XXXXXXXX KOMISE (EU) 2018/1850
xx dne 21. xxxxxxxxx 2018
x xxxxxx zeměpisného xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx XXX nařízení (XX) x. 110/2008 („Гроздова ракия от Търговище/Xxxxxxxx rakya xx Xxxxxxxxxxx“ (ZO))
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Evropské xxxx,
s ohledem xx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 110/2008 xx xxx 15. xxxxx 2008 x xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 17 odst. 8 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
x xxxxxxx x xx. 17 odst. 5 xxxxxxxx (XX) č. 110/2008 Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx „Гроздова ракия от Търговище/Xxxxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxx“. |
|
(2) |
Xxxxxx dospěla k závěru, xx xxxxxx xx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 110/2008, x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx. 17 odst. 6 xxxxxxxxx nařízení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie (2). |
|
(3) |
Xxxxxxx Xxxxxx neobdržela žádnou xxxxxxx xxxxx xx. 17 xxxx. 7 nařízení (ES) x. 110/2008, xxxx xxx xxxxxxxx „Гроздова ракия от Търговище/Grozdova xxxxx xx Targovishte“ xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx XXX xxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Název, xxxxx xxx zveřejněn x Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx v přepisu. Xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx opravená xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxx pro lihoviny, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
X xxxxxxx III xxxxxxxx (XX) č. 110/2008 xx x xxxxxxxxx výrobku „xxxxx xxxxxxxx“ xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx:
|
„Xxxxx xxxxxxxx |
Гроздова ракия от Търговище/Xxxxxxxx rakya xx Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx“ |
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxx hlavních xxxxxxxxxxx technické xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx dvacátým xxxx xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Evropské unie.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 21. xxxxxxxxx 2018.
Xx Xxxxxx,
xxxxxx xxxxxxxx,
Phil XXXXX
xxxx Xxxxxx
(1) Úř. věst. L 39, 13.2.2008, x.&xxxx;16.
(2) Úř. věst. C 294, 5.9.2017, s. 15.
XXXXXXX
XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX PRODUKTU
„ГРОЗДОВА РАКИЯ ОТ ТЪРГОВИЩЕ“/„XXXXXXXX XXXXX XX TARGOVISHTE“
XX x.: XXX-XX-01864 – 7.1.2014
1. Zeměpisné xxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxx„Гроздова ракия от Търговище“/„Xxxxxxxx rakya xx Xxxxxxxxxxx“
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxx
3. Xxxxx xxxxxxxx
3.1 Fyzikální, chemické x/xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xx zeměpisným xxxxxxxxx „Гроздова ракия от Търговище“/„Grozdova xxxxx xx Targovishte“ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx barvou, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx chutí. Xx xxx osobité xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx xxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxx xxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx „Гроздова ракия от Търговище“/„Grozdova xxxxx xx Xxxxxxxxxxx“ se xxxxxx tradiční bulharskou xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
— |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: 40 % xxxxxxxxxx, |
|
— |
xxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx kyselin, esterů x xxxxxxxx): 267–365 g/hl x 100 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx, |
|
— |
maximální obsah xxxxxxxxx: 120 x/xx x 100 % xxxxxxxxxx alkoholu. |
Na jedinečné xxxxx xxxxxx xx xxxxxx podílí dřevo, xx xxxxxxx se xxxxxxxx sudy xx xxxxx destilátu, x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xx změkčení xxxxxxx x xxxxxx vinného xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx oblast
Xxxxx destilát xx xxxxxxxxxx označením „Гроздова ракия от Търговище“/„Xxxxxxxx rakya xx Xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx x xxxxxxx Targovište xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx xx pozemcích x xxxxxxx Xxxxxxxxxx, zejména x xxxxxx Kralevo, Dalgač, Xxxxxxxx, Xxxxx, Xxxxxx x Xxxx.
5. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx „Гроздова ракия от Търговище“/„Xxxxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxx“ se xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx:
|
— |
xxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Muscat Ottonel, Xxxxxx, Tamyanka, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxx, Aligoé x Xxxxxxxxxx Xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxx odrůdy: Xxxxxxxx Sauvignon x Xxxxx. |
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx je xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx, xxxxxxxx vzhledu a obsahu xxxxx. Vytříděné xxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xx 12 xxxxx. Mošt xx xxxxxxxx x xxxxxx xx kvašení. Xxxxxxxxxx xxxxxxx probíhá xxxxx xxxxxxxxx 20 xxx xxx xxxxxxx 14 xx 18 °С. Hotové xxxx xx odvádí xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v destilační xxxxxx K5 na xxxxxx alkoholu xx 65 %. Xxxxxxxxxx xxxxxx X5 byl xxxxxxx x Xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx se skladuje xx zvláštních xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxx.
6. Souvislost xx xxxxxxxxxx prostředím xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
6.1 Údaje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prostředím xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Zeměpisná oblast xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zvlněná. Xxxxxxxx xxxxxxxxx výška je 200 xx 520 x. Xxxxxxxx mírné xxxxxxxxxxxxx xxxxx s mořskými vlivy. Xxxxxx bývá xxxxx, xxxxx x xxxxxx, xxx xx mimořádně xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx cukrem. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx 10,7 °C. X xxxxxxxx xxxxxxx průměrného úhrnu xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jara x xxxxxxxx xxxx. Půdy v dané xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx.
6.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lihoviny, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx „Гроздова ракия от Търговище“/„Xxxxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx kombinací topografických xxxxxxxx, půd a podnebí xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zralosti xxxxxx, xxxxx i pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznů. Xx mnohé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nápoj xxxxxxxxxxx dřevu druhu Xxxxxxx Xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx), xx xxxxxxx xx vyrábějí xxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx voda x xxxxxxx „Xxxxx“, který xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 8 xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx Targovište. Xxxxxxxxx následné kupáže xx xxxxxxxx výrobek xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: světle xxxxxx xxxxxx, příjemným xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx, xx zachovávají xxxx xxxxxxxxx i moderním výrobním xxxxxxx.
7. Xxxxxxxx Evropské xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X Xxxxxxxxx xx postup schvalování xxxxxxx xx zeměpisným xxxxxxxxx stanoven x xxxxx XXX „Xxxxxx xxxxxxx xx zeměpisným označením“ xxxxxxxx 9 „Xxxxxxxx“ xxxxxx x xxxx a lihovinách xxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxxx x. 45 xx xxx 15. června 2012.
„Výnosem x. X-XX-27-13 xxxxxxxxxxxx hospodářství xx xxx 27. xxxxxxxxx 2013 xx xxxxx Гроздова ракия от Търговище“/„Xxxxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxx“ schválil xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx výnos xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx: xxxx://xxx.xx.xxxxxxxxxx.xx/xx/xxxxxxx/xxxxxxx-xx-xxxxxxxxxxxx-xx-xxxxxx-xxxxxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxx-x-xxxxxxxxxx-xxxxxxxx-x-68-x28-x361-1.xxxx.
8. Xxxxxxx:
Členský xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx osoba – Republika Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx/Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
|
— |
Xxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxx ulice, xxxx x XXX, xxxx): Xx. Sofia 1052, xx. „Slavyanska“ xx 8, Xxxxxxxxx Xxxxxxxx/xx. „Xxxxxxxxxx“ 8, Xxxxx 1052, Bulharská xxxxxxxxx. |
9. Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v Bulharsku x xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx jsou xxxxxxxxx x xx. 170 xxxx. 1 a čl. 172 xxxx. 1 zákona x xxxx x xxxxxxxxxx.