Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 ze xxx 8. března 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx (2), bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxx znovu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx zohledněny nové xxxxxxxxx x xxxxx x Xxxxx Alimentarius. Xxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx text xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx nahrazeno.

(2)

V xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx udržet xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx toxikologicky přijatelných xxxxxxxx.

(3)

X xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu.

(4)

Maximální limity xx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, které je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x konzumací xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx považovány xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxxxx, xxx xx současná xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx populace xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx či xx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx stanoveny xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx přístupy xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx uplatňovali xxxxxxxx, xxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx x ochraně xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možno xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přísného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potravin xxx xxxxxxx a malé xxxx. Xxxxxx výběr xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výroby některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované x vícesložkové xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx x příslušnými xxxxxxxxxxxxxxxx údaji odůvodňujícími xxxxxxxxxx faktory.

(6)

V xxxxx xxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx produkty, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx překračující maximální xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx takové, ani xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx za xx, xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx. S cílem xxxxxxxxxxxxx dopad na xxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx u těch xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. V xxxxxx xxxxxxxxx by xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxx výše uvedených xxxxxxxx, xxxxxxx cílem xx snížit xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka.

(8)

K xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx označování xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx členských xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Tyto xxxxxxx xxxxx by xxxx mít možnost xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx vypěstovaného x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx jejich xxxxx xx xxx, x xxxx obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x špenátu xxxxxxx x xxxxxxxxx státech, xxxxx xxxxxx výše xxxxxxx povolení, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(10)

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx splňovat xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx by xxxxx xxx xxxxxx ke xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx x jídelníčku xx mohlo mít xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx spotřeby ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx možným zdravotním xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Švédsku xx proto xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx některé xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx území, xxx xxxxxxxx vyšší množství xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx zavedena xxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx zajistí, xxx xxxx a rybí xxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx podávají každoročně Xxxxxx zprávu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x rybách x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx efektem z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxxx limitů xx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx vzorků a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Dále xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx těchto xxxxxx xxxx vykazovány x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x provádění xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měly xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx o pokroku xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, zda xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx opatření xxxx xxxxxxxx xxxxx opatření.

(14)

Každý xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx pokrok xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rybářských x xxxxxxxxx postupů.

(15)

Otruby x xxxxxx xxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx stanovit x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxx v xxxxxx, xxxxx Společenství xxxxxxx. Xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxx v xxxxxx je proto xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro potraviny xxxxxxxxxxx původu (3), definuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x proto by xxxxx týkající xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx xxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx použité x uvedeném nařízení.

(18)

Je xxxxxxxx stanovit, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxx xxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx uvedeny v xxxxxxx x právními xxxxxxxx před xxxxx, x němuž xx xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příjmu u xxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (XXX) uvedl xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 xx/xx tělesné xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx x z vody.

(20)

Jelikož xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx druzích xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxxxx xxxxxx x špenátu, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xx xxxxxxxx různé xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx období.

(21)

Pokud jde x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 xxxxx, že xxxxxxxxxx xxxx genotoxické xxxxxxxxxxx (5). X ohledem xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx omezit xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v potravinách (xxxx obsahů xxxxxxxxxx X1, B2, X1 x X2), xxx x xxxxx samotného xxxxxxxxxx X1, neboť xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx nejtoxičtější xxxxxxxxxxx. X případě aflatoxinu X1 v potravinách xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x ochratoxin X (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny přijal xxx 17. září 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX ze xxx 25. xxxxx 1993 o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x jejich xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx pro xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX v xxxxxxx (8). Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 4. dubna 2006 xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x potravinách (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx poznatky x xxxxx x xxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (TWI) xx 120 xx/xx xxxxxxx hmotnosti.

(23)

Na základě xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx révy xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx, hroznovou xxxxx x potraviny xxx kojence x xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx přispívají k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx x xxxxxxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxxxxxx, jako xxxx xxxx. xxxx.

(24)

X ohledem xx xxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx EFSA se xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx OTA x xxxxxxxxxxx, jako xx xxxxxx xxxxx xxxxx sušených xxxxxx xxxx vinné, xxxxx x xxxxxxx výrobky, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxx, x xxxxxx xx přehodnotí xxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity XXX x sušených xxxxxxxx xxxx vinné x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx ze xxx 8. xxxxxx 2000 schválil prozatímní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (PMTDI) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX proveden xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx tohoto posouzení x x xxxxxxx xx PMTDI xx xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx na xxxxx vědeckých x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx provádění doporučení Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx používaných xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx, Vědecký xxxxx pro potraviny xxxxxx několik xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx tělesné hmotnosti; x červnu 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μg/kg tělesné xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx v xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,7 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 toxinu (18) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx hmotnosti x x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx hodnocením xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxx 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx x posouzení xxxxxx dietárního xxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (20).

(30)

X ohledem xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx příjmu xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon a xxxxxxxxxx. Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx současné sklizně xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx přijmout xxxxxxxx, xxxxx zamezí, xxx xx takto xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx příjmu xxxxxxx, xx přítomnost T-2 x XX-2 xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx podílející xx xx xxxxxxxxxxx X-2 x XX-2 toxinu x obilovinách x xxxxxxxxx x obilovin, xxxxxxx v ovsu x xxxxxxxxx x xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenol x xxxxxxxxx X3 xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X1 a B2 xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstvo xxxx xxxxx nepřijatelné xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx o nivalenolu, xxxxx xx xx xxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxx x deoxynivalenolem. Xxxxx xx míra xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx TDI. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx posuzované x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx xx xxxxxxxxx 3-acetyldeoxynivalenol, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, fusarenon-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx xxxxxx výskyt xxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx častý x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx nízké.

(33)

Na xxxxx xxxxxxxxxxx toxinu xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx zásad správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx faktory xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xx určité xxxx xxxxxxxx. Doporučení Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx kontaminace fusariovými xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x trichotheceny) x xxxxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx těchto xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx nezpracované xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x prvotnímu zpracování. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx působení. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx za prvotní xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx maximální limity xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx x obilovin, xxx existovala xxxxxxxxxxx xxxxxx úprava pro xxxxxxxxx ochrany veřejného xxxxxx.

(36)

X kukuřice nejsou xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx faktory, které xx podílejí na xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2. Proto xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxxxxxx x vyloučení jejich xxxxxxxxxxx v xx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx limity založené xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx x výskytu xxxxxxx xx roku 2007, xxxxx xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity založené xx nových xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kontaminace fusariovými xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx a xxxxxxx z rýže.

(38)

S xxxxxxx xx vývoj xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x potravinách xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a B2 x xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx T-2 a XX-2 xxxxxx v xxxxxxxxxxx a výrobcích x xxxxxxxx.

(39)

Xxxxx xxx x xxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Světovou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx obavám.

(40)

V xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x roce 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 nazvaný „Xxxxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X xxxxxxx xx xxxx posouzení x xx stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx vhodné přijmout xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx v xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx dne 2. června 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μg/kg tělesné xxxxxxxxx a doporučil xxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx hlavním xxxxxxx xxxxxx kadmia x xxxxxxx. Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X ohledem xx xxxx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx x rtuť, Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx potravin (EFSA) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx rtuti x methylrtuti x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Methylrtuť xx xxxxxxxx xxxxx, xxx působí x xxxxxxxx zdraví největší xxxxx a xxxx xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% celkového xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. S ohledem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx a xxxxxxxx rybolovu, působí x xxxxxxxx zdraví xxxxx obavy. V xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx rtuť xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx rtuti xxxx xxxxxxxxxx za xxxx rizikové.

(43)

Vedle stanovení xxxxxxxxx limitů je xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Generálního xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxx spotřebitele xxxx xxxxx umístěno xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x produktech xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx vydalo x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx členských xxxxx.

(44)

Xxxxx xxx x anorganický xxx, Xxxxxxx výbor xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx dne 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, že xxxxxxxxxxx xxx xxxx v xxxxxxxx 150 xx/xx x konzervovaných xxxxxxxx x 250 xx/xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyvolat x xxxxxxxxx xxxxxxx podráždění xxxxxxx.

(45)

X ochraně veřejného xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx anorganického xxxx x konzervovaných xxxxxxxxxxx x x konzervovaných xxxxxxxx. Dokud xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx preventivním xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x stanovit xxxxx xxxxxxxxx limity.

(46)

Pokud xxx o 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx xx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 3-MCPD 2 μg/kg tělesné xxxxxxxxx.

(47)

X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 dokončen úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x xxxxxxxxxxx údajů x xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách“ (30). Hlavními xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x potravin xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na bázi xxxxxx omáčky. X xxxxxxxxx zemích jsou xxxxxxxxx xxxxxxx rovněž xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve velkém xxxxxxxx, xxxx například xxxxx x nudle, x to z xxxxxx vysoké xxxxxxxx, xxxxxx x důvodu xxxxxxxx obsahu 3-MCPD x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx x tím xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity 3-XXXX v hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx bílkovinách (XXX) x sójové omáčce xxx zohlednění rizika xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Od xxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, aby xxxxx být zvážena xxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx x xxxxxxx x PCB, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx xxx 30. května 2001 xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (31), jímž xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x stanovil xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx zahrnují xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (XXX) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx kongenerů, xxxxx xxx podle toxikologických xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem. Xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mají xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx kongener xxxxxxx xxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx vykazuje xxxxxxxx úroveň toxicity. X provedení součtu xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx usnadnit hodnocení xxxxx x kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kongenerů xx xxxxxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx expozice při xxxxxxxxxx úkolu vědecké xxxxxxxxxx „Posouzení dietárního xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx PCB v xxxxxxxxx státech EU“, xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx obyvatel Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(53)

Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx hlediska xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx 2001 byly xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, x xxxxxx pro XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x té xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx údajů. Xx xxxx 2001 xxxx xxxxxxxx dostupných xxxxx x výskytu XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity pro xxxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx hlediska xx xx nejvhodnější xxxxxxx. X zajištění hladkého xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxx dioxiny. Xxxxxxxxx musí xx xxxx přechodné období xxxxxxx jak xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx maximálním limitům xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Do 31. prosince 2008 xx xxxxx, zda xxx xxxxxxx od xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx přístupu xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x krmivech xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Komise 2006/88/XX xx dne 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxx, xxxxxx a PCB x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (34) intervenční prahové xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxx, xxx xx xxxxxx zjistit xxxxx xxxxxxxxxxx a přijmout xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx k tomu, xx dioxiny x XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx jak pro xxxxxxx, tak xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x aktivnímu omezení xxxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity xx xx xxxxxxxxx lhůtě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx stanovit xxxxx xxxxxx. Proto xx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x tuku z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx limit, který xx xxxxx xx 31. prosince 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx možnostech xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dekontaminace.

(56)

Pokud jde x stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx samostatné xxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, x xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx monitorování xxxxxxx prostřednictvím programů xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti x xxxxxx 2005, 2006 a 2007.

(57)

Xxxxx xxx x polycyklické xxxxxxxxxx uhlovodíky, Xxxxxxx xxxxx pro potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x závěru, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx odborníků XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx (XXXXX) provedl x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (MOE) xxx XXX jako xxxxxxx xxx xxxxxxxx sloučenin, xxx xxxx genotoxické x karcinogenní (36).

(58)

Podle Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx využít xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x účinku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, benzo[b]fluoranthenu, benzo[j]fluorantenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[ghi]perylenu, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx se xxx xxxxxxx přezkoumání vědělo, xxx je vhodné xxxxxx využívat xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx příslušných podílů xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxx xxx x ohledem xx xxxxxxxxxx JECFA xxxxxxxxxx benzo[c]fluoren.

(59)

Potraviny mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatickými uhlovodíky, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 proveden xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, olivovém xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx/xxxxxxxx x chuťových xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx maximální limity xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx, x v xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx uzení xxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x potravin, xxxxxxx x ryb a xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx ropy z xxxx.

(62)

X některých xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx limity xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Ke xxxxxxxx, xxxx limity xxxx v těchto xxxxxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x příslušných potravinových xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx PAU v xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2007 x xxxxxxx xx xxxxxx xx vědeckých x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x výskytu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x)

změny koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

b)

xxxxx xxxxxxxxxxx kontaminující látky xxxxxxxxx zpracováním;

x)

relativní xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

analytickou xxx xxxxxxxxxxxx.

x)

xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx určeny x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx třídění xxxx xxxx fyzikální ošetření x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx toto xxxxxxxx nezanechá xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, x xx xx xxxx uvedeno xxxxxxxx „výrobek musí xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx před xxxxxxxx xxxx potravinová složka xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx ošetřen xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx označení xx xxxxx na xxxxxx xxxxxxx jednotlivého xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx atd. xxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxxxxxxx xxx zásilky/označení šarže.

a)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. července 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx X1 a X2 xxxxxxxxx v xxxx 2.6 xxxxxxx;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx o maximální xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx.