XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 1881/2006
ze dne 19. xxxxxxxx 2006,
xxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. února 1993, kterým xx xxxxxxx postupy Společenství xxx kontrolu kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. března 2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx (2), xxxx mnohokrát xxxxxxxxx změněno. Xx xxxxx znovu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx zohledněny xxxx xxxxxxxxx x xxxxx x Xxxxx Alimentarius. Xxxxxxx xxx, xxx xx to zapotřebí, xx text xxx xxx vyjasněn. Nařízení (XX) x. 466/2001 xx xxxxx mělo xxx xxxxxxxxx. |
|
(2) |
X xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx udržet xxxxxxxx kontaminujících xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx států x následné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx při zachování xxxxxx proporcionality xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx kontaminující látky x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu. |
|
(4) |
Maximální xxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx rozumně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, rybářských x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxxxx, kdy xx současná expozice xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx populace xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx, by xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni („XXXXX“). Xxxxxx přístupy zaručí, xxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx kontaminaci. Dále xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, jedné x ohrožených xxxxxx, xxxxxx stanovit nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx potravin xxx xxxxxxx a malé xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx uplatnit v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxx určené x přímé xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, naředěné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx nejsou xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx, by provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory. |
|
(6) |
V zájmu xxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx produkty, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxx, ani xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx jiných xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx xx xx xx, xx třídění xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx dopad na xxxxxx xx vhodné xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxx, které nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x použití jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. V xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx stanoveny x ohledem na xxxxxxxx xxxx uvedených xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx ovoci x xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka. |
|
(8) |
K xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx označování xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(9) |
X některých členských xxxxxxx je z xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx špenát. Tyto xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx možnost xx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxxxxxx čerstvého xxxxxxxxxx salátu x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ke xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx na xxx, x když xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Producenti salátu x špenátu xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vydaly výše xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx obsahovat vysoká xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx druhů ryb x oblasti Baltského xxxx xxxxxx splňovat xxxxxxxxx limity, x xxxxxx by xxxxx xxx určeny xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx z jídelníčku xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obyvatel Baltského xxxxxxx. |
|
(11) |
Xx Xxxxxxx a Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zajistit xxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx Baltského xxxx x xxxxx xxxxxxxx možným zdravotním xxxxxxx u určitých xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x Švédsku xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Baltského xxxx x určených xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x PCB x dioxinovým xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx zajistí, xxx xxxx a xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx každoročně Xxxxxx zprávu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x rybách x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx Baltského xxxx. |
|
(12) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx kritéria xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx analýz xxxx vykazovány a xxxxxxxxx jednotně. Xxxxxxxx xxxxxxxx se odběru xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vykazování x výkladu. |
|
(13) |
U některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Komise xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx další opatření. |
|
(14) |
Každý xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxxx pokrok xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a vývoj xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xx trh xxx xxxxxx lidskou xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxxxxxxxx x zearelenonu. |
|
(16) |
Codex Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovil xxxxxxxxx xxxxx xxx obsah xxxxx x xxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx živočišného původu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(18) |
Xx xxxxxxxx stanovit, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx uvedeny v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx datem, x němuž xx xxxxxxx xxxx maximální xxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxx xxx o xxxxxxxxx, hlavním xxxxxxx xxxxxx příjmu u xxxxxxx xx zelenina. Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx než přijatelný xxxxx xxxxxx (ADI) 3,65 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Doporučuje xx xxxxxxx i xxxxxx xxxxxxx snahu o xxxxxxx expozice vůči xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x z xxxx. |
|
(20) |
Xxxxxxx xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxxxx xxxxxx a špenátu, xxxxxxxx ovlivňují klimatické xxxxxxxx, xxxx by xx stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx. |
|
(21) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx stanovisku x 23. xxxx 1994 xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X ohledem xx xxxx xxxxxxxxxx xx vhodné xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x potravinách (xxxx xxxxxx aflatoxinu X1, X2, X1 x X2), xxx x obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx B1, neboť xxxxxxxxx B1 je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 v potravinách xxx kojence a xxxx xxxx xx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mělo xxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xx vývoj xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(22) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx A (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx 17. září 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/EHS xx xxx 25. xxxxx 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x jejich xxxxxxxxxx xxx vědeckém xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxx OTA x xxxxxxx (8). Evropský xxxx xxx bezpečnost potravin (XXXX) přijal dne 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (TWI) xx 120 xx/xx xxxxxxx hmotnosti. |
|
(23) |
Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx stanovit maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx z obilovin, xxxxxx hrozny xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx, hroznovou xxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX nebo x xxxxxxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx jsou xxxx. xxxx. |
|
(24) |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx limitu OTA x xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx sušených xxxxxx xxxx xxxxx, kakao x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, pivo x xxxxxxxx, x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxxxxx maximální limity XXX v xxxxxxxx xxxxxxxx révy xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx. |
|
(25) |
Xxxxx jde x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. března 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXXXX) xxxxxxxx 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10). |
|
(26) |
X roce 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX proveden xxxx vědecké spolupráce xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11). |
|
(27) |
Xx xxxxxxx tohoto posouzení x s ohledem xx XXXXX xx xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx limity patulinu x některých xxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx a jablečných xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx jiných nápojů (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx měly xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx. |
|
(28) |
Xxxxx jde o xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx několik xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x prosinci 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (TDI) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx zearalenonu (14) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,2 μg/kg tělesné xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx fumonisinů (15) (xxxxxxxxxxxxx v xxxxx 2003) (16) a xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx T-2 a XX-2 xxxxxx (18) x xxxxxxxxx kombinovaný xxxxxxxxxx XXX 0,06 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx x x únoru 2002 xxxxxxxxxx hodnocením xxxxxxxxxxxxx (19). |
|
(29) |
X xxxxx směrnice 93/5/EHS xxx xxxxxxxx a x xxxx 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dietárního xxxxxx x členských xxxxxxx XX“ (20). |
|
(30) |
X ohledem xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xx vhodné stanovit xxxxxxxxx limity pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Pokud xxx x fumonisiny, výsledky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x je xxxxx vhodné přijmout xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminovaná xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx dostávaly xx xxxxxxxxxxxxx řetězce. |
|
(31) |
Z xxxxxx xxxxxx vyplývá, xx xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 toxinu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx x provést xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xx přítomnosti X-2 x HT-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx x výrobcích x xxxx. |
|
(32) |
Xxx 3-acetyldeoxynivalenol, 15-acetyldeoxynivalenol x fumonisin X3 xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, neboť xxxxxxxx především ohledně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2 xx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstvo také xxxxx xxxxxxxxxxxx expozici 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx se do xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx TDI. Pokud xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, T-2 xxxxx, diacetoxyscirpenol, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxxxxxx informací xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx obvykle xxxxx. |
|
(33) |
Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx značný xxxx xxxxxxxxxx podmínky xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x období xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx do xxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/ES xx xxx 17. xxxxx 2006 k xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx prevence a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fusariovými xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zásadách. |
|
(34) |
Maximální xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx obiloviny xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx zpracování, xxxxx není xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx fyzikální působení. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(35) |
Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx odstraněno xxxxxxxx x zpracováním, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx potravinové složky xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx vynutitelná xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(36) |
X xxxxxxxx nejsou xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxx na xxxxxx fusariových xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx B1 a X2. Proto xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxx jsou součástí xxxxxxx zpracování xxxxx, xxx provedli šetření xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxxx míře. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 2007, xxxxx xxxxxxx xx xx doby xxxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx uvedených xxxxxx. |
|
(37) |
X xxxxxxx na nízké xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx x rýže. |
|
(38) |
S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x potravinách xx xx 1. xxxxxxxx 2008 měl xxx zvážen xxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon, xxxxxxxxxx X1 x B2 x xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx X-2 a XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x xxxxxxxx. |
|
(39) |
Xxxxx jde x xxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx Světovou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(40) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx v xxxxxxxxx státech XX“ (23). X ohledem xx xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx. |
|
(41) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx dne 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx dietární expozice xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx hlavním zdrojem xxxxxx kadmia x xxxxxxx. Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxx provedeno x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx posouzení x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(42) |
Xxxxx xxx o xxxx, Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx rtuti x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx hmotnosti. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx forma, xxx xxxxxx z xxxxxxxx zdraví xxxxxxxx xxxxx a může xxxxxx více xxx 90&xxxx;% celkového xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx x produktech xxxxxxxx. X xxxxxxx xx výsledek xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost potravin x xxxxxx, že xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx x výjimkou xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx formy rtuti xxxx xxxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxx. |
|
(43) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vydalo x xxxx souvislosti rovněž xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
|
(44) |
Xxxxx xxx o anorganický xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx svém stanovisku xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, že xxxxxxxxxxx xxx xxxx v xxxxxxxx 150 mg/kg x xxxxxxxxxxxxxx nápojích x 250 xx/xx x ostatních konzervovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(45) |
X ochraně xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx rizikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x konzervovaných xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xx anorganický xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx základě xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx maximální xxxxxx. |
|
(46) |
Xxxxx xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. května 2001 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-MCPD x xxxxxxxxxxx (28), jímž xx základě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx ze xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x stanovil xxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 3-XXXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(47) |
X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx proveden x x xxxxxx 2004 xxxxxxxx úkol xxxxxxx spolupráce „Xxxx x shromáždění xxxxx x obsahu 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Hlavními xxxxxx příjmu 3-MCPD x potravin byly xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx zdrojem rovněž xxxxxxx jiné potraviny xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxx spotřeby, xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(48) |
X xxxxxxx s xxx xx xxxx být xxxxxxxxx maximální limity 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovinách (HRB) x sójové xxxxxx xxx zohlednění xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-MCPD, xxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(49) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx x PCB, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx vydal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 22. listopadu 2000 (32) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní příjem (XXX) dioxinů x XXX x dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxx 14 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(50) |
Xxxxxxx uvedené v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (PCDD) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzofuranů (XXXX), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx kongenerů, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozdělit do xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxx často označovány xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Ostatní XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dioxinům, mají xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(51) |
Xxxxx kongener dioxinů xxxx XXX s xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X provedení součtu xxxxxxxx těchto xxxxxxx xxxxxxxxx byl zaveden xxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx právních předpisů. Xxxxxxx xx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kongenerů xx skupiny xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx ekvivalent XXXX (XXX). |
|
(52) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx vědecké xxxxxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxxxxxxxxx x červnu 2000 (33), naznačují, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx má xxxxxxxx xxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(53) |
Xxxxxx x toxikologického hlediska xx xxxxx limit xxx platit jak xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx efektem, x xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx dioxiny, x xxxxxx pro XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxx x té době x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx údajů. Xx roku 2001 xxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx x výskytu XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx xxxx x xxxx 2006 stanoveny xxxxxxxxx limity pro xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx hlediska je xx nejvhodnější přístup. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxxxx nově stanovených xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx přechodné xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx efektem. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. |
|
(54) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx dne 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx přítomnosti dioxinů, xxxxxx x PCB x krmivech x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx slouží xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x poukázání xx xxxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x přijmout xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx různé xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x aktivnímu omezení xxxxxxx dioxinů x XXX s dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx také xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx by xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem. |
|
(55) |
Je xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx odstraňování xxxxxxx, xxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x tuku x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx, který xx zváží xx 31. prosince 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx možnostech xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dekontaminace. |
|
(56) |
Pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, zvláštní xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx dioxiny x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, a xx x ohledem xx výsledky monitorování xxxxxxx prostřednictvím programů xxx monitorování xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx pro kojence x xxxx děti x xxxxxx 2005, 2006 x 2007. |
|
(57) |
Pokud xxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x závěru, xx xxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x roce 2005 xxxxxxxxx xxxxxx PAU x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (MOE) xxx XXX xxxx vodítko xxx určování xxxxxxxxx, xxx xxxx genotoxické x xxxxxxxxxxxx (36). |
|
(58) |
Xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx benzo[a]pyren využít xxxx indikátor xxxxxxx x xxxxxx karcinogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x potravinách, včetně xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,l]pyrenu, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx přezkoumání vědělo, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx benzo[a]pyren xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx další xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx by xxx xxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx JECFA xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx. |
|
(59) |
Xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx může xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx. Znečištění xxxxxxxxx prostředí xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky, xxxxxxx v xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(60) |
X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx v xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx úkol vědecké xxxxxxxxxx „Sběr xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx výskyt xxx xxxxxxx v xxxxxxx ovoci, xxxxxxxx xxxxx z pokrutin, xxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobcích, xxxxxx mlžích, koření/omáčkách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(61) |
X xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx, x v xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx uzení xxxx sušení může xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx. Maximální limity xxxx xxxxxxxx rovněž x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx vysokou úroveň xxxxxxxxxxx xxxx vyvolat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí, xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxx z xxxx. |
|
(62) |
X xxxxxxxxx potravinách, xxxxxxxxx x sušeném xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, ovšem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Ke xxxxxxxx, jaké limity xxxx v těchto xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. V xxxxxxxx xx použijí maximální xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(63) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx stanovení maximálního xxxxxx XXX v xxxxxxxx máslu xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2007 x xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx x technologických xxxxxxxxxx x výskytu xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx. |
|
(64) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Obecná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx na xxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x množství, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přílohou.
2. Maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xx uvedená xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxx, naředěné, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxx uplatnění maximálních xxxxxx stanovených v xxxxxxx na potraviny, xxxxx jsou sušené, xxxxxxxx, zpracované xxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx x xxxxx:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx; |
|
b) |
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; |
|
c) |
xxxxxxxxx podíly xxxxxx xx výrobku; |
|
x) |
analytickou xxx kvantifikace. |
2. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx poskytne xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx dotčené xxxxxxx xxxxxx, ředění, xxxxxxxxxx xxxx mísení xxxx xxx dotčené xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované xxxx vícesložkové xxxxxxxxx x rovněž poskytne xxxxxxxxxx jejich xxxxxxx.
Pokud xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx tento faktor x ohledem na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx dostupných xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxx zdraví.
3. Odstavec 1 x 2 se xxxxxxx, pokud nejsou xxx xxxx sušené, xxxxxxxx, zpracované a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxx předpisy Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx xx použití, mísení x detoxikace
1. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v příloze, xx nepoužijí xxxx xxxxxxxxxxx složky.
2. Potraviny, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx úrovně xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx určenými k xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x oddílu 2 xxxxxxx (mykotoxiny) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkové plody, xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx xxxxx xxx uvedeny xx xxx xx předpokladu, xx tyto xxxxxxxxx:
|
x) |
nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě nebo xxxxxx určeny k xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 a 2.1.7 xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x xx tomto xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nezanechá xxxx xxxxxx škodlivá xxxxxxx; |
|
d) |
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, a xx xx nich uvedeno xxxxxxxx „výrobek musí xxx xxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě xxxx xxxx použitím xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Toto označení xx xxxxx xx xxxxxx každého xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx atd. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx jednotlivém xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokumentu se xxxxxxxxxxxx xxxxxx identifikační xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, produkty x xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx
Xx štítku xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, krabice xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Průvodní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxx jednoznačně xxxx xx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxx xx každém xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxxxxx. Xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx příjemce xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx slučitelná s xxxxxxxx xxxxxxxx použití.
Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx produkty nemají xxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx limity xxxxxxx x bodech 2.1.3 x 2.1.6 xxxxxxx xx všechna xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x ní xxxxxxxx a obiloviny xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxx 6
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx salát
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx xxxx skleníkový salát, xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx salát xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx salát).
Xxxxxx 7
Xxxxxxx odchylky
1. Xxxxxxxx xx ustanovení xxxxxx 1 xxxxx Xxxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx do 31. prosince 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx čerstvý xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx ke xxxxxxxx xx jejich území x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxx 1.1 xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 mohou Xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008 udělovat xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vypěstovaný x xxxxxx ke spotřebě xx xxxxxx území x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxx maximální xxxxxx stanovené x xxxx 1.3 přílohy.
3. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx x obsahující xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v bodě 1.3 xxxxxxx.
4. Odchylně od xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Xxxxxx x Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2011 udělovat xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxx druhů xxxxx xxxxxx (Xxxxx xxxxx), xxxx xxxxxx (Xxxxxx harengus), xxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), xxxxxx xxxxxx (Xxxxx xxxxxx), siven (Salvelinus xxx.) a xxx xxxx (Xxxxxxxxx albula) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx určené xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx množství xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5.3 xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxx zajišťující plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx týkajících se xxxxxxx konzumace xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ohroženými xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zdravotnímu riziku. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxx Komisi xxxxxx x výsledcích xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx a x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx snížení expozice xxxxxxx dioxinům a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx a Xxxxxxx xxxxx nadále xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx s xxxxx 5.3 xxxxxxx, nebyly xxxxxxx xx trh x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Odběr vzorků x xxxxxxx
Xxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1882/2006 (38), (XX) x. 401/2006 (39) x (XX) x. 1883/2006 (40) a směrnicemi Xxxxxx 2001/22/ES (41), 2004/16/XX (42) x 2005/10/ES (43).
Xxxxxx 9
Monitorování x xxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x zelenině, která xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx množství, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 30. června xxxxx Xxxxxx výsledky xxxxx monitorování. Komise xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi výsledky xxxxxxxxxxx šetření, včetně xxxxx x xxxxxxx x o xxxxxxx xxx používání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochratoxinem A, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a X2, X-2 a HT-2 xxxxxxx. Xxxxxx dá xxxx výsledky x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
3. Členské xxxxx by xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx zprávy x xxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx, dioxinů, XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxxx PCB xxx s dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků xxxxx xxxxxxxxxx Komise 2006/504/XX (44), xxxxxxxxxx Komise 2006/794/XX (45) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/108/XX (46).
Xxxxxx 10
Zrušení
Nařízení (ES) x. 466/2001 xx xxxxxxx.
Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xx nevztahuje xx produkty, xxx xxxx uvedeny xx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx x) až d) x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx:
|
x) |
1. července 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx stanovené x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx B1 a X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 xxxxxxx; |
|
x) |
4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x maximální xxxxxx pro sumu xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx efektem xxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy. |
Xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx produkty xxxxxxx xx trh, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Xxxxx x xxxxxxxx x použitelnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 19. prosince 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1. Xxxxxxxx ve xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 77, 16.3.2001, s. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (ES) x. 199/2006 (Úř. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 55. Nařízení naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1662/2006 (Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny, xxxx 38, Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x dusičnanech x xxxxxxxx, x. 1–33, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_38.xxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx, xxxx 35, Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx x aflatoxinech, xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx, x. 45–50, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_35.xxx
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx A (xxxxxx xxx 17. xxxx 1998), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx14_xx.xxxx
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.7 „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu A x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/task_3-2-7_en.pdf
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 52, 4.3.1993, x. 18.
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx úřadu pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxxxx/xxxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/1521.Xxx.0001.Xxxx.xxx/xxxxxx_xx_xx365_xxxxxxxxxx_x_xxxx_xx1.xxx
(10) Zápis xx 120. xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 8.–9. xxxxxx 2000 x Xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx55_xx.xxx
(11) Zprávy o úkolech xxxxxxx spolupráce, úkol 3.2.8 „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/3.2.8_xx.xxx
(12) Úř. xxxx. X 203, 12.8.2003, x. 34.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 1: Xxxxxxxxxxxxxx (DON), (xxxxxx xxx 2. xxxxxxxx 1999), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out44_en.pdf
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého výboru xxx potraviny o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 2: Xxxxxxxxxx (ZEA), (xxxxxx dne 22. xxxxxx 2000), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out65_en.pdf
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx 3: Xxxxxxxxx X1 (XX1) (vydáno xxx 17. října 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx73_xx.xxx
(16) Aktualizované stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxx X1, X2 x X3 (xxxxxx dne 4. xxxxx 2003) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out185_en.pdf
(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 4: Xxxxxxxxx (xxxxxx xxx 19. xxxxx 2000), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out74_en.pdf
(18) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny o xxxxxxxxxxx toxinech Xxxx 5: X-2 toxin x XX-2 xxxxx (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx88_xx.xxx
(19) Stanovisko Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinech Xxxx 6: Xxxxxxxxx hodnocení X-2 xxxxxx, XX-2 xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 26. xxxxx 2002), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx123_xx.xxx
(20) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.10 „Sběr xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách x posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xxxxx/xxxx3210.xxx
(21)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 234, 29.8.2006, x. 35.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx, řada 32, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx „Xxxxx xxxxxxxxx riziko, xxx xxxxxxxxxxx olovo x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx“, x. 7–8, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_32.xxx
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.11 „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx arzenu, xxxxxx, xxxxx a rtuti x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-11_xxxxx_xxxxxx_xxxxxx_xx.xxx
(24) Zprávy Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x kadmiu, x. 67–70, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(25) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx žádost Xxxxxx x xxxxxxxx xx rtuti x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 24. xxxxx 2004), xxxx://xxx.xxxx.xx.xxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/259/xxxxxxx_xxxxxx_01_xx1.xxx
(26)&xxxx;&xxxx;xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx_xxxx_xxxxxxx-xxxx_12-05-04.xxx
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx obsažený x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 12. xxxxxxxx 2001) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx110_xx.xxx
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), xxxxx xxxxxxxxxxx stanovisko vědeckého xxxxxx pro potraviny x roku 1994 (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx91_xx.xxx
(29) Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x 3-chlorpropan-1,2-diolu (3-MCPD), x. 31–34, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_36.xxx
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.9 „Sběr x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-MCPD a xxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx“, x. 256, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-9_xxxxx_xxxxxx_xxxxxxxxxxxxxxx_xx.xxx
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx přijetí xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxx 22. listopadu 2000 (xxxxxxx dne 30. xxxxxx 2001), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out90_en.pdf
(32) Stanovisko Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 22. listopadu 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx78_xx.xxx
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o úkolech xxxxxxx spolupráce, úkol 3.2.5 „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxx_xxxxxxxx/xxxxxxx/xxx/xxx08_xx.xxx
(34) Úř. věst. L 42, 14.2.2006, s. 26.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx lidské zdraví (xxxxxx xxx 4. xxxxxxxx 2002) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out153_en.pdf
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x potravinách – zpráva Xxxxxxxxxx xxxxxx odborníků FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx. Xxxxxxxx čtvrté xxxxxxxx, Xxx, 8.–17. xxxxx 2005, x. 1–6 x s. 61–81.
Xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 930, 2006 – XXX Technical Xxxxxx Xxxxxx, Xx. 930, 2006 – xxxx://xxxxxxxxx.xxx.xxx/xxx/XXX_XXX_930_xxx.xxx
(37) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, úkol 3.2.12 „Xxxx údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-12_xxxxx_xxxxxx_xxx_xx.xxx
(38) Viz xxxxxx 25 x xxxxx čísle Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(39)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 70, 9.3.2006, x. 12.
(40)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 32 x xxxxx čísle Xxxxxxxx věstníku.
(41)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 14. Xxxxxxxx pozměněně xxxxxxxx 2005/4/XX (Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 14).
(42)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 42, 13.2.2004, s. 16.
(43)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 34, 8.2.2005, x. 15.
(44)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 199, 21.7.2006, x. 21.
(45)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 322, 22.11.2006, x. 24.
(46)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 34, 8.2.2005, s. 43.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx&xxxx;(1)
Xxxxx 1:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx XX3/xx) |
||
|
1.1 |
Xxxxxxx špenát (Xxxxxxxx xxxxxxxx)&xxxx;(2) |
Xxxxxxx xx 1. října do 31. března |
3 000 |
|
Sklizeň xx 1. xxxxx do 30. xxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.2 |
Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;000 |
|
|
1.3 |
Xxxxxxx xxxxxxxx salát (Xxxxxxx sativa L.) (xxxxxxxxxx x polní xxxxx) kromě xxxxxx xxxxxxxxx x bodě 1.4 |
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx: |
|
|
xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
4&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
4&xxxx;000 |
||
|
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 30. září: |
|||
|
hlávkový salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
3&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.4 |
Xxxxx xxxx „Iceberg“ |
hlávkový salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
2&xxxx;500 |
|
xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xx otevřených xxxxxxxx |
2&xxxx;000 |
||
|
1.5 |
Xxxxxx xxxxxxx x ostatní xxxxxxx určené xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3) &xxxx;(4) |
200 |
|
Xxxxx 2:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (μg/kg) |
|||||||||||||
|
2.1 |
Aflatoxiny |
B1 |
Suma X1, X2, X1 x X2 |
X1 |
||||||||||
|
2.1.1 |
Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ošetřena |
8,0 (5) |
15,0 (5) |
— |
||||||||||
|
2.1.2 |
Skořápkové xxxxx, xxx xxxx být xxxx použitím k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx potravinová složka xxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0&xxxx;(5) |
10,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.3 |
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x nich xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0&xxxx;(5) |
4,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.4 |
Xxxxxx ovoce, jež xx xxx před xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx jako xxxxxxxxxxx složka tříděno xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.5 |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x něj xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.6 |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx výrobky pocházející x xxxxxxxx včetně xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.1.7, 2.1.10 a 2.1.12 |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.7 |
Xxxxxxxx, xxx xx být xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.8 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx mléčných výrobků |
— |
— |
0,050 |
||||||||||
|
2.1.9 |
Následující xxxxx xxxxxx:
|
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.10 |
Xxxxxx xxxxxxx a ostatní xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,10 |
— |
— |
||||||||||
|
2.1.11 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, včetně xxxxxxxxxxx a pokračovacího xxxxx pro kojence (4), (8) |
— |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.1.12 |
Dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely (9), (10), xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
0,10 |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.2 |
Xxxxxxxxxx X |
|||||||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.2 |
Všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx x obilovin určených x přímé lidské xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx v 2.2.9 x 2.2.10 |
3,0 |
||||||||||||
|
2.2.3 |
Xxxxxx hrozny xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x sultánky) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.4 |
Pražená xxxxxx xxxx x xxxxx pražená káva xxxxx xxxxxxxxx xxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.5 |
Xxxxxxxxx xxxx (instantní xxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.6 |
Xxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxx alkoholu xxxxxxx 15&xxxx;% xxxxxxxxxx) x ovocné víno (11) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.7 |
Aromatizovaná xxxx, aromatizované xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.8 |
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx koncentrovaná xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx nektar, xxxxxxxxxxxxxxx hroznový mošt x rekonstituovaný koncentrovaný xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu (14) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.9 |
Obilné xxxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxx potraviny pro xxxxxxxx léčebné účely (9), (10) xxxxxx speciálně xxx xxxxxxx |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx jiné xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, pivo, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, masné xxxxxxx, koření x xxxxxxxx |
— |
||||||||||||
|
2.3 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||
|
2.3.1 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(14) |
50 |
||||||||||||
|
2.3.2 |
Xxxxxxxx&xxxx;(15), xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.3.3 |
Xxxxx xxxxxxx z xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.3.4 a 2.3.5 |
25 |
||||||||||||
|
2.3.4 |
Xxxxxxxx šťáva x xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx jablečného xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(16), xxxxx označené a xxxxxxxxx&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.3.5 |
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.4 |
Xxxxxxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx pšenice xxxxx, xxxx a kukuřice |
1 250 |
||||||||||||
|
2.4.2 |
Nezpracovaná xxxxxxx xxxxx x xxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19) |
1&xxxx;750 |
||||||||||||
|
2.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(18) |
1&xxxx;750&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.4.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, obilná mouka (xxxxxx xxxxxxxxx mouky, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(21)), xxxxxx xx xxxxx konečného xxxxxxx xxxxxxxxx na xxx pro přímou xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.4.7 |
750 |
||||||||||||
|
2.4.5 |
Těstoviny (x xxxxxx xxxxx)&xxxx;(22) |
750 |
||||||||||||
|
2.4.6 |
Xxxxxx (xxxxxx xxxxxx běžného xxxxxx), jemné x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 |
||||||||||||
|
2.4.7 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200 |
||||||||||||
|
2.5 |
Xxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.5.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx než xxxxxxxx |
100 |
||||||||||||
|
2.5.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(18) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.3 |
Xxxxxxxxx určené k xxxxx lidské xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxx konečného xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx spotřebu x xxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.5.4, 2.5.7 x 2.5.8 |
75 |
||||||||||||
|
2.5.4 |
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, kukuřičná xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, kukuřičné xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.5 |
Xxxxxx (xxxxxx xxxxxx běžného xxxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, sušenky, svačinky x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.5.6 |
Xxxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
50&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.7 |
Xxxxxx příkrmy (kromě xxxxxxxxxxx xxxxxxx) a xxxxxxx příkrmy xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20 |
||||||||||||
|
2.5.8 |
Xxxxxxxxx příkrmy xxx kojence x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
20&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.6 |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx X1 x X2 |
||||||||||||
|
2.6.1 |
Xxxxxxxxxxxx kukuřice (18) |
2 000 (23) |
||||||||||||
|
2.6.2 |
Kukuřičná xxxxx, kukuřičná krupička, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a rafinovaný xxxxxxxxx olej (21) |
1 000 (23) |
||||||||||||
|
2.6.3 |
Kukuřičné xxxxxxxxx x přímé spotřebě xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.6.2 x 2.6.4 |
400&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx příkrmy xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.7 |
X-2 x XX-2 xxxxx (17) |
Suma X-2 x HT-2 xxxxxx |
||||||||||||
|
2.7.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18) a xxxxxxx x xxxxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxx 3:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx čerstvé xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1 |
Xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.1 |
Xxxxxx mléko (6), xxxxxxx xxxxxxxx mléko x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.2 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.3 |
Xxxx (x výjimkou xxxxx) xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.4 |
Xxxxx xx xxxxx, ovcí, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.5 |
Xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24) &xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.6 |
Xxxxxx, xxxxx hnědého xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx x xxxxx x hrudi xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.7 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.8 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.10 |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx bylinek x xxx&xxxx;(27). V případě xxxxxxx xx maximální xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.11 |
Xxxxxxxxx zelenina, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx houby (27) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.12 |
Ovoce xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.13 |
Xxxxxxxxxx x drobné xxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.14 |
Xxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx tuku |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.15 |
Ovocné xxxxx, rekonstituované koncentrované xxxxxx xxxxx a xxxxxx nektary (14) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.16 |
Víno (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x xxxxxxxx likérového xxxx), xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxx&xxxx;(11) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.17 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx vinné xxxxxx x aromatizované xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.1 |
Xxxx (x xxxxxxxx xxxxx) xxxxx, xxxx, xxxxxx a xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.2 |
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx&xxxx;(6) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.3 |
Xxxxx xxxxx, ovcí, xxxxxx x xxxxxxx a xxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx x koňů (6) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.5 |
Svalovina xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) xxxxx xxxxx uvedených x 3.2.6 a 3.2.7 |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.6 |
Xxxxxxxxx xxxxxx ryb (24), (25):
|
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.7 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx obecného (Xxxxxxx xxxxxxx)&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.8 |
Xxxxxx, xxxxx hnědého xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx x xxxxx a xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Palinuridae) (26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.9 |
Mlži (26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.10 |
Hlavonožci (bez xxxxxxxxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxxx kromě otrub, xxxxxx, pšenice x xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.12 |
Xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.13 |
Xxxxxx boby |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.14 |
Zelenina x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx, řapíkaté x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.15 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.16 |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx zelenina, kořenová xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx27&xxxx;(27). X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3 |
Xxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(26) a xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) kromě xxxxx uvedených v 3.3.2. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx x xxxxx a xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.2 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4 |
Xxx (xxxxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jiné než xxxxxx |
200 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxx a zeleninové xxxxx |
100 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.4 |
Xxxxxxxxxxxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx (včetně počátečního x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx kojence) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.5 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely (9), (29) xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx a práškových xxxxxxx |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx 4:&xxxx;&xxxx;&xxxx;3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD)
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
Xxxxxxxxxxxxx rostlinné bílkoviny (30) |
20 |
|
4.2 |
Sójová xxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
Xxxxx 5:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x XXX&xxxx;(31)
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|||
|
Xxxx dioxinů (XXX-XXXX/X-XXX)&xxxx;(32) |
Xxxx xxxxxxx a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ) (32) |
|||
|
5.1 |
Maso x xxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxxx drobů) z xxxxxx xxxxxx:&xxxx;(6) |
|||
|
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,5 xx/x tuku (33) |
||
|
2,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
1,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
1,5 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
||
|
5.2 |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x 5.1 (6), x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx |
6,0 pg /x xxxx&xxxx;(33) |
12,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.3 |
Xxxxxxxxx ryb x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxx&xxxx;(25),&xxxx;(34). Maximální xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx krabího xxxx x xxxxx xxxx x hlavy x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx velkých xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Palinuridae). |
4,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
8,0 xx/x čerstvé xxxxxxxxx |
|
|
5.4 |
Xxxxxxxxx xxxxx říčního (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxx x xx vyrobené |
4,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
12,0 xx/x čerstvé xxxxxxxxx |
|
|
5.5 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6) x xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(6) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.6 |
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx&xxxx;(6) |
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.7 |
Xxx x xxxxxx xxxxxx: |
|||
|
3,0 pg/g xxxx |
4,5 xx/x xxxx |
||
|
2,0 xx/x xxxx |
4,0 pg/g xxxx |
||
|
1,0 pg/g tuku |
1,5 xx/x xxxx |
||
|
5.8 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
2,0 xx/x tuku |
3,0 xx/x xxxx |
|
|
5.9 |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx |
0,75 xx/x xxxx |
1,5 xx/x xxxx |
|
|
5.10 |
Xxx x xxxxxxxx živočichů (xxxx xxx, xxx x xxxxxx jater x tuky x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx) |
2,0 xx/x xxxx |
10,0 xx/x xxxx |
|
Xxxxx 6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx limity μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
6.1 |
Xxxxx[x]xxxxx &xxxx;(35) |
|
|
6.1.1 |
Xxxxx x xxxx (x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx) xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
|
6.1.2 |
Xxxxxxx a xxxxx xxxxx výrobky |
5,0 |
|
6.1.3 |
Svalovina xxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx rybolovu (25) &xxxx;(36) kromě mlžů. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx na uzené xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.4 |
Xxxxxxxxx neuzených xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
2,0 |
|
6.1.5 |
Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx&xxxx;(26). Maximální limit xx xxxxxxxx xx xxxxxx kromě hnědého xxxxxxx xxxx a xxxxx masa z xxxxx a hrudi xxxxx a podobných xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). |
5,0 |
|
6.1.6 |
Xxxx&xxxx;(26) |
10,0 |
|
6.1.7 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x malé děti (3), (29) |
1,0 |
|
6.1.8 |
Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx počátečního x xxxxxxxxxxxxx mléka xxx xxxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
1,0 |
|
6.1.9 |
Xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx léčebné xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx xxxxxxxxx xxx kojence |
1,0 |
(1) Pokud jde x xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 396/2005 ze xxx 23. února 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx povrchu x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX (Úř. xxxx. X 70, 16.3.2005, x. 1), xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XX) č. 178/2006 (Xx. xxxx. L 70, 16.3.2005, s. 1). Xx xxxx xxxx znamená, že xxxxxxx (Xxxxxxxxx spp.) xx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ x xxxxxxx x pohanky xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxx x obilovin“.
(2) Maximální xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx špenát, xxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx z xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx do zpracujícího xxxxxx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise 96/5/XX xx dne 16. xxxxx 1996 x xxxxxxxx x ostatních xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (Xx. věst. L 49, 28.2.1996, x. 17), xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxx 2003/13/ES (Xx. xxxx. X 49, 28.2.1996, x. 17).
(4) Maximální xxxxxx xx vztahují xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx (prodávané xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle pokynů xxxxxxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limity se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx jader podzemnice xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxxxx xxxxx podzemnice olejné xx xxxxxxxxxxxx xxxxx „xx xxxxxxxx“ xx xx xxx výpočtu xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obsažena x jedlé části.
(6) Potraviny xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx podle nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X 226, 25.6.2004, x. 22).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx vztahuje na xxxxxx. Sušina je xxxxxx x souladu x nařízením (ES) x. 401/2006.
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Komise 91/321/XX ze dne 14. xxxxxx. 1991 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (Úř. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35), naposledy xxxxxxxxx směrnicí 2003/14/XX (Xx. xxxx. L 175, 4.7.1991, x. 35).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Komise 1999/21/ES xx xxx 25. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (Xx. věst. L 91, 7.4.1999, s. 29).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx x případě mléka x mléčných výrobků xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx) a x xxxxxxx jiných xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků xx vztahují xx xxxxxx. Sušina xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) x. 401/2006.
(11) Potraviny xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1493/1999 xx dne 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx (Úř. xxxx. L 179, 14.7.1999, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Rumunska xx Xxxxxxxx xxxx (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, x. 1).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx sklizni x xxxx 2005.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx podle nařízení Xxxx (EHS) x. 1601/91 xx xxx 10. xxxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pravidla xxx xxxxxxxx, označování x xxxxxxxx úpravu aromatizovaných xxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 149, 14.6.1991, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx přijetí Xxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx tyto xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx a/nebo hroznového xxxxx v hotovém xxxxxxx.
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Rady 2001/112/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx šťávách a xxxxxxxxx xxxxxxxxx produktech xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 58).
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx nařízení Rady (XXX) x. 1576/89 xx xxx 29. xxxxxx 1989, xxxxxx xx stanoví obecná xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx lihovin (Úř. xxxx. X 160, 12.6.1989, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Evropské xxxx.
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxx děti xxxxx definice xx xxxxxxxx 91/321/XXX a xx xxxxxxxx 96/5/ES.
(17) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx deoxynivalenolu, zearalenonu, X-2 x HT-2 xxxxxx stanovených x xxxxxx 2.4, 2.5 x 2.7 xxxx xxxx xxxxxxxx do „xxxxxxxx“ x výrobky x rýže xxxxxx xxxxxxxx do „xxxxxxx x xxxxxxxx“.
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxxx xxxxxxxxx či xxxxxxx xxxxxxxx zrna, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx „prvotní xxxxxxxxxx“, pokud není xx xxxxxxx xxxxxx xxxx vyvíjeno xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx čištění x xxxxxxx xxxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx systémů xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx hospodářským rokem 2005/2006 x xxxxxxx x xxxxxxxxx Komise (XX) x. 824/2000 xx xxx 19.xxxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro určování xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, s. 31) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1068/2005 (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, x. 31).
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2007.
(21)&xxxx;&xxxx;Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx semolina x xxxxx pšenice.
(22) Těstoviny (x xxxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx s obsahem xxxx xxxxxxxxx 12&xxxx;%.
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx 1.xxxxx 2007.
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx jsou definovány xxxxx kategorie x) x xxxxxxxx rybích xxxxx xxxx XX 03027000 ze xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 104/2000 (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, s. 22), xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx x xxxxxxxxxx přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxx republiky x x xxxxxxxx xxxxx, na nichž xx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx, na nichž xx založena Xxxxxxxx xxxx (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22). V xxxxxxx sušených, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x/xxxx vícesložkových xxxxxxxx se xxxxxxx xx. 2 odst. 1 x xx. 2 xxxx. 2.
(25)&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx limit xx celou xxxx.
(26)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx do kategorie x) a f) xx xxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) č. 104/2000, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx příslušného xxxxxxx). X xxxxxxx xxxxxxxx, naředěných, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx čl. 2 xxxx. 1 x xx. 2 xxxx. 2.
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx umytí x xx oddělení xxxxx xxxxx.
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxx x roku 2001.
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxx jeho prodeji.
(30) Maximální xxxxx xx udává xxx xxxxxx výrobek xxxxxxxxxx 40&xxxx;% xxxxxx, xxx odpovídá maximálnímu xxxxxx 50 μg/kg x xxxxxx. Limity se xxxxxx proporcionálně xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx.
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (PCDD) a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX (XXX-XXX) x xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx (suma XXXX, PCDF x xxxxxxxxxxxxxxxx bifenylů (XXX), xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxx XXX-XXX). XXX-XXX xxx posouzení xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx závěrů xxxxxxxx XXX xx Xxxxxxxxxx, Švédsko, 15.–18. xxxxxx 1997 (Xxx xxx Xxxx xx xx., (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (TEFs) xxx PCBs, XXXXx, XXXXx xxx Xxxxxx xxx xxx Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Health Perspectives, 106 (12), 775).

(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx: horní xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxx této xxxx xxxxxxxxxxxx.
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx obsahující &xx;&xxxx;1&xxxx;% xxxx.
(34)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx xxxxxxxxx podle x), x), x), x) x x) xx xxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000, x výjimkou xxxxxx xxxxx kódu KN 03027000.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxx[x]xxxxx, xxxxx maximální xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx, se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx plně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x uvedených xxxxxxxxxxx, ve všech xxxxxxxxx státech.
(36) Potraviny xxxxxxx x této kategorii xxxxx x), c) x x) xx xxxxxxx x xxxxxx 1 nařízení (ES) x. 104/2000.