Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2021/382

xx dne 3.&xxxx;xxxxxx 2021,

xxxxxx xx mění xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;852/2004 x&xxxx;xxxxxxx potravin, xxxxx xxx o řízení xxxxxxxxxxxxx alergenů, přerozdělování xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(Xxxx s významem xxx XXX)

XXXXXXXX KOMISE,

s ohledem na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;13 xxxx.&xxxx;1 písm. x) a d) xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Nařízení (XX) x.&xxxx;852/2004 stanoví xxxxxx pravidla pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xx xxxxxxxx zajistit xxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx řetězci, počínaje xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx proto musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovená v přílohách X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2)

Xxx 30.&xxxx;xxxxx&xxxx;2014 aktualizoval Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) xxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx alergenních xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx označování (2) x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx alergií x&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 3 až 4&xxxx;% xxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxx. Úřad xxxxxx k závěru, že xxxxxxxxxxx xxxxxxx sice xxxxxxxxx relativně xxxx xxxxx populace, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx závažná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xx xx stále xxxx xxxxxx, xx xxxx s potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx mají xxxxx významně xxxxxxxx xxxxxxx života.

(3)

V září 2020 xxxxxxx Xxxxxx xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx v oblasti xxxxxx xxxxxxxxxxxxx alergenů xxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx (XXX 80-2020), včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx alergenů xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přístupu x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx obecných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx k přijetí xxxxxxxx xxxxx XXX 80-2020 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a obchodních xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx v EU xxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto globální xxxxx, je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx zavádějící xxxxxxxx hygienickou xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx přítomnosti xxxx omezit přítomnost xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx nesnášenlivost xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1169/2011 x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx prostředcích a/nebo xxxxxxxxxxxx používaných pro xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx fázích, xxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X, xxx x&xxxx;xxxxxxx XX nařízení (XX) x.&xxxx;852/2004.

(5)

Xxxxxxxxx „xx zemědělce xx xxxxxxxxxxxx“ pro xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šetrný k životnímu xxxxxxxxx, xxxxxx přijala Xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx pro Evropu. Xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx „xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx“, xxxxx rovněž xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx využití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdrojů x&xxxx;xxxxxxx se xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(6)

Xxx 27.&xxxx;xxxx&xxxx;2018 xxxxxx úřad xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx u některých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxx&xxxx;(3). Xx stanovisku xxxx xxxxx, že k darování xxxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx obecné xxxxxxxxxx požadavky. X&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

(7)

X&xxxx;xxxx 2020 xxxxxxx Xxxxxx pro Xxxxx Alimentarius xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX 1-1969). Přepracovaný xxxxxxxx XXX 1-1969 xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx zlepšováním informovanosti x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx několik vědeckých xxxxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx a k očekáváním xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx partnerů, xx potraviny xxxxxxxx x&xxxx;XX splňují přinejmenším xxxxxxxx globální normu, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nařízení (XX) x.&xxxx;852/2004.

(9)

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxxxx mělo xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx stanovená tímto xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx rostliny, xxxxxxx, xxxxxxxxx a krmiva,

PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxx (XX) č. 852/2004 se xxxx v souladu s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 2

Toto nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým xxxx xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 3. března 2021.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx VON DER XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, s. 1.

(2)  http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/consultation/140523.pdf

(3)  EFSA Xxxxxxx 2018; 16(11):5432.


XXXXXXX

1)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx mění xxxxx:

X&xxxx;xxxxxx XX xxxxx X&xxxx;xx xxxxxx xxxx xxx 5x, xxxxx xxx:

„5x.

Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx používané xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx skladování xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx XX nařízení (EU) x.&xxxx;1169/2011 se xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx nebo skladování xxxxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx látku xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx kontejnery nebyly xxxxxxxxx a zkontrolovány alespoň x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx viditelných xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx produktu.“

2)   

Příloha II xxxxxxxx (XX) č. 852/2004 xx xxxx takto:

a)

Znění xxxxx „Úvod“ xx xxxxxxxxx tímto:

„ÚVOD

Kapitoly V, Xx, VI, XXX, XXXX, XX, X, XX, XXx x&xxxx;XXX xx xxxxxxx pro xxxxxxx fáze xxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx potravin. Xxxxxxx kapitoly xx xxxxxxx xxxxx:

xxxxxxxx X&xxxx;xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx XXX,

xxxxxxxx XX se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxxx se vztahuje xxxxxxxx III,

kapitola XXX xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx v nadpisu xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx XX xx vztahuje na xxxxxxxx přepravu.“

b)

Za xxxxxxxx X&xxxx;xx vkládá xxxx xxxxxxxx Va, xxxxx xxx:

„XXXXXXXX Xx

Xxxxxxxxxxxxxx potravin

Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx podniků mohou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx jejich darování, xxxx-xx splněny tyto xxxxxxxx:

1)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, nejsou xxxxxxxx xxx zdraví x&xxxx;xxx xxxx vhodné x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;14 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;178/2002&xxxx;(*1). Je-li xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx potraviny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx 2:

v případě xxxxxxxx, u nichž je x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;24 nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx („xxxxxxxxxxx xx“), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011 xxxxxxx datum xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx a po xxxxxxxx datu, xxxx

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx nemusí xxx x&xxxx;xxxxxxx s bodem 1 xxxx. d) xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx.

2)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx s potravinami xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1, vyhodnotí, xxx xxxxxxxxx nejsou xxxxxxxx pro xxxxxx x&xxxx;xxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebě, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:

xxxxx minimální trvanlivosti xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bezpečné přerozdělení xxxxxxxx a jejich použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,

xxxxxxxxxxxx dalšího xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,

xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx požadavků xx teplotu,

případně xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx 2 xxxx. b) xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004&xxxx;(*2),

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s prováděcím xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 931/2011 (*3) x&xxxx;xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx.“

(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Evropský xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx a stanoví xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;31, 1.2.2002, s. 1)."

(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 853/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx 2004, kterým se xxxxxxx xxxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, x. 55)."

(*3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 931/2011 ze dne 19.&xxxx;xxxx 2011 o požadavcích xx sledovatelnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 178/2002 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;242, 20.9.2011, s. 2).“"

x)

X&xxxx;xxxxxxxx IX xx xxxxxxxx xxxx xxx 9, xxxxx xxx:

„9.

Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, manipulaci, přepravu xxxx xxxxxxxxxx některé x&xxxx;xxxxx xxxx produktů xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011 xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, přepravu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx produkt xxxxxxxxxx, xxxxx zařízení, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx kontejnery xxxxxx xxxxxxxxx a zkontrolovány xxxxxxx z hlediska nepřítomnosti xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.“

x)

Xx xxxxxxxx XX se xxxxxx xxxx xxxxxxxx XXx, která xxx:

XXXXXXXX XXx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin

1.

Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zavedou xxxxxxxxx xxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx, kterou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx splněním xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx 2, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx k bezpečné výrobě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxx xx postupů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx a hygieny potravin;

d)

otevřená x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx činnosti x&xxxx;x&xxxx;xxxxx xx sobě xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx k zajištění xxxxxxxx a hygienické manipulace x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxx xxxxxx zahrnuje:

a)

zajištění xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hygieny xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx změn;

c)

ověření, že xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxx a účinně a že xxxxxxxxxxx xx aktuální;

d)

zajištění, xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx a aby xxxxxxxx xxxxxx nad xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxx s příslušnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx soustavného zlepšování xxxxxxx xxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx v podniku, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx, technologií a osvědčených xxxxxxx.

3.

Xxx xxxxxxxxx kultury xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx k typu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.“

(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;178/2002 ze xxx 28.&xxxx;xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví obecné xxxxxx a požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;31, 1.2.2002, x. 1).

(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;853/2004 xx dne 29.&xxxx;xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;139, 30.4.2004, x. 55).

(*3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (EU) x. 931/2011 xx xxx 19.&xxxx;xxxx 2011 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx sledovatelnost xxxxxxxxxxx nařízením Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;242, 20.9.2011, x. 2).““