NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) x. 41/2009
ze dne 20. ledna 2009
o složení x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodných xxx osoby x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(Xxxx s významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Rady 89/398/XXX xx dne 3.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1989 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;2 odst. 3 a článek 4a xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx 89/398/EHS se xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kategorií obyvatelstva. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx specifickou xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xxxx xxxxxxx nesnášenlivostí lepku. |
|
(2) |
Potravinářský xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx výrobků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „bezlepkové“ xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx týkajících se xxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a nemusí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx ochrany. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx a ve xxxxx xxxxxxxx xxxxxx spotřebitelů xxxxxxx druhy xxxxxx xxxxxxx na vnitrostátní xxxxxx xx xxxx xxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pojmů xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx (tj. xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx, xxxx xxxx pšenice xxxxx, xxxxxxx špalda x&xxxx;xxxxx), xxxx a ječmen xxxx xxxxxxxx xxxx zrniny, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsahují xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx s nesnášenlivostí xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx mu xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxxx xxxxx xx zrnin xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx, a proto xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx potravin xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxx xxxx může xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zbytková xxxxxxxx lepku. |
|
(5) |
Většina xxxx, xxx xx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxx stravy xxxxxxx oves, aniž xx pocítily xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx. Xxxx otázka xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx problémem je xxxx kontaminace ovsa xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Proto xx xxxxx xxx označování xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxx osoby x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx spotřebitelé xx trhu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxx lepku x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx rozsahu. Je xxxxxxx důležité, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, čímž xx současně x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy zajistí xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx zpracovány xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx splňovaly výživové xxxxxxxxx xxxx s nesnášenlivostí xxxxx, x&xxxx;xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx, xx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;„xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx“ nebo „xxx xxxxx“ (bezlepkové). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx použitím xxxxxxxx, xxxxx xxxx speciálně xxxxxxxxxx xxx, aby x&xxxx;xxxx byl xxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, x/xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxx čl. 2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx 89/398/XXX xxxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx, xxxxx xxxx vhodné x&xxxx;xxx xxxxxxxx výživu, xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx uvést. Xxxxx xx mělo xxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx, které xxxx vhodné xxxx xxxxxxx bezlepkové xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zrnin xxxxxxxxxxxx lepek xxxx x&xxxx;xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2000/13/XX xx xxx 20.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2000 o sbližování xxxxxxxx předpisů členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx (2) stanoví, že xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx spotřebitele x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx dojmu, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, pokud xxxxxxx podobné potraviny xxxx xxxx stejné xxxxxxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx Komise 2006/141/XX xx xxx 22.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx x&xxxx;x xxxxx xxxxxxxx 1999/21/XX (3) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx při výrobě xxxxxxxxx potravin. Xxxxxxx xxxxxx „xxxxx malý xxxxx xxxxx“ xxxx „xxx lepku“ xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx vzhledem k tomu, xx xx xxxxx xxxxxx nařízení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 100&xxxx;xx/xx xxx označení „velmi xxxx obsah lepku“ x&xxxx;20&xxxx;xx/xx xxx označení „xxx xxxxx“. |
|
(10) |
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/XX ze xxx 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (4) vyžaduje, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx o tom, obsahuje-li xxxxxxx lepek xx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx pro xxxx mladší xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx být uvedena x&xxxx;xxxxxxx s požadavky xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. |
|
(11) |
Xx 31. xxxxxxxx Xxxxxx pro Xxxxx Xxxxxxxxxxxx v červenci 2008 (5) xxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx těmto xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx potřebám x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx měla xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxx hospodářské subjekty xxxxx xxx výrobní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, mělo xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx splňují xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxx mohou být xxxxxxx na trh xx Xxxxxxxxxxxx od xxxx vstupu xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením jsou x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx a zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx nařízení xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, na xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 2006/141/XX.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx
Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
|
x) |
„xxxxxxxxxxx pro xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx speciálně xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxx osob x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
„xxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z pšenice, xxxx, ječmene, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xx kterou xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx je xxxxxxxxxxx ve xxxx x 0,5 X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
„xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxx xxxx Triticum. |
Xxxxxx 3
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro osoby x xxxxxxxxxxxxxxx lepku
1. Xxxxxxxxx xxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx více xxxxxx xxxxxxxxxx z pšenice, xxxx, xxxxxxx, xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx zpracovány xxx, xxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx tyto xxxxxx xxxxxxxx, nesmí xxxxxxxxx xxxx xxx 100 xx/xx lepku x xxxxxxxxx xx xxxxx, v němž xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. Xxx označování xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxx xxxxxxxx úpravě x x xxxxxxxxxxx reklamě xx xxxxx xxxxx „xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx“. Xxxxx „xxx xxxxx“ xxx xxxxx xxxxx tehdy, xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxx xx prodávána xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, činí xxxxxxx 20 xx/xx.
3. Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx zamezeno xxxxxxxxxxx pšenicí, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx v ovsu xxxxx xxx xxxxx xxx 20 xx/xx.
4. Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lepku, jež xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxx xxxxxx obsahují, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 20 xx/xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxx výrobků, xxxxxx obchodní xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx „xxx xxxxx“.
5. Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxx, xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx zpracovány xxx, aby v nich xxx snížen xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx 1, 2, x 3 x xxxxxxxx 4 xx nepoužije.
6. Xxxxxx „xxxxx xxxxx xxxxx lepku“ xxxx „xxx lepku“ xxxxxxx v odstavcích 2 x 4 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, pod xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxx xx xxxxxx xx. 2 xxxx. 1 písm. a) xxx iii) xxxxxxxx 2000/13/XX, xxx označování xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx výraz „xxx xxxxx“ xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx lepku x xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, činí xxxxxxx 20 xx/xx:
|
x) |
xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx složení, xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jiné xxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lepku, xxx které nicméně xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx osob x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
2. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci 1, xxxxxx obchodní xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx výraz „velmi xxxxx xxxxx lepku“.
Xxxxxx 5
Xxxxx v platnost x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. ledna 2012.
Xxxxxxxxx, xxxxx xx dni xxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx již splňují xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 20. xxxxx 2009.
Za Xxxxxx
Androulla XXXXXXXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1) Úř. xxxx. X&xxxx;186, 30.6.1989, s. 27.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 109, 6.5.2000, x.&xxxx;29.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;401, 30.12.2006, x.&xxxx;1.
(4) Úř. xxxx. X&xxxx;339, 6.12.2006, x.&xxxx;16.
(5)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxx.xxxxxxxxxxxxxxxxx.xxx/xxxxxxxx/xxxxxxxxx/291/xxx_118x.xxx