Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (XX) 2019/624

ze xxx 8. února 2019

o zvláštních xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx produkce xxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx oblasti xxx xxxx mlže x xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2017/625

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2017/625 ze xxx 15. března 2017 o úředních xxxxxxxxxx a jiných úředních xxxxxxxxxx prováděných s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx se zdraví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zdraví xxxxxxx a přípravků xx xxxxxxx rostlin, o změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 999/2001, (XX) č. 396/2005, (XX) x. 1069/2009, (XX) x. 1107/2009, (XX) x. 1151/2012, (XX) x. 652/2014, (EU) 2016/429 x (XX) 2016/2031, nařízení Xxxx (XX) č. 1/2005 x (XX) x. 1099/2009 x xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/ES a 2008/120/ES x x xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, xxxxxxx Rady 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/EHS, 96/23/XX, 96/93/XX x 97/78/XX x xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), x xxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 7 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx pravidla xxx úřední kontroly x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx, že xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou ve xxxxx xxxxxx procesu xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx s právními xxxxxxxx Xxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kontroly, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx soulad x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 852/2004 (2), xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 (3), xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1069/2009 (4) x xxxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1099/2009 (5).

(2)

Nařízením (XX) 2017/625 xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 (6) x xxxxxxx xx 14. xxxxxxxx 2019. Xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx úředních xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx s požadavky xxxxxxxx (XX) x. 852/2004, (ES) x. 853/2004 a (ES) č. 1069/2009. Xxxxxxx také xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výjimky x xxxxxxxxx požadavků.

(3)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxx uplatňovány xxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nařízení (XX) x. 854/2004, x xxxxxxxxxxxx xx zkušenostem získaným xx data xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, jakož x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vnitrostátním xxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx metody x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx distribuce xxxxxxxx.

(4)

Nařízení (XX) 2017/625 xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxx a podmínky pro xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení x xxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx před xxxxxxxx x xx xxxxxxx mohou xxx prováděny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx aby xxxxxxxxx xxx xxxx dohledem. Xxxx xxxx v přenesené xxxxxxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxx kritéria x xxxxxxxx, za xxxxx xxxxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pracovníci xxxxxx příslušnými xxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxxx xxxx porážkou xx nezbytná k ochraně xxxxxxxx zdraví, zdraví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx jatkách xx xxxx mohl xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovník, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (XX) 2017/625, za předpokladu xxxxxxx určitých xxxxxxxx x xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxxx x xxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v hospodářství, xxxxx xxxx xxxxx pochází, xxxx xx být xxxxxxxxxx větší pružnost xxx prohlídce xxxx xxxxxxxx po dopravení xx xxxxx, xxxxx xx mohla xxx xxxxxxxxx na odpovědnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané zvíře xxxxxxx, prohlídka xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx úkolů by xxxx být xxxxxxxx xxxxx v případě, že xx xxxxxxxxx dohlíží xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař, x xx na xxxxxxx xxxxxxxx kritérií a podmínek xxx jiné živočišné xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

(7)

X xxxxxxx nucené xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx zbytečnému xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxx, xxxxxxx hospodářských ztrát xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx plýtvání xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx kritéria x xxxxxxxx, xxx umožní x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx jatek. Xxxx zvířat, xxxxx xxxx nuceně xxxxxxxx, xxxx xxx i přesto xxxxxx x xxxxxx spotřebě, xx-xx výsledek xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Při xxxxxxxxxx xxxxxx porážky xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx prohlídky xxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx k lidské xxxxxxxx.

(8)

Xxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx podmínek xxxxxx xxxxxxxxxx prohlídek xxxx xxxxxxxx v hospodářství, xxxxx xxxx zvíře xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxx být xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxx u všech xxxxxxxxxxx xxxxx.

(9)

Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k ochraně xxxxxxxx zdraví, zdraví xxxxxx a dobrých životních xxxxxxxx xxxxxx, x xxx xx xxxx za xx x xxxxxx nést xxxxxxxxxxx úřední veterinární xxxxx, xxxxxx úkoly xxxx provádět xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovník xx xxxxxxxxxxx splnění xxxxxxxxxxxx záruk xxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a podmínek. Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx měly xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v případě porážky x xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(10)

Pro xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na prohlídku xxxx porážkou x xxxxxxxxx xx porážce xx xxxxxxx a v zařízeních xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a podmínky. Xxxxxxx xxxxxxx výroby xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx zaměřuje na xxxxxxxx xxxxxxx v souladu x xx. 16 odst. 3 písm. x) nařízení (EU) 2017/625. Vzhledem x xxxx, xx struktura xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, měla xx xxx tato xxxxxxx xxxxxxx založena xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx zpracovaných xxxxxx xxxx na xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx představuje xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx masa uvedeného xx trh. Xxxxxxxx (XX) x. 1099/2009 xxxxxxxx xxxxx dobytčí jednotky x xxxxxxx přepočítací xxxxxxxxxxx xx účelem vyjádření xxxxx xxxxxx určitého xxxxxxxxxxx xxxxx v těchto xxxxxxx xxxxxxxxx jednotkách. Xxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(11)

Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zdraví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx určitá kritéria x xxxxxxxx.

(12)

Xxx zajištění xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx stanovenými x xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxx xxxx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx s přílohou XXX xxxxxxx XXX xxxxxxxxx XX xxxxx A nařízení (XX) č. 853/2004 mají xxx xxxx mlži xxxxxxx x xxxxxxxxxxx oblastí, xxxxx příslušné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxxxx, xx mají xxx xxxxxxx xxxx v přenesené xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, kdy xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx s hřebenatkovitými (Xxxxxxxxxx), mořskými xxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx) produkční x xxxxxxxxx oblasti xxxxxxxxxxxx.

(13)

Xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx se xxxx provádět xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxx x xxxxxx (Holothuroidea), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(14)

Nařízení (XX) 2017/625 xxxx stanoví xxxxxxx stanovení zvláštních xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx polárního (Rangifer xxxxxxxx tarandus), bělokura xxxxxxxx (Lagopus lagopus) x xxxxxxxx xxxxxxxx (Lagopus xxxxx) x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx zvyků.

(15)

V souladu s čl. 17 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 mohly členské xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vyjít xxxxxx potřebám potravinářských xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx omezeními. Na xxxxx xxxxxxx Švédsko x Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úřední xxxxxxxx masa xxxx x xxxxxxxx Komisi a jiným xxxxxxxx xxxxxx. Jelikož xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxx by xxx x xxxxx nařízení stanoveny xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx týkající xx xxxx x xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx uvedené odchylky xxxxxx vliv na xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (XX) 2017/625.

(16)

Nařízení (XX) 2017/625 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx úřední xxxxxxxxxxx lékaře a na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Stanoví xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx pracovníků xxxxx, xxxxx se xxxxxxxx na úředních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxx činnostech.

(17)

Xxxx xx xxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékaře, xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a jiné pracovníky xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx zajistilo xxxxxx efektivní x xxxxxxxx xxxxxxxxx jejich xxxxx x xxx i vysoká xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx životních xxxxxxxx zvířat. Xxxx xxxxxxxxx by měly xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx. Xxxx by xx xxxxxxxx dostatečná xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx úkolům, jež xxxx být xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx.

(18)

X xxxxx xxxxxxxx vysoce xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx také xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.

(19)

Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx (XX) 2017/625 xx x xxxxxxx xx 14. prosince 2019 zrušuje xxxxxxxx (XX) č. 854/2004, xxxx nařízení by xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx a oblast xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx podle xx. 18 odst. 1 nařízení (XX) 2017/625.

Xxxx zvláštní xxxxxxxx xx xxxxxx:

x)

xxxxxxxx x xxxxxxxx k určení

x)

xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxx xxxxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

ii)

xxxxxxx, xxx xx xxxxx provádět xxxxxxxxx xxxx porážkou xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx nucené xxxxxxx;

xxx)

situace, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx porážce x xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx úředního veterinárního xxxxxx podle čl. 18 xxxx. 2 xxxx. x) x x) xxxxxxxx (EU) 2017/625;

x)

xxxxxxxx xx čl. 18 xxxx. 6 nařízení (XX) 2017/625 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx ve vztahu x xxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), mořským xxxxx x xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx);

vi)

situace, xxx může xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxx xxxxxx určen x xxxxxxxx xxxxxxxx;

b)

zavedení zvláštních xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx), bělokura xxxxxxxx (Lagopus xxxxxxx) x xxxxxxxx horského (Xxxxxxx xxxxx), x xxxxx umožnit xxxxxxxxxxx zavedených xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;

c)

xxxxxxxx xxxxxxxxxx minimálních xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx úředních xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx úředních xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a pracovníků xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx náležité xxxxxxxxx úkolů xxxxxxxxx x xxxxxx 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625;

x)

xxxxxxxx vhodných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx jatek asistujících xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v čl. 18 odst. 3 xxxxxxxx (EU) 2017/625.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx

Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xx použijí xxxx xxxxxxxx:

1)

„xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 1.16 nařízení (ES) x. 853/2004;

2)

„xxxxxxxxxxxxx, xxxxx dané xxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx hospodářství, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx chována. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx jelenovitých x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2 písm. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 999/2001 (7) to xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx;

3)

„produkční xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 2.5 nařízení (XX) x. 853/2004;

4)

„xxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx sádkovací oblast xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 2.6 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004;

5)

„xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx“ xx xxxxxx osoba xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx v bourárnách/porcovnách x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx úkonů;

6)

„xxxxxxxx xxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v čl. 3 odst. 10 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 (8);

7)

„xxxxxxxxx/xxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.17 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004;

8)

„xxxxxxx“ xx xxxxxx drůbež podle xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.3 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004;

9)

„xxxxxxxxx“ xx rozumějí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.4 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004;

10)

„xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) x. 178/2002;

11)

„xxxxxxxx kopytníky“ xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.2 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004;

12)

„masem“ xx rozumí xxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 1.1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004;

13)

„farmovou xxxxx“ xx xxxxxx farmová xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.6 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004;

14)

„xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx spotřebitel podle xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx (ES) č. 178/2002;

15)

„xxxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v čl. 3 xxxx. 7 nařízení (XX) x. 178/2002;

16)

„xxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x) nařízení (XX) x. 852/2004;

17)

„xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx kterých xxxxxxx xxxxxxx pouze během xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx během xxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx den x xxxxx;

18)

„xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx zvěřinou“ se xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxx, ve kterém xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xx však každý xxxxxxxx xxx x xxxxx;

19)

„xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx“ xx xxxxxx velká dobytčí xxxxxxxx podle definice x xx. 17 xxxx. 6 xxxxxxxx (XX) č. 1099/2009;

20)

„xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx“ xx xxxxxx drobná volně xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 1.7 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004;

21)

„xxxxxxxxx xxx nakládání xx xxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx definice v příloze X xxxx 1.18 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004;

22)

„xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxx X xxxx 2.7 xxxxxxxx (ES) x. 853/2004;

23)

„xxxx“ xx rozumějí mlži xxxxx definice v příloze X xxxx 2.1 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004;

24)

„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx zpracování xxxxx xxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 xxxx. x) nařízení (XX) x. 852/2004;

25)

„vnitřnostmi“ se xxxxxxxx vnitřnosti xxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxx 1.12 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004;

26)

„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx definice x xx. 3 odst. 17 nařízení (XX) x. 178/2002;

27)

„xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx k produkci xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx 4.2 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxx prohlídky xxxx porážkou xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx pracovník

1.   Xxxxxxxx xx xx. 18 odst. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx dohledem xxxxxxxx veterinárního xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx kromě xxxxxxx x xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx postupy xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx tato xxxxxxxx x xxxxxxxx:

x)

xxxxx v rámci prohlídek xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx praktickou xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx související x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx totožnosti zvířete;

xx)

xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx případné xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx zvířat x xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prohlídku xxxxxxxx xxxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx lékaře, pokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pokud xxxxxxxx xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxx, a úřední xxxxxxxxxxx xxxxx poté xxxxxxx xxxxxx prohlídku xxxx xxxxxxxx a

x)

úřední veterinární xxxxx pravidelně xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovník vykonává xxx xxxxx xxxxx.

2.   Xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. a) nařízení (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx před porážkou xx jatkách xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a podmínky:

a)

xxxxxx veterinární xxxxx xxx provedl xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané xxxxx pochází, v souladu x xxxxxxx 5;

x)

xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pokud xxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx

x

x)

xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ověřuje, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vykonává xxx xxxxx xxxxx.

3.   Odchylky xxxxxxx x xxxxxxxxxx 1 a 2 xx xxxxxxxxx:

x)

xx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 853/2004;

x)

na xxxxxxx, u nichž xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx na patologický xxxx, který xx xxxx nepříznivě ovlivnit xxxxxx zdraví;

x)

xx xxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx prostá xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx prostého xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx;

d)

na xxxx xx stád x xxxx x xxxx z hospodářství, xxxxx xxxxxx prohlášena xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jejichž xxxxxx stáda xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx prostého xxxxxxxxx byl xxxxxxxxxx;

e)

x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx zvířata xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v článku 2 xxxxxxxx Xxxx 64/432/EHS (9), xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx;

x)

xx xxxxxxx podléhající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s ohledem xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx určitých nákaz xxxxxxxxx x xxxxxxx Světové xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxxx provádět xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx jatek x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xx. 18 odst. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (EU) 2017/625 může úřední xxxxxxxxxxx xxxxx provádět xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxx prostor jatek x xxxxxxx xxxxxx porážky xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx předpokladu xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx stanovených x xxxxxxx XXX oddíle X xxxxxxxx XX xxxxxx 1, 2 a 6 nařízení (XX) č. 853/2004.

Xxx zvířata xxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2019/628 (10). Xxxx xxxxxxxxxxx osvědčení xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xx xxxxx nebo xx v jakékoli xxxxxx xxxxx předem. Ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx veškerá xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxxx xxxxxxxx a podmínky, xxxxx xxxxxxx, kdy xx možné provádět xxxxxxxxx před porážkou x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx

1.   Odchylně xx xx. 18 odst. 2 písm. x) x x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxxx orgán u zvířat xxxxxxxx x xxxxxxx povolit xxxxxxxxx před xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx a podmínkami stanovenými x xxxxxxxx 2 x xxxxxx 6.

2.   U všech xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx tato kritéria x xxxxxxxx:

x)

xxxxxxxx xx kontroly xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx informací x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

prohlídky xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx dané xxxxx xxxxxxx, zahrnují fyzické xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxx:

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stavem, xxxxx mohou být xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx zvířat xxxx xxx xxxx spotřebě xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxx se xxxxxxxxx – jednotlivě xxxx xxxx xxxxx – xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxx, xx xxxxx x xxxxxx xxxxxx;

xx)

xxxxxxxxxx obecnou xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx či xxxxxxxx, x xxxxxxx důsledku xxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;

xxx)

xxxxxxxxxx důkazy xxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxxxx mohou xxxxxxxxx chemická xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, než xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Unie, xxxx xxxxxxx zakázaných xxxxx;

xx)

xxxxxxxxxx xxxxxx naznačující xxxxxxxx x xxxxxxxx dobrých xxxxxxxxx podmínek xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zašpinění;

v)

jsou xxxxxxx xxxxxxxx;

d)

kontroly x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx a), x) a c) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx náležitě označena x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx přímo z hospodářství, xxxxx pocházejí;

x)

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx XX prováděcího nařízení (XX) 2019/628. Toto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xx xxxxx xxxx xx x xxxxxxxx podobě xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxx osvědčení xx xxxxxxxxxxx veškeré xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx masa.

3.   Xx xxxxxxx xx provedou níže xxxxxxx další kontroly x xxxxxxx s čl. 18 xxxx. 2 xxxx. x) x x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 x xxxxxxx 3 xxxxxx xxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx povinnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx zvířata xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxx x xx dopravení xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxx nepříznivě xxxxxxxx xxxxxx zdraví xxxx xxxxxx xxxxxx.

4.   Xxxxx zvířata xxxxxx xxxxxxxx do xxx xxx nebo x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 6 xxxx. 5 do 28 xxx od xxxxxx xxxxxxxxxxxxx osvědčení xxxxx xxxx. 2 xxxx. x):

x)

xxxxxx-xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx z hospodářství, xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx prohlídka xxxx xxxxxxxx a vydáno xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxx, xxxx xxx porážka xxxxxxxx xx ověření xxxxxx xxxxxxx, x xx xx předpokladu, že xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx prohlídka před xxxxxxxx x xxxxxxx s článkem 11 xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2019/627 (11).

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx xxxxxxxx a podmínky xxx jednotlivé xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v hospodářství, xxxxx dané xxxxx xxxxxxx

1.   Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kritéria x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx případech týkajících xx xxxxxxx a farmové xxxxx.

2.   X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx výrobu jater „xxxx xxxx“ x xxxxxxx xxxxxx k pozdějšímu vykuchání xxxxxxxx v hospodářství, xxxxx xxxxxxx, xxxxx osvědčení xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 2 xxxx. f) nevykuchaná xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx dodání na xxxxx xxxx xx xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx veterinárním xxxxxxxxxx uvedeným x xxxxx XX xxxxxxx XX xxxxxxxxxxx nařízení (EU) 2019/628 xxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

3.   V případě xxxxxxx xxxxx poražené x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx III xxxxxxx III xxxxx 3 nařízení (XX) x. 853/2004 xxxxx osvědčení xxxxxxxxx v čl. 5 xxxx. 2 xxxx. x) při xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx vyplněné x xxxxxxx xx vzorovým veterinárním xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx III xxxxxxxxxxx nařízení (EU) 2019/628 nebo xx xxxx osvědčení x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx předem.

4.   X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx poražené x xxxxxxxxxxxx, odkud xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx XXX xxxxx 3 písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 853/2004:

x)

xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 2 písm. x) xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx vzorovým veterinárním xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2019/628 nebo se xxxx osvědčení x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx předem;

b)

xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxxxx xxxxx, že pracovníci xxxxxxxxxxx xxxxxxx a vykrvení xxxx své xxxxx xxxxx.

5.   Xxxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 4 xxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx do 28 xxx xx xxxx vydání veterinárního xxxxxxxxx uvedeného x xx. 5 xxxx. 2 xxxx. x) xx xxxxxxxxxxx, xx:

x)

výrobce xxxxx dodává xxxx xxxxxxxx xxxx farmové xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx konečnému spotřebiteli x

x)

xxxxx x xx jedno xxxxxxxxxxxx, odkud xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxx xxx 50 xxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx prohlídek xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 18 odst. 2 xxxx. x) nařízení (XX) 2017/625

1.   Xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxx čl. 18 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx odpovědnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře za xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX xxxxxxx II xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx:

x)

xxxxxxx nebo zpracování xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx jatkách xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx zařízení xxx nakládání xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx:

x)

xxxx xxx 1 000 velkých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx; xxxx

xx)

xxxx než 150 000 xxxx drůbeže, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx;

b)

xxxxxxxxx orgán xxxx zvýšit xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), xxxxxxx-xx, aby xxxx xxxxxxxxx odchylka x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, která splňují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx roční xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx členském xxxxx xx xxxxxx x:

x)

xxxxxxxxxx živočišným druhům;

ii)

xxxxxxxx xxxxxxxxxx jako celku;

iii)

veškeré xxxxxxx xxxx xxxxx; xxxx

xx)

xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx;

x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx s postupem xxxxxxxxxx xx směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 (12);

x)

xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx prostory pro xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xx xx okamžiku, xxx xxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx v příslušném xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jednou xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx;

e)

příslušný xxxxx zavedl xxxxxx x xxxxxxxxxxxx posuzování xxxxxxxx xxxxxxxx pomocných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníků x xxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxx:

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx činnosti;

xx)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a jejího xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx;

xxx)

xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxx provedl xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx přinejmenším k těmto xxxxxxxx:

x)

xxxxx xxxxxx, která xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za hodinu xxxx xx den;

ii)

xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, která xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx;

xxx)

xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

předchozí xxxxxxxx porážek nebo xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx případných xxxxxxx xxxxxxxx v potravinovém xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx;

xx)

xxxxxxxxxxx xxxxxxx založených xx zásadách xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx kontrolních xxxx (HACCP);

vii)

xxxxxxx záznamy;

viii)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xx porážce.

2.   Xxx xxxxx xxxx. 1 xxxx. x) xxxx x) se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 17 odst. 6 xxxxxxxx (XX) x. 1099/2009. X xxxxxxx xxxx, koz x xxxxxx xxxxxx čeledi Xxxxxxxx (x xxxx hmotnosti xxxxx než 100 xx) xx použije přepočítací xxxxxxxxxx 0,05 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxx xxxxx zvěře xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 0,2 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxxxxx prohlídek xx xxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx

Xxxxxx veterinární lékař xxxxxxx prohlídky po xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx:

x)

x xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx v příloze XXX xxxxxx X xxxxxxxx VI xxxxxxxx (XX) x. 853/2004;

b)

u zvířat, x xxxxx xx xxxxxxxxx xx nákazu nebo xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxxxx ovlivnit lidské xxxxxx;

x)

x xxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx prostá xxxxxxxxxxx;

x)

x xxxxx, ovcí x xxx xx xxxx, xxxxx xxxxxx prohlášena xx xxxxxx prostá xxxxxxxxx;

x)

x xxxxxxx xxxxxxx nákaz zvířat, xxx xxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx předpisech Xxxx. Xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx z určité xxxxxxx xxxxx čl. 2 xxxx. 2 xxxx. x) směrnice 64/432/XXX;

x)

xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kontroly x xxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx nákazy uvedené x xxxxxxx Xxxxxxx organizace xxx zdraví xxxxxx;

x)

x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prohlídky xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2019/627.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx a podmínky xxx xxxxxxxxx auditních činností xx xxxxxxx a v zařízeních xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) bodu iii) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxxx xxx xxxxxxxxx xx jatkách a v zařízeních xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx úředního veterinárního xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx XXXXX, x xx předpokladu xxxxxxx požadavků xxxxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx XX xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx a podmínky xxx xxxxxxxxx úředních kontrol xxxxxx auditních xxxxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx i jiní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2017/625 za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx činnost xxxxxx pracovníků xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx těchto xxxxxxxx xx podmíněno xxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx XX xxxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxxxx kontroly hřebenatkovitých (Xxxxxxxxxx) a mořských xxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s čl. 18 odst. 6 xxxxxxxx (XX) 2017/625

Odchylně xx xx. 18 odst. 6 xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxxxxxxxxx produkčních a sádkovacích xxxxxxx xxxx vyžadována x xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx nezískávají xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Tyto xxxxxx kontroly ověří xxxxxx:

x)

x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx mlže xxxxxxxxxxx x xxxxxxx III oddíle XXX xxxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 853/2004;

x)

xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx)), mořské plže x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx a kteří xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxxxx x xxxxxxxx IX xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 12

Xxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o soba polárního (Xxxxxxxx tarandus xxxxxxxx), xxxxxxxx rousného (Xxxxxxx xxxxxxx) a bělokura xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx), xxx xxxxxxx xx. 18 xxxx. 7 xxxx. h) xxxxxxxx (XX) 2017/625

1.   X xxxxxxx x xx. 18 xxxx. 7 písm. h) xxxxxxxx (XX) 2017/625 xxxx Švédsko a Finsko xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx požadavků xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx polárního (Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx), xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 18 xxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxxx x xxxxxxxx v těchto xxxxxxxxx státech xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxx na xxxxxxxx xxxx xxxxxx nařízení:

x)

xxxxxxxx xx xx. 18 odst. 1 xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxxxxx xxxxxx kontroly xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx tarandus xxxxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx místnímu xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xx čl. 18 xxxx. 2 xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxx prohlídka xxxx xxxxxxxx povinná xxx zbloudilé soby xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx 1. xxxxxx xx 30. xxxx;

x)

odchylně od xx. 18 xxxx. 2 xxxx. x) a čl. 18 odst. 3 xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v souladu x xxxxxxx 14, mohou xxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx jater x xxxxxx;

xx)

xxxxxxxxxx xxxxxx;

xxx)

xxxxxx.

2.   Xxxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 1 xxxxxxxx (EU) 2017/625 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vyžadovány v případě xxxx xxxxxxxxx z bělokura xxxxxxxx (Lagopus xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx (Lagopus xxxxx), xxxxxxxx jsou xxxxxxxx chycením xx xxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx Norrbotten, Västerbotten x Xäxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx Äxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx během xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pomocného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovníka x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány

1.   Úřední xxxxxxxxxxx lékaři, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx článek 18 xxxxxxxx (XX) 2017/625, xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze XX kapitole X xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx pravidel xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx I bodech 1 xx 6 xxxxx xxxxxxx státy xxxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxx:

a)

xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx a jsou odpovědní xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx a

b)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v oblastech xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx I bodě 3 x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx v přítomnosti xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

2.   Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx jmenováni xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx mít xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx XX kapitole X xxxx 3 tohoto xxxxxxxx. Je-li xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vzdělávání.

3.   Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx úkoly, xxx stanoví xxxxxx 18 xxxxxxxx (EU) 2017/625, xxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx.

4.   Pracovníci určení xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx 18 nařízení (XX) 2017/625, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 14

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Pracovníci xxxxx asistující xxx xxxxxxxxx úkolů xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 18 xxxx. 3 nařízení (XX) 2017/625 xxxxx xxxxxxxxxx xx spokojenosti xxxxxxxxxxx orgánů. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro provádění xxxxxx xxxxx v rámci xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Toto xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx se xxx dne 14. prosince 2019.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx členských xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 8. února 2019.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)  Úř. věst. L 95, 7.4.2017, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, x.&xxxx;1).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 853/2004 xx dne 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, x.&xxxx;55).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009 xx xxx 21.&xxxx;xxxxx&xxxx;2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx pravidlech xxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx produkty, xxxxx nejsou xxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebě, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1774/2002 (xxxxxxxx o vedlejších xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;300, 14.11.2009, s. 1).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1099/2009 xx xxx 24.&xxxx;xxxx&xxxx;2009 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxx usmrcování (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;303, 18.11.2009, s. 1).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;854/2004 xx xxx 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx spotřebě (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;206).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (ES) č. 999/2001 xx dne 22. května 2001 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx a eradikaci xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;147, 31.5.2001, x.&xxxx;1).

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx zásady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Evropský úřad xxx xxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;31, 1.2.2002, x.&xxxx;1).

(9)  Směrnice Xxxx 64/432/XXX xx dne 26. června 1964 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx obchodu xx skotem x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx Společenství (Xx. xxxx. 121, 29.7.1964, x.&xxxx;1977).

(10)  Prováděcí xxxxxxxx Komise (XX) 2019/628 xx xxx 8. dubna 2019 x&xxxx;xxxxxxxxx úředních xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx a o změně xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2074/2005 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2016/759, xxxxx xxx o vzorová xxxxxxxxx (xxx strana 101 x xxxxx xxxxx Xxxxxxxx věstníku).

(11)  Prováděcí xxxxxxxx Komise (XX) 2019/627 xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx praktická xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) 2017/625 x&xxxx;xxxxxx xx xxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;2074/2005, xxxxx xxx o úřední xxxxxxxx (xxx xxxxxx 51 x tomto xxxxx Úředního xxxxxxxx).

(12)  Směrnice Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/1535 xx dne 9. září 2015 x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a předpisů pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;241, 17.9.2015, x.&xxxx;1).


PŘÍLOHA X

XXXXXXXX ODCHYLKY XXX XXXXXXXXX XXXX XXXXXXXXX ZE XXXX XXXXXXXXX (XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX)

Xxxxxxxx odchylky uvedené x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxx xxxxx v těchto oblastech:

a)

v případě Xxxxxxx:

x)

xxxx Norrbotten;

ii)

kraj Västerbotten;

iii)

kraj Xäxxxxxx;

xx)

xxxx Xäxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxx Äxxxxxxx x&xxxx;xxxxx Xxxxxxx;

xx)

xxxx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx x&xxxx;Xöxxxxxxx v kraji Xäxxxxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxxxx Finska v té xxxxxx, v níž byly xxxxxxxx x&xxxx;31.&xxxx;xxxxxxxx 2014:

x)

xxxx Xxxxxxxx xxxxx xxxx Xxxx, Xxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxx;

xx)

xxxx Xxxxxxx Pohjanmaa a kraj Xxxxxx:

xxxx Xxxxxxx, Taivalkoski, Xxxxxxäxxx, Xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxx Xxxx: xxxxxx xxxxxx xxxx Xxx-Xx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxx xx xxxx Kiiminkijoki v bývalé xxxx Xxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxx Xx: xxxxxx xxxxxx obce Xxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxx Puolanka x&xxxx;Xxxxäxxx: xxxxxxx xx xxxxx xx řeky Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx 891 (Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx).


XXXXXXX XX

XXXXXXXX MINIMÁLNÍ XXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX LÉKAŘE, POMOCNÉHO XXXXXXXX VETERINÁRNÍHO XXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX URČENÉ PŘÍSLUŠNÝMI XXXXXX

XXXXXXXX X

XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxxxx xxxxxx smí xxxxxxxx xxxxxxxx veterinárními xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx splňující xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.

2.

Zkoušky xxx xxxxxxxx, kteří xx xxxxxx žádost x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx zorganizovat xxxxxxxxx xxxxxx.

3.

Xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxx xx nezbytný xxxxxx znalostí v těchto xxxxxxxxx, xxxxxxxxx zaměřených xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prokazujících xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx čl. 38 xxxx.&xxxx;3 směrnice Evropského xxxxxxxxxx a Rady 2005/36/XX&xxxx;(1):

x)

xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx Xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx, bezpečnosti xxxxxxxx, xxxxxx zvířat, xxxxxxx xxxxxxxxx podmínkách zvířat x&xxxx;xxxxxxxx přípravcích;

b)

zásady xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx globálního xxxxxxxx: Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx opatření Xxxxxxx obchodní xxxxxxxxxx, Xxxxx Xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxx xxxxxxxxxx pro zdraví xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx, koncepty x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx výrobní xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxx sběrem (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx);

x)

xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx hygieny xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe);

g)

zásady, koncepty x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx rizika;

h)

zásady, xxxxxxxx a metody HACCP, xxxxxxx XXXXX x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxx x&xxxx;xxxxxxx souladu x&xxxx;xxxxxxxxx uvedenými v písmenech x) xx x);

x)

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx lidské xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx a otrav x&xxxx;xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx epidemiologie;

m)

systémy xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx;

x)

xxxxxx a diagnostické aplikace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metod;

o)

informační x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx u nemocí xxxxxxx xxxxxxxxxxx potravou;

r)

relevantní xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX);

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx potravin (včetně xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx);

x)

xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a zájmy xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pracujícího xx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx získat xxxxxxxxxx xxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzdělání xxxx při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzdělávání, xxxxxxx praxi xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx uchazeč xxxxx xxxxxxxxxxxx vědomostí částečně, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxx xx, jež xxxx xxxxxxx v bodě 2, xxx zohlednily xxxxxx xxxxxxxx.

4.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

5.

Xxxxx úřední veterinární xxxxx xxxx před xxxxxxxxx xxxxxxxxxx činnosti xxxxxx xxxxxxxxxx přípravou xx zkušební dobu xxxxxxxx xxxxxxx 200 hodin. Xx xxxxxxxx xxxx xxxx být zahrnuto xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx dohledem stávajících xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékařů xx jatkách, x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx. Školení xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX.

6.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx odborné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 3 xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx.

7.

Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx jejich pohybu xxxx xxxxxxxxx státy xxxx v případě, xx xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušky xxxxxx xx oblasti, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx ochrany xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx státech xxxxxx xxxxxxxxxx dotčeného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře, xxxxx xxxx xxxxxx zařazeny xx zkoušek x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

XXXXXXXX XX

XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXX PRACOVNÍK

1.

Úkoly xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx provádět xxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.

2.

Xxxxxxx xxxxxxx v bodě 1 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx smějí xxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxxxxx:

x)

xxxxxxx 500&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 400&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx přípravy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5 x

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxx školení xxxxxxxx k tomu, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníci xxxxxxx xxxxxxxxx xxx povinnosti xxxxxxx.

3.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedená x&xxxx;xxxx 2 písm. x) musí xxxxxxxx xx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x/xxxx v bourárnách/porcovnách xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

4.

Xxxxxxx a zkoušky xx musí xxxxx xxxxxxxxx červeného xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx dvou kategorií x&xxxx;xxxxx zkoušku, xxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx školení. Školení x&xxxx;xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx zvěř x&xxxx;xxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxx xxxx:

xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xx zvířatům,

správná xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx léčivých xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx,

xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx – xx xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx předpisy,

zájmy spotřebitelů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxxxxxxx xxxx:

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx typů x&xxxx;xxxxxxx chovatelskými xxxxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxxx nakládky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxx v laboratoři,

veterinární xxxxxxxx,

xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx xxx o jatka, xxxxxxxx pro nakládání xx zvěřinou x&xxxx;xxxxxxxx/xxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxx xxxx:

xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx metod, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx k potravinám a technologie xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx/xxxxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx hygienické xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, porážky, bourání/porcování x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx při xxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx XXXXX a auditu xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX,

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxx,

xxxxxxxx znalosti anatomie x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX) a jiných xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zoonóz, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,

xxxxxxxx xxxxx a postupů xxxxxxx, prohlídky, přípravy, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxx xxxxxxxx mikrobiologie,

prohlídka xxxx xxxxxxxx,

xxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxx z hlediska xxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx),

xxxxxxxxx xx xxxxxxx,

xxxxxxxxxxxxxxx úkoly,

znalost xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxx xxxxxx,

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxxxxxxx xxxx:

xxxxxxxxxxxx zvířat,

kontrola xxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxx a posouzení xxxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx,

xxxxxxxxx xx porážce na xxxxxxx xxxx v zařízení xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx,

xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx trichinely (Xxxxxxxxxxx),

xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx,

xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vykazujících xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx,

xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx XXXXX,

xxxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

xxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxx, xxxx xxxx. xxxxxxxxx informací x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx.

6.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, pokud xxx x:

x)

xxxxxxxxxxx xxxx, jestliže xxxxxxx úřední veterinární xxxxxxxxx prokáže xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v bodě 5 xxxx. a) podbodě x) nebo xxxx. x) xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx část, xxxxxxxx xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx pracovník xxxxxxx xxxxxxxxxxx odbornou xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx odrážek x&xxxx;xxxx 5 xxxx. x) xxxxxxx ii) xxxx xxxx. x) xxxxxxx xx) xxxx xxxxxxxx.

7.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

8.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníci xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx znalosti x&xxxx;xxxxx xxxx s vývojem. Xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se musí xxxxx možno xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

9.

Xxxxx xxxxxxx úřední veterinární xxxxxxxxxx provádějí xxxxx xxxxxx xxxxxx a analýzy xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx kritérií, xxxxxxxxx xxxxxx xxxx povinny xxxxx zajistit, aby xxxxxxxxxxx školení odpovídající xxxxx xxxxxx.

10.

Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx pomocné xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx jejich xxxxxx xxxx členskými státy xxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxx usadit x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zkoušky omezit xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx význam x&xxxx;xxxxxxxx ochrany xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx státech xxxxxx xxxxxxxxxx dotčeného pracovníka, xxxxx xxxx nebyly xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

XXXXXXXX XXX

XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

1.

Xxxxxxxxx orgány xxx xxxxxxxx pouze pracovníky, xxxxx absolvovali školení x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedenými v bodě 5 xxxx kapitoly.

2.

Zkoušky xxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx prokážou, xx xxxxxxxxxxx:

x)

xxxxxxx 500&xxxx;xxxxx školení, xxxxxx xxxxxxx 400 hodin xxxxxxxxx přípravy v oblastech xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5 x

x)

xxxxxxxx doplňující školení, xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx určeným xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx odborně.

3.

Praktická příprava xxxxxxx x&xxxx;xxxx 2 xxxx. x) xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

4.

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxx týkat především xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx masa. Osoby, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx kategorií x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, jsou xxxx xxxxxxx za účelem xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx školení. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx volně žijící xxxx, xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

5.

Xxxxxxx pracovníků xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx následující xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx s bourárnami/porcovnami a jejich xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxx xxxx:

xxxxxxx xxxxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxx xxxxxxx průmyslu, výrobních xxxxx, norem mezinárodního xxxxxxx ve xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx a technologie xxxxxxx/xxxxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe, xxxxxxx xxxxxxx provozu, bourání/porcování x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxx,

xxxxxxxx znalost xxxxx XXXXX a auditu xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx XXXXX,

xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx spongiformních xxxxxxxxxxxxx (TSE) a jiných xxxxxxxxxx zoonóz a původců xxxxxx,

xxxxxxxx metod a postupů xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxx znalosti xxxxxxxxxxxxx,

xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx,

xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a správních xxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxx xxxxxx,

xxxxxx podvodného xxxxxxx;

xx)

xxxxxxxxx xxxx:

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířat,

hygienická xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe a postupů xxxxxxxxxx xx zásadách XXXXX,

xxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

xxxxxxxxxxx.

6.

Xxxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx školení x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xxx x:

x)

xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 5 podbodě x) této xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 5 xxxxxxx xx) xxxx xxxxxxxx.

7.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx spolupracovat x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

8.

Xxxxxxxxxx určení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx odborné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx znalosti x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx příslušnými xxxxxx se musí xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx.

9.

Xxxxxxx xxxxx xxxx vzájemně xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxxx orgány x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx státy nebo x&xxxx;xxxxxxx, xx se xxxxxx xxxxxx v jiném xxxxxxxx xxxxx. V takovém xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx omezit na xxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zdraví x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx výkonu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx nebyly zařazeny xx zkoušek x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx původu.

(1)  Směrnice Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2005/36/XX xx xxx 7.&xxxx;xxxx&xxxx;2005 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx kvalifikací (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;255, 30.9.2005, s. 22).