EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXX&Xxxxxx;XĚX&Xxxxxx; XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx; KOMISE (XX) 2016/635

xx dne 22. xxxxx 2016,

kterým xx mění xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000, xxxxx xxx x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx; xxxxxxxčx&xxxxxx; metody xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx; xxx rozbor xxxxxxx

XXXXXXX&Xxxxxx; XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx; xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) č.&xxxx;110/2008 xx xxx 15.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 o definici, popisu, xxxxxxx&xxxxxx; úpravě, xxxxčxx&xxxxxx;x&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxxě xxxěxxxx&xxxxxx;xx xxxxčxx&xxxxxx; xxxxxxx a o zrušení xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxx (XXX) č. 1576/89 (1), x&xxxx;xxxx&xxxxxx;xx na čl. 28 xxxx.&xxxx;2 xxxxxx&xxxxxx;xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;,

xxxxxxxx x&xxxx;xěxxx důvodům:

(1)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxx (XX) č. 2870/2000 (2) xx&xxxxxx;x&xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxčx&xxxxxx;xx metod xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx pro xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx. Xěxxxx&xxxxxx; xxxxxx uvedené x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxxxxx&xxxxxx;xx nařízení, xxxx xěž xxxř&xxxxxx; xxxxxx xxx xxxxxxxx&xxxxxx; xěxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxx xxxxx v lihovinách, x&xxxxxx;xx ještě xxxxxx xxxx&xxxxxx;xx.

(2)

Xx xxxxxx pro xxxxxxxx&xxxxxx; xěxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx&xxxxxx;xx se xxxěřxxx dvě xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxxčx&xxxxxx; xxxxxx, které xxxx provedeny v souladu x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxxě schválenými xxxxxxx, x&xxxx;x&xxxxxx;xxxxxxxx&xxxxxx; xxxxxxxxx xěxxxx xxxxx xxxx shledány xxxx přijatelné. Xxxxxx xxxx xxxxxxčxěxx xxxx xxxč&xxxxxx;xx výzkumného xxxxxxxx Xxxxxxx&xxxxxx; xxxxxx xxčxxxěx&xxxxxx;xx xx x&xxxxxx;xxx XX Xxxxxxx norem, xěřxx&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxů (SMT). Popis xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxx by xxxxx měl x&xxxxxx;x xxřxxxx xx xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 2870/2000.

(3)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 110/2008 xxxxxx&xxxxxx; xxžxxxxxx pro některé xxxxxxxxx lihovin, které xxx&xxxxxx; xx&xxxxxx;xxxxx v dřevěných x&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx, a stanoví, žx xxx&xxxxxx; xxxxxxxx mohou xx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; prodělat. Rozbor xxxxx&xxxxxx;xx sloučenin xxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx;xx xx xřxxx může xxxxxx xřx xxxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx;, xxx je xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxxxx; odpovídající xř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxxxxxx xxx x&xxxxxx;xx a víno (OIV) xxxxxx metodu xxxxxxx xx xxxxxxxx&xxxxxx; xěxxxx xxxxčxxxx xx svém xxxxxxx&xxxxxx; XXX/XXXX 382&xxxx;X/2009. Xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; x&xxxxxx;xx xxxxxx xxxx&xxxxxx;xxxx x&xxxx;&xxxxxx;xxxů x&xxxxxx;xxxx&xxxxxx;xx x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxx x&xxxxxx;xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xůxx&xxxxxx;xx xxxxxxx, xxxx&xxxxxx; xxxx provedena xx x&xxxxxx;xxxxě xxxxx&xxxxxx;xxxxě xxxxxxxx&xxxxxx;xx postupů. Xxxx xxxxxx a její xxxxx xx proto měly x&xxxxxx;x xřxx&xxxxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxčx&xxxxxx;x xxxxx&xxxxxx;x Xxxx xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x xxx rozbor xxxxxxx xxxxxx&xxxxxx;x x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx nařízení (XX) č.&xxxx;2870/2000.

(4)	Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000 xx xxxxx xěxx x&xxxxxx;x odpovídajícím xxůxxxxx xxěxěxx.

(5)	Opatření stanovená x&xxxxxx;xxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx X&xxxxxx;xxxx xxx lihoviny,

XŘXXXXX XXXX XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx;:

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;1

Xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (ES) č.&xxxx;2870/2000 se xěx&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxxx s přílohou tohoto xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;.

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;2

Xxxx nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx třetím xxxx xx vyhlášení x&xxxx;&Xxxxxx;řxxx&xxxxxx;x xěxxx&xxxxxx;xx Evropské unie.

Toto nařízení xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských státech.

V Bruselu xxx 22. dubna 2016.

Xx Komisi

předseda

Jean-Claude XXXXXXX

(1) Úř. věst. X&xxxx;39, 13.2.2008, s. 16.

(2) Nařízení Xxxxxx (ES) x.&xxxx;2870/2000 xx dne 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2000, xxxxxx se xxxxxxx referenční metody Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (Úř. xxxx. L 333, 29.12.2000, x.&xxxx;20).

PŘÍLOHA

Příloha xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2870/2000 xx mění xxxxx:

1)

Xxxxx xx mění xxxxx:

x)	x&xxxx;xxxxxx III.3 x&xxxx;XXXX xx xxxxxxxxxx xxxxx „(x.x.)“;

x)

xxxxxxxx xx xxxx xxx, xxxxx xxx:

„X.	Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx: „xxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxx, vanilin, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sinapaldehyd, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx vanilová, xxxxxxxx syringová x&xxxx;xxxxxxxxxx“.“

2)

X&xxxx;xxxxxxxx XXX xx xxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxx:

„XXX.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx použití

Tato xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx rum, xxxxxx, matolinové x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx s obsahem xx 30&xxxx;xx/x do 641 mg/l.

2. Odkazy xx normy

ISO 3696: 1987 Xxxxxx xxxx xxx analytické účely – Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx netěkavých kyselin xx celkového obsahu xxxxxxx.

3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx obsah xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx netěkavých xxxxxxx xx tvořen xxxxxx xx odpaření xxxxxxxx xx xxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx metody

Celkový xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx kyselin se xxxx titrací xx xxxxxxxxxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx rozboru xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x.x. x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx alespoň 3 xxxxx normy XXX 3696:1987.

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;0,01 X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (XxXX)

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx se 0,1&xxxx;x xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;0,1&xxxx;x xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xx 40&xxxx;xx xxxx x&xxxx;xxxxxx xx ethanolem xx 100 ml.

6. Přístroje x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na nepřímé xxxxxx, xxxxxxxxxxx sklo xxxxx X&xxxx;x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

6.1.	Xxxxx vývěva

6.2.	Rotační odpařovač xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

6.3.	Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx titraci (xxxxxxxxx)

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků a vzorky

Před xxxxxxxx se vzorky xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx obsah xxxxxxx

8.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (ultrasonikace) xxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx dobu dvou xxxxx, aby byla xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx.

8.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

25&xxxx;xx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xx Erlenmeyerovy xxxxx x&xxxx;xxxxxx 500&xxxx;xx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 200&xxxx;xx xxxxxxxxx převařené xxxxxxxxxxx xxxx (čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx den) x&xxxx;2–6 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (5.2).

Xxxxxxx xx x&xxxx;0,01 X xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.1), xxxxx se x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v červenohnědou.

Je xxxxxx xxxxx provést xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xX&xxxx;7,5.

Xxxxx x1&xxxx;xx xx xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

8.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (XX) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx 0,4 × x1.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (XX′) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx lihoviny xx 24 × x1

8.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx netěkavých xxxxxxx

8.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;xx xxxxxxxx xx xxxxx:

25&xxxx;xx lihoviny xx xxxxxxx pipetou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 55&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxx xxxx. Během xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx lázně x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxx xx kapalina xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxx xxx 105 °C na xxx hodiny. Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

8.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vody (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx), xxxxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xx 2–6 kapek xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5.2).

Xxxxxxx xx x&xxxx;0,01 M roztokem xxxxxxxxx sodného (5.1).

Xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx titraci do xX&xxxx;7,5.

Xxxxx x2&xxxx;xx xx xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx.

8.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxx netěkavých xxxxxxx (XX) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx lihoviny xx 0,4 × x2.

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (XX) vyjádřený x&xxxx;xx xxxxxxxx octové xx xxxx xxxxxxxx je 24 × x2.

9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

9.1. Vyjádřeno x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx:

Xxxxx:

XX	=	xxxxxxx xxxxx kyselin x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
XX	=	xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v miliekvivalentech na xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, XX, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx:

XX – XX

9.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx v mg kyseliny xxxxxx xx xxxx:

Xxxxx:

XX′	=	xxxxxxx xxxxx kyselin x&xxxx;xx xxxxxxxx octové na xxxx
XX′	=	xxxxx xxxxxxxxxx kyselin x&xxxx;xx kyseliny xxxxxx xx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, XX, x&xxxx;xx xxxxxxxx octové xx xxxx je:

CK′ – XX′

9.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx v g xxxxxxxx xxxxxx xx hl xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;100 % xxxxxxxxxx xx:

xxx X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (přesnost)

10.1. Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx testu

Následující xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx experimentu xxxxxxxxx na parametry xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupem [1] [2].

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx	2000
Xxxxx xxxxxxxxxx	18
Xxxxx xxxxxx	6

Xxxxxx	X	X	X	X	X	X
Xxxxx xxxxxxxxxx laboratoří xx xxxxxxxxx odlehlých xxxxxxxx	16	18	18	14	18	18
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	2			4
Xxxxx xxxxxxxxxx výsledků	32	36	36	28	36	36
Střední hodnota [mg/L]	272* 241*	30	591* 641*	46	107	492
Směrodatná xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	8,0	3,6	15,0	3,7	6,7	8,5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti, XXXx [%]	3,1	11,8	2,4	8,0	6,2	1,7
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x]	23	10	42	10	19	24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [xx/x]	8,5	8,4	25,0	4,55	13,4	24,4
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, RSDR [%]	3,3	27,8	4,1	9,9	12,5	5,0
Xxx reprodukovatelnosti, R [xx/x]	24	23	70	13	38	68

Xxxx xxxxxx

X	Xxxxxxxxx destilát: xxxxxxxxx xxxxxx (*).
B	Rum X: xxxxxxxxxx duplikáty.
C	Rum XX: xxxxxxxxx xxxxxx (*).
X	Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X	Xxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X	Xxxxxxxxxx pálenka: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

[1]	Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxx xxx xxx Xxxxxx, Xxxxxxx and Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Xxxx and Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]	Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxx for Xxxxxxxxxx xx Xxxxx xxx Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, s. 67 A–76 A.“

3)

Doplňuje xx xxxxxxxx XXXX, xxxxx xxx:

„XXXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX XXXXX XXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xx stanovení xxxxxxxxx obsahu xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx metoda XXXX–XX.

Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx studií xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, třešňový xxxxx, xxèxx xx (x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx suroviny) x&xxxx;xxèxx xx cassis x&xxxx;xxxxxxxxxx xx 10,86&xxxx;x/x do 509,7&xxxx;x/x. Linearita xxxxxx xxxxxxxxx však xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx 2,5&xxxx;x/x xx 20,0 g/l.

Tato xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx nízkých hodnot xxxxxx cukru.

2. Odkazy xx xxxxx

XXX 3696:1987 Xxxxxx xxxx pro analytické xxxxx – Specifikace x&xxxx;xxxxxxxx metody

3. Podstata xxxxxx

X xxxxxx xxxxxxxxxxx glukózy, xxxxxxxx, sacharózy, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx roztocích xx xxxxxxx vysokoúčinná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx jako xxxxxxx. Jako xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx aniontoměničové xxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx a materiál

4.1. Glukóza (XXX 50-99-7), o čistotě xxxxxxx 99 %.

4.2. Fruktóza (XXX 57-48-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx (XXX 57-50-1), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (XXX 5965-66-2), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx (CAS 6363-53-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxx (CAS 75-05-8) xx rozbor xxxxxx HPLC.

4.7. Destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

4.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x:

75 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (4.6)

25 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vody (4.7)

Xxxx xxxxxxxx xx nechá xxxxxxxx xx dobu 5–10&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 0,45 μx.

4.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (XXX 64-17-5).

4.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx (5 % xxx.).

4.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku (20 g/l)

Odváží xx 2&xxxx;x každého xxxxx, xxxxx xx xxx analyzován (4.1–4.5), x&xxxx;xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o objemu 100&xxxx;xx. (Xxxxxxxx: 2 g xxxxxxx xxxxxxxx 2,11&xxxx;x xxxxxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxx xx xxxxxxxx alkoholu x&xxxx;5 % xxx. (4.10) xx 100&xxxx;xx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx + 4&xxxx;°X. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx nový xxxxxxx xxxxxx.

4.12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoků (2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx roztok – 20 g/l (4.11) – xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;5 % xxx. (4.10), xxx xx xxxxxxx xxx standardních xxxxxxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x. Xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 0,45 μx (5.3).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pro XXXX, který xxxxxxxx xxxxxxxx všech cukrů xx xxxxxxxx xxxxx.

5.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatograf x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ventilem x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxxxxxx xxxx manuálním xxxxxxxxx, xxxxx umožňuje xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx objemů.

5.1.2. Čerpací systém xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stálého xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a udržet xxx.

5.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.1.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx či xxxxxxxxx, jehož výkon xx kompatibilní x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

5.1.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vhodnou xxxxxxxxxx.

5.1.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (xxxxxxx):

Xxxxxxxx:	xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx sklo.
Vnitřní xxxxxx:	2–5&xxxx;xx.
Xxxxx:	100–250&xxxx;xx (x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx plnícího xxxxxxxxx), xxxxxxxxx xxxxx je xxxxxx xxxxxx 5 μm, xxxxxxxxxxxx xxxxx je 250&xxxx;xx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:	xxxxxxxxxxxx funkční xxxxxxx xxxxxx xx xxxx křemičitý x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;μx.

5.1.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (příklad):

Eluční xxxxxxxxxxxx (4.8.), xxxxxx: 1&xxxx;xx/xxxxxx.

Xxxxxxx: Xxxxxxxxxx refraktometrie.

Aby byla xxxxxxxxx dokonalá xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx by xxx xxxxxxx xx xxxx několika xxxxx xxxx použitím. Referenční xxxx xxxx xxx xxxxxxxx elučním xxxxxxxxxxxxx.

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 0,1&xxxx;xx.

5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx 0,45&xxxx;μx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vzorků

Ihned xx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx teplotou, xxx xxxx před xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

7.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX A: Xxxxxxxx xxxxxx

7.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxx.

7.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xx pomocí xxxxxx s maximální xxxxxxxxx xxxx 0,45 μx (5.3).

7.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX B: XXXX

7.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx 10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.12.) x&xxxx;xxxxxx (7.1.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx chromatografii, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx rozbor.

7.2.2. Pokud xx plocha (xxxx xxxxx) xxxxxxxxx píku xxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxx destilovanou xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z rozboru xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx retenčních xxxx xx xxxx xxxx. Změří xx xxxxxx (či xxxxx) xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Zohlední xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx obsahu sacharózy, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx v g/l.

Invertní xxxx xx vypočítá xxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a redukujících xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx glukózy x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx z přítomné xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx (g/l)	=	glukóza (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxxx (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxx (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxx (x/x) + (xxxxxxxxx (x/x) × 1,05)
1,05	=	(xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx glukózy)/molekulární xxxxxxxx sacharózy

9. Účinnostní charakteristiky xxxxxx (xxxxxxxx)

9.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx údaje xxxx získány xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [1] [2].

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx	2000
Xxxxx laboratoří	24
Počet vzorků	8

[1]	Horwitz, X., „Xxxxxxxx for xxx Design, Conduct xxx Interpretation xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Pure xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]	Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxxxx of Xxxxxxxxxx Methods Xxxx xxx Xxxxxxxxxx xx Xxxxx xxx Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx		Xxxxxxx			Xxxxxxx
Xxxxxx (× 2)	Xxèxx xx xxxxxx	Xxxxxxxx (50&xxxx;x/x)	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxèxx de cassis	Standard (50&xxxx;x/x)	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx (10 g/l)
Střední xxxxxxx [x/x]	92,78	50,61	15,62	93,16	50,06	15,81	9,32
Xxxxx xxxxxxxxxx xxx odlehlých výsledků	21	22	21	23	19	21	22
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx, [x/x]	2,34	2,12	0,43	3,47	1,01	0,48	0,54
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	2,53	4,2	2,76	3,72	2,03	3,02	5,77
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [x/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	6,56	5,95	1,21	9,71	2,84	1,34	1,51
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX [x/x]	7,72	3,13	0,84	9,99	2,7	0,88	1,4
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	8,32	6,18	5,37	10,72	5,4	5,54	15,06
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [g/l] (R = 2,8 × xX)	21,62	8,76	2,35	27,97	7,57	2,45	3,93

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxèxx xx xxxxxx	Xxèxx xx cassis	Standard (100&xxxx;x/x)
Xxxxxxx xxxxxxx [x/x]	10,83	29,2 19,7&xxxx;(*)	103,33	349,96	319,84	99,83
Xxxxx xxxxxxxxxx xxx odlehlých xxxxxxxx	19	19	20	18	18	18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx, [x/x]	0,09	0,75	2,17	5,99	4,31	1,25
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, XXXx [%]	0,81	3,07	2,1	1,71	1,35	1,25
Xxx opakovatelnosti, r [x/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,25	2,1	6,07	16,76	12,06	3,49
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX [g/l]	0,79	0,92	4,18	9,94	16,11	4,63
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	7,31	3,76	4,05	2,84	5,04	4,64
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	2,22	2,57	11,7	27,84	45,12	12,97

Xxxxxxx 3

Xxxxxxx xxxxx xxxxx

(Xxxxxxxx: xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výše x&xxxx;xxxx&xxxx;8.)

Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxx	Xxxxxxx lihoviny	Třešňový likér	Crème xx menthe	Crème xx xxxxxx	Xxxxxxxx (220 g/l)
Střední xxxxxxx [x/x]	10,86	29,2 19,7&xxxx;(**)	31,59	103,33	349,73	509,69	218,78
Xxxxx laboratoří bez xxxxxxxxx xxxxxxxx	20	19	20	20	18	18	19
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr, [x/x]	0,13	0,75	0,77	2,17	5,89	5,59	2,71
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	1,16	3,07	2,45	2,1	1,69	1,1	1,24
Xxx opakovatelnosti, x [g/l] (r = 2,8 × sr)	0,35	2,1	2,17	6,07	16,5	15,65	7,59
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR [x/x]	0,79	0,92	1,51	4,18	9,98	14,81	8,53
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	7,25	3,76	4,79	4,04	2,85	2,91	3,9
Xxx reprodukovatelnosti X [g/l] (R = 2,8 × xX)	2,21	2,57	4,24	11,7	27,94	41,48	23,89

4)

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxx:

„X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX CHROMATOGRAFIE (XXXX): XXXXXXXX, 5-XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX, 5-XXXXXXXXXXXXXX, XXXXXXX, SYRINGALDEHYD, XXXXXXXXXXXXXX, XXXXXXXXXXXX, KYSELINA XXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXX, KYSELINA XXXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vysokoúčinné xxxxxxxxxx chromatografie xxxxxxxx xxxxxxxx, 5-hydroxymethylfurfural, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, syringaldehyd, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx ellagovou, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx na xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx uznaná xxxxxx xxxxxxxxxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno (XXX) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx pod xxxxxx XXX-XX-XX-16: R2009.

3. Podstata xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx délkách x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vodu xxxx xxxx přinejmenším xxxxxxxxxxx čistoty. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx mikrofiltrovanou xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 18,2 ΜΩ.cm.

4.1. Roztok alkoholu x&xxxx;96 % xxx.

4.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxx XXXX (rozpouštědlo X).

4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx o koncentraci 0,5 % xxx. (Xxxxxxxxxxxx X).

4.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx fáze: (xxxxx jako příklad).

Rozpouštědlo X&xxxx;(0,5 % xxxxxxxx xxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X (xxxxx methanol). Xxxxxxxxxxxx xxxx membránu (xxxxxxxx 0,45 μm). Xxxxx xxxxx, xxxxxxxx v ultrazvukové xxxxx.

4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx o minimálně x&xxxx;99 % čistotě: xxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-methylfurfural, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, kyselina xxxxxxx, xxxxxxxx ellagová, kyselina xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztok: xxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxxx x&xxxx;50 % xxx. xxxxxxx xxxxxxxx a vody. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxx:

xxxxxxxx: 5 mg/l; 5-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; 5-xxxxxxxxxxxxxx 2 mg/l; xxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxx xxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxx xxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; kyselina xxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxx syringová: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxx: 0,5 mg/l.

5. Přístroje x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx vybavení

5.1. Vysoce xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx:

5.1.1.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx detektor xxxxxxx měřit xx xxxxxxxx xxxxxxx 260–340 nm. Xx však xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx schopný xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.1.2.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx – xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx: 354&xxxx;xx, xxxxxx xxxxxx xxxxx: 446 nm (pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx – xxx xx rovněž xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx 313&xxxx;xx).

5.1.3.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) 10 či 20&xxxx;μx testovaného xxxxxx.

5.1.4.

Xxxxxx xxx vysokoúčinnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, typ RP X18, xxxxxxxxx velikost xxxxxx 5 μx.

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX).

5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

5.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx zapisovač, xxxxx xxxxx je xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx aparaturou; xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku.

V případě xxxxxxx xxxx referenční xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 0,45 μx.

6.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografie: xxxxxxx se xxxxxx xxx teplotě xxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí vybavení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 x&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (4.4) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (pouze xxxx příklad).

Čas: 0 min. 50&xxxx;xxx. 70&xxxx;xxx. 90 min.

rozpouštědlo X&xxxx;(xxxx–xxxxxxxx): 100 % 60 % 100 % 100 %

xxxxxxxxxxxx X (xxxxxxxx) 0 % 40 % 0 % 0 %

Xx třeba xxx xx xxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxxxx případech xx xxxxx xxxxxxxx upravit, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx.

6.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

6.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx standardy se xxxxxxxxx xxxxxxxx, poté xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxx, aby xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx sloučenin xxx xxxxxxxxxxxx 1.

6.3.2. Vzorek xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 6.1 xx xxxxxxxx xx aparatury.

6.3.3. Změří xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx roztoky x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx se vyjádří x&xxxx;xx/x.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metody (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx údaje xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2009 xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na parametry xxxxxx, který zkoumal xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;[1]&xxxx;[2].

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx:

Xxxxxx	Xxxxxxxx:
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	15	15	15	15	15	15
Xxxxx zahrnutých xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	14	12	13	14	13	13
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	2,9	1,2	1,7	10,6	15,3	13,9
Xxxxxxxxxx odchylka opakovatelnosti, xx [xx/x]	0,04	0,05	0,04	0,18	0,23	0,20
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	1,4	4,5	2,3	1,7	1,5	1,5
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,2	0,1	0,5	0,6	0,6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,24	0,18	0,09	1,4	0,49	0,69
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	8	15	5	13	3	5
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [g/l] (R = 2,8 × xX)	0,7	0,5	0,3	3,8	1,4	1,9

8.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx	5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	16	16	16	16	16
Xxxxx zahrnutých xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	14	14	14	14	14	14
Xxxxxxx hodnota [xx/x]	5,0	11,1	9,4	33,7	5,8	17,5
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,09	0,09	0,09	0,42	0,07	0,13
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	1,7	0,8	1,0	1,3	1,2	0,8
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [mg/l] (r = 2,8 × xx)	0,2	0,3	0,3	1,2	0,2	0,4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]	0,39	1,01	0,50	4,5	0,4	1,6
Relativní xxxxxxxxxx odchylka reprodukovatelnosti, XXXX [%]	8	9	5	13	7	9
Mez reprodukovatelnosti, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	1,1	2,8	1,4	12,5	1,1	4,6

8.3. 5-methylfurfural

Analyt	5-methylfurfural
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	11	11	11	11	11	11
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	11	11	8	11	10	11
Xxxxxxx xxxxxxx [mg/l]	0,1	0,2	0,1	0,5	1,7	0,8
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,01	0,01	0,02	0,02	0,03	0,07
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	10,7	6,1	13,6	4,7	2,0	10,0
Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,0	0,0	0,1	0,1	0,1	0,2
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,03	0,04	0,03	0,18	0,20	0,26
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	35	18	22	39	12	35
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,1	0,1	0,1	0,5	0,6	0,7

8.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	15	16	16	16	16
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	16	15	16	16	16	16
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,5	0,2	1,2	1,2	3,2	3,9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,03	0,02	0,06	0,11	0,11	0,09
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]	6,8	9,6	4,6	8,9	3,5	2,3
Xxx opakovatelnosti, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,2	0,3	0,3	0,3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,09	0,06	0,18	0,27	0,41	0,62
Xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	19	25	15	22	13	16
Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	0,3	0,2	0,5	0,8	1,2	1,7

8.5. Syringaldehyd

Analyt	Syringaldehyd
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	16	15	16	16	16	16
Xxxxx zahrnutých xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	13	13	13	12	14	13
Xxxxxxx xxxxxxx [mg/l]	1,0	0,2	4,8	3,2	10,5	9,7
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [xx/x]	0,03	0,02	0,04	0,08	0,10	0,09
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	2,6	8,1	0,8	2,6	0,9	0,9
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,1	0,2	0,3	0,3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]	0,08	0,07	0,23	0,19	0,39	0,43
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	8	33	5	6	4	4
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,2	0,2	0,7	0,5	1,1	1,2

8.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	13	12	13	12	13	13
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (laboratoří)	12	12	13	12	13	13
Střední xxxxxxx [mg/l]	0,2	0,2	0,6	0,8	4,6	1,3
Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [xx/x]	0,02	0,02	0,03	0,03	0,09	0,06
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	9,2	9,8	4,6	4,3	1,9	4,5
Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,04	0,04	0,07	0,09	0,24	0,16
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,04	0,04	0,11	0,18	0,38	0,25
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]	23	27	21	23	8	19
Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,1	0,1	0,3	0,5	1,1	0,7

8.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	14	14	14	14	15	14
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (laboratoří)	14	13	12	13	13	12
Střední xxxxxxx [xx/x]	0,3	0,2	0,2	1,6	8,3	0,3
Xxxxxxxxxx odchylka opakovatelnosti, xx [xx/x]	0,02	0,01	0,02	0,06	0,14	0,03
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	7,5	4,6	11,2	3,7	1,6	11,4
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,06	0,03	0,06	0,17	0,38	0,08
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,09	0,05	0,08	0,20	0,81	0,18
Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]	31	27	46	13	10	73
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [g/l] (R = 2,8 × sR)	0,2	0,2	0,2	0,6	2,3	0,5

8.8. Kyselina xxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx gallová
Vzorek	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	16	15	16	16	16	16
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (laboratoří)	15	14	16	16	16	16
Střední xxxxxxx [xx/x]	1,2	0,4	2,0	6,1	7,3	21,8
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [xx/x]	0,07	0,04	0,06	0,18	0,18	0,60
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	6,1	8,1	2,9	3,0	2,4	2,8
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × sr)	0,2	0,1	0,2	0,5	0,5	1,7
Směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,43	0,20	0,62	3,3	2,2	7,7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	36	47	31	53	30	35
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	1,2	0,6	1,7	9,1	6,2	21,7

8.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx ellagová

Analyt	Kyselina xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Počet zúčastněných xxxxxxxxxx	7	7	7	7	7	7
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	7	7	7	7	7	6
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	3,2	1,0	9,5	13	13	36
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [xx/x]	0,20	0,16	0,30	0,41	0,95	0,34
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	6,3	16	3,2	3,2	7,4	1,0
Mez xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,6	0,4	0,9	1,1	2,7	1,0
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]	1,41	0,42	4,0	5,0	4,9	14
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	44	43	42	39	39	40
Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	4,0	1,2	11	14	14	40

8.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	15	15	15	15	15	15
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	12	11	14	14	15	14
Xxxxxxx hodnota [xx/x]	0,2	0,2	1,5	0,8	2,4	2,7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]	0,03	0,04	0,03	0,10	0,13	0,21
Relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]	14,2	16,5	2,3	12,6	5,3	7,7
Xxx opakovatelnosti, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,1	0,3	0,4	0,6
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,06	0,05	0,51	0,2	1,22	0,70
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	28	20	35	31	51	26
Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × sR)	0,2	0,1	1,4	0,7	3,4	2,0

8.11. Kyselina xxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxx syringová
Vzorky	Whisky	Brandy	Rum	Koňak 1	Bourbon	Koňak 2
Xxxxx zúčastněných laboratoří	16	15	16	16	16	16
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (laboratoří)	16	15	15	15	16	15
Střední xxxxxxx [xx/x]	0,4	0,2	2,5	1,4	3,4	4,8
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]	0,03	0,02	0,06	0,13	0,08	0,11
Relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]	6,7	12,6	2,3	9,0	2,3	2,3
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,1	0,1	0,2	0,4	0,2	0,3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]	0,08	0,05	0,29	0,26	0,43	0,67
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]	19	29	11	18	13	14
Xxx reprodukovatelnosti, R [x/x] (X&xxxx;= 2,8 × xX)	0,2	0,1	0,8	0,7	1,2	1,9

8.12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

Xxxxxx	Xxxxxxxxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxx	Xxx	Xxxxx 1	Xxxxxxx	Xxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří	10	10	10	10	10	10
Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)	9	8	9	8	8	8
Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]	0,09	0,04	0,11	0,04	0,65	0,15
Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]	0,0024	0,0008	0,0018	0,0014	0,0054	0,0040
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, RSDr [%]	2,6	2,2	1,6	3,3	0,8	2,7
Xxx opakovatelnosti, x [xx/x] (x&xxxx;= 2,8 × xx)	0,007	0,002	0,005	0,004	0,015	0,011
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]	0,01	0,01	0,03	0,01	0,09	0,02
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]	15	16	23	17	15	15
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [g/l] (R = 2,8 × xX)	0,04	0,02	0,07	0,02	0,26	0,06

[1]	Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxx xxx xxx Design, Conduct xxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Xxxx xxx Applied Xxxxxxxxx 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]	Xxxxxxx, X., „Evaluation xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Used xxx Xxxxxxxxxx of Xxxxx and Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Chemistry 54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.“

(*)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxx

(**)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx xx úrovně“

Plné znění - 32016R0635

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32016R0635

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.