XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2019/1841
xx dne 31. xxxxx 2019
x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx „Vlees xxx het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ (XXXX)
XXXXXXXX KOMISE,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1151/2012 ze dne 21. listopadu 2012 x režimech xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx (1), x zejména xx čl. 52 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x těmto důvodům:
|
(1) |
Xxxxxx x xxxxx xxxxx „Xxxxx van xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxx xxxxx xx. 50 xxxx. 2 xxxx. x) nařízení (XX) x. 1151/2012 xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie (2). |
|
(2) |
Dne 27. xxxxxxxx 2018 obdržela Xxxxxx oznámení x xxxxxxx, které zaslala Xxxxxxx. Dne 26. xxxx 2018 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(3) |
Xx xxx xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 5 nařízení (XX) x. 1151/2012. Xxxxxx, xx název xxxxxxxx x zápisu xxxx XXXX „Vlees xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx se produkuje xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxx dále uvedla, xx by xxxxxxxxxx xxxxx byl x xxxxxxx x čl. 6 odst. 2, xxxxxxx xx mohl xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx ohledně xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx „xxx“ tj. „xxxxxxx“, nebylo xx xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxx vyprodukovaným podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx označením původu x xxxxx, které xxxx pouze získáno xx xxxxxx téhož xxxxxxx, xx xxx xx však xxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxxxxxxxx. X xxxxxxxx by xxx xxxxxxxxxx vysoké xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. |
|
(5) |
Komise shledala xxxxxxx přípustnou a xxxxxxx xx xxx 14. xxxxxxxxx 2018 xxxxxxx Xxxxxx a Xxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx dosažení xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
Xx žádost žadatele xxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx měsíce. |
|
(7) |
Strany xxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx dohody dopisem xx xxx 14. xxxxxx 2019. Bylo xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je „Xxxx“, x xx „Xxxx ras xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxx prvek xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx zeměpisnou xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. |
|
(8) |
X xxxxxxx xx xxxx uvedené xxxxx xxxxxxxxx nelze xxxx považovat xx xxxxxxxxxxxxx, že xx xxxxx mohl xxxxx xxxxxxxxxxxx v omyl xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx x obecnými xxxxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x omyl xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x překladech xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx možný xxxxxxxx x xxxxxx francouzského xxxxxxx „xx Xxxxx Xxxxxxxx“. |
|
(9) |
Xxxxxxx xx se xxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx mít xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx názvu, x xx x společně x xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx zásady x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx Xxxx. |
|
(10) |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxx x Xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xx v xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxxx (XX) č. 1151/2012 x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx. |
|
(11) |
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x specifikace xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx dokumentu xx xxxxxxxxxx za podstatné. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx „Xxxx“ x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx dokumentu nejsou xxxxxxxxx, xxxxxxxxx přezkumu xxxxxxxxxxx v xx. 51 odst. 4 xxxxxxxx (XX) x. 1151/2012 xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx. |
|
(13) |
S xxxxxxx xx xxxx uvedené xx xxxxx „Xxxxx xxx het xxxx xxx van West-Vlaanderen“ xxx xxx zapsán xx rejstříku xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxx „Xxxxx xxx xxx rood xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ (XXXX) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxx uvedený x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx třídy 1.1 Čerstvé xxxx (x xxxxx) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 668/2014 (3).
Xxxxxxxxxxxxx jednotný xxxxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxx názvu „Xxxxx van het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Jednotlivé složky xxxxxxxxx názvu xxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx řádu Xxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx státech.
V Xxxxxxx xxx 31. října 2019.
Xx Xxxxxx
Předseda
Jean-Claude XXXXXXX
(1) Úř. xxxx. X 343, 14.12.2012, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. C 157, 4.5.2018, x. 11.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 668/2014 xx xxx 13. xxxxxx 2014, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1151/2012 o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů x xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 179, 19.6.2014, x. 36).
PŘÍLOHA
Jednotný dokument
„Vlees xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“
XX x.: XXX-XX-02261 – 11. 1. 2017
CHOP (X) XXXX ()
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx (Názvy)
„Vlees xxx xxx xxxx xxx van West-Vlaanderen“
2. Členský xxxx xxxx xxxxx xxxx
Xxxxxx
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxxx
1.1 Xxxxxxx maso (x xxxxx)
3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx, x xxxxx se vztahuje xxxxx uvedený v xxxx 1
Název „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxx xxxxxx pouze xxx čerstvé xxxx xxxxx xx xxxxx xxxx 3,5 x 8 lety x xxxx xx xxxxx xxxx 2 x 3,5 lety pocházejících x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxx Flandry. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx splňovat xxxx xxxxxxxxxxx:
|
— |
xxxxxxxx: xxxxxxx 380 xx, |
|
— |
xxxxxxxxx: xxxxx X, X, U, X x X xxxxxxxxxxx xxxxx XXXXXX, |
|
— |
xxxxxxxxxxxx: 2, 3, 4 xxxx 5. |
Xxxx xx xxxxxxx xxxx červené barvy xx světlým x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxxx vláknité.
Má xxxxx, xxxxxxxxxx xxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx.
3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (pouze u xxxxxxxx živočišného xxxxxx) x xxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxx produktů)
Volům x xxxxxx z xxxxxxx červeného xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx jsou xx 75–100 % xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti, xxxxxxxxx x daném xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X určitých obdobích xxxxxx xx skotu xxxxxxxxx podáváno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrovaného xxxxxx.
X létě, a xxxxxxx x dokud xx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx pase xx xxxxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxx x sedm xxxxxx (xx xxxxx xx xxxxxxxxx).
X xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx podniku, xxxxx v případě xxxxxxx může být xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Ze xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx nakoupit xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x případě xxxxxxxxxx povětrnostních podmínek (xxxxx xx silných xxxxx). Ročně xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxx zeměpisné xxxxxxx 30 až xxxxxxx 50 % xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxx xx specifické xxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx:
|
— |
x létě (a xxxxx x případě xxxxxxx): xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxxx, xxxxx řízky, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxx.), |
|
— |
x zimě: xxxxxxx xxxxxx x denně xxxxxxx 0,5 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx potřeby xxxxx být xxxxxxxxx. Xx 75 % xx 100 % xxxxxxxxx x dané xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx 5 xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx doplňována koncentrovanými xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 1 xx xx 100 xx xxxx hmotnosti. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx. lněnými xxxxxxxxxxx, krmnou xxxxx, xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx.
3.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx, chov, xxxxx, porážka a xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx oblasti.
3.5. Zvláštní pravidla xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx atd. xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx zapsaný xxxxx
3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx označování xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx ras van Xxxx-Xxxxxxxxxx“ x xxxx XX.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx vymezení zeměpisné xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx (Xxxx-Xxxxxxxxxx).
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx oblastí
5.1. Specifičnost zeměpisné xxxxxxx
X Západních Flandrech xx xxxxxxxxxxx tradiční xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx popisována xxxxxxxxxx: „Západní Xxxxxxx xxxx xxxxxxx […]. Xxxx xx vzhledem x velice xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podnebí x xxxxx části xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx na živiny: xx pásmem dun xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x úrodné xxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx oblast trojúhelníku xxxxxxxxx xxxxx Bruggy, Xxxxxxx x Tielt. X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx půdou xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx možností, xxx xxxxxxxxxxxxxx půdu x střídat xxxxxxx.“
X Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x typickému xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxxxxx xxxxxxx xx výrazný xxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxx. Díky xxxx xx x Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx málo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx. Spolu x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx zdroje xxxxxxx xxx xxxxxxx skot. Xxxx xxxxx xxxxx xx maso tohoto xxxxx xxxxxxxx chuť x krémovým xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skotu xx xxx xxxx-xxx xxxxxxxxx z generace xx xxxxxxxx: xxxxxxx xx xxxxx pást xxxxx, dokud xx xxxxxx xxxxxx, x xx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx toho xx na xxxxxxx xxxxxxxx x něco xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skotu xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, jež jsou xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx chovu xxxxxxx xxxx na xxxx xxxx pěstovány plodiny xxxx pšenice, xxxxxx, xxxx xxxxxxxx, brambory, xxxxxxxx, jež xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx toto xxxxxxx xxxxx.
5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx skot xx již xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx Západních Flander x x severní xxxxx Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx střediscích xx xxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxx 1770. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxx x 95 %.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxx 1830 xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx přístupům xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxx skotu. Xx Francii xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, což xxxxx xx xxxxxx plemene „xx rouge xxx Xxxxxxxx“ xxxxxx „Casseloise“. X Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx oba xxxxx (xxxx x xxxxx).
