XXXXXXXX XXXXXX (EU) x. 517/2011
xx xxx 25. května 2011,
kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 2160/2003, xxxxx xxx x cíl Unie xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx gallus, a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 a xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx čl. 4 xxxx. 1 xxxxx pododstavec a xx. 13 xxxx. 1 uvedeného nařízení,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 je xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx zjišťování x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx původců xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, zpracování x distribuce, xxxxxxx xxx xx úrovni xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx Unie za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a původců xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx v populacích xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx určité požadavky xxxxxxxx xx těchto xxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx přísná xxxxxxxx, která xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) x. 2160/2003. Xxxxxxx vejce xxxxxxxxxxx x hejn x xxxxxxxx statusem xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx mohou pocházet x nakažených xxxx, xxxxx xxx použita x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x významem xxx veřejné xxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx všechny xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x hejnech xxxxxx Xxxxxx gallus. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx mohou xxxxx infekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x hejnech xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x tlumení uvedeného xxxxxxx zoonóz ve xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx riziko xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Nařízením Komise (XX) č. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx snížení výskytu xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x nosnic Gallus xxxxxx, x kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx xxx Xxxx zaměřený na xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx x dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx cílem Xxxx xxx každý členský xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx xx výši 10 až 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v předešlém xxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx snížení maximálního xxxxxxxx xx 2 % xxxx méně. |
|
(5) |
Nařízení (XX) x. 2160/2003 stanoví, xx se xxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xx přihlédnout ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx úřadu xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx xxx „EFSA“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, zejména x xxxxx údajů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX xx dne 17. xxxxxxxxx 2003 x sledování zoonóz x jejich původců x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/EHS x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), a zejména xxxxxx 5 uvedené xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx zoonóz a xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx chorob vyvolaných xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x Evropské xxxx x xxxx 2008 xxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx spojované s xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Počet xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis xx v roce 2008 xxxxxx snížil, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výskyt případů xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. X xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 byl xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XXXX. |
|
(7) |
Dne 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx XXXX xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kvantitativního xxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxx xxxx zaměřeného xx xxxxxxx salmonel x nosnic xx xxxxxxx xxxxxx (5). Xxxxxxx xxxxxx ve svém xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx u drůbeže. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx tlumící xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx x nosnic xxxxxxx xxxxxxxx x tlumení xxxxx salmonelami v xxxxxxxxxx řetězci x xx snížení xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium xx xxxxxx staly xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx izolátů u xxxx. Xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jež xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx XXXX, xxxxxxxxxx se sledování x xxxxxxxxx rizika xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx“ (6), jsou monofázické xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné zdraví xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx ostatní xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 a xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010 xx dne 10. xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 2160/2003, pokud xxx o xxx Xxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx salmonel v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), xxx xxx xxxx xxxxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zahrnuje xxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-. |
|
(10) |
Vzhledem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx x tomu, xx k posouzení xxxxxx salmonely x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx výskytu xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx cíli Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006. |
|
(11) |
X zájmu ověření xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx Xxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x hejnech xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx přímo xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx národních xxxxxxxx xxx tlumení x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx Xxxx xxx xxx 2011 týkajícího xx xxxx dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx xxxx předloženy ke xxxxxxxxxxxxxxxx Unií x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx ve veterinární xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 a xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x rozhodnutím Xxxxxx 2010/712/XX xx xxx 23. listopadu 2003, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x finanční xxxxxxxxx Unie na xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx některých xxxxx xxxxxx x zoonóz xxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy xxx xxx 2011 x xxxxxxxxxxx roky (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx mělo xxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Technickými xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovení x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx období. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx a xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, ani Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Cíl Xxxx xxxxx xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx snížení xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x dospělých nosnic Xxxxxx Xxxxxx (dále xxx „xxx Xxxx“) xx xxxxxxx takto:
|
a) |
roční xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn dospělých xxxxxx je ve xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn dospělých xxxxxx na 2 % xxxx xxxx; x xxxxxxxxx státech, xxxxx xxxx méně xxx 50 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx. |
Xxxx Unie xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx předchozího xxxx. Xxxxx xxx o xxx pro rok 2011, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx x roku 2010 xxxxxxxx xx xxxxxxxxx prováděném x xxxxxxx x článkem 1 xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006.
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx, do xxxx Xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Vyšetřovací xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx (xxxx jen „vyšetřovací xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x přihlédnutím x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxxxxx programem a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 4 xxxx. 6 písm. x) xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003
Xx xxxxx X xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx xxxxx pododstavec:
|
„6. |
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx na Salmonella xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x antigenním vzorcem 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 200/2010
V xx. 1 xxxx. 1 se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
„1. Xx 1. ledna 2010 xx xxxxx Xxxx, xxx xx xxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx na snížení Xxxxxxxxxx v reprodukčních xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx jen „xxx Unie“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukčních xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx enteritidis, Xxxxxxxxxx infanitis, Salmonella xxxxx, Salmonella xxxxxxxxxxx xxxxxx monofázické Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- a Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „příslušné xxxxxxxx xxxxxxxxx“) na nejvýše 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx nařízení (XX) x. 1168/2006
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxxxxx.
Xxxxxx na xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx považují xx xxxxxx xx xxxx nařízení.
Xxxxxx 6
Xxxxx v xxxxxxxx x použitelnost
Xxxx xxxxxxxx vstupuje v xxxxxxxx třetím xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 25. xxxxxx 2011.
Xx Xxxxxx
Xxxx Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 325, 12.12.2003, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 211, 1.8.2006, x. 4.
