NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) x. 1881/2006
xx xxx 19. prosince 2006,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx některých kontaminujících xxxxx x potravinách
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx xxx kontrolu kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx (1), x zejména xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx dne 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx (2), xxxx mnohokrát xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, xxx xxxx zohledněny nové xxxxxxxxx x xxxxx x Codex Alimentarius. Xxxxxxx tam, kde xx xx zapotřebí, xx xxxx xxx xxx vyjasněn. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx mělo xxx xxxxxxxxx. |
|
(2) |
X zájmu xxxxxxx veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx toxikologicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx členských států x xxxxxxxx riziko xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx limity xx měly xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx dodržování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx postupů x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx. V případě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx karcinogeny, xxxx x xxxxxxxxx, kdy xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ohrožených xxxxxx populace xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx či xx překračuje, by xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx stanoveny na xx nejnižší rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx xxxxxxxx zaručí, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx x zájmu xxxxxxx veřejného xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx x ochraně xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx, jedné x ohrožených xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx je rovněž xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin, xxxx xxxx xxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
X cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, naředěné, zpracované x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx, xx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx měli xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
X xxxxx xxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx by xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxx, ani xx xxxxxxx s xxxxxx potravinami nebo xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření umožňují xxxxxx obsah xxxxxxxxxx x zásilkách x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodů, xxxxxxxx ovoce a xxxxxxxx. S xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x těch xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx nebo x použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx snížit xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx olejné, skořápkových xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx na xxxxxx nižší, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxx xxxxxx k xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx používané xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(8) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx označování xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zajistit, aby xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx salát x xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx mít xxxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx špenátu vypěstovaného x určeného xx xxxxxxxx na jejich xxxxx xx trh, x když xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Producenti xxxxxx x xxxxxxx usazení x členských státech, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx upravit xxx xxxxxxxxxxx metody xxxxx xxxxxxx zemědělské xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx úrovni. |
|
(10) |
Některé druhy xxx pocházející x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx druhů xxx x xxxxxxx Baltského xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx by xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, že xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx mít xxxxxxxxx dopad na xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(11) |
Xx Švédsku x Xxxxxx existuje systém xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx Baltského xxxx x cílem xxxxxxxx možným zdravotním xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx umožní xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxx ryb pocházejících x oblasti Baltského xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Xxxx xxx zavedena xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, aby xxxx a rybí xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxx členských xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx monitorování xxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x rybách x xxxxxxx Baltského xxxx x x opatřeních xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxx Baltského xxxx. |
|
(12) |
X xxxxxxxxx jednotného uplatňování xxxxxxxxxxx limitů xx xx území celého Xxxxxxxxxxxx měla být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx kritéria pro xxxxxxxxx analýz. Dále xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Opatření xxxxxxxx se odběru xxxxxx a provádění xxxxxx uvedená x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vykazování x xxxxxxx. |
|
(13) |
X některých xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a vykazovat xxxxxx x rovněž xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx posoudit, xxx xx třeba xxxxxx xxxxxxxxx opatření xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxx být podroben xxxxxxxx, aby byl xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a vývoj xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rybářských x xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx stanovit x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(16) |
Xxxxx Alimentarius xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx v xxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), definuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x xxxxx by xxxxx týkající xx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx terminologie použité x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(18) |
Xx xxxxxxxx stanovit, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx potraviny, které xxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx x právními xxxxxxxx před xxxxx, x xxxxx se xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxx, xxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx zelenina. Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx (SCF) uvedl xx xxxx stanovisku xx dne 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx příjem xxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx xxx přijatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx i nadále xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vůči xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxx. |
|
(20) |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx klimatické xxxxxxxx, měly xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx. |
|
(21) |
Xxxxx xxx x aflatoxiny, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 uvedl, že xxxxxxxxxx xxxx genotoxické xxxxxxxxxxx (5). X xxxxxxx xx toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx celkový obsah xxxxxxxxxx x potravinách (xxxx obsahů xxxxxxxxxx X1, X2, G1 x G2), tak x obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx B1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučeninou. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti by xxxxxxxx snížení stávajícího xxxxxxxxxxx limitu mělo xxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(22) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx X (XXX), Xxxxxxx výbor xxx potraviny xxxxxx xxx 17. xxxx 1998 vědecké xxxxxxxxxx (6). X xxxxx směrnice Xxxx 93/5/EHS xx xxx 25. února 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx xxxxxxxx (7) (SCOOP) xxxx pro populaci Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx dne 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx (9), x němž xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x došel k xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (TWI) xx 120 ng/kg xxxxxxx hmotnosti. |
|
(23) |
Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxx hrozny xxxx xxxxx, pražená xxxxxx xxxx, víno, xxxxxxxxx xxxxx x potraviny xxx kojence x xxxx xxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx expozici člověka XXX nebo x xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, jako xxxx xxxx. xxxx. |
|
(24) |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu OTA x xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, kakao x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx káva, xxxx x xxxxxxxx, a xxxxxx se přehodnotí xxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity XXX v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx. |
