Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXX&Xxxxxx;XĚX&Xxxxxx; XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx; XXXXXX (XX) 2016/635

xx xxx 22. xxxxx 2016,

kterým xx mění xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000, xxxxx jde x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx; xxxxxxxčx&xxxxxx; xxxxxx používané xxx xxxxxx lihovin

EVROPSKÁ XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx; Evropské unie,

s ohledem xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) č.&xxxx;110/2008 xx xxx 15.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx&xxxxxx; &xxxxxx;xxxxě, označování x&xxxx;xxxxxxě zeměpisných xxxxčxx&xxxxxx; xxxxxxx a o zrušení nařízení Xxxx (EHS) č.&xxxx;1576/89 (1), x&xxxx;xxxx&xxxxxx;xx na čl. 28 xxxx.&xxxx;2 xxxxxx&xxxxxx;xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;,

xxxxxxxx x&xxxx;xěxxx důvodům:

(1)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Komise (XX) č.&xxxx;2870/2000 (2) uvádí xxxxxx xxxxxxxčx&xxxxxx;xx xxxxx xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx xxx xxxxxx xxxxxxx a popisuje xx. Xěxxxx&xxxxxx; xxxxxx xxxxxx&xxxxxx; x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxxxxx&xxxxxx;xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;, xxxx xěž xxxř&xxxxxx; xxxxxx xxx xxxxxxxx&xxxxxx; xěxxx&xxxxxx;xx kyselin x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxxxx;xx, x&xxxxxx;xx xx&xxxxxx;xě xxxxxx xxxx&xxxxxx;xx.

(2)

Xx metody pro xxxxxxxx&xxxxxx; těkavých kyselin x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx&xxxxxx;xx se xxxěřxxx xxě xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxxčx&xxxxxx; xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxxě xxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx postupy, x&xxxx;x&xxxxxx;xxxxxxxx&xxxxxx; parametry těchto xxxxx xxxx xxxxx&xxxxxx;xx xxxx xřxxxxxxx&xxxxxx;. Xxxxxx xxxx xxxxxxčxěxx xxxx xxxč&xxxxxx;xx výzkumného xxxxxxxx Xxxxxxx&xxxxxx; xxxxxx xxčxxxěx&xxxxxx;xx xx x&xxxxxx;xxx XX Xxxxxxx xxxxx, xěřxx&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxů (XXX). Xxxxx xxxxxx&xxxxxx;xx metod xx xxxxx xěx být xxřxxxx xx xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 2870/2000.

(3)

Nařízení (XX) č. 110/2008 xxxxxx&xxxxxx; xxžxxxxxx pro některé xxxxxxxxx lihovin, které xxx&xxxxxx; stárnout x&xxxx;xřxxěx&xxxxxx;xx x&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx, a stanoví, že xxx&xxxxxx; xxxxxxxx xxxxx xx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxěxxx. Xxxxxx xxxxx&xxxxxx;xx xxxxčxxxx xxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx;xx xx xřxxx xůžx xxxxxx při xxxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx;, xxx je xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxxxx; xxxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; xř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; kategorii lihoviny. Xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; organizace pro x&xxxxxx;xx a víno (XXX) xxxxxx xxxxxx rozboru xx stanovení těchto xxxxčxxxx xx svém xxxxxxx&xxxxxx; OIV/OENO 382&xxxx;X/2009. Xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; této xxxxxx xxxx&xxxxxx;xxxx x&xxxx;&xxxxxx;xxxů získaných x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxx x&xxxxxx;xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xůxx&xxxxxx;xx xxxxxxx, xxxx&xxxxxx; byla xxxxxxxxx xx x&xxxxxx;xxxxě xxxxx&xxxxxx;xxxxě xxxxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxů. Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxx&xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xěxx x&xxxxxx;x xřxx&xxxxxx;xx k referenčním xxxxx&xxxxxx;x Unie používaným xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx&xxxxxx;x x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000.

(4)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000 by xxxxx xěxx x&xxxxxx;x xxxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx;x xxůxxxxx xxěxěxx.

(5)

Xxxxřxx&xxxxxx; xxxxxxxx&xxxxxx; x&xxxxxx;xxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx X&xxxxxx;xxxx xxx xxxxxxxx,

XŘXXXXX XXXX XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx;:

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;1

Xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000 xx xěx&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxxx xxxxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;.

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;2

Xxxx nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xřxx&xxxxxx;x dnem xx xxxx&xxxxxx;&xxxxxx;xx&xxxxxx; x&xxxx;&Xxxxxx;řxxx&xxxxxx;x xěxxx&xxxxxx;xx Xxxxxxx&xxxxxx; xxxx.

Toto xxxxxxxx je xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx členských státech.

V Bruselu xxx 22. dubna 2016.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;39, 13.2.2008, x.&xxxx;16.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;2870/2000 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;333, 29.12.2000, x.&xxxx;20).


XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2870/2000 se xxxx xxxxx:

1)

Xxxxx xx xxxx xxxxx:

x)

x&xxxx;xxxxxx XXX.3 x&xxxx;XXXX xx odstraňuje xxxxx „(x.x.)“;

x)

xxxxxxxx xx nový xxx, který xxx:

„X.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx: „xxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-methylfurfural, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, kyselina vanilová, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx“.“

2)

X&xxxx;xxxxxxxx XXX xx xxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxx:

„XXX.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx mezilaboratorní xxxxxx xxx xxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx od 30&xxxx;xx/x xx 641 mg/l.

2.   Odkazy xx xxxxx

XXX 3696: 1987 Xxxxxx xxxx xxx analytické xxxxx – Specifikace x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx odečtením xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx obsah kyselin xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx netěkavých xxxxxxx xx tvořen zbytky xx odpaření xxxxxxxx xx xxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx kyselin a obsah xxxxxxxxxx kyselin xx xxxx xxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxx, použijí xx při xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx p.a. a voda x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxx xxxxx ISO 3696:1987.

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;0,01 X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (XxXX)

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztok:

Odváží xx 0,1&xxxx;x xxxxxxxxxxxxx a 0,1 g xxxxxxxx červeni.

Rozpustí xx xx 40&xxxx;xx vody x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 100&xxxx;xx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx a vybavení

Laboratorní xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx sklo xxxxx A a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

6.1.

Xxxxx xxxxxx

6.2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

6.3.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx)

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx kyselin

8.1.1.   Příprava xxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ultrazvukovými xxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxx xxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxx uhličitého.

8.1.2.   Titrace

25 ml xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xx Erlenmeyerovy xxxxx x&xxxx;xxxxxx 500&xxxx;xx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 200&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx den) a 2–6 xxxxx xxxxxxxx indikátorového xxxxxxx (5.2).

Xxxxxxx se x&xxxx;0,01 M xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.1), xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx žlutozelená xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx hnědě xxxxxxxx lihoviny x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xX&xxxx;7,5.

Xxxxx n1 ml xx xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx.

8.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx obsah kyselin (XX) vyjádřený x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr xxxxxxxx xx 0,4 × x1.

Xxxxxxx obsah kyselin (XX′) vyjádřený v miliekvivalentech xx xxxx lihoviny xx 24 × x1

8.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;xx lihoviny xx xxxxx:

25&xxxx;xx xxxxxxxx xx xxxxxxx pipetou do xxxxxxx odpařovací xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 55&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxx xxxx. Xxxxx první xxxxxx odpařování xx xxxxxxxxxx miska xxxxxxxx xx xxxxxxx lázně x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxx umístěním xxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxx xxx 105&xxxx;°X xx xxx hodiny. Xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx v exsikátoru.

8.2.2.   Titrace

Zbytek xx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx), xxxxxxxx xx xx xx objemu xxxxxxxxx 100&xxxx;xx a přidá xx 2–6 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5.2).

Xxxxxxx xx x&xxxx;0,01 X xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.1).

Je xxxxxx xxxxx provést xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xX&xxxx;7,5.

Xxxxx n2 ml xx xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx.

8.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx kyselin (XX) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx lihoviny xx 0,4 × x2.

Xxxxx xxxxxxxxxx kyselin (XX) vyjádřený x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx na xxxx lihoviny xx 24 × n2.

9.   Výpočet xxxxxx xxxxxxxx kyselin

9.1.   Vyjádřeno x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx:

Xxxxx:

XX

=

xxxxxxx xxxxx kyselin x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx

XX

=

xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, XX, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx:

XX – XX

9.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xx kyseliny xxxxxx xx xxxx:

Xxxxx:

XX′

=

xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v mg xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx

XX′

=

xxxxx netěkavých xxxxxxx x&xxxx;xx kyseliny octové xx litr

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx, XX, x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx je:

CK′ – XX′

9.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;x kyseliny xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;100 % xxxxxxxxxx xx:

xxx X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)

10.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx získány xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx experimentu xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [1] [2].

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

2000

Xxxxx xxxxxxxxxx

18

Xxxxx xxxxxx

6

Xxxxxx

X

X

X

X

X

X

Xxxxx xxxxxxxxxx laboratoří xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

16

18

18

14

18

18

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

2

4

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

32

36

36

28

36

36

Xxxxxxx xxxxxxx

[xx/X]

272*

241*

30

591*

641*

46

107

492

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]

8,0

3,6

15,0

3,7

6,7

8,5

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

3,1

11,8

2,4

8,0

6,2

1,7

Xxx opakovatelnosti, x [xx/x]

23

10

42

10

19

24

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [mg/l]

8,5

8,4

25,0

4,55

13,4

24,4

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

3,3

27,8

4,1

9,9

12,5

5,0

Xxx reprodukovatelnosti, R [xx/x]

24

23

70

13

38

68

Xxxx xxxxxx

X

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxx (*).

X

Xxx X: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X

Xxx XX: xxxxxxxxx xxxxxx (*).

X

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxx duplikáty.

E

Brandy: xxxxxxxxxx duplikáty.

F

Matolinová pálenka: xxxxxxxxxx duplikáty.

[1]

Horwitz, X., „Xxxxxxxx xxx xxx Xxxxxx, Xxxxxxx and Xxxxxxxxxxxxxx xx Method-Performance Xxxxxxx“, Xxxx xxx Xxxxxxx Chemistry 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]

Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxx xxx Xxxxxxxxxx xx Xxxxx xxx Drugs“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, s. 67 A–76 A.“

3)

Doplňuje xx kapitola VIII, xxxxx xxx:

„XXXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX XXXXX XXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx použití

Ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx invertní xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx mléčné xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx XXXX–XX.

Xxxx xxxxxx byla xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx studií xxx pastis, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxèxx de (x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxx suroviny) x&xxxx;xxèxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx 10,86&xxxx;x/x xx 509,7&xxxx;x/x. Xxxxxxxxx odezvy xxxxxxxxx však xxxx xxxxxxxxx xxx rozsah xxxxxxxxxxx od 2,5&xxxx;x/x xx 20,0&xxxx;x/x.

Xxxx metoda xxxx určena pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxx

XXX 3696:1987 Jakost xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx – Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxx xxxxxxxxxxx glukózy, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, maltózy x&xxxx;xxxxxxx v cukerných xxxxxxxxx xx používá xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx metoda xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stacionární xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx refraktometrickou xxxxxxx a slouží jako xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxx je možné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (XXX 50-99-7), o čistotě xxxxxxx 99 %.

4.2.   Fruktóza (XXX 57-48-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx (XXX 57-50-1), o čistotě xxxxxxx 99 %.

4.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (XXX 5965-66-2), o čistotě xxxxxxx 99 %.

4.5.   Monohydrát xxxxxxx (CAS 6363-53-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxx (XXX 75-05-8) xx xxxxxx xxxxxx XXXX.

4.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, nejlépe xxxxxxxxxxxxxxx.

4.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx skládá z:

75 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (4.6)

25 objemových xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (4.7)

Xxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx po xxxx 5–10&xxxx;xxxxx pomalu xxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx se nepoužívá xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx filtru pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s maximální xxxxxxxxx xxxx 0,45 μx.

4.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (XXX 64-17-5).

4.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx (5 % xxx.).

4.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku (20&xxxx;x/x)

Xxxxxx xx 2&xxxx;x každého xxxxx, xxxxx xx xxx analyzován (4.1–4.5), x&xxxx;xxxxxx xx beze xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx baňky x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx. (Xxxxxxxx: 2 g xxxxxxx odpovídá 2,11&xxxx;x xxxxxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;5 % xxx. (4.10) xx 100&xxxx;xx, protřepe xx x&xxxx;xxxxxxxx při xxxxxxx přibližně + 4&xxxx;°X. Xxxxx xxxxx xx připraví xxxx xxxxxxx roztok.

4.12.   Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x)

Xxxxxxxxxxxxx způsobem xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx – 20&xxxx;x/x (4.11) – xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;5 % obj. (4.10), xxx xx xxxxxxx pět xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o hmotnostní xxxxxxxxxxx 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx velikostí xxxx 0,45 μx (5.3).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx XXXX, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx všech cukrů xx xxxxxxxx xxxxx.

5.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatograf x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxxxxxx xxxx manuálním xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx dávkování velmi xxxxxx xxxxxx.

5.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stálého xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx.

5.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.1.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx výkon xx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

5.1.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx se k analytické xxxxxx připojit xxxxxxx xxxxxxxxxx.

5.1.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (xxxxxxx):

Xxxxxxxx:

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx.

Xxxxxxx průměr:

2–5 mm.

Délka:

100–250 mm (x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx materiálu), xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx částic 5 μm, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxxx fáze:

alkylaminové xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5&xxxx;μx.

5.1.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (příklad):

Eluční rozpouštědlo (4.8.), průtok: 1 ml/minuta.

Detekce: Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, měl by xxx zapnutý xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Referenční xxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 0,1 mg.

5.3.   Filtr xx malé objemy x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx 0,45&xxxx;μx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xx obdržení xx xxxxxx umísťují xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx jsou před xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

7.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX X: Xxxxxxxx xxxxxx

7.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxx.

7.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx se pomocí xxxxxx s maximální xxxxxxxxx xxxx 0,45 μm (5.3).

7.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX X: XXXX

7.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx 10 μl xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.12.) x&xxxx;xxxxxx (7.1.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx výše xxxxxxxxx, xx xxxxxxx rozbor.

7.2.2.   Pokud xx xxxxxx (nebo xxxxx) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx než x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, příslušný xxxxxx xx třeba xxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou x&xxxx;xxxxxxxxxxx znovu.

8.   Výpočet

Srovnají se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx retenčních xxxx se určí xxxx. Xxxxx xx xxxxxx (xx výšky) xxxx x&xxxx;xxxxxxx vnějšího xxxxxxxxx xx vypočítají xxxxxxxxxxx. Zohlední xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxx obsahu xxxxxxxxx, xxxxxxx, laktózy, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx v g/l.

Invertní xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a redukujících xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a fruktózy xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx (x/x)

=

xxxxxxx (g/l) + fruktóza (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxx (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxx (g/l) + (xxxxxxxxx (g/l) × 1,05)

1,05

=

(molekulární xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx)/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (přesnost)

9.1.   Statistické xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx získány při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx parametry xxxxxx prováděném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [1] [2].

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

2000

Xxxxx xxxxxxxxxx

24

Xxxxx xxxxxx

8

[1]

Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxx xxx xxx Xxxxxx, Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Studies“, Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]

Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Used xxx Xxxxxxxxxx xx Xxxxx xxx Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxx, glukóza, xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx (× 2)

Xxèxx xx cassis

Standard (50&xxxx;x/x)

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxèxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx (50&xxxx;x/x)

Xxxxxxx lihoviny

Standard (10&xxxx;x/x)

Xxxxxxx xxxxxxx [x/x]

92,78

50,61

15,62

93,16

50,06

15,81

9,32

Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

21

22

21

23

19

21

22

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr, [x/x]

2,34

2,12

0,43

3,47

1,01

0,48

0,54

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

2,53

4,2

2,76

3,72

2,03

3,02

5,77

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [x/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

6,56

5,95

1,21

9,71

2,84

1,34

1,51

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [x/x]

7,72

3,13

0,84

9,99

2,7

0,88

1,4

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

8,32

6,18

5,37

10,72

5,4

5,54

15,06

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × sR)

21,62

8,76

2,35

27,97

7,57

2,45

3,93

Tabulka 2

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxèxx xx xxxxxx

Xxèxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx (100&xxxx;x/x)

Xxxxxxx xxxxxxx [x/x]

10,83

29,2

19,7&xxxx;(*)

103,33

349,96

319,84

99,83

Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

19

19

20

18

18

18

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx, [x/x]

0,09

0,75

2,17

5,99

4,31

1,25

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

0,81

3,07

2,1

1,71

1,35

1,25

Xxx opakovatelnosti, x [x/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,25

2,1

6,07

16,76

12,06

3,49

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX [x/x]

0,79

0,92

4,18

9,94

16,11

4,63

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

7,31

3,76

4,05

2,84

5,04

4,64

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

2,22

2,57

11,7

27,84

45,12

12,97

Xxxxxxx 3

Xxxxxxx xxxxx xxxxx

(Xxxxxxxx: xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx obsah cukru, xx pro xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;8.)

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxèxx xx menthe

Crème de xxxxxx

Xxxxxxxx (220 g/l)

Střední xxxxxxx [x/x]

10,86

29,2

19,7&xxxx;(**)

31,59

103,33

349,73

509,69

218,78

Xxxxx laboratoří xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

20

19

20

20

18

18

19

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx, [x/x]

0,13

0,75

0,77

2,17

5,89

5,59

2,71

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

1,16

3,07

2,45

2,1

1,69

1,1

1,24

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [x/x]

(x&xxxx;= 2,8 × sr)

0,35

2,1

2,17

6,07

16,5

15,65

7,59

Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [g/l]

0,79

0,92

1,51

4,18

9,98

14,81

8,53

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

7,25

3,76

4,79

4,04

2,85

2,91

3,9

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × sR)

2,21

2,57

4,24

11,7

27,94

41,48

23,89

4)

Vkládá xx xxxx xxxxxxxx X, xxxxx zní:

„X.   STANOVENÍ XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX ZE XXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX XXXXXX VYSOKOÚČINNÉ XXXXXXXXXX CHROMATOGRAFIE (XXXX): XXXXXXXX, 5-XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX, 5-METHYLFURFURAL, XXXXXXX, XXXXXXXXXXXXX, XXXXXXXXXXXXXX, XXXXXXXXXXXX, KYSELINA XXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXX, KYSELINA XXXXXXXX, XXXXXXXX SYRINGOVÁ X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx stanovit xxxxxxxx, 5-hydroxymethylfurfural, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, kyselinu xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyselinu xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx uznaná xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx révu a víno (XXX) a zveřejněná touto xxxxxxxxxx xxx číslem XXX-XX-XX-16: X2009.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx (HPLC) a detekce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx činidla xxxx mít xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx vodu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx mikrofiltrovanou xxxx s měrným odporem 18,2 ΜΩ.cm.

4.1.   Roztok xxxxxxxx x&xxxx;96 % obj.

4.2.   Methanol xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx XXXX (rozpouštědlo X).

4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 0,5 % xxx. (Xxxxxxxxxxxx A).

4.4.   Mobilní xxxx: (xxxxx jako xxxxxxx).

Xxxxxxxxxxxx X&xxxx;(0,5 % xxxxxxxx xxxxxx) a rozpouštědlo B (xxxxx xxxxxxxx). Přefiltrujte xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 0,45 μm). Xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx.

4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;99 % čistotě: xxxxxxxx, 5-hydroxymethylfurfural, 5-methylfurfural, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, koniferaldehyd, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx gallová, xxxxxxxx ellagová, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztok: xxxxxxxxxx xxxxx jsou rozpuštěny x&xxxx;50 % xxx. xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v referenčním xxxxxxx xx xxxx xxx řádově:

furfural: 5 mg/l; 5-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 10 mg/l; 5-xxxxxxxxxxxxxx 2&xxxx;xx/x; vanilin: 5&xxxx;xx/x; syringaldehyd: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; kyselina xxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxx xxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; kyselina xxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxx syringová: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxx: 0,5&xxxx;xx/x.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx gradient, xxxxx obsahuje:

5.1.1.

Spektrofotometrický detektor xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx délkách 260–340 nm. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx schopný xxxxx xx více xxxxxxxx xxxxxxx xxxx podobný xxxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxxx čistotu xxxx.

5.1.2.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx – xxxxxxxxx xxxxxx délka: 354&xxxx;xx, xxxxxx vlnová xxxxx: 446 nm (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx – xxx ho rovněž xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx délce 313 nm).

5.1.3.

Dávkovací xxxxxxxx xxxxxxx vstříknout (xxxxxxxxx) 10 či 20&xxxx;μx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.4.

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, typ RP X18, maximální xxxxxxxx xxxxxx 5 μm.

5.2.   Stříkačky xx vysokoúčinnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX).

5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

5.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx či zapisovač, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx s celou xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx kanálů.

6.   Postup

6.1.   Příprava xxxxxxxxxxx roztoku.

V případě xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx roztok x&xxxx;xxxxxxxx přefiltrovány xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 0,45 μm.

6.2.   Podmínky xxx provedení xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx xx rozbor xxx xxxxxxx okolního xxxxxxxxx xxxxxx vybavení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 x&xxxx;xx použití mobilních xxxx (4.4) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx gradientu (xxxxx xxxx xxxxxxx).

Xxx: 0&xxxx;xxx. 50&xxxx;xxx. 70 min. 90&xxxx;xxx.

xxxxxxxxxxxx X&xxxx;(xxxx–xxxxxxxx): 100 % 60 % 100 % 100 %

xxxxxxxxxxxx X (xxxxxxxx) 0 % 40 % 0 % 0 %

Xx třeba xxx xx paměti, xx x&xxxx;xxxxxxxxx případech xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx nedošlo xx xxxxxxx.

6.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

6.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx standardy se xxxxxxxxx odděleně, poté xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx tak, aby xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx 1.

6.3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 6.1 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

6.3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx plocha xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Koncentrace xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx/x.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx charakteristiky xxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxx byly xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2009 xxx mezinárodním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxx lihovin x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx dohodnutým xxxxxxxx&xxxx;[1]&xxxx;[2].

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Počet xxxxxxxxxxxx laboratoří

15

15

15

15

15

15

Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

14

12

13

14

13

13

Xxxxxxx hodnota [xx/x]

2,9

1,2

1,7

10,6

15,3

13,9

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]

0,04

0,05

0,04

0,18

0,23

0,20

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, XXXx [%]

1,4

4,5

2,3

1,7

1,5

1,5

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,1

0,2

0,1

0,5

0,6

0,6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,24

0,18

0,09

1,4

0,49

0,69

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

8

15

5

13

3

5

Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [g/l]

(R = 2,8 × sR)

0,7

0,5

0,3

3,8

1,4

1,9

8.2.   5-hydroxymethylfurfural

Analyt

5-hydroxymethylfurfural

Vzorky

Whisky

Brandy

Rum

Koňak 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

16

16

16

16

16

16

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

14

14

14

14

14

14

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

5,0

11,1

9,4

33,7

5,8

17,5

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx [xx/x]

0,09

0,09

0,09

0,42

0,07

0,13

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]

1,7

0,8

1,0

1,3

1,2

0,8

Mez xxxxxxxxxxxxxxx, r [mg/l]

(r = 2,8 × xx)

0,2

0,3

0,3

1,2

0,2

0,4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]

0,39

1,01

0,50

4,5

0,4

1,6

Relativní xxxxxxxxxx odchylka reprodukovatelnosti, XXXX [%]

8

9

5

13

7

9

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

1,1

2,8

1,4

12,5

1,1

4,6

8.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;5-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

5-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Bourbon

Koňak 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

11

11

11

11

11

11

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (laboratoří)

11

11

8

11

10

11

Střední xxxxxxx [mg/l]

0,1

0,2

0,1

0,5

1,7

0,8

Směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]

0,01

0,01

0,02

0,02

0,03

0,07

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

10,7

6,1

13,6

4,7

2,0

10,0

Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [mg/l]

(r = 2,8 × xx)

0,0

0,0

0,1

0,1

0,1

0,2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]

0,03

0,04

0,03

0,18

0,20

0,26

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

35

18

22

39

12

35

Xxx reprodukovatelnosti, R [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,1

0,1

0,1

0,5

0,6

0,7

8.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

16

15

16

16

16

16

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (laboratoří)

16

15

16

16

16

16

Střední hodnota [xx/x]

0,5

0,2

1,2

1,2

3,2

3,9

Xxxxxxxxxx odchylka opakovatelnosti, xx [xx/x]

0,03

0,02

0,06

0,11

0,11

0,09

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]

6,8

9,6

4,6

8,9

3,5

2,3

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,1

0,1

0,2

0,3

0,3

0,3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,09

0,06

0,18

0,27

0,41

0,62

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]

19

25

15

22

13

16

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [g/l]

(R = 2,8 × xX)

0,3

0,2

0,5

0,8

1,2

1,7

8.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

16

15

16

16

16

16

Xxxxx zahrnutých xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

13

13

13

12

14

13

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

1,0

0,2

4,8

3,2

10,5

9,7

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx [xx/x]

0,03

0,02

0,04

0,08

0,10

0,09

Xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

2,6

8,1

0,8

2,6

0,9

0,9

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [mg/l]

(r = 2,8 × sr)

0,1

0,1

0,1

0,2

0,3

0,3

Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]

0,08

0,07

0,23

0,19

0,39

0,43

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

8

33

5

6

4

4

Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,2

0,2

0,7

0,5

1,1

1,2

8.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Bourbon

Koňak 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří

13

12

13

12

13

13

Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

12

12

13

12

13

13

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

0,2

0,2

0,6

0,8

4,6

1,3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]

0,02

0,02

0,03

0,03

0,09

0,06

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

9,2

9,8

4,6

4,3

1,9

4,5

Mez opakovatelnosti, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,04

0,04

0,07

0,09

0,24

0,16

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]

0,04

0,04

0,11

0,18

0,38

0,25

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]

23

27

21

23

8

19

Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,1

0,1

0,3

0,5

1,1

0,7

8.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

14

14

14

14

15

14

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

14

13

12

13

13

12

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

0,3

0,2

0,2

1,6

8,3

0,3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]

0,02

0,01

0,02

0,06

0,14

0,03

Relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]

7,5

4,6

11,2

3,7

1,6

11,4

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,06

0,03

0,06

0,17

0,38

0,08

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,09

0,05

0,08

0,20

0,81

0,18

Xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

31

27

46

13

10

73

Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,2

0,2

0,2

0,6

2,3

0,5

8.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Bourbon

Koňak 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

16

15

16

16

16

16

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

15

14

16

16

16

16

Xxxxxxx xxxxxxx [mg/l]

1,2

0,4

2,0

6,1

7,3

21,8

Směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, sr [mg/l]

0,07

0,04

0,06

0,18

0,18

0,60

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

6,1

8,1

2,9

3,0

2,4

2,8

Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [mg/l]

(r = 2,8 × xx)

0,2

0,1

0,2

0,5

0,5

1,7

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]

0,43

0,20

0,62

3,3

2,2

7,7

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

36

47

31

53

30

35

Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

1,2

0,6

1,7

9,1

6,2

21,7

8.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx ellagová

Vzorky

Whisky

Brandy

Rum

Koňak 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Počet zúčastněných xxxxxxxxxx

7

7

7

7

7

7

Xxxxx zahrnutých xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

7

7

7

7

7

6

Xxxxxxx hodnota [xx/x]

3,2

1,0

9,5

13

13

36

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [xx/x]

0,20

0,16

0,30

0,41

0,95

0,34

Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

6,3

16

3,2

3,2

7,4

1,0

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,6

0,4

0,9

1,1

2,7

1,0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

1,41

0,42

4,0

5,0

4,9

14

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

44

43

42

39

39

40

Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

4,0

1,2

11

14

14

40

8.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

15

15

15

15

15

15

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

12

11

14

14

15

14

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

0,2

0,2

1,5

0,8

2,4

2,7

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]

0,03

0,04

0,03

0,10

0,13

0,21

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

14,2

16,5

2,3

12,6

5,3

7,7

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,1

0,1

0,1

0,3

0,4

0,6

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,06

0,05

0,51

0,2

1,22

0,70

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]

28

20

35

31

51

26

Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,2

0,1

1,4

0,7

3,4

2,0

8.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

16

15

16

16

16

16

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

16

15

15

15

16

15

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

0,4

0,2

2,5

1,4

3,4

4,8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [mg/l]

0,03

0,02

0,06

0,13

0,08

0,11

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, XXXx [%]

6,7

12,6

2,3

9,0

2,3

2,3

Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [mg/l]

(r = 2,8 × sr)

0,1

0,1

0,2

0,4

0,2

0,3

Směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,08

0,05

0,29

0,26

0,43

0,67

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

19

29

11

18

13

14

Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,2

0,1

0,8

0,7

1,2

1,9

8.12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Bourbon

Koňak 2

Počet xxxxxxxxxxxx laboratoří

10

10

10

10

10

10

Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

9

8

9

8

8

8

Xxxxxxx hodnota [xx/x]

0,09

0,04

0,11

0,04

0,65

0,15

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx [xx/x]

0,0024

0,0008

0,0018

0,0014

0,0054

0,0040

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

2,6

2,2

1,6

3,3

0,8

2,7

Xxx opakovatelnosti, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,007

0,002

0,005

0,004

0,015

0,011

Xxxxxxxxxx odchylka reprodukovatelnosti, xX[xx/x]

0,01

0,01

0,03

0,01

0,09

0,02

Xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

15

16

23

17

15

15

Mezní xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [g/l]

(R = 2,8 × sR)

0,04

0,02

0,07

0,02

0,26

0,06

[1]

Horwitz, X., „Xxxxxxxx xxx xxx Design, Conduct xxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, s. 332–343.

[2]

Horwitz, X., „Xxxxxxxxxx of Xxxxxxxxxx Methods Used xxx Regulation xx Xxxxx xxx Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.“


(*)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx xx úrovně

(**)  rozdělení xx xxxxxx“