Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx (2), bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx x Codex Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, kde xx xx zapotřebí, xx xxxx měl xxx vyjasněn. Nařízení (XX) x. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx.

(2)

X xxxxx xxxxxxx veřejného zdraví xx nezbytné udržet xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nezbytná xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx kontaminující látky x xxxxx zajistit xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx xxxxxx xx měly být xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxxx rozumně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx postupů x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx karcinogeny, xxxx x případech, xxx xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxx xxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dávce či xx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xx xx nejnižší rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx („ALARA“). Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x xx xxxxxxxx xxxx zabrání a xxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx x ochraně xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx dětí, xxxxx x xxxxxxxxxx skupin, xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výběru xxxxxxx používaných x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Přísný výběr xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx otruby xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xx xxxxxx, naředěné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x nichž xxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, by xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx měli xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X xxxxx xxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx obsahují kontaminující xxxxx překračující maximální xxxxxx, neměly xxx xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx složky xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx za xx, xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx umožňují xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x zásilkách x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce a xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx dopad na xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx u těch xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxx x použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. V xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxx výše uvedených xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x kukuřici xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(8)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx ustanovení pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx je z xxxxxx klimatických podmínek xxxxxxx zajistit, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx špenát. Tyto xxxxxxx xxxxx by xxxx xxx možnost xx přechodné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx čerstvého xxxxxxxxxx salátu a xxxxxxxxx špenátu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Producenti salátu x špenátu usazení x členských xxxxxxx, xxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx úrovni.

(10)

Některé xxxxx xxx pocházející x xxxxxxx Baltského moře xxxxx obsahovat vysoká xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx část xxxxxx druhů xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx xxx určeny ke xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xx mohlo xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obyvatel Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Švédsku x Xxxxxx xxxxxxxx systém xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx výjimku, xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Baltského xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým efektem, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx opatření, xxx xxxxxxx, xxx xxxx x rybí xxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx zprávu o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx moře x x opatřeních xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Baltského xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx území celého Xxxxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx používána xxxxxx kritéria xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýz. Dále xx důležité, aby xxxxxxxx těchto xxxxxx xxxx vykazovány x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx odběru xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx nařízení stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx státy x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měly xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, zda xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx opatření xxxx xxxxxxxx další xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx x technických xxxxxxxxxx x vývoj xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x klíčky xxx xxxxxx xx xxx xxx přímou lidskou xxxxxxxx, a je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx deoxynivalenolu x zearelenonu.

(16)

Codex Alimentarius xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx v xxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (ES) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), definuje xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx terminologie použité x uvedeném nařízení.

(18)

Je xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx s právními xxxxxxxx před xxxxx, x xxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxx, xxxxxxx zdrojem xxxxxx příjmu x xxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx (SCF) uvedl xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx dusičnanů xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než přijatelný xxxxx příjem (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vůči xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x x vody.

(20)

Jelikož xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx druzích xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx ovlivňují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xx stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx.

(21)

Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 uvedl, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X ohledem xx toto xxxxxxxxxx xx vhodné xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1 x G2), xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx X1 je xxxxxxx nejtoxičtější xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 x potravinách xxx xxxxxxx x xxxx děti xx xxxxxxxx xxxxxxx stávajícího xxxxxxxxxxx limitu xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx jde x xxxxxxxxxx X (XXX), Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx 17. září 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX xx xxx 25. xxxxx 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (SCOOP) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 4. dubna 2006 xx žádost Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxx x xxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 ng/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx základě xxxxxx stanovisek je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro obiloviny, xxxxxxx z obilovin, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, pražená xxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx expozici xxxxxxx XXX xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. děti.

(24)

S xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx EFSA xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu XXX x xxxxxxxxxxx, jako xx xxxxxx ovoce xxxxx sušených xxxxxx xxxx xxxxx, kakao x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, pivo x xxxxxxxx, x xxxxxx xx přehodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 schválil xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (PMTDI) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx v xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx patulinu v xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (11).

