XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 1881/2006
ze dne 19. xxxxxxxx 2006,
xxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx se xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách (1), x zejména na xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx dne 8. března 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx (2), xxxx mnohokrát xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx nové xxxxxxxxx x xxxxx x Codex Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, kde xx to xxxxxxxxx, xx text xxx xxx xxxxxxxx. Nařízení (XX) x. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx. |
|
(2) |
X xxxxx xxxxxxx veřejného zdraví xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx přijatelných xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x následné riziko xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx xxxx xxx zachování xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nezbytná xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx kontaminující xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx limity xx xxxx být xxxxxxxxx xx přísné xxxxxx, xxxxx xx xxxxx rozumně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, které xxxx považovány xx xxxxxxxxxxx karcinogeny, xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxx xxxx ohrožených xxxxxx populace xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx stanoveny xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx („ALARA“). Xxxxxx přístupy xxxxxx, xxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx x zájmu xxxxxxx veřejného xxxxxx x co xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx k xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, xxxxx x ohrožených xxxxxx, xxxxxx stanovit nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možno xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin, xxxx xxxx xxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity na xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx potraviny, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx, xx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxx xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx s příslušnými xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory. |
|
(6) |
V xxxxx xxxxxx ochrany veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, neměly xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx, ani xx xxxxxxx x xxxxxx potravinami xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx xx za xx, xx xxxxxxx xxxx xxxx metody xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx aflatoxinu x xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx případech by xxxxxxxxx limity aflatoxinů xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v jádrech xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, sušeném xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, než xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx používané xxxx xxxxxxxxxxx složka. |
|
(8) |
K účinnému xxxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx překročeny maximální xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx salát a xxxxxxx xxxxxx. Tyto xxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Producenti xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x členských státech, xxxxx vydaly xxxx xxxxxxx povolení, xx xxxx postupně xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx metody xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx druhy xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx splňovat xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx ke xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx vyloučení xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Baltského xxxxxxx. |
|
(11) |
Xx Švédsku x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxx vhodné xxxxxx výjimku, xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx pocházejících x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, aby xxxx a xxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxx členských xxxxxxx. Finsko x Xxxxxxx xxxxxxxx každoročně Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x x opatřeních xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx. |
|
(12) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx území xxxxxx Xxxxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kritéria xxx xxxxx xxxxxx a xxxxxx kritéria xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx důležité, xxx xxxxxxxx těchto xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(13) |
X některých xxxxxxxxxxxxxxx látek by xxxxxxx státy a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měly xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby Komise xxxxx xxxxxxxx, zda xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, aby byl xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx x technických xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx zemědělských, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxx lidskou xxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x zearelenonu. |
|
(16) |
Codex Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro obsah xxxxx v xxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx olova v xxxxxx je xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx případech pozměněny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(18) |
Xx xxxxxxxx stanovit, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx uvedeny v xxxxxxx x právními xxxxxxxx xxxx datem, x xxxxx se xxxxxxx tyto maximální xxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxx xxx o xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx zelenina. Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx (XXX) xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx výrazně xxxxx než přijatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Doporučuje xx xxxxxxx x nadále xxxxxxx snahu x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x z xxxx. |
|
(20) |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxxxx xxxxxx a špenátu, xxxxxxxx ovlivňují klimatické xxxxxxxx, měly xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx období. |
|
(21) |
Pokud xxx x xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx stanovisku x 23. září 1994 uvedl, že xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). S xxxxxxx xx toto xxxxxxxxxx xx vhodné omezit xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxx obsahů aflatoxinu X1, X2, X1 x G2), xxx x xxxxx samotného xxxxxxxxxx B1, neboť xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx nejtoxičtější xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mělo xxx posouzeno x xxxxxxx na vývoj xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(22) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx A (XXX), Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx 17. xxxx 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX ze xxx 25. xxxxx 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Komisi x o xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (SCOOP) xxxx xxx populaci Xxxxxxxxxxxx provedeno xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) přijal xxx 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx ochratoxinu X x potravinách (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 ng/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(23) |
Xx xxxxxxx xxxxxx stanovisek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x obilovin, xxxxxx xxxxxx révy xxxxx, xxxxxxx kávová xxxx, víno, xxxxxxxxx xxxxx x potraviny xxx kojence x xxxx děti, xxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. děti. |
|
(24) |
S xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx EFSA xx xxxxx vhodnost stanovení xxxxxxxxxxx limitu XXX x potravinách, xxxx xx sušené ovoce xxxxx sušených xxxxxx xxxx xxxxx, kakao x xxxxxxx výrobky, xxxxxx, masné výrobky, xxxxxx káva, pivo x xxxxxxxx, x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx maximální limity XXX x sušených xxxxxxxx xxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx. |
|
(25) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Vědecký výbor xxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tolerovatelný denní xxxxxx (XXXXX) xxxxxxxx 0,4 μx/xx tělesné xxxxxxxxx (10). |
|
(26) |
X xxxx 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11). |
|
(27) |
Xx xxxxxxx xxxxxx posouzení x x xxxxxxx xx PMTDI xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byla zajištěna xxxxxxx xxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxx vědeckých a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx provádění xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/XX ze xxx 11. xxxxx 2003 x prevenci x omezování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx jiných nápojů (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx měly být xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx to nezbytné, xxxxxxx. |
|
(28) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx několik stanovisek, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (TDI) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx zearalenonu (14) x xxxxxxxxx prozatímní XXX 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x říjnu 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx v xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 toxinu (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prozatímní XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x x únoru 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx trichothecenů (19). |
|
(29) |
V xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx proveden x x září 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů v xxxxxxxxxxx x posouzení xxxxxx dietárního příjmu x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20). |
|
(30) |
X ohledem xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx příjmu xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx mohou být xxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, a je xxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zamezí, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(31) |
X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx přítomnost X-2 x XX-2 toxinu xxxx xxxxxxxxxxxx ohrožení xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x citlivou xxxxxx, xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx T-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x obilovin, xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx x xxxx. |
|
(32) |
Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenol x xxxxxxxxx X3 xxxx nutné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx především xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X1 a X2 xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx také xxxxx nepřijatelné xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenolu a xxxxxxxxxx B3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx se do xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nivalenolu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxxxxx TDI. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx uvedeného úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, neosolaniol, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx xxxxxx výskyt xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx informací xxxxx x zjištěné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx. |
|
(33) |
Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx značný xxxx xxxxxxxxxx podmínky xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x období xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, která xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx houbami xxxx Xxxxxxxx do xxxxxx xxxx předejít. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 x xxxxxxxx x snižování xxxxxxxxxxx xxxxxx v obilovinách x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx prevence x xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx provedeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(34) |
Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx toxinů xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx nezpracované xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x prvotnímu zpracování. Xxxxxxx, třídění x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx prvotní zpracování, xxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(35) |
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx odstraněno čištěním x zpracováním, může xxxxx, xx vhodné xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx existovala xxxxxxxxxxx xxxxxx úprava xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(36) |
X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X1 x X2. Xxxxx je xxxxxxxxx časové období, xxxxx xx umožnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx zpracování obilí, xxx xxxxxxxx šetření xxxxxxxx xx zdroje xxxxxx xxxxxx mykotoxinů x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxxxxxx x vyloučení jejich xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx možné xxxx. Xxxxxxxx xx, aby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx aktuálně xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx roku 2007, pokud xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x výskytu x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(37) |
X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kontaminace fusariovými xxxxxx xxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx rýži x xxxxxxx x rýže. |
|
(38) |
S xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx x technologických xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x potravinách xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx přezkum xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x X2 x xxxxxx xx xxxx xxx zváženo, xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx T-2 a XX-2 toxinu v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x obilovin. |
|
(39) |
Pokud xxx x xxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx dne 19. xxxxxx 1992 stanovisko (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Světovou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx obsah xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(40) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x roce 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 nazvaný „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, olovu x xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xx stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx k co xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách. |
|
(41) |
Pokud xxx x kadmium, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx dne 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, protože potraviny xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kadmia x xxxxxxx. Posouzení xxxxxxxx xxxxxxxx bylo provedeno x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx posouzení x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx vhodné přijmout xxxxxxxx k co xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxxx v potravinách. |
|
(42) |
Pokud xxx x xxxx, Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x obsahu xxxxx x methylrtuti v xxxxxxxxxxx (25) x schválil xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1,6 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx největší xxxxx x může xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% celkového xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx rtuti x xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx zdraví xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx především v xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxx. |
|
(43) |
Xxxxx stanovení xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx obsažené x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Doporučení xxxxxx xxxxxxxxxx vydalo x xxxx souvislosti rovněž xxxxxxx xxxxxxxxx států. |
|
(44) |
Pokud xxx o xxxxxxxxxxx xxx, Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx 150 mg/kg x konzervovaných xxxxxxxx x 250 mg/kg x ostatních konzervovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx podráždění xxxxxxx. |
|
(45) |
X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx před tímto xxxxxxxxxx rizikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx anorganického xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x konzervovaných xxxxxxxx. Dokud nebudou x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx kojenců x malých dětí xx xxxxxxxxxxx cín x potravinách, je xx xxxxxxxxxxxx základě xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx ohrožené skupiny xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(46) |
Xxxxx xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx přijal xxx 30. xxxxxx 2001 vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-MCPD x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx aktualizoval xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. prosince 1994 (29) x stanovil xxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 3-XXXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(47) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x v xxxxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-XXXX x souvisejících xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx příjmu 3-XXXX x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx a nudle, x xx x xxxxxx xxxxxx spotřeby, xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(48) |
X xxxxxxx x xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (HRB) x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx potravin. Od xxxxxxxxx států xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx 3-MCPD, xxx xxxxx xxx zvážena xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(49) |
Xxxxx jde o xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx xxxxx dne 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx x dioxinech x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x stanovil xxxxxxxxxxxxx týdenní příjem (XXX) dioxinů a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(50) |
Xxxxxxx uvedené v xxxxx nařízení xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (PCDF), x nichž 17 xx toxikologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx kongenerů, které xxx xxxxx toxikologických xxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, a jsou xxxxx xxxxx označovány xxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem. Ostatní XXX xxxxxxxxxx toxicitu xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx odlišný toxikologický xxxxxx. |
