Nařízení Komise (XX) x. 2174/2003
ze xxx 12. xxxxxxxx 2003,
kterým xx xxxx nařízení (XX) x. 466/2001, xxxxx xxx x xxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx na xx. 2 odst. 3 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx [2], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1425/2003 [3], xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx obsah aflatoxinu X1 a pro xxxxxxx xxxxx aflatoxinů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xxxxxxx, xx xxxxx nebude xx 1. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxx xxxxxxxxxx limit xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx dalšímu třídění xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx limity xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, že x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx úroveň xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx rovněž xxxxxxxxx, že xxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx odůvodňující xxxxxxxxx specifických xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx nezpracované xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx 2 μx/xx xxx xxxxxxxxx X1 x 4 μg/kg xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
(3) X této xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, že xxxxx aflatoxinů lze xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx ošetřeními xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx významně xxxxxx xx čištění v xxxxxxxx xxxxxxx určeném xx xxxxxxxx (krupice xxx výrobu xxxxxxx, xxxx xxxxxxx). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx byla soustředěna xxxxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx) x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a x xxxxxxxxx kukuřici (xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx zvířat). Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx a s xxxxxxxx posoudit, xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xx z xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x zpracování xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x lidské spotřebě, xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 5 μx aflatoxinu X1 xx kg a x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 μx/xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2 μg/kg xxx xxxxxxxxx X1 a 4 μx/xx pro xxxxxxx xxxxx aflatoxinu x xxxxxxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxx se, že xxxxxxx analytici zodpovědní xx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx počet xxxxxxxxx tvarů údajů x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potravinový řetězec x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Nařízení (ES) x. 466/2001 xx xxxx takto:
1. Xx. 4 xxxx. 3 xx nahrazuje xxxxx:
"3. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx ovoce, u xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity aflatoxinů xxxxxxxxx x xxxx 2.1.1.1 xxxxxxx X, x kukuřice, u xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x bodě 2.1.2.1 xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx na xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx nejsou xxxxxx xxx použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxx jader xxxxxxxxxx xxxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.1.2 xxxxxxx X, x případě xxxxxxxxxxxx plodů x xxxxxxxx ovoce xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxx 2.1.1.3 xxxxxxx X x v xxxxxxx kukuřice maximální xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2.1.2.3 xxxxxxx X;
x) xxxx podrobeny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření a xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx překročeny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 přílohy I, xxxxxxx toto ošetření xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx rezidua;
d) xxxx xxxxxxxx označeny, pokud xxx x xxxxxx xxxxxx, a xx xx xxxx uvedena xxxxxxxx "xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě xxxx xxxx použitím xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx ošetřen za xxxxxx snížení kontaminace xxxxxxxxxx"."
2. Příloha I xx mění x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nařízení.
Článek 2
Xxxx nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.
Toto xxxxxxxx je xxxxxxx x celém rozsahu x xxxxx použitelné xx všech členských xxxxxxx.
X Bruselu xxx 12. prosince 2003.
Za Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.
[2] Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.
[3] Xx. věst. X 203, 12.8.2003, x. 1.
XXXXXXX
Xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxx 2 (Xxxxxxxxxx) se xxx 2.1 (Aflatoxiny) xxxxxxxxx xxxxx:
|
"Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx (μx/xx) |
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx |
||
|
X1 |
(X1 + X2 + G 1 + X2) |
X1 |
|||
|
2.1XXXXXXXXXX |
|||||
|
2.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx |
|||||
|
2.1.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx,xxxxxx ovoce x x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx pro použití xxxx potravinová xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.1.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0 |
15,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.1.3 Xxxxxxxxxx plody a xxxxxx ovoce, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx nebo před xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx fyzikálně xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.2 Xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxx xx.) |
|||||
|
2.1.2.1 Xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxx sp.) x z nich xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/ES |
|
2.1.2.2 Xxxxxxxxx (xxxxxx pohanky, Xxxxxxxxx xx.), xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx potravinová složka xxxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/ES |
směrnice 98/53/XX |
|
2.1.2.3 Xxxxxxxx, xxxxx xx být před xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vytříděna xxxx xxxxx fyzikálně ošetřena |
5,0 |
10,0 |
— |
směrnice 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.3 Mléko (xxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx výrobků xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, jak xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS, naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 806/2003. |
— |
— |
0,05 |
směrnice 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.4Xxxxxxxxxxx druhy koření:Capsicum xxx. (odvozené xxxxxx xxxxx, xxxx xxxx x prášku, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx)Xxxxx xxx. (xxxxxxxx plody, xxxxxx xxxxxx a černého xxxxx)Xxxxxxxxx xxxxxxxx (muškátový xxxxxx)Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (zázvor)Curcuma xxxxx (xxxxxxx) |
5,0 |
10,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2. Xxxxxxxx 9 xx xxxxxxx.