Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx dne 8. března 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx tam, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx měl xxx xxxxxxxx. Nařízení (XX) č. 466/2001 xx proto xxxx xxx nahrazeno.

(2)

V zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx toxikologicky přijatelných xxxxxxxx.

(3)

X ohledem xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx xxxx xxx zachování xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xx přísné xxxxxx, které xx xxxxx rozumně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x konzumací xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx karcinogeny, xxxx x případech, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx či xx xxxxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx („ALARA“). Xxxxxx xxxxxxxx zaručí, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x co xxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxx x ohrožených xxxxxx, xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, jichž xx xxxxx dosáhnout xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx uplatnit x xxxxxxx výroby některých xxxxxxxxxx potravin, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X cílem uplatnit xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx potraviny, x nichž xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, by provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x ředění xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X xxxxx xxxxxx ochrany veřejného xxxxxx by xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxx, xxx xx smísení x xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx aflatoxinu x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx. S xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x použití jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, sušeném ovoci x kukuřici xx xxxxxx nižší, xxx xxxx maximální limity xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx používané xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(8)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x některých xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx ustanovení xxx xxxxxxxxxxxx označování xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx členských xxxxxxx xx z xxxxxx klimatických podmínek xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx salát x xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxx státy xx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx čerstvého xxxxxxxxxx salátu x xxxxxxxxx xxxxxxx vypěstovaného x xxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx trh, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx usazení x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vydaly xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(10)

Xxxxxxx druhy xxx pocházející x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx nebude splňovat xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx. Ukazuje xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx z xxxxxxxxxx xx mohlo mít xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxx zdravotním xxxxxxx u určitých xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxx vhodné xxxxxx výjimku, xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx území, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a PCB x dioxinovým xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx zajistí, aby xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, nebyly xxxxxxx xx trh x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx podávají xxxxxxxxxx Xxxxxx zprávu o xxxxxxxxxx monitorování obsahu xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx z xxxxxxx Baltského xxxx x x opatřeních xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dioxinům x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Baltského xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx celého Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx důležité, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx vykazovány x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx odběru xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx strany měly xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx, aby Komise xxxxx xxxxxxxx, xxx xx třeba xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx další xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx limit přijatý xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby byl xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x technických xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx zemědělských, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx postupů.

(15)

Otruby x xxxxxx xxx xxxxxx na xxx xxx přímou lidskou xxxxxxxx, a je xxxxx xxxxxx stanovit x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxx v xxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx ustanovení o xxxxxx xxxxx x xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), definuje xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x proto xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx xxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx použité x xxxxxxxx nařízení.

(18)

Je xxxxxxxx stanovit, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxx xxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x právními xxxxxxxx xxxx datem, x xxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx, xxxxxxx zdrojem xxxxxx příjmu u xxxxxxx xx zelenina. Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx dusičnanů xx xxxxxxx výrazně xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem (ADI) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x nadále xxxxxxx snahu x xxxxxxx xxxxxxxx vůči xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxx.

(20)

Xxxxxxx xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx a špenátu, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx by xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.

(21)

Xxxxx jde x aflatoxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 uvedl, že xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X ohledem xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx aflatoxinu X1, X2, G1 x G2), tak x xxxxx samotného xxxxxxxxxx B1, xxxxx xxxxxxxxx X1 je xxxxxxx nejtoxičtější xxxxxxxxxxx. X případě xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xx xxxxxxxx snížení stávajícího xxxxxxxxxxx limitu mělo xxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x ochratoxin X (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny přijal xxx 17. xxxx 1998 xxxxxxx stanovisko (6). X xxxxx směrnice Xxxx 93/5/EHS xx xxx 25. února 1993 x pomoci xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx populaci Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA v xxxxxxx (8). Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 4. xxxxx 2006 xx žádost Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx se ochratoxinu X v xxxxxxxxxxx (9), x němž zohlednil xxxx vědecké poznatky x xxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 xx/xx xxxxxxx hmotnosti.

(23)

Na xxxxxxx xxxxxx stanovisek je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx expozici člověka XXX xxxx x xxxxxxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. xxxx.

(24)

X xxxxxxx xx xxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x kakaové xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx výrobky, xxxxxx káva, xxxx x lékořice, x xxxxxx xx přehodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinné x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (PMTDI) patulinu 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx státech XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx xxxxxx posouzení x s ohledem xx XXXXX xx xxxx být stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx doporučení Xxxxxx 2003/598/ES ze xxx 11. xxxxx 2003 o prevenci x omezování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x jablečných xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxx nápojů (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx měly xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stanovisek, xxxxx xx zabývala x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx tolerovatelný denní xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x dubnu 2003) (16) x stanovila XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) a stanovila xxxxxxxxxx TDI 0,7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x květnu 2001 xxxxxxxxxx X-2 a XX-2 xxxxxx (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx proveden a x xxxx 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nazvaný „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dietárního příjmu xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon a xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, výsledky xxxxxxx současné xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx být xxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx přijmout xxxxxxxx, xxxxx zamezí, xxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového řetězce.

(31)

Z xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx T-2 x XX-2 toxinu xxxx xxxxxxxxxxxx ohrožení xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx metodu, xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxx x výskytu x provést xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx X-2 x HT-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx z obilovin, xxxxxxx v ovsu x výrobcích z xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x fumonisin X3 xxxx nutné zvažovat xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx x fumonisinu X1 a B2 xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstvo xxxx xxxxx nepřijatelné xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenolu x xxxxxxxxxx B3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx se do xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx míra xxxxxxxx člověka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx XXX. Pokud xxx o xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx uvedeného xxxxx xxxxxxx spolupráce, jako xx například 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, fusarenon-X, T-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x zjištěné xxxxxx xxxx obvykle xxxxx.

(33)

Xx xxxxx fusariového xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x období květu. Xxxxxxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx rizikové xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx do xxxxxx xxxx předejít. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/ES ze xxx 17. xxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx prevence x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (zearalenon, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx, které mají xxx provedeny vnitrostátními xxxxxxxx správné praxe xxxxxxxxxx na těchto xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx obiloviny xxxxxxx na trh x xxxxxxxxx zpracování. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xx nepovažují xx prvotní xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx obilné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx prvotní xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, jež xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x zpracováním, xxxx xxxxx, xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxx xxxxxx potravinové xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx existovala vynutitelná xxxxxx úprava xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx nejsou xxxxx přesně xxxxx xxxxxxx faktory, které xx xxxxxxxx na xxxxxx fusariových toxinů, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a X2. Proto xx xxxxxxxxx časové xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxx xxxx součástí xxxxxxx xxxxxxxxxx obilí, xxx xxxxxxxx šetření xxxxxxxx xx zdroje xxxxxx těchto xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx se, xxx xxxxxxxxx xxxxxx založené xx aktuálně xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 2007, xxxxx xxxxxxx xx xx doby xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxx nejsou navrhovány xxxxx maximální limity xxx xxxx x xxxxxxx x rýže.

(38)

S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do 1. xxxxxxxx 2008 měl xxx xxxxxx přezkum xxxxxxxxxxx limitů xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a X2 x rovněž xx xxxx xxx zváženo, xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx X-2 x XX-2 xxxxxx v xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x obilovin.

(39)

Pokud xxx x olovo, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Světovou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (WHO) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx obsah xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietární expozice xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (23). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx o kadmium, Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 2. června 1995 (24) xxxxxxxx prozatímní xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (PTWI) 7 μg/kg tělesné xxxxxxxxx a doporučil xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx x rtuť, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 stanovisko x obsahu xxxxx x methylrtuti x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx působí x xxxxxxxx zdraví xxxxxxxx xxxxx a může xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsažené x xxxxxx x produktech xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxx, že xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx x výjimkou xxx x produktů xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx především x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx tyto xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx stanovení xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva xxxx xxxxxxxxxxx cílená xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Generálního xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx obsažené v xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Doporučení xxxxxx xxxxxxxxxx vydalo v xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx států.

(44)

Pokud xxx x xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx výbor xxx potraviny xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx nápojích x 250 xx/xx x ostatních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx veřejného xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx potravinách x x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx nebudou x xxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxx x potravinách, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity.

(46)

Pokud xxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se 3-XXXX x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx xxxxxxx nových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 3-MCPD 2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X rámci směrnice 93/5/XXX byl xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 dokončen úkol xxxxxxx spolupráce „Xxxx x shromáždění xxxxx x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxx byly xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx bázi xxxxxx omáčky. V xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx rovněž xxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xx z xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x těchto xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx x xxx xx měly být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x sójové omáčce xxx zohlednění rizika xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx potravin. Od xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx posouzení xxxxxxx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxx 3-MCPD, xxx xxxxx být zvážena xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx o xxxxxxx a XXX, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (31), jímž aktualizoval xxx xxxxxxxxxx ze xxx 22. listopadu 2000 (32) x stanovil xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX), x xxxxx 17 xx toxikologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, které xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx má podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx, a xxxx xxxxx xxxxx označovány xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx odlišný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx úroveň xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zaveden xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (TEF), který xx usnadnit xxxxxxxxx xxxxx x kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx dioxinů x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jíž je xxxxxxx xxxxxxxxxx TCDD (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx vědecké xxxxxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxx státech EU“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx dietární xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem.

(53)

Ačkoli x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx limit xxx xxxxxx xxx xxx dioxiny, xxx xxx PCB x xxxxxxxxxx efektem, v xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, x xxxxxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx o xxxxxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx xxxx x xxxxxxxxx jen xxxxx xxxx údajů. Xx xxxx 2001 xxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx dioxinů x XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xx nejvhodnější přístup. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx po xxxx přechodné xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dioxiny, xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx přístupu xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x krmivech xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx dne 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) intervenční xxxxxxx xxxxxxx. Tyto intervenční xxxxxxx hodnoty xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx jako nástroj x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxxx zdroj xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x jeho xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx dioxiny x XXX s dioxinovým xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx pro xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x krmivech x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx platné xxxxxxxxx xxxxxx xx xx stanovené xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx limity. Proto xx xx 31. xxxxxxxx 2008 zváží xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx odstraňování dioxinů, xxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx, který xx zváží xx 31. prosince 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(56)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stanovit samostatné xxxxx maximální limity xxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, a xx x ohledem xx xxxxxxxx monitorování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx programů xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxx 2005, 2006 a 2007.

(57)

Pokud xxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx rizika XXX x xxxxx hranice xxxxxxxx (XXX) pro XXX jako xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (36).

(58)

Xxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx využít xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x účinku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxxxxx, včetně xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[j]fluorantenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,l]pyrenu, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-methylchrysenu. Xxx xx při xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx je vhodné xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx provést další xxxxxxx příslušných podílů xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxx xx měl xxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx JECFA xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx mohou xxx kontaminovány polycyklickými xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx k přímému xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx spalování. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx „Xxxx údajů x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Vysoký xxxxxx xxx zjištěn v xxxxxxx ovoci, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x hroznových jader, xxxxxxx masných xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, které obsahují xxxx a xxxxx, x x potravinách, x xxxxxxx uzení xxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x potravin, zejména x xxx a xxxxxxxx rybolovu, u xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx vyvolat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx ropy z xxxx.

(62)

X některých potravinách, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, byl xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, jaké xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx dalšího xxxxxxx. V xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx, např. x xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx PAU x xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2007 x xxxxxxx na xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x výskytu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zpracováním;

c)

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace.

a)

xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x bodech 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx škodlivá xxxxxxx;

x)

jsou xxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxx, x je xx nich xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx xxxx použitím x xxxxxx spotřebě xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ošetřen xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx uvede xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx atd. xxxx xx originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx atd. zásilky x na originálu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx identifikační xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx.

a)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx jde x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. července 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx a zearalenon xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx X1 x X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 xxxxxxx;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy.