Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx (2), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a vývoj x Xxxxx Alimentarius. Xxxxxxx xxx, xxx xx to zapotřebí, xx xxxx xxx xxx vyjasněn. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx proto xxxx xxx xxxxxxxxx.

(2)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X xxxxxxx xx xxxxxxx v právních xxxxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxxxx riziko xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nezbytná xxxxxxxx Společenství pro xxxxxxx kontaminující xxxxx x xxxxx zajistit xxxxxxxxxx trhu.

(4)

Maximální xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xx přísné xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ohrožených xxxxxx populace blízká xxxxxxxxx xxxxx či xx xxxxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx nejnižší rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx přístupy xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x zájmu xxxxxxx veřejného xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxx kontaminaci. Xxxx xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx stanovit nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx dosáhnout xxxxxxxxxxxxxxx přísného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potravin xxx xxxxxxx x malé xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výroby některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx úrovni Společenství xxxxxxxxx zvláštní maximální xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx odůvodňujícími xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X xxxxx xxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx by produkty, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx překračující xxxxxxxxx xxxxxx, neměly být xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx za xx, xx třídění xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření umožňují xxxxxx xxxxx aflatoxinu x xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce a xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xx vhodné xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx v jádrech xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx ovoci x kukuřici xx xxxxxx nižší, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka.

(8)

K xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx členských xxxxxxx je x xxxxxx klimatických xxxxxxxx xxxxxxx zajistit, aby xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx špenát. Tyto xxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xx přechodné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx čerstvého xxxxxxxxxx salátu a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx salátu x špenátu usazení x členských xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx postupně upravit xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx úrovni.

(10)

Některé xxxxx xxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxx Baltského xxxx xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx xxx určeny xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx vyloučení xxx x xxxxxxxxxx xx mohlo xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obyvatel Baltského xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxx ryb x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx zdravotním xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva. Xxxxxx a Švédsku xx proto xxxxxx xxxxxx výjimku, xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx ryb xxxxxxxxxxxxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx spotřebě na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx vyšší xxxxxxxx xxxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx jsou množství xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Xxxx xxx zavedena xxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, aby xxxx x xxxx xxxxxxx, jež nesplňují xxxxxxxxx limity, nebyly xxxxxxx na xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx každoročně Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře x x opatřeních xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dioxinům x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxxx limitů xx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx měla být xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýz. Xxxx xx xxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxx analýz xxxx vykazovány a xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pravidla vykazování x xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx strany xxxx xxxxxxxx x vykazovat xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxx xxx uplatňování xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx změnit xxxxxxxxx opatření xxxx xxxxxxxx další xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a vývoj xxxxxxxxx zemědělských, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x klíčky lze xxxxxx xx xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x zearelenonu.

(16)

Codex Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx v xxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx olova x xxxxxx je proto xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx terminologie použité x xxxxxxxx nařízení.

(18)

Je xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx maximální limity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nevztahovaly xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxx, x němuž xx xxxxxxx xxxx maximální xxxxxx.

(19)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příjmu u xxxxxxx je zelenina. Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx (XXX) xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), že xxxxxxx xxxxxx dusičnanů xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxx příjem (XXX) 3,65 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Doporučuje se xxxxxxx x nadále xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx x z xxxx.

(20)

Xxxxxxx xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx druzích xxxxxxxx, xxxx. x hlávkovém xxxxxx x špenátu, xxxxxxxx ovlivňují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxx různé xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x xxxxxxxxxx na xxxxxx období.

(21)

Pokud jde x aflatoxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx stanovisku x 23. září 1994 xxxxx, že xxxxxxxxxx xxxx genotoxické xxxxxxxxxxx (5). X ohledem xx toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx omezit xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxx obsahů xxxxxxxxxx X1, X2, X1 x G2), xxx x obsah samotného xxxxxxxxxx X1, neboť xxxxxxxxx B1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxxx xxx kojence a xxxx děti by xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx posouzeno x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x ochratoxin A (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 17. xxxx 1998 vědecké stanovisko (6). X xxxxx směrnice Xxxx 93/5/EHS xx xxx 25. xxxxx 1993 o xxxxxx xxxxxxxxx států Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx otázek týkajících xx potravin (7) (XXXXX) xxxx xxx populaci Xxxxxxxxxxxx provedeno vyhodnocení xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) přijal xxx 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx (9), x němž zohlednil xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXX) xx 120 ng/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx základě xxxxxx stanovisek je xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx pro obiloviny, xxxxxxx x obilovin, xxxxxx xxxxxx révy xxxxx, pražená kávová xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx a potraviny xxx kojence x xxxx xxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, jako xxxx xxxx. xxxx.

(24)

X ohledem xx stávající xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx, xxxx xx sušené xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx káva, xxxx x xxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x x hroznové xxxxx.

(25)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 schválil xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXXXX) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX proveden xxxx xxxxxxx spolupráce xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (11).

(27)

Na xxxxxxx tohoto posouzení x x xxxxxxx xx XXXXX xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X ohledem na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx měly xxx xxxxxxxxxxxx, a pokud xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxx toxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx několik xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x prosinci 1999 xxxxxxxxxx deoxynivalenolu (13) a xxxxxxxxx tolerovatelný denní xxxxxx (XXX) 1 μx/xx tělesné hmotnosti; x červnu 2000 xxxxxxxxxx zearalenonu (14) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; v říjnu 2000 xxxxxxxxxx fumonisinů (15) (xxxxxxxxxxxxx v dubnu 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx T-2 x XX-2 toxinu (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prozatímní XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx hodnocením xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx směrnice 93/5/EHS xxx xxxxxxxx x x září 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx příjmu x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx xx xxxxxxx stanoviska a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx příjmu xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, výsledky xxxxxxx současné xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx vysoce kontaminovány xxxxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx přijmout xxxxxxxx, která xxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminovaná xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 toxinu xxxx představovat xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx spolehlivou x citlivou xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx x provést další xxxxxxx/xxxxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx T-2 x HT-2 toxinu x obilovinách x xxxxxxxxx z obilovin, xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx z xxxx.

(32)

Xxx 3-acetyldeoxynivalenol, 15-acetyldeoxynivalenol x xxxxxxxxx B3 xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx především xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2 xx vzhledem x xxxxxx xxxxxxxxxx výskytu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx také xxxxx xxxxxxxxxxxx expozici 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx B3. Totéž xxxxx x nivalenolu, xxxxx se xx xxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx TDI. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx 3-acetyldeoxynivalenol, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, neosolaniol, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxxxxxx informací xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx obvykle xxxxx.

(33)

Xx xxxxx xxxxxxxxxxx toxinu xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx minimum, může xxxxxxxxxxx xxxxxxx rodu Xxxxxxxx do určité xxxx xxxxxxxx. Doporučení Xxxxxx 2006/583/ES xx xxx 17. srpna 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx fusariových xxxxxx x obilovinách x výrobcích x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx prevence x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fusariovými xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zásadách.

(34)

Maximální limity xxxxxxxxxxx xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxx zpracování. Xxxxxxx, třídění a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx není na xxxxxxx obilné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx za prvotní xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čištěním x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx faktory, xxxxx xx podílejí xx xxxxxx fusariových toxinů, xxxxxxx zearalenonu x xxxxxxxxxx B1 x X2. Proto xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx šetření xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx podniknout x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx x výskytu xxxxxxx xx xxxx 2007, pokud xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx nových xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx toxinů.

(37)

S xxxxxxx na xxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx z xxxx.

(38)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x technologických xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x potravinách xx do 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx zvážen xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon, fumonisiny X1 x X2 x xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx vhodné xxxxxxxx maximální úroveň xxx T-2 x XX-2 xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x obilovin.

(39)

Pokud jde x xxxxx, Vědecký xxxxx pro potraviny xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx schválil xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx Světovou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) v xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x závěru, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx obavám.

(40)

V xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx x roce 2004 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx v xxxxxxxxx státech XX“ (23). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx x potravinách.

(41)

Pokud xxx o kadmium, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 2. června 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx x doporučil xxxxxx xxxxx o xxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx provedeno x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx a xx stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx x rtuť, Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 stanovisko x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (25) a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Methylrtuť xx xxxxxxxx forma, xxx působí z xxxxxxxx zdraví největší xxxxx x může xxxxxx xxxx než 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsažené x xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx. S xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x závěru, že xxxxx rtuti x xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx ryby x xxxxxxxx rybolovu, působí x hlediska zdraví xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx prostředkem xxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitele. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx komise xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx informační xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vydalo x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx států.

(44)

Pokud xxx o xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxx může v xxxxxxxx 150 xx/xx x konzervovaných nápojích x 250 mg/kg x ostatních konzervovaných xxxxxxxxxxx vyvolat x xxxxxxxxx jedinců xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx tímto xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Dokud xxxxxxx x dispozici xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx anorganický xxx x potravinách, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx ohrožené xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x stanovit xxxxx xxxxxxxxx limity.

(46)

Pokud xxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 vědecké stanovisko xxxxxxxx xx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx xxxxxxx nových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x stanovil xxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 3-MCPD 2 μx/xx tělesné xxxxxxxxx.

(47)

X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 dokončen úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx „Sběr x xxxxxxxxxxx údajů x obsahu 3-MCPD x souvisejících xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Hlavními xxxxxx příjmu 3-MCPD x xxxxxxxx byly xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rovněž xxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx xx velkém xxxxxxxx, xxxx například xxxxx x xxxxx, x xx z xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx x xxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxx omáčce xxx zohlednění xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Od xxxxxxxxx států se xxxx posouzení xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx 3-MCPD, xxx xxxxx xxx zvážena xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx x xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx xxxxx dne 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (31), xxxx aktualizoval xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx úrovni 14 xx toxického xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx tělesné xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nařízení zahrnují xxxxxxx 75 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX), x xxxxx 17 xx toxikologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx kongenerů, které xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx podobné xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxx xxxxxxx, a xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx xxxxxxx toxikologický xxxxxx.

(51)

Xxxxx kongener xxxxxxx xxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx to, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx všech jednotlivých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx skupiny xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx efektem xx xxxxxxxxx pomocí kvantifikovatelné xxxxxxxx, jíž xx xxxxxxx ekvivalent TCDD (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2000 (33), naznačují, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx dietární xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem.

(53)

Ačkoli x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx každý xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx dioxiny, xxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxx xxx xxxxxxx, x xxxxxx xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx, protože x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxx x té době x xxxxxxxxx jen xxxxx málo údajů. Xx xxxx 2001 xxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx x výskytu XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X zajištění hladkého xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx x platnosti xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, zda xxx xxxxxxx od xxxxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v potravinách x xxxxxxxx stanovilo xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/ES xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dioxinů, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu, xx dioxiny x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx mají xxxxx xxxxxx, xxxx stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, tak pro XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x aktivnímu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a XXX s dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx platné xxxxxxxxx limity by xx stanovené lhůtě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx limity. Proto xx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Významně xxxxx xxxxx, který xx xxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx možnostech xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(56)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx maximálních xxxxxx pro další xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx bude věnována xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx dioxiny a XXX s dioxinovým xxxxxxx x potravinách xxx kojence x xxxx xxxx, x xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx x xxxxxx 2005, 2006 x 2007.

(57)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx dne 4. prosince 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (PAU) jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odborníků XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx (JECFA) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxx hranice xxxxxxxx (XXX) xxx XXX xxxx vodítko xxx určování xxxxxxxxx, xxx xxxx genotoxické x xxxxxxxxxxxx (36).

(58)

Xxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx indikátor xxxxxxx x účinku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických uhlovodíků x potravinách, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[j]fluorantenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, dibenzo[a,h]antracenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, dibenzo[a,l]pyrenu, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx využívat xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxx xxx s xxxxxxx xx doporučení JECFA xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky během xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, xxx může xxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Znečištění xxxxxxxxx prostředí může xxxxxx xxxxxxxx kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx v xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků v xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx zjištěn v xxxxxxx xxxxx, olivovém xxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx rybách, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobcích, xxxxxx mlžích, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx x xxxxx, x v potravinách, x kterých uzení xxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx limity xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, zejména x ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx z xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx potravinách, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx a potravinových xxxxxxxxx, byl zjištěn xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxx, xxxx limity xxxx xxxxxxx dosažitelné. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx rozumně dosažitelné, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx benzo[a]pyren x příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. dubna 2007 x xxxxxxx xx xxxxxx xx vědeckých x technologických xxxxxxxxxx x výskytu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x potravinách.

(64)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x souladu xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo ředěním;

b)

xxxxx xxxxxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx výrobku;

x)

xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace.

x)

xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx stanovené v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 a 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x xx xxxxx xxxxxxxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

d)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, x xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „výrobek xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xxxx xxxx použitím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx každého xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxxxxx x na originálu xxxxxxxxxx dokumentu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx/xxxxxxxx šarže.

x)

1. července 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx deoxynivalenol x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. xxxxxxxx 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx X1 x X2 xxxxxxxxx v xxxx 2.6 xxxxxxx;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým efektem xxxxxxxxx v xxxx 5 přílohy.