Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2023/58

xx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2023,

xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx) xx xxx jako xxxx potraviny x&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/2283 ze xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 o nových xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;258/97 a nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxxxxx, že xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx nové xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxx článku 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxx xxxxxx Unie xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx prováděcím xxxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2470&xxxx;(2).

(3)

Xxx 7.&xxxx;xxxxx&xxxx;2018 společnost Ynsect XX B.V. (dříve xxxxx xxx xxxxxx Xxxxx-Xxxx Holding XX) (xxxx xxx „žadatel“) xxxxxxxxxx Komisi x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zmrazených, kašovitých, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx) xx xxx Xxxx xxxx xxxx potraviny. Xxxxxxx xxxxxxx o to, xxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zmrazené, xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxx běžnou xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2002/46/XX&xxxx;(3) xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Komisi x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, u řady xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx potraviny (4), studií xxxxxxxxx u nové xxxxxxxxx&xxxx;(5), xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx bílkovin xx vitro (6) x&xxxx;90xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(7).

(5)

Xxx 17.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2018 xxxxxxxx Komise Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx diaperinus jako xxxx xxxxxxxxx.

(6)

Xxx 26.&xxxx;xxxxx&xxxx;2022 xxxxxx úřad x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 své vědecké xxxxxxxxxx „Safety xx xxxxxx xxx xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx (Alphitobius xxxxxxxxxx xxxxxx) xx x&xxxx;xxxxx xxxx pursuant xx Regulation (XX) 2015/2283“&xxxx;(8) („Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx forem xxxxx xxxxxxxxx stájového (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) jako nové xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283“).

(7)

Ve xxxx xxxxxxxx stanovisku dospěl xxxx k závěru, že xxxxxxxx, kašovité, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx a v navrhovaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx k závěru, xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus splňují xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx podmínky xxx xxxxxxx na xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(8)

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx potemníka xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx alergenicity xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

(9)

X&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jak xxxxxxxx xxxxxx alergenicity xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxx, xxx úřad xxxxx xxxxxxx xxx výzkumu xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx konzumaci xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, dosud nevedou x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, má Xxxxxx za xx, xx xx seznam Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx by xxxxxx být xxxxxxxx xxxxx zvláštní požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxx ve xxxx stanovisku xxxxxx xxxxxxx, xx konzumace xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxx způsobit xxxxxxxxx xxxxxx u osob xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx nové xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx alergeny, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxx xx hmyz xxxxx. Xx proto xxxxxx, xxx xxxxxxxx, kašovité, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx formy xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 9 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(11)

Xxxxxxx stravy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx formu xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xx neměly xxxxxxxxxx xxxxx mladší 18 xxx, x&xxxx;xxxxx by xxx xxx stanoven xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx o tom byli xxxxxxxxxxxx řádně xxxxxxxxxxx.

(12)

Xx xxxx vědeckém stanovisku xxxx xxxxx, xx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx bílkovin xx xxxxx x&xxxx;90xxxxx studii xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předložených xxxxxxxxx, bez xxxxx xx xxxxxx novou xxxxxxxxx posoudit x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxx.

(13)

Xxxxxx vyzvala xxxxxxxx, xxx podrobněji xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(14)

Xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx studií xxxxxxxxx.

(15)

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx předložil, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx splnění xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx stability x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx, studie xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vitro x&xxxx;90xxxxx studie xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 27 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené a práškové xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxx x&xxxx;Xxxx po dobu xxxx let xx xxxxxx tohoto nařízení x&xxxx;xxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxx žadatele xxx xxxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxx nebrání tomu, xxx x&xxxx;xxxxxxxx uvádět xx xxx tutéž xxxxx xxxxxxxxx požádali xxxxx žadatelé, xxxxx xx xxxxxx žádost xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx povolení.

(17)

Je xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako nové xxxxxxxxx na seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;9 odst. 3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(18)

Zmrazené, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx Unie xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470. Xxxxxxx prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx rostliny, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx uvádět xx trh x&xxxx;Xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx).

Xxxxxxxx, kašovité, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx formy xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx stanovený x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx mění x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 2

Pouze xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X.&xxxx;(9) je xxxxxxxx xxxxxx na xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xx xxxx pěti xxx ode xxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bez xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx podle článku 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Ynsect XX X.X. xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Článek 3

Vědecké xxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovené v čl. 26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 se xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxx xxxx xxx ode xxx vstupu tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Ynsect XX B.V.

Xxxxxx&xxxx;4

Xxxx xxxxxxxx vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2023.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;327, 11.12.2015, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 ze dne 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, kterým xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx potraviny x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 o nových potravinách (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, x.&xxxx;72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady 2002/46/XX xx xxx 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2002 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx NL X.X. 2018, 2019, 2020 x&xxxx;2021 (xxxxxxxxxxxx).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX X.X. 2019 a 2020 (xxxxxxxxxxxx).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx NL B.V. 2018 a 2019 (xxxxxxxxxxxx).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX X.X. 2021 (xxxxxxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2022; 20(7):7325.

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx 141X, 3852 XX Xxxxxx, Xxxxxxxxxx.

PŘÍLOHA

Příloha xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx takto:

1)

do xxxxxxx 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) se xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx nová potravina

Podmínky, xx xxxxx xxx xxx nová potravina xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, kašovité, sušené x&xxxx;xxxxxxxx formy larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (x/100&xxxx;x)

1.

X&xxxx;xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx v závislosti xx použité xxxxx xxxxxxx xxxxx „zmrazené/kašovité xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)“ nebo „xxxxxx/xxxxxxxx larvy Alphitobius xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx uveden xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx stravy xx xxxxxx xxx konzumovány xxxxxxx xxxxxxxx 18 xxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, kašovité, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx larev Alphitobius xxxxxxxxxx (potemníka xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx tato xxxxxx xxxx způsobit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx alergiemi xx xxxxxx a výrobky x&xxxx;xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx složek.

Povoleno dne 26.1.2023. Toto xxxxxxxx xx zakládá xx xxxxxxxxx údajích, které xxxx xxxxxxxxx průmyslového xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: Ynsect XX B.V, Xxxxxxxxxxxxxxx 141X, 3852 XX Xxxxxx, Xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx potravinu xxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx XX B.V., xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx potravinu obdrží xxxxx žadatel, aniž xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxx průmyslového xxxxxxxxxxx a jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, xxxx xx xxxxxxxxx společnosti Xxxxxx XX X.X.

Xxxxx xxxxxxxx ochrany údajů: 26.1.2028.“

Xxxxxxxx tyčinky

25 (sušená xxxxx)

25 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx x&xxxx;xxxxxx

20 (prášková xxxxx)

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx

10 (xxxxxx xxxxx)

10 (prášková forma)

Ovesná xxxx

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxxx xxxxxxx

10 (prášková forma)

Výrobky xx xxxx sušených xxxxxxxx

10 (prášková forma)

Výrobky xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

28 (xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx forma)

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx syrovátka

35 (prášková xxxxx)

Xxxxxxx

15 (prášková forma)

Pokrmy xx bázi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xx bázi xxxxx

5 (xxxxxx xxxxx)

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxx chipsy

10 (xxxxxx xxxxx)

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxx máslo

15 (xxxxxxxx forma)

Lahůdkové pomazánky xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx

20 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx polotovary

14 (xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx)

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxx

40 (zmrazená xxxx xxxxxxxx forma)

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

5 (prášková xxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxxx populaci

4 &xxxx;x/xxx (prášková forma)

2)

do xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx formy xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová xxxxxxxxx xx skládá xx zmrazených, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx potemníka xxxxxxxxx. Xxxxxxx „xxxxxxxx stájový“ xx rozumí larvální xxxxxxx xxxxxxxxx stájového Xxxxxxxxxxx diaperinus, xxx xx druh xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxxx (potemníkovití).

K lidské xxxxxxxx xxxx určeni xxxx červi, žádné xxxxx xx neodstraňují.

Tato xxxx potravina xx xxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx: x) xxxx blanšírované x&xxxx;xxxxxxxx larvy A. xxxxxxxxxx (xxxxxxxx XXX), xx) xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx A. diaperinus (xxxxxxxx XXX), iii) xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxxxxxxxx (xxxxxx XXX) a iv) xxxxxx z celých xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxx XXX).

Xxxxxxxxx 24&xxxx;xxxxx xxxx xxx, než xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx XXX):

Xxxxx (% xxxx.): ≤&xxxx;1,5

Xxxxxxx (% xxxx.): 65–80

Surový xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% xxxx.): 12–25

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% xxxx.): 0,4–2

Xxxx (% xxxx.): 5–12

Peroxidové xxxxx (Xxx X2/xx xxxx) ≤&xxxx;0,2

Xxxxxx vláknina (% xxxx.): 1–4

 (*1)Chitin (% xxxx.): 1,0–2,6

Těžké kovy:

Olovo: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (suma X1, X2, G1, X2): ≤&xxxx;4 μg/kg

Aflatoxin X1 (μx/xx): ≤&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;200 μx/xx

Xxxxxxxxxx X: ≤&xxxx;1 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: ≤&xxxx;105  (*2)XXX/x

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤&xxxx;50 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx xx 25 g

Listeria xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 KTJ/g

Bacillus xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx stafylokoky: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx xxxx xxxxxxxx XXX):

Xxxxx (% xxxx.): ≤&xxxx;5

Xxxxxxx (% xxxx.): 1–5

Xxxxxx xxxxxxx (N x 6,25) (% xxxx.): 50–70

Stravitelné sacharidy (% hmot.): 1,5–3,5

Xxxx (% xxxx.): 20–35

Xxxxxxxxxx xxxxx (Xxx X2/xx xxxx) ≤ 5

Dietní xxxxxxxx (% xxxx.): 3–6

 (*1)Chitin (% xxxx.): 3,0–9,1

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (xxxx X1, X2, X1, X2): ≤ 4 μx/xx

Xxxxxxxxx B1 (μx/xx): ≤&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;200 μx/xx

Xxxxxxxxxx X: ≤&xxxx;1 μg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;105 XXX/x

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx: ≤&xxxx;100 KTJ/g

Escherichia xxxx: ≤&xxxx;50 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤&xxxx;30 XXX/x

Xxxxxxxx cereus: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: ≤ 100 XXX/x


(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(*2)&xxxx;&xxxx;XXX: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx“