XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 517/2011
xx dne 25. xxxxxx 2011,
kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 2160/2003, pokud xxx x cíl Unie xxxxxxxx xx snížení xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x nosnic Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 200/2010
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o tlumení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), a xxxxxxx xx xx. 4 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx a xx. 13 xxxx. 1 uvedeného nařízení,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 je xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x tlumení xxxxxxxx x jiných xxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx produkce, xxxxxxxxxx x distribuce, zejména xxx xx úrovni xxxxxxxx produkce, aby xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví. |
|
(2) |
Podle xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx být xxxxxxxxx xxxx Xxxx za xxxxxx snížení výskytu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx I xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx příloze. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx požadavky xxxxxxxx xx těchto xxxx. Xxxxxx snížení xx důležité s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 2160/2003. Xxxxxxx vejce xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxx mohou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx použita x lidské spotřebě xxxxx tehdy, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s významem xxx veřejné xxxxxx, x souladu s xxxxxxxx xxxxxxxx Unie x hygieně xxxxxxxx. |
|
(3) |
Příloha X xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx sérotypy xxxxxxxx s xxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví x hejnech xxxxxx Xxxxxx gallus. Uvedená xxxxx xxxxxx mohou xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vajec, xxxxx xx dostanou xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v hejnech xxxxxx proto xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx riziko pro xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Xxxxxxxxxxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x nosnic Xxxxxx xxxxxx, a kterým xx mění xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx xxx Xxxx zaměřený xx xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxx procento xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxx maximálního xxxxxxxx na 2 % xxxx méně. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx Unie xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx Komisi xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „XXXX“) xxxxx stávajících požadavků Xxxx, xxxxxxx x xxxxx údajů získaných xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2003/99/XX ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx zpráva Xxxxxxxxxxxx x trendech x xxxxxxxx zoonóz a xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách x Xxxxxxxx unii x xxxx 2008 xxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Počet xxxxxxx lidských xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x roce 2008 xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx byl xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx případů xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxx xxxx stanovením xxxxxxxx xxxx Unie xxxxxxxxxx xx hejn nosnic Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XXXX. |
|
(7) |
Dne 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zřízená xxx EFSA xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx x nosnic xx xxxxxxx zdraví (5). Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxx, xx Salmonella xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx vertikálně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx uplatňovaná x xxxxxx úspěšně xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx salmonelami v xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxx lidské zdraví xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Salmonella typhimurium xx rychle xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zvířat a xxxxxxxxxx izolátů x xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx EFSA, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rizika xxx xxxxxxx zdraví, xxxxx představují „kmeny xxxxxxx kmenu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), jsou monofázické xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx riziko xxx xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx způsobují xxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
V xxxxx jasnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxx změnit xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (XX) č. 200/2010 xx dne 10. března 2010, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (ES) x. 2160/2003, xxxxx xxx x cíl Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx výskytu xxxxxxxx xxxxxxxx salmonel x xxxxxxxxxxxxx hejnech dospělé xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), tak aby xxxx xxxxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zahrnuje xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-. |
|
(10) |
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxx salmonely x xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx programů xxx xxxxxxx xx třeba xxxx xxxx, xx xxxxxx stanovit cíl Xxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, podobný cíli Xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx ověření xxxxxxx při dosahování xxxx Unie xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx změny uvedené x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx v xxxxxxx xxxxxxx úprav národních xxxxxxxx pro tlumení x souladu x xxxxx nařízením xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx Xxxx pro xxx 2011 xxxxxxxxxx xx hejn dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx Unií x xxxxxxx s rozhodnutím Xxxx 2009/470/XX ze xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx zakládaly xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x rozhodnutím Xxxxxx 2010/712/XX xx xxx 23. listopadu 2003, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xx xxxxxxxxx, tlumení x xxxxxxxxx některých xxxxx xxxxxx x zoonóz xxxxxxxxxx členskými xxxxx xxx xxx 2011 x následující roky (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx a nahrazeno xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx dosáhne xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v příloze xxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx důvodu xx xxxxxxx xxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovení x příloze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x ani Xxxxxxxx xxxxxxxxx, ani Xxxx nevyjádřily x xxxxxx xxxxxxxxxx nesouhlas, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Cíl
1. Cíl Xxxx xxxxx xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxxx (xxxx xxx „xxx Xxxx“) xx xxxxxxx takto:
|
a) |
roční xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxx nejméně:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx maximálního xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx na 2 % xxxx xxxx; x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx než 50 xxxx dospělých xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx jedno xxxxxxx xxxxx. |
Xxxx Xxxx musí xxx xxxxx rok xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx x xxx xxx rok 2011, jako xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x roku 2010 založené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 1 nařízení (ES) x. 1168/2006.
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx s antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx x příloze (xxxx jen „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Přezkum xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx shromážděným x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 odst. 6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003
Xx xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx xxxxx pododstavec:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx x tomto xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x antigenním vzorcem 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 200/2010
V xx. 1 xxxx. 1 se xxxxx xxxxxxxxxxx nahrazuje xxxxx:
„1. Xx 1. xxxxx 2010 xx cílem Xxxx, xxx je xxxxxx x čl. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhu Xxxxxx xxxxxx (xxxx jen „xxx Xxxx“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Gallus xxxxxx, xxxxx zůstávají xxxxxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:i:- x Xxxxxxxxxx virchow (xxxx xxx „příslušné xxxxxxxx xxxxxxxxx“) xx xxxxxxx 1 %.“
Xxxxxx 5
Zrušení xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Odkazy na xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006 xx xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx nařízení.
Xxxxxx 6
Xxxxx x xxxxxxxx a použitelnost
Toto xxxxxxxx vstupuje v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx státech.
V Xxxxxxx xxx 25. xxxxxx 2011.
Xx Komisi
Xxxx Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 211, 1.8.2006, s. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.
(4) The XXXX Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010; 8(10):1826.
(7) Úř. xxxx. L 61, 11.3.2010, x. 1.
(8) Úř. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 309, 25.11.2010, s. 18.
PŘÍLOHA
Vyšetřovací xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, zda xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u dospělých xxxxxx Xxxxxx gallus, xxx je xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx xxxxxx vzorků xx vztahuje na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx (xxxx xxx „xxxxx xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx národního xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx článku 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX HEJN XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorků x&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele potravinářského xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx orgánu.
Odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx jednou xx xxxxxxx týdnů. Xxxxx odběr xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx jednou xxxxx v hospodářství x&xxxx;xxxxxxx 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx byla xxxxxxxx příslušná xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx hejna; |
|
c) |
v případě jakéhokoli xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx chorob xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;2160/2003; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx hejn nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx v případě xxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx v hospodářství; |
|
e) |
v případech, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx z podnětu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx nahradit odběrem xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx vzorky xxxxxxxx lidé xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X hejn x xxxxxxx se xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx nahromaděného xxxxx xx xxxxx pásů xxxx škrabáků v xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx odstranění xxxxx, avšak v xxxxxxx kaskádových xxxxx xxx škrabáků nebo xxxx xx nutné xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 gramů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x 60 různých xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx klecemi. |
|
b) |
V budovách x&xxxx;xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xx odeberou xxx páry stíracích xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx stírací xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti, aby xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zvlhčen xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx částí xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx chůzi. Xx xxxxxx xxxxxx musí xxx zahrnuty xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx. Xx skončení xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx tampony opatrně xxxxxxxxxx xxx, xxx xx neuvolnil xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx jeden vzorek xxxx xxx xxxxx xxxxxx uvedených v bodě 2.2.1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx další xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. písm. x), x), d) x&xxxx;x) xxxxxxxxx orgán xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a/nebo, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, kontrolou xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx zjištěna xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, takové xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx pro účely xxxx Xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tamponů xxxxxxx prachu x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx prach. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx povrchů v budově xx použití xxxxxxx xxxx xxxxxxxx navlhčených xxxxxxxxxx tamponů s celkovou xxxxxxx xxxxxxx 900 cm2, xxx každý xxxxxx xxx na xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx rozhodnout zvýšit xxxxxxxxx počet vzorků, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx co xx xxxx xxxxxxxx biologické xxxxxxx, rozložení xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podmínek.
3. VYŠETŘENÍ XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a příprava xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxx expresní xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li xxxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx, skladují xx x&xxxx;xxxxxx. Vzorky xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx okolní teplotě x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teplu (xxxxxxxxx xxxx 25 °C) xxxx xxxxxxxxxx svitu. X&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí být xxxxxxxx do 48 hodin xx jejich obdržení x&xxxx;xxxxx xxxx dnů xx jejich xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx ze xxxxxxxxx xxxxxxx, prachu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zpracují xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx odebrané xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxxxx xxxx vzorků x&xxxx;xxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx stíracích xxxxxxx a textilních xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx xxxxxxx“) xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx přichyceného xxxxx, a vloží xx xx 225 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx musí 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxx xxxx připraveny x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx salmonel xx xxxxxx, a proto xxx x&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxxx xxxx pufrované xxxxxxxxx vody; |
|
b) |
Krouživým xxxxxxx xx xxxxxxx úplného xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxxxx v kultivaci xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx trusu x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx se xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (nebo 50&xxxx;xx xxxxxxxx obsahující 25&xxxx;x původního xxxxxx) xx xxxxx do 225&xxxx;xx předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ISO xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx XXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 a 3.1.2.
3.2 Metoda xxxxxxx
Xxxxxxx Salmonella xx xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx normalizaci XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Mikrobiologie xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx průkazu xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Průkaz xxxxxxxx xxxx Salmonella x&xxxx;xxxxx xxxxxx a vzorcích x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx xxxxxxxx xx vzorky x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx se provede xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xx se xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium.
3.4 Alternativní xxxxxx
Xxxxx xxx o vzorky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxx přípravy xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxx 3.1, 3.2 a 3.3 xxxx přílohy, xxxx-xx xxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx podrobí testu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Komise 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxx byl skladován xxx budoucí fagotypizaci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx antimikrobiální xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxx xxx, xxx byla xxxxxxxxx integrita kmenů xx xxxx minimálně xxxx xxx.
Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx rozhodne xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX ZPRÁV
4.1 Hejno xxxxxx se xxxxxxxx xx pozitivní xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo cíle Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx než xxxxxxxx xxxxx) x&xxxx;xxxxxx xxxx xx více xxxxxxxx odebraných x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxxxx bakteriálního xxxxx v hejnu. |
Toto xxxxxxxx xxxxxxx xx výjimečných xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx X xxxx 4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx ohledu xx xx:
|
x) |
xxx často xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zjistila x&xxxx;xxxxxx hejna x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
Xxxxx xx však xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx každý xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx počet xxxx dospělých xxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx během xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, obzvláště xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxx pozitivní. |
Výsledky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxx zprávy o trendech x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.