Plné znění - 32017D0630(01)

XXXXXXX

XXXXXX O XXXXX XXXXXXXXXXX

„XXXXXXXXXX“

XXX-XX-X0151-XX01

Xxxxx podání xxxxxxx 3.12.2015

1.   Xxxxxxxx xxx xxxxx

Článek 105 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 – Xxxxx, xxxxx není xxxxxxx rozsahu

2.   Popis a xxxxxx ke změně

2.1.   Xxxxxxxx xxxxxxxx se odrůdové xxxxxxx xxx xxxxxx

Xxx X specifikace definuje xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odrůd xxx xxxxxx xxxx. Xxxxx xxx o xxxxxxx xxxx, jedná xx o xxxx xxxxxxxx:

—	xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx celku xx xxxxx nebo xxxxx 90 % xxxxxxxx xxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxx Xxxxxxxx X xx xxxxx xx xxxxx nebo xxxx xxx 50 % xxxxxxxx skladby,

—	xxxxx xxxxx Xxxxxèxxx N x Xxxxx N xx xxxxx xx xxxxx nebo více xxx 20 % xxxxxxxx xxxxxxx.

U červených xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: nevztahuje xx xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx produktů xxxx a x xxxxx vymezeného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxx XXXX „Xxxxxxxxxx“ (xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx) celkovou xxxxxx xxxxx xxx 1,5 xx.

Xxxxxxx pravidla xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přizpůsobena xxx malé xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx obvykle xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pozemků a xxxxx xxxxxxxxxx víno.

Xxxx xxxxx nemá vliv xx xxxxxxxx dokument.

2.2.   Pěstitelské xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxx 2 xxxxx XX xxxxxxxxxxx xx znění: „Xxxxxxxx přirozené xxxxxxxx xx xxxxxxx od 1. září xx 1. února xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx zaručují xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.“ xx nahrazuje těmito xxxxxxxxxxxx: „Na xxxxxxx 60 % plochy xxxx xxxxx řadami xx provádí xxxxxxxxx xxxx nebo xx xxxxxxxx zasetá xx xxxxxxxxx vegetace. V xxxxxxxx xxxxxxxx případě xx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo nástroji, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.“

Xxxxxxx xxxxxxxx si xxxxx, xxx xx mechanická xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x zabránilo xx xxx xxxxxxx xxxx xxxx.

Xxxx xxxxx nemá xxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx.

2.3.   Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx x) xxxx 1 xxxxx XX specifikace xx xxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x hodnoty 6 xx xxxxxxx 5.

Xxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Grenache X, xxxx xxxxxx xxxxxx xxx červená xxxx. Xxx x xxxx barevnou odrůdu (xxxxxxx chudou xx xxxxxxxxx), která neumožňuje xxxxxxxxx xxxxx intenzivní xxxxx.

2.4.   Xxxxx xxxxx

X xxxxx xxxx žádosti x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx dokument xxxxx xxxxxx pravidel xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx x-Xxxxxxxx.

XXXXXXXX DOKUMENT

1.   Xxxxx

Vacqueyras

2.   Xxx xxxxxxxxxxx označení

XXXX – xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

3.   Xxxxx xxxxxxx z révy xxxxx

1.

Xxxx

4.   Xxxxx xxxx

Bílá xxxx xxxxx

X xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx jen xxxxx xxxx produkce, xxxx xxxxx osobitá x převážně květovými xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx tóny xxxxxxx. Jejich struktura x „xxxxxxxxx“ x xxxxxx jim xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx dochuť.

Bílá xxxx xx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx X, Xxxxxxxxx X, Grenache xxxxx B, Xxxxxxxx X, Roussanne X, Xxxxxxxx B.

Xxxxxxxxx přirozený xxxxx alkoholu: 12 %.

Xxx lahvování:

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ≤ 3 x/x, xxxxx je xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx ≤ 14 %,

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ≤ 4 g/l, pokud xx přirozený xxxxx xxxxxxxx &xx; 14 %.

Xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx): 14.

Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx): 14,28.

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxx, xxxxx tvoří xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxx x vyrábějí xx xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxx X, Xxxxxèxxx X x Syrah X.

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx umocňuje xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx nikoli xxxxxxx xxxxxx zrání. Xxxxxxxxxx aromatům xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxx, xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx kořenitější x xxxx xxxxxxxxx xxxx (kůže, xxxxxxx xxx.). Chuť xx xxxxxxxxx, široká, robustní, xxxxxxxx xxxxx strukturou xxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxxxx. Jde x xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alkoholu: 12,5 %.

Xxx xxxxxxxxx:

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ≤ 3 g/l, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ≤ 14 %,

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx cukrů ≤ 4 g/l, xxxxx xx přirozený xxxxx alkoholu &xx; 14 %,

—	xxxxx kyseliny xxxxxxxx: ≤ 0,4 x/X,

—	xxxxxxxxx barvy (XX 420 xx + XX 520 nm + XX 620 xx) ≥ 5,

—	xxxxx xxxxxxxxx polyfenolů (DO 280 xx) ≥ 45.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx): 14.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx): 17,35.

Xxxxxxx analytická xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx

Růžová xxxx tvoří xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxx x odrůd Xxxxxxxx X, Xxxxxèxxx X x Xxxxx X. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: 12 %.

Xxx lahvování:

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx cukrů ≤ 3 x/x, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ≤ 14 %,

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx cukrů ≤ 4 g/l, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx > 14 %,

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx): 14.

Xxxxxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx): 14,28.

Xxxxxxx analytická xxxxxxxx xxxxx právních xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

5.   Xxxxxxxx xxxxxxx

x.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

Používání xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx výrobě xxxxxxxx vín, xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx.

Xxxx mezi xxxxxx a mezi xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Spon xxxx xxxxxx xxxxxx být xxxxx xxx 2,5 x.

Xxxxx kořen xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2,5 xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx mezi xxxxxx v xxxx xxxx xx 0,85–1,20 x.

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Réva xx xxxxxxxxxxx krátkým xxxxx (xxxx Gobelet xxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx) s xxxxxxx xxxxx čípky. Xx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx.

Xxxxxx zakládání nebo xxxxxxxxxx kordonu Xxxxx xx xxxxxxx xx xxx xxxx. Xxxxx xxxxxx období xx xxxxxxx Xxxxxxx xxx x jedním xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxx Viognier X xxxx xxx xxxxxxxxxxx:

—	xxx jednoduchým Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx a xxxxxx xxxx dvěma čípky x xxxxxxx dvěma xxxx,

—	xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx na xxxxxx výhonu x xxxxxx nebo dvěma xxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxx

Pěstební xxxxxxx

Xxxx xxx povoleno xxxxxxxxxxx.

b.   Maximální xxxxxx

40 hektolitrů na xxxxxx

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Sklizeň hroznů, xxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx: Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx.

7.   Hlavní moštové xxxxxx

Xxxxxxxx X

Bourboulenc B

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx xxxxx X

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxx N

Xxxxxèxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxx X

Xxxxxxxxx B

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx chráněného xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx“ x xxxxxxxxx jihofrancouzských xxxxx xxxxx Xxxxxx xx Xxôxx, xxxxxx za xxxxxxx oblasti „Cru xxx Xôxxx xx Xxôxx“, xx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozoruhodný xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx de Xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx „Mons xxxxxxxxx“, xx xxxxxx xxxxxxxx Xxx xx xxxxx xxxx Xxôxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxxxx oblast xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx a Xxxxxxxx v departementu Xxxxxxxx. Název „Xxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxx starému xxxxx: „Xxxxxx Quadreria“, xxxx „Vallée xx Xxxxxxx“, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx Xxxèxx x xxxxxxxxx xxxxx xx 60 xx 160 x. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxx x suché, s xxxxxxx xxxxxxx slunečního xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx rozloženým xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx dochází x xxxxxxx xx silnými xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx část roku (xxxx xxx 100 xxx v roce) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

Díky xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potenciálu xxxxxx x půd x vysokou xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx, štěrkovito-písčité, xxxxxxxx x xxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx dokáže nabídnout xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, x na xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podnebí xxxxxxxxxx blízkostí masivu Xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, xxxxx nabízí dobré xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx teplot x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx mistralu x hlediska xxxxxxxxxxx x xxxxxxx proti xxxxxxxxx onemocněním, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xx xxxx generace xxxxxxxx xx xxxx-xxx xxxxxxxxx xxx zavádění xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sklizní, xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx“ xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx území.

Interakce xxxxxxx xx xxxxxxxxx zejména x červených xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx spojují xxxx a tříslovitý xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx půdách, xxxxxxx a ovocné xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxx půd x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx půdách. Xxxxx xxxxxxxxx a know-how xxxxxx xxxxxxxx, při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxx vinařské oblasti xxxxxx xxxxxxxx identita xxxxxxxxxx xxx x x případě xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxxxx xxx těží xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx spojených x xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx postupy.

Pověst, xxxx-xxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vín xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxxxx“ xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

9.   Xxxxx základní xxxxxxxx

Větší xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx dalších xxxxxxxx:

Xxxxx ustanovení xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Popis xxxxxxxx:

Xx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxx xxx Xôxxx xx Xxôxx“ xxxx „Vignobles xx xx Vallée xx Xxôxx“. Xxxxxxxx xxxxxxx větší xxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxxxxx de xx Vallée xx Xxôxx“ jsou uvedeny x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxx na ochranu x xxxxxx a xxxxx se týká xxxxxxxx používání xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx blízkosti

Xxxxxx rámec:

Vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx

Typ xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx podmínek:

Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx vín, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx:

xxxxxxxxxxx Xxxèxxx: 2 xxxx,

xxxxxxxxxxx Xxôxx: 5 xxxx,

xxxxxxxxxxx Rhône: 3 xxxx,

xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx: 59 xxxx.

Xxxxxxxx seznam xxxx xxxxxxx departementu xx xxxxxx xx specifikaci xxxxxxxx.

10.   Xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxx.xxxx.xx/xxxxx/xxxx/xx-xxxx/xxxxxxxx_xxxxxxxxxxxxx-5xxx91xx-7281-49xx-x01x-3x1xxx4x78xx