Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. března 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx (2), bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx změněno. Je xxxxx znovu změnit xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxx vyjasněn. Xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx.

(2)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přijatelných xxxxxxxx.

(3)

X xxxxxxx xx xxxxxxx x právních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx států x následné riziko xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x cílem zajistit xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, které je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx postupů x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx karcinogeny, nebo x případech, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ohrožených xxxxxx populace xxxxxx xxxxxxxxx dávce či xx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx přístupy xxxxxx, xxx provozovatelé potravinářských xxxxxxx uplatňovali xxxxxxxx, xxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxx kontaminaci. Dále xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx dětí, jedné x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přísného xxxxxx xxxxxxx používaných x xxxxxx potravin xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Xxxxxx výběr xxxxxxx xx rovněž xxxxxx uplatnit v xxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní maximální xxxxxx, xx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx podniků měli xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x příslušnými xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory.

(6)

V zájmu xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx by produkty, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx takové, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx jiných xxxxxxxx.

(7)

Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo x použití jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž cílem xx snížit xxxxx xxxxxxxxxx x jádrech xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx nižší, xxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx používané xxxx xxxxxxxxxxx složka.

(8)

K účinnému xxxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxx.

(9)

X některých xxxxxxxxx xxxxxxx je x xxxxxx klimatických xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx salát x xxxxxxx špenát. Xxxx xxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxxxxxx čerstvého xxxxxxxxxx salátu a xxxxxxxxx xxxxxxx vypěstovaného x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx salátu x xxxxxxx usazení x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vydaly xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, by xxxx postupně xxxxxxx xxx pěstitelské metody xxxxx xxxxxxx zemědělské xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx úrovni.

(10)

Některé xxxxx xxx pocházející z xxxxxxx Baltského xxxx xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx část xxxxxx xxxxx xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx nebude xxxxxxxx xxxxxxxxx limity, x xxxxxx xx proto xxx xxxxxx ke xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxx, xx vyloučení xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx a Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx spotřeby xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xx proto xxxxxx xxxxxx výjimku, která xxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx uvádět xx xxx některé xxxxx ryb xxxxxxxxxxxxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxx vyšší množství xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem, xxx jsou množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxxx xxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, aby xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xxxxxxxx každoročně Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ke snížení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx jednotného uplatňování xxxxxxxxxxx limitů by xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kritéria xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx kritéria xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Dále xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx těchto analýz xxxx vykazovány a xxxxxxxxx xxxxxxxx. Opatření xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x vykazovat xxxxxx x rovněž xxxxxxxxxx o xxxxxxx xxx uplatňování xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, zda xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx opatření nebo xxxxxxxx další opatření.

(14)

Každý xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx zemědělských, xxxxxxxxxx x výrobních xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xx trh xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx v xxxxxx, xxxxx Společenství xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx je xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx hygienická xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněny xxxxx xxxxxxxxxxxx použité x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxx stanovit, aby xx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx potraviny, které xxxx na trh Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x právními xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxx, hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 1995 (4), že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx výrazně xxxxx xxx přijatelný xxxxx příjem (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vůči xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x x vody.

(20)

Jelikož xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxxxx xxxxxx x špenátu, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx by xx stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x závislosti xx xxxxxx xxxxxx.

(21)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 xxxxx, xx xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X xxxxxxx xx xxxx stanovisko xx xxxxxx omezit xxx celkový xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx aflatoxinu X1, X2, X1 x X2), tak x obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx B1 xx xxxxxxx nejtoxičtější xxxxxxxxxxx. X případě aflatoxinu X1 v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mělo xxx posouzeno x xxxxxxx na vývoj xxxxxxxxxxxx postupů.

(22)

Pokud jde x ochratoxin A (XXX), Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 17. září 1998 xxxxxxx stanovisko (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX ze xxx 25. xxxxx 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x o xxxxxx xxxxxxxxxx xxx vědeckém xxxxxxxx otázek xxxxxxxxxx xx potravin (7) (SCOOP) xxxx pro populaci Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) přijal xxx 4. dubna 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx vědecké stanovisko xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxx x došel k xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (TWI) xx 120 ng/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx základě xxxxxx stanovisek je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x obilovin, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx, hroznovou xxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx jsou xxxx. xxxx.

(24)

X xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx EFSA se xxxxx vhodnost stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx, jako xx sušené xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, pivo x xxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxxxxxxx maximální xxxxxx XXX v sušených xxxxxxxx xxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx jde x xxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx zasedání ze xxx 8. xxxxxx 2000 schválil prozatímní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (PMTDI) xxxxxxxx 0,4 μx/xx tělesné xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx vědecké spolupráce xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx tohoto xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx XXXXX by xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx potravinách, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxxxxx úrovní kontaminace. X ohledem xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/ES ze xxx 11. xxxxx 2003 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx jiných xxxxxx (12) xx tyto maximální xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x pokud xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx toxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx deoxynivalenolu (13) x xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x červnu 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) x xxxxxxxxx prozatímní TDI 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μg/kg xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x květnu 2001 xxxxxxxxxx T-2 a XX-2 xxxxxx (18) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prozatímní XXX 0,06 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx a x únoru 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx proveden x x září 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a posouzení xxxxxx dietárního příjmu x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx xx xxxxxxx stanoviska a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx příjmu xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x fumonisiny, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx vysoce kontaminovány xxxxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která zamezí, xxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminovaná xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx příjmu xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx T-2 x HT-2 xxxxxx xxxx představovat ohrožení xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx spolehlivou x citlivou xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x výskytu x xxxxxxx další xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx x xxxx.

(32)

Xxx 3-acetyldeoxynivalenol, 15-acetyldeoxynivalenol x xxxxxxxxx X3 xxxx xxxxx zvažovat xxxxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x fumonisinu X1 x X2 xx xxxxxxxx k xxxxxx společnému xxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstvo xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X3. Totéž xxxxx x nivalenolu, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx TDI. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx xx xxxxxxxxx 3-acetyldeoxynivalenol, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, fusarenon-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx jejich xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x zjištěné xxxxxx xxxx xxxxxxx nízké.

(33)

Na xxxxx xxxxxxxxxxx toxinu xxxx značný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx během xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe, která xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx minimum, xxxx xxxxxxxxxxx houbami rodu Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 k xxxxxxxx x snižování fusariových xxxxxx x obilovinách x xxxxxxxxx z xxxxxxxx (21) xxxxxxxx obecné xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (zearalenon, fumonisiny x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx provedeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zásadách.

(34)

Maximální xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx nezpracované xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xx nepovažují xx xxxxxxx zpracování, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx působení. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx za prvotní xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx x nezpracovaných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxx xxxxxx potravinové xxxxxx xxxxxxxx x obilovin, xxx existovala xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx ochrany veřejného xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx známy xxxxxxx faktory, které xx podílejí na xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, xxxxxxx zearalenonu x xxxxxxxxxx X1 x X2. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxx jsou součástí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx určení xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx podniknout x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xx xxxxxxxx xxxxx míře. Xxxxxxxx xx, aby xxxxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o výskytu xxxxxxx xx xxxx 2007, xxxxx xxxxxxx xx xx doby xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx toxinů.

(37)

S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxx x xxxxxxx z xxxx.

(38)

X xxxxxxx xx vývoj xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x X2 x xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx T-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(39)

Xxxxx xxx x xxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx (PTWI) 25 μx/xx tělesné xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx obsah xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x roce 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kadmiu, xxxxx x rtuti x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (23). X xxxxxxx xx xxxx posouzení a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx v potravinách.

(41)

Pokud xxx o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx ve svém xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx příjem (PTWI) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X ohledem xx xxxx posouzení a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx x rtuť, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1,6 μg/kg xxxxxxx hmotnosti. Xxxxxxxxxx xx chemická xxxxx, xxx xxxxxx z xxxxxxxx zdraví xxxxxxxx xxxxx x může xxxxxx xxxx než 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Evropský xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx rtuti v xxxxxx xxxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxxxxx rybolovu, působí x xxxxxxxx zdraví xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx x výjimkou xxx x produktů xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxx, přičemž xxxx xxxx formy xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx rizikové.

(43)

Vedle stanovení xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx skupin obyvatelstva xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Generálního xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx komise xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx informační xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx souvislosti xxxxxx xxxxxxx členských států.

(44)

Pokud xxx o xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx anorganický xxx xxxx v xxxxxxxx 150 mg/kg x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 xx/xx x ostatních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx jedinců podráždění xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx rizikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x v konzervovaných xxxxxxxx. Dokud xxxxxxx x dispozici xxxxx x xxxxxxxxxx kojenců x xxxxxx dětí xx xxxxxxxxxxx xxx x potravinách, je xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx ohrožené skupiny xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(46)

Xxxxx xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přijal xxx 30. xxxxxx 2001 vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx poznatků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 3-XXXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 dokončen xxxx xxxxxxx spolupráce „Xxxx x shromáždění údajů x obsahu 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxx xxxxxx omáčka x xxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx velkém xxxxxxxx, xxxx například xxxxx x nudle, x xx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx z důvodu xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx s xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX v xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovinách (XXX) x xxxxxx omáčce xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se spotřebou xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z hlediska xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx být zvážena xxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx x xxxxxxx a PCB, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx dne 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) a stanovil xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXX) xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx toxického xxxxxxxxxxx Světové zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX), x nichž 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PCB) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx toxikologických xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx skupin: 12 xxxxxxxxx xx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx, x xxxx xxxxx často xxxxxxxxxx xxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Ostatní XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx odlišný toxikologický xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx dioxinů xxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx součtu xxxxxxxx těchto různých xxxxxxxxx byl zaveden xxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx právních předpisů. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx významných kongenerů xx skupiny dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx efektem xx xxxxxxxxx xxxxxx kvantifikovatelné xxxxxxxx, jíž xx xxxxxxx ekvivalent TCDD (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), naznačují, že xxxxxxxx xxxxx obyvatel Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(53)

Xxxxxx x toxikologického hlediska xx každý xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, tak xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx 2001 xxxx xx úrovni Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, x xxxxxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx bylo x xx xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx málo údajů. Xx roku 2001 xxxx množství dostupných xxxxx x xxxxxxx XXX s dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx a XXX s dioxinovým xxxxxxx, neboť x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx přístup. X zajištění xxxxxxxx xxxxxxxx xx měly xxxxx xxxx stanovených xxxxxx pro sumu xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dioxiny, xxx xxxxxxxxxx limitům xxx sumu dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. prosince 2008 xx xxxxx, xxx xxx upustit xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx xxxxxxx.

(54)

X posílení xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx dioxinů a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx dne 6. xxxxx 2006 o xxxxxxxxx přítomnosti dioxinů, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, kdy xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x přijmout xxxxxxxx x jeho xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu, xx dioxiny x XXX x dioxinovým xxxxxxx mají xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx intervenční xxxxxxx xxxxxxx jak pro xxxxxxx, tak xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dioxinů x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx platné xxxxxxxxx xxxxxx xx xx stanovené xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx limity. Proto xx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro sumu xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxx xx xxxxxxxxxxxx dioxinů, xxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem x xxxx x xxxxxxxx živočichů. Xxxxxxxx xxxxx limit, xxxxx xx zváží do 31. xxxxxxxx 2008, xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejúčinnějšího xxxxxxx dekontaminace.

(56)

Pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx věnována xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách xxx kojence x xxxx děti, x xx x ohledem xx xxxxxxxx monitorování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx x letech 2005, 2006 x 2007.

(57)

Xxxxx xxx x polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx ze xxx 4. prosince 2002 (35) x xxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Společný xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx (XXXXX) provedl x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxx hranice xxxxxxxx (MOE) xxx XXX xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (36).

(58)

Xxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx benzo[a]pyren xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, včetně xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, dibenzo[a,h]antracenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, dibenzo[a,l]pyrenu, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-methylchrysenu. Xxx xx při xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx indikátor, je xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxx by měl xxx x xxxxxxx xx doporučení XXXXX xxxxxxxxxx benzo[c]fluoren.

(59)

Potraviny mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, kdy může xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx spalování. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí xxxx xxxxxx způsobit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatickými uhlovodíky, xxxxxxx x xxxxxxx xxx a produktů xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX byl v xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, olivovém xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx mlžích, xxxxxx/xxxxxxxx x chuťových xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx, x v potravinách, x kterých xxxxx xxxx sušení může xxxxxxxx vysokou úroveň xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx vysokou úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx z xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x sušeném xxxxx x potravinových xxxxxxxxx, byl zjištěn xxxxx[x]xxxxx, xxxxx dostupné xxxxx jednoznačně neprokazují, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx x těchto xxxxxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx, xx třeba dalšího xxxxxxx. X xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxx a tucích xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX v xxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2007 x ohledem na xxxxxx xx vědeckých x xxxxxxxxxxxxxxx poznatcích x xxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto nařízením xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro potravinový xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxxx nebo ředěním;

x)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx podíly xxxxxx ve xxxxxxx;

d)

analytickou xxx xxxxxxxxxxxx.

x)

xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx jako potravinová xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx stanovené v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx třídění nebo xxxx xxxxxxxxx ošetření x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx jiná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

d)

jsou xxxxxxxx označeny, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, x je xx nich uvedeno xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx před použitím x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx snížení kontaminace xxxxxxxxxx“. Toto xxxxxxxx xx uvede xx xxxxxx každého xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. zásilky x xx originálu xxxxxxxxxx dokumentu se xxxxxxxxxxxx xxxxxx identifikační xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx.

x)

1. xxxxxxxx 2006, pokud jde x maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. xxxxxxxx 2007, xxxxx jde o xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx x zearalenon xxxxxxxxx v bodech 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx X1 x X2 stanovené x xxxx 2.6 xxxxxxx;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 5 xxxxxxx.