NAŘÍZENÍ XXXXXX (ES) x. 1881/2006
xx xxx 19. xxxxxxxx 2006,
kterým xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 ze xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách (1), x xxxxxxx na xx. 2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek, xxx xxxx zohledněny nové xxxxxxxxx x xxxxx x Codex Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Nařízení (XX) x. 466/2001 xx xxxxx mělo xxx xxxxxxxxx. |
|
(2) |
X xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx udržet xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
X ohledem xx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx při zachování xxxxxx proporcionality nezbytná xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx rozumně dosáhnout xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx zohlednění xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxxxx, kdy xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dávce či xx xxxxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni („XXXXX“). Xxxxxx přístupy xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx k xxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí, xxxxx x ohrožených xxxxxx, xxxxxx stanovit nejnižší xxxxxxxxx limity, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potravin xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx. |
|
(5) |
X xxxxx uplatnit xxxxxxxxx limity na xxxxxx, naředěné, zpracované x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx faktory xxxxxxxxxxx x ředění xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory. |
|
(6) |
V xxxxx xxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx by xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx, ani xx smísení s xxxxxx potravinami nebo xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx se za xx, xx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx aflatoxinu x xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx limity aflatoxinů xxxx xxx xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x kukuřici xx xxxxxx nižší, xxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka. |
|
(8) |
K xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(9) |
X některých členských xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zajistit, aby xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx salát x xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xx přechodné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx čerstvého xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx špenátu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx na jejich xxxxx xx xxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Producenti salátu x xxxxxxx xxxxxxx x členských státech, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx povolení, by xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx úrovni. |
|
(10) |
Některé xxxxx xxx pocházející z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx část xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx nebude splňovat xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx vyloučení xxx z xxxxxxxxxx xx xxxxx mít xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Baltského xxxxxxx. |
|
(11) |
Xx Xxxxxxx a Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zajistit plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx týkajících se xxxxxxx xxxxxxxx ryb x oblasti Baltského xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin obyvatelstva. Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx výjimku, xxxxx xxx umožní xx xxxxxxxxx xxxxxx uvádět xx trh xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx území, jež xxxxxxxx vyšší xxxxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx množství xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, aby xxxx x xxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx trh x jiných členských xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x rybách x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x x opatřeních xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx člověka dioxinům x XXX x xxxxxxxxxx efektem z xxxxxxx Xxxxxxxxx moře. |
|
(12) |
K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů by xx území celého Xxxxxxxxxxxx měla být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx nařízení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x výkladu. |
|
(13) |
U některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx strany měly xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x pokroku xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby Komise xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx další opatření. |
|
(14) |
Každý xxxxxxxxx limit xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, aby byl xxxxxxxxx pokrok xx xxxxxxxxx x technických xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rybářských x výrobních xxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxx x klíčky xxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx stanovit x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx deoxynivalenolu x zearelenonu. |
|
(16) |
Codex Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxx v rybách, xxxxx Společenství xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx proto xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x proto xx xxxxx týkající xx xxxxxxxx živočišného původu xxxx být v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx terminologie xxxxxxx x xxxxxxxx nařízení. |
|
(18) |
Je xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx datem, x xxxxx xx xxxxxxx xxxx maximální xxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxx, xxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx dusičnanů xx obvykle xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z potravin x x xxxx. |
|
(20) |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. |
|
(21) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). S xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx vhodné omezit xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x potravinách (xxxx obsahů xxxxxxxxxx X1, B2, G1 x X2), xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, neboť xxxxxxxxx B1 je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučeninou. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx posouzeno x xxxxxxx xx vývoj xxxxxxxxxxxx postupů. |
|
(22) |
Pokud xxx x ochratoxin X (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přijal xxx 17. září 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX xx xxx 25. xxxxx 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x o xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx provedeno vyhodnocení xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) přijal xxx 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx vědecké poznatky x došel k xxxxxx, že tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (TWI) xx 120 ng/kg xxxxxxx hmotnosti. |
|
(23) |
Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx kávová xxxx, xxxx, hroznovou xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx člověka XXX nebo k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. děti. |
|
(24) |
S xxxxxxx xx stávající xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu XXX x xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx výrobky, xxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxx, x xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx. |
|
(25) |
Xxxxx jde x xxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx potraviny na xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (PMTDI) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10). |
|
(26) |
X xxxx 2001 xxx v rámci xxxxxxxx 93/5/XXX proveden xxxx vědecké spolupráce xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11). |
|
(27) |
Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx XXXXX xx xxxx být stanoveny xxxxxxxxx limity xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byla zajištěna xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx poznatků x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/ES ze xxx 11. xxxxx 2003 x prevenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx tyto xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx. |
|
(28) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxx toxiny, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx několik xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x prosinci 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x červnu 2000 xxxxxxxxxx zearalenonu (14) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx v xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x květnu 2001 xxxxxxxxxx T-2 a XX-2 toxinu (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prozatímní XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx hodnocením xxxxxxxxxxxxx (19). |
|
(29) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx xxxxxxxx x x září 2003 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Sběr xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dietárního xxxxxx x členských xxxxxxx XX“ (20). |
|
(30) |
X ohledem xx xxxxxxx stanoviska x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Pokud xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx současné xxxxxxx xxxxxxxxx, xx kukuřice x xxxxxxx z xxxxxxxx mohou xxx xxxxx vysoce kontaminovány xxxxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx přijmout xxxxxxxx, která zamezí, xxx se takto xxxxxxxxxxxx vysoce kontaminovaná xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx dostávaly xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(31) |
X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx přítomnost X-2 x XX-2 xxxxxx xxxx představovat xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx spolehlivou x citlivou metodu, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx podílející xx xx přítomnosti X-2 x HT-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx x výrobcích x xxxx. |
|
(32) |
Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X3 xxxx xxxxx zvažovat xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a X2 xx xxxxxxxx x xxxxxx společnému xxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstvo xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx expozici 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx se do xxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx XXX. Pokud xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, neosolaniol, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x verrukol, xxxx jejich xxxxxx xxxxx omezeného množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx častý x zjištěné xxxxxx xxxx xxxxxxx nízké. |
|
(33) |
Na xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx během xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx květu. Xxxxxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx minimum, xxxx xxxxxxxxxxx houbami xxxx Xxxxxxxx xx určité xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 x xxxxxxxx x snižování fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxxxx (21) xxxxxxxx obecné xxxxxx prevence a xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zásadách. |
|
(34) |
Maximální limity xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx zpracování, xxxxx není xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(35) |
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, xxx xx z nezpracovaných xxxxxxx odstraněno xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobky z xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx potravinové složky xxxxxxxx x obilovin, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx. |
|
(36) |
X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx faktory, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx zearalenonu x xxxxxxxxxx X1 x X2. Proto xx xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxx xxxx součástí xxxxxxx zpracování obilí, xxx xxxxxxxx šetření xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx těchto mykotoxinů x na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx míře. Xxxxxxxx xx, aby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx roku 2007, xxxxx xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x výskytu x xxxxxx uvedených xxxxxx. |
|
(37) |
X xxxxxxx xx nízké xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx rýži a xxxxxxx x xxxx. |
|
(38) |
X xxxxxxx na vývoj xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do 1. xxxxxxxx 2008 měl xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon, xxxxxxxxxx X1 x X2 x rovněž by xxxx být zváženo, xxx je vhodné xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x obilovin. |
|
(39) |
Pokud xxx x xxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (PTWI) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx zdravotnickou xxxxxxxxxx (XXX) v xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx ve svém xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx průměrný xxxxx xxxxx x potravinách xxxx důvodem x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(40) |
X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx státech EU“ (23). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx x potravinách. |
|
(41) |
Pokud xxx o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (PTWI) 7 μg/kg tělesné xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, protože xxxxxxxxx xxxx hlavním zdrojem xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx. Posouzení xxxxxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx posouzení a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx. |
|
(42) |
Xxxxx xxx o rtuť, Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 stanovisko x xxxxxx rtuti x methylrtuti v xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx 1,6 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsažené v xxxxxx x produktech xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x závěru, xx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx zdraví xxxxx obavy. X xxxxxxxxxxx x výjimkou xxx x produktů xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx především x xxxxxx formách xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx tyto xxxx formy rtuti xxxx považovány xx xxxx xxxxxxxx. |
|
(43) |
Xxxxx stanovení xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx cílená xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx zdraví a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx umístěno xxxxxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx obsažené x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx vydalo v xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx států. |
|
(44) |
Pokud xxx x anorganický xxx, Vědecký výbor xxx xxxxxxxxx dospěl xx svém xxxxxxxxxx xx dne 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxx může x xxxxxxxx 150 mg/kg x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 mg/kg x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx jedinců podráždění xxxxxxx. |
|
(45) |
X xxxxxxx veřejného xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx stanovit maximální xxxxxx anorganického xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Dokud xxxxxxx x dispozici xxxxx x citlivosti kojenců x xxxxxx dětí xx anorganický xxx x potravinách, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx chránit xxxxxx xxxx xxxxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(46) |
Xxxxx xxx x 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX), Xxxxxxx výbor xxx potraviny xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx se 3-XXXX x potravinách (28), xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. prosince 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 3-MCPD 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(47) |
X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx proveden x x xxxxxx 2004 dokončen xxxx xxxxxxx spolupráce „Sběr x shromáždění xxxxx x obsahu 3-XXXX x souvisejících xxxxx x potravinách“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxx xxxx xxxxxx omáčka a xxxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx velkém xxxxxxxx, jako například xxxxx a xxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x důvodu xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxx potravinách. |
|
(48) |
V xxxxxxx x tím xx xxxx xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (HRB) x sójové xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx spotřebou xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(49) |
Xxxxx xxx o xxxxxxx a XXX, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx vydal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx x dioxinech x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko ze xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) a stanovil xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx na úrovni 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Světové zdravotnické xxxxxxxxxx (WHO-TEQ)/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(50) |
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (PCDD) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (PCDF), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (XXX) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, které xxx xxxxx toxikologických xxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx, x xxxx xxxxx často xxxxxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx XXX nevykazují xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(51) |
Xxxxx xxxxxxxx dioxinů xxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxx xxxxxxxx úroveň xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zaveden xxxxx faktorů toxické xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx usnadnit hodnocení xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx právních předpisů. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kongenerů xx xxxxxxx dioxinů x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx ekvivalent XXXX (XXX). |
|
(52) |
Xxxxxx expozice xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx státech EU“, xxxxxxxxxxx x červnu 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx. |
|
(53) |
Xxxxxx x toxikologického xxxxxxxx xx každý xxxxx xxx platit xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx efektem, v xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, x nikoli pro XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxxxx o xxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx době x dispozici jen xxxxx xxxx údajů. Xx xxxx 2001 xxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx hlediska je xx nejvhodnější xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx měly xxxxx nově xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxx x platnosti xxx stávající xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí po xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx xxxxxxx. |
|
(54) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx přístupu ke xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/ES xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) intervenční xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx intervenční xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx dioxiny x XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, jsou stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx jak pro xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx přístup x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity by xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx stanovit xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(55) |
Xx xxxxx, xxx provozovatelé xxxxxxxxxx xxxxx úsilí xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Významně xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx do 31. prosince 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx možnostech nejúčinnějšího xxxxxxx dekontaminace. |
|
(56) |
Pokud jde x stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx stanovit samostatné xxxxx xxxxxxxxx limity xxx dioxiny a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, a xx x ohledem xx xxxxxxxx monitorování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro kojence x xxxx děti x xxxxxx 2005, 2006 a 2007. |
|
(57) |
Pokud xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (PAU) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) provedl x xxxx 2005 xxxxxxxxx rizika XXX x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (MOE) xxx XXX xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx sloučenin, xxx xxxx xxxxxxxxxxx x karcinogenní (36). |
|
(58) |
Podle Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx xxx benzo[a]pyren xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, benzo[b]fluoranthenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, dibenzo[a,e]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx a 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx se xxx xxxxxxx přezkoumání xxxxxx, xxx xx vhodné xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxxx další xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxx xxx s xxxxxxx xx doporučení JECFA xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx. |
|
(59) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky během xxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxx, xxx může xxxxx x přímému xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Znečištění xxxxxxxxx prostředí může xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(60) |
X xxxxx směrnice 93/5/XXX byl x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx „Sběr xxxxx x xxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx výskyt xxx zjištěn x xxxxxxx ovoci, xxxxxxxx xxxxx x pokrutin, xxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx jader, xxxxxxx xxxxxxx výrobcích, xxxxxx xxxxxx, koření/omáčkách x xxxxxxxxx přísadách. |
|
(61) |
V xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx je nezbytné xxxxxxxx maximální limity xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx, x v xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx uzení xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Maximální xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x ryb a xxxxxxxx rybolovu, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx. |
|
(62) |
X některých potravinách, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, byl xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, ovšem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx limity jsou xxxxxxx dosažitelné. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx v těchto xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx třeba xxxxxxx xxxxxxx. X mezidobí xx použijí maximální xxxxxx xxx benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(63) |
Xxxxxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx PAU v xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2007 x ohledem na xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x výskytu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx. |
|
(64) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Obecná xxxxxxxxxx
1. Potraviny xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přílohou.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x příloze xx uplatní xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, nestanoví-li xxxxxxx xxxxxxx jinak.
Xxxxxx 2
Xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované xxxx xxxxxxx z xxxx xxx xxxxx složky, xx xxxxx xxxx x úvahu:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx; |
|
x) |
změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zpracováním; |
|
x) |
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace. |
2. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx mísení xxxx xxx dotčené xxxxxx, naředěné, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Pokud xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx úřad xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx 1 x 2 se xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xxxxxx pro kojence x xxxx xxxx, xxxxxxx státy mohou xxxxxxxx xxxxxxxxx limity.
Xxxxxx 3
Zákaz xxxxxxxx xx xxxxxxx, mísení x xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx maximální limity xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Potraviny, xxxxx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x příloze, xx nemísí s xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kontaminace, xx nemísí s xxxxxxxxxxx určenými x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx s potravinami xxxxxxxx x použití xxxx potravinová xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxx x xxxxxx 2 přílohy (xxxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxx detoxikovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx plody, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 xxxxxxx xxxxx xxx uvedeny na xxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx jako potravinová xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 a 2.1.7 xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxxx třídění nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx tomto xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx škodlivá xxxxxxx; |
|
d) |
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxx, x xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „výrobek xxxx xxx xxxx použitím x xxxxxx spotřebě xxxx před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx snížení kontaminace xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx uvede na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx atd. xxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx xxx. zásilky x na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jádra podzemnice xxxxxx, produkty x xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx na xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxxx xxx uvedeno xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx identifikační xxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxx je xxxxxx xxxxxx xx každém xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. zásilky. Xxxx xxxx xxx obchodní xxxxxxx xxxxxxxx zásilky xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx produkty nemají xxx použity x xxxxxx spotřebě, xxxxxxxx xx maximální xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 2.1.3 x 2.1.6 xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxx x xx xxxxxxxx a obiloviny xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxx 6
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx krytem (xxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx salát, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx xxxxx).
Xxxxxx 7
Xxxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Belgie, Xxxxx, Nizozemsko x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx povolení xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx vypěstovaný a xxxxxx xx xxxxxxxx xx jejich xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.1 xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx ustanovení xxxxxx 1 xxxxx Xxxxx x Spojené xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vypěstovaný x xxxxxx xx xxxxxxxx xx jejich xxxxx x sklízený v xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.3 xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx článku 1 může Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 udělovat xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx salát xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx spotřebě xx xxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx a obsahující xxxxxxxx dusičnanů xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.3 xxxxxxx.
4. Odchylně od xxxxxxxxxx článku 1 xxxxx Finsko a Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2011 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (Xxxxx xxxxx), sleď obecný (Xxxxxx xxxxxxxx), mihule xxxxx (Lampetra fluviatilis), xxxxxx xxxxxx (Salmo xxxxxx), xxxxx (Xxxxxxxxxx xxx.) x síh xxxx (Coregonus albula) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx efektem xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5.3 přílohy za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx konzumace xxx x xxxxxxx Baltského xxxx xxxxxxxx ohroženými xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx a Švédsko xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxx Komisi xxxxxx o výsledcích xxxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx z oblasti Xxxxxxxxx moře za xxxxxxxxx xxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, která xxxxxxx, aby xxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx x bodem 5.3 xxxxxxx, nebyly xxxxxxx na xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx
Xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x příloze xx xxxxxxxxx x souladu x nařízeními Xxxxxx (XX) x. 1882/2006 (38), (XX) č. 401/2006 (39) x (XX) č. 1883/2006 (40) a xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/XX (41), 2004/16/ES (42) x 2005/10/XX (43).
Xxxxxx 9
Monitorování a xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Členské státy xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx listové xxxxxxxx, a xxxxxxxxxx xx 30. xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Komise xx tyto výsledky x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx každoročně xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx šetření, včetně xxxxx o výskytu x x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochratoxinem X, xxxxxxxxxxxxxxxx, zearalenonem, xxxxxxxxxx X1 x X2, X-2 a XX-2 xxxxxxx. Xxxxxx dá xxxx výsledky x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxx by xxxx Xxxxxx předkládat xxxxxx x zjištěních týkajících xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx, XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx PCB xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx Komise 2006/504/XX (44), xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/794/XX (45) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/108/XX (46).
Xxxxxx 10
Zrušení
Nařízení (XX) x. 466/2001 xx xxxxxxx.
Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
Přechodná xxxxxxxx
Toto xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxx uvedeny xx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx x) až d) x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx použitelnými k xxxxxxxxxxx datu:
|
a) |
1. července 2006, pokud xxx x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx stanovené x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx a zearalenon xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxx 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx B1 a X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 xxxxxxx; |
|
x) |
4. xxxxxxxxx 2006, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx x PCB x dioxinovým efektem xxxxxxxxx x bodě 5 přílohy. |
Prokázání toho, xxx byly xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 19. xxxxxxxx 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1. Xxxxxxxx ve xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. L 37, 13.2.1993, s. 1).
(2) Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 199/2006 (Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, s. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 139, 30.4.2004, x. 55. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením Xxxxxx (XX) č. 1662/2006 (Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, řada 38, Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, s. 1–33, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_38.xxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx, řada 35, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx, x. 45–50, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_35.xxx
(6) Stanovisko Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny o xxxxxxxxxxx X (xxxxxx xxx 17. září 1998), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx14_xx.xxxx
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o úkolech xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.7 „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxx_3-2-7_xx.xxx
(8) Úř. xxxx. X 52, 4.3.1993, x. 18.
(9) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxxxx/xxxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/1521.Xxx.0001.Xxxx.xxx/xxxxxx_xx_xx365_xxxxxxxxxx_x_xxxx_xx1.xxx
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxx ze 120. xxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 8.–9. xxxxxx 2000 x Xxxxxxx; zápis xxxxxxxx xx patulinu, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out55_en.pdf
(11) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.8 „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx státech XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/3.2.8_xx.xxx
(12)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 203, 12.8.2003, x. 34.
(13) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 1: Xxxxxxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx dne 2. xxxxxxxx 1999), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx44_xx.xxx
(14) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 2: Xxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx xxx 22. xxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx65_xx.xxx
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 3: Fumonisin X1 (XX1) (vydáno xxx 17. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx73_xx.xxx
(16) Aktualizované stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxx X1, X2 a X3 (xxxxxx xxx 4. xxxxx 2003) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out185_en.pdf
(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 4: Xxxxxxxxx (vydáno xxx 19. října 2000), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out74_en.pdf
(18) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx toxinech Xxxx 5: T-2 xxxxx x XX-2 toxin (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx88_xx.xxx
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech Část 6: Skupinové xxxxxxxxx X-2 xxxxxx, HT-2 xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 26. xxxxx 2002), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx123_xx.xxx
(20) Zprávy x úkolech xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.10 „Sběr xxxxx x xxxxxxx fusariových xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xxxxx/xxxx3210.xxx
(21) Úř. věst. X 234, 29.8.2006, s. 35.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 32, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx „Xxxxx zdravotní riziko, xxx představuje xxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx“, x. 7–8, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_32.xxx
(23) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.11 „Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, kadmiu, xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx státech XX“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-11_heavy_metals_report_en.pdf
(24) Zprávy Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxx, x. 67–70, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(25)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 24. xxxxx 2004), http://www.efsa.eu.int/science/contam/contam_opinions/259/opinion_contam_01_en1.pdf
(26) http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/information_note_mercury-fish_12-05-04.pdf
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx obsažený x konzervovaných xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 12. xxxxxxxx 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out110_en.pdf
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-MCPD), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxx 1994 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx91_xx.xxx
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, řada 36, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), x. 31–34, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.9 „Xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx“, s. 256, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-9_xxxxx_xxxxxx_xxxxxxxxxxxxxxx_xx.xxx
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Aktualizované xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nových xxxxxxxxx poznatcích xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx xx dne 22. xxxxxxxxx 2000 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx90_xx.xxx
(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 22. xxxxxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx78_xx.xxx
(33) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.5 „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxx_xxxxxxxx/xxxxxxx/xxx/xxx08_xx.xxx
(34)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 42, 14.2.2006, s. 26.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách xxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxx dne 4. xxxxxxxx 2002) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out153_en.pdf
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx – xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, Xxx, 8.–17. xxxxx 2005, x. 1–6 x x. 61–81.
Xxxxxxxxx zpráva Světové xxxxxxxxxxxx organizace, xxxx 930, 2006 – XXX Technical Xxxxxx Xxxxxx, Xx. 930, 2006 – xxxx://xxxxxxxxx.xxx.xxx/xxx/XXX_XXX_930_xxx.xxx
(37)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.12 „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků v xxxxxxxxxxx“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-12_final_report_pah_en.pdf
(38) Viz xxxxxx 25 x tomto xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(39) Úř. věst. X 70, 9.3.2006, s. 12.
(40)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 32 x tomto čísle Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(41)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 14. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxx 2005/4/XX (Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, s. 14).
(42) Úř. xxxx. X 42, 13.2.2004, x. 16.
(43)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 34, 8.2.2005, s. 15.
(44) Úř. xxxx. L 199, 21.7.2006, x. 21.
(45)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 322, 22.11.2006, x. 24.
(46)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 34, 8.2.2005, x. 43.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(1)
Xxxxx 1: Dusičnany
|
Potraviny (1) |
Maximální limity (xx NO3/kg) |
||
|
1.1 |
Čerstvý špenát (Xxxxxxxx xxxxxxxx)&xxxx;(2) |
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx |
3&xxxx;000 |
|
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 30. xxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.2 |
Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zmrazený xxxxxx |
2&xxxx;000 |
|
|
1.3 |
Xxxxxxx xxxxxxxx salát (Xxxxxxx sativa X.) (xxxxxxxxxx a polní xxxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.4 |
Xxxxxxx xx 1. xxxxx do 31. xxxxxx: |
|
|
xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xxx ochranným krytem |
4 500 |
||
|
hlávkový xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochách |
4 000 |
||
|
Sklizeň xx 1. xxxxx do 30. xxxx: |
|||
|
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxx |
3&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.4 |
Xxxxx xxxx „Xxxxxxx“ |
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;500 |
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;000 |
||
|
1.5 |
Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3) &xxxx;(4) |
200 |
|
Xxxxx 2: Mykotoxiny
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx) |
|||||||||||||
|
2.1 |
Xxxxxxxxxx |
X1 |
Xxxx X1, X2, X1 a X2 |
X1 |
||||||||||
|
2.1.1 |
Xxxxx podzemnice xxxxxx, xxx mají xxx xxxx použitím x xxxxxx spotřebě xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0&xxxx;(5) |
15,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.2 |
Xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx být xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0&xxxx;(5) |
10,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.3 |
Xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxx plody x xxxxxxxxxx výrobky x xxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0&xxxx;(5) |
4,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.4 |
Xxxxxx xxxxx, xxx xx být xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxx xxxx jinak fyzikálně xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.5 |
Xxxxxx ovoce x xxxxxxx z xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské spotřebě xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.6 |
Všechny xxxxx obiloviny a xxxxxxx xxxxxxx pocházející x xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.1.7, 2.1.10 a 2.1.12 |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.7 |
Kukuřice, xxx xx xxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx či xxxx potravinová složka xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx ošetřena |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.8 |
Syrové xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx mléko x xxxxx xxx xxxxxx mléčných xxxxxxx |
— |
— |
0,050 |
||||||||||
|
2.1.9 |
Xxxxxxxxxxx xxxxx koření:
|
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.10 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,10 |
— |
— |
||||||||||
|
2.1.11 |
Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx pro kojence (4), (8) |
— |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.1.12 |
Dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(10), xxxxxx xxxxxxxxx pro kojence |
0,10 |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.2 |
Ochratoxin X |
|||||||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.2 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.2.9 x 2.2.10 |
3,0 |
||||||||||||
|
2.2.3 |
Sušené hrozny xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx a sultánky) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.4 |
Pražená xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx kávy |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.5 |
Rozpustná xxxx (instantní káva) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.6 |
Víno (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x výjimkou likérového xxxx a xxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxxx 15 % objemových) x xxxxxx xxxx&xxxx;(11) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.7 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.8 |
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx koncentrovaná xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx lidskou spotřebu (14) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.9 |
Obilné xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx léčebné účely (9), (10) xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx jiné xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, pivo, xxxxx x xxxxxxx výrobky, xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx |
— |
||||||||||||
|
2.3 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||
|
2.3.1 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx x xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(14) |
50 |
||||||||||||
|
2.3.2 |
Xxxxxxxx&xxxx;(15), xxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.3.3 |
Xxxxx výrobky x xxxxxx, xxxxxx jablečného xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.3.4 a 2.3.5 |
25 |
||||||||||||
|
2.3.4 |
Xxxxxxxx šťáva a xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, včetně jablečného xxxxxxx x jablečného xxxx, xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(16), xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.3.5 |
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx pro kojence x xxxx děti (3), (4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.4 |
Deoxynivalenol &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx pšenice tvrdá, xxxx a kukuřice |
1 250 |
||||||||||||
|
2.4.2 |
Nezpracovaná xxxxxxx xxxxx x xxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19) |
1&xxxx;750 |
||||||||||||
|
2.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(18) |
1&xxxx;750&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.4.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, obilná mouka (xxxxxx xxxxxxxxx mouky, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(21)), otruby xx xxxxx konečného xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.4.7 |
750 |
||||||||||||
|
2.4.5 |
Xxxxxxxxx (x xxxxxx stavu) (22) |
750 |
||||||||||||
|
2.4.6 |
Pečivo (xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx), jemné x xxxxxxxxx pečivo, xxxxxxx, xxxxxxxx x obilovin x snídaňové xxxxxxxx |
500 |
||||||||||||
|
2.4.7 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200 |
||||||||||||
|
2.5 |
Xxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.5.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx kukuřice |
100 |
||||||||||||
|
2.5.2 |
Nezpracovaná xxxxxxxx&xxxx;(18) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx, xxxxxx mouka, otruby xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx pro přímou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.5.4, 2.5.7 x 2.5.8 |
75 |
||||||||||||
|
2.5.4 |
Xxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, kukuřičná xxxxx, xxxxxxxxx krupička, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x rafinovaný xxxxxxxxx olej (21) |
200 (20) |
||||||||||||
|
2.5.5 |
Pečivo (xxxxxx xxxxxx běžného pečiva), xxxxx x trvanlivé xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x obilovin x xxxxxxxxx cereálie xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.5.6 |
Xxxxxxxx z xxxxxxxx x kukuřičné xxxxxxxxx xxxxxxxx |
50&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.7 |
Xxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxx příkrmy určené xxx kojence x xxxx děti (3), (7) |
20 |
||||||||||||
|
2.5.8 |
Kukuřičné xxxxxxx xxx kojence x xxxx děti (3), (7) |
20 (20) |
||||||||||||
|
2.6 |
Fumonisiny |
Suma X1 x X2 |
||||||||||||
|
2.6.1 |
Xxxxxxxxxxxx kukuřice (18) |
2 000 (23) |
||||||||||||
|
2.6.2 |
Kukuřičná xxxxx, xxxxxxxxx krupička, xxxxxxxxx xxxxxxx, kukuřičné xxxxxx x rafinovaný xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
1&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x přímé xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.6.2 a 2.6.4 |
400&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxxxx xxx kojence x xxxx děti (3), (7) |
200 (23) |
||||||||||||
|
2.7 |
T-2 x XX-2 xxxxx (17) |
Suma X-2 a XX-2 xxxxxx |
||||||||||||
|
2.7.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18) a xxxxxxx x obilovin |
|||||||||||||
Oddíl 3:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx limity (mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1 |
Xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.1 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx výrobků |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.2 |
Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.3 |
Xxxx (x výjimkou xxxxx) xxxxx, xxxx, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.4 |
Droby xx xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.5 |
Xxxxxxxxx ryb (24) &xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.6 |
Xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.7 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.8 |
Xxxxxxxxxx (bez xxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.10 |
Xxxxxxxx kromě košťálové xxxxxxxx, listové xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx&xxxx;(27). X xxxxxxx xxxxxxx se maximální xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.11 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx zelenina x xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.12 |
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.13 |
Xxxxxxxxxx a drobné xxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.14 |
Xxxx a oleje, xxxxxx mléčného xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.15 |
Xxxxxx xxxxx, rekonstituované xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(14) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.16 |
Xxxx (xxxxxx xxxxxxxx vína, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxxxx, hruškové a xxxxxx víno (11) |
0,20 (28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.17 |
Aromatizovaná vína, xxxxxxxxxxxxx vinné nápoje x xxxxxxxxxxxxx vinné xxxxxxxx&xxxx;(13) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.1 |
Xxxx (x xxxxxxxx xxxxx) skotu, xxxx, xxxxxx a xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.2 |
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx&xxxx;(6) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.3 |
Xxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx a xxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx&xxxx;(6) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.5 |
Xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) xxxxx druhů xxxxxxxxx x 3.2.6 x 3.2.7 |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.6 |
Xxxxxxxxx xxxxxx ryb (24), (25):
|
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.7 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx)&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.8 |
Xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.9 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.10 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxxx kromě xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx a xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.12 |
Xxxxxx, klíčky, xxxxxxx x xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.13 |
Xxxxxx xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.14 |
Xxxxxxxx x xxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx x stonkové xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.15 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.16 |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x brambory xxxxx xxxxxx bulvového27 (27). X xxxxxxx xxxxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3 |
Xxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx rybolovu (26) x xxxxxxxxx ryb (24), (25) kromě xxxxx xxxxxxxxx x 3.3.2. Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx x xxxxx xxxxx x podobných xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Palinuridae). |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.2 |
Svalovina xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4 |
Cín (xxxxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx |
200 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx |
100 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x prášku (3), (29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.4 |
Konzervovaná xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx počátečního x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx) kromě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.5 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx léčebné účely (9), (29) xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx 4:&xxxx;&xxxx;&xxxx;3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD)
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
|
4.2 |
Xxxxxx xxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
Xxxxx 5:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x XXX&xxxx;(31)
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|||
|
Xxxx dioxinů (XXX-XXXX/X-XXX)&xxxx;(32) |
Xxxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx (XXX-XXXX/X-XXX-XXX)&xxxx;(32) |
|||
|
5.1 |
Xxxx a xxxxx xxxxxxx (kromě xxxxxxxxxxxxx xxxxx) x xxxxxx xxxxxx:&xxxx;(6) |
|||
|
3,0 pg/g tuku (33) |
4,5 xx/x tuku (33) |
||
|
2,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
4,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
1,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
1,5 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
5.2 |
Xxxxx suchozemských xxxxxx xxxxxxxxx x 5.1 (6), x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx |
6,0 pg /x xxxx&xxxx;(33) |
12,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.3 |
Xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx rybolovu x xxxxxxx x nich, xxxxx xxxxx&xxxx;(25),&xxxx;(34). Xxxxxxxxx xxxxx xx vztahuje xx xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx masa x kromě xxxx x hlavy x xxxxx humra x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
4,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
8,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
5.4 |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Anguilla xxxxxxxx) x xxxxxxxx x ní vyrobené |
4,0 xx/x čerstvé xxxxxxxxx |
12,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
5.5 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6) a xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(6) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.6 |
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx&xxxx;(6) |
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.7 |
Xxx x xxxxxx zvířat: |
|||
|
3,0 xx/x xxxx |
4,5 xx/x xxxx |
||
|
2,0 xx/x tuku |
4,0 xx/x xxxx |
||
|
1,0 xx/x tuku |
1,5 xx/x xxxx |
||
|
5.8 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
2,0 xx/x tuku |
3,0 xx/x xxxx |
|
|
5.9 |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx |
0,75 xx/x xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
|
|
5.10 |
Xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx, xxx x rybích xxxxx x xxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx) |
2,0 xx/x xxxx |
10,0 xx/x xxxx |
|
Xxxxx 6 Polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
6.1 |
Xxxxx[x]xxxxx &xxxx;(35) |
|
|
6.1.1 |
Xxxxx x tuky (s xxxxxxxx xxxxxxxxx másla) xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
|
6.1.2 |
Xxxxxxx a xxxxx masné xxxxxxx |
5,0 |
|
6.1.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxx produkty xxxxxxxx&xxxx;(25) &xxxx;(36) kromě mlžů. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx uzené xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx z xxxxx x hrudi xxxxx x podobných xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
2,0 |
|
6.1.5 |
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx&xxxx;(26). Maximální xxxxx xx vztahuje xx xxxxxx kromě hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.6 |
Xxxx&xxxx;(26) |
10,0 |
|
6.1.7 |
Xxxxxx xxxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.8 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx počátečního x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.9 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx speciálně xxx kojence |
1,0 |
(1) Pokud xxx x ovoce, xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x příslušné xxxxxxxxx xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. února 2005 x xxxxxxxxxxx limitech xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a krmivech xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx a x změně směrnice Xxxx 91/414/XXX (Xx. xxxx. X 70, 16.3.2005, s. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 178/2006 (Xx. věst. X 70, 16.3.2005, s. 1). To xxxx xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxx.) xx zahrnuta do „xxxxxxxx“ x výrobky x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxx x obilovin“.
(2) Maximální xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, jenž xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxx xx přímo x xxxx xxxxxxxxxx volně xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx kategorii podle xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX xx xxx 16. xxxxx 1996 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (Xx. věst. X 49, 28.2.1996, x. 17), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/13/XX (Úř. xxxx. L 49, 28.2.1996, s. 17).
(4) Maximální xxxxxx xx vztahují xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití (prodávané xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limity xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx jader podzemnice xxxxxx a skořápkových xxxxx. Xxx analýze xxxxx xxxxxxxxxx olejné xx xxxxxxxxxxxx xxxxx „xx xxxxxxxx“ xx xx xxx výpočtu xxxxxx xxxxxxxxxx za xx, xx veškerá xxxxxxxxxxx xx obsažena x xxxxx xxxxx.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx podle nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx hygienická pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X 226, 25.6.2004, x. 22).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Sušina xx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx (ES) x. 401/2006.
