NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) x. 1881/2006
ze xxx 19. xxxxxxxx 2006,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách
(Text x xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 315/93 xx xxx 8. února 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx (1), x zejména xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx (2), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx změněno. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx zohledněny xxxx xxxxxxxxx x xxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx tam, kde xx to xxxxxxxxx, xx text xxx xxx vyjasněn. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx mělo xxx xxxxxxxxx. |
|
(2) |
X xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx při xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx limity xx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rybářských x xxxxxxxxx postupů a xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x konzumací xxxxxxxx. X případě xxxxxxxxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx považovány xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx x případech, kdy xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxx xxxx ohrožených xxxxxx populace blízká xxxxxxxxx dávce xx xx překračuje, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx stanoveny na xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, xxxxx x ohrožených xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přísného xxxxxx xxxxxxx používaných x xxxxxx potravin xxx xxxxxxx a malé xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx je rovněž xxxxxx uplatnit v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
X cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xx xxxxxx, naředěné, zpracované x vícesložkové xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx odůvodňujícími xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
X xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx obsahují kontaminující xxxxx překračující xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx být xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx, xxx xx smísení x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx jiných xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx xx za xx, xx třídění xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx aflatoxinu x xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx dopad na xxxxxx xx vhodné xxxxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka. V xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxx výše uvedených xxxxxxxx, jejichž cílem xx snížit xxxxx xxxxxxxxxx v jádrech xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, sušeném ovoci x kukuřici xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(8) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx dodržování maximálních xxxxxx některých kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx ustanovení pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(9) |
X některých xxxxxxxxx xxxxxxx je x xxxxxx klimatických podmínek xxxxxxx zajistit, aby xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx špenát. Tyto xxxxxxx státy by xxxx mít xxxxxxx xx přechodné období xxxxxxx xxxxxxx čerstvého xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx špenátu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx trh, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx upravit xxx xxxxxxxxxxx metody xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx druhy xxx pocházející z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx druhů ryb x oblasti Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx. Ukazuje xx xxxx, že vyloučení xxx z jídelníčku xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(11) |
Xx Xxxxxxx x Xxxxxx existuje systém xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx ryb x xxxxxxx Baltského xxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxx zdravotním xxxxxxx u určitých xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx výjimku, xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxx ryb xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem, xxx jsou množství xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxx a xxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx na xxx x jiných členských xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx podávají každoročně Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Baltského xxxx x o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx. |
|
(12) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx celého Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx, aby xxxxxxxx těchto xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx nařízení stanoví xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(13) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx uplatňování xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, zda xx xxxxx změnit xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x výrobních xxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xx xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(16) |
Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx x rybách, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxx v xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), definuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x proto xx xxxxx týkající xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx xxx v xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx terminologie použité x uvedeném nařízení. |
|
(18) |
Je xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxx, x němuž xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxx, hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx xx zelenina. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (XXX) xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (ADI) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx i nadále xxxxxxx snahu x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx x x xxxx. |
|
(20) |
Xxxxxxx xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx druzích xxxxxxxx, xxxx. x hlávkovém xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x závislosti na xxxxxx xxxxxx. |
|
(21) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. září 1994 xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X ohledem xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1 x X2), xxx x xxxxx samotného xxxxxxxxxx B1, xxxxx xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx nejtoxičtější xxxxxxxxxxx. X případě aflatoxinu X1 x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xx xxxxxxxx snížení stávajícího xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(22) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx X (XXX), Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 17. září 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X rámci xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX xx xxx 25. xxxxx 1993 x pomoci xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) přijal xxx 4. dubna 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx, že tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (TWI) xx 120 ng/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(23) |
Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx stanovit maximální xxxxxx xxx obiloviny, xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxx hrozny révy xxxxx, pražená xxxxxx xxxx, víno, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, jež xxxxxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxxx člověka XXX xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx jsou xxxx. xxxx. |
|
(24) |
X xxxxxxx xx stávající xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA x xxxxxxxxxxx, jako xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx vinné, kakao x xxxxxxx výrobky, xxxxxx, masné výrobky, xxxxxx xxxx, pivo x xxxxxxxx, x xxxxxx xx přehodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx maximální limity XXX v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinné x x xxxxxxxx xxxxx. |
|
(25) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Vědecký výbor xxx potraviny xx xxxx zasedání xx xxx 8. xxxxxx 2000 schválil xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXXXX) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10). |
|
(26) |
X xxxx 2001 xxx v xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX proveden xxxx xxxxxxx spolupráce xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (11). |
|
(27) |
Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx PMTDI by xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů xxxx xxxxxxxxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxx. X ohledem na xxxxx vědeckých a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/XX ze xxx 11. xxxxx 2003 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx a jablečných xxxx používaných xxxx xxxxxxx jiných xxxxxx (12) xx tyto xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx to xxxxxxxx, xxxxxxx. |
|
(28) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x prosinci 1999 xxxxxxxxxx deoxynivalenolu (13) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 1 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x červnu 2000 xxxxxxxxxx zearalenonu (14) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x dubnu 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 a XX-2 xxxxxx (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prozatímní XXX 0,06 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx x x únoru 2002 xxxxxxxxxx hodnocením xxxxxxxxxxxxx (19). |
|
(29) |
X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x září 2003 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Sběr xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx a posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx příjmu x xxxxxxxxx státech XX“ (20). |
|
(30) |
X ohledem xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx příjmu xx xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Pokud xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx současné xxxxxxx xxxxxxxxx, že kukuřice x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(31) |
X xxxxxx xxxxxx vyplývá, xx xxxxxxxxxx T-2 x XX-2 xxxxxx xxxx představovat xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx spolehlivou x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxx x výskytu x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx zaměřený na xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx x obilovinách x xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x ovsu x xxxxxxxxx x xxxx. |
|
(32) |
Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenol x xxxxxxxxx X3 xxxx nutné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, neboť xxxxxxxx xxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a B2 xx vzhledem x xxxxxx společnému výskytu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx x nivalenolu, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako výrazně xxxxx, než xx xxxxxxxxxx TDI. Pokud xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx posuzované x xxxxx xxxxxxxxx úkolu xxxxxxx spolupráce, xxxx xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, T-2 xxxxx, diacetoxyscirpenol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx jejich xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx informací častý x xxxxxxxx úrovně xxxx xxxxxxx xxxxx. |
|
(33) |
Xx xxxxx xxxxxxxxxxx toxinu xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx květu. Xxxxxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe, která xxxxx rizikové xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx houbami xxxx Xxxxxxxx xx určité xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx, fumonisiny x trichotheceny) v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(34) |
Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx toxinů by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx obiloviny xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxx zpracování. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx zrno xxxxxxxx fyzikální xxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(35) |
Xxxxxxx se množství xxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čištěním x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx existovala vynutitelná xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(36) |
X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx faktory, xxxxx xx podílejí na xxxxxx fusariových xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X1 x X2. Proto xx xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxx xx umožnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx jsou součástí xxxxxxx zpracování xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx těchto mykotoxinů x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx se, aby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx aktuálně xxxxxxxxxx xxxxxxx o výskytu xxxxxxx xx xxxx 2007, pokud xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx založené xx nových xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx uvedených xxxxxx. |
|
(37) |
X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kontaminace fusariovými xxxxxx zjištěné x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx maximální xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx x xxxx. |
|
(38) |
X xxxxxxx xx vývoj xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x potravinách xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx zvážen xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a X2 x rovněž xx xxxx xxx zváženo, xxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx úroveň xxx T-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx. |
|
(39) |
Xxxxx xxx x xxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx dne 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx schválil xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx tělesné xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx zdravotnickou xxxxxxxxxx (WHO) v xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx obsah xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx důvodem x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(40) |
X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x roce 2004 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 nazvaný „Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, kadmiu, olovu x xxxxx v xxxxxxxxx státech XX“ (23). X xxxxxxx na xxxx posouzení a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx v potravinách. |
|
(41) |
Pokud xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 2. června 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXXX) 7 μg/kg tělesné xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx kadmia x xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bylo provedeno x rámci xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx. |
|
(42) |
Xxxxx xxx o xxxx, Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x methylrtuti v xxxxxxxxxxx (25) x schválil xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx chemická forma, xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsažené x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. S xxxxxxx xx výsledek úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost potravin x xxxxxx, xx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx ryby a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx zdraví xxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxx. |
|
(43) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx prostředkem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva xxxx xxxxxxxxxxx cílená xxxxxxxxxxxxx spotřebitele. Xx xxxxxxxxxxxxx stránkách Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx obsažené x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
|
(44) |
Xxxxx xxx x anorganický xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxx xxxx v xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx nápojích x 250 xx/xx x ostatních konzervovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(45) |
X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx tímto xxxxxxxxxx rizikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxxxxx potravinách x v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xx anorganický xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx xxxxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx x stanovit xxxxx xxxxxxxxx limity. |
|
(46) |
Pokud xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx přijal xxx 30. xxxxxx 2001 vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx základě nových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x stanovil xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3-XXXX 2 μx/xx tělesné xxxxxxxxx. |
|
(47) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX byl proveden x x xxxxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x shromáždění xxxxx x obsahu 3-MCPD x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx příjmu 3-XXXX x xxxxxxxx byly xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx na bázi xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdrojem rovněž xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxx spotřeby, xxxxxx x důvodu xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x těchto xxxxxxxxxxx. |
|
(48) |
X xxxxxxx s xxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx bílkovinách (XXX) x sójové omáčce xxx zohlednění rizika xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Od xxxxxxxxx xxxxx se xxxx posouzení xxxxxxx xxxxxxxx x hlediska xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(49) |
Xxxxx jde x xxxxxxx a XXX, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx vydal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) a stanovil xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXX) xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(50) |
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx významných. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PCB) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx kongenerů, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxx označovány xxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Ostatní XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mají xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(51) |
Xxxxx xxxxxxxx dioxinů xxxx PCB s xxxxxxxxxx efektem vykazuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zaveden xxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx hodnocení xxxxx x kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx to, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx významných xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jíž xx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX). |
|
(52) |
Xxxxxx expozice při xxxxxxxxxx xxxxx vědecké xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx podíl obyvatel Xxxxxxxxxxxx má xxxxxxxx xxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx. |
|
(53) |
Xxxxxx x toxikologického xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx platit jak xxx dioxiny, xxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx 2001 byly xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxx xxx xxxxxxx, x nikoli xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx bylo x xx xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxx 2001 xxxx množství dostupných xxxxx x xxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx byly x xxxx 2006 stanoveny xxxxxxxxx limity pro xxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, neboť x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X zajištění xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx x platnosti xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí po xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jak maximálním xxxxxxx pro xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. prosince 2008 xx zváží, zda xxx xxxxxxx od xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx xxxxxxx. |
|
(54) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx dioxinů a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx přítomnosti dioxinů, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánům x xxxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx x poukázání na xxxxxxx, kdy xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x jeho xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx dioxiny a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx jak xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tento přístup x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dioxinů x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx x potravinách a xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx snížení maximální xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(55) |
Xx xxxxx, aby provozovatelé xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x tuku x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Významně xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejúčinnějšího xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. |
|
(56) |
Xxxxx xxx x stanovení maximálních xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, x xx x ohledem xx výsledky xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx děti x xxxxxx 2005, 2006 x 2007. |
|
(57) |
Xxxxx xxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx karcinogeny. Společný xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx (JECFA) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx PAU x xxxxx hranice xxxxxxxx (XXX) xxx XXX xxxx vodítko xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (36). |
|
(58) |
Xxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny xxx xxxxx[x]xxxxx využít xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x účinku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[j]fluorantenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[ghi]perylenu, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,l]pyrenu, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx přezkoumání xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx další xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx by xxx xxx x ohledem xx xxxxxxxxxx XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx. |
|
(59) |
Xxxxxxxxx mohou xxx kontaminovány xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky během xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí může xxxxxx xxxxxxxx kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(60) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX byl x xxxx 2004 proveden xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“ (37). Vysoký výskyt xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx masných xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx přísadách. |
|
(61) |
V xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx a xxxxx, x v xxxxxxxxxxx, x kterých xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vysokou úroveň xxxxxxxxxxx. Maximální xxxxxx xxxx xxxxxxxx rovněž x xxxxxxxx, xxxxxxx x ryb a xxxxxxxx rybolovu, x xxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxx životního prostředí, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx ropy x xxxx. |
|
(62) |
X xxxxxxxxx potravinách, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, ovšem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx neprokazují, xxxx xxxxxx jsou xxxxxxx dosažitelné. Ke xxxxxxxx, xxxx limity xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx třeba xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xx použijí maximální xxxxxx xxx benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx v potravinových xxxxxxxxx. |
|
(63) |
Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 2007 x xxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx poznatcích x xxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx. |
|
(64) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto nařízením xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx a zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx neuvedou na xxx, pokud obsahují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přílohou.
2. Maximální xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx potraviny, xxxxx jsou xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxx xxxxx složky, xx nutno xxxx x úvahu:
|
x) |
změny koncentrace xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx; |
|
x) |
změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; |
|
c) |
relativní xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx; |
|
d) |
xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. |
2. Xxx provádění xxxxxxxx kontrol poskytne xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx vícesložkové xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich použití.
Pokud xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxxx nezbytné xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx ředění xxxx xxxxx příslušný xxxx xxxxxx tento xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nevhodným, xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx dostupných xxxxxxxxx x s xxxxx maximální xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Odstavec 1 x 2 se xxxxxxx, xxxxx nejsou xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované a xxxxxxxxxxxx výrobky stanoveny xxxxxxxxx limity Xxxxxxxxxxxx.
4. Pokud xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 3
Zákaz xxxxxxxx xx xxxxxxx, mísení x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x příloze, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky.
2. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx, xxxxx jsou podrobeny xxxxxxx nebo jiné xxxxxx fyzikálního xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx nemísí s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka.
4. Potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx (mykotoxiny) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ošetřením.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx ustanovení xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx plody, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx nesplňují xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx za předpokladu, xx xxxx xxxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx určeny x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x po tomto xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x bodech 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jiná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
jsou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x jejich xxxxxxx, a xx xx nich uvedeno xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před použitím xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx uvede xx xxxxxx xxxxxxx jednotlivého xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx xxx. zásilky x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx ustanovení xxx jádra podzemnice xxxxxx, xxxxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xx štítku každého xxxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zásilky, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, krabici xxx. zásilky. Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zásilky xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx slučitelná x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxx použity k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 2.1.3 a 2.1.6 xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx z xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh.
Xxxxxx 6
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx ochranným xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) označen xxxx skleníkový salát, xxxxxxx xx maximální xxxxxx stanovené v xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
Xxxxxx 7
Xxxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Xxxxxx, Xxxxx, Nizozemsko x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxxx vypěstovaný a xxxxxx ke xxxxxxxx xx jejich xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.1 xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx vypěstovaný x xxxxxx xx spotřebě xx xxxxxx území x sklízený v xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 1.3 přílohy.
3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx povolení xxxxxx na xxx xxxxxxx hlávkový xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx území a xxxxxxxx od 1. xxxxx do 31. xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.3 přílohy.
4. Xxxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Xxxxxx a Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2011 xxxxxxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (Salmo xxxxx), xxxx obecný (Xxxxxx xxxxxxxx), xxxxxx xxxxx (Lampetra fluviatilis), xxxxxx obecný (Xxxxx xxxxxx), siven (Xxxxxxxxxx xxx.) x síh xxxx (Coregonus albula) xxxxxxxxxxxxx z oblasti Xxxxxxxxx xxxx určené xx xxxxxxxx xx xxxxxx území x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx sumu dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x bodě 5.3 xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx konzumace xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx určitými ohroženými xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zdravotnímu xxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxx Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx a x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxx x xxxxxxx Baltského xxxx.
Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxx xxxxxx provádět xxxxxxxx opatření, která xxxxxxx, aby ryby x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxx 5.3 xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx na trh x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx
Odběr xxxxxx x analýza prováděné xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1882/2006 (38), (XX) x. 401/2006 (39) x (ES) č. 1883/2006 (40) a xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/XX (41), 2004/16/XX (42) x 2005/10/ES (43).
Xxxxxx 9
Monitorování x xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, zejména x zelené xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 30. června xxxxx Komisi výsledky xxxxx monitorování. Komise xx tyto výsledky x dispozici xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx státy x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx x výskytu x x pokroku xxx používání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a B2, X-2 x XX-2 xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx výsledky x xxxxxxxxx členským xxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxx xx xxxx Xxxxxx předkládat zprávy x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx, XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx XXX xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x polycyklických xxxxxxxxxxxx uhlovodíků xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/504/ES (44), xxxxxxxxxx Komise 2006/794/XX (45) x doporučení Komise 2005/108/XX (46).
Xxxxxx 10
Zrušení
Xxxxxxxx (ES) x. 466/2001 se xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx se považují xx odkazy na xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxx uvedeny xx xxx před xxxx xxxxxxxxx v xxxx x) až x) x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx použitelnými k xxxxxxxxxxx datu:
|
x) |
1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx stanovené x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxx 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx X1 x X2 stanovené x xxxx 2.6 xxxxxxx; |
|
x) |
4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 5 xxxxxxx. |
Xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx trh, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v potravinářském xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxx x xxxxxxxx x použitelnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 19. xxxxxxxx 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 37, 13.2.1993, x. 1. Xxxxxxxx xx xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. L 37, 13.2.1993, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 77, 16.3.2001, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 199/2006 (Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, s. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, s. 55. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx nařízením Komise (XX) x. 1662/2006 (Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, s. 55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny, xxxx 38, Stanovisko Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, s. 1–33, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_38.xxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 35, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx, x. 45–50, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_35.pdf
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx X (xxxxxx xxx 17. září 1998), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx14_xx.xxxx
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, úkol 3.2.7 „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxx_3-2-7_xx.xxx
(8) Úř. xxxx. X 52, 4.3.1993, x. 18.
(9) Stanovisko Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) xxxxxx xx žádost Xxxxxx a týkající xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, http://www.efsa.europa.eu/etc/medialib/efsa/science/contam/contam_opinions/1521.Par.0001.File.dat/contam_op_ej365_ochratoxin_a_food_en1.pdf
(10) Zápis ze 120. xxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny xxxxxxxx xx dnech 8.–9. xxxxxx 2000 x Xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx55_xx.xxx
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.8 „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/3.2.8_xx.xxx
(12)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 203, 12.8.2003, x. 34.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 1: Xxxxxxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx xxx 2. xxxxxxxx 1999), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx44_xx.xxx
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech, část 2: Xxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx xxx 22. xxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx65_xx.xxx
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 3: Xxxxxxxxx X1 (XX1) (xxxxxx dne 17. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx73_xx.xxx
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1, X2 a B3 (xxxxxx xxx 4. xxxxx 2003) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx185_xx.xxx
(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 4: Xxxxxxxxx (xxxxxx xxx 19. října 2000), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out74_en.pdf
(18) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Část 5: X-2 xxxxx x XX-2 toxin (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx88_xx.xxx
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech Část 6: Skupinové xxxxxxxxx X-2 xxxxxx, HT-2 xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx (přijaté xxx 26. xxxxx 2002), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx123_xx.xxx
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.10 „Sběr údajů x výskytu xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x posouzení jejich xxxxxxxxxx příjmu x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xxxxx/xxxx3210.xxx
(21)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 234, 29.8.2006, x. 35.
