XXXXXXXX XXXXXX (EU) x. 517/2011
xx xxx 25. května 2011,
xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 2160/2003, xxxxx jde x xxx Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x nosnic Xxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx původců zoonóz xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx řetězci (1), x xxxxxxx xx xx. 4 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx a xx. 13 xxxx. 1 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Cílem xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 xx zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx x tlumení xxxxxxxx x xxxxxx původců xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x distribuce, xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx Unie za xxxxxx snížení výskytu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných v xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx xxxxxxx. Rovněž xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx snížení xx důležité s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx vejce pocházející x hejn x xxxxxxxx statusem salmonely, xxxxx jsou podezřelá x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nakažených xxxx, xxxxx xxx použita x lidské xxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, že xxxx xxxxxx xxxxx sérotypů xxxxxxxx x významem xxx xxxxxxx xxxxxx, x souladu s xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x hygieně potravin. |
|
(3) |
Xxxxxxx X nařízení (ES) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx nosnic xxxxx xxxxx infekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vajec, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx výskytu xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x tlumení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx riziko pro xxxxxxx zdraví. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Xxxxxxxxxxxx zaměřený xx snížení výskytu xxxxxxxx xxxxxxxx salmonely x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, a kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx cíl Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx 10 xx 40 % x závislosti xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx. Případně xxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 % xxxx xxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 stanoví, xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx Unie xx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxx získaným xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x k xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „EFSA“) xxxxx xxxxxxxxxxx požadavků Xxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX ze dne 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx původců x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), a zejména xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx zpráva Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx chorob vyvolaných xxxxxxxx x potravinách x Xxxxxxxx xxxx x xxxx 2008 xxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx xxxx sérovary xxxxxxxxxx spojované x xxxxxxxx nemocemi (4). Počet xxxxxxx lidských xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xx x xxxx 2008 xxxxxx snížil, xxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. X souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxx xxxx stanovením xxxxxxxx xxxx Xxxx týkajícího xx xxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx konzultován xxxx EFSA. |
|
(7) |
Xxx 10. xxxxxx 2010 přijala Xxxxxxx komise pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx EFSA na xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx cíle xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx x nosnic xx xxxxxxx xxxxxx (5). Vědecká xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xx Salmonella xxxxxxxxxxx se řadí x xxxxxxxxxxxxxxx vertikálně xxxxxxxxxxx sérotypu zoonotické xxxxxxxxx x drůbeže. Xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx, xx tlumící xxxxxxxx Unie xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx a xx xxxxxxx rizik xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx xx xxxxxx staly xxxxxxx x nejvíce xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx izolátů x xxxx. Na základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx dne 22. xxxx 2010 Vědecká xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx XXXX, xxxxxxxxxx xx sledování x hodnocení xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „xxxxx xxxxxxx kmenu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx monofázické xxxxx Salmonella typhimurium x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx za xxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x představují xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxx jasnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Unie je xxxxx vhodné xxxxxx xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 200/2010 ze dne 10. xxxxxx 2010, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), tak xxx xxxx zajištěno, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-. |
|
(10) |
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx třeba xxxx xxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxx, xxxxx jde x xxxxxxx výskytu xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx cíli Xxxx stanovenému x xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx. |
|
(12) |
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x harmonizované x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx národních xxxxxxxx xxx tlumení x souladu x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx Unie pro xxx 2011 týkajícího xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx předloženy xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx s rozhodnutím Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx zakládaly xx xxxxxxxx (ES) č. 1168/2006 x xxxx xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2010/712/XX xx dne 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se schvalují xxxxx x víceleté xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x zoonóz xxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy xxx xxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxx (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx mělo být xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxx nařízení. X xxxxxx důvodu xx xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx uplatňovat xxxxxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx okamžitě, xxx xxxxxxx přechodného období. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx nevyjádřily s xxxxxx xxxxxxxxxx nesouhlas, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Xxx Xxxx xxxxx xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx typhimurium x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxx (dále xxx „xxx Xxxx“) xx stanoví xxxxx:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx xx ve xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx méně; v xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxx 50 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, však nesmí xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx dospělé xxxxx. |
Xxxx Unie xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx x xxx xxx xxx 2011, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx použijí xxxxxxxx x roku 2010 xxxxxxxx na xxxxxxxxx prováděném v xxxxxxx s xxxxxxx 1 xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006.
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx Xxxx xx zahrnou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxxxxx v xxxxxxx (xxxx xxx „vyšetřovací xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx cíle Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx shromážděným x souladu x xxxxxxxxxxxx programem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 4 xxxx. 6 písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Změna xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003
Xx xxxxx X přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 se xxxxxxxx tento pododstavec:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx také zahrnují xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Xxxxx nařízení (XX) x. 200/2010
X xx. 1 xxxx. 1 xx xxxxx xxxxxxxxxxx nahrazuje tímto:
„1. Xx 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Xxxx, xxx xx xxxxxx x čl. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx snížení Xxxxxxxxxx v reprodukčních xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx jen „xxx Xxxx“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní xx Salmonella xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx“) na xxxxxxx 1 %.“
Xxxxxx 5
Zrušení nařízení (XX) x. 1168/2006
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx zrušuje.
Xxxxxx na xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx třetím xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 25. května 2011.
Xx Xxxxxx
José Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 325, 12.12.2003, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 211, 1.8.2006, x. 4.
(3) Úř. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6) The EFSA Journal 2010; 8(10):1826.
(7) Úř. xxxx. L 61, 11.3.2010, s. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 155, 18.6.2009, s. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 309, 25.11.2010, x. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx nezbytný xxx ověření, zda xxxx dosaženo xxxx Xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium u dospělých xxxxxx Gallus gallus, xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx (xxxx xxx „hejna xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx národního xxxxxxxx pro tlumení xxxxx článku 5 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
2. SLEDOVÁNÍ XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx se provede x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a příslušného orgánu.
Odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx odběr vzorků xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx jednou xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx věku 24 týdnů +/– 2 týdny x&xxxx;xxxx xxxxxx chovaných v budovách, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx hejna; |
|
c) |
v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;2160/2003; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx v hospodářství; |
|
e) |
v případech, xxx to xxxxxxxxx xxxxx považuje za xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx provedeným xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X hejn x xxxxxxx xx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx pásů xxxx škrabáků v xxxxxx xx spuštění xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x 60 různých xxxx x trusných xxxxx xxx xxxxxxx. |
|
x) |
X&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxx stíracích xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxx vlhkost. Povrch xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zvlhčen xxxxxx xxxxxxxx ředidel. Vzorky musí xxx xxxxxxxx během xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx reprezentativních xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Zahrnou xx xxxxxxxxxx a rošty, pokud xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx. Xx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx. Xx xxxxxxxx odběru xxxxxx ve vybraném xxxxxxx musí být xxxxxxx xxxxxxx opatrně xxxxxxxxxx xxx, xxx xx neuvolnil přichycený xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx vzorek xxxx být kromě xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.2.1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx. Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hejna, xxxxxxxx xx další xxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků.
V případě xxxxxx xxxxxx uvedeného x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), c), x) x&xxxx;x) příslušný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx laboratorními xxxxx a/nebo, v případě xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx výsledky xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx ovlivněny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis nebo Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx zjištěny antimikrobiální xxxxx nebo inhibiční xxxxxx na růst xxxxxxxx, takové hejno xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx účely xxxx Xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x sebraným x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xx povrchu xxxxxxxxx vyskytuje xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx z několika xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx navlhčených xxxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2, xxx každý xxxxxx xxx xx obou xxxxxxxx řádně obalen xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx zvýšit xxxxxxxxx xxxxx vzorků, xxx zabezpečil xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xxxx podmínek biologické xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx souvisejících xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 24 hodin xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx poštou xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li xxxxxxxx xx 24 hodin, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx. Vzorky xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxx 25&xxxx;°X) xxxx slunečnímu svitu. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xx jejich vyšetření, xxxxx musí xxx xxxxxxxx xx 48 hodin xx xxxxxx obdržení x&xxxx;xxxxx čtyř dnů xx jejich xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx odebraných příslušným xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx o vzorky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských podniků, xxxxx typy vzorků x&xxxx;xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx stíracích tamponů (xxxx „xxxxxxxx tamponů“) xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx se xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxx xxxx stíracích xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxx xxxx připraveny x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx textilní xxxxxx se xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xxx xxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx v případě potřeby xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx dosáhne úplného xxxxxxxxx xxxxxx a dále xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvedené v bodě 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx materiál xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx a důkladně xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx obsahující 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxxxxx) xx přidá xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx teplotu; |
|
c) |
Pokračuje xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx detekce xxxxxxx v bodu 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx norem XXX xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx salmonely xx xxxxxxx normy XXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 normy Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Amd1:2007. „Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a krmiv – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx – změna 1: Xxxxxxx X: Xxxxxx xxxxxxxx rodu Salmonella x&xxxx;xxxxx xxxxxx a vzorcích x&xxxx;xxxxxxxxx prvovýroby.“
Po inkubaci xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx ani jinak xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx u jednoho izolátu x&xxxx;xxxxxxx pozitivního vzorku xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx, x&xxxx;xx podle xxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx izolátů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxx provést xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium.
3.4 Alternativní metody
Pokud xxx x&xxxx;xxxxxx odebrané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, mohou xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metod přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodech 3.1, 3.2 a 3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx XX/XXX 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rezistence
Izoláty xx podrobí xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rezistence x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 rozhodnutí Komise 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kmenů
Příslušný orgán xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx kmen xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx úřední kontroly x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxx xxx skladován xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxx xx antimikrobiální xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx kultur xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kmenů xx dobu minimálně xxxx xxx.
Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx rozhodne xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX A PODÁVÁNÍ ZPRÁV
4.1 Hejno xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx ověření, xxx xxxx xxxxxxxx cíle Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx příslušných sérotypů xxxxxxxx (jiné xxx xxxxxxxx xxxxx) v jednom xxxx ve xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx příslušné xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny xxxxx xx xxxxxx prachu xxxx tamponu xx xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx výjimečných xxxxxxxxx popsaných x&xxxx;xxxxxxx XX části D xxxx 4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003, kde xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx uplatnění xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx nosnic xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx to:
|
a) |
jak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonely xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx hejna x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx xx xxxxx xxxxxx provedl x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx příslušného orgánu. |
Pokud xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx období xxxxxxxx rozvržen xx xxxx xxxxxxxxxxxx roků, xxxxx xx výsledek xx xxxxx xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahují:
|
a) |
celkový počet xxxx dospělých xxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx vyšetření včetně:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pokud xxx o výjimečné případy xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx hejn, xxxxx xx podrobila xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxxxx a jakékoli xxxxx xxxxxxxxx informace xx xxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/ES.
(1) Úř. xxxx. L 153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.