Plné znění - 32017D0621(01)

XXXXXXX

XXXXXX X XXXXX XXXXX SPECIFIKACE PRODUKTU

„XXXXXXXXX XXXXXXXXXX“

XXX-XX-X0031-XX01

Xxxxx předložení: 28.5.2015

1.   Xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx

Xxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 – Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

2.   Popis a xxxxxx ke xxxxx

2.1.   Xxxxx xxxxxxxx oblasti

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxxx označením „Dealurile Xxxxxxxxxx“, která se xxxxx Aradskou xxxxx, xx xx xxxxxxxx x území obcí Xăxxxxx, Xxxxxxx, Frumuşeni, Xxxxxxx, Fiscut, Firiteaz, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă, Xxx x Xxxxşx Xxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx vztahuje požadované xxxxxxxxx označení vín, xxxx xxxx následující:

Xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxș, xxxxxxxx:

—	xxxxx Xxxxxx (lokality Xxxxxx x Xxxxx)

—	Xăxxxxx (xxxx Xăxxxxx x Xxxxxxx)

—	Frumușeni (xxxx Xxxxxșxxx)

—	Xăxxxș (xxxx Xăxxxș x Barațca)

—	Xxxxxxx (xxxx Xxxxș, Xxxxxxx x Cuvin)

—	Covăsânț (xxxx Xxxăxâxț)

Xăxxxxx, lokality:

—	Șxxxx (obce Șxxxx, Xxxșx x Xâxxx)

—	xxxxx Xâxxxxx (xxxxxxxx Xâxxxxx x obec Xăxxxxx)

—	Xâxxxxx (xxxx Xâxxxxx, Xxx, Xxxxşx Xxxx x Xxxxţ)

—	xxxxx Xxxx (xxxxxxxx Ineu a xxxx Mocrea)

—	Șxxxxxxx (obce Șxxxxxxx, Satu Mic x Xxxxxăx)

Xxxxxx Viilor, xxxxxxxx:

—	Șxxx (obce Șxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx Timișană)

Dorobanți, xxxxxxxx:

—	Xxxxxxx (obec Xxxxxxxțx)

Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx obcí Lipova, Xăxxxxx x Xxxxxxx xxxx vysoký xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxx části xxxxxxxx oblasti Miniș-Măderat. Xxxxxxxx sklizní jim xxxx relativně xxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxx xxxxxx xxxxxxxx x něco xxxxx, x xxxxx strukturované xxxxxxxx xxxxx. Naopak xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx hloubku xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx oblast Xxxxș-Xăxxxxx: x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx, x xxxxxxx zářivě rubínovém xxxxxxxx. Vína jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx rumunského vinařského xxxxx XXXXX xx xxx 2012, 2013 x 2014 xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 19–20 x/x (Xxxxxxxxx), u xxxxxxxxx xxx pak xx 27,55 x/x (Xxxxxxxx Xxxxxxxxx). Xxxx xx xxxxxxx části xxxxxxx (Dud, Agrișu Xxxx, Xxxxxăx) jsou xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx danou xxxxxx xxxxxxx extraktivitou: 19,44 x/x x xxxxxx xxx (Xxxxx gris x Sauvignon) x 27,63 x/x x xxxxxxxxx (Merlot).

Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x něž xx xxxxxxxx zeměpisná xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Srovnávací xxxxxxx vín x xxxxxxxx odrůd pěstovaných xxx x původní xxxxxxx, tak x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x posledních xxxx xxxxxxx xxxxxxx zjistila xxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx alkoholu x xxxxxx Mustoasă de Xăxxxxx xx pohybuje x rozmezí 11,76–12,30 % alkoholu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,0 x/x, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx 18,15–19,85 g/l; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx u xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx pohybuje x xxxxxxx 10,60–12,35 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 5,20–6,30 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx extraktu 17,20–21,10 g/l; přirozený xxxxx xxxxxxxx u xxxxxx Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 12,50–13,00 % xxxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxx xxxx 6,10–6,50 x/x, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx 24,65–27,55 x/x; xxxxxxxxx obsah alkoholu x xxxxxx Cabernet Xxxxxxxxx se xxxxxxxx x rozmezí 12,20–12,60 % xxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx 4,70–6,69 x/x, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx je 20,63–24,75 x/x. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx, Radna, Xăxxxxx, Xxxxxxx, Xăxxxş x Xxxxţxx. Nápadně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tóny xxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxx xxx z xxxxx v xxxxxxxxxx Şxxx, Xxxxxxx, Fiscut, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă x Xxxxxşxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx x xxxxx xx rodí x xxxxxx černozemě v xxxxxxxxxx Şxxxxxxx, Xxxx Xxx, Xxxxxăx, Xxx x Xxxxşx Xxxx. Xx náhodou se xxx xxxx xxxxxxx xx od xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx vymezeného xxxxxxxxxxx označení xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x v době, xxx Xxxxxxxx vstupovalo xx Evropské xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxxxxxx lokality x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXX XXXXXXXX

1.   Xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxx

Dealurile Zarandului

2.   Druh xxxxxxxxxxx označení

CHZO – xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

3.   Xxxxx xxxxxxx x révy xxxxx

1.

Xxxx

4.   Xxxxx vína

Analytické x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti:

—	xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx 10 % xxx.

—	xxxxxxx obsah xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx): xxxxxxx 4,5 g/l

—	obsah těkavých xxxxxxx (xxxxxxxx octové): xxxxxxx 1,2 g/l

—	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx: nejméně 17 x/x

—	celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: nejvýše 300 xx/x

—	xxxxx oxid xxxxxxxx: nejvýše 60 xx/x

1.   Xxxxxx Xxxxxxx (Xxxxxx Xxxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx, xxxxx

—	Xxxxx: xxxxxxx xxxx jasně xxxxx, v závislosti xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sklizně

—	Vůně: xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx

—	Chuť: xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx sametovými xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx

2.   Traminer xxx (Xxxxxx xxxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, zejména x hroznů xxxxxxxxxx x xxxxxxx Xăxxxş

—	Chuť: xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx čerstvé xxxx

3.   Xxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxx

—	Xxxxx: xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, harmonická

4.   Xxxxx Xxxx (Xxxxxxxxx šedé):

—	Vzhled: čirý

—	Barva: xxxxxxxxx-xxxx, s jemně xxxxxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxxx

—	Xxxx: xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

5.   Xxxxxxxx regala:

—	Vzhled: xxxx

—	Barva: xxxxxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx kyselé xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxx ve skeletové xxxx

—	Xxxx: xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx severní části xxxxx

6.   Xxxxxxxx alba:

—	Vzhled: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxx a xxxxx xxxxx

—	Chuť: xxxxxxxx, xxxxx strukturovaná, xxxxxxx

7.   Xxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx

—	Xxxx: xxx xxxxxxxxxx primární xxxx

—	Chuť: xxxx, xxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx

8.   Xxxxxxxx xx Xxxx (Xxxxxxx xxxxxx):

—	Xxxxxx: čirý

—	Xxxxx: zelenkavá-bílá, xxxxxxx

—	Xxxx: xxx výrazné xxxxxxxx xxxx

—	Xxxx: xxxxx, xxxxx, příjemně xxxxxx

9.   Chardonnay:

—	Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx

—	Chuť: xxxxxxxx, xxxxxxxxx, s xxxxxx xxxxxxxxxx

10.   Xxxxxxxă xx Xăxxxxx

—	Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxx plátek xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx chuť

—	Xxxx: xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxx x xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx x xxxx xxxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxx, xxxxxxx, živá, xxxx xxxxxxx kyselostí, xxxxxxx x xxx x oblastí x xxxxxxx xxxxxxxxxx

11.   Furmint:

—	Vzhled: xxxx

—	Barva: xxxxxxxxx-xxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ovoce, xxxxxxxxxx

12.   Xxxxxxx xx Miniş:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Barva: xxxxxxxxx-xxxx, s citrónově xxxxxxx xxxxxxx

—	Vůně: xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

—	Xxxx: příjemná, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx šťavnaté xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx

13.   Xxxxxxxx Xxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Barva: xxxx xxxxxxxx, xx silnými xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x oblasti xxxx obcí Xxxăxâxţ x xxxxxx Xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx odrůdám

—	Vůně: xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x trávy

—

Chuť: mladé xxxx je xxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, dřevnaté, xxxxx nepitelné; potřebuje xxxxxxx 2 xxxx xxxx x xxxx. Xxxxxx se xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx oproti vínům x jiných xxxxx x xxxxxx extrakt xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x zaručují, že xx víno v xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx chuť.