(3) Úř. věst. X 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010; 8(1):) 1496.
(5) The XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010; 8(10):1826.
(7) Úř. xxxx. X 61, 11.3.2010, s. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 309, 25.11.2010, s. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx ověření, zda xxxx dosaženo cíle Xxxx zaměřeného xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxx je uvedeno x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx odběru vzorků xx xxxxxxxx na xxxxxxx hejna dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx (xxxx jen „xxxxx xxxxxx“) x&xxxx;xxxxx národního xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx článku 5 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
2. SLEDOVÁNÍ XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx a status xxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorků x&xxxx;xxxx xxxxxx se xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a příslušného xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx z podnětu provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxxx xxxxxxx jednou xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xx provede x&xxxx;xxxx xx věku 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx s alespoň 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx chovaných x&xxxx;xxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxxxx příslušná salmonela x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx chorob vyvolaných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx o odběru vzorků xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx b) xxxx 4 xxxxx X přílohy XX xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003; |
|
d) |
u všech xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zjištění Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u jednoho xxxxx xxxxxx v hospodářství; |
|
e) |
v případech, xxx xx příslušný xxxxx považuje xx xxxxxx. |
Xxxxx vzorků z podnětu xxxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxx xxxxxxxx odběrem xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 gramů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx škrabáků x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx kaskádových xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxx xx xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x 60 různých xxxx z xxxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx. |
|
x) |
X&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx volnými xxxxxx se odeberou xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo gázových xxxxxxx. Xxxxxxxxx stírací xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx všech částí xxxxxx xxxx příslušného xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx. Xx xxxxxx vzorků musí xxx xxxxxxxx všechny xxxxxxxxxx kóje x&xxxx;xxxxxx. Xx skončení xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx přichycený xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků příslušným xxxxxxx
Xxxxxxx jeden xxxxxx xxxx být kromě xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.2.1 odebrán xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xx xx rozložení xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků.
V případě xxxxxx xxxxxx uvedeného x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), x), x) x&xxxx;x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a/nebo, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx testů xx salmonelu x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx u hejn.
Když xxxx zjištěna xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ale xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx inhibiční xxxxxx na xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx xx považuje x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx účely xxxx Unie xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx může xxxxx k rozhodnutí xxxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx prachu s hmotností 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx prach. Xxxxxxxxxxxxx řešením xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx povrchů x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx jednoho xxxx několika xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900 cm2, xxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx obalen xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx případech, xxxxxxxxx xx xx xxxx podmínek biologické xxxxxxx, rozložení xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx odešlou nejlépe xx 24&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx poštou nebo xxxxxxx službou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 nařízení (ES) x.&xxxx;2160/2003. Xxxxxx-xx xxxxxxxx xx 24 hodin, skladují xx v chladu. Vzorky xxxxx být přepravovány xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teplu (xxxxxxxxx přes 25 °C) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx vzorky xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 48&xxxx;xxxxx xx jejich obdržení x&xxxx;xxxxx xxxx dnů xx jejich odběru.
V případě xxxxxx odebraných příslušným xxxxxxx xx ze xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zpracují xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, ale pokud xxx o vzorky xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxxxx xxxx vzorků x&xxxx;xxxxxx testu se xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx stíracích xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponů
|
a) |
Dva xxxx stíracích xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx tamponů“) xxxx xxxxxxx s odebraným xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx se xxxx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxx, ve které xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx nebo textilní xxxxxx se xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, aby xxx kolem xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx migraci salmonel xx vzorku, x&xxxx;xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxxx více xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx dosáhne xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xx pokračuje x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx materiál xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx trusu xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx smíchají x&xxxx;xxxx xx odebere 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx 50&xxxx;xx xxxxxxxx obsahující 25&xxxx;x xxxxxxxxx vzorku) xx xxxxx xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx detekce xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ISO xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx XXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 normy Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx normalizaci XX/XXX 6579:2002/Amd1:2007. „Mikrobiologie xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx – změna 1: Xxxxxxx X: Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx se provede xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, x&xxxx;xx xxxxx systému Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xx se xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx odebrané x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodech 3.1, 3.2 a 3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx antimikrobiální xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 rozhodnutí Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby alespoň xxxxx xxxxxxxxx kmen xxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků xxxx xxxxxxxx úřední xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx budovy xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx běžných xxxxx xxx xxxx kultur xxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu xxxxxxxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, pokud xxx xxxxxxxx příslušný xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX A PODÁVÁNÍ XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx cíle Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx zjištěna xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx než xxxxxxxx xxxxx) x&xxxx;xxxxxx xxxx xx více xxxxxxxx odebraných v hejnu, x&xxxx;xx i v případě, xx xxxx příslušné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pouze xx vzorku prachu xxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxx inhibitorů xxxxxxxxxxxxx xxxxx v hejnu. |
Toto xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX části D xxxx 4 nařízení (XX) x.&xxxx;2160/2003, kde xx počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx uplatnění xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxx bez xxxxxx xx xx:
|
x) |
xxx často xx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx hejna v období xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx se odběr xxxxxx provedl z podnětu xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx příslušného xxxxxx. |
Xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx počet xxxx xxxxxxxxx nosnic, xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
|
|
c) |
vysvětlení xxxxxxxx, obzvláště pokud xxx o výjimečné případy xxxx xxxxxxxx podstatné xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx, xxxxx xx podrobila xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxxxx a jakékoli xxxxx xxxxxxxxx informace xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zprávy x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.