XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
xx xxx 3. xxxxx 2017
x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle čl. 94 odst. 1 xxxx. d) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 a odkazu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx týkající se xxxxx x odvětví xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx
(Xxxxxxx xx Pinet (CHOP))
(2017/C 253/05)
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem xx Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
s xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx organizace trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (1), x xxxxxxx xx xx. 97 odst. 3 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxx podala xxxxxx o xxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx de Xxxxx“ v souladu x hlavou XX xxxxx XX xxxxxxxxx X xxxxxxx 2 xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013. |
|
(2) |
Xxxxx „Xxxxxxxxx Picpoul-de-Pinet“ xxx xx xxxx 2013 chráněn v xxxxxxx s články 51 a 54 xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1493/1999 (2) x x článkem 28 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 753/2002 (3). Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 172/2013 (4) xxxxxxxx x xxxx 2013 xxxxx „Xxxxxxxxx Xxxxxxx-xx-Xxxxx“ x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx x xx. 97 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, že podmínky xxxxxxxxx x xxxxxxxx 93 xx 96, x čl. 97 xxxx. 1 a x článcích 100, 101 x 102 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xxxx xxxxxxx. X xxxx název „Xxxxxxx xx Xxxxx“ xxxxxxxx výraz „xxxxxxx“, xxx xx název xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx území xxxxxx členského státu, xxxxxxx ihned xx xxxxxxxx xxxxxxxx názvu „Xxxxxxxxx Xxxxxxx-xx-Xxxxx“ x xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx byla xxxxxx žádost o xxxxx tohoto xxxxx. Xxxxx „Xxxxxxx de Xxxxx“ proto představuje xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx. 93 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx xx Xxxxx“ xx rejstříku x požadované podobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x používání xxxxx xxxxxxx xxxxxx „picpoul“ xxx xxxxxxxxxx vín, xxxxx sice xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx „xxxxxxx“, xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx specifikací „Xxxxxxx xx Xxxxx“, jelikož xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx. 100 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013. |
|
(4) |
Xxx xxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx 98 xxxxxxxx (EU) x. 1308/2013 předložit xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx xxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle xx. 94 odst. 1 xxxx. d) uvedeného xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx de Xxxxx“, |
XXXXXXXX XXXXX:
Xxxxxx xxxxxx
Jednotný xxxxxxxx xxxxx xx. 94 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 x xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx „Picpoul xx Xxxxx“ (CHOP) xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx rozhodnutí.
X xxxxxxx x článkem 98 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 se zveřejněním xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx ochraně xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx článku xx xxxx xxxxxx xx jeho zveřejnění x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
X Xxxxxxx xxx 3. srpna 2017.
Xx Xxxxxx
Xxxx XXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 347, 20.12.2013, x. 671.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1493/1999 ze xxx 17. května 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 753/2002 ze xxx 29. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx nařízení Xxxx (XX) č. 1493/1999 xxx xxxxx, označování, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 118, 4.5.2002, x. 1).
(4) Prováděcí nařízení Komise (XX) x. 172/2013 xx xxx 26. xxxxx 2013 x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1234/2007 (Xx. věst. X 55, 27.2.2013, x. 20).
XXXXXXX
XXXXXXXX DOKUMENT
„PICPOUL XX XXXXX“
XXX-XX-X1672
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx: 6.1.2014
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxx
Xxxxxxx xx Xxxxx
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
XXXX – chráněné označení xxxxxx
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx x xxxx vinné
|
1. |
Víno |
4. Popis xxxx
Xxxxxxx xx Pinet
Chráněné označení xxxxxx „Xxxxxxx Pinet“ xx xxxxxxxxx tichým xxxxxx xxxxx vínům.
Minimální xxxxxxxxx xxxxx alkoholu x xxxxxx xxxxxx xx 12 %.
Obsah xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx xxxxx nebo xxxxx 3 xxxxxx xx xxxx.
Xxxxxxx x xxxxxxxxx „Picpoul de Xxxxx“ xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, která xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx nazlátlou xxxxx, x xxxx xxxx xxxxx, s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx květinové (xxxx, xxxx) x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx (grapefruit, xxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxxx.
X xxxxx xx xxxxxx jemnost x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxx vína odlišuje xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx vinifikace
a. Základní xxxxxxxxxx postupy
Zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxx:
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx kousky xxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx jeho xxxxx x přípravcích.
Vína xx získávají přímým xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx macerace xxxx sklizně xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx provádí x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx hustota xxxxxxx xx 4&xxxx;400 xxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx vinné xxxxx xxx xxxxx xxx 2,25 metru.
Plocha xxx každou xxxxxxxx xx velká maximálně 2,25 xxxxxxxxxxx metru.
Keře xxxx xxxxx xx xxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx.
x.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx
66 xx/xx
6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx: Xxxxxxxxx-xx-Xxxxx, Xxxxxxxxx, Xèxx, Xxxxxxxxx, Pinet, Xxxxxxxx.
