XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2022/1428
xx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2022,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx pro xxxxxxxx perfluoralkylovaných xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx potravinách
(Text s významem xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx o fungování Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2017/625 xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2017 x&xxxx;xxxxxxxx kontrolách x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx práva x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx podmínek xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx ochranu xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;999/2001, (XX) x.&xxxx;396/2005, (XX) č. 1069/2009, (XX) x.&xxxx;1107/2009, (XX) č. 1151/2012, (XX) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1/2005 a (ES) x.&xxxx;1099/2009 x&xxxx;xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/ES x&xxxx;2008/120/XX a o zrušení xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 854/2004 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;882/2004, xxxxxxx Rady 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/EHS, 91/496/XXX, 96/23/ES, 96/93/ES x&xxxx;97/78/XX a rozhodnutí Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx)&xxxx;(1), a zejména na xx.&xxxx;34 xxxx.&xxxx;6 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k těmto důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (PFAS) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2022/1431 (3) xxxxx xxxxxxxxxx limity, xxx jejichž xxxxxxxxxx Xxxxxx doporučuje, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXXX v potravinách s vysokými xxxxxxxxxxxxx látek XXXX. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx látek XXXX x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx odběr vzorků x&xxxx;xxxxxxxxxxx analýzy. |
|
(2) |
Opatření stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx.
|
1) |
„xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx okamžiku, jež xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx jednotné xxxxxxxxxx xxxx xxxx původ, xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxxxx, xxx obalu, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; |
|
2) |
„xxxxx šarže“ xx xxxxxx fyzicky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx část velké xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx; |
|
3) |
„xxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx šarže xxxx části xxxxx; |
|
4) |
„xxxxxxxxx xxxxxxx“ se rozumí xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx; |
|
5) |
„xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx; |
|
6) |
„xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx ve velikosti xxxx hmotnosti, xxxxx xxxxxxxxxxx 50&xxxx;%; |
|
7) |
„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx těsnost xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; |
|
8) |
„xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx precizností (XXXX)“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx souboru xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx; |
|
9) |
„xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)“ xx xxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx s rozumnou mírou xxxxxxxxxxx jistoty, xx. xxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx s přijatelnou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; |
|
10) |
„xxxxxxxxxxxx standardní nejistotou xxxxxx (x)“ se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx měření, xxxxx charakterizuje xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx měřené xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx informací. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejistot xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx v modelu xxxxxx; |
|
11) |
„xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (U)“ xx xxxxxx hodnota, xxxxx xx získá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X&xxxx;= 2u); |
|
12) |
„pravdivostí“ xx xxxxxx těsnost xxxxx xxxx průměrnou xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx referenční hodnotou. Xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx jako zdánlivé xxxxxxxxx. |
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek XXXX x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nařízením (XX) x.&xxxx;1881/2006, xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx tohoto nařízení.
Xxxxxx&xxxx;3
Xxxx nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyhlášení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2022.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx VON XXX XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;95, 7.4.2017, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v potravinách (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2022/1431 xx xxx 24. srpna 2022 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (xxx xxxxxx 105 x&xxxx;xxxxx xxxxx Xxxxxxxx věstníku).
XXXXXXX
XXXX X
XXXXXX ODBĚRU XXXXXX
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX
X.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, z něhož xxxx xxx odebrány xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
X.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx pokud možno x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx A.1.6.
A.1.3 Příprava souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx nebo 1&xxxx;xxxx, xxxxx to xxxx xxxxxxxxxxx, například xxxxxxx-xx xx vzorek x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
X.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vzorky
Jsou-li xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx kontroly xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, odeberou xx uvedené replicitní xxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajícími se xxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.
X.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxx přípravě xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx obsah xxxxx XXXX, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx za xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx opatření:
|
a) |
nepoužívat xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vrstvy nebo xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx XXXX xx xxxxxx xxxxxxx odpuzování xxxx a skvrn; |
|
b) |
nepoužívat x&xxxx;xxx xxxxxx xxxxxx hydratační xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xx ruce, xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXX. |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx a přepravě xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXXX. Vzorek xxxxx xxxxxx do xxxxx x&xxxx;xxxxxxx materiály, xxxx xxxx xxxxx desky, xxxxxx pro xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx vzorků, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (PTFE nebo Xxxxxx), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxx jiných fluoropolymerů. Xx třeba xxxxxxxx xxxxx s jinými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX.
X.1.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxxx xx xxxxx odběru a označí xx v souladu s vnitrostátními xxxxxxxx.
X&xxxx;xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxx xxxx xxx uvedeno xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
X.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx vzorek xx xxxxx do xxxxxx, která xxxx xxx čistá, inertní, xxxxxxxx z polypropylenu, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX x&xxxx;xxxxxxx zachovat integritu xxxxxx a poskytnout odpovídající xxxxxxx xxxx kontaminací, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx stěnu xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx během xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předběžná xxxxxxxx s cílem zabránit xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx šarží xx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxx šarže xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ložených xxxxxxxxx (xxxx. rostlinné xxxxx), xx vztahuje tabulka 1. Xx xxxxxxx xxxxxxxx se vztahuje xxxxxxx 2. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx násobkem hmotnosti xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx části xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;%.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx zásilkách
|
Hmotnost xxxxx (v tunách) |
Hmotnost xxxx xxxxx částí xxxxx |
|
≥&xxxx;1&xxxx;500 |
500 &xxxx;xxx |
|
&xx;&xxxx;300 a < 1 500 |
3 xxxxx xxxxx |
|
≥&xxxx;100 x&xxxx;≤&xxxx;300 |
100 tun |
|
< 100 |
— |
Tabulka 2
Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx ložených xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx šarže (v tunách) |
Hmotnost xxxx xxxxx xxxxx xxxxx |
|
≥&xxxx;15 |
15 –30 &xxxx;xxx |
|
&xx;&xxxx;15 |
— |
X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx, je uveden x&xxxx;xxxxxxxxx 3 a 4.
V případě xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx nebo část xxxxx xxxxx před xxxxxxxxx vzorku manuálně xxxx mechanicky xxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx xx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozložení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx ze xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx tři xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxx xxxxx z jednotlivých xxxxxx nebo jednotek, xxxx být xxxxx xxxxxx nebo jednotek (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx odebrány x&xxxx;xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx s tabulkou 4.
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx/xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx/xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx 100&xxxx;xxxxx nebo 100 xxxxxxxxx, xxx vede x&xxxx;xxxxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx xxxx 1 litr. Xxxx-xx xx xxxxx, použijí xx ustanovení xxxx X.2.6.
Xxxxxxx 3
Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se šarže xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotek potraviny
|
Hmotnost xxxx xxxxx xxxxx/xxxxx xxxxx (x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx |
|
&xx;&xxxx;50 |
3 |
|
≥&xxxx;50 x&xxxx;≤&xxxx;500 |
5 |
|
&xx;&xxxx;500 |
10 |
Xxxxxxx 4
Xxxxx balení nebo xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxxxx-xx šarže nebo xxxx šarže x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotek xxxxxxxx
|
Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx/xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx |
|
≤&xxxx;25 |
xxxxxxx 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|
26 –100 |
xxxxxxxxx 5&xxxx;%, alespoň 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|
&xx;&xxxx;100 |
xxxxxxxxx 5&xxxx;%, nejvýše 10 xxxxxx xxxx jednotek |
A.2.3 Zvláštní xxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo hmotnosti
Počet xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx (xxx bod X.1.3).
Xxxxx xxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxx xxxx (xxxxxxxxxx xxxx o hmotnosti &xx;&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx), xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx k vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx celá xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxx než 3&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx dílčí xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx každá tato xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 100&xxxx;x. Xxxx xxxx, na xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx ryby je xxxx, x&xxxx;xxx xx xxxxxxx. To se xxxxxxxxx nachází x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx (xxxxx ryba xxxxxxx ploutev xx) xxxx v polovině xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx ryby (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ≥&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 100&xxxx;xxxxx. U ryb s průměrnou xxxxxxxxx (≥&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx a < 6 kilogramů) xx xxxxx vzorek xxxxxxx xxxx xxx xx páteře x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx části xxxx.
X&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx (≥&xxxx;6&xxxx;xxxxxxxxx) se xxxxx xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx a boku xx xxxxxxx xxxxx ryby. Xxxxx xx odebrání xxxxxxxx kusu ze xxxxxxx části způsobilo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx za dostatečné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx alespoň 350&xxxx;xxxxx, a to xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx 350&xxxx;xxxxx, z rovnocenné xxxxx (175&xxxx;xxxxx) svaloviny x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx v blízkosti xxxxx xxxxx xxxx, x&xxxx;xx xxx ohledu xx velikost šarže.
A.2.4 Zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xx ustanovení xxxx X.2.3.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx velikosti xxxx hmotnosti (xxxxxxxxx 80&xxxx;% xxxx xxxxx xxxxx xxxxx), xxxxxxx xx vzorek x&xxxx;xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx celou xxxxx.
Xxxxx žádná konkrétní xxxxx/xxxxxxxxx velikosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx, xxx ryby xxxxxxx xx xxxxxx xxxx pro danou xxxxx reprezentativní. Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;„Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx“&xxxx;(1).
X.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx živočichů
U masa x&xxxx;xxxxx xxxxxx, skotu, xxxx, xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxxx alespoň x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx. Pokud není xxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, odeberou xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xx odeberou xxxxxx xx xxxxxxxx množstvích xxxxxxx ze xxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vzorek x&xxxx;xxxxxxxxx 1 kilogramu. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx alespoň xx xxx xxxxxx, aby xxx získán souhrnný xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300&xxxx;xxxxx.
X&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxx z farmové xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300&xxxx;xxxxx xxxxxxx z jednoho zvířete. Xxxxx není xxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx množství xxxxxx x&xxxx;xxxx než jednoho xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku 300&xxxx;xxxxx.
X.2.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx metody xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.2 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx důsledků (xxxx. xxxxx xxxxxx xxxxx, poškození xxxxx) xxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxx nemožné, xxx xxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxx je xxx vzorkovanou xxxxx xxxx vzorkovanou xxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx plně zdokumentována. Xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.1.6.
X.2.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků v maloobchodním xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx pokud možno x&xxxx;xxxxxxx s ustanoveními o odběru xxxxxx xxxxxxxxx v bodě X.2. Xxxxx xx xxxx možné, xxx xxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxx xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx za předpokladu, xx tato xxxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx reprezentativní.
ČÁST X
XXXXXXXX XXXXXX X&xxxx;XXXXXXX
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxx laboratoře
Musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoře XX x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx- x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;(2).
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx
X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, aniž by xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx kontaminaci.
Celý xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx obdržela, xx xxxxx potřeby xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxxx, že jím xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxxx jiných xxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx který xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X&xxxx;xxx se zhomogenizuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx obdržela x&xxxx;xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx a předběžná xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku
Analytik xxxxxxxxx předběžných opatření xxxxxxxxx v bodě X.1.5 xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx vzorků xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx, xxxxx xx xx možné, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx přicházející xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx látky XXXX x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx oceli, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxx xxxxxxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxxxxx xxxxx neobsahující xxxxx PFAS xxxx xxxxxxxxxxxx a detergenty xxxxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX.
Xxxxxxx činidla x&xxxx;xxxxx vybavení xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a odběr xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx XXXX.
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx činidlem, xxx xxxx xx xxxxxxx xxxx analytický xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx u zkušebního vzorku. Xxx xxxxxxxx slepých xxxxxx reakčního xxxxxxx xxx místo matrice xxxxxx xxxx. Hladiny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx reakčního xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx posloupnosti xxxxxx.
X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx xxx příslušnou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx validovanou xxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx zvolená xxxxxx xxxxxxx specifická xxxxxxxx xxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxxx 5.
Použijí se xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx. metody xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) xxxx, xxxx-xx xx možné, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx validované xxxxxx pro příslušnou xxxxxxx) xx xxxxxxxxxxx, xx splňují xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.
Xx-xx xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx účast na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 5
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx v nařízení (ES) x.&xxxx;1881/2006 |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spolehlivě x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a případně xxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxx. |
|
Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx preciznost) (XXXX) |
≤&xxxx;20&xxxx;% |
|
Xxxxxxxxxx |
–20&xxxx;% xx +20&xxxx;% |
|
XXX |
XXX xxx xxxxx XXXX, XXXX, XXXX x&xxxx;XXXxX xxxxxxxxxx ≤ maximální xxxxx xxx příslušné xxxxxxxxxx xxxxx XXXX. Xxxxxxx tohoto xxxxxxxxx xxxxxxx, xx XXX xx xxxxx odvodit xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx XXXX, PFOA, XXXX x&xxxx;XXXxX, xxxxx xx vypočítá xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx PFOS, PFOA, XXXX a PFHxS, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX xxxx xxxxxxx. |
XXXX X
XXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXX
X.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006. Pro xxxxxx látek XXXX, XXXX, XXXX a PFHxS xx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx XXX xxxx xxxxxxx.
X.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vykáže xx xxxxx „x&xxxx;+/– X“, xxx „x“ xx xxxxxxxxxx výsledek x&xxxx;„X“ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx použije faktor xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 % (X&xxxx;= 2x).
Xxx xxxxxxxxxx souhrnných xxxxxxxxx x&xxxx;xxx možné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx se xxx xxxx xxxxxxxx parametry xxxxxx provede odhad xxxxxxxxx nejistoty měření. X&xxxx;xxxxxxx xxxxx PFAS xx platí xxx xxxxxx xxxxx XXXX, XXXX, PFNA x&xxxx;XXXxX x&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXXX, xxxxx xx vypočítá xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX.
X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx „x“ parametru xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxxx součtu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kombinovaných xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx „Zprávu x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, faktory xxxxxxxxxx a ustanoveními právních xxxxxxxx EU týkajících xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx“&xxxx;(3).
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx šarže nebo xxxxx šarže
Šarže nebo xxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx analytický xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006 xxx xxxxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx xxxxxx.
X.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx pravidla xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx analytické výsledky xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx rozhodčího řízení xx použijí vnitrostátní xxxxxxxx.
(1)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxxx-xxxxxx.xxx
(2)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxx-xxxxxx-xxxx_0.xxx
(3)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2016-10/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxxxxxx-xxxxxx_2004_xx.xxx