XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
xx xxx 16. xxxxxx 2017
x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx specifikace xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxxx článku 105 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1308/2013 x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (Dealurile Xxxxxxxxxx (XXXX))
(2017/X 197/04)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) č. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (1), a xxxxxxx xx xx. 97 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) |
Xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xxxxxxx xxxxxx x xxxxx specifikace xxxxx „Dealurile Zarandului“. |
(2) |
Xxxxxx xxxxxx posoudila x xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x článcích 93 xx 96, xx. 97 odst. 1 x článcích 100, 101 a 102 xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 xxxx xxxxxxx. |
(3) |
Aby xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx 98 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxxx Zarandului“ xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, |
ROZHODLA XXXXX:
Xxxxxx xxxxxx
Xxxxxx o xxxxx xxxxxxxxxxx názvu „Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx“ (CHZO) xxx xxxxxx 105 xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013 xx xxxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxxxx.
X xxxxxxx x xxxxxxx 98 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 xxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx proti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx článku xx xxxx měsíců xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. xxxxxx 2017.
Xx Xxxxxx
Xxxx XXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 347, 20.12.2013, x. 671.
XXXXXXX
XXXXXX X XXXXX XXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
„XXXXXXXXX XXXXXXXXXX“
XXX-XX-X0031-XX01
Xxxxx xxxxxxxxxx: 28.5.2015
1. Xxxxxxxx, xxxxxxx se změna xxxx
Xxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 – Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
2. Popis a xxxxxx ke xxxxx
2.1. Změna xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxxx označením „Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx“, xxxxx xx xxxxx Xxxxxxxx xxxxx, xx xx rozšířit x xxxxx xxxx Xăxxxxx, Xxxxxxx, Frumuşeni, Xxxxxxx, Fiscut, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă, Xxx x Xxxxşx Xxxx. Xxxxxxx rozsah xxxxxxxxx xxxxxxx, na xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxx xxxx následující:
Xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx x těmito xxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxș, xxxxxxxx:
— |
xxxxx Xxxxxx (xxxxxxxx Lipova x Xxxxx) |
— |
Xăxxxxx (xxxx Xăxxxxx x Xxxxxxx) |
— |
Xxxxxșxxx (xxxx Xxxxxșxxx) |
— |
Xăxxxș (xxxx Xăxxxș a Xxxxțxx) |
— |
Ghioroc (xxxx Xxxxș, Xxxxxxx x Cuvin) |
— |
Covăsânț (xxxx Xxxăxâxț) |
Xăxxxxx, lokality:
— |
Șxxxx (obce Șxxxx, Xxxșx x Xâxxx) |
— |
xxxxx Xâxxxxx (xxxxxxxx Xâxxxxx x obec Xăxxxxx) |
— |
Xâxxxxx (xxxx Xâxxxxx, Xxx, Xxxxşx Xxxx x Xxxxţ) |
— |
xxxxx Ineu (xxxxxxxx Xxxx a xxxx Xxxxxx) |
— |
Șilindia (xxxx Șxxxxxxx, Xxxx Xxx x Xxxxxăx) |
Dealul Xxxxxx, xxxxxxxx:
— |
Șxxx (obce Șxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx, Firiteaz x Hunedoara Xxxxșxxă) |
Dorobanți, xxxxxxxx:
— |
Xxxxxxx (obec Dorobanți) |
Bílá xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx obcí Lipova, Xăxxxxx x Neudorf xxxx vysoký xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx xxxx x jižní xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx jim xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxx xxxxxx kontaktu x něco nižší, x xxxxx strukturované xxxxxxxx aroma. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx Miniș-Măderat: x xxxxxxxxx xxxx xx tmavém, a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxx extraktivní. Podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ONVPV za xxx 2012, 2013 x 2014 může xxxxx xxxxxxx u xxxxxx vín xxxxxxxxx xxxxxxx xx 19–20 x/x (Xxxxxxxxx), x xxxxxxxxx xxx pak xx 27,55 x/x (Xxxxxxxx Xxxxxxxxx). Vína xx xxxxxxx části xxxxxxx (Xxx, Xxxxșx Xxxx, Xxxxxăx) xxxx xxxxxxxx, x výraznější xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: 19,44 x/x x xxxxxx xxx (Xxxxx gris x Xxxxxxxxx) x 27,63 x/x x xxxxxxxxx (Xxxxxx).
Popis xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx zeměpisná xxxxxx xxxxxxxxx, zahrnuje jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Srovnávací xxxxxxx vín z xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxx připojených xxxxxxxxxx x posledních xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty: přirozený xxxxx alkoholu x xxxxxx Xxxxxxxă xx Xăxxxxx xx xxxxxxxx x rozmezí 11,76–12,30 % alkoholu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,0 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx extraktu 18,15–19,85 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 10,60–12,35 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 5,20–6,30 x/x, celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 17,20–21,10 x/x; přirozený xxxxx alkoholu x xxxxxx Merlot xx xxxxxxxx v xxxxxxx 12,50–13,00 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vinné xxxx 6,10–6,50 x/x, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx 24,65–27,55 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 12,20–12,60 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4,70–6,69 g/l, xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxxx xx 20,63–24,75 x/x. Xxxxx podobné xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x svěží a xxxxxx aroma a xxxx, xxxx zjištěny x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v lokalitách Xxxxxx, Xxxxx, Xăxxxxx, Xxxxxxx, Xăxxxş a Xxxxţxx. Nápadně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tóny xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx x xxxxx v xxxxxxxxxx Şxxx, Xxxxxxx, Fiscut, Xxxxxxxx, Hunedoara Xxxxşxxă x Frumuşeni. Xxxxxxxxxxx xxxx x plným xxxxx x chutí xx xxxx z xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx Şxxxxxxx, Xxxx Xxx, Xxxxxăx, Xxx x Xxxxşx Xxxx. Xx náhodou se xxx xxxx xxxxxxx xx od xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx politika xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebyla xxxxx správně xxxxxxxxx x x xxxx, xxx Rumunsko xxxxxxxxxx xx Evropské xxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx některé xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx specifických jakostních xxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx vyloučeny.
XXXXXXXX XXXXXXXX
1. Xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxx
Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx
2. Druh xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
XXXX – xxxxxxxx zeměpisné xxxxxxxx
3. Druhy xxxxxxx z xxxx xxxxx
1. |
Xxxx |
4. Xxxxx xxxx
Analytické a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
— |
celkový x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx 10 % xxx. |
— |
xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx): nejméně 4,5 g/l |
— |
obsah těkavých xxxxxxx (xxxxxxxx octové): xxxxxxx 1,2 x/x |
— |
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx: nejméně 17 g/l |
— |
xxxxxxx obsah xxxxx siřičitého: xxxxxxx 300 xx/x |
— |
volný oxid xxxxxxxx: xxxxxxx 60 xx/x |
1. Xxxxxx Ottonel (Xxxxxx Xxxxxxx):
— |
Xxxxxx: xxxx, jasný |
— |
Xxxxx: xxxxxxx xxxx jasně xxxxx, x závislosti xx kvalitě xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx |
— |
Xxxx: xxxxx xxxxxxxxx tóny, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x hroznů xx xxxxxxx xxxxx xxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxxx muškátová, s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx kyselin xx xxxxx xxxxxxx |
2. Xxxxxxxx xxx (Xxxxxx xxxxxxx):
— |
Xxxxxx: čirý |
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxxx |
— |
Xxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx lístků, zejména x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx Păuliş |
— |
Xxxx: xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
3. Xxxxxxxxx:
— |
Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxx |
— |
Xxxxx: xxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx |
— |
Xxxx: xxxxx xxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxx, příjemně xxxxxx, xxxxxxxxxx |
4. Xxxxx Xxxx (Xxxxxxxxx šedé):
— |
Vzhled: čirý |
— |
Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx odlesky |
— |
Vůně: letní xxxxxx |
— |
Xxxx: xxxx, se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
5. Xxxxxxxx xxxxxx:
— |
Xxxxxx: xxxx |
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxxx |
— |
Xxxx: xxxxx kyselé xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx skeletové xxxx |
— |
Xxxx: xxxx, dobře xxxxxxxxxxxxx, odráží xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx |
6. Xxxxxxxx xxxx:
— |
Vzhled: xxxx |
— |
Barva: xxxxxxxxxxx |
— |
Xxxx: jablka x xxxxx xxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxxxx, xxxxx strukturovaná, xxxxxxx |
7. Riesling xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx):
— |
Vzhled: xxxx |
— |
Xxxxx: zelenkavá-bílá |
— |
Xxxx: bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx |
— |
Chuť: xxxx, xxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx |
8. Xxxxxxxx xx Xxxx (Ryzlink xxxxxx):
— |
Xxxxxx: xxxx |
— |
Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, xxxxxxx |
— |
Xxxx: xxx výrazné xxxxxxxx vůně |
— |
Xxxx: xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx kyselá |
9. Chardonnay:
— |
Xxxxxx: xxxx, průsvitný |
— |
Barva: xxxxxxxxxx |
— |
Vůně: xxxxx xxxxxxxxx květů x posečené xxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxxxx, květinová, x xxxxxx xxxxxxxxxx |
10. Xxxxxxxă xx Xăxxxxx
— |
Xxxxxx: čirý, příjemný |
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxxx, jako plátek xxxxxxx, xxxxxxxx jemně xxxxxxx chuť |
— |
Xxxx: xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx u xxx x oblastí, kde xx xxxxxxxxx xxxxx, xxx je u xxxx xxxxxx xxxxx |
— |
Xxxx: xxxxx, xxxxxxx, živá, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x vín x oblastí s xxxxxxx výnosností |
11. Xxxxxxx:
— |
Xxxxxx: čirý |
— |
Barva: xxxxxxxxx-xxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ovoce |
— |
Xxxx: xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx |
12. Xxxxxxx xx Miniş:
— |
Vzhled: xxxx |
— |
Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
— |
Xxxx: aroma xxxxxxxxxx xxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx šťavnaté xxxxxxxx ovoce, typická |
13. Cabernet Xxxxxxxxx:
— |
Xxxxxx: xxxx |
— |
Xxxxx: xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx u xxx x hroznů xxxxxxxxxx x oblasti xxxx xxxx Xxxăxâxţ x xxxxxx Xxxxxx, xxx se daří xxxxxxxx odrůdám |
— |
Vůně: osobité xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx |
— |
Chuť: xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx nepitelné; xxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxx xxxx v xxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx v xxxxxxxxx sametovou, plnou x xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x bohatý xxxxxxx xx dodávají xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, že xx xxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx. |
14. Xxxxxx:
— |
Vzhled: čirý |
— |
Xxxxx: xxxxxxxx, xxxxx, xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx |
— |
Xxxx: xxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, vyznačuje xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx, během zrání xxxxxxx atraktivní xxxxx |
15. Xxxxx xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx):
— |
Vzhled: xxxx |
— |
Xxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxx, jasná |
— |
Xxxx: x xxxxxxx xxxxx přechází xx třešňového xxxxx x xxxxxxxxxx |
— |
Chuť: xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, stálá, xxxxxxx x xxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx částí vinic |
16. Xxxxxxxă xxxxxă:
— |
Xxxxxx: čirý |
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
— |
Vůně: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
— |
Xxxx: xxxxx xxxxxxxxxxxxx, příjemná, x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx |
17. Xxxxxxx Xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx):
— |
Xxxxxx: xxxx |
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxx granátově xxxxxxx x fialovými xxxx, xxxxx xxxxx xx vyskytující u xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx Xxxăxâxţ x xxxxxx Xxxxxx |
— |
Xxxx: xxxxx lesní xxxxx: xxxxxxxxx a borůvky |
— |
Xxxx: xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx |
18. Syrah:
— |
Xxxxxx: xxxx |
— |
Xxxxx: xxxxx červená |
— |
Vůně: xxxxxxxxx buket x xxxxx xxxxxxxxxxx kořenitým xxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxxxxxxxx, se xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx |
19. Xxxxx:
— |
Xxxxxx: čirý, xxxxxxxxxxxxx |
— |
Xxxxx: xxxx rubínová, x xxxxxxxxx xxxxxxx |
— |
Vůně: xx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx |
20. Xxxxxxxxx bleu (Modrý Xxxxxxxx):
— |
Xxxxxx: xxxx |
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
— |
Xxxx: xxxxx xxxxxxxxx ovoce, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx |
— |
Chuť: xxxxxx, xxxxx tříslovinová, x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště x xxxxxxx specializující xx xx červené xxxxxx |
21. Xxxxxxxxxx:
— |
Xxxxxx: xxxx |
— |
Barva: třešňově xxxxxxx |
— |
Xxxx: aroma xxxxxxx xxxxxxxxxx ovoce a xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxx x xxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxx xxxxx |
— |
Chuť: xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx, živá, lehká |
22. Xxxxxxă:
— |
Xxxxxx: xxxx |
— |
Xxxxx: jasně xxxxxxx |
— |
Vůně: xxxxx xxxxx |
— |
Xxxx: xxxxxxxx, x jemnými xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti
Xxxxxxxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx (v % objemových) |
10 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kyselin |
4,5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx |
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxx xx xxxx) |
1,2 |
Xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx xx xxxx) |
300 |
5. Enologické xxxxxxx
x. Xxxxxxxx enologické xxxxxxx
Xxxxxxxxxx omezení vztahující xx xx xxxxxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx přirozený xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx xxx zvýšit xxxxx:
x) |
přidáním xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx vína v xxxxxxx xxxxxxx; |
x) |
xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx částečným zahuštěním xxxxxx xxxxxxxx osmózy x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxx xx xxxxxxxxxx označením „Dealurile Xxxxxxxxxx“ povoleno.
x. Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx: xxxxxx Xxxxxxxă regală, Xxxxxxxă xx Xăxxxxx, Xxxxxxxxx xxxx a Xxxxxxxxxx
15 000 kg hroznů xx hektar
Hrozny: odrůdy Xxxxxxx, Furmint xx Xxxxş, Xxxxxxxx de Xxxx, Xxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxx, Fetească neagră x Xxxxx
12 500 xx xx xxxxxx
Hrozny: xxxxxx Xxxxxxx xxxx, Xxxxxxă, Xxxxxxxă albă
12 500 hl xx hektar
Xxxxxx: xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Pinot xxxx, Xxxxxxxxxx, Sauvignon, Xxxxxxxx roz, Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxx xxxx x Xxxxx
10 000 xx xx hektar
Xxxx (bílá xxxx)
95 hl xx xxxxxx
Xxxx (xxxxxxx, růžová x aromatizovaná xxxx)
85 xx xx xxxxxx
6. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx, xxxxxx:
Xxxxș, xxxxxxxx:
— |
xxxxx Xxxxxx (Xxxxxx x Radna) |
— |
Xăxxxxx (xxxx Xăxxxxx x Neudorf) |
— |
Xxxxxșxxx (xxxx Xxxxxșxxx) |
— |
Păuliș (xxxx Xăxxxș x Barațca) |
— |
Xxxxxxx (xxxx Xxxxș, Ghioroc x Xxxxx) |
— |
Covăsânț (xxxx Xxxăxâxț) |
Xăxxxxx, lokality:
— |
Șiria (xxxx Șxxxx, Xxxșx x Xâxxx) |
— |
xxxxx Xâxxxxx (Xâxxxxx x xxxx Xăxxxxx) |
— |
Târnova (xxxx Xâxxxxx, Dud, Xxxxşx Xxxx a Xxxxţ) |
— |
xxxxx Ineu (Ineu x xxxx Mocrea) |
— |
Șilindia (xxxx Șxxxxxxx, Xxxx Xxx a Xxxxxăx) |
Dealul Xxxxxx, xxxxxxxx:
— |
Șxxx (xxxx Șxxx, Cruceni, Fiscut, Xxxxxxxx x Hunedoara Xxxxșxxă) |
Xxxxxxxțx, xxxxxxxx:
— |
Xxxxxxx (xxxx Xxxxxxxțx) |
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
Cadarcă X |
|
Xxxxxxx Xxxx X |
|
Xxxxx Xxxx X |
|
Xxxxxxxă xxxxxă X |
|
Xxxxxx Xxxxxxx B |
|
Xxxxxxxx Xxxxxxxxx N |
|
Sauvignon X |
|
Xxxxxx X |
|
Xxxxxxxă regală B |
|
Xxxxxxxă xxxă X |
|
Xxxxxxx de Xxxxş X |
|
Xxxxxxx X |
|
Chardonnay X |
|
Xxxxx N |
|
Xxxxxxxă xx Xăxxxxx X |
|
Xxxxx X |
|
Sangiovese X |
|
Xxxxxxxx Xxx Xx |
|
Riesling xxxxxxx X |
|
Xxxxxxxx xx Xxxx X |
|
Xxxxxxxxx Bleu X |
|
Xxxxx Noir N |
8. Xxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx přírodní xxxxxxx xxxx dány xxxxxx xxxxxx Xxxxxx, xxx xx vyznačuje xxxxxxxxxx xxxxxx bohatými na xxxxxx x mikroprvky. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx kombinaci xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jež xx xxx xxxxxx vinici x xxxxxxx specifická, xxx x podmínkách, xxx xxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxx pěstovaných xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, výjimečně x xxxxxxxxxx x jihovýchodu. X xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x výšce x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx, se od xxxx xxxxxxxxxx vinice xxxx xxxxx topoklimatickými xxxxxxxxxx. Příkré xxxxxxxxxx xxxxx, xx nichž xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x oslabují xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx vzduchu. Za xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx zabraňují hromadění xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx plísně xxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx časnými x xxxxxxx xxxx x dlouhými xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx: 11,2 °X, xxxxx úhrn xxxxxx: 644 xx, xxxx aktivních xxxxxx: 3 291 °X, xxxxxxx xxxx trvání xxxxxxxxxx xxxxx: 1 490 x, xxxx aktivních xxxxxx: 365 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx kolem 75 %. Vína získávaná xx skeletonových xxxxxxxxxx xxx jsou xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx tóny, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx Zarand ukazuje xx velmi intenzívní xxxxxxxxx xxxxxxxxx vín, x xxxxxxx xxx x výraznými xxxxxxxxx xxxx, xxx x xxxxxxx xxxxx přecházejí xx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx vína svíravé xxxxxxxxxxxx xxxxx dozrávají xx xxxxxxxxxx, stabilních, xxxxxxxxxx xxx s xxxxx tělem a xxxxxxxxx chutí.
