Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxx mnohokrát xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx x Xxxxx Alimentarius. Xxxxxxx xxx, kde xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx měl xxx vyjasněn. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx mělo xxx nahrazeno.

(2)

V xxxxx xxxxxxx veřejného zdraví xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kontaminujících látek xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X xxxxxxx xx xxxxxxx v právních xxxxxxxxxx členských xxxxx x xxxxxxxx riziko xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx zajistit xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xx přísné xxxxxx, xxxxx xx xxxxx rozumně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxxxxxxx, rybářských a xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s konzumací xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx x případech, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx, by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx stanoveny na xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx („XXXXX“). Xxxxxx přístupy xxxxxx, xxx provozovatelé potravinářských xxxxxxx uplatňovali opatření, xxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x xx nejvyšší xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx k xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, xxxxx x xxxxxxxxxx skupin, xxxxxx stanovit nejnižší xxxxxxxxx xxxxxx, jichž xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Xxxxxx výběr xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx uplatnit v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin, jako xxxx xxxxxx xxxxxx x přímé lidské xxxxxxxx.

(5)

X cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, naředěné, zpracované x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x nichž xxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxx xxxxxx zvláštní xxxxxxx xxxxxxxxxxx a ředění xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X xxxxx xxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx produkty, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxxxx být xxxxxxx na trh xxxx xxxxxx, ani xx smísení x xxxxxx potravinami nebo xxxx složky xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření umožňují xxxxxx xxxxx aflatoxinu x xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodů, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx. S cílem xxxxxxxxxxxxx dopad xx xxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x použití xxxx xxxxxxxxxxx složka. X xxxxxx případech xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být stanoveny x xxxxxxx xx xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obsah xxxxxxxxxx x jádrech xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, než xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(8)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(9)

X některých členských xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx možnost xx přechodné období xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx salátu x xxxxxxxxx špenátu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ke xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx xx xxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx překračuje maximální xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x špenátu xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx povolení, by xxxx postupně xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx metody xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(10)

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Baltského xxxx nebude xxxxxxxx xxxxxxxxx limity, a xxxxxx by xxxxx xxx určeny ke xxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxx, xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xx mohlo mít xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Baltského xxxxxxx.

(11)

Xx Švédsku x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zajistit xxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx možným xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx a Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxx xxxxx xxx pocházejících x xxxxxxx Baltského xxxx x určených xx xxxxxxxx na xxxxxx území, jež xxxxxxxx vyšší množství xxxxxxx a PCB x dioxinovým xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto nařízením. Xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx opatření, xxx zajistí, aby xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, nebyly xxxxxxx xx trh x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Finsko x Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx zprávu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx Baltského xxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx Baltského xxxx.

(12)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx důležité, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx odběru xxxxxx x provádění xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pravidla vykazování x xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x vykazovat xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx opatření.

(14)

Každý xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rybářských x výrobních xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x xxxxxx lze xxxxxx xx trh xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x je xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x těchto komoditách xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxx Společenství xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx, x proto xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx být v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx použité x uvedeném nařízení.

(18)

Je xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx x právními xxxxxxxx před xxxxx, x němuž xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx, hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx (XXX) uvedl xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem (XXX) 3,65 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. Doporučuje xx xxxxxxx x nadále xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z potravin x x vody.

(20)

Jelikož xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x špenátu, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxx různé xxxxxxxxx limity dusičnanů x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.

(21)

Xxxxx xxx x aflatoxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 uvedl, že xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx omezit xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v potravinách (xxxx obsahů xxxxxxxxxx X1, B2, X1 x X2), xxx x obsah samotného xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx nejtoxičtější sloučeninou. X xxxxxxx xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx by xxxxxxxx snížení stávajícího xxxxxxxxxxx xxxxxx mělo xxx posouzeno s xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x ochratoxin X (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 17. xxxx 1998 vědecké stanovisko (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX xx xxx 25. xxxxx 1993 x pomoci xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x o jejich xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx otázek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx populaci Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX v xxxxxxx (8). Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 4. xxxxx 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx ochratoxinu X v potravinách (9), x němž xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxx x xxxxx k xxxxxx, že tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(23)

Xx xxxxxxx xxxxxx stanovisek je xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx obiloviny, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, pražená xxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxx xxxxxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx k xxxxxxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. xxxx.

(24)

X xxxxxxx xx stávající xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x potravinách, xxxx xx xxxxxx ovoce xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx vinné, kakao x kakaové xxxxxxx, xxxxxx, masné xxxxxxx, xxxxxx káva, pivo x xxxxxxxx, a xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity XXX x sušených xxxxxxxx révy xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx jde x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx ze xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXXXX) patulinu 0,4 μx/xx tělesné xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx patulinu x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“ (11).

(27)

Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x ohledem xx XXXXX by xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. X xxxxxxx xx xxxxx vědeckých x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/ES xx xxx 11. srpna 2003 x xxxxxxxx x omezování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx používaných jako xxxxxxx xxxxxx nápojů (12) xx xxxx maximální xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx, x pokud xx to nezbytné, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx toxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx několik xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx tolerovatelný denní xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μg/kg tělesné xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx (18) a xxxxxxxxx kombinovaný xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx trichothecenů (19).

(29)

V xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x září 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Sběr xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x členských státech XX“ (20).

(30)

X ohledem xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx příjmu xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon a xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx xx takto xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx dostávaly xx potravinového xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx přítomnost T-2 x XX-2 xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout spolehlivou x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx o výskytu x provést další xxxxxxx/xxxxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx T-2 x HT-2 xxxxxx x obilovinách x xxxxxxxxx x obilovin, xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx x xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X3 xxxx nutné zvažovat xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2 xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstvo xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X3. Totéž xxxxx o nivalenolu, xxxxx xx xx xxxxx míry vyskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxx xxxxxxxx člověka nivalenolu xxxxxxxxxx xxxx výrazně xxxxx, xxx je xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx posuzované x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce, jako xx xxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, neosolaniol, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx jejich xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x zjištěné úrovně xxxx xxxxxxx xxxxx.

(33)

Xx xxxxx fusariového xxxxxx xxxx xxxxxx vliv xxxxxxxxxx podmínky během xxxxx, a xxxxxxx x období xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx houbami xxxx Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/ES xx xxx 17. xxxxx 2006 x prevenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx prevence x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx zásadách.

(34)

Maximální xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na trh x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx fyzikální xxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx x nezpracovaných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x zpracováním, může xxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobky z xxxxxxxx pro konečného xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx vynutitelná xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(36)

X kukuřice xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx faktory, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2. Proto xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx v co xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx od roku 2007, pokud xxxxxxx xx xx doby xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx založené xx nových xxxxxxxxxxx x výskytu x xxxxxx uvedených xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zjištěné v xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx x xxxx.

(38)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx xxxxxx přezkum xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon, xxxxxxxxxx X1 a B2 x rovněž xx xxxx být zváženo, xxx xx xxxxxx xxxxxxxx maximální úroveň xxx X-2 x XX-2 xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(39)

Xxxxx jde x xxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx dne 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx tělesné xxxxxxxxx xxxxxxxx Světovou zdravotnickou xxxxxxxxxx (XXX) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx průměrný xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx důvodem k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kadmiu, xxxxx x rtuti x xxxxxxxxx státech EU“ (23). X ohledem na xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx k co xxxxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách.

(41)

Pokud xxx o kadmium, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx dne 2. června 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x doporučil xxxxxx úsilí x xxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, protože potraviny xxxx hlavním zdrojem xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx. Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx bylo xxxxxxxxx x rámci xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx posouzení a xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx přijmout xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxxx v potravinách.

(42)

Pokud xxx x rtuť, Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný týdenní xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx hmotnosti. Methylrtuť xx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x může xxxxxx více než 90&xxxx;% celkového xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x produktech xxxxxxxx. X ohledem xx xxxxxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, působí x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx obavy. V xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx se rtuť xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, přičemž tyto xxxx formy rtuti xxxx považovány xx xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx prostředkem ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva xxxx methylrtutí cílená xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Generálního xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx komise xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx členských států.

(44)

Pokud xxx o xxxxxxxxxxx xxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx svém stanovisku xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxx může v xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 mg/kg x xxxxxxxxx konzervovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx podráždění xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx před xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx anorganického cínu x konzervovaných xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x dispozici údaje x xxxxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, je xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx maximální limity.

(46)

Pokud xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přijal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-XXXX x potravinách (28), jímž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x stanovil xxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 3-MCPD 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxxxx 2004 dokončen úkol xxxxxxx spolupráce „Sběr x xxxxxxxxxxx xxxxx x obsahu 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x potravin byly xxxxxx omáčka x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx omáčky. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx, jako například xxxxx a xxxxx, x to x xxxxxx xxxxxx spotřeby, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx obsahu 3-XXXX x těchto xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx s tím xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity 3-XXXX v hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxx xxxxxx xxx zohlednění rizika xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx států se xxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx x hlediska xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx jde o xxxxxxx x PCB, Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx vydal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxxxxx (31), xxxx aktualizoval xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. listopadu 2000 (32) x stanovil xxxxxxxxxxxxx týdenní příjem (XXX) xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx na úrovni 14 pg xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx zahrnují xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX), x xxxxx 17 xx toxikologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, které xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozdělit do xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx podobné xxxxxxxxxxxxx vlastnosti jako xxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx XXX s xxxxxxxxxx efektem. Xxxxxxx XXX nevykazují toxicitu xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx odlišný xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx kongener xxxxxxx xxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx vykazuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx různých xxxxxxxxx byl xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (TEF), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx. Xxxxxxx to, že xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx významných xxxxxxxxx xx skupiny xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jíž xx xxxxxxx ekvivalent TCDD (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx státech XX“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx obyvatel Xxxxxxxxxxxx xx dietární xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem.

(53)

Ačkoli x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx každý xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxx xxx xxxxxxx, x nikoli pro XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx bylo x xx xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx údajů. Xx xxxx 2001 xxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx x výskytu XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxx xxxx x xxxx 2006 stanoveny xxxxxxxxx limity pro xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx přístup. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx nově xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí po xxxx přechodné období xxxxxxx jak xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. prosince 2008 xx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx dioxinů a XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x krmivech x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx slouží xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx nástroj x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx je xxxxxx xxxxxxx zdroj xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx jak pro xxxxxxx, xxx pro XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx přístup x aktivnímu xxxxxxx xxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx lhůtě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx limity. Xxxxx xx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx a PCB x dioxinovým xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x XXX x dioxinovým efektem x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx, který xx xxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejúčinnějšího xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(56)

Xxxxx xxx x stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, zvláštní xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxx maximální limity xxx dioxiny x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách xxx kojence x xxxx xxxx, a xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx monitorování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx x xxxxxx 2005, 2006 a 2007.

(57)

Pokud xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky, Xxxxxxx xxxxx pro potraviny xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx dne 4. xxxxxxxx 2002 (35) x závěru, že xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (JECFA) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxx hranice xxxxxxxx (XXX) pro XXX xxxx vodítko xxx určování sloučenin, xxx xxxx xxxxxxxxxxx x karcinogenní (36).

(58)

Podle Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výskytu x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických uhlovodíků x xxxxxxxxxxx, včetně xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, dibenzo[a,i]pyrenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx a 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx xx xxx xxxxxxx přezkoumání xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx využívat xxxxx[x]xxxxx xxxx indikátor, je xxxxx provést xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v potravinách. Xxxxxx xx měl xxx x xxxxxxx xx doporučení JECFA xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky xxxxx xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx x přímému xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx „Sběr údajů x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx zjištěn v xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobcích, xxxxxx mlžích, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, které obsahují xxxx x xxxxx, x v potravinách, x xxxxxxx uzení xxxx xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx limity xxxx nezbytné rovněž x potravin, zejména x xxx x xxxxxxxx rybolovu, x xxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x důsledku xxxxx xxxx z xxxx.

(62)

X některých xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx zjištěn xxxxx[x]xxxxx, ovšem dostupné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx limity jsou xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Ke xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. V mezidobí xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxx benzo[a]pyren x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx, např. v xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx limity polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxx 2007 x ohledem xx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx poznatcích x xxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

a)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky způsobené xxxxxxx nebo xxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx zpracováním;

c)

xxxxxxxxx podíly xxxxxx xx výrobku;

x)

xxxxxxxxxxx xxx kvantifikace.

x)

xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx podrobeny ošetření xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx fyzikální ošetření x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x bodech 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx toto xxxxxxxx nezanechá xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

jsou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, x xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx xxxx xxx před xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx označení xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. zásilky x na xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zásilky/označení xxxxx.

a)

1. xxxxxxxx 2006, pokud xxx x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. července 2007, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. října 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx B1 x X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 xxxxxxx;

d)

4. xxxxxxxxx 2006, pokud xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 5 přílohy.