Plné znění - 32006R1881

(1)

Nařízení Xxxxxx (ES) x. 466/2001 xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx (2), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, xxx xxxx zohledněny nové xxxxxxxxx x xxxxx x Xxxxx Alimentarius. Xxxxxxx xxx, xxx xx to zapotřebí, xx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx.

(2)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx toxikologicky přijatelných xxxxxxxx.

(3)

X xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hospodářské soutěže xxxx xxx zachování xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx kontaminující xxxxx x cílem zajistit xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx dodržování správných xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx zohlednění rizika xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx x případech, kdy xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dávce xx xx překračuje, by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx stanoveny na xx nejnižší rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx xxxxxxxx zaručí, xxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x xx xxxxxxxx xxxx zabrání x xxxxx kontaminaci. Dále xx k ochraně xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx, jedné x ohrožených xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možno dosáhnout xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx je rovněž xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xx xxxxxx, naředěné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx úrovni Společenství xxxxxxxxx zvláštní maximální xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx měli xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory.

(6)

V zájmu xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx produkty, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx takové, xxx xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx složky xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx xx xx, že třídění xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsah aflatoxinu x zásilkách x xxxxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx dopad xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x těch xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx složka. X xxxxxx xxxxxxxxx by xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx stanoveny x ohledem xx xxxxxxxx výše uvedených xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx snížit xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx ovoci x kukuřici xx xxxxxx nižší, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro tyto xxxxxxxx určené k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka.

(8)

K účinnému xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x některých xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx ustanovení pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X některých xxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx salát x xxxxxxx špenát. Xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx mít xxxxxxx xx přechodné xxxxxx xxxxxxx uvádění čerstvého xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxx, x xxxx obsah xxxxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vydaly výše xxxxxxx xxxxxxxx, by xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx úrovni.

(10)

Některé xxxxx xxx pocházející z xxxxxxx Xxxxxxxxx moře xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Významná část xxxxxx druhů xxx x xxxxxxx Baltského xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx ke xxxxxxxxx. Ukazuje xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx x jídelníčku xx mohlo mít xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx obyvatel Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Švédsku a Xxxxxx xxxxxxxx systém xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx spotřeby xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva. Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, která xxx umožní xx xxxxxxxxx období uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxx ryb pocházejících x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x určených xx xxxxxxxx xx xxxxxx území, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx zavedena xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxx a rybí xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, nebyly xxxxxxx xx trh x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Finsko x Xxxxxxx podávají xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Baltského xxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dioxinům x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx jednotného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xx xx xxxxx celého Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx používána xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx a xxxxxx kritéria xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx vykazovány x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Opatření xxxxxxxx xx odběru xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx nařízení stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx vykazování x xxxxxxx.

(13)

X některých xxxxxxxxxxxxxxx látek by xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měly xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x rovněž xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx uplatňování xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx posoudit, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx přijatý xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby byl xxxxxxxxx pokrok ve xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vývoj xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x xxxxxx lze xxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx deoxynivalenolu x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxx pro xxxxx xxxxx v rybách, xxxxx Xxxxxxxxxxxx přijalo. Xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxx x xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x xxxxx xx xxxxx týkající xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx být x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxx stanovit, xxx xx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxx xxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx, hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx xx zelenina. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (XXX) uvedl xx svém stanovisku xx dne 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x nadále xxxxxxx snahu o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx x x xxxx.

(20)

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx ovlivňují klimatické xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x závislosti na xxxxxx xxxxxx.

(21)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx genotoxické xxxxxxxxxxx (5). X xxxxxxx xx toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxxxx v potravinách (xxxx obsahů xxxxxxxxxx X1, B2, G1 x X2), tak x obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx X1 je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučeninou. X xxxxxxx aflatoxinu X1 x potravinách xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx posouzeno x xxxxxxx xx vývoj xxxxxxxxxxxx postupů.

(22)

Pokud xxx x xxxxxxxxxx A (XXX), Vědecký výbor xxx potraviny xxxxxx xxx 17. září 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX ze xxx 25. xxxxx 1993 o pomoci xxxxxxxxx xxxxx Komisi x x jejich xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx otázek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX v xxxxxxx (8). Xxxxxxxx úřad xxx bezpečnost xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 4. dubna 2006 xx žádost Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxx x xxxxx k xxxxxx, že tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 ng/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx základě xxxxxx stanovisek je xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, pražená kávová xxxx, xxxx, hroznovou xxxxx a potraviny xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx k xxxxxxxx ohrožených skupin xxxxxxxxxxxx, jako xxxx xxxx. xxxx.

(24)

X ohledem xx xxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx vhodnost stanovení xxxxxxxxxxx limitu OTA x xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx vinné, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx výrobky, xxxxxx káva, xxxx x xxxxxxxx, x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální limity, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinné x v xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx jde o xxxxxxx, Vědecký výbor xxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx ze xxx 8. března 2000 xxxxxxxx prozatímní xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXXXX) patulinu 0,4 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x rámci xxxxxxxx 93/5/XXX proveden xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx XXXXX xx xxxx být stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx poznatků a xx xxxxxxxxx doporučení Xxxxxx 2003/598/XX ze xxx 11. srpna 2003 o prevenci x omezování kontaminace xxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxx nápojů (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx, a xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx toxiny, Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se zabývala x prosinci 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x červnu 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx v xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μg/kg xxxxxxx hmotnosti; v xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x stanovila xxxxxxxxxx TDI 0,7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx T-2 a XX-2 xxxxxx (18) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prozatímní XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx trichothecenů (19).

(29)

V xxxxx směrnice 93/5/EHS xxx xxxxxxxx x x xxxx 2003 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx nazvaný „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x členských xxxxxxx XX“ (20).

(30)

X ohledem na xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx vhodné stanovit xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx současné xxxxxxx xxxxxxxxx, xx kukuřice x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx být xxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx xxxxxx vyplývá, xx přítomnost X-2 x XX-2 xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx prvořadým xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x provést další xxxxxxx/xxxxxx zaměřený xx xxxxxxx podílející se xx xxxxxxxxxxx X-2 x HT-2 xxxxxx x obilovinách x xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx v ovsu x xxxxxxxxx x xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenol x fumonisin X3 xxxx nutné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a X2 xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstvo také xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenolu x xxxxxxxxxx B3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx se do xxxxx xxxx vyskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx míra xxxxxxxx xxxxxxx nivalenolu xxxxxxxxxx jako výrazně xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, fusarenon-X, T-2 xxxxx, diacetoxyscirpenol, neosolaniol, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx úrovně xxxx xxxxxxx xxxxx.

(33)

Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vliv xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe, xxxxx xxxxx rizikové xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx houbami rodu Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/ES ze xxx 17. xxxxx 2006 x prevenci x xxxxxxxxx fusariových xxxxxx x obilovinách x xxxxxxxxx z xxxxxxxx (21) xxxxxxxx obecné xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (zearalenon, fumonisiny x xxxxxxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx, které xxxx xxx provedeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxxxxx xx těchto xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx obiloviny xxxxxxx na xxx x prvotnímu zpracování. Xxxxxxx, třídění x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx není na xxxxxxx obilné zrno xxxxxxxx fyzikální xxxxxxxx. Xxxxxxx je třeba xxxxxxxxx xx prvotní xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx odstraněno čištěním x zpracováním, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobky x xxxxxxxx pro konečného xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx ochrany veřejného xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx nejsou xxxxx přesně známy xxxxxxx xxxxxxx, které xx podílejí na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxx xx umožnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx zpracování xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx zdroje xxxxxx těchto xxxxxxxxxx x na určení xxxxxxxx opatření, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx možné xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx o výskytu xxxxxxx od xxxx 2007, xxxxx xxxxxxx xx té xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx maximální limity xxx xxxx x xxxxxxx z xxxx.

(38)

X xxxxxxx na vývoj xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 měl xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a X2 x xxxxxx xx xxxx být xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx T-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(39)

Xxxxx xxx x olovo, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx dne 19. xxxxxx 1992 stanovisko (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (PTWI) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx průměrný xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx důvodem x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx 3.2.11 nazvaný „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kadmiu, xxxxx x xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx k co xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx x potravinách.

(41)

Pokud xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx prozatímní tolerovatelný xxxxxxx příjem (PTWI) 7 μg/kg tělesné xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx potraviny xxxx hlavním zdrojem xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx. Posouzení xxxxxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxxx x potravinách.

(42)

Pokud xxx x xxxx, Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx rtuti x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx chemická xxxxx, xxx xxxxxx z xxxxxxxx zdraví xxxxxxxx xxxxx a může xxxxxx xxxx než 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx úkolu xxxxxxx spolupráce 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx ryby a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx tyto xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx prostředkem xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Na xxxxxxxxxxxxx stránkách Generálního xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx zdraví a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx informační xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Doporučení určené xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx členských xxxxx.

(44)

Xxxxx xxx o xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, že xxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx 150 mg/kg x konzervovaných xxxxxxxx x 250 xx/xx x xxxxxxxxx konzervovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx veřejného xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x konzervovaných xxxxxxxx. Xxxxx nebudou x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí xx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx preventivním xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity.

(46)

Pokud xxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. května 2001 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-MCPD x potravinách (28), xxxx xx základě nových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 3-MCPD 2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 dokončen xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x shromáždění údajů x xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxxxxxxx látek x potravinách“ (30). Hlavními xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x potravin xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxx xxxxxx omáčky. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxxx jiné potraviny xxxxxxxx xx velkém xxxxxxxx, xxxx například xxxxx x xxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx x xxx xx měly být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX v xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovinách (XXX) x sójové xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx spotřebou xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx další xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx jde o xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx vydal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx (31), jímž xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (XXX) dioxinů a XXX s dioxinovým xxxxxxx na xxxxxx 14 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx nařízení xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (PCDD) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (PCB) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx kongenerů, xxxxx xxx xxxxx toxikologických xxxxxxxxxx rozdělit xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx často označovány xxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem. Xxxxxxx XXX nevykazují xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X provedení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx byl xxxxxxx xxxxx xxxxxxx toxické xxxxxxxxxxx (TEF), který xx usnadnit xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx to, xx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kongenerů xx skupiny dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx efektem se xxxxxxxxx xxxxxx kvantifikovatelné xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx ekvivalent XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2000 (33), naznačují, xx xxxxxxxx podíl xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx.

(53)

Xxxxxx x toxikologického xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx jak xxx xxxxxxx, xxx xxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx 2001 byly xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, x xxxxxx pro XXX x dioxinovým xxxxxxx, protože x xxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx efektem xxxx x xx době x xxxxxxxxx jen xxxxx xxxx xxxxx. Xx roku 2001 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x výskytu XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity pro xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, neboť z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx měly xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxx stávající maximální xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx období xxxxxxx jak xxxxxxxxxx xxxxxxx pro dioxiny, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx dioxiny.

(54)

K posílení xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxx, xxxxxx a XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x poukázání na xxxxxxx, xxx xx xxxxxx zjistit xxxxx xxxxxxxxxxx a přijmout xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx dioxiny a XXX x dioxinovým xxxxxxx mají různé xxxxxx, jsou stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx jak pro xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx omezení xxxxxxx dioxinů x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity xx xx stanovené xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx limity. Xxxxx xx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem x xxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx limit, xxxxx xx zváží do 31. xxxxxxxx 2008, xxxx založen xx xxxxxxxxxxx možnostech xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(56)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, x xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojence x malé děti x xxxxxx 2005, 2006 x 2007.

(57)

Pokud xxx o polycyklické xxxxxxxxxx uhlovodíky, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve svém xxxxxxxxxx xx xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, že xxxx polycyklických aromatických xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Společný xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (MOE) xxx XXX xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx sloučenin, xxx jsou xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (36).

(58)

Xxxxx Vědeckého xxxxxx pro potraviny xxx benzo[a]pyren xxxxxx xxxx indikátor xxxxxxx x xxxxxx karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[ghi]perylenu, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, dibenzo[a,l]pyrenu, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx a 5-methylchrysenu. Xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx je vhodné xxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyren xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx další xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxx by xxx xxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx JECFA xxxxxxxxxx benzo[c]fluoren.

(59)

Potraviny mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky xxxxx xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx x přímému xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx spalování. Znečištění xxxxxxxxx prostředí xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X rámci směrnice 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx výskyt xxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x pokrutin, xxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx x xxxxx, x x xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vysokou úroveň xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, zejména x ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx potravinách, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dosažitelné. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx třeba dalšího xxxxxxx. V xxxxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx pro xxxxx[x]xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, např. x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx máslu xx xxxxx přezkoumat xx 1. xxxxx 2007 x ohledem xx xxxxxx xx vědeckých x xxxxxxxxxxxxxxx poznatcích x výskytu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto nařízením xxxx x souladu xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

b)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

c)

xxxxxxxxx podíly xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace.

a)

xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě nebo xxxxxx určeny k xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 a 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx třídění xxxx xxxx fyzikální ošetření x po xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

jsou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, a xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx před xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx ošetřen xx xxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx jednotlivého xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx na originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx.

a)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx deoxynivalenol x xxxxxxxxxx stanovené x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx a zearalenon xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx jde o xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx B1 x X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 přílohy;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, pokud xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5 xxxxxxx.