Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX KOMISE (XX) 2023/6

xx xxx 3.&xxxx;xxxxx 2023,

xxxxxx se xxxxxxxx uvedení hrachového x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx fermentovaného xxxxxxxx Xxxxxxxxx edodes (xxxxx xxxxxxxx) xx xxx xxxx nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx se xxxx prováděcí xxxxxxxx (XX) 2017/2470

(Text s významem xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,

s ohledem xx xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (EU) č. 1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1852/2001 (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;12 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx, že xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxx uváděny xxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxxxx s článkem 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470&xxxx;(2) seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxxx.

(3)

Xxx 12. prosince 2019 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XxxxXxxxxxxxxx, Inc. (xxxx xxx „žadatel“) x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 Xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (houby xxxxxxxx) xx xxx Unie xxxx xxxx potraviny. Xxxxxxx xxxxxxx o použití xxxxxxxxxxxxxx hrachového x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx v pečivu, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, snídaňových xxxxxxxxxx, cereálních tyčinkách, xxxxxxxx na xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx cukrovinkách, xxxxxxxxxx mléčných výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx výrobcích, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx, masných xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx (xxxxxxxx k přímé xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx, mléčných xxxxxxxx a jednotlivých xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxx 12.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2019 xxxxxxx xxxxxx požádal Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx podklad x&xxxx;xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny (4).

(5)

Dne 22.&xxxx;xxxxx&xxxx;2020 xxxxxxxx Xxxxxx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále xxx „xxxx“), aby xxxxxxx xxxxxxxxx hrachového a rýžového xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) jako xxxx xxxxxxxxx.

(6)

Xxx 28. února 2022 xxxxxx xxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxx xx pea xxx xxxx protein xxxxxxxxx xx Shiitake (Xxxxxxxxx xxxxxx) mycelia xx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xx Regulation (XX) 2015/2283“&xxxx;(5) (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx houby xxxxxxxx (Lentinula xxxxxx) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283).

(7)

Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xx xx navržených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx vědecké stanovisko xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx závěr, xx fermentovaný xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx protein, xx-xx xxxxxxxx v pečivu, xxxxxx, xxxxxxxxx, pizze, snídaňových xxxxxxxxxx, cereálních xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, nápojových xxxxxxxx k okamžitému xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx cukrovinkách, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčných výrobcích, xxxxxxxxx na bázi xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, polévkách (xxxxxxxx k přímé xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx, mléčných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, splňuje xxxxxxxx xxx uvedení xx xxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(8)

Ve xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxx xxxxx o bezpečnosti xxxx xxxxxxxxx byl xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx výrobního procesu x&xxxx;xxxxxx složení xxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx v dokumentaci xxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx posoudit x&xxxx;xxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

(9)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odůvodnění, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx tvrzení, xx xxxxxxx xxxxxxx studie x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a aby xxxxxxxx xxx tvrzení, xx xx výhradní xxxxx xx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 26 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(10)

Xxxxxxx xxxxxxxxx, xx x&xxxx;xxxx xxxxxx žádosti měl xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny x&xxxx;xx třetí xxxxxx xxxxxxx mít oprávněný xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx.

(11)

Xxxxxx xxxxxxxxx veškeré informace, xxx žadatel předložil, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxx dostatečně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 odst. 2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxxxx xxxxxx a údaje xxxxxxxx xx podrobného xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a analýz xxxxxxx nové potraviny xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;27 xxxx.&xxxx;1 nařízení (XX) 2015/2283. Xxxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxx být povoleno xxxxxx xxxxxxxx a rýžový xxxxxxx fermentovaný xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xx xxxx xxxx xxx xx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

(12)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx žadatele xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebrání xxxx, xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx žadatelé, pokud xx xxxxxx žádost xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx informacích, jež xxxx podkladem xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(13)

Xx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx proteinu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx potraviny xxxx provázeno xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(14)

Hrachový x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx zařazen xx xxxxxx Unie xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (EU) 2017/2470 by xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(15)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Článek 1

(1)   Hrachový a rýžový xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Lentinula xxxxxx (houby shiitake) xx xxxxxxxx k uvedení xx xxx x&xxxx;Xxxx.

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Lentinula xxxxxx(xxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xx seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470.

(2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx mění v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 2

Pouze xxxxxxxxxxx XxxxXxxxxxxxxx, Xxx.&xxxx;(6) xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v článku 1 xx xxxx pěti let xxx dne 24.&xxxx;xxxxx 2023, pokud povolení xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx další xxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx údaje xxxxxxxx xxxxx článku 3 xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx MycoTechnology, Xxx.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxxxxx xxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxx žádosti a splňující xxxxxxxx stanovené x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 nařízení (EU) 2015/2283 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxx xxxx xxx ode xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost xxx xxxxxxxx společnosti XxxxXxxxxxxxxx, Xxx.

Článek 4

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 3. ledna 2023.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx VON XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;327, 11.12.2015, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2470 xx dne 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, kterým se xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx nové potraviny x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, s. 72).

(3)  MycoTechnology, Xxx. (2020, xxxxxxxxxxxx).

(4)&xxxx;&xxxx;XxxxXxxxxxxxxx, Xxx. (2020 a 2021, xxxxxxxxxxxx).

(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2022;20(4):7205.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx: 18250 X. 40th Xxxxxx, Suite 50, Xxxxxx, 80011 Xxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx.

PŘÍLOHA

Příloha xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx xxxxx:

1)

xx xxxxxxx 1 (Povolené nové xxxxxxxxx) xx vkládá xxxx xxxxxx, který xxx:

„Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx nová xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx a rýžový xxxxxxx xxxxxxxxxxxx myceliem Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „hrachový x&xxxx;xxxxxx protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx“.

Xxxxxxxx xxx 24.1.2023. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx vědeckých xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a jsou xxxxxxxx v souladu s článkem 26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: XxxxXxxxxxxxxx, Xxx., 18250 X. 40xx Xxxxxx, Xxxxx 50, Aurora, 80011 Xxxxxxxx, Spojené xxxxx. Během xxxxxx xxxxxxx xxxxx smí xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Lentinula xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xx trh v rámci Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx XxxxXxxxxxxxxx, Xxx., kromě xxxxxxx, xxx povolení xxx xxxxx novou xxxxxxxxx xxxxxx další xxxxxxx, aniž xx xxxxxxxxx xx vědecké xxxxx, které jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví x&xxxx;xxx jsou chráněny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, xxxx xx xxxxxxxxx společnosti XxxxXxxxxxxxxx, Inc.

Datum xxxxxxxx xxxxxxx údajů: 24.1.2028.“

Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx

5&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx tyčinky

33 g/100 g

Nápoje xx xxxx ovoce x&xxxx;xxxxxxxx

20&xxxx;x/100&xxxx;xx

Xxxxxxxx prášky připravené x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx

93&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxx a čokoládové xxxxxxxxxx

7&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

11&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

5&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxx xx xxxx těstovin

15 g/100 g

Masné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx

14&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxx (xxxxxx x&xxxx;xxxxx spotřebě) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

3&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxx

26&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxxx masa

40 g/100 g

Mléčné xxxxxx

1&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

1&xxxx;x/100&xxxx;x

2)

xx xxxxxxx 2 (Specifikace) xx x&xxxx;xxxxxxxxx pořadí vkládá xxxx xxxxxx, který xxx: [Úřad pro xxxxxxxxx: xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx XX xxxxx.]

„Xxxxxxxx xxxx potravina

Specifikace

Hrachový x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx fermentovaný xxxxxxxx Lentinula xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx)

Xxxxx:

Xxxx potravina xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 65 % xxxxxxxxxx x&xxxx;35&xxxx;% rýžového xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx prášku.

Vlastnosti/složení:

Bílkoviny (% sušiny, N x 6,25): ≥&xxxx;75,0

Xxxxxxx: ≤&xxxx;7,0

Xxxxxxx obsah xxxx (% sušiny): ≤&xxxx;10,0

Xxxxx (% sušiny): ≤&xxxx;10,0

Xxxxxxxxx (% xxxxx xxxxxxx): ≤&xxxx;15,0

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx B1 (μx/xx): &xx;&xxxx;1,0

Xxxxxxxxx X2 (μx/xx): < 1,0

Aflatoxin G1 (μx/xx): < 1,0

Aflatoxin X2 (μx/xx): &xx;&xxxx;1,0

Xxxxxxxxxx xxxxxx (X1+X2+X1+X2) (μx/xx): &xx;&xxxx;3,0

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (μg/g): &xx;&xxxx;0,1

Xxxxxxx (μx/x): < 0,1

Olovo (μx/x): &xx;&xxxx;0,3

Xxxx (μx/x): < 0,1

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx;&xxxx;1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx/xxxxxx: &xx;&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxx bakterie: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: Nepřítomnost x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxx xxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

*XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx“