Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
28 656 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 32022R0196

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy EU
  3. Plné znění - 32022R0196

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

PROVÁDĚCÍ XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2022/196

ze dne 11.&xxxx;xxxxx 2022,

xxxxxx xx xxxxxxxx rozšíření xxxxxxx x&xxxx;xxxxx specifikací pekařského xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx UV xxxxxxx xxxx nové potraviny xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 a kterým xx xxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro EHP)

EVROPSKÁ XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx na Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,

s ohledem xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx&xxxx;12 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx, že xx xxx x&xxxx;Xxxx smějí xxx xxxxxxx xxxxx xxxx potraviny povolené x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxxxx s článkem 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2) xxxxxx Xxxx pro nové xxxxxxxxx.

(3)

Xxxxxx Xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx prováděcího nařízení (XX) 2017/2470 xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2014/396/EU (3) xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;258/97&xxxx;(4) x&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx bezpečnost potravin (5) xxxxxxxx uvedení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx XX (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) na xxx xxxx nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v některých xxxxxxxxxxx, xxxxxx kvasnicového xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx kynutého jemného xxxxxx, x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady 2002/46/XX&xxxx;(6).

(5)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/1018&xxxx;(7) xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxxx rozšíření použití x&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX xxxxxxx xxxx zejména xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx potravin, konkrétně xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a došlo xx xxxxx obsahu xxxxxxxx D2 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxx 15.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2020 xxxxxx xxxxxxxxxx Lallemand Xxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx (dále jen „xxxxxxx“) Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx nové xxxxxxxxx pekařského xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) ošetřeného XX xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx o rozšíření použití xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX xxxxxxx xx řadu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx. Xxxxxxx rovněž požádal x&xxxx;xxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x&xxxx;xxxx xxxx.

(7)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 odst. 3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx Komise dne 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2020 xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx“) a požádala xxx, xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX zářením jako xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(8)

Xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2021 xxxxxx úřad xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Safety xx xxxxxxxx uses xx XX-xxxxxxx baker’s xxxxx xx a novel xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283“ (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx droždí ošetřeného XX xxxxxxx xxxx xxxx potraviny xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283)&xxxx;(8). Xxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(9)

Xx xxxx stanovisku xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx je xx navržených podmínek xxxxxxx bezpečné. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx, že pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) xxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx splňuje xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(10)

X&xxxx;xxxxxxx se směrnicí Xxxxxx 2006/125/XX&xxxx;(9) xx xxxxxxx X&xxxx;xxxxx přidávat xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vitaminu X2 by pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX zářením xxxxxx xxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx pro xxxxxxx a malé děti xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1925/2006 (10) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX zářením by xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, plazů, xxxxxxxx, xxxxx, řas x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

(11)

X&xxxx;xxxxxxx se stanoviskem xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřené UV xxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(11) xxxxxxxxxxxx, a proto xx vhodné xxxxxxxxxxx xxxx xxxx potraviny xxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx dostatečné odůvodnění xxx závěr, že xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx nové xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 12 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(13)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx proto xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.

(14)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx potraviny v příloze xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xxxxxxxx se xxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX zářením xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxx Xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx označování, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

Článek 2

Toto nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyhlášení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 11. února 2022.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;327, 11.12.2015, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx xx zřizuje xxxxxx Unie xxx xxxx potraviny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx potravinách (Xx. xxxx. X&xxxx;351, 30.12.2017, x.&xxxx;72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2014/396/XX ze xxx 24.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2014, kterým se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx UV (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) na xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 (Xx. xxxx. X&xxxx;186, 26.6.2014, s. 108).

(4)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 xx xxx 27.&xxxx;xxxxx&xxxx;1997 x&xxxx;xxxxxx potravinách x&xxxx;xxxxxx složkách xxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;43, 14.2.1997, x.&xxxx;1).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xx xxx xxxxxx xx vitamin X-xxxxxxxx XX-xxxxxxx baker’s yeast, XXXX Xxxxxxx 2014; 12(1):3520.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10. června 2002 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx stravy (Úř. xxxx. X&xxxx;183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/1018 xx xxx 18. července 2018, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pekařského xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) ošetřeného XX zářením jako xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 (Xx. xxxx. X&xxxx;183, 19.7.2018, x.&xxxx;9).

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2021; 19(6):6602.

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise 2006/125/XX xx xxx 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxx a ostatních xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx znění) (Xx. xxxx. X&xxxx;339, 6.12.2006, x.&xxxx;16).

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 ze xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 o přidávání xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx a některých xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;404, 30.12.2006, s. 26).

(11)  Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;609/2013 xx xxx 12. června 2013 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro regulaci xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/EHS, směrnic Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x&xxxx;2006/141/XX, směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2009/39/XX x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;41/2009 a (ES) x.&xxxx;953/2009 (Úř. věst. X&xxxx;181, 29.6.2013, s. 35).

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx takto:

1)

V tabulce 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxx xxx „xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, za xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

„Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X“ xxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2“

Kvasnicový xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx

5&xxxx;μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pečivo

5 μg/100 g

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx

45&xxxx;μx/100&xxxx;x xxx xxxxxxx xxxxxx

200&xxxx;μx/100&xxxx;x xxx xxxxxx xxxxxx

1.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D“ xxxx „droždí x&xxxx;xxxxxxxxx X2“.

2.

Xx xxxxxxxx nové xxxxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx.

3.

Xx označení xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxx návod x&xxxx;xxxxxxx xxx konečné xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrace 5 μg xxxxxxxx X2 xx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx výroby.

Pokrmy, xxxxxx xxxxxxxx jídel (kromě xxxxxxx a salátů)

3 μg/100 g

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „droždí s vitaminem X“ nebo „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2““

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx xx bázi xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X&xxxx;xxxxxxx s nařízením (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx

1,5 μg/100 g

Zpracovaná xxxxxxxx

2 μx/100&xxxx;x

Xxxxx a podobné výrobky

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

4 μg/100 g

Těstoviny, xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx

3 μx/100&xxxx;x

Xxxxxx, xxxxxxxx přípravky, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx omáček, xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxx

10 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

10 μx/100&xxxx;x

Xxx

2 μg/100 g

Dezerty x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobky

2 μx/100&xxxx;x

Xxxxxx mléko xxxx xxxxxx smetana

1,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxx xxxxxx a koncentráty

25 μg/100 g

Mléčné xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

0,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx

2,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

2)

X&xxxx;xxxxxxx 2 (Specifikace) xx xxxxxx xxx „xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

„Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) ošetřené XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přeměnu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxx X2 v koncentrátu xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 800 000 a 3 500 000 mj. xxxxxxxx X/100&xxxx;x (200–875&xxxx;μx/x).

Xxx xxxxxxx v počáteční a pokračovací xxxxxxxxx výživě, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx definice x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 xxxx xxx xxxxxx inaktivováno, xxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx potravinách xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xx smíchán x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx droždím, aby xxxxxx překročeno xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx pečení.

Žlutohnědá, xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx D2

Xxxxxxxx xxxxx: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65&xxxx;x/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu xxxxxx:

Xxxxxxxxxx bakterie: ≤ 103/g

Escherichia xxxx: ≤ 10/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x“