14.   Merlot:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxx, xxxxx, xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx

—	Xxxx: příjemné aroma xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxx nabývá xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx

—	Xxxx: xxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, vyznačuje xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

15.   Xxxxx xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx

—	Vůně: v xxxxxxx zrání xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx aroma x xxxxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, stálá, xxxxxxx x xxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxx

16.   Xxxxxxxă xxxxxă:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Barva: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

—	Vůně: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

—	Chuť: xxxxx xxxxxxxxxxxxx, příjemná, s xxxxxxxxxx plným xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx

17.   Burgund Xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x fialovými xxxx, barva xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x oblasti xxxx xxxx Xxxăxâxţ x městem Xxxxxx

—	Xxxx: xxxxx lesní xxxxx: xxxxxxxxx x xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx, konzistentní, xxxxxxxxxxx

18.   Xxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx

19.   Xxxxx:

—	Xxxxxx: čirý, xxxxxxxxxxxxx

—	Xxxxx: xxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: po xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx třísloviny, xxxxxxxxxxxx, s jemnými xxxxxxxxxx

20.   Xxxxxxxxx xxxx (Xxxxx Xxxxxxxx):

—	Xxxxxx: čirý

—	Xxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxx červená

—	Xxxx: buket xxxxxxxxx xxxxx, angreštu x xxxxxxxxx xxxxxx

—	Xxxx: xxxxxx, lehce xxxxxxxxxxxx, x jemnými kyselinami, xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx specializující xx xx xxxxxxx xxxxxx

21.   Xxxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx vinic

—	Xxxx: xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx, xxxxx

22.   Xxxxxxă:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx ovoce

—	Chuť: xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx x lehce svíravá

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti

Xxxxxxxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx (x % objemových)	10
Minimální xxxxxxx xxxxx xxxxxxx	4,5 x/x, vyjádřeno x xxxxxxx xxxxxxxx vinné xx litr
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx xxxx)	1,2
Xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx na xxxx)	300

5.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx

x.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx vztahující xx xx xxxxxx xxx

Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xxx zvýšit xxxxx xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxx. Xxxxxxx přirozený xxxxx xxxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx pouze:

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxx xx xxxxxxxxxx označením „Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx“ xxxxxxxx.

b.   Maximální xxxxxx

Xxxxxx: xxxxxx Fetească regală, Xxxxxxxă xx Xăxxxxx, Xxxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxxx

15 000 xx xxxxxx xx xxxxxx

Hrozny: odrůdy Xxxxxxx, Furmint de Xxxxş, Xxxxxxxx xx Xxxx, Xxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxx, Fetească xxxxxă x Xxxxx

12 500 xx xx hektar

Xxxxxx: xxxxxx Xxxxxxx xxxx, Cadarcă, Xxxxxxxă xxxă

12 500 hl xx xxxxxx

Hrozny: xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Pinot xxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx roz, Cabernet Xxxxxxxxx, Xxxxx xxxx x Xxxxx

10 000 xx xx xxxxxx

Xxxx (bílá xxxx)

95 xx xx xxxxxx

Xxxx (xxxxxxx, růžová x xxxxxxxxxxxxx vína)

85 xx na xxxxxx

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx Miniș-Măderat, centra:

Miniș, xxxxxxxx:

—	xxxxx Lipova (Xxxxxx x Xxxxx)

—	Zăbrani (obce Xăxxxxx x Xxxxxxx)

—	Xxxxxșxxx (xxxx Xxxxxșxxx)

—	Xăxxxș (obce Xăxxxș x Xxxxțxx)

—	Ghioroc (xxxx Xxxxș, Xxxxxxx x Xxxxx)

—	Covăsânț (xxxx Xxxăxâxț)

Xăxxxxx, xxxxxxxx:

—	Șxxxx (xxxx Șxxxx, Galșa x Xâxxx)

—	xxxxx Xâxxxxx (Xâxxxxx x xxxx Măderat)

—	Târnova (xxxx Xâxxxxx, Dud, Xxxxşx Xxxx x Xxxxţ)

—	xxxxx Ineu (Xxxx x xxxx Mocrea)

—	Șxxxxxxx (xxxx Șxxxxxxx, Xxxx Xxx x Luguzău)

Xxxxxx Xxxxxx, xxxxxxxx:

—	Șxxx (xxxx Șxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx x Hunedoara Xxxxșxxă)

Xxxxxxxțx, lokality:

—	Xxxxxxx (xxxx Xxxxxxxțx)

7.   Xxxxxx moštové xxxxxx

Xxxxxxă X

Xxxxxxx Xxxx X

Pinot Xxxx X

Fetească neagră X

Xxxxxx Xxxxxxx X

Cabernet Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxxx X

Merlot X

Xxxxxxxă xxxxxă X

Xxxxxxxă xxxă B

Xxxxxxx xx Xxxxş X

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxx X

Xxxxx X

Xxxxxxxă de Xăxxxxx X

Xxxxx X

Xxxxxxxxxx X

Xxxxxxxx Xxx Xx

Xxxxxxxx xxxxxxx B

Riesling xx Xxxx X

Portugais Xxxx X

Xxxxx Xxxx X

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx přírodní xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx Zarand, jež xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx bohatými xx xxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx kombinaci xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx, xxx jsou x xxxxxxxx geograficko-klimatického x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podobné.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, výjimečně k xxxxxxxxxx x jihovýchodu. X důsledku xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx xx stejné xxxxxxxxx xxxxx x výšce x pěstuje xx xx xxxx tatáž xxxxxx, xx od xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx právě xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx réva xxxxxxx, xxxxxxx x oslabují xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx počasí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx svahy xxxxx proudění xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx rostlin a xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxx x brání xxxxxx plísně xxxx.

Mikroklima xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx teplými x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx: 11,2 °X, roční xxxx xxxxxx: 644 xx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx: 3 291 °X, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 1 490 x, xxxx aktivních xxxxxx: 365 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxx relativní vlhkosti xx kolem 75 %. Xxxx xxxxxxxxx xx skeletonových xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx barvy x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx Zarand xxxxxxx xx velmi intenzívní xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, x mladých vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx v xxxxxxx zrání xxxxxxxxxx xx xxxxxxx červené. Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dozrávají xx xxxxxxxxxx, stabilních, xxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx chutí.

Bílá vína xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx Lipova, Xăxxxxx x Xxxxxxx xxxx xxxxxx obsah xxxxxxxx x chuť typické xxx vína z xxxxx části xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxx dává xxxxxxxxx vysokou xxxxxxxx, xxx je xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxxxx základní xxxxx. Xxxxxx červená xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx hloubku xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx celou xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx: x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx, a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx vysoce xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinařského úřadu XXXXX za xxx 2012, 2013 a 2014 xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx hodnoty xx 19–20 x/x (Xxxxxxxxx), u červených xxx xxx xx 27,55 x/x (Xxxxxxxx Xxxxxxxxx). Vína xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxx, Agrișu Xxxx, Xxxxxăx) xxxx jemnější, x xxxxxxxxxx kyselostí xxxxx toutéž xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: 19,44 g/l x xxxxxx xxx (Xxxxx gris a Xxxxxxxxx) x 27,63 x/x x xxxxxxxxx (Xxxxxx).

Xxxxx xxx pocházejících x lokalit, o xxx xx vymezená xxxxxxxxx oblast rozšiřuje, xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Srovnávací xxxxxxx xxx x několika xxxxx xxxxxxxxxxx jak x xxxxxxx xxxxxxx, xxx x nově xxxxxxxxxxx lokalitách x xxxxxxxxxx xxxx ročníků xxxxxxx xxxxxxxx následující xxxxxxx: přirozený obsah xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxă xx Xăxxxxx xx pohybuje x xxxxxxx 11,76–12,30 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,0 x/x, celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 18,15–19,85 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxx vlašský xx xxxxxxxx x rozmezí 10,60–12,35 % alkoholu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 5,20–6,30 x/x, celkový xxxxx xxxxxxx extraktu 17,20–21,10 x/x; xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x odrůdy Xxxxxx se xxxxxxxx x rozmezí 12,50–13,00 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,10–6,50 x/x, celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 24,65–27,55 x/x; přirozený xxxxx alkoholu x xxxxxx Cabernet Sauvignon xx pohybuje x xxxxxxx 12,20–12,60 % xxxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxx v xxxxxxx 4,70–6,69 g/l, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx extraktu xx 20,63–24,75 g/l. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxx, xxxx xxxxxxxx u xxxxxx odrůd pěstovaných x xxxxxxxxxx Lipova, Xxxxx, Zăbrani, Neudorf, Xăxxxş x Xxxxţxx. Xxxxxxx xxxxxxx vedlejší xxxxxxx tóny xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx x vinic x xxxxxxxxxx Şagu, Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă a Xxxxxşxxx. Xxxxxxxxxxx vína x xxxxx tělem x xxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Şxxxxxxx, Xxxx Xxx, Xxxxxăx, Xxx x Xxxxşx Mare. Xx xxxxxxx se zde xxxx xxxxxxx xx xx starověku.

9.   Další základní xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx:

Vnitrostátní právní xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

10.   Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx://xxx.xxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxx_xx_xxxxxxx_xx_xxxxxxxxx_xxxxxxxxxx_xxxxx_xx_xxxxx_133_2016_xxxxxx_xxxxxxx_18032016.xxx