XXXXXXXX KOMISE (EU) x. 517/2011
ze xxx 25. xxxxxx 2011,
kterým xx provádí nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx jde x xxx Unie xxxxxxxx xx snížení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx gallus, x xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010
(Xxxx x významem xxx XXX)
EVROPSKÁ XXXXXX,
s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. listopadu 2003 o xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx se v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), a xxxxxxx na xx. 4 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 13 odst. 1 xxxxxxxxx nařízení,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx na zjišťování x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx všech xxxxxxxx produkce, zpracování x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Podle xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx být stanoveny xxxx Unie xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Rovněž xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx snížení xx xxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x nařízením (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x hejn s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx podezřelá x nákazy nebo xxxxx mohou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxxx tehdy, jsou-li xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, xx jsou xxxxxx xxxxx sérotypů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy Unie x xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
Příloha X xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 odkazuje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s významem xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx nosnic Xxxxxx gallus. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Snížení xxxxxxx xxxxxxxx v hejnech xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x tlumení uvedeného xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx představuje xxxxxxxx riziko xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx dne 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Společenství xxxxxxxx xx snížení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x nosnic Xxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx x dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx Unie xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx xx xxxx 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 % xxxx méně. |
|
(5) |
Nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx se xxx xxxxxxxxx cíle Xxxx xx přihlédnout xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx předaným Komisi xxxx Evropskému úřadu xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „XXXX“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, zejména v xxxxx xxxxx získaných xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2003/99/XX xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x změně rozhodnutí Xxxx 90/424/XXX x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x trendech x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx chorob xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxx 2008 xxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Počet xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x roce 2008 značně xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výskyt případů xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. X xxxxxxx s xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 byl xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx týkajícího xx xxxx xxxxxx Xxxxxx gallus konzultován xxxx EFSA. |
|
(7) |
Xxx 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zřízená xxx EFSA xx xxxxxx Xxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx dopadů xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx salmonel x xxxxxx xx xxxxxxx zdraví (5). Vědecká xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx vertikálně xxxxxxxxxxx sérotypu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Unie uplatňovaná x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x tlumení xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx stanoviska, xxx xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Vědecká xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při XXXX, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví, xxxxx představují „xxxxx xxxxxxx kmenu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x antigenním vzorcem 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx za xxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x představují xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x rizikem, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxx jasnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx je xxxxx xxxxxx změnit xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 200/2010 xx xxx 10. xxxxxx 2010, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxx zaměřený na xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dospělé xxxxxxx druhu Xxxxxx xxxxxx (7), xxx xxx xxxx zajištěno, xx Xxxxxxxxxx typhimurium xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-. |
|
(10) |
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx stanovisku xx xxx 22. xxxx 2010 a xxxxxxxx x xxxx, xx x posouzení xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx času, xx xxxxxx xxxxxxxx cíl Xxxx, xxxxx jde x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, podobný xxxx Xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (ES) č. 1168/2006. |
|
(11) |
X zájmu xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxx dospělých xxxxxx Xxxxxx gallus. |
|
(12) |
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx uvedené x příloze tohoto xxxxxxxx xxxx přímo xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x případě xxxxxxx úprav xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení x souladu x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx dosažení xxxx Unie pro xxx 2011 xxxxxxxxxx xx hejn dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx Unií x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX ze xxx 25. xxxxxx 2009 x některých xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx zakládaly xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 a xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x rozhodnutím Komise 2010/712/XX xx xxx 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x finanční xxxxxxxxx Xxxx xx xxxxxxxxx, tlumení x xxxxxxxxx některých xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx 2011 x xxxxxxxxxxx roky (9). |
|
(14) |
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx výsledků jako xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx uplatňovat xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto nařízením xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x ani Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx opatřeními nesouhlas, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Xxx Unie xxxxx xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx typhimurium x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxx (xxxx xxx „cíl Unie“) xx stanoví xxxxx:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn dospělých xxxxxx xx xx xxxx nejméně:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx méně; v xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx méně než 50 hejn xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx nesmí xxxxxx pozitivní více xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx. |
Xxxx Xxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx o xxx pro xxx 2011, jako referenční xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx x roku 2010 xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxx 1 xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006.
Pokud xxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, do xxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.
2. Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx pro ověření xxxxxxx při dosažení xxxx Unie xx xxxxxxxx x xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Přezkum xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx cíl Xxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx programem a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 4 odst. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003
Xx xxxxx C přílohy XX nařízení (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx tento xxxxxxxxxxx:
|
„6. |
Veškeré xxxxxx x tomto xxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Salmonella typhimurium x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 200/2010
X xx. 1 xxxx. 1 se první xxxxxxxxxxx nahrazuje xxxxx:
„1. Xx 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Unie, xxx je xxxxxx x čl. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (dále xxx „xxx Unie“) snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukčních xxxx xxxxxxx drůbeže xxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Salmonella xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- a Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxxx“) na xxxxxxx 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx nařízení (XX) x. 1168/2006
Nařízení (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Xxxxxx na xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 se xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 25. xxxxxx 2011.
Xx Xxxxxx
Xxxx Manuel XXXXXXX
xxxxxxxx
(1) Úř. věst. X 325, 12.12.2003, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 211, 1.8.2006, x. 4.
(3) Úř. věst. L 325, 12.12.2003, x. 31.
(4) The XXXX Journal 2010; 8(1):) 1496.
(5) The EFSA Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6) The XXXX Journal 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 61, 11.3.2010, s. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 155, 18.6.2009, s. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 309, 25.11.2010, x. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx program nezbytný xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx zaměřeného na xxxxxxx Salmonella enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus, xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxxxx xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;5 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx a status xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx provede x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a příslušného xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx jednou xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1&xxxx;000 nosnicemi; |
|
b) |
ve xxxx 24 xxxxx +/– 2 týdny x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxx salmonela x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vyvolaných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx 4 xxxxx X přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx hejn xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx v případě xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx považuje xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxx xxxxxxxx odběrem xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx a správné xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx podniku
|
a) |
U xxxx x xxxxxxx se xxxxxxx 2 × 150 gramů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx škrabáků x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx klecí xxx xxxxxxxx nebo xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 gramů xxxxxxxxxx čerstvého xxxxx x 60 různých xxxx x trusných xxxxx xxx klecemi. |
|
b) |
V budovách x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx odeberou xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx stírací xxxxxxx xxxx xxx dostatečné xxxxxxxxx vlastnosti, aby xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx tamponů xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx odebrány xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx zajistí xxxxxxx reprezentativních xxxxxx xx všech částí xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Zahrnou se xxxxxxxxxx a rošty, xxxxx xxxx rošty bezpečné xxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kóje x&xxxx;xxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx vybraném xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx přichycený xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx jeden vzorek xxxx být xxxxx xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxx 2.2.1 xxxxxxx použitím xxxxxxxxx o odběru vzorků. Xxxxxxxx-xx to rozložení xxxx xxxxxxxx hejna, xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. písm. x), x), x) x&xxxx;x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxx provedením dalších xxxxxxx, xxxxxxxxx laboratorními xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, kontrolou xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx u ptáků xxxxxx ovlivněny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ale xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, takové hejno xxxxxx xx považuje x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx účely xxxx Xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxxxx xxxxx xxxx jednoho xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx prachu s hmotností 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx prachu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v budově xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx několika xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 900 cm2, xxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán xx xxxx rozhodnout xxxxxx xxxxxxxxx počet xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xxxx podmínek biologické xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a příprava xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx nejlépe xx 24 hodin xx xxxxxx jako expresní xxxxxxx poštou xxxx xxxxxxx službou laboratořím xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003. Xxxxxx-xx xxxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx, skladují xx v chladu. Vzorky xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx teplotě x&xxxx;xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx nadměrnému xxxxx (xxxxxxxxx xxxx 25&xxxx;°X) xxxx slunečnímu xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx do 48 hodin xx jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xx xxxxxx odběru.
V případě xxxxxx xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx se ze xxxxxxxxx tamponu, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx samostatné xxxxxxxxx, ale pokud xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx typy xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xx xxxxx kombinovat.
3.1.1 Vzorky xxxxxxxxx xxxxxxx a textilních tamponů
|
a) |
Dva xxxx xxxxxxxxx tamponů (xxxx „xxxxxxxx tamponů“) xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225&xxxx;xx pufrované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx na xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxx xxxx připraveny v laboratoři. Xxxxxxx/xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xx zcela xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, aby xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx v případě potřeby xxxxxx xxxx pufrované xxxxxxxxx vody; |
|
b) |
Krouživým pohybem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a dále xx xxxxxxxxx v kultivaci xx použití xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx materiál xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx se odebere 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxx xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxx xxxxxx detekce xxxxxxx v bodu 3.2. |
V případě xxxxxxxxx norem XXX xxxxxxxxxx xx přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx salmonely xx xxxxxxx xxxxx ISO x&xxxx;xxxxxxx ustanovení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Salmonella xx xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro normalizaci XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Mikrobiologie xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx průkazu xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx a vzorcích x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx ani xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx u jednoho izolátu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx systému Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. V případě xxxxxxx xxxxxxxxxx provozovateli potravinářských xxxxxxx by xx xxxx provést sérotypizace xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody
Pokud xxx o vzorky odebrané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, metod xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nejnovější xxxxx normy EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 rozhodnutí Komise 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx orgán xxxxxxx, xxx alespoň xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx sérotypů salmonel x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx fagotypizaci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx sběr xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx let.
Izoláty x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx skladují pro xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx pozitivní pro xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo cíle Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxxx příslušných xxxxxxxx xxxxxxxx (jiné než xxxxxxxx xxxxx) x&xxxx;xxxxxx xxxx ve xxxx xxxxxxxx odebraných x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny pouze xx xxxxxx prachu xxxx xxxxxxx na xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx antimikrobiálních xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx výjimečných xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx X xxxx 4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003, kde xx počáteční výsledek xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx uplatnění xxxxxxxxx xxxxxxxxx o odběru vzorku xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx hejno xxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx to:
|
a) |
jak xxxxx xx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx z podnětu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
Xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx během období xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxxxx roků, xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx alespoň xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx zprávy xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
|
|
c) |
vysvětlení xxxxxxxx, obzvláště xxxxx xxx o výjimečné xxxxxxx xxxx jakékoli podstatné xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx u nichž xx xxxxxxxx, že xxxx pozitivní. |
Výsledky a jakékoli xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zprávy x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx čl. 9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.