, a xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (XX) č. 200/2010
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
EVROPSKÁ XXXXXX,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx řetězci (1), a xxxxxxx na xx. 4 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 13 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Cílem xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x tlumení salmonel x jiných xxxxxxx xxxxxx xx všech xxxxxxxx produkce, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xx úrovni xxxxxxxx produkce, xxx xx snížil jejich xxxxxx a xxxxxx, xxx představují xxx xxxxxxx zdraví. |
|
(2) |
Podle xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx Unie za xxxxxx snížení xxxxxxx xxxxxx x původců xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx určité xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Takové snížení xx důležité x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x nařízením (XX) č. 2160/2003. Xxxxxxx xxxxx pocházející x xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nakažených hejn, xxxxx xxx použita x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, jenž xxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, x souladu s xxxxxxxx xxxxxxxx Unie x hygieně potravin. |
|
(3) |
Příloha X xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx všechny xxxxxxxx xxxxxxxx x významem xxx veřejné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx mohou xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Snížení výskytu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x tlumení uvedeného xxxxxxx zoonóz xx xxxxxxx, xxxxx představuje xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Nařízením Xxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Společenství xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů salmonely x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005 (2), xx stanoví cíl Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxx každý členský xxxx xx roční xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx ve xxxx 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x předešlém xxxx. Xxxxxxxx lze xxxxxxxx snížení maximálního xxxxxxxx na 2 % xxxx xxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx se xxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xx přihlédnout ke xxxxxxxxxxx získaným xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „XXXX“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxxxxxx v xxxxx xxxxx získaných xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2003/99/XX xx dne 17. listopadu 2003 x xxxxxxxxx zoonóz x jejich xxxxxxx x změně xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/EHS o xxxxxxx směrnice Xxxx 92/117/XXX (3), x zejména xxxxxx 5 uvedené xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Společenství x trendech x xxxxxxxx zoonóz x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx chorob xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii x roce 2008 xxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx nemocemi (4). Počet xxxxxxx lidských xxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx xx v xxxx 2008 značně xxxxxx, xxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx případů xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx s xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx týkajícího xx hejn xxxxxx Xxxxxx gallus xxxxxxxxxxx xxxx XXXX. |
|
(7) |
Xxx 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx nebezpečí xxxxxxx xxx EFSA xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx snížení salmonel x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (5). Vědecká xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx došla k xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x nejúspěšnějšímu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypu zoonotické xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx x nosnic úspěšně xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx a xx xxxxxxx rizik xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx. |
|
(8) |
Monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium xx rychle staly xxxxxxx z xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx izolátů u xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jež xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx xxx biologická xxxxxxxxx xxx EFSA, xxxxxxxxxx se sledování x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví, xxxxx představují „kmeny xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), jsou monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x představují xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx s rizikem, xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxx Salmonella typhimurium. |
|
(9) |
V xxxxx xxxxxxxx právních xxxxxxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxx změnit xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 200/2010 ze xxx 10. xxxxxx 2010, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x cíl Xxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dospělé xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), xxx aby xxxx zajištěno, xx Xxxxxxxxxx typhimurium xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-. |
|
(10) |
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxxxxxx xxxxxx salmonely v xxxxxxx xx zavedení xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxx, pokud jde x xxxxxxx výskytu xxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx, podobný xxxx Xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx dosahování xxxx Unie je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x hejnech xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Vzhledem x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx xxxx přímo xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx státech, xxxx x případě xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx schválení Komisí. |
|
(13) |
Národní xxxxxxxx xxx tlumení xxxxxxxx na dosažení xxxx Unie pro xxx 2011 xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus xxxx předloženy xx xxxxxxxxxxxxxxxx Unií v xxxxxxx s rozhodnutím Xxxx 2009/470/XX ze xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx veterinární xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 a byly xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2010/712/XX ze dne 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx schvalují xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx Unie na xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx některých nákaz xxxxxx a zoonóz xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxx (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx by xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx uplatňovat ustanovení x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zdraví xxxxxx x ani Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Cíl Unie xxxxx čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxx (xxxx xxx „xxx Unie“) xx xxxxxxx xxxxx:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx procento xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx xx xx xxxx nejméně:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx xx 2 % xxxx xxxx; v xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxx xxx 50 xxxx dospělých xxxxxx, xxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxxx více xxx jedno dospělé xxxxx. |
Xxxx Xxxx xxxx xxx xxxxx rok xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx o xxx xxx xxx 2011, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx použijí xxxxxxxx z roku 2010 xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxx 1 nařízení (ES) x. 1168/2006.
Pokud jde x monofázickou Salmonella xxxxxxxxxxx, do xxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx xxx ověření xxxxxxx xxx dosažení xxxx Xxxx je xxxxxxxx x xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x informacím shromážděným x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx programem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 odst. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003
Do xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx xxxxx pododstavec:
|
„6. |
Veškeré xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx xxxx zahrnují xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 200/2010
V xx. 1 xxxx. 1 xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tímto:
„1. Xx 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Unie, xxx xx xxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhu Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxx Xxxx“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukčních xxxx dospělé drůbeže xxxxx Gallus xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní xx Salmonella xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx monofázické Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- a Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx“) na xxxxxxx 1 %.“
Xxxxxx 5
Zrušení xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Odkazy xx xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006 xx xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Vstup x xxxxxxxx x použitelnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 25. xxxxxx 2011.
Xx Komisi
José Manuel XXXXXXX
xxxxxxxx
(1) Úř. věst. X 325, 12.12.2003, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 211, 1.8.2006, x. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 61, 11.3.2010, x. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 309, 25.11.2010, x. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx ověření, xxx xxxx xxxxxxxx cíle Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxx xx uvedeno x&xxxx;xx.&xxxx;1 odst. 2
1. RÁMEC XXXXXX XXXXXX
Xxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx hejna dospělých xxxxxx Gallus gallus (xxxx xxx „hejna xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx národního xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx xxxxxx&xxxx;5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx se xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxxx xxxxxxx jednou xx patnáct xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx věku 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx provede xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx věku 24 xxxxx +/– 2 xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx salmonela x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx jakéhokoli xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zkoumání xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v potravinách x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/ES nebo xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx b) xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003; |
|
d) |
u všech xxxxxxxxx hejn nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx v případě zjištění Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u jednoho xxxxx nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx zajištěna xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx použití xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků, xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxx tomu xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X hejn x xxxxxxx se xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx klecí xxx škrabáků nebo xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x 60 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx klecemi. |
|
b) |
V budovách x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx se odeberou xxx xxxx stíracích xxxxxxx nebo gázových xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx vlhkost. Xxxxxx xxxxxxxxx tamponů xxxx xxx zvlhčen xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx během xxxxxxxxxx budovou xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx všech xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx a rošty, xxxxx xxxx xxxxx bezpečné xxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kóje x&xxxx;xxxxxx. Xx skončení xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx přichycený xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx vzorek xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.2.1 xxxxxxx použitím xxxxxxxxx o odběru vzorků. Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, aby byla xxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), x), x) x&xxxx;x) příslušný xxxxx xxxxx provedením xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, kontrolou xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx ovlivněny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx zjištěna přítomnost Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ale xxxx zjištěny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx inhibiční xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx Unie xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán může xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jednoho vzorku xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx prachu x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x sebraným z několika xxxx xxxxxx, kde xx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx z několika xxxxxxx povrchů v budově xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 900 cm2, xxx každý xxxxxx xxx na obou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx zvýšit xxxxxxxxx xxxxx vzorků, xxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx co xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, rozložení xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx souvisejících xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx po xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx poštou xxxx xxxxxxx službou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v článcích 11 x&xxxx;12 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003. Xxxxxx-xx xxxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx, skladují xx v chladu. Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx teplotě x&xxxx;xxxxxxx, že se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx přes 25&xxxx;°X) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx v chladu xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 48 hodin xx xxxxxx obdržení x&xxxx;xxxxx čtyř dnů xx xxxxxx odběru.
V případě xxxxxx xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx se ze xxxxxxxxx tamponu, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponu xx xxxxx zpracují xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponů
|
a) |
Dva xxxx xxxxxxxxx tamponů (xxxx „gázových xxxxxxx“) xxxx tamponů x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx se opatrně xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx přichyceného xxxxx, x&xxxx;xxxxx se xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx se xxxx 225&xxxx;xx rozpouštědla xxxxx xxxxx na xxx xxxx xxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx v laboratoři. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx zcela xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xxx kolem xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vzorku, x&xxxx;xxxxx xxx v případě xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx dosáhne úplného xxxxxxxxx xxxxxx a dále xx xxxxxxxxx v kultivaci xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodě 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx podvzorek (nebo 50&xxxx;xx suspenze obsahující 25&xxxx;x xxxxxxxxx vzorku) xx xxxxx xx 225&xxxx;xx předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodu 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx norem XXX xxxxxxxxxx xx přípravy xxxxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx XXX x&xxxx;xxxxxxx ustanovení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx podle změny 1 normy Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Průkaz xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx provede xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx pozitivního vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xx podle xxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele potravinářského xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, metod xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx přílohy, xxxx-xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rezistence
Izoláty xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Komise 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kmenů
Příslušný xxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx kmen xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx za xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx citlivosti xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx sběr xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx z odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx rozhodne xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx pozitivní xxx xxxxx ověření, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx xxxxxxxx kmeny) v jednom xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v hejnu, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsaných v příloze XX xxxxx X xxxx 4 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003, kde xx počáteční výsledek xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx uplatnění xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx bez xxxxxx xx xx:
|
x) |
xxx často xx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxxxx salmonely xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx hejna v období xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx xx xxxxx xxxxxx provedl x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx orgánu. |
Pokud xx xxxx odběr xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozvržen do xxxx kalendářních xxxx, xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx počet xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, obzvláště xxxxx xxx o výjimečné xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx hejn, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx a/nebo x&xxxx;xxxxx xx zjistilo, xx xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx informace xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx podle xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 směrnice 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.