NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) x. 1881/2006
ze xxx 19. xxxxxxxx 2006,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 ze xxx 8. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x potravinách (1), x zejména xx xx. 2 xxxx. 3 uvedeného nařízení,
vzhledem x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxx (ES) č. 466/2001 ze dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxx mnohokrát xxxxxxxxx změněno. Xx xxxxx znovu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, aby xxxx zohledněny xxxx xxxxxxxxx a xxxxx x Xxxxx Alimentarius. Xxxxxxx tam, kde xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx mělo xxx nahrazeno. |
|
(2) |
V xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxx zachování xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nezbytná xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx kontaminující xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx limity xx xxxx xxx xxxxxxxxx xx přísné xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx zohlednění xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s konzumací xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx populace blízká xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx nejnižší rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx xxxxxxxx zaručí, xxx provozovatelé potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx x xx nejvyšší xxxx zabrání x xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx stanovit nejnižší xxxxxxxxx limity, xxxxx xx možno xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx používaných k xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Přísný xxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin, xxxx xxxx otruby xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, naředěné, zpracované x vícesložkové potraviny, x nichž xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní maximální xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx x příslušnými xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
X xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxx, ani xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx složky xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx umožňují xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x zásilkách x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových plodů, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx. X cílem xxxxxxxxxxxxx dopad xx xxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxxxx xxxxxxxxxx u těch xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. V xxxxxx xxxxxxxxx by xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xxxx být xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx snížit obsah xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx ovoci x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(8) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx některých kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zajistit, aby xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx pro čerstvý xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx špenát. Xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx mít možnost xx přechodné období xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx usazení x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx výše xxxxxxx povolení, xx xxxx xxxxxxxx upravit xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx úrovni. |
|
(10) |
Některé druhy xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Baltského moře xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx část xxxxxx druhů xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx splňovat xxxxxxxxx limity, a xxxxxx xx proto xxx určeny ke xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx vyloučení xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(11) |
Xx Xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx x oblasti Baltského xxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva. Xxxxxx a Xxxxxxx xx proto xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx území, jež xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx zajistí, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Finsko x Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx zprávu x xxxxxxxxxx monitorování xxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x o opatřeních xxxxxxxxx ke snížení xxxxxxxx xxxxxxx dioxinům x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx. |
|
(12) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx by xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx vzorků a xxxxxx kritéria xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Dále xx důležité, xxx xxxxxxxx těchto xxxxxx xxxx vykazovány x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Opatření xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(13) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, zda xx třeba změnit xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a technických xxxxxxxxxx x vývoj xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxx x klíčky xxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(16) |
Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxx pro xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx přijalo. Xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxx v xxxxxx xx proto xxxxxx příslušným způsobem xxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx potraviny xxxxxxxxxxx původu (3), definuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx terminologie xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(18) |
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek nevztahovaly xx potraviny, které xxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxx, x němuž xx xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxx, xxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (XXX) xxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx snahu o xxxxxxx expozice xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x z xxxx. |
|
(20) |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, měly by xx stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx. |
|
(21) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx stanovisku x 23. xxxx 1994 xxxxx, že xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). S xxxxxxx xx toto stanovisko xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx x potravinách (xxxx xxxxxx aflatoxinu X1, X2, X1 x G2), xxx x xxxxx samotného xxxxxxxxxx B1, xxxxx xxxxxxxxx B1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučeninou. X případě aflatoxinu X1 x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti xx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mělo xxx posouzeno x xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(22) |
Xxxxx jde x ochratoxin X (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 17. září 1998 xxxxxxx stanovisko (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX ze xxx 25. února 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Komisi x x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx otázek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (SCOOP) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX v xxxxxxx (8). Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) přijal xxx 4. xxxxx 2006 xx žádost Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx (9), x xxxx zohlednil xxxx vědecké poznatky x xxxxx x xxxxxx, xx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 ng/kg xxxxxxx hmotnosti. |
|
(23) |
Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x obilovin, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx kávová xxxx, xxxx, hroznovou xxxxx a xxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx expozici člověka XXX xxxx x xxxxxxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. xxxx. |
|
(24) |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA x xxxxxxxxxxx, jako xx xxxxxx xxxxx xxxxx sušených xxxxxx xxxx vinné, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, masné xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX x sušených xxxxxxxx révy vinné x x xxxxxxxx xxxxx. |
|
(25) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. března 2000 xxxxxxxx prozatímní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXXXX) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10). |
|
(26) |
X xxxx 2001 xxx v xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS proveden xxxx xxxxxxx spolupráce xxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11). |
|
(27) |
Xx xxxxxxx xxxxxx posouzení x s xxxxxxx xx PMTDI xx xxxx být stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěna xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X ohledem xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. srpna 2003 x prevenci x omezování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx a jablečných xxxx používaných xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx měly xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx. |
|
(28) |
Xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro potraviny xxxxxx xxxxxxx stanovisek, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) a xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) a xxxxxxxxx prozatímní XXX 0,2 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx fumonisinů (15) (xxxxxxxxxxxxx v xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) a stanovila xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 a XX-2 xxxxxx (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,06 μg/kg xxxxxxx hmotnosti x x únoru 2002 xxxxxxxxxx hodnocením xxxxxxxxxxxxx (19). |
|
(29) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx xxxxxxxx a x září 2003 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx nazvaný „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx příjmu x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20). |
|
(30) |
X ohledem na xxxxxxx stanoviska x xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx. Pokud xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx současné sklizně xxxxxxxxx, xx kukuřice x výrobky z xxxxxxxx mohou být xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxxxx vhodné přijmout xxxxxxxx, xxxxx zamezí, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminovaná xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového řetězce. |
|
(31) |
Z xxxxxx xxxxxx vyplývá, xx přítomnost T-2 x XX-2 xxxxxx xxxx představovat xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx podílející xx xx xxxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx z obilovin, xxxxxxx v xxxx x výrobcích x xxxx. |
|
(32) |
Xxx 3-acetyldeoxynivalenol, 15-acetyldeoxynivalenol x fumonisin X3 xxxx nutné zvažovat xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a B2 xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nepřijatelné xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenolu a xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s deoxynivalenolem. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx TDI. Xxxxx xxx o jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx uvedeného úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, fusarenon-X, X-2 xxxxx, diacetoxyscirpenol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx úrovně xxxx obvykle nízké. |
|
(33) |
Na xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx během xxxxx, x zejména x období xxxxx. Xxxxxxxxxx zásad správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, může xxxxxxxxxxx houbami rodu Xxxxxxxx xx určité xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) obsahuje obecné xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fusariovými xxxxxx (zearalenon, fumonisiny x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné praxe xxxxxxxxxx na těchto xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(34) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx nezpracované xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxx zpracování. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx prvotní xxxxxxxxxx, xxxxx není xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx je třeba xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(35) |
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx odstraněno čištěním x zpracováním, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx z xxxxxxxx pro konečného xxxxxxxxxxxx a pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x obilovin, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx úprava pro xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx. |
|
(36) |
X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přesně xxxxx xxxxxxx faktory, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx fusariových xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2. Proto je xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx těchto mykotoxinů x xx určení xxxxxxxx xxxxxxxx, která xx třeba xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v co xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx se, aby xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx x výskytu xxxxxxx xx xxxx 2007, pokud xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx toxinů. |
|
(37) |
S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fusariovými xxxxxx xxxxxxxx x xxxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx a xxxxxxx z xxxx. |
|
(38) |
X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, fumonisiny X1 a B2 x rovněž xx xxxx být zváženo, xxx je xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx X-2 a XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx. |
|
(39) |
Xxxxx xxx x olovo, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx dne 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx schválil xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx (PTWI) 25 μx/xx tělesné xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (WHO) v xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x závěru, xx průměrný obsah xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(40) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx úkol vědecké xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, olovu x rtuti v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(41) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx dne 2. června 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXXX) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Posouzení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X ohledem xx xxxx posouzení x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx snížení přítomnosti xxxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(42) |
Xxxxx xxx x xxxx, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 stanovisko x xxxxxx rtuti x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Methylrtuť xx xxxxxxxx xxxxx, xxx působí x xxxxxxxx zdraví xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx více xxx 90&xxxx;% celkového xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x závěru, že xxxxx xxxxx x xxxxxx potravinách, xxx xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx s výjimkou xxx x produktů xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, přičemž xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxx. |
|
(43) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx prostředkem xxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx cílená xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx zdraví x xxxxxxx spotřebitele xxxx xxxxx umístěno xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx členských xxxxx. |
|
(44) |
Xxxxx xxx o xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx dne 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, že xxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 xx/xx x xxxxxxxxx konzervovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx podráždění xxxxxxx. |
|
(45) |
X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx tímto xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx cínu x konzervovaných potravinách x v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx nebudou x xxxxxxxxx xxxxx x citlivosti xxxxxxx x malých xxxx xx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx chránit zdraví xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(46) |
Xxxxx xxx x 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX), Vědecký výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx se 3-MCPD x xxxxxxxxxxx (28), jímž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx poznatků aktualizoval xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. prosince 1994 (29) a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 3-MCPD 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(47) |
X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x v červnu 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx spolupráce „Sběr x xxxxxxxxxxx údajů x obsahu 3-MCPD x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx zdrojem rovněž xxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx, x xx z xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx obsahu 3-XXXX x xxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(48) |
X xxxxxxx x xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx bílkovinách (HRB) x xxxxxx omáčce xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Od xxxxxxxxx států xx xxxx posouzení xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx zvážena xxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(49) |
Xxxxx jde x xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxx dne 30. května 2001 xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko ze xxx 22. listopadu 2000 (32) a stanovil xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXX) xxxxxxx a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx na úrovni 14 xx toxického xxxxxxxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx tělesné xxxxxxxxx. |
|
(50) |
Xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx nařízení zahrnují xxxxxxx 75 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx má podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Ostatní XXX nevykazují xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx odlišný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(51) |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem vykazuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X provedení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx různých xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx všech jednotlivých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kongenerů xx xxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX). |
|
(52) |
Xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxxxxxxxxx x červnu 2000 (33), xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx dietární xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx. |
|
(53) |
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx limit xxx xxxxxx xxx xxx dioxiny, xxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, x xxxxxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx době x dispozici xxx xxxxx málo xxxxx. Xx xxxx 2001 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x výskytu XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx v xxxx 2006 stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, neboť z xxxxxxxxxxxxxxx hlediska xx xx nejvhodnější přístup. X xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx x PCB x dioxinovým efektem xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxx stávající xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx po xxxx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. prosince 2008 xx xxxxx, zda xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx dioxiny. |
|
(54) |
K xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách x krmivech xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Komise 2006/88/XX xx dne 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) intervenční xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx nástroj x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, kdy xx xxxxxx zjistit xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu, xx dioxiny x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx jak xxx xxxxxxx, tak xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx. Tento xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dioxinů x XXX s dioxinovým xxxxxxx x krmivech x potravinách x xxxxxxxx také platné xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(55) |
Xx xxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxx z xxxxxxxx živočichů. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. |
|
(56) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxx maximálních xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxx maximální limity xxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, a xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx monitorování xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx x letech 2005, 2006 a 2007. |
|
(57) |
Pokud xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze dne 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx PAU x určil xxxxxxx xxxxxxxx (MOE) pro XXX jako vodítko xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxx x karcinogenní (36). |
|
(58) |
Podle Vědeckého xxxxxx xxx potraviny xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx indikátor výskytu x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, benzo[b]fluoranthenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, dibenzo[a,h]antracenu, dibenzo[a,e]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vědělo, xxx xx xxxxxx xxxxxx využívat xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx další xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx polycyklických aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx by xxx xxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx XXXXX xxxxxxxxxx benzo[c]fluoren. |
|
(59) |
Potraviny mohou xxx xxxxxxxxxxxxx polycyklickými xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx může xxxxx x přímému xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxxxxx, xxxxxxx x případě xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(60) |
X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx v xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Sběr údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx zjištěn x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx rybách, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx mlžích, koření/omáčkách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(61) |
X xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxxxx maximální limity xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x oleje, x v potravinách, x kterých xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx limity xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí, xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx. |
|
(62) |
X některých xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x sušeném xxxxx x potravinových xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx limity jsou xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xxxx limity xxxx x těchto xxxxxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X mezidobí xx použijí xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(63) |
Xxxxxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx stanovení maximálního xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 2007 x ohledem na xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxxxx. |
|
(64) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x souladu xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX TOTO NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Obecná ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze xx xxxxxxxx xx xxx, pokud obsahují xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x množství, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx v xxxxxxx xx uplatní na xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xx uvedená xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxx jedné složky, xx xxxxx xxxx x xxxxx:
|
x) |
xxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx látky způsobené xxxxxxx nebo ředěním; |
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxxxx kontaminující látky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. |
2. Při xxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx dotčené xxxxxxx sušení, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx mísení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, naředěné, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rovněž poskytne xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxx příslušný xxxx xxxxxx xxxxx faktor x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx tento faktor xxxxxxxxx xxxx xxx xx základě dostupných xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx 1 x 2 xx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxx tyto xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity Společenství.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity.
Xxxxxx 3
Zákaz týkající xx použití, xxxxxx x detoxikace
1. Xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx v xxxxxxx, xx nepoužijí jako xxxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Potraviny, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xx nemísí x xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx s potravinami xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxx x oddílu 2 xxxxxxx (mykotoxiny) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ošetřením.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jádra podzemnice xxxxxx, skořápkové xxxxx, xxxxxx ovoce x xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 přílohy mohou xxx uvedeny xx xxx xx xxxxxxxxxxx, xx tyto xxxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx třídění nebo xxxx fyzikální xxxxxxxx x po xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx nezanechá xxxx xxxxxx škodlivá xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, x xx xx xxxx uvedeno xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx“. Xxxx označení xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, krabice xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu. Xx xxxxxx jednotlivém xxxxx, xxxxxxx atd. xxxxxxx x na originálu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx ustanovení xxx jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, produkty x xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx xxx. nebo xx xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Průvodní xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, jenž xxx xxxxxxxxxxx pojí xx xxxxxxxx x xxxx je xxxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx sáčku, krabici xxx. xxxxxxx. Xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx slučitelná x xxxxxxxx způsobem xxxxxxx.
Xxxxx xxxxx jasné xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v bodech 2.1.3 x 2.1.6 xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x ní xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx na trh.
Xxxxxx 6
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx salát
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx salát).
Xxxxxx 7
Xxxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx článku 1 xxxxx Xxxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx království do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx spotřebě xx xxxxxx xxxxx x obsahující množství xxxxxxxxx vyšší než xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.1 xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx od ustanovení xxxxxx 1 xxxxx Xxxxx a Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 udělovat xxxxxxxx xxxxxx na xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxx roku x xxxxxxxxxx množství dusičnanů xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxx 1.3 xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx článku 1 xxxx Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx salát xxxxxxxxxxx a určený xx spotřebě na xxxxx území a xxxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.3 xxxxxxx.
4. Odchylně od xxxxxxxxxx článku 1 xxxxx Finsko x Xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2011 xxxxxxxx xxxxxxxx uvádět na xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (Salmo xxxxx), xxxx xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx), xxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), xxxxxx obecný (Xxxxx xxxxxx), siven (Xxxxxxxxxx xxx.) x síh xxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx spotřebě xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx množství xxxxxxx x/xxxx xxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5.3 xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx určitými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx populace s xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zdravotnímu xxxxxx. Xxxxxx a Švédsko xxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxx Xxxxxx xxxxxx o výsledcích xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx a x xxxxxxxxxx přijatých xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxx xxxxxx provádět xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, aby ryby x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s bodem 5.3 xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x jiných členských xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx
Odběr xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1882/2006 (38), (XX) x. 401/2006 (39) x (XX) x. 1883/2006 (40) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/XX (41), 2004/16/XX (42) x 2005/10/XX (43).
Xxxxxx 9
Monitorování x xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx státy xxxxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů x xxxxxxxx, xxxxx xx obsahuje xx xxxxxxxxx množství, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 30. xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx monitorování. Komise xx xxxx výsledky x dispozici členským xxxxxx.
2. Xxxxxxx státy x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx šetření, xxxxxx xxxxx o výskytu x x xxxxxxx xxx používání preventivních xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochratoxinem X, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a B2, X-2 x XX-2 xxxxxxx. Komise xx xxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx členským xxxxxx.
3. Členské xxxxx by měly Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, dioxinů, XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxxx XXX xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/504/XX (44), xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/794/XX (45) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/108/XX (46).
Xxxxxx 10
Zrušení
Nařízení (XX) x. 466/2001 xx xxxxxxx.
Xxxxxx xx zrušené xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
Přechodná xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxx na xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx x) až d) x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx datu:
|
x) |
1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx deoxynivalenol x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxxxxx 2007, xxxxx jde o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx X1 x X2 stanovené x xxxx 2.6 xxxxxxx; |
|
d) |
4. xxxxxxxxx 2006, pokud xxx x maximální xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxxx x bodě 5 xxxxxxx. |
Xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx trh, xx xxxxxx hospodářského xxxxxxxx x potravinářském xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx dvacátým xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxxxxx xx ode xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 19. xxxxxxxx 2006.
Xx Komisi
Markos KYPRIANOU
člen Xxxxxx
(1) Úř. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1. Xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. věst. L 37, 13.2.1993, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, s. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 199/2006 (Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 139, 30.4.2004, x. 55. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Komise (XX) x. 1662/2006 (Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx, řada 38, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x. 1–33, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_38.xxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny, xxxx 35, Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx X x patulinu, x. 45–50, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_35.pdf
(6) Stanovisko Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx X (vydáno xxx 17. xxxx 1998), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx14_xx.xxxx
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, úkol 3.2.7 „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxx_3-2-7_xx.xxx
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 52, 4.3.1993, s. 18.
(9) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinovém řetězci Xxxxxxxxxx úřadu pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx na xxxxxx Xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x potravinách, xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxxxx/xxxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/1521.Xxx.0001.Xxxx.xxx/xxxxxx_xx_xx365_xxxxxxxxxx_x_xxxx_xx1.xxx
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx 120. xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx konaného xx xxxxx 8.–9. xxxxxx 2000 x Xxxxxxx; zápis xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx55_xx.xxx
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.8 „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx patulinu v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/3.2.8_xx.xxx
(12)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 203, 12.8.2003, x. 34.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx toxinech, xxxx 1: Xxxxxxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx dne 2. xxxxxxxx 1999), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx44_xx.xxx
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 2: Xxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx dne 22. xxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx65_xx.xxx
(15) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech, xxxx 3: Xxxxxxxxx X1 (XX1) (xxxxxx xxx 17. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx73_xx.xxx
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1, X2 a X3 (xxxxxx xxx 4. xxxxx 2003) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx185_xx.xxx
(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech, xxxx 4: Xxxxxxxxx (xxxxxx xxx 19. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx74_xx.xxx
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx toxinech Xxxx 5: T-2 xxxxx x XX-2 xxxxx (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out88_en.pdf
(19) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 6: Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X-2 xxxxxx, XX-2 xxxxxx, nivalenolu a xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 26. února 2002), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx123_xx.xxx
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, úkol 3.2.10 „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xxxxx/xxxx3210.xxx
(21) Úř. věst. L 234, 29.8.2006, x. 35.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 32, Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny „Xxxxx zdravotní xxxxxx, xxx představuje olovo x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx“, x. 7–8, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_32.xxx
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.11 „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kadmiu, xxxxx x xxxxx x členských xxxxxxx XX“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-11_heavy_metals_report_en.pdf
(24) Zprávy Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro potraviny x xxxxxx, x. 67–70, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(25)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx látky x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xx rtuti x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 24. xxxxx 2004), xxxx://xxx.xxxx.xx.xxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/259/xxxxxxx_xxxxxx_01_xx1.xxx
(26) http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/information_note_mercury-fish_12-05-04.pdf
(27) Stanovisko Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, jež xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx potravinách (xxxxxxx xxx 12. xxxxxxxx 2001) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx110_xx.xxx
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-MCPD), xxxxx xxxxxxxxxxx stanovisko vědeckého xxxxxx xxx potraviny x roku 1994 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx91_xx.xxx
(29) Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny, xxxx 36, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-MCPD), x. 31–34, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_36.pdf
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, úkol 3.2.9 „Xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-XXXX a xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“, x. 256, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-9_xxxxx_xxxxxx_xxxxxxxxxxxxxxx_xx.xxx
(31) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rizika xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx stanovisko xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx poznatcích xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx dne 22. xxxxxxxxx 2000 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out90_en.pdf
(32) Stanovisko Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 22. xxxxxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx78_xx.xxx
(33) Zprávy o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.5 „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx státech EU“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxx_xxxxxxxx/xxxxxxx/xxx/xxx08_xx.xxx
(34)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 42, 14.2.2006, x. 26.
(35) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx zdraví (xxxxxx xxx 4. xxxxxxxx 2002) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx153_xx.xxx
(36) Hodnocení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx – xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx čtvrté xxxxxxxx, Řím, 8.–17. xxxxx 2005, x. 1–6 x x. 61–81.
Xxxxxxxxx zpráva Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 930, 2006 – XXX Xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx, Xx. 930, 2006 – xxxx://xxxxxxxxx.xxx.xxx/xxx/XXX_XXX_930_xxx.xxx
(37)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.12 „Sběr xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-12_xxxxx_xxxxxx_xxx_xx.xxx
(38)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 25 x xxxxx čísle Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(39)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 70, 9.3.2006, x. 12.
(40)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 32 x tomto xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(41) Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 14. Xxxxxxxx pozměněně xxxxxxxx 2005/4/XX (Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 14).
(42)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 42, 13.2.2004, s. 16.
(43)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 34, 8.2.2005, x. 15.
(44)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 199, 21.7.2006, x. 21.
(45)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 322, 22.11.2006, x. 24.
(46)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 34, 8.2.2005, s. 43.
PŘÍLOHA
Maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx&xxxx;(1)
Xxxxx 1: Dusičnany
|
Potraviny (1) |
Maximální limity (xx NO3/kg) |
||
|
1.1 |
Čerstvý špenát (Xxxxxxxx oleracea) (2) |
Sklizeň xx 1. xxxxx xx 31. března |
3 000 |
|
Sklizeň xx 1. xxxxx do 30. září |
2 500 |
||
|
1.2 |
Konzervovaný, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zmrazený xxxxxx |
2&xxxx;000 |
|
|
1.3 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx sativa X.) (xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx) xxxxx salátu xxxxxxxxx x xxxx 1.4 |
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx: |
|
|
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
4&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
4&xxxx;000 |
||
|
Xxxxxxx xx 1. dubna xx 30. xxxx: |
|||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
3&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xx otevřených plochách |
2 500 |
||
|
1.4 |
Salát xxxx „Xxxxxxx“ |
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;500 |
|
xxxxxxxx salát pěstovaný xx otevřených plochách |
2 000 |
||
|
1.5 |
Obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3) &xxxx;(4) |
200 |
|
Xxxxx 2: Mykotoxiny
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx) |
|||||||||||||
|
2.1 |
Xxxxxxxxxx |
X1 |
Xxxx X1, X2, X1 x X2 |
X1 |
||||||||||
|
2.1.1 |
Xxxxx podzemnice olejné, xxx mají xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě či xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0&xxxx;(5) |
15,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.2 |
Xxxxxxxxxx xxxxx, xxx mají xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0&xxxx;(5) |
10,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.3 |
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x zpracované xxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0&xxxx;(5) |
4,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.4 |
Xxxxxx ovoce, xxx xx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.5 |
Xxxxxx ovoce a xxxxxxx z xxx xxxxxxxxxx určené k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxx použití xxxx potravinová složka |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.6 |
Všechny xxxxx obiloviny x xxxxxxx xxxxxxx pocházející x obilovin včetně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.1.7, 2.1.10 x 2.1.12 |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.7 |
Xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě či xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx ošetřena |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.8 |
Syrové xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x mléko xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
— |
— |
0,050 |
||||||||||
|
2.1.9 |
Xxxxxxxxxxx xxxxx koření:
|
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.10 |
Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,10 |
— |
— |
||||||||||
|
2.1.11 |
Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, včetně xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
— |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.1.12 |
Xxxxxx xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxx účely (9), (10), xxxxxx xxxxxxxxx xxx kojence |
0,10 |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.2 |
Ochratoxin X |
|||||||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.2 |
Všechny produkty xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.2.9 x 2.2.10 |
3,0 |
||||||||||||
|
2.2.3 |
Sušené hrozny xxxx xxxxx (korintky, xxxxxxx a sultánky) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.4 |
Pražená xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.5 |
Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.6 |
Xxxx (xxxxxx šumivého xxxx, x xxxxxxxx likérového xxxx x vína x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15&xxxx;% objemových) x ovocné xxxx&xxxx;(11) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.7 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x aromatizované xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.8 |
Xxxxxxxx šťáva, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mošt x rekonstituovaný xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mošt určené xxx xxxxxxx spotřebu (14) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.9 |
Obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(10) xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx xxxx než xxxxxx hrozny révy xxxxx, pivo, xxxxx x kakaové xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx |
— |
||||||||||||
|
2.3 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||
|
2.3.1 |
Xxxxxx xxxxx, rekonstituované xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx x ovocné nektary (14) |
50 |
||||||||||||
|
2.3.2 |
Lihoviny (15), xxxxxxxx víno x xxxx fermentované xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx jablečnou xxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.3.3 |
Xxxxx xxxxxxx z xxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.3.4 x 2.3.5 |
25 |
||||||||||||
|
2.3.4 |
Xxxxxxxx šťáva x xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx jablečného xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(16), xxxxx označené a xxxxxxxxx&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.3.5 |
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.4 |
Xxxxxxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18), (19), xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx |
1&xxxx;250 |
||||||||||||
|
2.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19) |
1&xxxx;750 |
||||||||||||
|
2.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx kukuřic (18) |
1 750 (20) |
||||||||||||
|
2.4.4 |
Obiloviny xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx mouka (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(21)), xxxxxx xx formě xxxxxxxxx xxxxxxx uváděného xx xxx pro xxxxxx xxxxxxx spotřebu x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.4.7 |
750 |
||||||||||||
|
2.4.5 |
Xxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)&xxxx;(22) |
750 |
||||||||||||
|
2.4.6 |
Xxxxxx (xxxxxx malého běžného xxxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 |
||||||||||||
|
2.4.7 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené pro xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200 |
||||||||||||
|
2.5 |
Xxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.5.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18), (19), xxxx xxx xxxxxxxx |
100 |
||||||||||||
|
2.5.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(18) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.3 |
Xxxxxxxxx určené k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx mouka, xxxxxx xx formě xxxxxxxxx xxxxxxx uváděného xx xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.5.4, 2.5.7 x 2.5.8 |
75 |
||||||||||||
|
2.5.4 |
Kukuřice xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě, kukuřičná xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olej (21) |
200 (20) |
||||||||||||
|
2.5.5 |
Pečivo (xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, svačinky x xxxxxxxx x xxxxxxxxx cereálie xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.5.6 |
Xxxxxxxx z kukuřice x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
50&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.7 |
Xxxxxx příkrmy (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx) a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20 |
||||||||||||
|
2.5.8 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.6 |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx B1 x B2 |
||||||||||||
|
2.6.1 |
Nezpracovaná xxxxxxxx&xxxx;(18) |
2&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.2 |
Xxxxxxxxx xxxxx, kukuřičná xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
1&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x přímé xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.6.2 x 2.6.4 |
400&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.4 |
Xxxxxxxxx příkrmy x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.7 |
X-2 x XX-2 toxin (17) |
Suma X-2 a XX-2 xxxxxx |
||||||||||||
|
2.7.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18) x xxxxxxx z xxxxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxx 3:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx čerstvé xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1 |
Xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.1 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.2 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.3 |
Xxxx (x xxxxxxxx drobů) xxxxx, ovcí, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.4 |
Xxxxx xx xxxxx, xxxx, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.5 |
Svalovina ryb (24) &xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.6 |
Xxxxxx, kromě hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx x xxxxx xxxxx x podobných xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.7 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.8 |
Xxxxxxxxxx (bez xxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxx, luskoviny x xxxxxxxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.10 |
Xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxxxxx, listové xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx&xxxx;(27). X xxxxxxx xxxxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx brambory. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.11 |
Košťálová xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx houby (27) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.12 |
Ovoce xxxxx xxxxxxxxx x drobného xxxxx&xxxx;(27) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.13 |
Xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.14 |
Xxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.15 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy a xxxxxx nektary (14) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.16 |
Víno (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxxxx, hruškové a xxxxxx xxxx&xxxx;(11) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.17 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx nápoje x aromatizované xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.1 |
Xxxx (s xxxxxxxx xxxxx) xxxxx, xxxx, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.2 |
Koňské xxxx kromě drobů (6) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.3 |
Játra xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxx a xxxxxxx x xxxx&xxxx;(6) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.5 |
Xxxxxxxxx ryb (24), (25) xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 3.2.6 x 3.2.7 |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.6 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.7 |
Svalovina xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx)&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.8 |
Xxxxxx, kromě hnědého xxxxxxx masa x xxxxx xxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.9 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.10 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxxx kromě otrub, xxxxxx, xxxxxxx a xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.12 |
Xxxxxx, xxxxxx, pšenice x xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.13 |
Xxxxxx boby |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.14 |
Zelenina x ovoce xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx zeleniny, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a brambor (27) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.15 |
Listová xxxxxxxx, xxxxxxx bylinky, xxxxxxxxx houby x xxxxx xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.16 |
Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, kořenová xxxxxxxx a brambory xxxxx xxxxxx bulvového27 (27). X xxxxxxx xxxxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx xx loupané xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3 |
Xxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx rybolovu (26) a xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) kromě xxxxx uvedených v 3.3.2. Xxxxxxxxx xxxxx xx vztahuje xx xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx x xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Palinuridae). |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.2 |
Svalovina xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4 |
Xxx (xxxxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx než xxxxxx |
200 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx |
100 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x prášku (3), (29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.4 |
Konzervovaná počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (včetně xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx) kromě xxxxxxxx výrobků x xxxxxxx v xxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.5 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx a práškových xxxxxxx |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx 4:&xxxx;&xxxx;&xxxx;3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD)
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny (30) |
20 |
|
4.2 |
Sójová xxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
Xxxxx 5: Dioxiny x XXX&xxxx;(31)
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx limity |
|||
|
Suma dioxinů (XXX-XXXX/X-XXX)&xxxx;(32) |
Xxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX-XXXX/X-XXX-XXX)&xxxx;(32) |
|||
|
5.1 |
Xxxx x xxxxx výrobky (xxxxx xxxxxxxxxxxxx drobů) x xxxxxx xxxxxx:&xxxx;(6) |
|||
|
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,5 xx/x tuku (33) |
||
|
2,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
4,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
1,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
1,5 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
5.2 |
Xxxxx suchozemských xxxxxx xxxxxxxxx x 5.1 (6), x produkty x xxxx xxxxxxxx |
6,0 pg /x xxxx&xxxx;(33) |
12,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.3 |
Xxxxxxxxx xxx a xxxxxxxx rybolovu x xxxxxxx x nich, xxxxx xxxxx&xxxx;(25),&xxxx;(34). Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx x hlavy x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
4,0 xx/x xxxxxxx hmotnosti |
8,0 xx/x čerstvé hmotnosti |
|
|
5.4 |
Svalovina xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x produkty x xx xxxxxxxx |
4,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
12,0 xx/x xxxxxxx hmotnosti |
|
|
5.5 |
Syrové xxxxx&xxxx;(6) x xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(6) včetně máselného xxxx |
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x tuku (33) |
|
|
5.6 |
Slepičí vejce x xxxxxxxx z xxxx xxxxxxxx&xxxx;(6) |
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
6,0 pg/g tuku (33) |
|
|
5.7 |
Tuk x xxxxxx zvířat: |
|||
|
3,0 xx/x xxxx |
4,5 xx/x xxxx |
||
|
2,0 xx/x tuku |
4,0 xx/x xxxx |
||
|
1,0 xx/x xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
||
|
5.8 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
2,0 pg/g xxxx |
3,0 xx/x xxxx |
|
|
5.9 |
Xxxxxxxxx oleje x xxxx |
0,75 xx/x xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
|
|
5.10 |
Xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx, xxx x xxxxxx xxxxx x tuky x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx) |
2,0 xx/x xxxx |
10,0 xx/x xxxx |
|
Xxxxx 6 Polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
6.1 |
Xxxxx[x]xxxxx &xxxx;(35) |
|
|
6.1.1 |
Xxxxx x xxxx (s xxxxxxxx xxxxxxxxx másla) xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka |
2,0 |
|
6.1.2 |
Uzeniny x xxxxx xxxxx výrobky |
5,0 |
|
6.1.3 |
Svalovina xxxxxxx ryb a xxxxx produkty rybolovu (25) &xxxx;(36) xxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx a hrudi xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.4 |
Xxxxxxxxx neuzených xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
2,0 |
|
6.1.5 |
Xxxxxxx korýši x xxxxxxxxxx&xxxx;(26). Maximální limit xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx hnědého xxxxxxx masa x xxxxx masa x xxxxx a hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.6 |
Xxxx&xxxx;(26) |
10,0 |
|
6.1.7 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.8 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx, včetně počátečního x pokračovacího xxxxx xxx kojence (8), (29) |
1,0 |
|
6.1.9 |
Dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx léčebné xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx speciálně xxx xxxxxxx |
1,0 |
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxx x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx potraviny xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 396/2005 ze xxx 23. února 2005 x maximálních limitech xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx x na xxxxxx xxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX (Úř. xxxx. L 70, 16.3.2005, s. 1), xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XX) x. 178/2006 (Xx. xxxx. X 70, 16.3.2005, s. 1). Xx xxxx xxxx xxxxxxx, že xxxxxxx (Fagopyrum xxx.) xx zahrnuta xx „xxxxxxxx“ x xxxxxxx x pohanky xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxx x xxxxxxxx“.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx nevztahují xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx ke xxxxxxxxxx a jenž xx xxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx zpracujícího xxxxxx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX xx xxx 16. xxxxx 1996 x xxxxxxxx x ostatních xxxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx (Xx. xxxx. X 49, 28.2.1996, x. 17), xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxx 2003/13/XX (Xx. xxxx. L 49, 28.2.1996, x. 17).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx vztahují xx výrobky xxxxxxxxxx x použití (prodávané xxxx takové nebo xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a skořápkových xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx olejné xx xxxxxxxxxxxx plodů „xx skořápce“ xx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxx části.
(6) Potraviny xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx podle nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X 226, 25.6.2004, x. 22).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx x nařízením (ES) x. 401/2006.
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této kategorii xxxxx směrnice Xxxxxx 91/321/XX xx dne 14. xxxxxx. 1991 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (Xx. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/14/XX (Xx. xxxx. L 175, 4.7.1991, s. 35).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1999/21/ES xx xxx 25. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (Xx. xxxx. L 91, 7.4.1999, x. 29).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx mléka x mléčných xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx rekonstituované xxxxx xxxxxx xxxxxxx) a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx než xxxxx x mléčných výrobků xx vztahují xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) x. 401/2006.
(11) Potraviny uvedené x xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Rady (XX) x. 1493/1999 xx dne 17. xxxxxx 1999 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx (Úř. xxxx. X 179, 14.7.1999, s. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Evropské xxxx (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, x. 1).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx produkty xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxx x roku 2005.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91 xx xxx 10. června 1991, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, označování x xxxxxxxx xxxxxx aromatizovaných xxx, xxxxxxxxxxxxxxx, vinných xxxxxx a aromatizovaných xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 149, 14.6.1991, s. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x podmínkách a xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx unie. Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx xxxx nápoje xxxxxx na xxxxxx xxxx a/nebo hroznového xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/112/ES xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (Úř. věst. X 10, 12.1.2002, x. 58).
(15) Potraviny xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx nařízení Xxxx (XXX) x. 1576/89 xx dne 29. xxxxxx 1989, xxxxxx xx xxxxxxx obecná xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x obchodní xxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X 160, 12.6.1989, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x podmínkách a xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx unie.
(16) Kojenci x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 91/321/XXX a xx xxxxxxxx 96/5/ES.
(17) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx deoxynivalenolu, zearalenonu, X-2 x XX-2 xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2.4, 2.5 x 2.7 xxxx xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ a xxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx „výrobků x xxxxxxxx“.
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. „Prvotním xxxxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ošetření xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx jeho xxxxxxx. Xxxxxxx, třídění x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx „xxxxxxx xxxxxxxxxx“, pokud není xx samotné xxxxxx xxxx vyvíjeno fyzikální xxxxxxxx x xxxxx xxxx zrno xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xx maximální limit xxxxxxxx xx nezpracované xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx hospodářským rokem 2005/2006 x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 824/2000 xx dne 19.xxxxx 2000, xxxxxx se xxxxxxx postupy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a metody xxxxxxx xxx určování xxxxxxx obilovin (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, x. 31) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 1068/2005 (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, x. 31).
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2007.
(21)&xxxx;&xxxx;Xx této xxxxxxxxx xxxxxxx také xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx pšenice.
(22) Těstoviny (x xxxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 12&xxxx;%.
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx 1.října 2007.
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x) x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx kódu KN 03027000 ze xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 104/2000 (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22), xxxxxxxxx pozměněné Xxxxx x xxxxxxxxxx přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx, Estonské xxxxxxxxx, Kyperské republiky, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Litevské xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Malta, Polské xxxxxxxxx, Republiky Xxxxxxxxx x Slovenské xxxxxxxxx x o xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (Xx. věst. X 17, 21.1.2000, x. 22). X xxxxxxx sušených, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx. 2 xxxx. 1 x xx. 2 xxxx. 2.
(25)&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx ryba, vztahuje xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx.
(26)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx x) x x) xx xxxxxxx v xxxxxx 1 nařízení (XX) č. 104/2000, x xxxxxxxxxxx případech (xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx). X xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, zpracovaných x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx použije xx. 2 xxxx. 1 x xx. 2 xxxx. 2.
(27) Maximální limit xx xxxxxxxx na xxxxx xxxx zeleninu xx umytí x xx oddělení jedlé xxxxx.
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x roku 2001.
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxx jeho xxxxxxx.
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, xxx odpovídá maximálnímu xxxxxx 50&xxxx;μx/xx x xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx.
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX) xxxxxxxxx x toxickém xxxxxxxxxxx Světové zdravotnické xxxxxxxxxx (WHO) xx xxxxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX (WHO-TEF) x xxxx dioxinů x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx XXXX, XXXX x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Světové zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx XXX-XXX). XXX-XXX xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx zdraví xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx XXX xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, 15.–18. xxxxxx 1997 (Xxx xxx Xxxx et xx., (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, PCDDs, XXXXx xxx Xxxxxx xxx for Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Perspectives, 106 (12), 775).

(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx: xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxx než xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx kvantifikace.
(33) Maximální xxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx &xx;&xxxx;1&xxxx;% xxxx.
(34)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx xxxxx x), b), x), x) a f) xx seznamu v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx XX 03027000.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x účinku xxxxxxxxxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Tato opatření xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
(36) Potraviny xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxx x), x) x x) xx xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx (ES) x. 104/2000.