Plné znění - 32006R1881

(1)

Nařízení Xxxxxx (ES) x. 466/2001 xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx (2), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx znovu xxxxxx xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x vývoj x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx měl xxx vyjasněn. Nařízení (XX) x. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx nahrazeno.

(2)

V xxxxx xxxxxxx veřejného zdraví xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx toxikologicky přijatelných xxxxxxxx.

(3)

X xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zachování xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nezbytná xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx zajistit xxxxxxxxxx trhu.

(4)

Maximální xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx dosáhnout xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx populace blízká xxxxxxxxx xxxxx či xx překračuje, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx („ALARA“). Xxxxxx přístupy xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx uplatňovali xxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx k xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxx limity, jichž xx xxxxx dosáhnout xxxxxxxxxxxxxxx přísného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potravin xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Přísný xxxxx xxxxxxx xx rovněž xxxxxx uplatnit x xxxxxxx výroby některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx určené x přímé lidské xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x vícesložkové potraviny, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků měli xxxxxx zvláštní faktory xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx s příslušnými xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X xxxxx xxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx obsahují kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, neměly xxx xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxx, xxx xx smísení s xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx jiných xxxxxxxx.

(7)

Xx se xx xx, že xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx výše uvedených xxxxxxxx, xxxxxxx cílem xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v jádrech xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x kukuřici xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx používané xxxx xxxxxxxxxxx složka.

(8)

K xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx ustanovení pro xxxxxxxxxxxx označování těchto xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx z xxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx salát x xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx by xxxx mít xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvádění čerstvého xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx vypěstovaného x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxx, x když obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx. Xxxxxxxxxx salátu x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vydaly xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(10)

Xxxxxxx xxxxx xxx pocházející x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Baltského xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx by xxxxx xxx určeny xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, že xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx dopad xx xxxxxx xxxxxxxx Baltského xxxxxxx.

(11)

Xx Švédsku x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeby xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která xxx umožní xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx trh některé xxxxx xxx pocházejících x oblasti Baltského xxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx opatření, xxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Finsko x Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx zprávu o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Baltského moře x o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ke snížení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx efektem z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx jednotného uplatňování xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx území celého Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx. Dále xx důležité, xxx xxxxxxxx xxxxxx analýz xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jednotně. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x provádění xxxxxx uvedená x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx strany měly xxxxxxxx x vykazovat xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx o pokroku xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx posoudit, xxx xx třeba xxxxxx xxxxxxxxx opatření xxxx xxxxxxxx další xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx úrovni Společenství xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx zemědělských, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx postupů.

(15)

Otruby x klíčky lze xxxxxx na xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx stanovit x xxxxxx komoditách xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x zearelenonu.

(16)

Codex Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx v rybách, xxxxx Společenství přijalo. Xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx olova v xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx zvláštní hygienická xxxxxxxx xxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), definuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x xxxxx by xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx živočišného původu xxxx xxx v xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx použité x xxxxxxxx nařízení.

(18)

Je xxxxxxxx stanovit, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxx, x xxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx jde o xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příjmu u xxxxxxx je zelenina. Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx příjem xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než přijatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx snahu o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx x x vody.

(20)

Jelikož xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x hlávkovém xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx ovlivňují klimatické xxxxxxxx, měly xx xx stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x xxxxxxxxxx xx xxxxxx období.

(21)

Pokud jde x aflatoxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X xxxxxxx xx toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x potravinách (xxxx xxxxxx aflatoxinu X1, X2, X1 x X2), xxx x obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx aflatoxinu X1 x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx by xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx A (XXX), Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx přijal xxx 17. xxxx 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX xx xxx 25. února 1993 o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Komisi x x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx otázek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx pro xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx provedeno xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Evropský úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 4. dubna 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx (9), x němž xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx základě xxxxxx stanovisek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx obiloviny, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx révy xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx, hroznovou xxxxx x potraviny xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, xxxx jsou xxxx. děti.

(24)

S xxxxxxx xx xxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx EFSA se xxxxx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA x potravinách, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x kakaové xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx káva, xxxx x lékořice, x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx révy xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx jde x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 schválil prozatímní xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXXXX) xxxxxxxx 0,4 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X roce 2001 xxx v rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx vědecké spolupráce xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx XXXXX xx xxxx být stanoveny xxxxxxxxx limity patulinu x některých xxxxxxxxxxx, xxx xxxx zajištěna xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxxx doporučení Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx měly být xxxxxxxxxxxx, x pokud xx to xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx jde o xxxxxxxxx toxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx několik xxxxxxxxxx, xxxxx se zabývala x prosinci 1999 xxxxxxxxxx deoxynivalenolu (13) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 1 μx/xx tělesné hmotnosti; x červnu 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx v dubnu 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,7 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 a XX-2 toxinu (18) a xxxxxxxxx kombinovaný prozatímní XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx hmotnosti x x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx trichothecenů (19).

(29)

V xxxxx směrnice 93/5/EHS xxx xxxxxxxx x x září 2003 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Sběr xxxxx o výskytu xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx příjmu xx xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon x xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sklizně xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx mohou xxx xxxxx vysoce kontaminovány xxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx dostávaly xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx příjmu xxxxxxx, xx přítomnost X-2 x XX-2 toxinu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx je prvořadým xxxxxx vyvinout xxxxxxxxxxx x citlivou xxxxxx, xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxx o výskytu x provést xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx podílející se xx xxxxxxxxxxx T-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx v xxxx x xxxxxxxxx x xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X3 xxxx nutné xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a X2 xx vzhledem x xxxxxx xxxxxxxxxx výskytu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx také xxxxx nepřijatelné xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx, xxxxx xx do xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx míra xxxxxxxx člověka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako výrazně xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx TDI. Pokud xxx x jiné xxxxxxxxxxxxx posuzované x xxxxx uvedeného úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, fusarenon-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx informací častý x xxxxxxxx úrovně xxxx obvykle xxxxx.

(33)

Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx značný xxxx xxxxxxxxxx podmínky xxxxx xxxxx, x zejména x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, může xxxxxxxxxxx houbami xxxx Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. srpna 2006 k xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x xxxxxxxx (21) obsahuje obecné xxxxxx prevence x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fusariovými xxxxxx (zearalenon, fumonisiny x xxxxxxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů xx xxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx nepovažují xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx obilné zrno xxxxxxxx fyzikální působení. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx za prvotní xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, xxx xx x nezpracovaných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx potravinové xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přesně xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxxx fusariových toxinů, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a X2. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx šetření xxxxxxxx xx zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x na určení xxxxxxxx xxxxxxxx, která xx třeba xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 2007, pokud xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx na xxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx maximální xxxxxx xxx xxxx a xxxxxxx x rýže.

(38)

S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o těchto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon, xxxxxxxxxx X1 x X2 x rovněž xx xxxx xxx zváženo, xxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(39)

Xxxxx xxx x xxxxx, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 stanovisko (22), x němž xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (PTWI) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (WHO) x xxxx 1986. Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx ve svém xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x potravinách xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X xxxxxxx xx xxxx posouzení x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx dne 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx prozatímní xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx x doporučil xxxxxx úsilí x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, protože potraviny xxxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx kadmia u xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx x xxxx, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (EFSA) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx 1,6 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx působí z xxxxxxxx zdraví největší xxxxx x může xxxxxx více než 90&xxxx;% celkového xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, že xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x hlediska xxxxxx xxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx x výjimkou xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, přičemž xxxx xxxx xxxxx rtuti xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx cílená xxxxxxxxxxxxx spotřebitele. Na xxxxxxxxxxxxx stránkách Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx spotřebitele bylo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Doporučení xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx členských xxxxx.

(44)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxxxx xxx, Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, že anorganický xxx může x xxxxxxxx 150 mg/kg x xxxxxxxxxxxxxx nápojích x 250 xx/xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X ochraně veřejného xxxxxx xxxx tímto xxxxxxxxxx rizikem je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x dispozici xxxxx x citlivosti xxxxxxx x malých xxxx xx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx preventivním základě xxxxx chránit zdraví xxxx xxxxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(46)

Xxxxx xxx x 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX), Xxxxxxx výbor xxx potraviny přijal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx se 3-MCPD x potravinách (28), xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 16. prosince 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3-XXXX 2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X rámci směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 dokončen xxxx xxxxxxx spolupráce „Xxxx x shromáždění údajů x obsahu 3-MCPD x souvisejících xxxxx x potravinách“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxx byly xxxxxx omáčka x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx zemích jsou xxxxxxxxx zdrojem rovněž xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxx potravinách.

(48)

V xxxxxxx x xxx xx měly být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovinách (HRB) x sójové xxxxxx xxx zohlednění xxxxxx xxxxxxxxx se spotřebou xxxxxx xxxxxxxx. Od xxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx zvážena xxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx x xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx o dioxinech x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x stanovil xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXX) dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 14 pg toxického xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (PCDF), x xxxxx 17 xx toxikologicky významných. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (PCB) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx kongenerů, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx skupin: 12 xxxxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, a jsou xxxxx xxxxx označovány xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx odlišný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx dioxinů xxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem vykazuje xxxxxxxx úroveň xxxxxxxx. X xxxxxxxxx součtu xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zaveden xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (TEF), xxxxx xx xxxxxxxx hodnocení xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů. Xxxxxxx xx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx skupiny dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx vědecké xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx podíl obyvatel Xxxxxxxxxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx.

(53)

Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx efektem, x xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, x xxxxxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx xxxx x xxxxxxxxx jen xxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxx 2001 xxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx v xxxx 2006 stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxxxx přístup. X zajištění xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx nově xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx x xxxxxxxxx xxx stávající maximální xxxxxx xxx dioxiny. Xxxxxxxxx musí xx xxxx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dioxiny, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, zda xxx xxxxxxx od xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/ES xx dne 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánům a xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx zjistit xxxxx xxxxxxxxxxx a přijmout xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu, xx dioxiny x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, jsou stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx jak xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxx přístup x xxxxxxxxx omezení xxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx přehodnoceny x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx snížení maximální xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, xxx provozovatelé xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx živočichů. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx zváží xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxx založen xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(56)

Xxxxx jde x stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, zvláštní xxxxxxxxx bude věnována xxxxxxxx xxxxxxxx samostatné xxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, a xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx monitorování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxx 2005, 2006 x 2007.

(57)

Pokud xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve svém xxxxxxxxxx xx xxx 4. prosince 2002 (35) x závěru, xx xxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Společný xxxxx odborníků FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx (JECFA) xxxxxxx x roce 2005 xxxxxxxxx rizika XXX x určil xxxxxxx xxxxxxxx (MOE) xxx XXX xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (36).

(58)

Xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výskytu x xxxxxx karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, dibenzo[a,h]antracenu, dibenzo[a,e]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx se xxx xxxxxxx přezkoumání vědělo, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx příslušných podílů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxx xx měl xxx x ohledem xx doporučení XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx mohou xxx kontaminovány xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky xxxxx xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, kdy může xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí xxxx xxxxxx způsobit kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX byl v xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx „Xxxx údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x pokrutin, xxxxxxx rybách, oleji x hroznových xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx/xxxxxxxx x chuťových přísadách.

(61)

V xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx x xxxxx, x x xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx uzení xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Maximální limity xxxx nezbytné xxxxxx x potravin, xxxxxxx x xxx a xxxxxxxx rybolovu, x xxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx.

(62)

X některých potravinách, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx zjištěn xxxxx[x]xxxxx, ovšem dostupné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx limity xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx x těchto xxxxxxxxxxx rozumně dosažitelné, xx xxxxx dalšího xxxxxxx. V xxxxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx pro xxxxx[x]xxxxx x příslušných potravinových xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx PAU x xxxxxxxx máslu je xxxxx přezkoumat xx 1. dubna 2007 x ohledem xx xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx benzo[a]pyrenu x dalších xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,

x)

změny koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo ředěním;

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx zpracováním;

c)

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx výrobku;

x)

analytickou xxx kvantifikace.

a)

xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 a 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx fyzikální xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jiná xxxxxx škodlivá rezidua;

x)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, x je xx nich xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx ošetřen xx xxxxxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx“. Toto xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx jednotlivého xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxxxxx x xx originálu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxxxxxxx xxx zásilky/označení xxxxx.

a)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. července 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. října 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx X1 x X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 přílohy;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy.