Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 517/2011

ze xxx 25. xxxxxx 2011,

kterým xx provádí nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Unie xxxxxxxx na snížení xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (EU) x. 200/2010

(Xxxx x významem xxx EHP)

XXXXXXXX XXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003 ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o tlumení xxxxxxxx a některých xxxxxx původců zoonóz xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx řetězci (1), x xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1 xxxxx pododstavec x xx. 13 xxxx. 1 xxxxxxxxx nařízení,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx zjišťování x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx původců xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx produkce, zpracování x distribuce, zejména xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx snížil xxxxxx xxxxxx x riziko, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx xxx stanoveny xxxx Xxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x původců xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx příloze. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Takové xxxxxxx xx důležité s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx vztahovat xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx vejce xxxxxxxxxxx x hejn s xxxxxxxx xxxxxxxx salmonely, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx pocházet x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx být xxxxxxx x lidské xxxxxxxx xxxxx tehdy, jsou-li xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxx sérotypů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx Unie x xxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

Příloha X xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 odkazuje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx x hejnech nosnic Xxxxxx gallus. Xxxxxxx xxxxx nosnic xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vajec, která xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Snížení xxxxxxx xxxxxxxx x hejnech xxxxxx proto xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx představuje xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u dospělých xxxxxx Xxxxxx gallus. Xxxxxxxxx cílem Unie xxx každý členský xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx procento xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx výši 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 % xxxx xxxx.

(5)

Xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx se xxx xxxxxxxxx cíle Xxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx a x xxxxxx předaným Xxxxxx xxxx Evropskému xxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „EFSA“) xxxxx xxxxxxxxxxx požadavků Xxxx, zejména x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx původců x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/EHS x xxxxxxx směrnice Xxxx 92/117/XXX (3), x zejména xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx zoonóz x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v potravinách x Evropské xxxx x xxxx 2008 xxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx nemocemi (4). Počet xxxxxxx xxxxxxxx nemocí xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx xx x xxxx 2008 xxxxxx snížil, xxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx případů xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. X xxxxxxx x xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 byl xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxx gallus konzultován xxxx XXXX.

(7)

Xxx 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx komise xxx xxxxxxxxxx nebezpečí xxxxxxx xxx EFSA xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx dopadů xxxxxxxxx xxxxxx cíle xxxxxxxxxx xx snížení salmonel x nosnic xx xxxxxxx xxxxxx (5). Vědecká xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x nejúspěšnějšímu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx dospěla x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx uplatňovaná x nosnic xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxx lidské zdraví xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(8)

Monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx staly xxxxxxx z xxxxxxx xx vyskytujících xxxxxxxx xxxxxxxxx x několika xxxxx zvířat a xxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxx. Xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx dne 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx XXXX, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rizika xxx veřejné xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „kmeny xxxxxxx kmenu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- považovány za xxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx riziko xxx veřejné xxxxxx xxxxxxxxxxx x rizikem, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx xxxxx vhodné xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (EU) x. 200/2010 xx xxx 10. xxxxxx 2010, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003, pokud xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx  (7), tak aby xxxx zajištěno, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zahrnuje xxxxxxxxxxx kmeny x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.

(10)

Vzhledem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 2010 a xxxxxxxx k tomu, xx x xxxxxxxxx xxxxxx salmonely x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx je xxxxx xxxx xxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxx, pokud xxx x snížení xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx, podobný cíli Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006.

(11)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx dospělých xxxxxx Gallus gallus.

(12)

Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx změny xxxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx úprav xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x souladu x xxxxx nařízením xxxxxxxxxx xxxxxxxx schválení Xxxxxx.

(13)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxx xxx 2011 týkajícího xx hejn dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx x rozhodnutím Xxxx 2009/470/ES ze xxx 25. xxxxxx 2009 o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx veterinární xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (ES) č. 1168/2006 x xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Komise 2010/712/XX ze xxx 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a víceleté xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx Unie xx xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx členskými xxxxx xxx rok 2011 x xxxxxxxxxxx xxxx (9).

(14)

Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Technickými xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxx nařízení. Z xxxxxx xxxxxx by xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx uplatňovat xxxxxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx přechodného xxxxxx.

(15)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro potravinový xxxxxxx a zdraví xxxxxx x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx nesouhlas,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxx

1.   Xxx Xxxx xxxxx čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Salmonella enteritidis x Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nosnic Xxxxxx Xxxxxx (xxxx xxx „cíl Unie“) xx stanoví xxxxx:

a)

xxxxx xxxxxxxxx procento xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx:

x)

10 %, xxxxx x předchozím roce xxx výskyt xxxxx xxx 10 %,

xx)

20 %, pokud x xxxxxxxxxx xxxx xxx výskyt 10 % xxxx více a xxxx než 20 %,

xxx)

30 %, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxx výskyt 20 % xxxx více x méně xxx 40 %,

xx)

40 %, xxxxx v xxxxxxxxxx xxxx byl xxxxxx 40 % xxxx xxxx,

xxxx

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn dospělých xxxxxx na 2 % xxxx xxxx; v xxxxxxxxx státech, které xxxx xxxx xxx 50 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx nesmí xxxxxx pozitivní více xxx jedno xxxxxxx xxxxx.

Xxxx Unie xxxx xxx xxxxx rok xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roku. Xxxxx xxx x xxx xxx rok 2011, xxxx referenční xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx z roku 2010 založené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 1 xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006.

Xxxxx jde x monofázickou Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx Xxxx se zahrnou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.

2.   Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxx dosažení xxxx Xxxx xx xxxxxxxx x příloze (xxxx xxx „vyšetřovací xxxxxxx“).

Xxxxxx 2

Xxxxxxx cíle Xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x informacím xxxxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 4 odst. 6 xxxx. c) xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.

Xxxxxx 3

Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003

Xx xxxxx C xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx tento xxxxxxxxxxx:

„6.

Xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-“.

Xxxxxx 4

Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 200/2010

X xx. 1 xxxx. 1 se xxxxx xxxxxxxxxxx nahrazuje xxxxx:

„1.   Xx 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Unie, xxx je xxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx x reprodukčních xxxxxxx xxxxx Gallus xxxxxx (xxxx xxx „xxx Xxxx“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx typhimurium xxxxxx monofázické Salmonella xxxxxxxxxxx s antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „příslušné sérotypy xxxxxxxxx“) xx nejvýše 1 %.“

Xxxxxx 5

Xxxxxxx nařízení (XX) č. 1168/2006

Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx.

Odkazy xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 se xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxx x xxxxxxxx a použitelnost

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Evropské xxxx.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 25. xxxxxx 2011.

Xx Xxxxxx

José Xxxxxx XXXXXXX

xxxxxxxx


(1)  Úř. věst. X 325, 12.12.2003, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 211, 1.8.2006, x. 4.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.

(4)  The EFSA Journal 2010; 8(1):) 1496.

(5)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.

(7)  Úř. xxxx. X 61, 11.3.2010, x. 1.

(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.

(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 309, 25.11.2010, s. 18.


XXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, zda xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx zaměřeného na xxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxxxx xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx národního xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx článku 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX HEJN XXXXXX

2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx u hejn xxxxxx xx provede x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a příslušného xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx alespoň jednou xx patnáct týdnů. Xxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.

Xxxxx vzorků příslušným xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx:

x)

x&xxxx;xxxxxxx hejna jednou xxxxx v hospodářství x&xxxx;xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxxx;

x)

xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx příslušná xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx nákazu xxxxxxxxxx xxx zkoumání xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v potravinách x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx, xx použití xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003;

d)

u všech xxxxxxxxx xxxx nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u jednoho xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxx xxxxxxxx odběrem xxxxxx xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx.

2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx

Xxx xxxx zajištěna xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx tomu xxxxxxxxx.

2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

x)

X hejn x xxxxxxx se xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx škrabáků v xxxxxx xx spuštění xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx v xxxxxxx kaskádových klecí xxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx nutné xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx trusu x 60 různých xxxx z xxxxxxxx xxxxx xxx klecemi.

b)

V budovách x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx páry xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx tampony xxxx mít dostatečné xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx. Povrch xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zvlhčen xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků xx všech xxxxx xxxxxx xxxx příslušného xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxx rošty xxxxxxxx xxx chůzi. Xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx zahrnuty xxxxxxx xxxxxxxxxx kóje v budově. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx tampony opatrně xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků příslušným xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.2.1 odebrán xxxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx. Xxxxxxxx-xx xx rozložení xxxx xxxxxxxx hejna, xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx vzorků uvedeného x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), x), x) x&xxxx;x) xxxxxxxxx orgán xxxxx xxxxxxxxxx dalších xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx u ptáků xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.

Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, takové hejno xxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx Unie xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx povolit xxxxxxxxx jednoho xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx stíracích xxxxxxx xxxxxxx prachu x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx budovy, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx vyskytuje xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx řešením xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx navlhčených xxxxxxxxxx tamponů s celkovou xxxxxxx xxxxxxx 900 cm2, xxx xxxxx xxxxxx xxx na obou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx rozhodnout xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vzorků, xxx zabezpečil jejich xxxxxxxxxxxxxxx odběr xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx epidemiologických xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xxxx podmínek xxxxxxxxxx xxxxxxx, rozložení nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx souvisejících xxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX

3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx po xxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx službou laboratořím xxxxxxxx v článcích 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li odeslány xx 24&xxxx;xxxxx, skladují xx x&xxxx;xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx teplotě x&xxxx;xxxxxxx, xx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxx 25&xxxx;°X) xxxx slunečnímu svitu. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxxxx xx 48&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx odebraných příslušným xxxxxxx se ze xxxxxxxxx xxxxxxx, prachu x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponu xx xxxxx zpracují xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, ale xxxxx xxx o vzorky odebrané xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx typy vzorků x&xxxx;xxxxxx testu xx xxxxx xxxxxxxxxx.

3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx stíracích xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx

x)

Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx tamponů“) xxxx xxxxxxx s odebraným xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225&xxxx;xx pufrované xxxxxxxxx vody xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx musí 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx nalít xxxxx na xxx xxxx xxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxx xxxx připraveny x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx nebo textilní xxxxxx se xxxxx xxxxxx do pufrované xxxxxxxxx vody, aby xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx volné kapaliny xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vzorku, a proto xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx více pufrované xxxxxxxxx vody;

b)

Krouživým pohybem xx xxxxxxx úplného xxxxxxxxx xxxxxx a dále xx xxxxxxxxx v kultivaci xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvedené v bodě 3.2.

3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx trusu x&xxxx;xxxxxx

x)

Xxxxxx xxxxx se xxxxxx a důkladně xxxxxxxx x&xxxx;xxxx se odebere 25&xxxx;x xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx;

x)

25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (nebo 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx vzorku) xx xxxxx do 225&xxxx;xx předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

Xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2.

V případě xxxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxx salmonely se xxxxxxx xxxxx ISO x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.

3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Mikrobiologie xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rodu Salmonella – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Průkaz xxxxxxxx xxxx Salmonella x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“

Xx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx netřese, xxxxxxxx ani xxxxx xxxxxxxxxx.

3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx u jednoho xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx systému Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. V případě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody

Pokud xxx o vzorky odebrané x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxx metod přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodech 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nejnovější xxxxx xxxxx EN/ISO 16140.

3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rezistence

Izoláty xx xxxxxxx testu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Komise 2007/407/XX&xxxx;(1).

3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx sérotypů salmonel x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx úřední xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxx byl xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx běžných xxxxx xxx sběr kultur xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kmenů xx xxxx minimálně xxxx let.

Izoláty z odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, pokud xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX XXXXX

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xx považuje xx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx:

x)

xxxxxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx než xxxxxxxx xxxxx) x&xxxx;xxxxxx xxxx ve více xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pouze xx vzorku xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx

x)

xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v hejnu.

Toto xxxxxxxx xxxxxxx ve výjimečných xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx D xxxx 4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003, kde xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx uplatnění xxxxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxxx.

4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx bez xxxxxx xx xx:

x)

xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxxxx xxxxxxxxx zjistila x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx;

xxxx

x)

xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx každý xxx xxxxxx.

4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxx xxxx dospělých xxxxxx, xxxxx xx alespoň xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx zprávy xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx včetně:

i)

celkového xxxxx hejn nosnic x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx pozitivních xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,

xx)

xxxxx nosnic, které xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

xxx)

xxxxx xxxx xxxxxx pozitivních xx xxxxx sérotyp xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (izoláty, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx);

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podstatné xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx, xxxxx se podrobila xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx informace xx ohlašují xxxx xxxxxxx xxxxxx o trendech x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx čl. 9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.