XXXXXXXX XXXXXX (EU) 2020/1419
xx dne 7. xxxxx 2020,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxx II xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1333/2008, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxx askorbové (E 300) x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) x zeleniny xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách (1), x xxxxxxx na xx. 10 xxxx. 3 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx Unie schválených xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x podmínky xxxxxx použití. |
|
(2) |
Uvedený seznam xxxx být aktualizován xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 1331/2008&xxxx;(2), x to xxx z xxxxxxx Xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxx xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxx kyselina xxxxxxxxx (X 300) x xxxxxxxx citronová (E 330) v současné xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx jako potravinářské xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxx 17. xxxxxxxx 2018 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx x xxxxx podmínek xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (X 300) x xxxxxxxx citronové (X 330) xxxxxxxxx v xxxxxxxxx potravin 04.1.2 „Xxxxxxx, xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx“, xxx xx povolilo xxxxxxx těchto látek x xxxxxxxx bílé xxxxx xxxxxx k xxxxxxx zpracování, xxxxxx xxxxxxxxx ošetření, jako xx xxxxxxx, paření xxxx grilování, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx spotřebitelem. |
|
(5) |
Při xxxxxxx na xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx xx kostky může x xxxxxxxx xxxx xxxxx dojít x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx buňky xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zeleniny xx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 300) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 330) x koncentraci nejvýše 1 % po xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx u xxxxxxxxxxxx zeleniny xxxxxx x xxxxxxx zpracování, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx celková kvalita xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx na pět xxx. |
|
(6) |
Xxxxx xx. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 1331/2008 xx Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx aktualizace xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx (ES) č. 1333/2008 xxxxxxx x xxxxxxxxxx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx“), x xxxxxxxx případů, xxx xxxx aktualizace xxxxxxxxxxxxx nemá xxxx xx xxxxxx zdraví. |
|
(7) |
Dne 6. xxxxxx 2015 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, v xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kyseliny askorbové (X 300) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky. Xxxx dospěl x xxxxxx, že použití xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 300) jako potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx oznámených xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxx není xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx přijatelný xxxxx xxxxxx (XXX). Xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx tato xxxxx xxxxxxxxxxx velmi xxxxx xxxxxxxxxxxx riziko, že xxxxxxxx spolehlivé xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx a že xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x zvířat, je xxxxx&xxxx;(3). |
|
(8) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx citronové (X 330) xxxx x xxxx 1990 xxxxxxxxx Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx, který xxxxxxxx xxxx XXX xxxx „nespecifikovaný“ (4). Xxxxxxxx „xxxxxxxxxxxxxxx“ znamená, že x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, že xxxxxxx denní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x současného xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx technologického xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx. Dokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 330) x rámci xxxxxxxx xxx přehodnocení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 257/2010&xxxx;(5), Xxxxxx se xxxxxxx, xx toto xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx platným xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx uvedených x 5. xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx kyselina xxxxxxxxx (X 330) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xx xxxx přehodnocení xxxx xxxxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 300) a xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 330) xxxx xxxxxxxxxxxx u xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx ošetření, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nemá xxxx xx lidské xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxx xxxx o xxxxxxxxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx XX nařízení (XX) x. 1333/2008 xx proto xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx stanovená tímto xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x krmiva, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 1333/2008 se xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 7. října 2020.
Xx Komisi
Ursula VON XXX XXXXX
xxxxxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 354, 31.12.2008, x. 16.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1331/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008, xxxxxx xx xxxxxxx jednotné xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X 354, 31.12.2008, x. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2014;12(6):3697.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx pátá xxxx, 1991, s. 13 (xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxx/xxxx/xxxxx/xxxxxx/xxxx/xxx-xxx_xxx_xxxxxxx_25.xxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (XX) x. 257/2010 xx xxx 25. března 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx látek x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1333/2008 o potravinářských xxxxxxxxxx látkách (Úř. xxxx. X 80, 26.3.2010, x. 19).
XXXXXXX
Xxxx X xxxxxxx XX nařízení (ES) x. 1333/2008 xx xxxx xxxxx:
1)&xxxx;&xxxx; v xxxxxxxxx xxxxxxxx 04.1.2 „Xxxxxxx, krájené x xx kousky xxxxxxxx xxxxx x zelenina“ xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 300) nahrazuje xxxxx:
|
„X 300 |
Xxxxxxxx askorbová |
quantum xxxxx |
xxxxx xxxxxx chlazené xxxxxxxxxxxx xxxxx x zelenina xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx určená k xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx“ |
2)&xxxx;&xxxx; x xxxxxxxxx xxxxxxxx 04.1.2 „Loupané, xxxxxxx a xx xxxxxx nařezané ovoce x xxxxxxxx“ xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 330) xxxxxxxxx xxxxx:
|
„X 330 |
Kyselina xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ovoce x zelenina xxxxxxxxxx xx spotřebě, balené xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx bílé barvy xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx tepelného xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx“ |