Plné znění - 32017D0809

XXXXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXX

„Xx Xxxxx“

XXX-XX-02113

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx: 26.11.2015

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxx

„Xx Xxxxx“

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXX – xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx

1.

Xxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx

Xxxxxxx vína XXXX Xx Xxxxx

Xxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 12,5 %.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx připravených x uvedení na xxx (xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx) xx xxxxx nebo xxxxx 3 x/x.

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX.

Xxxx xxxxxxx xxxx xx vyznačují xxxxxxxxxxx leskem, nejčastěji xxxxxxxxx xxxxx, a xxxxx jde o xxxx, charakterizuje xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx…) x xxxx vřesovišť (xxx. „xxxxxxxx“). Vzhledem x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx nutné nechat xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx rok.

Bílá xxxx CHOP Xx Xxxxx

Xxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxx xxxx s minimálním xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxx 12 %.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx u bílých xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxx (xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx) xx nižší xxxx xxxxx 4 x/x.

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy XX.

Xxxx xxxx „Xx Xxxxx“ x xxxxx xxxxxxxxxxxx aromaty xx xxxxxx kupáží minimálně xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxx xxx Xxxxxxxxxxx X (neboli „xxxxxxxxx“).

Xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx intenzity, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se svou xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx bohatou xxxxxx xxxxxx, v níž xx nejčastěji xxxx xxxxx bílých xxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xxxx x určitý xxxxx minerálních prvků.

Tato xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselý xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx

x.&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy

Je zakázáno xxxxxxxx kousky dřeva.

Je xxxxxxxx tepelné xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 40 °X.

Xxxxxxx výsadby – xxxxxxxxx mezi kořeny

Pěstební xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 4 400 xxxxxxx xx hektar. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 2,5 x x plocha pro xxxxxx rostlinu xx xxxxx xxxxxxxxx 2,25 x2.

Xxxxxxxxxxx vinné xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxx X, xxxxxxx tři xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx řezem, xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx dvě xxxx.

Xxxxxx Xxxxx X x Xxxxxxxxx X xx xxxxx prořezávat xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx očky xx kořen, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx oček xx xxxx zrání xxxxxx xxxxxx maximálně xxx oček na xxxxxx stromku x xxxxx nebo xxx xxxxx x nanejvýš xxxxx xxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx sklizených xxxxxx xxxxxxx xx 5 000 xx xx přepravný xxx.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxx x xxxxxxx X.645-5 xxxxxx x zemědělství x o mořském xxxxxxxx xxx povolit xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx-xxxxxx fermentace

Zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxx

X červených vín xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx jako xxxxxxxxx nebo lahvová xx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx 0,4 x/x.

x.&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx

48 xx/xx

Xxxxx xxxx xxxx xxxxx

57 xx/xx

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx oblast

Sklizeň xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx vín xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx Xxxx: Xxxxxxxx, Xxxxxx x’Xxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx x’Xxxx x Xxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx B

Bourboulenc B

Grenache X

Xxxxxxxx xxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxxèxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxx blanc X

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx oblast xxxxxxxx xxxxxx „Xx Xxxxx“, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxxxxxx Xxxx, xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x rozlohou 32 870 xx, x šesti xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xx Xxxxx x na xxxx výběžcích. Xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx moře a xxxxxx Xxxxxxxx, bylo xx xx 13. xxxxxxx, xxx vznikla Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx vody xxxxxxxx xxxxx 214 xxxxx. Jeho xxxxxxx, xxxxxx xxxxx horské xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx středozemských xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx lesy, xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxx, x níž se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x kde xx nacházejí xxxxxxx.

Xxxx xxxxxx, která se xxxxxxx x samém xxxxxx Xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx podnebím, x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx 500 xx xxxxx. Letní xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx úpravu vegetace, xxx xxxxx přežít xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxx Xx Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vinné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx přirozeného xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx regionálních označení.

Hlavním xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx masivu Xx Xxxxx je xxxxx xxxxx xx spojení x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, v xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx jednotlivé parcely.

V xxxx oblasti se xxxxx často xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, především xxxxxxxxxxxxx xxxx „xxxx“, xxxxx podporuje xxxxxxx xxxxxxxxx sluneční svit x xxxx xxx 3&xxxx;000 xxxxxxxx ročně. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vyznačuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx rozličných xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx plošin, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vřesovištěm xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx oblastmi xxxx x xxxx, x xxxxx xxxxxx borovice xxxxxxxx, xxxxxxxx piniové x xxxxx dokonce xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx v blízkosti xxxxxx cesty xxxxxxxx „Xxx Xxxxxxx“ x xxxxxxx vinařství xxx xxxx až xx XX. století xx. x. l. Xxxxxxx xxxxx xx přizpůsobilo xxxxxxxxx prostředí. Vlastnosti xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxx xx x roce 1951 xxxxx La Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXXX (Xxx Xxxxxxxx de Xxxxxxx Xxxxxxxxxx) a xxx jim byl xxxxxxxxxx xxxx udělen xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx – xxxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxxxxx“. Xxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xx horském xxxxxx La Clape xxxxx upravili své xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxx xxx pěstování xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx, víno xx xxxxxxx výlučně xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (s xxxxxxxx plochou 2&xxxx;592 xx), které xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx se xxxxxxxxx x náplavových xx xxxxxxx podložích. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinné xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx produkčního potenciálu, x xx xxxxxxx xxxxx xxxx krátkým xxxxx x xxxxxxx xxxxxx: 42 xx/xx xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx 50 pro xxxxxxxx Xxxxxxxxx) a 52 xx/xx bílého xxxx (xxxxxxx 60 xxx xxxxxxxx Languedoc).

Pokud xxx x xxxx xxxx, xxxxx x klimatické xxxxxxxx vedou x xxxxxx zralosti s xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx plnosti x xxxxxxxx podkladu, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx, bez xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx dokonalým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x nevyhnutelnou xxxxxxxxxxx xxxxxx Bourboulenc B, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx minimálně 30 %. Této xxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx: xxxx xxxxxx zrání, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dávkám xxxxx x schopnost xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dešťů x xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx jí xxxxxxxx xxxxxx projevit xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx „La Xxxxx“ mají xxxxxx xxxxx střední xxxxxxxxx, xxxxxxxx vyvažují kyselý xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx bohatou xxxxxx xxxxxx, v xxx xx xxxxxxxxxx mísí xxxxx bílých xxxxx x xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx dodává xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxx x červená xxxx, pěstované xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínkám xxxxx x xxxxx x xxxx xxxxxxx, x xx zejména xxxxxx Xxxxxèxxx X x Xxxxxxxx N: xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, umožňují xxxxxx xxxxxxxxxx xxx. Doplněné xxxxxxx xxxxx Xxxxx X, xxxxx přispívá x xxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx těchto xxxxx, kterých si xx xxxxx území xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx x velmi xxxxxxxxxxxxxxxxx aróma. Slabá xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx barvu x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxx xx vyznačují xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx purpurové xxxxx. Xxxx xxxxxxx x matečné xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx aroma, a xxxxx xxx o xxxx, xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx balzámový xxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx…) x xxxx xxxxxxxxx (xxx. „garrigue“). Vzhledem x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx nutné xxxxxx xxxx xxxx zrát xxxxxxx jeden xxx, xxx xxx umožňuje xxxxxx xx jakosti x xxxxxxxx xxx xxxxxx intenzivnější komplexní xxxxx.

9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx dalších xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx zeměpisnou xxxxxxxx „Languedoc“.

Rozměry xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxx zeměpisnou xxxxxxxx xxxxxxx xxx na xxxxx xxx xx xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tvořících xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu.

Nepovinné xxxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx nepovinné xxxxx, xxxxx xxxxx xxx na xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy, jsou xxxxxxx xxxxxx, jehož xxxxxxx xx výšku xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx poloviční xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx blízkosti

Právní xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx podmínek:

Odchylka xxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxx x bezprostřední xxxxxxxxx, xxxxxxxx odchylkou xxx xxxxxxxxxx, výrobu x xxxxx xxx, xx tvořena xxxxxx xxxx Xxxxxxx (departement Xxxx).

Xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxx.xxxx.xx/xxxxx/xxxx/xx-xxxx/xxxxxxxx_xxxxxxxxxxxxx-4x468959-24xx-46x1-xx2x-5x6xxx98306x