XXXXXXXX XXXXXX (EU) x. 517/2011
xx xxx 25. května 2011,
xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx jde x cíl Unie xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx určitých sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 a xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx původců zoonóz xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx řetězci (1), a xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1 xxxxx pododstavec x xx. 13 xxxx. 1 uvedeného nařízení,
vzhledem x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx původců xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx produkce, zpracování x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxx produkce, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx zdraví. |
|
(2) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxx xxx stanoveny xxxx Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx výskytu xxxxxx x původců xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx. Rovněž xxxxxxx xxxxxx požadavky xxxxxxxx se xxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx důležité x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx hejna x xxxxxxx s nařízením (XX) č. 2160/2003. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx použita x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, jenž xxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x významem xxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx s xxxxxxxx předpisy Xxxx x hygieně xxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx X nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx všechny xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví x xxxxxxx nosnic Xxxxxx gallus. Uvedená xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x hejnech xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x tlumení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx představuje xxxxxxxx riziko xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Komise (XX) č. 1168/2006 xx dne 31. xxxxxxxx 2006, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx jde x xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx snížení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 1003/2005 (2), xx stanoví xxx Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxx procento xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx výši 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx na xxxxxxx x předešlém xxxx. Případně xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 % xxxx xxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx se při xxxxxxxxx cíle Xxxx xx přihlédnout xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx stávajících xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx předaným Xxxxxx xxxx Evropskému úřadu xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx jen „EFSA“) xxxxx xxxxxxxxxxx požadavků Xxxx, xxxxxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x sledování zoonóz x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx rozhodnutí Xxxx 90/424/EHS x xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/117/XXX (3), x zejména xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx chorob vyvolaných xxxxxxxx v potravinách x Evropské unii x xxxx 2008 xxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx sérovary xxxxxxxxxx spojované x xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xx x roce 2008 xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx zaznamenán xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx. X souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxx xxxx stanovením trvalého xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx hejn xxxxxx Xxxxxx gallus konzultován xxxx XXXX. |
|
(7) |
Dne 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zřízená xxx XXXX na xxxxxx Komise vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx dopadů xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx zdraví (5). Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx došla x xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Unie xxxxxxxxxxx x nosnic xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx snížení rizik xxx lidské xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x nejvíce xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx stanoviska, jež xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při XXXX, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x hodnocení xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „xxxxx xxxxxxx kmenu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- považovány xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x představují xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. |
|
(9) |
X xxxxx jasnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 a xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 200/2010 xx xxx 10. března 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x cíl Xxxx zaměřený xx xxxxxxx výskytu xxxxxxxx xxxxxxxx salmonel v xxxxxxxxxxxxx hejnech xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), xxx xxx xxxx zajištěno, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zahrnuje xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:i:-. |
|
(10) |
Vzhledem x vědeckému xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx x tomu, xx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx zavedení xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx třeba xxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxx, xxxxx jde x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx dosahování xxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx opakované xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx. |
|
(12) |
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze tohoto xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxxx a harmonizované x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení x souladu x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xx dosažení xxxx Xxxx pro xxx 2011 xxxxxxxxxx xx hejn dospělých xxxxxx Gallus gallus xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx ve veterinární xxxxxxx (8). Uvedené programy xx xxxxxxxxx na xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 a byly xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2010/712/XX xx dne 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x víceleté xxxxxxxx x finanční xxxxxxxxx Unie na xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x zoonóz xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxx (9). |
|
(14) |
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx a nahrazeno xxxxx nařízením. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx důvodu by xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovení x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx okamžitě, bez xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x ani Xxxxxxxx parlament, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx nesouhlas, |
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Cíl
1. Xxx Unie xxxxx xx. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) č. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx typhimurium x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxx (xxxx xxx „cíl Xxxx“) xx xxxxxxx takto:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx ve xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx maximálního procenta xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx xxxx; v xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx méně xxx 50 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx pozitivní xxxx xxx xxxxx dospělé xxxxx. |
Xxxx Xxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx předchozího xxxx. Xxxxx jde x xxx xxx xxx 2011, xxxx referenční xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 2010 založené na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 1 xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006.
Pokud xxx x monofázickou Salmonella xxxxxxxxxxx, do xxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx x příloze (xxxx jen „vyšetřovací xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Přezkum cíle Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx shromážděným x souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx stanovenými v xx. 4 xxxx. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003
Xx xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx x tomto xxxxxx na Salmonella xxxxxxxxxxx xxxx zahrnují xxxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Xxxxx nařízení (XX) x. 200/2010
X xx. 1 xxxx. 1 xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
„1. Od 1. xxxxx 2010 xx cílem Unie, xxx xx xxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxx Xxxx“) snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Gallus gallus, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx“) na xxxxxxx 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006
Xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx zrušuje.
Xxxxxx xx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 se xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx nařízení.
Xxxxxx 6
Xxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 25. xxxxxx 2011.
Xx Xxxxxx
Xxxx Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1) Úř. věst. X 325, 12.12.2003, x. 1.
