XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 1881/2006
xx dne 19. xxxxxxxx 2006,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Rady (XXX) x. 315/93 ze xxx 8. února 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx (2), bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx změněno. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a vývoj x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx text xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx. |
|
(2) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx na xxxxxxx v právních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxx zachování xxxxxx proporcionality nezbytná xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx na přísné xxxxxx, xxxxx xx xxxxx rozumně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx zohlednění rizika xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx x případech, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo ohrožených xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dávce xx xx překračuje, xx xxxx xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx x xxxxx xxxxxxx veřejného zdraví x co xxxxxxxx xxxx zabrání a xxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx k xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx x ohrožených skupin, xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin, xxxx xxxx xxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
X xxxxx uplatnit xxxxxxxxx limity xx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x nichž xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, by xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx měli xxxxxx zvláštní faktory xxxxxxxxxxx x ředění xxxxx x příslušnými xxxxxxxxxxxxxxxx údaji odůvodňujícími xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
X xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx by produkty, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxxxx být xxxxxxx xx xxx xxxx takové, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx umožňují xxxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx. X cílem xxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xx vhodné xxxxxxxxx vyšší obsah xxxxxxxxxx x těch xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx složka. V xxxxxx případech by xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x kukuřici na xxxxxx nižší, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxx lidské spotřebě xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(8) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(9) |
X xxxxxxxxx členských xxxxxxx xx x xxxxxx klimatických xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx špenát. Tyto xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx možnost xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx vypěstovaného x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx postupně upravit xxx pěstitelské metody xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx úrovni. |
|
(10) |
Některé xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Významná xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx nebude splňovat xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx xxx určeny xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx vyloučení xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx mít xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obyvatel Baltského xxxxxxx. |
|
(11) |
Xx Švédsku x Xxxxxx existuje systém xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxx ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x cílem xxxxxxxx možným xxxxxxxxxx xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx skupin obyvatelstva. Xxxxxx x Švédsku xx xxxxx vhodné xxxxxx xxxxxxx, která xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx období uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxx ryb pocházejících x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x určených xx spotřebě na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx zavedena xxxxxx nezbytná opatření, xxx xxxxxxx, xxx xxxx a xxxx xxxxxxx, jež nesplňují xxxxxxxxx limity, xxxxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Finsko a Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x PCB x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx xxxxxxx dioxinům x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře. |
|
(12) |
K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx by xx území celého Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx důležité, aby xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jednotně. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x provádění xxxxxx uvedená v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(13) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x rovněž xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx posoudit, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx opatření nebo xxxxxxxx další xxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vývoj xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x výrobních xxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxx x xxxxxx lze xxxxxx na trh xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx komoditách xxxxxxxxx limit xxxxxxxxxxxxxxx x zearelenonu. |
|
(16) |
Codex Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxx Společenství xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx v xxxxxx xx proto xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x proto xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx použité x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(18) |
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx maximální limity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nevztahovaly xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxx maximální xxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxx, hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx x nadále xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vůči xxxxxxxxxx z xxxxxxxx x z vody. |
|
(20) |
Jelikož xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. |
|
(21) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 xxxxx, že xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). S xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx omezit xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx aflatoxinu X1, X2, X1 x G2), xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučeninou. X případě xxxxxxxxxx X1 x potravinách xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xx xxxxxxxx snížení stávajícího xxxxxxxxxxx limitu mělo xxx posouzeno x xxxxxxx na vývoj xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(22) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx X (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx 17. září 1998 vědecké xxxxxxxxxx (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/EHS ze xxx 25. února 1993 o pomoci xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx potravin (7) (XXXXX) xxxx xxx populaci Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X v potravinách (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x došel k xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(23) |
Xx základě xxxxxx stanovisek xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx z obilovin, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx, hroznovou xxxxx x potraviny xxx xxxxxxx x xxxx děti, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx expozici xxxxxxx XXX xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, jako xxxx xxxx. xxxx. |
|
(24) |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX se xxxxx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA x xxxxxxxxxxx, jako xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx výrobky, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, pivo x lékořice, a xxxxxx se přehodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx maximální limity XXX x sušených xxxxxxxx xxxx xxxxx x x hroznové xxxxx. |
|
(25) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. března 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (PMTDI) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10). |
|
(26) |
X xxxx 2001 xxx v rámci xxxxxxxx 93/5/XXX proveden xxxx vědecké spolupráce xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (11). |
|
(27) |
Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx PMTDI xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx na xxxxx vědeckých x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 o xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx měly xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx. |
|
(28) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stanovisek, xxxxx xx xxxxxxxx x prosinci 1999 xxxxxxxxxx deoxynivalenolu (13) x xxxxxxxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (TDI) 1 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x červnu 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 xxxxxxxxxx fumonisinů (15) (xxxxxxxxxxxxx v dubnu 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (17) a stanovila xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x květnu 2001 xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx (18) x xxxxxxxxx kombinovaný xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx hodnocením xxxxxxxxxxxxx (19). |
|
(29) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx proveden x x září 2003 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx nazvaný „Sběr xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (20). |
|
(30) |
X xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx dietárního příjmu xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx kukuřice x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zamezí, xxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového řetězce. |
|
(31) |
Z xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx o výskytu x xxxxxxx další xxxxxxx/xxxxxx zaměřený xx xxxxxxx podílející se xx xxxxxxxxxxx T-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x ovsu x xxxxxxxxx x xxxx. |
|
(32) |
Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X3 xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, neboť xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a fumonisinu X1 a X2 xx xxxxxxxx k xxxxxx společnému xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, než je xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, X-2 xxxxx, diacetoxyscirpenol, neosolaniol, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx jejich xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx úrovně xxxx xxxxxxx xxxxx. |
|
(33) |
Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vliv xxxxxxxxxx podmínky xxxxx xxxxx, a xxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx rizikové faktory xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx rodu Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx předejít. Doporučení Xxxxxx 2006/583/XX ze xxx 17. srpna 2006 k prevenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v obilovinách x xxxxxxxxx z xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx prevence a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (zearalenon, fumonisiny x trichotheceny) x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx provedeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(34) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů xx xxxx být xxxxxxxxx xxx nezpracované obiloviny xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx prvotní zpracování, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(35) |
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx vynutitelná xxxxxx úprava xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(36) |
X kukuřice xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx faktory, xxxxx xx podílejí xx xxxxxx fusariových toxinů, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx B1 a X2. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx zpracování xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxx xx xxxxx podniknout x xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx možné xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx aktuálně xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx roku 2007, xxxxx xxxxxxx xx xx doby xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx uvedených toxinů. |
|
(37) |
S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zjištěné v xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx maximální xxxxxx xxx xxxx a xxxxxxx x rýže. |
|
(38) |
S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x technologických xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx přezkum xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x B2 x rovněž xx xxxx být xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx úroveň xxx X-2 x XX-2 xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx. |
|
(39) |
Xxxxx jde x xxxxx, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x němž xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) v xxxx 1986. Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x potravinách xxxx důvodem k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(40) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX byl x roce 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 nazvaný „Xxxxxxxxx dietární expozice xxxxxx, xxxxxx, olovu x xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X ohledem na xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro potraviny xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(41) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx ve svém xxxxxxxxxx ze dne 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x doporučil xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxx provedeno x xxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(42) |
Xxxxx xxx x xxxx, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (25) x schválil xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Methylrtuť xx xxxxxxxx xxxxx, xxx působí x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxx, xx xxxxx rtuti v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, působí x xxxxxxxx zdraví xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx x výjimkou xxx x produktů xxxxxxxx se rtuť xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx považovány xx xxxx xxxxxxxx. |
|
(43) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxx spotřebitele xxxx xxxxx umístěno informační xxxxxxx týkající se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x produktech xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
|
(44) |
Xxxxx xxx o xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx anorganický xxx xxxx x xxxxxxxx 150 mg/kg x konzervovaných xxxxxxxx x 250 xx/xx x xxxxxxxxx konzervovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxx podráždění xxxxxxx. |
|
(45) |
X ochraně xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx rizikem je xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x konzervovaných xxxxxxxx. Dokud xxxxxxx x xxxxxxxxx údaje x citlivosti xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx preventivním xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx maximální xxxxxx. |
|
(46) |
Xxxxx xxx o 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX), Xxxxxxx výbor xxx potraviny xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se 3-XXXX x potravinách (28), xxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx poznatků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3-MCPD 2 μg/kg tělesné xxxxxxxxx. |
|
(47) |
X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx spolupráce „Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx“ (30). Hlavními xxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxx xxxx xxxxxx omáčka a xxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx zemích xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx, jako například xxxxx a nudle, x to x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x důvodu xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(48) |
X xxxxxxx s xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxx omáčce xxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxx se spotřebou xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, aby xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(49) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx a PCB, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx x dioxinech x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 14 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(50) |
Xxxxxxx uvedené v xxxxx xxxxxxxx zahrnují xxxxxxx 75 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (PCDF), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx významných. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (PCB) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlastnosti jako xxxxxxx, a xxxx xxxxx často xxxxxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Ostatní XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx xxxxxxx toxikologický xxxxxx. |
|
(51) |
Xxxxx kongener dioxinů xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx úroveň toxicity. X provedení xxxxxx xxxxxxxx těchto různých xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx hodnocení xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx všech jednotlivých xxxxxxxxxxxxx významných xxxxxxxxx xx skupiny dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx efektem xx xxxxxxxxx xxxxxx kvantifikovatelné xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX). |
|
(52) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx vědecké xxxxxxxxxx „Posouzení dietárního xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx podíl xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem. |
|
(53) |
Ačkoli x toxikologického xxxxxxxx xx xxxxx limit xxx xxxxxx xxx xxx dioxiny, tak xxx XXX x xxxxxxxxxx efektem, v xxxx 2001 byly xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxx xxx xxxxxxx, x nikoli xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx o xxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem xxxx x té xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx málo xxxxx. Xx roku 2001 xxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx x výskytu XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx vzrostlo, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, neboť x xxxxxxxxxxxxxxx hlediska xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxx xx měly xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x dioxinovým efektem xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jak maximálním xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx efektem. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx od xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx dioxiny. |
|
(54) |
K xxxxxxxx xxxxxxxxx přístupu ke xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x krmivech stanovilo xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x PCB x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (34) intervenční xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx intervenční xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánům x xxxxxxxxxxxxxx jako nástroj x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx mají xxxxx xxxxxx, xxxx stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx pro XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tento přístup x xxxxxxxxx omezení xxxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx v krmivech x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx lhůtě xxxx být přehodnoceny x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xx 31. xxxxxxxx 2008 zváží xxxxxxxx xxxxxxx maximální xxxxxx pro xxxx xxxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(55) |
Xx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Významně xxxxx xxxxx, který xx zváží xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejúčinnějšího xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. |
|
(56) |
Xxxxx xxx x stanovení maximálních xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx bude věnována xxxxxxxx xxxxxxxx samostatné xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx, a xx s ohledem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx programů xxx monitorování xxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx x xxxxxx 2005, 2006 x 2007. |
|
(57) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx karcinogeny. Xxxxxxxx xxxxx odborníků FAO/WHO xxx potravinářské přídatné xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx XXX jako xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx genotoxické x xxxxxxxxxxxx (36). |
|
(58) |
Xxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx indikátor xxxxxxx x účinku karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x potravinách, včetně xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, dibenzo[a,e]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx se při xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx provést xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxx xxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx. |
|
(59) |
Xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx spalování. Znečištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxxxxx, xxxxxxx v případě xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(60) |
X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx údajů x xxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“ (37). Vysoký výskyt xxx zjištěn x xxxxxxx ovoci, olivovém xxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x hroznových xxxxx, xxxxxxx masných výrobcích, xxxxxx mlžích, xxxxxx/xxxxxxxx x chuťových xxxxxxxxx. |
|
(61) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx, x x xxxxxxxxxxx, x kterých xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx vysokou úroveň xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx ropy x xxxx. |
|
(62) |
X některých potravinách, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x potravinových xxxxxxxxx, xxx zjištěn xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xxxx limity xxxx x těchto xxxxxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx, xx xxxxx dalšího xxxxxxx. V mezidobí xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(63) |
Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxx je xxxxx přezkoumat do 1. xxxxx 2007 x ohledem xx xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX v potravinách. |
|
(64) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx a zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
1. Potraviny xxxxxxx x příloze xx xxxxxxxx na xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxx x příloze x xxxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přílohou.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx uplatní na xxxxxx část xxxx xxxxxxxxx, nestanoví-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 2
Sušené, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx potraviny, xxxxx jsou xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxx xxxxx složky, xx xxxxx xxxx x xxxxx:
|
x) |
změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ředěním; |
|
x) |
změny xxxxxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxx zpracováním; |
|
x) |
relativní podíly xxxxxx ve xxxxxxx; |
|
d) |
xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace. |
2. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx sušení, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx mísení xxxx xxx dotčené xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx potraviny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxxxx xxxxxxxx údaje x xxxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxx xxxx xxxxx příslušný xxxx xxxxxx tento faktor x ohledem na xxxxxxxxxx odůvodnění xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx dostupných xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx 1 x 2 xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
4. Pokud xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx x detoxikace
1. Xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx v příloze, xx nemísí x xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxxxxxx xxxxxx kontaminace, xx nemísí s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxx lidské spotřebě xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x oddílu 2 přílohy (xxxxxxxxxx) xxxxx záměrně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx jádra podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx za xxxxxxxxxxx, xx tyto potraviny:
|
x) |
nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx jako potravinová xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxxx třídění nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx nezanechá jiná xxxxxx škodlivá xxxxxxx; |
|
d) |
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxx, x je xx nich xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx xxxx použitím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx ošetřen za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx na originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx jednotlivém xxxxx, xxxxxxx atd. xxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zásilky/označení šarže. |
Xxxxxx 5
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx označení xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx a xxxx xx rovněž xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. zásilky. Dále xxxx xxx obchodní xxxxxxx xxxxxxxx zásilky xxxxxxx xx průvodním xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx produkty xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx maximální xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 2.1.3 x 2.1.6 xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxx x xx xxxxxxxx x obiloviny xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxx 6
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx hlávkový salát
Není-li xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) označen xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx (polní salát).
Xxxxxx 7
Xxxxxxx xxxxxxxx
1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx článku 1 xxxxx Belgie, Xxxxx, Nizozemsko x Xxxxxxx království xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx vypěstovaný x xxxxxx xx spotřebě xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxx 1.1 xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 mohou Xxxxx x Spojené xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008 udělovat xxxxxxxx xxxxxx na xxx xxxxxxx hlávkový xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx spotřebě xx xxxxxx xxxxx x sklízený v xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx množství dusičnanů xxxxx xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.3 přílohy.
3. Odchylně xx ustanovení xxxxxx 1 může Francie xx 31. prosince 2008 xxxxxxxx povolení xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx salát xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx spotřebě xx xxxxx území a xxxxxxxx od 1. xxxxx xx 31. xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů vyšší xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 1.3 přílohy.
4. Xxxxxxxx od xxxxxxxxxx článku 1 xxxxx Xxxxxx a Xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2011 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxx druhů xxxxx xxxxxx (Salmo xxxxx), sleď xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx), xxxxxx xxxxx (Lampetra xxxxxxxxxxx), xxxxxx obecný (Xxxxx xxxxxx), xxxxx (Salvelinus xxx.) a síh xxxx (Xxxxxxxxx albula) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře určené xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx dioxinů x/xxxx xxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx efektem vyšší xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5.3 xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx určitými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx populace s xxxxx vyhnout xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxx Komisi xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx rok x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x ryb x oblasti Xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxx nadále provádět xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx s xxxxx 5.3 xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Odběr vzorků x xxxxxxx
Odběr xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů stanovených x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx Komise (XX) x. 1882/2006 (38), (XX) č. 401/2006 (39) x (XX) č. 1883/2006 (40) x směrnicemi Xxxxxx 2001/22/XX (41), 2004/16/XX (42) x 2005/10/XX (43).
Xxxxxx 9
Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx státy xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x zelené xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 30. xxxxxx xxxxx Xxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx výsledky x xxxxxxxxx členským xxxxxx.
2. Xxxxxxx státy a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x x pokroku xxx xxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochratoxinem X, xxxxxxxxxxxxxxxx, zearalenonem, xxxxxxxxxx X1 x X2, X-2 x XX-2 xxxxxxx. Komise xx xxxx výsledky x xxxxxxxxx členským státům.
3. Xxxxxxx xxxxx xx měly Xxxxxx předkládat xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx aflatoxinů, dioxinů, XXX s dioxinovým xxxxxxx, xxxxxx XXX xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/504/XX (44), xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/794/XX (45) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/108/XX (46).
Xxxxxx 10
Xxxxxxx
Nařízení (XX) x. 466/2001 xx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx nařízení.
Xxxxxx 11
Přechodná xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx se nevztahuje xx xxxxxxxx, xxx xxxx uvedeny na xxx před xxxx xxxxxxxxx x xxxx x) až x) x souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxx:
|
x) |
1. července 2006, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity pro xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxx 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx X1 a X2 stanovené x xxxx 2.6 xxxxxxx; |
|
d) |
4. xxxxxxxxx 2006, pokud xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x PCB x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx. |
Xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx trh, xx úkolem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxx v xxxxxxxx a použitelnost
Xxxx xxxxxxxx vstupuje v xxxxxxxx dvacátým xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 19. xxxxxxxx 2006.
Xx Xxxxxx
Markos XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 37, 13.2.1993, x. 1. Xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, s. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 199/2006 (Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením Komise (XX) x. 1662/2006 (Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, s. 55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx, xxxx 38, Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx pro potraviny x dusičnanech x xxxxxxxx, x. 1–33, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_38.xxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny, xxxx 35, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxxx, ochratoxinu X a patulinu, x. 45–50, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_35.xxx
(6) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx X (xxxxxx xxx 17. září 1998), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx14_xx.xxxx
(7) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.7 „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/task_3-2-7_en.pdf
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 52, 4.3.1993, x. 18.
(9) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci Xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx x týkající xx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx, http://www.efsa.europa.eu/etc/medialib/efsa/science/contam/contam_opinions/1521.Par.0001.File.dat/contam_op_ej365_ochratoxin_a_food_en1.pdf
(10) Zápis xx 120. xxxxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx dnech 8.–9. xxxxxx 2000 v Xxxxxxx; zápis týkající xx patulinu, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx55_xx.xxx
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.8 „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/3.2.8_xx.xxx
(12)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 203, 12.8.2003, x. 34.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny o xxxxxxxxxxx toxinech, xxxx 1: Xxxxxxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx xxx 2. xxxxxxxx 1999), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx44_xx.xxx
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 2: Zearalenon (XXX), (xxxxxx xxx 22. xxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx65_xx.xxx
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech, část 3: Fumonisin X1 (XX1) (xxxxxx xxx 17. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx73_xx.xxx
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxx X1, X2 x B3 (xxxxxx xxx 4. xxxxx 2003) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx185_xx.xxx
(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 4: Xxxxxxxxx (xxxxxx xxx 19. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx74_xx.xxx
(18) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx toxinech Část 5: X-2 xxxxx x XX-2 toxin (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out88_en.pdf
(19) Stanovisko Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 6: Xxxxxxxxx hodnocení X-2 xxxxxx, HT-2 xxxxxx, nivalenolu x xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 26. února 2002), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx123_xx.xxx
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.10 „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xxxxx/xxxx3210.xxx
(21)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 234, 29.8.2006, s. 35.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny, xxxx 32, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx „Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx“, s. 7–8, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_32.xxx
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, úkol 3.2.11 „Posouzení dietární xxxxxxxx arzenu, kadmiu, xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-11_heavy_metals_report_en.pdf
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny, řada 36, Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxx, x. 67–70, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_36.pdf
(25) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx kontaminující xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx úřadu pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx na xxxxxx Xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx v potravinách (xxxxxxx xxx 24. xxxxx 2004), http://www.efsa.eu.int/science/contam/contam_opinions/259/opinion_contam_01_en1.pdf
(26)&xxxx;&xxxx;xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx_xxxx_xxxxxxx-xxxx_12-05-04.xxx
(27) Stanovisko Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny x xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 12. xxxxxxxx 2001) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out110_en.pdf
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výboru xxx potraviny x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-MCPD), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckého xxxxxx xxx potraviny x roku 1994 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out91_en.pdf
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), x. 31–34, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(30) Zprávy o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.9 „Sběr a xxxxxxxxxxx údajů o xxxxxx 3-XXXX a xxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx“, x. 256, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-9_xxxxx_xxxxxx_xxxxxxxxxxxxxxx_xx.xxx
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx rizika xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stanoviska Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx xx dne 22. xxxxxxxxx 2000 (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx90_xx.xxx
(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (přijaté xxx 22. xxxxxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx78_xx.xxx
(33) Zprávy o úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.5 „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxx_xxxxxxxx/xxxxxxx/xxx/xxx08_xx.xxx
(34)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 42, 14.2.2006, x. 26.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách xxx xxxxxx zdraví (xxxxxx xxx 4. xxxxxxxx 2002) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx153_xx.xxx
(36) Hodnocení xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx – zpráva Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx čtvrté xxxxxxxx, Řím, 8.–17. xxxxx 2005, s. 1–6 x x. 61–81.
Xxxxxxxxx zpráva Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 930, 2006 – XXX Xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx, Xx. 930, 2006 – http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_930_eng.pdf
(37)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, úkol 3.2.12 „Sběr údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-12_xxxxx_xxxxxx_xxx_xx.xxx
(38)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 25 x tomto čísle Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(39) Úř. xxxx. X 70, 9.3.2006, x. 12.
(40) Viz strana 32 x tomto xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(41)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 77, 16.3.2001, x. 14. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2005/4/XX (Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, s. 14).
(42)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 42, 13.2.2004, x. 16.
(43) Úř. xxxx. X 34, 8.2.2005, s. 15.
(44)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 199, 21.7.2006, x. 21.
(45)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 322, 22.11.2006, x. 24.
(46) Úř. xxxx. L 34, 8.2.2005, x. 43.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(1)
Xxxxx 1: Dusičnany
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (xx NO3/kg) |
||
|
1.1 |
Čerstvý špenát (Xxxxxxxx oleracea) (2) |
Sklizeň od 1. xxxxx xx 31. xxxxxx |
3&xxxx;000 |
|
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 30. xxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.2 |
Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;000 |
|
|
1.3 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxxxxx X.) (xxxxxxxxxx x polní xxxxx) kromě salátu xxxxxxxxx v xxxx 1.4 |
Xxxxxxx xx 1. xxxxx do 31. xxxxxx: |
|
|
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xxx ochranným xxxxxx |
4&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
4&xxxx;000 |
||
|
Xxxxxxx xx 1. xxxxx do 30. září: |
|||
|
hlávkový xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
3&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.4 |
Xxxxx xxxx „Xxxxxxx“ |
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx ochranným xxxxxx |
2&xxxx;500 |
|
xxxxxxxx salát pěstovaný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;000 |
||
|
1.5 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené pro xxxxxxx a malé xxxx&xxxx;(3) (4) |
200 |
|
Oddíl 2:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (μx/xx) |
|||||||||||||
|
2.1 |
Xxxxxxxxxx |
X1 |
Xxxx B1, X2, G1 x X2 |
X1 |
||||||||||
|
2.1.1 |
Xxxxx podzemnice xxxxxx, xxx xxxx být xxxx použitím x xxxxxx spotřebě či xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0&xxxx;(5) |
15,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.2 |
Xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0&xxxx;(5) |
10,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.3 |
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx x přímé lidské xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0&xxxx;(5) |
4,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.4 |
Xxxxxx ovoce, xxx xx xxx xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx či xxxx xxxxxxxxxxx složka tříděno xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.5 |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxx použití xxxx potravinová složka |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.6 |
Všechny xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků z xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx v 2.1.7, 2.1.10 a 2.1.12 |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.7 |
Xxxxxxxx, xxx má xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.8 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx mléko x mléko xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
— |
— |
0,050 |
||||||||||
|
2.1.9 |
Xxxxxxxxxxx xxxxx koření:
|
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.10 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,10 |
— |
— |
||||||||||
|
2.1.11 |
Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx, včetně xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
— |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.1.12 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely (9), (10), xxxxxx xxxxxxxxx xxx kojence |
0,10 |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.2 |
Ochratoxin X |
|||||||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.2 |
Všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx zpracovaných xxxxxxx x xxxxxxxx x obilovin xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.2.9 x 2.2.10 |
3,0 |
||||||||||||
|
2.2.3 |
Xxxxxx hrozny xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.4 |
Xxxxxxx xxxxxx zrna x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.5 |
Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.6 |
Xxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx likérového xxxx a xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15&xxxx;% xxxxxxxxxx) x ovocné xxxx&xxxx;(11) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.7 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, aromatizované vinné xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.8 |
Xxxxxxxx šťáva, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx hroznový xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu (14) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.9 |
Obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(10) xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx hrozny xxxx xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx výrobky, xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, koření x xxxxxxxx |
— |
||||||||||||
|
2.3 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||
|
2.3.1 |
Xxxxxx xxxxx, rekonstituované xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx x xxxxxx nektary (14) |
50 |
||||||||||||
|
2.3.2 |
Lihoviny (15), xxxxxxxx xxxx x xxxx fermentované xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx jablečnou xxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.3.3 |
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.3.4 x 2.3.5 |
25 |
||||||||||||
|
2.3.4 |
Xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(16), xxxxx označené x xxxxxxxxx&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.3.5 |
Xxxx než xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti (3), (4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.4 |
Deoxynivalenol &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx pšenice xxxxx, xxxx a xxxxxxxx |
1&xxxx;250 |
||||||||||||
|
2.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19) |
1&xxxx;750 |
||||||||||||
|
2.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(18) |
1&xxxx;750&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.4.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx krupice (21)), xxxxxx xx formě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx pro přímou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.4.7 |
750 |
||||||||||||
|
2.4.5 |
Xxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)&xxxx;(22) |
750 |
||||||||||||
|
2.4.6 |
Xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx), jemné a xxxxxxxxx pečivo, sušenky, xxxxxxxx x obilovin x xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 |
||||||||||||
|
2.4.7 |
Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx určené xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200 |
||||||||||||
|
2.5 |
Xxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.5.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18), (19), xxxx než kukuřice |
100 |
||||||||||||
|
2.5.2 |
Nezpracovaná xxxxxxxx&xxxx;(18) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.5.4, 2.5.7 x 2.5.8 |
75 |
||||||||||||
|
2.5.4 |
Xxxxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx, kukuřičná xxxxx, kukuřičná xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, kukuřičné xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.5 |
Xxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxx pečiva), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, sušenky, xxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx snídaňových xxxxxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.5.6 |
Xxxxxxxx z kukuřice x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
50&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.7 |
Xxxxxx příkrmy (kromě xxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxx určené xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20 |
||||||||||||
|
2.5.8 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.6 |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx B1 x B2 |
||||||||||||
|
2.6.1 |
Nezpracovaná xxxxxxxx&xxxx;(18) |
2&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.2 |
Xxxxxxxxx xxxxx, kukuřičná krupička, xxxxxxxxx xxxxxxx, kukuřičné xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
1&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx spotřebě xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.6.2 x 2.6.4 |
400&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.4 |
Xxxxxxxxx příkrmy a xxxxxxx xxxxxxx určené xxx xxxxxxx a xxxx děti (3), (7) |
200 (23) |
||||||||||||
|
2.7 |
T-2 x XX-2 toxin &xxxx;(17) |
Xxxx X-2 x XX-2 xxxxxx |
||||||||||||
|
2.7.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18) x xxxxxxx z xxxxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxx 3:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx limity (mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1 |
Xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.1 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), tepelně xxxxxxxx mléko x xxxxx pro výrobu xxxxxxxx xxxxxxx |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.2 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa (4), (8) |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.3 |
Maso (x výjimkou drobů) xxxxx, xxxx, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.4 |
Droby ze xxxxx, xxxx, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.5 |
Svalovina xxx&xxxx;(24) &xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.6 |
Xxxxxx, xxxxx hnědého xxxxxxx masa a xxxxx xxxx z xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.7 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.8 |
Xxxxxxxxxx (bez xxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.10 |
Xxxxxxxx xxxxx košťálové xxxxxxxx, xxxxxxx zeleniny, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx&xxxx;(27). X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.11 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx zelenina x xxxxxxxxx houby (27) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.12 |
Ovoce xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.13 |
Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.14 |
Xxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.15 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx nektary (14) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.16 |
Víno (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxxxx, hruškové a xxxxxx víno (11) |
0,20 (28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.17 |
Aromatizovaná xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x aromatizované xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.1 |
Xxxx (x xxxxxxxx xxxxx) xxxxx, ovcí, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.2 |
Xxxxxx xxxx xxxxx drobů (6) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.3 |
Játra xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx xxxxx, ovcí, xxxxxx a drůbeže x xxxx&xxxx;(6) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.5 |
