XXXXXXXX XXXXXXXXXX PARLAMENTU X XXXX (XX) 2015/2203
xx xxx 25. xxxxxxxxx 2015
x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx kaseinů a kaseinátů xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 83/417/XXX
XXXXXXXX PARLAMENT A RADA XXXXXXXX UNIE,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 114 této smlouvy,
s ohledem xx návrh Xxxxxxxx xxxxxx,
xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aktu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (1),
x xxxxxxx x xxxxxx legislativním xxxxxxxx (2),
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxx 83/417/EHS (3) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Od xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx změnám, xxxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxxx Xxxxxx xxx výrobky x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx“), a tyto změny xx xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(2) |
Směrnice 83/417/XXX xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx k provádění některých xxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx smlouvy x xxxxxxxx xx třeba xxxx pravomoci sladit x xxxxxxx 290 Smlouvy o fungování Xxxxxxxx xxxx. |
|
(3) |
V zájmu jasnosti xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx 83/417/EHS xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 178/2002 (4) xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx pravidla Unie xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření u potravin x xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 83/417/XXX už xxxx nejsou xxxxxxxx. |
|
(5) |
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 882/2004 (5) obsahuje xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx ustanovení xxxxxxxx 83/417/XXX už xxxx xxxxxx potřebná. |
|
(6) |
Xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1169/2011 (6) xx xxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx informací s cílem xxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx o potravinách x xxxxxx xxxxxxxx. Jelikož xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx tato xxxxxxxx, se mají xxxxxxxx mezi xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků, je xxxxxx zachovat zvláštní xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx směrnice 83/417/EHS, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx rámci a zjednodušit xx. X xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx, na xxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xx xxxxx straně xxx xxxxxxxxxxxxx podniky xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx pokud xxx x xxxxxxx alergenů, a na xxxxx xxxxxx xxx xx předešlo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx s podobnými xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008 (7) xxxxxxx definici potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx a činidel xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 83/417/XXX jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx směrnice xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxx“ xxxxx„xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx“ x „xxxxxxx“. Tato xxxxxxxxxxxx xx rovněž xxxx v souladu x xxxxxx Xxxxxx xxx výrobky x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxx pojmy x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 83/417/XXX xx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxxx pojmy a odkazy xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1332/2008 (8) x x xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008. |
|
(9) |
Xxxxxxx X xxxxxxxx 83/417/XXX xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx potravinářské xx 10 % x xxxxxxxxx xxxxx mléčného xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 2,25 %. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx Xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 12 % a 2 %, měly xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s uvedenou xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx obchodu. |
|
(10) |
Za xxxxxx xxxxxxxx úpravy xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx zohlednil xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx technického xxxxxxx, xx xxxx xxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx pravomoc přijímat xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 290 Xxxxxxx o fungování Xxxxxxxx xxxx, pokud xxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx X x XX. Xx obzvláště xxxxxxxx, xxx Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx i na xxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx aktů x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Komise xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx příslušné dokumenty xxxxxxx současně, včas x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Radě. |
|
(11) |
Jelikož xxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě, x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx stávajících xxxxxxxx obecným právním xxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx a mezinárodním normám, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx, x xxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxx, může xxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx Unie, může Xxxx přijmout xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v článku 5 Xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xx zásadou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nepřekračuje tato xxxxxxxx xxxxx toho, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx těchto xxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx a kaseináty xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a jejich xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:
|
x) |
„potravinářským xxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxxxxx, xxxxxxxx a vysušením sraženiny xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mléka xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx; |
|
x) |
„xxxxxxxxxxxxxx kaseinem xxxxxxx“ xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mléka xxxx jiných xxxxxxx xxxxxxxxx z mléka; xxxxxxxxx xx získává xxxxxx xxxxxxx nebo jiných xxxxxxxxxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
„potravinářským kaseinátem“ xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx činidly a následným xxxxxxx. |
Xxxxxx 3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Členské xxxxx xxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx, že:
|
x) |
mléčné xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 2 jsou xxxxxxx na trh xxx xxxxx v něm xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx a s požadavky stanovenými x xxxxxxxxx I a II, x |
|
x) |
xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx X xxxxxxxxx b) a c), xxxxxxx X xxxxxx XX xxxxxxxxx x) a c) xxxx v příloze XX xxxxxxxxx x) x x), xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxx xxxxx x xxxxxxx s právními xxxxxxxx, xxxx pojmenovány x xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxxx
1. Xx obalech, nádobách xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx definovaných x xxxxxx 2 xxxx xxx uvedeny xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a nesmazatelným písmem xxxx xxxxx:
|
a) |
x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. x), x) x x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx x xxxxxxx II písmeni x); |
|
x) |
x xxxxxxx xxxxxxxxx na xxx xxxx směsi:
|
|
x) |
čistá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxx; |
|
d) |
jméno xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx, xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxx xxxxxx x Xxxx, xxxxxxx na trh Xxxx; |
|
x) |
x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxxxx šarže xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx údaje xxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxx xxx) x xxxx. x), x) x x) vyznačit xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Členský xxxx xxxxxx xxxxxx xx trh xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v čl. 2 xxxx. x), b) x x) xx svém xxxxx, xxxxx nejsou xxxxx xxxxxxx v odst. 1 xxxxxx pododstavci xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v jazyce xxxxxx xxxxxxxxxxxxx kupujícím xxxxxxxxx xxxxx, v němž xxxx tyto výrobky xxxxxxx xx trh, xxxxxx jsou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku jiným xxxxxxxx. Tyto xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Pokud je x xxxxxxxx xxxxxxx definovaných x xxxxxx 2 xxxxxxxxx minimální xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze I oddíle X xxxx. x) xxxx 2 a oddíle II xxxx. x) bodě 2 x x xxxxxxx XX xxxx. x) bodě 2, xxxx být xxxx xxxxxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx jiné xxxxxx předpisy Xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyznačena xx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Komisi xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 6, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx I a XX xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxx xxxxxxxxx pravomoci
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx x xxxxx článku. Xx obzvláště xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxx xxxxxxxx aktů v přenesené xxxxxxxxx xxxxxxxxx v článku 5 xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx a vedla xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx států.
2. Pravomoc přijímat xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 5 je Xxxxxx xxxxxxx xx xxxx pěti let xxx xxx 21. xxxxxxxx 2015. Komise vypracuje xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx dlouhá xxxxxx, pokud Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxx proti xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx před xxxxxx xxxxxxx z těchto xxxxxx.
3. Xxxxxxxx parlament nebo Xxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v článku 5 xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx pravomoci x xxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx x xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx již xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Radě.
5. Akt x xxxxxxxxx xxxxxxxxx přijatý podle xxxxxx 5 xxxxxxx v platnost, xxxxx pokud xxxxx xxxx Evropský xxxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx lhůtě xxxx xxxxxx xxx xxx, xxx jim xxx tento xxx xxxxxxx, nebo xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx Komisi x xxx, xx námitky xxxxxxxxx. Z podnětu Evropského xxxxxxxxxx nebo Xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx o dva xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a správní xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx 22. xxxxxxxx 2016. Neprodleně x xxxx xxxxxxx Komisi.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx přijmou x xxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxxxx
Xxxxxxxx 83/417/XXX se xxxxxxx s účinkem ode xxx 22. xxxxxxxx 2016.
Xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xx považují xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 9
Xxxxx v platnost
Xxxx směrnice xxxxxxxx v platnost dvacátým xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 10
Xxxxxx
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xx Xxxxxxxxxx xxx 25. xxxxxxxxx 2015.
Za Xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx
M. XXXXXX
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. XXXXXX
(1) Úř. xxxx. C 424, 26.11.2014, x.&xxxx;72.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 7. xxxxx 2015 (xxxxx xxxxxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx Rady ze xxx 10. listopadu 2015.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 83/417/XXX xx xxx 25. xxxxxxxx 1983 o sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx a kaseinátů) xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. L 237, 26.8.1983, x.&xxxx;25).
(4) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a požadavky potravinového xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;31, 1.2.2002, x.&xxxx;1).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o úředních xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx dodržování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx podmínkách xxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;165, 30.4.2004, x.&xxxx;1).
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 xx dne 25. xxxxx 2011 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1924/2006 a (ES) x.&xxxx;1925/2006 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2000/13/XX, xxxxxxx Komise 2002/67/XX x&xxxx;2008/5/XX x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 608/2004 (Xx. xxxx. L 304, 22.11.2011, x.&xxxx;18).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, s. 16).
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxx 83/417/XXX, xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1493/1999, xxxxxxxx 2000/13/ES, xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 258/97 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, s. 7).
XXXXXXX I
XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX
X. XXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXX
x) Xxxxxxxx xxxxxx
|
1. |
Maximální vlhkost |
12 % xxxxxxxxx |
|
2. |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx bílkoviny xxxxxxxxxx xx suchý xxxxxxx |
90 % xxxxxxxxx |
|
z xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
95 % xxxxxxxxx |
|
|
3. |
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx tuku |
2 % xxxxxxxxx |
|
4. |
Xxxxxxxxx titrační xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx XxXX xx xxxx |
0,27 |
|
5. |
Xxxxxxxxx obsah xxxxxx (xxxxxx X2X5) |
2,5 % xxxxxxxxx |
|
6. |
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxx |
1 % xxxxxxxxx |
|
7. |
Maximální xxxxx sedimentu (xxxxxxxxx xxxxxxx) |
22,5 xx xx 25 g |
x) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx |
0,75 mg/kg |
x) Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx původu (xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx) |
xxxxx ve 25 x |
x) Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
|
1. |
kyseliny:
|
|
2. |
xxxxxxxxxxx xxxxxxx mléčného kysání |
|
3. |
xxxxxxxxx |
e) Organoleptické xxxxxxxxxx
|
1. |
: |
Xxxx |
: |
Xxxxx cizí vůně |
|
2. |
: |
Xxxxxx |
: |
Xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xx po xxxxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx hrudky, xxxxx nelze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. |
XX. XXXXXXXXX NA XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXX
x) Xxxxxxxx xxxxxx
|
1. |
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
12 % xxxxxxxxx |
|
2. |
Xxxxxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx přepočtený xx xxxxx xxxxxxx |
84 % xxxxxxxxx |
|
x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
95 % xxxxxxxxx |
|
|
3. |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx |
2 % xxxxxxxxx |
|
4. |
Xxxxxxxxx xxxxx popela (xxxxxx X2X5) |
7,5 % xxxxxxxxx |
|
5. |
Maximální xxxxx bezvodé xxxxxxx |
1 % xxxxxxxxx |
|
6. |
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) |
15 xx xx 25 g |
x) Xxxxxxxxxxxxx látky
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx |
0,75 xx/xx |
x) Xxxxxxxxx
|
Xxxxx cizího xxxxxx (například xxxxxxx xxxx xxxxxx částice, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx) |
xxxxx xx 25 x |
d) Činidla
|
— |
syřidlo xxxxxxxxx požadavky xxxxxxxx (XX) č. 1332/2008; |
|
— |
xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx mléko splňující xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1332/2008. |
x) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
1. |
: |
Vůně |
: |
Xxxxx xxxx xxxx |
|
2. |
: |
Xxxxxx |
: |
Xxxxx x xxxxxxx xx xxxx až xx xxxxxxx bílou; xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX
XXXXXXXXX XX POTRAVINÁŘSKÉ KASEINÁTY
x) Xxxxxxxx xxxxxx
|
1. |
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
8 % xxxxxxxxx |
|
2. |
Xxxxxxxxx xxxxx mléčné xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx |
88 % xxxxxxxxx |
|
x toho xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
95 % xxxxxxxxx |
|
|
3. |
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx |
2 % xxxxxxxxx |
|
4. |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx laktosy |
1 % xxxxxxxxx |
|
5. |
Xxxxxxx pH |
6,0 xx 8,0 |
|
6. |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) |
22,5 xx xx 25 g |
b) Kontaminující látky
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx |
0,75 xx/xx |
x) Xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx dřevěné xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx) |
xxxxx xx 25 g |
(xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx)
|
xxxxxxxxx uhličitany xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
x |
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
e) Vlastnosti
|
1 |
: |
Vůně |
: |
Xxxxxx xxxxx xxxx vůně xxxx xxxxxx. |
|
2. |
: |
Xxxxxx |
: |
Xxxxx v rozsahu od xxxx až xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx tlakem. |
|
3. |
: |
Xxxxxxxxxxx |
: |
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXX TABULKA
|
Směrnice Xxxx 83/417/EHS |
Xxxx xxxxxxxx |
|
Článek 1 |
Články 1 x 2 |
|
Xxxxxx 2 |
Xxxxxx 3 |
|
Článek 3 |
Xxxxxx 3 |
|
Čl. 4 xxxx. 1 |
Xx. 4 xxxx. 1 xxxxx pododstavec |
|
Xx. 4 xxxx. 2 xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xx. 4 odst. 2 |
|
Xx. 4 xxxx. 2 druhý pododstavec |
Čl. 4 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx 5 |
— |
|
Xx. 6 xxxx. 1 |
— |
|
Čl. 6 xxxx. 2 |
— |
|
Článek 7 |
— |
|
Xxxxxx 8 |
— |
|
Xxxxxx 9 |
— |
|
Článek 10 |
— |
|
Xxxxxx 11 |
— |
|
— |
Xxxxxx 5 |
|
— |
Xxxxxx 6 |
|
Xxxxxx 12 |
Xxxxxx 7 |
|
— |
Článek 8 |
|
— |
Xxxxxx 9 |
|
Xxxxxx 13 |
Článek 10 |
|
Xxxxxxx X xxxxx X |
Xx. 2 xxxx. x) x x) |
|
Příloha X xxxxx XX |
Xxxxxxx X xxxxx I |
|
Xxxxxxx X xxxxx XXX |
Příloha X xxxxx XX |
|
Xxxxxxx II xxxxx X |
Xx. 2 xxxx. x) |
|
Xxxxxxx II oddíl XX |
Xxxxxxx XX |
|
— |
Příloha XXX |