|
(51) |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx XXX s xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxx xxxxxxxx úroveň xxxxxxxx. X provedení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zaveden xxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxx (TEF), xxxxx xx xxxxxxxx hodnocení xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů. Xxxxxxx to, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx významných kongenerů xx xxxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx kvantifikovatelné xxxxxxxx, jíž je xxxxxxx xxxxxxxxxx TCDD (XXX). |
|
(52) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxxxxxxxxx x červnu 2000 (33), naznačují, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx má dietární xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(53) |
Xxxxxx x toxikologického xxxxxxxx xx každý limit xxx xxxxxx xxx xxx dioxiny, tak xxx PCB s xxxxxxxxxx efektem, v xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, x nikoli xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx o xxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x té xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx údajů. Xx xxxx 2001 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx byly x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, neboť z xxxxxxxxxxxxxxx hlediska xx xx xxxxxxxxxxxx přístup. X xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxx xx měly xxxxx xxxx stanovených xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx po xxxx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dioxiny, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx zváží, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx dioxiny. |
|
(54) |
K xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stanovilo xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dioxinů, xxxxxx x PCB x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x poukázání na xxxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx xxxx odstranění. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx pro XXX s dioxinovým xxxxxxx. Xxxxx přístup x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v krmivech x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx platné xxxxxxxxx limity xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx stanovit xxxxx limity. Proto xx do 31. xxxxxxxx 2008 zváží xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(55) |
Xx xxxxx, aby provozovatelé xxxxxxxxxx xxxxx úsilí xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem x tuku z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxx založen xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejúčinnějšího xxxxxxx dekontaminace. |
|
(56) |
Pokud xxx x xxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxx další xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, zvláštní xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx samostatné xxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, x xx s xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx prostřednictvím programů xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro kojence x xxxx děti x xxxxxx 2005, 2006 a 2007. |
|
(57) |
Pokud xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx pro potraviny xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (PAU) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x roce 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x určil hranice xxxxxxxx (MOE) xxx XXX jako xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxxx x karcinogenní (36). |
|
(58) |
Podle Vědeckého xxxxxx xxx potraviny xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x účinku karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[ghi]perylenu, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyren xxxx xxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxx xx měl xxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx JECFA xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx. |
|
(59) |
Xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx x přímému xxxxxxxx potravin x xxxxxxxx spalování. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(60) |
X xxxxx směrnice 93/5/XXX byl x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx „Sběr xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx zjištěn v xxxxxxx ovoci, olivovém xxxxx x pokrutin, xxxxxxx xxxxxx, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx mlžích, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(61) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx, x v xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x ryb x xxxxxxxx rybolovu, u xxxxx vysokou úroveň xxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx ropy z xxxx. |
|
(62) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x potravinových xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, ovšem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xxxx limity xxxx x těchto xxxxxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx, xx třeba dalšího xxxxxxx. X xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx[x]xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxx a tucích xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(63) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků a xxxxxxxx stanovení maximálního xxxxxx PAU v xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. dubna 2007 x xxxxxxx na xxxxxx xx vědeckých x technologických xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx. |
|
(64) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Obecná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x množství, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxx část dané xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxx jinak.
Xxxxxx 2
Xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a vícesložkové xxxxxxxxx
1. Xxx uplatnění xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x více xxx jedné xxxxxx, xx xxxxx xxxx x úvahu:
|
a) |
změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx; |
|
b) |
změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; |
|
c) |
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx výrobku; |
|
x) |
xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. |
2. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx mísení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, naředěné, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx použití.
Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxx xxxx xxxxx příslušný úřad xxxxxx tento xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x s xxxxx xxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Odstavec 1 x 2 xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxx sušené, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity Xxxxxxxxxxxx.
4. Pokud xxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx kojence x malé děti, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx přísnější xxxxxx.
Xxxxxx 3
Zákaz xxxxxxxx xx použití, mísení x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx maximální limity xxxxxxxxx v příloze, xx nepoužijí xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Potraviny, xxxxx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xx nemísí s xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx s potravinami xxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxx v xxxxxx 2 xxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxx záměrně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
Xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxx limity aflatoxinů xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 přílohy mohou xxx uvedeny xx xxx xx xxxxxxxxxxx, xx tyto potraviny:
|
a) |
nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxxx třídění xxxx xxxx fyzikální xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx limity stanovené x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 xxxxxxx, přičemž toto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; |
|
d) |
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, a xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx před xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xxxx xxxx použitím xxxx potravinová složka xxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx označení xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx jednotlivého xxxxx, krabice xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. zásilky x xx originálu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx označí identifikační xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxx 5
Zvláštní ustanovení xxx jádra podzemnice xxxxxx, xxxxxxxx z xx vyrobené x xxxxxxxxx
Xx xxxxxx každého xxxxxxxxxxxx sáčku, krabice xxx. nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Průvodní xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx pojí xx xxxxxxxx x xxxx je xxxxxx xxxxxx xx každém xxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx xxx. xxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx příjemce xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx produkty xxxxxx xxx použity k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 2.1.3 a 2.1.6 xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x ní xxxxxxxx a obiloviny xxxxxxx xx trh.
Xxxxxx 6
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xx otevřených xxxxxxxx (polní xxxxx).
Xxxxxx 7
Xxxxxxx odchylky
1. Xxxxxxxx xx ustanovení xxxxxx 1 xxxxx Xxxxxx, Xxxxx, Nizozemsko x Xxxxxxx xxxxxxxxxx do 31. prosince 2008 xxxxxxxx povolení uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x obsahující xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxx 1.1 xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 mohou Xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008 udělovat xxxxxxxx uvádět na xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx spotřebě xx jejich xxxxx x sklízený v xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxx stanovené x xxxx 1.3 přílohy.
3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx Francie xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxxxxx salát xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů xxxxx xxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxx 1.3 xxxxxxx.
4. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx článku 1 xxxxx Finsko x Xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2011 xxxxxxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (Xxxxx xxxxx), xxxx obecný (Xxxxxx harengus), xxxxxx xxxxx (Lampetra fluviatilis), xxxxxx xxxxxx (Xxxxx xxxxxx), siven (Xxxxxxxxxx xxx.) a xxx xxxx (Coregonus xxxxxx) xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx moře xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů x/xxxx sumu dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5.3 xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že existuje xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx ryb x oblasti Baltského xxxx xxxxxxxx ohroženými xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx vyhnout se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxx Komisi xxxxxx x výsledcích xxxxxxxxxxxx obsahu dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx x x xxxxxxxxxx přijatých xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxx x xxxxxxx Baltského xxxx.
Xxxxxx a Švédsko xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxx, xxx ryby x xxxx výrobky, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x bodem 5.3 přílohy, nebyly xxxxxxx xx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxx vzorků x xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x analýza prováděné xxx úřední kontrole xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze se xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxx Komise (XX) č. 1882/2006 (38), (XX) x. 401/2006 (39) x (XX) č. 1883/2006 (40) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES (41), 2004/16/XX (42) x 2005/10/ES (43).
Xxxxxx 9
Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx množství, zejména x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x každoročně xx 30. xxxxxx xxxxx Xxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx o xxxxxxx x o xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochratoxinem A, xxxxxxxxxxxxxxxx, zearalenonem, xxxxxxxxxx X1 x B2, X-2 x HT-2 xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx výsledky x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxx xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x zjištěních xxxxxxxxxx xx aflatoxinů, xxxxxxx, XXX s dioxinovým xxxxxxx, xxxxxx PCB xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/504/ES (44), xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/794/XX (45) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/108/XX (46).
Xxxxxx 10
Xxxxxxx
Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx se považují xx odkazy xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Toto xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxx uvedeny xx xxx před daty xxxxxxxxx x xxxx x) xx d) x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx:
|
x) |
1. července 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx deoxynivalenol x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxx 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx B1 x X2 stanovené x xxxx 2.6 xxxxxxx; |
|
x) |
4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým efektem xxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx. |
Xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx produkty xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxx v xxxxxxxx a použitelnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyhlášení v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx se ode xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 19. xxxxxxxx 2006.
Xx Komisi
Markos XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1) Úř. věst. L 37, 13.2.1993, x. 1. Nařízení xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. věst. X 37, 13.2.1993, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 77, 16.3.2001, x. 1. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 199/2006 (Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 139, 30.4.2004, x. 55. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením Komise (XX) x. 1662/2006 (Xx. věst. X 139, 30.4.2004, s. 55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny, xxxx 38, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x. 1–33, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_38.xxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 35, Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x aflatoxinech, xxxxxxxxxxx X x patulinu, x. 45–50, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_35.xxx
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx A (xxxxxx xxx 17. září 1998), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx14_xx.xxxx
(7) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, úkol 3.2.7 „Posouzení dietárního xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx státech XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxx_3-2-7_xx.xxx
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 52, 4.3.1993, x. 18.
(9) Stanovisko Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci Xxxxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx x týkající xx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx, http://www.efsa.europa.eu/etc/medialib/efsa/science/contam/contam_opinions/1521.Par.0001.File.dat/contam_op_ej365_ochratoxin_a_food_en1.pdf
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxx ze 120. xxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx dnech 8.–9. xxxxxx 2000 v Xxxxxxx; xxxxx týkající xx patulinu, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx55_xx.xxx
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.8 „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/3.2.8_xx.xxx
(12)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 203, 12.8.2003, x. 34.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého výboru xxx potraviny o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 1: Deoxynivalenol (XXX), (xxxxxx xxx 2. xxxxxxxx 1999), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx44_xx.xxx
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 2: Xxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx xxx 22. xxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx65_xx.xxx
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech, část 3: Fumonisin B1 (XX1) (xxxxxx xxx 17. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx73_xx.xxx
(16) Aktualizované xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxx X1, X2 x X3 (xxxxxx xxx 4. xxxxx 2003) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out185_en.pdf
(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 4: Xxxxxxxxx (xxxxxx xxx 19. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx74_xx.xxx
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Část 5: T-2 xxxxx x HT-2 xxxxx (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx88_xx.xxx
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 6: Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X-2 xxxxxx, XX-2 xxxxxx, nivalenolu a xxxxxxxxxxxxxxx (přijaté xxx 26. xxxxx 2002), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx123_xx.xxx
(20) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.10 „Xxxx údajů x výskytu xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx příjmu x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xxxxx/xxxx3210.xxx
(21)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 234, 29.8.2006, s. 35.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny, xxxx 32, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny „Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách x xxxxxxxx“, s. 7–8, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_32.xxx
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.11 „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx arzenu, xxxxxx, xxxxx a xxxxx x členských xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-11_xxxxx_xxxxxx_xxxxxx_xx.xxx
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny, xxxx 36, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro potraviny x xxxxxx, x. 67–70, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(25) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx kontaminující xxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci Xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx žádost Xxxxxx x xxxxxxxx xx rtuti x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 24. xxxxx 2004), http://www.efsa.eu.int/science/contam/contam_opinions/259/opinion_contam_01_en1.pdf
(26) http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/information_note_mercury-fish_12-05-04.pdf
(27) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx cín xxxxxxxx x konzervovaných xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 12. xxxxxxxx 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out110_en.pdf
(28) Stanovisko xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxx 1994 (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out91_en.pdf
(29) Zprávy Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), x. 31–34, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.9 „Sběr x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx“, s. 256, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-9_xxxxx_xxxxxx_xxxxxxxxxxxxxxx_xx.xxx
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx rizika dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nových xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx dne 22. xxxxxxxxx 2000 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx90_xx.xxx
(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 22. xxxxxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx78_xx.xxx
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.5 „Posouzení dietárního xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx státech XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxx_xxxxxxxx/xxxxxxx/xxx/xxx08_xx.xxx
(34)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 42, 14.2.2006, s. 26.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx lidské xxxxxx (xxxxxx dne 4. xxxxxxxx 2002) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out153_en.pdf
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx – xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx čtvrté xxxxxxxx, Řím, 8.–17. xxxxx 2005, s. 1–6 a s. 61–81.
Xxxxxxxxx xxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 930, 2006 – XXX Xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx, No. 930, 2006 – http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_930_eng.pdf
(37)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.12 „Xxxx údajů x xxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-12_xxxxx_xxxxxx_xxx_xx.xxx
(38)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 25 x xxxxx čísle Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(39)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 70, 9.3.2006, x. 12.
(40)&xxxx;&xxxx;Xxx strana 32 x xxxxx čísle Xxxxxxxx věstníku.
(41)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 14. Xxxxxxxx pozměněně xxxxxxxx 2005/4/XX (Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, s. 14).
(42) Úř. xxxx. X 42, 13.2.2004, s. 16.
(43)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 34, 8.2.2005, x. 15.
(44)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 199, 21.7.2006, s. 21.
(45)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 322, 22.11.2006, x. 24.
(46)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 34, 8.2.2005, s. 43.
PŘÍLOHA
Maximální limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx&xxxx;(1)
Xxxxx 1: Dusičnany
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (xx XX3/xx) |
||
|
1.1 |
Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx oleracea) (2) |
Sklizeň xx 1. xxxxx do 31. xxxxxx |
3&xxxx;000 |
|
Xxxxxxx od 1. xxxxx do 30. xxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.2 |
Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zmrazený xxxxxx |
2&xxxx;000 |
|
|
1.3 |
Xxxxxxx hlávkový salát (Xxxxxxx sativa L.) (xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx) kromě salátu xxxxxxxxx x xxxx 1.4 |
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx: |
|
|
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
4&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
4&xxxx;000 |
||
|
Xxxxxxx xx 1. dubna do 30. září: |
|||
|
hlávkový salát xxxxxxxxx xxx ochranným xxxxxx |
3&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochách |
2 500 |
||
|
1.4 |
Salát xxxx „Xxxxxxx“ |
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;500 |
|
xxxxxxxx salát pěstovaný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;000 |
||
|
1.5 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3) &xxxx;(4) |
200 |
|
Xxxxx 2:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (μg/kg) |
|||||||||||||
|
2.1 |
Aflatoxiny |
B1 |
Suma B1, X2, X1 x X2 |
X1 |
||||||||||
|
2.1.1 |
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx potravinová složka xxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0&xxxx;(5) |
15,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.2 |
Xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx být xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0&xxxx;(5) |
10,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.3 |
Xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx výrobky x xxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx |
2,0&xxxx;(5) |
4,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.4 |
Xxxxxx xxxxx, jež xx být xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx tříděno xxxx jinak fyzikálně xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.5 |
Xxxxxx xxxxx a xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx určené x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxx použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.6 |
Xxxxxxx xxxxx obiloviny a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.1.7, 2.1.10 x 2.1.12 |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.7 |
Kukuřice, xxx xx být xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.8 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x mléko xxx xxxxxx xxxxxxxx výrobků |
— |
— |
0,050 |
||||||||||
|
2.1.9 |
Následující xxxxx koření:
|
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.10 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,10 |
— |
— |
||||||||||
|
2.1.11 |
Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa, xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
— |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.1.12 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely (9), (10), určené xxxxxxxxx xxx kojence |
0,10 |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.2 |
Ochratoxin X |
|||||||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.2 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x nezpracovaných xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x obilovin x xxxxxxxx určených x přímé xxxxxx xxxxxxxx kromě potravin xxxxxxxxx x 2.2.9 x 2.2.10 |
3,0 |
||||||||||||
|
2.2.3 |
Sušené hrozny xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x sultánky) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.4 |
Pražená xxxxxx xxxx x xxxxx pražená xxxx xxxxx xxxxxxxxx kávy |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.5 |
Rozpustná xxxx (instantní xxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.6 |
Xxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x výjimkou likérového xxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15&xxxx;% xxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxx&xxxx;(11) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.7 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx vinné xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.8 |
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hroznová xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mošt určené xxx xxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(14) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.9 |
Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(10) xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxx káva, xxxxxx xxxxx jiné než xxxxxx xxxxxx révy xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx výrobky, xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx |
— |
||||||||||||
|
2.3 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||
|
2.3.1 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(14) |
50 |
||||||||||||
|
2.3.2 |
Xxxxxxxx&xxxx;(15), xxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxx x xxxxxx xxxx obsahujících jablečnou xxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.3.3 |
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxx x jablečného xxxx xxxxxx k xxxxx lidské spotřebě xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.3.4 a 2.3.5 |
25 |
||||||||||||
|
2.3.4 |
Xxxxxxxx xxxxx x xxxxx výrobky z xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx x malé děti (16), xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.3.5 |
Xxxx než obilné xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.4 |
Xxxxxxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18), (19), xxxx xxx pšenice xxxxx, xxxx x xxxxxxxx |
1&xxxx;250 |
||||||||||||
|
2.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19) |
1&xxxx;750 |
||||||||||||
|
2.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(18) |
1&xxxx;750&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.4.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(21)), xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx v 2.4.7 |
750 |
||||||||||||
|
2.4.5 |
Xxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)&xxxx;(22) |
750 |
||||||||||||
|
2.4.6 |
Xxxxxx (xxxxxx malého běžného xxxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 |
||||||||||||
|
2.4.7 |
Xxxxxx xxxxxxx a ostatní xxxxxxx určené pro xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200 |
||||||||||||
|
2.5 |
Xxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.5.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx xxxxxxxx |
100 |
||||||||||||
|
2.5.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(18) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.3 |
Xxxxxxxxx určené x xxxxx lidské spotřebě, xxxxxx mouka, otruby xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx uváděného xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.5.4, 2.5.7 x 2.5.8 |
75 |
||||||||||||
|
2.5.4 |
Kukuřice xxxxxx x přímé xxxxxx spotřebě, kukuřičná xxxxx, kukuřičná krupička, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a rafinovaný xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.5 |
Xxxxxx (včetně xxxxxx xxxxxxx xxxxxx), xxxxx a trvanlivé xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx z kukuřice x xxxxxxxxxxx snídaňových xxxxxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.5.6 |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
50&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.7 |
Xxxxxx příkrmy (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxx určené xxx xxxxxxx a xxxx děti (3), (7) |
20 |
||||||||||||
|
2.5.8 |
Kukuřičné xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.6 |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx B1 x X2 |
||||||||||||
|
2.6.1 |
Xxxxxxxxxxxx kukuřice (18) |
2 000 (23) |
||||||||||||
|
2.6.2 |
Kukuřičná xxxxx, xxxxxxxxx krupička, xxxxxxxxx krupice, xxxxxxxxx xxxxxx x rafinovaný xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
1&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.3 |
Xxxxxxxxx potraviny x přímé xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.6.2 a 2.6.4 |
400&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx příkrmy určené xxx xxxxxxx x xxxx děti (3), (7) |
200 (23) |
||||||||||||
|
2.7 |
T-2 x XX-2 xxxxx &xxxx;(17) |
Xxxx X-2 x XX-2 xxxxxx |
||||||||||||
|
2.7.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18) a xxxxxxx x xxxxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxx 3:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1 |
Xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.1 |
Xxxxxx mléko (6), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx výrobků |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.2 |
Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa (4), (8) |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.3 |
Maso (x xxxxxxxx xxxxx) xxxxx, ovcí, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.4 |
Droby xx xxxxx, xxxx, prasat x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.5 |
Xxxxxxxxx ryb (24) &xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.6 |
Xxxxxx, xxxxx hnědého xxxxxxx masa x xxxxx masa x xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.7 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.8 |
Xxxxxxxxxx (bez xxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxx, luskoviny a xxxxxxxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.10 |
Xxxxxxxx kromě košťálové xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx bylinek a xxx&xxxx;(27). X případě xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx brambory. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.11 |
Košťálová zelenina, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.12 |
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.13 |
Xxxxxxxxxx x drobné xxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.14 |
Xxxx a xxxxx, xxxxxx mléčného xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.15 |
Xxxxxx xxxxx, rekonstituované xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(14) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.16 |
Xxxx (včetně xxxxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxxxx, hruškové x xxxxxx xxxx&xxxx;(11) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.17 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx nápoje x xxxxxxxxxxxxx vinné xxxxxxxx&xxxx;(13) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.1 |
Xxxx (x xxxxxxxx xxxxx) skotu, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.2 |
Xxxxxx xxxx kromě xxxxx&xxxx;(6) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.3 |
Xxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx skotu, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x koňů (6) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.5 |
Svalovina xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) xxxxx xxxxx uvedených x 3.2.6 x 3.2.7 |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.6 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.7 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx obecného (Xxxxxxx xxxxxxx)&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.8 |
Xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx masa x xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.9 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.10 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, pšenice x xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.12 |
Xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.13 |
Xxxxxx xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.14 |
Xxxxxxxx x ovoce kromě xxxxxxx zeleniny, xxxxxxxxx xxxxxxx, hub, řapíkaté x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, kořenové xxxxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.15 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx houby a xxxxx bulvový (27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.16 |
Řapíkatá x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx27&xxxx;(27). X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx loupané xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3 |
Xxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx rybolovu (26) x xxxxxxxxx ryb (24), (25) xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 3.3.2. Maximální xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx hnědého xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Palinuridae). |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.2 |
Svalovina těchto xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4 |
Xxx (xxxxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx |
200 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a zeleninové xxxxx |
100 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx kromě sušených xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.4 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx mléka xxx xxxxxxx) kromě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.5 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx léčebné xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx speciálně xxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx 4:&xxxx;&xxxx;&xxxx;3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX)
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
Xxxxxxxxxxxxx rostlinné bílkoviny (30) |
20 |
|
4.2 |
Sójová xxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
Xxxxx 5:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx a XXX&xxxx;(31)
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|||
|
Xxxx xxxxxxx (XXX-XXXX/X-XXX)&xxxx;(32) |
Xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX-XXXX/X-XXX-XXX)&xxxx;(32) |
|||
|
5.1 |
Xxxx a xxxxx výrobky (kromě xxxxxxxxxxxxx xxxxx) z xxxxxx xxxxxx:&xxxx;(6) |
|||
|
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,5 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
2,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
1,0 xx/x tuku (33) |
1,5 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
5.2 |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x 5.1&xxxx;(6), x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx |
6,0 xx /x xxxx&xxxx;(33) |
12,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.3 |
Xxxxxxxxx xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xxxxx úhoře (25), (34). Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx krabího xxxx x xxxxx xxxx x xxxxx a xxxxx humra x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Palinuridae). |
4,0 xx/x xxxxxxx hmotnosti |
8,0 xx/x xxxxxxx hmotnosti |
|
|
5.4 |
Svalovina xxxxx říčního (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxx x xx xxxxxxxx |
4,0 xx/x čerstvé hmotnosti |
12,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
5.5 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6) a xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(6) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
3,0 pg/g tuku (33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.6 |
Xxxxxxx xxxxx x produkty z xxxx xxxxxxxx&xxxx;(6) |
3,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.7 |
Xxx x těchto zvířat: |
|||
|
3,0 xx/x xxxx |
4,5 pg/g xxxx |
||
|
2,0 xx/x xxxx |
4,0 pg/g xxxx |
||
|
1,0 pg/g xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
||
|
5.8 |
Xxxxxx živočišné xxxx |
2,0 xx/x xxxx |
3,0 xx/x xxxx |
|
|
5.9 |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx |
0,75 xx/x xxxx |
1,5 pg/g xxxx |
|
|
5.10 |
Xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx, xxx x xxxxxx jater x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx živočichů xxxxxx x lidské xxxxxxxx) |
2,0 xx/x xxxx |
10,0 xx/x xxxx |
|
Xxxxx 6 Polycyklické xxxxxxxxxx uhlovodíky
|
Potraviny |
Maximální xxxxxx μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
6.1 |
Xxxxx[x]xxxxx (35) |
|
|
6.1.1 |
Oleje x tuky (x xxxxxxxx xxxxxxxxx másla) xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
|
6.1.2 |
Xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx |
5,0 |
|
6.1.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx ryb a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(25) &xxxx;(36) xxxxx mlžů. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx uzené xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx masa z xxxxx x hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
2,0 |
|
6.1.5 |
Xxxxxxx korýši a xxxxxxxxxx&xxxx;(26). Xxxxxxxxx limit xx vztahuje xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx masa x xxxxx x xxxxx xxxxx x podobných xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.6 |
Xxxx&xxxx;(26) |
10,0 |
|
6.1.7 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.8 |
Xxxxxxxxx x pokračovací kojenecká xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x pokračovacího xxxxx xxx kojence (8), (29) |
1,0 |
|
6.1.9 |
Dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx xxxxxxxxx xxx kojence |
1,0 |
(1) Pokud xxx x ovoce, xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx na potraviny xxxxxxx v příslušné xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 396/2005 ze xxx 23. února 2005 x maximálních xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x krmivech xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX (Xx. xxxx. X 70, 16.3.2005, s. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 178/2006 (Xx. xxxx. X 70, 16.3.2005, x. 1). Xx mimo xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx (Fagopyrum xxx.) xx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ a xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx do „xxxxxxx x obilovin“.
(2) Maximální xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx špenát, jenž xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise 96/5/XX xx dne 16. xxxxx 1996 x xxxxxxxx a ostatních xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (Xx. věst. X 49, 28.2.1996, s. 17), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/13/XX (Úř. xxxx. X 49, 28.2.1996, x. 17).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobky xxxxxxxxxx x použití (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x skořápkových xxxxx. Xxx analýze xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx skořápkových plodů „xx xxxxxxxx“ xx xx při výpočtu xxxxxx xxxxxxxxxx za xx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxx xxxxx.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X 226, 25.6.2004, x. 22).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx vztahuje xx xxxxxx. Sušina xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) x. 401/2006.
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 91/321/XX xx xxx 14. května. 1991 x obilných x xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (Úř. věst. X 175, 4.7.1991, x. 35), naposledy xxxxxxxxx směrnicí 2003/14/ES (Xx. věst. X 175, 4.7.1991, x. 35).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1999/21/ES xx dne 25. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (Xx. xxxx. X 91, 7.4.1999, s. 29).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx výrobky xxxxxxxxxx x použití (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce) a x xxxxxxx jiných xxxxxxxx xxx mléka x xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx (XX) x. 401/2006.
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x této kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1493/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, s. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx Bulharské xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx (Xx. věst. L 179, 14.7.1999, s. 1).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx 2005.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1601/91 xx dne 10. xxxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pravidla xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx úpravu xxxxxxxxxxxxxxx xxx, aromatizovaných, xxxxxxx xxxxxx x aromatizovaných xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. L 149, 14.6.1991, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx a Rumunska xx Xxxxxxxx unie. Xxxxxxxxx limit XXX xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx a/nebo hroznového xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx.
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené v xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/112/ES xx dne 20. xxxxxxxx 2001 o xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 58).
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1576/89 xx dne 29. xxxxxx 1989, kterým xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Úř. xxxx. X 160, 12.6.1989, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx Bulharské xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Evropské xxxx.
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 91/321/XXX a xx xxxxxxxx 96/5/XX.
(17)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx maximálních xxxxxx deoxynivalenolu, xxxxxxxxxxx, X-2 x XX-2 xxxxxx stanovených v xxxxxx 2.4, 2.5 x 2.7 není xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ a xxxxxxx x xxxx nejsou xxxxxxxx xx „xxxxxxx x xxxxxxxx“.
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. „Prvotním xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zrna, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx. Čištění, třídění x xxxxxx se xxxxxxxxxx za „xxxxxxx xxxxxxxxxx“, pokud není xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx fyzikální xxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx neporušené. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx systémů xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx hospodářským xxxxx 2005/2006 x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 824/2000 xx dne 19.xxxxx 2000, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx obilovin xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 100, 20.4.2000, x. 31) xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) č. 1068/2005 (Xx. věst. X 100, 20.4.2000, s. 31).
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx je xxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2007.
(21) Do xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx také xxxxxxx, jinak xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxx.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 12&xxxx;%.
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx je platný xx 1.xxxxx 2007.
(24) Ryby xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx xxxx definovány xxxxx kategorie x) x xxxxxxxx rybích xxxxx kódu KN 03027000 xx xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx Rady (XX) x. 104/2000 (Xx. xxxx. L 17, 21.1.2000, x. 22), xxxxxxxxx xxxxxxxxx Aktem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky, Estonské xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Maďarské republiky, Xxxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxx republiky x o xxxxxxxx xxxxx, xx nichž xx xxxxxxxx Evropská xxxx x úpravami xxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22). X xxxxxxx sušených, naředěných, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx. 2 xxxx. 1 x čl. 2 odst. 2.
(25)&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx.
(26)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx do kategorie x) x x) xx xxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000, x příslušných xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx). V xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx použije xx. 2 xxxx. 1 x čl. 2 xxxx. 2.
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx vztahuje xx xxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxx a xx oddělení xxxxx xxxxx.
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxx x xxxx 2001.
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx 40&xxxx;% xxxxxx, xxx odpovídá maximálnímu xxxxxx 50 μg/kg x xxxxxx. Limity se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx.
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (PCDD) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (PCDF) xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (WHO) za xxxxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxx WHO (WHO-TEF) x suma dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx efektem (xxxx XXXX, XXXX x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů (XXX), xxxxxxxxx x toxickém xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx XXX-XXX). XXX-XXX xxx xxxxxxxxx rizika xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx XXX ve Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, 15.–18. xxxxxx 1997 (Xxx xxx Xxxx xx xx., (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, PCDDs, XXXXx xxx Xxxxxx xxx xxx Wildlife. Xxxxxxxxxxxxx Health Xxxxxxxxxxxx, 106 (12), 775).

(32) Horní xxxx koncentrací: horní xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx než xxx xxxxxxxxxxxx se xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx < 1 % xxxx.
(34)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx kategorii xxxxx x), x), x), x) x x) xx seznamu x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) č. 104/2000, x výjimkou rybích xxxxx xxxx XX 03027000.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxx[x]xxxxx, xxxxx maximální xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx. Xxxx opatření xxxxx xxxx harmonizují xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx x), x) x x) xx xxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000.