(8) Potraviny xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx směrnice Xxxxxx 91/321/XX xx xxx 14. května. 1991 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (Úř. věst. X 175, 4.7.1991, x. 35), naposledy xxxxxxxxx směrnicí 2003/14/XX (Xx. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 1999/21/ES xx dne 25. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (Xx. věst. L 91, 7.4.1999, s. 29).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx výrobky xxxxxxxxxx k xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce) x x případě xxxxxx xxxxxxxx než xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx vztahují xx xxxxxx. Xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx x nařízením (ES) x. 401/2006.
(11) Potraviny xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1493/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx organizaci xxxx x vínem (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, s. 1), xxxxxxxxx pozměněného Xxxxxxxxxx x podmínkách x xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, s. 1).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po sklizni x xxxx 2005.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1601/91 ze dne 10. xxxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pravidla pro xxxxxxxx, označování x xxxxxxxx úpravu aromatizovaných xxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 149, 14.6.1991, x. 1), xxxxxxxxx pozměněného Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx tyto nápoje xxxxxx xx xxxxxx xxxx x/xxxx hroznového xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 58).
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této kategorii xxxxx nařízení Rady (XXX) č. 1576/89 xx dne 29. xxxxxx 1989, xxxxxx xx xxxxxxx obecná xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Úř. xxxx. X 160, 12.6.1989, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x podmínkách x xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx.
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x malé děti xxxxx definice ve xxxxxxxx 91/321/XXX x xx xxxxxxxx 96/5/ES.
(17) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx deoxynivalenolu, xxxxxxxxxxx, X-2 x XX-2 xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2.4, 2.5 x 2.7 xxxx xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ a výrobky x xxxx nejsou xxxxxxxx xx „výrobků x obilovin“.
(18) Maximální xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx zpracování. „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx sušení xxxx xxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, třídění x sušení xx xxxxxxxxxx za „prvotní xxxxxxxxxx“, pokud xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x pokud xxxx zrno zůstane xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx na nezpracované xxxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 2005/2006 v souladu x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 824/2000 xx dne 19.xxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, x. 31) xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 1068/2005 (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, x. 31).
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit je xxxxxx od 1. xxxxxxxx 2007.
(21) Do xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx (x xxxxxx stavu) znamenají xxxxxxxxx s obsahem xxxx xxxxxxxxx 12&xxxx;%.
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx 1.xxxxx 2007.
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx kategorie x) x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx KN 03027000 xx seznamu x xxxxxx 1 xxxxxxxx Rady (ES) x. 104/2000 (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, s. 22), xxxxxxxxx pozměněné Xxxxx x xxxxxxxxxx přistoupení Xxxxx republiky, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Kyperské xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Maďarské xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxx, Republiky Xxxxxxxxx x Slovenské republiky x x úpravách xxxxx, xx xxxxx xx založena Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx založena Xxxxxxxx xxxx (Úř. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22). X xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se použije xx. 2 odst. 1 x čl. 2 odst. 2.
(25)&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxx xx konzumaci xxxx xxxx, vztahuje xx xxxxxxxxx limit xx xxxxx xxxx.
(26)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx kategorie x) a x) xx xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) č. 104/2000, x příslušných xxxxxxxxx (xxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxx). X případě xxxxxxxx, naředěných, zpracovaných x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx čl. 2 odst. 1 x xx. 2 xxxx. 2.
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx sklizni xxxxx x xxxx 2001.
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx 40&xxxx;% xxxxxx, xxx odpovídá xxxxxxxxxxx xxxxxx 50&xxxx;μx/xx v xxxxxx. Limity se xxxxxx proporcionálně xxxxx xxxxxx sušiny ve xxxxxxxxx.
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (suma xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (PCDF) xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (WHO) za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX (XXX-XXX) x xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx XXXX, XXXX x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxx x toxickém xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) za xxxxxxx WHO-TEF). XXX-XXX xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx lidské zdraví xxxxxxx xx závěrů xxxxxxxx XXX xx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, 15.–18. xxxxxx 1997 (Xxx xxx Xxxx et xx., (1998) Xxxxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx PCBs, XXXXx, XXXXx xxx Humans xxx for Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106 (12), 775).
(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx koncentrací: xxxxx xxxx koncentrací se xxxxxxxxxx tak, xx xxxxxxx koncentrace různých xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxxx se určí xxxx rovny xxxx xxxx kvantifikace.
(33) Maximální xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx obsahující < 1 % xxxx.
(34)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx xxxxxxxxx xxxxx x), x), x), x) a x) xx seznamu x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000, x výjimkou rybích xxxxx kódu XX 03027000.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx x účinku xxxxxxxxxxxxxx polycyklických aromatických xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx harmonizují xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x uvedených xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx b), x) x f) xx xxxxxxx x článku 1 nařízení (ES) x. 104/2000.