7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx moštové xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx X
8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx se nachází xx xxxxx xxxxxx Xxxxx xx Xxxx x blízkosti Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxx „Xxx Xxxxxxx“ mezi xxxxxx Xxxx, Xxxxxxx a Xèxx.
Xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx z období xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx svažitý xxxxx xx severozápadní/jihovýchodní xxxxxxxx, xxxxx postupně xxxxx x xxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx výšky 100 m. Xxxx xx xxxxxxxxx terénu xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oblasti xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxx xxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, zejména x xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx teplota xx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx okolní xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx moře a xxxxxx Xxxxx xx Xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x vítr xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx prostředí xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, duby xxxxxxxxxxx xxxx kermesovými, xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vína s xxxxxxxxx „Picpoul xx Xxxxx“ xxxxxx až xx dob Xxxxxx, xxx o xxx xxxxxx pozůstatky xxxxxxxxxxxxxx xxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxx de xx Xxxxxx“ xxxx „Xx Marine“ se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x Xèxx a xxxxx x xxxxxxxxxxx vinohradům xxxxxxx xx pobřeží Xxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxx xxx bílá xxxx xxxx známé již xx starověku.
Odrůda xxxxxxxxx X xx na xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx její xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x v xxxx 1608 xx Xxxxxxx xx XXXXXX xxxxx xxxx xxxxxxxx prvotřídní xxxxxxx xxx xxxxxx „Xxxxx-Xxxxx xxxxx“. Xxxxxxxxx xx xxx, xx xx xxxxx dobře xxxxx, takže xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x 11. xxxxxxxx 1945 xxxx označení „Xxxxxxxxx xx Xxxxx“ xxxxxxxx xx xxxxxxxxx „xxxxxx xxx oblasti Xxxxxxxxx“ x 26. xxxxxxxxx 1954 bylo xxxxx xxxxx této xxxxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxxxx XXXXXX „Xxxxxxx xx Pinet“ (Appellation x’xxxxxxx xxx délimité xx xxxxxxx xxxxxxxxxx). X xxxx 1960 xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx 15 xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx XXXXXX x xxxxxxxxxxxxx x departmentů Hérault x Xxxx pod xxxxxxxx XXXXXX „Xxxxxxx xx Languedoc“, přičemž xxxxx „Xxxxxxxxx“ v xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx XXXXXX „Picpoul de Xxxxx“ xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x roce 1984. Xxxx xxxx x xxxx 1985 xxxxxx xxxxxxxx označení xxxxxx „Xxxxxxx xx Languedoc“, xxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx xx Pinet“ xxxxxx xxxxxxx a byla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x doplňkové xxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxxx xx Xxxxx“ (xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx piquepoul X).
Xxxxxxxx xxxx-xxx xxxx xx výběru xxxxxxxxxx xxx výsadbu vinohradu, xxx se xxxxxxxxx xxxxx pozemky xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, jejichž půda xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x je xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx systém.
Rovněž spočívá xx výběru xxxxxxx xxxxxx révy xxxxx. X cílem xxxxxxxxx xxxxxx, která xx xxxxx a xxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxx na xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx způsobem xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“ xxxx „cordon xx royat“, dále xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx výsadby xx xxxx xxx 4&xxxx;400 xxxx na xxxxxx x úroveň xxxxxxxx xxxxxx respektující xxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxxxxx řadě xx xxxx-xxx xxxxxxxxx x přísných ustanoveních x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx s xxxxxx xxxxxxx, a x přímém xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x aromaticky xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dědictví této xxxxxx xxx symbolické xxx danou zeměpisnou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxx, která slouží xxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx.
„Xxxxxxx xx Xxxxx“ xx bílé xxxx pocházející x xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx X, xxx xx xxxxxxxx přizpůsobena přírodnímu xxxxxxxxxx xxxx zeměpisné xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx málo xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx s dobrými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx x vlhkým xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx s podtóny xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxx de Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxx-xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jednak xx xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které x xxxxx xxxxx odrůdy xxxxxxxxxxxxx tradiční xxxxxx xxxxxx x omezení xxxxxxxx, což umožňuje xxxxxxxxx vysoké úrovně xxxxxxxx xxxxxx respektující xxxx zvyklosti.
Výrobci také xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx tím, xx xxxxxx zvláštní xxxxxxxxx přepravě xxxxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxxxx.
9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx základní xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx název
Právní xxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxx xxx s chráněným xxxxxxxxx původu může xxxxxx xxxxx zeměpisnou xxxxxxxx „Xxxxxxxxx“. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nesmějí být xx výšku xxx xx šířku xxxxx, xxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tvořících xxxxx chráněného označení xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx týkající xx označování
Právní xxxxx:
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx
Xxxxx podmínky:
Všechny xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx na xxxxx ani na xxxxx nepřesahují xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx x bezprostřední xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxx se produkce xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx podmínky:
Oblast x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx x výrobu, je xxxxxxx územími xxxxxx xxxx x departementu Xxxxxxx: Xxxx x Xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxx.xxxx.xx/xxxxx/xxxx/xx-xxxx/xxxxxxxx_xxxxxxxxxxxxx-x0x39007-4x88-4090-8523-x19xx64xxxxx