EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2019/2093

xx xxx 29. xxxxxxxxx 2019,

kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 333/2007, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxxx 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-XXXX) s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX KOMISE,

x xxxxxxx xx Smlouvu x fungování Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2017/625 xx xxx 15. xxxxxx 2017 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx úředních xxxxxxxxxx prováděných x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a krmivového xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x dobrých xxxxxxxxx podmínek xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 999/2001, (XX) x. 396/2005, (ES) x. 1069/2009, (XX) x. 1107/2009, (EU) x. 1151/2012, (XX) x. 652/2014, (XX) 2016/429 a (XX) 2016/2031, xxxxxxxx Rady (XX) x. 1/2005 x (XX) x. 1099/2009 a xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/XX x 2008/120/XX x x xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 854/2004 x (ES) x. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x 97/78/XX x xxxxxxxxxx Rady 92/438/XXX (xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), x zejména xx čl. 34 xxxx. 6 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1)	Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 333/2007 (2) xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxx xxxxxx povolené xxx xxxxxx 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-XXXX) x mastnými xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x chloristan x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 (3). Xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2158 (4) stanovilo xxxxxxxxxx xxxxxxxx x porovnávací xxxxxxx xxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin.

(3)

Nařízení (XX) č. 333/2007 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx validované metody xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x potravinách xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx evropskými xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 333/2007 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx maximálního obsahu xxxxxx 3-MCPD s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x akrylamidu x xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx laboratoře Xxxxxxxx xxxx x oblasti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxx pokyny pro xxxxx xxxx xxxxxxx (XXX) x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (5). Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 333/2007, které xx xxxxxx meze xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(5)	Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno.

(6)	Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xx xxxxxxx x xxxxxxx ode xxx 14. xxxxxxxx 2019. Proto xx xx toto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

(7)	Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (ES) x. 333/2007 xx xxxx xxxxx:

1)

x xxxxxx 1 xx xxxxxxxx 1 nahrazuje tímto:

„1. Xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxxxx obsahu xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x oddílech 3, 4, 6 a 9 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006 x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 (*1) xx provádí x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(*1) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 xx xxx 20. xxxxxxxxx 2017, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxxx opatření x xxxxxxxxxxx hodnoty xxx snížení přítomnosti xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (Úř. věst. L 304, 21.11.2017, s. 24).“;"

2)	xxxxxxx se mění x souladu s xxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Použije xx xxx dne 14. xxxxxxxx 2019.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 29. xxxxxxxxx 2019.

Xx Xxxxxx

předseda

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX

(1) Úř. xxxx. L 95, 7.4.2017, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxx 28. xxxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x výroby x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 88, 29.3.2007, x. 29).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (ES) x. 1881/2006 ze xxx 19. prosince 2006, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách (Xx. xxxx. X 364, 20.12.2006, x. 5).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2158 xx xxx 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 304, 21.11.2017, x. 24).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Document xx xxx Xxxxxxxxxx xx XXX xxx XXX xxx Measurements in xxx Xxxxx of Xxxxxxxxxxxx in Xxxx xxx Food, JRC Xxxxxxxxx Xxxxxxx XXX 28099 XX (2016). Xxxxxxxx dostupný xx xxxxxx: http://publications.jrc.ec.europa.eu/repository/bitstream/JRC102946/eur%2028099%20en_lod%20loq%20guidance%20document.pdf

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 se xxxx takto:

1)

V bodě X.3.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxx „XXX“ x „XXX“ xxxxxxxxx xxxxx:

„„XXX“= xxx detekce, xxxxxxxx xxxxxxxxx obsah, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jistoty.

„LOQ“= xxx stanovitelnosti, nejnižší xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx měřen x rozumnou mírou xxxxxxxxxxx xxxxxxx.“

2)

X bodě X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a glycidylestery xxxxxxxx kyselin:

—

Pracovní charakteristiky xxxxx xxxxxxx pro 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.1 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx uvedené x xxxx 4.1 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx slepé xxxxxx	Xxxx než XXX
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx je xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	≤ 5 μx/xx (xx xxxx xxxxxx)
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)	≤ 10 μx/xx (na xxxx xxxxxx)

—

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx xxxxxxx pro 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.3 přílohy nařízení (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxx xxx XXX
Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)	0,66krát XXXX, xxx je xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (RSDR)	Jak xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (LOD)	≤ 7 μx/xx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	≤ 14 μg/kg

—

Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx estery 3-XXXX x mastnými xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx 3-XXXX, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Tabulka 6c

Parametr	Charakteristika
Použitelnost	Potraviny xxxxxxx x xxxx 4.3 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)	0,66krát XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–125 %
Mez xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx XXX
Xxx stanovitelnosti (XXX) xxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxx 4.3.1 x 4.3.2	≤ 100 μx/xx x olejích x xxxxxx
Xxx stanovitelnosti (LOQ) pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.3.3 x 4.3.4 x xxxxxxx xxxx &xx; 40 %	≤ xxx xxxxxx XX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx uvedené v xxxx 4.3.4 x xxxxxxx tuku ≥ 40 %	≤ 15 μx/xx xxxx

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx, x potravinách xxxxxxxxx x bodě 4.2 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx je xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (RSDR)	Jak je xxxxxxxx z (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–125 %
Mez xxxxxxx (XXX)	Xxx desetiny XXX
Xxx stanovitelnosti (LOQ) pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.2.1 x 4.2.2	≤ 100 μg/kg x olejích a xxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.3 s xxxxxxx tuku &xx; 65 % a x bodě 4.2.4 x obsahem tuku &xx; 8 %	≤ xxx xxxxxx XX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x bodě 4.2.3 s xxxxxxx xxxx ≥ 65 % a v xxxx 4.2.4 x xxxxxxx tuku ≥ 8 %	≤ 31 μx/xx tuku“

3)

V bodě X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x) „Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx“ nahrazuje xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 8

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx interferencí
Terénní xxxxx xxxxxx	Xxxx xxx mez xxxxxxx (XXX)
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Reprodukovatelnost (XXXX)	Xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Výtěžnost	75–110 %
Xxx detekce (XXX)	Xxx xxxxxxxx XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx hodnotami &xx; 125 µg/kg: ≤ xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, nicméně není xxxxx méně než 20 µx/xx Xxx potraviny x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ≥ 125 µx/xx: ≤ 50 µx/xx“

4)

X xxxx X.3.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) x x), xxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx chloristan:

Tabulka 9

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxx matricových xxxx spektrálních xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx RSDR, jak xx odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Reprodukovatelnost (XXXX)	Xxx je xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)	≤ xxx xxxxxx XX

x)

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx rovnice (*1) (xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138) x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*2) (xxx koncentrace X < 1,2 × 10^-7) jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx pouze xx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Horwitzova xxxxxxx pro xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7:

RSDR = 22 %

xxx:

—	XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	X xx xxxxx koncentrací (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg). Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx rovnice xxxxx xxx xxxxxxxxxxx X < 1,2 × 10-7.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138:

XXXX = 2X^(–0,15)

xxx:

—	XXXX je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 g, 0,001 = 1000 mg/kg). Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138.

(*1) W. Xxxxxxx, L.R. Xxxxx, X.X. Xxxxx, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354."

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Analyst, 125, 2000, 385–386.“"

5)	V xxxx X.3.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx „Tabulka 8“ xxxxxxxxx xxxxx „Tabulka 10“.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Horwitz, X.X. Xxxxx, K.W. Boyer, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354.

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Thompson, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.““

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.