XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 517/2011
xx xxx 25. xxxxxx 2011,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x cíl Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx gallus, a xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 200/2010
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
EVROPSKÁ XXXXXX,
s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x tlumení xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zoonóz xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), a xxxxxxx na čl. 4 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 13 odst. 1 uvedeného xxxxxxxx,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 je zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx na zjišťování x tlumení xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx na všech xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx na xxxxxx xxxxxxxx produkce, xxx xx snížil xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx představují xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxx snížení xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných v xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx v populacích xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx určité požadavky xxxxxxxx xx těchto xxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx důležité x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx vejce pocházející x xxxx x xxxxxxxx statusem salmonely, xxxxx xxxx podezřelá x xxxxxx xxxx xxxxx mohou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx hejn, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, jsou-li xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, xx jsou xxxxxx všech sérotypů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx, x souladu s xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
Příloha X xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 odkazuje xx xxxxxxx sérotypy xxxxxxxx x významem xxx xxxxxxx zdraví x xxxxxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx nosnic xxxxx xxxxx xxxxxxx salmonely xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx dostanou ke xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x tlumení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, který xxxxxxxxxxx xxxxxxxx riziko xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx dne 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx nařízení (XX) č. 2160/2003, xxxxx jde o xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx snížení výskytu xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxx Gallus xxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005 (2), xx stanoví cíl Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxx Gallus gallus. Xxxxxxxxx xxxxx Unie xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx roční xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve výši 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 % xxxx méně. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx se xxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxx získaným xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx předaným Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx jen „EFSA“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxxxxxx v xxxxx údajů xxxxxxxxx xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx rozhodnutí Xxxx 90/424/XXX x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), a xxxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Společenství x trendech x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx původců x xxxxxxx chorob xxxxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách x Xxxxxxxx xxxx x xxxx 2008 xxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx sérovary xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Počet xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxx 2008 xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx EFSA. |
|
(7) |
Xxx 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx XXXX xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx cíle zaměřeného xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx na xxxxxxx zdraví (5). Vědecká xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx došla x xxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řadí x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zoonotické xxxxxxxxx x drůbeže. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx Unie xxxxxxxxxxx x xxxxxx úspěšně xxxxxxxx x tlumení xxxxx salmonelami x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xx vyskytujících xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zvířat a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. Na základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Vědecká xxxxxx xxx biologická xxxxxxxxx xxx XXXX, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rizika xxx xxxxxxx zdraví, xxxxx představují „xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), jsou xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx za xxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. |
|
(9) |
V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Unie je xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (XX) č. 200/2010 ze xxx 10. xxxxxx 2010, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx salmonel x xxxxxxxxxxxxx hejnech dospělé xxxxxxx druhu Xxxxxx xxxxxx (7), xxx xxx xxxx xxxxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-. |
|
(10) |
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx x xxxx, xx x posouzení xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx, xx xxxxxx stanovit xxx Xxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx výskytu xxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx, xxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx Unie xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odběru vzorků x hejnech dospělých xxxxxx Xxxxxx gallus. |
|
(12) |
Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x členských státech, xxxx x případě xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx vyžadováno xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx Xxxx pro xxx 2011 xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/ES xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx veterinární xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx zakládaly na xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 a xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x rozhodnutím Xxxxxx 2010/712/XX xx xxx 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se schvalují xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx a finanční xxxxxxxxx Xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx rok 2011 x xxxxxxxxxxx roky (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v příloze xxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx by xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx uplatňovat xxxxxxxxxx x příloze tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx a zdraví xxxxxx a xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, ani Xxxx nevyjádřily x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Xxx Xxxx xxxxx xx. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx na snížení xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nosnic Xxxxxx Gallus (dále xxx „xxx Unie“) xx stanoví xxxxx:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx maximálního procenta xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx xxxx; v xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx méně než 50 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, však nesmí xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx dospělé xxxxx. |
Xxxx Xxxx xxxx xxx xxxxx rok xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx předchozího roku. Xxxxx jde x xxx xxx rok 2011, jako xxxxxxxxxx xxxxxxx xx použijí xxxxxxxx x roku 2010 založené na xxxxxxxxx prováděném x xxxxxxx s xxxxxxx 1 nařízení (XX) x. 1168/2006.
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, do xxxx Xxxx se zahrnou xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx (xxxx xxx „vyšetřovací xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x informacím shromážděným x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 xxxx. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003
Do xxxxx C přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx xxxxx pododstavec:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx v tomto xxxxxx na Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx zahrnují xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Změna xxxxxxxx (XX) x. 200/2010
V xx. 1 xxxx. 1 se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tímto:
„1. Xx 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Xxxx, xxx xx uveden x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (dále xxx „xxx Xxxx“) snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Salmonella enteritidis, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Salmonella xxxxx, Salmonella xxxxxxxxxxx xxxxxx monofázické Salmonella xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:- x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx“) xx nejvýše 1 %.“
Xxxxxx 5
Zrušení xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v celém xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 25. května 2011.
Xx Xxxxxx
José Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 1.
(2) Úř. xxxx. X 211, 1.8.2006, x. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, s. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010; 8(1):) 1496.
(5) The XXXX Journal 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 61, 11.3.2010, x. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 309, 25.11.2010, x. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx nezbytný xxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „hejna xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx národního xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx článku 5 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
2. SLEDOVÁNÍ XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx u hejn xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a příslušného xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx alespoň jednou xx patnáct týdnů. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx se provede xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx hejna xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1&xxxx;000 nosnicemi; |
|
b) |
ve xxxx 24 týdnů +/– 2 xxxxx u hejn xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxx salmonela x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vyvolaných xxxxxxxx v potravinách x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx to xxxxxxxxx xxxxx považuje xx xxxxxx, za použití xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx v písmenu x) xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003; |
|
d) |
u všech xxxxxxxxx xxxx nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx v případě xxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u jednoho xxxxx nosnic v hospodářství; |
|
e) |
v případech, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxx nahradit odběrem xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx zajištěna xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx a správné xxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx lidé xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X hejn x xxxxxxx xx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx nahromaděného trusu xx všech xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxx xxx odstranění xxxxx, xxxxx v xxxxxxx kaskádových xxxxx xxx škrabáků xxxx xxxx je xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx trusu x 60 různých xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx. |
|
x) |
X&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx volnými xxxxxx xx xxxxxxxx xxx páry stíracích xxxxxxx xxxx gázových xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx tampony xxxx mít xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti, xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zvlhčen xxxxxx xxxxxxxx ředidel. Vzorky xxxx xxx odebrány xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx všech xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Zahrnou xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx chůzi. Xx xxxxxx vzorků musí xxx zahrnuty všechny xxxxxxxxxx kóje v budově. Xx skončení xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx opatrně xxxxxxxxxx xxx, xxx xx neuvolnil xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx vzorek xxxx xxx kromě xxxxxx xxxxxxxxx v bodě 2.2.1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků. Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. písm. x), x), x) x&xxxx;x) příslušný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dalších xxxxxxx, xxxxxxxxx laboratorními xxxxx a/nebo, v případě xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx výsledky testů xx salmonelu x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx použitím xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx zjištěna xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis nebo Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, takové xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx Xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán může xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx stíracích tamponů xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx budovy, xxx xx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx povrchů x&xxxx;xxxxxx xx použití xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 900&xxxx;xx2, xxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx obalen xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx zvýšit xxxxxxxxx xxxxx vzorků, xxx zabezpečil xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx epidemiologických xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, rozložení xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx souvisejících xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx odešlou xxxxxxx xx 24 hodin xx xxxxxx xxxx expresní xxxxxxx poštou nebo xxxxxxx službou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v článcích 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Xxxxxx-xx xxxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx, xxxxxxxx xx v chladu. Vzorky xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, že se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teplu (xxxxxxxxx přes 25&xxxx;°X) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx v chladu xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 48&xxxx;xxxxx xx jejich obdržení x&xxxx;xxxxx xxxx dnů xx xxxxxx odběru.
V případě xxxxxx odebraných xxxxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxxxxxx tamponu, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zpracují xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx testu xx xxxxx kombinovat.
3.1.1 Vzorky xxxxxxxxx xxxxxxx a textilních xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx stíracích tamponů (xxxx „xxxxxxxx xxxxxxx“) xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx opatrně xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx uvolnění xxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx se xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx se xxxx 225&xxxx;xx rozpouštědla xxxxx xxxxx xx dva xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx textilní xxxxxx xx xxxxx xxxxxx do pufrované xxxxxxxxx vody, xxx xxx kolem xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vzorku, x&xxxx;xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx úplného xxxxxxxxx xxxxxx a dále xx xxxxxxxxx v kultivaci xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx trusu se xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xx odebere 25&xxxx;x podvzorku xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (nebo 50&xxxx;xx xxxxxxxx obsahující 25&xxxx;x původního xxxxxx) xx přidá xx 225&xxxx;xx předehřáté na xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxx xxxxxx detekce xxxxxxx v bodu 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx norem XXX xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx normy ISO x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Salmonella xx xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro normalizaci XX/XXX 6579:2002/Amd1:2007. „Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a krmiv – Xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxxx xxxxxxxx rodu Salmonella – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx a vzorcích x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx provede xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. V případě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xx se xxxx provést xxxxxxxxxxxx xxxxxxx u Salmonella enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxx o vzorky odebrané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxxx metod xxxxxxxx xxxxxx, metod detekce x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodech 3.1, 3.2 a 3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx XX/XXX 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx antimikrobiální xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx testu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kmenů
Příslušný xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx izolovaný kmen xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel x&xxxx;xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx budovy xx xxx byl xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx sběr kultur xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kmenů xx xxxx xxxxxxxxx xxxx let.
Izoláty z odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx podniku se xxxxxx skladují pro xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx se považuje xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo cíle Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxxx příslušných sérotypů xxxxxxxx (xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx) v jednom xxxx xx více xxxxxxxx odebraných x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx; nebo |
|
b) |
zjistí-li xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx pravidlo xxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze XX xxxxx X xxxx 4 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003, xxx xx počáteční výsledek xxxxxxxxx xx salmonelu xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx nosnic xx započítává pouze xxxxxx bez xxxxxx xx xx:
|
x) |
xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zjistila x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx se odběr xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
Xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozvržen xx xxxx xxxxxxxxxxxx roků, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx rok xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx počet xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se alespoň xxxxxx xxxxx roku xxxxxx xxxxxx podrobila xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx vyšetření xxxxxx:
|
|
c) |
vysvětlení xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxx v počtu hejn, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx a/nebo u nichž xx xxxxxxxx, xx xxxx pozitivní. |
Výsledky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx informace xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx o trendech x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.