Plné znění - 32020R1419

(1)

Příloha XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 stanoví xxxxxx potravinářských přídatných xxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx použití.

(2)

Uvedený xxxxxx xxxx xxx aktualizován xxxxxxxxx postupem xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1331/2008&xxxx;(2), x xx xxx z podnětu Xxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(3)

Xxxxx xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 300) x xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 330) x xxxxxxxx xxxx povoleny xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky v xxxx xxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxx 17. prosince 2018 xxxxxxxx Xxxxxx žádost x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 300) a xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 330) uvedených x xxxxxxxxx potravin 04.1.2 „Xxxxxxx, xxxxxxx a xx xxxxxx nařezané xxxxx x zelenina“, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx bílé xxxxx určené k xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xx xxxxxxx, xxxxxx xxxx grilování, xxxx xxxxxxxxx konečným spotřebitelem.

(5)

Při xxxxxxx na xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx může x xxxxxxxx bílé xxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx polyfenoloxidázu, x xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx zeleniny xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx askorbovou (E 300) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 330) x koncentraci xxxxxxx 1 % xx xxxx xxxxxxxx minut. X žádosti xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx tepelného xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vede x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxx celková xxxxxxx xxxxxxxx a doba xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x to xx xx xxx xxx.

(6)

Xxxxx čl. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 1331/2008 xx Xxxxxx povinna xx xxxxxx aktualizace xxxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxxxxx x xxxxxxxxxx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“), x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx tato aktualizace xxxxxxxxxxxxx xxxx vliv xx xxxxxx xxxxxx.

(7)

Xxx 6. xxxxxx 2015 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxx přehodnotil xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 300) xxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx. Xxxx xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx askorbové (E 300) jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx množstvích x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx riziko x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX). Xxxxxx závěr xxxxxxx, xx tato látka xxxxxxxxxxx xxxxx nízké xxxxxxxxxxxx riziko, xx xxxxxxxx spolehlivé informace x xxxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinků xx xxxxxx zdraví x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx, je xxxxx&xxxx;(3).

(8)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 330) xxxx x xxxx 1990 xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx její ADI xxxx „nespecifikovaný“ (4). Xxxxxxxx „xxxxxxxxxxxxxxx“ znamená, xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a klinických xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx příjem xxxxx pocházející x xxxxxx xxxxxxxxxxx výskytu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přehodnocení kyseliny xxxxxxxxx (X 330) x xxxxx programu xxx přehodnocení potravinářských xxxxxxxxxx látek stanoveného x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 257/2010&xxxx;(5), Xxxxxx xx xxxxxxx, xx toto posouzení xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x 5. bodě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x závěru, xx kyselina xxxxxxxxx (X 330) představuje xxxxx xxxxxx x xx její přehodnocení xxxx xxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (X 300) x xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 330) xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx pravděpodobně xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxx úřad x xxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 1333/2008 xx proto měla xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(11)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx,