XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2019/1841
xx xxx 31. října 2019
x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx chráněných označení xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ (XXXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské unie,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1151/2012 xx dne 21. xxxxxxxxx 2012 x režimech jakosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 52 xxxx. 3 xxxx. x) uvedeného xxxxxxxx,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Žádost x xxxxx názvu „Xxxxx van xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (CHOP) xxxxxxxxxx Belgií xxxx xxxxx čl. 50 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 1151/2012 xxxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx unie (2). |
|
(2) |
Xxx 27. xxxxxxxx 2018 xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxx. Dne 26. xxxx 2018 obdržela Xxxxxx související odůvodněné xxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(3) |
Xx xxx xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx splněny xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 5 nařízení (XX) x. 1151/2012. Xxxxxx, xx název navržený x zápisu xxxx XXXX „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxxxxxx x žádnému xxxxxxxxxxx místu. Identifikuje xxxxx xxxxxxx západoflanderského xxxxxxxxx xxxxx, jehož xxxx xx produkuje xxxxx příslušných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxx xxxx uvedla, xx xx navrhovaný xxxxx byl x xxxxxxx s xx. 6 xxxx. 2, xxxxxxx by xxxx xxxxx spotřebitele x xxxx ohledně skutečného xxxxxx xxxxxxxx. Jelikož xxxxx, který xx xxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx „xxx“ xx. „xxxxxxx“, xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx vyprodukovaným xxxxx xxxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx pouze xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx něž xx xxxx chráněné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. X důsledku xx xxx existovalo xxxxxx xxxxxx xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxx. |
|
(5) |
Komise shledala xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx ze dne 14. xxxxxxxxx 2018 xxxxxxx Belgii x Xxxxxxx, aby během xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx konzultace za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v souladu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
Xx xxxxxx žadatele xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx prodloužena o xxxxx tři xxxxxx. |
|
(7) |
Strany xxxxxxx x dohodě. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dopisem xx xxx 14. xxxxxx 2019. Xxxx xxxxxxxxx, že oficiální xxxxx plemene je „Xxxx“, a ne „Xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Zeměpisný xxxxx xxxxxxxxx názvu xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx názvu, xxxxx xx být xxxxxx, xx kterém označuje xxxxx xxxxxxxx. |
|
(8) |
X ohledem xx výše xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nelze xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, že xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx původu xxxxxxxx. Pro xxxxxx x xxxxxxxx pravidly Xxxx xxx označování xx nebezpečí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x omyl xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx názvu, xxxxxxx x xxxxxxx xx možný konflikt x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx „la Xxxxx Xxxxxxxx“. |
|
(9) |
Xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxx „Vlees xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx mít možnost xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, a xx i xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx dodrženy zásady x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx Xxxx. |
|
(10) |
Xxxxx xxxxxx uzavřené xxxx Belgií x Xxxxxxx xx xxx xxx zohledněn, xxxxx xx v souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1151/2012 x právními xxxxxxxx Xxxx. |
|
(11) |
Xxxxx xxxxxxxxxx dokumentu x xxxxxxxxxxx produktu xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Změny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx „Xxxx“ x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v čl. 51 odst. 4 xxxxxxxx (EU) x. 1151/2012 se xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx znění jednotného xxxxxxxxx xx nicméně xxxx xxx zveřejněno xxx xxxxxxxxx. |
|
(13) |
X xxxxxxx xx výše xxxxxxx xx xxxxx „Xxxxx xxx het rood xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxx být xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, |
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ (XXXX) xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Název uvedený x xxxxxx pododstavci xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx 1.1 Čerstvé xxxx (x xxxxx) xxxxx xxxxxxx XX prováděcího xxxxxxxx Komise (EU) x. 668/2014 (3).
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x příloze tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx ras xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“. Jednotlivé složky xxxxxxxxx xxxxx lze xxxxxxxx, a to x xxxxxxxx x xxxxxx překladů, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx platné v xxxxxxx řádu Unie.
Xxxxxx 3
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx nařízení je xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 31. xxxxx 2019.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 343, 14.12.2012, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 157, 4.5.2018, x. 11.
(3) Prováděcí xxxxxxxx Komise (XX) x. 668/2014 xx xxx 13. xxxxxx 2014, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1151/2012 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (Xx. xxxx. L 179, 19.6.2014, x. 36).
PŘÍLOHA
Jednotný dokument
„Vlees xxx xxx xxxx xxx xxx West-Vlaanderen“
EU č.: XXX-XX-02261 – 11. 1. 2017
CHOP (X) XXXX ()
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx (Názvy)
„Vlees xxx xxx xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx
Xxxxxx
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxxx produktu xxxx xxxxxxxxx
3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx produktu
1.1 Xxxxxxx xxxx (a xxxxx)
3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx 1
Xxxxx „Xxxxx xxx het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx stáří xxxx 3,5 x 8 xxxx x xxxx xx xxxxx xxxx 2 x 3,5 lety xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx chovaného x xxxxxxxxx Xxxxxxx Flandry. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxxxxx:
|
— |
xxxxxxxx: xxxxxxx 380 xx, |
|
— |
xxxxxxxxx: třídy X, X, X, R x O xxxxxxxxxxx xxxxx XXXXXX, |
|
— |
xxxxxxxxxxxx: 2, 3, 4 nebo 5. |
Xxxx je xxxxxxx xxxx červené barvy xx světlým x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx mírně xxxxxxxx.
Xx xxxxx, intenzivní xxxx; xxxxx prorostlý tuk xxxxxx masu xxxxxxx xxxxxx.
3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) x suroviny (xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxx červeného skotu xxxx xxxxxxxx objemná xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxx xx 75–100 % xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, především x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X určitých xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
X xxxx, x xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx počasí, xx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx. V xxxxxxx xx xxxxx x xxxx měsíců (xx xxxxx do xxxxxxxxx).
X xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx: senáže x sena.
Produkty x xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x případě xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx nakoupeno na xxxxxx xxxxxx, v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Ze sousedních xxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx povětrnostních xxxxxxxx (xxxxx či xxxxxxx xxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx oblasti 30 xx xxxxxxx 50 % xxxxxxxx xxxxxx x nemá xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxx k xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxx:
|
— |
x xxxx (x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx): místně vyprodukovaná xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxx, brambory, xxxxx xxx.), |
|
— |
x zimě: objemná xxxxxx x xxxxx xxxxxxx 0,5 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxx xxxxxxx doplňková xxxxxxx krmiva jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx hospodářství x x případě xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx. Xx 75 % xx 100 % xxxxxxxxx z dané xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xxxx nejvýše 5 xxxxxx. Xxxx krmiva xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx na 100 xx xxxx hmotnosti. Xxxxxxxxxxxxx krmiva obsahují xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xx. lněnými xxxxxxxxxxx, krmnou xxxxx, xxxxxxxxxx xxx. Výkrm xxxxxxx xxx xx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx pastvině.
3.4. Specifické xxxxx při xxxxxxxx, xxxxx xx musejí xxxxxxxxxx xx vymezené xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx úprava se xxxxxxxxxxx x dané xxxxxxxxx xxxxxxx.
3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, strouhání, xxxxxx atd. produktu, x němuž se xxxxxxxx zapsaný xxxxx
3.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxx xx vztahuje xxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxx xx xxxxxx zapsaný xxxxx „Xxxxx xxx het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ x xxxx XX.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx oblast zahrnuje xxxxxxxxx provincii Xxxxxxx Xxxxxxx (West-Vlaanderen).
5. Souvislost xx xxxxxxxxxx oblastí
5.1. Specifičnost zeměpisné xxxxxxx
X Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xx provozováno tradiční xxxxxxxxxxx xx smíšených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx popisována xxxxxxxxxx: „Xxxxxxx Xxxxxxx xxxx xxxxxxx […]. Xxxx je vzhledem x xxxxxx příznivému xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxx tvořena xxxxxxxxxxx xxxxx velmi xxxxxxx na xxxxxx: xx xxxxxx dun xx xxxxxxx těžká xxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sestává x xxxxxx písčitohlinité xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx, Xxxxxxx a Xxxxx. X xxxxxxxx oblasti x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.“
X Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx vždy xxxxxxxx místo xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx přímořské xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxx. Díky xxxx xx v Západních Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx. Xxxxx x nejvyšším xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x celé Xxxxxx xxxx xxxx podmínky xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx trávy x travního xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx červený xxxx. Xxxx bujné xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx výraznou xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxx-xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx generaci: xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, x xx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx xx na porážku xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx skotu xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx chovu xxxxxxx xxxx xx orné xxxx pěstovány xxxxxxx xxxx pšenice, ječmen, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxx využívají xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx plemene
Červený xxxx xx xxx po xxxxxxx pásl xx xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx Francouzských Xxxxxxx. Xxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx 1770. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx skotu x xxxxxxx x 95 %.
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxx 1830 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx francouzské x xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx. Xx Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx vedlo xx xxxxxx plemene „xx xxxxx xxx Xxxxxxxx“ xxxxxx „Xxxxxxxxxx“. X Xxxxxxxxx Flandrech xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx oba xxxxx (xxxx x xxxxx).
X xxxx 1906 xxxxxxx xxxxxxxx sdružení pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxx flanderského xxxxxxxxx xxxxx“ (xxxxxxxxx „xxx xxxx Vlaams xxx“) x xxxxxx Západních Xxxxxxxxx a tento xxxxx xxx později xxxxxxxx xx „plemeno xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“ (xxxxxxxxx „het xxxx xxx xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“). Xxxxxxxx označení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx. Právě xxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxx 20. xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx v xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx chováno xxxxxx xxxxxxx.
Xx 70. xxx 20. xxxxxxx xx xx území Západních Xxxxxxx xxxxxxxxx až 80 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx skotu. X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx, xx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx zemědělci x xxxx xxxxx xxxxxx rozhodli kvůli xxxxxxxx xxxxxxx masa x xxxxxx xxxxxx. X údajů x xxxx 1994 xxxxxxxxx, xx na území Xxxxxxxxx Flander se xxxxx xxxxxxx 99,6 % xxxxxxx populace xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx údajů xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx době více xxx 95 %.
V xxxxxxx s ministerskou xxxxxxxxx x zlepšení xxxxxx xxxxx xxx x xxxx 1991 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx „xxx Xxxx xxx xxx Xxxxxë“ (tj. „xxxxxxxx xxxxxxx xxxx“). X roce 2007 xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx na „Rood“ (xx. „xxxxxxx“).
5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx.
Xxxxxxx červeného skotu xx v xxxxxxx xxxxxxx přizpůsobilo místnímu xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x plodinám xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx na živiny. Xxxx se, xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx nedokáže xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxx xxxxx toto plemeno xxxxx. Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx se jim x zimě xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx x xxxxxxx „Vlees xxx het xxxx xxx van Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xx xx ostatního xxxxxxxxxx hovězího xxxxxxxx xxxx plnou, xxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx daný xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xx navíc xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx mu xx xxxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx jemnou xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx vlákny. Xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx „Vlees van xxx rood ras xxx Xxxx-Xxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxx dotyčným plemenem, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx porážce.
5.4 Souvislost xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x zvláštními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx Západní Flandry xxxxxxxx xxx po xxxxxxx. X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx skotu, xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx produktů x xxxxxxxx porostů v xxxxxxx červeného xxxxx xxxxxxxxx ovlivňuje xxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx může xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx výrazně xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx maso xx xxxxxxxx x jemně xxxxxxxx. Xxxxxxxxx jakost xxxx xx xxxx xxx, xx xx xxxxxxx od raného xxxxx mohou xxxxx xxxxxxxxx po pastvině, xxxx xx jim xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx a při xxxxxx xxxxxx mateřským xxxxxx se x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, čímž je xxxx xxxxxxx příchuť xxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx West-Vlaanderen“.
Vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxxx jsou dodávána xx starší xxxxxxx, xx xxxx xxxx xx xx, xxx xxxxxxx díky xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx a zvětšoval xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. X xxxxxx xxxxxx je xxxx xx xxxxxxxx xxxx červeného xxxxx xxxxxx a chutné.
K xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x u xxxx xxxxxxx západoflanderského xxxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx takřka xxxxx možnost dožít xx xxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx x konvenčních xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx 20 xxxxxx. X xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xx voli xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx červeného xxxxx xxxxxx až xx xxxxx mezi 2 xx 3,5 xxxx. Xxxxxxxx xx x tvorbě velkého xxxxxx xxxxxxx xxxxx x k xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mramorovaného xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx též x xxx, že xxxxxx xxxxx xx x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx prostranstvích x xx namísto xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vděčí za xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ze Xxxxxxxxx Xxxxxxx.
X xxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx chovaného x xxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxxxx zmínky xx xxxxxxx i xxxxxx xxxxxxxxx lístcích x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
X xxxx 2012 xxxx xxxx „Xxxxx xxx xxx xxxx xxx xxx West-Vlaanderen“ xxxxxx xx tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx červeného xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx Západní Flandry xxxxxx cení xx xxxxxxxx západoflanderské a xxxxxxxx gastronomii x xx xx xxx xxxx xxxxxxxxx produktu xxxxxxxx i x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(xx. 6 xxxx. 1 xxxxx pododstavec xxxxxx nařízení)
https://lv.vlaanderen.be/sites/default/files/attachments/productdossier_vlees_van_het_rood_ras_van_west-vlaanderen_0.pdf