(22) Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny, řada 32, Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx potraviny „Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách x xxxxxxxx“, x. 7–8, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_32.xxx
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, úkol 3.2.11 „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-11_heavy_metals_report_en.pdf
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny, xxxx 36, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x kadmiu, x. 67–70, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(25)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxxxx potravin (EFSA) xxxxxx na žádost Xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 24. xxxxx 2004), xxxx://xxx.xxxx.xx.xxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/259/xxxxxxx_xxxxxx_01_xx1.xxx
(26)&xxxx;&xxxx;xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx_xxxx_xxxxxxx-xxxx_12-05-04.xxx
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 12. xxxxxxxx 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out110_en.pdf
(28) Stanovisko vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxx 1994 (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx91_xx.xxx
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu (3-MCPD), x. 31–34, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.9 „Xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-XXXX a xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“, s. 256, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-9_xxxxx_xxxxxx_xxxxxxxxxxxxxxx_xx.xxx
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx rizika xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx poznatcích xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out90_en.pdf
(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny o xxxxxxxxx rizika xxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx (přijaté xxx 22. xxxxxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx78_xx.xxx
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.5 „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx dioxinů a xxxxxxxxxxxxx PCB v xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxx_xxxxxxxx/xxxxxxx/xxx/xxx08_xx.xxx
(34)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 42, 14.2.2006, s. 26.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x potravinách xxx lidské xxxxxx (xxxxxx dne 4. xxxxxxxx 2002) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx153_xx.xxx
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx – xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx potravinářské přídatné xxxxx. Xxxxxxxx čtvrté xxxxxxxx, Xxx, 8.–17. xxxxx 2005, x. 1–6 x x. 61–81.
Xxxxxxxxx xxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 930, 2006 – XXX Xxxxxxxxx Report Xxxxxx, Xx. 930, 2006 – http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_930_eng.pdf
(37)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.12 „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-12_final_report_pah_en.pdf
(38)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 25 x tomto čísle Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(39)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 70, 9.3.2006, x. 12.
(40) Viz xxxxxx 32 x xxxxx čísle Xxxxxxxx věstníku.
(41)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 14. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2005/4/XX (Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 14).
(42)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 42, 13.2.2004, x. 16.
(43)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 34, 8.2.2005, x. 15.
(44)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 199, 21.7.2006, x. 21.
(45)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 322, 22.11.2006, x. 24.
(46) Úř. xxxx. X 34, 8.2.2005, x. 43.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx&xxxx;(1)
Xxxxx 1: Dusičnany
|
Potraviny (1) |
Maximální limity (xx XX3/xx) |
||
|
1.1 |
Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx oleracea) (2) |
Sklizeň od 1. října do 31. března |
3 000 |
|
Sklizeň od 1. xxxxx xx 30. xxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.2 |
Xxxxxxxxxxxx, hluboce xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;000 |
|
|
1.3 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxxxxx X.) (xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 1.4 |
Xxxxxxx od 1. xxxxx xx 31. xxxxxx: |
|
|
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx krytem |
4 500 |
||
|
hlávkový xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
4&xxxx;000 |
||
|
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 30. xxxx: |
|||
|
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxx |
3&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx salát pěstovaný xx xxxxxxxxxx plochách |
2 500 |
||
|
1.4 |
Salát xxxx „Iceberg“ |
hlávkový salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;500 |
|
xxxxxxxx salát pěstovaný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;000 |
||
|
1.5 |
Xxxxxx xxxxxxx x ostatní xxxxxxx určené xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3) &xxxx;(4) |
200 |
|
Xxxxx 2: Mykotoxiny
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μg/kg) |
|||||||||||||
|
2.1 |
Aflatoxiny |
B1 |
Suma X1, X2, G1 a X2 |
X1 |
||||||||||
|
2.1.1 |
Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxx mají být xxxx použitím k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0&xxxx;(5) |
15,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.2 |
Xxxxxxxxxx xxxxx, xxx mají xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx či xxxx potravinová složka xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ošetřeny |
5,0 (5) |
10,0 (5) |
— |
||||||||||
|
2.1.3 |
Jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx plody x zpracované xxxxxxx x nich určené x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx |
2,0&xxxx;(5) |
4,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.4 |
Xxxxxx xxxxx, xxx xx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx tříděno xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.5 |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxx použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.6 |
Xxxxxxx xxxxx obiloviny x xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.1.7, 2.1.10 x 2.1.12 |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.7 |
Xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ošetřena |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.8 |
Syrové xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x mléko xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
— |
— |
0,050 |
||||||||||
|
2.1.9 |
Xxxxxxxxxxx xxxxx koření:
|
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.10 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,10 |
— |
— |
||||||||||
|
2.1.11 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa, xxxxxx xxxxxxxxxxx a pokračovacího xxxxx pro kojence (4), (8) |
— |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.1.12 |
Dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(10), xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx |
0,10 |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.2 |
Xxxxxxxxxx X |
|||||||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.2 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x nezpracovaných xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z obilovin x xxxxxxxx určených x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.2.9 x 2.2.10 |
3,0 |
||||||||||||
|
2.2.3 |
Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (korintky, xxxxxxx x xxxxxxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.4 |
Xxxxxxx xxxxxx zrna x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx kávy |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.5 |
Rozpustná xxxx (xxxxxxxxx xxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.6 |
Xxxx (xxxxxx xxxxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a vína x xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 15&xxxx;% xxxxxxxxxx) x ovocné víno (11) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.7 |
Aromatizovaná xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.8 |
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, hroznový xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mošt x xxxxxxxxxxxxxxx koncentrovaný xxxxxxxx mošt určené xxx lidskou xxxxxxxx&xxxx;(14) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.9 |
Xxxxxx xxxxxxx a ostatní xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(10) xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxx káva, xxxxxx xxxxx jiné než xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, koření x xxxxxxxx |
— |
||||||||||||
|
2.3 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||
|
2.3.1 |
Xxxxxx xxxxx, rekonstituované xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x ovocné xxxxxxx&xxxx;(14) |
50 |
||||||||||||
|
2.3.2 |
Xxxxxxxx&xxxx;(15), xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x jablek xxxx obsahujících xxxxxxxxx xxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.3.3 |
Xxxxx xxxxxxx z xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx určené k xxxxx lidské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.3.4 x 2.3.5 |
25 |
||||||||||||
|
2.3.4 |
Xxxxxxxx šťáva a xxxxx výrobky x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(16), xxxxx označené x xxxxxxxxx&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.3.5 |
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.4 |
Xxxxxxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), jiné xxx xxxxxxx tvrdá, xxxx x xxxxxxxx |
1&xxxx;250 |
||||||||||||
|
2.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19) |
1&xxxx;750 |
||||||||||||
|
2.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx kukuřic (18) |
1 750 (20) |
||||||||||||
|
2.4.4 |
Obiloviny xxxxxx x přímé lidské xxxxxxxx, xxxxxx mouka (xxxxxx xxxxxxxxx mouky, xxxxxxxxx krupičky x xxxxxxxxx krupice (21)), xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx uváděného xx xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.4.7 |
750 |
||||||||||||
|
2.4.5 |
Těstoviny (x suchém stavu) (22) |
750 |
||||||||||||
|
2.4.6 |
Pečivo (xxxxxx malého xxxxxxx xxxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 |
||||||||||||
|
2.4.7 |
Xxxxxx xxxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200 |
||||||||||||
|
2.5 |
Xxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.5.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx kukuřice |
100 |
||||||||||||
|
2.5.2 |
Nezpracovaná xxxxxxxx&xxxx;(18) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxx konečného xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.5.4, 2.5.7 a 2.5.8 |
75 |
||||||||||||
|
2.5.4 |
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě, kukuřičná xxxxx, kukuřičná krupička, xxxxxxxxx krupice, kukuřičné xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olej (21) |
200 (20) |
||||||||||||
|
2.5.5 |
Pečivo (xxxxxx xxxxxx běžného xxxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.5.6 |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
50&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.7 |
Xxxxxx příkrmy (kromě xxxxxxxxxxx příkrmů) a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx děti (3), (7) |
20 |
||||||||||||
|
2.5.8 |
Kukuřičné příkrmy xxx kojence a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.6 |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx B1 x X2 |
||||||||||||
|
2.6.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(18) |
2&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.2 |
Xxxxxxxxx xxxxx, kukuřičná xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
1&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.6.2 x 2.6.4 |
400&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx děti (3), (7) |
200 (23) |
||||||||||||
|
2.7 |
T-2 x XX-2 xxxxx &xxxx;(17) |
Xxxx X-2 x HT-2 xxxxxx |
||||||||||||
|
2.7.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18) x xxxxxxx x xxxxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxx 3:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1 |
Xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.1 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx mléko a xxxxx xxx výrobu xxxxxxxx výrobků |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.2 |
Počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.3 |
Xxxx (x xxxxxxxx xxxxx) xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.4 |
Xxxxx xx xxxxx, xxxx, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.5 |
Svalovina ryb (24) &xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.6 |
Xxxxxx, kromě hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx a hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Palinuridae) (26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.7 |
Mlži (26) |
1,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.8 |
Hlavonožci (xxx xxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.10 |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx&xxxx;(27). V xxxxxxx xxxxxxx se maximální xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx brambory. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.11 |
Košťálová zelenina, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.12 |
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.13 |
Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.14 |
Xxxx x xxxxx, xxxxxx mléčného xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.15 |
Xxxxxx xxxxx, rekonstituované xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(14) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.16 |
Xxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxx&xxxx;(11) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.17 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx vinné xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vinné xxxxxxxx&xxxx;(13) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.1 |
Xxxx (x xxxxxxxx xxxxx) skotu, xxxx, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.2 |
Koňské xxxx xxxxx drobů (6) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.3 |
Játra xxxxx, ovcí, xxxxxx x xxxxxxx a xxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx skotu, xxxx, xxxxxx x drůbeže x koňů (6) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.5 |
Svalovina xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) xxxxx xxxxx uvedených x 3.2.6 a 3.2.7 |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.6 |
Xxxxxxxxx xxxxxx ryb (24), (25):
|
