Plné znění - 32008R1332

(1)

Xxxxx pohyb xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx ke zdraví x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(2)

Xxx xxxxxxxxx politik Xxxxxxxxxxxx xx třeba zajistit xxxxxxx xxxxxx ochrany xxxxxxxx života x&xxxx;xxxxxx.

(3)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx právně xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx v rámci činidel xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx právními a správními xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a mohou vytvářet xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže. Xx xxxxx nezbytné přijmout xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisů xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxx xxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx xx potravin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx (xxxx jen „xxxxxxxxxxxxx xxxxxx“). Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nařízení xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx technologické xxxxxx, xxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebě, xxxx xxxxxxxxx enzymy xxx účely xxxxxx xxxx xxxxxxx trávení. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx, které xxxxx xxxxxx nahodile xxxxxxxxxx, xxx nejsou zvlášť xxxxxxxxx k jejich xxxxxx, xx xxxxxx být xxxxxxxxxx za potravinářské xxxxxx.

(5)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx spadají do xxxxxxx xxxxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx (3), xx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx působnosti xxxxxx xxxxxxxx vyloučeny, neboť xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxx však tyto xxxxxxxxxxxxx enzymy použity xxxx xxxxxx v potravinách, xxxx xxxxxxxx xx xx ně xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx měly xxx schváleny a používány, xxxxx pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v tomto xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxx jen xx xxxxxxx, kdy xx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a nesmí xxxxxxxxxxxx xxxxxx v omyl. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx, xxxxx dalších možných xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, čerstvosti, xxxxxxx použitých xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx schvalování xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxx xxxx zohlednit xxxxx příslušné xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx sociálních, xxxxxxxxxxxxx, tradičních, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx enzymy jsou xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx mléčných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx enologických xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx by xxxx xxx v souladu x&xxxx;xxxxx nařízením a zvláštními xxxxxxxxxxxx příslušných xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2001 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx (4), xxxxxxxx Rady 83/417/XXX xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;1983 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx) xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebě (5) a nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxx (6) xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněny. Protože xx xx xxxx xxxxxxxx mělo xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravinářské xxxxxx, xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;258/97 ze xxx 27.&xxxx;xxxxx&xxxx;1997 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (7) xx mělo být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxxx xx ve Společenství xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx xx měl xxxxx xxxx xxxxxx popsat x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx včetně xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxx o specifikace, x&xxxx;xx xxxxxxx specifikace xxxxxx xxxxxx, xx vhodných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx vlastnostech, a specifikace xxxxxxxx pro xxxxxxx.

(9)

X xxxxx zajištění xxxxxxxxxxx xx se xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a jejich zařazení xx xxxxxx Společenství xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1331/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx 2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (8).

(10)

Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xx dne 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx práva, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (9), xx xxx x&xxxx;xxxxxxx, xxx by xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx jen „úřad“).

(11)

Potravinářský xxxxx, xxxxx spadá xx xxxxxxx působnosti xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1829/2003 xx xxx 22.&xxxx;xxxx&xxxx;2003 x&xxxx;xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (10), xx měl xxx povolen jak x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx uvedeným xxxxxxxxx, tak i podle xxxxxx xxxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxxxxxx enzym xxx zařazený xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx výrobními xxxxxxx xxxx za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx výrazně xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xx xxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxx být xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx by xxxxx xxx mimo xxxx změna výrobního xxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx materiálů xxxx xxxxx velikosti xxxxxx.

(13)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xx xxxx Společenství xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx enzymů, xxxx xx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které by xxxxxxxxx, že přechod x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx obsahujícímu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx stávající xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxx poskytnuta xxxxxxxxxx xxxx xx xx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro posouzení xxxxxx xxxxxx produktů. Xxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx dne xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008, xxx měli xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx informací x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx mohly xxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, jenž xx xxx vypracován xxxxx xxxxxx nařízení. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxx xx xxxxxx xxxx xxx možné xxxxx xxxxxxx o povolení xxxxxx enzymů. Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx všechny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(14)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx podmínky xxx všechny žadatele xx xxx xxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx rizika xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxx v průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Posouzení xxxxx xxxxxxxxxxxx enzymů xxxxxx xx xx však xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx dokončení.

(15)

V xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxx dlouhého xxxxxx, xxx skončí xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx rizika x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství. X&xxxx;xxxxx zajištění rovného xxxxxxxx nových xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx na xxx xx uplynutí počátečního xxxxxx xxxx xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx přechodné období, x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxx a používat potravinářské xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vyráběné xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxx, xxx xxxx vypracován seznam Xxxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx E 1103 xxxxxxxxx a E 1105 xxxxxxx, xxx xxxx povoleny xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 95/2/XX xx xxx 20.&xxxx;xxxxx&xxxx;1995 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx sladidla (11), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx použití xx měly xxx xx xxxxxxxx 95/2/XX xxxxxxxxx na xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx Rady (XX) x.&xxxx;1493/1999 se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ureázy, xxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx v nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;423/2008 ze xxx 8.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2008, xxxxxx xx xxxxxxx některá xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxx se xxxxxx xx kodex Společenství xxx xxxxxxxxxx postupy x&xxxx;xxxxxxxx (12). Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx proto xxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xx pro xxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1493/1999 x&xxxx;xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;423/2008.

(17)

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx stanovené xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2000/13/XX xx&xxxx;xxx 20. března 2000 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx (13) x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1829/2003 a v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1830/2003 xx xxx 22.&xxxx;xxxx&xxxx;2003 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxx vyrobených x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (14). Xxxxx xxxx xx toto xxxxxxxx mělo obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxxxx o označování xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx takové xxxxxxxx xxxx spotřebitelům.

(18)

Na xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;178/2002, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxx v potravinách, xxx xxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx uváděny xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx 2000/13/XX. Potravinářské xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx názvem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx odchylka xx xxxxxxxxxx o označování v případech, xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx neplní technologickou xxxxxx, xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx výsledek přenosu x&xxxx;xxxxx xxxx více xxxxxx potraviny xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx 2000/13/XX xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxxxxxxx enzymy xxxx xxx xxxxxx sledovány x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx přehodnoceny x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a nových vědeckých xxxxxxxxx.

(20)

Xxxxxxxx nezbytná x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx nařízení by xxxx být xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s rozhodnutím Xxxx 1999/468/XX ze dne 28.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 o postupech xxx xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Komisi (15).

(21)

Zejména xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx tato xxxxxxxx xxxx obecný xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx změnit xxxx xxx podstatné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx než podstatné xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupem x&xxxx;xxxxxxxxx stanoveným v článku 5a xxxxxxxxxx 1999/468/ES.

(22)

V xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx týkajících xx potravinářských xxxxxx xx nezbytné shromažďovat xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xx zabývaly konkrétními xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx proces. Xx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx součást svého xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vztahuje nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 882/2004 ze xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx xxxxx a potravin x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx zvířat a dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (16).

(23)

Xxxxxxx xxxxx mají provádět xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;882/2004.

(24)

Xxxxxxx cíle xxxxxx xxxxxxxx, totiž xxxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx potravinářských xxxxxx, xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx států, x&xxxx;xxxxx xxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxxx úrovně ochrany xxxxxxxxxxxx lépe dosaženo xx úrovni Xxxxxxxxxxxx, xxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;5 Xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v uvedeném xxxxxx xxxxxxxxxxxx toto nařízení xxxxx xxxx, xx xx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x)

xxxxxx Xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

b)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx pro označování xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

x)

potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx spadajících xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008;

x)

xxxxxxx.

x)

xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxx xxxx xxxxx, xxx na xxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

x)

„xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, zvířat xx xxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx produktů, x xx x xxxxxxx xxxxxxx kvasným xxxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxxx:

x)

„potravinářským xxxxxxxxxxxx přípravkem“ xxxx xxxxxxxxxx se z jednoho xx více xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, v níž xxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx potravinové xxxxxx x xxxxx usnadnit xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx rozpouštění.

a)

xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx použití xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx riziko pro xxxxxxxxxxxx,

x)

xxxxxxxx odůvodněná technologická xxxxxxx a

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx spotřebitele x xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx otázky xxxxxxxx xx povahy, xxxxxxxxxx x xxxxxxx použitých xxxxxx, xxxxxxxxxx charakteru xxxxxxxx nebo výrobního xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx pouze xx xx.

a)

xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxx dalších nezbytných xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx, do xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx enzym xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx, za xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; v příslušných xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nestanoví. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx konečnému spotřebiteli;

x)

je-li xx nezbytné, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx, v nichž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebitele x xxxxxxxx xxxxx potraviny xxxx o zvláštní xxxxxx, xxxxxx xxxxxx.

x)

xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářského xxxxxx xxxxxxx v článku 3;

x)

xxx xxxxxx potravina xxxxxx xx některé x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx obsahujícím xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

a)

xxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, akceptovaný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx Mezinárodní xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (IUBMB);

b)

slova „xx xxxxxxxx“ nebo slova „xxxxxxx použití x xxxxxxxxxxx“ xxxx podrobnější xxxx x xxxxxxx xxxxxxx v potravinách;

c)

xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;

d)

značka xxxxxxxxx xxxxx xx partii;

x)

xxxxx x xxxxxxx v případě, xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx správné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx enzymu;

x)

xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, balírny xxxx xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxxxx množství xxx xxxxxx xxxxxx xxxx skupinu xxxxxx, xxxxxxx množství x xxxxxxxxx xxxxxxx množstevnímu xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx řídit xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx jinými xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství; xxxxx xx stejné xxxxxxxxxx omezení vztahuje xx xxxxxxx složek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx směsi, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zastoupení xxxx xxxxx xxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx podle xxxxxx xxxxxxx satis;

x)

čisté xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx xxxx datum xxxxxxxx;

k)

případně xxxxxxxxx o potravinářském enzymu xxxx xxxxxx látkách, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx článku x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXXx xxxxxxxx 2000/13/XX.

x)

xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx název xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx pokud takový xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx XXXXX;

x)

xxxxx „xx potravin“ xxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

a)

xx xxxxxxxxx xx. 5 xxxx. 1 xxxxxxxx (ES) x. 1331/2008 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

Xxxxxx poprvé xxxxxxx seznam Společenství xxxx, co xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx uvedeným x xxxxxxxxx.

x)

X 1103 xxxxxxxxx x X 1105 xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X x x xxxxx X xxxxxxx XXX xxxxxxxx 95/2/XX;

x)

xxxxxx, xxxx-xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 1493/1999 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

„—

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1332/2008 xx dne 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx enzymech (18),

—

xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx mléko xxxxxxxxx požadavky xxxxxxxx (XX) x. 1332/2008.

1)

X xxxxxx 6 xx xxxxxxxx 4 xxxx takto:

2)

X xx. 6 xxxx. 6 xx doplňuje xxxx xxxxxxx, která xxx:

„—

Xxxxxxxxxxxx enzymy splňující xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20);

—

Xxxxxxxxxxxxx enzymy xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 1332/2008;

—

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1332/2008.

„x)

xxxxxxxxxxxxx enzymy xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (21).