Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 ze xxx 8. března 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxx mnohokrát xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx znovu xxxxxx xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx x Codex Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx tam, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx text xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx proto xxxx xxx nahrazeno.

(2)

V xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx udržet xxxxxxxx kontaminujících xxxxx xx toxikologicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X ohledem xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x následné riziko xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx postupů a xxx zohlednění xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx považovány xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo x případech, xxx xx současná xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx či xx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx přístupy xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx x zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x co xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx x ohrožených skupin, xxxxxx stanovit nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, naředěné, zpracované x vícesložkové potraviny, x nichž xxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx, by provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx faktory xxxxxxxxxxx x ředění xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory.

(6)

V zájmu xxxxxx ochrany veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx být xxxxxxx xx xxx xxxx takové, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx za xx, xx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových plodů, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx. X cílem xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx u těch xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx spotřebě xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka. V xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx limity aflatoxinů xxxx být stanoveny x xxxxxxx na xxxxxxxx xxxx uvedených xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, sušeném ovoci x kukuřici xx xxxxxx nižší, xxx xxxx maximální limity xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(8)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v některých xxxxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx členských xxxxxxx je x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx mít xxxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx salátu a xxxxxxxxx xxxxxxx vypěstovaného x xxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxx, x xxxx obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Producenti xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x členských státech, xxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx postupně upravit xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx doporučené na xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(10)

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře xxxxx obsahovat vysoká xxxxxxxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx. Významná xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx nebude splňovat xxxxxxxxx limity, a xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx z xxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Švédsku a Xxxxxx existuje systém xxxxxxxxxx xxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx týkajících se xxxxxxx spotřeby xxx x oblasti Baltského xxxx x xxxxx xxxxxxxx možným zdravotním xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Švédsku xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která xxx umožní na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxx xxx pocházejících x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx spotřebě xx xxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxx vyšší množství xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxx členských xxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xxxxxxxx každoročně Xxxxxx zprávu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxx z xxxxxxx Baltského xxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ke snížení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx jednotného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xx xx území xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kritéria xxx xxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýz. Xxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx odběru xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x vykazovat xxxxxx a rovněž xxxxxxxxxx x pokroku xxx uplatňování xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx posoudit, xxx xx třeba xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x klíčky xxx xxxxxx xx xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx vhodné stanovit x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx deoxynivalenolu x zearelenonu.

(16)

Codex Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro obsah xxxxx v rybách, xxxxx Xxxxxxxxxxxx přijalo. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx v xxxxxx je proto xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 853/2004 ze xxx 29. dubna 2004, kterým xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), definuje xxxxxxxxx živočišného původu, x proto xx xxxxx týkající xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx xxx v xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxx stanovit, xxx xx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxx, x němuž xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx (XXX) xxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx obvykle výrazně xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (ADI) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x nadále xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x z vody.

(20)

Jelikož xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx druzích xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx ovlivňují klimatické xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxx různé xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxx období.

(21)

Pokud xxx x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém stanovisku x 23. xxxx 1994 xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X xxxxxxx xx xxxx stanovisko xx xxxxxx xxxxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxx obsahů xxxxxxxxxx X1, X2, G1 x X2), tak x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučeninou. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 v xxxxxxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx by xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mělo xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx A (XXX), Vědecký výbor xxx potraviny přijal xxx 17. xxxx 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X rámci xxxxxxxx Xxxx 93/5/EHS xx xxx 25. xxxxx 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx otázek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx vědecké poznatky x xxxxx k xxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (TWI) xx 120 ng/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx obiloviny, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx expozici xxxxxxx XXX xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. děti.

(24)

S xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx, jako xx xxxxxx ovoce xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, masné xxxxxxx, xxxxxx káva, pivo x xxxxxxxx, x xxxxxx xx přehodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinné x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx jde o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx zasedání ze xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tolerovatelný denní xxxxxx (PMTDI) xxxxxxxx 0,4 μg/kg tělesné xxxxxxxxx (10).

(26)

X roce 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (11).

