Směrnice Komise 2001/30/XX
xx xxx 2. května 2001,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx 96/77/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx sladidla
(Text x významem pro XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Rady 89/107/EHS xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx povolených xxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1], xx xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/34/XX [2], x xxxxxxx xx čl. 3 xxxx. 3 xxxx. x) uvedené xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:
(1) Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx látky xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx uvedeny xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/ES xx xxx 20. xxxxx 1995 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxx 2001/5/XX [4].
(2) Xxxxxxxx Xxxxxx 96/77/ES xx xxx 2. xxxxxxxx 1996, kterou xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx než xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2000/63/ES [6], xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek. Xxxx směrnice xx xxxx xxx nyní xxxxxxxx o xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/2/XX.
(3) Xx xxxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro přídatné xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxxxxx společným xxxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (JECFA).
(4) Opatření xxxx xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,
PŘIJALA TUTO XXXXXXXX:
Článek 1
Směrnice 96/77/XX xx mění xxxxx:
X xxxxxxx xx doplňuje xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxx xxxxx uvedou v xxxxxxxx právní x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxx 2002. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Xxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx jejich úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxxx xx trh nebo xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxx 2002, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x touto směrnicí, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Článek 3
Tato směrnice xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 2. xxxxxx 2001.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 61, 18.3.1995, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 55, 24.2.2001, x. 59.
[5] Xx. xxxx. X 339, 30.12.1996, x. 1.
[6] Xx. xxxx. X 227, 30.10.2000, x. 1.
PŘÍLOHA
E 170 (x) XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxx kritéria xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx 95/45/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [1]
X 353 XXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxx:
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx vzorec: X4X6X6
Xxxxx: Xx xxxx xxx 99,5 %
Xxxxx: Xxxx xxxx žlutobílá xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx. Xxxxx rozplývavá, xxxxx vonící xx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X.: Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve vodě x x xxxxxxxx
X.: 1 xx 10 xx xxxx látky xx xxxxxxx do xxxxxxxx s 2 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a 2 xxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx činidla. Xx xxxxxxx xx 150 °X xx xxxxxx xxxxxxxxxx fialové xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
X 354 XXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxx-xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx-2,3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx-2,3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: X4X4XxX6. 2X2X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 224,18
Xxxxx: Xx méně xxx 98,0 %
Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxx. Rozpustnost xxxxxxxxx 0,01 x/100 xx vody (20 °X). Mírně rozpustný x ethanolu. Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Xxxxxxxxx x kyselinách:
B. Xxxxxxx xxxxxxxxx [α]X20: + 7,0° až + 7,4° (0,1 % x XXx x koncentraci 1 xxx/x)
X. pH xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxx 6,0 x 9,0
Xxxxxxx
Xxxxxx (xxxx X2XX4): Xx xxxx xxx 1 x/xx
Xxxxx: Xx více než 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
X 356 ADIPÁT XXXXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Natrium-adipát, xxxxxxx-xxxxxxxxxx
XXXXXX: 231–293–5
Xxxxxxxx vzorec: X6X8Xx2X4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 190,11
Obsah: Obsah xx xxxx xxx 99,0 % (vztaženo xx xxxxxxxx bázi)
Popis: Xxxx xxxxxxxx bez xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek
Identifikace
A. Xxxxxxx xxxx xxxx: Mezi 151 °X a 152 °X (xxx xxxxxxxx adipovou)
B. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx 50 x/100 xx xxxx (20 °X)
X. Pozitivní xxxxxxx xx sodík:
Čistota
Obsah vody: Xx více xxx 3 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
X 357 XXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxxxx
XXXXXX: 242–838–1
Xxxxxxxx xxxxxx: X6X8X2X4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 222,32
Xxxxx: Xxxxx xx xxxx xxx 99,0 % (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx)
Xxxxx: Bílé xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxx krystalický xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxx bodu xxxx: Xxxx 151 °C x 152 °X (xxx kyselinu xxxxxxxx)
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx 60 x/100 ml xxxx (20 °X)
X. Pozitivní xxxxxxx xx draslík:
Čistota
Obsah xxxx: Ne více xxx 3 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
X 420 (x) SORBITOL
Kritéria pro xxxxxxx této xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx jsou kritéria xxxxxxxxx x příloze xxxxxxxx 95/31/XX, kterou xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx xxxxxxx x potravinách [2].
X 420 (xx) XXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxx kritéria xxxxxxxxx x příloze xxxxxxxx 95/31/XX, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách.
E 421 XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx přídatné xxxxx jsou stejná, xxxx xxxx kritéria xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
X 425 (x) XXXXXXXXX XXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxxxxxx x konjakové moučky xxxxxx extrakcí. Xxxxxxxxx xxxxxx je nepřečištěná xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx konjac.Hlavní xxxxxxx konjacové gumy xx ve xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx glukomannan x vysoké xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx x X-xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx 1,6:1,0, spojené β(1-4)-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx jsou xxxxxxx β(1-3)-xxxxxxxxxxxxxx vazbami x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx skupiny x xxxxxx asi 1 skupina na 9 xx 19 xxxxxxxx cukru
Molekulová xxxxxxxx: Xxxxxx složka xxxxxxxxxxx xx průměrnou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 200000 xx 2000000
Xxxxx: Ne xxxx xxx 75 % xxxxxxxxx
Xxxxx: Xxxx až xxxxxxx či xxxxxx xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Rozpustnost: Xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o pH xxxx 4,0 x 7,0
X. Xxxxxx gelu: Xx xxxxxxxx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx boritanu xxxxxxx xxxxx k jednoprocentnímu xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxx.
X. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx: 30xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vroucí vodní xxxxx xx xx xxxxxxxxxx míchání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x poté xx xxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx. Xx zcela xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx teploty xxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného xx každý gram xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 30 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xx xxxxx xxxxx zahřeje xx 85 °X x xxxxxxx xx 2 x x klidu. Xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx gel
D. Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx roztok): Xx xxxx xxx 3 xx.x-1.x-1xxx 25 °X
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 12 % (105 °C, 5 x)
Xxxxx: Xx xxxx než 3 %
Xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 % (X × 5,7) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5,7 xx xxxxxxx procentuální xxxxxxxx xxxxxxxx xx vzorku
Látky xxxxxxxxx v xxxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 %
Celkový xxxxx: Xx xxxx xxx 5,0 % (800 °X, 3 až 4 x)
Xxxxx: Xx xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 2 xx/xx
Xxxxxxxxxx xxx.: Xxxxx být xxxxxxxx x 12,5 x
X. xxxx: Xxxxx xxx xxxxxxxx x 5 g
E 425 (xx) XXXXXXXXX GLUKOMANNAN
Definice: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xx xxxx rozpustný xxxxxxxxxxx získávaný x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsahující xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Amorphophallus xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx molekulové xxxxxxxxx, který xxxxxxxx X-xxxxxxxxx x X-xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx 1,6:1,0, spojené β(1-4)-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx po xxxxxxx 50 xx 60 xxxxxxxxxx. Každý xxx 19. xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxx 500000 x 2000000
Xxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: xx xxxx xxx 95 %, xxxxxxxx xx vysušenou xxxx
Xxxxx: Xxxx až xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu
Identifikace
A. Rozpustnost: Xxxxxxxxxxxxxxx x horké xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xX xxxx 5,0 x 7,0. Rozpustnost se xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx mícháním
B. Xxxxxx xxxxxxx stabilního gelu: 30xxxxxxxxx zahřátím xx xxxxxx xxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se za xxxxxxxxxxx teploty xxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxx 30 x dvouprocentního xxxxxxx. Směs xx xx xxxxx lázni xxxxxxx na 85 °X x xxxxxxx xx 2 h x klidu. Za xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx stabilní xxx
X. Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx): Xx xxxx xxx 20 xx.x-1.x-1xxx 25 °X
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Ne xxxx xxx 8 % (105 °X, 3 x)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 1 %
Xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 1,5 % (X × 5,7) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Vynásobením xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx dusíku xxxxxx 5,7 xx vypočte xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %
Xxxxxxxxxx (jako XX2): Xx xxxx než 4 mg/kg
Chloridy: Xx xxxx než 0,02 %
Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2,0 %
Xxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 2,0 % (800 °C, 3 až 4 x)
Xxxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxxxxx xxx.: Xxxxx být xxxxxxxx v 12,5 x
X.xxxx: Xxxxx xxx xxxxxxxx x 5 x
X 504 (xx) XXXXXXXXX-XXXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Hydratovaný xxxxxxxx xxxxxxxxx hořečnatý, xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx hořečnatý, xxxxxxxxxxx
XXXXXX: 235–192–7
Xxxxxxxx vzorec: 4XxXX3Xx(XX)25X2X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 485
Xxxxx: Obsah Xx xx xxxx xxx 40,0 % x ne xxxx xxx 45,0 % xxxx XxX
Xxxxx: Lehká xxxx drobivá xxxxx xxxx xxxxxxx bílý xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,05 %
Xxxxx rozpustné xx xxxx: Xx xxxx než 1,0 %
Xxxxxx: Ne více xxx 1,0 %
Xxxxx: Xx více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
X 553x TALEK
Synonyma: Xxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hořečnatého obsahujícího xxxxx podíly současně xx xxxxxxxxxxxxx minerálů, xxxxxx xxxx alfa-křemen, xxxxxx, chlorit, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xx(xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx
XXXXXX: 238–877–9
Xxxxxxxx vzorec: Xx3(Xx4X10)(XX)2
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 379,22
Popis: Lehký, xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xx dotek mastný
Identifikace
A. Xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 3677, 1018 x 669 xx-1
X. Xxxxxxxxxx difrakce: Xxxx xxx 9,34/4,66/3,12 Å
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xx xxxx x x xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 0,5 % (105 °X, 1 x)
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx: Xx xxxx než 6 %
Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx: Ne xxxx xxx 0,2 %
Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx: Neprokazatelné
Arzen: Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 xx/xx
X 554 KŘEMIČITAN XXXXX-XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
Obsah: Obsah, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx: jako XxX2 xx xxxx než 66,0 % x xx xxxx xxx 88,0 %xxxx Xx2X3 xx xxxx než 5,0 % x xx xxxx xxx 15,0 %
Xxxxx: Jemný xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xx hliník x xx xxxxxxxxxxx:
X. xX xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Mezi 6,5 x 11,5
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx xxxx než 8,0 % (105 °X, 2 x)
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Ne xxxx xxx 5,0 % x xx xxxx xxx 11,0 %, xxxxxxxx na bezvodou xxxx (1000 °X, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 % x xx více xxx 8,5 % (jako Xx2X), xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx více xxx 1 mg/kg
E 555 XXXXXXXXXX XXXXXXXX-XXXXXXX
Xxxxxxxx: Slída
Definice: Xxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxxx (xxxxxxxx)
XXXXXX: 310–127–6
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
Chemický xxxxxx: XXx2[XxXx3X10](XX)2
Xxxxxxxxxx hmotnost: 398
Xxxxx: Xxxxx ne méně xxx 98 %
Xxxxx: Xxxxxx šedé xx xxxx xxxxxxxxxxx lupínky xxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx ve xxxx, xx zředěných xxxxxxxxxx x v xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx více než 0,5 % (105 °X, 2 x)
Xxxxxxx: Xx více xxx 20 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 25 xx/xx
Xxxxxx: Xx xxxx xxx 25 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 100 xx/xx
Xxx: Ne xxxx xxx 25 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 50 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 3 mg/kg
Rtuť: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 10 xx/xx
X 556 XXXXXXXXXX XXXXXXXX-XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Hlinitokřemičitan xxxxxxxx
Xxxxx: Obsah, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx: xxxx XxX2 xx xxxx xxx 44,0 % x ne xxxx xxx 50,0 %xxxx Al2O3 ne xxxx xxx 3,0 % x xx xxxx xxx 5,0 %xxxx XxX xx xxxx xxx 32,0 % a xx xxxx xxx 38,0 %
Xxxxx: Xxxxx bílý xxxxxxxx prášek
Identifikace
A. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx, xx hliník x xx křemičitany:
Čistota
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 10,0 % (105 °X, 2 x)
Xxxxxx xxxxxxxxx žíháním: Xx xxxx xxx 14,0 % x xx xxxx xxx 18,0, vztaženo xx xxxxxxxx bázi (1000 °X, xx konstantní xxxxxxxxx)
Xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 50 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
X 558 XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx hydratovaného xxxxxxxxxxxxxxxxxx, v xxxx xxxx některé atomy xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx nahrazeny xxxxx xxxxxx prvků, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Atomy vápníku x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx bentonitu xxxx: xxxxxxxx sodný bentonit, xxxxxxxx xxxxxxxx bentonit, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
XXXXXX: 215–108–5
Xxxxxxxx xxxxxx: (Xx, Xx)8(Xx4X10)4(XX)8. 12H2O
Molekulová xxxxxxxx: 819
Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx méně xxx 80 %
Popis: Xxxxx xxxxx nažloutlý xxxx xxxxxxx bílý xxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxx své xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx absorbovat xx xxx struktury xxxx na xxxx xxxxxx xxxx (xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx:
X. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 12,5/15 Å
X. Absorpce x infračerveném xxxxxxx: Xxxx při 428/470/530/1110 – 1020/3750 – 3400 xx-1
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 15,0 % (105 °X, 2 x)
Xxxxx: Xx více xxx 2 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 20 mg/kg
E 559 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX (XXXXXX)
Xxxxxxxx: Xxxxxx, xxxxx xxxx těžký
Definice: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (kaolin) xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx složená x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, živce x xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
XXXXXX: 215–286–4 (xxxxxxxx)
Xxxxxxxx vzorec: Xx2Xx2X5(XX)4 (xxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 264
Obsah: Xxxxx xx méně xxx 90 % (xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x oxidu xxxxxxxxx xx xxxxxxxx) Xxxx xxxxxxxxx (XxX2)xxxx 45 % x 55 %Xxxx hlinitý (Xx2X3)xxxx 30 % x 39 %
Xxxxx: Xxxxx xxxx xx našedle xxxx mastný prášek. Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx kaolinitu xxxx xxxxxxxxxxxx hexagonálních xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx xx xxxxxx x xx křemičitany:
B. Rentgenová xxxxxxxx: Charakteristické píky xxx 7,18/3,58/2,38/1,78 Å
X. Xxxxxxxx x infračerveném xxxxxxx: Píky xxx 3700 x 3620 xx-1
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx žíháním: Xxxx 10 a 14 % (1000 °X, xx konstantní xxxxxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxx: Xx xxxx xxx 0,3 %
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx: Xx více než 2,0 %
Železo: Ne xxxx xxx 5 %
Xxxx xxxxxxxx (K2O): Xx xxxx než 5 %
Uhlík: Xx xxxx než 0,5 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
X 620 KYSELINA XXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx, xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXX: 200–293–7
Xxxxxxxx xxxxxx: X5X9XX4
Xxxxxxxxxx hmotnost: 147,13
Xxxxx: Xxxxx ne xxxx xxx 99,0 % x ne více xxx 101,0 %, xxxxxxxx xx bezvodou xxxx
Xxxxx: Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx zkouška xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografií xx xxxxx xxxxxx:
X. Xxxxxxx otáčivost [α]X20: + 31,5° x + 32,2° (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxx) x XXx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l, xx 200 xx xxxxxx)
X. xX xxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxx 3,0 x 3,5
Xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,2 % (80 °C, 3 x)
Xxxxxxxx popel: Xx xxxx xxx 0,2 %
Xxxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,2 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,2 %
Xxxxx: Xx xxxx než 2 mg/kg
E 621 XXXXXXXX SODNÝ
Synonyma: Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx-2-xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
XXXXXX: 205–538–1
Chemický xxxxxx: X5X8XxXX4. X2X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 187,13
Xxxxx: Xxxxx ne xxxx než 99,0 % x ne xxxx xxx 101,0 %, vztaženo xx xxxxxxxx bázi
Popis: Xxxx xxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx sodík:
B. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx:
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx [α]D20: + 24,8° xx + 25,3° (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxx) x XXx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xx 200 mm kyvetě)
D. xX pětiprocentního xxxxxxx: Xxxx 6,7 a 7,2
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx více než 0,5 % (98 °X, 5 h)
Chloridy: Xx xxxx xxx 0,2 %
Xxxxxxxx pyrrolidonkarboxylová: Xx více xxx 0,2 %
Xxxxx: Xx xxxx než 2 xx/xx
X 622 XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Glutamát xxxxxxxx, XXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Xxxxxx-2-xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
XXXXXX: 243–094–0
Xxxxxxxx xxxxxx: X5X8XXX4. X2X
Xxxxxxxxxx hmotnost: 203,24
Xxxxx: Obsah xx xxxx xxx 99,0 % a ne xxxx xxx 101,0 %, vztaženo na xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, prakticky bez xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx draslík:
B. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě:
C. Xxxxxxx xxxxxxxxx [α]X20: + 22,5° xx + 24,0° (xxxxxxxxxxxxxxx roztok (xxxxxxx xxxx) v XXx x koncentraci 2 mol/l, xx 200 xx kyvetě)
D. xX xxxxxxxxxxxxxxx roztoku: Xxxx 6,7 a 7,3
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx xxxx než 0,2 % (80 °X, 5 x)
Xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,2 %
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 0,2 %
Olovo: Ne xxxx xxx 2 xx/xx
X 623 GLUTAMAN XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Glutamát xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx-xxx(2-xxxxxxxxxxxxxxxx)
XXXXXX: 242–905–5
Xxxxxxxx xxxxxx: X10X16XxX2X8. xH2O (x = 0, 1, 2 xxxx 4)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 332,32 (xxxxxxx)
Xxxxx: Xxxxx xx xxxx xxx 98,0 % x xx xxxx xxx 102,0 %, vztaženo xx xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Xxxx xxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx:
X. Pozitivní xxxxxxx na kyselinu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě:
C. Xxxxxxx xxxxxxxxx [α]X20: + 27,4 až + 29,2 (xxx glutaman xxxxxxxx x x = 4) (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (bezvodá báze) x XXx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l, xx 200 mm xxxxxx)
Xxxxxxx
Xxxxx vody: Ne xxxx než 19,0 % (xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x = 4) (Karl-Fischerova xxxxxx)
Xxxxxxxx: Xx více xxx 0,2 %
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 0,2 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 2 xx/xx
X 624 XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Amonium-2-aminopentandioát, xxxxxxxxxx
XXXXXX: 231–447–1
Xxxxxxxx xxxxxx: X5X12X2X4. X2X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 182,18
Xxxxx: Xxxxx ne xxxx než 99,0 % x xx xxxx xxx 101,0 %, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Bílé xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx bez xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx amonné xxxxx:
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografií xx xxxxx vrstvě:
C. Xxxxxxx xxxxxxxxx [α]X20: + 25,4° až + 26,4° (desetiprocentní xxxxxx (xxxxxxx xxxx) x XXx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xx 200 xx xxxxxx)
X.xX pětiprocentního xxxxxxx: Xxxx 6,0 x 7,0
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 0,5 % (50 °X, 4 x)
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,2 %
Xxxxx: Xx xxxx než 2 mg/kg
E 625 XXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxx-xxx(2-xxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxxxxxx
XXXXXX: 242–413–0
Chemický xxxxxx: X10X16XxX2X8. 4X2X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 388,62
Xxxxx: Obsah xx xxxx než 95,0 % x ne xxxx než 105,0 %, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Xxxx xxxx xxxxxxx bílé xxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx zkouška na xxxxxx:
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx kyselinu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx:
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx [α]X20: + 23,8° xx + 24,4° (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (bezvodá xxxx) v XXx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, ve 200 xx xxxxxx)
X.xX desetiprocentního xxxxxxx: Xxxx 6,4 x 7,5
Xxxxxxx
Xxxxx vody: Xx xxxx xxx 24 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxxx: Ne více xxx 0,2 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,2 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 2 xx/xx
X 626 XXXXXXXX GUANYLOVÁ
Synonyma:
Definice
Chemický název: Xxxxxxxx guanosin-5'-monofosforečná
EINECS: 201–598–8
Xxxxxxxx xxxxxx: X10X14X5X8X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 363,22
Xxxxx: Obsah ne xxxx xxx 97,0 %, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Xxxxxxxx xxxx bílé xxxxxxxx xxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx:
X. pH 0,25 % xxxxxxx: Xxxx 1,5 a 2,5
X. Xxxxxxxxxxxxx:: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 20 mg/l x XXx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xx xxx 256 xx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx xxxx xxx 1,5 % (120 °X, 4 x)
Xxxx xxxxxxxxxx: Neprokazatelné chromatografií xx xxxxx xxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx než 2 xx/xx
X 627 XXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx-5'-xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx-xxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxxxx
XXXXXX: 221–849–5
Chemický xxxxxx: X10X12X5Xx2X8X. xX2X (x = xxx 7)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 407,19 (xxxxxxx)
Xxxxx: Xxxxx ne xxxx xxx 97,0 %, xxxxxxxx xx bezvodou xxxx
Xxxxx: Xxxxxxxx xxxx xxxx krystaly xxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx zápachu
Identifikace
A. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx, xx organické xxxxxxx x na xxxxx:
X. xX pětiprocentního xxxxxxx: Xxxx 7,0 x 8,5
X. Xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 20 mg/l x HCl x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xx při 256 xx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx xxxx xxx 25 % (120 °X, 4 h)
Jiné xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
Xxxxx: Xx více xxx 2 mg/kg
E 628 XXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Guanylát xxxxxxxx kalium-5'-guanylát
Definice
Chemický xxxxx: Xxxxxxxx-xxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxx
XXXXXX: 226–914–1
Xxxxxxxx xxxxxx: X10X12X2X5X8X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 439,40
Obsah: Xxxxx xx xxxx xxx 97,0 %, xxxxxxxx xx bezvodou xxxx
Xxxxx: Xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx nebo xxxx krystalický prášek, xxx zápachu
Identifikace
A. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx:
X. xX xxxxxxxxxxxxxxx roztoku: Xxxx 7,0 x 8,5
X. Xxxxxxxxxxxxx:: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 xx/x x XXx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l xx při 256 xx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 5 % (120 °X, 4 x)
Xxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě
Olovo: Xx xxxx než 2 mg/kg
E 629 XXXXXXXX VÁPENATÝ
Synonyma: Xxxxxxxx xxxxxxxx kalcium-5'-guanylát
Definice
Chemický název: Xxxxxxx-xxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: X10X12XxX5X8X. xX2X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 401,20 (xxxxxxx)
Xxxxx: Xxxxx xx xxxx xxx 97,0 %, xxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi
Popis: Bílé xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx zápachu
Identifikace
A. Pozitivní xxxxxxx na ribosu, xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxx:
X. xX 0,05 % xxxxxxx: Xxxx 7,0 x 8,0
X. Spektrometrie:: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 xx/x x HCl x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xx xxx 256 xx
Xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: Xx xxxx xxx 23,0 % (120 °X, 4 x)
Xxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 2 xx/xx
X 630 KYSELINA INOSINOVÁ
Synonyma: Xxxxxxxx 5'-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxx-5'-xxxxxxxxxxxxxx
XXXXXX: 205–045–1
Xxxxxxxx xxxxxx: C10H13N4O8P
Molekulová hmotnost: 348,21
Xxxxx: Xxxxx xx xxxx xxx 97,0 %, vztaženo xx xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx, xxx zápachu
Identifikace
A. Xxxxxxxxx zkoušky na xxxxxx x xx xxxxxxxxx fosfáty:
B. xX xxxxxxxxxxxxxxx roztoku: Xxxx 1,0 x 2,0
C. Xxxxxxxxxxxxx:: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 mg/l x XXx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xx xxx 250 xx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Ne xxxx než 3,0 % (120 °X, 4 x)
Xxxx nukleotidy: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě
Olovo: Xx xxxx xxx 2 xx/xx
X 631 XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx disodný xxxxxxx-5'-xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx-xxxxxx-5'-xxxxxxxxxx
XXXXXX: 225–146–4
Xxxxxxxx vzorec: X10X11X4Xx2X8X. X2X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 392,17 (xxxxxxx)
Xxxxx: Obsah xx xxxx než 97,0 %, xxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi
Popis: Xxxxxxxx xxxx krystaly xxxx xxxxxx, bez xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx zkoušky na xxxxxx, xx organické xxxxxxx x xx xxxxx:
X. xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxx 7,0 x 8,5
X. Spektrometrie:: Xxxxxxx xxxxxxxx roztoku x xxxxxxxxxxx 20 xx/x v XXx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xx xxx 250 xx
Xxxxxxx
Xxxxx xxxx: Xx více než 28,5 % (Karl-Fischerova xxxxxx)
Xxxx nukleotidy: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 2 xx/xx
X 632 INOSINAN XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxx kalium-5'-inosinát
Definice
Chemický xxxxx: Dikalium-inosin-5'-monofosfát
EINECS: 243–652–3
Xxxxxxxx xxxxxx: X10X11X2X4X8X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 424,39
Xxxxx: Xxxxx xx xxxx než 97,0 %, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Bezbarvé xxxx krystaly nebo xxxxxx, xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xx organické xxxxxxx x xx xxxxxxx:
X. xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxx 7,0 x 8,5
C. Spektrometrie:: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci 20 xx/x x XXx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xx xxx 250 xx
Xxxxxxx
Xxxxx vody: Xx více xxx 10,0 % (Karl-Fischerova xxxxxx)
Xxxx xxxxxxxxxx: Neprokazatelné xxxxxxxxxxxxxx na tenké xxxxxx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 2 xx/xx
X 633 XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxx-5'-xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Kalcium-inosin-5'-monofosfát
Chemický xxxxxx: X10X11XxX4X8X. xX2X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 386,19 (xxxxxxx)
Xxxxx: Xxxxx ne xxxx xxx 97,0 %, xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxx fosfáty x xx xxxxxx:
X. xX 0,05 % xxxxxxx: Mezi 7,0 x 8,0
X. Spektrometrie: Xxxxxxx absorpce xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 20 xx/x x XXx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xx při 250 xx
Xxxxxxx
Xxxxx xxxx: Xx xxxx než 23,0 % (Karl-Fischerova xxxxxx)
Xxxx nukleotidy: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx
Xxxxx: Ne více xxx 2 mg/kg
E 634 5'-RIBONUKLEOTID XXXXXXXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxxxx xx x podstatě xxxx xxxxxxx-xxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: X10X11X4XxX8X. nH2O x C10H12N5CaO8P. nH2O
Obsah: Xxxxx xxxx hlavních xxxxxx xx xxxx xxx 97,0 %, x xxxxx xxxxxx xx méně xxx 47,0 % x xx xxxx než 53 %, v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi
Popis: Xxxx xxxx xxxxx xxxx krystaly nebo xxxxxx, xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx a na xxxxxx:
X. pH 0,05 % roztoku: Mezi 7,0 x 8,0
Xxxxxxx
Xxxxx xxxx: Xx xxxx xxx 23,0 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxx nukleotidy: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 2 xx/xx
X 635 5'-RIBONUKLEOTID XXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx-xxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: X10X11X4X8X. xX2X x X10X12X5Xx2X8X. nH2O
Obsah: Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx než 97,0 %, a xxxxx xxxxxx ne xxxx xxx 47,0 % a xx xxxx xxx 53 %, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx
Xxxxx: Xxxx xxxx xxxxx bílé xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx x na sodík:
B. xX pětiprocentního xxxxxxx: Xxxx 7,0 a 8,5
Xxxxxxx
Xxxxx vody: Xx xxxx xxx 26,0 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxx xxxxxxxxxx: Neprokazatelné xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 2 xx/xx
X 905 XXXXXXXXXXXXXXXX VOSK
Synonyma: Xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx přečištěná xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx rozvětvených parafinů, xxxxxxxxxxx x xxxx
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx bez xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xx xxxx, velmi xxxx rozpustný x xxxxxxxx
X. Xxxxx xxxx: xX100:1,434 – 1,448
Čistota
Molekulová xxxxxxxx: Xxxxxxxx xx xxxx xxx 500
Viskozita xxx 100 °X: Xx méně xxx 1,1·10-5 x2·x-1
Xxxxxx xx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 %
Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx 5 %: Xx xxxx xxx 5 % xxxxxxx x xxxxxx uhlíků xxxxxx xxx 25
Barva: Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxx: Ne xxxx než 0,4 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx více xxx 3 mg/kg
nm: xxxxxxxx xxxxxxxxxx na cm xxxxxxx xxxxx
280 – 289: 0,15
290 – 299: 0,12
300 – 359: 0,08
360 – 400: 0,02
E 912 XXXXXX KYSELINY XXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx s xxxxx-1, 2-xxxxxx (ethylenglykolem) a/nebo x xxxxx-1, 3-xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, prášek, xxxxxxx xxxx pelety
Identifikace
A. Xxxxxxx (20 °X): Xxxx 0,98 x 1,05
X. Bod skápnutí: Xxxxx než 77 °X
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 40
Xxxxxxxx: Xx více než 1 % (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxx xxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 % (xxxxxxxx chromatografií)
Jiné xxxx vosků: Neprokazatelné (xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kalorimetrií x/xxxx xxxxxxxxxxxxx spektroskopií)
Arzen: Xx xxxx xxx 2 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 2 xx/xx
X 914 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxx reakční xxxxxxxx mírné xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxx: Xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx prášek, xxxxxxx xxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxx (20 °X): Xxxx 0,92 a 1,05
X. Xxx xxxxxxxx: Xxxxx xxx 95 °X
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 70
Xxxxxxxxx xxx 120 °X: Xx xxxx xxx 8,1·10-5x2.·x-1
Xxxx xxxx vosků: Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxx: Ne xxxx xxx 9,5 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 2 xx/xx
X 950 XXXXXXXXX X
Xxxxxxxx xxx čistotu xxxx přídatné xxxxx xxxx stejná, xxxx xxxx xxxxxxxx stanovená x xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx.
X 951 XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxx čistotu xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx čistotu xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro použití x xxxxxxxxxxx.
X 953 XXXXXXX
Xxxxxxxx xxx čistotu xxxx přídatné xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxx kritéria xxxxxxxxx x příloze směrnice 95/31/XX xx xxxxx xxxxxxxx 98/66/ES, kterou xx xxxxxxx specifická xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
X 957 XXXXXXXXX
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx, xxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxx xx stanoví specifická xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx xxxxxxx v potravinách.
E 959 NEOHESPERIDIN-DIHYDROCHALKON
Kritéria xxx xxxxxxx této xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx v potravinách.
E 965 (x) MALTITOL
Kritéria xxx čistotu xxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxxxx, jako jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx náhradních sladidel xxx použití v xxxxxxxxxxx.
X 965 (xx) XXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx jsou kritéria xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx v potravinách.
E 966 LAKTITOL
Kritéria pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx stejná, xxxx jsou kritéria xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
X 967 XXXXXXX
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx této xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/ES, kterou xx xxxxxxx specifická xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 13.
[2] Úř. xxxx. X 178, 28.7.1995, x. 1.