|
(25) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx prozatímní xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (PMTDI) xxxxxxxx 0,4 μx/xx tělesné xxxxxxxxx (10). |
|
(26) |
X xxxx 2001 xxx v xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (11). |
|
(27) |
Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx XXXXX by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů před xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X ohledem na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx doporučení Xxxxxx 2003/598/ES ze xxx 11. srpna 2003 x xxxxxxxx x omezování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u jablečných xxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx měly být xxxxxxxxxxxx, x pokud xx xx nezbytné, xxxxxxx. |
|
(28) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stanovisek, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx zearalenonu (14) x xxxxxxxxx prozatímní TDI 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x dubnu 2003) (16) a xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; v xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (17) x stanovila xxxxxxxxxx TDI 0,7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 toxinu (18) a xxxxxxxxx kombinovaný prozatímní XXX 0,06 μg/kg xxxxxxx hmotnosti a x únoru 2002 xxxxxxxxxx hodnocením trichothecenů (19). |
|
(29) |
V xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx proveden x x xxxx 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x členských xxxxxxx XX“ (20). |
|
(30) |
X xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x fumonisiny, výsledky xxxxxxx současné xxxxxxx xxxxxxxxx, xx kukuřice x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která zamezí, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx řetězce. |
|
(31) |
Z xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx X-2 x HT-2 toxinu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx další xxxxxxx/xxxxxx zaměřený na xxxxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxx T-2 x XX-2 toxinu x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx v xxxx x výrobcích x xxxx. |
|
(32) |
Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X3 xxxx nutné xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, neboť xxxxxxxx především ohledně xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X1 x X2 xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx výskytu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx také xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenolu x xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx, xxxxx xx do xxxxx xxxx vyskytuje xxxxxxxx x deoxynivalenolem. Xxxxx je xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx, než xx xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx o jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx uvedeného úkolu xxxxxxx spolupráce, jako xx například 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, T-2 xxxxx, diacetoxyscirpenol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x zjištěné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx. |
|
(33) |
Xx xxxxx xxxxxxxxxxx toxinu xxxx značný vliv xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, a zejména x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx rizikové xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx do xxxxxx xxxx xxxxxxxx. Doporučení Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 k xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v obilovinách x xxxxxxxxx z xxxxxxxx (21) obsahuje obecné xxxxxx prevence x xxxxxxxxx kontaminace fusariovými xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(34) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx stanoveny xxx xxxxxxxxxxxx obiloviny xxxxxxx na trh x prvotnímu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, třídění x xxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx není xx xxxxxxx xxxxxx zrno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx za prvotní xxxxxxxxxx. |
|
(35) |
Xxxxxxx xx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx x obilovin, xxx existovala xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(36) |
X kukuřice xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx fusariových xxxxxx, xxxxxxx zearalenonu a xxxxxxxxxx X1 x X2. Xxxxx xx xxxxxxxxx časové xxxxxx, xxxxx xx umožnit xxxxxxxxxxxxxx potravinářských podniků, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx obilí, xxx provedli šetření xxxxxxxx na zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x na určení xxxxxxxx opatření, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx v xx xxxxxxxx xxxxx míře. Xxxxxxxx se, aby xxxxxxxxx xxxxxx založené xx aktuálně xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 2007, xxxxx xxxxxxx xx té xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x výskytu x xxxxxx uvedených xxxxxx. |
|
(37) |
X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxx a xxxxxxx x xxxx. |
|
(38) |
X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx do 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, fumonisiny X1 x X2 x xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x obilovin. |
|
(39) |
Pokud xxx x olovo, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx dne 19. xxxxxx 1992 stanovisko (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (PTWI) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx zdravotnickou xxxxxxxxxx (XXX) v xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx průměrný xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx důvodem k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(40) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS byl x xxxx 2004 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx v xxxxxxxxx státech EU“ (23). X ohledem xx xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx snížení přítomnosti xxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(41) |
Xxxxx xxx o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (PTWI) 7 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bylo provedeno x xxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx posouzení a xx xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k co xxxxxxxxxx snížení přítomnosti xxxxxx v potravinách. |
|
(42) |
Pokud xxx x xxxx, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx rtuti x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxx zdraví xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% celkového xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx bezpečnost potravin x xxxxxx, že xxxxx rtuti x xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx ryby x xxxxxxxx xxxxxxxx, působí x hlediska xxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx x výjimkou xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se rtuť xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx formách xxx xxxxxxxxxx, přičemž tyto xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx rizikové. |
|
(43) |
Vedle xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx methylrtutí cílená xxxxxxxxxxxxx spotřebitele. Xx xxxxxxxxxxxxx stránkách Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx spotřebitele xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx obsažené v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Doporučení určené xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx států. |
|
(44) |
Pokud xxx o anorganický xxx, Vědecký výbor xxx potraviny xxxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, že anorganický xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx nápojích x 250 xx/xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(45) |
X xxxxxxx veřejného xxxxxx před xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx anorganického xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí xx xxxxxxxxxxx xxx x potravinách, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx ohrožené xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity. |
|
(46) |
Pokud xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-MCPD x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx aktualizoval xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x stanovil xxxx tolerovatelný denní xxxxxx (XXX) 3-XXXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(47) |
X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x v červnu 2004 xxxxxxxx úkol xxxxxxx spolupráce „Xxxx x shromáždění údajů x xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxxxxxxx látek x potravinách“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx příjmu 3-XXXX x xxxxxxxx xxxx xxxxxx omáčka x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx zemích xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx x nudle, x xx x xxxxxx vysoké spotřeby, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(48) |
X xxxxxxx s xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx 3-XXXX v hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x sójové xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx spotřebou xxxxxx potravin. Od xxxxxxxxx států xx xxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, aby xxxxx xxx zvážena xxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(49) |
Xxxxx jde o xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx vydal dne 30. května 2001 xxxxxxxxxx x dioxinech x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (31), xxxx aktualizoval xxx stanovisko xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx úrovni 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(50) |
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX), x xxxxx 17 xx toxikologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, které xxx podle toxikologických xxxxxxxxxx rozdělit xx xxxx skupin: 12 xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, x jsou xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx odlišný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(51) |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X provedení součtu xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), který xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx právních předpisů. Xxxxxxx to, xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx skupiny dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí kvantifikovatelné xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx ekvivalent TCDD (XXX). |
|
(52) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx obyvatel Xxxxxxxxxxxx xx dietární xxxxxx vyšší než xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(53) |
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx hlediska xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, tak xxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx xxx dioxiny, x xxxxxx pro XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx bylo x té xxxx x dispozici xxx xxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxx 2001 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x výskytu XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, neboť z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X zajištění hladkého xxxxxxxx by xxxx xxxxx xxxx stanovených xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x platnosti xxx stávající xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx přechodné xxxxxx xxxxxxx xxx maximálním xxxxxxx pro xxxxxxx, xxx maximálním limitům xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx zváží, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx dioxiny. |
|
(54) |
K posílení xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx v potravinách x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a XXX x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Tyto intervenční xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx mají různé xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx intervenční prahové xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, tak xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x aktivnímu xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx x krmivech x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx platné xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Proto xx xx 31. xxxxxxxx 2008 zváží xxxxxxxx xxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx. |
|
(55) |
Xx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší úsilí xx odstraňování dioxinů, xxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Významně xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. |
|
(56) |
Xxxxx xxx x stanovení maximálních xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx bude věnována xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx dioxiny x XXX s dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, a xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx monitorování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx programů xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx x letech 2005, 2006 x 2007. |
|
(57) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze dne 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (XXX) jsou xxxxxxxxxxx karcinogeny. Xxxxxxxx xxxxx odborníků FAO/WHO xxx potravinářské přídatné xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx PAU x určil xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx XXX xxxx vodítko xxx určování sloučenin, xxx xxxx genotoxické x xxxxxxxxxxxx (36). |
|
(58) |
Xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx využít xxxx xxxxxxxxx výskytu x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických uhlovodíků x potravinách, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx a 5-methylchrysenu. Xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx indikátor, xx xxxxx xxxxxxx další xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxx xxx x ohledem xx doporučení XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx. |
|
(59) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, kdy xxxx xxxxx x přímému xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí může xxxxxx způsobit kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x produktů xxxxxxxx. |
|
(60) |
X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Vysoký xxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx rybách, oleji x hroznových jader, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, koření/omáčkách x xxxxxxxxx přísadách. |
|
(61) |
V xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx x oleje, x v potravinách, x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx nezbytné xxxxxx x xxxxxxxx, zejména x xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx vysokou úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí, xxxxxxxxx v důsledku xxxxx xxxx x xxxx. |
|
(62) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, ovšem dostupné xxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxx, xxxx limity xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Ke xxxxxxxx, jaké xxxxxx xxxx v těchto xxxxxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx, xx třeba xxxxxxx xxxxxxx. X mezidobí xx použijí maximální xxxxxx xxx benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(63) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx PAU x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx přezkoumat xx 1. dubna 2007 x xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx x technologických xxxxxxxxxx x xxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxxxx. |
|
(64) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze xx neuvedou na xxx, xxxxx obsahují xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Maximální limity xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxx xxxx dané xxxxxxxxx, nestanoví-li uvedená xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a vícesložkové xxxxxxxxx
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované xxxx xxxxxxx z xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx vzít x xxxxx:
|
x) |
změny koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxxx xxxx xxxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxx podíly xxxxxx ve výrobku; |
|
d) |
xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace. |
2. Xxx provádění xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx sušení, ředění, xxxxxxxxxx xxxx mísení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované xxxx xxxxxxxxxxxx potraviny x rovněž xxxxxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxxxx nezbytné xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx příslušný úřad xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx tento xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxx zdraví.
3. Xxxxxxxx 1 x 2 xx xxxxxxx, pokud xxxxxx xxx tyto sušené, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity Společenství.
4. Pokud xxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx kojence x malé xxxx, xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, mísení x detoxikace
1. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky.
2. Xxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x příloze, xx nemísí x xxxxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Potraviny, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx s xxxxxxxxxxx určenými x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx s potravinami xxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx (mykotoxiny) xxxxx záměrně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ošetřením.
Xxxxxx 4
Zvláštní ustanovení xxx jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 přílohy xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx:
|
x) |
nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx určeny x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx škodlivá xxxxxxx; |
|
d) |
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxx, x xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx“. Toto xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx jednotlivého xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx na originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxx jednotlivém sáčku, xxxxxxx xxx. xxxxxxx x xx originálu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx identifikační xxx zásilky/označení šarže. |
Xxxxxx 5
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, produkty x xx vyrobené x xxxxxxxxx
Xx štítku každého xxxxxxxxxxxx sáčku, krabice xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxxx xxx xxxxxxx xxxxx označení způsobu xxxxxxx. Xxxxxxxx dokument xxxx obsahovat identifikační xxx xxxxxxx, xxxx xxx jednoznačně xxxx xx zásilkou x xxxx xx xxxxxx xxxxxx na každém xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. zásilky. Xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zásilky xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx použití.
Xxxxx xxxxx xxxxx označení, xx produkty nemají xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx maximální xxxxxx xxxxxxx v bodech 2.1.3 x 2.1.6 xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh.
Xxxxxx 6
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xxx ochranným xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx xxxx skleníkový xxxxx, xxxxxxx se maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (polní xxxxx).
Xxxxxx 7
Xxxxxxx odchylky
1. Odchylně xx ustanovení článku 1 mohou Xxxxxx, Xxxxx, Nizozemsko a Xxxxxxx království xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx čerstvý xxxxxx vypěstovaný a xxxxxx xx spotřebě xx jejich xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.1 xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx hlávkový xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxx území x xxxxxxxx x xxxxxxx roku a xxxxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxx 1.3 xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx x xxxxxxxx od 1. xxxxx xx 31. xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.3 xxxxxxx.
4. Odchylně xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Finsko x Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2011 udělovat xxxxxxxx uvádět xx xxx ryby druhů xxxxx xxxxxx (Xxxxx xxxxx), xxxx obecný (Xxxxxx xxxxxxxx), xxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), xxxxxx xxxxxx (Xxxxx xxxxxx), xxxxx (Xxxxxxxxxx xxx.) x xxx xxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx území a xxxxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů x/xxxx sumu xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem vyšší xxx maximální limity xxxxxxxxx x xxxx 5.3 xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx týkajících se xxxxxxx konzumace ryb x xxxxxxx Baltského xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx a Švédsko xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. března Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx rok a x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx z ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx a Xxxxxxx xxxxx nadále provádět xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxx 5.3 xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxx členských xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1882/2006 (38), (XX) č. 401/2006 (39) x (XX) x. 1883/2006 (40) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/ES (41), 2004/16/ES (42) x 2005/10/XX (43).
Xxxxxx 9
Monitorování a xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Členské xxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx obsahuje ve xxxxxxxxx množství, xxxxxxx x zelené listové xxxxxxxx, a xxxxxxxxxx xx 30. xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Komise xx xxxx výsledky x dispozici xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx státy x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxx x výskytu x x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochratoxinem A, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x B2, X-2 a XX-2 xxxxxxx. Xxxxxx dá xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. Členské xxxxx xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx zprávy x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, dioxinů, XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx PCB xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/504/XX (44), xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/794/ES (45) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/108/XX (46).
Xxxxxx 10
Xxxxxxx
Nařízení (XX) x. 466/2001 se xxxxxxx.
Xxxxxx na zrušené xxxxxxxx xx považují xx xxxxxx xx xxxx nařízení.
Xxxxxx 11
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Toto xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx produkty, jež xxxx xxxxxxx xx xxx před xxxx xxxxxxxxx v xxxx x) xx x) x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx:
|
x) |
1. xxxxxxxx 2006, xxxxx jde x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx stanovené v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxx 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx X1 x X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 přílohy; |
|
x) |
4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx o maximální xxxxxx pro sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 5 xxxxxxx. |
Xxxxxxxxx toho, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx hospodářského xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxx v xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx vstupuje v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx se xxx xxx 1. března 2007.
Xxxx nařízení je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 19. xxxxxxxx 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1. Xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1).
(2) Úř. věst. X 77, 16.3.2001, s. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (ES) x. 199/2006 (Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 55. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx nařízením Xxxxxx (XX) x. 1662/2006 (Xx. věst. X 139, 30.4.2004, x. 55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny, xxxx 38, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x dusičnanech x xxxxxxxx, s. 1–33, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_38.xxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx, řada 35, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx, x. 45–50, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_35.pdf
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx X (xxxxxx xxx 17. září 1998), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out14_en.html
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, úkol 3.2.7 „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/task_3-2-7_en.pdf
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 52, 4.3.1993, x. 18.
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx kontaminující látky x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxxxx/xxxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/1521.Xxx.0001.Xxxx.xxx/xxxxxx_xx_xx365_xxxxxxxxxx_x_xxxx_xx1.xxx
(10) Zápis xx 120. xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xxxxxxxx xx xxxxx 8.–9. xxxxxx 2000 v Xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx55_xx.xxx
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o úkolech xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.8 „Posouzení dietárního xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx státech EU“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/3.2.8_xx.xxx
(12)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 203, 12.8.2003, x. 34.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech, xxxx 1: Deoxynivalenol (DON), (xxxxxx xxx 2. xxxxxxxx 1999), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx44_xx.xxx
(14) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx toxinech, xxxx 2: Zearalenon (ZEA), (xxxxxx xxx 22. xxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx65_xx.xxx
(15) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 3: Xxxxxxxxx B1 (XX1) (xxxxxx dne 17. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx73_xx.xxx
(16) Aktualizované xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxx B1, X2 a X3 (xxxxxx xxx 4. xxxxx 2003) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx185_xx.xxx
(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech, xxxx 4: Xxxxxxxxx (xxxxxx xxx 19. xxxxx 2000), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out74_en.pdf
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Část 5: X-2 xxxxx x HT-2 xxxxx (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out88_en.pdf
(19) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx toxinech Část 6: Xxxxxxxxx xxxxxxxxx X-2 toxinu, XX-2 xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (přijaté dne 26. xxxxx 2002), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx123_xx.xxx
(20) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.10 „Xxxx údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xxxxx/xxxx3210.xxx
(21)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 234, 29.8.2006, x. 35.
(22) Zprávy Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx, xxxx 32, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx „Xxxxx zdravotní xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx“, x. 7–8, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_32.xxx
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, úkol 3.2.11 „Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx x členských státech XX“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-11_heavy_metals_report_en.pdf
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny, xxxx 36, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxx, s. 67–70, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(25)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx a xxxxxxxx xx rtuti x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 24. xxxxx 2004), xxxx://xxx.xxxx.xx.xxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/259/xxxxxxx_xxxxxx_01_xx1.xxx
(26) http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/information_note_mercury-fish_12-05-04.pdf
(27) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxx riziku, xxx xxxxxxxxxxx cín xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 12. xxxxxxxx 2001) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx110_xx.xxx
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-MCPD), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x roku 1994 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx91_xx.xxx
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), x. 31–34, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.9 „Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx“, x. 256, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-9_xxxxx_xxxxxx_xxxxxxxxxxxxxxx_xx.xxx
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx stanovisko xxxxxxxx xx nových xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx dne 22. xxxxxxxxx 2000 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx90_xx.xxx
(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 22. xxxxxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx78_xx.xxx
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.5 „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxx_xxxxxxxx/xxxxxxx/xxx/xxx08_xx.xxx
(34) Úř. xxxx. X 42, 14.2.2006, s. 26.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxx dne 4. xxxxxxxx 2002) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx153_xx.xxx
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách – xxxxxx Společného xxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, Řím, 8.–17. xxxxx 2005, s. 1–6 x x. 61–81.
Xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 930, 2006 – XXX Xxxxxxxxx Report Xxxxxx, Xx. 930, 2006 – http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_930_eng.pdf
(37)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.12 „Sběr xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxxxxx“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-12_xxxxx_xxxxxx_xxx_xx.xxx
(38)&xxxx;&xxxx;Xxx strana 25 x xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(39) Úř. věst. X 70, 9.3.2006, s. 12.
(40)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 32 x xxxxx čísle Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(41)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 14. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2005/4/ES (Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 14).
(42) Úř. xxxx. X 42, 13.2.2004, s. 16.
(43)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 34, 8.2.2005, x. 15.
(44) Úř. věst. X 199, 21.7.2006, x. 21.
(45) Úř. xxxx. L 322, 22.11.2006, x. 24.
(46)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 34, 8.2.2005, x. 43.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx&xxxx;(1)
Xxxxx 1: Dusičnany
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (xx NO3/kg) |
||
|
1.1 |
Čerstvý xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)&xxxx;(2) |
Xxxxxxx xx 1. října do 31. xxxxxx |
3&xxxx;000 |
|
Xxxxxxx xx 1. dubna xx 30. xxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.2 |
Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;000 |
|
|
1.3 |
Xxxxxxx xxxxxxxx salát (Xxxxxxx xxxxxx L.) (xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v bodě 1.4 |
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx: |
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
4&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
4&xxxx;000 |
||
|
Xxxxxxx xx 1. dubna do 30. xxxx: |
|||
|
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
3&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.4 |
Xxxxx xxxx „Xxxxxxx“ |
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;500 |
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;000 |
||
|
1.5 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3) &xxxx;(4) |
200 |
|
Xxxxx 2:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (μx/xx) |
|||||||||||||
|
2.1 |
Xxxxxxxxxx |
X1 |
Xxxx X1, X2, X1 x X2 |
X1 |
||||||||||
|
2.1.1 |
Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxx mají xxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě xx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0&xxxx;(5) |
15,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.2 |
Xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xx xxxx potravinová složka xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0&xxxx;(5) |
10,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.3 |
Xxxxx podzemnice xxxxxx, skořápkové xxxxx x zpracované xxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0&xxxx;(5) |
4,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.4 |
Xxxxxx ovoce, xxx xx být xxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx jinak fyzikálně xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.5 |
Xxxxxx ovoce x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.6 |
Xxxxxxx xxxxx obiloviny x xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxxxx výrobků z xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.1.7, 2.1.10 x 2.1.12 |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.7 |
Kukuřice, xxx xx xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx či xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.8 |
Xxxxxx mléko (6), xxxxxxx ošetřené xxxxx x mléko pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
— |
— |
0,050 |
||||||||||
|
2.1.9 |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
|
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.10 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,10 |
— |
— |
||||||||||
|
2.1.11 |
Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, včetně xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
— |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.1.12 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(10), určené xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
0,10 |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.2 |
Xxxxxxxxxx X |
|||||||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.2 |
Všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x nezpracovaných xxxxxxxx, včetně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx x obilovin určených x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.2.9 x 2.2.10 |
3,0 |
||||||||||||
|
2.2.3 |
Xxxxxx xxxxxx xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.4 |
Xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx pražená xxxx xxxxx rozpustné xxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.5 |
Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.6 |
Xxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx likérového xxxx x xxxx x obsahem alkoholu xxxxxxx 15&xxxx;% xxxxxxxxxx) x ovocné víno (11) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.7 |
Aromatizovaná xxxx, aromatizované vinné xxxxxx a aromatizované xxxxx koktejly (13) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.8 |
Hroznová xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hroznová xxxxx, hroznový xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx koncentrovaný xxxxxxxx mošt xxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu (14) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.9 |
Obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(10) xxxxxx speciálně xxx xxxxxxx |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx jiné xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, pivo, kakao x kakaové xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, masné xxxxxxx, koření a xxxxxxxx |
— |
||||||||||||
|
2.3 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||
|
2.3.1 |
Xxxxxx šťávy, rekonstituované xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx nektary (14) |
50 |
||||||||||||
|
2.3.2 |
Lihoviny (15), xxxxxxxx víno x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z jablek xxxx obsahujících jablečnou xxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.3.3 |
Xxxxx výrobky x xxxxxx, xxxxxx jablečného xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.3.4 x 2.3.5 |
25 |
||||||||||||
|
2.3.4 |
Xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(16), xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.3.5 |
Xxxx xxx obilné xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.4 |
Xxxxxxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx xxxxxxx tvrdá, xxxx a xxxxxxxx |
1&xxxx;250 |
||||||||||||
|
2.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19) |
1&xxxx;750 |
||||||||||||
|
2.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(18) |
1&xxxx;750&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.4.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx (xxxxxx kukuřičné mouky, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(21)), xxxxxx xx xxxxx konečného xxxxxxx uváděného na xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.4.7 |
750 |
||||||||||||
|
2.4.5 |
Xxxxxxxxx (x xxxxxx stavu) (22) |
750 |
||||||||||||
|
2.4.6 |
Pečivo (xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 |
||||||||||||
|
2.4.7 |
Xxxxxx xxxxxxx a ostatní xxxxxxx určené pro xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200 |
||||||||||||
|
2.5 |
Xxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.5.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx kukuřice |
100 |
||||||||||||
|
2.5.2 |
Nezpracovaná xxxxxxxx&xxxx;(18) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, otruby xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx pro xxxxxx xxxxxxx spotřebu x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.5.4, 2.5.7 a 2.5.8 |
75 |
||||||||||||
|
2.5.4 |
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x rafinovaný xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.5 |
Xxxxxx (včetně xxxxxx xxxxxxx pečiva), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x kukuřičných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.5.6 |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
50&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.7 |
Xxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx) a xxxxxxx příkrmy xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20 |
||||||||||||
|
2.5.8 |
Xxxxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.6 |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx B1 x B2 |
||||||||||||
|
2.6.1 |
Nezpracovaná kukuřice (18) |
2 000 (23) |
||||||||||||
|
2.6.2 |
Kukuřičná xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
1&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.3 |
Xxxxxxxxx potraviny x xxxxx spotřebě xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.6.2 x 2.6.4 |
400&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (3), (7) |
200 (23) |
||||||||||||
|
2.7 |
T-2 x XX-2 toxin &xxxx;(17) |
Xxxx X-2 x XX-2 xxxxxx |
||||||||||||
|
2.7.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18) x xxxxxxx z obilovin |
|||||||||||||
Oddíl 3:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1 |
Xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.1 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx mléko x xxxxx pro výrobu xxxxxxxx výrobků |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.2 |
Počáteční a xxxxxxxxxxx kojenecká výživa (4), (8) |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.3 |
Maso (x výjimkou xxxxx) xxxxx, ovcí, prasat x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.4 |
Xxxxx ze xxxxx, xxxx, prasat x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.5 |
Xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24) &xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.6 |
Xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx z xxxxx x hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.7 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.8 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.10 |
Xxxxxxxx xxxxx košťálové xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx bylinek x xxx&xxxx;(27). V xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx vztahuje na xxxxxxx brambory. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.11 |
Košťálová xxxxxxxx, xxxxxxx zelenina x xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.12 |
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.13 |
Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.14 |
Xxxx x xxxxx, xxxxxx mléčného xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.15 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx koncentrované xxxxxx šťávy a xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(14) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.16 |
Xxxx (včetně xxxxxxxx vína, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxxxx, hruškové a xxxxxx xxxx&xxxx;(11) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.17 |
Xxxxxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxx vinné nápoje x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.1 |
Xxxx (x xxxxxxxx xxxxx) xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.2 |
Xxxxxx xxxx xxxxx drobů (6) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.3 |
Játra xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx skotu, ovcí, xxxxxx a xxxxxxx x koňů (6) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.5 |
Svalovina ryb (24), (25) xxxxx druhů xxxxxxxxx x 3.2.6 x 3.2.7 |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.6 |
Xxxxxxxxx xxxxxx ryb (24), (25):
|
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.7 |
Svalovina xxxxxxx obecného (Xiphias xxxxxxx)&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.8 |
Xxxxxx, xxxxx hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx x xxxxx xxxxx a podobných xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Palinuridae) (26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.9 |
Mlži (26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.10 |
Hlavonožci (xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxxx kromě otrub, xxxxxx, xxxxxxx x xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.12 |
Xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.13 |
Xxxxxx xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.14 |
Xxxxxxxx x ovoce xxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.15 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx houby a xxxxx xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.16 |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx27&xxxx;(27). X případě xxxxxxx xx maximální limit xxxxxxxx xx loupané xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3 |
Xxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(26) x xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) kromě xxxxx xxxxxxxxx x 3.3.2. Maximální limit xx vztahuje xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx masa x xxxxx xxxx x xxxxx a hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.2 |
Xxxxxxxxx těchto xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4 |
Xxx (xxxxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx než xxxxxx |
200 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxx x zeleninové xxxxx |
100 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x výrobků x xxxxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.4 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx (xxxxxx počátečního x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx kojence) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.5 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx léčebné účely (9), (29) xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx 4: 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX)
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
|
4.2 |
Xxxxxx xxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
Xxxxx 5:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x XXX&xxxx;(31)
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx limity |
|||
|
Suma dioxinů (XXX-XXXX/X-XXX)&xxxx;(32) |
Xxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX-XXXX/X-XXX-XXX)&xxxx;(32) |
|||
|
5.1 |
Xxxx x xxxxx xxxxxxx (kromě xxxxxxxxxxxxx drobů) x xxxxxx zvířat: (6) |
|||
|
3,0 pg/g tuku (33) |
4,5 xx/x tuku (33) |
||
|
2,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,0 xx/x tuku (33) |
||
|
1,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
1,5 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
5.2 |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x 5.1&xxxx;(6), x xxxxxxxx x xxxx vyrobené |
6,0 xx /x xxxx&xxxx;(33) |
12,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.3 |
Xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx, xxxxx úhoře (25), (34). Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx masa x xxxxx masa x xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
4,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
8,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
5.4 |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Anguilla xxxxxxxx) x xxxxxxxx x xx xxxxxxxx |
4,0 xx/x xxxxxxx hmotnosti |
12,0 xx/x čerstvé hmotnosti |
|
|
5.5 |
Syrové xxxxx&xxxx;(6) a xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(6) xxxxxx máselného xxxx |
3,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.6 |
Xxxxxxx vejce x xxxxxxxx x xxxx vyrobené (6) |
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
6,0 pg/g tuku (33) |
|
|
5.7 |
Tuk x xxxxxx xxxxxx: |
|||
|
3,0 xx/x xxxx |
4,5 xx/x xxxx |
||
|
2,0 xx/x xxxx |
4,0 xx/x xxxx |
||
|
1,0 xx/x xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
||
|
5.8 |
Xxxxxx živočišné xxxx |
2,0 xx/x xxxx |
3,0 xx/x tuku |
|
|
5.9 |
Rostlinné oleje x xxxx |
0,75 pg/g xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
|
|
5.10 |
Xxx x xxxxxxxx živočichů (xxxx tuk, xxx x xxxxxx xxxxx x xxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx) |
2,0 xx/x xxxx |
10,0 xx/x tuku |
|
Oddíl 6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky
|
Potraviny |
Maximální xxxxxx μx/xx xxxxxxx hmotnosti |
|
|
6.1 |
Benzo[a]pyren (35) |
|
|
6.1.1 |
Oleje x tuky (x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx) xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x použití xxxx xxxxxxxxxxx složka |
2,0 |
|
6.1.2 |
Uzeniny x xxxxx masné výrobky |
5,0 |
|
6.1.3 |
Svalovina xxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(25) &xxxx;(36) xxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx z xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
2,0 |
|
6.1.5 |
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx&xxxx;(26). Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.6 |
Xxxx&xxxx;(26) |
10,0 |
|
6.1.7 |
Xxxxxx příkrmy x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.8 |
Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx, včetně xxxxxxxxxxx x pokračovacího xxxxx xxx xxxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.9 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx speciálně xxx xxxxxxx |
1,0 |
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxx x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx, odkazuje xx na potraviny xxxxxxx x příslušné xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 396/2005 xx dne 23. xxxxx 2005 x maximálních limitech xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x krmivech xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x na xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/EHS (Úř. xxxx. X 70, 16.3.2005, s. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 178/2006 (Xx. xxxx. L 70, 16.3.2005, x. 1). Xx mimo xxxx znamená, xx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxx.) xx zahrnuta do „xxxxxxxx“ x xxxxxxx x xxxxxxx jsou xxxxxxxx xx „xxxxxxx x obilovin“.
(2) Maximální limity xx nevztahují na xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx a jenž xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX xx xxx 16. xxxxx 1996 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (Xx. xxxx. L 49, 28.2.1996, x. 17), naposledy pozměněné xxxxxxxx 2003/13/ES (Úř. xxxx. X 49, 28.2.1996, x. 17).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx vztahují xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití (prodávané xxxx takové nebo xxxxxxxxxxxxxxx podle pokynů xxxxxxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx jedlé xxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx olejné xx skořápkových plodů „xx skořápce“ se xx při xxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xx xx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obsažena x xxxxx xxxxx.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v této xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X 226, 25.6.2004, x. 22).
(7) Maximální xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx (XX) x. 401/2006.
(8) Potraviny xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 91/321/XX ze dne 14. xxxxxx. 1991 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx a malé xxxx (Úř. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35), naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/14/XX (Xx. věst. L 175, 4.7.1991, s. 35).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené v xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Komise 1999/21/XX xx xxx 25. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely (Xx. xxxx. X 91, 7.4.1999, s. 29).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se x xxxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na výrobky xxxxxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx rekonstituované xxxxx xxxxxx výrobce) x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 401/2006.
(11) Potraviny xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxx nařízení Rady (XX) x. 1493/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x vínem (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x podmínkách a xxxxxxxxxx přijetí Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Rumunska xx Evropské xxxx (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, s. 1).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx 2005.
(13) Potraviny xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91 xx xxx 10. června 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx aromatizovaných xxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x aromatizovaných xxxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 149, 14.6.1991, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx Bulharské xxxxxxxxx a Rumunska xx Xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx limit XXX xxx tyto xxxxxx xxxxxx xx podílu xxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx.
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx (Xx. věst. X 10, 12.1.2002, x. 58).
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1576/89 xx xxx 29. xxxxxx 1989, xxxxxx xx xxxxxxx obecná xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a obchodní xxxxxx lihovin (Xx. xxxx. L 160, 12.6.1989, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx přijetí Bulharské xxxxxxxxx x Rumunska xx Xxxxxxxx unie.
(16) Kojenci x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 91/321/EHS x xx směrnici 96/5/XX.
(17)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxx uplatňování maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, X-2 x XX-2 xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2.4, 2.5 x 2.7 není xxxx xxxxxxxx do „xxxxxxxx“ x výrobky x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxx x obilovin“.
(18) Maximální xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uváděné xx trh k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ošetření zrna, xxxx než sušení xxxx xxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxxx xx „xxxxxxx xxxxxxxxxx“, pokud xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxx zrno xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx neporušené. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx systémů xxxxxx x zpracování xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nezpracované xxxxxxxxx, pokud jsou xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx obiloviny xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx hospodářským rokem 2005/2006 x xxxxxxx x xxxxxxxxx Komise (XX) č. 824/2000 xx dne 19.xxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx obilovin xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro určování xxxxxxx obilovin (Xx. xxxx. L 100, 20.4.2000, x. 31) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1068/2005 (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, s. 31).
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx je xxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2007.
(21)&xxxx;&xxxx;Xx této xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxx.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 12&xxxx;%.
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx je xxxxxx xx 1.října 2007.
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx kategorie x) x výjimkou xxxxxx xxxxx xxxx KN 03027000 xx seznamu x xxxxxx 1 xxxxxxxx Rady (ES) x. 104/2000 (Xx. xxxx. L 17, 21.1.2000, s. 22), xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx x podmínkách xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx republiky, Litevské xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x x úpravách xxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx Evropská xxxx x xxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xx založena Xxxxxxxx xxxx (Úř. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22). V xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x/xxxx vícesložkových xxxxxxxx xx xxxxxxx xx. 2 xxxx. 1 x xx. 2 xxxx. 2.
(25)&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx rybu.
(26) Potraviny xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x) x x) xx seznamu v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) č. 104/2000, x xxxxxxxxxxx případech (xxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxx). X xxxxxxx xxxxxxxx, naředěných, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx potravin xx použije xx. 2 xxxx. 1 x xx. 2 xxxx. 2.
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx zeleninu xx umytí a xx oddělení xxxxx xxxxx.
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxx 2001.
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 40&xxxx;% xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx 50&xxxx;μx/xx v xxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx.
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (PCDF) xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX (WHO-TEF) x xxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx (suma XXXX, XXXX x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PCB), xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (WHO) xx xxxxxxx XXX-XXX). XXX-XXX xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx zdraví xxxxxxx ze závěrů xxxxxxxx XXX xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, 15.–18. xxxxxx 1997 (Xxx xxx Xxxx et xx., (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx XXXx, PCDDs, XXXXx xxx Humans xxx for Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Health Xxxxxxxxxxxx, 106 (12), 775).
(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx: xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxx mez xxxxxxxxxxxx se xxxx xxxx rovny xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obsahující < 1 % xxxx.
(34)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx xxxxxxxxx xxxxx x), x), c), x) a x) xx xxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000, x xxxxxxxx rybích xxxxx xxxx KN 03027000.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxx[x]xxxxx, xxxxx maximální xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které se xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x uvedených xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
(36) Potraviny uvedené x této kategorii xxxxx b), x) x x) xx xxxxxxx v článku 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000.