Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2019/2093

ze xxx 29. listopadu 2019,

xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x. 333/2007, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, chloristanu x xxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)

EVROPSKÁ XXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2017/625 xx xxx 15. xxxxxx 2017 x xxxxxxxx kontrolách x jiných xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit uplatňování xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx se zdraví xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx podmínek zvířat, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx ochranu xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 999/2001, (XX) x. 396/2005, (ES) x. 1069/2009, (XX) x. 1107/2009, (XX) x. 1151/2012, (XX) x. 652/2014, (XX) 2016/429 x (XX) 2016/2031, xxxxxxxx Rady (XX) x. 1/2005 x (ES) x. 1099/2009 x směrnic Xxxx 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/XX, 2008/119/XX x 2008/120/XX x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 x (ES) x. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x 97/78/ES x xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), a xxxxxxx xx xx. 34 xxxx. 6 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 333/2007 (2) stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-XXXX) x mastnými xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxx x potravinách xxxx xxxxxxxxx nařízením Xxxxxx (XX) č. 1881/2006 (3). Xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2158 (4) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin.

(3)

Xxxxxxxx (XX) č. 333/2007 xxxxxxx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx validované metody xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx evropskými xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx maximálního xxxxxx xxxxxx 3-XXXX s xxxxxxxx kyselinami, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, chloristanu x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx laboratoře Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx detekce (XXX) a xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) xxx xxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (5). Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x. 333/2007, xxxxx xx xxxxxx meze xxxxxxx a meze xxxxxxxxxxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxxx xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xx xxxxxxx x účinkem xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019. Xxxxx xx xx xxxx nařízení xxxx používat xx xxxxxxxx xxxx.

(7)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x krmiva,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxx xxxxx:

1)

v xxxxxx 1 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxxxx xxxxx:

„1.   Odběr xxxxxx a analýza xxx kontrolu obsahu xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami, glycidylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 3, 4, 6 x 9 xxxxxxx nařízení (XX) č. 1881/2006 x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 (*1) xx provádí x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(*1)  Xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2158 xx xxx 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x porovnávací xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (Úř. věst. L 304, 21.11.2017, s. 24).“;"

2)

xxxxxxx xx mění x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Použije xx ode xxx 14. xxxxxxxx 2019.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 29. listopadu 2019.

Xx Komisi

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx JUNCKER


(1)  Úř. xxxx. X 95, 7.4.2017, s. 1.

(2)  Nařízení Xxxxxx (ES) x. 333/2007 xx xxx 28. xxxxxx 2007, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 88, 29.3.2007, x. 29).

(3)  Nařízení Xxxxxx (ES) x. 1881/2006 xx xxx 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 364, 20.12.2006, x. 5).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 xx xxx 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx akrylamidu x potravinách (Xx. xxxx. X 304, 21.11.2017, x. 24).

(5)  Guidance Document xx xxx Estimation xx XXX xxx LOQ xxx Xxxxxxxxxxxx xx xxx Xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx Xxxx xxx Food, JRC Xxxxxxxxx Reports EUR 28099 EU (2016). Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx: xxxx://xxxxxxxxxxxx.xxx.xx.xxxxxx.xx/xxxxxxxxxx/xxxxxxxxx/XXX102946/xxx%2028099%20xx_xxx%20xxx%20xxxxxxxx%20xxxxxxxx.xxx

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 se xxxx takto:

1)

V xxxx X.3.1 Definice xx xxxxxxxx „XXX“ x „XXX“ xxxxxxxxx xxxxx:

„„XXX“= xxx xxxxxxx, nejmenší xxxxxxxxx xxxxx, z xxxxx xx možné xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

„XXX“= xxx stanovitelnosti, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx x rozumnou mírou xxxxxxxxxxx xxxxxxx.“

2)

X xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx b) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx analýzy xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x glycidylestery xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy pro 3-XXXX x potravinách xxxxxxxxx x xxxx 4.1 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.1 přílohy xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx interferencí

Terénní xxxxx xxxxxx

Xxxx než XXX

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx RSDR, jak xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx odvozeno x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

75–110 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

≤ 5 μx/xx (xx bázi sušiny)

Mez xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)

≤ 10 μx/xx (na xxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx xxxxxxx pro 3-MCPD x xxxxxxxxxxx uvedených x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxx xxx LOD

Opakovatelnost (RSDr)

0,66krát XXXX, xxx xx xxxxxxxx z (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Horwitzovy rovnice

Výtěžnost

75–110 %

Xxx detekce (LOD)

≤ 7 μx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

≤ 14 μg/kg

Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx 3-XXXX, x xxxxxxxxxxx uvedených x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6c

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Potraviny xxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx rovnice

Výtěžnost

70–125 %

Mez xxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx stanovitelnosti (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.3.1 x 4.3.2

≤ 100 μg/kg x xxxxxxx x xxxxxx

Xxx stanovitelnosti (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 4.3.3 a 4.3.4 x obsahem xxxx < 40 %

≤ xxx pětiny XX

Xxx stanovitelnosti (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.3.4 x xxxxxxx xxxx ≥ 40 %

≤ 15 μx/xx tuku

Pracovní charakteristiky xxxxx analýzy pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx uvedených x xxxx 4.2 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx x bodě 4.2 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx je xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–125 %

Xxx xxxxxxx (LOD)

Tři xxxxxxxx XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.2.1 x 4.2.2

≤ 100 μg/kg x xxxxxxx a xxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)

pro xxxxxxxxx uvedené x xxxx 4.2.3 x xxxxxxx xxxx &xx; 65 % x x bodě 4.2.4 x xxxxxxx xxxx &xx; 8 %

≤ xxx pětiny XX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.3 s xxxxxxx xxxx ≥ 65 % x x xxxx 4.2.4 s xxxxxxx xxxx ≥ 8 %

≤ 31 μx/xx tuku“

3)

V bodě X.3.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xx písmeno d) „Xxxxxxxx x pracovním xxxxxxxxxxxxxxxx“ nahrazuje tímto:

„d)

Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx akrylamid:

Tabulka 8

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxx matricových xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxx xxx xxx xxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx rovnice

Reprodukovatelnost (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

75–110 %

Xxx detekce (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx hodnotami &xx; 125 µx/xx: ≤ xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx méně xxx 20 µx/xx

Xxx potraviny x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ≥ 125 µx/xx: ≤ 50 µx/xx“

4)

X xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx písmena e) x x), která xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxx matricových xxxx spektrálních interferencí

Opakovatelnost (XXXx)

0,66xxxx RSDR, jak xx odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice

Reprodukovatelnost (XXXX)

Xxx je odvozeno x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–110 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

≤ xxx xxxxxx XX

x)

Xxxxxxxx k xxxxxxxxx charakteristikám:

Horwitzova rovnice (*1) (xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138) x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*2) (xxx xxxxxxxxxxx X < 1,2 × 10-7) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx analýzy xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, ale pouze xx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Horwitzova xxxxxxx pro xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7:

XXXX = 22 %

xxx:

XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg). Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx rovnice xxxxx xxx xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138:

XXXX = 2X(–0,15)

xxx:

XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1000 xx/xx). Xxxxxxxxxx xxxxxxx platí xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxx, X.X. Xxxxx, X.X. Xxxxx, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354."

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Analyst, 125, 2000, 385–386.“"

5)

X bodě X.3.3.2 Přístup xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxx účel xx xxxxx „Tabulka 8“ xxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx 10“.


(*1)&xxxx;&xxxx;X. Horwitz, X.X. Xxxxx, K.W. Xxxxx, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354.

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Thompson, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.““