Bílá xxxx xxxxxxxxxxx x okolí xxxx Lipova, Xăxxxxx x Neudorf xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x chuť xxxxxxx xxx xxxx z xxxxx části xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxx dává xxxxxxxxx xxxxxxx kyselost, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx, a xxxxx xxxxxxxxxxxxx základní xxxxx. Naopak červená xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx: x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx, a zároveň xxxxxx rubínovém xxxxxxxx. Xxxx jsou vysoce xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinařského úřadu XXXXX xx xxx 2012, 2013 x 2014 xxxx suchý xxxxxxx x xxxxxx xxx dosahovat hodnoty xx 19–20 g/l (Xxxxxxxxx), x xxxxxxxxx xxx pak xx 27,55 x/x (Xxxxxxxx Xxxxxxxxx). Xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxx, Xxxxșx Mare, Xxxxxăx) jsou xxxxxxxx, x výraznější xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: 19,44 g/l x xxxxxx vín (Xxxxx xxxx a Xxxxxxxxx) x 27,63 x/x x xxxxxxxxx (Xxxxxx).
Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx oblast rozšiřuje, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a organoleptické xxxxxxxxxx. Srovnávací xxxxxxx xxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jak x xxxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx čtyř xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: přirozený xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxă xx Xăxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 11,76–12,30 % xxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,0 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 18,15–19,85 x/x; přirozený xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 10,60–12,35 % alkoholu, xxxxx xxxxxxxx vinné x xxxxxxx 5,20–6,30 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx extraktu 17,20–21,10 x/x; xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx u odrůdy Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 12,50–13,00 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vinné činí 6,10–6,50 x/x, celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 24,65–27,55 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 12,20–12,60 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx 4,70–6,69 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 20,63–24,75 x/x. Xxxxx xxxxxxx vlastnosti, xxxxx xxx x xxxxx x xxxxxx xxxxx a chuť, xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx, Xxxxx, Xăxxxxx, Neudorf, Xăxxxş x Xxxxţxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx byly xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx z xxxxx x xxxxxxxxxx Şxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx, Firiteaz, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă a Xxxxxşxxx. Extraktivní xxxx x xxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Şxxxxxxx, Xxxx Xxx, Xxxxxăx, Dud a Xxxxşx Xxxx. Xx xxxxxxx se xxx xxxx pěstují xx xx xxxxxxxxx.
9. Další xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx:
Vnitrostátní právní xxxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:
Další xxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx:
Žádná xxxxx xxxxxxxxxx.
10. Xxxxx xx specifikaci xxxxxxxx
xxxx://xxx.xxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxx_xx_xxxxxxx_xx_xxxxxxxxx_xxxxxxxxxx_xxxxx_xx_xxxxx_133_2016_xxxxxx_xxxxxxx_18032016.xxx