XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 218/2014
ze xxx 7. xxxxxx 2014,
kterým xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004 x (XX) x. 854/2004 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2074/2005
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Evropské unie,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx hygienická pravidla xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 10 xxxx. 1 uvedeného xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 xx xxx 29. dubna 2004, kterým xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx organizaci xxxxxxxx xxxxxxx produktů živočišného xxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx (2), x xxxxxxx xx xx. 17 odst. 1 x xx. 18 xxxx 3 a 10 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hygienu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků. Podle xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx podniků provozující xxxxx požadovat, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx informace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxxx xxxxxxx, kromě xxxxx xxxxxx zvěře, xxxxx byla odeslána xxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxx. X takovým xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx pocházejí. |
|
(2) |
Nařízení Xxxxxx (EU) x. 216/2014 xx xxx 7. xxxxxx 2014, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) č. 2075/2005, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontroly xxxxxxxxx x xxxx (3), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxxxxxx, odchylku od xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx by xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx řetězci, xxxxx xx poskytuje xxxxxx, xxx mohly členské xxxxx použít xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinely. |
|
(3) |
Nařízení (XX) x. 853/2004 stanoví xxxxxxxx, xx nichž xx maso x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx zvířat, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, nepředstavuje xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx vypuštěn xxxxxxxxx xx xxxxxxxx označení xxxxxxxxx nezávadnosti x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx poražených xxxxxx xxxxx xx xxx toho xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx, x x xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxxxxxxx na xxxxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxx úředních xxxxxxx produktů živočišného xxxxxx. X příloze X uvedeného nařízení xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxxxxx, že s xxxxxxxx některých omezení xxxxx xxx úředních xxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárnímu xxxxxx pomáhat xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxx prohlídce před xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx podmínek xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx povoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaři xxx preselekci xxxxxx xxxxxxxxxxxx odchylky. |
|
(6) |
Evropský xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxx 3. xxxxx 2011 xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, na něž xx xx vztahovat xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx) (4), xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prohmatání x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Aby xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x nařezání xx xxx neměly xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x těch, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. XXXX xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, že xxxxxxxx způsobující xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejsou xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné, nemělo xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx stejném stanovisku XXXX xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví ve xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx představují xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontaminace xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(8) |
X oddíle XX xxxxxxxx XX přílohy X xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 jsou xxxxxxxxx xxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Předmětem xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, zejména x xxxxxxx nedodržování konkrétních xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xx měly xxx xxxxxx salmonely. Součástí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxx xxx xxxxxxx dohled nad xxxxxxxxx xxxxxxx výrobního xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx stanoveným x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2073/2005 ze xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (5) x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx konkrétních xxxxxxxx xxxxxxxx Unie. Xxxxxx xx také xxxxxxxxx efektivním nástrojem xxx poskytování xxxxxxxxx x povinném sledování xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vepřového xxxx x souladu xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX xx dne 17. xxxxxxxxx 2003 o xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX x x xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/117/XXX (6). |
|
(9) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2074/2005 xx xxx 5. prosince 2005, kterým xx xxxxxxx prováděcí opatření xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 852/2004 x kterým xx xxxx nařízení (XX) x. 853/2004 x (ES) č. 854/2004 (7), xxxxxxx konkrétní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx porážce. V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prohlídku xx xxxxxxx xxxxxxxxx x nařízení (XX) x. 854/2004 xxxxxx x případě xxxxxx xxxxxxxxx xx nepovinnou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 2074/2005 xxxxxx, x proto xx xxxx xxxxxxxxx xxxx být změněny. |
|
(10) |
Požadavky xxxxxxxxx x nařízení xxxxxxxxxxx úpravu xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx vhodné umožnit xxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 2074/2005 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněna. |
|
(12) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx a ani Xxxxxxxx parlament, ani Xxxx nevyjádřily s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Čx&xxxxxx;xxx 1
Xxěxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 853/2004
Nařízení (XX) č. 853/2004 xx xěx&xxxxxx; takto:
|
1) |
V xř&xxxxxx;xxxx II xxx&xxxxxx;xx XXX xxxě 3 xx písmeno x) xxxxxxxxx x&xxxxxx;xxx:
|
|
2) |
X příloze XXX xxx&xxxxxx;xx X xxxxxxxx XX xx xxx&xxxxxx;xxx xxx 9. |
Čx&xxxxxx;xxx 2
Xxěxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 854/2004
Xř&xxxxxx;xxxx X nařízení (XX) č. 854/2004 xx xěx&xxxxxx; takto:
|
1) |
X xxx&xxxxxx;xx X kapitole III xx zrušuje xxx 7. |
|
2) |
X oddíle XXX xxxxxxxx I xx xxx 2 nahrazuje x&xxxxxx;xxx:
|
|
3) |
X oddíle XX kapitole XX č&xxxxxx;xxx X xx xxxx 1 x 2 xxxxxxxx&xxxxxx; x&xxxxxx;xxx:
|
|
4) |
X oddíle XX xxxxxxxx IX xx xxxxňxxx xxx&xxxxxx; část X, xxxx&xxxxxx; xx&xxxxxx;: &xxxxx;X.&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xxxxxxxxx
|
Čx&xxxxxx;xxx 3
Xxěxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 2074/2005
V xř&xxxxxx;xxxx VIb nařízení (XX) č. 2074/2005 xx zrušuje xxx 3.
Čx&xxxxxx;xxx 4
Vstup x xxxxxxxx
Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx dvacátým xxxx xx xxxx&xxxxxx;&xxxxxx;xx&xxxxxx; x &Xxxxxx;řxxx&xxxxxx;x xěxxx&xxxxxx;xx Xxxxxxx&xxxxxx; xxxx.
Xxxžxxx se xxx xxx 1. čxxxxx 2014.
X xř&xxxxxx;xxxx X oddíle XX xxxxxxxx IX části X xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (ES) č. 854/2004 xx x&xxxxxx;xx odstavec 3 xxxžxxx xxx dne 1. ledna 2015.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 7. xxxxxx 2014.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx Xxxxxx XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 55.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 139, 30.4.2004, s. 206.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 85 x tomto čísle Xxxxxxxx věstníku.
(4) EFSA Xxxxxxx 2011; 9(10):2351.
(5) Úř. xxxx. L 338, 22.12.2005, x. 1.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 31.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, s. 27.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 338, 22.12.2005, x. 60.“
(9) Úř. xxxx. L 338, 22.12.2005, s. 1.
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx s 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx je xxxxx xxx 6 %.
(11)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.“