NAŘÍZENÍ KOMISE X&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXXX (EU) 2022/931
ze xxx 23.&xxxx;xxxxxx 2022,
xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) 2017/625 stanovením xxxxxxxx pro provádění xxxxxxxx kontrol, pokud xxx o kontaminující xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx
(Xxxx s významem xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2017/625 xx xxx 15. března 2017 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx a jiných úředních xxxxxxxxxx prováděných s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravinového x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx se zdraví xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx životních xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;999/2001, (XX) x.&xxxx;396/2005, (XX) x.&xxxx;1069/2009, (XX) x.&xxxx;1107/2009, (XX) č. 1151/2012, (EU) x.&xxxx;652/2014, (XX) 2016/429 x&xxxx;(XX) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1099/2009 x&xxxx;xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/ES, 2007/43/XX, 2008/119/XX x&xxxx;2008/120/XX x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;854/2004 a (ES) x.&xxxx;882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/EHS, 89/662/XXX, 90/425/EHS, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x&xxxx;97/78/XX x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx o úředních kontrolách) (1), x&xxxx;xxxxxxx xx čl. 19 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx činností xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxx souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx potravin. Xxxxxx&xxxx;109 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx státům xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx orgány prováděly xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx víceletého xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxx obecný xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xxxxxxx státy xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, a v tomto xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx ke xxxxxxxxx zvláštních požadavků xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků x&xxxx;xxxx xxxxxxxx, zpracování x&xxxx;xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxxx (XX) 2017/625 byla xxxxxxx směrnice Xxxx 96/23/XX&xxxx;(2), xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx u některých xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, v živých xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a konkrétně xxxxxxxxx xxx plány xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxx oblasti xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxx nezahrnuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2022/932&xxxx;(3) má proto xx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve směrnici 96/23/XX, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx víceletých xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx přípravy, xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx produkce, zpracování x&xxxx;xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxx mají xxxxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. |
|
(3) |
X&xxxx;xxxxxxx s článkem 19 xxxxxxxx (EU) 2017/625, xx kterém xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xx však xxxxxx, xxx xx toto xxxxxxxx vztahovalo xxxxxx xx xxxxxx kontroly xxxxxxxx k zjištění přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x.&xxxx;315/93&xxxx;(4). Xxxx xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxx xxxx v potravinách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxx jsou v právních xxxxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxx xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxx mít xx xx, xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rtuť xxxx v Unii již xxxx xxx třicet xxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx rtuti xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;396/2005&xxxx;(5), xxxxxxxx Komise 2006/125/XX&xxxx;(6), xxxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/127&xxxx;(7) x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/128&xxxx;(8) by xx xxxxx xxxx mělo xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kontroly xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxx xx zajistilo, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a skupiny xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx státech xxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx odběru xxxxxx, včetně kritérií, xxxxx se xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx úředních xxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx.&xxxx;19 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx o kontaminující xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. |
|
(7) |
X&xxxx;xx.&xxxx;150 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx období xx 14.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2022, xxxxx xxxxx xxxx členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxx 96/23/ES. V čl. 19 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s pravidly xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s ohledem xx xxxxxxxxx látky, včetně xxxxx k použití x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx kontaminujících, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx mít xx xxxxxxxx přítomnost reziduí xxxxxx xxxxx v potravinách xxxx xxxxxxxx. Avšak xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dozoru xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 96/23/XX xxxxx xxxxxxxxx na celý xxx 2022, x&xxxx;xxxx x&xxxx;xx období po 14. xxxxxxxx 2022, xx xxxxxx, xxx xx toto xxxxxxxx xxxxxxx ode xxx 1.&xxxx;xxxxx&xxxx;2023, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxxxxxxxx xxxxx“ xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 odst. 1 xxxxxx pododstavci nařízení Xxxx (XXX) č. 315/93.
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx X.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx strategii xxxxxx xxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX.
Článek 3
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 1.&xxxx;xxxxx&xxxx;2023.
Toto nařízení je xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 23. března 2022.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX XXX XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx; Úř. xxxx. X&xxxx;95, 7.4.2017, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX ze xxx 29. dubna 1996 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx a živočišných xxxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 85/358/XXX x&xxxx;86/469/XXX x&xxxx;xxxxxxxxxx 89/187/EHS x&xxxx;91/664/XXX (Úř. xxxx. X&xxxx;125, 23.5.1996, s. 10).
(3) Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2022/932 xx dne 9.&xxxx;xxxxxx 2022 o jednotných xxxxxxxxxxx opatřeních xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx o kontaminující xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx plánů xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx doplňkových xxxxxxxxxx xxx jejich přípravu (xxx xxxxxx 13 x&xxxx;xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx (XXX) x.&xxxx;315/93 ze xxx 8.&xxxx;xxxxx&xxxx;1993, kterým se xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;37, 13.2.1993, x.&xxxx;1).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 396/2005 xx xxx 23.&xxxx;xxxxx&xxxx;2005 x&xxxx;xxxxxxxxxxx limitech xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a živočišného původu x&xxxx;xx jejich povrchu x&xxxx;x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Rady 91/414/XXX (Xx. xxxx. X&xxxx;70, 16.3.2005, s. 1).
(6) Směrnice Xxxxxx 2006/125/ES xx xxx 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx děti (Xx. xxxx. X&xxxx;339, 6.12.2006, x.&xxxx;16).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx pravomoci (EU) 2016/127 xx xxx 25.&xxxx;xxxx&xxxx;2015, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) x.&xxxx;609/2013, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a informací, xxxxx se xxxxxxxx xx počáteční a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx o požadavky na xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;25, 2.2.2016, s. 1).
(8) Nařízení Xxxxxx v přenesené pravomoci (XX) 2016/128 xx xxx 25.&xxxx;xxxx&xxxx;2015, xxxxxx xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 609/2013, pokud xxx o zvláštní požadavky xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx (Xx. věst. X&xxxx;25, 2.2.2016, x.&xxxx;30).
XXXXXXX X
Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx kontaminujících xxxxx x&xxxx;xxxxxx komodit
1)
Členské xxxxx xxxxxxxxx kontroly xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx skupinách xxxxxxx:|
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx perzistentní xxxxxxxxx znečišťující xxxxx |
Xxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxxx látky |
|
Nezpracované xxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (xxxxxx jedlých xxxxx) |
x |
x |
x |
|
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxxxx drobů) |
x |
x |
x |
|
|
Nezpracované maso xxxxxxxxxx (včetně jedlých xxxxx) |
x |
x |
||
|
Xxxxxxxxxxxx drůbeží maso (xxxxxx xxxxxxx xxxxx) |
x |
x |
x |
|
|
Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxx (*) (xxxxxx xxxxxxx xxxxx) |
x |
|||
|
Xxxxxx kravské, xxxx x&xxxx;xxxx xxxxx |
x |
x |
x |
x |
|
Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx |
x |
x |
x |
|
|
Xxx |
x |
x |
||
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (**) (kromě xxxxxx) |
x |
x |
x |
|
|
Xxxxxx x&xxxx;xxxx |
x |
x |
x |
|
|
Xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx |
x |
x |
x |
|
|
Xxxxxxxxxx produkty živočišného xxxxxx (***) |
x |
x |
x |
2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;
Xxxxxxx státy zohlední xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx původu, xxx xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx předpisech Xxxx xxxxxxxxx maximální limity xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3)&xxxx;&xxxx;&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek a skupin xxxxxxx, xxx mají xxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx:|
x) |
xxxxxxx zjištění xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx zemí, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx včasné xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx a krmiva xxxx x&xxxx;xxxxxxx správní xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx standardů; |
|
c) |
možné xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx skupiny xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx kontaminujících xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dostupným xx Evropského xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, nejsou-li takové xxxxxxxxx dostupné, x&xxxx;xxxxx xxxxxxx informací, xxxx xxxx např. xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx); |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, na xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu vstupující xx Xxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;5 xxxxxxxx (XX) 2022/932, xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zohlední xxxx xxxx xxxxxxxx:
|
(*)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 1017000 x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxx I nařízení (ES) x.&xxxx;396/2005.
(**)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx rybolovu xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, xxxxxx se xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (Úř. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;55).
(***)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, x.&xxxx;1).
XXXXXXX II
Kritéria pro xxxxxxxxx xxxxxx vzorků
1)
U každého xxxxxxxxxxxxx potravinářského podniku, xxxx xx být xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx výběru xxxx kontrolované xxxxxxxxx xxxx kritéria:|
a) |
historie nesouladu; |
|
b) |
nedostatky xxx xxxxxxxxxxx analýzy xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx a souvisejících xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx vymezených x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxx XXX přílohy X&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;852/2004; |
|
x) |
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
xxxx xxxxxxx (xxxxx spotřebních xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ke změnám xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.). |
2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;
Xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxxx xxx výběru xxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu a produktů xxxxxxxxxxx a jejich xxxxxxx xx trh, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx a balíren/třídíren xxxxx xxxx xxxxxxxx:|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3 xxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;x&xxxx;xxxx 1 této xxxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx celkovém xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, bouráren/porcoven, xxxxxxxx xxx produkci xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a jejich xxxxxxx na xxx, xxxxxxxx xxx produkci xxxx, zařízení pro xxxxxxxx vajec a balíren/třídíren xxxxx v daném xxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxx jatečných xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxx. |
3)&xxxx;&xxxx;&xxxx;
Xxx xxxxxx vzorků nesmí xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vzorků xx jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx-xx xxxx xxxxxxxxxxxx identifikován xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 1 xxxx xxxxxx-xx to xxxxxxxx xxxxxxxxxx v plánu xxxxxxx. Xxxx být xxxxxxxx xxxxxx s plánovanou xxxxxxxx xxxxxxx.
4)&xxxx;&xxxx;&xxxx;
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, xx něž se xxxxxxxx plán kontrol xxx potraviny xxxxxxx xx xxx Unie xxxxx xxxxxx&xxxx;4 nařízení (XX) 2022/932, se xxxxxxxxx vzorky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxx (xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx, jatka, xxxxx xxxxxxxxxx, skladování xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx.).