XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 517/2011
xx xxx 25. xxxxxx 2011,
kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx jde x xxx Unie xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx u nosnic Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 2160/2003 xx xxx 17. listopadu 2003 x tlumení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx původců xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 13 xxxx. 1 xxxxxxxxx nařízení,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 je xxxxxxxx, xxx byla přijata xxxxxxxx na xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx původců xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x distribuce, zejména xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxx jejich xxxxxx a riziko, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví. |
|
(2) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxx snížení výskytu xxxxxx x původců xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx X uvedeného xxxxxxxx x populacích xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx určité xxxxxxxxx xxxxxxxx se těchto xxxx. Takové xxxxxxx xx důležité s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x nařízením (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx xxxxx pocházející x xxxx x xxxxxxxx statusem xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx hejn, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, jsou-li xxxxxxxx xxxxxxxx, jenž xxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví, x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x významem xxx veřejné xxxxxx x hejnech xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx infekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vajec, xxxxx xx dostanou xx xxxxxxxxxxxx. Snížení výskytu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx proto přispívá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Společenství xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx xxx Xxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx Unie xxx každý xxxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx 10 xx 40 % x závislosti na xxxxxxx x předešlém xxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx maximálního xxxxxxxx xx 2 % xxxx xxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx se xxx xxxxxxxxx cíle Xxxx xx přihlédnout ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx Komisi xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „EFSA“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxxxxxx x xxxxx údajů xxxxxxxxx xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX ze xxx 17. listopadu 2003 x sledování xxxxxx x jejich původců x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxxx 5 uvedené xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx zpráva Xxxxxxxxxxxx x trendech a xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx původců x xxxxxxx xxxxxx vyvolaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii x xxxx 2008 xxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x roce 2008 xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx případů xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Unie xxxxxxxxxx xx xxxx nosnic Xxxxxx gallus xxxxxxxxxxx xxxx XXXX. |
|
(7) |
Dne 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx XXXX na xxxxxx Xxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx xxxx zaměřeného xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx zdraví (5). Xxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x nejúspěšnějšímu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxx. Xxxxxx dospěla k xxxxxx, že tlumící xxxxxxxx Xxxx uplatňovaná x nosnic úspěšně xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx snížení rizik xxx lidské xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(8) |
Monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium xx xxxxxx staly xxxxxxx z xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jež xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Vědecká xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při EFSA, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rizika xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „kmeny xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. |
|
(9) |
X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Unie je xxxxx xxxxxx změnit xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 200/2010 xx dne 10. března 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003, pokud xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx salmonel x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dospělé xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), tak xxx xxxx xxxxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-. |
|
(10) |
Vzhledem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 2010 a xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxx salmonely x xxxxxxx xx zavedení xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx cíli Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006. |
|
(11) |
X zájmu xxxxxxx xxxxxxx xxx dosahování xxxx Unie je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odběru vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxxxx změny xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx v případě xxxxxxx úprav xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx na dosažení xxxx Xxxx xxx xxx 2011 týkajícího xx xxxx dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxxxxxx Unií v xxxxxxx s xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX ze xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx veterinární xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Komise 2010/712/XX xx xxx 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xx xxxxxxxxx, tlumení x xxxxxxxxx některých nákaz xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx 2011 x xxxxxxxxxxx roky (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Technickými xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nařízení. Z xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx uplatňovat xxxxxxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx období. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a ani Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx nevyjádřily x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Cíl Xxxx xxxxx xx. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x dospělých xxxxxx Xxxxxx Xxxxxx (xxxx xxx „xxx Unie“) xx xxxxxxx takto:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxx nejméně:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx méně; x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxx 50 xxxx dospělých xxxxxx, však xxxxx xxxxxx pozitivní více xxx xxxxx dospělé xxxxx. |
Xxxx Xxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roku. Xxxxx xxx x xxx xxx rok 2011, xxxx referenční xxxxxxx xx použijí xxxxxxxx x xxxx 2010 xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 1 xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006.
Xxxxx xxx x monofázickou Salmonella xxxxxxxxxxx, do xxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx s antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxxxxx v xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx stanovenými x xx. 4 odst. 6 písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Změna nařízení (XX) č. 2160/2003
Xx xxxxx C xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx tento xxxxxxxxxxx:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx x tomto xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Změna nařízení (XX) x. 200/2010
X xx. 1 xxxx. 1 xx první xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
„1. Xx 1. xxxxx 2010 xx cílem Unie, xxx xx xxxxxx x čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx snížení Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhu Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxx Unie“) snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx dospělé xxxxxxx xxxxx Gallus gallus, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Salmonella xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- x Xxxxxxxxxx virchow (dále xxx „xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxxx“) xx nejvýše 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx nařízení (XX) x. 1168/2006
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 se považují xx odkazy xx xxxx nařízení.
Xxxxxx 6
Vstup x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx třetím xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx státech.
V Xxxxxxx xxx 25. května 2011.
Xx Xxxxxx
Xxxx Manuel XXXXXXX
xxxxxxxx
(1) Úř. věst. X 325, 12.12.2003, x. 1.
(2) Úř. xxxx. X 211, 1.8.2006, s. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010, 8(4):1546.
(6) The XXXX Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 61, 11.3.2010, s. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 155, 18.6.2009, s. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 309, 25.11.2010, s. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx nezbytný xxx xxxxxxx, zda xxxx dosaženo xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx dospělých xxxxxx Xxxxxx gallus (xxxx jen „hejna xxxxxx“) v rámci xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx článku 5 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
2. SLEDOVÁNÍ XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx u hejn xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx orgánu.
Odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx alespoň xxxxxx xx patnáct xxxxx. Xxxxx xxxxx vzorků xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx věku 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx hejna xxxxxx xxxxx v hospodářství s alespoň 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx xxxx 24 týdnů +/– 2 xxxxx u hejn xxxxxx xxxxxxxxx v budovách, xx xxxxxxx byla xxxxxxxx příslušná xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx příslušný xxxxx považuje za xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx b) xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx v případě xxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx příslušný xxxxx považuje xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx zajištěna xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, že vzorky xxxxxxxx lidé xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 2 × 150 xxxxx xxxxxxxxx nahromaděného xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx škrabáků x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx kaskádových klecí xxx škrabáků xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x 60 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx pod klecemi. |
|
b) |
V budovách x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx gázových xxxxxxx. Xxxxxxxxx stírací xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx. Povrch xxxxxxxxx tamponů xxxx xxx zvlhčen xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx budovou xxxxxxxx xxxxx, xxxxx zajistí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx příslušného xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxx rošty xxxxxxxx xxx xxxxx. Do xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kóje x&xxxx;xxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx vybraném xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx tampony opatrně xxxxxxxxxx tak, aby xx xxxxxxxxx přichycený xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxx 2.2.1 xxxxxxx použitím xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků.
V případě xxxxxx vzorků xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), x), d) x&xxxx;x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, konkrétně xxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx dokumentace, xx výsledky testů xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx ovlivněny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx zjištěny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx na růst xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx Xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx k rozhodnutí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tamponů xxxxxxx xxxxxx s hmotností 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx budovy, kde xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx z několika xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx použití jednoho xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tamponů s celkovou xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2, xxx každý xxxxxx xxx na xxxx xxxxxxxx xxxxx obalen xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vzorků, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxxx, xxxxxxxxx co se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínek.
3. VYŠETŘENÍ XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a příprava vzorků
Vzorky xx odešlou nejlépe xx 24&xxxx;xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;2160/2003. Xxxxxx-xx xxxxxxxx xx 24 hodin, xxxxxxxx xx v chladu. Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx okolní xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx nadměrnému teplu (xxxxxxxxx xxxx 25&xxxx;°X) xxxx slunečnímu xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx v chladu xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 48&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx dnů xx xxxxxx odběru.
V případě xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx ze xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponu xx xxxxx zpracují xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx o vzorky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxxxx typy vzorků x&xxxx;xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx stíracích xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx stíracích tamponů (xxxx „gázových xxxxxxx“) xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx uvolnění xxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxx 225&xxxx;xx rozpouštědla nalít xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxx, ve xxxxx xxxx xxxxxxxxxx v laboratoři. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx pufrované xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx volné xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx v případě xxxxxxx xxxxxx xxxx pufrované xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx pohybem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a dále xx xxxxxxxxx v kultivaci xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx smíchají x&xxxx;xxxx se xxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx 50&xxxx;xx suspenze xxxxxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxxxxx) xx přidá xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxx salmonely xx xxxxxxx normy XXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Salmonella se xxxxxxx xxxxx změny 1 normy Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx normalizaci XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx průkazu xxxxxxxx rodu Salmonella – změna 1: Xxxxxxx X: Průkaz xxxxxxxx xxxx Salmonella x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx prvovýroby.“
Po inkubaci xx xxxxxx v pufrované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx ani xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx u jednoho xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. V případě izolátů xxxxxxxxxx provozovateli xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx se xxxx provést xxxxxxxxxxxx xxxxxxx u Salmonella enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium.
3.4 Alternativní xxxxxx
Xxxxx xxx o vzorky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, mohou se xxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx přílohy, xxxx-xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx normy EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx orgán xxxxxxx, aby alespoň xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx za xxx xxx xxxxxxxxx xxx budoucí xxxxxxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx sběr xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx minimálně xxxx let.
Izoláty x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX ZPRÁV
4.1 Hejno xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx ověření, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx než xxxxxxxx xxxxx) x&xxxx;xxxxxx xxxx ve více xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx i v případě, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny xxxxx xx xxxxxx prachu xxxx tamponu na xxxxx; nebo |
|
b) |
zjistí-li se xxxxxxxxxx antimikrobiálních xxxxx xxxx inhibitorů xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX části D xxxx 4 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003, kde xx xxxxxxxxx výsledek xxxxxxxxx xx salmonelu xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx nosnic xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx ohledu xx xx:
|
x) |
xxx často xx přítomnost příslušného xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx v období xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx xx xxxxx xxxxxx provedl x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx příslušného xxxxxx. |
Xxxxx xx však xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx roků, xxxxx se výsledek xx každý xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahují:
|
a) |
celkový xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx během xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx včetně:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, obzvláště xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, že xxxx pozitivní. |
Výsledky a jakékoli xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx ohlašují jako xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 směrnice 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.