NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2020/1419
xx dne 7. xxxxx 2020,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 1333/2008, pokud xxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 300) x kyseliny xxxxxxxxx (X 330) x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008 xx dne 16. xxxxxxxx 2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1), x zejména xx xx. 10 odst. 3 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
(1) |
Příloha XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx schválených xxx použití x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. |
(2) |
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx postupem xxxxxxxx x čl. 3 xxxx. 1 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1331/2008&xxxx;(2), x xx xxx x xxxxxxx Xxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxx žádosti. |
(3) |
Podle xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 300) x xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) v xxxxxxxx xxxx povoleny xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky x xxxx xxxx potravin. |
(4) |
Dne 17. xxxxxxxx 2018 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx x změnu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx askorbové (X 300) x xxxxxxxx citronové (X 330) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 04.1.2 „Xxxxxxx, krájené a xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x zelenina“, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx látek x zeleniny xxxx xxxxx určené k xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xx xxxxxxx, paření xxxx grilování, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx spotřebitelem. |
(5) |
Při xxxxxxx xx plátky, xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx může x xxxxxxxx xxxx xxxxx dojít x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvolňují xxxxxx, zejména polyfenoloxidázu, x tkání. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx obsahujícího xxxxxxxx askorbovou (X 300) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 330) x koncentraci nejvýše 1 % po xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx použití xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx antioxidantů u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vede x omezení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xx xxx xxx. |
(6) |
Xxxxx xx. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) č. 1331/2008 xx Xxxxxx povinna xx účelem xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Unie xxxxxxxxx x příloze II xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xxxxxxx o xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“), x xxxxxxxx případů, xxx tato xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nemá xxxx xx xxxxxx zdraví. |
(7) |
Dne 6. xxxxxx 2015 xxxxxxxxx úřad vědecké xxxxxxxxxx, x xxxx xxxx jiné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx askorbové (X 300) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxx x xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 300) xxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx množstvích x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bezpečnostní xxxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx není xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX). Xxxxxx závěr xxxxxxx, xx tato xxxxx xxxxxxxxxxx velmi xxxxx xxxxxxxxxxxx riziko, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx i xxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nerovnováhu x zvířat, xx xxxxx&xxxx;(3). |
(8) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) xxxx x xxxx 1990 xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxx XXX xxxx „xxxxxxxxxxxxxxx“&xxxx;(4). Xxxxxxxx „xxxxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxx, že x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx vyplývá, že xxxxxxx xxxxx příjem xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx přirozeného výskytu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách v xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinku, xxxxxxxxxxxxx nebezpečí xxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) x xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx stanoveného x nařízení Xxxxxx (XX) č. 257/2010&xxxx;(5), Xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxx posouzení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx její xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, proč xx xxxxxxx xxxxxxxx uvedených x 5. xxxx xxxxxxxxxx uvedeného nařízení xxxxxxx x závěru, xx kyselina citronová (X 330) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx prioritou. |
(9) |
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx askorbové (E 300) x kyseliny xxxxxxxxx (E 330) xxxx antioxidantů x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxxxx ošetření, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx na xxxxxx xxxxxx, není xxxxx xxxxx úřad o xxxxxxxxxx. |
(10) |
Xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
(11) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou v xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x krmiva, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Příloha XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 se mění x xxxxxxx x xxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Toto xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 7. xxxxx 2020.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx VON XXX XXXXX
xxxxxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 354, 31.12.2008, x. 16.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1331/2008 xx dne 16. xxxxxxxx 2008, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Úř. xxxx. X 354, 31.12.2008, x. 1).
(3) EFSA Xxxxxxx 2014;12(6):3697.
(4) Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx, 1991, x. 13 (xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxx/xxxx/xxxxx/xxxxxx/xxxx/xxx-xxx_xxx_xxxxxxx_25.xxx).
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 257/2010 xx xxx 25. xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1333/2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X 80, 26.3.2010, x. 19).
XXXXXXX
Xxxx E xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xx xxxx xxxxx:
1)&xxxx;&xxxx; v xxxxxxxxx xxxxxxxx 04.1.2 „Xxxxxxx, xxxxxxx x xx kousky nařezané xxxxx x xxxxxxxx“ xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 300) xxxxxxxxx xxxxx:
„X 300 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxx |
xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx nezpracované a xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx určená k xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx“ |
2)&xxxx;&xxxx; x xxxxxxxxx xxxxxxxx 04.1.2 „Xxxxxxx, xxxxxxx x na xxxxxx xxxxxxxx ovoce x zelenina“ se xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 330) xxxxxxxxx xxxxx:
„X 330 |
Kyselina xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxx |
xxxxx balené xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x zelenina připravené xx xxxxxxxx, balené xxxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x dalšímu xxxxxxxxxx, xxxxxx tepelného xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx“ |