Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx (2), bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxx vyjasněn. Nařízení (XX) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx.

(2)

X zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx kontaminujících látek xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx členských států x xxxxxxxx riziko xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nezbytná xxxxxxxx Společenství pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x cílem zajistit xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, rybářských a xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxxxxxx s konzumací xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo x případech, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx stanoveny xx xx nejnižší xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx („ALARA“). Xxxxxx přístupy xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x co nejvyšší xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx x ochraně xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx možno xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx používaných x xxxxxx potravin pro xxxxxxx a malé xxxx. Přísný výběr xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované x vícesložkové potraviny, x xxxxx xxxxxx xx úrovni Společenství xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx, by xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxx xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x příslušnými xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X xxxxx xxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx by xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxxxx být xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx xx xx, xx třídění xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x zásilkách x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxx, xxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx dopad na xxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx vyšší obsah xxxxxxxxxx x těch xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x použití xxxx xxxxxxxxxxx složka. V xxxxxx xxxxxxxxx by xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xxxx xxx xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxx xxxx uvedených xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxxxx, xxxxxxx ovoci x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(8)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx některých kontaminujících xxxxx x některých xxxxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx ustanovení pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxx.

(9)

X některých členských xxxxxxx je x xxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx překročeny maximální xxxxxx pro čerstvý xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Tyto xxxxxxx státy by xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx špenátu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxx, x když xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Producenti salátu x špenátu xxxxxxx x členských xxxxxxx, xxxxx xxxxxx výše xxxxxxx povolení, by xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx pěstitelské xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx úrovni.

(10)

Některé druhy xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Významná část xxxxxx xxxxx ryb x xxxxxxx Baltského xxxx xxxxxx splňovat xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx proto xxx xxxxxx ke xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxx, xx vyloučení xxx z xxxxxxxxxx xx mohlo xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx a Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zajistit xxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx zdravotním xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva. Xxxxxx x Švédsku xx xxxxx vhodné xxxxxx výjimku, která xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx některé xxxxx ryb xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xx spotřebě na xxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxx vyšší xxxxxxxx xxxxxxx x PCB x dioxinovým xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Xxxx být zavedena xxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, aby xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxx xxxxxxx xx xxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx každoročně Xxxxxx zprávu o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx moře x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ke snížení xxxxxxxx člověka xxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx jednotného uplatňování xxxxxxxxxxx limitů xx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx vzorků a xxxxxx kritéria xxx xxxxxxxxx analýz. Xxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx těchto xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx odběru xxxxxx a provádění xxxxxx uvedená x xxxxx nařízení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx státy x xxxxxxxxxxxxxx strany xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx opatření xxxx xxxxxxxx další opatření.

(14)

Každý xxxxxxxxx limit přijatý xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx pokrok xx xxxxxxxxx a technických xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xx trh xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx v xxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx ustanovení o xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, kterým se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), definuje xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x proto by xxxxx týkající xx xxxxxxxx živočišného původu xxxx být x xxxxxxxxx případech pozměněny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxx stanovit, xxx xx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nevztahovaly xx potraviny, xxxxx xxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s právními xxxxxxxx xxxx datem, x xxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx zelenina. Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx xxxx stanovisku xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx snahu o xxxxxxx expozice xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxx.

(20)

Xxxxxxx xxxxx dusičnanů v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx období.

(21)

Pokud xxx x xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 xxxxx, že xxxxxxxxxx jsou genotoxické xxxxxxxxxxx (5). X xxxxxxx xx xxxx stanovisko xx xxxxxx xxxxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxxxx x potravinách (xxxx xxxxxx aflatoxinu X1, B2, G1 x X2), tak x obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxxx xxx kojence a xxxx děti by xxxxxxxx snížení stávajícího xxxxxxxxxxx xxxxxx mělo xxx posouzeno s xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx postupů.

(22)

Pokud xxx x xxxxxxxxxx A (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 17. xxxx 1998 vědecké xxxxxxxxxx (6). X rámci směrnice Xxxx 93/5/EHS xx xxx 25. února 1993 x xxxxxx xxxxxxxxx států Xxxxxx x o xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx pro populaci Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 4. dubna 2006 xx žádost Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx poznatky x xxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx z obilovin, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, pražená kávová xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, jež xxxxxxxx přispívají x xxxxxx expozici člověka XXX nebo x xxxxxxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. děti.

(24)

S xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx, xxxx xx sušené xxxxx xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx vinné, kakao x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx káva, xxxx x xxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxxxxx maximální xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx xxx x xxxxxxx, Vědecký výbor xxx potraviny na xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. března 2000 schválil xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tolerovatelný denní xxxxxx (PMTDI) xxxxxxxx 0,4 μg/kg tělesné xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx vědecké spolupráce xxxxxxx „Posouzení dietárního xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x ohledem xx PMTDI by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx doporučení Xxxxxx 2003/598/ES xx xxx 11. xxxxx 2003 o prevenci x xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx používaných xxxx xxxxxxx xxxxxx nápojů (12) xx tyto maximální xxxxxx měly xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xx nezbytné, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx jde o xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x prosinci 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) a xxxxxxxxx prozatímní XXX 0,2 μg/kg tělesné xxxxxxxxx; x říjnu 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx v dubnu 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,7 μx/xx tělesné hmotnosti; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx T-2 x XX-2 toxinu (18) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prozatímní XXX 0,06 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx hodnocením xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx proveden x x xxxx 2003 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx nazvaný „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x posouzení xxxxxx dietárního xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon x xxxxxxxxxx. Pokud xxx x xxxxxxxxxx, výsledky xxxxxxx xxxxxxxx sklizně xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx mohou být xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zamezí, xxx xx takto xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a výrobky x xxxxxxxx dostávaly xx xxxxxxxxxxxxx řetězce.

(31)

Z xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx X-2 x HT-2 toxinu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout xxxxxxxxxxx x citlivou xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x provést xxxxx xxxxxxx/xxxxxx zaměřený na xxxxxxx podílející xx xx přítomnosti T-2 x HT-2 toxinu x obilovinách a xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx v xxxx x výrobcích x xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x fumonisin B3 xxxx nutné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx především xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a fumonisinu X1 x B2 xx xxxxxxxx x xxxxxx společnému xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx také xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx B3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako výrazně xxxxx, než je xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx o jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx uvedeného xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx 3-acetyldeoxynivalenol, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, T-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, neosolaniol, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x verrukol, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx častý x xxxxxxxx xxxxxx xxxx obvykle xxxxx.

(33)

Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx značný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, a xxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx zásad správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx rizikové xxxxxxx xx xxxxxxx, může xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xx určité xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/XX ze xxx 17. srpna 2006 x xxxxxxxx x snižování xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx prvotní xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx zrno xxxxxxxx fyzikální xxxxxxxx. Xxxxxxx je třeba xxxxxxxxx xx prvotní xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, xxx xx z nezpracovaných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, může xxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx výrobky x xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x obilovin, xxx existovala vynutitelná xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx B1 a X2. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx provedli xxxxxxx xxxxxxxx xx zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xx třeba xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x co xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx se, aby xxxxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx x výskytu xxxxxxx xx xxxx 2007, pokud xxxxxxx xx xx doby xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity založené xx xxxxxx informacích x výskytu x xxxxxx xxxxxxxxx toxinů.

(37)

S xxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zjištěné v xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx x xxxx.

(38)

X xxxxxxx xx vývoj xxxxxxxxx x technologických xxxxxxxx o těchto xxxxxxxx x potravinách xx do 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 x X2 x xxxxxx xx xxxx být zváženo, xxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx X-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x obilovin.

(39)

Pokud jde x olovo, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx dne 19. xxxxxx 1992 stanovisko (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx obsah xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx obavám.

(40)

V rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x roce 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x rtuti x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (23). X xxxxxxx xx xxxx posouzení x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k co xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx prozatímní xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxx provedeno x rámci xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X ohledem xx xxxx posouzení x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx x co xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx o xxxx, Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (EFSA) xxxxxx xxx 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x obsahu xxxxx x methylrtuti x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx působí x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x může xxxxxx více xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsažené v xxxxxx x produktech xxxxxxxx. S xxxxxxx xx xxxxxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx obavy. V xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx rtuť xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx formách xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx formy xxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx prostředkem ochrany xxxxxxxxxx skupin obyvatelstva xxxx methylrtutí xxxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitele. Xx xxxxxxxxxxxxx stránkách Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx týkající se xxxxxxxxxxx obsažené x xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx států.

(44)

Pokud xxx x xxxxxxxxxxx xxx, Vědecký výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, že xxxxxxxxxxx xxx xxxx v xxxxxxxx 150 mg/kg x xxxxxxxxxxxxxx nápojích x 250 xx/xx x ostatních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyvolat u xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx tímto xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx anorganického cínu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x v konzervovaných xxxxxxxx. Dokud xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx kojenců x malých dětí xx xxxxxxxxxxx xxx x potravinách, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx chránit xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx maximální xxxxxx.

(46)

Xxxxx xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. května 2001 vědecké stanovisko xxxxxxxx se 3-XXXX x potravinách (28), xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx aktualizoval xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) a stanovil xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3-MCPD 2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 dokončen xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Sběr x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxx xxxxxx omáčka a xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx zemích xxxx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx a nudle, x xx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxx potravinách.

(48)

V xxxxxxx s tím xx xxxx být xxxxxxxxx maximální limity 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxx omáčce xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxx posouzení xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx x xxxxxxx a XXX, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx vydal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx x dioxinech x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (31), xxxx aktualizoval xxx stanovisko xx xxx 22. listopadu 2000 (32) x stanovil xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx zahrnují xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dibenzo-p-dioxinů (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (PCDF), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx významných. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (XXX) xxxxxxxx skupinu 209 xxxxxxx kongenerů, xxxxx xxx podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozdělit do xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, a xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx toxicitu xxxxxxxx dioxinům, mají xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx kongener dioxinů xxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx vykazuje xxxxxxxx úroveň xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx xxxxxxxx hodnocení xxxxx a kontrolu xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů. Xxxxxxx xx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx významných xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx vědecké xxxxxxxxxx „Posouzení dietárního xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxx státech EU“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), naznačují, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx vyšší než xxxxxxxxxxxxx týdenní příjem.

(53)

Ačkoli x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx každý xxxxx xxx xxxxxx jak xxx dioxiny, xxx xxx PCB s xxxxxxxxxx efektem, v xxxx 2001 byly xx úrovni Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxx pro xxxxxxx, x xxxxxx xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx PCB s xxxxxxxxxx efektem xxxx x xx xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx. Xx roku 2001 xxxx množství dostupných xxxxx o xxxxxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx byly v xxxx 2006 stanoveny xxxxxxxxx limity pro xxxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx hlediska je xx nejvhodnější xxxxxxx. X zajištění xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxxxx nově stanovených xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx po xxxx xxxxxxxxx období xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, xxx xxx upustit xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/ES xx xxx 6. xxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) intervenční xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx nástroj x poukázání xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxx zdroj xxxxxxxxxxx a přijmout xxxxxxxx x jeho xxxxxxx xxxx odstranění. Xxxxxxxx x tomu, xx dioxiny x XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx pro xxxxxxx, tak xxx XXX x dioxinovým xxxxxxx. Xxxxx přístup x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dioxinů a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx také platné xxxxxxxxx xxxxxx xx xx stanovené lhůtě xxxx být xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx limity. Xxxxx xx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro sumu xxxxxxx x PCB x dioxinovým xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, aby provozovatelé xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx odstraňování xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx živočichů. Významně xxxxx xxxxx, který xx xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxx založen na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(56)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx věnována xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, x xx s xxxxxxx xx výsledky xxxxxxxxxxxx xxxxxxx prostřednictvím programů xxx xxxxxxxxxxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxx 2005, 2006 x 2007.

(57)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx pro potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx karcinogeny. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x roce 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x určil xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx XXX xxxx vodítko xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (36).

(58)

Xxxxx Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx indikátor výskytu x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[j]fluorantenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[ghi]perylenu, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, dibenzo[a,h]antracenu, dibenzo[a,e]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx a 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx přezkoumání xxxxxx, xxx je vhodné xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx indikátor, xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx příslušných xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v potravinách. Xxxxxx xx xxx xxx x ohledem xx xxxxxxxxxx XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx polycyklickými xxxxxxxxxxxx uhlovodíky xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxx, kdy xxxx xxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx potravin x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí xxxx xxxxxx způsobit kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx v případě xxx a produktů xxxxxxxx.

(60)

X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx v xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx výskyt xxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx rybách, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, koření/omáčkách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxx a xxxxx, x x potravinách, x xxxxxxx xxxxx xxxx sušení může xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx rovněž x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx x xxxxxxxx rybolovu, x xxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x sušeném xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, byl zjištěn xxxxx[x]xxxxx, ovšem dostupné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X mezidobí xx xxxxxxx maximální xxxxxx pro benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x potravinových xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxx xxxxxxxxx maximálního xxxxxx PAU x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx přezkoumat xx 1. xxxxx 2007 x xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx poznatcích x výskytu benzo[a]pyrenu x dalších xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

x)

xxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxxx nebo ředěním;

x)

xxxxx xxxxxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

c)

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

x)

xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx jako potravinová xxxxxx;

x)

xxxxxxx příslušné maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxxx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx ošetření x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, přičemž toto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

d)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxx, x je xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „výrobek xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ošetřen za xxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Toto xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. zásilky x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokumentu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zásilky/označení xxxxx.

x)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x maximální limity xxx deoxynivalenol a xxxxxxxxxx stanovené v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. července 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx X1 x X2 stanovené x xxxx 2.6 přílohy;

x)

4. xxxxxxxxx 2006, pokud xxx x maximální xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy.