Xxxxxxxx Xxxxxx 1999/75/XX
xx xxx 22. července 1999,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx Xxxxxx 95/45/XX, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx týkající xx xxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách
(Text x xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx směrnici Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě [1], ve xxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady 94/34/XX [2], a xxxxxxx xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx směrnice,
po xxxxxxxxxx x Vědeckým xxxxxxx pro xxxxxxxxx,
(1) xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 94/36/XX xx xxx 30. června 1994 x xxxxxxxxx pro xxxxxxx x potravinách [3] xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx;
(2) xxxxxxxx x xxxx, xx směrnice Xxxxxx 95/45/XX ze dne 26. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx kritéria pro xxxxxxx týkající xx xxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách [4], xxxxxxx kritéria pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 94/36/ES;
(3) xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxxxx xx technický xxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx ve směrnici 95/45/XX xxx směs xxxxxxxx (X 160x (x)); xx xx xxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx změnit;
(4) xxxxxxxx x xxxx, že xx nezbytné xxxx x úvahu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx barviva, xxxxx xxxx stanovena x xxxxxx Xxxxx Alimentarius, xxxxx určil xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx potravinářské přídatné xxxxx (JECFA);
(5) xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx 95/45/ES xx xxxx xxxxx:
X xxxxxxx x xxxxx X se xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx "X 160x (x) Xxxx xxxxxxxx" nahrazuje xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2000. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Komisi.
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat odkaz xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx jejich úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
Článek 3
Tato xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Tato xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 22. července 1999.
Xx Xxxxxx
Xxxxx xxx Miert
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.
[4] Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1.
XXXXXXX
"X 160x (i) Xxxx karotenů
1. XXXXXXXXX XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxx karotenů xx xxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxx, mrkve, xxxxxxxxxxx olejů, xxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxx tvoří β-xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x xxxxxxx pigmenty. Xxxxx barevných pigmentů xxxx tato látka xxxxxxxxx oleje, tuky x xxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx extrakci xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx rozpouštědla: xxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx x oxid xxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx X. I |
75130 |
|
|
EINECS |
230–636–6 |
|
|
Chemický xxxxxx |
β–xxxxxxx: X40X56 |
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
β–xxxxxxx: 536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxx karotenů (vypočteno xxxx β-xxxxxxx) ne xxxx než 5 %. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xxx 0,2 % x jedlých xxxxxx. X1 xx1 % 2500 xxx přibližně 440–457 xx x cyklohexanu |
|
|
Identifikace |
||
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 440–457 nm x 470–486 xx |
|
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
} Ne xxxx xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx |
|
Xxxxx(xxxxxx)xxxxx |
||
|
Xxxxxxxx |
||
|
Xxxxxx-2-xx |
||
|
Xxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg |
|
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
|
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|
|
Xxxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
|
|
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx než 40 xx/xx |
|
2. XXXXXXXX X XXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx kmenů xxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxx. β–karoten xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx je xxxxxxx- xx třicetiprocentní xxxxxxxx x sójovém xxxxx xxxxxxxxxx přírodní tokoferoly (xx 0,3 %). Xxxxx xxxxx x xxx isomerů xx x rozpětí xx 50/50 xx 71/29. Hlavní xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, z xxxxx xxxxxxxxx část xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx přítomny α-xxxxxxx, xxxxxx, zeaxanthin x β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx tato xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx a vosky xxxxxxxxx xx vyskytující xx výchozím xxxxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxx X. X. |
75130 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xx xxxx než 20 %. |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Spektrometrie |
Maximum x xxxxxxxxxxx při 448–457 nm x 474–486 xx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx |
|
Xxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
|
Těžké xxxx (xxxx Xx) |
Xx xxxx než 40 xx/xx" |