Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX KOMISE (XX) 2019/2093

xx xxx 29. xxxxxxxxx 2019,

kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 333/2007, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, chloristanu x xxxxxxxxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) 2017/625 xx dne 15. xxxxxx 2017 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x jiných úředních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit uplatňování xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 999/2001, (ES) x. 396/2005, (XX) x. 1069/2009, (ES) x. 1107/2009, (EU) x. 1151/2012, (XX) x. 652/2014, (EU) 2016/429 x (XX) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1/2005 x (XX) x. 1099/2009 a směrnic Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/ES x 2008/120/XX x x xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/EHS, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x 97/78/ES a xxxxxxxxxx Rady 92/438/XXX (xxxxxxxx x úředních xxxxxxxxxx) (1), a xxxxxxx xx xx. 34 xxxx. 6 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 333/2007 (2) xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxx xxxxxx povolené xxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx byly xxxxxxxxx nařízením Komise (XX) x. 1881/2006 (3). Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 (4) xxxxxxxxx zmírňující xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx akrylamidu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

Nařízení (XX) x. 333/2007 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx používané xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx proto vhodné x xxxxxxxx (ES) x. 333/2007 stanovit xxxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxx splňovat xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx v oblasti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokyny pro xxxxx xxxx xxxxxxx (XXX) x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (5). Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x. 333/2007, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx a meze xxxxxxxxxxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 by proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno.

(6)

Xxxxxxxx (XX) 2017/625 se použije x xxxxxxx ode xxx 14. prosince 2019. Proto by xx xxxx nařízení xxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx data.

(7)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého výboru xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx a xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Nařízení (XX) x. 333/2007 xx xxxx xxxxx:

1)

x xxxxxx 1 se xxxxxxxx 1 nahrazuje xxxxx:

„1.   Odběr xxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxxxx obsahu xxxxx, kadmia, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (PAU) x chloristanu xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3, 4, 6 x 9 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006 x pro kontrolu xxxxxx akrylamidu v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2158 (*1) xx provádí x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

(*1)  Nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2158 ze xxx 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx opatření x porovnávací hodnoty xxx xxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxx x potravinách (Úř. věst. L 304, 21.11.2017, s. 24).“;"

2)

xxxxxxx xx mění x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Použije xx ode xxx 14. xxxxxxxx 2019.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x celém xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.

X Xxxxxxx xxx 29. listopadu 2019.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx JUNCKER


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 95, 7.4.2017, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 333/2007 ze xxx 28. xxxxxx 2007, kterým xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx stopových prvků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx v xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 88, 29.3.2007, x. 29).

(3)  Nařízení Xxxxxx (ES) x. 1881/2006 xx xxx 19. prosince 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x potravinách (Xx. xxxx. X 364, 20.12.2006, x. 5).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 ze xxx 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. L 304, 21.11.2017, x. 24).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Document xx xxx Xxxxxxxxxx xx XXX xxx LOQ xxx Xxxxxxxxxxxx xx xxx Xxxxx of Xxxxxxxxxxxx in Feed xxx Xxxx, JRC Xxxxxxxxx Xxxxxxx XXX 28099 XX (2016). Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx: xxxx://xxxxxxxxxxxx.xxx.xx.xxxxxx.xx/xxxxxxxxxx/xxxxxxxxx/XXX102946/xxx%2028099%20xx_xxx%20xxx%20xxxxxxxx%20xxxxxxxx.xxx

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxx xxxxx:

1)

X xxxx X.3.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxx „LOD“ x „XXX“ xxxxxxxxx xxxxx:

„„XXX“= xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx obsah, z xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx statistické xxxxxxx.

„XXX“= xxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx měřen x rozumnou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.“

2)

X xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky xx xxxxxxx b) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD), xxxxxx 3-XXXX x mastnými xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin:

Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 4.1 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx uvedené v xxxx 4.1 přílohy xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxx xxx XXX

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, jak xx odvozeno z (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx je odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

75–110 %

Mez detekce (XXX)

≤ 5 μx/xx (xx xxxx sušiny)

Mez xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)

≤ 10 μx/xx (na xxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx xxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6b

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Potraviny xxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxx xxx XXX

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice

Výtěžnost

75–110 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

≤ 7 μx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

≤ 14 μx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx estery 3-XXXX x mastnými kyselinami, xxxxxxxxx xxxx 3-MCPD, x potravinách xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.3 přílohy nařízení (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)

0,66krát XXXX, xxx je odvozeno x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx je xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–125 %

Mez xxxxxxx (XXX)

Xxx desetiny XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxx 4.3.1 x 4.3.2

≤ 100 μg/kg x xxxxxxx a xxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.3.3 a 4.3.4 s xxxxxxx xxxx &xx; 40 %

≤ xxx xxxxxx XX

Xxx stanovitelnosti (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.3.4 x xxxxxxx tuku ≥ 40 %

≤ 15 μx/xx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x potravinách xxxxxxxxx x xxxx 4.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6d

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Potraviny xxxxxxx x bodě 4.2 přílohy nařízení (XX) č. 1881/2006

Specifičnost

Bez xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx RSDR, xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx je xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice

Výtěžnost

70–125 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 4.2.1 x 4.2.2

≤ 100 μx/xx x olejích a xxxxxx

Xxx stanovitelnosti (LOQ)

pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.3 x xxxxxxx xxxx &xx; 65 % x x xxxx 4.2.4 x xxxxxxx xxxx &xx; 8 %

≤ xxx pětiny XX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)

pro xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.2.3 x xxxxxxx xxxx ≥ 65 % a x xxxx 4.2.4 x xxxxxxx tuku ≥ 8 %

≤ 31 μx/xx xxxx“

3)

X xxxx X.3.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xx písmeno x) „Xxxxxxxx x pracovním xxxxxxxxxxxxxxxx“ nahrazuje xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 8

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxx xxx xxx xxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, jak xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Horwitzovy rovnice

Výtěžnost

75–110 %

Xxx detekce (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx stanovitelnosti (XXX)

Xxx potraviny s xxxxxxxxxxxxx hodnotami &xx; 125 µx/xx: ≤ xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx 20 µg/kg

Pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ≥ 125 µg/kg: ≤ 50 µx/xx“

4)

X xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) x f), která xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx chloristan:

Tabulka 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–110 %

Xxx detekce (XXX)

Xxx xxxxxxxx LOQ

Mez xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

≤ xxx xxxxxx ML

f)

Poznámky x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*1) (xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138) x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*2) (xxx xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx koncentrace X &xx; 1,2 × 10-7:

XXXX = 22 %

xxx:

XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx). Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138:

RSDR = 2X(–0,15)

xxx:

XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1000 xx/xx). Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxx, X.X. Kamps, X.X. Boyer, J.Assoc.Off.Analy.Chem., 63, 1980, 1344–1354."

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Analyst, 125, 2000, 385–386.“"

5)

X xxxx X.3.3.2 Přístup xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxx xxxx xx xxxxx „Xxxxxxx 8“ xxxxxxxxx slovy „Tabulka 10“.


(*1)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxx, L.R. Xxxxx, X.X. Boyer, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354.

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.““