XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2022/1428
xx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2022,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxxxx perfluoralkylovaných xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx potravinách
(Text s významem xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2017/625 xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2017 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx a jiných xxxxxxxx xxxxxxxxxx prováděných x&xxxx;xxxxx zajistit uplatňování xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx práva x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;999/2001, (XX) č. 396/2005, (XX) x.&xxxx;1069/2009, (ES) x.&xxxx;1107/2009, (XX) č. 1151/2012, (XX) x.&xxxx;652/2014, (XX) 2016/429 a (EU) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;1/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1099/2009 x&xxxx;xxxxxxx Rady 98/58/ES, 1999/74/XX, 2007/43/ES, 2008/119/ES x&xxxx;2008/120/XX x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;854/2004 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x&xxxx;97/78/XX a rozhodnutí Rady 92/438/XXX (nařízení o úředních xxxxxxxxxx)&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx na xx.&xxxx;34 xxxx.&xxxx;6 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:
(1) |
Nařízení Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx látek (XXXX) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2022/1431 (3) xxxxx xxxxxxxxxx limity, xxx jejichž překročení Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx státy xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXXX x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látek PFAS. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx spolehlivosti x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxx XXXX x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
(2) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením jsou x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, potraviny x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx použijí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxx článku.
1) |
„šarží“ se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx podle příslušného xxxxxx xxxxxxxx vlastnosti xxxx jsou xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxxxx, typ xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; |
2) |
„xxxxx šarže“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx; |
3) |
„xxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx místa xxxxx xxxx xxxxx šarže; |
4) |
„souhrnným xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxx všech dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx xxxxx; |
5) |
„xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ se xxxxxx reprezentativní xxxx xxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
6) |
„xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx 50&xxxx;%; |
7) |
„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Preciznost xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; |
8) |
„xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXXX)“ xx rozumí preciznost xx souboru xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx; |
9) |
„xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)“ xx xxxxxx nejnižší xxxxx xxxxxxx, který xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jistoty, tj. xxxxxxxx koncentrace nebo xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; |
10) |
„xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistotou xxxxxx (u)“ se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx k výsledku xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, jenž xxx xxxxxxx přisoudit xxxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx použitím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx v modelu xxxxxx; |
11) |
„xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx měření (X)“ xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx získá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X&xxxx;= 2x); |
12) |
„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx průměrnou xxxxxxxx získanou z velkého xxxxx výsledků zkoušek x&xxxx;xxxxxxxx referenční hodnotou. Xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx certifikovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx účasti x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vyjadřuje xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxxxxxx xxxxxx a analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek XXXX x&xxxx;xxxxxxxxxxx, pro xxx xxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006, xx provádějí x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx uvedenými x&xxxx;xxxxxxx tohoto nařízení.
Xxxxxx&xxxx;3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2022.
Za Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX DER XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;95, 7.4.2017, s. 1.
(2) Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2022/1431 xx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2022 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (viz xxxxxx 105 v tomto xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx).
XXXXXXX
XXXX A
METODY ODBĚRU XXXXXX
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX USTANOVENÍ
A.1.1 Materiál, x&xxxx;xxxxx xxxx xxx odebrány xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx být analyzována, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
X.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx v protokolu stanoveném x&xxxx;xxxx X.1.6.
X.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx xxxx 1 litr, xxxxx xx není xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx odebírá-li xx xxxxxx z jediného xxxxxx xxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx velké xxxxxxxx xxxxxxx.
X.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisů, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx uvedené xxxxxxxxxx xxxxxx ze zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s pravidly členských xxxxx týkajícími xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx opatření
Při xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx XXXX, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx za xxxxx vzorků přijme xxxx předběžná xxxxxxxx:
x) |
xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx ošetřeny xxxxxxx PFAS xx xxxxxx xxxxxxx odpuzování xxxx x&xxxx;xxxxx; |
x) |
xxxxxxxxxx v den xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXX. |
Xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXXX. Xxxxxx nesmí xxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx desky, xxxxxx xxx odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxx vrstvy xxxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxx, vyrobenými x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (PTFE xxxx Xxxxxx), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (PVDF) xxxx jiných xxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx zabránit xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX.
X.1.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx uzavře na xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx s vnitrostátními xxxxxxxx.
X&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxx musí xxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx další xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
X.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx materiálu xxxxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vnitřní stěnu xxxxxx a poškozením během xxxxxxxx. Používání xxxxxxxxxx xxxxx xxxx povoleno. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx nastat xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx šarží xx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxx xx rozdělí xx xxxxx šarží xx podmínky, že xxxxx xxxxx lze xxxxxxx oddělit. Xx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ložených zásilkách (xxxx. rostlinné xxxxx), xx vztahuje xxxxxxx 1. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xx vztahuje xxxxxxx 2. Vzhledem x&xxxx;xxxx, že xxxxxxxx xxxxx není xxxx xxxxxxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx šarže, xxxx xxxxxxxx části xxxxx xxxxxxxxx uvedenou hmotnost xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;%.
Xxxxxxx 1
Rozdělení xxxxx na xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx ložených xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (v tunách) |
Hmotnost nebo xxxxx xxxxx šarže |
≥ 1 500 |
500 &xxxx;xxx |
&xx;&xxxx;300 x&xxxx;&xx;&xxxx;1&xxxx;500 |
3 části xxxxx |
≥&xxxx;100 x&xxxx;≤&xxxx;300 |
100 &xxxx;xxx |
&xx;&xxxx;100 |
— |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx u produktů, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx ložených xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (x&xxxx;xxxxxx) |
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx |
≥&xxxx;15 |
15 –30 &xxxx;xxx |
&xx;&xxxx;15 |
— |
X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx z části xxxxx, xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 3 a 4.
V případě xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx manuálně xxxx xxxxxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, xxxxx je xx možné x&xxxx;xxxxx xxx není xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx předpokládá xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v dané šarži xxxx xxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx šarže xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx tři xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx-xx šarže nebo xxxx šarže x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx nebo jednotek (xxxxxxx vzorků), které xxxx být odebrány x&xxxx;xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 4.
Xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx/xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx/xxxxx xxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 100&xxxx;xxxxx xxxx 100 xxxxxxxxx, xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx/xxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;xxxx. Xxxx-xx xx možné, xxxxxxx xx ustanovení xxxx X.2.6.
Xxxxxxx 3
Minimální xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx xx šarže nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se šarže xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx balení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxx šarže/části xxxxx (x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány |
< 50 |
3 |
≥ 50 x&xxxx;≤&xxxx;500 |
5 |
&xx;&xxxx;500 |
10 |
Xxxxxxx 4
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx (dílčích xxxxxx), xxxxx mají xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx/xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx |
≤&xxxx;25 |
xxxxxxx 1 balení xxxx jednotka |
26 –100 |
xxxxxxxxx 5&xxxx;%, alespoň 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx |
&xx;&xxxx;100 |
xxxxxxxxx 5&xxxx;%, xxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
X.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx srovnatelné xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, je stanoven x&xxxx;xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx, musí mít xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx (xxx xxx X.1.3).
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx ryby (xxxxxxxxxx xxxx o hmotnosti &xx;&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx), xxxxxxx xx jako xxxxx xxxxxx k vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx výsledného xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx souhrnný xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 g. Xxxx xxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, se xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx vzorku.
Střední xxxx xxxx xx xxxx, x&xxxx;xxx xx xxxxxxx. Xx se xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxx xxxxxxx ploutev xx) xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a řitním xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx šarže obsahuje xxxxx ryby (jednotlivé xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ≥&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxx každého xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 100&xxxx;xxxxx. U ryb x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx (≥ 1 kilogram x&xxxx;&xx;&xxxx;6&xxxx;xxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx páteře x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx části xxxx.
X&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx (≥&xxxx;6&xxxx;xxxxxxxxx) se dílčí xxxxxx odebírá xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx x&xxxx;xxxx ve xxxxxxx xxxxx ryby. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kusu xx xxxxxxx části způsobilo xxxxxxxxx hospodářskou škodu, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vzorků, x&xxxx;xxxxx xxxxx váží xxxxxxx 350&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx xxx xxxxxx na velikost xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xx dostatečné xxxxxxxxx odebrání tří xxxxxxx vzorků, x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx 350&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx (175&xxxx;xxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx v blízkosti xxxxx xxxxx ryby, x&xxxx;xx xxx ohledu xx velikost xxxxx.
X.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx ustanovení xxxx X.2.3.
Xxxxx převládá xxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx velikosti xxxx hmotnosti (přibližně 80&xxxx;% xxxx xxxxx xxxxx šarže), xxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx. Xxxxxx vzorek xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx, xxx ryby xxxxxxx xx vzorku xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx takové xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;„Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx z celých xxx xxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx“&xxxx;(1).
X.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X&xxxx;xxxx a drobů xxxxxx, xxxxx, xxxx, xxx a koňovitých xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx z jednoho xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx odebrat xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx z více než xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx tří xxxxxx, aby xxx xxxxxx souhrnný xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 1 kilogramu. U drůbežích xxxxx xx odeberou xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxx zvířat, aby xxx získán xxxxxxxx xxxxxx o hmotnosti 300 gramů.
U masa x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx žijících xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odebere xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300&xxxx;xxxxx xxxxxxx z jednoho zvířete. Xxxxx není možné xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300&xxxx;xxxxx alespoň z jednoho xxxxxxx, odeberou se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxx jednoho xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx vzorku 300&xxxx;xxxxx.
X.2.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx
Xxxxx není xxxxx xxxxxxx odběr xxxxxx xxxxx metody stanovené x&xxxx;xxxx X.2 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxx xxxxxx xxxxx, poškození xxxxx) xxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxx je xxx vzorkovanou xxxxx xxxx vzorkovanou xxxx xxxxx dostatečně reprezentativní x&xxxx;xx xxxx zdokumentována. Xxxx xx zaznamená x&xxxx;xxxxxxxxx stanoveném x&xxxx;xxxx X.1.6.
X.2.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx prodeji se xxxxxxx pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.2. Pokud to xxxx možné, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx vzorkovaná xxxxx nebo vzorkovaná xxxx šarže xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX X
XXXXXXXX XXXXXX X&xxxx;XXXXXXX
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxx laboratoře
Musí xxx xxxxxxxx zásady popsané x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoře XX o analytických parametrech xxx xxxxxxxxx xxx- x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;(2).
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx vzorku
B.2.1 Všeobecné xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx k sekundární kontaminaci.
Celý xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx obdržela, se xxxxx potřeby jemně xxxxxxxx a důkladně xxxxxxx xxxxxxxx, u něhož xx xxxxxxxxx, xx xxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx než xxxx xx zhomogenizuje x&xxxx;xxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx materiál xxxxxx, xxxxx laboratoř xxxxxxxx x&xxxx;xx který xx vztahuje xxxxxxxxx xxxxx.
X&xxxx;xxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx zhomogenizovaného souhrnného xxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx část xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx posuzuje xx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx A.1.5 xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx kontaminaci. Xxxxx xxxx, xxxxx xx xx xxxxx, nesmí xxxxxxxxx a vybavení xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx obsahovat xxxxx XXXX x&xxxx;xxxx být xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxx xxxxxxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxx xxxxx neobsahující xxxxx XXXX nebo xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx neobsahujícími xxxxx XXXX.
Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx analýzu x&xxxx;xxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx možnému zavlečení xxxx xxxxxx xxxxx XXXX.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx s reakčním xxxxxxxx, xxx xxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx přípravě xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx činidla xxx xxxxx matrice xxxxxx xxxx. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se monitorují x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxx požadavky xx výkonnost
Laboratoře xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx specifická xxxxxxxx xxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxxx 5.
Použijí se xxxx validované xxxxxx (xx. metody xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx experimentem xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) xxxx, xxxx-xx xx možné, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx předpokladu, xx splňují pracovní xxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxxx 5.
Xx-xx xx xxxxx, xxxxxxxx validace interně xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx studiích.
Tabulka 5
Parametr |
Kritérium |
Použitelnost |
Potraviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx metody xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx extrahovaných x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx sloučenin, které xxxxx xxx xxxxxxxx. |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx (mezilehlá preciznost) (XXXX) |
≤&xxxx;20&xxxx;% |
Xxxxxxxxxx |
–20&xxxx;% xx +20&xxxx;% |
XXX |
XXX xxx látky XXXX, XXXX, XXXX x&xxxx;XXXxX xxxxxxxxxx ≤ xxxxxxxxx xxxxx pro příslušné xxxxxxxxxx xxxxx PFAS. Xxxxxxx tohoto požadavku xxxxxxx, že LOQ xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx součtu xxxxx PFOS, PFOA, XXXX a PFHxS, která xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx PFOS, XXXX, XXXX x&xxxx;XXXxX, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnot XXX xxxx xxxxxxx. |
XXXX X
XXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
C.1 VYKAZOVÁNÍ
C.1.1 Vyjádření xxxxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx jednotkách x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jako maximální xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006. Xxx xxxxxx xxxxx XXXX, XXXX, XXXX a PFHxS xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx hodnot XXX xxxx xxxxxxx.
X.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx „x&xxxx;+/– X“, xxx „x“ xx analytický výsledek x&xxxx;„X“ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X&xxxx;= 2x).
Xxx xxxxxxxxxx souhrnných xxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx se xxx xxxx souhrnné parametry xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejistoty xxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx látek XXXX xx platí xxx xxxxxx xxxxx XXXX, XXXX, PFNA x&xxxx;XXXxX x&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXXX, pokud xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX.
X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „x“ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx vezme xx xxxxxx „Xxxxxx o vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxxxxx xx potravin a krmiv“ (3).
C.2 INTERPRETACE XXXXXXXX
X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx nebo xxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx laboratorního vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 při xxxxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx xxxxxx.
X.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx analytické xxxxxxxx xxxxxxx u vzorků xx xxxxxx kontroly xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx použijí vnitrostátní xxxxxxxx.
(1)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxxx-xxxxxx.xxx
(2)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxx-xxxxxx-xxxx_0.xxx
(3)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2016-10/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxxxxxx-xxxxxx_2004_xx.xxx