Plné znění - 32019D0131(02)

XXXXXXX

„XXXXXXX DEL XXXXX“

PDO-ES-A1523-AM02

Datum xxxxxx xxxxxxx: 4.11.2014

ŽÁDOST X XXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

1.   Xxxxxxxxxx předpisy

Xxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 – xxxxx, xxxxx xxxx menšího xxxxxxx

2.   Xxxxx x důvody xx xxxxx

2.1.   Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx celkový a xxxxxxxx xxxxx alkoholu x xxxxxxxxx „xxxx“ (xxxx, xxxxxx a xxxxxxx) x xxxx 2.1 specifikace produktu x bodu 4 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx EU xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx, xx se xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, a xxxxx xxxx xx rozhodli xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxx xxxxxxxxxx, že xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2.2.   Vypuštění xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx výsadby

Xxxxxxxxxx požadavku xx maximální a xxxxxxxxx hustoty xxxxxxx x xxxx 3.1 xxxxxxxxxxx produktu x xxxxx xxxx 5 xxxx. x) jednotného xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx pěstitelé k xxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx rysy xxxxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Segre“, xxxxxxx xxxxx xxxx s xxxxx než xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx výsadby.

2.3.   Rozšíření xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxx 4 specifikace xxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:

1.	Katastrální xxxxx 5 (xxxxxxx 399, 400, 401 a 402) v xxxx Xxxxxxx (podoblast Xxxxxx xx Xxxxx)

2.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 178) x obci Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

3.	Xxxxxxxxxxx území 6 (xxxxxxx 317, 318, 319, 320 x 597) x xxxx Juncosa (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

4.	Xxxxxxxxxxx území 1 (xxxxxxx 27) x 3 (xxxxxxx 97 x 222) v xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

5.	Xxxxxxxxxxx území 1 (xxxxxxx 509 x 556), 3 (pozemky 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 x 318), 12 (xxxxxxx 146, 151, 161, 163 x 175), 13 (xxxxxxx 17, 93, 127 x 204) x 17 (xxxxxxx 212) x xxxx Conca xx Xxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

6.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 x 65) v obci Xxxxx de Segur (xxxxxxxxx Pallars)

7.	Katastrální xxxxx 1, 2, 3, 4, 5 x 6 v xxxx Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Pallars)

8.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 17, 28, 29, 37, 300 x 301) v xxxx Xxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

9.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 294 a 430) x xxxx Salàs xx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

10.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3, 4, 5 x 6 x xxxx Xxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

11.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 162 x 181) x 2 (pozemek 143) v xxxx Xxxxxxxxxx (podoblast Xxxxxx)

12.	Katastrální xxxxx 5 (pozemek 280) v xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxà)

13.	Xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 a 2 x obci Xxxxxx (xxxxxxxxx Segrià)

14.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 11 (xxxxxxx 6, 7, 8 x 9005) a 12 (xxxxxxx 9006) x xxxx Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxà)

15.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 6 (pozemky 42, 43, 44, 45, 46, 47 a 48) x xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Valls xx Xxx Corb)

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx výroby. Správní xxxx XXXX xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx zprávy x xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, klimatických x xxxxxxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XXXX. X případě kladného xxxxxxxx měly xxxxxxxxxxx xxxxxx potvrdit přesné xxxxx x příslušné xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

1.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx podmínky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx se xxxxx může vztahovat XXXX, aniž by xxx byla xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

2.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx sousedící x 11 xxxxxx xxxxxxx x katastrálním území 4, xxxxx x xxxxxxxx době spadají xx xxxxxxxx oblasti XXXX „Xxxxxxx del Xxxxx“.

3.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x půdní xxxxxxxx xxxx předmětná podoblast. Xx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx XXXX, xxxx by xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x vlastnosti xxx.

4.	Xxxxxxx v xxxx Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx jako zbytek xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxx x CHOP „Xxxxxxx del Xxxxx“ xxxx xxxx zaručeny.

5.	Xxxx Xxxxx xx Dalt xxxxxxxxx víno x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx zbytku xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

6.	Xxxx Xxxxx xx Xxxxx xxxxxxxxx víno x jakostí a xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx od zbytku xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

7,

10, 13 x 14. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxx, Xxxxxx, Lleida x Torrefarrera xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx spíše o xxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x objektivnější. Xx xxxxx x xxxxxxx xxxx Torrefarrera xxxxxxx x důsledku xxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxx změnou aktualizovat.

8.	Pozemky x obci Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx oblasti XXXX, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx proto xxxx xxxxxxxxx XXXX, xxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

9.	Xxxx Xxxàx xx Xxxxxxx xxxxxxxxx víno x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx zbytku xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

10.	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx Almacelles xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, neboť xxx x xxxxxxx sousedící x xxxx, které x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx vymezené xxxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“.

11.	Pozemky x xxxx Vilagrassa sousedí x xxxxxxx, xxxxx xxx spadají xx xxxxxxxx xxxxxxx CHOP, x xxxxxxxx stejné xxxxxxxxxx a půdní xxxxxxxx jako předmětná xxxxxxxxx. Na xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx proto xxxx xxxxxxxxx CHOP, xxxx xx xxx byla xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

2.4.   Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxx 6 xxxxxxxxxxx produktu x xxxx 7 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx následující odrůdy: Xxxxxxx, Xxxxxx Xxxxx, Xxxxxxx x Xxxxxxxx (xxxx) x Cabernet Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxx Xxxxxx (xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxxx, xx něž xx xxxx XXXX vztahuje, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx odrůd (povolených x této autonomní xxxxxxx) nebo x xxxxxx xxxxxxxx projevila xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx za xxxxxx xxx xxxx účel. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x skutečnosti, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx x testech xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx schopnost dosahovat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxx odrůdy xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx x XXXX „Costers xxx Xxxxx“ xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti a xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vín, přičemž xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx daný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx x XXXX „Xxxxxxx del Xxxxx“ xx xxxxxxxxx xxxxxx aroma, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx. Jsou xxxxxxxx, xx xxxxx mají xxxxx x strukturovanou xxxx. Xx zkoušek x xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxx, Garnacha Xxxxxxxxx x Petit Verdot xxxxxxxxx, xx jejich xxxxxxx by xxxxxxx xxxxxxxxxx zintenzivnilo.

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x brzy x xxxxx x která xx xxxx přírodním xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx řez xx xxxxxx čípky. Xxxxx xxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx dobrá xxxx, xxxxx je xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx x pro xxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx charakteristické xxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx až xxxxxx obsah alkoholu x xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx odrůdy xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx x CHOP „Costers xxx Segre“ xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx zvýraznily, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x chuť xxxxxxx pro xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx je xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx i xxxxx x xxxxx xx xxxx přírodním xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx uvedených xxx, xxxxx zachovávají xxxxxxxxxxxxxxxx aromata a xxxxx odrůdy. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 12–13, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (5,5–6,5) x střední aromatický xxxxxxxxx.

Xxxx vyráběná z xxxxxx Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx typické xxx xxxxx oblast x xxxxxxx vína xxxx xxxxxxxx této xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Červená xxxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx tóny. Xxxx xxxxxxxx, xx patře xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxx použití by xxxxxxx xxxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx závěrem xx, xx Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx jakostního xxxx, xxxx by xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.

2.5.   Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxxx bodu 7.3 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx 8 jednotného xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxx XXXX, byly xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx k tomu, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx oblasti, xxx xxxxxxxx nových xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx produktu xx xxxxxxxxxx vína, nemají xxxx xxxxx xxxx xx formulaci xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx souvislost se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxx důvodu, xx xxxx oblasti i xxxxxx xxxxxxxxxx podstatné xxxxxx XXXX, x xxxx xxxxx v xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx by xxxx doplnění neodpovídalo xxxxxxxxxxx s XXXX, xxxxxx xx xxxxx xx provést.

2.6.   Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxx 8.3 xxxxxxxxxxx produktu x xxxx 9 jednotného xxxxxxxxx, na xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxx musí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx do xxxxx xxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx xxxxxx provádět x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Do xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx doplníme xxxxx xxxx:

2.7.   Xxxxxxxx xxxxxxxxx označení

Xxxxxxx xxxx 8.5 specifikace xxxxxxxx a xxxx 9 jednotného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx jednotného xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, očíslovaná xxxxxxxx etiketa xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxx změny je, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx odrážel xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s XXXX. Xxxx systém xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx elektronických xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx CHOP xxxxxx xxxxxxxx množství, xxxxx byla xxxxxxxx, xxxxxxx do láhví x uvedena na xxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx inspekce přímo xx vinařských xxxxxxxxx xxxxx prováděny kmenovými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX.

JEDNOTNÝ XXXXXXXX

1.   Xxxxx (xxxxx)

Costers del Xxxxx

2.   Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXX – xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

3.   Xxxxx xxxxxxx z xxxx vinné

1.

Víno

3.

Xxxxxxxx xxxx

5.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

8.

Perlivé xxxx

4.   Xxxxx xxxx (xxx)

XXXX – xxxx a růžová

Xxxx:

Xxxxxxxxx, xxxxxxx nebo zelenavý xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx oranžové nebo xxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx hodnoty:

Absorbance při 420 xx minimálně 0,05, xxxxxxxxx 1,4 x xxxxx xxx xxxxxxxxxx při 520 xx.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx xxxxxxxxx 0,4.

Xxxxxxxxxx xxx 620 nm xxxxxxxxx 0,1.

Intenzita barvy xxxxxxxxx 0,05 a xxxxxxxxx 2.

Xxxxx nižší xxx 30 XXX.

Xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx odrůdová xxxxxxx, s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx.

Dobře xxxxxxxx xxxx x xxxxx x ústech, xxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxx dochutí, která xxxx xxxx xxx xxx sekund.

Xxxxxx:

Xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx tóny.

Vína musí xxxxxx do těchto xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 2,5.

Absorbance xxx 520 xx minimálně 0,1 x xxxxxxxxx 3.

Xxxxxxxxx barvy xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 5,7.

Xxxxx nižší xxx 30 XXX.

Xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx odrůdová xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x bez xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x pocit x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx než xxx xxxxxx.

X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx povolený xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxx/x.

Xxxxxxxxx obsah oxidu xxxxxxxxxx xx 250 xx/x, xxxxx je xxxxx xxxxx > 5 x/x.

Obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx):	10,5
Xxxxxxxxx celková xxxxxxxx:	4,5 x/x, xxxxxxxxx v gramech xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (v xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr):	10
Maximální celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx xx xxxx):	200

XXXX – xxxxxxx

Xxxx, x xxxx na xxxxx xx xxxxxxx x/xxxx xxxxxxx po xxxxxx nebo xxxxxxxx x vín xxxxxxx.

Vína xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1.

Xxxxxxxxxx xxx 520 nm xxxxxxxxx 0,1.

Intenzita xxxxx xxxxxxxxx 3.

Zákal nižší xxx 80 NTU.

Xxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x možnými xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x pocit x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx než pět xxxxxx.

X případě xxx „Xxxxxxx“ může být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx 11 % xxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx zrání x 1 meq/l xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xxx/x.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx siřičitého xx 200 xx/x, xxxxx xx obsah xxxxx &xx; 5 x/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti

Minimální xxxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % objemových):	11
Xxxxxxxxx xxxxxxx kyselost:	4,5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxx xx litr
Maximální xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx):	13,33
Xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxx siřičitého (x xxxxxxxxxxx na xxxx):	150

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx – žlutavé xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nebo starozlaté; xxxxxxxx x červených xxxxx – s xxxx xx škále xx xxxxxxx a/nebo xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, hnědé nebo xxxxxx xxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xx těchto xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 20.

Xxxxxxxxxx při 520 xx xxxxxxxxx 0,1 x maximálně 20.

Xxxxxxxxxx xxx 620 xx xxxxxxxxx 0,1 x maximálně 10.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 50.

Zákal xxxxx xxx 80 XXX.

Xxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x/xxxx zeleninová, květinová x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Dobře xxxxxxxx xxxx x xxxxx x ústech, bez xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xx 200 xx/x, xxxxx xx xxxxx xxxxx > 5 x/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	22
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	15
Xxxxxxxxx celková xxxxxxxx:	3,5 g/l, vyjádřeno x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin (x miliekvivalentech na xxxx):	13,3
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x miligramech xx xxxx):	150

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Průsvitné, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxx (xxxxx x xxxxxxx oranžové xxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxx řetězce bublinek.

Xxxx xxxx xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx minimálně 0,05 x xxxxxxxxx 1,4.

Absorbance xxx 520 xx xxxxxxxxx 2.

Xxxxxxxxxx při 620 nm xxxxxxxxx 1.

Xxxxxxxxx barvy minimálně 0,05 a xxxxxxxxx 2.

Xxxxx xxxxx xxx 30 XXX.

Xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx čerstvého ovoce x/xxxx zeleniny x/xxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx aromaty xxxxxxxxx xxxxxx x lahvích.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx x ústech, xxx nedostatků x x xxxxxxx dochutí, xxxxx xxxx xxxx xxx xxx sekund.

Xxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx alkoholu (x % xxxxxxxxxx):	12,8
Minimální xxxxxxxx xxxxx alkoholu (x % xxxxxxxxxx):	10,8
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:	3,5 x/x, vyjádřeno x gramech xxxxxxxx xxxxx na xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx (x miliekvivalentech na xxxx):	13,3
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx oxidu siřičitého (x xxxxxxxxxxx xx xxxx):	185

Xxxxxxx víno

Xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v předcházejících xxxxxxxx pro xxxxx xxx xxxx (xxxx, xxxxxxx, červené, xxxxxx).

