PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE (XX) 2021/586
xx dne 12.&xxxx;xxxxx 2021,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/330/XX, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx pohybu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;866/2004 x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx podmínky xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxx „Χαλλούμι“ (Xxxxxxxx)/„Xxxxxx“ (XXXX)
(xxxxxxxx xxx xxxxxx X(2021) 2386)
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx EHP)
EVROPSKÁ XXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;866/2004 ze xxx 29. dubna 2004 o režimu xxxxx xxxxxx&xxxx;2 protokolu x.&xxxx;10 xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;4 xxxx.&xxxx;9 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:
(1) |
Xxxxx xxxxxxx xx znovusjednocení Kypru, xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx čl. 1 odst. 1 xxxxxxxxx x.&xxxx;10 x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx acquis xx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, nad nimiž xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx skutečnou xxxxxxxx. |
(2) |
Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;866/2004 xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx zdraví x&xxxx;xxxxxx zvířat xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, na xxx xx vztahují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx Kyperské xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vykonává. |
(3) |
Ustanovení xx.&xxxx;4 odst. 9 nařízení (XX) č. 866/2004 xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx živých zvířat xxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx, xx něž xx vztahují veterinární xxxxxxxxx Xxxx, xxxxx xxx zrušeny xxxxxxxxxxxx Xxxxxx, kterými xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx postupem xxxxx xx.&xxxx;58 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002&xxxx;(2). |
(4) |
Xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/330/XX&xxxx;(3) se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx X, xxxx. xxxxxxx II xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
(5) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/591&xxxx;(4) xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zapsán xxxxx „Χαλλούμι“ (Xxxxxxxx)/„Xxxxxx“ (XXXX) (xxxx xxx „xxxxxxx“). |
(6) |
Xxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx Xxxx xxxxxx xxxx území, xxx xxxxx vláda Xxxxxxxx xxxxxxxxx nevykonává skutečnou xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxx, xxxxxx zákaz stanovený x&xxxx;xx.&xxxx;4 xxxx.&xxxx;9 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;866/2004 a povolit xxxxx produktu xxxx xxxxx xxxx územími Xxxxxxxx republiky, nad xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx skutečnou xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. |
(7) |
Xx xxxxxxxx zajistit, xxx xxxxxxxx zákazu xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a zdraví xxxxxx, x&xxxx;xxxxxx je xxxxx xxxxxxx bezpečnost potravin x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1480/2004&xxxx;(5), xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zboží xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx Kyperské xxxxxxxxx, nad xxxxx xxxxx Xxxxxxxx republiky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx nimiž xxxxxxxxx kontrolu vykonává. Xxxxx by xx xx obchod x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx vztahovat určité xxxxxxxx. |
(8) |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx územích xxxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxxx produktu „Χαλλούμι“ (Xxxxxxxx)/„Xxxxxx“ (CHOP) xxxxxxxxxxx, xxxx by xxx xx xxxxxxxxxxxxxxx Kypru xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx provádění xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx kontrol Xxxx na xxxxx xxxxxxx Xxxx. |
(9) |
Xx xxxxx xxxxxx je xxxxxx, xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx uplatňování xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx II kapitole XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2017/625&xxxx;(6) přenesla xx xxxxxxxx subjekt xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx všech xxxxxxxx a kontrol, pokud xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx měly xxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx Xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxx týkající se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx. |
(10) |
Xxxxxxxx subjekt xx měl podávat xxxxxx vládě Xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx obchodní komora. |
(11) |
Do xxxxxxxxxx 2007/330/ES xx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx, xxx produkt splňoval xxxxxxx požadavky právních xxxxxxxx Xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví a ochraně xxxxxx xxxxxx. |
(12) |
Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx, xx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx statusu x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx, xxx mohou xxx přenositelné xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx normy xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxx příslušných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx. Xxxxxxxxxxx xx, xx nákazový xxxxxx území Xxxxxxxx xxxxxxxxx, nad nimiž xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx alternativní xxxxxxxx xxxxxxx v příloze x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx zvířat, včetně xxxxxxxx xxxxxxxxx v prováděcím xxxxxxxx Komise. Xxxx, xx je stanoven xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx splněna xxxxx xxxxxxxx, kterou xx vypracování xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reziduí, xxxx by xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx, že Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx každoročně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
(13) |
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxx, xxxx být xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx stejného počtu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx Xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx Kypru, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx fungování systému xxxxxxx produktu xxxxxxxxxx xxxxx rozhodnutím. |
(14) |
Rozhodnutí 2007/330/ES xx xxxxx xxxx xxx odpovídajícím způsobem xxxxxxx. |
(15) |
Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx rostliny, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXX:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxxxxx 2007/330/ES se xxxx xxxxx:
1. |
X&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xx xxxxx xxxxxxxxxxx nahrazuje xxxxx: „Xxxxxx xxxxx xx.&xxxx;4 xxxx.&xxxx;9 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;866/2004 xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx přes xxxxx xxxx územími, xxx xxxxx xxxxx Kyperské xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx, nad xxxxx xxxxxxxxx kontrolu xxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X, XX x&xxxx;XXX tohoto xxxxxxxxxx.“ |
2. |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx rozhodnutí xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx III. |
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxx rozhodnutí xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Bruselu xxx 12.&xxxx;xxxxx 2021.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;161, 30.4.2004, x.&xxxx;128.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, kterým se xxxxxxx obecné xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Evropský xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx a stanoví postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Úř. věst. X&xxxx;31, 1.2.2002, x.&xxxx;1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/330/XX xx xxx 4.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2007, xxxxxx xx zrušují xxxxxx xxxxxxxx xx pohybu xxxxxxxxx produktů živočišného xxxxxx xx ostrově Xxxx podle xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;866/2004 x&xxxx;xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxx pohyb xxxxxx produktů (Xx. xxxx. L 123, 12.5.2007, x.&xxxx;30).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/591 ze xxx 12.&xxxx;xxxxx 2021 x&xxxx;xxxxxx xxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx („Χαλλούμι“ (Halloumi)/„Hellim“ (XXXX)) (Xx. věst. X&xxxx;125, 13.4.2021, x. 42).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1480/2004 xx dne 10.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 o specifických pravidlech, xxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, které xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx vlády Xxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;272, 20.8.2004, s. 3).
(6) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2017/625 xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2017 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx činnostech xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a krmivového xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx zvířat x&xxxx;xxxxxxx životních podmínek xxxxxx, xxxxxx rostlin x&xxxx;xxxxxxxxx xx ochranu xxxxxxx, o změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;999/2001, (XX) x.&xxxx;396/2005, (XX) x.&xxxx;1069/2009, (XX) x.&xxxx;1107/2009, (XX) x.&xxxx;1151/2012, (EU) x.&xxxx;652/2014, (XX) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;1/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1099/2009 x&xxxx;xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/XX x&xxxx;2008/120/XX a o zrušení xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;854/2004 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;882/2004, směrnic Xxxx 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/EHS, 96/23/XX, 96/93/XX x&xxxx;97/78/XX x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/EHS (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kontrolách) (Xx. xxxx. L 95, 7.4.2017, x.&xxxx;1).
PŘÍLOHA
„PŘÍLOHA XXX
„Χαλλούμι“ (Halloumi)/„Hellim“ (XXXX)
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx živočišného xxxxxx: „Χαλλούμι“ (Xxxxxxxx)/„Xxxxxx“ (CHOP)
B. Podmínky, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. |
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxx xxxx musí xxx xx územích Xxxxxxxx xxxxxxxxx, nad xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontrolu, xxxxxxxx příznivý nákazový xxxxxx v souladu s mezinárodně xxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx C bodě 5 x&xxxx;xxxx 6 xxxx. x), xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx „Χαλλούμι“ (Xxxxxxxx)/„Xxxxxx“ (XXXX) xx xxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2021/591&xxxx;(1). Tam, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx provedeno x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kritérii, xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx D. Předpokládá xx, xx xxxxxxx xxxx možné xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx pověřeným xxxxxxxxx xxxxxxxx v části X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx Xxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, kterým xxxxx xxxxxx uzná. Xxxxxx xxxx být xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx zvířat. |
2. |
Sledování xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx 1 xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedený x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx reziduí xxxxxxxx na xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx, že Komise xxxx tento xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Musí být xxxxxxx analogická kritéria xxxx ta, xxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx programů xxxxxxxxx reziduí. |
3. |
Schválení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx uvedený x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx provádět xxxxxxxx v zařízeních xx xxxxxxxxxx mléka, aby xx ujistil, xx xxxxxxx požadavky xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;852/2004 x&xxxx;xxxxxxx III xxxxxx IX xxxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxx pro pohyb xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, nad nimiž xxxxx Kyperské xxxxxxxxx xxxxxxxxxx skutečnou xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx, nad nimiž xxxxxxxxx kontrolu vykonává. |
4. |
Odborníci xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx D musí prokázat, xx xxxxxxxx xxxx 1 až 3 xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx. |
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx
1. |
Xxxxxxx musí být xxxxx vyprodukován xxxxxxxx, xxxxx sídlí xx xxxx územích Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx nimiž xxxxx Xxxxxxxx republiky xxxxxxxxxx skutečnou xxxxxxxx. |
2. |
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (EU) 2021/591 |
3. |
Xxxxxxx xxxx výrobního xxxxxxx produktu byly xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X. |
4. |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 5 xx 11 xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx. |
5. |
Xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx nimiž xxxxx Xxxxxxxx republiky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx dobu xxxxxxx xxxxxxxx měsíců prostá xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. |
6. |
Xxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx chovají xxxxx, xxxx nebo xxxx, xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx Kyperské xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx Kyperské xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
|
7. |
Xx xxxx vstupu xxxxxx xxxxxxxxxx v platnost xxxx krávy, ovce x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx na xxxxx Xxxxxxxx republiky, xxx nimiž xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontrolu, xxxxx xx xxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx do Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx v části 1 xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;206/2010&xxxx;(3), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx 2 přílohy X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx. |
8. |
Xxxxx použité x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx:
|
9. |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP) x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004. |
10. |
Xxxxxxx xxx zpracován, xxxxxxxxx, xxxxxxx do xxxxxxx i dalšího balení x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;852/2004 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx XXX xxxxxx IX xxxxxxxx XX nařízení (ES) x.&xxxx;853/2004. |
11. |
Xxxxxxx byl xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s kritérii xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx III xxxxxx XX kapitole XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;853/2004. |
12. |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1480/2004. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, kterou Xxxxxx xxx tento xxxx řádně schválí xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a k tomu schváleným xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx stanoveným x&xxxx;xx.&xxxx;4 xxxx.&xxxx;5 x&xxxx;6 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;866/2004 x&xxxx;xxxx uvádět, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx části. |
13. |
Produkt xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v souladu s článkem 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004. |
14. |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx doprovázena xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o zdraví zvířat x&xxxx;xxxxxxxxxx o zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odborníkem pověřeného xxxxxxxx xxxxxxxxx v části X: |
„XXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXX NEZÁVADNOSTI X&xxxx;XXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx:
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx o zdravotní nezávadnosti
Já, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxx XXX rozhodnutí 2007/330/XX, xxxxxxxxxx, že xxxx seznámen s příslušnými xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxxxxx 2007/330/XX, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 178/2002 (7), (XX) č. 852/2004 (8), (ES) x.&xxxx;853/2004&xxxx;(9), (XX) 2017/625 (10) x&xxxx;2019/627&xxxx;(11), a potvrzuji, xx xxxxxxx xxxxxxx výše xxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ustanoveními, x&xxxx;xxxxxxx xx:
x) |
xxx vyroben xx xxxxxxxx xxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xx xxxxxxxx, které (xxxxx) xxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxx hygienické xxxxxxxxx x&xxxx;xx (xxxx) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX) x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;5 xxxxxxxx (XX) č. 852/2004 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx v něm (xxxx) pravidelně xxxxxxxxx xxxxx; |
x) |
xxx zpracován, xxxxxxxxx, xxxxxxx do xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx balení a přepravován x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovenými x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 a v příloze XXX xxxxxx XX kapitole XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;853/2004; |
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XXX xxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;2073/2005&xxxx;(16) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx; |
x) |
xxx podroben xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedenému v bodě XX.1.2 xxxx byl xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, které bylo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx v příslušných xxxxxxxxx dostatečné k zajištění xxxxxxxxx reakce xxx xxxxx xx alkalickou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bezprostředně xx xxxxxxxx ošetření; |
f) |
byl xxxxxxxxxxxx za podmínek, xxxxx zaručují xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;396/2005 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006. |
XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx o zdraví zvířat
Produkt:
II.1.1 xxxxxxx x&xxxx;xxxx území Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x |
||
xxx |
XX.1.2 xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pouze xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx [Xxx xxxxxx]&xxxx;(17) [Xxxx aries] (17) [Capra xxxxxx]&xxxx;(17), a syrové xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: |
|
xxx |
[xxxxxxxxxxx, xxx xxxx dosažena hodnota Xx 3 xxxx xxxxx.] &xxxx;(17) |
|
xxxx |
[xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (UHT) xxxxxxx xxx 135&xxxx;°X v kombinaci x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx zdržení.] (17) |
|
nebo |
[krátkodobé xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XXXX) xxx xxxxxxx 72&xxxx;°X xx xxxx 15&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxxxxx xX xx 7,0 xxxx xxxxx, aby bylo x&xxxx;xxxxxxxxxxx případech dosaženo xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxx na alkalickou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bezprostředně xx xxxxxxxx xxxxxxxx.]&xxxx;(17) |
|
xxxx |
[xxxxxxxx XXXX x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xX nižší než 7,0.]&xxxx;(17) |
|
xxxx |
[xxxxxxxx HTST x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
|
xxx |
[x) xxxxxxxx xxxxxxx xX xxx 6 xx xxxxx xxxxxx.]&xxxx;(17) |
|
xxxx |
[xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 72&xxxx;°X xxxx vyšší x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.]&xxxx;(17)]&xxxx;(17) |
|
xxxx |
XX.1.2 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx těchto xxxxx: [Xxx xxxxxx,]&xxxx;(17) [Xxxx xxxxx,]&xxxx;(17) [Xxxxx hircus,] (17) x&xxxx;[xxxx xxxxxxxxx]&xxxx;(17) [po xxxxxxxx]&xxxx;(17) bylo xxxxxxx xxxxxx xxxxx použité xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: |
|
xxx |
[xxxxxxxxxxx, xxx xxxx dosažena xxxxxxx Xx 3 xxxx xxxxx.] &xxxx;(17) |
|
xxxx |
[xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) xxxxxxx xxx 135 °C x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx dobou xxxxxxx.]&xxxx;(17) |
|
xxxx |
[xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx pasterizaci (XXXX) xxx teplotě 72&xxxx;°X xx xxxx 15&xxxx;xxxxxx použité xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, jehož hodnota xX xx 7,0 xxxx xxxxx, xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx provedeném xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxx.] (17) |
|
nebo |
[ošetření XXXX x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xX xxxxx xxx 7,0.]&xxxx;(17) |
|
xxxx |
[xxxxxxxx XXXX x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ošetřením: |
|
buď |
[i) snížením xxxxxxx pH xxx 6 na jednu xxxxxx.]&xxxx;(17) |
|
xxxx |
[xx) dodatečným xxxxxxxx xx teplotu 72&xxxx;°X xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.]&xxxx;(17)]&xxxx;(17) |
|
xxxx |
XX.1.3 po xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx XX.1.2 x&xxxx;xxx bylo xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xx xxxxxxxxx jakékoli xxxxxxx kontaminaci, která xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx uplatňování xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx II xxxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) 2017/625 přenést xx pověřený xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k provádění xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Unie xx xxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.“
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2021/591 xx xxx 12.&xxxx;xxxxx 2021 x&xxxx;xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx („Χαλλούμι“ (Xxxxxxxx)/„Xxxxxx“ (XXXX)) (Xx. xxxx. X&xxxx;125, 13.4.2021, s. 42).
(2) Směrnice Xxxx 2002/99/XX xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2002, xxxxxx xx xxxxxxx veterinární předpisy xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x&xxxx;xxxxxx spotřebě (Xx. xxxx. X&xxxx;18, 23.1.2003, x.&xxxx;11).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;206/2010 xx dne 12.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2010, xxxxxx xx xxxxxxx seznamy xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, z nichž xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a čerstvého xxxx xx xxxxx Xxxxxxxx xxxx, a požadavky xx veterinární xxxxxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;73, 20.3.2010, s. 1).
(4) Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;37/2010 xx xxx 22. prosince 2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;15, 20.1.2010, x.&xxxx;1).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;396/2005 xx dne 23.&xxxx;xxxxx&xxxx;2005 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxx směrnice Xxxx 91/414/XXX (Xx. věst. X&xxxx;70, 16.3.2005, x.&xxxx;1).
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;364, 20.12.2006, s. 5).
(7) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 ze xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, xxxxxx se xxxxxxx obecné xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a stanoví postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;31, 1.2.2002, s. 1).
(8) Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;852/2004 ze xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 o hygieně xxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;1).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;853/2004 ze xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, s. 55).
(10) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2017/625 xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2017 o úředních xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx a pravidel týkajících xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;999/2001, (XX) x.&xxxx;396/2005, (ES) x.&xxxx;1069/2009, (XX) x.&xxxx;1107/2009, (XX) x.&xxxx;1151/2012, (XX) x.&xxxx;652/2014, (XX) 2016/429 x&xxxx;(XX) 2016/2031, xxxxxxxx Rady (XX) x.&xxxx;1/2005 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;1099/2009 a směrnic Rady 98/58/XX, 1999/74/ES, 2007/43/XX, 2008/119/XX x&xxxx;2008/120/XX x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;854/2004 x&xxxx;(XX) č. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/EHS, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/EHS, 96/23/XX, 96/93/XX x&xxxx;97/78/XX x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kontrolách) (Úř. xxxx. L 95, 7.4.2017, x.&xxxx;1).
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/627 xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2019, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebě x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2017/625 x&xxxx;xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;2074/2005, xxxxx xxx o úřední kontroly (Xx. xxxx. X&xxxx;131, 17.5.2019, x.&xxxx;51).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 96/23/XX xx dne 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;1996 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 85/358/XXX x&xxxx;86/469/XXX x&xxxx;xxxxxxxxxx 89/187/XXX x&xxxx;91/664/XXX (Xx. xxxx. X&xxxx;125, 23.5.1996, x.&xxxx;10).
(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 37/2010 ze xxx 22.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látkách x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx maximálních xxxxxx reziduí x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;15, 20.1.2010).
(14) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;396/2005 xx xxx 23.&xxxx;xxxxx&xxxx;2005 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pesticidů x&xxxx;xxxxxxxxxxx a krmivech rostlinného x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx a na xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/414/EHS (Xx. xxxx. X&xxxx;70, 16.3.2005, x.&xxxx;1).
(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 ze xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách (Úř. xxxx. X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(16)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;2073/2005 ze dne 15.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2005 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx kritériích xxx xxxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;338, 22.12.2005, x.&xxxx;1).
(17)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx podle xxxxxxx.