Plné znění - 32006R1881

(1)

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx (2), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx zohledněny nové xxxxxxxxx x xxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, xxx xx xx zapotřebí, xx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx.

(2)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné udržet xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X ohledem na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx států x následné riziko xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality nezbytná xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx kontaminující látky x xxxxx zajistit xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx limity xx měly xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rybářských x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, které xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dávce xx xx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx maximální xxxxxx stanoveny na xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx k xxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx, jedné x xxxxxxxxxx skupin, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, jichž xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přísného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx otruby xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity na xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x vícesložkové potraviny, x xxxxx nejsou xx úrovni Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků měli xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx x zásilkách x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových plodů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx. S xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x těch xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě nebo x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx složka. X xxxxxx případech xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x ohledem na xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, sušeném xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx pro tyto xxxxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka.

(8)

K xxxxxxxx xxxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx označování xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zajistit, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxx. Tyto xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvádění čerstvého xxxxxxxxxx salátu x xxxxxxxxx špenátu vypěstovaného x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx překračuje maximální xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x špenátu usazení x členských xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx upravit xxx xxxxxxxxxxx metody xxxxx správné zemědělské xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx úrovni.

(10)

Některé xxxxx xxx pocházející x xxxxxxx Baltského moře xxxxx xxxxxxxxx vysoká xxxxxxxx dioxinů a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx část xxxxxx druhů xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx nebude splňovat xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx xxx určeny xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxx, xx xxxxxxxxx xxx x jídelníčku xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Baltského xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx a Xxxxxx existuje xxxxxx xxxxxxxxxx zajistit xxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx možným zdravotním xxxxxxx x určitých xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xx proto vhodné xxxxxx výjimku, která xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx zavedena xxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxx x rybí xxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx trh x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Baltského moře x x opatřeních xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dioxinům x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Baltského moře.

(12)

K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kritéria pro xxxxx vzorků x xxxxxx kritéria xxx xxxxxxxxx analýz. Xxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx analýz xxxx vykazovány a xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vykazování x výkladu.

(13)

U některých xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxx státy x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měly xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x pokroku xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Komise xxxxx posoudit, zda xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx další xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx pokrok xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vývoj xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x výrobních postupů.

(15)

Otruby x klíčky xxx xxxxxx xx xxx xxx přímou lidskou xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx stanovit x xxxxxx komoditách xxxxxxxxx limit xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro obsah xxxxx x rybách, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxx x xxxxxx je proto xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), definuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx by xxxxx týkající se xxxxxxxx živočišného původu xxxx xxx v xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nevztahovaly xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx se xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx, hlavním zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx je zelenina. Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxx příjem (ADI) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Doporučuje xx xxxxxxx i xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx expozice vůči xxxxxxxxxx x potravin x x xxxx.

(20)

Xxxxxxx xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx klimatické xxxxxxxx, měly by xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxx období.

(21)

Pokud xxx x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 uvedl, xx xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). S xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxxxx v potravinách (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1 x X2), xxx x xxxxx samotného xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx B1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 x potravinách xxx xxxxxxx a xxxx děti xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mělo xxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx jde x xxxxxxxxxx X (XXX), Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 17. září 1998 xxxxxxx stanovisko (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX xx xxx 25. xxxxx 1993 o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x o xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx pro xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxx OTA x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 4. dubna 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx (9), x němž xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxx x xxxxx k xxxxxx, xx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 ng/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx obiloviny, xxxxxxx x obilovin, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx kávová xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx a potraviny xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx přispívají k xxxxxx xxxxxxxx člověka XXX xxxx x xxxxxxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. děti.

(24)

S ohledem xx stávající xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu XXX x potravinách, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx sušených xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx výrobky, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx maximální limity XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx xxx o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx prozatímní xxxxxxxxx tolerovatelný denní xxxxxx (XXXXX) xxxxxxxx 0,4 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X roce 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX proveden xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Posouzení dietárního xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x s xxxxxxx xx XXXXX xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx x xxxxxxxxx potravinách, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X ohledem xx xxxxx vědeckých x xxxxxxxxxxx poznatků x xx provádění doporučení Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 x xxxxxxxx x omezování kontaminace xxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx jiných xxxxxx (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xx nezbytné, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stanovisek, xxxxx xx xxxxxxxx x prosinci 1999 xxxxxxxxxx deoxynivalenolu (13) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x červnu 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) x xxxxxxxxx prozatímní XXX 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; v říjnu 2000 xxxxxxxxxx fumonisinů (15) (xxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx (18) a xxxxxxxxx kombinovaný prozatímní XXX 0,06 μg/kg xxxxxxx hmotnosti x x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx hodnocením xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx proveden x x xxxx 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nazvaný „Sběr xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů x xxxxxxxxxxx a posouzení xxxxxx dietárního xxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon a xxxxxxxxxx. Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx současné xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx kontaminovány xxxxxxxxxx, x je xxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminovaná xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx dostávaly xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx xxxxxx vyplývá, xx xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 toxinu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout spolehlivou x citlivou xxxxxx, xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxx x výskytu x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx přítomnosti X-2 x HT-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx x výrobcích z xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X3 xxxx nutné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx především xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a fumonisinu X1 x X2 xx vzhledem x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstvo xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx expozici 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx B3. Totéž xxxxx x nivalenolu, xxxxx xx do xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxxxxx XXX. Pokud xxx x jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx například 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x zjištěné xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

(33)

Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx značný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx během xxxxx, a zejména x období xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx minimum, xxxx xxxxxxxxxxx houbami rodu Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx předejít. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX xx xxx 17. xxxxx 2006 k prevenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxxxx (21) xxxxxxxx obecné xxxxxx prevence x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (zearalenon, fumonisiny x trichotheceny) x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zásadách.

(34)

Maximální xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx nezpracované xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx zpracování. Xxxxxxx, třídění x xxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx není na xxxxxxx xxxxxx zrno xxxxxxxx xxxxxxxxx působení. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, xxx xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx existovala xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx známy xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx součástí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx šetření xxxxxxxx na zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xx xxxxxxxx xxxxx míře. Xxxxxxxx xx, aby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx roku 2007, pokud xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx nových informacích x xxxxxxx a xxxxxx uvedených xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx na nízké xxxxxx kontaminace fusariovými xxxxxx xxxxxxxx x xxxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx rýži a xxxxxxx x xxxx.

(38)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx a technologických xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do 1. xxxxxxxx 2008 měl xxx zvážen přezkum xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x X2 x rovněž xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx T-2 a XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x obilovin.

(39)

Pokud xxx x xxxxx, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Světovou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx x závěru, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, kadmiu, xxxxx x xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (23). X ohledem xx xxxx posouzení a xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro potraviny xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx úsilí x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X ohledem xx xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro potraviny xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx x rtuť, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 stanovisko x xxxxxx xxxxx x methylrtuti v xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Methylrtuť xx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x závěru, xx xxxxx rtuti v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, působí x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx formách xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx formy xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx stanovení xxxxxxxxx limitů xx xxxxxxx prostředkem xxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx zdraví x xxxxxxx spotřebitele bylo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx x produktech xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx rovněž xxxxxxx členských xxxxx.

(44)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx svém stanovisku xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx nápojích x 250 mg/kg x xxxxxxxxx konzervovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jedinců xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx veřejného xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx potravinách x v konzervovaných xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x citlivosti xxxxxxx x malých xxxx xx anorganický xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(46)

Xxxxx xxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přijal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx xx 3-MCPD x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx ze xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3-MCPD 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX byl xxxxxxxx x x červnu 2004 dokončen úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x shromáždění xxxxx x obsahu 3-MCPD x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxx byly xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rovněž xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx a nudle, x xx x xxxxxx xxxxxx spotřeby, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD x těchto potravinách.

(48)

V xxxxxxx x xxx xx měly xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovinách (HRB) x xxxxxx xxxxxx xxx zohlednění xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx posouzení xxxxxxx xxxxxxxx x hlediska xxxxxxx 3-MCPD, xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro další xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx jde x xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx xxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx (31), xxxx aktualizoval xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx uvedené x xxxxx nařízení xxxxxxxx xxxxxxx 75 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (PCB) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, které xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxx xxxxxxx, x jsou xxxxx často xxxxxxxxxx xxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx toxicitu xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx odlišný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx vykazuje xxxxxxxx úroveň xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx těchto různých xxxxxxxxx xxx zaveden xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), který xx usnadnit hodnocení xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kongenerů xx xxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jíž je xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx PCB v xxxxxxxxx státech XX“, xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2000 (33), naznačují, xx xxxxxxxx xxxxx obyvatel Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem.

(53)

Ačkoli x toxikologického xxxxxxxx xx každý limit xxx xxxxxx xxx xxx dioxiny, xxx xxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, x xxxxxx xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx, protože x xxxxxxx PCB s xxxxxxxxxx efektem bylo x té xxxx x dispozici xxx xxxxx málo xxxxx. Xx xxxx 2001 xxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx x výskytu XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx v xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx nejvhodnější xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx měly xxxxx nově xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx pro xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jak maximálním xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx limitům xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Do 31. prosince 2008 xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx xxxxxxx.

(54)

X posílení xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách x krmivech xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dioxinů, xxxxxx x PCB x krmivech x xxxxxxxxxxx (34) intervenční xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx intervenční xxxxxxx hodnoty xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxxx zdroj xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx xxxx odstranění. Xxxxxxxx x xxxx, xx dioxiny x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx jak pro xxxxxxx, xxx xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity xx xx stanovené xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx úsilí xx odstraňování xxxxxxx, xxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Významně xxxxx xxxxx, který xx zváží xx 31. prosince 2008, xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejúčinnějšího xxxxxxx dekontaminace.

(56)

Pokud jde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx další xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx dioxiny a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti, a xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti x letech 2005, 2006 a 2007.

(57)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx dne 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx polycyklických aromatických xxxxxxxxxx (XXX) jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) provedl x xxxx 2005 xxxxxxxxx rizika PAU x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx XXX xxxx xxxxxxx xxx určování sloučenin, xxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (36).

(58)

Xxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx indikátor xxxxxxx x účinku karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, benzo[b]fluoranthenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,l]pyrenu, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx a 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx přezkoumání xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx indikátor, xx xxxxx provést xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxx xxx x ohledem xx xxxxxxxxxx XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx polycyklickými xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx může xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x produktů xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx v xxxx 2004 proveden xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx údajů x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků v xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx zjištěn x xxxxxxx ovoci, olivovém xxxxx z pokrutin, xxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx jader, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx mlžích, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx přísadách.

(61)

V xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx a xxxxx, x x xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx uzení xxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx. Maximální xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x potravin, zejména x xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx v důsledku xxxxx ropy x xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x potravinových xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, ovšem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx neprokazují, xxxx limity jsou xxxxxxx dosažitelné. Ke xxxxxxxx, xxxx limity xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xx použijí maximální xxxxxx xxx benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, např. v xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx máslu xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2007 x xxxxxxx na xxxxxx ve vědeckých x xxxxxxxxxxxxxxx poznatcích x výskytu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx karcinogenních XXX x xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,

a)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ředěním;

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zpracováním;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

analytickou xxx xxxxxxxxxxxx.

a)

xxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx;

x)

xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x xx tomto xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx nezanechá jiná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxx označeny, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxx, a xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Toto xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx atd. zásilky x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx.

a)

1. xxxxxxxx 2006, pokud xxx x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx stanovené v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. července 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. října 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx X1 x X2 stanovené v xxxx 2.6 xxxxxxx;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x maximální xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx.