Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

PROVÁDĚCÍ XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2021/882

xx xxx 1.&xxxx;xxxxxx 2021,

xxxxxx se xxxxxxxx uvedení sušených xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/2283 a kterým xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2470

(Xxxx s významem pro XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) č. 258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx&xxxx;12 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx, že xx xxx v Unii xxxxx být xxxxxxx xxxxx nové xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470&xxxx;(2), xxxxxx xx xxxxxxx seznam Xxxx xxx xxxxxxxx nové xxxxxxxxx.

(3)

Xxx 13.&xxxx;xxxxx&xxxx;2018 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX XXX Xxxxx (xxxx xxx „xxxxxxx“) Xxxxxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Tenebrio xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx) xx xxx Unie xxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx larvy xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx používat xxxx xxxx, xxxxxx xxxx xx xxxxx snacků x&xxxx;xxxx složka xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx rovněž xxxxx Xxxxxx žádost o ochranu xxxxx, xxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví, xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

(4)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 se Xxxxxx xxx 3.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2018 xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx xxx „úřad“) x&xxxx;xxxxxxxx xxx o vědecké xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx larev xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx.

(5)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 nařízení (XX) 2015/2283 xxxx xxx 24.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2020 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxx larev xxxxxxxxx xxxxxxxx Tenebrio xxxxxxx xxxx nové potraviny (3).

(6)

V uvedeném xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx moučného Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx množstvích bezpečné. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx moučného Xxxxxxxx molitor xxxx xx posuzovaných xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 nařízení (XX) 2015/2283.

(7)

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx rovněž xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx s hmyzem, x&xxxx;xx xxxxxxx na xxxxxxx xxxx studií xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxx sušené xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Tenebrio xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx podezřelé xxxxxxxxx xxxxxx, a jedné xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxx potraviny xxxx xxxxxxx senzibilizaci na xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx i na xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, xxxx jsou korýši x&xxxx;xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx moučného Tenebrio xxxxxxx. V reakci xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx zkoumá xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx výzkum alergenicity xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xx doby, xxx xxxx posoudí xxxxx získané xxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx k tomu, xx podle údajů, xxxxx má x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx sušených xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx molitor (4), xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx uvedených xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xx xxxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xx neměly být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx se informace, xx sušené xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx mohou způsobit xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx konzumace xxxxxxxx larev potemníka xxxxxxxx Tenebrio molitor xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx u osob xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxx, že x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xx mohou xxxxxxx další alergeny, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxx je xxxx xxxxx. Mezi nimi xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx v příloze XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011&xxxx;(5). Xx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sušené xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx požadavků x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;9 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 a nařízením (XX) x.&xxxx;1169/2011.

(10)

Xxxx ve xxxx xxxxxxxxxx uvedl, xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z analýz xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx&xxxx;(6), xxxxxxxxxx popisu xxxxxxx xxxxxx&xxxx;(7), xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx chitinu (8) x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx potraviny xxxxx skladování (9). Xxxxxx xxxxx, xx k tomuto xxxxxx nemohl xxxxxx xxx údajů x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx obsažených xx xxxxx xxxxxxxx.

(11)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxx odůvodnění, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xx uvedené xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví, x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx používat, jak xx uvedeno x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(12)

Xxxxxxx xxxxx, xx v době xxxxxx xxxxxxx byly xxxxxxx kontaminujících xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx procesu xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx o obsahu xxxxxxx x&xxxx;xxxxx o oxidativním x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx stavu xxxx xxxxxxxxx xxxxx skladování xxxxxxxxx jeho průmyslového xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx xxxxxx tedy xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxx k dotčeným studiím xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx.

(13)

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx k závěru, xx xxxxxxx dostatečně xxxxxxx splnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v čl. 26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxxxxx studie o analýzách xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx chitinu x&xxxx;xxxxx o oxidativním x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx skladování xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a bez nichž xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, by xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx dalšího žadatele xx xxxx xxxx xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxx nařízení x&xxxx;xxxxxxxx. Během xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx sušených xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx žadateli.

(14)

Omezení xxxxxxxx sušených larev xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx studií xxxxxxxxxx xx spisu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx však xxxxxxx xxxx, xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx na xxx xxxxx novou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx získaných xxxxxxxxxxx, jež jsou xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(15)

Xxxxxxx prováděcího nařízení (XX) 2017/2470 by xxxxx měla být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněna.

(16)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx larvy xxxxxxxxx xxxxxxxx Tenebrio xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx tohoto xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx povolené xxxx xxxxxxxxx zřízený xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxx xxxx xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxx potravinu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 xxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx původní xxxxxxx:

xxxxxxxxxx: SAS XXX Xxxxx;

xxxxxx: 35 Xxxxxxxxx xx Xxxxx Xxxxxxx, 31650 Xxxxx-Xxxxx-xx-Xxxxxxxxx, Francie,

a to xx xxxx, xxx xxx dotčenou novou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx žadatel, xxxx xx odkazoval na xxxxx chráněné xxxxx xxxxxx&xxxx;2 xxxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX XXX Xxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxx Xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

Článek 2

Studie xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, na jejichž xxxxxxx úřad xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxx potravina xxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxx xxxx let xx data xxxxxx xxxxxx nařízení v platnost xxxxxxx xx prospěch xxxxxxx dalšího xxxxxxxx, xxxx by k tomu xxxx xxxxxxx společnost XXX XXX Xxxxx.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;4

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 1.&xxxx;xxxxxx 2021.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;327, 11.12.2015, s. 1.

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 xx dne 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx potravinách (Úř. xxxx. L 351, 30.12.2017, x.&xxxx;72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx) xx x&xxxx;xxxxx food pursuant xx Regulation (XX) 2015/2283; XXXX Journal 2021: 19(1):6343.

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxx xx základě xxxxxxxxxxx opatření xxxxx xx.&xxxx;35 odst. 2 nařízení (XX) 2015/2283.

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 xx dne 25.&xxxx;xxxxx 2011 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/250/XXX, směrnice Xxxx 90/496/XXX, xxxxxxxx Xxxxxx 1999/10/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2000/13/XX, xxxxxxx Xxxxxx 2002/67/XX x&xxxx;2008/5/XX a nařízení Xxxxxx (XX) č. 608/2004 (Xx. xxxx. L 304, 22.11.2011, x. 18).

(6)&xxxx;&xxxx;XXX EAP Xxxxx 2016 (nezveřejněno).

(7)  SAS XXX Xxxxx 2013 (xxxxxxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;XXX XXX Xxxxx 2018 (nezveřejněno).

(9)  SAS EAP Xxxxx 2020 (xxxxxxxxxxxx).


XXXXXXX

Xxxxxxx prováděcího nařízení (XX) 2017/2470 se xxxx xxxxx:

1)

Xx xxxxxxx 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) se x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nový xxxxxx, který xxx:

Xxxxxxxx xxxx potravina

Podmínky, xx xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

„Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X&xxxx;xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „Xxxxxx xxxxx potemníka xxxxxxxx Tenebrio xxxxxxx (xxxxxx xxxxx)“.

2.

Xx označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxx) xxxx xxx xxxxxxx, že xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx spotřebitelům xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx korýše x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx a na xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx údaj xx uvede v bezprostřední xxxxxxxxx seznamu xxxxxx.

Xxxxxxxx xxx 22. června 2021. Xxxx zařazení xx xxxxxxx xx vědeckých xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 26 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

Žadatel: XXX XXX Group, 35 Boulevard du Xxxxx Xxxxxxx, Xxxxx-Xxxxx-xx-Xxxxxxxxx, 31650, Francie.

Během xxxxxx xxxxxxx údajů xxx xxxxx potravinu uvádět xx trh x&xxxx;xxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx XXX XXX Xxxxx, xxxxx xxxxxxx, kdy xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, aniž xx odkazoval na xxxxxxx důkazy xxxx xxxxxxx údaje, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX XXX Xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx ochrany údajů: 22.&xxxx;xxxxxx 2026.

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

10&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxxx

10&xxxx;x/100&xxxx;x

Xxxxxx na xxxx luštěnin

10 g/100 g

Výrobky xx xxxx xxxxxxxx

10&xxxx;x/100&xxxx;x

2)

Xx xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) se x&xxxx;xxxxxxxxx pořadí xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx (mouční xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx potravinou xxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx (xxxxxxx, v troubě xxxxxx larvy), xxxx xx xxxxx xxxxxx (xxxxxxx, v troubě xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx). Výrazem „xxxxxx xxxx“ se xxxxxx larvální xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Tenebrio xxxxxxx, xxx xx xxxx hmyzu, xxxxx xxxxx do čeledi Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx).

X&xxxx;xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx 24&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx obsahu xxxxx.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxx (% xxxx.): 3,5 – 4,5

Xxxxxxx (% hmot.): 1–8

Surový xxxxxxx (N x 6,25) (% xxxx.): 56–61

Stravitelné xxxxxxxxx&xxxx;(*1) (% xxxx.): 1–6

Xxxx (% xxxx.): 25–30

x&xxxx;xxxx xxxxxxxx (% hmot.): 4–9

Xxxxxxxxxx číslo (Xxx X2/xx xxxx): ≤&xxxx;5

Xxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.): 4–7

Xxxxxx (% xxxx.): 4–7

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤&xxxx;0,075&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (suma B1, X2, G1, G2): ≤&xxxx;4 μg/kg

Aflatoxin B1: ≤&xxxx;2 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;200 μx/xx

Xxxxxxxxxx A: ≤ 1 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 105 XXX&xxxx;(*2)/x

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: ≤&xxxx;50 XXX/x

Xxxxxxxxxx spp.: xxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤&xxxx;30 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx): ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx): &xx;&xxxx;10 KTJ/g

Koagulázopozitivní xxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x


(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;= 100 – (xxxxxx xxxxxxx&xxxx;+&xxxx;xxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxxx vláknina + popel + vlhkost).

(*2)  KTJ: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx“