XXXXXXXX XXXXXX (ES) x. 1244/2007
ze xxx 24. října 2007,
kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2074/2005, xxxxx xxx x xxxxxxxxx opatření pro xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxx kontroly xxxxxxxxx xxxx
(Xxxx x významem xxx EHP)
KOMISE EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (1), x zejména xx xxxxxx 16 x xx. 18 odst. 3, 7 x 12 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (2), xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 882/2004 xx xxx 29. dubna 2004 o úředních xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxx zvířat a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (3) stanoví hygienická xxxxxxxx x požadavky xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx úředních xxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x těmto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2074/2005 xx dne 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx stanoví prováděcí xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004 x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 854/2004 x (ES) x. 882/2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 852/2004 a xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 a (XX) x. 854/2004 (4). |
|
(3) |
V xxxxxxx x nařízením (XX) x. 854/2004 může xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx být xxxxxxxx během prohlídky xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvěřiny xxxxxxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxx. V takových xxxxxxxxx provádí xxxxxxxxx xx xxxxxxx úřední xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x malým xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx stanovena xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx plní xxxxxxxx x hospodářskou funkci xx xxxxxxxxxxx obcích. Xxxx zařízení by xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxx za předpokladu, xx splňují xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(5) |
X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 854/2004 xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxx, xx x xxxxxx xx výkrm chovaných xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx provést xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Měly xx xxx stanoveny xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx zmírněné postupy xxxxxxxxx masa, xxxxx xxxx xxxx založené xx xxxxxxxx x xxxxxxxx rizika. |
|
(6) |
Dne 24. xxxxx 2000 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx s veřejným xxxxxxx xxxxxxxxxx k „xxxxxxxx postupů xxxxxxxxx xxxx“, které xx xxxx xxxxxxxx zásad xxxxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxx. Dospěl x xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx vylepšit xxxxxxxxx informací x xxxxxx xxxxxxxxx řetězce, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bodů (XXXXX) xx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx xxxxx 20. a 21. xxxxxx 2001 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx stanovisko k „xxxxxxxx druhů/kategorií zvířat xxxxxxxx na xxxxxx xxxx v integrovaných xxxxxxxxx systémech, kde xxxxxxxxx xxxx lze xxxxxxxxxx“. Xxxxxx x xxxxxx, xx x xxxxxxxxx státech xxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobních xxxxxxx, které splňují xxxxxxxx xx uplatňování xxxxxxxxxxxxxx systému xxxxxxxxx xxxx. |
|
(8) |
Xx xxxxx 14. x 15. xxxxx 2003 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx zdravím xxxxxxxxxx x „xxxxxxxx xxxxxxxxx masa jatečných xxxxx“, xx xxxxxx xx xxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxx jatečných xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx chovu xx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, mělo xx xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx. |
|
(9) |
Xxx 26. listopadu 2003 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost potravin (XXXX) xxxxxxxxxx x „xxxxxxxxxxx u xxxxx: xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx“, ve xxxxxx xxxxxx x závěru, xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzlin x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tuberkulózy xxxxx, x představuje xxxxxx xxxxxxxx součást xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(10) |
Xxx 1. xxxxxxxx 2004 xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (XXXX) xxxxxxxxxx x „přezkumu xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx“, xx xxxxxx uvádí, že xx xx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx systému xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. |
|
(11) |
Xxx 18. května 2006 xxxxxx Evropský xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (EFSA) xxxxxxxxxx x „hodnocení xxxxx xxx xxxxxxx zdraví x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vizuální xxxxxxxxx xxxxxxxxx telat xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx (xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx) považovaném xx xxxxxx prostou xxxxxxxxxxx xxxxx“. V xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx, že v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x integrovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xx xxxxxxx úředně xxxxxxxx tuberkulózy xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx omezit xx xxxxxxxxxx a prohmatání xxxxxxxxxxxx xxxxx. |
|
(12) |
Xxx 22. xxxxx 2004 přijal Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) xxxxxxxxxx x „xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxx“. Uvádí xx x xxx, xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x jehňat x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(13) |
Xx xxxxx 27. x 28. xxxx 2000 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx veterinární xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx k „xxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxxx x lidí x xxxxxx“. Xxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. |
|
(14) |
Xx xxxxx 26. x 27. xxxxx 2005 xxxxxx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxx x „xxxxxxxxx rizik xxxxxxxx prohlídky xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxxx potřebu xxxxxx xxxxxxx rizik xxxxxxx systémů xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx porážce lze xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pocházejících x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxxx xxxx nízkorizikové. |
|
(15) |
Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prohlídky xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx založené xx xxxxxxxx z xxxxxxxx rizika. |
|
(16) |
Dostupnost informací x potravinovém řetězci 24 hodin xxxx xxxxxxxx xx měla xxx nezbytným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa založené xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxxxxx. Vždy, xxx xx uplatňuje xxxxxx xxxxxxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxx, by xxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx využít xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovená x xxxxxxxx Komise (XX) x. 2076/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 a (XX) x. 882/2004 x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 x (XX) x. 854/2004 (5). |
|
(17) |
Xxxxxxxx (ES) x. 2074/2005 xxxxxxx xxxxxxxxxx metody pro xxxxxxxx xxxxxx toxinu „Xxxxxxx Xxxxxxxxx Poison“ (XXX) v xxxxxxx xxxxxxx mlžů. Xxxxxx 2006.02 ASP XXXXX xxxxxxxxxx x XXXX Xxxxxxx v xxxxxx 2006 xx xx xxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (HPLC) xxx zjištění xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxx“ (ASP) x xxxx. Metoda XXXXX xx xx výhodu, xx její xxxxxx xx dá poměrně xxxxxx xxxxxxxxxx velké xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(18) |
Xxxx D xxxxxxxx IX xxxxxx XX xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 854/2004 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx potřeby xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx po porážce xx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x případě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxx prosté xxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxx x xxxx. |
|
(19) |
Xxxxxxxx (ES) x. 2074/2005 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(20) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx (XX) x. 2074/2005 se xxxx takto:
|
1. |
Xxxxxx se xxxx xxxxxx, který xxx: „Xxxxxx 6b Požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx účely xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx stanoveny v xxxxxxx VIb.“ |
|
2. |
Kapitola XX xxxxxxx XXX xx xxxx v souladu x přílohou X xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx XXx. |
Xxxxxx 2
Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
V Xxxxxxx xxx 24. xxxxx 2007.
Xx Komisi
Xxxxxx XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 139, 30.4.2004, x. 206. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1791/2006 (Xx. xxxx. X 363, 20.12.2006, x. 1).
(2) Úř. věst. X 139, 30.4.2004, x. 55. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1791/2006.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 165, 30.4.2004, s. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1791/2006.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, x. 27. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1664/2006 (Xx. xxxx. L 320, 18.11.2006, x. 13).
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 338, 22.12.2005, x. 83. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2007 (Xx. xxxx. L 111, 28.4.2007, s. 46).
PŘÍLOHA X
X příloze XXX xxxxxxxx (XX) x. 2074/2005 se xxxxxxxx XX nahrazuje xxxxx:
„XXXXXXXX XX
XXXXXX ZJIŠŤOVÁNÍ XXXXXX ‚XXXXXXX SHELLFISH XXXXXX‘ (XXX)
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx ‚Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxx‘ (XXX) v xxxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxx xxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx na xxxxxxxxx celkového xxxxxx xxxxxx ‚Amnesic Shellfish Xxxxxx‘ (XXX) x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx 2006.02 XXX XXXXX xxxxxxxxxxx v XXXX Xxxxxxx x xxxxxx 2006.
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx XXXX.“
XXXXXXX II
PŘÍLOHA XXx
XXXXXXXXX XX ÚŘEDNÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXX
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx definice:
|
a) |
‚kontrolovanými xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx systémy‘ xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, kdy jsou xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx x xxxxxxx x kritérii xxxxxxxxxxx x xxxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxx skotem‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxx 8 xxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxx xxxx‘ se xxxxxx ovce xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x která xxxx xxxxxx než 12 xxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxx xxxxx‘ xx xxxxxx koza xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxx 6 xxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxx‘ se xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx epizootologická xxxxxxxx; jestliže je x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxx, xxxxx každé x těchto stád xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxxxxxxxxx‘ xx xxxxxx jakékoli xxxxxxxx, stavba xxxx x případě chovu xxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx členského státu, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, chována nebo xxx xx x xxxx xxxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx‘ se xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx zpracování zvěřiny xxxxxx příslušným orgánem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, v nichž xx porážka xxxx xxxxxxxxxx zvěřiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxxxxxxx dne xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxx. |
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx porážku xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;X souladu x xxxxxxxx I xxxxxxx XXX xxxxxxxxx XX bodem 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx během xxxxxxxxx po porážce xxxxx, pokud xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínky:
|
i) |
dané xxxxxxxx xxxxxxx porážku xxxx xxxxxxxxxx zvěřiny x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx dostatečně xxxxxxxx xxx skladování xxxx vykazujícího xxxxxxxx xx doby, kdy xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, |
|
xx) |
xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx, |
|
xxx) |
xxxxx je nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, |
|
xx) |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx posuzování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx:
|
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx rizik xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem xxxxx xxxx 1 xxxx. x), na xxxxxx xxxxxxx mají xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx využít výjimky xxxxx xxxx 2 xxxx. x), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx následující xxxxx:
|
x) |
xxxxx zvířat, xxxxx xxxx poražena xxxx xxxxxxxxxx xx hodinu xxxx za xxx, |
|
xx) |
xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx poražena xxxx xxxxxxxxxx, |
|
xxx) |
xxxxx výroby xxxxxxxx, |
|
xx) |
xxxxxxxxx xxxxxxxx porážek xxxx xxxxxxxxxxxx, |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx doplňkových xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, |
|
xx) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na základě XXXXX, |
|
xxx) |
xxxxxxx xxxxxxx, |
|
xxxx) |
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu o xxxxxxxxxxx xxxx porážkou x xx porážce. |
3. Požadavky xx prohlídky xxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;X souladu x xxxxxxxx I oddílem XX xxxxxxxxx IV xxxxx B xxxxx 2 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 může xxxxxxxxx xxxxx u xxxxxx na xxxxx xxxxxx prohlídku xx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx, jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zajistí, aby xxxx xxxxxxx chována x xxxxxxxxxxxxxx podmínkách x v rámci xxxxxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx příloze, |
|
ii) |
provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx přechodných xxxxxxxx x souvislosti x informacemi o xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 8 nařízení Xxxxxx (XX) x. 2076/2005, |
|
xxx) |
xxxxxxxxx xxxxx provádí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvířat na xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx ohrožení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx provádění xxxxxxxx xxxxxxx nařizuje. |
b) Odchylně xx xxxxxxxxxx požadavků xxxxxxx X xxxxxx XX xxxxxxx X x II xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx skotu, xxxx x xxx xxxxxxx xx vizuální prohlídku x omezeným xxxxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxx následující xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxx, xxx byl xxxxx xxxx xxxxxx x kontrolovaných xxxxxxxxxx x v xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx k xxxx xxxxxxx, |
|
xx) |
xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx zajistí, xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, |
|
xxx) |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx článku 8 xxxxxxxx (XX) x. 2076/2005, |
|
iv) |
příslušný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvířat xx xxxxxxx analýzy xxxxx xxxxxxx ohrožení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx mohlo xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx zvířaty x xxxxx je xxxxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxx takových kontrol xxxxxxxx, |
|
x) |
xxxxxxxxx po porážce x mladého skotu xxxxxxxx vždy xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx uzlin xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. |
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx podle přílohy X xxxxxx IV xxxxxxx X a XX nařízení (XX) x. 854/2004. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx může xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx x xxxx vykazujícího xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány, xxxxx nepředstavují pro xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx riziko, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx skot, xxxx x kozy a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx přesunuty xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx narodily, xxxxx xx jatky, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xx jatky jednou xxxxxxxxx xx jiného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx). X těchto xxxxxxxxx,
|
x) |
xxx xxxxxxx mladého xxxxx, xxxx nebo xxx xxxx zemědělským xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx shromažďovací xxxxxxxxx, |
|
xx) |
xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx šarže xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. |
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx požadavek na xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx maso xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx 2.5.8.2 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx živočichů Xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xx xxx xxxxx x případě, že xxxxxx maso xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx X oddílem IV xxxxxxxxx XX xxxxx X nařízení (XX) x. 854/2004.
b) Čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx být x xxxxxxx s xxxxxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 prohlášeno xx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě.
Dodatek x xxxxxxx VIb
Pro xxxxx xxxx xxxxxxx se ‚xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx‘ xxxxxx xx, xx provozovatel potravinářského xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx krmivo x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 4 x 5 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 183/2005&xxxx;(1). Xxxx-xx xxxxxxx krmena xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx takové xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xx pokud možno xxxxxx x/xxxx granulované. |
|
b) |
V xxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
x) |
Xxxxx xx xxxxxx xxxx přístup k xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx období, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx venkovních prostor xxxxxxxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx žádné xxxxxx. |
|
x) |
X xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x x podmínkách xxxxxxxxx x nimi podle xxxxxxx XX xxxxxx XXX nařízení (ES) x. 853/2004. |
|
x) |
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, předchází xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx zavlečení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx materiálu xxxxxxxxxx. |
|
x) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hygienické xxxxxxxx podle přílohy X xxxxxxxx (XX) x. 852/2004. |
|
x) |
Xxxx zavedeny xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxx do xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx. |
|
x) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxx kempování, xxxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx jsou xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dostatečným xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x lidmi xxxxxx docházet x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
x) |
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
x) |
Xx xxxxxxx plán xxxxxxx proti xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. |
|
x) |
Xxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx může xx základě analýzy xxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu, xx takové xxxxxx xxxxxx xxx zvířata xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. |
|
x) |
Xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx x čistíren xxxxxxxxx xxx se xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx používaných x xxxxxxxxx xxxxxx, jež xxxx xxxxxx ke xxxxxx xxxxxx, ledaže xx provedeno xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 35, 8.2.2005, x. 1.