XXXXXXXX XXXXXX (EU) x. 517/2011
ze dne 25. května 2011,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxx xxxxxxxx na snížení xxxxxxx určitých sérotypů xxxxxxxxx x nosnic Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 200/2010
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003 ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx a některých xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx čl. 4 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 13 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
vzhledem x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Cílem xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 je xxxxxxxx, xxx xxxx přijata xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx všech xxxxxxxx produkce, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, zejména xxx xx xxxxxx xxxxxxxx produkce, xxx xx snížil xxxxxx xxxxxx x riziko, xxx představují xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Podle nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxx být xxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxx snížení výskytu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx příloze. Rovněž xxxxxxx xxxxxx požadavky xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx snížení xx xxxxxxxx s xxxxxxx xx přísná xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx vztahovat xx xxxxxxxx hejna v xxxxxxx x nařízením (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx vejce xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx statusem xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx pocházet x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx být xxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, že jsou xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx, x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x hygieně xxxxxxxx. |
|
(3) |
Příloha X xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx všechny sérotypy xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x hejnech xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx nosnic xxxxx xxxxx xxxxxxx salmonely xxxxxxxxxxxxxxx vajec, která xx dostanou xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x hejnech xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx uvedeného xxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Nařízením Komise (XX) č. 1168/2006 xx dne 31. xxxxxxxx 2006, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx snížení výskytu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x nosnic Gallus xxxxxx, x kterým xx xxxx nařízení (XX) č. 1003/2005 (2), xx stanoví xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus. Xxxxxxxxx cílem Xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx roční xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx na xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx lze xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na 2 % xxxx méně. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx se xxx xxxxxxxxx cíle Xxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx získaným xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx x x xxxxxx předaným Komisi xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „EFSA“) xxxxx stávajících požadavků Xxxx, xxxxxxx x xxxxx údajů získaných xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2003/99/XX ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x změně rozhodnutí Xxxx 90/424/XXX o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx chorob xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x Evropské unii x xxxx 2008 xxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Salmonella xxxxxxxxxxx jsou sérovary xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nemocí xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxx 2008 xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx zaznamenán xxxxxxx výskyt xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 byl xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx hejn nosnic Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx EFSA. |
|
(7) |
Dne 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx komise pro xxxxxxxxxx nebezpečí xxxxxxx xxx XXXX na xxxxxx Xxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x nosnic xx xxxxxxx xxxxxx (5). Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xx Salmonella xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx u drůbeže. Xxxxxx dospěla x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx úspěšně xxxxxxxx x tlumení xxxxx salmonelami x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xx xxxxxxx rizik xxx lidské xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x drůbeže. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxx xxxxx zvířat a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jež xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx XXXX, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „xxxxx xxxxxxx kmenu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x představují xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x rizikem, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. |
|
(9) |
X xxxxx jasnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 200/2010 xx dne 10. xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), xxx aby xxxx zajištěno, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kmeny s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-. |
|
(10) |
Vzhledem x vědeckému xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx x tomu, xx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx zavedení xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx je třeba xxxx xxxx, je xxxxxx xxxxxxxx cíl Xxxx, pokud jde x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus gallus. |
|
(12) |
Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze tohoto xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxxx a harmonizované x členských státech, xxxx x případě xxxxxxx úprav xxxxxxxxx xxxxxxxx pro tlumení x souladu x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx Unie xxx xxx 2011 týkajícího xx xxxx dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 x byly xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2010/712/XX xx xxx 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x víceleté xxxxxxxx x finanční xxxxxxxxx Unie xx xxxxxxxxx, tlumení x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx členskými xxxxx xxx xxx 2011 x xxxxxxxxxxx roky (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v příloze xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx nevyjádřily x xxxxxx xxxxxxxxxx nesouhlas, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Xxx Unie xxxxx xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x dospělých nosnic Xxxxxx Xxxxxx (xxxx xxx „cíl Unie“) xx xxxxxxx xxxxx:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xx xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx xxxx; x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx méně xxx 50 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx více xxx xxxxx dospělé xxxxx. |
Xxxx Xxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx předchozího xxxx. Xxxxx xxx x xxx pro rok 2011, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx x roku 2010 xxxxxxxx na xxxxxxxxx prováděném x xxxxxxx s xxxxxxx 1 nařízení (XX) x. 1168/2006.
Xxxxx xxx x monofázickou Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx Xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx dosažení xxxx Xxxx xx xxxxxxxx x příloze (xxxx jen „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Přezkum cíle Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x přihlédnutím x xxxxxxxxxx shromážděným x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx programem a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 xxxx. 6 xxxx. c) xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx nařízení (XX) č. 2160/2003
Do xxxxx X xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 2160/2003 se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx v tomto xxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 200/2010
X xx. 1 xxxx. 1 xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
„1. Xx 1. xxxxx 2010 xx cílem Unie, xxx je uveden x čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx v reprodukčních xxxxxxx druhu Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxx Unie“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta reprodukčních xxxx xxxxxxx drůbeže xxxxx Xxxxxx gallus, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Salmonella xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- x Xxxxxxxxxx virchow (xxxx xxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx“) xx nejvýše 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx zrušuje.
Xxxxxx xx xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006 se xxxxxxxx xx odkazy na xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Vstup x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení je xxxxxxx x celém xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 25. xxxxxx 2011.
Xx Xxxxxx
Xxxx Manuel XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 211, 1.8.2006, x. 4.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, s. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 61, 11.3.2010, x. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 155, 18.6.2009, x. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 309, 25.11.2010, x. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx ověření, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxx je xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 odst. 2
1. RÁMEC XXXXXX XXXXXX
Xxxxx odběru vzorků xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus (xxxx jen „hejna xxxxxx“) v rámci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx xxxxxx&xxxx;5 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX HEJN XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx orgánu.
Odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jednou xx xxxxxxx týdnů. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx u hejn xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx v hospodářství s alespoň 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx věku 24 xxxxx +/– 2 týdny x&xxxx;xxxx xxxxxx chovaných x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zkoumání xxxxxxx chorob vyvolaných xxxxxxxx v potravinách x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx považuje xx xxxxxx, za xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx 4 xxxxx X přílohy II xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zjištění Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx nahradit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx o odběru xxxxxx
Xxx xxxx zajištěna xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx použití xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx trusu xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx, avšak v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx škrabáků xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx trusu x 60 různých xxxx x xxxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx. |
|
x) |
X&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xx odeberou xxx xxxx stíracích xxxxxxx nebo gázových xxxxxxx. Xxxxxxxxx stírací tampony xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti, xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx během xxxxxxxxxx xxxxxxx použitím xxxxx, xxxxx zajistí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxx částí xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, pokud xxxx rošty bezpečné xxx xxxxx. Xx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx opatrně xxxxxxxxxx xxx, xxx xx neuvolnil xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.2.1 odebrán použitím xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxx velikost xxxxx, xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků.
V případě xxxxxx vzorků xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), x), x) x&xxxx;x) příslušný xxxxx xxxxx provedením dalších xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, kontrolou dokumentace, xx výsledky xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx ovlivněny použitím xxxxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xxxx Xxxxxxxxxx typhimurium, xxx xxxx zjištěny antimikrobiální xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx Xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx řešením xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx jednoho xxxx několika xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s celkovou xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2, xxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx rozhodnout xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vzorků, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx případech, xxxxxxxxx xx xx xxxx podmínek xxxxxxxxxx xxxxxxx, rozložení xxxx xxxxxxxxx hejna nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vzorků
Vzorky xx xxxxxxx nejlépe xx 24&xxxx;xxxxx xx xxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx poštou nebo xxxxxxx xxxxxxx laboratořím xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li xxxxxxxx xx 24 hodin, skladují xx x&xxxx;xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx teplotě x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxx 25 °C) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xx jejich xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx do 48&xxxx;xxxxx xx jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx čtyř dnů xx xxxxxx odběru.
V případě xxxxxx odebraných xxxxxxxxxx xxxxxxx xx ze xxxxxxxxx tamponu, prachu x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponu xx xxxxx xxxxxxxx samostatné xxxxxxxxx, xxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxx odebrané xxxxxxxxxxxxx potravinářských podniků, xxxxx xxxx vzorků x&xxxx;xxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx stíracích xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx stíracích xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx tamponů“) xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx přichyceného xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225&xxxx;xx pufrované xxxxxxxxx xxxx předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxx 225&xxxx;xx rozpouštědla xxxxx xxxxx na xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxx xxxx připraveny x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx textilní xxxxxx se xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapaliny xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vzorku, x&xxxx;xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx více xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx pohybem xx dosáhne úplného xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxxxx v kultivaci xx použití metody xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx trusu xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx se xxxxxxx 25&xxxx;x podvzorku xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (nebo 50&xxxx;xx suspenze xxxxxxxxxx 25&xxxx;x původního xxxxxx) xx xxxxx do 225&xxxx;xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
V případě xxxxxxxxx norem ISO xxxxxxxxxx xx přípravy xxxxxxxxxxx vzorků pro xxxxxxx salmonely xx xxxxxxx xxxxx XXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx změny 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx X: Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Salmonella x&xxxx;xxxxx zvířat x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx inkubaci xx vzorky v pufrované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx izolátu x&xxxx;xxxxxxx pozitivního xxxxxx xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. V případě xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xx xxxx provést xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody
Pokud xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, mohou se xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx metod xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxx 3.1, 3.2 a 3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx antimikrobiální xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Komise 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kmenů
Příslušný xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx salmonel x&xxxx;xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx úřední kontroly x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx budoucí xxxxxxxxxxxx xxxx stanovení citlivosti xx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx xxxxxxx metod xxx xxxx xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx z odběru xxxxxx provedeného provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, pokud xxx rozhodne xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX A PODÁVÁNÍ XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xx považuje xx pozitivní xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx (xxxx než xxxxxxxx kmeny) x&xxxx;xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v hejnu, x&xxxx;xx i v případě, že xxxx xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxx zjištěny pouze xx xxxxxx prachu xxxx tamponu xx xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxxxx bakteriálního xxxxx v hejnu. |
Toto pravidlo xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx popsaných x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx X xxxx 4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003, kde xx počáteční výsledek xxxxxxxxx xx salmonelu xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx hejno xxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx to:
|
a) |
jak xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx hejna v období xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx příslušného xxxxxx. |
Xxxxx xx však odběr xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozvržen xx xxxx kalendářních xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx každý xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahují:
|
a) |
celkový xxxxx xxxx xxxxxxxxx nosnic, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx zprávy xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx vyšetření xxxxxx:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jakékoli xxxxxxxxx xxxxx v počtu xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx informace xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx o trendech x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.