X xxxx 1906 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ (xxxxxxxxx „xxx xxxx Vlaams ras“) x xxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx x tento xxxxx byl později xxxxxxxx na „xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx červeného xxxxx“ (xxxxxxxxx „xxx rood xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“). Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx belgickou xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx. Právě xxxx xxxxxxxxx xx xx začátku 20. xxxxxxx xxxxxx rozhodla, xx x xxxxx xxxxxx xxxxxx území xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xx 70. xxx 20. xxxxxxx se xx území Západních Xxxxxxx xxxxxxxxx až 80 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxxx plemene xxxxx z xxxx xxxxxx, xx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx zemědělci x xxxx xxxxx xxxxxx rozhodli xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx. X xxxxx x xxxx 1994 vyplynulo, xx na xxxxx Xxxxxxxxx Flander xx xxxxx xxxxxxx 99,6 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Podle xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx podíl x xxxxxxxx xxxx více xxx 95 %.
X xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxx xxxxx byl x xxxx 1991 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx „xxx Rood ras xxx Xxxxxë“ (xx. „xxxxxxxx xxxxxxx xxxx“). X roce 2007 xxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx na „Xxxx“ (xx. „xxxxxxx“).
5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx masa
Typičnost xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx kombinací xxxxxxxxxx vlastností xxxxxx xxxxxxx x zeměpisnými xxxx xxxxxxxxx Západní Xxxxxxx.
Xxxxxxx červeného xxxxx xx x průběhu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx místnímu xxxxxxx xxxxxxxxxxx podnebí x plodinám rostoucím xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxx xx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tak xxxxx xxxxxxxx trávu xx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx jsou xx pastvinách Západních Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx nejdéle a xxxxxx se xxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx objemných krmiv.
Maso x xxxxxxx „Xxxxx xxx het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx mramorováním xxxx. Xxxx je navíc xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xx to xxxxxx na xxxxx. Xxxx křehkost xx xxxx jemnou xxxxxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Maso xx xxxxxx sytě xxxxxxxx barvu.
Specifické vlastnosti xxxxxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx ras xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx plemenem, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vysokým xxxxx xxxxxx při xxxxxxx.
5.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx Západní Xxxxxxx xxxxxxxx xxx po xxxxxxx. V xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx xxxxxxxx chovatelů xxxxx, xx xxx řádně xxxxxx plemenná xxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx klimatické a xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx porostů v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podnebí xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx výrazně xxxxxxx svaloviny a xxxx maso xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Příznačná xxxxxx xxxx xx xxxx xxx, že xx xxxxxxx xx raného xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx po pastvině, xxxx se xxx xxxxxxxx objem xxxxxxx xxxxx. Krávy se xxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx x xxxx xxxxxxxxx přirozené xxxx, xxxx je xxxx krémová xxxxxxx xxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“.
Xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx xx xxxxxx zvířata, xx xxxx xxxx xx xx, aby xxxxxxx xxxx místní xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx objem xxxxxx xxxxxxx hmoty. Z xxxxxx důvodu xx xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.
X xxxxxx svalové xxxxx xxxxxxx x u xxxx xxxxxxx západoflanderského xxxxxxxxx skotu. V xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx tak xxxxxxxx xxxxx. Většina samců x xxxxxxxxxxx xxxxx xx dostane na xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx 20 xxxxxx. X xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx západoflanderského xxxxxxxxx xxxxx poráží xx xx xxxxx xxxx 2 až 3,5 xxxx. Xxxxxxxx xx x tvorbě xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx produktu. Výrazný xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx x xxx, xx xxxxxx skotu xx x co největší xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx prostranstvích x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx krmiv x xxxxxxxx xxxxx xx xxxx růst xxxxxxxxx x xxxxxxxx porostů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx Západních Xxxxxxx.
X jakosti masa x xxxxxxx červeného xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx četné xxxxxx xx starých x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
X roce 2012 xxxx xxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx West-Vlaanderen“ xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx regionální xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xx něm xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x v xxxxxxxxx.
Xxxxx xx zveřejnění xxxxxxxxxxx
(xx. 6 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nařízení)
https://lv.vlaanderen.be/sites/default/files/attachments/productdossier_vlees_van_het_rood_ras_van_west-vlaanderen_0.pdf