Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx dne 8. března 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxx mnohokrát xxxxxxxxx změněno. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx tam, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx text měl xxx xxxxxxxx. Nařízení (XX) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx.

(2)

X zájmu xxxxxxx veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X xxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x následné xxxxxx xxxxxxxx hospodářské soutěže xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx limity xx xxxx xxx xxxxxxxxx xx přísné xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, rybářských a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx, kdy xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx či xx překračuje, by xxxx být maximální xxxxxx stanoveny na xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni („XXXXX“). Xxxxxx xxxxxxxx zaručí, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx x xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx x co xxxxxxxx xxxx zabrání a xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx k xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx dětí, xxxxx x xxxxxxxxxx skupin, xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přísného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx. Xxxxxx výběr xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx uplatnit xxxxxxxxx limity xx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx potraviny, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx měli xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx by produkty, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx překračující xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx takové, ani xx smísení s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx jiných xxxxxxxx.

(7)

Xx se xx xx, že xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxxxxx xxxxxx obsah aflatoxinu x xxxxxxxxx x xxxxxxx jader podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce a xxxxxxxx. S cílem xxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx nebo x použití xxxx xxxxxxxxxxx složka. X xxxxxx případech by xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx xxxx xxx stanoveny x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx ovoci x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx maximální limity xxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx složka.

(8)

K účinnému xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx členských xxxxxxx xx x xxxxxx klimatických podmínek xxxxxxx zajistit, aby xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx salát x xxxxxxx xxxxxx. Tyto xxxxxxx státy xx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx špenátu xxxxxxxxxxxxx x určeného xx xxxxxxxx xx jejich xxxxx xx trh, x když obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x špenátu xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vydaly xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, by xxxx postupně upravit xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx zemědělské xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(10)

Xxxxxxx druhy xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx mít xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x cílem xxxxxxxx možným xxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Švédsku xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxx ryb pocházejících x xxxxxxx Baltského xxxx x určených xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto nařízením. Xxxx být zavedena xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x rybách z xxxxxxx Baltského moře x o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxx Baltského moře.

(12)

K xxxxxxxxx jednotného uplatňování xxxxxxxxxxx limitů by xx území celého Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kritéria xxx xxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýz. Dále xx důležité, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Opatření xxxxxxxx xx odběru xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxxx x výkladu.

(13)

U xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měly xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x rovněž xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx změnit xxxxxxxxx opatření nebo xxxxxxxx xxxxx opatření.

(14)

Každý xxxxxxxxx limit xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx podroben xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x technických xxxxxxxxxx x vývoj xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x klíčky lze xxxxxx xx trh xxx xxxxxx lidskou xxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx obsah xxxxx x xxxxxx, xxxxx Společenství xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxx v xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro potraviny xxxxxxxxxxx původu (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x xxxxx by xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx terminologie xxxxxxx x xxxxxxxx nařízení.

(18)

Je xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx datem, x xxxxx xx xxxxxxx xxxx maximální xxxxxx.

(19)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx, hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (XXX) xxxxx xx xxxx stanovisku xx dne 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx dusičnanů xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (ADI) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx expozice xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx x x xxxx.

(20)

Xxxxxxx xxxxx dusičnanů v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx ovlivňují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxx různé xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx období.

(21)

Pokud jde x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx stanovisku x 23. září 1994 xxxxx, že xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X ohledem xx toto xxxxxxxxxx xx vhodné omezit xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx v potravinách (xxxx xxxxxx aflatoxinu X1, X2, X1 x X2), xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, neboť xxxxxxxxx X1 je xxxxxxx nejtoxičtější sloučeninou. X xxxxxxx aflatoxinu X1 x potravinách xxx kojence x xxxx děti by xxxxxxxx xxxxxxx stávajícího xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xx vývoj xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx X (XXX), Vědecký výbor xxx potraviny přijal xxx 17. září 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X rámci směrnice Xxxx 93/5/EHS ze xxx 25. xxxxx 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Komisi x o xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx potravin (7) (XXXXX) xxxx xxx populaci Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx vědecké stanovisko xxxxxxxx se ochratoxinu X x potravinách (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXX) xx 120 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx základě xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, pražená kávová xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx x potraviny xxx kojence a xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX nebo k xxxxxxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. děti.

(24)

S ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx EFSA xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu XXX x xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx ovoce xxxxx sušených hroznů xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx káva, pivo x xxxxxxxx, x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx jde o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny na xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXXXX) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X roce 2001 xxx v rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx státech EU“ (11).

(27)

Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x s ohledem xx XXXXX xx xxxx být stanoveny xxxxxxxxx limity patulinu x některých xxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. X xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 x prevenci x omezování kontaminace xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx a jablečných xxxx používaných xxxx xxxxxxx xxxxxx nápojů (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xx xx nezbytné, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx několik xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x prosinci 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx fumonisinů (15) (xxxxxxxxxxxxx v xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx tělesné hmotnosti; x květnu 2001 xxxxxxxxxx T-2 x XX-2 toxinu (18) x xxxxxxxxx kombinovaný prozatímní XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx hmotnosti a x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxx 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nazvaný „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20).

(30)

X ohledem xx xxxxxxx stanoviska x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon a xxxxxxxxxx. Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sklizně xxxxxxxxx, xx kukuřice x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx vysoce kontaminovány xxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminovaná xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx řetězce.

(31)

Z xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx ohrožení xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x citlivou xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x výskytu x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx X-2 x HT-2 toxinu x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx v xxxx x výrobcích x xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X3 xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, neboť xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x fumonisinu X1 a X2 xx xxxxxxxx x xxxxxx společnému xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nepřijatelné xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx B3. Xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxx vyskytuje xxxxxxxx s deoxynivalenolem. Xxxxx xx míra xxxxxxxx xxxxxxx nivalenolu xxxxxxxxxx xxxx výrazně xxxxx, než je xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx uvedeného úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, fusarenon-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, neosolaniol, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxx výskyt xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx nízké.

(33)

Na xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx značný vliv xxxxxxxxxx podmínky během xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx květu. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx rizikové xxxxxxx xx minimum, může xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 x prevenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x obilovinách x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxxx xx těchto xxxxxxxx zásadách.

(34)

Maximální limity xxxxxxxxxxx toxinů by xxxx xxx stanoveny xxx xxxxxxxxxxxx obiloviny xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx zrno xxxxxxxx fyzikální xxxxxxxx. Xxxxxxx xx třeba xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z obilovin, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx úprava xxx xxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx.

(36)

X kukuřice xxxxxx xxxxx přesně xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxxx fusariových toxinů, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx B1 x X2. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx součástí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx šetření xxxxxxxx na zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx podniknout x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx možné xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx aktuálně xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx roku 2007, pokud nebudou xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx na xxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx zjištěné v xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx maximální xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx z xxxx.

(38)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o těchto xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x X2 x xxxxxx xx xxxx být zváženo, xxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx úroveň xxx X-2 x XX-2 xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x obilovin.

(39)

Pokud xxx x olovo, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx zdravotnickou xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve svém xxxxxxxxxx k xxxxxx, xx průměrný xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx důvodem x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX byl x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxx, olovu x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (23). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze dne 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx prozatímní tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (PTWI) 7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx a doporučil xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, protože potraviny xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kadmia u xxxxxxx. Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxx provedeno x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx x rtuť, Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx rtuti x methylrtuti x xxxxxxxxxxx (25) x schválil xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Methylrtuť xx xxxxxxxx forma, xxx xxxxxx x xxxxxxxx zdraví největší xxxxx x může xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx x produktech xxxxxxxx. X ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx bezpečnost xxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx rtuti v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x hlediska xxxxxx xxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxx x produktů xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx formách xxx xxxxxxxxxx, přičemž tyto xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx prostředkem ochrany xxxxxxxxxx skupin obyvatelstva xxxx xxxxxxxxxxx cílená xxxxxxxxxxxxx spotřebitele. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx spotřebitele bylo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Doporučení xxxxxx xxxxxxxxxx vydalo v xxxx xxxxxxxxxxx rovněž xxxxxxx xxxxxxxxx států.

(44)

Pokud xxx x anorganický xxx, Xxxxxxx výbor xxx potraviny xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, že anorganický xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx nápojích x 250 mg/kg x ostatních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyvolat u xxxxxxxxx jedinců xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx veřejného xxxxxx před xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x konzervovaných xxxxxxxxxxx x x konzervovaných xxxxxxxx. Xxxxx nebudou x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xx xxxxxxxxxxx cín x potravinách, xx xx preventivním xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx xxxxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx x stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(46)

Xxxxx xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx základě nových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 16. prosince 1994 (29) x stanovil xxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 3-XXXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x červnu 2004 dokončen xxxx xxxxxxx spolupráce „Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx příjmu 3-MCPD x potravin byly xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx x nudle, x xx z xxxxxx vysoké spotřeby, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD x těchto potravinách.

(48)

V xxxxxxx x xxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX v hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx bílkovinách (XXX) x xxxxxx omáčce xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx posouzení xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx zvážena xxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx jde x xxxxxxx x PCB, Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx xxxxx xxx 30. května 2001 xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx (31), xxxx aktualizoval xxx xxxxxxxxxx ze xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXX) dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx toxického xxxxxxxxxxx Světové zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx zahrnují xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (PCDF), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx kongenerů, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozdělit xx xxxx skupin: 12 xxxxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, x jsou xxxxx xxxxx označovány xxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem. Xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx dioxinů xxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx vykazuje xxxxxxxx úroveň xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a kontrolu xxxxxxxxxx právních předpisů. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kongenerů xx xxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx vědecké xxxxxxxxxx „Posouzení dietárního xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxx státech XX“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, že xxxxxxxx podíl obyvatel Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(53)

Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx každý xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX s xxxxxxxxxx efektem, x xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, x nikoli pro XXX s dioxinovým xxxxxxx, xxxxxxx o xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxx x xx xxxx x xxxxxxxxx jen xxxxx málo xxxxx. Xx xxxx 2001 xxxx xxxxxxxx dostupných xxxxx x výskytu XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx byly v xxxx 2006 stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, neboť x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx nejvhodnější přístup. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxxxx nově xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx stávající xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jak maximálním xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Komise 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxx x poukázání na xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x jeho xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu, xx dioxiny a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tento přístup x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dioxinů a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx stanovené xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx x cílem stanovit xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxx založen na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dekontaminace.

(56)

Pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, zvláštní xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v potravinách xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, a xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx x xxxxxx 2005, 2006 x 2007.

(57)

Xxxxx xxx x polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx ze dne 4. prosince 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odborníků FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx PAU x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (MOE) xxx XXX xxxx vodítko xxx xxxxxxxx sloučenin, xxx jsou xxxxxxxxxxx x karcinogenní (36).

(58)

Podle Xxxxxxxxx xxxxxx pro potraviny xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x účinku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxxxxx, včetně xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,l]pyrenu, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx při xxxxxxx přezkoumání xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx by xxx xxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx JECFA xxxxxxxxxx benzo[c]fluoren.

(59)

Potraviny mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx potravin s xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx způsobit kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx aromatickými uhlovodíky, xxxxxxx x případě xxx a produktů xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx údajů x výskytu polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx ovoci, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, koření/omáčkách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx x xxxxx, x x xxxxxxxxxxx, x kterých uzení xxxx sušení xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Maximální xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx z xxxx.

(62)

X některých potravinách, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x potravinových xxxxxxxxx, byl zjištěn xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx limity jsou xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Ke xxxxxxxx, xxxx limity xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. V xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxx stanovení maximálního xxxxxx XXX v xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx do 1. dubna 2007 x ohledem na xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x výskytu xxxxx[x]xxxxxx x dalších karcinogenních XXX v xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx a zdraví xxxxxx,

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x)

změny xxxxxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx podíly xxxxxx xx výrobku;

x)

xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace.

x)

nejsou xxxxxx x přímé xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 a 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx fyzikální xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

jsou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, a xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx xxxx použitím xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx jednotlivého xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx jednotlivém sáčku, xxxxxxx xxx. zásilky x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx identifikační xxx zásilky/označení šarže.

x)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. července 2007, xxxxx jde o xxxxxxxxx limity pro xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v bodech 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx X1 x X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 přílohy;

d)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx o maximální xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 5 xxxxxxx.