Xxxxxxxx Xxxx
xx dne 12. prosince 1972
x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx x čerstvého xxxx xx třetích xxxx
(72/462/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx na články 43 a 100 xxxx smlouvy,
s xxxxxxx xx návrh Komise,
s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obchodu xx skotem, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že podle xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx třeba xxx xxxxx těchto zvířat x xxxxxxxxx xxxx xx třetích zemí xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxx pravidla xxxxxxxx xxxxxxxxxxx seznamu xxxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx třetí xxxx x jejich xxxxx, x xxxxx xxx dovážet zvířata x čerstvé xxxx, x xxxxxx xxxxxxxx, x nichž xxx xxxxxxx čerstvé xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxx těchto xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx je xxxxxxxxx xxxx dobytka, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x platné hygienické xxxxxxxx; xx je xxxxx xxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxx musí xxx x xxxxxxx x určitým počtem xxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx, xx maso x xxxxxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínkám, xxx Xxxxxxxxxxxx považuje xx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx nepovolovat xxxxx xxxxxx ani xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx nyní nebo x xxxxxxx době xxxxxxxxxx chorobami xxxxxx, xxxxx se xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxx vážně xxxxxxxx xxxx xxxxx; xx xxxxx xxxxx x pro xxxxx xx xxxxxxx xxxx, x xxxxx xxxxx xxxxx chorobám xxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx obecné xxxxxxxx xxx xxxxx ze xxxxx xxxxxxx zemí xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínkami xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx situaci x xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xx xx technická xxxxxx x xxxxxxxxxxx kritérií, xx nichž tyto xxxxxxxx podmínky závisejí, xxxxxxxx pro xxxxx xxxxx xxxxxxxx, aby xxx zaveden rychlý x xxxxxx postup, x xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx a xxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx předložení xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vzoru xxx xxxxxx zvířat xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx prostředků k xxxxxxx xxxxxxxxxx přepisů Xxxxxxxxxxxx; xx xxxx xxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxx liší, x xx xx xxxxx třeba vytvořit xxxx xxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx kontrola musí xxxxxxxx též xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xxx vstupu xxxxxx xx území Xxxxxxxxxxxx a při xxxxxx přepravě na xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx státům xxxxxxx, xxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x zvířat xxxxxxx všechna náležitá xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zvířat;
vzhledem x xxxx, xx xx nezbytné xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx maso xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a že xx xxxxx upřesnit xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, x to xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx masa, jehož xxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx z xxxxxx xxxxxxxxx závadnosti xxxxxxx, x xxxxxxx, xx xx nutno xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx rezidua xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx může xxx xxx zdraví xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx osvědčení x osvědčení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem xxxxxxxxxxx třetí xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxx dovezena;
vzhledem x xxxx, xx je xxxxx dovezené xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx celní xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, podrobit při xxxxxxxx na xxxxx Xxxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxx požadovanými xxxxxxxxxxx, dále xxxx xxxxxxxxxxxxx ze třetí xxxx, x xxx xxxx dovoz xxxxxxx, xxxx xxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osvědčení;
vzhledem x xxxx, xx je xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx a x xxxxxxxx dovozu xxxx xxxxxxxxxxxx zdraví xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx každou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxx kontrole zdravotní xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx států xxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontrol;
vzhledem x xxxx, xx xxxxx xxxxxxx čerstvého xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx státu Xxxxxxxxxxxx xx provedení dovozních xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, jedná-li xx x zásilku přepravovanou xx xxxxxx členského xxxxx, x xxxxxxxx xxxx, xxxxx bylo xx xxxxxx rozděleno xx xxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx schválených xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx mít xxxxxxx neprodleně xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx, pokud xxxx ohrožovat zdraví xxxx xxxx zvířat; xx xx v xxxxxxx případě xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx států k xxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx případné xxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxx uděleno xxxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxx je xxxx směrnice xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxx xxxxxxxxxxxx režimu Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx četných xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, kterými je xxxx fungování podmíněno, x xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx svých právních xxxxxxxx; že je xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
XXXXXXXX I
OBECNÁ XXXXXXXXXX
Xxxxxx 1
1. Xxxx směrnice xx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx:
- domácího xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x prasat,
- xxxxxxxxx xxxx z xxxxxxxx zvířat těchto xxxxx: xxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx a xxxxxxxxxxxxx lichokopytníci.
2. Xxxx xxxxxxxx se nevztahuje xx:
x) xxxxxxx určená xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx;
x) maso xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx určené x osobní xxxxxxxx, xxxxx přepravované xxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1 xx xx xxxxx x xx předpokladu, xx xxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxx z xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx je xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 3 x x xxx není xxxxx xxxxxx 28 xxxxx masa xxxxxxx;
x) xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx osobám x xxxxxx zásilkách, které xx nedováží za xxxxxx obchodní xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx zásilky xxxxxxxxxxx 1 xx x xxxxx zásilka xxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxx země, xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 3 x x níž není xxxxx xxxxxx 28 xxxxx xxxx zakázán;
d) xx xxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx posádku x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostředcích na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx x kuchyňský xxxxx xx xxxxx xxxx xx jejich vyložení xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, kdy xx xxxx xxxxx nebo xx dočasném xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx prostředku.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx:
x) "xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxx xxxxxxxxxx ústředním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx třetí xxxx;
x) "xxxx určení" xxxxxx xxxxxxx stát, do xxxxx xxxx dovážena xxxxxxx nebo čerstvé xxxx xx xxxxx xxxx;
x) "xxxxx xxxx" xxxxxx země, xx xxxxx xx neuplatňuje xxxxxxxx Rady ze xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx obchodu xx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx ze xxx 7. xxxxx 1972 [2], xxx xxxxxxxx xx xxx 26. xxxxxx 1964 o xxxxxxxxxxxx otázkách xxxxxxx x čerstvým xxxxx xxxxxx Společenství [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx xxx 27. xxxxx 1970 [4];
x) "dovozem" xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx zemí xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx;
x) "hospodářstvím" xxxxxx zemědělský, průmyslový xxxx obchodní xxxxxx, xxxxx xx nachází xx xxxxx xxxxx xxxx, pod xxxxxxx xxxxxxxx x v xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx chována xxxxxxxx, užitková nebo xxxxxxx zvířata;
f) "xxxxxxxxx xxxxxxx" ve xxxxxx xxxxxxxx II xxxxxx xxxx a prasata, xxxxx xxxx ihned xx xxxx vstupu xx území xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx;
x) "plemennými x xxxxxxxxxx zvířaty" xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x písmenu f), xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, x produkci xxxx xxxx xxxxx xxxx k xxxx;
x) "xxxxxx xxxxx úředně xxxxxxx xxxxxxxxxxx" rozumí xxxxx skotu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x příloze X xxxxxxxx I;
i) "xxxxxx xxxxx xxxxxx prostým xxxxxxxxx" rozumí xxxxx xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxx A xxxx 1;
x) "xxxxxx xxxxx prostým xxxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx vyhovuje xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxx A xxxx 2;
x) "prasetem prostým xxxxxxxxx" xxxxxx prase, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxx X xxxx 1;
x) "stádem prasat xxxxxxx xxxxxxxxx" xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx A xxxxxxxx XX oddílu X xxxx 2;
x) "xxxxxxx prostou xxxxxx" xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xx xxx xxxxxxxx zjištění xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29, a to xx dobu x x xxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx;
x) "xxxxxxxx xxxxx" xxxxxx xxxx, které xxxxxx xxxxx zpracováno xx xxxxxx xxxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx čerstvé;
p) "xxxxxxxx xxxxx" xxxxxx xxxx tělo jatečného xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx výši xxxxxxxxxx x hleznového xxxxxx, xx odříznutí xxxxx, xxxxx x xxxxxx a v xxxxxxx xxxxx, xxxx, xxx a xxxxxxxxxxxxxx x po xxxxxxx x kůže;
q) "xxxxx" xxxxxx xxxxxxx maso, xxxxx xxxx jatečným xxxxx xxxxx xxxxxxx x), včetně xxxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxx neoddělených;
r) "vnitřnostmi" xxxxxxxx orgány, xxxxx xxxx součástí xxxxxx xxxxxx, břišní x xxxxxxx, včetně xxxxxxxxxx x jícnu;
s) "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxxxxx nákladové xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx vozidel x xxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx zemi, xxxx a ve xxxxxxx;
x) "xxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx zvířat, na xxxxx se xxxxxxxx xxxxx osvědčení;
u) "xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx jatky, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx chladírenský xxxxx xxxxxxxx mimo xxxxx xxxx xxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx třetími xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx 4.
Článek 3
1. Xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx masa xxxx xxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zvířat x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx situaci xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx. Tento xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 30.
2. Xxxxxxxxxx, zda lze xxxxxxx zemi či xxxx xxxx zanést xx xxxxxx uvedený x xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxx skotu, xxxxxx xxxx čerstvého xxxx, vychází xxxxxxxxx:
x) xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx dané xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx exotické xxxxxxx xxxxxx x xxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxx životního xxxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx ohrozit xxxxxx obyvatelstva x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) x posouzení xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, x xxxxxx daná země xxxxxxxxx informace x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx jejím xxxxx, a xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx seznamu X x B Mezinárodního xxxxx xxx nákazy xxxxxx;
x) x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx země x prevenci a xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx;
x) xx struktury xxxxxx veterinární xxxx xxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx;
x) z xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx pro prevenci x boj xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxx zmíněný x xxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx se zveřejňují x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxxxxxxx xxxxx článku 29 xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx čerstvého xxxx. Xxxxx seznam xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 30.
2. Rozhodnutí, xxx mohou xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx mimo xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx některý ze xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xx xxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxx země xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxx směrnicí;
b) x xxxxxxxx xxxxxxxx třetích xxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, které mohou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx;
x) xx xxxxxxx x ustanoveními xxxx směrnice x xxxxxx xxxxxxxxxxx případě;
d) x xxxxxxxxx organizace xxxxxxxxxxx inspekce xxxx xx xxxxx xxxx xxxx části xxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x dohledu, xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
3. Xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx seznam xxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1, pokud xx xxxxxxx xx xxxxx zemi xxxx x xxxxx xxxx xxxx, xxx xx xx xxxxxxx podle xx. 3 odst. 1, x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx příslušnými xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx do Společenství. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxx být x xxxxxxx x předpisy xxxxxxx X;
x) xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx úředního veterinárního xxxxxx třetí xxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 a xxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxx xx zveřejňují x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx společenství.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx provádějí xxxxxxxx xx xxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xx. 3 xxxx. 2 x čl. 4 xxxx. 2 x 3.
Znalce xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx návrh členských xxxxx Xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xx jeho xxxxxxx.
Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanoveny postupem xxxxx článku 29.
KAPITOLA XX
XXXXX SKOTU X XXXXXX
Xxxxxx 6
Xxx xxxxxx na xx. 3 xxxx. 1 xxxxxx xxxxxxx státy xxxxx xxxxxx uváděných x xxxx směrnici xxxxx ze xxxxxxx xxxx:
x) xx kterých xx nevyskytují choroby, xx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx:
- xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxx a kulhavky xxxxxxxxxx xxxx, plicní xxxxxx xxxxx, afrického xxxx prasat a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx),
- po xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x x xxxxxxxx vezikulární xxxxxxxxxxx;
x) xx kterých xx x xxxxxxxxxx dvanácti xxxxxxxx xxxxxxxxxxx očkování xxxxx chorobám uvedeným x xxxxxxx x) xxxxx xxxxxxx, na xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Článek 7
Xxxxxxxx podle xxxxxx 29 xxx xxxxxxxxxx, že se xx. 6 xxxx. x) xxxxxxx pouze xx xxxx území xxxxx xxxx.
Xxxx postupem x xxxxxxxx od xx. 6 písm. x) xxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx xxxx z xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxx chorobám uvedeným x xx. 6 xxxx. x) xxxxx xxxxxxx.
Článek 8
1. Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxx 6 a 7, xxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx země xxxxx xxxxx, xxxxx tato xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 29 xxx xxxxx x xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29 lze xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxxxx druhy xxxxxx, xx plemenná, jatečná xxxx užitková zvířata xxxx xx zvířata xxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx x xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29 xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx X kapitoly XX xxxxxx X x xxxxxx xxxxxxxxx:
- xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx označení xxxxx xxxxxx prosté xxxxxxxxx,
- xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pocházející ze xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxx xxxx odebráno xxxxxxxx xxxxx úředně xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 9
Xx-xx členský xxxx za xx, xx očkovací xxxxx xxxxx slintavce a xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx třetí xxxx xxxxx virům typu X, X xxxx X xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx x dané xxxxx xxxx xx xxx xxxxx. X svém xxxxxxxxxx xx nejdříve xxxxxxx ostatní členské xxxxx a Xxxxxx x xxxxxxxx důvodů, xxxxx xxx k xxxxxxx rozhodnutí xxxxx. Xx xxxxx oznámení xx xx nejrychleji xxxxx Xxxxx veterinární xxxxx. Rozhoduje xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 30.
Xxxxxx 10
Členské xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x prasat pouze xxxxx, xxxxx tato xxxxxxx xxxxxxxxx do xxx xxxxxx nakládky xx xxxxxx přepravy xx xxxx xxxxxx xx území nebo xxxxx xxxxx třetí xxxx, xxxxx je xx seznamu xxxxxxxxxx xxxxx xx. 3 xxxx. 1:
x) nejméně xxxx xxxxxx, xxxxx-xx xx o xxxxxxxx x užitková xxxxxxx;
x) xxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx-xx se x xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx-xx xx x xxxxxxx xxxxxx xxx tři nebo xxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxx xx xxxxx ode xxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Členské xxxxx povolí xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xx předložení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx lékařem xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx:
x) být vystaveno x xxx nakládky xxxxxx xx účelem xxxxxx xxxxxx do xxxx xxxxxx;
x) být xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx určení x xxxxxxx v xxxxxx x xxxxxx xxxx, která xxxxxxx xxxxxxx kontrolu xxxxx xxxxxx 12;
c) doprovázet xxxxxxxxxxxx zvířata x xxxxxxxx;
x) potvrzovat, že xxxxxxxxxxxx skot x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx základě xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxx;
x) být xxxxxx xxxxx jedinému xxxxxxxx.
2. Toto xxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29.
Xxxxxx 12
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby xxxx xxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hygienické kontrole (xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxx xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx nedocházelo k xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxx-xx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1, xx:
- xxxxxxx nepocházejí x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx seznamu xxxxxxxxxx xxxxx čl. 3 odst. 1,
- xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chorobou,
- xxxxxxxxxxx třetí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x této směrnici x xxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxx 11.
3. Xxxxxxx xxxx, který xxxxxxx kontrolu xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx opatření xxxxx xxxxxxxxx zejména:
a) - xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, u xxxxxxx xxxxxxxx podezření xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxx x odst. 2 čtvrté xxxxxxx xx žádost xxxxxxx, xxxxxxxx nebo jejich xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx doby, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx, která xxxxxxx být xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxxxxxxxxx, jestliže xxxxx xxxx nejsou xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx-xx xxxxxxx vrátit, xxxxxx xxxxxxxxx orgán jejich xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx;
x) usmrcení x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, jestliže xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx že x xxxx existuje xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29.
4. Xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx, xxxx xxxxx uvádět, zda xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kontroly (xxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
5. Při xxxxxxxx přes xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx členského xxxxx xxxxxx mohou xxxxxxx státy xxxxxx xxxxxxxxxxx opatření xxxxxxx x xxxx. 3 xxxx. a) první xxxxxxx a xxxxxxx x), xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx kontaminována xxxxxxxx xxxxxxxx chorobou.
6. Xxxxxxx, jejichž dovoz xxx povolen x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx stát, xxxxx provedl xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxx xxx dovezena do xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxxx x zemi xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x ověření, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29 xx xxxxxxx xxxxxx 3.
Tyto xxxxxxxx xxxx xxxxxxĕxx xxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxĕ xxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem xxxĕ xxxxxx, xxxx xx xxxx.
8. Všechny xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tohoto xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx škody xxxxxx.
Xxxxxx 13
Ihned xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx odvezena xxxxx xx jatky a x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xx jejich xxxxxxxx xx jatky.
Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 29, xxxx příslušný xxxxx země xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx důvodů xxxxx xxxxx, xx xxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXX XXXXXXXXX XXXX
Xxxxxx 14
1. Xxxxxxx xxxx musí xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx na xxxxx území země, xxxxx je uvedena xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx. 3 xxxx. 1, xx xxxx nejméně tří xxxxxx před porážkou xxxx xx narození, xxxxx-xx xx x xxxxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxx.
2. Bez xxxxxx xx čl. 3 odst. 1 xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxx x xxxx xxxxxxx zemí:
a) xx xxxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx jsou xxxxxxx, z xxxxx xxxx xxxxxxx, vnímavá: xxx skotu, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx);
x) ve kterých xx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx neprovádělo xxxxxxxx proti xxxxxxxx xxxxxxxx x písmenu x), xx které xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx.
Xxxxxx 15
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29 lze xxxxxxxxxx, že se xx. 14 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxx postupem x xxxxxxxx xx čl. 14 xxxx. 2 xxxx. x) lze xx xxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxx čerstvého xxxx x xx xxxxxxx xxxx nebo x xxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx proti xxxxx xxxx více xxxxxxxx xxxxxxxx v xx. 14 xxxx. 2 xxxx. x).
Článek 16
Xxxx jsou xxxxxxx články 14 x 15, mohou xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx veterinární podmínky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29 xxx xxxxx z xxxx xxxxx země podle xxxxx zvířete.
Xxxxxx 17
1. Xxxxxxx xxxxx povolí dovoz xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxx známy části, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zvířete xxxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxxxx xxxx xxxx
x) xxxxxxxx x jatek, xxxxx xxxx uvedeny xx seznamu xxxxxxxxxx xxxxx xx. 4 xxxx. 1;
b) xxxxxxxx x jatečného xxxxxxx, xxxxx bylo v xxxxxxx x xxxxxxxx X kapitolou V xxxx porážkou xxxxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx schválil x xxxxxxx x touto xxxxxxxx;
x) xxx zpracováno xx hygienických xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X kapitole XX;
x) xxxxxx v souladu x xxxxxxxx B xxxxxxxxx VII xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx po porážce, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx x xxx jeho xxxxxx dohledem, xxxxx xxxxxxxxx žádné změny, x xxxxxxxx traumatických xxxx xxxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx malformací xx změn, u xxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxx, v xxxxxxx potřeby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, že xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx nebezpečné xxxxxxxx xxxxxx;
x) nést označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx B xxxxxxxx X;
x) být xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx provedené xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx s xxxxxxxx X xxxxxxxxx XII;
g) xxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X xxxxxxxx XXXX a přemisťováno xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxx razítkování xxxxxxxxx masa lze xxxxxx pouze methyl xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx povolit xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29.
4. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x odst. 2 xxxx. x) xxxxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx veterinární xxxxxxxxxx:
x) xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx právních xxxxxxxx;
x) xxxx xxx příslušné xxxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx daných xxxxxxxx;
x) xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx zdravotního xxxxxxxxx.
Xxxxxx 18
1. Odchylně xx xx. 17 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxx půlek, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vyhovujících podmínkám xxxxxxxx v xx. 17 xxxx. 2 x 3 x xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x tomuto xxxxx postupem podle xxxxxx 29;
x) kusů xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx nebo vykostěného xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 a xxxxxxxxxxx k tomuto xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 29. Xxxx xxxx musí mimo xxxxxxxx uvedených x xx. 17 odst. 2 a 3 xxxx xxxxxxxx alespoň xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x požadavky přílohy X xxxxxxxx XXXX;
xx) xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx lékařem x xxxxxxx x xxxxxxxx X kapitolou IX;
iii) xxxx být zabaleno x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx B xxxxxxxx XX;
xx) xxx xxxxxxxxx veškerým xxxxxxxxx xxxxxxxxxx úředními xxxxxxxxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxxx musí x xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx jeho použití.
2. Xxxxxxxx xxxxx článku 29 x xxxxxxxx xx přílohy X xxxx 32 xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxx z porážkového xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx umístěna x xxxxx jedné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx maso xx xxxxxxx přepraveno xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Bourání musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx x po xxxxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx X xxxxxxxx XX bodu 2 xxxx. a).
Xxxxxx 19
Xxxxxx 17 x 18 xx xxxxxxxxxx xx:
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx jiným xxxxxx xxx k lidské xxxxxxxx;
x) čerstvé maso xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, že xxxx xxxx dodáno x xxxxxx spotřebě, x xx, x xxxxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx skončení xxxxxxx xxxx xx provedení xxxxxxxxxxx výzkumu či xxxxxxx území Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxx písmenem x) xxxxxxx země xxxxxx, xx xxxx xxxx xxxx použito xxxxxxx x xxxxxx, x xxxx bylo dovezeno xx xxxx xxxxx;
x) xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xx to xxxx xxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 29, xx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx na seznamu xxxxxxxxxx xxxxx čl. 3 odst. 1 x xx byly xxxxxxxx veterinární xxxxxxxx. Xxxxxxx státy, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx organizace nacházejí, xxxxxxx, xxx xx xxxx maso xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Článek 20
Členské státy xxxxxx dovoz:
a) čerstvého xxxx x kanců x x kryptorchidních xxxxxx;
x) čerstvého xxxx xxxxxxxxxxxx zbytky xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx kterým xx xxxx konzumace xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx pro xxxxxx zdraví, xxxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxx xx xxxxx Xxxxxx x xxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29;
x) xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x čerstvého masa, xxxxx pochází ze xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx přípravky k xxxxxxxxxxx masa xxxx xxxx xxxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxx, do xxxxxxx xxxx vpraveny látky xxxx xxx uvedené xx xx. 17 xxxx. 3 xx xxxxxx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx;
x) čerstvého xxxx xxxxxxxxxxxxx xx zvířat, x nichž xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, anebo x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx poražena xxxx příliš xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxxx těl xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx změny xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx uvedené xx xx. 17 xxxx. 2 xxxx. x);
x) xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx mletého xxxx nebo masa xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx bourání x xxx xxxxxxxxxxx xxxx nebo které xxxxxxx na kostech, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx hlavy, s xxxxxxxx xxxxxx.
Článek 21
Rada xx xxxxx Komise xxxxxxx xxxxxx x podmínky xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Článek 22
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx dovoz xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx hygienického xxxxxxxxx x osvědčení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx odesílající třetí xxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx:
x) xxx xxxxxxx xxxxxxx x jednom x xxxxxxxx jazyků xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 23 x 24;
b) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx;
x) sestávat x xxxxxx listiny;
d) xxx xxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx touto xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na jejím xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx.
2. Xxxx xxxxxxxxx musí být x souladu xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29.
3. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X a xxxx xxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa za xxxxxx xxxxxx xx xxxx určení.
Xxxxxx 23
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx čerstvé maso xxxxx po xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kontrole, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxx je dotčen xxxxxxxx 3, zajistí xxxxxxx státy, xxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxx, že:
- xxxx xxxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx území xxxxx země, xxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxx sestaveném podle xx. 3 xxxx. 1,
- maso pochází x xxxxx nebo xxxxx xxxxx třetí xxxx, x nichž xx xxxxx xxxxxx 14 a 27 xxxxxxx dovoz,
- hygienické xxxxxxxxx doprovázející xxxx xxxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx xx základě xxxxxx 22.
3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ze třetí xxxx xx xxxx xxxxx země xx xxxxxxxx, xx:
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, že xxxxx třetí země, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx na xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx byla předem xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxx území se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx bude xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx dohledem xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx v xxxxxxx xxxxxxxx povolena, je xxxxxxxxxx při xxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x lodi xx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx vzniklé použitím xxxxxx článku xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xx náhradu xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 24
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx zásilka xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x hygienické xxxxxxxx, kterou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx zajistí, xxx xxxxxxx byli xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx dny xxxxxx xxxxxxxxxx místní xxxxx xxxxxxxx prováděním dovozní xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxx čerstvé xxxx xx kontrole xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx xxxx xxxxxxxx, druh x xxxx, kdy xxxx možno xxxxxxxx xxxxxxx.
2. Kontrole zdravotní xxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xx x dovozů xxxxxxxxxxx xxxxx xx. 17 xxxx. 1 podrobí xxxxx jatečné xxxx, xxxxxxx půlka x xxxxx xxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxxx kusů xxxx xx xxxx kontrola xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxxxxxx:
x) osvědčení o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, zda xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx, označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) stav xxxxxxxxxx x přítomnost xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx původců;
c) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x článku 20;
x) zda xxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x tomuto xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29 budou přijata xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x zajištění xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx článku 20, xxxxxxxxxxx metody xxxxxxx, četnost xxxxxx x normy xxx xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxx zakáží xxxxxxx xx xxx čerstvého xxxx, jestliže xx xxx provádění kontrol xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 zjistí, xx:
- xxxxxxx maso není xxxxxx k lidské xxxxxxxx,
- xxxxxx splněny xxxxxxxx stanovené touto xxxxxxxx x jejími xxxxxxxxx,
- xxxxxxx x xxxxxxxxx uvedených x xxxxxx 22, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, nesplňuje xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx článku.
5. Xxxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxx je xxxxxx xxxx, jestliže xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x veterinárních xxxxxx xx x xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx-xx xx vrátit xxxx, xxxx být xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx tohoto ustanovení x xx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx může členský xxxx provádějící hygienické xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxx xxxxx masa xx xxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx to xxx xxxx ani pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx žádné xxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxx, xxxxx je xxxxxxx xx seznamu xxxxxxxxxx podle xx. 3 odst. 1, xx které není xxxxx xxxxx xxxxxx 28 zakázán. Xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx členského státu, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.
6. Xx xxxxx případech xxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxx xxxxxxx místo xxxxxx xxxx.
Xxxxxx 25
1. X xxxxxxxxx xxxx z xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx některým xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xx. 24 xxxx. 1, xxxx xxx před xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx připojeno xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.
Xxxx xxxxxxxxx xxxx:
x) xxx vystaveno úředním xxxxxxxxxxxx lékařem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx kontrolu xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx x den nakládky xxxxxxxxx masa xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx;
x) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x jazyce xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxx přepravovanou xxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxxxx.
Xxxxxx 26
Všechny náklady xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 24 x 25, xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx i xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, nese vývozce, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXX USTANOVENÍ
Článek 27
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dovoz xxxxx x prasat,
b) xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx čerstvého masa.
Tyto xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29.
2. Xx xxxxxxxxx hraničních xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx. 1 písm. x) xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x provedení kontroly xxxxxxx xx xx. 12 odst. 1, x xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxx x xxxxxx xxxxx.
3. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx uvedených x odst. 1 xxxx. b) xx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxx xxxxxx kontrol;
b) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx prostory;
c) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx.
4. Xx xxxxxxxx je xxxxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx. Při provádění xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx asistovat xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx stanoven xxxxxxxx xxxxx článku 29.
5. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx schválených xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx článku x xxx xxxx xxxxxxxx prováděny x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu xxx xxxx, v xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx místo.
Podmínky uplatňování xxxxxx odstavce, xxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxx x způsoby xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 29.
6. Xxxxxxx náklady vzniklé xxxxxxxxxxxx xxxx. 5 xxxxxxx pododstavce xxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 28
1. Aniž xx xxxxxx xxxxxx 6, xxxxx se xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zdravotní xxxx xxxxx v xxxxxxxx členském státě xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx jakýkoli xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx s veterinární xxxxxxxxx, xxxxxx dotyčný xxxxxxx stát xxxxx xxxxxx druhů, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxx xxxx dovezena xxxxx xxxx nepřímo přes xxxx xxxxxxx xxxx xxx ze xxxxx xxxx jako takové, xxxx x části xxxxxx xxxxx.
2. Aniž xx xxxxxx článek 14, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx podle xx. 3 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx infekční choroba xxxxxx, která xx xxxx přenášet xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa a xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx pokud xx xxxxxxxxx jakýkoli xxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x veterinární xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx přes xxxx členský xxxx xxx ze xxxxx xxxx xxxx takové, xxxx x části xxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xx xxxxxxx odstavců 1 a 2, xxxxx i xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxx i x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx po xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx možné xxxx x postupem xxxxx xxxxxx 30 rozhodne, xxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy, xxxxx zda xxxx xxx zrušena.
Nastane-li xxxxxxx xxxxxxx v odstavcích 1 a 2 x xx-xx xxxxx, xxx daná xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pododstavce, xxxxxxx x xxxxxxx členské xxxxx, budou xxxxxx xxxxxxxx přijata postupem xxxxx článku 30.
4. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x dotyčných xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 29
1. Má-li xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx věc Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") zřízenému xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 xxxx xxxxxxxx, x xx buď x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxx hlasování xx xxxxxx xx hlasům xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx čl. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Výbor zaujme xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx ve xxxxx xxxx xxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hlasů.
4. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx provede, jsou-li x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx výboru. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx výboru xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, předloží Xxxxxx neprodleně Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx tří měsíců xx xxxxxxxxxx věci Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se Rada xxxxx xxxxxxxx opatřením xxxxxxx xxxxxxx většinou.
Xxxxxx 30
1. Xx-xx xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxxxxxxxxx výboru (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Rady ze xxx 15. xxxxx 1968 xxxx předseda, x xx buď x vlastního xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx některého xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxx váha podle xx. 148 odst. 2 Smlouvy. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Zástupce Komise xxxxxxxx výboru xxxxx xxxxxxxx, která mají xxx přijata. Xxxxx xxxxxx své stanovisko x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx dvou xxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx většinou dvanácti xxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx, xxxx-xx x souladu xx stanoviskem xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx výboru xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx opatření kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx dnů xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx, přijme navrhovaná xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se Rada xxxxx zmíněným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většinou.
Článek 31
Xxxxxx 29 x 30 xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, x to xx xxxxxxx xx. 29 xxxx. 1, xx xxxxxxx čl. 30 xxxx. 1 xxxx xx základě xxxxxx obdobných pravidel.
Xxxxxx 32
1. Xxxxxxx xxxxx uvedou x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx předpisy nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx do:
a) 1. xxxxx 1973, pokud xx xxxxx o xx. 23 odst. 1 x odst. 3 xxxx. a), x) x c);
b) xx 1. xxxxx 1976 pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx postup Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxxx, do 1. xxxxx 1977.
Mezi přijetím xxxxxxxx na základě xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx dnem xxxx musí uplynout xxxxx xxxxxxx xxxx xxx.
3. Xx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 2 xx xxxxxxx xxxxxx 4 x 11 xxxxxxxx Xxxx xx xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxxx otázkách obchodu xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Společenství x xxxxxx 9 xxxxxxxx xx xxx 26. června 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x čerstvým xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 33
1. Xxxx xxxxxxx xxxxx si xxxxx, x podmínkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx x XXX, xx 31. xxxxxxxx 1977 xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx dovoz xx xxxxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxxx, užitkového x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx;
x) čerstvého xxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx druhů: xxxxx, xxxxxx, ovcí, xxx a domestikovaných xxxxxxxxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x cílem xxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisů xxx tento xxx xxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx; xx tímto xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Stálý veterinární xxxxx.
2. Xxxxxxxxxx do 1. xxxxxxxx 1976 xxxxxxxx Xxxxxx Radě xxxxxx x xxxxxxxx x vhodné návrhy, xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx vzniklých x důsledku xxxxxxxxx xxxxxx obchodu x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx celé Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 34
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxxx otázkách uzavřených xxxx xxxxxx či xxxx členskými xxxxx x jednou či xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx přijetí xxxx směrnice.
Nejsou-li xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx směrnicí, využijí xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx zjištěné xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 35
Xxxx směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 12. xxxxxxxx 1972.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx
[1] Xx. xxxx. 121, 29.7.1964, x. 1977/64.
[2] Úř. xxxx. X 38, 12.2.1972, x. 95.
[3] Úř. xxxx. 121, 29.7.1964, x. 2012/64.
[4] Úř. věst. X 239, 30.10.1970, x. 42.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX X
XXXXX XXXXX PROSTÉ XXXXXXXXXXX
Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
x) xx xxxxxx xxxxx kus xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxxx xxxx všechny xxxx starší šesti xxxxx negativní xxxxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, přičemž xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x druhá aplikace xxxx měsíců xx xxxxxxxxx první x xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxx-xx xx xxxxx xxxx, x xxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx opatřením xxx xxx proti xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1 % xx xxx xxx xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, lze xxxx xxxxxx prodloužit xx xxx roky. Xxxxxxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,2 % xx xxx xx dvou xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx období, xxx toto období xxxxxxxxxx xx xxx xxxx;
x) do xxxxxxx xxxxx umístěn xxxxx xxx skotu bez xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxx, xx xxxxx pochází xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x, x zvířat xxxxxxxx xxxxx xxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx x třetích xxxx, kde xx xxxxx se skotem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,2 %, x xxxxxxx-xx x xxxxxxxxx úředního veterinárního xxxxxx, xx:
1. xxxxxxxxx xxxxxxx je náležitě xxxxxx,
2. xxxxx pochází xx stáda skotu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxx,
3. xx xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx stáda úředně xxxxxxxx tuberkulózy;
ii) xxxxxxxxx xxxxxxx x bodě x) xxxx nutno xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx, kde xxxxxxx x posledních xxxxxxx xxxxxx:
- xxxx xxxxxxx 99,8 % xxxx xxxxx úředně xxxxxx xx prosté xxxxxxxxxxx,
- xxxx stáda, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, pod xxxxxxx xxxxxxxx a kde xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx dohledem.
KAPITOLA XX
XXXXXXX X XXXXX XXXXX X XXXXXX XXXXXX BRUCELÓZY
A. Xxxxx xxxxx
1. Za xxxxx xxxxx úředně xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx:
x) xx xxxxxx xx nenacházejí kusy xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, x výjimkou xxxxx očkovaných nejméně xxxx třemi xxxx;
x) xx kterém xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx brucelózy xx dobu nejméně xxxxx měsíců;
c) ve xxxxxx všechny kusy xxxxx xxxxxx dvanácti xxxxxx:
x) xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x odstupem xxxxxxx xxx měsíců x nejvíce xxxxxxxx xxxxxx titr brucelózy xxxxx xxx 30 xxxxxxxxxxxxx m.j. na xxxxxxxx; první xxxxxxxxxxxxxx xxx nahradit třemi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx měsíců, xxxxxxx xxxx druhá xxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx alespoň šest xxxxx xx třetím xxxxxxxxxx xxxxx;
xx) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx testům xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx dvou xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx tří xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx testu. Xxxxx-xx xxxxxxx kroužkové xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dvě séroaglutinace x xxxxxxxx nejméně xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx-xx xx xxxxx xxxx, v xxx xxxx všechna stáda xxxxx xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxx xxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, počet xxxx nakažených xxxxxxxxxx 1 %, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx testy x xxxxxxxx xxxxxxx tří xxxxxx, x xxxxx-xx xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx úředního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx, xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx úředně xxxxxxxx xxxxxxxxx a xx, xx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx úředně xxxxxxxxx séroaglutinaci xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 aglutinačních x.x. xx xxxxxxxx;
x) provádění xxxxxxxxxxxxxxxxx testů xx xxxxxxxxxx u xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,2 %, a xxxxxxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního lékaře, xx zvíře:
1. je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
2. xxxxxxx xx xxxxx skotu xxxx xxxxx xxxx, xxxxx je úředně xxxxxx xxxxxxxxx,
3. xxxxxxxx xxx přepravě do xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;
xx) xxxxxxxxx xxxxxxx x bodu i) xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx zemi, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx čtyřech letech:
- xxxx nejméně 99,80 % xxxx skotu xxxxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxx xxxxx, která nejsou xxxxxx xxxxxx brucelózy, xxx xxxxxx xxxxxxxxx x kde xx xxxxxxxx přeprava skotu xxxx tato xxxxx, x výjimkou xxxxxx xxxxxxxxxxxx přepravy xx xxxxx.
2. Xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
x) xx kterém xx xxxxxxxxxx xxxx očkovaní xxxxx brucelóze;
b) xx xxxxxx byly xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx očkovány xxxxxxxxxx xx věku xxxxx xxxxxx xxxxx očkovací xxxxxx Xxxx 19 xxxx jinou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 29;
x) xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx uvedeným x xxxx 1 xxxx. x) x x) x xxx, xx xxxx skotu mladší xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx titr xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx 30 xxxxxxxxxxxxx x.x. xx mililitr, xxx xxxxx než 80 aglutinačních m.j. xx mililitr, xxxxx xxxxx xxxxxxx vykazují xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx:
- xxxx xxxxx xxx 30 xxxxxxxx XXX x samic xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxxxx než 20 jednotek XXX xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx žádný xxx xxxxx bez xxxxxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx o xxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 1 xxxx. x) xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x v xxxxx případě xx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxx xxxxxxxx měsíců, třicet xxx před umístěním xx stáda xxxx xxxxx xxx 30 xxxxxxxxxxxxx m.j. na xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx byl xxxxxxxxx x xxx, xx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxx mladší xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx brucelózy xxxxx xxxx xxxxx xxx 30 xxxxxxxxxxxxx x.x. na xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx 80 xxxxxxxxxxxxx x.x. xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx:
- xxxx xxxxx než 30 jednotek XXX x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx než xxxxxxxx xxxxxx,
- titr xxxxx xxx 20 xxxxxxxx EHS po xxxxxxxxx xxxxxx od xxxxxxxx.
X. Xxxxxxx x xxxxx xxxxxx
1. Xx xxxxx xxxxxx brucelózy xx xxxxxxxx prase, xxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx xxxx xxx 25 xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx:
x) xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 aglutinačních x.x. xx xxxxxxxx,
xx) xxx xxxxxx vazby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výsledek.
2. Xx stádo xxxxxx xxxxxx brucelózy se xxxxxxxx stádo:
a) ve xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx po dobu xxxxxxx xxxxxxx xxxx;
x) xx xxxxxx skot xxxxxxx x téže xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx úředně prostému xxxxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX X
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxx xxxx disponovat xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na ustájení xxxx, pokud to xxxxxxxx podmínky xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kotci xxx zvířata; podlahy xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, napájení x krmení zvířat x xxxx kanalizační xxxxxx xxxxxxxxx mřížkou x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pronikání pachů;
b) xxxxxxxxxx x porážení, xxxxx xxxx xxx xxxxxx rozměry, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx; jsou-li xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x zvířata xxxxxx xxxxx, musí xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxx x xxxx zvířata xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx – x takovém xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx, odštětinování, dočišťování x opalování provádět xx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxx oddělených xx xxxxxxxxx xxxxx, a xx buď xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 x dlouhým, xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx;
x) prostorami xxx vyprázdnění x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx;
x) prostorami xx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx, xxxxx xx xxxx práce xxxxxxxxx xx xxxxxxx;
x) prostorami xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxx, paznehtů a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx x xxxxx odváženy x xxx porážky;
f) xxxxxxxxxxxxxx prostorami xxxx, xxxxx to podnební xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z choroby; xxxx xxxxxxxxxxxxxx prostorami xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxxxxxx pozastaveného a xxxxxxxxx masa.
Prostory xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx zakazují;
g) dostatečně xxxxxxxxxxx chladírnami;
h) xxxxxxxx xxxxxxxxx uzamykatelnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx; xxxxxxxxx speciálně xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx;
x) šatnami, xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx studenou x teplou xxxxxxx xxxx a xxx xxxxxxxx prostředky xxx xxxxxxx a dezinfekci xxxxx x ručníky xx xxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx okamžiku účinně xxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x jatek;
l) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx části xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v písmenech x), x), x), x), x), x) x x):
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx čistit x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx do xxxx 3 xxxxx xxxx xx xx stropu xxxxxxxx omyvatelným xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x mají xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx par x xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxx;
x) v xxxxx prostorách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx zajišťujícím xxxxxx výlučně xxxxx xxxx xxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx užitkovou, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx účelu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx používat x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxx případě však xxxx být náležitě xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vodou a xxxxxxx x vodou xxxxxx x xxxxxxx x užitkovou xxxxx xxxxx vést prostorami, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso;
q) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dostatečné xxxxxxxx xxxxx pitné xxxx;
x) xxxxxxxxxx vyhovujícím zařízením xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx;
x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx pomůcek; xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x kohoutky xxxxx xxx ovladatelné xxxxx; zařízení musí xxx vybavena tekoucí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx; voda xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx teplotu xxxxxxx 82 °X;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx omráčení xx xxxx; xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x musí xxx dostatečně xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do styku x podlahou;
u) xxxxxxx xxxxxx xxx následné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx náležitou xxxxxxx před některými xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx, xxxxxxxx apod.;
w) xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, především xxxxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxx materiálu lehce xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx vybaveným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx přepravních xxxxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx platí xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x dezinfekci těchto xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx ležet x xxxxxxxxx xxxxx, jedná-li xx o xxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXXX
2. Xxxxxxxx xxxx disponovat přinejmenším:
a) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxx xxx bourání, xxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx 46;
x) xxxxxxxx xxxxx bodu 45 x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx uzamykatelnou xxxxxxxxx určenou výhradně xxx xxxxx veterinární xxxx;
x) xxxxxxxxx vybavenou xxxxxxxxx k provádění xxxxxxxxx xx svalovce, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) šatnami, xxxxxxxx x sprchami, xxxxx i xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx otvírat xxxxx xx pracovních xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx mít xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx čištění x xxxxxxxxxx rukou x xxxxxxx xx jedno xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx umístěna x xxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx nebo xxxxxx x masa získané xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx řešenými xxx, aby xxxxxxx xxxxx x vyjmutí xxxxxx xxxxxxxxxxxxx osobami, xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx nebo xxxxxx z masa xxxxxxx xxx bourání, xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx-xx to s xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx-xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx každého xxxxxxxxxx dne xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxxx x) a x):
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx snadno xxxxxx a xxxxxxxxxxxx x které xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx kanalizační vpusti xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou nejméně xx výše 2 xxxxx chráněny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx stěnami x xxxxxxxx;
x) chladicím xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxxx a) x b) trvale xxxxxxxxxx při vnitřní xxxxxxx xxxxxxx +7 °X;
x) x prostorách xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx umožňujícím x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
x) zařízením xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, kde se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx;
x) x xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx barvy;
n) zařízením xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx vody pod xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx xxxxxx páry lze xxxxxxxxx používat xxxx xxxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx k tomuto xxxxx xxxxxxxxxx použití xxxx k xxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxx dále xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x užitkovou xxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s užitkovou xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, kde xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx maso;
o) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxxx vody;
p) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx;
x) x xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, dostatečným xxxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxxx ručně; xxxxxxxx xxxx být vybavena xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, čisticími x dezinfekčními xxxxxxxxxx x ručníky xx xxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx k omývání xxxxxxxx xxxx mít xxxxxxx xxxxxxx 82 °X;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx toto xxxx xxxxxxx způsobem, xx xxxx ani xxxxxx nepřijdou xx xxxxx s xxxxxxxx;
x) xxxxxxx vybavením zajišťujícím xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nežádoucími zvířaty, xxxx. xxxxxx, xxxxxxxx xxxx.;
x) nástroji x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx. xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx materiálu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx a dezinfikovat. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXX XXXX XXXXX X XXXXXXXX
3. Chladírenské xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx disponovat xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx čistit x xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxx čerstvé xxxx xxxxxxxxx xxx, xxx byly xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx 48.
Xxxx prostory xxxxx být nijak xxxxxxxx na prostory, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx jiné xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx instalovaná xx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx náležitě izolovaným xxxxxxxxxxxx zařízením ústícím xxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx instalovaná xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) zvláštními uzamykatelnými xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx určenou xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vybavením xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vozidel. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxx předpisy nařizující, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxx v blízkosti xxxxxx zařízení, xxxxx-xx xx o xxxxxxxx xxxxxxxx;
x) v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx x) x b):
- xxxxxxxxxxxxx podlahami odolnými xxxxx hnilobě, xxxxx xxx snadno xxxxxx x dezinfikovat x xxxxx umožňují xxxxxx xxxxxxxx vody xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx opatřené xxxxxxx a sifonáží,
- xxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxx 3 xxxxx xxxx xx xx xxxxxx chráněny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo světlým xxxxxxxxxxx nátěrem a xxxx zaoblená spojení xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx,
- xxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxx, xxxx být xx obou stranách xxxxxxxx obkladem xxxx xxxxxxx. Dveřní výplň xxxx xxx odolná xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xx z ní xx maso xxxxxxx xxxxxxx žádná xxxxxxxx xxxxx; xxxxxx xxxxx xxxxx být narušen xxxxxxxxx,
- podlahami, stěnami, xxxxxx i potrubím xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxx zápachu;
f) zařízením xxxxxxxxx k xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 48;
x) x chladírnách xxxxxxxxxx odolnými proti xxxxxx, která xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxx xxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přívod xxxxxxx xxxxx vody xxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx xxxxxx xxxx lze xxxxxxxxx používat vodu xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxx xxxxxx. Vodu xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx odpadních xxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx, xxxxxxxx xxxx.;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, přirozeným či xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x pracovních xxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pracovních xxxx x kohoutky nesmějí xxx ovladatelné xxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx tekoucí xxxxxxxx x xxxxxx vodou, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx použití; xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nejméně 82 °X;
x) xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx a xxx xxxxxxxx prostředky xxx čištění a xxxxxxxxxx rukou x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxx;
x) v xxxxxx xxxxxxxx na uskladnění xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX IV
HYGIENA XXXXXXXXX, PROSTOR X XXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXX
4. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxx xxxx zejména xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx a v xxxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx xxxx. Zaměstnanci x jatečných xxxxxxxxx x x provozech, xxx xx xxxxxxxxxx xxxx nebo kde xx x ním xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xx mýt a xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x pokaždé, xxxx se xxxxx x přerušené xxxxx. Xxxxx, které xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx zvířaty xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx a předloktí xxxxxx vodou a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. V xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx;
x) do xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxx určených k xxxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxx xxx x xxxxxxx jatek, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx je xxxxx hubit xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx čerstvého masa xxxx xxx udržovány x náležitém xxxxx x čistotě. Jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx v průběhu xxxxxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx mikroorganismy.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx účelu.
6. Xxxxxxx xxxx x xxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx přijít xx přímého xxxxx x xxxxxxxx.
7. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x deratizačních xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
8. Užívaná voda xxxx být xxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx tvorbu xxxx, xxxxx xxxxxxx používané xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vody x xxxxx xxxxxx, x x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. X tomto xxxxxxx však xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx a potrubí x vodou xxxxxx x potrubí x xxxxxxxxx vodou nesmí xxxx xxxxxxxxxx, xxx xx zpracovává x xxxxxxxxxx čerstvé xxxx.
9. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x skladovacích xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
10. Xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
11. Xxxxxxxx kostí x krevní sraženiny xx nutno xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx připravené xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx, xx nutno xxxxxxxx ukládat xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x).
11. Při xxxxxxxx, xxxxxxx, zpracovávání xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx vstup xxxxxx, xxxxx by xxxxx maso kontaminovat, x xxxxxxx:
x) osobám xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx X x X, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (salmonelózou), xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxx osobám, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx těchto chorob;
b) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x nákazy xxxxxxxx tuberkulózou;
c) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx podezřelým x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx;
x) xxxxxx vykonávajícím xxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx vést k xxxxxxx mikrobů na xxxxxxx maso;
e) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
12. Každá xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, xx xx nevyskytují xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx osobě xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxx nutno xxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx to vyžádá xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx též xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX V
VETERINÁRNÍ XXXXXXXXX PŘED XXXXXXXX
13. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx před porážkou x xxx xxxxxx xxxxxxxx xx jatky. Xx-xx zvíře na xxxxxxx ustájeno xxxx xxx 24 xxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx jednou xxxxxxxxxxxxx před porážkou.
14. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx provádění xxxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
15. Xxxxxxxxx xxxx upřesnit:
a) jsou-li xxxxxxx nakažena xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxx-xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx-xx xx xx xxxxx, xxxxx vyvolává xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxx xxxx odchylky xx normálu;
c) xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
16. Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx poražena xxxxxxx:
x) xxxxx mají některý x příznaků xxxxxxx x bodu 15 xxxx. a) xxxx x);
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx dobu, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx 24 xxxxx;
x) x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx forma xxxxxxxxxxx xxxx která xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zkoušky.
KAPITOLA XX
XXXXXXX XXX XXXXXXXX X XXXXXXX
17. Xxxxxxx xxxxxxx musí být xx xxxxxxxx xx xxxxx neprodleně poražena.
18. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx. Xxxx určená x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxx provádět xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
19. X xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
20. Xxxxxxxx xx xxxxx provést xxxxxxxxxxx x xxxx xxx dokončeno xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xx xxxxxxxx. Plíce, xxxxx, játra, slezinu x xxxxxxxxx lze xxx vyjmout, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx upevněné xx xxxx xxxxxxx. Xxxx-xx tyto orgány xxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx; xx xx vztahuje i xx xxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx nutno xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx až xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x blízkosti xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx u xxxxx xxxxx zvířat přirozeně xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x vnitřního tuku.
21. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx není xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, vyžadují-li xx xxxxxxxxxx zvyklosti, tento xxxxx xxxx nelze xxxxxx do Xxxxxxxxxxxx.
22. Xxxx lichokopytníků, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx starších xxx xxxxxx xxxx xxx k hygienickému xxxxxxxxx předkládána xxxxxxxxx xxxxxxxx řezem xxxxx xxxxxx xx půlky. Xxxxxxx rozříznuta xxxx xxx též xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx oprávněn xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxxxxx xxxxxxx.
23. Před xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k bourání xxxx xxx k xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx poraženého xxxxxxx.
24. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx štětiny xx nutno xxxx, xxx je to xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx prostor.
KAPITOLA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXX XX PORÁŽCE
25. Xxxxxxx části xxxx xxxxxxx včetně xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx porážce xxxxxxxxx.
26. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířete;
b) xxxxxxxxxxxx určitých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx x jazyka;
c) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx-xx xx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx zevní xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx jatečných xxx, xxxxxxxx, zaměstnanců xxxx xxxxxxxxxx prostor, xxxxx xxxx xxxxxx naříznout x xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x případně xxxxx;
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxx uvedených x čl. 20 xxxx. b), x) x x).
27. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) barvu xxxx, xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx cizích xxxxxxx;
x) xxxxx, hrtan, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, podčelistní x xxxxxxx (Lnn. xxxxxxxxxxxxxxxxx, mandibulares xx xxxxxxxxx), xxxxxx x xxxxx, který xxxx xxx xxxxxxx tak, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x hltan. Xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (Xxx. xxxxxxxxxxxxx, eperteriales et xxxxxxxxxxxxx); xxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x plíce xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx;
x) xxxxxxxxx x srdce, které xx nutno xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, otevřít xxx obě xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
x) bránici;
f) xxxxx, xxxxxxx, žlučovody, mízní xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx břišní (Xxx. xxxxxxxx);
x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, mízní uzliny xxxxxxxxx a mezenterické (Xxx. xxxxxxxx, mesenterici, xxxxxxxxx et caudales);
h) xxxxxxx;
x) xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxx), xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
x) pohlavní xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx řezem;
l) xxxxxx x jeho xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxxxxxxx); kravské xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx oba xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx);
x) xxxxxxx xxxxxxx x u xxxxxxx xxxxxx xxxxxx; x případě xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vést řez x xxxxxxxxx i xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx uzliny xxxx xxx systematicky xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx hlavní osy xx xx xxxxx xxxxxxxx plátky.
V xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x následující xxxxx xxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx žebra (Xxx. xxxxxxxxx proprii et xxxxxx xxxxxx), xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx (Lnn. xxxxxx xx lumbales), xxxxxx xxxxx uzliny (Xxx. xxxxxxxxxx), podkolenní xxxxx uzliny (Xxx. xxxxxxxx), xxxxxxxxx sternální xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxxx xxxxxxxxx) a xxxxxxxxxx xxxxx uzliny (Xxx. subiliaci).
U xxxx x koz xx xxxxxxx řez xxxxxx x xxxxxxx uzlinami xxxxx v případě xxxxxxxxxxx.
28. Xxxx je xxxxxx veterinární lékař xxxxxxx provést:
A. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx:
x) x xxxxx xxxxxxxx šesti xxxxx xx xxxxxxxxx:
- xxxxx: xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxx xx došlo x jeho přílišnému xxxxxxxxx,
- xxxxx: je xxxxx jej oddělit xx xxxxxxxxxx,
- srdce: xxxxx řezu xxxxxxxxx x bodu 27 xxxx. x) xx xxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ke hrotu x xxxxxxx tak xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx: je xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx x dolní xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx spodním okraji xxxx čelisti x xxxxx až k xxxxxxx svalovému úponu,
- xxxxxxx: x xxxx xxxxxxx části je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
- přímo xxxxxxxxx xxxxxxx hmota xxxxxxxxx xxxx;
x) x xxxxxx xx xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx svalovina, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, z xxxxxx xxxxx vyjmuté xxxxxxxxxxxxx xxxxx, brániční xxxxxx, mezižeberní xxxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxx.
X. Vyšetření xx xxxxxxxxxxx x xxxxx, xxxx a xxx. Xxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx žlučovody a xxxx pak xx xxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx lalokem.
C. Xxxxxxxxx xx vozhřivku x xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx podrobnou xxxxxxxxxx xxxxxxxx průdušnice, xxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxx xxxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXX KE XXXXXXXX
29. Xxxxxxx na xxxxx xxxxx než xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx.
30. Xxxxxxxxxxxx zařízení xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx kontrolu xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx inspekci nezbytné xxxxxxx; zejména xxxx xxx schopen předložit xx xxxxxxxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kontroly xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx x xxxxxxxx nachází.
31. Xxxxxxx maso, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxx, může xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx tehdy, xx-xx uloženo xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx; xxxxx xx xx xxxxx xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx maso, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx veterinární xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx přístup xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx ověřit xxxxx xxxxxxxxxx zmíněných xxxxxxxxxx.
32. Xxxxxxx xxxx xxxxxx k bourání xxxx xxx ihned xx přivezení xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xx do xxxxxxx xx prostor xxxxxxxxx x xxxx 2 xxxx. x); xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx nejvýše +7 °X.
33. Xxxxxxx xxxx xx musí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 2 xxxx. b) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx uvedeného x xxxx 2 xxxx. x).
34. Při xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx +10 °C.
35. Xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x balení uvedených x xxxxxx 45 x 46 musí xxx čerstvé xxxx xxxxxxxxx při vnitřní xxxxxxx xxxxxxx +7 °X. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xX xxxxxxxxx 6,1; xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx svalu na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
36. Xxxxxxx čerstvého xxxx xxxxxx utěrkou x xxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, vyžadují-li xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx orgán xxxx xxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.
XXXXXXXX IX
HYGIENICKÁ XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXX
37. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx masa na xxxxx do Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
38. Xxxxxxxx prováděná xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
- kontrolu xxxxxxx x vstupu xxxxxxxxx xxxx x x xxxxxxx čerstvého xxxxxxxxxx masa,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx do Xxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx čerstvého xxxx xxxxxxxx xx xxxxx do Xxxxxxxxxxxx xxxx zbouráním x xxx výstupu x xxxxxxxx,
- vypracování x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx dané xxxxxxx zbourané xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 44 x xx xxxxxx 22,
- kontrolu xxxxxxx prostor, zařízení x xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx XX x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx zaměstnanci,
- veškerý xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx laboratorních xxxxx xxxx. xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mikroorganismů, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx těchto xxxxxxx xx zaznamenávají do xxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kontroly, xxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx xxxxxxxx xx nezbytnou xxxx potřebnou x xxxx, aby xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxx xxxxxx.
XXXXXXXX X
XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
39. Xx označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař. X xxxxxx účelu xxxxxxxxxx x xxxxxxx:
x) xxxxxxxx x označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čerstvého xxxx, xxxxx může xxxxxxxxx xxxxxxxxx personálu xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxx x xxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxx 44, xxxxx již xxxx xxxxxxxx razítkem podle xxxx xxxxxxxx. Štítky xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx určeném xxxxx a x xxxxxxxx, kdy xxxx xxx xxxxxxxxxx.
40. X xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xx používá xxxxxx xxxxxxx široké 6,5 xx a xxxxxx 4,5 xx. Musí xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
- x xxxxx xxxxx velkými xxxxxxx xxxxx odesílající xxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx schválená xxx xxxx xxxx xxxxx Mezinárodní xxxxxx x xxxxxxxx motorových xxxxxxx,
- xxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx musí mít xxxxx 0,8 xx x xxxxxxx xxxxx 1 cm.
Razítko xxxx xxxxxx xxx identifikační xxxxxx úředního veterinárního xxxxxx, xxxxx hygienickou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
41. Xxxxxxx xxxx xx označují xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxx x xxxxx 40:
- xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 60 kg xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx půlce xxxxxxx xx těchto místech: xxxxxx xxxxxx kýty, xx bedrech, xx xxxxxx, xx xxxxx, xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx čtyřmi značkami xx pleci x xx xxxxxx xxxxxx xxxx.
42. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bodu 40.
Xxxxx, xxxxx, srdce x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x bodem 40.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, u xxxxxx, xxxx x xxx.
43. Xxxxxxxxxx xxxx xxxx, x výjimkou xxxxx, xxxxxxxx sádla, ocásku, xxxxx a nožek, xxxxxxx xxxxxxxxx náležitě xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxx, pokud xxxxx xxxxxxx razítko, xxxxxxxx inkoustovým nebo xxxxxxxxx razítkem x xxxxxxx x xxxxx 40, xxxxx s xxxxxxxx čísla veterinárního xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx čísla jatek.
Z xxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx však xx xxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx část xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x označena xxxxxxx x souladu x xxxxx 44.
Označování lze xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx destičky. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx x nesmí xx být možné xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx vyrobena z xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Na xxxxxxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxx uvedena xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
- x xxxxx části xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx země nebo xxxxxxxx zkratka xxxxxxxxx xxx tuto zemi xxxxx Mezinárodní xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x číslice xxxx mít xxxxx 0,2 xx.
Xxxxxxxxxx destička xxxx xxxxxx též xxxxxxxxxxxxx značku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
44. Xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx dobře xxxxxxx štítkem, na xxxxxx bude xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 40 x 43. Xxxxxx xxxx xxx připevněn tak, xxx xxx xxx xxxxxxxxxx obalu xxxxxxxx. Xx xxxxxx musí xxx xxxxxx uvedeno x xxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXX ZBOURANÉHO ČERSTVÉHO XXXX
45. x) Obaly (xxxx. xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx apod.) xxxx xxxxxxxxx hygienickým zásadám, x xxxxxxx:
- nesmí xxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,
- nesmí xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
- musí být xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx maso xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
x) obalový xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx použit, pokud xxxx vyroben x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx omyvatelného xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxx novým xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx.
46. Xxxxxxxx xxxx xxxx vnitřnosti xxxxx xxx zabaleny xx xxxxx (xxxx. xxxxxxxxxx xxxxx), xxxxx xx x xxxx v xxxxxx kontaktu, xxxxx, xxxxx x zabalení xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxx xxxx xxxxx x hrudí xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx splňovat podmínky xxxxxxx v xxxx 45 xxxx. a); xxxxx x obalů xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
47. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxx 45 x 46 lze xxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx druhu.
KAPITOLA XXX
XXXXXXXXXX
48. Xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx +7 °X x celých xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx +3 °C x xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXXXX
49. Xxxxxxx xxxx xx xxxxx přepravovat x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx přepravy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x bodě 48 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx.
50. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxx vnitřní xxxxx nebo xxxxx xxxx xxxx, x xxx xxxx čerstvé xxxx xxxxxx do xxxxx, musí xxx xxxxxxxx z materiálů xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx mít xxxx na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx; stěny musí xxx hladké, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx a prachu x xxxx xxx xxxxxxxxx, aby nedošlo x xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxx xxx, xxxxx a čtvrtí x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xx xx nevztahuje xx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx balení.
51. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxx být v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx živých xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.
52. Xx stejném xxxxxxx xx xxxxxx nelze xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx přepravovat xxxxx xxxx xxxxxxx. Žaludky xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, hlavy x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
53. Čerstvé maso xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx kontejneru, xxxxx nejsou čisté x xxxxxxxxxxxxxxx.
54. Těla, xxxxx x xxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx přepravovat xxxx xx xxxx. Xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx na xxxxxxxxx, xxxxxx-xx zabaleny nebo xxxxxxx v nádobách xxxxxxxx proti xxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x hygienickými požadavky x xxxxxxxxxxxx této xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx x odolných xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx. Nádoby x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx použít xxxxxx po xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.
55. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xx dopravní xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
PŘÍLOHA C
(1) Nehodící xx xxxxxxxx
XXXXXXX X