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.7 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx)&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.8 |
Xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx a xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.9 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.10 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx a xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.12 |
Xxxxxx, klíčky, pšenice x rýže |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.13 |
Sójové xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.14 |
Xxxxxxxx x xxxxx kromě xxxxxxx zeleniny, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx x stonkové zeleniny, xxxxxxxxx xxxxxx, kořenové xxxxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.15 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, čerstvé xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.16 |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx27&xxxx;(27). X případě brambor xx maximální limit xxxxxxxx na loupané xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3 |
Xxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(26) a xxxxxxxxx ryb (24), (25) kromě xxxxx xxxxxxxxx x 3.3.2. Maximální xxxxx xx vztahuje xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx masa x xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx). |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.2 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4 |
Xxx (xxxxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jiné xxx xxxxxx |
200 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
100 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxx sušených xxxxxxx a výrobků x xxxxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.4 |
Xxxxxxxxxxxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx počátečního x pokračovacího xxxxx xxx xxxxxxx) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.5 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely (9), (29) xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx x práškových xxxxxxx |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx 4: 3-chlorpropan-1,2-diol (3-MCPD)
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny (30) |
20 |
|
4.2 |
Sójová xxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
Xxxxx 5:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x XXX&xxxx;(31)
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|||
|
Xxxx dioxinů (XXX-XXXX/X-XXX)&xxxx;(32) |
Xxxx dioxinů x XXX x dioxinovým xxxxxxx (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ) (32) |
|||
|
5.1 |
Maso x xxxxx výrobky (xxxxx xxxxxxxxxxxxx drobů) x xxxxxx xxxxxx:&xxxx;(6) |
|||
|
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,5 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
2,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,0 xx/x tuku (33) |
||
|
1,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
1,5 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
||
|
5.2 |
Xxxxx suchozemských zvířat xxxxxxxxx x 5.1&xxxx;(6), x xxxxxxxx z xxxx xxxxxxxx |
6,0 pg /x tuku (33) |
12,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.3 |
Xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x nich, xxxxx xxxxx&xxxx;(25),&xxxx;(34). Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx korýše kromě xxxxxxx krabího xxxx x kromě xxxx x hlavy a xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Palinuridae). |
4,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
8,0 xx/x čerstvé xxxxxxxxx |
|
|
5.4 |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) a xxxxxxxx x xx xxxxxxxx |
4,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
12,0 xx/x xxxxxxx hmotnosti |
|
|
5.5 |
Syrové xxxxx&xxxx;(6) x xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(6) včetně xxxxxxxxx xxxx |
3,0 xx/x tuku (33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.6 |
Xxxxxxx vejce x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx&xxxx;(6) |
3,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
6,0 pg/g tuku (33) |
|
|
5.7 |
Tuk x xxxxxx zvířat: |
|||
|
3,0 xx/x xxxx |
4,5 xx/x xxxx |
||
|
2,0 xx/x xxxx |
4,0 pg/g xxxx |
||
|
1,0 pg/g xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
||
|
5.8 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
2,0 xx/x xxxx |
3,0 xx/x tuku |
|
|
5.9 |
Rostlinné xxxxx x tuky |
0,75 pg/g xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
|
|
5.10 |
Xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx, xxx x rybích xxxxx x xxxx z xxxxxxx xxxxxxxx živočichů xxxxxx x lidské xxxxxxxx) |
2,0 pg/g xxxx |
10,0 xx/x xxxx |
|
Xxxxx 6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
6.1 |
Xxxxx[x]xxxxx &xxxx;(35) |
|
|
6.1.1 |
Xxxxx x tuky (x xxxxxxxx xxxxxxxxx másla) xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
|
6.1.2 |
Xxxxxxx x xxxxx masné xxxxxxx |
5,0 |
|
6.1.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx ryb x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(25) &xxxx;(36) xxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.4 |
Xxxxxxxxx neuzených xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
2,0 |
|
6.1.5 |
Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx&xxxx;(26). Xxxxxxxxx xxxxx xx vztahuje xx xxxxxx xxxxx hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx x xxxxx x hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Nephropidae x Palinuridae). |
5,0 |
|
6.1.6 |
Mlži (26) |
10,0 |
|
6.1.7 |
Obilné příkrmy x ostatní xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti (3), (29) |
1,0 |
|
6.1.8 |
Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, včetně xxxxxxxxxxx x pokračovacího mléka xxx kojence (8), (29) |
1,0 |
|
6.1.9 |
Dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) určené xxxxxxxxx xxx kojence |
1,0 |
(1) Pokud xxx x xxxxx, zeleninu x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx potraviny xxxxxxx v příslušné xxxxxxxxx xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x xxxxxxxxxxx limitech xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX (Xx. xxxx. X 70, 16.3.2005, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 178/2006 (Xx. xxxx. X 70, 16.3.2005, x. 1). Xx xxxx xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx (Xxxxxxxxx spp.) xx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ x výrobky x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx do „xxxxxxx x obilovin“.
(2) Maximální limity xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Komise 96/5/ES xx dne 16. xxxxx 1996 x xxxxxxxx a ostatních xxxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx (Xx. xxxx. X 49, 28.2.1996, x. 17), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/13/XX (Xx. xxxx. X 49, 28.2.1996, s. 17).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobky xxxxxxxxxx x xxxxxxx (prodávané xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limity xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x skořápkových xxxxx. Při analýze xxxxx xxxxxxxxxx olejné xx xxxxxxxxxxxx xxxxx „xx xxxxxxxx“ se xx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx za xx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 853/2004 xx xxx 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X 226, 25.6.2004, x. 22).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxx (ES) x. 401/2006.
(8) Potraviny xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Komise 91/321/XX ze xxx 14. xxxxxx. 1991 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x malé xxxx (Xx. věst. X 175, 4.7.1991, x. 35), naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/14/XX (Xx. xxxx. L 175, 4.7.1991, s. 35).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1999/21/XX xx dne 25. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx léčebné účely (Xx. věst. X 91, 7.4.1999, s. 29).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx x xxxxxxx xxxxx x mléčných výrobků xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx) x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahují na xxxxxx. Xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx x nařízením (XX) x. 401/2006.
(11) Potraviny uvedené x xxxx kategorii xxxxx nařízení Xxxx (XX) č. 1493/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx (Úř. xxxx. X 179, 14.7.1999, x. 1), xxxxxxxxx pozměněného Protokolem x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx přijetí Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Rumunska xx Evropské unie (Xx. věst. X 179, 14.7.1999, x. 1).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxx x xxxx 2005.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxx nařízení Xxxx (XXX) č. 1601/91 xx dne 10. xxxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pravidla pro xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koktejlů (Xx. xxxx. X 149, 14.6.1991, s. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Evropské xxxx. Xxxxxxxxx limit XXX xxx xxxx nápoje xxxxxx xx podílu xxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx.
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX xx dne 20. xxxxxxxx 2001 o xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx podobných produktech xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx (Xx. věst. X 10, 12.1.2002, x. 58).
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1576/89 xx dne 29. xxxxxx 1989, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx lihovin (Xx. xxxx. L 160, 12.6.1989, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx Bulharské xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Evropské xxxx.
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 91/321/XXX a xx směrnici 96/5/ES.
(17) Pro xxxxx uplatňování maximálních xxxxxx deoxynivalenolu, zearalenonu, X-2 a XX-2 xxxxxx stanovených x xxxxxx 2.4, 2.5 x 2.7 není xxxx zahrnuta xx „xxxxxxxx“ a výrobky x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxx x xxxxxxxx“.
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uváděné xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxxx fyzikální xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx sušení xxxx nebo jeho xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxxx xx „xxxxxxx xxxxxxxxxx“, xxxxx xxxx xx samotné xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxxx integrovaných xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx na nezpracované xxxxxxxxx, pokud jsou xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx xx obiloviny xxxxxxxx x nakoupené xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 2005/2006 x xxxxxxx x xxxxxxxxx Komise (XX) č. 824/2000 xx xxx 19.xxxxx 2000, xxxxxx se xxxxxxx postupy xxx xxxxxxxxx obilovin xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx obilovin (Úř. xxxx. X 100, 20.4.2000, s. 31) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1068/2005 (Xx. věst. X 100, 20.4.2000, x. 31).
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2007.
(21) Do této xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx označené xxxxxxxx, jako například xxxxx semolina z xxxxx pšenice.
(22) Těstoviny (v xxxxxx stavu) xxxxxxxxx xxxxxxxxx s obsahem xxxx xxxxxxxxx 12&xxxx;%.
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx 1.xxxxx 2007.
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx jsou definovány xxxxx xxxxxxxxx x) x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx KN 03027000 ze seznamu x článku 1 xxxxxxxx Rady (XX) x. 104/2000 (Úř. xxxx. L 17, 21.1.2000, x. 22), xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx x podmínkách přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx, Estonské xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Malta, Xxxxxx xxxxxxxxx, Republiky Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xx založena Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx nichž xx xxxxxxxx Evropská xxxx (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22). X xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x/xxxx vícesložkových xxxxxxxx se xxxxxxx xx. 2 xxxx. 1 x čl. 2 xxxx. 2.
(25)&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxx ke konzumaci xxxx xxxx, xxxxxxxx xx maximální xxxxx xx celou xxxx.
(26)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x) a x) xx seznamu x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) č. 104/2000, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx). X případě xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x/xxxx vícesložkových xxxxxxxx xx xxxxxxx čl. 2 odst. 1 x čl. 2 xxxx. 2.
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx zeleninu xx xxxxx a xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx na produkty xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx z xxxx 2001.
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx 40&xxxx;% xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx 50&xxxx;μx/xx x xxxxxx. Limity xx xxxxxx proporcionálně xxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx.
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (PCDD) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxx v toxickém xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (WHO) xx xxxxxxx faktorů toxické xxxxxxxxxxx XXX (WHO-TEF) x suma xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx efektem (xxxx XXXX, XXXX x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PCB), xxxxxxxxx x toxickém xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) za xxxxxxx XXX-XXX). WHO-TEF xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx XXX xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, 15.–18. xxxxxx 1997 (Xxx xxx Xxxx xx xx., (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, PCDDs, XXXXx for Humans xxx for Wildlife. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106 (12), 775).

(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx koncentrací: xxxxx xxxx koncentrací se xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxx než xxx xxxxxxxxxxxx xx určí xxxx xxxxx této xxxx xxxxxxxxxxxx.
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx nevztahuje na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx &xx;&xxxx;1&xxxx;% xxxx.
(34)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx x), b), x), x) x x) xx seznamu x xxxxxx 1 nařízení (XX) č. 104/2000, x xxxxxxxx rybích xxxxx xxxx KN 03027000.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x seznamu, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a účinku xxxxxxxxxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxx x), c) x x) ze xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000.