(2) Úř. xxxx. L 211, 1.8.2006, s. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5) The XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6) The XXXX Journal 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 61, 11.3.2010, s. 1.
(8) Úř. xxxx. L 155, 18.6.2009, x. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 309, 25.11.2010, s. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx xxx ověření, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 odst. 2
1. RÁMEC ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus (xxxx jen „hejna xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx xxxxxx&xxxx;5 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
2. SLEDOVÁNÍ XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorků x&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx z podnětu provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jednou xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx provede u hejn xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx xx provede xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx s alespoň 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 týdny x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxxxx příslušná salmonela x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zkoumání xxxxxxx xxxxxx vyvolaných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/ES nebo xxxxxxx xx příslušný xxxxx považuje xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003; |
|
d) |
u všech xxxxxxxxx hejn xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx provedeným příslušným xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx zajištěna xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx použití xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx lidé tomu xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X hejn x xxxxxxx xx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx všech xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx po spuštění xxxxxxx xxx odstranění xxxxx, xxxxx v xxxxxxx kaskádových xxxxx xxx škrabáků xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 × 150 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x 60 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx. |
|
x) |
X&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xx odeberou xxx xxxx stíracích xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx tampony xxxx xxx dostatečné xxxxxxxxx vlastnosti, xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zvlhčen xxxxxx xxxxxxxx ředidel. Vzorky xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx budovou použitím xxxxx, která zajistí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxxx a rošty, xxxxx xxxx xxxxx bezpečné xxx xxxxx. Do xxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxx v budově. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx vybraném xxxxxxx musí xxx xxxxxxx tampony opatrně xxxxxxxxxx tak, xxx xx neuvolnil přichycený xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxx 2.2.1 odebrán použitím xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků. Xxxxxxxx-xx xx rozložení xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx uvedeného x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), c), x) x&xxxx;x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxx provedením dalších xxxxxxx, konkrétně xxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx dokumentace, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx u ptáků xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx typhimurium, ale xxxx zjištěny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo inhibiční xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx hejno xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx účely xxxx Unie jako xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx k rozhodnutí xxxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx prach. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx z několika xxxxxxx xxxxxxx v budově xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s celkovou xxxxxxx nejméně 900&xxxx;xx2, xxx xxxxx tampon xxx xx obou xxxxxxxx řádně obalen xxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán xx xxxx rozhodnout xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vzorků, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odběr xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx epidemiologických xxxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxxx, xxxxxxxxx co se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, rozložení nebo xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx souvisejících xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vzorků
Vzorky xx xxxxxxx xxxxxxx xx 24 hodin xx xxxxxx xxxx expresní xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx službou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li odeslány xx 24&xxxx;xxxxx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx. Vzorky xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, že se xxxxxxxxx nadměrnému teplu (xxxxxxxxx přes 25 °C) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx vzorky xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 48&xxxx;xxxxx xx xxxxxx obdržení x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxxxxxx tamponu, prachu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx pokud xxx o vzorky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx vzorků x&xxxx;xxxxxx testu xx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx tamponů“) xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx musí 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx které xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xx zcela xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xxx xxxxx vzorku xxxxxxxx volné xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vzorku, x&xxxx;xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxxx xxxx pufrované xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx pohybem xx dosáhne xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a dále xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx použití xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx trusu x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx se xxxxxx a důkladně smíchají x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (nebo 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 25&xxxx;x původního vzorku) xx přidá xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxxxx se přípravy xxxxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxx salmonely xx xxxxxxx xxxxx XXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Salmonella se xxxxxxx podle xxxxx 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Mikrobiologie xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rodu Salmonella – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Xxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx inkubaci xx vzorky x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodě netřese, xxxxxxxx ani jinak xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx provede xxxxxxx u jednoho izolátu x&xxxx;xxxxxxx pozitivního vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx systému Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx by se xxxx xxxxxxx sérotypizace xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody
Pokud xxx x&xxxx;xxxxxx odebrané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx normy XX/XXX 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Komise 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx izolovaný kmen xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx za xxx xxx xxxxxxxxx xxx budoucí fagotypizaci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx sběr xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kmenů xx dobu xxxxxxxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx z odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxx skladují pro xxxx xxxxx, xxxxx xxx rozhodne příslušný xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxx ověření, xxx xxxx dosaženo cíle Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx) v jednom xxxx ve xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx prachu xxxx tamponu xx xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx antimikrobiálních xxxxx xxxx xxxxxxxxxx bakteriálního xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx pravidlo xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx X xxxx 4 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx uplatnění uvedeného xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxx bez ohledu xx xx:
|
x) |
xxx často xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx v období xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx z podnětu xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx příslušného xxxxxx. |
Xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx výsledek xx xxxxx xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahují:
|
a) |
celkový počet xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx roku xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx včetně:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxx v počtu hejn, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx u nichž xx xxxxxxxx, xx xxxx pozitivní. |
Výsledky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx příslušné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zprávy o trendech x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx čl. 9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.