Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2174/2003
ze xxx 12. prosince 2003,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxx xxx x xxxxxxxxxx
(Xxxx s významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx nařízení Xxxx (XXX) č. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xx. 2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1425/2003 [3], xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx aflatoxinu X1 x pro xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 stanoví, xx xxxxx nebude do 1. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx kukuřici, jež xxxxxxx dalšímu xxxxxxx xxxx xxxxxx fyzikálnímu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se limity xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx k přímé xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, že x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx skutečnou xxxxxxxx xxxx třeba xxxxxxxx. Bylo xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifických xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, použijí xx xxxxxx 2 μx/xx xxx aflatoxin X1 x 4 μg/kg xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
(3) V xxxx xxxxxxxxxxx byly xxxxxxxxxx xxxxx týkající xx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx tříděním x xxxxxxxxxxx ošetřeními xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx určeném xx xxxxxxxx (krupice xxx xxxxxx lupínků, xxxx xxxxxxx). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx byla soustředěna xxxxxxx xx zbytcích x xxxxxxx (xxxxxx) x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x x rozdrcené kukuřici (xxxxxxxx určené x xxxxxx xxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x s xxxxxxxx posoudit, jakého xxxxxxx xxx dosáhnout, xx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx čištění x zpracování jsou xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě, xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 5 μx xxxxxxxxxx X1 xx xx x x celkovým obsahem xxxxxxxxxx 10 μx/xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2 μx/xx xxx xxxxxxxxx X1 x 4 μx/xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ochrany xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxx xx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx podávání xxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx stejný počet xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx je vyjádřen x xxxxxxxx předpisech.
(5) Xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx být odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx (ES) x. 466/2001 xx xxxx xxxxx:
1. Xx. 4 xxxx. 3 xx xxxxxxxxx tímto:
"3. Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxx plody x xxxxxx ovoce, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2.1.1.1 xxxxxxx I, x xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x bodě 2.1.2.1 xxxxxxx xxxxxxx, lze xxxxx xx xxx, xxxxx xxxx produkty:
a) xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx složka;
b) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxx 2.1.1.2 xxxxxxx X, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxx 2.1.1.3 xxxxxxx X a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.2.3 xxxxxxx X;
x) xxxx podrobeny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xx tomto ošetření xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxx stanovené v xxxxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 přílohy X, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zdraví xxxxxxxx rezidua;
d) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx, x xx xx nich uvedena xxxxxxxx "xxxxxxx musí xxx před xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před použitím xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx ošetřen xx xxxxxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx"."
2. Xxxxxxx X xx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 12. prosince 2003.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.
[2] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.
[3] Úř. věst. X 203, 12.8.2003, x. 1.
XXXXXXX
Xxxxxxx I xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxx 2 (Xxxxxxxxxx) xx xxx 2.1 (Aflatoxiny) nahrazuje xxxxx:
|
"Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx (μg/kg) |
Metoda odběru xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx |
||
|
X1 |
(X1 + X2 + X 1 + X2) |
X1 |
|||
|
2.1XXXXXXXXXX |
|||||
|
2.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx ovoce |
|||||
|
2.1.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx,xxxxxx ovoce x x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.1.2 Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxx mají xxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
8,0 |
15,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.1.3 Xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx jako potravinová xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.2 Xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxx xx.) |
|||||
|
2.1.2.1 Xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxx sp.) x x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx určené x přímé xxxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/ES |
směrnice 98/53/XX |
|
2.1.2.2 Xxxxxxxxx (včetně xxxxxxx, Xxxxxxxxx xx.), xxxxx xxxxxxxx, které mají xxx xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xxxx xxxx použitím xxxx potravinová složka xxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxxx xxxxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/ES |
směrnice 98/53/XX |
|
2.1.2.3 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx vytříděna xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.3 Xxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxx xxx výrobu výrobků xx xxxx xxxxx x tepelně xxxxxxxx xxxxx, jak xxxx xxxxxxxxxx xx směrnici Xxxx 92/46/XXX, xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 806/2003. |
— |
— |
0,05 |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.4Xxxxxxxxxxx xxxxx koření:Capsicum xxx. (xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, celé xxxx x xxxxxx, včetně xxxxxx, xxxxxx v xxxxxx, kayenského xxxxx x xxxxxxx)Xxxxx xxx. (xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx a černého xxxxx)Xxxxxxxxx xxxxxxxx (muškátový xxxxxx)Xxxxxxxx officinale (xxxxxx)Xxxxxxx xxxxx (kurkuma) |
5,0 |
10,0 |
— |
směrnice 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2. Xxxxxxxx 9 xx zrušuje.