XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2021/1323
xx xxx 10.&xxxx;xxxxx 2021,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 315/93 xx xxx 8.&xxxx;xxxxx&xxxx;1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(1), a zejména xx xx.&xxxx;2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx maximální limity xxxxxx (Xx) x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxx 30.&xxxx;xxxxx&xxxx;2009 xxxxxx Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále xxx „úřad“) xxxxxxxxxx xx xxxxxx v potravinách (3). Xxxx xxxxxx k závěru, xx kadmium xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx se x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx k poruchám xxxxxx xxxxxx. S ohledem xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kadmia xx xxxx 2,5 μg/kg tělesné xxxxxxxxx. Xxxx dále xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxxx expozice xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx, děti, xxxxxx a lidé xxxxxx xx xxxxxx kontaminovaných xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx tolerovatelný xxxxxxx příjem zhruba xxxxxxxxxxx. Vědecká komise xxx kontaminující xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx řetězci (XXXXXX) xxxxx dospěla x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxx expozice xxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx stanoviska xxxxx xxxx xxx 17.&xxxx;xxxxx&xxxx;2012 xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s expozicí xx 95. xxxxxxxxxx xx mohli xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx zdraví (4). |
|
(3) |
S přihlédnutím xx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx zprávě byly xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;488/2014&xxxx;(5) xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx limity pro xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xx nicméně xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx stávajících xxxxxxxxxxx xxxxxx nebylo x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx Komise 2014/193/XX&xxxx;(6), ve xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx těchto xxxxx xxx, xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx používat xxxx xx xxxxxx používaly, xxx pravidelně xxxxxxxxx xxxxxx opatření pro xxxxxxx obsahu shromažďováním xxxxx o výskytu xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a do xxxxx 2018 xxxxxx zprávu xxxxxxxxxx zejména xxxxx xxxxxxx xxxxxx kadmia, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx limitům nebo xx přesahují. |
|
(5) |
Z hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, že snížení xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx je xxxxx snížit xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity pro xxxxxxx xxxx stanovit xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxx xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx proto xxxxxxxxxxx vyšší riziko xxx xxxxxxx zdraví, xxxx xx být xxxxxxxxx obsahujícím xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx nové xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx v platnost, xxxxxxxx xx xxxx zůstat xxxxx po xxxxxxx xxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx v příloze, xxx xxxx v souladu s právními xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx před vstupem xxxxxx xxxxxxxx v platnost, xxxxx na trhu xxxxxx xx xxx 28.&xxxx;xxxxx 2022.
Článek 3
Toto xxxxxxxx vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Toto nařízení xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx členských xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 10. srpna 2021.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX DER XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;37, 13.2.1993, s. 1.
(2) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1881/2006 xx xxx 19. prosince 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. L 364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx XXXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx řetězci (CONTAM); xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. XXXX Xxxxxxx 2009(980) 1-139, xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxxxx.xxxxx.xxx/xxx/xxxx/10.2903/x.xxxx.2009,980.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx of XXXX xx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxx EFSA x&xxxx;xxxxxxxx expozici xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx). XXXX Xxxxxxx 2012;10(1), 2551 [x.&xxxx;37], xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxxxx.xxxxx.xxx/xxx/xxxx/10.2903/x.xxxx.2012,2551.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 488/2014 xx xxx 12.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2014, xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) č. 1881/2006, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;138, 13.5.2014, x.&xxxx;75).
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2014/193/XX xx dne 4. dubna 2014 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kadmia x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Úř. věst. X&xxxx;104, 8.4.2014, s. 80).
XXXXXXX
X&xxxx;xxxxxx 3 „Xxxx“ xxxxxxx nařízení (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxxxxx 3.2 (Xxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxxxx (1) |
Maximální xxxxxx (μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||
|
„3.2 |
Xxxxxxx |
|||
|
3.2.1 |
Xxxxx (27) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx (27) |
|||
|
3.2.1.1 |
Xxxxxxxxx plody, xxxxxxx xxxxx, peckové xxxxx, xxxxxx olivy, xxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxx |
0,020 |
||
|
3.2.1.2 |
Xxxxxxxxxx a jiné xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx |
0,030 |
||
|
3.2.1.3 |
Xxxxxx |
0,040 |
||
|
3.2.1.4 |
Xxxxx, xxxxx xxxxx uvedeného x&xxxx;xxxxxx 3.2.1.1, 3.2.1.2 x&xxxx;3.2.1.3 |
0,050 |
||
|
3.2.1.5 |
Xxxxxxxxxx plody &xxxx;(*1) |
|||
|
3.2.1.5.1 |
Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2.1.5.2 |
0,20 |
||
|
3.2.1.5.2 |
Xxxxxxx xxxxxx |
0,30 |
||
|
3.2.2 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx (27) |
|||
|
3.2.2.1 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx zeleniny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.2.2.2, 3.2.2.3, 3.2.2.4, 3.2.2.5 x&xxxx;3.2.2.6. X&xxxx;xxxxxxx brambor se xxxxxxxxx xxxxx použije xx xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||
|
3.2.2.2 |
Xxxxxx |
0,020 |
||
|
3.2.2.3 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx a hlíznaté xxxxxxx, xxxxxxx kořenová, vodnice |
0,050 |
||
|
3.2.2.4 |
Řepa xxxxxxx/xxxxxxxx |
0,060 |
||
|
3.2.2.5 |
Xxxxx xxxxxxx |
0,15 |
||
|
3.2.2.6 |
Xxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxx |
0,20 |
||
|
3.2.3 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (27) |
|||
|
3.2.3.1 |
Xxxxxxxx zelenina, kromě xxxxxxx |
0,030 |
||
|
3.2.3.2 |
Xxxxxx |
0,050 |
||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx zelenina (27) |
|||
|
3.2.4.1 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, kromě lilku |
0,020 |
||
|
3.2.4.2 |
Lilek |
0,030 |
||
|
3.2.5 |
Košťálová xxxxxxxx (27) |
|||
|
3.2.5.1 |
Košťálová xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
0,040 |
||
|
3.2.5.2 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
0,10 |
||
|
3.2.6 |
Xxxxxxx zelenina x&xxxx;xxxxxxx (27) |
|||
|
3.2.6.1 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2.6.2 |
0,10 |
||
|
3.2.6.2 |
Xxxxxx a podobná xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx |
0,20 |
||
|
3.2.7 |
Xxxxxxx xxxxxxxx (27) |
0,020 |
||
|
3.2.8 |
Řapíkatá x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx (27) |
|||
|
3.2.8.1 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx v bodech 3.2.8.2 x&xxxx;3.2.8.3 |
0,030 |
||
|
3.2.8.2 |
Xxx |
0,040 |
||
|
3.2.8.3 |
Xxxxx xxxxxxxx |
0,10 |
||
|
3.2.9 |
Xxxxx (27) |
|||
|
3.2.9.1 |
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxx než xxxxxxx v bodě 3.2.9.2 |
0,050 |
||
|
3.2.9.2 |
Xxxxxxxxx xxxxxx (houževnatec xxxxx (xxxxx xxxxxxxx)) a Pleurotus xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) |
0,15 |
||
|
3.2.9.3 |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxx |
0,50 |
||
|
3.2.10 |
Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx |
|||
|
3.2.10.1 |
Xxxxxxxxx, xxxxx proteinů x&xxxx;xxxxxxxx |
0,040 |
||
|
3.2.10.2 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx |
0,10 |
||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxx xxxxxx &xxxx;(*1) |
|||
|
3.2.11.1 |
Xxxxxxxx semena, kromě xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.2.11.2, 3.2.11.3, 3.2.11.4, 3.2.11.5 x&xxxx;3.2.11.6 |
0,10 |
||
|
3.2.11.2 |
Xxxxxx xxxxx |
0,15 |
||
|
3.2.11.3 |
Xxxxx podzemnice olejné x&xxxx;xxxxxx boby |
0,20 |
||
|
3.2.11.4 |
Hořčičná xxxxxx |
0,30 |
||
|
3.2.11.5 |
Xxxxx xxxxxx a slunečnicová semena |
0,50 |
||
|
3.2.11.6 |
Maková xxxxxx |
1,20 |
||
|
3.2.12 |
Xxxxxxxxx &xxxx;(*2) |
|||
|
3.2.12.1 |
Xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.2.12.2, 3.2.12.3, 3.2.12.4 x&xxxx;3.2.12.5 |
0,10 |
||
|
3.2.12.2 |
Xxxx a ječmen |
0,050 |
||
|
3.2.12.3 |
Rýže, merlík xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx |
0,15 |
||
|
3.2.12.4 |
Xxxxxxx tvrdá (Xxxxxxxx xxxxx) |
0,18 |
||
|
3.2.12.5 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
0,20 |
||
|
3.2.13 |
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kakaové x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx (49): |
|||
|
3.2.13.1 |
|
0,10 |
||
|
3.2.13.2 |
|
0,30 |
||
|
3.2.13.3 |
|
0,80 |
||
|
3.2.13.4 |
|
0,60 |
||
|
3.2.14 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx – xxxxxxxxxxx xxxxxxx (6) |
|||
|
3.2.14.1 |
Xxxx (xxxxx xxxxx) xxxxx, xxxx, prasat x&xxxx;xxxxxxx |
0,050 |
||
|
3.2.14.2 |
Xxxxxx xxxx xxxxx drobů |
0,20 |
||
|
3.2.14.3 |
Játra xxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxxxx a koní |
0,50 |
||
|
3.2.14.4 |
Ledviny xxxxx, xxxx, prasat, drůbeže x&xxxx;xxxx |
1,0 |
||
|
3.2.15 |
Xxxxxxxx živočišného xxxxxx – xxxx, xxxx xxxxxxxx a jakékoli jiné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|||
|
3.2.15.1 |
Xxxxxxxxx xxx ( 24 ) ( 25 ), xxxxx xxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxx 3.2.15.2, 3.2.15.3 x&xxxx;3.2.15.4 |
0,050 |
||
|
3.2.15.2 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx (24) (25): xxxxxxx (Xxxxxxx xxx.), xxxxx (Xxxxxxx xxx., Katsuwonus xxxxxxx, Xxxxxxxxx spp.), xxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) |
0,10 |
||
|
3.2.15.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx (24) (25): xxxxx rodu Xxxxx |
0,15 |
||
|
3.2.15.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx ryb (24) (25): xxxxxx (Xxxxxxxxx xxx.), xxxxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) |
0,25 |
||
|
3.2.15.5 |
Xxxxxx (26): xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx (44). X&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx příbuzných xxxxxx (Xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. |
0,50 |
||
|
3.2.15.6 |
Xxxx (26) |
1,0 |
||
|
3.2.15.7 |
Xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx) (26) |
1,0 |
||
|
3.2.16 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a potraviny xxx xxxxxxxx léčebné xxxxx xxxxxx xxx kojence x&xxxx;xxxx xxxx (3) (29) x&xxxx;xxxxxx xxx xxxx xxxx (29) (57) |
|||
|
3.2.16.1 |
|
0,010 |
||
|
3.2.16.2 |
|
0,005 |
||
|
3.2.16.3 |
|
0,020 |
||
|
3.2.16.4 |
|
0,010 |
||
|
3.2.17 |
Xxxxxx xxx xxxx xxxx (29) (57) |
|||
|
3.2.17.1 |
|
0,020 |
||
|
3.2.17.2 |
|
0,010 |
||
|
3.2.18 |
Xxxxxx xxxxxxx a ostatní xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (3) (29) |
0,040 |
||
|
3.2.19 |
Xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx děti, xxxxx xxxxxxxx a prodávané, xxxx xxx uvedené x&xxxx;xxxxxx 3.2.16 x&xxxx;3.2.17 |
|||
|
3.2.19.1 |
xxxxx xxxx xxxxxxx na xxx x&xxxx;xxxxxx formě xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx podle pokynů xxxxxxx, xxxxxx ovocných xxxx ( 4 ) |
0,020 |
||
|
3.2.20 |
Xxxxxxx xxxxxx (39) |
|||
|
3.2.20.1 |
Doplňky xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxx 3.2.20.2 |
1,0 |
||
|
3.2.20.2 |
Xxxxxxx stravy xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx sušených mořských xxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxx |
3,0 |
||
|
3.2.21 |
Xxx |
0,50 |
||
(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx nevztahují xx xxxxxxxxxx plody xxxx xxxxxxxx semena x&xxxx;xxxxxx xxxx rafinaci xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx jako potraviny. Xxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx semen uvedeny xx trh xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxx xx.&xxxx;2 odst. 1 x&xxxx;xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;2 tohoto xxxxxxxx.
(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limity se xxxxxxxxxx na obiloviny xxxxxxxxx xx zpracování xx slad xxx xxxxxx piva nebo xxxxxxxxx, pokud zbytky xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx jako xxxxxxxxx. Xxxx-xx zbytky xxxxx uvedeny xx xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxx xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;1 x&xxxx;xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;2 tohoto xxxxxxxx.“