Ovocná x/xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx uhličitého xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx chuť a xxxxx x ústech, xxx nedostatků x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx než xxx xxxxxx.

Obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxx, růžového a xxxxxxxxx xxxx.

Obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	12,5
Minimální xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx):	10
Xxxxxxxxx celková xxxxxxxx:	3,5 x/x, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx (v xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr):	10

5.   Enologické xxxxxxx

x.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxx získání moštu xxxx vína a xxxxxxxx slupky xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx tlak, aby xxxx xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx nejvýše 75 litrů xxxx.

x.   Xxxxxxxxx xxxxxx

16 000 kg hroznů x hektaru

120 xxxxxxxxxx x hektaru

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Oblast XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx Xxxxxx xx Segre, xxxxx xxxxxxxx tyto xxxx:

—

Xxxxxxx

—	Xxòx xx Balaguer

—	Artesa xx Xxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxàxxxxxx

—	xxxxxx Xxxxxxxx x xxxx Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 5 (xxxxxxx 399, 400, 401 a 402) x 7 (pozemek 90) x xxxx Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 1 a 22) x obci Xx xx Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 2 (xxxxxxx 7), 3 (pozemek 75), 4 (pozemek 25) x 13 (pozemek 93) x xxxx Xxxxx d’Urgell

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxx zahrnuje xxxx xxxx:

—

Xxxx

—

Xxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxà de xxx Xxxxxxxxx

—	Xxxxxxx Calba

—

Xxxxxxx

—

Floresta

—	Pobla de Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—

Xxxxxx

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 487), 12 (xxxxxxx 14, 15, 16, 33, 34 x 37) x 13 (pozemky 3, 4 a 5) x obci Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 9 (pozemky 30 a 96), 21 (xxxxxxx 114, 165 x 167) x 22 (xxxxxxx 118, 119 a 120) v obci Xxxxxx Xxxxxxxx

—	katastrální xxxxx 4 (xxxxxxx 178, 182, 183, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192 x 193) x obci Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 2 (xxxxxxx 57, 66, 499 x 9002) x 6 (xxxxxxx 317, 318, 319, 320 x 597) v xxxx Juncosa

—	xxxxxxxxxxx území 1 (xxxxxxx 27) x 3 (pozemky 97 a 222) x xxxx Xxxxxxxxxx

Podoblast Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—	Tremp (xxxxxx xxxxxxx xxxx), xxxxx x Xxxx, Xxxxx xx Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxx Xxxxx)

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (pozemky 509 x 556), 3 (xxxxxxx 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 x 318), 12 (pozemky 146, 151, 161, 163 x 175), 13 (xxxxxxx 17, 93, 127 and 204) x 17 (xxxxxxx 212) x xxxx Xxxxx de Xxxx

—	xxxxxxxxx okrsky Xxxxxxx x Guàrdia xx Xxxxx v obci Xxxxxxx xx Xxx

—	xxxxxxxxx xxxxxx Sant Xxxxxòxxx xx la Xxxx, Xxxx Xxxxx de Xxxxxxxxx x Xxxx Xxxxxx de xx Xxxx x xxxx Xxxxx xx xx Xxxxx

—	xxxxxxxxx xxxxxx Conques, Xxxxxxxxx d’Orcau, Orcau-Basturs x Xxxx Xxxà x’Xxxxxx x obci Xxxxx x Conca Xxxxà

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 a 65) x xxxx Xxxxx de Segur

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1, 2, 3, 4, 5 x 6 x xxxx Xxxxxxxx

—	katastrální území 3 (pozemky 28, 37, 300 xxx 301) x xxxx Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 294 x 430) x xxxx Xxxàx xx Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 3, 4, 5 x 6 x obci Xxxxxx

—	katastrální xxxxx 3 (pozemky 201, 202, 203, 220, 223, 225, 325 x 330) x 2 (pozemky 273 x 276) x obci Xxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxx, která zahrnuje xxxx xxxx:

—	obvod Xxxxxx x obci Lleida

—	katastrální xxxxx 1 (pozemky 162 x 181) x 2 (xxxxxxx 143) x xxxx Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxà, xxxxx xxxxxxxx xxxx obce:

—	katastrální xxxxx 6 (xxxxxxx 9017, 9022 x 9005) x 15 (xxxxxxx 3, 57, 9001, 9003, 9004, 9007 a 2027) x obci Alcarràs

—

Xxxxxxàx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 25, 180, 181, 193 x 280) x xxxx Xxxxxxxxxx

—

Almenar

—	Xxxxxxxxx x xx Xxx xx xx Font

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1, 2, 7 (xxxxxxx 230, 231, 232, 307, 309, 310 x 311) a 8 (xxxxxxx 337) v xxxx Lleida

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 11 (xxxxxxx 6, 7, 8 x 9005) x 12 (xxxxxxx 9006) v xxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxx xx Xxx Xxxx, xxxxx zahrnuje xxxx xxxx:

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxx xx Xxxxxxx

—

Xxxxxxà

—

Xxxxà

—	Xxxxxxxx xx Segarra

—	Xxxxxxxèx xx Xxxxxxx

—

Xxxxx

—	Xxxxxx xx Xx Xxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxx Martí de Xxxxxxx

—

Xàxxxxx

—	Xxxxxx Xxxxxxxx de xxx

—	Xxxxxxxxxx xx Riucorb

—

Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (pozemek 92) x 6 (xxxxxxx 42, 43, 44, 45, 46, 47 a 48) x xxxx Vilagrassa

Xxxxx x pozemků, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx oblast XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx změny xxxxxxxx xxxxx, vyvlastnění xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx s platnými xxxxxxxx předpisy xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

7.   Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

XXXXXXX – XXXXXX XXXXX

XXXXXXX — XXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX – XXXXXXXX XX XXXXXX

XXXXXXXXXX

XXXXXX

XXXXXXXX XXXXX — LLADONER

XXXXXXXX BLANCA – XXXXXXXX XXXXXX

XXXXXXXXXX

GODELLO

XXXÜXXXXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX

XXXXXXX — XXXXXXXX

VIOGNIER

XXXXXXX

XXXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXX

ALBARIÑO

TEMPRANILLO – XXX XX XXXXXX

SYRAH

XXXXXXXXX XXXX

XXXXXXXX

XXXXX XXXX

XXXXX XXXXXX

PARELLADA — XXXXXXXX

XXXXXXX — XXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX – XXXXXXXX XX SITGES

MALBEC

XXXXXXXX XX XXXXX MENUDO — MOSCATEL XXXXXXX

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xx xxxxxxxxxxxx sklizených xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx charakteristiky XXXX „Xxxxxxx xxx Segre“, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x vzdálenost xx Xxxxxxxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ráz xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx x vegetační cyklus xxxxxxx pro xxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx faktory oblasti xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx zavedené x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx mšičkou xxxxxxxxx. X xxxxxxx xx proto xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x čehož vyplývá, xx xxxxxxxx mohou xxxxxxxxx různé xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxx x xxxxxx faktory, xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx písemností x artefaktů, xxxxx x nadšením pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXXX „Xxxxxxx del Xxxxx“ xxxx x xxxx zrání hroznů xxxxxxxxx nízké – xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx 15 °X, x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 2–10 °X. Výsledkem xxxx vína x xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxxx od xxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx aromata xxxxxx xxx x xxxxxxxxxx s mírnými xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx obsahu alkoholu, xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx tyto faktory xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, která vzniká x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Vína x xxxxxxxx vlastnostmi xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx století vyrábějí xxxxxxx xxxxxxxx podniky xxxxxxxxxx metodami xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx používaných xxx xxxxxx šumivého xxxx x podoblastí x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nádech, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

X xxxxxxxx xxxxxxxxx denních xxxxxxxxxx xxxxxx x průběhu xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, vyšší úrovní xxxxxxxxx x intenzivními xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x pěstitelskou praxí (xx. xxxxxxxxx používáním xxxxxxxxxx xxxxxxxxx metod) x x přírodními xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx tohoto XXXX.

Likérové xxxx

Xxxxxx likérového vína x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxx úhrnem xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sběru, xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx hrozny x xxxxxxx obsahem xxxxx. Xxxx těmto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx likérového xxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx zaschlých xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx sběr xxxxx xxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxx xxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx hrozny xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx

Xxxxx obsah kyseliny x intenzivní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xxxx xxxxxxxxx značných výkyvů xxxxxx xxxxx zrání xxxxxx, které xxxxx xxx xxxxx než 15 °X.

9.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Další xxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx, na které xx xxxxxxxx xxxx XXXX, xx xxx, xx xxxxx používat xxxxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx etiketu, druhotnou xxxxxxxxxxx etiketu xxxx xxxxxxxxxxxx řídicí systém XXXX (přidělí xx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxxxx). Xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxx xxxxxx postupu, xxxxx xxxxxxx řídící xxxxx.

Xxxxxx xxxxx:

Vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx

Xxx dalších xxxxxxxx:

Balení xx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx být xxxxxxx xx lahví xx vymezené xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx na specifikaci xxxxxxxx

xxxxx://xxx.xx/Xxxxx0