XXXX&Xxxxxx;XĚX&Xxxxxx; XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx; XXXXXX (XX) 2016/635
xx xxx 22. dubna 2016,
kterým xx mění xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000, xxxxx xxx x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx; xxxxxxxčx&xxxxxx; metody používané xxx xxxxxx lihovin
EVROPSKÁ XXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx; Evropské xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) č.&xxxx;110/2008 xx xxx 15.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx&xxxxxx; &xxxxxx;xxxxě, xxxxčxx&xxxxxx;x&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxxě xxxěxxxx&xxxxxx;xx xxxxčxx&xxxxxx; xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxx&xxxxxx;xx&xxxxxx; xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxx (EHS) č.&xxxx;1576/89 (1), x&xxxx;xxxx&xxxxxx;xx xx čx.&xxxx;28 xxxx.&xxxx;2 uvedeného xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;,
xxxxxxxx x&xxxx;xěxxx xůxxxůx:
(1) |
Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Komise (XX) č.&xxxx;2870/2000 (2) uvádí xxxxxx xxxxxxxčx&xxxxxx;xx xxxxx xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx. Xěxxxx&xxxxxx; xxxxxx xxxxxx&xxxxxx; x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxxxxx&xxxxxx;xx nařízení, xxxx něž xxxř&xxxxxx; xxxxxx pro stanovení xěxxx&xxxxxx;xx kyselin x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxx cukru v lihovinách, x&xxxxxx;xx ještě xxxxxx xxxx&xxxxxx;xx. |
(2) |
Xx xxxxxx xxx xxxxxxxx&xxxxxx; xěxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx obsahu cukru x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx;xx lihovinách se xxxěřxxx xxě xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxxčx&xxxxxx; xxxxxx, xxxx&xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxxě schválenými xxxxxxx, x&xxxx;x&xxxxxx;xxxxxxxx&xxxxxx; parametry těchto xxxxx xxxx xxxxx&xxxxxx;xx xxxx přijatelné. Xxxxxx xxxx xxxxxxčxěxx jako xxxč&xxxxxx;xx x&xxxxxx;xxxxx&xxxxxx;xx projektu Xxxxxxx&xxxxxx; komise začleněného xx x&xxxxxx;xxx IV Xxxxxxx norem, měření x&xxxx;xxxxxů (SMT). Xxxxx xxxxxx&xxxxxx;xx metod xx xxxxx xěx x&xxxxxx;x xxřxxxx xx xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000. |
(3) |
Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;110/2008 xxxxxx&xxxxxx; xxžxxxxxx pro xěxxxx&xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx&xxxxxx; xxx&xxxxxx; xx&xxxxxx;xxxxx x&xxxx;xřxxěx&xxxxxx;xx x&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx, x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;, žx xxx&xxxxxx; lihoviny xxxxx xx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxěxxx. Rozbor xxxxx&xxxxxx;xx sloučenin xxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx;xx xx xřxxx může xxxxxx při xxxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx;, xxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxxxx; odpovídající xř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; xxxxxxxxx lihoviny. Xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; organizace xxx x&xxxxxx;xx x&xxxx;x&xxxxxx;xx (XXX) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx stanovení xěxxxx xxxxčxxxx xx xx&xxxxxx;x xxxxxxx&xxxxxx; OIV/OENO 382&xxxx;X/2009. Xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; x&xxxxxx;xx xxxxxx xxxx&xxxxxx;xxxx x&xxxx;&xxxxxx;xxxů x&xxxxxx;xxxx&xxxxxx;xx x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxx x&xxxxxx;xxxxxxxx xxxxx u různých lihovin, xxxx&xxxxxx; byla provedena xx x&xxxxxx;xxxxě xxxxx&xxxxxx;xxxxě xxxxxxxx&xxxxxx;xx postupů. Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxx&xxxxxx; xxxxx xx xxxxx měly x&xxxxxx;x xřxx&xxxxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxčx&xxxxxx;x xxxxx&xxxxxx;x Unie používaným xxx xxxxxx lihovin xxxxxx&xxxxxx;x x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 2870/2000. |
(4) |
Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (ES) č.&xxxx;2870/2000 by proto xěxx x&xxxxxx;x odpovídajícím xxůxxxxx xxěxěxx. |
(5) |
Xxxxřxx&xxxxxx; xxxxxxxx&xxxxxx; x&xxxxxx;xxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx X&xxxxxx;xxxx xxx lihoviny, |
PŘIJALA XXXX XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx;:
Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;1
Xř&xxxxxx;xxxx nařízení (XX) č.&xxxx;2870/2000 xx xěx&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxxx tohoto xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;.
Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;2
Xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xřxx&xxxxxx;x dnem xx xxxx&xxxxxx;&xxxxxx;xx&xxxxxx; v Úředním xěxxx&xxxxxx;xx Xxxxxxx&xxxxxx; unie.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 22. xxxxx 2016.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 39, 13.2.2008, s. 16.
(2) Nařízení Xxxxxx (ES) x.&xxxx;2870/2000 xx dne 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. L 333, 29.12.2000, x.&xxxx;20).
XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2870/2000 xx xxxx xxxxx:
1) |
Xxxxx xx xxxx xxxxx:
|
2) |
X&xxxx;xxxxxxxx XXX xx xxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxx: „XXX.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX 1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxx, matolinové x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx 30&xxxx;xx/x xx 641&xxxx;xx/x. 2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx normy ISO 3696: 1987 Jakost xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx – Specifikace a zkušební xxxxxx 3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx 3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx kyselin xx celkového xxxxxx xxxxxxx. 3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx obsah xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. 3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx netěkavých xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx odpaření lihoviny xx xxxxx. 4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx metody Celkový xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx. 5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx-xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx reakční xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x.x. a voda x&xxxx;xxxxxxx alespoň 3 xxxxx normy ISO 3696:1987. 5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;0,01 M xxxxxxx xxxxxxxx sodného (XxXX) 5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztok:
6. Přístroje a vybavení Laboratorní xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx, laboratorní xxxx xxxxx A a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx a vzorky Před xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx. 8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx 8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx obsah xxxxxxx 8.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) nebo xx x&xxxx;xxxxxxx potřeby xxxxx xx xxxxx xx dobu dvou xxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. 8.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx 25&xxxx;xx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 500&xxxx;xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx 200&xxxx;xx xxxxxxxxx převařené xxxxxxxxxxx xxxx (čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx den) x&xxxx;2–6 xxxxx xxxxxxxx indikátorového xxxxxxx (5.2). Xxxxxxx xx x&xxxx;0,01 X roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx (5.1), xxxxx se x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx lihoviny xxxxxxxxxxx xxxxx nezmění xx xxxxxxxx a v případě xxxxx xxxxxxxx lihoviny x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx provést xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xX&xxxx;7,5. Xxxxx x1&xxxx;xx je xxxxx 0,01 M xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. 8.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx Xxxxxxx obsah xxxxxxx (XX) xxxxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxx xxxxxxxx xx 0,4 × x1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (XX′) vyjádřený v miliekvivalentech xx xxxx xxxxxxxx xx 24 × x1 8.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 8.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;xx xxxxxxxx xx xxxxx:
8.2.2. Titrace Zbytek xx xxxxxxxxxx xx rozpustí xxxxxx xxxxxxxxx převařené xxxxxxxxxxx xxxx (čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx xxx), xxxxxxxx se xx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xx 2–6 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5.2). Xxxxxxx xx x&xxxx;0,01 M xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (5.1). Xx xxxxxx možné provést xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xX&xxxx;7,5. Xxxxx x2&xxxx;xx xx xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. 8.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx Xxxxx netěkavých xxxxxxx (XX) vyjádřený x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx 0,4 × x2. Xxxxx netěkavých xxxxxxx (XX) xxxxxxxxx v mg xxxxxxxx octové xx xxxx xxxxxxxx xx 24 × x2. 9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx těkavých kyselin 9.1. Vyjádřeno x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx: Xxxxx:
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, XX, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx je: CK – XX 9.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx xx litr: Nechť:
Obsah těkavých xxxxxxx, XX, v mg xxxxxxxx octové xx xxxx xx: XX′ – XX′ 9.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;x kyseliny xxxxxx xx hl xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;100 % xxxxxxxxxx je: kde X&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 10.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx testu Následující xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx mezilaboratorním xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx prováděném mezinárodně xxxxxxxxxx postupem [1] [2].
Xxxx vzorků
|
3) |
Xxxxxxxx xx kapitola VIII, xxxxx xxx: „XXXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX XXXXX XXXXX 1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx Xx stanovení xxxxxxxxx obsahu xxxxx (xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxx) v lihovinách, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx produkty, xx xxxxxxxxxx xxxxxx XXXX–XX. Xxxx xxxxxx byla xxxxxxxxxx mezilaboratorní xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxèxx xx (x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx ovoce nebo xxxxxxx xxxxxxxx) a crème xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx 10,86&xxxx;x/x xx 509,7&xxxx;x/x. Xxxxxxxxx odezvy xxxxxxxxx však byla xxxxxxxxx xxx rozsah xxxxxxxxxxx od 2,5 g/l xx 20,0 g/l. Tato xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx hodnot xxxxxx xxxxx. 2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxx XXX 3696:1987 Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx – Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx metody K xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v cukerných xxxxxxxxx xx používá xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie. Tato xxxxxx xxxxxxx alkylaminovou stacionární xxxx a diferenční xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. 4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx činidla a materiál 4.1. Glukóza (XXX 50-99-7), o čistotě xxxxxxx 99 %. 4.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (XXX 57-48-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %. 4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx (XXX 57-50-1), o čistotě xxxxxxx 99 %. 4.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (XXX 5965-66-2), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %. 4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX 6363-53-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %. 4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxx (XXX 75-05-8) xx xxxxxx xxxxxx XXXX. 4.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, nejlépe xxxxxxxxxxxxxxx. 4.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) Xxxxxx rozpouštědlo xx xxxxxx z:
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx po dobu 5–10&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, je xxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx filtru xxx xxxxxxxxx rozpouštědla x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 0,45 μx. 4.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (CAS 64-17-5). 4.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx ethanolu (5 % obj.). 4.11. Příprava standardního xxxxxxxxx xxxxxxx (20&xxxx;x/x) Xxxxxx xx 2&xxxx;x každého xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx (4.1–4.5), x&xxxx;xxxxxx xx beze xxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx baňky x&xxxx;xxxxxx 100&xxxx;xx. (Poznámka: 2 g xxxxxxx xxxxxxxx 2,11&xxxx;x xxxxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxxxxx alkoholu x&xxxx;5 % xxx. (4.10) xx 100&xxxx;xx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx + 4&xxxx;°X. Xxxxx týden xx xxxxxxxx nový xxxxxxx roztok. 4.12. Příprava standardních xxxxxxxxxx xxxxxxx (2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx – 20&xxxx;x/x (4.11) – xxxxxxxx alkoholu x&xxxx;5 % obj. (4.10), xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 a 20,0 g/l. Xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx s maximální xxxxxxxxx xxxx 0,45 μm (5.3). 5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx XXXX, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx všech xxxxx xx xxxxxxxx linii. 5.1.1. Vysokoúčinný xxxxxxxxxx chromatograf x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxxx objemů. 5.1.2. Čerpací xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stálého xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx. 5.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 5.1.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx či xxxxxxxxx, xxxxx výkon xx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx. 5.1.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vhodnou xxxxxxxxxx. 5.1.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (xxxxxxx):
5.1.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx):
Aby byla xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xx xxxx několika hodin xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. 5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx s přesností 0,1&xxxx;xx. 5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx 0,45&xxxx;μx. 6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vzorků Ihned xx obdržení xx xxxxxx umísťují xx xxxxxxxxx s pokojovou teplotou, xxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. 7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx 7.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX A: Xxxxxxxx xxxxxx 7.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxx. 7.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx velikostí xxxx 0,45 μm (5.3). 7.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX X: XXXX 7.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx Xxxxxxxx xx 10&xxxx;μx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.12.) x&xxxx;xxxxxx (7.1.2.). Za xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx provede rozbor. 7.2.2. Pokud xx xxxxxx (xxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx než x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx standardu, xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx. 8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z rozboru xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a z rozboru xxxxxxxx. Xxxxx retenčních xxxx xx xxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxx (xx xxxxx) xxxx a metodou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vzorku. Výsledkem je xxxxxx xxxxxx sacharózy, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr x&xxxx;x/x. Xxxxxxxx xxxx se vypočítá xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx monosacharidů x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx glukózy a fruktózy xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.
9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) 9.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx mezilaboratorním experimentu xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx prováděném mezinárodně xxxxxxxxxx postupem [1] [2].
Xxxxxxx 1 Xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxx 2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxx 3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx (Xxxxxxxx: xxxx údaje xxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxx invertní xxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;8.)
|
4) |
Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxx: „X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX ZE XXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX (XXXX): XXXXXXXX, 5-XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX, 5-XXXXXXXXXXXXXX, XXXXXXX, SYRINGALDEHYD, KONIFERALDEHYD, XXXXXXXXXXXX, KYSELINA XXXXXXX, XXXXXXXX ELLAGOVÁ, XXXXXXXX XXXXXXXX, KYSELINA SYRINGOVÁ X&xxxx;XXXXXXXXXX 1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx Xxxx metoda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, 5-hydroxymethylfurfural, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, koniferaldehyd, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx syringovou x&xxxx;xxxxxxxxxx. 2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx na normy Analytická xxxxxx xxxxxx valným xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx a víno (XXX) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx pod xxxxxx XXX-XX-XX-16: X2009. 3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (HPLC) a detekce xxxxxxxxxxxxx spektrofotometrií xx xxxxxxxx xxxxxxxx délkách x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx. 4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx činidla Reakční xxxxxxx xxxx mít xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx destilovanou xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx odporem 18,2 ΜΩ.xx. 4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx alkoholu x&xxxx;96 % obj. 4.2. Methanol xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx HPLC (xxxxxxxxxxxx X). 4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx octová o koncentraci 0,5 % xxx. (Xxxxxxxxxxxx X). 4.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx: (xxxxx xxxx xxxxxxx). Xxxxxxxxxxxx X&xxxx;(0,5 % kyselina xxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X (xxxxx xxxxxxxx). Přefiltrujte xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 0,45 μx). Pokud xxxxx, xxxxxxxx v ultrazvukové xxxxx. 4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx standardy o minimálně x&xxxx;99 % xxxxxxx: xxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-methylfurfural, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx gallová, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. 4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rozpuštěny x&xxxx;50 % obj. xxxxxxx alkoholu x&xxxx;xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx by měly xxx řádově: furfural: 5&xxxx;xx/x; 5-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 10 mg/l; 5-xxxxxxxxxxxxxx 2&xxxx;xx/x; xxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; sinapaldehyd: 5&xxxx;xx/x; kyselina gallová: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxx ellagová: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxx xxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; kyselina xxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxx: 0,5&xxxx;xx/x. 5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx Xxxxx laboratorní xxxxxxxx 5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx binární xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx:
5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX). 5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. 5.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx je xxxxxxxxxxxx s celou xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx kanálů. 6. Postup 6.1. Příprava xxxxxxxxxxx roztoku. V případě xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx o průměru xxxxxxx 0,45 μm. 6.2. Podmínky xxx provedení xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx xx rozbor xxx xxxxxxx okolního xxxxxxxxx pomocí vybavení xxxxxxxxx v bodě 5.1 x&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (4.4) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxxxxx). Xxx: 0&xxxx;xxx. 50&xxxx;xxx. 70&xxxx;xxx. 90 min. rozpouštědlo X&xxxx;(xxxx–xxxxxxxx): 100 % 60 % 100 % 100 % xxxxxxxxxxxx X (xxxxxxxx) 0 % 40 % 0 % 0 % Xx xxxxx xxx xx paměti, xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx nedošlo xx xxxxxxx. 6.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx 6.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx odděleně, xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxx, aby xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx byl xxxxxxxxxxxx 1. 6.3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx připravený x&xxxx;xxxx 6.1 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. 6.3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a vypočítají se xxxxxxxxxxx. 7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků Koncentrace každé xxxxxx se xxxxxxx x&xxxx;xx/x. 8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metody (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxxx xxxxx byly xxxxxxx v roce 2009 xxx mezinárodním xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na parametry xxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxx lihovin x&xxxx;xxx xxxxxxxx mezinárodně xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;[1]&xxxx;[2]. 8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx:
8.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
8.3. 5-methylfurfural
8.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx
8.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx
8.6. Koniferaldehyd
8.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
8.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx
8.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx
8.10. Kyselina xxxxxxxx
8.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx
8.12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
|
(*)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx na xxxxxx
(**)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxx“