Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2022/188

xx xxx 10.&xxxx;xxxxx 2022,

kterým xx xxxxxxxx uvedení zmrazených, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxx nové xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xx mění prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470

(Xxxx s významem xxx XXX)

XXXXXXXX KOMISE,

s ohledem xx Xxxxxxx o fungování Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx 2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, o změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (EU) č. 1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 a nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), a zejména xx článek 12 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx k těmto důvodům:

(1)

Nařízení (XX) 2015/2283 xxxxxxx, xx na trh x&xxxx;Xxxx xxx xxx xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx, které jsou xxxxxxxx a zařazeny na xxxxxx Xxxx.

(2)

Xxxxx článku 8 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx Komise (EU) 2017/2470&xxxx;(2), xxxxxx xx xxxxxxx seznam Unie xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

(3)

Xxx 28.&xxxx;xxxxxxxx 2018 xxxxxxxxxx Xxxx Insects X.X. (dále jen „xxxxxxx“) xxxxxxxxxx Komisi x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a práškových forem Xxxxxx xxxxxxxxxx (cvrčka xxxxxxxx) xx trh Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a práškových (mletých) xxxxx celého Acheta xxxxxxxxxx xx formě xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro obecnou xxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxx rovněž požádal Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxx xxxxx předložených xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx výrobního xxxxxxx&xxxx;(3); xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;&xxxx;(4) analytické xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5); xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(6); xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx ukazatelích (7); xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx&xxxx;(8); xxxxxxxx zkoušek rozpustnosti xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;(9); xxxxxxxx xxxxxx stravitelnosti bílkovin (10) x&xxxx;xxxxxx cytotoxicity / xxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(11).

(5)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;3 nařízení (EU) 2015/2283 xx Xxxxxx xxx 4. září 2019 xxxxxxxx na Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx jen „xxxx“) a požádala jej x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx domesticus xxxx xxxx potraviny.

(6)

V souladu x&xxxx;xxxxxxx 11 nařízení (XX) 2015/2283 úřad xxx 7. července 2021 xxxxxx vědecké stanovisko xxxxxxx xxxxxxxxxxx zmrazených x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx celých xxxxxx (Acheta xxxxxxxxxx) xxxx nové xxxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) 2015/2283&xxxx;(12).

(7)

Xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Acheta xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx k závěru, xx zmrazené, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Acheta xxxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxxxxx xxx uvedení xx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(8)

Na základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx alergiích souvisejících x&xxxx;xxxxxx obecně, xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx domesticus xxxxxx nejednoznačně xx xxxxxxxxxx s řadou xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a na xxxxxxx xxxxxx prokazujících, xx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx nové potraviny xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx z Acheta xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx domesticus xxxxx xxxxxx.

(9)

X&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx v současnosti xxxxxx xxxxxxx, jak xxxxxxxx výzkum xxxxxxxxxxxx Xxxxxx domesticus provést. Xx doby, xxx xxxx xxxxx získané xxx xxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxx, xxxxx přímo xxxxxxx konzumaci Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, dosud xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx závěrům, xx Komise xx xx, xx xx xxxxxx Xxxx pro xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxx domesticus xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx rovněž xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx forem Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx způsobit xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Úřad xxxx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx nové xxxxxxxxx se mohou xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxxx v substrátu, xxxx je xxxx xxxxx. Xx proto xxxxxx, xxx xxxxxxxx, xxxxxx a práškové formy Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx takové x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, xxxx náležitě xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;9 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(11)

Úřad xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, že xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx popisu xxxxxxxxx procesu; xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx; analytických xxxxxxx o kontaminujících xxxxxxx; xxxxxxxxxx studií stability; xxxxxxxxxxxx údajích x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx genotoxicity; xxxxxxxxxx xxxxxx stravitelnosti xxxxxxxx a studii xxxxxxxxxxxx / xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx uvedl, xx x&xxxx;xxxxxx závěru by xxxxx schopen xxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx.

(12)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx podrobněji xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx svého xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a aby xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx má xxxxxxxx xxxxx na uvedené xxxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;26 odst. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(13)

Xxxxxxx xxxxx, že x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx údaje x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx přibližných xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx ukazatelích, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, výsledky xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx studii xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx / xxxxxxx xxxxxxxx předmětem jeho xxxxxxxxxxxx vlastnictví a měl xxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx strany xxxxx xxxxxxx xxx ze xxxxxx k dotčeným xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

(14)

Xxxxxx xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx předložil, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 odst. 2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxx xx údaje x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx přibližných xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, analytické xxxxx o mikrobiologických ukazatelích, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx společností, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx, výsledky xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx cytotoxicity / xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx nové potraviny x&xxxx;xxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxx xx data xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx prospěch xxxxxxx xxxxxxx žadatele. Xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, sušených x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(15)

Xxxxxxx xxxxxxxx zmrazených, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx forem Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx tomu, aby x&xxxx;xxxxxxxx uvádět xx xxx tutéž xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxx takové xxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxx prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx seznam Unie xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zřízený xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxx pěti xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx potravinu xxxxxxxx v odstavci 1 xxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx:

xxxxxxxxxx: Fair Xxxxxxx X.X.;

xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx 3, 5107 XX, Xxxxxx, Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxx potravinu xxxxxx xxxxxxxx další žadatel xxx xxxxxx na xxxxx chráněné xxxxx xxxxxx&xxxx;2 tohoto nařízení, xxxx se souhlasem xxxxxxxxxxx Xxxx Xxxxxxx X.X.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx na xxxxxxx Xxxx uvedený x&xxxx;xxxxxxxx 1 zahrnuje podmínky xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxxx xxxxxxxx v souboru xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx tvrzení xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx nichž xx xxxxxxx být daná xxxx potravina xxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxx xxxx xxx xx data vstupu xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx by x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxx Xxxxxxx X.X.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx nařízení.

Článek 4

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx vyhlášení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 10.&xxxx;xxxxx 2022.

Za Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;327, 11.12.2015, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx se zřizuje xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. L 351, 30.12.2017, x.&xxxx;72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxx Xxxxxxx B.V. 2017 xxx&xxxx;2019 (nezveřejněno).

(4)  Fair Xxxxxxx X.X. 2018 xxx&xxxx;2019 (nezveřejněno).

(5)  Fair Xxxxxxx X.X. 2018 and 2019 (xxxxxxxxxxxx).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxx Insects B.V. 2018 and 2019 (xxxxxxxxxxxx).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxx Xxxxxxx X.X. 2018 xxx&xxxx;2019 (xxxxxxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxx Xxxxxxx X.X. 2018 (xxxxxxxxxxxx).

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxx Xxxxxxx B.V. 2018 (xxxxxxxxxxxx).

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxx Insects B.V. 2018 (xxxxxxxxxxxx).

(11)&xxxx;&xxxx;Xxxx Xxxxxxx X.X. 2018 xxx&xxxx;2019 (xxxxxxxxxxxx).

(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx frozen xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx whole xxxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxxx) xx x&xxxx;xxxxx food xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283; EFSA Xxxxxxx 2021:19(8):6779.


XXXXXXX

Xxxxxxx prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx xxxxx:

1)

xx tabulky 1 (Povolené xxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, který xxx:

Xxxxxxxx nová potravina

Podmínky, xx nichž xxx xxx nová xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování

Další xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx domácího)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (x/100&xxxx;x)

(xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů)

1.

V označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „zmrazený Acheta xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx)“, „xxxxxx/xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx)“ x&xxxx;xxxxxxxxxx xx použité formě.

2.

Na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx formy Xxxxxx xxxxxxxxxx (cvrčka xxxxxxxx) xxxx být xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakce xxxxxxxxxxxxx xx známými xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxx xxx uveden x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx blízkosti seznamu xxxxxx.

Xxxxxxxx dne 3.&xxxx;xxxxxx 2022. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx a vědeckých xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví x&xxxx;xxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

Žadatel: Xxxx Xxxxxxx XX, Xxxxxxxxxxxxxxx 3, 5107 XX Xxxxxx, Xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx pouze xxxxxxxxxx Xxxx Insects XX, xxxxx xxxxxxx, xxx povolení xxx xxxxxxxx xxxxx potravinu xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx údaje, xxxxx xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx chráněny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 26 xxxxxxxx (EU) 2015/2283, xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx Insects XX.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: 3.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2027.“

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx jiné xxx xxxxxxxx masa

40

20

Chléb x&xxxx;xxxxxx

30

10

Xxxxxxxx xxxxxxx, cereální tyčinky x&xxxx;xxxxxxxx těstoviny

30

15

Sušenky

30

8

Výrobky xx xxxx těstovin (xxxxxx)

3

1

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx polévky xxxx xxxxxxx v prášku

20

5

Zpracované výrobky x&xxxx;xxxxxxx; xxxxxx xx xxxx zeleniny x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxx

15

5

Xxxxxx xx bázi xxxxxxxxx xxxxx

40

20

Xxxxxx xxxxxxx pivu, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

1

1

Xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx

40

25

Xxxxxx

30

10

Xxxxx xxxxxxxxxx

40

16

Xxxxxxxx xxxx

80

50

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

30

10

Xxxxxxxx xxxxxx mléčné xxxxxxx

15

5

2)

xx xxxxxxx 2 (Specifikace) xx xxxxxx nový xxxxxx, který xxx:

Xxxxxxxx xxxx potravina

Specifikace

Zmrazené, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx formy Acheta xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx cvrčka xxxxxxxx. Xxxxx „cvrček xxxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxx jedince Xxxxxx domesticus, což xx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx být xxxxxxx xx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, konkrétně: i) xxxxxxx xxxxxxxxxx a zmrazený xxxx X. xxxxxxxxxx (XX xxxxxxxx); ii) xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx A. xxxxxxxxxx (AD xxxxxx) x&xxxx;xxx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a mletý xxxx X. xxxxxxxxxx (xxxxxx x&xxxx;xxxxxx XX).

Xxxxxxxxx 24&xxxx;xxxxx před xxx, xxx je hmyz xxxxxxx xxxxxxxxx, nesmí xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx dospělí jedinci xxxxxxx obsahu xxxxx.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (XX zmrazený):

Popel (% xxxx.): 0,6–1,2

Xxxxxxx (% xxxx.): 76–82

Xxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% xxxx.): 12–21

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% xxxx.): 0,1–2

Tuky (% xxxx.): 3–12

z toho xxxxxxxx (% hmot.): 36–45

Xxxxxxxxxx xxxxx (Xxx X2/xx xxxx): ≤ 5

Xxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.): 0,8–3

 (*)Xxxxxx (% xxxx.): 0,7–3,0

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,06&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (xxxx X1, X2, X1, X2): ≤ 4&xxxx;μx/xx

Xxxxxxxxx X1 (μx/xx): ≤ 2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 200&xxxx;μx/xx

Xxxxxxxxxx X: ≤ 1&xxxx;μx/xx

Xxxxxxx x&xxxx;XXX x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx dioxinů x&xxxx;XXX XX x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx ( (**)XXX2005 XXXX/X-XXX-XXX): ≤ 1,25&xxxx;xx/x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 105  (***)XXX/x

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: ≤ 50 KTJ/g

Salmonella xxx.: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx): ≤ 100 KTJ/g

Enterobacteriaceae (xxxxxxxxxx): &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx stafylokoky: ≤ 100 KTJ/g

Vlastnosti/složení (XX xxxxxx xxxx xxxxxxxx):

Xxxxx (% hmot.): 2,9–5,1

Vlhkost (% hmot.): ≤ 5

Xxxxxx protein (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% xxxx.): 55–65

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% hmot.): 1–4

Xxxx (% hmot.): 29–35

x&xxxx;xxxx xxxxxxxx (% xxxx.): 36–45

Xxxxxxxxxx číslo (Xxx X2/xx tuku): ≤ 5

Xxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.): 3–6

 (*)Xxxxxx (% xxxx.): 5,3–10,0

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,05 mg/kg

Kadmium: ≤ 0,06 mg/kg

Mykotoxiny:

Aflatoxiny (xxxx X1, B2, G1, X2): ≤ 4 μg/kg

Aflatoxin X1 (μg/kg): ≤ 2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 200 μg/kg

Ochratoxin X: ≤ 1&xxxx;μx/xx

Xxxxxxx x&xxxx;XXX s dioxinovým xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx x&xxxx;XXX UB x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx ( (**)XXX2005 XXXX/X-XXX-XXX): ≤ 1,25&xxxx;xx/x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 105 XXX/x

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 50 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx siřičitany: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxx (předpoklad): ≤ 100 KTJ/g

Enterobacteriaceae (xxxxxxxxxx): &xx; 100 KTJ/g

Koagulázopozitivní xxxxxxxxxxx: ≤ 100 XXX/x


(*)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx analytických metod.

(**)  Horní xxx xxxx polychlorovaných xxxxxxx-xxxx-xxxxxxx (XXXX), xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX) a polychlorovaných xxxxxxxx (XXX) s dioxinovým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xx použití XXX-XXX x&xxxx;xxxx 2005).

(***)  KTJ: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.“