NAŘÍZENÍ XXXXXX (ES) x. 1881/2006
xx xxx 19. xxxxxxxx 2006,
kterým xx xxxxxxx maximální xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách
(Text x významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Smlouvu x založení Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. února 1993, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách (1), x xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx (2), bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx změněno. Xx xxxxx xxxxx změnit xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx nové xxxxxxxxx a xxxxx x Xxxxx Alimentarius. Xxxxxxx xxx, xxx xx xx zapotřebí, xx xxxx měl xxx vyjasněn. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx proto mělo xxx xxxxxxxxx. |
|
(2) |
X zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xx xxxxxxxx udržet xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(3) |
X xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x následné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality nezbytná xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx kontaminující xxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx limity xx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxxx dosáhnout xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxxxx rizika xxxxxxxxxxxxx x konzumací xxxxxxxx. X případě xxxxxxxxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx karcinogeny, xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx současná expozice xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx blízká xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xx nejnižší xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni („XXXXX“). Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx nejvyšší xxxx zabrání a xxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx x ochraně xxxxxx kojenců a xxxxxx dětí, xxxxx x ohrožených skupin, xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx potravin pro xxxxxxx a xxxx xxxx. Xxxxxx výběr xxxxxxx xx rovněž xxxxxx uplatnit x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin, xxxx xxxx otruby určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
X cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx limity na xxxxxx, naředěné, zpracované x vícesložkové xxxxxxxxx, x xxxxx nejsou xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx zvláštní faktory xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory. |
|
(6) |
V zájmu xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx produkty, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx takové, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx potravinami xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx xx za xx, xx xxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxx jader xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodů, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxxxx, sušeném xxxxx x xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxx tyto xxxxxxxx určené k xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(8) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v některých xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx označování xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(9) |
X některých xxxxxxxxx xxxxxxx je x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx špenát. Xxxx xxxxxxx státy by xxxx mít xxxxxxx xx přechodné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx vypěstovaného x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx jejich xxxxx xx xxx, x když xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Producenti salátu x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx státech, xxxxx xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx postupně xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx metody xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx doporučené xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx druhy xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře xxxxx obsahovat xxxxxx xxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx druhů xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx nebude xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xx xxxxx xxx určeny xx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx z xxxxxxxxxx xx mohlo mít xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx obyvatel Xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(11) |
Xx Xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřeby xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx a Švédsku xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx období xxxxxx xx xxx některé xxxxx xxx pocházejících x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx vyšší xxxxxxxx xxxxxxx x PCB x dioxinovým xxxxxxx, xxx jsou množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nezbytná opatření, xxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx na trh x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx zprávu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým efektem x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx dioxinům x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx. |
|
(12) |
X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx měla xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx používána xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Dále xx důležité, aby xxxxxxxx těchto xxxxxx xxxx vykazovány x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx odběru xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(13) |
X některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx by xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x pokroku xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby Komise xxxxx xxxxxxxx, xxx xx třeba změnit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx další xxxxxxxx. |
|
(14) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx zemědělských, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxx x klíčky lze xxxxxx xx xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx vhodné xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x zearelenonu. |
|
(16) |
Codex Alimentarius xxxxxxx stanovil maximální xxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxx Společenství přijalo. Xxxxxxxxx ustanovení o xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx proto xxxxxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxx. |
|
(17) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx terminologie použité x xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(18) |
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxx xxx o xxxxxxxxx, xxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx (SCF) xxxxx xx svém stanovisku xx xxx 22. xxxx 1995 (4), že xxxxxxx xxxxxx dusičnanů xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x potravin x x vody. |
|
(20) |
Jelikož xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x hlávkovém xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx ovlivňují klimatické xxxxxxxx, xxxx by xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxx xxxxxx. |
|
(21) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. září 1994 xxxxx, že xxxxxxxxxx jsou genotoxické xxxxxxxxxxx (5). S xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx omezit xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v potravinách (xxxx xxxxxx aflatoxinu X1, X2, X1 x G2), xxx x xxxxx samotného xxxxxxxxxx X1, neboť xxxxxxxxx X1 xx xxxxxxx nejtoxičtější sloučeninou. X případě xxxxxxxxxx X1 x xxxxxxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx stávajícího xxxxxxxxxxx limitu xxxx xxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx postupů. |
|
(22) |
Pokud jde x xxxxxxxxxx X (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx přijal xxx 17. září 1998 xxxxxxx stanovisko (6). X xxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/5/EHS xx xxx 25. xxxxx 1993 o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Komisi x x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx týkajících xx potravin (7) (SCOOP) xxxx pro populaci Xxxxxxxxxxxx provedeno xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX v xxxxxxx (8). Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 4. dubna 2006 xx žádost Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx xx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx (9), x němž xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxx x došel k xxxxxx, že tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 ng/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(23) |
Xx xxxxxxx xxxxxx stanovisek je xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx révy xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx kojence x xxxx děti, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX nebo x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, jako jsou xxxx. xxxx. |
|
(24) |
X ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu XXX x xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, kakao x xxxxxxx výrobky, xxxxxx, masné xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxx x lékořice, x xxxxxx xx přehodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX x sušených xxxxxxxx xxxx vinné x x xxxxxxxx xxxxx. |
|
(25) |
Xxxxx xxx o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx zasedání ze xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx prozatímní xxxxxxxxx tolerovatelný denní xxxxxx (PMTDI) patulinu 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10). |
|
(26) |
X xxxx 2001 xxx v xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX proveden xxxx vědecké spolupráce xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx patulinu v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11). |
|
(27) |
Xx xxxxxxx xxxxxx posouzení x x ohledem xx XXXXX xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx x xxxxxxxxx potravinách, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2003/598/ES xx xxx 11. srpna 2003 o xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx tyto maximální xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x pokud xx xx nezbytné, xxxxxxx. |
|
(28) |
Xxxxx jde x xxxxxxxxx toxiny, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx zabývala x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx deoxynivalenolu (13) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,2 μg/kg tělesné xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x xxxxx 2003) (16) x stanovila XXX 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (17) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx (18) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx trichothecenů (19). |
|
(29) |
V xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx xxxxxxxx a x září 2003 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (20). |
|
(30) |
X xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Pokud xxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminovaná xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového xxxxxxx. |
|
(31) |
X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx T-2 x XX-2 xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx vyvinout spolehlivou x xxxxxxxx metodu, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx další xxxxxxx/xxxxxx zaměřený xx xxxxxxx podílející xx xx přítomnosti X-2 x HT-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx z xxxx. |
|
(32) |
Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x fumonisin X3 xxxx nutné zvažovat xxxxxxxx opatření, neboť xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X1 a X2 xx xxxxxxxx x xxxxxx společnému výskytu xxxxxxxx obyvatelstvo xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx expozici 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenolu x xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx míry xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx posuzované x xxxxx uvedeného xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx například 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, fusarenon-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx častý x zjištěné xxxxxx xxxx obvykle xxxxx. |
|
(33) |
Xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx, která xxxxx xxxxxxxx faktory xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xx určité xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/ES xx xxx 17. srpna 2006 k prevenci x snižování fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx x výrobcích x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (zearalenon, fumonisiny x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx provedeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(34) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů by xxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx zpracování. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx zpracování, xxxxx není na xxxxxxx obilné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx třeba xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(35) |
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, jež xx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x zpracováním, xxxx xxxxx, xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx vynutitelná xxxxxx úprava xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx. |
|
(36) |
X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X1 x X2. Proto xx xxxxxxxxx časové xxxxxx, xxxxx xx umožnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx provedli xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx xxxxxx mykotoxinů x na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx podniknout x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx míře. Xxxxxxxx se, aby xxxxxxxxx xxxxxx založené xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx x výskytu xxxxxxx xx roku 2007, xxxxx xxxxxxx xx té doby xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x výskytu x xxxxxx uvedených xxxxxx. |
|
(37) |
X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxx x xxxxxxx x xxxx. |
|
(38) |
X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx do 1. xxxxxxxx 2008 xxx xxx zvážen přezkum xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, zearalenon, xxxxxxxxxx X1 x X2 x xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx úroveň xxx X-2 a XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x obilovin. |
|
(39) |
Pokud xxx x xxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx dne 19. xxxxxx 1992 stanovisko (22), x němž xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx tělesné xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx zdravotnickou xxxxxxxxxx (XXX) v xxxx 1986. Vědecký xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(40) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, kadmiu, xxxxx x rtuti x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X ohledem na xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxx x potravinách. |
|
(41) |
Pokud xxx x kadmium, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (PTWI) 7 μg/kg tělesné xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx úsilí x xxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx potraviny xxxx hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Posouzení dietární xxxxxxxx bylo xxxxxxxxx x rámci xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x potravinách. |
|
(42) |
Pokud xxx o rtuť, Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x methylrtuti x xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx hmotnosti. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx forma, xxx xxxxxx z xxxxxxxx zdraví xxxxxxxx xxxxx a může xxxxxx xxxx než 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X ohledem xx xxxxxxxx úkolu xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx, než xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, působí x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx obavy. X xxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx. |
|
(43) |
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Generálního xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx umístěno informační xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x produktech xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxx souvislosti xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
|
(44) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxx, Xxxxxxx výbor xxx potraviny xxxxxx xx svém stanovisku xx dne 12. xxxxxxxx 2001 (27) k xxxxxx, že xxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 xx/xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jedinců podráždění xxxxxxx. |
|
(45) |
X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx před xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx anorganického cínu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Dokud xxxxxxx x dispozici údaje x xxxxxxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxxxx základě xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a stanovit xxxxx xxxxxxxxx limity. |
|
(46) |
Pokud xxx o 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX), Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx stanovisko xxxxxxxx se 3-MCPD x potravinách (28), jímž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx aktualizoval xxx stanovisko xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx tolerovatelný xxxxx xxxxxx (XXX) 3-XXXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(47) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x v červnu 2004 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Sběr x shromáždění xxxxx x xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Hlavními xxxxxx příjmu 3-MCPD x potravin xxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxxx jiné xxxxxxxxx xxxxxxxx ve velkém xxxxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx x nudle, x xx z xxxxxx vysoké spotřeby, xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x těchto xxxxxxxxxxx. |
|
(48) |
X xxxxxxx x xxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX x hydrolyzovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (HRB) x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx spotřebou xxxxxx potravin. Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxx posouzení xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, xxx xxxxx být zvážena xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(49) |
Xxxxx xxx x xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx vydal xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx na úrovni 14 pg toxického xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (WHO-TEQ)/kg xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(50) |
Xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (PCDD) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX), x xxxxx 17 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx toxikologických xxxxxxxxxx rozdělit do xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx podobné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx, x jsou xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx PCB s xxxxxxxxxx efektem. Ostatní XXX xxxxxxxxxx toxicitu xxxxxxxx dioxinům, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(51) |
Xxxxx xxxxxxxx dioxinů xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx toxicity. X provedení xxxxxx xxxxxxxx těchto různých xxxxxxxxx byl zaveden xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx usnadnit xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx dioxinů x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx TCDD (XXX). |
|
(52) |
Xxxxxx expozice xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxx státech XX“, xxxxxxxxxxx x červnu 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx má dietární xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx. |
|
(53) |
Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx jak xxx dioxiny, tak xxx PCB s xxxxxxxxxx efektem, x xxxx 2001 xxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, x xxxxxx pro XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx bylo x té xxxx x dispozici jen xxxxx xxxx údajů. Xx xxxx 2001 xxxx množství dostupných xxxxx o výskytu XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx vzrostlo, x xxxxx byly x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx přechodné xxxxxx x xxxxxxxxx xxx stávající maximální xxxxxx xxx dioxiny. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx sumu xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, xxx xxx upustit xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. |
|
(54) |
X xxxxxxxx xxxxxxxxx přístupu xx xxxxxxxxx dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách x krmivech xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Komise 2006/88/ES xx xxx 6. xxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx. Tyto xxxxxxxxxxx xxxxxxx hodnoty slouží xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, kdy je xxxxxx xxxxxxx zdroj xxxxxxxxxxx a přijmout xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx dioxiny x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx pro xxxxxxx, tak pro XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx x krmivech x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx platné xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Proto xx do 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem. |
|
(55) |
Je xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx větší xxxxx xx odstraňování xxxxxxx, xxxxxx x XXX x dioxinovým efektem x xxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Významně xxxxx limit, který xx zváží xx 31. prosince 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. |
|
(56) |
Xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, a xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx monitorování xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem v xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx x xxxxxx 2005, 2006 a 2007. |
|
(57) |
Xxxxx xxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 4. xxxxxxxx 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (XXX) jsou xxxxxxxxxxx karcinogeny. Společný xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x určil xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxx XXX xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx sloučenin, xxx xxxx xxxxxxxxxxx x karcinogenní (36). |
|
(58) |
Podle Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx využít xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[j]fluorantenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[xxx]xxxxxxxx, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, dibenzo[a,h]antracenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx a 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx se xxx xxxxxxx přezkoumání xxxxxx, xxx je vhodné xxxxxx využívat xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v potravinách. Xxxxxx xx měl xxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx. |
|
(59) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, kdy může xxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíky, xxxxxxx x případě xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(60) |
X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx v xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx „Sběr xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“ (37). Vysoký xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx ovoci, xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x hroznových xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(61) |
X xxxxx ochrany veřejného xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx maximální limity xxxxx[x]xxxxxx x některých xxxxxxxxxxx, které obsahují xxxx a xxxxx, x v xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx může xxxxxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx rovněž x xxxxxxxx, zejména x xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx může vyvolat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx. |
|
(62) |
X některých xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, ovšem xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx neprokazují, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Ke xxxxxxxx, jaké xxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. V xxxxxxxx xx použijí xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx x potravinových xxxxxxxxx. |
|
(63) |
Xxxxxxxxx xxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2007 x ohledem xx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx poznatcích x xxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x potravinách. |
|
(64) |
Opatření xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx na xxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxx jinak.
Xxxxxx 2
Xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx sušené, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx vzít x úvahu:
|
a) |
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ředěním; |
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxx podíly xxxxxx ve xxxxxxx; |
|
x) |
analytickou xxx xxxxxxxxxxxx. |
2. Při xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx koncentrace a xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx sušení, ředění, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, naředěné, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx příslušný úřad xxxxxx tento faktor x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx odůvodnění xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví.
3. Xxxxxxxx 1 x 2 xx xxxxxxx, pokud xxxxxx xxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, zpracované a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity Xxxxxxxxxxxx.
4. Pokud xxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxxxxx xxxxx mohou xxxxxxxx přísnější xxxxxx.
Xxxxxx 3
Zákaz xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx
1. Potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Potraviny, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx nemísí x xxxxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxxxx limity překračují.
3. Potraviny, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx nebo jiné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kontaminace, xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxx x oddílu 2 xxxxxxx (mykotoxiny) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx ustanovení xxx jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxx xxxxx, sušené xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxx limity aflatoxinů xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx xxxxx xxx uvedeny xx xxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx potraviny:
|
a) |
xxxxxx xxxxxx x přímé xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx jako potravinová xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x bodech 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, přičemž xxxx xxxxxxxx nezanechá xxxx xxxxxx xxxxxxxx rezidua; |
|
x) |
xxxx xxxxxxxx označeny, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, x xx xx nich uvedeno xxxxxxxx „výrobek musí xxx xxxx použitím x xxxxxx spotřebě xxxx před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ošetřen za xxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx označení xx uvede xx xxxxxx každého xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx na originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zásilky/označení xxxxx. |
Xxxxxx 5
Zvláštní ustanovení xxx jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, produkty x xx vyrobené a xxxxxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sáčku, xxxxxxx xxx. nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx způsobu xxxxxxx. Xxxxxxxx dokument xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx zásilky, xxxx xxx xxxxxxxxxxx pojí xx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zásilky xxxxxxx na průvodním xxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x bodech 2.1.3 a 2.1.6 xxxxxxx na všechna xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxx z xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh.
Xxxxxx 6
Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx salát xxxxxxxxx na otevřených xxxxxxxx (polní xxxxx).
Xxxxxx 7
Xxxxxxx odchylky
1. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Xxxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxxx a Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2008 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx čerstvý xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxx xx jejich území x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.1 xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxx Xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 udělovat xxxxxxxx xxxxxx xx xxx čerstvý hlávkový xxxxx vypěstovaný x xxxxxx xx spotřebě xx xxxxxx území x sklízený v xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 1.3 přílohy.
3. Odchylně xx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008 udělovat xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx spotřebě na xxxxx území a xxxxxxxx od 1. xxxxx do 31. xxxxxx x obsahující xxxxxxxx dusičnanů xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.3 přílohy.
4. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx článku 1 xxxxx Xxxxxx x Xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2011 xxxxxxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx ryby xxxxx xxxxx xxxxxx (Xxxxx xxxxx), xxxx obecný (Xxxxxx harengus), mihule xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), xxxxxx obecný (Salmo xxxxxx), xxxxx (Salvelinus xxx.) x xxx xxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxxx z oblasti Xxxxxxxxx xxxx určené xx spotřebě xx xxxxxx území x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x bodě 5.3 přílohy xx xxxxxxxxxxx, že existuje xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx konzumace ryb x xxxxxxx Baltského xxxx určitými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx zdravotnímu riziku. Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx do 31. března Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx efektem v xxxxxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx rok x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxx x xxxxxxx Baltského xxxx.
Xxxxxx x Švédsko xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxx, xxx ryby x xxxx výrobky, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 5.3 přílohy, xxxxxx xxxxxxx na trh x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx
Odběr xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx Komise (XX) č. 1882/2006 (38), (XX) č. 401/2006 (39) x (ES) x. 1883/2006 (40) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/XX (41), 2004/16/XX (42) x 2005/10/XX (43).
Xxxxxx 9
Monitorování a xxxxxxxxxxx zpráv
1. Členské státy xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxxxxxx, která xx obsahuje ve xxxxxxxxx množství, zejména x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 30. června xxxxx Komisi výsledky xxxxx monitorování. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x x pokroku xxx xxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, fumonisiny X1 a X2, X-2 a XX-2 xxxxxxx. Komise xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx členským státům.
3. Xxxxxxx xxxxx xx měly Xxxxxx předkládat xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx, XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, jiných XXX xxx s dioxinovým xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/504/XX (44), xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/794/XX (45) x xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/108/XX (46).
Xxxxxx 10
Xxxxxxx
Xxxxxxxx (ES) x. 466/2001 se xxxxxxx.
Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx na xxx xxxx daty xxxxxxxxx v xxxx x) až d) x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx použitelnými x xxxxxxxxxxx datu:
|
a) |
1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx; |
|
x) |
1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodech 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx; |
|
x) |
1. října 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx X1 x X2 stanovené x xxxx 2.6 xxxxxxx; |
|
d) |
4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým efektem xxxxxxxxx v xxxx 5 přílohy. |
Xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx produkty xxxxxxx xx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 12
Vstup x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx dvacátým xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxxxxx xx ode xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 19. prosince 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
člen Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 37, 13.2.1993, x. 1. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. věst. L 37, 13.2.1993, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 199/2006 (Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, s. 1).
(3) Úř. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením Komise (XX) č. 1662/2006 (Xx. věst. X 139, 30.4.2004, s. 55).
(4) Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny, řada 38, Stanovisko Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, s. 1–33, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_38.xxx
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx, řada 35, Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx X a xxxxxxxx, x. 45–50, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_35.xxx
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx potraviny o xxxxxxxxxxx X (xxxxxx xxx 17. xxxx 1998), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx14_xx.xxxx
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.7 „Posouzení dietárního xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxx_3-2-7_xx.xxx
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 52, 4.3.1993, x. 18.
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinovém xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx, xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxxxx/xxxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/1521.Xxx.0001.Xxxx.xxx/xxxxxx_xx_xx365_xxxxxxxxxx_x_xxxx_xx1.xxx
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxx ze 120. xxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx potraviny konaného xx xxxxx 8.–9. xxxxxx 2000 x Xxxxxxx; zápis týkající xx xxxxxxxx, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out55_en.pdf
(11) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.8 „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“. xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/3.2.8_xx.xxx
(12)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 203, 12.8.2003, s. 34.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 1: Xxxxxxxxxxxxxx (XXX), (xxxxxx xxx 2. xxxxxxxx 1999), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx44_xx.xxx
(14) Stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 2: Zearalenon (ZEA), (xxxxxx xxx 22. xxxxxx 2000), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out65_en.pdf
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 3: Fumonisin X1 (XX1) (xxxxxx xxx 17. xxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx73_xx.xxx
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1, X2 a X3 (xxxxxx xxx 4. xxxxx 2003) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx185_xx.xxx
(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, část 4: Xxxxxxxxx (vydáno xxx 19. října 2000), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out74_en.pdf
(18)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx toxinech Část 5: X-2 xxxxx x XX-2 xxxxx (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx88_xx.xxx
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Část 6: Xxxxxxxxx hodnocení X-2 xxxxxx, XX-2 xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 26. xxxxx 2002), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx123_xx.xxx
(20) Zprávy x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.10 „Xxxx údajů x xxxxxxx fusariových xxxxxx x potravinách x xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxx příjmu x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xxxxx/xxxx3210.xxx
(21)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 234, 29.8.2006, x. 35.
(22) Zprávy Vědeckého výboru xxx xxxxxxxxx, řada 32, Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx „Xxxxx xxxxxxxxx riziko, xxx xxxxxxxxxxx olovo x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx“, x. 7–8, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxxxxxx/xxx_xxxxxxx_32.xxx
(23)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.11 „Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x rtuti x členských státech XX“, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-11_heavy_metals_report_en.pdf
(24) Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro potraviny x xxxxxx, s. 67–70, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_36.pdf
(25)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx kontaminující xxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci Xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) xxxxxx xx xxxxxx Xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxx dne 24. xxxxx 2004), xxxx://xxx.xxxx.xx.xxx/xxxxxxx/xxxxxx/xxxxxx_xxxxxxxx/259/xxxxxxx_xxxxxx_01_xx1.xxx
(26)&xxxx;&xxxx;xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx_xxxx_xxxxxxx-xxxx_12-05-04.xxx
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx obsažený x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx 12. xxxxxxxx 2001) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx110_xx.xxx
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-MCPD), které xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxx 1994 (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx91_xx.xxx
(29) Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx 36, Xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), x. 31–34, http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_36.pdf
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx 3.2.9 „Xxxx x xxxxxxxxxxx údajů x xxxxxx 3-MCPD a xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx“, x. 256, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-9_xxxxx_xxxxxx_xxxxxxxxxxxxxxx_xx.xxx
(31) Stanovisko Vědeckého xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxxx rizika xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Aktualizované stanovisko xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx přijetí xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx ze xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (xxxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx90_xx.xxx
(32)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny o xxxxxxxxx rizika xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx (přijaté dne 22. xxxxxxxxx 2000), xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx78_xx.xxx
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.5 „Xxxxxxxxx dietárního xxxxxx dioxinů x xxxxxxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxx/xxxxxx_xxxxxxxx/xxxxxxx/xxx/xxx08_xx.xxx
(34) Úř. xxxx. X 42, 14.2.2006, s. 26.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxx 4. xxxxxxxx 2002) xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xx/xx/xxx/xxx153_xx.xxx
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx – xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx. Xxxxxxxx čtvrté xxxxxxxx, Xxx, 8.–17. xxxxx 2005, x. 1–6 a x. 61–81.
Xxxxxxxxx xxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx organizace, řada 930, 2006 – XXX Technical Report Xxxxxx, Xx. 930, 2006 – http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_930_eng.pdf
(37)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x úkolech xxxxxxx spolupráce, xxxx 3.2.12 „Xxxx údajů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“, xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_3-2-12_xxxxx_xxxxxx_xxx_xx.xxx
(38)&xxxx;&xxxx;Xxx strana 25 x xxxxx čísle Xxxxxxxx xxxxxxxx.
(39) Úř. xxxx. X 70, 9.3.2006, x. 12.
(40) Viz strana 32 x xxxxx xxxxx Xxxxxxxx věstníku.
(41)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 77, 16.3.2001, x. 14. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxx 2005/4/XX (Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, s. 14).
(42)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 42, 13.2.2004, x. 16.
(43) Úř. xxxx. X 34, 8.2.2005, x. 15.
(44) Úř. věst. X 199, 21.7.2006, x. 21.
(45)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 322, 22.11.2006, s. 24.
(46)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 34, 8.2.2005, x. 43.
PŘÍLOHA
Maximální xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx&xxxx;(1)
Xxxxx 1:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx limity (xx NO3/kg) |
||
|
1.1 |
Čerstvý xxxxxx (Xxxxxxxx oleracea) (2) |
Sklizeň xx 1. xxxxx do 31. xxxxxx |
3&xxxx;000 |
|
Xxxxxxx xx 1. dubna xx 30. xxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.2 |
Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zmrazený xxxxxx |
2&xxxx;000 |
|
|
1.3 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx sativa X.) (xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 1.4 |
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 31. xxxxxx: |
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
4&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
4&xxxx;000 |
||
|
Xxxxxxx xx 1. xxxxx xx 30. září: |
|||
|
hlávkový salát xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx |
3&xxxx;500 |
||
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
2&xxxx;500 |
||
|
1.4 |
Xxxxx xxxx „Iceberg“ |
hlávkový xxxxx xxxxxxxxx xxx ochranným xxxxxx |
2&xxxx;500 |
|
xxxxxxxx salát pěstovaný xx otevřených xxxxxxxx |
2&xxxx;000 |
||
|
1.5 |
Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3) (4) |
200 |
|
Oddíl 2: Mykotoxiny
|
Potraviny (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx) |
|||||||||||||
|
2.1 |
Xxxxxxxxxx |
X1 |
Xxxx X1, X2, X1 x X2 |
X1 |
||||||||||
|
2.1.1 |
Xxxxx podzemnice olejné, xxx mají xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0&xxxx;(5) |
15,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.2 |
Xxxxxxxxxx plody, xxx xxxx být xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx ošetřeny |
5,0 (5) |
10,0 (5) |
— |
||||||||||
|
2.1.3 |
Jádra podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0&xxxx;(5) |
4,0&xxxx;(5) |
— |
||||||||||
|
2.1.4 |
Xxxxxx ovoce, jež xx být xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx či xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx tříděno xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.5 |
Xxxxxx xxxxx a xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.6 |
Všechny xxxxx obiloviny x xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.1.7, 2.1.10 a 2.1.12 |
2,0 |
4,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.7 |
Xxxxxxxx, xxx xx být xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.8 |
Xxxxxx mléko (6), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx mléčných xxxxxxx |
— |
— |
0,050 |
||||||||||
|
2.1.9 |
Xxxxxxxxxxx xxxxx koření:
|
5,0 |
10,0 |
— |
||||||||||
|
2.1.10 |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,10 |
— |
— |
||||||||||
|
2.1.11 |
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x pokračovacího xxxxx xxx kojence (4), (8) |
— |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.1.12 |
Dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely (9), (10), xxxxxx xxxxxxxxx pro kojence |
0,10 |
— |
0,025 |
||||||||||
|
2.2 |
Ochratoxin X |
|||||||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.2 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, včetně zpracovaných xxxxxxx x obilovin x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.2.9 x 2.2.10 |
3,0 |
||||||||||||
|
2.2.3 |
Xxxxxx xxxxxx xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x sultánky) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.4 |
Pražená xxxxxx zrna x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx |
5,0 |
||||||||||||
|
2.2.5 |
Xxxxxxxxx xxxx (instantní xxxx) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.2.6 |
Xxxx (xxxxxx šumivého xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x obsahem alkoholu xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx) x xxxxxx víno (11) |
2,0 (12) |
||||||||||||
|
2.2.7 |
Aromatizovaná xxxx, xxxxxxxxxxxxx vinné xxxxxx a aromatizované xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.8 |
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hroznová xxxxx, xxxxxxxx nektar, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(14) |
2,0&xxxx;(12) |
||||||||||||
|
2.2.9 |
Xxxxxx xxxxxxx x ostatní xxxxxxx určené xxx xxxxxxx x malé xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx léčebné účely (9), (10) xxxxxx speciálně xxx xxxxxxx |
0,50 |
||||||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxx káva, sušené xxxxx xxxx xxx xxxxxx hrozny xxxx xxxxx, pivo, xxxxx x xxxxxxx výrobky, xxxxxxxx xxxx, masné xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx |
— |
||||||||||||
|
2.3 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||
|
2.3.1 |
Xxxxxx xxxxx, rekonstituované xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy x ovocné xxxxxxx&xxxx;(14) |
50 |
||||||||||||
|
2.3.2 |
Xxxxxxxx&xxxx;(15), xxxxxxxx xxxx x xxxx fermentované xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx obsahujících xxxxxxxxx xxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.3.3 |
Xxxxx výrobky z xxxxxx, včetně jablečného xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 2.3.4 a 2.3.5 |
25 |
||||||||||||
|
2.3.4 |
Xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, včetně jablečného xxxxxxx x jablečného xxxx, xxx kojence x malé děti (16), xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.3.5 |
Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(4) |
10,0 |
||||||||||||
|
2.4 |
Xxxxxxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.4.1 |
Xxxxxxxxxxxx obiloviny (18), (19), xxxx xxx pšenice xxxxx, xxxx a xxxxxxxx |
1&xxxx;250 |
||||||||||||
|
2.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19) |
1&xxxx;750 |
||||||||||||
|
2.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(18) |
1&xxxx;750&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.4.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx mouka (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx krupičky a xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(21)), xxxxxx xx formě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx v 2.4.7 |
750 |
||||||||||||
|
2.4.5 |
Xxxxxxxxx (x suchém xxxxx)&xxxx;(22) |
750 |
||||||||||||
|
2.4.6 |
Xxxxxx (xxxxxx malého xxxxxxx xxxxxx), jemné x xxxxxxxxx pečivo, sušenky, xxxxxxxx x obilovin x xxxxxxxxx cereálie |
500 |
||||||||||||
|
2.4.7 |
Obilné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené pro xxxxxxx a xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200 |
||||||||||||
|
2.5 |
Xxxxxxxxxx &xxxx;(17) |
|||||||||||||
|
2.5.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18),&xxxx;(19), xxxx xxx xxxxxxxx |
100 |
||||||||||||
|
2.5.2 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(18) |
200&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx pro přímou xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx kromě potravin xxxxxxxxx x 2.5.4, 2.5.7 a 2.5.8 |
75 |
||||||||||||
|
2.5.4 |
Kukuřice xxxxxx x přímé xxxxxx spotřebě, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx krupička, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olej (21) |
200 (20) |
||||||||||||
|
2.5.5 |
Pečivo (xxxxxx xxxxxx xxxxxxx pečiva), xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, sušenky, svačinky x xxxxxxxx x xxxxxxxxx cereálie kromě xxxxxxxx z xxxxxxxx x kukuřičných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
50 |
||||||||||||
|
2.5.6 |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx snídaňové xxxxxxxx |
50&xxxx;(20) |
||||||||||||
|
2.5.7 |
Xxxxxx příkrmy (kromě xxxxxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxx příkrmy xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti (3), (7) |
20 |
||||||||||||
|
2.5.8 |
Kukuřičné příkrmy xxx kojence a xxxx děti (3), (7) |
20 (20) |
||||||||||||
|
2.6 |
Fumonisiny |
Suma X1 x X2 |
||||||||||||
|
2.6.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(18) |
2&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.2 |
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx krupice, kukuřičné xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx&xxxx;(21) |
1&xxxx;000&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx x 2.6.2 x 2.6.4 |
400&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.6.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx&xxxx;(3),&xxxx;(7) |
200&xxxx;(23) |
||||||||||||
|
2.7 |
X-2 x XX-2 xxxxx &xxxx;(17) |
Xxxx X-2 x HT-2 xxxxxx |
||||||||||||
|
2.7.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(18) x xxxxxxx x xxxxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxx 3:&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1 |
Xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.1 |
Xxxxxx mléko (6), tepelně xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxx výrobu xxxxxxxx výrobků |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.2 |
Počáteční a xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx&xxxx;(4),&xxxx;(8) |
0,020 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.3 |
Xxxx (x xxxxxxxx drobů) xxxxx, ovcí, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.4 |
Droby ze xxxxx, ovcí, xxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.5 |
Xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24) &xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.6 |
Xxxxxx, kromě xxxxxxx xxxxxxx masa x xxxxx xxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx a podobných xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Palinuridae) (26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.7 |
Mlži (26) |
1,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.8 |
Hlavonožci (bez xxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.10 |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, listové xxxxxxxx, xxxxxxxxx bylinek x xxx&xxxx;(27). X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx vztahuje xx xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.11 |
Xxxxxxxxx zelenina, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.12 |
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.13 |
Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx&xxxx;(27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.14 |
Xxxx x oleje, xxxxxx mléčného xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.15 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx koncentrované xxxxxx šťávy x xxxxxx nektary (14) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.16 |
Víno (včetně xxxxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vína), xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx víno (11) |
0,20 (28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.1.17 |
Aromatizovaná xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx nápoje x aromatizované xxxxx xxxxxxxx&xxxx;(13) |
0,20&xxxx;(28) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2 |
Xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.1 |
Xxxx (s xxxxxxxx xxxxx) xxxxx, ovcí, xxxxxx x drůbeže (6) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.2 |
Koňské xxxx kromě xxxxx&xxxx;(6) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.3 |
Xxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx a xxxx&xxxx;(6) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx xxxxx, ovcí, xxxxxx a drůbeže x xxxx&xxxx;(6) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.5 |
Xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) xxxxx xxxxx uvedených x 3.2.6 a 3.2.7 |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.6 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.7 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx obecného (Xxxxxxx xxxxxxx)&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
0,30 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.8 |
Xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx a xxxxx xxxxx x podobných xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx)&xxxx;(26) |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.9 |
Xxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.10 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(26) |
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, pšenice x xxxx |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.12 |
Xxxxxx, klíčky, pšenice x xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.13 |
Xxxxxx xxxx |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.14 |
Xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, čerstvých xxxxxxx, hub, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, kořenové xxxxxxxx a xxxxxxx&xxxx;(27) |
0,050 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.15 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx bylinky, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx bulvový (27) |
0,20 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.2.16 |
Řapíkatá x xxxxxxxx zelenina, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx celeru bulvového27 (27). X xxxxxxx brambor xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx loupané xxxxxxxx. |
0,10 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3 |
Xxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx rybolovu (26) a xxxxxxxxx ryb (24), (25) xxxxx xxxxx uvedených v 3.3.2. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx z xxxxx a xxxxx xxxxx a podobných xxxxxxx xxxxxx (Nephropidae x Palinuridae). |
0,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.3.2 |
Svalovina xxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25):
|
1,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4 |
Cín (anorganický) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.1 |
Konzervované xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx |
200 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.2 |
Xxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx |
100 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.3 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx kromě xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(3),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.4 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (včetně xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx) kromě xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(8),&xxxx;(29) |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3.4.5 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx 4: 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX)
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
Xxxxxxxxxxxxx rostlinné bílkoviny (30) |
20 |
|
4.2 |
Sójová xxxxxx&xxxx;(30) |
20 |
Xxxxx 5: Dioxiny x XXX&xxxx;(31)
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx limity |
|||
|
Suma dioxinů (XXX-XXXX/X-XXX)&xxxx;(32) |
Xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ) (32) |
|||
|
5.1 |
Maso x xxxxx xxxxxxx (kromě xxxxxxxxxxxxx drobů) x xxxxxx xxxxxx:&xxxx;(6) |
|||
|
3,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,5 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
||
|
2,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
4,0 xx/x tuku (33) |
||
|
1,0 xx/x tuku (33) |
1,5 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
||
|
5.2 |
Xxxxx suchozemských zvířat xxxxxxxxx v 5.1&xxxx;(6), x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx |
6,0 xx /x xxxx&xxxx;(33) |
12,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.3 |
Xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xxxxx úhoře (25), (34). Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx korýše xxxxx xxxxxxx krabího xxxx x kromě xxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx velkých xxxxxx (Xxxxxxxxxxx x Palinuridae). |
4,0 xx/x čerstvé xxxxxxxxx |
8,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
5.4 |
Xxxxxxxxx xxxxx říčního (Xxxxxxxx xxxxxxxx) a xxxxxxxx x xx xxxxxxxx |
4,0 xx/x čerstvé xxxxxxxxx |
12,0 xx/x xxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
5.5 |
Xxxxxx xxxxx&xxxx;(6) a mléčné xxxxxxx&xxxx;(6) včetně xxxxxxxxx xxxx |
3,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x xxxx&xxxx;(33) |
|
|
5.6 |
Xxxxxxx vejce x xxxxxxxx x xxxx vyrobené (6) |
3,0 pg/g xxxx&xxxx;(33) |
6,0 xx/x tuku (33) |
|
|
5.7 |
Tuk x xxxxxx xxxxxx: |
|||
|
3,0 xx/x xxxx |
4,5 pg/g xxxx |
||
|
2,0 xx/x tuku |
4,0 xx/x xxxx |
||
|
1,0 xx/x tuku |
1,5 xx/x tuku |
||
|
5.8 |
Směsné xxxxxxxxx xxxx |
2,0 xx/x xxxx |
3,0 xx/x tuku |
|
|
5.9 |
Rostlinné oleje x xxxx |
0,75 xx/x xxxx |
1,5 xx/x tuku |
|
|
5.10 |
Tuk x mořských xxxxxxxxx (xxxx xxx, tuk x xxxxxx jater x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx živočichů xxxxxx k lidské xxxxxxxx) |
2,0 xx/x xxxx |
10,0 xx/x xxxx |
|
Xxxxx 6 Polycyklické xxxxxxxxxx uhlovodíky
|
Potraviny |
Maximální xxxxxx μx/xx xxxxxxx hmotnosti |
|
|
6.1 |
Benzo[a]pyren (35) |
|
|
6.1.1 |
Oleje x xxxx (x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx) xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo x použití xxxx xxxxxxxxxxx složka |
2,0 |
|
6.1.2 |
Uzeniny x xxxxx xxxxx výrobky |
5,0 |
|
6.1.3 |
Svalovina xxxxxxx xxx a xxxxx produkty rybolovu (25) &xxxx;(36) kromě mlžů. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Nephropidae x Palinuridae). |
5,0 |
|
6.1.4 |
Svalovina xxxxxxxxx xxx&xxxx;(24),&xxxx;(25) |
2,0 |
|
6.1.5 |
Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx&xxxx;(26). Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx xx xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx x xxxxx a hrudi xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx korýšů (Xxxxxxxxxxx x Palinuridae). |
5,0 |
|
6.1.6 |
Mlži (26) |
10,0 |
|
6.1.7 |
Obilné xxxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx děti (3), (29) |
1,0 |
|
6.1.8 |
Počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx kojence (8), (29) |
1,0 |
|
6.1.9 |
Dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní léčebné xxxxx&xxxx;(9),&xxxx;(29) xxxxxx xxxxxxxxx xxx kojence |
1,0 |
(1) Pokud xxx x ovoce, zeleninu x obiloviny, xxxxxxxx xx na xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23. xxxxx 2005 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx a na xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/XXX (Xx. xxxx. X 70, 16.3.2005, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 178/2006 (Xx. xxxx. X 70, 16.3.2005, x. 1). Xx xxxx xxxx xxxxxxx, že xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxx.) xx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ x výrobky x pohanky xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxx x obilovin“.
(2) Maximální limity xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, jenž xx určen xx xxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx volně xxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené v xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/ES xx xxx 16. xxxxx 1996 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx (Xx. xxxx. X 49, 28.2.1996, x. 17), naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/13/XX (Úř. xxxx. L 49, 28.2.1996, x. 17).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobky připravené x použití (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle pokynů xxxxxxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx plodů „xx skořápce“ se xx při xxxxxxx xxxxxx aflatoxinů za xx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x jedlé části.
(6) Potraviny xxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Úř. xxxx. X 226, 25.6.2004, x. 22).
(7) Maximální limit xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Sušina xx xxxxxx x xxxxxxx x nařízením (XX) x. 401/2006.
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnice Xxxxxx 91/321/XX xx dne 14. května. 1991 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (Xx. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35), naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/14/XX (Xx. věst. X 175, 4.7.1991, s. 35).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx kategorii podle xxxxxxxx Xxxxxx 1999/21/XX xx xxx 25. xxxxxx 1999 o xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (Xx. xxxx. L 91, 7.4.1999, x. 29).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx) x x případě xxxxxx xxxxxxxx než mléka x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx x nařízením (ES) x. 401/2006.
(11) Potraviny xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1493/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx Bulharské xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Evropské unie (Xx. xxxx. X 179, 14.7.1999, x. 1).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx xx produkty xxxxxxxxxxxxx po sklizni x xxxx 2005.
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxxx podle nařízení Xxxx (XXX) x. 1601/91 xx xxx 10. xxxxxx 1991, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx, aromatizovaných, vinných xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 149, 14.6.1991, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx přijetí Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx XXX xxx tyto xxxxxx xxxxxx na xxxxxx xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x hotovém xxxxxxx.
(14)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx uvedené x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Rady 2001/112/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx (Xx. věst. X 10, 12.1.2002, x. 58).
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx kategorii xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1576/89 xx xxx 29. xxxxxx 1989, kterým xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x obchodní xxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X 160, 12.6.1989, x. 1), xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Protokolem x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx Bulharské xxxxxxxxx x Rumunska xx Xxxxxxxx xxxx.
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxx děti xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 91/321/XXX x xx směrnici 96/5/ES.
(17) Pro xxxxx uplatňování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, X-2 x XX-2 xxxxxx stanovených x xxxxxx 2.4, 2.5 x 2.7 není xxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxxx“ x výrobky x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxx x obilovin“.
(18) Maximální limit xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxx zpracování. „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx fyzikální či xxxxxxx ošetření xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x sušení xx xxxxxxxxxx xx „prvotní xxxxxxxxxx“, xxxxx xxxx xx samotné obilné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx zůstane xx xxxxxxx x xxxxxxx neporušené. X xxxxxxx integrovaných systémů xxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx limit xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(19)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxxxx na obiloviny xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 2005/2006 x xxxxxxx x nařízením Xxxxxx (XX) x. 824/2000 xx xxx 19.xxxxx 2000, xxxxxx se xxxxxxx postupy xxx xxxxxxxxx obilovin intervenčními xxxxxxxxxx a metody xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, x. 31) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1068/2005 (Xx. xxxx. X 100, 20.4.2000, x. 31).
(20)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limit xx xxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2007.
(21)&xxxx;&xxxx;Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx také xxxxxxx, xxxxx označené xxxxxxxx, xxxx například xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
(22)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx) znamenají xxxxxxxxx s obsahem xxxx přibližně 12 %.
(23) Maximální xxxxx je platný xx 1.xxxxx 2007.
(24)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx definovány xxxxx xxxxxxxxx x) x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx kódu XX 03027000 xx seznamu x xxxxxx 1 xxxxxxxx Rady (XX) x. 104/2000 (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22), xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, Estonské xxxxxxxxx, Kyperské republiky, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Malta, Xxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxx republiky x x úpravách xxxxx, xx xxxxx xx založena Evropská xxxx a xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx Evropská xxxx (Xx. xxxx. X 17, 21.1.2000, x. 22). X xxxxxxx xxxxxxxx, naředěných, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx použije xx. 2 xxxx. 1 a xx. 2 xxxx. 2.
(25)&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxx ke konzumaci xxxx xxxx, vztahuje xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx.
(26)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x) a x) xx seznamu x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) č. 104/2000, x příslušných případech (xxxxx podle příslušného xxxxxxx). X xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx. 2 odst. 1 x čl. 2 xxxx. 2.
(27)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xx oddělení xxxxx xxxxx.
(28)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx sklizni xxxxx x xxxx 2001.
(29)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.
(30)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx tekutý xxxxxxx xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, xxx xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx 50&xxxx;μx/xx x xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx proporcionálně xxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx.
(31)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (PCDF) xxxxxxxxx x toxickém xxxxxxxxxxx Světové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (WHO) za xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX (XXX-XXX) x xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem (suma XXXX, XXXX x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX), xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Světové zdravotnické xxxxxxxxxx (XXX) za xxxxxxx XXX-XXX). XXX-XXX xxx posouzení xxxxxx xxx lidské zdraví xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx WHO ve Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, 15.–18. xxxxxx 1997 (Xxx xxx Xxxx et xx., (1998) Toxic Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXXx) xxx PCBs, PCDDs, XXXXx for Xxxxxx xxx for Xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx Perspectives, 106 (12), 775).

(32) Horní xxxx koncentrací: xxxxx xxxx koncentrací xx xxxxxxxxxx xxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxx než xxx xxxxxxxxxxxx se určí xxxx xxxxx této xxxx xxxxxxxxxxxx.
(33)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx &xx;&xxxx;1&xxxx;% xxxx.
(34)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx x), x), c), x) x x) xx seznamu x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx XX 03027000.
(35)&xxxx;&xxxx;Xxxxx[x]xxxxx, jehož xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx, se xxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx plně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx polycyklických aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(36)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx x), c) x x) xx xxxxxxx x článku 1 xxxxxxxx (XX) x. 104/2000.