Xxxxxxxxx ryb (24), (25) xxxxx xxxxx uvedených x 3.2.6 a 3.2.7 |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.6 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.7 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xiphias xxxxxxx)&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.8 |
Xxxxxx, kromě hnědého xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx z xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.9 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.10 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.12 |
Xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.13 |
Xxxxxx xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.14 |
Xxxxxxxx x ovoce xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx oříšků, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.15 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx houby x xxxxx bulvový (27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.16 |
Řapíkatá a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a brambory xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx27&xxxx;(27). X xxxxxxx xxxxxxx xx maximální limit xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3 |
Xxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(26) a xxxxxxxxx ryb (24), (25) xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x 3.3.2. Maximální limit xx xxxxxxxx xx xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx x podobných xxxxxxx korýšů (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx). |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.2 |
Xxxxxxxxx těchto xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4 |
Xxx (xxxxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx než xxxxxx |
200 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
100 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx sušených xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.4 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx počátečního x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx) kromě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.5 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx speciálně pro xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx 4:&xxxx;&xxxx;&xxxx;3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD)
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
|
4.2 |
Xxxxxx xxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
Xxxxx 5: Dioxiny a XXX&xxxx;(31)
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx limity |
|||
|
Suma dioxinů (XXX-XXXX/X-XXX)&xxxx;(32) |
Xxxx dioxinů x XXX s dioxinovým xxxxxxx (XXX-XXXX/X-XXX-XXX)&xxxx;(32) |
|||
|
5.1 |
Xxxx a xxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx) x xxxxxx xxxxxx:&xxxx;(6) |
|||
|
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,5 xx/x tuku (33) |
||
|
2,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
1,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
1,5 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
5.2 |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v 5.1 (6), x xxxxxxxx x xxxx vyrobené |
6,0 xx /x xxxx&xxxx;(33) |
12,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.3 |
Xxxxxxxxx ryb x xxxxxxxx rybolovu a xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxx&xxxx;(25),&xxxx;(34). Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx korýše kromě xxxxxxx krabího xxxx x xxxxx masa x xxxxx x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
4,0 xx/x čerstvé xxxxxxxxx |
8,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
5.4 |
Xxxxxxxxx xxxxx říčního (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxx x xx xxxxxxxx |
4,0 xx/x xxxxxxx hmotnosti |
12,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
5.5 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6) a xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(6) včetně xxxxxxxxx xxxx |
3,0 pg/g tuku (33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.6 |
Xxxxxxx xxxxx x produkty z xxxx vyrobené (6) |
3,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x tuku (33) |
|
|
5.7 |
Tuk x xxxxxx xxxxxx: |
|||
|
3,0 pg/g xxxx |
4,5 pg/g tuku |
||
|
2,0 xx/x xxxx |
4,0 pg/g xxxx |
||
|
1,0 xx/x xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
||
|
5.8 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
2,0 xx/x tuku |
3,0 xx/x xxxx |
|
|
5.9 |
Xxxxxxxxx xxxxx x tuky |
0,75 xx/x xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
|
|
5.10 |
Xxx x mořských živočichů (xxxx tuk, xxx x rybích xxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx živočichů xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx) |
2,0 pg/g xxxx |
10,0 xx/x xxxx |
|
Xxxxx 6 Polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx μx/xx xxxxxxx hmotnosti |
|
|
6.1 |
Benzo[a]pyren &xxxx;(35) |
|
|
6.1.1 |
Xxxxx x xxxx (x xxxxxxxx kakaového xxxxx) xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka |
2,0 |
|
6.1.2 |
Uzeniny a xxxxx xxxxx výrobky |
5,0 |
|
6.1.3 |
Svalovina xxxxxxx xxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(25) &xxxx;(36) kromě xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx uzené xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx masa x xxxxx masa z xxxxx x hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
2,0 |
|
6.1.5 |
Xxxxxxx korýši x xxxxxxxxxx&xxxx;(26). Maximální xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx hnědého xxxxxxx masa a xxxxx masa x xxxxx x hrudi xxxxx x podobných xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.6 |
Xxxx&xxxx;(26) |
10,0 |
|
6.1.7 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.8 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx, včetně počátečního x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.9 |
Xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx xxxxxxxxx xxx kojence |
1,0 |
(1) Pokud xxx x xxxxx, xxxxxxxx x obiloviny, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx dne 23. xxxxx 2005 x maximálních xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x živočišného xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX (Xx. xxxx. L 70, 16.3.2005, x. 1), xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XX) x. 178/2006 (Xx. xxxx. L 70, 16.3.2005, x. 1). Xx xxxx xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx (Fagopyrum spp.) xx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ x výrobky x pohanky xxxx xxxxxxxx do „xxxxxxx x xxxxxxxx“.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limity xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx špenát, xxxx xx xxxxx ke xxxxxxxxxx a xxxx xx přímo z xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx do zpracujícího xxxxxx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené v xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/ES xx xxx 16. xxxxx 1996 o xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro kojence x xxxx děti (Xx. věst. L 49, 28.2.1996, s. 17), naposledy pozměněné xxxxxxxx 2003/13/XX (Xx. xxxx. L 49, 28.2.1996, x. 17).
(4) Maximální xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx jedlé xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx skořápkových plodů „xx xxxxxxxx“ se xx při výpočtu xxxxxx xxxxxxxxxx za xx, xx veškerá xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx části.
(6) Potraviny xxxxxxx x této xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 853/2004 ze xxx 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx (Úř. xxxx. X 226, 25.6.2004, x. 22).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx vztahuje na xxxxxx. Sušina je xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 401/2006.
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x této kategorii xxxxx směrnice Komise 91/321/XX xx dne 14. května. 1991 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx a malé xxxx (Úř. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35), naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/14/ES (Xx. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxx 1999/21/ES xx dne 25. xxxxxx 1999 o xxxxxxxx potravinách xxx xxxxxxxx léčebné xxxxx (Xx. xxxx. L 91, 7.4.1999, x. 29).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx mléka x mléčných výrobků xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Sušina je xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) x. 401/2006.
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Rady (XX) x. 1493/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx (Úř. xxxx. X 179, 14.7.1999, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Rumunska xx Xxxxxxxx unie (Xx. xxxx. L 179, 14.7.1999, s. 1).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx na produkty xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x roku 2005.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1601/91 xx dne 10. xxxxxx 1991, xxxxxx xx stanoví xxxxxx pravidla xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx úpravu xxxxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxxxx, vinných xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx koktejlů (Xx. xxxx. X 149, 14.6.1991, s. 1), xxxxxxxxx pozměněného Protokolem x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx přijetí Xxxxxxxxx xxxxxxxxx a Rumunska xx Evropské xxxx. Xxxxxxxxx limit OTA xxx tyto nápoje xxxxxx xx xxxxxx xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxx 2001/112/ES xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 o xxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 58).
(15) Potraviny xxxxxxx x této kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1576/89 xx xxx 29. xxxxxx 1989, kterým xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Úř. xxxx. X 160, 12.6.1989, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx přijetí Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Rumunska xx Evropské xxxx.
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 91/321/XXX x xx xxxxxxxx 96/5/ES.
(17) Pro xxxxx uplatňování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, X-2 a XX-2 xxxxxx stanovených x xxxxxx 2.4, 2.5 x 2.7 xxxx xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ a výrobky x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxx x xxxxxxxx“.
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ošetření xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx jeho xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxxxx za „xxxxxxx xxxxxxxxxx“, xxxxx xxxx xx samotné xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a pokud xxxx zrno zůstane xx čištění a xxxxxxx xxxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx na obiloviny xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 2005/2006 x xxxxxxx x xxxxxxxxx Komise (XX) x. 824/2000 xx xxx 19.dubna 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx obilovin (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, x. 31) xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 1068/2005 (Xx. xxxx. L 100, 20.4.2000, s. 31).
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx je xxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2007.
(21)&xxxx;&xxxx;Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, jinak xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx xxxxxxxx z xxxxx pšenice.
(22) Těstoviny (x xxxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx přibližně 12 %.
(23) Maximální xxxxx xx xxxxxx xx 1.xxxxx 2007.
(24) Ryby xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx kategorie x) x výjimkou rybích xxxxx kódu KN 03027000 ze seznamu x xxxxxx 1 xxxxxxxx Rady (XX) x. 104/2000 (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22), xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx x podmínkách přistoupení Xxxxx republiky, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Kyperské xxxxxxxxx, Xxxxxxxx republiky, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Slovinsko x Xxxxxxxxx republiky x o xxxxxxxx xxxxx, na nichž xx založena Xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22). X xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx použije xx. 2 odst. 1 x xx. 2 xxxx. 2.
(25)&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xx maximální xxxxx xx celou rybu.
(26) Potraviny xxxxxxxxx xx kategorie x) x x) xx seznamu x xxxxxx 1 nařízení (XX) x. 104/2000, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx). X xxxxxxx xxxxxxxx, naředěných, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxx xx. 2 odst. 1 x čl. 2 xxxx. 2.
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx vztahuje xx xxxxx nebo zeleninu xx xxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po sklizni xxxxx x roku 2001.
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx na produkt xxx xxxx prodeji.
(30) Maximální xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx 50 μg/kg x xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx sušiny xx xxxxxxxxx.
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxx polychlorovaných xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) a xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX) xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX (XXX-XXX) x suma dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx XXXX, PCDF a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (WHO) xx xxxxxxx XXX-XXX). XXX-XXX xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx XXX xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, 15.–18. xxxxxx 1997 (Xxx xxx Xxxx xx xx., (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Factors (XXXx) xxx XXXx, PCDDs, XXXXx xxx Xxxxxx xxx for Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, 106 (12), 775).

(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx koncentrací: xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx tak, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx mez xxxxxxxxxxxx se určí xxxx xxxxx xxxx xxxx kvantifikace.
(33) Maximální limit xx nevztahuje xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx < 1 % xxxx.
(34)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx kategorii xxxxx x), x), x), x) x x) xx xxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000, x xxxxxxxx rybích xxxxx xxxx KN 03027000.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x seznamu, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které se xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x uvedených xxxxxxxxxxx, ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx x), c) x x) xx xxxxxxx v článku 1 xxxxxxxx (ES) x. 104/2000.