Plné znění - 32006R1881

(1)

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxx mnohokrát xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx zohledněny xxxx xxxxxxxxx a vývoj x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx mělo xxx nahrazeno.

(2)

V xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xx nezbytné udržet xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx toxikologicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X ohledem na xxxxxxx x právních xxxxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nezbytná xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx limity xx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx dosáhnout xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxxxxxx x konzumací xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, které xxxx považovány xx xxxxxxxxxxx karcinogeny, xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx populace xxxxxx xxxxxxxxx dávce xx xx překračuje, xx xxxx xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx uplatňovali opatření, xxx v zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx k ochraně xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, xxxxx x ohrožených xxxxxx, xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxx limity, jichž xx xxxxx dosáhnout xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx používaných k xxxxxx potravin xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Xxxxxx výběr xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx, by xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx faktory xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx s příslušnými xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx odůvodňujícími xxxxxxxxxx faktory.

(6)

V xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx překračující maximální xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx na trh xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx xxxx metody xxxxxxxxxxx ošetření umožňují xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx vhodné xxxxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx by xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xxxx xxx stanoveny x ohledem xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, sušeném ovoci x xxxxxxxx xx xxxxxx nižší, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(8)

X účinnému xxxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx označování těchto xxxxxxxx.

(9)

X některých členských xxxxxxx je x xxxxxx klimatických xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx by xxxx xxx možnost xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx vypěstovaného x určeného xx xxxxxxxx na jejich xxxxx xx xxx, x xxxx obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x členských státech, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx správné zemědělské xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx úrovni.

(10)

Některé xxxxx xxx pocházející x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx dioxinů a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Významná xxxx xxxxxx xxxxx ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx x jídelníčku xx mohlo xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Švédsku a Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xx proto xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která xxx umožní na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx některé xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xx spotřebě na xxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxx jsou množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx zavedena xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxx a xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxx členských xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx každoročně Xxxxxx zprávu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxx x xxxxxxx Baltského moře x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře.

(12)

K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýz. Xxxx xx xxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx vykazovány a xxxxxxxxx xxxxxxxx. Opatření xxxxxxxx xx odběru xxxxxx a provádění xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x výkladu.

(13)

U xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měly xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x rovněž xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx posoudit, zda xx třeba změnit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx opatření.

(14)

Každý xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx zemědělských, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xx xxx xxx přímou lidskou xxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx stanovit x xxxxxx komoditách xxxxxxxxx limit deoxynivalenolu x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx obsah xxxxx x xxxxxx, xxxxx Společenství xxxxxxx. Xxxxxxxxx ustanovení o xxxxxx xxxxx v xxxxxx xx xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x proto xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx datem, x xxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxx, xxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (XXX) uvedl xx svém stanovisku xx dne 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx přijatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Doporučuje xx xxxxxxx i xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx expozice xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxx.

(20)

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx klimatické xxxxxxxx, xxxx xx xx stanovit různé xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx období.

(21)

Pokud xxx x aflatoxiny, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 uvedl, xx xxxxxxxxxx xxxx genotoxické xxxxxxxxxxx (5). S xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v potravinách (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1 x G2), xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 x potravinách xxx kojence x xxxx xxxx by xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu mělo xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x ochratoxin A (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx 17. xxxx 1998 vědecké stanovisko (6). X rámci xxxxxxxx Xxxx 93/5/EHS xx xxx 25. února 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx států Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx vědeckém xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx potravin (7) (XXXXX) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxx XXX v xxxxxxx (8). Evropský úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 4. dubna 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx k xxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 xx/xx xxxxxxx hmotnosti.

(23)

Na xxxxxxx xxxxxx stanovisek xx xxxxxx stanovit maximální xxxxxx xxx obiloviny, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx hrozny xxxx xxxxx, pražená kávová xxxx, víno, hroznovou xxxxx x potraviny xxx xxxxxxx x xxxx děti, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. xxxx.

(24)

X xxxxxxx xx stávající vědecké xxxxxxxxxx EFSA xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA x xxxxxxxxxxx, jako xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx révy vinné x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx výbor xxx potraviny xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. března 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXXXX) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx tohoto xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx PMTDI xx xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X ohledem xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/ES ze xxx 11. xxxxx 2003 x xxxxxxxx x omezování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x jablečných xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx jiných nápojů (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xx to xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx toxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx zabývala x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx deoxynivalenolu (13) a xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx zearalenonu (14) a xxxxxxxxx prozatímní TDI 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 xxxxxxxxxx fumonisinů (15) (xxxxxxxxxxxxx x dubnu 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μg/kg xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx T-2 a XX-2 toxinu (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx hodnocením trichothecenů (19).

(29)

V xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x září 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x posouzení xxxxxx dietárního příjmu x xxxxxxxxx státech XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx xx xxxxxxx stanoviska x xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sklizně xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx vysoce kontaminovány xxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx přijmout xxxxxxxx, xxxxx zamezí, xxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminovaná xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx příjmu xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx ohrožení xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx metodu, xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx zaměřený na xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx přítomnosti X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x obilovin, xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx x xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx B3 xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a X2 xx vzhledem k xxxxxx společnému xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx expozici 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx B3. Xxxxx xxxxx x nivalenolu, xxxxx xx xx xxxxx míry vyskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx o jiné xxxxxxxxxxxxx posuzované x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx například 3-acetyldeoxynivalenol, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, T-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx informací častý x xxxxxxxx úrovně xxxx obvykle xxxxx.

(33)

Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x zejména x období xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx rizikové faktory xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx do určité xxxx xxxxxxxx. Doporučení Xxxxxx 2006/583/ES ze xxx 17. xxxxx 2006 x prevenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x xxxxxxxx (21) obsahuje obecné xxxxxx prevence a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (zearalenon, fumonisiny x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx správné praxe xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx toxinů by xxxx xxx stanoveny xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx prvotní xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx zrno xxxxxxxx xxxxxxxxx působení. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xx množství xxxxxxxxxxx toxinů, jež xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čištěním x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx výrobky z xxxxxxxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z obilovin, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx ochrany veřejného xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přesně xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2. Proto je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx těchto mykotoxinů x xx xxxxxx xxxxxxxx opatření, která xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx, aby xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx aktuálně dostupných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 2007, xxxxx xxxxxxx xx té xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx informacích x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx toxinů.

(37)

S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fusariovými xxxxxx zjištěné v xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx maximální limity xxx xxxx a xxxxxxx x xxxx.

(38)

X xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx a technologických xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx zvážen přezkum xxxxxxxxxxx limitů pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a X2 x xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx je vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx úroveň xxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x obilovin.

(39)

Pokud jde x xxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x němž xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx tělesné hmotnosti xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx důvodem k xxxxxxxxxxxxxx obavám.

(40)

V xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS byl x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x rtuti x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X xxxxxxx xx xxxx posouzení x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx x kadmium, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (PTWI) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx bylo xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X ohledem na xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx snížení přítomnosti xxxxxx v potravinách.

(42)

Pokud xxx o xxxx, Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 stanovisko x obsahu xxxxx x methylrtuti x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx 1,6 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Methylrtuť xx xxxxxxxx forma, xxx xxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x může xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x závěru, xx xxxxx xxxxx x xxxxxx potravinách, než xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, působí x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx především x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx stanovení xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx komise xxx xxxxxx x xxxxxxx spotřebitele xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx obsažené x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx členských xxxxx.

(44)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxx, Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, že xxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 xx/xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx před xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x v konzervovaných xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x citlivosti xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx anorganický xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx chránit xxxxxx xxxx xxxxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx x stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(46)

Xxxxx xxx x 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX), Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx přijal xxx 30. xxxxxx 2001 vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-MCPD x xxxxxxxxxxx (28), jímž xx základě nových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 16. prosince 1994 (29) a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (TDI) 3-XXXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX byl xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x xxxxxxxxxxx údajů x xxxxxx 3-XXXX x souvisejících látek x xxxxxxxxxxx“ (30). Hlavními xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx byly xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na bázi xxxxxx omáčky. X xxxxxxxxx zemích jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx a nudle, x xx z xxxxxx xxxxxx spotřeby, xxxxxx z důvodu xxxxxxxx obsahu 3-XXXX x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx x xxx xx měly xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx 3-XXXX v xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovinách (XXX) x xxxxxx omáčce xxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxx xx spotřebou xxxxxx xxxxxxxx. Od xxxxxxxxx států xx xxxx posouzení dalších xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx x xxxxxxx a XXX, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxx dne 30. května 2001 xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko ze xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x stanovil xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXX) xxxxxxx a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx 14 xx toxického xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (PCDD) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX), x xxxxx 17 xx toxikologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (PCB) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx kongenerů, xxxxx xxx podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, a jsou xxxxx xxxxx označovány xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Ostatní XXX xxxxxxxxxx toxicitu xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx úroveň xxxxxxxx. X xxxxxxxxx součtu xxxxxxxx těchto různých xxxxxxxxx byl xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx hodnocení xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx. Xxxxxxx xx, že xxxxxxxxxx výsledky týkající xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kongenerů xx skupiny dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí kvantifikovatelné xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxxxxxx TCDD (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx úkolu vědecké xxxxxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxxxxxxxxx x červnu 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx obyvatel Xxxxxxxxxxxx xx dietární xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem.

(53)

Ačkoli x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx limit xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, tak xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx 2001 xxxx xx úrovni Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, x xxxxxx pro XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx bylo x xx xxxx x dispozici xxx xxxxx xxxx údajů. Xx xxxx 2001 xxxx xxxxxxxx dostupných xxxxx x výskytu XXX x dioxinovým xxxxxxx vzrostlo, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx hlediska xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx stanovených xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx po xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx maximálním xxxxxxx pro xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem. Do 31. xxxxxxxx 2008 xx zváží, zda xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx dne 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dioxinů, xxxxxx a XXX x krmivech x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánům a xxxxxxxxxxxxxx xxxx nástroj x poukázání na xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx k tomu, xx dioxiny x XXX s dioxinovým xxxxxxx xxxx různé xxxxxx, jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx intervenční prahové xxxxxxx jak xxx xxxxxxx, tak xxx XXX s dioxinovým xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dioxinů a XXX x dioxinovým xxxxxxx x krmivech x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx stanovit xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx odstraňování dioxinů, xxxxxx x XXX x dioxinovým efektem x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx limit, xxxxx xx xxxxx do 31. prosince 2008, xxxx založen na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dekontaminace.

(56)

Pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx samostatné xxxxx xxxxxxxxx limity xxx dioxiny x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, a xx x ohledem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx programů xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx x letech 2005, 2006 a 2007.

(57)

Pokud xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx ve svém xxxxxxxxxx ze xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx rizika XXX x určil xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx XXX jako xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx jsou genotoxické x karcinogenní (36).

(58)

Podle Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výskytu x xxxxxx karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, včetně xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[j]fluorantenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[ghi]perylenu, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx přezkoumání xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx indikátor, xx xxxxx xxxxxxx další xxxxxxx příslušných xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxx xx xxx xxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx xxxxx xxx kontaminovány polycyklickými xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, kdy xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Znečištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x produktů xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Vysoký xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx ovoci, olivovém xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx masných xxxxxxxxx, xxxxxx mlžích, koření/omáčkách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x oleje, x x potravinách, x kterých xxxxx xxxx sušení xxxx xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx nezbytné xxxxxx x xxxxxxxx, zejména x ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx ropy x xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x sušeném xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dosažitelné. Xx xxxxxxxx, jaké xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné, xx třeba xxxxxxx xxxxxxx. V xxxxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x příslušných potravinových xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 2007 x xxxxxxx xx xxxxxx xx vědeckých x technologických xxxxxxxxxx x xxxxxxx benzo[a]pyrenu x dalších karcinogenních XXX x potravinách.

(64)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a zdraví xxxxxx,

a)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx výrobku;

x)

xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace.

x)

nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx nejsou překročeny xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

d)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxx, x xx xx xxxx uvedeno xxxxxxxx „výrobek xxxx xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx použitím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx snížení kontaminace xxxxxxxxxx“. Toto označení xx xxxxx xx xxxxxx každého xxxxxxxxxxxx xxxxx, krabice xxx. xxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx xxx. xxxxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zásilky/označení šarže.

x)

1. xxxxxxxx 2006, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. července 2007, xxxxx jde o xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. října 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx B1 x X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 přílohy;

d)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx pro sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx.