Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXXX KOMISE (XX) 2021/741

xx dne 5.&xxxx;xxxxxx 2021

x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx a týkajících se xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx výrobků

(oznámení xxx číslem C(2021) 3045)

(Pouze dánské xxxxx je xxxxxxx)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 xxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

I.   SKUTEČNOSTI X&xxxx;XXXXXX

(1)

Xxxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/702 (1) xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;250) (xxxx xxx „xxxxxxxx“) xx xxxxxxx výrobků, xxxxx jsou součástí xxxxxxxx x.&xxxx;1044 ze xxx 4.&xxxx;xxxx 2015 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx (XXX nr 1044 xx 4.9.2015, Udskriftsdato: 25.9.2017, Xøxxxxxxxxxxxxxxxxxx), jež Xxxxxx xxxxxxxxxx oznámilo Xxxxxx xxxxxxx xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxxx 2017 xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropské xxxx (XXXX). Tyto vnitrostátní xxxxxxxx xxxx schváleny xx&xxxx;8.&xxxx;xxxxxx 2021.

(2)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

(3)

X&xxxx;xxxxxxx s rozhodnutím Xxxxxx (XX) 2018/702 xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx, zda xx xxxxxxxxxxxx množství stanovených x&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx xxxxxxxxxx úrovně xxxxxxx, a pokud xxxx xxx xxxx, zda xx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

(4)

Xxxxxxx ze xxx 6. listopadu 2020 xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx xxxx xxxxx ponechat xx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx xx používání xxxxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008. Xx&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rizik xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx Dánské technické xxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX PŘEDPISY XXXX

1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4&xxxx;x&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX

(5)

X&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU xx xxxxxxx, xx „xxxxxxx-xx členský xxxx xxxx, xx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx, Xxxx xxxx Xxxxxx přijaly xxxxxxxxxxxx opatření, xx xxxxxxxx ponechat xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx Xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxxx ponechání“.

(6)

V souladu s čl. 114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx o fungování XX Xxxxxx xx xxxxx měsíců xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy schválí xxxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx omezování xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státy x&xxxx;xxxxxxxxxx fungování xxxxxxxxx xxxx.

1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008

(7)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxx xxx potravinářská xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx technologická potřeba x&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx.

(8)

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a podmínky xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx lze uvádět xx xxx jako xxxxxx jen x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx zahrnuty xx xxxxxxx Xxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v uvedené xxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxx xxxxxxxxxx mimo xxxx x&xxxx;xxxxx zabezpečit xx spojení x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a mikrobiologickou xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobků, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mimo xxxx xxx, xx xxxxxx xxxx inhibitor xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx dusitanů v masných xxxxxxxxx xxxx vést xx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi rizikem xxxxxx nitrosaminů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx a ochrannými xxxxxx xxxxxxxx proti množení xxxxxxxx, xxxxxxx těch, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxx XX část X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx 8.3: „Xxxxx xxxxxxx“ stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dusitan xxxxxxxx (E 249) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx (X&xxxx;250), xxxxx xxx přidat x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx přidat, xx 150&xxxx;xx/xx xxx xxxxx xxxxxxx obecně x&xxxx;100&xxxx;xx/xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx v určitých xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tradičně, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx přidat, 180&xxxx;xx/xx.

(11)

Xxxxxxxx od obecného xxxxxxxx stanoví nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxx XX část E kategorie xxxxxxxx 8.3.4: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx masné výrobky, xx které se xxxxxxxx specifická ustanovení xxxxxxxx xx dusičnanů x&xxxx;xxxxxxxx“ maximální xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx procesu xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx masné výrobky xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobních xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 50 xx/xx, 100 xx/xx a 175 xx/xx xx vztahují xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx. 175&xxxx;xx/xx xx Xxxxxxxxx xxxxx, xxx cured xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;100 xx/xx xx Xxxxxxxxx xxx a podobné xxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx z obecného xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto limity xx xxxxxx pouze xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx tradičně vyráběny x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx státech x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx solí, xxxxx xxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesu xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby xx xxxxx xxxxxx „xxxxxxx výrobky“ x&xxxx;xxx xxxx jasné, xx xxxxx výrobky xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovená v současné xxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 a předtím směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2006/52/XX&xxxx;(3) xxxx xxxxxx xx xxxxxxx stanovisek Xxxxxxxxx výboru pro xxxxxxxxx (XXX) x&xxxx;xxx 1990&xxxx;(4) x&xxxx;1995&xxxx;(5), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx potravin (EFSA) xx dne 26.&xxxx;xxxxxxxxx 2003&xxxx;(6). Xxxxxxxxx množství, xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxx z rozmezí xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxxxxx metod x&xxxx;Xxxx xxxxxxxxxxx Xxxx rozhodl, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx každý xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX PŘEDPISY

(14)

Vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx Dánskem xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxx součástí předpisu x.&xxxx;1247 xx xxx 30.&xxxx;xxxxx 2018 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx v potravinách (BEK xx&xxxx;1247 xx 30.10.2018, Xxxxxxxxxxxxx: 3.9.2020, Xxxxø- xx Fødevarerministeriet). Uvedený xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x.&xxxx;1044 xx xxx 4.&xxxx;9. 2015, xxxxx xxx dříve xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx (XX) 2018/702.

(15)

Předpis x.&xxxx;1247 stanoví, xx xxxxxxxx (X&xxxx;249–250) xxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx 3 xxxxxxxxx předpisu. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zmíněné xxxxxxx xxxxxxxxxx kategoriím xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx používaná xxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xx/xx)

8.3.1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 60&xxxx;xx/xx.

Xxx xx&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 100&xxxx;xx/xx.

8.3.2

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 60&xxxx;xx/xx.

Xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 150 xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxøxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx 100 xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx: 0&xxxx;xx/xx.

8.3.4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx které se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se dusičnanů x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxx 60&xxxx;xx/xx.

Xx slanině xxxxxxxxxxxxx typu a podobných xxxxxxxxx celkem 150&xxxx;xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šunce (xxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: 150 mg/kg.

(16)

Na xxxxx řadu xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limit pro xxxxxxxx (X&xxxx;249 a E 250) xx výši 60&xxxx;xx/xx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxx 100 mg/kg nebo 150&xxxx;xx/xx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

(17)

Xxxxxxx ze xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx svůj xxxxx ponechat xx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx obsahujících dusitany x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008.

(18)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o uvedeném xxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx&xxxx;(7), aby byly xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Dánska, xxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, na xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx&xxxx;xxx&xxxx;13.&xxxx;xxxxx 2021 Komise o oznámení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a dala xxx možnost, xxx xx lhůtě 30 xxx xxxxxxxxxx své xxxxxxxxxx. Xx stanovené xxxxx Komise obdržela xxxxxxxxxx xx&xxxx;Xxxxxx, Lotyšska x&xxxx;Xxxxx.

Xxxxxx xx domnívá, xx Dánsko xxxx xxxxxxx prokázat přínosy xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o ochranu veřejného xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx možnému xxxxx Xxxxxxxxxxx botulinum. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxxx (ES) č. 1333/2008 x&xxxx;xxxxx snížit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx nové xxxxxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích. Xxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xx Xxxxxx ponechalo, xxxx. xx komplikace xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vnitrostátní odchylku. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx použití xxxx. xxxxxxxx metodiky, xxxxx se použije xxx xxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx a která xx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx může xxxxxx Xxxxxx podpořit x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx dusitanů v masných xxxxxxxxx jsou již xxxxxxx xxx v platnosti x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobci xxxx nim xxxxxxxxx xxxxx námitky.

Malta xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx rizik, xxxxx xxx o nižší xxxxxxxx dusitanů stanovená Xxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX

(19)

Xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;257/2010&xxxx;(8) xxxxxxxx, xxx úřad XXXX xxxxxxxxxxx bezpečnost xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;250) jako xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek. Xxx tomto xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx úřad XXXX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX x&xxxx;XXXX, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podniků x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx stranami x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx a členskými xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx.

(20)

Xxxxx o spotřebě xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a vzniku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(9), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXX xx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx v úvahu.

(21)

Dne 15.&xxxx;xxxxxx 2017 vydal xxxx EFSA xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx dusitanu xxxxxxxxxx (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;250)&xxxx;(10). Xxxx XXXX xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (ADI) 0,07 xx xxxxxxxxxxxx xxxxx/xx xxxxxxx hmotnosti xx xxx a odhadl, xx xx u expozice xxxxxxxxx v důsledku jejich xxxxxxxxx xxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedeného XXX x&xxxx;xxxxxx populace, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx byly xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dusitanům společně (xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a kontaminace), XXX xx xxx xxxxxxxxx u kojenců, xxxxxxx x&xxxx;xxxx při průměrné xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 17&xxxx;% (xxxxxxx 1,5–36,0&xxxx;%) celkové expozice.

(22)

Dále xxxx XXXX dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx&xxxx;xxxxxxxx endogenním xxxxxxxxxxxx představuje xxxxx xxxxxx. Xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx úřad EFSA xx&xxxx;xxxxxxx výsledků xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nitrosaminů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxx, xx není xxxxx jasně xxxxxxx xxxx X-xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xx těch, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx nebyly xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx XXXX xxxxx zohlednil xxxxxxxx xxxxxxxx, ačkoli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky. Xxxx EFSA xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx obavy xxxxxxxx xx celkové expozice xxxxxxxxx nitrosaminům xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(23)

Xxxx EFSA xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx spojují preformovaný X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx s rakovinou xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx žaludku x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx s rakovinou xxxxxxxx střeva x&xxxx;xxxxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XX XXXXXX XXXXXX

(24)

X&xxxx;xxxx 2014 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx studii, xxxxx xxxxxxxx, jak xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pravidla Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx vycházela x&xxxx;xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx členským xxxxxx. Vyšlo x&xxxx;xx xxxxxx, xx typické xxxxxxxx dusitanů xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx kromě xxxxxxxx výjimek xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, ale xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx. V této xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xx xxxx xxx hlouběji xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dusitanů.

(25)

Komise xxxxx xxxxxxxx xx xxx studii, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx kategorií xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2016, rovněž xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx&xxxx;xx xxxxx provést xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Unie.

(26)

Závěry xxxxxxx xxxxxxxxx studie s členskými xxxxx, xx hoc xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx odvětví, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXXX a údaje xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxx Komisí xxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx revizí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx (ES) č. 1333/2008. Xxxx revize xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx státy.

II.   HODNOCENÍ

1.   PŘÍPUSTNOST

(27)

Podle xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 x&xxxx;6 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx EU xx xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastní xxxxxxxxx vnitrostátní předpisy xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pracovního xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vnitrostátní xxxxxxxx oznámí Komisi x&xxxx;Xxxxxx xxxx opatření xxxxxxx.

(28)

Xxxxxx xxxxxxxx se xxxx vnitrostátních xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx ustanovení xxxxxxx XX xxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxxx xxx o dusitan xxxxxxxx (X&xxxx;249) a dusitan sodný (X&xxxx;250). X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx x&xxxx;xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx Xxxx původně xxxxxxxxx xx směrnici 2006/52/XX.

(29)

Xxxxxx xxxxxxx č. 1247 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx výrobcích xxxx xxxx maximální množství 0 xx/xx, 60 xx/xx, 100 mg/kg xxxx&xxxx;150&xxxx;xx/xx, x&xxxx;xxxx tak x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xxxx xx xxxxxx xx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, a tudíž xxxxxxxxxx xxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(30)

Xxxxxx předpisy xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx ustanovení xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008, xxxxx xxx xxxxxxx druhy xxxxxxx stanoví xxxxx xxxxxxxxx přidaná xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx případů 60&xxxx;xx/xx) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx na xxx některé xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(31)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 odst. 4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx závažných důvodů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX, x&xxxx;xxxxx xxxxxxx ochrany zdraví x&xxxx;xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 3.&xxxx;xxxxx 2020 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx potravinovým xxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxxxx univerzitě xxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx masných xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxx, prevalenci xxxxxxxxx a vzniku xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxxxxx masných xxxxxxxxx.

(32)

X&xxxx;xxxxxxx xx výše xxxxxxx xx Komise xxxxxxx, xx žádost Xxxxxx, xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx v masných xxxxxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX OPODSTATNĚNOSTI

(33)

V souladu x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 a čl. 114 xxxx.&xxxx;6 xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx o fungování XX xxxx Xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx si xxx xxxxxxxxxxxx předpisy odchylující xx xx harmonizačního xxxxxxxx Xxxx.

(34)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odůvodněny závažnými xxxxxx xxxxxxxxx v článku 36 Xxxxxxx o fungování XX xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx to, co xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx cíle. Xxxxx xx Xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxx, xxxx navíc xxxxx xx.&xxxx;114 odst. 6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX prověřit, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

(35)

Xx xxxxx poznamenat, xx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx.&xxxx;114 odst. 6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX musí Xxxxxx při xxxxxxxxxx, xxx jsou vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx podle xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 xxxx xxxxxxx odůvodněné, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx oznamujícím xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx břemeno xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx zamýšlí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx opatření.

(36)

Má-li xxxx Xxxxxx k dispozici informace, xx jejichž xxxxxxx xxxx být zapotřebí xxxxxxxxxxxx opatření Xxxx, xx něhož xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxx xxxx Komise takovéto xxxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.

2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx

(37)

Xxxxxx xxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx zdraví x&xxxx;xxxxxx lidí tím, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xx xxxxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, u nichž xxxxx stanovit přidaná xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx, xx&xxxx;xxxx xxxxxxxx byly xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanovisky SCF x&xxxx;xxx 1990 x&xxxx;1995, x&xxxx;xxxxx toho xxxxxxxx xxxx předpisy xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx EFSA ze xxx 26.&xxxx;xxxxxxxxx 2003 x&xxxx;xx xxxxxx přezkum xxxxxxxxxxxx stanoviska úřadu XXXX ze xxx 15.&xxxx;xxxxxx 2017.

(38)

Dle názoru Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx a) xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx by xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx odlišná množství xxxxx technických xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx s různými xxxxxxxxxxx, x) xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx z hlediska xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x) xxxxxxxx konzervace xx dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx úřadem XXXX v roce 2003. X&xxxx;xxxxx ohledu xx Xxxxxx domnívá, xx xx xx týče xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se systematicky xxxx xxxxxx doporučeními, xxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxx.

(39)

Xxxxxx xx xxxxxxx, xx&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxx xxxxxxx xx zvýšeným xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx&xxxx;xxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx EFSA xx Xxxxxx domnívá, xx&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxxx, tak xxxxxxxxxx nitrosaminů xxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx dusitanů, xxxxxxx úřad XXXX xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxx a genotoxické x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx se, xx xxxxxxx argument xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx dusitanů xxxx xxxxxxxxxx látek. Xxxxxx rovněž xxxxxxxxx xx xx, xx xxxxxx xxxxxxxx nejnovějšího xxxxxx příjmu pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx dusitanů xx zpracovaného masa xx výrazně xxxxx xxx XXX, xxxxxxx xxxxxxxx příjem xxxxx xxxxxxxxxx XXXX x&xxxx;xxxxxx xxxxx dánské xxxxxxxx XXX překračuje. Xxxxx Xxxxxx to xxxxxx xxxxxxxxxxx argument pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(40)

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx již mnoho xxx x&xxxx;xxxxx nepůsobily xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Navíc xx xxxxxxx nízkou xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx státy x&xxxx;xx roku 1980 xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxx, xx xx xxxx 2006 xxxxx v zemi xxxxxxxxxx žádný xxxxxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx xx xx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v masných xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx před xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx životní prostředí x&xxxx;xxxxxxxxx ze dne 3.&xxxx;xxxxx 2020 xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx výrobků, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích xx dánském xxxx.

(42)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nejnovější xxxxx uvedené ve xxxxxxxx xxxxxxxxx prokazují, xx se xxxxxx xxxxxxxx významně xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx nezvyšuje x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx. Pokud jde x&xxxx;xxxxx výrobky, do xxxxx lze přidat xxxxxxx, převážná většina xxxxxxxx xx týká xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx hodnota 60 xx/xx.

(43)

Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx na dovoz xxxxxxxxx xxxxxxx z jiných xxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxx, xx&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2017 xx 2019 xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;4&xxxx;%. Xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx poukazuje xx xx, že xxxxxx xxxx stávající přísnější xxxxxx mezní xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx používání xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxx Xxxxxx požadovala x&xxxx;xxxxxxxxxx (XX) 2018/702.

(44)

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxx ponechat v platnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (XX) 2018/702, že zdravotní xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxx v úvahu, xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx Xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx obchod x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx.

2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX

(45)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích xxxxxxxxxx xxxxxxx maximálních xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx s maximálními xxxxxxxxxx stanovenými nařízením (XX) č. 1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(46)

Xxx xxxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx v úvahu řadu xxxxxxx. Především xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, riziko xxxxxxxxxxx s přítomností xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx a mikrobiologická xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx jen xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx důvodem, ale xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v oblasti xxxxxx. Xxxxxx xx uznává, xx je množství xxxxxxxx v masných výrobcích xxxxx omezit, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx nebude xxxxxxxxxxx xxxxx ochrana xxxxxxxx zdraví. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx dusitanů xxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXX x&xxxx;xxxxx XXXX, xxxx. xxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xX, trvanlivost xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx teploty xxxx.

(47)

Xxxxxx xxxx zhodnotit xxxxxxxxx xxxxx dánského xxxxxxxxxxx a zkušenosti x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxx dobu. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx prokázalo, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx uspokojivých xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxx vyplývá, xx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx k zajištění xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx, a výrobních xxxxx, xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx.

(48)

Xxxxxx xxxxxxxxxx, xx&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx přidaných množství x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedená x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx. 50–150 xx/xx. Xxxxxxx Xxxxxx xxxxxx výše xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx maximální přidaná xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxx xxxxx masných xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxx.

(49)

Xxxx xx xxxxx xxxxxx, že xxxxx informací, xxxxx Xxxxxx poskytlo, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dánským obyvatelstvem xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxx 60 xx/xx, xxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx limitem xx xxxx 100 xxxx 150 xx/xx. Ačkoli xxxxxx xxxxxxx, stejně xxxx výrobci v jiných xxxxxxxxx státech, by xxxxxx povinni xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která x&xxxx;xxxxxxxxxxx přidávají xx xxxxx výrobků, na xxxxxxxxx xxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008, xxxxxxx stávající xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

(50)

Xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx oznámená xxxxxxxx xxxx být x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx přijata.

2.2.2.   Vyloučení xxxxxxxx diskriminace, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

2.2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx svévolné diskriminace

(51)

Podle xx.&xxxx;114 odst. 6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Xxxxxx prověřit, zda xxxxxxxxx opatření xxxxxxxx xxxx prostředek xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx je xxx xxxxxxxxx diskriminace xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx nebyly xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(52)

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xx xxxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx opaku xxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx svévolné diskriminace.

2.2.2.2.   Vyloučení xxxxxxxxxx omezování xxxxxxx

(53)

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx omezují xxxxxxxxx výrobků xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx Xxxx, xx xxxxxxx představovala xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx na trh x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx státech Xxxx, nesmějí xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 odst. 6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx 4 x&xxxx;5 xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx skutečnosti představují xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx dovozu xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx nepřímé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(54)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx dánská xxxxxxxx xxxxxxx přísnější xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx do některých xxxxxxx výrobků též xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx harmonizované xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx fungování xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxx, xx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xx třeba xxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxx, xx nesmějí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu. X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx&xxxx;xxxxx vybraných xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx x&xxxx;xxxxxx 1994–2019 xxxxxx.

(55)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx důkazů xxxxxxxxxxxxxx xxxx, že xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx skutečnosti xxxxxxxxxxx opatření x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, lze xxxxxx závěr, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx členskými xxxxx.

2.2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx fungování xxxxxxxxx xxxx

(56)

Xxxx podmínka xxxxx xxx vykládána xxx, xx brání xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx narušit xxxxxxxxx vnitřního xxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a fungování xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v podstatě xxxxxxxx, které pravděpodobně xxxx xxx vliv xx xxxxxxx xxx. X&xxxx;xxxxx zachování xxxxxxxxxxx xxxxxxx stanoveného x&xxxx;xxxxxx&xxxx;114 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xx proto třeba xxxxxx xxxxxx narušování xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx o fungování XX xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

(57)

X&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxxx přínos, xxxxx Xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxxx v masných výrobcích, x&xxxx;xx xxxxxxxxxx, že x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxx, že xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx velmi xxxxxxxx xxxxxxx, xx Xxxxxx xxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx dočasně xxxx xxxxxxxxx v platnosti z důvodů xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx a života xxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx nenarušují fungování xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx čl. 114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX.

(58)

X&xxxx;xxxxxxx xx tuto analýzu xx Komise domnívá, xx podmínka týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx xx splněna.

2.2.3.   Časové xxxxxxx

(59)

Xxxx xxxxxxx závěry se xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxx o informace xxxxxxxxxxx, xx Dánsko xx schopno xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx nenarušuje xxxxxx.

(60)

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx spotřeby xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx by uplatňování xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dusitanům, a případně x&xxxx;xxxxxxxxxxxx.

(61)

Xxxxxx by xxxx xxxxxxxxxxx situaci x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx, zda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, a pokud xxxx xxx xxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx údaje xx měly xxx xxxxxxxx zejména xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Kromě xxxx xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xx shromažďování xxxxx o dovozu masných xxxxxxx z ostatních členských xxxxx. Xx xxxx xxx xxx xxx xxxxxxx tohoto rozhodnutí xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Komisi.

Vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx se Xxxxxx xxxxxxx, xx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxx specifikované xxxx schváleny na xxxxxxxx xxxx tří xxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX

(62)

X&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xx připomínky Xxxxxx, Lotyšska x&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, jež xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx Xxxxxx xxxx názoru, xx xxxxxx Dánska, xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020, xxxxxxxx v platnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx přísnější xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008, xxxx xxx schválena na xxxxxx tří xxx xxx dne xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx nadále xxxxxxxxxxx situaci x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx, zda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 dosaženo požadované xxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xxxx, xxx by xxxx xxxxxxxxxxx vedlo x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXXXX:

Článek 1

Vnitrostátní předpisy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x.&xxxx;1247 xx xxx 30.&xxxx;xxxxx 2018 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (XXX xx&xxxx;1247 af 30.10.2018, Xxxxxxxxxxxxx:3.9.2020, Xxxxø- og Xøxxxxxxxxxxxxxxxxxx), které Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi xxxxxxx ze dne 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX, se xxxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 5.&xxxx;xxxxxx 2024.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxx xxxxxxxxxx je xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 5.&xxxx;xxxxxx 2021.

Xx Komisi

Stella XXXXXXXXXX

xxxxxx Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Komise (XX) 2015/826 xx dne 22.&xxxx;xxxxxx 2015 o vnitrostátních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Dánskem x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx do některých xxxxxxx výrobků (Xx. xxxx. X&xxxx;130, 28.5.2015, x. 10).

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx 2008 o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. L 354, 31.12.2008, x.&xxxx;16).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx 2006/52/XX xx xxx 5. července 2006, xxxxxx xx xxxx směrnice 95/2/XX x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx sladidla x&xxxx;xxxxxxxx 94/35/XX x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx použití x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;204, 26.7.2006, x.&xxxx;10).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 19.&xxxx;xxxxx 1990, Xxxxxxxx xxxxxx – Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny (xxxxxxx xxxxx xxxx), x. 21.

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx k dusičnanům x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 22.&xxxx;xxxx 1995, Xxxxxxxx xxxxxx – Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx (třicátá xxxx xxxx), s. 1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xx xxx Scientific Xxxxx xx Biological Xxxxxxx on x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx Xxxxxxxx/Xxxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxx xx Xxxx Xxxxxxxx, The XXXX Xxxxxxx (2003) 14, x. 1.

(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;47, 10.2.2021, x. 7.

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;257/2010 xx dne 25.&xxxx;xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx schválených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;80, 26.3.2010, x. 19).

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx 2014.

(10)  EFSA Xxxxxxx 2017;15(6):4786.