(27)

Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx XXXXX xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx poznatků a xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/ES xx xxx 11. xxxxx 2003 x prevenci x xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxx x jablečných xxxx x jablečných xxxx používaných xxxx xxxxxxx jiných xxxxxx (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx to xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx jde o xxxxxxxxx toxiny, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stanovisek, xxxxx xx zabývala x prosinci 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 1 μx/xx tělesné hmotnosti; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) x xxxxxxxxx prozatímní XXX 0,2 μg/kg tělesné xxxxxxxxx; x říjnu 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x dubnu 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (17) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,7 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x květnu 2001 xxxxxxxxxx T-2 x XX-2 xxxxxx (18) a xxxxxxxxx kombinovaný xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxx 2003 xxxxxxxx úkol vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx dietárního příjmu xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity pro xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon x xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x je xxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx xxxxxx vyplývá, xx přítomnost X-2 x XX-2 toxinu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout spolehlivou x citlivou xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx o výskytu x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx v xxxx x xxxxxxxxx z xxxx.

(32)

Xxx 3-acetyldeoxynivalenol, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx B3 xxxx xxxxx zvažovat xxxxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x B2 xx vzhledem x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nepřijatelné xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X3. Totéž xxxxx x nivalenolu, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x deoxynivalenolem. Xxxxx xx míra xxxxxxxx xxxxxxx nivalenolu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, než xx xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, X-2 xxxxx, diacetoxyscirpenol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a verrukol, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

(33)

Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x zejména x xxxxxx květu. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe, xxxxx xxxxx xxxxxxxx faktory xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx houbami xxxx Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx. Doporučení Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 k prevenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx obecné xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fusariovými xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x trichotheceny) v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx provedeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné praxe xxxxxxxxxx xx těchto xxxxxxxx zásadách.

(34)

Maximální xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xx nepovažují xx prvotní xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx na xxxxxxx obilné zrno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xx z nezpracovaných xxxxxxx odstraněno čištěním x xxxxxxxxxxx, může xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxx xxxxxx potravinové složky xxxxxxxx z obilovin, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx nejsou xxxxx přesně xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxxx fusariových toxinů, xxxxxxx zearalenonu a xxxxxxxxxx B1 a X2. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx provedli xxxxxxx xxxxxxxx xx zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx opatření, která xx xxxxx podniknout x xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx možné xxxx. Xxxxxxxx xx, aby xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xx roku 2007, xxxxx xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxxxxxx limity založené xx xxxxxx informacích x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx na xxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx rýži x xxxxxxx z rýže.

(38)

S xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx přezkum xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, fumonisiny X1 a B2 x xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx vhodné xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x obilovin.

(39)

Pokud jde x olovo, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx schválil xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx (PTWI) 25 μx/xx xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx Xxxxxxxx zdravotnickou xxxxxxxxxx (WHO) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx průměrný obsah xxxxx v potravinách xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS byl x xxxx 2004 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kadmiu, xxxxx x rtuti x xxxxxxxxx státech XX“ (23). X xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx a xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (PTWI) 7 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx hlavním zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xx stanovisko Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách.

(42)

Pokud xxx o rtuť, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x obsahu xxxxx x methylrtuti v xxxxxxxxxxx (25) a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx více než 90&xxxx;% celkového množství xxxxx obsažené v xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx. S xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Evropský xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x xxxxxx, že xxxxx rtuti v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx zdraví xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx s výjimkou xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx především x xxxxxx formách xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx formy xxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxx rizikové.

(43)

Vedle xxxxxxxxx xxxxxxxxx limitů je xxxxxxx xxxxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx methylrtutí cílená xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx komise xxx zdraví a xxxxxxx spotřebitele xxxx xxxxx umístěno xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx obsažené v xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx souvislosti rovněž xxxxxxx členských xxxxx.

(44)

Xxxxx xxx x anorganický xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, že xxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 xx/xx x ostatních konzervovaných xxxxxxxxxxx vyvolat x xxxxxxxxx xxxxxxx podráždění xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx před tímto xxxxxxxxxx rizikem je xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx anorganického xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Dokud nebudou x xxxxxxxxx údaje x citlivosti kojenců x malých dětí xx anorganický cín x xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx základě xxxxx chránit xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a stanovit xxxxx maximální xxxxxx.

(46)

Xxxxx xxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx přijal xxx 30. května 2001 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-MCPD x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 3-XXXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX byl proveden x v červnu 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Sběr x xxxxxxxxxxx xxxxx x obsahu 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx příjmu 3-XXXX x xxxxxxxx byly xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx xx velkém xxxxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx z důvodu xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx x xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxx omáčce xxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxx se spotřebou xxxxxx potravin. Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx jde x xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx vydal dne 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx uvedené v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (XXXX) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PCB) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx kongenerů, které xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx skupin: 12 xxxxxxxxx xx podobné xxxxxxxxxxxxx vlastnosti jako xxxxxxx, a xxxx xxxxx xxxxx označovány xxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem. Ostatní XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx kongener xxxxxxx xxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X provedení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx byl xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx hodnocení xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx to, že xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx státech XX“, xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2000 (33), naznačují, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx má dietární xxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(53)

Xxxxxx x toxikologického xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx platit jak xxx xxxxxxx, tak xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx 2001 byly xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, x xxxxxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx bylo x xx době x dispozici xxx xxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxx 2001 xxxx xxxxxxxx dostupných xxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx vzrostlo, a xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity pro xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, neboť x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X zajištění xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx nově stanovených xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x PCB x dioxinovým xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí xx xxxx přechodné období xxxxxxx jak xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dioxiny, xxx maximálním limitům xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, zda xxx upustit od xxxxxxxxxxxx maximálních limitů xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx stanovilo xxxxxxxxxx Komise 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (34) intervenční xxxxxxx xxxxxxx. Tyto intervenční xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxx zdroj xxxxxxxxxxx x přijmout xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx nebo odstranění. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, jsou stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, tak xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx omezení xxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx také platné xxxxxxxxx xxxxxx xx xx stanovené xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xx 31. xxxxxxxx 2008 zváží xxxxxxxx snížení xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx a XXX x dioxinovým efektem.

(55)

Je xxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxx xx odstraňování dioxinů, xxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx, který xx xxxxx xx 31. prosince 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(56)

Xxxxx jde x stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stanovit samostatné xxxxx xxxxxxxxx limity xxx dioxiny x XXX s dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, a xx x ohledem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx prostřednictvím programů xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx x xxxxxx 2005, 2006 x 2007.

(57)

Xxxxx xxx x polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx pro potraviny xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 4. prosince 2002 (35) x závěru, xx xxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (JECFA) xxxxxxx x roce 2005 xxxxxxxxx xxxxxx PAU x určil xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx XXX xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx genotoxické x karcinogenní (36).

(58)

Podle Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, dibenzo[a,e]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx a 5-methylchrysenu. Xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vědělo, xxx je vhodné xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx další xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx. Xxxxxx by xxx xxx x ohledem xx doporučení XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx xxxxx xxx kontaminovány xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky během xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx potravin s xxxxxxxx xxxxxxxxx. Znečištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx v xxxx 2004 proveden xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Sběr údajů x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“ (37). Vysoký xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, olivovém xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx rybách, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobcích, xxxxxx mlžích, koření/omáčkách x xxxxxxxxx přísadách.

(61)

V xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je nezbytné xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx x oleje, x x xxxxxxxxxxx, x kterých xxxxx xxxx sušení může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Maximální xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx vyvolat xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx z xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx zjištěn xxxxx[x]xxxxx, xxxxx dostupné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx třeba xxxxxxx xxxxxxx. X mezidobí xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX v xxxxxxxx máslu xx xxxxx přezkoumat do 1. xxxxx 2007 x ohledem na xxxxxx ve vědeckých x technologických xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x potravinách.

(64)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zdraví xxxxxx,

a)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo ředěním;

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

c)

xxxxxxxxx podíly xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

analytickou xxx xxxxxxxxxxxx.

a)

xxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxx určeny k xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx;

x)

xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 a 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x po tomto xxxxxxxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity stanovené x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx rezidua;

x)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o jejich xxxxxxx, a xx xx nich uvedeno xxxxxxxx „výrobek musí xxx xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx ošetřen za xxxxxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx každého xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx atd. xxxx xx originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx atd. xxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx označí identifikační xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx.

x)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. července 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v bodech 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx X1 a X2 stanovené v xxxx 2.6 xxxxxxx;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx.