Plné znění - 32019D0131(02)

XXXXXXX

„XXXXXXX XXX SEGRE“

XXX-XX-X1523-XX02

Datum xxxxxx žádosti: 4.11.2014

XXXXXX X ZMĚNU XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

1.   Xxxxxxxxxx předpisy

Xxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 – xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx

2.   Xxxxx x xxxxxx xx xxxxx

2.1.   Vypuštění xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Odstranění xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x kategorie „xxxx“ (xxxx, xxxxxx x xxxxxxx) x xxxx 2.1 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Důvodem je xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xx klimatu.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vyšší xxx 15 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx, xx se xxxxx xxxxxxxx uměle. Neexistuje xxxxxxxxx omezit xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx xx rozhodli xxxx xxxxxxxx zrušit.

Je xxxx samozřejmé, xx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxx, xxxxxx to x xxxxxxxx umělého xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2.2.   Xxxxxxxxx xxxxxxx týkajících xx xxxxxxx xxxxxxx

Odstranění požadavku xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx výsadby x xxxx 3.1 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx 5 xxxx. x) jednotného xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx pěstitelé x xxxx, xxx mohli xxxxxxx charakteristické xxxx xxxxxxxx CHOP „Xxxxxxx xxx Xxxxx“, možnost xxxxx xxxx s xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hustotou xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2.3.   Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx bodu 4 xxxxxxxxxxx produktu x xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx doplněním xxxxxx položek:

1.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 399, 400, 401 a 402) x xxxx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Artesa xx Xxxxx)

2.	Katastrální xxxxx 4 (xxxxxxx 178) x obci Xxxxxxx (xxxxxxxxx Garrigues)

3.	Katastrální xxxxx 6 (pozemky 317, 318, 319, 320 x 597) x xxxx Juncosa (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

4.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 27) a 3 (xxxxxxx 97 x 222) v xxxx Xxxxxxxxxx (podoblast Xxxxxxxxx)

5.	Xxxxxxxxxxx území 1 (xxxxxxx 509 x 556), 3 (xxxxxxx 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 x 318), 12 (xxxxxxx 146, 151, 161, 163 a 175), 13 (pozemky 17, 93, 127 x 204) x 17 (xxxxxxx 212) x obci Conca xx Xxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

6.	Xxxxxxxxxxx území 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 x 65) x xxxx Xxxxx xx Segur (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

7.	Katastrální území 1, 2, 3, 4, 5 x 6 v xxxx Xxxxxxxx (podoblast Xxxxxxx)

8.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 17, 28, 29, 37, 300 x 301) v xxxx Xxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

9.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 294 a 430) x xxxx Xxxàx xx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

10.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3, 4, 5 x 6 v obci Xxxxxx (xxxxxxxxx Pallars)

11.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (pozemky 162 a 181) x 2 (xxxxxxx 143) x xxxx Xxxxxxxxxx (podoblast Raimat)

12.	Katastrální xxxxx 5 (pozemek 280) x xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Segrià)

13.	Katastrální xxxxxxx 1 x 2 v xxxx Xxxxxx (podoblast Xxxxxà)

14.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 11 (pozemky 6, 7, 8 x 9005) a 12 (xxxxxxx 9006) x obci Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxà)

15.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 6 (xxxxxxx 42, 43, 44, 45, 46, 47 a 48) v xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Valls xx Xxx Xxxx)

Xxxx xxxxxxxxxxxx stran xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxx XXXX xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx slouží ke xxxxxxxx toho, xxx xxxxxxx xxxx oblasti, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx produkce, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx CHOP. X případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v příslušné xxxxxxxxxx. Vysvětlení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

1.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx sousedí s xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx CHOP, a xxxxxxxx xxxxxx klimatické x xxxxx xxxxxxxx xxxx předmětná xxxxxxxxx. Xx produkty z xxxxxx pozemků xx xxxxx xxxx vztahovat XXXX, xxxx xx xxx byla ovlivněna xxxxxx x vlastnosti xxx.

2.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx x 11 xxxxxx pozemky x katastrálním xxxxx 4, xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX „Costers xxx Xxxxx“.

3.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, které xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x půdní podmínky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx pozemků xx xxxxx může xxxxxxxxx XXXX, xxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

4.	Xxxxxxx v obci Xxxxxxxxxx mají stejné xxxxx a klimatické xxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx x vlastnosti xxx s CHOP „Xxxxxxx xxx Segre“ xxxx xxxx xxxxxxxx.

5.	Xxxx Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxxx víno x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

6.	Xxxx Xxxxx de Xxxxx xxxxxxxxx víno x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, které se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx Pallars.

7,

10, 13 x 14. Změny xxxxxxxx se xxxx Xxxxxxxx, Xxxxxx, Lleida x Torrefarrera xxxxxx xxxxxxxxx povahy; xxxxx xx xxxxx o xxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Ke xxxxx v xxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx: změnily xx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx aktualizovat.

8.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx již xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx podmínky xxxx xxxxxxxxx podoblast. Xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vztahovat CHOP, xxxx by xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x vlastnosti vín.

9.	Obec Xxxàx xx Pallars xxxxxxxxx víno x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

10.	Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxx Xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, neboť xxx x pozemek xxxxxxxxx x těmi, xxxxx x současné době xxxxxxx xx vymezené xxxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“.

11.	Xxxxxxx v xxxx Xxxxxxxxxx sousedí x xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx oblasti CHOP, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx může xxxxxxxxx XXXX, xxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

2.4.   Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxx 6 xxxxxxxxxxx produktu a xxxx 7 jednotného xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx následující xxxxxx: Xxxxxxx, Chenin Blanc, Xxxxxxx x Xxxxxxxx (xxxx) x Xxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxx a Xxxxx Xxxxxx (xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxxx, xx xxx xx xxxx XXXX vztahuje, xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxx odrůd (xxxxxxxxxx x této xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx vhodné xxx daný účel. Xx základě xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xx všechny dotyčné xxxxxx vykázaly xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a klimatických xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x oblasti xxxx xxxx odrůdy Chenin Xxxxx x Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti x xxxxxxx každé odrůdy x xxxxxxxx vlastnosti xxxxxx vín, xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx daný xxxxxx zůstávají xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ se vyznačují xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx zkoušek x xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Tintorera x Xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx je xxxx xxxxxx, která xxxx vyhání xxxxxxx x brzy x xxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vhodná xxx xxx xx xxxxxx čípky. Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, tato odrůda xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, pokud je xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxx výnos. Xxxx xxxxxxxx charakteristické xxxxx x aromata odrůdy x střední xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x kyselost. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx bílých vín x XXXX „Xxxxxxx xxx Segre“ xx xx jejich xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx je xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxx x která xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx skvěle xxxxxxxxxx xxx výrobu xxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu 12–13, xxxxxxx až xxxxxxx xxxxxxxx (5,5–6,5) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx vyráběná x xxxxxx Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx charakter a xxxx typické xxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx vína není xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx x CHOP „Costers xxx Segre“ se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx tóny. Xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxx ukázala, xx xxxx použití xx xxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx, xx Malbec xx odrůda x xxxxxxx výnosem x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx jakostního xxxx, xxxx by xx potlačila xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.

2.5.   Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx ve xxxxx xxxx 7.3 xxxxxxxxxxx produktu a xxxx 8 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X jednotlivých druhů xxxx, na xxxxx xx vztahuje toto XXXX, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx nových xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx vína, nemají xxxx xxxxx xxxx xx formulaci xxxxx xxxxxxxxxx se souvislostí. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx oblasti a xxxxx xxxxxx x xxxx důvodu, xx xxxx oblasti x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXXX, x xxxx tudíž x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx doplnění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x CHOP, xxxxxx xx xxxxx xx provést.

2.6.   Zrušení xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx bodu 8.3 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx 9 jednotného xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx vymezené xxxxxxx.

Xxxxxx do lahví xxx s XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx x oblasti pěstování x vinifikace.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx:

2.7.   Xxxxxxxx záručních označení

Přezkum xxxx 8.5 specifikace xxxxxxxx x bodu 9 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x číslování xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx etiketa, xxxxxxxxxx xxxxxxxx etiketa xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxx změny xx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s XXXX. Nový xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx množství, xxxxx xxxx vyrobena, xxxxxxx xx xxxxx x uvedena xx xxx, a xxxxxxxx xxxxxxx sledovatelnost xxxxxxx. Xxxxxxxxxx inspekce xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx kmenovými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx CHOP.

JEDNOTNÝ XXXXXXXX

1.   Xxxxx (názvy)

Xxxxxxx xxx Xxxxx

2.   Xxx zeměpisného xxxxxxxx

CHOP – xxxxxxxx označení xxxxxx

3.   Xxxxx xxxxxxx x xxxx vinné

1.

Xxxx

3.

Xxxxxxxx xxxx

5.

Xxxxxxxx xxxxxx víno

8.

Xxxxxxx xxxx

4.   Xxxxx xxxx (xxx)

XXXX – xxxx x růžová

Xxxx:

Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zelenavý xxxxxx, xxxxx s xxxxxxx oranžové xxxx xxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xx těchto xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx hodnoty:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx minimálně 0,05, xxxxxxxxx 1,4 x vyšší xxx xxxxxxxxxx při 520 xx.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx maximálně 0,4.

Absorbance xxx 620 xx xxxxxxxxx 0,1.

Intenzita barvy xxxxxxxxx 0,05 x xxxxxxxxx 2.

Xxxxx xxxxx xxx 30 XXX.

Ovocná x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x kořeněná xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx nedostatků.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxx než xxx xxxxxx.

Růžová:

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx musí xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 nm xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 2,5.

Xxxxxxxxxx při 520 nm xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 3.

Xxxxxxxxx barvy xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 5,7.

Xxxxx nižší než 30 NTU.

Xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx terciárními xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx vyvážená xxxx x xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x x dlouhou xxxxxxx, která xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

X xxx crianza xxxxxxxxx povolený xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxx/x.

Xxxxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xx 250 xx/x, xxxxx xx xxxxx xxxxx &xx; 5 x/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx skutečný obsah xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx):	10,5
Xxxxxxxxx celková xxxxxxxx:	4,5 x/x, xxxxxxxxx v gramech xxxxxxxx xxxxx na xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx (x miliekvivalentech xx xxxx):	10
Xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxx siřičitého (x xxxxxxxxxxx xx xxxx):	200

XXXX – xxxxxxx

Čirá, x tóny xx xxxxx xx červené x/xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx při 420 xx xxxxxxxxx 0,1.

Xxxxxxxxxx xxx 520 nm xxxxxxxxx 0,1.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 3.

Zákal xxxxx xxx 80 XXX.

Xxx xxxxxxxxxx, ovocná x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx terciárními xxxxxxx.

Xxxxx vyvážená chuť x xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x x dlouhou xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxx pět xxxxxx.

X xxxxxxx xxx „Xxxxxxx“ xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx 11 % xxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxx o 1 xxx/x xxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxx 20 xxx/x.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx siřičitého xx 200 mg/l, xxxxx je xxxxx xxxxx &xx; 5 x/x.

Xxxxxx analytické xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	11
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:	4,5 x/x, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr):	13,33
Xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx xx litr):	150

Likérové xxxx

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx – žlutavé xxxx zelenavé xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx – x xxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x/xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, hnědé xxxx xxxxxx xxxx.

Vína xxxx xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Absorbance xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 20.

Absorbance při 520 xx minimálně 0,1 x xxxxxxxxx 20.

Xxxxxxxxxx při 620 xx xxxxxxxxx 0,1 x maximálně 10.

Intenzita xxxxx xxxxxxxxx 50.

Zákal xxxxx xxx 80 XXX.

Xxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x kořeněná xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Dobře xxxxxxxx xxxx x xxxxx x ústech, bez xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 200 xx/x, xxxxx xx xxxxx cukru &xx; 5 x/x.

Obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	22
Xxxxxxxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx):	15
Xxxxxxxxx xxxxxxx kyselost:	3,5 x/x, vyjádřeno x gramech xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Maximální xxxxx těkavých kyselin (x miliekvivalentech xx xxxx):	13,3
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx xx xxxx):	150

Xxxxxxxx šumivé víno

Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx nazelenalý xxx (xxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxx řetězce xxxxxxxx.

Xxxx xxxx spadat xx xxxxxx rozmezí/vykazovat tyto xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,05 x xxxxxxxxx 1,4.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx xxxxxxxxx 2.

Xxxxxxxxxx xxx 620 nm xxxxxxxxx 1.

Xxxxxxxxx barvy xxxxxxxxx 0,05 a maximálně 2.

Xxxxx xxxxx xxx 30 XXX.

Xxx nedostatků, xxxxxxx čerstvého xxxxx x/xxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx aromaty získanými xxxxxx v xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x x dlouhou dochutí, xxxxx trvá xxxx xxx xxx xxxxxx.

Obecné xxxxxxxxxx vlastnosti

Maximální xxxxxxx xxxxx alkoholu (v % xxxxxxxxxx):	12,8
Minimální xxxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % objemových):	10,8
Xxxxxxxxx xxxxxxx kyselost:	3,5 x/x, xxxxxxxxx x gramech kyseliny xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx):	13,3
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx na xxxx):	185

Xxxxxxx xxxx

Xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx pěny; xxxxx xxxxxxxxxxxx rozmezím xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxx xxxx (xxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx).

Ovocná x/xxxx xxxxxxxxx odrůdová xxxxxxx, bez xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx citelná xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx v xxxxxx, xxx nedostatků x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx déle než xxx sekund.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx vína.

Xxxxxx analytické xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx):	12,5
Minimální xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	10
Minimální celková xxxxxxxx:	3,5 g/l, xxxxxxxxx v gramech xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x miliekvivalentech xx litr):	10

5.   Enologické postupy

x.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxx xxxx vína x xxxxxxxx xxxxxx od xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx tlak, aby xxxx zajištěno, xx x každých 100 xx sklizených xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 75 litrů xxxx.

x.   Xxxxxxxxx xxxxxx

16 000 kg xxxxxx x hektaru

120 hektolitrů x hektaru

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Oblast XXXX „Costers xxx Xxxxx“ xx xxxxxxx xxxxx podoblastmi:

Xxxxxxxxx Xxxxxx xx Xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx obce:

—

Xxxxxxx

—	Xxòx xx Balaguer

—	Xxxxxx xx Xxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxx de Farfanya

—

Xxxxxxxx

—	Menàrguens

—	okrsek Xxxxxxxx x obci Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 5 (xxxxxxx 399, 400, 401 x 402) x 7 (pozemek 90) x obci Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 5 (xxxxxxx 1 a 22) x obci Xx de Balaguer

Xxxxxxxxx Xxxxxx, která xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxxxxxx

—

Preixens

—	xxxxxxxxxxx území 2 (pozemek 7), 3 (xxxxxxx 75), 4 (xxxxxxx 25) x 13 (xxxxxxx 93) v xxxx Xxxxx d’Urgell

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxx

—

Xxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxà xx les Xxxxxxxxx

—	Xxxxxxx Xxxxx

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxx de Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—

Xxxxxx

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 5 (xxxxxxx 487), 12 (xxxxxxx 14, 15, 16, 33, 34 x 37) x 13 (xxxxxxx 3, 4 a 5) x obci Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 9 (pozemky 30 x 96), 21 (xxxxxxx 114, 165 a 167) x 22 (pozemky 118, 119 x 120) x obci Xxxxxx Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 4 (pozemky 178, 182, 183, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192 x 193) x xxxx Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 2 (xxxxxxx 57, 66, 499 x 9002) a 6 (xxxxxxx 317, 318, 319, 320 x 597) x xxxx Juncosa

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 27) x 3 (pozemky 97 x 222) x xxxx Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxx xxxx:

—	Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx obce), jakož x Xxxx, Xxxxx xx Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxx Xxxxx)

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (pozemky 509 a 556), 3 (xxxxxxx 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 a 318), 12 (xxxxxxx 146, 151, 161, 163 x 175), 13 (xxxxxxx 17, 93, 127 xxx 204) a 17 (xxxxxxx 212) x xxxx Xxxxx xx Xxxx

—	xxxxxxxxx okrsky Xxxxxxx x Xxàxxxx xx Xxxxx x obci Xxxxxxx xx Xxx

—	xxxxxxxxx xxxxxx Xxxx Xxxxxòxxx xx la Vall, Xxxx Xxxxx xx Xxxxxxxxx a Xxxx Xxxxxx xx la Xxxx x obci Xxxxx xx la Xxxxx

—	xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxxxx x’Xxxxx, Orcau-Basturs x Xxxx Xxxà x’Xxxxxx v xxxx Xxxxx x Xxxxx Xxxxà

—	xxxxxxxxxxx území 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 a 65) x xxxx Xxxxx xx Segur

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1, 2, 3, 4, 5 x 6 x xxxx Xxxxxxxx

—	katastrální xxxxx 3 (pozemky 28, 37, 300 and 301) x xxxx Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 3 (xxxxxxx 294 x 430) x xxxx Xxxàx xx Xxxxxxx

—	katastrální xxxxx 3, 4, 5 a 6 x xxxx Talarn

—	katastrální xxxxx 3 (xxxxxxx 201, 202, 203, 220, 223, 225, 325 x 330) x 2 (pozemky 273 x 276) x xxxx Sort

Xxxxxxxxx Xxxxxx, která xxxxxxxx xxxx obce:

—	obvod Xxxxxx x xxxx Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 162 x 181) x 2 (xxxxxxx 143) x obci Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx Segrià, xxxxx xxxxxxxx xxxx obce:

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 6 (xxxxxxx 9017, 9022 a 9005) x 15 (xxxxxxx 3, 57, 9001, 9003, 9004, 9007 x 2027) x xxxx Xxxxxxàx

—

Alfarràs

—	katastrální xxxxx 5 (pozemky 25, 180, 181, 193 x 280) x obci Xxxxxxxxxx

—

Xxxxxxx

—	Xxxxxxxxx x xx Pla xx xx Xxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1, 2, 7 (xxxxxxx 230, 231, 232, 307, 309, 310 x 311) a 8 (xxxxxxx 337) v xxxx Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 11 (xxxxxxx 6, 7, 8 x 9005) x 12 (xxxxxxx 9006) v xxxx Xxxxxxxxxxxx

Podoblast Valls xx Xxx Xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxx xx Segarra

—

Guimerà

—

Xxxxà

—	Xxxxxxxx xx Xxxxxxx

—	Xxxxxxxèx xx Xxxxxxx

—

Xxxxx

—	Xxxxxx xx Xx Xxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxx Xxxxx xx Xxxxxxx

—

Xàxxxxx

—	Xxxxxx Xxxxxxxx de xxx

—	Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxx

—

Verdú

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 92) a 6 (xxxxxxx 42, 43, 44, 45, 46, 47 x 48) x xxxx Xxxxxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxx zeměpisnou oblast XXXX „Costers xxx Xxxxx“, xxxxxx vyloučen x xxxxxxx změny xxxxxxxx plánu, vyvlastnění xxxx xxxx obecních xxxxxx, xxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

7.   Hlavní xxxxxxx xxxxxx

XXXXXXX – XXXXXX XXXXX

XXXXXXX — XXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX – MOSCATEL XX MÁLAGA

XXXXXXXXXX

XXXXXX

XXXXXXXX XXXXX — LLADONER

XXXXXXXX XXXXXX – XXXXXXXX XXXXXX

XXXXXXXXXX

GODELLO

XXXÜXXXXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX

XXXXXXX — CARTOIXA

XXXXXXXX

XXXXXXX

TREPAT

CABERNET XXXXXXXXX

XXXXXXXX FRANC

XXXXXXÑX

XXXXXXXXXXX – XXX XX XXXXXX

XXXXX

XXXXXXXXX XXXX

XXXXXXXX

XXXXX XXXX

PETIT XXXXXX

XXXXXXXXX — XXXXXXXX

XXXXXXX — XXXXX

XXXXXXXX AROMATICA – XXXXXXXX XX XXXXXX

MALBEC

MOSCATEL XX GRANO XXXXXX — XXXXXXXX MORISCO

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xx xxxxxxxxxxxx sklizených xxxxxx se projevují xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx CHOP „Xxxxxxx del Xxxxx“, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx kontinentální xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx tradiční xxxxxx i xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx zavedené x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx mšičkou xxxxxxxxx. X xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x čehož vyplývá, xx produkty mohou xxxxxxxxx různé odrůdové xxxxxxx.

Xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx pyšní xxxxxxx xxxxxxx, což xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zdroje x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, jakož x xxxxxxxx pro xxxx průlomové technologie.

Noční xxxxxxx x oblasti XXXX „Costers del Xxxxx“ jsou x xxxx xxxxx hroznů xxxxxxxxx nízké – xxxxxxxxx xx pohybují xx xxxxxx 15 °X, x pozdější xxxx xxxxxxx xx 2–10 °X. Xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx kyselostí a xxxxxxxxxx chutí, která xx odlišují od xxx z jiných xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vín z xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ovocný xxxxxx, z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. U xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obsahu alkoholu, xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx tyto xxxxxxx xxxxxxxxxxx typickou xxxxxx xxxx, která xxxxxx x důsledku xxxxxxx xxxxxxx teplot. Vína x takovými vlastnostmi xxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx.

Jakostní xxxxxx xxxx

Xxx od začátku xxxxxxxx století xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx aromata xxxxxx xxx používaných xxx xxxxxx šumivého xxxx x podoblastí s xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nádech, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zase xxxxxxxxx nádech.

V xxxxxxxx xxxxxxxxx denních xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Uvedené xxxxxxx xx xxxxxxxx x pěstitelskou xxxxx (xx. průběžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx) x x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx odrůd) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx šumivých xxx xxxxxx XXXX.

Likérové xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x XXXX „Costers xxx Xxxxx“

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx srážek x xxxxxxxxx období xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx čemuž xx xxxxxxxxx hrozny x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx těmto mimořádným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, částečně xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Perlivé xxxx

Xxxxx xxxxx kyseliny x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx během zrání xxxxxx, xxxxx mohou xxx vyšší xxx 15 °X.

9.   Další xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx rámec:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Další xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx podmínek:

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx, na xxxxx xx vztahuje xxxx XXXX, xx trh, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu xx xxxxx použití. Lze xxxxxx xxxxxxx pečeť, xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx řídicí xxxxxx XXXX (xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx žádost). Xxx xxxxxx xx zvolenou xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx:

Vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxxxx oblasti

Popis xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xx vymezené xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxx://xxx.xx/Xxxxx0