Plné znění - 32017R1522

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX (2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pravidla týkající xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx a její xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v nařízení (XX) x. 609/2013 xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(2)

Nařízení (XX) x. 609/2013 xxxxxxx xxxxxxxx 96/8/XX x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx. Aby Xxxxxx xxxxxxx svou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx regulaci hmotnosti, xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 96/8/XX, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx zajišťují xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(3)

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dospělé xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx představují xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx denní xxxxxxxx xxxxxxxxx dospělých xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxx obezitou x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx snižování xxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxx xx zajistila xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti, xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx požadavků xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx makroživin x xxxxxxxxxx. Xxxxxxx požadavky xx xxxx xxx xxxxxxxx xx nejnovějších xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx úřadu xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) (3) x xxxx xxxx.

(5)

Aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx a vyvíjení xxxxxxx, mělo by xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xx nevztahují xxxxxxxx požadavky xxxxxx xxxxxxxx, do výrobků, xxxxx xxxxxxxxxxx náhradu xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, by xxxx xxx vhodné pro xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx trpící xxxxxxxx a jejich vhodnost xx v případě nutnosti xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxx xxx xx.

(6)

Výrobky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx, musí xxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1169/2011 (4). Aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx povaha xxxxxxx, které představují xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx být x xxxxxxx potřeby xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a výjimky x xxxx.

(7)

Xx xxxxxxxx uvádět xxxxxxxx xxxxx výrobků, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby bylo xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, které spotřebovávají xxxx xxxxxxxxx, tak xxxxxxxxxxxx pracovníci, xxxxx xxxxx poskytovat xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xx měly xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1169/2011. Kromě xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx celodenní stravy xxx regulaci xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, a proto xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 18 xxxxxxx X xxxxxxxx (EU) x. 1169/2011 xxxxxx xxxxxxxx.

(8)

Aby xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xx usnadnilo xxxxxxxxxx výrobků, xx xxxxxxxx údaje x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti, xxxx xxx vyjádřeny xx xxxxx porci x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xx celkovou xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx xx xx takové xxxxxxxxx xxxx týkat xxxxxxx připraveného k použití xx přípravě podle xxxxxx xxxxxxx.

(9)

V čl. 30 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 1169/2011 xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx živin, které xxxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxx o potravinách xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx (EU) x. 609/2013 xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čl. 30 odst. 2 xxxxxxxx (XX) č. 1169/2011. Xxx xxxx zajištěna xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx být xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx výživové xxxxx x xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx takové xxxxx zahrnovat. Kromě xxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o sacharidech x xxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx užitečné xxx xxxxxxxxxxxx a zdravotnické xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx proto xxxx xxx možnost takové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx poskytovat.

(10)

Xxxxxx xxxxxxx osoby s nadváhou xxxx trpící obezitou xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx. Kromě xxxx náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx zcela nahrazuje xxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx a obsahu xxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci hmotnosti, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x. 1169/2011 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v omyl, x xxxxx xx nemělo xxx xxxxxxxx.

(11)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx se „xxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxx“ xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které představují xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx spotřebitelům xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxx a zdravotní xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které používají xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (ES) č. 1924/2006 (5). Xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx pro regulaci xxxxxxxxx, xx výživě xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, by xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxx xx to, xx informace x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobcích, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxxx hmotnosti, xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, by xx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx o přidání xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx podmínek xxxxx xxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx 96/8/XX xxxxxxxxxx, xxx se do xxxxxxx, které představují xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vzhledem x xxxxxxxxxx vědeckých xxxxxx x xxxxx ohledu nemohl xxxx ve xxxx xxxxxxxxxxx stanovisku xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vlákniny. X xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vlákniny xxxxxxxxxx xxxxxxxx 96/8/ES, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(14)

X xx. 17 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 178/2002 (6) xx požaduje, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx fázích xxxxxx, xxxxxxxxxx a distribuce xxxx xxxxxxxxx. Aby se x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxxxxx tyto xxxxxxx xx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx informace, xxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx účely xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx účinný xxxxxx dozoru.

(15)

Xxx xx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxx přizpůsobit xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx mohou xxxxxxxxx technickou xxxxxx xxxxxxxxx procesu xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx by xx xxxx xxxxxxxx xxxxx používat pět xxx xx jeho xxxxxx x xxxxxxxx,

a)

xxxxxxxxx xx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx;

x)

požadavky xx xxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xx xxx.

x)

xxxxxxxxxx, xx výrobek xx určen xxxxx xxx zdravé xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobek xxxxxx xxxxxxxx xxx porady xx xxxxxxxxxxxxx pracovníkem;

x)

xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx příjmu xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxx přiměřené xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx trpící xxxxxxxx by bez xxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx neměly xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxx týdnů nebo xxxxxxxxx xx dobu xxxxxx;

x)

xxxxxxxx návod x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx mít projímavé xxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxxxx xxxxxxxxxxxx v denní xxxxx více xxx 20 x;

x)

xxxxxxxxxx, xx je xxxxx xx poradit xx zdravotnickým xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxx, xxxx-xx vláknina xx xxxxxxx xxxxxxx.

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v příloze xxxxxxxx (XX) č. 609/2013, xxxxxxxxxx-xx xx na xxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx přidané xx xxxxxxx xxxxx xx. 3 xxxx. 3.