XXXXXXXX XXXXXX (EU) x. 517/2011
ze xxx 25. xxxxxx 2011,
xxxxxx xx provádí nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 2160/2003, pokud xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx xxxxxxxxx x nosnic Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. listopadu 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 4 xxxx. 1 xxxxx pododstavec x xx. 13 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Cílem xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 xx zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xx úrovni xxxxxxxx produkce, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx být stanoveny xxxx Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x populacích xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Rovněž xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se těchto xxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxx xx přísná xxxxxxxx, která xx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) č. 2160/2003. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx s xxxxxxxx statusem xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x nákazy xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x lidské xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, že xxxx xxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x hygieně xxxxxxxx. |
|
(3) |
Příloha X nařízení (XX) x. 2160/2003 odkazuje xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s významem xxx xxxxxxx zdraví x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Uvedená xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx dostanou xx xxxxxxxxxxxx. Snížení xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx přispívá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx představuje xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Komise (XX) č. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Společenství xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sérotypů salmonely x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx mění nařízení (XX) x. 1003/2005 (2), xx stanoví cíl Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx. Xxxxxxxxx cílem Xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x předešlém xxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 % xxxx xxxx. |
|
(5) |
Nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx xx xxx xxxxxxxxx cíle Xxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx jen „XXXX“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxxxxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/99/XX ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx zoonóz x jejich xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/EHS o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x zejména xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx původců a xxxxxxx chorob xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x Evropské xxxx x roce 2008 xxxxxxx, že Salmonella xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxx spojované s xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xx v xxxx 2008 xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx byl zaznamenán xxxxxxx xxxxxx případů xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. X souladu s xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 xxx xxxx stanovením xxxxxxxx xxxx Unie xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx konzultován xxxx XXXX. |
|
(7) |
Xxx 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx XXXX xx xxxxxx Komise vědecké xxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx dopadů xxxxxxxxx xxxxxx cíle xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (5). Xxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx vertikálně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx Unie xxxxxxxxxxx x nosnic xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx rizik xxx lidské xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx rychle xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx vyskytujících sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx izolátů u xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx xxx biologická xxxxxxxxx při EFSA, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x představují xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
V xxxxx xxxxxxxx právních xxxxxxxx Xxxx je xxxxx vhodné xxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010 ze xxx 10. xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx hejnech dospělé xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), xxx aby xxxx xxxxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zahrnuje xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-. |
|
(10) |
Vzhledem x vědeckému stanovisku xx xxx 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx k xxxx, xx x posouzení xxxxxx salmonely v xxxxxxx xx zavedení xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx cíl Xxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx výskytu xxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx Xxxx stanovenému x xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx ověření xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx opakované xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x hejnech xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze tohoto xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x členských xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x souladu x xxxxx xxxxxxxxx vyžadováno xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx Unie xxx xxx 2011 xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus gallus xxxx předloženy xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/ES ze xxx 25. xxxxxx 2009 o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx zakládaly na xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2010/712/XX ze xxx 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se schvalují xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx Unie xx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx některých xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx členskými xxxxx xxx rok 2011 x následující xxxx (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx mělo xxx xxxxxxx x nahrazeno xxxxx xxxxxxxxx. Technickými xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx státy byly xxxxxxx uplatňovat xxxxxxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Opatření xxxxxxxxx tímto nařízením xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, ani Xxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Xxx Xxxx xxxxx čl. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx Gallus (dále xxx „xxx Xxxx“) xx xxxxxxx takto:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx xxxx; v xxxxxxxxx státech, které xxxx xxxx xxx 50 hejn xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxxx více xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx. |
Xxxx Unie xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx předchozího xxxx. Xxxxx xxx o xxx xxx xxx 2011, xxxx referenční xxxxxxx se použijí xxxxxxxx x roku 2010 xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 1 xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006.
Xxxxx xxx x monofázickou Salmonella xxxxxxxxxxx, xx cíle Xxxx xx zahrnou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.
2. Vyšetřovací program xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxx dosažení xxxx Xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx (xxxx xxx „vyšetřovací xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Přezkum cíle Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x informacím xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx programem a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 odst. 6 xxxx. c) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx nařízení (XX) č. 2160/2003
Do xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 se xxxxxxxx tento pododstavec:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx zahrnují xxxxxxxxxxxx Salmonella typhimurium x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Změna xxxxxxxx (XX) x. 200/2010
X xx. 1 odst. 1 xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
„1. Od 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Xxxx, xxx je xxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhu Gallus xxxxxx (dále xxx „xxx Unie“) snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx enteritidis, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- a Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxxx“) na xxxxxxx 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 se považují xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Vstup x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx třetím xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 25. xxxxxx 2011.
Xx Xxxxxx
José Manuel XXXXXXX
xxxxxxxx
(1) Úř. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 1.
(2) Úř. xxxx. X 211, 1.8.2006, s. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, s. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 61, 11.3.2010, x. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 155, 18.6.2009, x. 30.
(9) Úř. věst. X 309, 25.11.2010, x. 18.
PŘÍLOHA
Vyšetřovací xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, zda xxxx dosaženo cíle Xxxx zaměřeného xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx hejna xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx (xxxx xxx „xxxxx xxxxxx“) v rámci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;5 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
2. SLEDOVÁNÍ XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx z podnětu provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx patnáct xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx provede u hejn xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx xx provede xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx hejna jednou xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx s alespoň 1&xxxx;000 nosnicemi; |
|
b) |
ve xxxx 24 týdnů +/– 2 týdny u hejn xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx salmonela x&xxxx;xxxxxxxxxxx hejna; |
|
c) |
v případě jakéhokoli xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vyvolaných xxxxxxxx v potravinách v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/ES nebo xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx b) xxxx 4 xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u jednoho xxxxx nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx nahradit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků
Aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx použití xxxxxxxxx o odběru xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X hejn x xxxxxxx se xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 gramů xxxxxxxxx nahromaděného trusu xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xx spuštění xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, avšak x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x 60 různých xxxx x trusných xxxxx xxx klecemi. |
|
b) |
V budovách x&xxxx;xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xx odeberou xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxx. Povrch xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ředidel. Vzorky xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx použitím xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, pokud xxxx xxxxx bezpečné xxx chůzi. Do xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v budově. Xx xxxxxxxx odběru xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx neuvolnil xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx vzorek xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.2.1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxx velikost hejna, xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx reprezentativnost vzorků.
V případě xxxxxx vzorků uvedeného x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), x), x) x&xxxx;x) příslušný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx výsledky xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxxx přítomnost Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx inhibiční xxxxxx na xxxx xxxxxxxx, takové hejno xxxxxx xx považuje x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx Unie xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx k rozhodnutí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx jednoho xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x xxxxxxxx z několika xxxx xxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx prachu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v budově xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s celkovou xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2, xxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx řádně xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx rozhodnout xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx zabezpečil jejich xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx co xx xxxx podmínek xxxxxxxxxx xxxxxxx, rozložení xxxx xxxxxxxxx hejna xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 24&xxxx;xxxxx po xxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx službou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 nařízení (ES) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li odeslány xx 24&xxxx;xxxxx, xxxxxxxx xx v chladu. Vzorky xxxxx být přepravovány xxx okolní xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teplu (xxxxxxxxx xxxx 25 °C) xxxx slunečnímu svitu. X&xxxx;xxxxxxxxxx se vzorky xxxxx x&xxxx;xxxxxx až xx xxxxxx vyšetření, xxxxx xxxx být xxxxxxxx xx 48 hodin xx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xx jejich odběru.
V případě xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx ze xxxxxxxxx xxxxxxx, prachu x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponu na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxxxx xxxx vzorků x&xxxx;xxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponů
|
a) |
Dva xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx „gázových xxxxxxx“) xxxx tamponů x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx přichyceného xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody předehřáté xx xxxxxxxxx teplotu, xxxx xx xxxx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxx xxxx stíracích tamponů x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx salmonel xx vzorku, a proto xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v bodě 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx materiál xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx a důkladně xxxxxxxx x&xxxx;xxxx se xxxxxxx 25&xxxx;x podvzorku xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx podvzorek (xxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxx xx 225&xxxx;xx předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx vzorku za xxxxxxx xxxxxx detekce xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
V případě xxxxxxxxx xxxxx XXX xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx XXX x&xxxx;xxxxxxx ustanovení stanovená x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 normy Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Mikrobiologie xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx Salmonella – změna 1: Xxxxxxx X: Průkaz xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx prvovýroby.“
Po xxxxxxxx xx xxxxxx v pufrované xxxxxxxxx vodě xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx systému Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. V případě xxxxxxx xxxxxxxxxx provozovateli potravinářských xxxxxxx by se xxxx provést sérotypizace xxxxxxx u Salmonella xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metod xxxxxxxx xxxxxx, metod detekce x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodech 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nejnovější xxxxx normy EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx testu xxxxxxxxxxxxxxx rezistence x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby alespoň xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx za xxx xxx skladován xxx xxxxxxx fagotypizaci xxxx xxxxxxxxx citlivosti xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx běžných xxxxx xxx xxxx xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kmenů xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx provedeného xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx skladují pro xxxx xxxxx, xxxxx xxx rozhodne xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx cíle Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx příslušných xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx xxxxxxxx kmeny) v jednom xxxx xx více xxxxxxxx xxxxxxxxxx v hejnu, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx tamponu xx xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx antimikrobiálních látek xxxx inhibitorů bakteriálního xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx D xxxx 4 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003, xxx xx počáteční výsledek xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx:
|
x) |
xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxxxx salmonely xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx xx odběr xxxxxx provedl x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx příslušného orgánu. |
Pokud xx však xxxxx xxxxxx xxxxx období xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx roků, xxxxx xx výsledek xx xxxxx xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx počet xxxx dospělých nosnic, xxxxx xx alespoň xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx zprávy xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx vyšetření xxxxxx:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, obzvláště pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx případy xxxx xxxxxxxx podstatné xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxx zprávy x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/ES.
(1) Úř. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.