XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 41/2009
xx xxx 20. ledna 2009
x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx osoby s nesnášenlivostí xxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx na Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 89/398/XXX xx xxx 3.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1989 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (1), x&xxxx;xxxxxxx na xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4x xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx 89/398/EHS xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx zvláštní výživu, xxxxx pro své xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx celiakií xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která trpí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx lepku. |
|
(2) |
Potravinářský xxxxxxx xxxxxxx celou xxxx výrobků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx pohybu dotčených xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebitelům xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhy popisů xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx měly xxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podmínky xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx (xx. xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx tvrdá, xxxxxxx špalda x&xxxx;xxxxx), xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx zrniny, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsahují xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx osob s nesnášenlivostí xxxxx, a proto xx xx xx xxxx xxxx osoby xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxxx xxxxx xx zrnin xxxxxxxxxxxx lepek xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx, a proto xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx obtížná. X&xxxx;xxxxxxxx xxxx může xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx pro xxxx zvláštní výživu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx lepku může xx své xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx. Xxxx otázka xx xxxxxxxxx pokračujícího xxxxxx a zkoumání vědců. Xxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít xxxxx xxxxxxx, přepravy, skladování x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx kontaminace xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx množství xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxxx xx trhu xxxxxxx xxxxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxxx a citlivosti, xxxx xx xxxxxxxxx nabídka xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx důležité, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx označeny, xxxx xx současně x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx lepku. |
|
(7) |
Potraviny xxx zvláštní xxxxxx, xxxxx xxxx speciální xxxxxxx, xxxx zpracovány xxxx xxxxxxxxxx tak, xxx splňovaly xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, a které se xxxx xxxxxx xxxxxxx xx trh, by xxxx xxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;„xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxx xxxxx“ (xxxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx x&xxxx;xxxx byl xxxxxx xxxxx xxxxx v jedné xxxx několika xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, x/xxxx xxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jinými xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx bezlepkové. |
|
(8) |
Ustanovení čl. 2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx 89/398/EHS xxxxxxx, xx u potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx výživu, xxxx xxx xxxxxxxx xxxx vhodnost uvést. Xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxx potraviny, xxxxx xxxx vhodné xxxx xxxxxxx bezlepkové xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx složky xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx lepek xxxx x&xxxx;xxxx, byly označeny xxxxxx uvádějícími, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx 2000/13/XX xx xxx 20. března 2000 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potravin, xxxxxx xxxxxxxx úpravy x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx (2) xxxxxxx, xx xxxxxx označení xxxxx xxxxxx spotřebitele x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx potravina má xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx tyto stejné xxxxxxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/141/ES xx dne 22.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxxx a pokračovací kojenecké xxxxxx x&xxxx;x změně xxxxxxxx 1999/21/XX (3) xxxxxxxx xxxxxxx složek obsahujících xxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx potravin. Xxxxxxx xxxxxx „xxxxx malý xxxxx xxxxx“ nebo „xxx lepku“ xxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxx xx mělo být xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx nařízení xxxx xxxxxxxx používají xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 100&xxxx;xx/xx xxx xxxxxxxx „velmi xxxx obsah xxxxx“ x&xxxx;20&xxxx;xx/xx xxx xxxxxxxx „xxx xxxxx“. |
|
(10) |
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/XX xx xxx 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 o obilných x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (4) xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx o tom, obsahuje-li xxxxxxx xxxxx či xxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobcích xx xxxx xxx uvedena x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nařízení. |
|
(11) |
Na 31. xxxxxxxx Xxxxxx xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx v červenci 2008 (5) xxxx přijata xxxxx pro xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx lepku x&xxxx;xxxxx xxxxxxx těmto xxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx. Xxxxxxx norma xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zohledněna xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx odpovídajícím způsobem xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx umožnit xxxxxxxx xxxxxxxxx období. Xxxxxxx, xxxxx ke dni xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx mohou xxx xxxxxxx xx xxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx vstupu tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxxx stanovená xxxxx nařízením jsou x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx nařízení xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx jiné než xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx, na xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 2006/141/XX.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx
Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx definice:
|
a) |
„potravinami pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx“ xx rozumí potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx s nesnášenlivostí xxxxx; |
|
x) |
„xxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx frakce x xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, ovsa xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, na xxxxxx xxxx xxxxxxx osoby xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx je xxxxxxxxxxx ve xxxx x 0,5 X roztoku xxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
„xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxx druh Triticum. |
Xxxxxx 3
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lepku
1. Xxxxxxxxx xxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, ovsa xxxx xxxxxx kříženců, které xxxx speciálně zpracovány xxx, xxx v nich xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, nebo xxxx xxxxxx obsahují, xxxxx xxxxxxxxx více xxx 100 xx/xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxx xx prodávána xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx reklamě xx xxxxx xxxxx „xxxxx nízký xxxxx xxxxx“. Xxxxx „xxx xxxxx“ xxx uvést xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, činí nejvýše 20 xx/xx.
3. Xxxx obsažený x xxxxxxxxxxx xxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx xxx, xxx bylo zamezeno xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxx v ovsu xxxxx xxx vyšší než 20 xx/xx.
4. Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx složek, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxx, xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxx xxxxxx obsahují, xxxxx obsahovat více xxx 20 mg/kg lepku x xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x x související xxxxxxx xx xxxxx xxxxx „xxx lepku“.
5. Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx obsahují jak xxxxxx, xxxxx nahrazují xxxxxxx, žito, ječmen, xxxx xxxx jejich xxxxxxxx, tak složky xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx x xxxx xxx snížen xxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx 1, 2, x 3 x xxxxxxxx 4 xx nepoužije.
6. Výrazy „velmi xxxxx xxxxx lepku“ xxxx „xxx xxxxx“ xxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 x 4 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, pod xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxx a označování jiných xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1. Aniž xx xxxxxx xx. 2 xxxx. 1 xxxx. a) xxx xxx) xxxxxxxx 2000/13/XX, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx „bez xxxxx“ xx předpokladu, xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx 20 xx/xx:
|
x) |
potraviny xxx xxxxxx xxxxxxxx; |
|
b) |
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu, které xxxx speciální xxxxxxx, xxxx zpracovány xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx s nesnášenlivostí xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx splňují zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lepku. |
2. Xxx označování xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxx „velmi xxxxx xxxxx xxxxx“.
Xxxxxx 5
Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 2012.
Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx splňují xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxx nařízení je xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx členských státech.
V Xxxxxxx dne 20. xxxxx 2009.
Xx Xxxxxx
Androulla XXXXXXXXX
xxxxxx Komise
(1) Úř. xxxx. L 186, 30.6.1989, x.&xxxx;27.
(2) Úř. xxxx. X&xxxx;109, 6.5.2000, x.&xxxx;29.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 401, 30.12.2006, s. 1.
(4) Úř. věst. X&xxxx;339, 6.12.2006, s. 16.
(5)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxx.xxxxxxxxxxxxxxxxx.xxx/xxxxxxxx/xxxxxxxxx/291/xxx_118x.xxx