Plné znění - 32006R1881

(1)

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx (2), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxx změnit xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx mělo xxx xxxxxxxxx.

(2)

X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx toxikologicky přijatelných xxxxxxxx.

(3)

X ohledem xx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx členských států x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx xxxx při xxxxxxxxx xxxxxx proporcionality xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky x xxxxx zajistit xxxxxxxxxx xxxx.

(4)

Xxxxxxxxx limity xx měly xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, které je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rybářských x xxxxxxxxx postupů x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx považovány xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx x případech, xxx xx současná xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx („ALARA“). Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxx kontaminaci. Xxxx xx x ochraně xxxxxx kojenců a xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx skupin, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx dosáhnout xxxxxxxxxxxxxxx přísného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Přísný xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx.

(5)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x nichž xxxxxx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxx, by provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx měli xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx x příslušnými xxxxxxxxxxxxxxxx údaji xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx faktory.

(6)

V zájmu xxxxxx ochrany veřejného xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, neměly být xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxx, ani xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xx xx xx xx, xx xxxxxxx xxxx jiné metody xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x zásilkách v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx. S xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být stanoveny x xxxxxxx xx xxxxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, než xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro tyto xxxxxxxx určené k xxxxx lidské spotřebě xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(8)

X účinnému xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx je x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvý xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx špenát. Tyto xxxxxxx xxxxx xx xxxx mít xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx salátu x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxx, x když obsah xxxxxxxxx překračuje xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x členských xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx upravit xxx pěstitelské xxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(10)

Xxxxxxx druhy xxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx nebude xxxxxxxx xxxxxxxxx limity, x xxxxxx xx proto xxx určeny xx xxxxxxxxx. Ukazuje xx xxxx, xx vyloučení xxx x jídelníčku xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx obyvatel Baltského xxxxxxx.

(11)

Xx Xxxxxxx a Xxxxxx xxxxxxxx systém xxxxxxxxxx xxxxxxxx plnou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxx spotřeby ryb x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxx zdravotním xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx a Švédsku xx xxxxx vhodné xxxxxx xxxxxxx, která xxx umožní na xxxxxxxxx období uvádět xx trh xxxxxxx xxxxx xxx pocházejících x oblasti Xxxxxxxxx xxxx x určených xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxx nařízením. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx zajistí, xxx xxxx a xxxx xxxxxxx, xxx nesplňují xxxxxxxxx xxxxxx, nebyly xxxxxxx xx xxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxx. Finsko a Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx monitorování xxxxxx xxxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x rybách x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx Baltského moře.

(12)

K xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx vykazovány a xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx uvedená v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx strany xxxx xxxxxxxx x vykazovat xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, zda xx třeba xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

(14)

Xxxxx xxxxxxxxx limit xxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby byl xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x technických xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rybářských x výrobních xxxxxxx.

(15)

Xxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xx xxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx vhodné xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit deoxynivalenolu x xxxxxxxxxxx.

(16)

Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovil maximální xxxxx xxx xxxxx xxxxx x rybách, xxxxx Společenství xxxxxxx. Xxxxxxxxx ustanovení x xxxxxx olova v xxxxxx xx xxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxxx xxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. dubna 2004, kterým se xxxxxxx zvláštní hygienická xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (3), xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, x proto by xxxxx týkající xx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x uvedeném xxxxxxxx.

(18)

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nevztahovaly xx potraviny, které xxxx na xxx Xxxxxxxxxxxx uvedeny x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx datem, x xxxxx xx xxxxxxx tyto maximální xxxxxx.

(19)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx (XXX) uvedl xx svém xxxxxxxxxx xx dne 22. xxxx 1995 (4), xx xxxxxxx příjem xxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (ADI) 3,65 xx/xx tělesné xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx vůči xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxx.

(20)

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx ovlivňují klimatické xxxxxxxx, xxxx by xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x závislosti xx xxxxxx xxxxxx.

(21)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xx xxxx xxxxxxxxxx x 23. září 1994 xxxxx, xx xxxxxxxxxx jsou genotoxické xxxxxxxxxxx (5). X ohledem xx toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxxxx x potravinách (xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx X1, X2, G1 x X2), xxx x obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X1, neboť xxxxxxxxx B1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx aflatoxinu X1 v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na vývoj xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(22)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxx A (XXX), Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny přijal xxx 17. xxxx 1998 xxxxxxx stanovisko (6). X rámci xxxxxxxx Xxxx 93/5/XXX ze xxx 25. xxxxx 1993 o pomoci xxxxxxxxx států Xxxxxx x x jejich xxxxxxxxxx při vědeckém xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx (7) (XXXXX) xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxx (8). Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) přijal dne 4. dubna 2006 xx xxxxxx Komise xxxxxxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx se ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx (9), x xxxx zohlednil xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x došel k xxxxxx, že xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx 120 ng/kg xxxxxxx hmotnosti.

(23)

Na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx pro obiloviny, xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx hrozny xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxx kojence a xxxx děti, jež xxxxxxxx přispívají x xxxxxx expozici člověka XXX xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, jako jsou xxxx. xxxx.

(24)

X xxxxxxx xx xxxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx XXXX xx xxxxx vhodnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx, jako xx sušené ovoce xxxxx sušených hroznů xxxx vinné, xxxxx x xxxxxxx výrobky, xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxx káva, pivo x xxxxxxxx, a xxxxxx se přehodnotí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXX x sušených xxxxxxxx xxxx vinné x v hroznové xxxxx.

(25)

Xxxxx jde x xxxxxxx, Vědecký xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxx 8. xxxxxx 2000 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXXXX) patulinu 0,4 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (10).

(26)

X xxxx 2001 xxx x xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx patulinu v xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (11).

(27)

Xx xxxxxxx xxxxxx posouzení x s xxxxxxx xx XXXXX xx xxxx xxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. X ohledem xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx doporučení Xxxxxx 2003/598/XX ze xxx 11. srpna 2003 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx x jablečných xxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxx nápojů (12) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx to xxxxxxxx, xxxxxxx.

(28)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxx, Vědecký xxxxx xxx potraviny xxxxxx xxxxxxx stanovisek, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1999 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (13) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) 1 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x xxxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (14) a xxxxxxxxx prozatímní XXX 0,2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxx 2000 hodnocením xxxxxxxxxx (15) (xxxxxxxxxxxxx x dubnu 2003) (16) x xxxxxxxxx XXX 2 μg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx; v xxxxx 2000 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (17) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX 0,7 μx/xx tělesné xxxxxxxxx; x květnu 2001 xxxxxxxxxx T-2 a XX-2 xxxxxx (18) x xxxxxxxxx kombinovaný xxxxxxxxxx XXX 0,06 μx/xx xxxxxxx hmotnosti x x xxxxx 2002 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (19).

(29)

X xxxxx směrnice 93/5/EHS xxx proveden x x xxxx 2003 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX“ (20).

(30)

X xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dietárního xxxxxx xx xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Pokud jde x fumonisiny, výsledky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx kontaminovány xxxxxxxxxx, a xx xxxxx xxxxxx přijmout xxxxxxxx, xxxxx zamezí, xxx se takto xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravinového řetězce.

(31)

Z xxxxxx příjmu xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx T-2 x HT-2 toxinu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx je prvořadým xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx metodu, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx podílející xx xx xxxxxxxxxxx T-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx z xxxx.

(32)

Xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx X3 xxxx xxxxx zvažovat xxxxxxxx opatření, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X1 x B2 xx vzhledem x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx také xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X3. Xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx, xxxxx xx do xxxxx xxxx vyskytuje xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx výrazně xxxxx, než je xxxxxxxxxx XXX. Xxxxx xxx x jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx uvedeného xxxxx xxxxxxx spolupráce, xxxx xx například 3-acetyldeoxynivalenol, 15-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-X, X-2 xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxx jejich xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx častý x zjištěné xxxxxx xxxx xxxxxxx nízké.

(33)

Na xxxxx fusariového xxxxxx xxxx značný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx během xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx faktory xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx rodu Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/583/ES xx xxx 17. srpna 2006 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx fusariových xxxxxx v obilovinách x xxxxxxxxx x xxxxxxxx (21) xxxxxxxx obecné xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx, fumonisiny x trichotheceny) x xxxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(34)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx stanoveny xxx nezpracované obiloviny xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx se nepovažují xx xxxxxxx zpracování, xxxxx není xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx toxinů, xxx xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čištěním x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx maximální limity xxx xxxxxxx x xxxxxxxx pro konečného xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxx potravinové xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx vynutitelná xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx.

(36)

X xxxxxxxx xxxxxx xxxxx přesně xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X1 a X2. Proto xx xxxxxxxxx časové xxxxxx, xxxxx má umožnit xxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx zpracování xxxxx, xxx xxxxxxxx šetření xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxx limity založené xx xxxxxxxx dostupných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 2007, xxxxx xxxxxxx xx té xxxx xxxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxxxxxx limity založené xx nových xxxxxxxxxxx x výskytu x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(37)

X xxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zjištěné x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx x rýže.

(38)

S xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxx x potravinách xx do 1. xxxxxxxx 2008 měl xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X1 a X2 x xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx je vhodné xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx T-2 x XX-2 xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(39)

Xxxxx xxx x olovo, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx dne 19. xxxxxx 1992 xxxxxxxxxx (22), x němž xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXXX) 25 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) v xxxx 1986. Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(40)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX xxx x xxxx 2004 xxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxxx „Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxx v xxxxxxxxx státech EU“ (23). X xxxxxxx xx xxxx posouzení x xx xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxx xxx o xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 2. xxxxxx 1995 (24) xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx příjem (PTWI) 7 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx expozice xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx dietární xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx spolupráce 3.2.11. X xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přítomnosti xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(42)

Xxxxx xxx x xxxx, Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx dne 24. xxxxx 2004 xxxxxxxxxx x xxxxxx rtuti x methylrtuti v xxxxxxxxxxx (25) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx 1,6 μx/xx xxxxxxx hmotnosti. Methylrtuť xx chemická xxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxxx zdraví největší xxxxx x může xxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx a produktech xxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3.2.11 xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxx, že xxxxx rtuti x xxxxxx potravinách, xxx xxxx ryby x xxxxxxxx rybolovu, xxxxxx x xxxxxxxx zdraví xxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx rtuť xxxxxxxxx především x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, přičemž xxxx xxxx formy rtuti xxxx xxxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxx.

(43)

Xxxxx stanovení xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxxxx ochrany xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx cílená xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Evropské xxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx spotřebitele bylo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (26). Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxx souvislosti xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(44)

Xxxxx xxx x anorganický xxx, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 12. xxxxxxxx 2001 (27) x xxxxxx, xx anorganický xxx může x xxxxxxxx 150 mg/kg x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 250 mg/kg x xxxxxxxxx konzervovaných xxxxxxxxxxx vyvolat x xxxxxxxxx jedinců xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(45)

X ochraně veřejného xxxxxx xxxx tímto xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x citlivosti kojenců x xxxxxx dětí xx anorganický cín x potravinách, je xx xxxxxxxxxxxx základě xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx ohrožené xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx maximální limity.

(46)

Pokud xxx x 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny přijal xxx 30. xxxxxx 2001 vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 3-XXXX x potravinách (28), jímž xx základě xxxxxx xxxxxxxxx poznatků xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994 (29) x stanovil xxxx xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxx (XXX) 3-MCPD 2 μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(47)

X rámci směrnice 93/5/XXX xxx proveden x x xxxxxx 2004 dokončen xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx“ (30). Xxxxxxxx xxxxxx příjmu 3-XXXX x potravin byly xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rovněž xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx, xxxx například xxxxx x nudle, x xx x xxxxxx vysoké spotřeby, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3-MCPD x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

(48)

X xxxxxxx x xxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity 3-XXXX x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovinách (HRB) x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx potravin. Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx 3-XXXX, aby xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx stanovit maximální xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

(49)

Xxxxx xxx x xxxxxxx x XXX, Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx dne 30. května 2001 xxxxxxxxxx x dioxinech x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (31), xxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. listopadu 2000 (32) a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní xxxxxx (XXX) xxxxxxx x XXX s dioxinovým xxxxxxx xx xxxxxx 14 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX-XXX)/xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(50)

Xxxxxxx uvedené v xxxxx xxxxxxxx zahrnují xxxxxxx 75 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-x-xxxxxxx (XXXX) x 135 kongenerů xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX), x xxxxx 17 xx toxikologicky významných. Xxxxxxxxxxxxxx bifenyly (XXX) xxxxxxxx xxxxxxx 209 xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx toxikologických xxxxxxxxxx rozdělit xx xxxx xxxxxx: 12 xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, a xxxx xxxxx xxxxx označovány xxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx XXX nevykazují xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(51)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx úroveň xxxxxxxx. X provedení xxxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxxx xxxxxxxxx byl xxxxxxx xxxxx faktorů toxické xxxxxxxxxxx (TEF), xxxxx xx usnadnit xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx. Xxxxxxx to, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kongenerů xx skupiny dioxinů x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX (XXX).

(52)

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxx xxxxxxx EU“, xxxxxxxxxxx x červnu 2000 (33), xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx má xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjem.

(53)

Ačkoli x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx každý limit xxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxx xxx XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx 2001 xxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, x nikoli xxx XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx XXX s xxxxxxxxxx efektem xxxx x xx xxxx x xxxxxxxxx jen xxxxx málo xxxxx. Xx xxxx 2001 xxxx xxxxxxxx dostupných xxxxx x výskytu XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx x xxxx 2006 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx dioxinů x XXX x dioxinovým xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx nejvhodnější xxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx měly xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx sumu xxxxxxx x PCB x xxxxxxxxxx efektem xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx stávající xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí po xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxx maximálním xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x PCB s xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx 31. xxxxxxxx 2008 xx xxxxx, zda xxx upustit od xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxx xxxxxxx.

(54)

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2006/88/XX xx dne 6. xxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dioxinů, xxxxxx x XXX x krmivech x xxxxxxxxxxx (34) intervenční xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx intervenční xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx orgánům a xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x poukázání xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxx zjistit xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx různé xxxxxx, jsou stanoveny xxxxxxxxxx intervenční xxxxxxx xxxxxxx jak pro xxxxxxx, tak xxx XXX s dioxinovým xxxxxxx. Tento xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a XXX x dioxinovým xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx platné xxxxxxxxx xxxxxx by xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx do 31. xxxxxxxx 2008 zváží xxxxxxxx snížení xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a PCB x xxxxxxxxxx efektem.

(55)

Je xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx živočichů. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx, který xx zváží xx 31. xxxxxxxx 2008, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(56)

Xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx další xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2008, zvláštní xxxxxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx v potravinách xxx kojence a xxxx děti, x xx x xxxxxxx xx xxxxxxxx monitorování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx monitorování xxxxxxx x XXX s xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti x letech 2005, 2006 x 2007.

(57)

Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx xx xxx 4. prosince 2002 (35) x xxxxxx, xx xxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (PAU) xxxx xxxxxxxxxxx karcinogeny. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX) xxxxxxx x xxxx 2005 xxxxxxxxx rizika XXX x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) pro XXX xxxx vodítko xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxxx x karcinogenní (36).

(58)

Podle Vědeckého xxxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx xxxxxx xxxx indikátor xxxxxxx x účinku xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx[x]xxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxx, xxxxx[x]xxxxxxxxxxxx, benzo[ghi]perylenu, chrysenu, xxxxxxxxxx[xx]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxxx[x,x]xxxxxx, xxxxxx[1,2,3-xx]xxxxxx x 5-xxxxxxxxxxxxxx. Xxx se xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx vhodné xxxxxx xxxxxxxx xxxxx[x]xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx provést další xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx polycyklických aromatických xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxx xxx s xxxxxxx xx doporučení JECFA xxxxxxxxxx benzo[c]fluoren.

(59)

Potraviny xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxx, zahřívání xxxx xxxxxx, kdy může xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostředí může xxxxxx xxxxxxxx kontaminaci xxxxxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxxxxx, xxxxxxx x případě xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(60)

X xxxxx xxxxxxxx 93/5/XXX byl v xxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vědecké xxxxxxxxxx „Xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ (37). Xxxxxx xxxxxx xxx zjištěn v xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, oleji x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, koření/omáčkách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(61)

X xxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, které obsahují xxxx x oleje, x v xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx limity xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx vyvolat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx v důsledku xxxxx ropy z xxxx.

(62)

X xxxxxxxxx potravinách, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, byl xxxxxxx xxxxx[x]xxxxx, ovšem xxxxxxxx xxxxx jednoznačně xxxxxxxxxxx, xxxx limity xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx třeba dalšího xxxxxxx. X mezidobí xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx x příslušných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. x xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx x potravinových xxxxxxxxx.

(63)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků x xxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX v xxxxxxxx xxxxx je xxxxx přezkoumat xx 1. xxxxx 2007 x ohledem xx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx benzo[a]pyrenu x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxx.

(64)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,

x)

změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxxxx kontaminující látky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

c)

xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx;

d)

analytickou xxx xxxxxxxxxxxx.

a)

xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1, 2.1.2, 2.1.4 x 2.1.7 xxxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x po xxxxx xxxxxxxx nejsou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxx 2.1.3, 2.1.5 x 2.1.6 xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

d)

jsou xxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o jejich xxxxxxx, a je xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx „výrobek musí xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx ošetřen za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“. Toto xxxxxxxx xx xxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxx xx originálu xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxx. xxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx označí xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx.

x)

1. července 2006, xxxxx xxx x maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx stanovené x xxxxxx 2.4.1, 2.4.2, 2.4.4, 2.4.5, 2.4.6, 2.4.7, 2.5.1, 2.5.3, 2.5.5 a 2.5.7 xxxxxxx;

x)

1. xxxxxxxx 2007, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.4.3, 2.5.2, 2.5.4, 2.5.6 a 2.5.8 xxxxxxx;

x)

1. xxxxx 2007, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx B1 x X2 xxxxxxxxx x xxxx 2.6 xxxxxxx;

d)

4. xxxxxxxxx 2006, xxxxx xxx o maximální xxxxxx pro sumu xxxxxxx x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy.