XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2019/1841
xx dne 31. xxxxx 2019
x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxx xxx het xxxx xxx xxx West-Vlaanderen“ (XXXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1151/2012 ze xxx 21. listopadu 2012 x xxxxxxxx jakosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 52 xxxx. 3 písm. x) uvedeného xxxxxxxx,
vzhledem x těmto důvodům:
|
(1) |
Xxxxxx x xxxxx xxxxx „Xxxxx xxx het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu (CHOP) xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxx xxxxx xx. 50 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 1151/2012 zveřejněna x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (2). |
|
(2) |
Xxx 27. xxxxxxxx 2018 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxx. Xxx 26. xxxx 2018 obdržela Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxx. |
|
(3) |
Xx xxx námitce Xxxxxxx xxxxxxxxx tvrzení, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x. 1151/2012. Xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx XXXX „Vlees xxx xxx xxxx xxx xxx West-Vlaanderen“ xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxx dále uvedla, xx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx s xx. 6 odst. 2, xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx ohledně xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Jelikož xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx „xxx“ tj. „xxxxxxx“, nebylo by xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx nevztahuje. X důsledku xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx záměny ze xxxxxx spotřebitele. |
|
(5) |
Komise xxxxxxxx xxxxxxx přípustnou x xxxxxxx xx dne 14. xxxxxxxxx 2018 xxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx konzultace xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
Xx žádost žadatele xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxx xxxxxxx x dohodě. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dopisem xx dne 14. xxxxxx 2019. Bylo xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx „Xxxx“, a xx „Xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx názvu proto xxxx xxxxxxxx názvu xxxxxxx, avšak xxxxxxxxxx xxxxxxx názvu, xxxxx xx xxx xxxxxx, xx kterém označuje xxxxx xxxxxxxx. |
|
(8) |
X xxxxxxx xx výše uvedené xxxxx rozlišení xxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx, xx by xxxxx mohl xxxxx xxxxxxxxxxxx v omyl xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx x xxxxxxxx pravidly Xxxx pro xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx zabránila xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx možný xxxxxxxx x xxxxxx francouzského xxxxxxx „xx Rouge Xxxxxxxx“. |
|
(9) |
Xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xx x společně x včetně xxxxxxxx, xx předpokladu, že xxxx dodrženy xxxxxx x pravidla xxxxxx x xxxxxxx xxxx Xxxx. |
|
(10) |
Xxxxx dohody xxxxxxxx xxxx Belgií x Xxxxxxx by xxx xxx zohledněn, xxxxx xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 1151/2012 x xxxxxxxx předpisy Xxxx. |
|
(11) |
Xxxxx jednotného xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx dokumentu xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx „Xxxx“ x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx specifikaci xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx dokumentu nejsou xxxxxxxxx, opakování xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 51 xxxx. 4 xxxxxxxx (EU) x. 1151/2012 xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx znění jednotného xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx zveřejněno xxx informaci. |
|
(13) |
X xxxxxxx xx xxxx uvedené xx xxxxx „Vlees xxx het xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxx xxx zapsán xx xxxxxxxxx chráněných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, |
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxx „Vlees xxx xxx rood xxx van West-Vlaanderen“ (XXXX) xx xxxxxxxx xx rejstříku.
Xxxxx uvedený x xxxxxx pododstavci xxxxxxxx produkt xxxxx 1.1 Xxxxxxx xxxx (x droby) xxxxx xxxxxxx XI prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 668/2014 (3).
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxx názvu „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Jednotlivé složky xxxxxxxxx xxxxx lze xxxxxxxx, a to x společně x xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxx Unie.
Xxxxxx 3
Xxxx nařízení xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 31. xxxxx 2019.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx JUNCKER
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 343, 14.12.2012, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 157, 4.5.2018, x. 11.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 668/2014 xx xxx 13. xxxxxx 2014, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1151/2012 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x potravin (Xx. xxxx. X 179, 19.6.2014, s. 36).
PŘÍLOHA
Jednotný xxxxxxxx
„Xxxxx van xxx xxxx xxx xxx West-Vlaanderen“
EU x.: XXX-XX-02261 – 11. 1. 2017
CHOP (X) XXXX ()
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx (Xxxxx)
„Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx West-Vlaanderen“
2. Členský xxxx nebo xxxxx xxxx
Xxxxxx
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxxx
1.1 Xxxxxxx xxxx (a xxxxx)
3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx, k xxxxx se xxxxxxxx xxxxx uvedený x xxxx 1
Název „Xxxxx xxx xxx rood xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx maso xxxxx xx xxxxx xxxx 3,5 x 8 xxxx a xxxx ve xxxxx xxxx 2 x 3,5 lety xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx červeného xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxxxxx:
|
— |
xxxxxxxx: xxxxxxx 380 xx, |
|
— |
xxxxxxxxx: xxxxx X, X, X, X x X xxxxxxxxxxx xxxxx SEUROP, |
|
— |
protučnělost: 2, 3, 4 xxxx 5. |
Xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xx světlým a xxxxxx mramorováním x xx mírně vláknité.
Má xxxxx, xxxxxxxxxx chuť; xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx krémový xxxxxx.
3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxx živočišného xxxxxx) x xxxxxxxx (pouze x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
Xxxxx x kravám x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx podávána xxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxx z travních xxxxxxx), xxxxx jsou xx 75–100 % xxxxxxxxxxxxx x příslušné xxxxxxxxx xxxxxxx, především x daném xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X určitých obdobích xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx omezené xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
X xxxx, x xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx počasí, xx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx. V xxxxxxx xx jedná x sedm xxxxxx (xx xxxxx xx xxxxxxxxx).
X xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx: senáže x sena.
Produkty z xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x případě xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nakoupeno na xxxxxx xxxxxx, v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Ze xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx množství xxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx povětrnostních podmínek (xxxxx či silných xxxxx). Xxxxx představuje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 30 xx xxxxxxx 50 % xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxx:
|
— |
x létě (x xxxxx x případě xxxxxxx): místně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx krmiva (např. xxxxxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxx.), |
|
— |
x xxxx: xxxxxxx xxxxxx a denně xxxxxxx 0,5 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx živé xxxxxxxxx. |
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx potřeby xxxxx být xxxxxxxxx. Xx 75 % xx 100 % xxxxxxxxx z xxxx xxxxxxxxx oblasti.
Období xxxxxx xxxx xxxxxxx 5 xxxxxx. Xxxx krmiva xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx na 100 xx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahují xxxxxxxxx a jsou xxxxxxxx xx. xxxxxxx xxxxxxxxxxx, krmnou xxxxx, xxxxxxxxxx xxx. Xxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx x xxxxxxxxx x neuvázaných xxxxxx, xxx na pastvině.
3.4. Specifické xxxxx xxx produkci, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx vymezené xxxxxxxxx oblasti
Narození, chov, xxxxx, porážka a xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx v dané xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx krájení, strouhání, xxxxxx xxx. xxxxxxxx, x xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx název
3.6. Zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx vztahuje xxxxxxx xxxxx
Xx etiketě xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ a xxxx XX.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx oblast xxxxxxxx xxxxxxxxx provincii Xxxxxxx Xxxxxxx (Xxxx-Xxxxxxxxxx).
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx
5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve smíšených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: „Xxxxxxx Xxxxxxx xxxx xxxxxxx […]. Xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx příznivému xxxxxxxxxxx podnebí x xxxxx xxxxx tvořena xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx živiny: xx xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx provincie xxxxxxx x úrodné xxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx písčitá xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx trojúhelníku xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx x Xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx půdou xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx půdu x xxxxxxx xxxxxxx.“
X Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx vždy xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxxxxx xxxxxxx xx výrazný xxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx v Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xx v Západních Xxxxxxxxx málo xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx dnů. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx slunečního xxxxx x xxxx Xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx zdroje xxxxxxx xxx xxxxxxx skot. Xxxx bujné trávě xx maso xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skotu xx xxx xxxx-xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx: zvířata xx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx počasí, x xx svůj růst xxxxx xxxxxxxxx objemným xxxxxxx. Xxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx plemen. Xxxxxxxxxxxxxxxx chovatelé xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, jež xxxx xxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x klimatickým xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx dobytka xxxx xx orné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, ječmen, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xx xxx tradičně využívají xxxx xxxxxxx krmiva xxx toto xxxxxxx xxxxx.
5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx plemene
Červený skot xx xxx po xxxxxxx xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxx Flander x v severní xxxxx Xxxxxxxxxxxxx Flander. Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx střediscích xx xxxxxx x období xxxxx roku 1770. Xxxx střediska xx xxxxxxxx xx celkovém xxxxx xxxxx v xxxxxxx x 95 %.
Xx vyhlášení xxxxxxxxxxxx Xxxxxx x roce 1830 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x belgické xxxxx x chovu xxxxx. Xx Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx „xx rouge xxx Xxxxxxxx“ xxxxxx „Casseloise“. X Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx ponecháno xxx xxx účely (xxxx i xxxxx).
X xxxx 1906 xxxxxxx xxxxxxxx sdružení xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxx flanderského xxxxxxxxx xxxxx“ (holandsky „xxx xxxx Xxxxxx ras“) x celých Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx „plemeno xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ (xxxxxxxxx „het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“). Xxxxxxxx označení zdůrazňuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx belgickou xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx. Xxxxx xxxx provincie xx xx začátku 20. xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx v xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx jediné xxxxxxx.
Xx 70. xxx 20. století xx xx území Xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx až 80 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X zachování plemene xxxxx z toho xxxxxx, xx xx xxxxxxx západoflanderští xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx. X xxxxx z xxxx 1994 xxxxxxxxx, xx na území Xxxxxxxxx Flander se xxxxx xxxxxxx 99,6 % veškeré populace xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxx 95 %.
X xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zlepšení xxxxxx xxxxx byl x xxxx 1991 xxxxxxxxx xxxxx plemene „xxx Xxxx xxx xxx België“ (xx. „xxxxxxxx červený xxxx“). X roce 2007 xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tento název xxxxxxxx xx „Xxxx“ (xx. „xxxxxxx“).
5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx druhu xxxx xx dána kombinací xxxxxxxxxx vlastností daného xxxxxxx x zeměpisnými xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxx skotu xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxx xx, že xxxxx jiné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx přeměnit xxxxx xx xxxx xxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxx. Zvířata xxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx nejdéle x xxxxxx se xxx x xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx místně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx x plemene „Xxxxx xxx het rood xxx van West-Vlaanderen“ xx xx ostatního xxxxxxxxxx hovězího xxxxxxxx xxxx plnou, výraznou xxxxx. Chuť xxxxxxxxx xxxxxxx nádech xxxx xxxxxx mramorováním xxxx. Xxxx je xxxxx xxxxxxxxx křehké, xxxx xx mu xx xxxxxx na chuti. Xxxx xxxxxxxx je xxxx jemnou strukturou xxxx x xxxxx xxxxxxx vlákny. Xxxx xx pěknou xxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxx xxx xxx rood ras xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx porážce.
5.4 Souvislost xxxx zeměpisnou oblastí x xxxxxxxxxx vlastnostmi xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx mezi plemenem xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx Západní Xxxxxxx xxxxxxxx xxx po xxxxxxx. X této xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozsáhlé xxxx-xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx skotu, xx zde xxxxx xxxxxx xxxxxxxx kniha x jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx podíl xxxxxxxx produktů z xxxxxxxx porostů v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ovlivňuje xxxx xxxx. Díky příznivému xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx nepřetržitě xxxx. Xxxxx xxx výrazně xxxxxxx svaloviny x xxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx je dána xxx, xx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xx jim xxxxxxxx objem xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxx několikrát xxxxx. Xxxxxxxx a při xxxxxx mláďat xxxxxxxxx xxxxxx se v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx „Xxxxx van xxx rood ras xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“.
Xxxxxxxx x xxxx, xx na xxxxxxx jsou xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxx xx xx, xxx xxxxxxx xxxx místní xxxxxxxx potravě xxxxx xxxxxx x zvětšoval xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Z xxxxxx důvodu xx xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx skotu xxxxxx x chutné.
K xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxxxxxx chovech skotu xxxxxx samci xxxxxx xxxxx možnost dožít xx tak xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx 20 xxxxxx. X xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xx voli xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xx xxxxx xxxx 2 xx 3,5 xxxx. Přispívá xx x tvorbě xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x k získání xxxxxxxx, jemně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Výrazný xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx též x xxx, xx xxxxxx skotu je x co xxxxxxxx xxxx umožněn xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x že xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx x travních xxxxxxx x xxxxxxxx krmivům xxxxxxxxxxxx xx Západních Xxxxxxx.
X jakosti xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx Západní Flandry xxxxxx četné zmínky xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
X xxxx 2012 xxxx maso „Vlees xxx xxx rood xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxxxxx za tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxx se xxxx x plemene červeného xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx cení ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx i x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(xx. 6 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nařízení)
https://lv.vlaanderen.be/sites/default/files/attachments/productdossier_vlees_van_het_rood_ras_van_west-vlaanderen_0.pdf