XXXXXXXX XXXXXX V PŘENESENÉ XXXXXXXXX (XX) 2019/624
ze xxx 8. xxxxx 2019
o zvláštních xxxxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxx x xxx produkční x xxxxxxxxx oblasti pro xxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) 2017/625
(Xxxx x významem xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
s ohledem na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2017/625 xx xxx 15. xxxxxx 2017 o úředních xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx prováděných s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx práva x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx životních xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a přípravků xx xxxxxxx rostlin, o změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 999/2001, (XX) č. 396/2005, (ES) x. 1069/2009, (XX) x. 1107/2009, (XX) x. 1151/2012, (XX) x. 652/2014, (EU) 2016/429 x (XX) 2016/2031, nařízení Xxxx (XX) x. 1/2005 x (XX) x. 1099/2009 a směrnic Xxxx 98/58/XX, 1999/74/ES, 2007/43/XX, 2008/119/XX x 2008/120/XX x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/EHS, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/ES x 97/78/XX x xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), x xxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 7 uvedeného xxxxxxxx,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx (EU) 2017/625 stanoví pravidla xxx úřední kontroly x xxxx xxxxxx činnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx s cílem xxxxxx, že záležitosti, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a distribuce x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k lidské spotřebě x xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 852/2004 (2), xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 853/2004 (3), xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1069/2009 (4) x xxxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1099/2009 (5). |
|
(2) |
Nařízením (XX) 2017/625 se xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (ES) x. 854/2004 (6) x xxxxxxx od 14. xxxxxxxx 2019. Xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx úředních xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx s požadavky xxxxxxxx (XX) x. 852/2004, (XX) x. 853/2004 a (ES) x. 1069/2009. Xxxxxxx také xxxxxxx xxxxxx některé xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxxx stanovená x xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx i nadále xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jež x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 854/2004, s přihlédnutím xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, jakož x x xxxxx vědeckým xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, zpracování xxxx distribuce xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 stanoví, xx mají být xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx od některých xxxxxxxxx uvedeného xxxxxxxx x xxx xxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx porážkou x xx porážce mohou xxx prováděny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx místo xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx by také xxxx stanovit kritéria x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jiní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxxx xxxx porážkou xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx životních xxxxxxxx zvířat, x xxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx rutinní xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx jatkách xx xxxx xxxx xxxxxxxx pomocný xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovník, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (XX) 2017/625, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kritérií x xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxx x xxxxxxx, že xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxx veterinární lékař xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx zvíře xxxxxxx, xxxx by xxx xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx xxx prohlídce xxxx xxxxxxxx xx dopravení xx jatka, která xx mohla xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře. Xxxxx však x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané zvíře xxxxxxx, prohlídka před xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx úkolů xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx v případě, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a podmínek xxx jiné xxxxxxxxx xxxxx než xxxxxx x xxxxxxxxx. |
|
(7) |
X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx provést xx xxxxxxx. Za účelem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxxx xx jatka, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ztrát xxx xxxxxxxxxxx subjekty x xxxxxxx plýtvání potravinami xx xxxx xxx xxxxxxxxx kritéria x xxxxxxxx, xxx umožní x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou xxxx prostor jatek. Xxxx zvířat, xxxxx xxxx xxxxxx poražena, xxxx xxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx-xx výsledek xxxxxxxxx xxxx příznivý. Xxx xxxxxxxxxx nucené porážky xxxx xxxxxxx xxxxx xx tyto xxxxxxxxx xxxx poskytnout maximální xxxxxx xxxxxxxxx k lidské xxxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxx by xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx lidského zdraví, xxxxxx zvířat x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx zvíře xxxxxxx, xxxxx xx jatkách. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx určitých xxxxxxxx x xxxxx živočišných xxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx a auditní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxx xx tedy za xx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx provádět pomocný xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovník xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx záruk xxx xxxx xxxx a splnění xxxxxxxx kritérií a podmínek. Xxxx xxxxxxxx a podmínky xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx pokračování současných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx provozu xx xxxxxxxxxxxxxxxx jatkách a v nízkokapacitních xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx zvěřinou. |
|
(10) |
Pro xxxxxxxxx xx od základních xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxx x x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx se zvěřinou xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a podmínky. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx kritérium, xxxxx xx zaměřuje xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xx. 16 xxxx. 3 písm. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625. Vzhledem k tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, měla xx být xxxx xxxxxxx xxxxxxx založena xx počtu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx zvířat xxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx procentuální xxxxx xxxx uvedeného xx trh. Xxxxxxxx (XX) x. 1099/2009 xxxxxxxx xxxxx dobytčí xxxxxxxx x xxxxxxx přepočítací xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx požadavků xx základě velikosti xxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxx úkoly v bourárnách/porcovnách xxxxx provádět pracovníci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by byly xxxxxxxx xxxx ochrany xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx jsou xxxxxxx určitá xxxxxxxx x xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxx xxxxxxxxx souladu x xxxxxxxx a cíli stanovenými x xxxxxxxx předpisech Xxxx xxxx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx produkce xxxx. X xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx XXX xxxxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx a ze kterých xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx, xx mají xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), mořskými xxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. |
|
(13) |
Xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx produkce xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), mořských xxxx a sumýšů (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx nezískávají xxxxxxx xxxxxxxx xxxx. |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxx pro úřední xxxxxxxx, pokud jde x xxxx polárního (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx lagopus) x xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx) x xxxxx umožnit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx. |
|
(15) |
X xxxxxxx x xx. 17 xxxx. 3 xxxxxxxx (ES) x. 854/2004 xxxxx xxxxxxx xxxxx přijmout xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxx objemem xxxxxx nebo podnikům x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zvláštními xxxxxxxxxxx omezeními. Xx xxxxx základě Švédsko x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na úřední xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx Komisi x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxx přizpůsobování xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx již xxxxxxxxxx, xxxx xx xxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx a bělokurů x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a tradičních xxxxx x xxxxxxx xx předpokladu, xx xxxxxxx odchylky xxxxxx vliv xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (XX) 2017/625. |
|
(16) |
Xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnými xxxxxx x xx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a některých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Stanoví xxxx xxxxxxxxx požadavky xx školení xxxxxxxxxx xxxxx, kteří xx xxxxxxxx na úředních xxxxxxxxxx a některých xxxxxx xxxxxxxxxxx činnostech. |
|
(17) |
Xxxx xx xxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx lékaře, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnými xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx efektivní x xxxxxxxx xxxxxxxxx jejich úkolů x xxx i vysoká xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, zdraví xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na školení. Xxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jež xxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx k odborné praxi. |
|
(18) |
X xxxxx xxxxxxxx vysoce efektivní x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxx pracovníky xxxxx asistujících xxx xxxxxxxxx xxxxx souvisejících x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx činnostmi xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. |
|
(19) |
Xxxxxxxx x xxxx, xx nařízením (XX) 2017/625 xx x xxxxxxx xx 14. xxxxxxxx 2019 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 854/2004, xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx a oblast xxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxx xx. 18 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2017/625.
Tato zvláštní xxxxxxxx xx xxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxx x xxxxxxxx k určení
|
|
x) |
xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx lagopus) x xxxxxxxx horského (Lagopus xxxxx), x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zavedených xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx; |
|
x) |
zavedení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány x xxxxx xxxxxxxx náležité xxxxxxxxx xxxxx popsaných x xxxxxx 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625; |
|
x) |
xxxxxxxx vhodných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx jatek xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xx. 18 odst. 3 xxxxxxxx (XX) 2017/625. |
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx
Xxx účely xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxx definice:
|
1) |
„xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 1.16 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
2) |
„xxxxxxxxxxxxx, odkud xxxx xxxxx xxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx jelenovitých x xxxxxxx x xxxxxx definicí x xxxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 999/2001 (7) xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx na porážku; |
|
3) |
„produkční xxxxxxx“ se rozumí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2.5 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
4) |
„xxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx oblast xxxxx definice v příloze X xxxx 2.6 nařízení (XX) x. 853/2004; |
|
5) |
„pracovníkem xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx“ se xxxxxx osoba xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxxxxxx a úředního veterinárního xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx v souladu x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zadají xxxxxxxxx určitých xxxxx; |
|
6) |
„analýzou xxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 3 odst. 10 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 178/2002 (8); |
|
7) |
„xxxxxxxxx/xxxxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.17 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004; |
|
8) |
„xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.3 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
9) |
„xxxxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.4 xxxxxxxx (ES) č. 853/2004; |
|
10) |
„xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle definice x xx. 3 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) x. 178/2002; |
|
11) |
„xxxxxxxx kopytníky“ xx rozumějí xxxxxx xxxxxxxxx podle definice x xxxxxxx X xxxx 1.2 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
12) |
„xxxxx“ xx rozumí maso xxxxx definice x xxxxxxx X xxxx 1.1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
13) |
„xxxxxxxx xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxx podle definice x xxxxxxx X xxxx 1.6 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004; |
|
14) |
„xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx (ES) č. 178/2002; |
|
15) |
„xxxxxxxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 7 xxxxxxxx (ES) x. 178/2002; |
|
16) |
„xxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x. 852/2004; |
|
17) |
„xxxxxxxxxxxxxxxx jatkami“ xx xxxxxxxx xxxxx určená xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx během xxxxx xxxxxxxxxx dne xxxx xxxxxxx během xxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx však každý xxxxxxxx xxx v týdnu; |
|
18) |
„nízkokapacitním xxxxxxxxx xxx nakládání xx zvěřinou“ se xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx kterém xxxxxxxxx xx zvěřinou xxxxxxx pouze xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx probíhá během xxxxxx xxxxxxxxxx dne, xx xxxx každý xxxxxxxx xxx x xxxxx; |
|
19) |
„xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 17 xxxx. 6 xxxxxxxx (XX) č. 1099/2009; |
|
20) |
„drobnou xxxxx xxxxxx zvěří“ xx xxxxxx drobná xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I bodě 1.7 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
21) |
„xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.18 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
22) |
„expedičním xxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxx I bodě 2.7 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004; |
|
23) |
„xxxx“ xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2.1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
24) |
„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx zpracování xxxxx xxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 xxxx. m) xxxxxxxx (XX) č. 852/2004; |
|
25) |
„xxxxxxxxxxx“ se xxxxxxxx vnitřnosti podle xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.12 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
26) |
„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx podle definice x xx. 3 odst. 17 xxxxxxxx (XX) č. 178/2002; |
|
27) |
„xxxxxxxxxxx podnikem xxxxxxx k produkci xxxxx“ xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxx I bodě 4.2 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004. |
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx a podmínky k určení xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
1. Odchylně xx xx. 18 xxxx. 2 písm. x) nařízení (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx provádět xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx druhů xxxxx xxxxxxx a zajícovců za xxxxxxxxxxx, xx postupy xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx povahu x xxxxxx se pouze xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx aspektů:
|
|
x) |
xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx provádějící prohlídku xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx existuje xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx x |
|
x) |
xxxxxx veterinární xxxxx pravidelně xxxxxxx, xx pomocný xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx úkoly řádně. |
2. Xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxx x xxxxx živočišných xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního lékaře xx předpokladu, že xxxx splněna následující xxxxxxxx x xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxx veterinární xxxxx xxx provedl xxxxxxxxx xxxx porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxx 5; |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxx provádějící prohlídku xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx prohlídku xxxx xxxxxxxx x |
|
x) |
xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ověřuje, xx xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxx své xxxxx xxxxx. |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 1 x 2 xx xxxxxxxxx:
|
a) |
xx xxxxxxx, xxxxx jsou nuceně xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx I kapitole XX xxxxxxxx (XX) č. 853/2004; |
|
x) |
na xxxxxxx, x xxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zdraví; |
|
x) |
xx skot xx stád, která xxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx; |
|
d) |
xx xxxx xx stád x xxxx x xxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx prohlášena xx úředně xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jejichž xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx byl xxxxxxxxxx; |
|
x) |
x xxxxxxx xxxxxxx nákaz xxxxxx xx zvířata xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx definované x xxxxxx 2 xxxxxxxx Xxxx 64/432/XXX (9), xxx xxxxxx xx xxxxxxxx veterinární xxxxxxx x xxxxxxx s právními xxxxxxxx Xxxx; |
|
x) |
xx xxxxxxx podléhající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxx xxxx xx objevujících xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. |
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxx xxxxxxxx prohlídky xxxx porážkou xxxx xxxxxxx xxxxx v případě xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx od xx. 18 xxxx. 2 písm. x) nařízení (XX) 2017/625 xxxx úřední xxxxxxxxxxx lékař provádět xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx prostor xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx kopytníků x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx X xxxxxxxx XX bodech 1, 2 x 6 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004.
Pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx vzorové veterinární xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2019/628 (10). Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xx x xxxxxxxx podobě xxxxx předem. Xx xxxxxxxxxxxx osvědčení se xxxxxxxxxxx veškerá zjištění xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxx kritéria x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx xx xx. 18 odst. 2 xxxx. x) a b) xxxxxxxx (XX) 2017/625 může xxxxxxxxx xxxxx u zvířat xxxxxxxx x xxxxxxx povolit xxxxxxxxx před porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx a podmínkami xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 x xxxxxx 6.
2. X xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, odkud xxxx xxxxx pochází, xxxxxx xxxxxxxx informací o potravinovém xxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vyšetření zvířat; |
|
x) |
prohlídky xxxx porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxx:
|
|
d) |
kontroly x xxxxxxxxx xxxx porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx zvířata xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x), x) x x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
e) |
xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxx a odeslána na xxxxx xxxxx z hospodářství, xxxxx pocházejí; |
|
f) |
xxx zvířata xxxxxxxxx k porážce xx xxxx xxxxxxxxxxx osvědčení xxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx XX prováděcího xxxxxxxx (XX) 2019/628. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xx jatka nebo xx v jakékoli xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx veškeré xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. |
3. Na xxxxxxx xx xxxxxxxx níže xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xx. 18 xxxx. 2 xxxx. a) x x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 x xxxxxxx 3 tohoto xxxxxxxx:
|
a) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx zvířata xxxxx označena; |
|
b) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxx xx jatka xxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. |
4. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx do xxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 6 xxxx. 5 xx 28 xxx xx vydání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx. 2 xxxx. x):
|
x) |
xxxxxx-xx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx z hospodářství, xxxxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxx xxxxx prohlídka xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; |
|
b) |
xxxxx xxxx zvířata xxx xx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxx, xxxx xxx porážka xxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xx xx předpokladu, že xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx prohlídka xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 11 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2019/627 (11). |
Xxxxxx 6
Xxxxxxxx kritéria x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jimiž xx xxxxxxx, kdy je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxxx orgány xxxxxxx xxxxxxxx kritéria x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx případech xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx.
2. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx „xxxx gras“ a drůbeže xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxx osvědčení xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 2 xxxx. f) nevykuchaná xxxxxxx upravená xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxx do xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx vzorovým xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v části XX xxxxxxx XX xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2019/628 xxxx xx xxxx xxxxxxxxx v jakékoli xxxxxx xxxxx xxxxxx.
3. V případě xxxxxxx xxxxx poražené x xxxxxxxxxxxx, odkud xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx III xxxxxxx XXX xxxxx 3 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 2 xxxx. x) xxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxx provází xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyplněné v souladu xx vzorovým veterinárním xxxxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx XX části III xxxxxxxxxxx nařízení (EU) 2019/628 xxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
4. V případě xxxxxxx xxxxx poražené x xxxxxxxxxxxx, xxxxx pochází, x xxxxxxx s přílohou III xxxxxxx XXX xxxxx 3 xxxx. a) xxxxxxxx (XX) x. 853/2004:
|
x) |
xxxxx xxxxxxxxx uvedeného x xx. 5 xxxx. 2 xxxx. f) xxx xxxxxx xx xxxxx zvířata xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX části XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2019/628 xxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx předem; |
|
b) |
úřední xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxxxx xxxxx, že pracovníci xxxxxxxxxxx porážku x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxx. |
5. Xxxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 4 mohou xxxxxxx xxxxx xxxxxxx porážku xxxxxxx zvěře xx 28 xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedeného v čl. 5 xxxx. 2 xxxx. x) xx předpokladu, xx:
|
a) |
xxxxxxx xxxxx dodává malá xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx zboží xxxxx xxxxxx konečnému spotřebiteli x |
|
x) |
xxxxx x xx jedno xxxxxxxxxxxx, odkud zvířata xxxxxxxxx, není poraženo xxxx xxx 50 xxxxxx. |
Xxxxxx 7
Xxxxxxxx a podmínky xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xx odpovědnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře xxxxx čl. 18 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625
1. Prohlídky xx xxxxxxx podle čl. 18 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx provádět xxxxxxx xxxxxx veterinární pracovník xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx splní xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX přílohy XX xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxx tato kritéria x xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx jatkách xxxx v nízkokapacitním zařízení xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx, které provádí xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx:
|
|
x) |
xxxxxxxxx orgán xxxx zvýšit xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), xxxxxxx-xx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx úhrnná xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 5 % celkového xxxxxx čerstvého xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vztahu x:
x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx, oznámí x xxxxxxx x xxxxxxxx stanoveným xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/1535 (12); |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx vykazujícího xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxx až xx okamžiku, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxxxx xxxxx včetně xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
příslušný xxxxx xxxxxx postup x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v těchto xxxxxxxxx, a to xxxxxx:
|
|
x) |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx rizika, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx:
|
2. Pro xxxxx xxxx. 1 xxxx. x) xxxx x) se xxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficienty xxxxxxxxx v čl. 17 odst. 6 xxxxxxxx (XX) x. 1099/2009. X xxxxxxx xxxx, xxx x xxxxxx xxxxxx čeledi Xxxxxxxx (x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 xx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,05 xxxxx xxxxxxx jednotky x x xxxxxxx xxxx velké xxxxx xx použije přepočítací xxxxxxxxxx 0,2 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx v těchto xxxxxxxxx:
|
x) |
x xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx III xxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 853/2004; |
|
b) |
x xxxxxx, x xxxxx je xxxxxxxxx xx nákazu xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
x xxxxx xx xxxx, xxxxx nebyla prohlášena xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x xxxxx, ovcí x xxx xx xxxx, která xxxxxx prohlášena za xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
x xxxxxxx xxxxxxx nákaz xxxxxx, xxx něž xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx předpisech Xxxx. Xx xx xxxx xxxxxx vnímavých x xxxxxx xxxxxxx nákaze, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 2 odst. 2 xxxx. x) xxxxxxxx 64/432/XXX; |
|
x) |
xxxxx xxxx nezbytné xxxxxxxxx xxxxxxxx s ohledem xx xxxx xx xxxxxxxxxx nákazy xxxx xxxxxx nákazy uvedené x xxxxxxx Xxxxxxx organizace xxx xxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
x xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx v souladu x xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2019/627. |
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a v zařízeních xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 18 odst. 2 xxxx. x) xxxx iii) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxx xxx xxxxxxxxx xx jatkách x x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx, pouze xxxxx xxx o shromažďování informací xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx na zásadách XXXXX, a za xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxxxxxx a podmínky pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx auditních xxxxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 18 odst. 2 xxxx. x) včetně xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx pracovníci xxxxxx příslušnými xxxxxx xxxxxxxx xx požadavků xxxxxxxxxxx x xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx pravidelně xxxxxxx xxxxxx pracovníků xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx podmíněno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX kapitole III xxxxxx nařízení.
Xxxxxx 11
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx) x xxxxxxxx plžů x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx jsou xxxxxxx z produkčních oblastí, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s čl. 18 odst. 6 xxxxxxxx (EU) 2017/625
Odchylně xx xx. 18 xxxx. 6 xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx není vyžadována x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx nezískávají xxxxxxx xxxxxxxx vody, xxxxx xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx při dražbách xxx, x xxxxxxxxxxx střediscích x xx zpracovatelských provozech.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
|
x) |
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx mlže xxxxxxxxxxx x xxxxxxx III oddíle XXX kapitole X xxxxxxxx (XX) x. 853/2004; |
|
x) |
xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx hřebenatkovité (Xxxxxxxxxx)), xxxxxx plže x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), kteří xxxxxxxxxxx potravu filtrací xxxx a kteří xxxx xxxxxxx mimo klasifikované xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxx. |
Xxxxxx 12
Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx tarandus), xxxxxxxx rousného (Xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx), xxx xxxxxxx čl. 18 xxxx. 7 xxxx. h) xxxxxxxx (XX) 2017/625
1. V souladu x xx. 18 xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx Xxxxxxx a Finsko xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx od požadavků xx xxxxxx kontroly x xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx tarandus), xxx xxxx stanoveny v článku 18 xxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxxx k oblastem v těchto xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx by xxxx xxxx xx dosažení xxxx tohoto xxxxxxxx:
|
a) |
xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx úřední kontroly xxxxxxxxxx v případě masa xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (Rangifer xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxx dodává xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx místnímu xxxxxxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xx čl. 18 xxxx. 2 nařízení (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx xxxx porážkou povinná xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v jednotlivých případech x xxxxxx xx 1. května xx 30. xxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) x xx. 18 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxx v souladu x xxxxxxx 14, mohou provést xxxxxxxxx:
|
2. Xxxxxxxx od xx. 18 xxxx. 1 nařízení (EU) 2017/625 nebudou úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx lagopus) x xxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx), jestliže xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx Norrbotten, Xäxxxxxxxxxx x Xäxxxxxx a ve švédské xxxx Äxxxxxxx v kraji Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx sezóny.
Xxxxxx 13
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jež xxxxxxx xxxxxx 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625, xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX kapitole I tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx pravidel xxxxxxxxxxx v příloze XX xxxxxxxx X xxxxxx 1 xx 6 mohou xxxxxxx xxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx pro:
|
x) |
xxxxxx xxxxxxxxxxx lékaře, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v malých xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pouze xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx kontroly xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx a |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkoušku x xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze II xxxxxxxx X xxxx 3 x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterináře. |
2. Xxxxxxxxxxx lékaři, xxxxx byli xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx před xxxx xxxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxx mít xxxxxxxxxx xxxxxxxx v oblastech xxxxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx X xxxx 3 tohoto xxxxxxxx. Xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxx byly xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Pomocní xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníci, xxxxx xxxxxxxxx úkoly, xxx stanoví článek 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené v příloze XX kapitole II xxxxxx nařízení.
4. Pracovníci xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx úkoly, xxx xxxxxxx xxxxxx 18 nařízení (XX) 2017/625, xxxxx xxxxxxxx minimální xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze II xxxxxxxx III tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx pracovníků xxxxx
Pracovníci xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx úkolů xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kontrolami x xxxxxx xxxxxxxxxxx činnostmi xxxxx xx. 18 odst. 3 xxxxxxxx (XX) 2017/625 budou xxxxxxxxxx ke spokojenosti xxxxxxxxxxx orgánů. Splní x xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Xxxxx v platnost x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxxxxx xx xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 8. xxxxx 2019.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx JUNCKER
(1) Úř. věst. L 95, 7.4.2017, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 852/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;1).
(3) Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 xx dne 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, x.&xxxx;55).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009 xx xxx 21.&xxxx;xxxxx&xxxx;2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx pravidlech pro xxxxxxxx produkty živočišného xxxxxx a získané xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx určeny x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1774/2002 (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu) (Úř. věst. L 300, 14.11.2009, s. 1).
(5) Nařízení Xxxx (XX) x.&xxxx;1099/2009 ze xxx 24.&xxxx;xxxx&xxxx;2009 o ochraně xxxxxx xxx usmrcování (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;303, 18.11.2009, s. 1).
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;854/2004 xx xxx 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx úředních kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;206).
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 999/2001 xx xxx 22.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2001 x&xxxx;xxxxxxxxx pravidel pro xxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (Úř. věst. L 147, 31.5.2001, x.&xxxx;1).
(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) č. 178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx týkající xx bezpečnosti xxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;31, 1.2.2002, x.&xxxx;1).
(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 64/432/XXX xx xxx 26. června 1964 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx skotem x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. 121, 29.7.1964, x.&xxxx;1977).
(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2019/628 ze xxx 8.&xxxx;xxxxx 2019 x&xxxx;xxxxxxxxx úředních xxxxxxxxxxx xxx některá xxxxxxx x&xxxx;xxxxx a o změně xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2074/2005 a prováděcího xxxxxxxx (EU) 2016/759, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (xxx xxxxxx 101 x xxxxx xxxxx Úředního xxxxxxxx).
(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/627 ze xxx 15.&xxxx;xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2017/625 a kterým xx mění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2074/2005, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxx 51 v xxxxx xxxxx Xxxxxxxx věstníku).
(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. září 2015 x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx technických xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxx informační společnosti (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;241, 17.9.2015, s. 1).
PŘÍLOHA I
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXX XXXXXXXXX XX XXXX XXXXXXXXX (XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxx xxxxx v těchto xxxxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxxx:
|
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxx, x&xxxx;xxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;31.&xxxx;xxxxxxxx 2014:
|
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XX ÚŘEDNÍHO XXXXXXXXXXXXX XXXXXX, POMOCNÉHO XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX PRACOVNÍKA X&xxxx;XXXXXXXXXX URČENÉ PŘÍSLUŠNÝMI XXXXXX
XXXXXXXX I
ÚŘEDNÍ XXXXXXXXXXX XXXXXX
|
1. |
Xxxxxxxxx xxxxxx smí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx veterinární xxxxxx, xxxxx složili xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3. |
|
2. |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xx podali žádost x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
3. |
Xxxxxxx musí x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxx xx nezbytný xxxxxx znalostí x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx znalosti x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxxxxxxxx lékaře xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;38 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2005/36/XX&xxxx;(1):
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzdělání xxxx xxx školení xxxx odborné xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx od xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx přesvědčeny, xx xxxxxxx xxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx navazujícím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzdělávání, xxxxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx jiné kvalifikace. Xxxxx uchazeč xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx částečně, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xx, xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
4. |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx schopen xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx různých xxxxx. |
|
5. |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 200 hodin. Xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx zahrnuto xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx studií. Během xxxx doby xxxx xxxxxxxxxxx lékař pracovat xxx dohledem xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékařů xx jatkách, v bourárnách/porcovnách x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx. Školení xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a postupů xxxxxxxxxx xx zásadách HACCP. |
|
6. |
Úřední xxxxxxxxxxx lékař musí xxxxxxxxxxx dalším vzděláváním x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedených v bodě 3 xxxxxxxxxxxx své xxxxxxxx a držet xxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx veterinární xxxxx se xxxx xxxxx xxxxx účastnit xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
7. |
Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékaře x&xxxx;xxxxxxx jejich xxxxxx xxxx xxxxxxxxx státy xxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxx usadit x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx oblasti, xxxxx xxxx xxxxxxx význam x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a zdraví xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx státech xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx nebyly xxxxxxxx xx zkoušek x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. |
XXXXXXXX XX
XXXXXXX XXXXXX VETERINÁRNÍ PRACOVNÍK
|
1. |
Úkoly xxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s požadavky xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5. |
|
2. |
Zkoušky xxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxxxxx:
|
|
3. |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2 xxxx. x) xxxx probíhat xx jatkách, x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx lékaře. |
|
4. |
Školení a zkoušky xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx drůbežího masa. Xxxxx, xxxxx absolvují xxxxxxx pro xxxxx x&xxxx;xxxxxx dvou kategorií x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx absolvovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx a zajícovce. |
|
5. |
Školení xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oblasti a jejich xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
|
6. |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx o omezení školení x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx jde x:
|
|
7. |
Xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s odborníky xxxxxxx oborů. |
|
8. |
Pomocní xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníci musí xxxxxxxxxxx xxxxxx vzděláváním x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx krok x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx účastnit xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
9. |
Xxxxx xxxxxxx úřední veterinární xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pouze xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (Trichinella) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxx povinny xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx školení xxxxxxxxxxxx xxxxx úkolům. |
|
10. |
Členské xxxxx xxxx vzájemně xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx pohybu xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx případě xx xxxxx xxxxxxx omezit xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx význam x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx lidského xxxxxx x&xxxx;xxxxxx zvířat x&xxxx;xxxxxxxxx státech xxxxxx xxxxxxxxxx dotčeného pracovníka, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. |
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXXX URČENÍ XXXXXXXXXXX XXXXXX
|
1. |
Xxxxxxxxx orgány smí xxxxxxxx pouze xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zkoušku v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5 xxxx xxxxxxxx. |
|
2. |
Xxxxxxx xxxxxxx v bodě 1 xxxxxxxxxx příslušné orgány. Xxxxxxxx smějí být xxxxxxxxxx xx zkouškám, xxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxxxxx:
|
|
3. |
Xxxxxxxxx příprava xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2 xxxx. x) xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx pod xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
4. |
Xxxxxxx a zkoušky xx xxxx xxxxx především xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx jednu x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kategorii xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx musí x&xxxx;xxxxxxxxxxx případech xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx, farmovou xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. |
|
5. |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx zkouškami:
|
|
6. |
Příslušné xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx a zkoušek, xxxxx jde x:
|
|
7. |
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx spolupracovat s odborníky xxxxxxx xxxxx. |
|
8. |
Xxxxxxxxxx určení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx musí xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
9. |
Xxxxxxx xxxxx xxxx vzájemně xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx pracovníky xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx státy xxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx se xxxxxx usadit v jiném xxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx v členských xxxxxxx xxxxxx zaměstnání xxxxxxxxx pracovníka, xxxxx xxxx xxxxxx zařazeny xx zkoušek x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. |
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2005/36/XX xx dne 7. září 2005 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx kvalifikací (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;255, 30.9.2005, x.&xxxx;22).