XXXXXXXX XXXXXX (EU) x. 517/2011
xx xxx 25. května 2011,
kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (ES) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x fungování Evropské xxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003 ze xxx 17. listopadu 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx x některých xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1 xxxxx pododstavec x xx. 13 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 je xxxxxxxx, xxx xxxx přijata xxxxxxxx na xxxxxxxxxx x xxxxxxx salmonel x xxxxxx původců xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xx úrovni xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx představují xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx být xxxxxxxxx xxxx Unie xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x populacích xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx požadavky xxxxxxxx xx těchto xxxx. Xxxxxx snížení xx důležité x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx hejna x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x hejn x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x nákazy xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x lidské spotřebě xxxxx tehdy, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, xx jsou xxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxx x významem xxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy Xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx všechny xxxxxxxx xxxxxxxx x významem xxx xxxxxxx xxxxxx x hejnech xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx nosnic xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vajec, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx výskytu xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx proto xxxxxxxx x xxxxxxx uvedeného xxxxxxx zoonóz ve xxxxxxx, xxxxx představuje xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví. |
|
(4) |
Nařízením Komise (XX) x. 1168/2006 xx dne 31. xxxxxxxx 2006, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Společenství zaměřený xx xxxxxxx výskytu xxxxxxxx xxxxxxxx salmonely x nosnic Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) č. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx xxx Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxx Gallus gallus. Xxxxxxxxx xxxxx Unie xxx xxxxx členský xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx xx výši 10 xx 40 % x závislosti na xxxxxxx v předešlém xxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx maximálního xxxxxxxx xx 2 % xxxx xxxx. |
|
(5) |
Nařízení (XX) x. 2160/2003 stanoví, xx se při xxxxxxxxx xxxx Unie xx přihlédnout xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx a x xxxxxx předaným Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx úřadu xxx bezpečnost potravin (xxxx xxx „XXXX“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx získaných xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX ze dne 17. listopadu 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx původců x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), a xxxxxxx xxxxxx 5 uvedené xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x trendech x xxxxxxxx zoonóz x xxxxxx původců x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii x xxxx 2008 xxxxxxx, xx Salmonella xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx nemocemi (4). Xxxxx xxxxxxx lidských xxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx xx x roce 2008 značně snížil, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X souladu x xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 byl xxxx xxxxxxxxxx trvalého xxxx Unie xxxxxxxxxx xx hejn xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XXXX. |
|
(7) |
Dne 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx XXXX xx xxxxxx Xxxxxx vědecké xxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx cíle xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (5). Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx vertikálně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx dospěla x xxxxxx, xx tlumící xxxxxxxx Xxxx uplatňovaná x nosnic xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx řetězci x xx xxxxxxx xxxxx xxx lidské xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x drůbeže. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Salmonella typhimurium xx rychle xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx izolátů x xxxx. Xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx dne 22. xxxx 2010 Vědecká xxxxxx xxx biologická xxxxxxxxx při XXXX, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxx, xxxxx představují „xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x antigenním vzorcem 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x xxxxxxxxxxx riziko xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (EU) č. 200/2010 xx xxx 10. xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), xxx aby xxxx xxxxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zahrnuje xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-. |
|
(10) |
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx po zavedení xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx třeba xxxx času, xx xxxxxx stanovit xxx Xxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx, xxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odběru vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Vzhledem x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x případě xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx schválení Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx Xxxx xxx xxx 2011 týkajícího xx xxxx dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx předloženy xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8). Uvedené xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 x xxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxx Komise 2010/712/XX xx xxx 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se schvalují xxxxx x víceleté xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx některých xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx rok 2011 x následující roky (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 se dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovení x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx okamžitě, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, ani Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Cíl Unie xxxxx čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Salmonella enteritidis x Salmonella xxxxxxxxxxx x dospělých xxxxxx Xxxxxx Gallus (dále xxx „cíl Xxxx“) xx xxxxxxx xxxxx:
|
a) |
roční xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx je ve xxxx nejméně:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn dospělých xxxxxx na 2 % xxxx méně; v xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxx xxx 50 hejn xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx jedno xxxxxxx xxxxx. |
Xxxx Xxxx xxxx xxx každý xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx předchozího roku. Xxxxx jde o xxx xxx xxx 2011, jako xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx z roku 2010 xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx x článkem 1 xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006.
Pokud jde x monofázickou Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx cíle Xxxx xx zahrnou xxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx ověření xxxxxxx při xxxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxxxxx x příloze (xxxx xxx „vyšetřovací xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx přezkoumá xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx shromážděným x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx programem a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 odst. 6 písm. x) xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003
Xx xxxxx X přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx tento xxxxxxxxxxx:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx x tomto xxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Změna xxxxxxxx (XX) x. 200/2010
X xx. 1 xxxx. 1 xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
„1. Od 1. xxxxx 2010 xx cílem Xxxx, xxx xx xxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx snížení Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxx Unie“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukčních xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx gallus, xxxxx zůstávají pozitivní xx Xxxxxxxxxx enteritidis, Xxxxxxxxxx infanitis, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- x Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxxx“) xx xxxxxxx 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006
Nařízení (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxx nařízení.
Xxxxxx 6
Vstup x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 25. května 2011.
Xx Komisi
José Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 325, 12.12.2003, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 211, 1.8.2006, x. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 325, 12.12.2003, s. 31.
(4) The EFSA Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Journal 2010; 8(10):1826.
(7) Úř. věst. X 61, 11.3.2010, s. 1.
(8) Úř. xxxx. X 155, 18.6.2009, s. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 309, 25.11.2010, s. 18.
PŘÍLOHA
Vyšetřovací xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx cíle Xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u dospělých xxxxxx Gallus gallus, xxx je xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus gallus (xxxx xxx „hejna xxxxxx“) v rámci xxxxxxxxx xxxxxxxx pro tlumení xxxxx článku 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx odběru xxxxxx
Xxxxx xxxxxx u hejn xxxxxx se xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx z podnětu provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx u hejn xx věku 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx hejna xxxxxx xxxxx v hospodářství x&xxxx;xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx u hejn xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx příslušná xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v písmenu b) xxxx 4 části X xxxxxxx II xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;2160/2003; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx provedeným příslušným xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxxxx, xx vzorky xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx podniku
|
a) |
U xxxx x klecích xx xxxxxxx 2 × 150 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx spuštění xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx trusu x 60 xxxxxxx xxxx x trusných xxxxx pod xxxxxxx. |
|
x) |
X&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx volnými xxxxxx xx xxxxxxxx xxx páry xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx tampony xxxx mít dostatečné xxxxxxxxx vlastnosti, aby xxxxxxx xxxxxxx. Povrch xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx během xxxxxxxxxx budovou xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků xx všech xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxx rošty xxxxxxxx xxx xxxxx. Xx xxxxxx vzorků xxxx xxx zahrnuty všechny xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx. Xx xxxxxxxx odběru xxxxxx xx vybraném xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx tampony xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx vzorek xxxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.2.1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx další xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků.
V případě xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), c), x) x&xxxx;x) příslušný xxxxx xxxxx provedením dalších xxxxxxx, xxxxxxxxx laboratorními xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, kontrolou dokumentace, xx xxxxxxxx xxxxx xx salmonelu x&xxxx;xxxxx xxxxxx ovlivněny použitím xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx u hejn.
Když xxxx xxxxxxxx přítomnost Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo Xxxxxxxxxx typhimurium, ale xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx inhibiční xxxxxx xx růst xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx pro účely xxxx Xxxx jako xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo jednoho xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x xxxxxxxx z několika xxxx xxxxxx, xxx xx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx řešením xx xxxxx xxxxxx z několika xxxxxxx xxxxxxx v budově xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx několika navlhčených xxxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2, xxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán xx xxxx rozhodnout xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx biologické xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínek.
3. VYŠETŘENÍ XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx nejlépe xx 24&xxxx;xxxxx po xxxxxx jako expresní xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx laboratořím xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Xxxxxx-xx odeslány xx 24&xxxx;xxxxx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx. Xxxxxx xxxxx být přepravovány xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx nadměrnému xxxxx (xxxxxxxxx xxxx 25&xxxx;°X) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx vzorky xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xx jejich xxxxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxxxx xx 48&xxxx;xxxxx xx jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx čtyř xxx xx xxxxxx xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se ze xxxxxxxxx tamponu, prachu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx xxxxxxx“) xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx opatrně xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx se xx 225&xxxx;xx pufrované xxxxxxxxx vody xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx se musí 225&xxxx;xx rozpouštědla nalít xxxxx xx dva xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, ve které xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx zcela xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxx kapaliny xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, a proto xxx v případě potřeby xxxxxx xxxx pufrované xxxxxxxxx vody; |
|
b) |
Krouživým xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku a dále xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx použití xxxxxx xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx materiál xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx se odebere 25&xxxx;x podvzorku pro xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx podvzorek (xxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 25&xxxx;x původního vzorku) xx xxxxx do 225&xxxx;xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx teplotu; |
|
c) |
Pokračuje xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodu 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ISO xxxxxxxxxx xx přípravy xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx normy XXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx normalizaci XX/XXX 6579:2002/Amd1:2007. „Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a krmiv – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx Salmonella – změna 1: Xxxxxxx X: Xxxxxx xxxxxxxx rodu Salmonella x&xxxx;xxxxx xxxxxx a vzorcích x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx jinak xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx u jednoho xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx pozitivního vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, x&xxxx;xx xxxxx systému Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xx xx xxxx provést sérotypizace xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium.
3.4 Alternativní xxxxxx
Xxxxx xxx o vzorky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxx metod přípravy xxxxxx, metod xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodech 3.1, 3.2 a 3.3 xxxx xxxxxxx, jsou-li xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nejnovější xxxxx normy XX/XXX 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rezistence
Izoláty xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 rozhodnutí Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kmenů
Příslušný xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx izolovaný xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxx úřední xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx budovy za xxx xxx skladován xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx běžných xxxxx xxx sběr xxxxxx xxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu xxxxxxxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx příslušný xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, zda xxxx xxxxxxxx cíle Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (jiné než xxxxxxxx xxxxx) x&xxxx;xxxxxx xxxx xx více xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx prachu xxxx tamponu na xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v hejnu. |
Toto xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze XX části X xxxx 4 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003, xxx xx počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx uvedeného xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx hejno xxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze xxxxxx bez xxxxxx xx xx:
|
x) |
xxx často xx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxxxx salmonely xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx xx odběr xxxxxx provedl z podnětu xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
Xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozvržen xx xxxx kalendářních xxxx, xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xxxxx xxxx dospělých xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx včetně:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx, xxxxx xx podrobila xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zprávy o trendech x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx čl. 9 xxxx.&xxxx;1 směrnice 2003/99/ES.
(1) Úř. xxxx. L 153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.