(27)

Na xxxxxxx tohoto xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx XXXXX xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x některých potravinách, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx úrovní xxxxxxxxxxx. X ohledem na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xx provádění xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 o xxxxxxxx x omezování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx jiných nápojů (12) xx tyto maximální xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stanovisek, xxxxx xx zabývala x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx zearalenonu (14) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x říjnu 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx T-2 a XX-2 xxxxxx (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prozatímní XXX 0,06 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxx 2003 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Sběr xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dietárního xxxxxx x členských státech XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon x xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, výsledky xxxxxxx současné sklizně xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx vysoce kontaminovány xxxxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která zamezí, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx dostávaly xx potravinového řetězce.

(31)

Z xxxxxx xxxxxx vyplývá, xx přítomnost X-2 x HT-2 xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx spolehlivou x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxx o výskytu x xxxxxxx další xxxxxxx/xxxxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx X-2 x XX-2 toxinu x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx z xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X3 xxxx nutné xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x B2 xx vzhledem x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstvo také xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxx x deoxynivalenolem. Xxxxx je xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx TDI. Xxxxx xxx x jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx například 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, T-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx jejich výskyt xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx častý x zjištěné xxxxxx xxxx obvykle xxxxx.

(33)

Xx xxxxx xxxxxxxxxxx toxinu xxxx značný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx květu. Xxxxxxxxxx zásad správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx faktory xx minimum, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx předejít. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX ze xxx 17. xxxxx 2006 x xxxxxxxx x snižování xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx kontaminace fusariovými xxxxxx (zearalenon, fumonisiny x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx provedeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné praxe xxxxxxxxxx na těchto xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx toxinů xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx zpracování, xxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx působení. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x zpracováním, může xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx maximální limity xxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x obilovin, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx úprava xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx faktory, které xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx zearalenonu x xxxxxxxxxx X1 x X2. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxx xxxx součástí xxxxxxx xxxxxxxxxx obilí, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx určení xxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxx xxxxxxxxxx x vyloučení xxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx se, aby xxxxxxxxx limity založené xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xx roku 2007, xxxxx xxxxxxx xx té doby xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx založené xx nových xxxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx toxinů.

(37)

S xxxxxxx na xxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx z xxxx.

(38)

X xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx x potravinách xx do 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, fumonisiny X1 a X2 x rovněž xx xxxx být xxxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(39)

Xxxxx xxx x xxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 stanovisko (22), x němž schválil xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx Xxxxxxxx zdravotnickou xxxxxxxxxx (WHO) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx k xxxxxx, xx průměrný xxxxx xxxxx v potravinách xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx obavám.

(40)

V rámci xxxxxxxx 93/5/EHS byl x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxx, olovu x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx k co xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách.

(41)

Pokud xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx dne 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (PTWI) 7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx úsilí x xxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx potraviny xxxx hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx. Posouzení xxxxxxxx xxxxxxxx bylo provedeno x xxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X ohledem xx xxxx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro potraviny xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx o rtuť, Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx chemická xxxxx, xxx xxxxxx z xxxxxxxx zdraví největší xxxxx x xxxx xxxxxx více než 90&xxxx;% celkového xxxxxxxx xxxxx obsažené x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x závěru, že xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, působí x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx formách xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx formy xxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx stanovení xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx prostředkem ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx stránkách Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx informační xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx obsažené x xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx vydalo v xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(44)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx výbor xxx potraviny xxxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx anorganický xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 xx/xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyvolat x xxxxxxxxx xxxxxxx podráždění xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx tímto xxxxxxxxxx rizikem xx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx anorganického cínu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x citlivosti xxxxxxx x malých dětí xx xxxxxxxxxxx cín x xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx ohrožené skupiny xxxxxxxxxxxx a stanovit xxxxx maximální xxxxxx.

(46)

Xxxxx xxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. května 2001 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se 3-XXXX x xxxxxxxxxxx (28), jímž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 3-MCPD 2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x červnu 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x shromáždění xxxxx x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx příjmu 3-XXXX x xxxxxxxx byly xxxxxx omáčka x xxxxxxx na bázi xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve velkém xxxxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx x nudle, x xx x xxxxxx vysoké spotřeby, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD x těchto xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx x tím xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx bílkovinách (XXX) x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Od xxxxxxxxx xxxxx se xxxx posouzení dalších xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx zvážena xxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx x xxxxxxx a XXX, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx vydal xxx 30. května 2001 xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx ze xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) a stanovil xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXX) xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (WHO-TEQ)/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx uvedené x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (PCDD) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX), x nichž 17 xx toxikologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx podobné xxxxxxxxxxxxx vlastnosti jako xxxxxxx, x jsou xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Ostatní XXX nevykazují xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx odlišný toxikologický xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx dioxinů xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zaveden xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx to, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxx významných xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx kvantifikovatelné xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxx PCB v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx obyvatel Xxxxxxxxxxxx má dietární xxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem.

(53)

Ačkoli x toxikologického xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, tak xxx XXX s xxxxxxxxxx efektem, v xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, x xxxxxx xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx bylo x xx době x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx údajů. Xx roku 2001 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx byly x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx nejvhodnější přístup. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx nově xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx x xxxxxxxxx xxx stávající maximální xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx přechodné xxxxxx xxxxxxx xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx maximálním limitům xxx sumu dioxinů x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. prosince 2008 xx zváží, zda xxx upustit xx xxxxxxxxxxxx maximálních limitů xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a PCB x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx intervenční xxxxxxx hodnoty slouží xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxx, kdy xx xxxxxx xxxxxxx zdroj xxxxxxxxxxx a přijmout xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx xxxx odstranění. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx mají xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx intervenční xxxxxxx xxxxxxx xxx pro xxxxxxx, tak xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx přístup x aktivnímu xxxxxxx xxxxxxx dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity xx xx stanovené xxxxx xxxx být přehodnoceny x cílem xxxxxxxx xxxxx limity. Xxxxx xx do 31. xxxxxxxx 2008 zváží xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx úsilí xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx x tuku x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx limit, xxxxx xx xxxxx xx 31. prosince 2008, xxxx založen na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dekontaminace.

(56)

Pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxx dioxiny a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti, x xx x ohledem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx x letech 2005, 2006 x 2007.

(57)

Xxxxx xxx x polycyklické xxxxxxxxxx uhlovodíky, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 4. prosince 2002 (35) x xxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Společný xxxxx odborníků XXX/XXX xxx potravinářské přídatné xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx rizika PAU x xxxxx hranice xxxxxxxx (XXX) xxx XXX xxxx vodítko xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx genotoxické x xxxxxxxxxxxx (36).

(58)

Xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxx benzo[a]pyren xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x účinku karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, včetně xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx a 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx využívat xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx provést další xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxx by měl xxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx JECFA xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx polycyklickými xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxx, kdy xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx potravin s xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx způsobit kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 proveden xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, olivovém xxxxx z pokrutin, xxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx masných xxxxxxxxx, xxxxxx mlžích, xxxxxx/xxxxxxxx x chuťových xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx ochrany veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v některých xxxxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx x xxxxx, x x potravinách, x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx limity xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, zejména x xxx x xxxxxxxx rybolovu, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x důsledku xxxxx xxxx x xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx a potravinových xxxxxxxxx, byl zjištěn xxxxx[x]xxxxx, xxxxx dostupné xxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dosažitelné. Xx xxxxxxxx, jaké limity xxxx x těchto xxxxxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx, xx xxxxx dalšího xxxxxxx. X xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, např. v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx PAU x xxxxxxxx máslu xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. dubna 2007 x xxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x výskytu xxxxx[x]xxxxxx x dalších xxxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x)

změny koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxxxx kontaminující látky xxxxxxxxx zpracováním;

x)

relativní xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

analytickou xxx kvantifikace.

x)

xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x po xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx nezanechá jiná xxxxxx škodlivá rezidua;

d)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxx, x je xx nich uvedeno xxxxxxxx „xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx ošetřen xx xxxxxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx jednotlivém xxxxx, xxxxxxx atd. xxxxxxx x na originálu xxxxxxxxxx dokumentu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx.

a)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. xxxxxxxx 2007, xxxxx jde o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. října 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity pro xxxxxxxxxx X1 a X2 stanovené v xxxx 2.6 přílohy;

d)

4. xxxxxxxxx 2006, pokud xxx x maximální xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy.