Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

PROVÁDĚCÍ XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2023/6

xx xxx 3.&xxxx;xxxxx 2023,

xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx fermentovaného xxxxxxxx Lentinula xxxxxx (xxxxx shiitake) na xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx a kterým xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470

(Text x&xxxx;xxxxxxxx xxx EHP)

EVROPSKÁ KOMISE,

s ohledem xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,

s ohledem na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 xx dne 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, o změně xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 a nařízení Komise (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx čl. 12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx, xx na xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxx uváděny xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx na seznam Xxxx pro nové xxxxxxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 zřídilo xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2) xxxxxx Xxxx xxx nové xxxxxxxxx.

(3)

Xxx 12.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2019 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XxxxXxxxxxxxxx, Xxx. (xxxx jen „xxxxxxx“) x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 Xxxxxx xxxxxx o uvedení xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx proteinu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Lentinula xxxxxx (xxxxx shiitake) xx xxx Xxxx xxxx nové potraviny. Xxxxxxx xxxxxxx o použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx v pečivu, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx bázi xxxxx a zeleniny, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a čokoládových xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx nemléčných xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx, xxxxxxxx mléčných xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, polévkách (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx spotřebě) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, salátech, xxxxxxxxxx xxxx, mléčných xxxxxxxx a jednotlivých náhradách xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxx 12.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2019 xxxxxxx rovněž xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vědeckých xxxxxx a údajů, xxxxx xxxx předmětem průmyslového xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx; xxxxxxxxx xx jedná x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny (4).

(5)

Dne 22.&xxxx;xxxxx&xxxx;2020 xxxxxxxx Komise Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“), xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx myceliem Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxx xxxxxxxxx.

(6)

Xxx 28. února 2022 xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxx of xxx xxx rice protein xxxxxxxxx xx Xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx) mycelia xx a novel xxxx xxxxxxxx to Regulation (XX) 2015/2283“&xxxx;(5) (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a rýžového proteinu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (Lentinula edodes) xxxx nové xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283).

(7)

Xx svém vědeckém xxxxxxxxxx dospěl xxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx edodes xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx protein, xx-xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, snídaňových xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx tyčinkách, xxxxxxxx xx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, nápojových xxxxxxxx k okamžitému použití, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx nemléčných pokrmů xxx regulaci hmotnosti, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, polévkách (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx spotřebě) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx masa, xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx určených pro xxxxxx populaci, xxxxxxx xxxxxxxx xxx uvedení xx xxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;12 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(8)

Xx xxxx xxxxxxxx stanovisku úřad xxxxxx xxxxx, že xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx byl xxxxxxx na vědeckých xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx výrobního xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx žadatele, xxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx posoudit x&xxxx;xxxxxx xx svému závěru.

(9)

Komise xxxxxxx žadatele, xxx xxxxxxxxxx objasnil xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx ohledně xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx vědecké xxxxxx x&xxxx;xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a aby xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxx na xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 26 xxxx.&xxxx;2 písm. b) xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(10)

Žadatel xxxxxxxxx, xx x&xxxx;xxxx xxxxxx žádosti xxx xxxxxxxxxx a výhradní xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx popisu xxxxxxxxx xxxxxxx a analýz xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx mít xxxxxxxxx xxxxxxx k uvedeným xxxxxx, xxxxxxxx xx xxx xx ně odkazovat.

(11)

Komise xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx, xxx žadatel xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx k závěru, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xx.&xxxx;26 odst. 2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Vědecké xxxxxx a údaje týkající xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;27 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Pouze xxxxxxxx xx proto xxxx xxx povoleno xxxxxx hrachový a rýžový xxxxxxx fermentovaný xxxxxxxx Xxxxxxxxx edodes na xxx x&xxxx;Xxxx po xxxx xxxx xxx xx xxxxxx tohoto xxxxxxxx v platnost.

(12)

Omezení povolení xxxx nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx vědecké xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx žadatelem xxxx nebrání xxxx, xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxx potravinu požádali xxxxx žadatelé, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx informacích, xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(13)

Xx vhodné, xxx zařazení xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx fermentovaného xxxxxxxx Xxxxxxxxx edodes xxxx nové potraviny xx seznam Unie xxx xxxx xxxxxxxxx xxxx provázeno informacemi xxxxxxxxx v čl. 9 odst. 3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(14)

Hrachový x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Lentinula xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx nové xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 by proto xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx změněna.

(15)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx&xxxx;1

(1)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) xx povoluje x&xxxx;xxxxxxx xx xxx v Unii.

Hrachový x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Lentinula xxxxxx(xxxxx xxxxxxxx) se zařadí xx xxxxxx Xxxx xxx nové potraviny xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470.

(2)   Příloha xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470 xx mění x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxx společnosti MycoTechnology, Xxx.&xxxx;(6) je xxxxxxxx xxxxxx na xxx x&xxxx;Xxxx novou potravinu xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xx xxxx pěti let xxx dne 24.&xxxx;xxxxx 2023, pokud xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx neobdrží xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx MycoTechnology, Xxx.

Článek 3

Vědecké údaje xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx nepoužijí xx prospěch xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx let ode xxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxxxx XxxxXxxxxxxxxx, Xxx.

Článek 4

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 3.&xxxx;xxxxx 2023.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX DER XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;327, 11.12.2015, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2470 ze xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx xx xxxxxxx seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 o nových potravinách (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, x.&xxxx;72).

(3)&xxxx;&xxxx;XxxxXxxxxxxxxx, Xxx. (2020, xxxxxxxxxxxx).

(4)&xxxx;&xxxx;XxxxXxxxxxxxxx, Xxx. (2020 x&xxxx;2021, xxxxxxxxxxxx).

(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2022;20(4):7205.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx: 18250 X. 40th Xxxxxx, Suite 50, Xxxxxx, 80011 Xxxxxxxx, Xxxxxxx státy.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470 se xxxx xxxxx:

1)

xx tabulky 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, který xxx:

„Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx smí xxx nová xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Lentinula xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx název „xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx fermentovaný xxxxxxxx houby xxxxxxxx“.

Xxxxxxxx xxx 24.1.2023. Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx údajích, xxxxx xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a jsou xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

Xxxxxxx: XxxxXxxxxxxxxx, Xxx., 18250 X. 40xx Avenue, Xxxxx 50, Xxxxxx, 80011 Xxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx. Během období xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx fermentovaný xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx shiitake) xxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx XxxxXxxxxxxxxx, Xxx., kromě xxxxxxx, kdy xxxxxxxx xxx danou novou xxxxxxxxx obdrží xxxxx xxxxxxx, aniž xx xxxxxxxxx na vědecké xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XxxxXxxxxxxxxx, Inc.

Datum xxxxxxxx xxxxxxx údajů: 24.1.2028.“

Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx

5&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx a cereální tyčinky

33 g/100 g

Nápoje xx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

20&xxxx;x/100&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxxx připravené x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx

93&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxx a čokoládové xxxxxxxxxx

7&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxxx mléčných xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx pokrmů xxx regulaci xxxxxxxxx

11&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

5&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxx xx xxxx těstovin

15 g/100 g

Masné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx

14&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxx (xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx) a koncentrované xxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

3&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxx

26&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxxx masa

40 g/100 g

Mléčné nápoje

1 g/100 g

Jednotlivé xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

1&xxxx;x/100&xxxx;x

2)

xx xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) se x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, který xxx: [Xxxx xxx xxxxxxxxx: vložte v abecedním xxxxxx xx XX xxxxx.]

„Xxxxxxxx xxxx potravina

Specifikace

Hrachový x&xxxx;xxxxxx protein fermentovaný xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx)

Xxxxx:

Xxxx potravina xx vyrábí xxxxxxxxxx xxxxx 65&xxxx;% xxxxxxxxxx x&xxxx;35&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s použitím xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxxx a několika xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx vytvoření prášku.

Vlastnosti/složení:

Bílkoviny (% sušiny, X&xxxx;x&xxxx;6,25): ≥&xxxx;75,0

Xxxxxxx: ≤&xxxx;7,0

Xxxxxxx obsah xxxx (% sušiny): ≤&xxxx;10,0

Xxxxx (% sušiny): ≤&xxxx;10,0

Xxxxxxxxx (% podle xxxxxxx): ≤ 15,0

Mykotoxiny:

Aflatoxin X1 (μx/xx): &xx;&xxxx;1,0

Xxxxxxxxx X2 (μx/xx): &xx;&xxxx;1,0

Xxxxxxxxx X1 (μx/xx): < 1,0

Aflatoxin G2 (μx/xx): &xx;&xxxx;1,0

Xxxxxxxxxx celkem (X1+X2+X1+X2) (μx/xx): &xx;&xxxx;3,0

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (μx/x): < 0,1

Kadmium (μx/x): &xx;&xxxx;0,1

Xxxxx (μg/g): &xx;&xxxx;0,3

Xxxx (μx/x): &xx;&xxxx;0,1

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet aerobních xxxxxxxxxxxxxx: < 1 000 XXX/x

Xxxxxxx xxxxxxxx kvasinek/plísní: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤&xxxx;10 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: Nepřítomnost x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxx coli: < 10 XXX/x

Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

*XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx“