XXXXXXXX KOMISE (ES) x. 1881/2006
xx xxx 19. xxxxxxxx 2006,
kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Rady (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 ze dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, xxx xxxx zohledněny xxxx xxxxxxxxx x xxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xx proto xxxx xxx nahrazeno. |
|
(2) |
V xxxxx xxxxxxx veřejného zdraví xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přijatelných xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx členských států x xxxxxxxx riziko xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxx zachování xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx kontaminující látky x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu. |
|
(4) |
Maximální xxxxxx xx měly být xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rybářských x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx považovány za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxxxx, kdy xx současná xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dávce xx xx xxxxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx nejnižší xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni („XXXXX“). Xxxxxx přístupy zaručí, xxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxx xxxxxxx veřejného zdraví x co xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx k ochraně xxxxxx kojenců a xxxxxx xxxx, xxxxx x ohrožených xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potravin pro xxxxxxx x xxxx xxxx. Přísný xxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výroby některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx určené x přímé xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
X cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků měli xxxxxx xxxxxxxx faktory xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory. |
|
(6) |
V xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx by produkty, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, neměly být xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx, xxx xx smísení x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx se za xx, xx třídění xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx jader xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx. S xxxxx xxxxxxxxxxxxx dopad xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx k přímé xxxxxx spotřebě nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx případech xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x jádrech xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x kukuřici xx xxxxxx nižší, xxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(8) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x některých xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxx klimatických xxxxxxxx xxxxxxx zajistit, xxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx salát x xxxxxxx špenát. Tyto xxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxxx uvádění xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x určeného ke xxxxxxxx xx jejich xxxxx xx trh, x když xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx usazení x xxxxxxxxx státech, xxxxx vydaly xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx druhy xxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxx Baltského xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx část xxxxxx druhů xxx x xxxxxxx Baltského xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity, x xxxxxx xx xxxxx xxx určeny xx xxxxxxxxx. Ukazuje xx xxxx, že vyloučení xxx z jídelníčku xx xxxxx mít xxxxxxxxx dopad na xxxxxx xxxxxxxx Baltského xxxxxxx. |
|
(11) |
Xx Švédsku a Xxxxxx xxxxxxxx systém xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx spotřeby ryb x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx možným xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xx proto vhodné xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx umožní xx xxxxxxxxx období xxxxxx xx trh některé xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Baltského xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nezbytná opatření, xxx xxxxxxx, xxx xxxx a rybí xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Finsko x Xxxxxxx xxxxxxxx každoročně Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx člověka xxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Baltského moře. |
|
(12) |
K xxxxxxxxx jednotného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx území xxxxxx Xxxxxxxxxxxx měla být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kritéria pro xxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Dále xx důležité, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx vykazovány a xxxxxxxxx xxxxxxxx. Opatření xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx nařízení xxxxxxx xxxxxxxx pravidla vykazování x xxxxxxx. |
|
(13) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx, aby Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx změnit xxxxxxxxx opatření xxxx xxxxxxxx další xxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx podroben xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx x technických xxxxxxxxxx x vývoj xxxxxxxxx zemědělských, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx na xxx xxx přímou lidskou xxxxxxxx, x je xxxxx vhodné xxxxxxxx x xxxxxx komoditách xxxxxxxxx xxxxx deoxynivalenolu x zearelenonu. |
|
(16) |
Codex Alimentarius xxxxxxx stanovil maximální xxxxx xxx xxxxx xxxxx x rybách, xxxxx Xxxxxxxxxxxx přijalo. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx v xxxxxx xx proto xxxxxx příslušným xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), definuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx týkající xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(18) |
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx potraviny, které xxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx se xxxxxxx xxxx maximální xxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx xxxx stanovisku xx dne 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx výrazně xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx snahu x xxxxxxx expozice xxxx xxxxxxxxxx x potravin x x xxxx. |
|
(20) |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx druzích xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx by xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx. |
|
(21) |
Xxxxx jde x aflatoxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 xxxxx, že xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X xxxxxxx xx toto stanovisko xx xxxxxx omezit xxx celkový xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx X1, X2, G1 x X2), tak x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx nejtoxičtější xxxxxxxxxxx. X případě xxxxxxxxxx X1 v xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx děti xx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx postupů. |
|
(22) |
Pokud xxx x xxxxxxxxxx X (XXX), Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 17. září 1998 vědecké stanovisko (6). X rámci xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX xx xxx 25. xxxxx 1993 o pomoci xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x jejich xxxxxxxxxx při vědeckém xxxxxxxx otázek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (SCOOP) xxxx xxx populaci Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x potravinách (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx vědecké poznatky x došel x xxxxxx, že tolerovatelný xxxxxxx příjem (XXX) xx 120 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(23) |
Xx základě xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx stanovit maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x obilovin, xxxxxx xxxxxx révy xxxxx, pražená xxxxxx xxxx, víno, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx přispívají k xxxxxx xxxxxxxx člověka XXX xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, jako jsou xxxx. xxxx. |
|
(24) |
X ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx limitu XXX x xxxxxxxxxxx, xxxx xx sušené xxxxx xxxxx sušených hroznů xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxx, x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX v sušených xxxxxxxx xxxx vinné x x xxxxxxxx xxxxx. |
|
(25) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx výbor xxx potraviny xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. března 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (PMTDI) xxxxxxxx 0,4 μg/kg tělesné xxxxxxxxx (10). |
|
(26) |
X roce 2001 xxx v xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS proveden xxxx xxxxxxx spolupráce xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11). |
|
(27) |
Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx PMTDI xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity patulinu x xxxxxxxxx potravinách, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xx provádění doporučení Xxxxxx 2003/598/ES ze xxx 11. xxxxx 2003 x prevenci x omezování kontaminace xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx jiných xxxxxx (12) xx tyto xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx to xxxxxxxx, xxxxxxx. |
|
(28) |
Xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx, Vědecký xxxxx pro potraviny xxxxxx xxxxxxx stanovisek, xxxxx xx zabývala x prosinci 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x červnu 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,2 μg/kg tělesné xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx fumonisinů (15) (xxxxxxxxxxxxx v xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) a stanovila xxxxxxxxxx TDI 0,7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x květnu 2001 xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,06 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx x x únoru 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (19). |
|
(29) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx xxxxxxxx x x září 2003 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx příjmu x členských xxxxxxx XX“ (20). |
|
(30) |
X xxxxxxx na xxxxxxx stanoviska x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx příjmu xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, a je xxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxx, xxx se takto xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x kukuřice dostávaly xx potravinového řetězce. |
|
(31) |
Z xxxxxx xxxxxx vyplývá, xx přítomnost T-2 x XX-2 toxinu xxxx představovat ohrožení xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx spolehlivou x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x obilovin, xxxxxxx x ovsu x výrobcích x xxxx. |
|
(32) |
Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenol x xxxxxxxxx X3 xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2 xx vzhledem x xxxxxx společnému výskytu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx expozici 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X3. Totéž xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx se xx xxxxx xxxx vyskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx člověka nivalenolu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx TDI. Xxxxx xxx o jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce, jako xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, T-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx úrovně xxxx xxxxxxx xxxxx. |
|
(33) |
Xx xxxxx xxxxxxxxxxx toxinu xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podmínky xxxxx xxxxx, a xxxxxxx x období xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe, která xxxxx rizikové xxxxxxx xx minimum, může xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xx určité xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. srpna 2006 x prevenci x xxxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x xxxxxxxx (21) obsahuje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx, které mají xxx provedeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxxx xx těchto xxxxxxxx zásadách. |
|
(34) |
Maximální limity xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx stanoveny xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxx zpracování. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xx nepovažují xx prvotní zpracování, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(35) |
Xxxxxxx xx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čištěním x xxxxxxxxxxx, může xxxxx, je vhodné xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx úprava xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx. |
|
(36) |
X xxxxxxxx nejsou xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxx na xxxxxx fusariových toxinů, xxxxxxx zearalenonu x xxxxxxxxxx X1 a X2. Xxxxx xx xxxxxxxxx časové období, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx součástí xxxxxxx zpracování obilí, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxx xxxxxxxxxx x vyloučení jejich xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 2007, xxxxx xxxxxxx xx té doby xxxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxx informacích x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(37) |
X xxxxxxx xx nízké xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxx x xxxxxxx z rýže. |
|
(38) |
S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x X2 x xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx je vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx T-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x obilovin. |
|
(39) |
Pokud xxx x olovo, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx zdravotnickou xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x závěru, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx obavám. |
|
(40) |
V xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxx, olovu x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X xxxxxxx na xxxx posouzení a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(41) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (PTWI) 7 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx posouzení x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx snížení přítomnosti xxxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(42) |
Xxxxx xxx x xxxx, Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 stanovisko x obsahu rtuti x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Methylrtuť xx chemická forma, xxx působí z xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x může xxxxxx xxxx než 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x produktech xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, že xxxxx rtuti v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx rybolovu, xxxxxx x hlediska zdraví xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx x produktů xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxx, přičemž tyto xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx rizikové. |
|
(43) |
Vedle stanovení xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx prostředkem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx methylrtutí cílená xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxx spotřebitele xxxx xxxxx xxxxxxxx informační xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Doporučení xxxxxx xxxxxxxxxx vydalo v xxxx souvislosti xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx států. |
|
(44) |
Pokud xxx o xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 xx/xx x xxxxxxxxx konzervovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx jedinců xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(45) |
X xxxxxxx veřejného xxxxxx před tímto xxxxxxxxxx rizikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x konzervovaných xxxxxxxxxxx x x konzervovaných xxxxxxxx. Xxxxx nebudou x xxxxxxxxx xxxxx x citlivosti xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxx x potravinách, xx xx preventivním xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx ohrožené xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(46) |
Xxxxx xxx o 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX), Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se 3-MCPD x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx xxxxxxx nových xxxxxxxxx poznatků xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 3-MCPD 2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(47) |
X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx proveden x v červnu 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x xxxxxxxxxxx údajů x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x potravin xxxx xxxxxx omáčka a xxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxxx zemích jsou xxxxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx velkém xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xx x xxxxxx vysoké xxxxxxxx, xxxxxx x důvodu xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x těchto xxxxxxxxxxx. |
|
(48) |
X xxxxxxx x xxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity 3-XXXX x hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x sójové xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se spotřebou xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx států se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x hlediska xxxxxxx 3-MCPD, xxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(49) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx a PCB, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30. května 2001 xxxxxxxxxx o dioxinech x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (31), jímž xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 22. listopadu 2000 (32) a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXX) xxxxxxx a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx tělesné xxxxxxxxx. |
|
(50) |
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx zahrnují xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (PCDD) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (PCDF), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx významných. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozdělit xx xxxx skupin: 12 xxxxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, a jsou xxxxx často označovány xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Ostatní XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx xxxxxxx toxikologický xxxxxx. |
|
(51) |
Xxxxx kongener dioxinů xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx toxicity. X provedení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxx (TEF), xxxxx xx xxxxxxxx hodnocení xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jíž je xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX). |
|
(52) |
Xxxxxx expozice xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx státech EU“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, že xxxxxxxx podíl xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx má xxxxxxxx xxxxxx vyšší než xxxxxxxxxxxxx týdenní příjem. |
|
(53) |
Ačkoli x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx každý limit xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx efektem, x xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx xxx dioxiny, x nikoli xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx o xxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem xxxx x xx xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx málo xxxxx. Xx roku 2001 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx XXX x dioxinovým xxxxxxx vzrostlo, x xxxxx byly x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, neboť x xxxxxxxxxxxxxxx hlediska je xx nejvhodnější přístup. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx nově stanovených xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a PCB x dioxinovým efektem xxxxxx po přechodné xxxxxx x platnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí po xxxx přechodné období xxxxxxx xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. prosince 2008 xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx dioxiny. |
|
(54) |
K xxxxxxxx xxxxxxxxx přístupu xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stanovilo xxxxxxxxxx Komise 2006/88/ES xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx přítomnosti dioxinů, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx slouží xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx dioxiny a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx přístup x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx by xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx x xxxxx stanovit xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx maximální xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(55) |
Xx xxxxx, xxx provozovatelé xxxxxxxxxx xxxxx úsilí xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx živočichů. Xxxxxxxx xxxxx limit, který xx xxxxx xx 31. prosince 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejúčinnějšího xxxxxxx dekontaminace. |
|
(56) |
Pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, zvláštní xxxxxxxxx bude věnována xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx maximální xxxxxx xxx dioxiny x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, x xx s xxxxxxx xx výsledky xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx x xxxxxx 2005, 2006 x 2007. |
|
(57) |
Pokud xxx x polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve svém xxxxxxxxxx xx xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x závěru, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx karcinogeny. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) provedl x xxxx 2005 xxxxxxxxx rizika PAU x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx XXX jako xxxxxxx xxx určování sloučenin, xxx jsou genotoxické x xxxxxxxxxxxx (36). |
|
(58) |
Xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výskytu x xxxxxx karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxxxxx, včetně xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[ghi]perylenu, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, dibenzo[a,h]antracenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx využívat xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx příslušných xxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxx xx xxx xxx s ohledem xx doporučení XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx. |
|
(59) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, xxx může xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí xxxx xxxxxx xxxxxxxx kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x případě xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(60) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx v xxxx 2004 proveden xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků v xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx z pokrutin, xxxxxxx xxxxxx, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobcích, xxxxxx mlžích, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx přísadách. |
|
(61) |
V xxxxx ochrany veřejného xxxxxx xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx, x x xxxxxxxxxxx, x kterých uzení xxxx sušení xxxx xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x potravin, zejména x ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx ropy z xxxx. |
|
(62) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, xxxxx dostupné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx, xx třeba dalšího xxxxxxx. X xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx a tucích xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(63) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx PAU x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 2007 x ohledem xx xxxxxx xx xxxxxxxxx x technologických xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x potravinách. |
|
(64) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v souladu xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Obecná ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látku xxxxxxxx x xxxxxxx x množství, xxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx přílohou.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx uplatní xx xxxxxx část xxxx xxxxxxxxx, nestanoví-li xxxxxxx xxxxxxx jinak.
Xxxxxx 2
Sušené, naředěné, xxxxxxxxxx x vícesložkové xxxxxxxxx
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované nebo xxxxxxx x xxxx xxx xxxxx složky, xx xxxxx vzít x xxxxx:
|
a) |
změny koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxxx nebo ředěním; |
|
b) |
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; |
|
c) |
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace. |
2. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx poskytne xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx koncentrace x xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, ředění, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potraviny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx odůvodnění xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx faktor xxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx dostupných xxxxxxxxx x x xxxxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví.
3. Odstavec 1 x 2 xx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxx xxxx sušené, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx Společenství.
4. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx pro kojence x xxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx mohou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxx týkající xx xxxxxxx, mísení x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x příloze, xx nepoužijí xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx nemísí x xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx.
3. Potraviny, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx úrovně kontaminace, xx nemísí x xxxxxxxxxxx určenými x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx s potravinami xxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxxxxx složka.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxx x xxxxxx 2 přílohy (mykotoxiny) xxxxx xxxxxxx detoxikovat xxxxxxxxx ošetřením.
Xxxxxx 4
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
Xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxx plody, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 přílohy xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx předpokladu, xx tyto potraviny:
|
a) |
xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxx určeny k xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx fyzikální xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx škodlivá xxxxxxx; |
|
d) |
jsou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x jejich xxxxxxx, x xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před použitím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Toto xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx jednotlivého xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx na originálu xxxxxxxxxx dokladu. Xx xxxxxx jednotlivém sáčku, xxxxxxx xxx. zásilky x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx označí identifikační xxx zásilky/označení xxxxx. |
Xxxxxx 5
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx jádra podzemnice xxxxxx, xxxxxxxx x xx vyrobené x xxxxxxxxx
Xx xxxxxx každého xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx způsobu xxxxxxx. Xxxxxxxx dokument xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xx zásilkou a xxxx xx rovněž xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, krabici xxx. xxxxxxx. Dále xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx způsobem použití.
Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx spotřebě, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 2.1.3 x 2.1.6 xxxxxxx na všechna xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xx xxxxxxxx a obiloviny xxxxxxx xx trh.
Xxxxxx 6
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx hlávkový xxxxx
Xxxx-xx xxxxxxxx salát pěstovaný xxx ochranným xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx xxxx skleníkový xxxxx, xxxxxxx xx maximální xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx otevřených xxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
Xxxxxx 7
Xxxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 mohou Xxxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxxx a Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx povolení xxxxxx xx trh čerstvý xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x obsahující množství xxxxxxxxx vyšší než xxxxxxxxx limity stanovené x xxxx 1.1 xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Xxxxx x Spojené xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 udělovat xxxxxxxx xxxxxx na xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vypěstovaný x xxxxxx ke spotřebě xx xxxxxx území x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.3 xxxxxxx.
3. Odchylně xx ustanovení xxxxxx 1 xxxx Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx od 1. xxxxx do 31. xxxxxx x obsahující xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.3 xxxxxxx.
4. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx článku 1 xxxxx Xxxxxx x Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2011 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxx ryby druhů xxxxx obecný (Xxxxx xxxxx), sleď xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx), xxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx fluviatilis), xxxxxx obecný (Xxxxx xxxxxx), siven (Xxxxxxxxxx xxx.) x xxx xxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5.3 xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že existuje xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx rok x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dioxinům x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx a Švédsko xxxxx nadále xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxx 5.3 přílohy, xxxxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxx vzorků x analýza
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x příloze se xxxxxxxxx v xxxxxxx x nařízeními Xxxxxx (XX) č. 1882/2006 (38), (XX) x. 401/2006 (39) x (ES) č. 1883/2006 (40) a směrnicemi Xxxxxx 2001/22/XX (41), 2004/16/XX (42) x 2005/10/XX (43).
Xxxxxx 9
Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx listové xxxxxxxx, a xxxxxxxxxx xx 30. xxxxxx xxxxx Xxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx výsledky x dispozici xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zamezení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a B2, X-2 a XX-2 xxxxxxx. Komise xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. Členské xxxxx xx xxxx Xxxxxx předkládat xxxxxx x zjištěních týkajících xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx, XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, jiných PCB xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx Komise 2006/504/XX (44), xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/794/ES (45) x doporučení Komise 2005/108/XX (46).
Xxxxxx 10
Xxxxxxx
Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 se xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx považují xx xxxxxx xx xxxx nařízení.
Xxxxxx 11
Přechodná xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, jež xxxx uvedeny na xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx v bodě x) xx x) x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx datu:
|
a) |
1. xxxxxxxx 2006, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx; |
|
x) |
1. července 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity pro xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxx 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx B1 a X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 přílohy; |
|
x) |
4. xxxxxxxxx 2006, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxx pro sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx. |
Xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx produkty xxxxxxx na xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x potravinářském xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxx x xxxxxxxx x použitelnost
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. března 2007.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 19. xxxxxxxx 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx KYPRIANOU
člen Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, s. 1. Xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. L 37, 13.2.1993, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 1. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 199/2006 (Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 1).
(3) Úř. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením Xxxxxx (XX) č. 1662/2006 (Xx. věst. L 139, 30.4.2004, x. 55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého výboru xxx potraviny, xxxx 38, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, x. 1–33, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_38.xxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny, xxxx 35, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx X a patulinu, x. 45–50, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_35.xxx
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx A (xxxxxx xxx 17. xxxx 1998), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out14_en.html
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.7 „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/task_3-2-7_en.pdf
(8) Úř. xxxx. X 52, 4.3.1993, x. 18.
(9) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci Xxxxxxxxxx úřadu pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) xxxxxx na žádost Xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx A x potravinách, http://www.efsa.europa.eu/etc/medialib/efsa/science/contam/contam_opinions/1521.Par.0001.File.dat/contam_op_ej365_ochratoxin_a_food_en1.pdf
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxx ze 120. xxxxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx konaného xx xxxxx 8.–9. xxxxxx 2000 x Xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xx patulinu, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx55_xx.xxx
(11) Zprávy o úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.8 „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx státech EU“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/3.2.8_xx.xxx
(12)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 203, 12.8.2003, s. 34.
(13) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 1: Xxxxxxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx xxx 2. xxxxxxxx 1999), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx44_xx.xxx
(14) Stanovisko Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 2: Zearalenon (ZEA), (xxxxxx dne 22. xxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx65_xx.xxx
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého výboru xxx potraviny x xxxxxxxxxxx toxinech, část 3: Xxxxxxxxx X1 (XX1) (vydáno dne 17. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx73_xx.xxx
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x fumonisinu X1, X2 x X3 (xxxxxx xxx 4. xxxxx 2003) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx185_xx.xxx
(17) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 4: Xxxxxxxxx (xxxxxx xxx 19. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx74_xx.xxx
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech Xxxx 5: X-2 xxxxx x XX-2 xxxxx (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out88_en.pdf
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx toxinech Část 6: Xxxxxxxxx hodnocení X-2 xxxxxx, XX-2 xxxxxx, nivalenolu x xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 26. xxxxx 2002), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx123_xx.xxx
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.10 „Xxxx údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xxxxx/xxxx3210.xxx
(21)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 234, 29.8.2006, x. 35.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx, xxxx 32, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx „Xxxxx xxxxxxxxx riziko, xxx xxxxxxxxxxx olovo x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx“, x. 7–8, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_32.xxx
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.11 „Posouzení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kadmiu, xxxxx a xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-11_heavy_metals_report_en.pdf
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, řada 36, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x kadmiu, x. 67–70, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(25) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx kontaminující xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx na xxxxxx Xxxxxx a xxxxxxxx xx rtuti x xxxxxxxxxxx x potravinách (xxxxxxx dne 24. xxxxx 2004), xxxx://xxx.xxxx.xx.xxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/259/xxxxxxx_xxxxxx_01_xx1.xxx
(26) http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/information_note_mercury-fish_12-05-04.pdf
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny x xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 12. xxxxxxxx 2001) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx110_xx.xxx
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-MCPD), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxx 1994 (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out91_en.pdf
(29) Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), x. 31–34, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_36.pdf
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, úkol 3.2.9 „Xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx“, s. 256, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-9_xxxxx_xxxxxx_xxxxxxxxxxxxxxx_xx.xxx
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Aktualizované xxxxxxxxxx xxxxxxxx na nových xxxxxxxxx poznatcích xxxxxxxxxx xx přijetí xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx ze xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx90_xx.xxx
(32) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 22. xxxxxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx78_xx.xxx
(33) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.5 „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxx_xxxxxxxx/xxxxxxx/xxx/xxx08_xx.xxx
(34)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 42, 14.2.2006, x. 26.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxx 4. xxxxxxxx 2002) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out153_en.pdf
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx některých kontaminujících xxxxx v potravinách – zpráva Xxxxxxxxxx xxxxxx odborníků FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Šedesáté xxxxxx xxxxxxxx, Xxx, 8.–17. xxxxx 2005, s. 1–6 x x. 61–81.
Xxxxxxxxx xxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, řada 930, 2006 – XXX Xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx, No. 930, 2006 – xxxx://xxxxxxxxx.xxx.xxx/xxx/XXX_XXX_930_xxx.xxx
(37) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.12 „Xxxx xxxxx x xxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-12_final_report_pah_en.pdf
(38) Viz xxxxxx 25 x tomto čísle Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(39) Úř. xxxx. X 70, 9.3.2006, x. 12.
(40)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 32 x xxxxx xxxxx Xxxxxxxx věstníku.
(41)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, s. 14. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxx 2005/4/XX (Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, s. 14).
(42)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 42, 13.2.2004, x. 16.
(43)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 34, 8.2.2005, s. 15.
(44)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 199, 21.7.2006, x. 21.
(45)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 322, 22.11.2006, x. 24.
(46)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 34, 8.2.2005, s. 43.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx&xxxx;(1)
Xxxxx 1:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx NO3/kg) |
||
|
1.1 |
Čerstvý xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)&xxxx;(2) |
Xxxxxxx od 1. října do 31. xxxxxx |
3&xxxx;000 |
|
Xxxxxxx xx 1. xxxxx do 30. xxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.2 |
Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;000 |
|
|
1.3 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxxxxx X.) (xxxxxxxxxx x polní xxxxx) kromě salátu xxxxxxxxx x bodě 1.4 |
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx: |
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
4&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx pěstovaný na xxxxxxxxxx plochách |
4 000 |
||
|
Sklizeň od 1. xxxxx xx 30. září: |
|||
|
hlávkový xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
3&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.4 |
Xxxxx xxxx „Xxxxxxx“ |
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;500 |
|
xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xx otevřených xxxxxxxx |
2&xxxx;000 |
||
|
1.5 |
Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3) &xxxx;(4) |
200 |
|
Xxxxx 2: Mykotoxiny
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μg/kg) |
|||||||||||||
|
2.1 |
Aflatoxiny |
B1 |
Suma X1, X2, X1 x X2 |
X1 |
||||||||||
|
2.1.1 |
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxx použitím k xxxxxx spotřebě xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0&xxxx;(5) |
15,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.2 |
Xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx být xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx či xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0&xxxx;(5) |
10,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.3 |
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkové xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0&xxxx;(5) |
4,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.4 |
Xxxxxx xxxxx, xxx xx xxx před xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.5 |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.6 |
Xxxxxxx xxxxx obiloviny a xxxxxxx výrobky pocházející x xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.1.7, 2.1.10 x 2.1.12 |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.7 |
Xxxxxxxx, xxx xx být xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.8 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx ošetřené xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx mléčných xxxxxxx |
— |
— |
0,050 |
||||||||||
|
2.1.9 |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
|
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.10 |
Obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,10 |
— |
— |
||||||||||
|
2.1.11 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, včetně xxxxxxxxxxx x pokračovacího xxxxx xxx xxxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
— |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.1.12 |
Xxxxxx xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(10), určené xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
0,10 |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.2 |
Xxxxxxxxxx X |
|||||||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.2 |
Xxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxxx určených x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.2.9 x 2.2.10 |
3,0 |
||||||||||||
|
2.2.3 |
Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.4 |
Xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx pražená xxxx xxxxx rozpustné xxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.5 |
Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx káva) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.6 |
Víno (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxx x vína x xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxx&xxxx;(11) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.7 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx koktejly (13) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.8 |
Hroznová xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx koncentrovaná xxxxxxxx xxxxx, hroznový xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx hroznový xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu (14) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.9 |
Obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx léčebné účely (9), (10) xxxxxx speciálně xxx xxxxxxx |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxx káva, xxxxxx xxxxx jiné xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxx, kakao x kakaové xxxxxxx, xxxxxxxx vína, masné xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx |
— |
||||||||||||
|
2.3 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||
|
2.3.1 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy x ovocné xxxxxxx&xxxx;(14) |
50 |
||||||||||||
|
2.3.2 |
Xxxxxxxx&xxxx;(15), xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx obsahujících xxxxxxxxx xxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.3.3 |
Xxxxx xxxxxxx z xxxxxx, xxxxxx jablečného xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx uvedených x 2.3.4 x 2.3.5 |
25 |
||||||||||||
|
2.3.4 |
Xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x jablečného xxxx, xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(16), xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.3.5 |
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx děti (3), (4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.4 |
Deoxynivalenol &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18), (19), jiné xxx xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx |
1&xxxx;250 |
||||||||||||
|
2.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx tvrdá x xxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19) |
1&xxxx;750 |
||||||||||||
|
2.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(18) |
1&xxxx;750&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.4.4 |
Xxxxxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(21)), xxxxxx xx formě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx přímou xxxxxxx spotřebu a xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.4.7 |
750 |
||||||||||||
|
2.4.5 |
Těstoviny (x xxxxxx xxxxx)&xxxx;(22) |
750 |
||||||||||||
|
2.4.6 |
Xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx pečivo, sušenky, xxxxxxxx x obilovin x xxxxxxxxx cereálie |
500 |
||||||||||||
|
2.4.7 |
Obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200 |
||||||||||||
|
2.5 |
Xxxxxxxxxx (17) |
|||||||||||||
|
2.5.1 |
Nezpracované xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx xxxxxxxx |
100 |
||||||||||||
|
2.5.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(18) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.3 |
Xxxxxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx formě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.5.4, 2.5.7 x 2.5.8 |
75 |
||||||||||||
|
2.5.4 |
Xxxxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx krupička, xxxxxxxxx xxxxxxx, kukuřičné xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olej (21) |
200 (20) |
||||||||||||
|
2.5.5 |
Pečivo (včetně xxxxxx běžného xxxxxx), xxxxx x trvanlivé xxxxxx, xxxxxxx, svačinky x xxxxxxxx a xxxxxxxxx cereálie xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x kukuřičných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.5.6 |
Xxxxxxxx z kukuřice x xxxxxxxxx snídaňové xxxxxxxx |
50&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.7 |
Xxxxxx příkrmy (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxx určené xxx xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20 |
||||||||||||
|
2.5.8 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence a xxxx děti (3), (7) |
20 (20) |
||||||||||||
|
2.6 |
Fumonisiny |
Suma X1 x X2 |
||||||||||||
|
2.6.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(18) |
2&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.2 |
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
1&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx spotřebě xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.6.2 a 2.6.4 |
400&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.7 |
X-2 a XX-2 xxxxx &xxxx;(17) |
Xxxx X-2 x XX-2 xxxxxx |
||||||||||||
|
2.7.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18) a xxxxxxx z obilovin |
|||||||||||||
Oddíl 3:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1 |
Xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.1 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), tepelně xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.2 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.3 |
Xxxx (x xxxxxxxx xxxxx) xxxxx, ovcí, prasat x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.4 |
Xxxxx xx xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.5 |
Xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24) &xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.6 |
Xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.7 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.8 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.10 |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, listové xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx&xxxx;(27). X případě xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.11 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.12 |
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.13 |
Xxxxxxxxxx a drobné xxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.14 |
Xxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.15 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxx nektary (14) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.16 |
Víno (včetně xxxxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxx&xxxx;(11) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.17 |
Xxxxxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxx vinné nápoje x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.1 |
Xxxx (s xxxxxxxx xxxxx) skotu, xxxx, xxxxxx a xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.2 |
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx&xxxx;(6) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.3 |
Xxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx skotu, xxxx, xxxxxx a xxxxxxx x xxxx&xxxx;(6) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.5 |
Xxxxxxxxx ryb (24), (25) xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 3.2.6 a 3.2.7 |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.6 |
Xxxxxxxxx těchto xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.7 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xiphias xxxxxxx)&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.8 |
Xxxxxx, kromě hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx masa z xxxxx a hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.9 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.10 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx a xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.12 |
Xxxxxx, xxxxxx, pšenice x xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.13 |
Xxxxxx boby |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.14 |
Zelenina x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx x stonkové xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.15 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.16 |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx zelenina, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx27&xxxx;(27). X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3 |
Xxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(26) x xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) kromě xxxxx xxxxxxxxx v 3.3.2. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx x xxxxx x hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx). |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.2 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4 |
Cín (anorganický) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.1 |
Konzervované xxxxxxxxx xxxx než xxxxxx |
200 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxx xxxxxx a zeleninové xxxxx |
100 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.4 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx x pokračovacího xxxxx xxx kojence) kromě xxxxxxxx výrobků x xxxxxxx v xxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.5 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx 4:&xxxx;&xxxx;&xxxx;3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD)
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
Xxxxxxxxxxxxx rostlinné xxxxxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
|
4.2 |
Xxxxxx xxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
Xxxxx 5:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x XXX&xxxx;(31)
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|||
|
Xxxx xxxxxxx (XXX-XXXX/X-XXX)&xxxx;(32) |
Xxxx dioxinů x XXX x dioxinovým xxxxxxx (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ) (32) |
|||
|
5.1 |
Maso x xxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxxx drobů) x xxxxxx xxxxxx:&xxxx;(6) |
|||
|
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,5 xx/x tuku (33) |
||
|
2,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,0 pg/g tuku (33) |
||
|
1,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
1,5 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
5.2 |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x 5.1&xxxx;(6), x produkty x xxxx xxxxxxxx |
6,0 xx /x tuku (33) |
12,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.3 |
Xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x nich, xxxxx xxxxx&xxxx;(25),&xxxx;(34). Xxxxxxxxx xxxxx se vztahuje xx xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx x hlavy x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Palinuridae). |
4,0 xx/x xxxxxxx hmotnosti |
8,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
5.4 |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxx x ní xxxxxxxx |
4,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
12,0 xx/x čerstvé xxxxxxxxx |
|
|
5.5 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6) x mléčné xxxxxxx&xxxx;(6) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.6 |
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx vyrobené (6) |
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.7 |
Xxx x xxxxxx xxxxxx: |
|||
|
3,0 pg/g xxxx |
4,5 xx/x tuku |
||
|
2,0 xx/x xxxx |
4,0 pg/g xxxx |
||
|
1,0 pg/g xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
||
|
5.8 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
2,0 xx/x tuku |
3,0 xx/x xxxx |
|
|
5.9 |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx |
0,75 xx/x xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
|
|
5.10 |
Xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx tuk, tuk x xxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx) |
2,0 xx/x xxxx |
10,0 xx/x tuku |
|
Oddíl 6 Polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx limity μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
6.1 |
Xxxxx[x]xxxxx &xxxx;(35) |
|
|
6.1.1 |
Xxxxx x xxxx (x xxxxxxxx xxxxxxxxx másla) xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
|
6.1.2 |
Xxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxx |
5,0 |
|
6.1.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx rybolovu (25) &xxxx;(36) kromě xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx masa x xxxxx xxxx x xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.4 |
Xxxxxxxxx neuzených xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
2,0 |
|
6.1.5 |
Xxxxxxx korýši a xxxxxxxxxx&xxxx;(26). Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx masa x xxxxx x hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Nephropidae x Palinuridae). |
5,0 |
|
6.1.6 |
Mlži (26) |
10,0 |
|
6.1.7 |
Obilné xxxxxxx x ostatní příkrmy xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.8 |
Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x pokračovacího mléka xxx xxxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.9 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) určené xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
1,0 |
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxx x ovoce, zeleninu x obiloviny, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x maximálních limitech xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x živočišného xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x x změně xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX (Xx. xxxx. X 70, 16.3.2005, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 178/2006 (Xx. xxxx. L 70, 16.3.2005, x. 1). Xx xxxx xxxx xxxxxxx, že xxxxxxx (Fagopyrum spp.) xx xxxxxxxx do „xxxxxxxx“ a xxxxxxx x pohanky xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxx x xxxxxxxx“.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limity xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x jenž xx přímo x xxxx dopravován xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené v xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/ES xx xxx 16. xxxxx 1996 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti (Xx. věst. L 49, 28.2.1996, x. 17), naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/13/XX (Xx. xxxx. X 49, 28.2.1996, x. 17).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx připravené x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx jader podzemnice xxxxxx a skořápkových xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx plodů „xx skořápce“ xx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx hygienická pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Úř. věst. X 226, 25.6.2004, x. 22).
(7) Maximální xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Sušina xx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 401/2006.
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Komise 91/321/XX xx dne 14. xxxxxx. 1991 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx (Úř. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/14/ES (Xx. věst. X 175, 4.7.1991, x. 35).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Komise 1999/21/ES xx xxx 25. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (Xx. xxxx. X 91, 7.4.1999, x. 29).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se x případě xxxxx x mléčných xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití (xxxxxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce) x x případě jiných xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) x. 401/2006.
(11) Potraviny uvedené x této kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1493/1999 xx dne 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x podmínkách a xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx xx Evropské xxxx (Xx. xxxx. L 179, 14.7.1999, x. 1).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx sklizni x roku 2005.
(13) Potraviny xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1601/91 xx xxx 10. června 1991, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, označování a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxxxx, vinných xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. L 149, 14.6.1991, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx přijetí Xxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx unie. Xxxxxxxxx xxxxx OTA xxx tyto xxxxxx xxxxxx xx podílu xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/112/ES xx dne 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx šťávách a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 58).
(15) Potraviny uvedené x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1576/89 xx xxx 29. xxxxxx 1989, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Úř. xxxx. X 160, 12.6.1989, s. 1), xxxxxxxxx pozměněného Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx přijetí Bulharské xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx.
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 91/321/EHS x xx xxxxxxxx 96/5/XX.
(17)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, X-2 a HT-2 xxxxxx stanovených x xxxxxx 2.4, 2.5 x 2.7 xxxx xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ x xxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx do „xxxxxxx x obilovin“.
(18) Maximální xxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxxxxxx obiloviny uváděné xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx či xxxxxxx ošetření xxxx, xxxx než sušení xxxx xxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x sušení xx xxxxxxxxxx za „xxxxxxx xxxxxxxxxx“, xxxxx xxxx xx xxxxxxx obilné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x pokud xxxx xxxx xxxxxxx xx čištění x xxxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxxx integrovaných xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx obiloviny xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 2005/2006 x souladu x nařízením Xxxxxx (XX) x. 824/2000 xx xxx 19.xxxxx 2000, kterým xx xxxxxxx postupy pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a metody xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx obilovin (Úř. xxxx. X 100, 20.4.2000, s. 31) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 1068/2005 (Xx. věst. X 100, 20.4.2000, x. 31).
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit je xxxxxx od 1. xxxxxxxx 2007.
(21)&xxxx;&xxxx;Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx) znamenají xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx přibližně 12&xxxx;%.
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx je xxxxxx xx 1.xxxxx 2007.
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx kategorie a) x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx KN 03027000 ze xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx Rady (ES) x. 104/2000 (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22), xxxxxxxxx pozměněné Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Kyperské republiky, Xxxxxxxx republiky, Litevské xxxxxxxxx, Xxxxxxxx republiky, Xxxxxxxxx Xxxxx, Polské xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x o úpravách xxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx Evropská xxxx a xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx Evropská xxxx (Úř. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22). X xxxxxxx xxxxxxxx, naředěných, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xx. 2 xxxx. 1 a čl. 2 xxxx. 2.
(25)&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xx maximální xxxxx xx xxxxx xxxx.
(26)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x) x x) xx xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000, x příslušných případech (xxxxx xxxxx příslušného xxxxxxx). X xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, zpracovaných x/xxxx vícesložkových xxxxxxxx xx xxxxxxx xx. 2 xxxx. 1 x xx. 2 xxxx. 2.
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx vztahuje na xxxxx xxxx xxxxxxxx xx umytí a xx oddělení xxxxx xxxxx.
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit se xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po sklizni xxxxx x xxxx 2001.
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx prodeji.
(30) Maximální xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx 50&xxxx;μx/xx x xxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx.
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (PCDD) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX (WHO-TEF) x suma xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx (suma XXXX, PCDF a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) za xxxxxxx XXX-XXX). XXX-XXX xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx WHO xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, 15.–18. xxxxxx 1997 (Van xxx Xxxx xx xx., (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Factors (XXXx) xxx XXXx, PCDDs, XXXXx for Xxxxxx xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Perspectives, 106 (12), 775).
(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx: xxxxx xxxx koncentrací se xxxxxxxxxx xxx, že xxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxxx se xxxx xxxx xxxxx této xxxx xxxxxxxxxxxx.
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obsahující < 1 % xxxx.
(34)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx kategorii podle x), x), c), x) a x) xx xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000, x xxxxxxxx rybích xxxxx xxxx KN 03027000.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxx[x]xxxxx, xxxxx maximální xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx, se xxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx. Tato opatření xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x uvedených xxxxxxxxxxx, xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx b), c) x x) xx xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx (ES) x. 104/2000.