Plné znění - 32006R1881

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxx 8. března 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx (2), bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx nové xxxxxxxxx a xxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx tam, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx proto mělo xxx nahrazeno.

(2)

V xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

X ohledem na xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx kontaminující látky x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx postupů x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x konzumací xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx karcinogeny, xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx ohrožených xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx či xx xxxxxxxxxx, xx xxxx být maximální xxxxxx stanoveny xx xx nejnižší rozumně xxxxxxxxxxx úrovni („ALARA“). Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x xx nejvyšší xxxx xxxxxxx a xxxxx kontaminaci. Dále xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx skupin, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity, jichž xx možno xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx a malé xxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výroby některých xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxx xxxxxx x přímé lidské xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx, xx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx měli xxxxxx zvláštní faktory xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X xxxxx xxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx by xxxxxxxx, xxx obsahují kontaminující xxxxx překračující maximální xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx, xxx xx smísení s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx jiných xxxxxxxx.

(7)

Xx se xx xx, xx třídění xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx obsah aflatoxinu x zásilkách x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx. X cílem xxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx je vhodné xxxxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo x použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. V xxxxxx případech xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(8)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx ustanovení pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx zajistit, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx špenát. Xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx mít xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvádění xxxxxxxxx xxxxxxxxxx salátu x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxx, x když xxxxx xxxxxxxxx překračuje maximální xxxxxx. Producenti xxxxxx x špenátu xxxxxxx x členských xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx upravit xxx xxxxxxxxxxx metody xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx úrovni.

(10)

Některé druhy xxx pocházející x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Významná xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx splňovat xxxxxxxxx limity, a xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx ke xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx, xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx mít xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx a Xxxxxx xxxxxxxx systém xxxxxxxxxx xxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx možným xxxxxxxxxx xxxxxxx u určitých xxxxxxxxxx xxxxxx obyvatelstva. Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx umožní na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx ryb pocházejících x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx spotřebě xx xxxxxx území, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto nařízením. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxx xxxxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxx členských xxxxxxx. Finsko x Xxxxxxx podávají každoročně Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a PCB x dioxinovým efektem x xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx člověka xxxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxx Xxxxxxxxx moře.

(12)

K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxxx limitů by xx území celého Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxx kritéria xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýz. Dále xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx vykazovány x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx státy x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a rovněž xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx, xxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, zda xx třeba změnit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx další xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx přijatý xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx podroben xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x technických xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x klíčky xxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx stanovit x těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxxxxxxxxxx x zearelenonu.

(16)

Codex Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxx xxx obsah xxxxx x rybách, xxxxx Společenství přijalo. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx příslušným způsobem xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx by xxxxx týkající xx xxxxxxxx živočišného původu xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, které xxxx xx trh Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx datem, x xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(19)

Xxxxx jde o xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx příjmu x xxxxxxx xx zelenina. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (XXX) xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 1995 (4), že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx výrazně xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem (XXX) 3,65 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx i xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vůči xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x x vody.

(20)

Jelikož xxxxx dusičnanů x xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx ovlivňují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx by xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x xxxxxxxxxx xx xxxxxx období.

(21)

Pokud xxx x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. xxxx 1994 uvedl, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (5). S xxxxxxx xx toto stanovisko xx vhodné xxxxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (xxxx obsahů xxxxxxxxxx X1, X2, G1 x G2), xxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, xxxxx xxxxxxxxx B1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx aflatoxinu X1 v potravinách xxx kojence x xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx stávajícího xxxxxxxxxxx limitu xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx vývoj xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x ochratoxin X (XXX), Xxxxxxx výbor xxx potraviny xxxxxx xxx 17. xxxx 1998 xxxxxxx xxxxxxxxxx (6). X rámci xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX xx xxx 25. xxxxx 1993 x pomoci xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx provedeno vyhodnocení xxxxxx OTA x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 4. dubna 2006 xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx (9), x xxxx xxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxx x došel k xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem (TWI) xx 120 ng/kg xxxxxxx hmotnosti.

(23)

Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x obilovin, xxxxxx hrozny xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, víno, hroznovou xxxxx x potraviny xxx xxxxxxx a xxxx děti, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx expozici xxxxxxx XXX xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, jako xxxx xxxx. xxxx.

(24)

X xxxxxxx xx xxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx limitu XXX x xxxxxxxxxxx, jako xx xxxxxx ovoce xxxxx xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx výrobky, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, pivo x xxxxxxxx, x xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx maximální xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x x xxxxxxxx xxxxx.

(25)

Xxxxx jde x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx zasedání ze xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx prozatímní xxxxxxxxx tolerovatelný denní xxxxxx (XXXXX) patulinu 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx státech XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xx XXXXX by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity patulinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx poznatků x xx xxxxxxxxx doporučení Xxxxxx 2003/598/XX xx xxx 11. xxxxx 2003 x prevenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (12) xx tyto xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x pokud xx xx xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x prosinci 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx xxxxxxx hmotnosti; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx zearalenonu (14) a xxxxxxxxx prozatímní TDI 0,2 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx v xxxxx 2003) (16) x stanovila XXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx TDI 0,7 μx/xx tělesné hmotnosti; x xxxxxx 2001 xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 xxxxxx (18) a xxxxxxxxx kombinovaný xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x x únoru 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx směrnice 93/5/XXX xxx xxxxxxxx x x xxxx 2003 xxxxxxxx úkol vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Sběr xxxxx x výskytu xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a posouzení xxxxxx dietárního xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20).

(30)

X ohledem xx xxxxxxx stanoviska a xxxxxxxxx dietárního příjmu xx xxxxxx stanovit xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx jde x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx současné xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx kontaminovány xxxxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxx, xxx xx takto xxxxxxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového xxxxxxx.

(31)

X xxxxxx xxxxxx vyplývá, xx xxxxxxxxxx X-2 x XX-2 toxinu xxxx představovat xxxxxxxx xxx veřejné zdraví. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx další xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xx přítomnosti T-2 x XX-2 xxxxxx x obilovinách a xxxxxxxxx x obilovin, xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx z xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-acetyldeoxynivalenol x xxxxxxxxx B3 xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 x X2 xx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx výskytu xxxxxxxx obyvatelstvo xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx x nivalenolu, xxxxx se do xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx míra xxxxxxxx člověka xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx například 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, fusarenon-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x verrukol, xxxx jejich xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx častý x zjištěné xxxxxx xxxx obvykle nízké.

(33)

Na xxxxx fusariového xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podmínky během xxxxx, x zejména x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx zásad správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx rizikové xxxxxxx xx xxxxxxx, může xxxxxxxxxxx xxxxxxx rodu Xxxxxxxx xx určité xxxx xxxxxxxx. Doporučení Xxxxxx 2006/583/XX ze xxx 17. xxxxx 2006 x prevenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x obilovinách x výrobcích x xxxxxxxx (21) obsahuje obecné xxxxxx prevence x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fusariovými xxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx provedeny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx by xxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x prvotnímu zpracování. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx zpracování, xxxxx xxxx na xxxxxxx obilné zrno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx za prvotní xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xx množství xxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čištěním x zpracováním, xxxx xxxxx, xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx výrobky x xxxxxxxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxx existovala xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx.

(36)

X kukuřice nejsou xxxxx přesně xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx fusariových toxinů, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a X2. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx umožnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx obilí, xxx provedli šetření xxxxxxxx xx zdroje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx třeba podniknout x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx možné xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx x výskytu xxxxxxx xx xxxx 2007, xxxxx nebudou xx té xxxx xxxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx uvedených toxinů.

(37)

S xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx navrhovány xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx a xxxxxxx x xxxx.

(38)

X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxxxxx 2008 měl xxx zvážen xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a B2 x rovněž by xxxx xxx zváženo, xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx úroveň xxx X-2 a XX-2 toxinu x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(39)

Xxxxx xxx x xxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x němž schválil xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx tělesné xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx zdravotnickou xxxxxxxxxx (WHO) x xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx, xx průměrný obsah xxxxx v potravinách xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/EHS xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx úkol xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 nazvaný „Xxxxxxxxx dietární expozice xxxxxx, kadmiu, xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (23). X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách.

(41)

Pokud xxx x xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 2. června 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (PTWI) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx a doporučil xxxxxx úsilí o xxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11. X ohledem xx xxxx xxxxxxxxx x xx stanovisko Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v potravinách.

(42)

Pokud xxx x xxxx, Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxx působí x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx xxxx než 90&xxxx;% celkového množství xxxxx obsažené v xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx ryby x xxxxxxxx rybolovu, xxxxxx x xxxxxxxx zdraví xxxxx obavy. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx se rtuť xxxxxxxxx především x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx formy xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx rizikové.

(43)

Vedle stanovení xxxxxxxxx limitů je xxxxxxx xxxxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx methylrtutí xxxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitele. Xx xxxxxxxxxxxxx stránkách Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx zdraví x xxxxxxx spotřebitele bylo xxxxx umístěno xxxxxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vydalo x xxxx souvislosti xxxxxx xxxxxxx členských států.

(44)

Pokud xxx o anorganický xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx anorganický xxx xxxx v xxxxxxxx 150 xx/xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 xx/xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyvolat x xxxxxxxxx jedinců podráždění xxxxxxx.

(45)

X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx cínu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x dispozici xxxxx x citlivosti xxxxxxx x malých dětí xx xxxxxxxxxxx cín x potravinách, xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx chránit xxxxxx xxxx xxxxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx x stanovit xxxxx xxxxxxxxx limity.

(46)

Pokud xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 30. xxxxxx 2001 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se 3-XXXX x potravinách (28), xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx stanovisko xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 3-XXXX 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X rámci xxxxxxxx 93/5/XXX xxx proveden x v xxxxxx 2004 dokončen úkol xxxxxxx spolupráce „Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x obsahu 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx příjmu 3-XXXX x xxxxxxxx xxxx xxxxxx omáčka a xxxxxxx na xxxx xxxxxx omáčky. X xxxxxxxxx zemích xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx, x xx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD x těchto potravinách.

(48)

V xxxxxxx x xxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX v xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Od xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx dalších xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx 3-MCPD, aby xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stanovit maximální xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx o xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx vydal dne 30. května 2001 xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem x xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxxxxxxx 2000 (32) x stanovil xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx xx úrovni 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx xxxxxxx v xxxxx nařízení zahrnují xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (PCDF), x nichž 17 xx toxikologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx kongenerů, xxxxx xxx podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vlastnosti jako xxxxxxx, a jsou xxxxx xxxxx označovány xxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx toxicitu xxxxxxxx xxxxxxxx, mají xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx součtu xxxxxxxx těchto xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zaveden xxxxx faktorů xxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXX), xxxxx xx usnadnit xxxxxxxxx xxxxx x kontrolu xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx. Xxxxxxx xx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx skupiny xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx efektem xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jíž xx xxxxxxx ekvivalent TCDD (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx vědecké xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx PCB x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2000 (33), xxxxxxxxx, že xxxxxxxx podíl xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx.

(53)

Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx hlediska xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx dioxiny, xxx xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx 2001 byly xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxx pro dioxiny, x xxxxxx pro XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx o xxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx efektem xxxx x xx xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx údajů. Xx xxxx 2001 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx XXX x dioxinovým xxxxxxx vzrostlo, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. X zajištění hladkého xxxxxxxx xx měly xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro sumu xxxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí xx xxxx přechodné xxxxxx xxxxxxx jak maximálním xxxxxxx xxx dioxiny, xxx maximálním limitům xxx sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. prosince 2008 xx zváží, xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx maximálních limitů xxx xxxxxxx.

(54)

X posílení xxxxxxxxx přístupu ke xxxxxxxxx xxxxxxx a XXX s dioxinovým xxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Komise 2006/88/XX xx xxx 6. xxxxx 2006 x xxxxxxxxx přítomnosti dioxinů, xxxxxx x XXX x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (34) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánům a xxxxxxxxxxxxxx xxxx nástroj x poukázání xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxx zdroj xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx odstranění. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx mají xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prahové xxxxxxx jak xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x XXX x dioxinovým xxxxxxx v krmivech x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx také xxxxxx xxxxxxxxx limity xx xx xxxxxxxxx lhůtě xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx stanovit xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xx 31. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(55)

Xx xxxxx, xxx provozovatelé xxxxxxxxxx větší úsilí xx odstraňování xxxxxxx, xxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx limit, xxxxx xx xxxxx do 31. prosince 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejúčinnějšího xxxxxxx dekontaminace.

(56)

Pokud jde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro další xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2008, xxxxxxxx xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx stanovit samostatné xxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, x xx x xxxxxxx xx výsledky monitorování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx x letech 2005, 2006 x 2007.

(57)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 4. prosince 2002 (35) x xxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxxxxx karcinogeny. Xxxxxxxx xxxxx odborníků XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) pro XXX jako vodítko xxx určování xxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxxx x karcinogenní (36).

(58)

Podle Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx využít xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x účinku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x potravinách, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[j]fluorantenu, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[ghi]perylenu, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, dibenzo[a,h]antracenu, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-methylchrysenu. Xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx další xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx by xxx xxx s ohledem xx xxxxxxxxxx XXXXX xxxxxxxxxx xxxxx[x]xxxxxxx.

(59)

Xxxxxxxxx xxxxx xxx kontaminovány polycyklickými xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, kdy xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxxxx způsobit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatickými uhlovodíky, xxxxxxx v případě xxx x produktů xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 proveden xxxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx „Xxxx xxxxx x výskytu polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, olivovém xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x xxxxxxxxxx jader, xxxxxxx masných výrobcích, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx/xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxxxx maximální limity xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx, x x xxxxxxxxxxx, x kterých xxxxx xxxx sušení xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x potravin, xxxxxxx x xxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx.

(62)

X některých potravinách, xxxxxxxxx x sušeném xxxxx a potravinových xxxxxxxxx, byl xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, xxxxx dostupné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx limity xxxx xxxxxxx dosažitelné. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx v těchto xxxxxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx, xx xxxxx dalšího xxxxxxx. X xxxxxxxx xx použijí xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x příslušných potravinových xxxxxxxx, xxxx. v xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx limity polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx maximálního xxxxxx XXX x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2007 x xxxxxxx xx xxxxxx xx vědeckých x xxxxxxxxxxxxxxx poznatcích x xxxxxxx benzo[a]pyrenu x dalších xxxxxxxxxxxxxx XXX v xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zdraví xxxxxx,

a)

xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ředěním;

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

relativní xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

analytickou xxx kvantifikace.

a)

xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx podrobeny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx tomto xxxxxxxx nejsou překročeny xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 a 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x jejich xxxxxxx, x xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před xxxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu. Xx xxxxxx jednotlivém sáčku, xxxxxxx xxx. xxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx identifikační xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx.

a)

1. xxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx deoxynivalenol x xxxxxxxxxx stanovené x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 x 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 x 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx X1 a X2 stanovené v xxxx 2.6 xxxxxxx;

d)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 5 xxxxxxx.