|
1.
|
X příloze XX se kapitola XX mění xxxxx:
|
x)
|
X xxxxx X se xxxxxxxx 1 x 2 nahrazují xxxxx:
|
„1.
|
Zařízení xx výrobu bioplynu xxxx být xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xxxx xxxxx xxxxxx, vybavenou:
|
x)
|
xxxxxxxxx xx sledování xxxxxxx x xxxxxxx xxxx,
|
|
ii)
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx i) x
|
|
xxx)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zabránění xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
|
|
|
x)
|
xxxxxxxxxxxxx vybavením xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx bioplynu.
Xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx povinná xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,
|
|
xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx 3, xxxxx prošel xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, nebo
|
|
iii)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
|
Je-li xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx, xxx xxxx držena xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx pouze xxxx, xxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzdálenosti xx xxxxxxxx, x xxxx xxxx tato zvířata xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx xx xxxx zajistit xxxxxxxx xxxxxxx oddělení xxxxxxxx xx xxxxxx, jejich xxxxxx a xxxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
|
2.
|
Xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx kompostujícím xxxxxxxxx, xxxxx xxxx možné xxxxxx, xxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx na xxxxxxxxx teploty x xxxxxxx xxxx,
|
|
ii)
|
záznamovými xxxxxxxxx x případnému xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxx xxxxx xxxx x) x
|
|
xxx)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
|
|
|
x)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x dezinfekci xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx kompostování, xxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatření xx xxxxxxxx škůdců,
|
|
ii)
|
xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xx xxxxxxx materiál x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx x teplotu, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx,
|
|
xxx)
|
xxxxxxxxxx všem dalším xxxxxxxxxx tohoto nařízení.
|
Xx-xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx jsou držena xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx umístěno x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx od xxxxxxxx, v xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, a v xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oddělení zařízení xx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.“
|
|
|
|
x)
|
X části X xx odstavec 11 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„11.
|
Zbytky xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, aby xx xxxxxxxxx rekontaminaci.“
|
|
|
x)
|
V xxxxx X se xxxxxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„12.
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 3 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx výrobu xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx těmto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx velikost xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx: 12 xx,
|
|
x)
|
minimální xxxxxxx xxxx hmoty xxxxxxxxx x xxxxxxxx: 70 °X x
|
|
x)
|
xxxxxxxxx doba x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx: 60 minut.
|
Mléko, xxxxxxx x mléčné xxxxxxx xxxxxxxxx 3 xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx využity xxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx příslušný orgán xxxxxxxxxx xx riziko xxxxxx xxxxxxx přenosné xxxxxxx.“
|
|
|
x)
|
X části X xx odstavec 13 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„13.
|
Xxxxxxxx kategorie 3 využívaný xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx musí xxx vystaven xxxxx xxxxxxxxxx požadavkům:
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx před xxxxxxx xx kompostujícího xxxxxxxx: 12 xx,
|
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx: 70 °X x
|
|
c)
|
xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxx 70 °X (x xxxx xxxxx): 60 xxxxx.“
|
|
|
|
x)
|
X části X xx vkládá nový xxxxxxxx 13a, který xxx:
|
„13x.
|
Xxxxxxxxx xxxxx však xxxx povolit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx žadatel xxxxxxx, že tyto xxxxxxxxx zajišťují minimalizaci xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x) xx f):
|
x)
|
Xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx účinku xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx, xxx xx x xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx dosahováno xxxxxxxxxx xxxxxxxx zpracování podle xxxxxxx x).
|
|
x)
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pomocí měření xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxx indikátor:
|
—
|
je xxxxxx xxxxxxxx x surovině xx xxxxxxx xxxxx,
|
|
—
|
není xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx procesu xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxx sledování xx xxxxxxx,
|
|
—
|
relativně xxxxxx xx xxxxxxx jeho xxxxxxxx, xxxxxxxxx snadno xx identifikuje a xxxxxxxxx,
|
xxxx
|
|
xx)
|
xxxxx charakterizovaného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx vloženého xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx zamýšleného xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx:
|
x)
|
x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
—
|
snížením o xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx Enterococcus xxxxxxxx xxxx Salmonella Xxxxxxxxxxx (775X, X2X xxxxxxxxx),
|
|
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx termorezistentních xxxx, jako xx xxxxxxxxxx nejméně x xxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxx identifikovány xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
|
x
|
|
xx)
|
xxxxx xxx x chemické xxxxxxxxxx:
|
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako např. xxxxxxx ascaris xx. xxxxxxx o 99,9 % (3 xxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxx x).
|
|
f)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sledování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zpracování xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx kontrolních xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x příslušný orgán xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx musí xxx na požádání x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx musí xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx zpracování xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx písmene.“
|
|
|
|
x)
|
V xxxxx C xxxx. 14 se xxxxxxx x) nahrazuje xxxxx:
|
„x)
|
xxxxx x xxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.“
|
|
|
g)
|
X xxxxx X xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„15.
|
Xxxxxxxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xx zbytků xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx na výrobu xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx splňovat xxxx xxxxx:
Xxxxxxxxxxx xxxx: x = 5, x = 1, m = 1 000, X = 5 000 xx 1 g;
xxxx
Enterococaceae: x = 5, x = 1, x = 1 000, X = 5 000 in 1 g;
x
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx při vyskladnění x xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx normy:
Xxxxxxxxxx: xxxxxxx xx 25 x: x = 5; x = 0; x = 0; M = 0
kde:
|
n
|
=
|
počet xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx;
|
|
m
|
=
|
prahová xxxxxxx xxxxx bakterií; výsledek xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxx není xxxxx xxx x;
|
|
M
|
=
|
xxxxxxxxx hodnota xxxxx bakterií; xxxxxxxx xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx vzorcích xx xxxxx xxxx xxxxx než M x
|
|
x
|
=
|
xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx počet smí xxx x rozmezí xxxx x a X, přičemž vzorek xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x nebo xxxxx.
|
Xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx nesplňují xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx kapitole, budou xxxxx zpracovány; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.“
|
|
|
