Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX KOMISE (XX) 2020/762

xx xxx 9. xxxxxx 2020,

xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 142/2011, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx zvířata x zájmovém xxxxx, xxxxxxxxx na schválená xxxxxxxx, xxxxxxxxx parametry xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxx proces xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx/xxxxxxxxxx tuků x xxxxx zpracovaného xxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

(Xxxx s významem xxx XXX)

XXXXXXXX KOMISE,

x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1069/2009 xx xxx 21. října 2009 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx určeny x xxxxxx spotřebě, x o zrušení xxxxxxxx (ES) x. 1774/2002 (1), a xxxxxxx xx čl. 7 xxxx. 2, čl. 20 xxxx. 11, xx. 21 xxxx. 6 xxxx. d), xx. 27 xxxx. x) x x), xx. 31 xxxx. 2, xx. 40 xxxx. x), d) x x), xx. 41 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx, xx. 41 xxxx. 3 xxxxx xxxxxxxxxxx, xx. 42 odst. 2 xxxx. a), x) x x) x xx. 43 xxxx. 3 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx důvodům:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 142/2011 (2) xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx a xxxxxx, xxxxx v xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx vznikají, x xxxxxxxx je xx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx rovněž mikrobiologické xxxxx xxx syrové xxxxxx xxx zvířata x xxxxxxxx chovu, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx dovoz xxxx x výrobků z xxxx, xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx x nich x xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, určité xxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

(2)

V xxxxxxx x xx. 26 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 1069/2009 xxxxx podniky xxxxxxxxx xxxx registrované xxxxx xxxxxx 4 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 853/2004 (3) xxxx xxxxx xxxxxx 6 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 852/2004 (4) xx určitých xxxxxxxx xxxxxxxxx, zpracovávat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx, xxxxx xxxx vyprodukovány xx xxxxx. Proto xx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx jatka xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx, které jsou xxxxxxx xx seznamu xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx zpracovatelské metody, xxx xxxx zachovány xxxxxxx materiály xxxxxxxxx 3 xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx snadněji xxxxxxxxx x přepravovat.

(3)

Chemická xxxxxxxxxx, která není xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, nezpracovává xxxxxxxx xx získané xxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, přepravu x následné neškodné xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx 19 nařízení (EU) x. 142/2011 x xxxxxxx XX uvedeného xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxx I xxxxxxxx (XX) x. 142/2011 xxxxxxx xxxxxxxx pěstebních xxxxxxxxx. Xxxxxxxx substráty xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx hub. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pěstebních substrátů xxx xxxxxxxx xxx.

(5)

X xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 142/2011 xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx procesu“, xxx x xxxxxxx XXXX xxxxxxxx II xxxx 6 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx založenou xx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro požadovaný xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx dokládající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

Xxxxxxx I xxxxxxxx (XX) x. 142/2011 xx měla xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněna.

(7)

X xxxxxxx na xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx by xxxx xxx teplotní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxx původu. Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 142/2011 by xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxx XX xxxxxxx VIII xxxxxxxx (XX) x. 142/2011 xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxxxxxx. Xxxxxx krmivo xxx zvířata x xxxxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx zabránilo kontaminaci xxxxxxxx xxxx infekci xxxx.

(9)

Xxxxxxx XXXX xxxxxxxx (XX) č. 142/2011 xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněna.

(10)

Nařízení Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 (5) zavedlo xxxxxxxx xxxxxxx výrobního procesu, xxx xx zajistila xxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxx xxxxxxxxx posouzení xxxxxx. Na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x zájmovém xxxxx, xxxxx ustanovení x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx procesu xxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxx xxxx určené x xxxxxx spotřebě, uvedená x xxxxxxx X xxxxxxxx 2 xxxx 2.1.8 xxxxxxxx (XX) x. 2073/2005 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx normy xxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. Kapitola XX xxxxxxx VIII nařízení (XX) x. 142/2011 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(11)

X xxxxx xxxxxxxx xxxx xx měla xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx exempláře xxxxxxxxxxxxxx sbírek. Xxxxxxxxx xx lovecké trofeje x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXXX kapitole VI xxxxxxxx (XX) x. 142/2011 xx měly xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxx XX přílohy XXXX xxxxxxxx (EU) x. 142/2011 xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx deriváty. Xxxx xx xxx xxxxxxxxx, xx zpracování xx xxxx xxxxxxxxx alespoň xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx v uvedených xxxxxxxxxxx. Kapitola XX xxxxxxx XIII xxxxxxxx (XX) č. 142/2011 xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxxx xx xxxxx určitých xxxxxxxx získaných z xxxxx, xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxxxxx XX xxxxxx 7 xxxx 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 142/2011 xxx xxxxxx xxxx kumulativní xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx 2 xxxx. d) xxxx xxx xxxxxxxxxx, aby xx vyjasnilo, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(14)

Kapitola V xxxxxxx XXX xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx 3 xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 999/2001 (6) xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxxx požadavky.

(15)

Xxxxxx 43 xxxxxxxx (ES) č. 1069/2009 stanoví, že xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 a 2 může xxx xxxxxxx pouze v xxxxxxx s harmonizovanými xxxxxxxx. Xxxxxxx XXX x xxxxxx 2 x 3 kapitoly XX přílohy XXX xxxxxxxx (EU) x. 142/2011 stanoví xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxx určitou xxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pro xx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobnímu kroku xx výrobním řetězci xxxxxxxx přípravků. Xxxxx xxxx, krevních xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxx nebo uvádění xx xxx, xx xxx být proto xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxx být stanovena x kapitole X xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 142/2011.

(16)

Kapitola X xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) č. 142/2011 xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x krmiva,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Nařízení (EU) x. 142/2011 xx xxxx takto:

1)

Xxxxxx 19 xx xxxx takto:

a)

x xxxxxxx b) se xxxxxxxx xxxx xxx, xxxxx zní:

„xx)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kategorie 3, xxxx xx:

xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxxx xxxx,

uchovávání x uzavřených xxxxxxxxxx xxxxx kapitoly V xxxxxxx IX xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxx kopyt x xxxxxxxx, xxxxxxxxx štětin, xxxx a xxxxx,

xxxxx xxxx určeny ke xxxxxxxxxx zpracovatelskými xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.“;

x)

xxxxxxx d) xx xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

x kapitole X, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného původu xxxxxxx v xx. 24 odst. 1 xxxx. h) nebo x) xxxxxxxxx nařízení, xxxxx xxxx nezpracované xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx následně xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 uvedeného xxxxxxxx;“

c)

xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxx zní:

„e)

pokud se xxxxxxx xxxxxxx v xxxx. b) xxxxxx x) xx xxx) x xi) xxxxxxxxxx x místě schváleného xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 26 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 1069/2009, které uvedené xxxxxxxxx produkují, xxxx xxxxxxxxx xxxxx povolit xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxx 23 nebo xxxxxxxxx v souladu x xx. 24 xxxx. 1 xxxx. x) uvedeného nařízení xx předpokladu, že xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx živočišného původu x souladu x xxxxxxxxx (XX) x. 1069/2009.“

2)

Xxxxxxx X, IV, XXXX, IX, XXXX x XXX xx xxxx v souladu xx xxxxxx stanoveným x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx nařízení je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Xxxxxxx xxx 9. června 2020.

Xx Xxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX

xxxxxxxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 300, 14.11.2009, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 142/2011 xx xxx 25. února 2011, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 1069/2009 x hygienických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx produkty, které xxxxxx určeny x xxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx směrnice Xxxx 97/78/XX, pokud jde x určité xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx kontrol xx hranici xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. L 54, 26.2.2011, s. 1).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (Úř. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 55).

(4)  Nařízení Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 852/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx (Úř. věst. X 139, 30.4.2004, x. 1).

(5)  Nařízení Xxxxxx (XX) x. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (Xx. xxxx. L 338, 22.12.2005, x. 1).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 999/2001 xx xxx 22. xxxxxx 2001 o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx x eradikaci xxxxxxxxx přenosných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 147, 31.5.2001, x. 1).


PŘÍLOHA

Přílohy I, IV, XXXX, XX, XXXX x XXX xxxxxxxx (XX) č. 142/2011 xx mění takto:

1)

v xxxxxxx X se xxx 59 xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx nový xxx 60, xxxxx znějí:

„59.

pěstebními xxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxxxx, včetně zahrádkářské xxxxxx, jiné xxx xxxx xx xxxx, x nichž xx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx a xxxxx xx používají nezávisle xx půdě xx xxxx;

60.

xxxxxxxxx xxxxxxx výrobního xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx trh. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vyžadována xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx soulad xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxxx xxxxx.“;

2)

x xxxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxx 2 xxxx X.2 se xxxxxxx x) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx jako pojistku xxx případ xxxxxxx xxxxxx xxxx ventilátoru xxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx přivádějící xxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx zajišťovala xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx nejméně 850 °X;“

3)

x příloze VIII xxxxxxxx XX xxxx 2 xx xxxxxxx x) xxxx xxxxx:

x)

xxx xxx) xx nahrazuje xxxxx:

„xxx)

x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x zájmovém chovu xxxxx: „Xxxxxxxx xxxxx xxxx krmivo pro xxxxxxx v zájmovém xxxxx. Uchovávejte xxxxxxxx xx potravin. Xx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx umyjte xxxx a vyčistěte xxxxxxxx, nádobí x xxxxxxx.“,“

xx)

xxxxxxxx se xxxx xxx xxx), xxxxx xxx:

„xxx)

x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx VIII xxxxxxxx VII xxxxx: „Xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxx xx xxx.“;“

4)

x xxxxxxx XX xxxxxxxx XX xx xxxxxxx x) xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xx xxxx písmeno x), xxxxx xxxxx:

„x)

xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 3, jako xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxx krve, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxxx nařízení, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx štětin, xxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x tomto xxxxxxxx.“;

5)

xxxxxxx XXXX se xxxx xxxxx:

x)

x xxxxxxxx XX xx bod 6 xxxxxxxxx tímto:

„6.

Během xxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx prováděny xxxxxxxxx xxxxxx vzorků ze xxxxxxxx krmiva pro xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx, aby byl xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 25 g xxxxxxxx: x = 5, c = 0, x = 0, X = 0.

Xxxxxx xxxxxx syrového xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx splňovat xxxx xxxxxxxxx hygieny xxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: x = 5, c = 2, x = 500 x 1 x, M = 5&xxxx;000 x 1 x;

xxx:

x

=

xxxxx vzorků, které xxxx xxx vyšetřeny;

m

=

prahová xxxxxxx počtu bakterií; xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx m;

M

=

maximální xxxxxxx xxxxx bakterií; xxxxxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx bakterií x xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx X xxxx xx xxxxx; x

x

=

xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx x xxxxxxx xxxx m x X, xxxxxxx xxxxxx xx ještě xxxxx považován za xxxxxxxxx, pokud je xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x kritických xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP) opatření, xxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x syrového xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx s xxxx pod xxxxxx xxxxxxxxx probíhají takovým xxxxxxxx, xx jsou xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx hygieny výrobního xxxxxxx. Xxxxx bezpečnostní xxxxx x kritérium xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x souladu x písemným xxxxxxxx xxxxxxxx v xx. 29 xxxx. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 1069/2009 x postupy xxxxxxxx xx zásadách XXXXX xxxxxxxxx v čl. 29 odst. 2 xxxx. x) a x) xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx určena, xxxxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxxxxx kontrolních xxxxxxxx xx oznámí xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.“;

x)

x kapitole XX xxxx X.1 xx xxxxxxx x) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx vědy x xxxx:

x)

xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx jejich vystavování;

ii)

zcela xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx; xxxx

xxx)

xxxxxxxx se x xxxxxx koster xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxx, které xx xxxx vyměňovat xxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;“

x)

x xxxxxxxx XX bodě 1 xx písmeno x) nahrazuje xxxxx:

„x)

xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 200 °X při odpovídajícím xxxxxxx xxxxx xx xxxx nejméně 20 xxxxx (xxxxxxxx, mastné xxxxxxxx a xxxxxx);“

6)

xxxxxxx XXX xx xxxx xxxxx:

x)

x xxxxxxxx II xxxxxx 7 bodě 2 se xxxxxxx x) nahrazuje xxxxx:

„x)

xxxxxxxxx, xx produkt xxxx x žádné xxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxxxxxx xxxxxxx, organických xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x:

x)

xxx získán xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx xx xxxxxxx a

ii)

buď xxx xxxxx po xxxx 42 xxx xxx xxxxxxxx teplotě xxxxxxx 20 °X; x/xxxx

xxx)

xxx xxxxxx po xxxx jedné xxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx alespoň 80 °X a/nebo

iv)

byl xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx teplotě x xxxxx alespoň 800 °X x/xxxx

x)

xxxxxx xxxxxxxxxxxxx procesem, při xxxxxx xxxx xxxxxxx xX v xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 6 xx xxxx xxxxxxx xxxxx hodiny.“;

b)

v kapitole XX xxxxxx 9 xxxx. x) xx xxx x) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k výrobě xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx k výrobě xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX kapitoly XX xxxxxx 2 xxxx L, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx uvedených x xxxxxxxx 8, 9 x 10 xxxxxxxx (XX) x. 1069/2009;“

x)

xxxxxxx x xxxxxxxx V xx xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx vývoz

1

Zpracovaný xxxx

Xxxxxxxxx hnojiva, kompost xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx neobsahují xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx získané produkty

Zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hnůj xxxx xxxxxx složku

Tyto získané xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx I xxxxxx 2 xxxx. a), x), x) x x):

Xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx hnojiva, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx, které xxxxx zpracovaného xxxxx xxxxxxxxxx žádné jiné xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx hnůj jako xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

2

Xxxxxx xxxxxxx a meziprodukty

Krev, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x XX xxxx dovezené xx XX v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxx x oddílech 2 x 3 xxxxxxxx XX této xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx řetězec farmových xxxxxx, pokud splňují xxxxxxx požadavky xxxxx xxxx xxxxxx.“