XXXXXXXX XXXXXX (EU) x. 517/2011
xx xxx 25. xxxxxx 2011,
kterým xx xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 2160/2003, xxxxx xxx x cíl Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx u nosnic Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx se mění xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (EU) č. 200/2010
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
EVROPSKÁ XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx x některých xxxxxx původců xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx řetězci (1), a xxxxxxx xx xx. 4 odst. 1 xxxxx pododstavec a xx. 13 odst. 1 xxxxxxxxx nařízení,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 xx xxxxxxxx, xxx byla přijata xxxxxxxx na xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x jiných původců xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xx úrovni xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx jejich xxxxxx a riziko, xxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx zdraví. |
|
(2) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx být stanoveny xxxx Unie xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx I xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx důležité s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxx vztahovat xx xxxxxxxx hejna x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx xxxxx pocházející x hejn x xxxxxxxx statusem salmonely, xxxxx jsou podezřelá x xxxxxx xxxx xxxxx mohou pocházet x xxxxxxxxxx hejn, xxxxx být použita x xxxxxx spotřebě xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx způsobem, xxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx, x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x hygieně xxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx X nařízení (XX) x. 2160/2003 odkazuje xx všechny sérotypy xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví x hejnech nosnic Xxxxxx gallus. Xxxxxxx xxxxx nosnic xxxxx xxxxx infekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vajec, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx riziko xxx xxxxxxx zdraví. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Komise (XX) x. 1168/2006 xx dne 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003, xxxxx jde o xxx Společenství xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx salmonely x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx cíl Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxx xxxxx členský xxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx 10 až 40 % x xxxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx lze xxxxxxxx snížení maximálního xxxxxxxx na 2 % xxxx xxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx Unie xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxx Evropskému xxxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx xxx „XXXX“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxxxxxx v xxxxx xxxxx získaných xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2003/99/XX xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxxx x změně xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX o xxxxxxx směrnice Rady 92/117/XXX (3), a zejména xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx zpráva Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx zoonóz a xxxxxx původců x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x Evropské unii x xxxx 2008 xxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx xxxx sérovary xxxxxxxxxx spojované x xxxxxxxx nemocemi (4). Počet xxxxxxx xxxxxxxx nemocí xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx v xxxx 2008 značně snížil, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výskyt xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx konzultován xxxx EFSA. |
|
(7) |
Dne 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zřízená xxx XXXX na xxxxxx Komise xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx dopadů xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx x nosnic xx xxxxxxx xxxxxx (5). Xxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx dospěla x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx salmonelami x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx snížení xxxxx xxx lidské xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium xx rychle xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx vyskytujících sérotypů xxxxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx dne 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx EFSA, xxxxxxxxxx xx sledování x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „kmeny xxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx“ (6), jsou xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- považovány xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x představují riziko xxx veřejné xxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Salmonella typhimurium. |
|
(9) |
X xxxxx xxxxxxxx právních xxxxxxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 a nařízení Xxxxxx (XX) x. 200/2010 xx dne 10. xxxxxx 2010, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx o cíl Xxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx salmonel x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dospělé xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), xxx aby xxxx xxxxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kmeny s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-. |
|
(10) |
Xxxxxxxx x vědeckému xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx x xxxx, xx k posouzení xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx třeba xxxx xxxx, xx xxxxxx stanovit xxx Xxxx, xxxxx jde x snížení xxxxxxx xxxxxxxxx x hejn xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx Xxxx stanovenému x xxxxxxxx (ES) č. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx Unie je xxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x hejnech xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx úprav xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x souladu x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Komisí. |
|
(13) |
Národní xxxxxxxx pro tlumení xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx Unie xxx xxx 2011 xxxxxxxxxx xx xxxx dospělých xxxxxx Xxxxxx gallus xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx v xxxxxxx x rozhodnutím Xxxx 2009/470/ES xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx veterinární xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 x xxxx xxxxxxxxx x souladu x rozhodnutím Komise 2010/712/XX xx xxx 23. listopadu 2003, xxxxxx se schvalují xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx některých xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx členskými státy xxx xxx 2011 x následující roky (9). |
|
(14) |
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Technickými xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nařízení. X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx uplatňovat ustanovení x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx okamžitě, xxx xxxxxxx přechodného xxxxxx. |
|
(15) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x ani Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Xxx Xxxx xxxxx xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxxxxxx na snížení xxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxx (dále xxx „xxx Unie“) xx xxxxxxx takto:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx procento xxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx je ve xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx maximálního procenta xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx na 2 % xxxx méně; v xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxx 50 hejn xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx více xxx jedno xxxxxxx xxxxx. |
Xxxx Unie xxxx xxx xxxxx rok xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx x xxx pro rok 2011, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx použijí xxxxxxxx z xxxx 2010 xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006.
Xxxxx jde x monofázickou Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx Xxxx se zahrnou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx v příloze (xxxx xxx „vyšetřovací xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x přihlédnutím x xxxxxxxxxx shromážděným x souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 4 xxxx. 6 písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003
Xx xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 se xxxxxxxx tento pododstavec:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx x tomto xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Salmonella typhimurium x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 200/2010
V xx. 1 xxxx. 1 xx první xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tímto:
„1. Od 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Xxxx, xxx xx uveden x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx snížení Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhu Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxx Xxxx“) snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx gallus, xxxxx zůstávají xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Salmonella xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- a Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „příslušné sérotypy xxxxxxxxx“) xx nejvýše 1 %.“
Xxxxxx 5
Zrušení xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx zrušuje.
Odkazy xx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxx v xxxxxxxx x použitelnost
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Bruselu xxx 25. května 2011.
Xx Xxxxxx
José Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 1.
(2) Úř. věst. X 211, 1.8.2006, s. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 325, 12.12.2003, x. 31.
(4) The EFSA Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 61, 11.3.2010, x. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.
(9) Úř. xxxx. X 309, 25.11.2010, x. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx zaměřeného xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxx je uvedeno x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx (xxxx jen „xxxxx xxxxxx“) v rámci národního xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx odběru xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a příslušného orgánu.
Odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx odběr vzorků xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1&xxxx;000 nosnicemi; |
|
b) |
ve xxxx 24 xxxxx +/– 2 týdny u hejn xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx příslušná xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx hejna; |
|
c) |
v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 směrnice 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xx použití xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx v písmenu x) xxxx 4 xxxxx X přílohy XX xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003; |
|
d) |
u všech xxxxxxxxx xxxx nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zjištění Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx typhimurium u jednoho xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx to xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx odběrem xxxxxx provedeným xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx o odběru xxxxxx
Xxx xxxx zajištěna xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx a správné xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku
|
a) |
U hejn x xxxxxxx xx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx nahromaděného trusu xx xxxxx xxxx xxxx škrabáků v xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pro odstranění xxxxx, avšak x xxxxxxx xxxxxxxxxxx klecí xxx xxxxxxxx xxxx xxxx je xxxxx xxxxxxx 2 × 150 xxxxx xxxxxxxxxx čerstvého trusu x 60 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx klecemi. |
|
b) |
V budovách x&xxxx;xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx gázových xxxxxxx. Xxxxxxxxx stírací tampony xxxx xxx dostatečné xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxx vlhkost. Povrch xxxxxxxxx tamponů xxxx xxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxx ředidel. Vzorky xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx částí xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Zahrnou xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v budově. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx jeden xxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxx 2.2.1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx. Xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx se další xxxxxx, aby byla xxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), x), x) x&xxxx;x) příslušný orgán xxxxx provedením xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek u hejn.
Když xxxx xxxxxxxx přítomnost Xxxxxxxxxx enteritidis xxxx Xxxxxxxxxx typhimurium, xxx xxxx zjištěny antimikrobiální xxxxx xxxx inhibiční xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx se považuje x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx účely xxxx Xxxx jako xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán může xxxxx k rozhodnutí povolit xxxxxxxxx jednoho xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tamponů xxxxxxx prachu s hmotností 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxx, kde xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx vyskytuje xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx povrchů x&xxxx;xxxxxx xx použití xxxxxxx xxxx xxxxxxxx navlhčených xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2, xxx každý xxxxxx xxx xx obou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán se xxxx rozhodnout xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vzorků, xxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx vyhodnocení epidemiologických xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx co se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínek.
3. VYŠETŘENÍ XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx odešlou nejlépe xx 24 hodin xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx poštou xxxx xxxxxxx xxxxxxx laboratořím xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li odeslány xx 24 hodin, xxxxxxxx xx v chladu. Xxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxx 25 °C) xxxx slunečnímu svitu. X&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx v chladu xx xx xxxxxx vyšetření, xxxxx xxxx být xxxxxxxx do 48&xxxx;xxxxx xx xxxxxx obdržení x&xxxx;xxxxx čtyř xxx xx xxxxxx odběru.
V případě xxxxxx xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx xx ze xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zpracují xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, ale pokud xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx typy xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx stíracích xxxxxxx a textilních xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx xxxxxxx“) xxxx tamponů x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx uvolnění přichyceného xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225&xxxx;xx pufrované xxxxxxxxx vody předehřáté xx xxxxxxxxx teplotu, xxxx se xxxx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx nalít xxxxx xx dva xxxx xxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxx xxxx připraveny v laboratoři. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xxx kolem xxxxxx xxxxxxxx volné xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxxx xxxx pufrované xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx pohybem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xx pokračuje x&xxxx;xxxxxxxxx xx použití xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx trusu xx xxxxxx a důkladně xxxxxxxx x&xxxx;xxxx se xxxxxxx 25&xxxx;x podvzorku xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx podvzorek (xxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx vzorku) xx přidá xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodu 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx normy ISO x&xxxx;xxxxxxx ustanovení stanovená x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx změny 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx normalizaci XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Mikrobiologie xxxxxxxx a krmiv – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx D: Průkaz xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx zvířat x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx inkubaci xx vzorky v pufrované xxxxxxxxx vodě xxxxxxx, xxxxxxxx xxx jinak xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx provede xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, x&xxxx;xx xxxxx systému Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx provozovateli potravinářských xxxxxxx by xx xxxx provést xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx odebrané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, mohou se xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx v souladu s nejnovější xxxxx xxxxx EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Komise 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kmenů
Příslušný xxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx izolovaný kmen xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel x&xxxx;xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx za xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx kultur xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu xxxxxxxxx xxxx let.
Izoláty x&xxxx;xxxxxx xxxxxx provedeného xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku se xxxxxx xxxxxxxx pro xxxx účely, pokud xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX A PODÁVÁNÍ ZPRÁV
4.1 Hejno xxxxxx se xxxxxxxx xx pozitivní pro xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx byla zjištěna xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx (xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx) x&xxxx;xxxxxx xxxx xx více xxxxxxxx odebraných v hejnu, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny pouze xx xxxxxx prachu xxxx tamponu xx xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx antimikrobiálních xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsaných v příloze XX xxxxx X xxxx 4 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003, xxx xx xxxxxxxxx výsledek xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx to:
|
a) |
jak xxxxx xx přítomnost příslušného xxxxxxxx salmonely xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx z podnětu xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx příslušného xxxxxx. |
Xxxxx xx xxxx odběr xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx výsledek xx xxxxx xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx zprávy xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx včetně:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx hejn, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxx pozitivní. |
Výsledky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx příslušné xxxxxxxxx xx ohlašují jako xxxxxxx zprávy x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx čl. 9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.