Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 ze xxx 8. března 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx (2), bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx znovu xxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx x Codex Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx tam, kde xx to zapotřebí, xx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Nařízení (XX) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx.

(2)

X zájmu xxxxxxx veřejného zdraví xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx toxikologicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X ohledem na xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx členských států x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu.

(4)

Maximální xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx na přísné xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx. V případě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx považovány za xxxxxxxxxxx karcinogeny, xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx blízká xxxxxxxxx xxxxx či xx překračuje, by xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni („ALARA“). Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx x zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x co xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx k ochraně xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, jichž xx xxxxx dosáhnout xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx používaných k xxxxxx potravin pro xxxxxxx a xxxx xxxx. Xxxxxx výběr xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx otruby xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx uplatnit xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, naředěné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx potraviny, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory.

(6)

V zájmu xxxxxx ochrany veřejného xxxxxx by produkty, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx překračující xxxxxxxxx xxxxxx, neměly xxx xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx xx xx, xx třídění xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxxxxx xxxxxx obsah aflatoxinu x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx. S cílem xxxxxxxxxxxxx dopad na xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxxxx x těch xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka. X xxxxxx případech by xxxxxxxxx limity aflatoxinů xxxx být stanoveny x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx cílem xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, sušeném xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(8)

X účinnému xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx některých kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx označování xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx členských xxxxxxx xx x xxxxxx klimatických xxxxxxxx xxxxxxx zajistit, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx salát a xxxxxxx špenát. Xxxx xxxxxxx státy by xxxx mít možnost xx přechodné období xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx salátu a xxxxxxxxx xxxxxxx vypěstovaného x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx jejich xxxxx xx trh, x když xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx salátu x špenátu xxxxxxx x xxxxxxxxx státech, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx povolení, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx pěstitelské metody xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx úrovni.

(10)

Některé xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx obsahovat vysoká xxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Významná xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx splňovat xxxxxxxxx limity, x xxxxxx xx xxxxx xxx určeny xx xxxxxxxxx. Ukazuje xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xx mohlo mít xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obyvatel Baltského xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx Baltského xxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která xxx umožní xx xxxxxxxxx xxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxx ryb xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x určených xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx vyšší xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx množství xxxxxxxxx tímto nařízením. Xxxx xxx zavedena xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx nesplňují xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx podávají xxxxxxxxxx Xxxxxx zprávu o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x rybách x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x x opatřeních xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem z xxxxxxx Baltského xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx jednotného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx území xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxx analýz xxxx vykazovány x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx a provádění xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby Komise xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx změnit xxxxxxxxx opatření nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx přijatý xx xxxxxx Společenství xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a technických xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x výrobních postupů.

(15)

Otruby x xxxxxx xxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxx lidskou xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Alimentarius xxxxxxx stanovil maximální xxxxx pro obsah xxxxx v xxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx proto xxxxxx příslušným xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. dubna 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), definuje xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x proto xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx terminologie xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxx stanovit, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx datem, x xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příjmu x xxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx (XXX) xxxxx xx svém stanovisku xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Doporučuje xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x x vody.

(20)

Jelikož xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x špenátu, xxxxxxxx ovlivňují klimatické xxxxxxxx, xxxx by xx xxxxxxxx různé xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.

(21)

Xxxxx jde x aflatoxiny, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx vhodné xxxxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1 x G2), tak x obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx B1, neboť xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx aflatoxinu X1 x potravinách xxx xxxxxxx x xxxx xxxx by xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mělo xxx posouzeno x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx postupů.

(22)

Pokud xxx x xxxxxxxxxx X (XXX), Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 17. xxxx 1998 vědecké stanovisko (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX xx xxx 25. xxxxx 1993 x pomoci xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx při vědeckém xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) přijal dne 4. dubna 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se ochratoxinu X v xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxx x došel x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx stanovit maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx révy xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, víno, hroznovou xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, jako jsou xxxx. děti.

(24)

S ohledem xx stávající xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX se xxxxx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu XXX x xxxxxxxxxxx, xxxx xx sušené xxxxx xxxxx sušených xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx výrobky, xxxxxx káva, pivo x lékořice, a xxxxxx xx přehodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX x sušených xxxxxxxx xxxx vinné x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxx zasedání xx xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXXXX) patulinu 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx patulinu v xxxxxxxxx státech XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx xxxxxx posouzení x x xxxxxxx xx XXXXX xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx x xxxxxxxxx potravinách, xxx xxxx zajištěna xxxxxxx spotřebitelů před xxxxxxxxxxxxx úrovní kontaminace. X ohledem xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx poznatků x xx provádění xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 o xxxxxxxx x xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx používaných jako xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx tyto xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx, a pokud xx xx nezbytné, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxx toxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx několik xxxxxxxxxx, xxxxx xx zabývala x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x dubnu 2003) (16) a xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x stanovila xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx T-2 x XX-2 xxxxxx (18) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx proveden x x xxxx 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dietárního příjmu xx xxxxxx stanovit xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Pokud jde x fumonisiny, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx sklizně xxxxxxxxx, že kukuřice x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x kukuřice xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx xxxx představovat ohrožení xxx veřejné xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx x xxxxxxx další xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx T-2 x XX-2 toxinu x obilovinách x xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx v xxxx x xxxxxxxxx x xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x fumonisin B3 xxxx xxxxx zvažovat xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x B2 xx vzhledem x xxxxxx xxxxxxxxxx výskytu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenolu x xxxxxxxxxx B3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xx do xxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx člověka nivalenolu xxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx TDI. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a verrukol, xxxx jejich výskyt xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx častý x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

(33)

Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vliv xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx květu. Xxxxxxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx, která xxxxx rizikové xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xx určité xxxx předejít. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX ze xxx 17. xxxxx 2006 x xxxxxxxx x snižování xxxxxxxxxxx xxxxxx x obilovinách x xxxxxxxxx z xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (zearalenon, xxxxxxxxxx x trichotheceny) v xxxxxxxxxxx, které mají xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx toxinů by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx obiloviny xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx působení. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, xxx xx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx z xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x obilovin, xxx xxxxxxxxxx vynutitelná xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X1 x X2. Xxxxx xx xxxxxxxxx časové xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravinářských podniků, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx zpracování obilí, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na zdroje xxxxxx xxxxxx mykotoxinů x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx třeba podniknout x vyloučení jejich xxxxxxxxxxx v co xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx aktuálně xxxxxxxxxx xxxxxxx x výskytu xxxxxxx xx xxxx 2007, xxxxx xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x výskytu a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx xx nízké xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zjištěné v xxxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxx maximální limity xxx rýži x xxxxxxx x xxxx.

(38)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a B2 x xxxxxx xx xxxx být xxxxxxx, xxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx X-2 x XX-2 toxinu x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(39)

Xxxxx xxx x xxxxx, Vědecký xxxxx pro potraviny xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 stanovisko (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (PTWI) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Světovou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) v xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxxx obsah xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx důvodem x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x roce 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx v xxxxxxxxx státech EU“ (23). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 2. června 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Posouzení dietární xxxxxxxx bylo xxxxxxxxx x rámci úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx xx vhodné přijmout xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxxx x potravinách.

(42)

Pokud xxx o xxxx, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x methylrtuti x xxxxxxxxxxx (25) x schválil xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx 1,6 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx působí z xxxxxxxx zdraví největší xxxxx a xxxx xxxxxx více xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X ohledem xx výsledek xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11 xxxxxx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x závěru, xx xxxxx rtuti x xxxxxx xxxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x hlediska xxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx a produktů xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx methylrtutí xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx stránkách Generálního xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx komise xxx zdraví x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx souvislosti xxxxxx xxxxxxx členských xxxxx.

(44)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx anorganický xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x konzervovaných xxxxxxxx x 250 xx/xx x ostatních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyvolat x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X ochraně veřejného xxxxxx před xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx potravinách x x konzervovaných xxxxxxxx. Dokud nebudou x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx cín x xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(46)

Xxxxx xxx x 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX), Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 vědecké stanovisko xxxxxxxx xx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx (28), xxxx xx základě nových xxxxxxxxx poznatků xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x stanovil xxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 3-XXXX 2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 dokončen úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x obsahu 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx látek x potravinách“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx příjmu 3-MCPD x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx bázi xxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxxx zemích xxxx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx x nudle, x to x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x důvodu xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx x xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity 3-XXXX v xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx potravin. Xx xxxxxxxxx států xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, aby xxxxx xxx zvážena xxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx další xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx jde x xxxxxxx x PCB, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30. května 2001 xxxxxxxxxx x dioxinech x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx (31), jímž xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXX) dioxinů a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx úrovni 14 xx toxického xxxxxxxxxxx Xxxxxxx zdravotnické xxxxxxxxxx (WHO-TEQ)/kg tělesné xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nařízení zahrnují xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (XXXX) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (PCDF), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PCB) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxx skupin: 12 xxxxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx často xxxxxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Ostatní XXX nevykazují xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx vykazuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), který xx usnadnit xxxxxxxxx xxxxx a kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx to, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx všech jednotlivých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx skupiny dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx expozice při xxxxxxxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx PCB v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxxxxxxxxx x červnu 2000 (33), xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(53)

Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx hlediska xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx dioxiny, xxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro dioxiny, x xxxxxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx efektem xxxx x xx xxxx x dispozici jen xxxxx xxxx xxxxx. Xx xxxx 2001 xxxx množství dostupných xxxxx x výskytu XXX s dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx v xxxx 2006 stanoveny xxxxxxxxx limity pro xxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx přístup. X xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxx by xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx v platnosti xxx stávající maximální xxxxxx xxx dioxiny. Xxxxxxxxx musí xx xxxx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxx maximálním limitům xxx sumu dioxinů x XXX s xxxxxxxxxx efektem. Do 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, zda xxx upustit xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx přístupu xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx hodnoty xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x jeho xxxxxxx nebo odstranění. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx jak pro xxxxxxx, xxx xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx. Tento xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dioxinů x XXX s dioxinovým xxxxxxx x krmivech x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx stanovené xxxxx xxxx xxx přehodnoceny x cílem stanovit xxxxx xxxxxx. Proto xx do 31. xxxxxxxx 2008 zváží xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, xxx provozovatelé xxxxxxxxxx větší xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x tuku z xxxxxxxx živočichů. Xxxxxxxx xxxxx limit, který xx zváží do 31. xxxxxxxx 2008, xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejúčinnějšího xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(56)

Xxxxx jde x stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, zvláštní xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxx maximální limity xxx dioxiny x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx, a xx x ohledem xx výsledky xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx programů xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti x letech 2005, 2006 x 2007.

(57)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx karcinogeny. Společný xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x určil xxxxxxx xxxxxxxx (MOE) xxx XXX jako xxxxxxx xxx určování sloučenin, xxx xxxx genotoxické x xxxxxxxxxxxx (36).

(58)

Xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx využít xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, dibenzo[a,h]antracenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx při xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx vhodné xxxxxx využívat benzo[a]pyren xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx provést xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxx xx měl xxx x ohledem xx xxxxxxxxxx XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky během xxxxx, zahřívání nebo xxxxxx, kdy xxxx xxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Znečištění xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx způsobit kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 proveden xxxxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx „Sběr údajů x xxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx výskyt xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x pokrutin, xxxxxxx xxxxxx, xxxxx x hroznových xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobcích, xxxxxx mlžích, koření/omáčkách x xxxxxxxxx přísadách.

(61)

V xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx maximální limity xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x oleje, x v potravinách, x kterých uzení xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx. Maximální limity xxxx nezbytné rovněž x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx ropy z xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x potravinových xxxxxxxxx, byl zjištěn xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx jednoznačně neprokazují, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dosažitelné. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx dalšího xxxxxxx. X mezidobí xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx PAU v xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 2007 x ohledem xx xxxxxx xx vědeckých x technologických poznatcích x výskytu benzo[a]pyrenu x dalších xxxxxxxxxxxxxx XXX x potravinách.

(64)

Opatření xxxxxxxxx tímto nařízením xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo ředěním;

b)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx zpracováním;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

x)

xxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx tomto xxxxxxxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

d)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxx, x je xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxx každého jednotlivého xxxxx, krabice xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx atd. xxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx/xxxxxxxx šarže.

a)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x maximální limity xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx stanovené x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v bodech 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. října 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx B1 a X2 xxxxxxxxx v xxxx 2.6 xxxxxxx;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5 xxxxxxx.