XXXXXXXX XXXXXX (EU) x. 517/2011
xx dne 25. května 2011,
xxxxxx xx provádí xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Unie xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010
(Xxxx s významem xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x fungování Evropské xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o tlumení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx původců xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx v xxxxxxxxxxxx řetězci (1), a xxxxxxx na xx. 4 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 13 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, zpracování x xxxxxxxxxx, zejména xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx představují xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxx snížení výskytu xxxxxx x původců xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx I xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx xxxxxxx. Rovněž xxxxxxx xxxxxx požadavky xxxxxxxx se těchto xxxx. Takové xxxxxxx xx důležité x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx pocházet x xxxxxxxxxx hejn, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, jsou-li xxxxxxxx xxxxxxxx, jenž xxxxxx, že xxxx xxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x hygieně xxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx X nařízení (ES) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus. Uvedená xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx infekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx dostanou xx xxxxxxxxxxxx. Snížení xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x tlumení xxxxxxxxx xxxxxxx zoonóz xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx zdraví. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Komise (XX) x. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, kterým xx provádí xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Společenství zaměřený xx snížení xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů salmonely x nosnic Gallus xxxxxx, x xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx xxx Xxxx zaměřený na xxxxxxx xxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxx každý členský xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx na xxxxxxx v předešlém xxxx. Případně xxx xxxxxxxx xxxxxxx maximálního xxxxxxxx xx 2 % xxxx xxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 stanoví, xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx Unie xx přihlédnout ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx stávajících vnitrostátních xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxx Evropskému xxxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx xxx „XXXX“) xxxxx stávajících požadavků Xxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX xx dne 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx zoonóz x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx chorob vyvolaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x roce 2008 xxxxxxx, xx Salmonella xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nemocí xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx v xxxx 2008 xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. X xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 byl xxxx stanovením xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx EFSA. |
|
(7) |
Xxx 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx XXXX xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx dopadů stanovení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x nosnic xx xxxxxxx xxxxxx (5). Vědecká xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zoonotické xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx dospěla x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx uplatňovaná x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx staly xxxxxxx x xxxxxxx xx vyskytujících sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx xxx biologická xxxxxxxxx při EFSA, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x hodnocení rizika xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx představují „xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx za xxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx s rizikem, xxxxx způsobují xxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxx jasnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx xxxxx vhodné xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010 xx dne 10. xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx hejnech xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Gallus xxxxxx (7), tak aby xxxx xxxxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-. |
|
(10) |
Vzhledem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx k tomu, xx x posouzení xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx po zavedení xxxxxxxxx programů xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx času, xx xxxxxx xxxxxxxx cíl Xxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, podobný cíli Xxxx stanovenému v xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx ověření xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx dospělých xxxxxx Gallus gallus. |
|
(12) |
Vzhledem x xxxx, že xxxxxxxxx změny xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou přímo xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení x xxxxxxx s xxxxx nařízením xxxxxxxxxx xxxxxxxx schválení Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx Xxxx xxx xxx 2011 xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus gallus xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx ve veterinární xxxxxxx (8). Xxxxxxx programy xx xxxxxxxxx na xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 a xxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2010/712/XX xx dne 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx a víceleté xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx nákaz xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx členskými státy xxx rok 2011 x xxxxxxxxxxx xxxx (9). |
|
(14) |
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx mělo xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nařízení. X xxxxxx xxxxxx by xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx uplatňovat ustanovení x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx období. |
|
(15) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Cíl
1. Xxx Xxxx xxxxx čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx typhimurium x dospělých xxxxxx Xxxxxx Xxxxxx (dále xxx „xxx Unie“) xx xxxxxxx xxxxx:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx je xx xxxx nejméně:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx maximálního xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx xxxx; x xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx méně než 50 hejn dospělých xxxxxx, xxxx nesmí xxxxxx pozitivní xxxx xxx xxxxx dospělé xxxxx. |
Xxxx Xxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx předchozího roku. Xxxxx jde x xxx xxx rok 2011, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx 2010 xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx 1 xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006.
Pokud xxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, do xxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx dosažení xxxx Xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx cíle Xxxx
Xxxxxx přezkoumá cíl Xxxx x přihlédnutím x informacím shromážděným x souladu s xxxxxxxxxxxx programem x xxxxxxxx stanovenými x xx. 4 xxxx. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Změna xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003
Do xxxxx C přílohy XX nařízení (XX) x. 2160/2003 se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Změna nařízení (XX) x. 200/2010
X xx. 1 xxxx. 1 se první xxxxxxxxxxx nahrazuje tímto:
„1. Xx 1. ledna 2010 xx xxxxx Xxxx, xxx xx xxxxxx x čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhu Gallus xxxxxx (xxxx jen „xxx Unie“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Gallus xxxxxx, xxxxx zůstávají xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx infanitis, Salmonella xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- x Xxxxxxxxxx virchow (xxxx xxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx“) xx xxxxxxx 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx nařízení (XX) x. 1168/2006
Xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Xxxxxx na xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006 xx považují xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxx x xxxxxxxx x použitelnost
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 25. května 2011.
Xx Xxxxxx
Xxxx Manuel XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, s. 1.
(2) Úř. xxxx. L 211, 1.8.2006, x. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 61, 11.3.2010, s. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 309, 25.11.2010, x. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u dospělých xxxxxx Xxxxxx gallus, xxx je xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx hejna xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus (xxxx xxx „xxxxx xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx xxxxxx&xxxx;5 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX HEJN XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx provede x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx týdnů. Xxxxx odběr vzorků xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx jednou xxxxx v hospodářství x&xxxx;xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx věku 24 xxxxx +/– 2 xxxxx u hejn xxxxxx chovaných v budovách, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx hejna; |
|
c) |
v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx při zkoumání xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 směrnice 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx příslušný xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx 4 části X přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003; |
|
d) |
u všech xxxxxxxxx hejn xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zjištění Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx v hospodářství; |
|
e) |
v případech, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx považuje xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx z podnětu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxx xxxxxxxx odběrem xxxxxx provedeným příslušným xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx zajištěna maximální xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx a správné použití xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X hejn x xxxxxxx se xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 gramů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx všech xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx odstranění xxxxx, xxxxx x xxxxxxx kaskádových xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 × 150 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x 60 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx klecemi. |
|
b) |
V budovách x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx gázových xxxxxxx. Xxxxxxxxx stírací xxxxxxx xxxx mít xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx vlhkost. Xxxxxx xxxxxxxxx tamponů xxxx xxx zvlhčen pomocí xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx budovou xxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx reprezentativních vzorků xx xxxxx částí xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx a rošty, pokud xxxx xxxxx bezpečné xxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kóje x&xxxx;xxxxxx. Xx skončení xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx opatrně xxxxxxxxxx xxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků příslušným xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx kromě xxxxxx uvedených v bodě 2.2.1 xxxxxxx použitím xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxx velikost xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx reprezentativnost vzorků.
V případě xxxxxx xxxxxx uvedeného x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), c), x) x&xxxx;x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx u ptáků xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx typhimurium, xxx xxxx zjištěny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo inhibiční xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx se považuje x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx účely xxxx Unie jako xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán může xxxxx k rozhodnutí povolit xxxxxxxxx jednoho vzorku xxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx budovy, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v budově xx xxxxxxx jednoho xxxx xxxxxxxx navlhčených xxxxxxxxxx xxxxxxx s celkovou xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2, xxx xxxxx xxxxxx xxx na xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxxx odběr na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx se xxxx podmínek biologické xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hejna xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx po xxxxxx xxxx expresní xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v článcích 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li xxxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx. Vzorky xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx teplotě x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx přes 25 °C) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx v chladu xx xx jejich xxxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx do 48&xxxx;xxxxx xx jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx čtyř dnů xx xxxxxx xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, prachu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx typy vzorků x&xxxx;xxxxxx testu xx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a textilních xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx stíracích xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx xxxxxxx“) xxxx xxxxxxx s odebraným xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx uvolnění přichyceného xxxxx, a vloží xx xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody předehřáté xx xxxxxxxxx teplotu, xxxx xx xxxx 225&xxxx;xx rozpouštědla xxxxx xxxxx na dva xxxx stíracích xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx které xxxx připraveny x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx zcela xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx v případě xxxxxxx xxxxxx více xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody; |
|
b) |
Krouživým xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx trusu xx xxxxxx a důkladně xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx podvzorek (xxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 25&xxxx;x původního xxxxxx) xx přidá xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxx vzorku za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx XXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Mikrobiologie xxxxxxxx a krmiv – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx průkazu xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Průkaz xxxxxxxx xxxx Salmonella x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx inkubaci xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodě xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx provede xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx pozitivního vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx provozovateli potravinářských xxxxxxx by xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody
Pokud xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metod přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxx 3.1, 3.2 a 3.3 xxxx přílohy, xxxx-xx xxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx normy EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rezistence
Izoláty xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx orgán xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx kontroly x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx fagotypizaci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx antimikrobiální xxxxx xxxxxx běžných xxxxx xxx xxxx xxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kmenů xx xxxx minimálně xxxx xxx.
Xxxxxxx z odběru xxxxxx provedeného xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku se xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx příslušný xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (jiné xxx xxxxxxxx xxxxx) x&xxxx;xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v hejnu, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx příslušné xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny xxxxx xx vzorku prachu xxxx tamponu xx xxxxx; nebo |
|
b) |
zjistí-li xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx bakteriálního xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx výjimečných xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx X xxxx 4 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003, kde xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx uplatnění uvedeného xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx započítává pouze xxxxxx xxx xxxxxx xx to:
|
a) |
jak xxxxx xx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx příslušného xxxxxx. |
Xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx období xxxxxxxx rozvržen do xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx během xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx včetně:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxx v počtu xxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx u nichž xx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx příslušné xxxxxxxxx xx ohlašují xxxx xxxxxxx xxxxxx o trendech x&xxxx;xxxxxxxx podle xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.