XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2017/2470
ze dne 20. xxxxxxxx 2017,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx v souladu s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x fungování Evropské xxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1169/2011 a x xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1852/2001 (1), x zejména xx článek 8 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
(1) |
Nařízení (EU) 2015/2283 stanoví pravidla xxx uvádění xxxxxx xxxxxxxx xx xxx v Unii x xxxxxx používání. |
(2) |
Xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xx Komise xxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx potraviny xxxxxxxx xxxx oznámené xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 (2). |
(3) |
Seznam Xxxx pro nové xxxxxxxxx se xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. |
(4) |
Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 se x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx seznam Xxxx pro nové xxxxxxxxx, které byly xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx x Xxxx.
Xxxxxx 2
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení je xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 20. xxxxxxxx 2017.
Xx Komisi
předseda
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 327, 11.12.2015, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 xx xxx 27. ledna 1997 o xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1).
XXXXXXX
XXXXXX XXXX XXX XXXX POTRAVINY
Obsah seznamu
1. |
Seznam Xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 x&xxxx;2. |
2. |
Xxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
3. |
Xxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nových xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx informace:
|
Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xx označování |
Další xxxxxxxxx |
|||||||||||||
X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“ Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, malým xxxxx a dětem xxxxxxx 10 xxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx kyselinou během xxxxxx doby xxxxxxx xxxx xxxxx. |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(1) |
0,05 x/x x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx x ostatní xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 |
0,05 x/xx xxx xxxxx xxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x malých xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x v xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|||||||||||||||
Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
0,2 x/x (xxxxxx) 1,7 x/xx (tyčinky) |
|||||||||||||||
Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014&xxxx;(2) |
1,25 g/kg |
|||||||||||||||
Neochucené xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx |
0,05 g/l |
|||||||||||||||
Neochucené xxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxx xxxx xx kvašení xxxxxxx ošetřeny, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
0,05 x/x (nápoje) 0,4 x/xx (pevné potraviny) |
|||||||||||||||
Analogy xxxxxxxx výrobků, včetně xxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxx |
0,05 x/x (xxxxxx) 0,25 x/xx (pevné xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
0,5 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxx |
8,3 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx |
0,05 x/x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx nápoje |
0,05 x/x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx káva, xxx, xxxxxxx x ovocné xxxx, xxxxxxx; extrakty x xxxx, bylinných x ovocných čajů x xxxxxxx; xxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx |
0,2 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX&xxxx;(3) |
300 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx xxxxxx 10 let 55 xx/xxx pro kojence 130 xx/xxx xxx malé xxxx 250 xx na xxx xxx xxxx xx xxxx 3 xx 10 xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx xxxxx Adansonia xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „dužina plodů xxxxxxx“ |
||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxx x xxxxxxxxxx nadzemních xxxxx Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy |
|||||||||||||||
L-alanyl-L-glutamin |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxx xxxx z mikrořas Xxxxxxx xx. |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA |
V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx) |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
500 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx) |
60 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx semen Xxxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx xx žlutého xxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx |
20 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX |
X xxxxxxx x obvyklým xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z Xxxx vera (X.) Xxxx. v xxxxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxx x antarktického xxxxx (Euphausia superba) |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX a EPA xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx antarktického xxxxx (Euphausia xxxxxxx)“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx kromě mléčných xxxxxx |
200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxx |
200 xx / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx nápoje Mléčné nápoje Náhražky xxxxxxxx xxxxxx |
80 xx / 100 ml |
|||||||||||||||
Roztíratelné xxxx x xxxxxxx |
600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxx |
360 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx) |
200 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES |
3 000 xx/xxx xxx běžnou populaci 450 xx/xxx xxx těhotné x xxxxxx xxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, xxx které xxxx výrobky xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
250 mg / jedna porce |
|||||||||||||||
Obilné x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 |
200 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx výdajů xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku v xxxxxxx s požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014 |
||||||||||||||||
Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx fosfolipidy x Xxxxxxxxx superba |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx antarktického xxxxx (Euphausia superba)“ |
|||||||||||||
Mléčné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Náhražky xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxx |
200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
80 mg / 100 ml |
|||||||||||||||
Roztíratelné xxxx x xxxxxxx |
600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx tuky |
360 xx / 100 ml |
|||||||||||||||
Snídaňové xxxxxxxx |
500 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx) |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx / cereální xxxxxxx |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
3&xxxx;000 mg/den xxx běžnou populaci 450 xx/xxx pro těhotné x kojící ženy |
|||||||||||||||
Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013 |
X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx určeny |
|||||||||||||||
Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti |
250 xx / xxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
200 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Komise (XX) x.&xxxx;828/2014 |
||||||||||||||||
Xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx získávaný z xxxxx Xxxxxxxxxxx alpina |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „olej z xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013 |
|||||||||||||||
Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx děti xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx olej x Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxx xxxx“ a xxx použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxx uvede xxxx „xxxxxxxxx olej xxxxx xxx kořenění“ |
|||||||||||||
Jako xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
X xxxxxxx x xxxxxx používáním xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX |
40–80 mg/den xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx je ≤ 8 xx astaxanthinu xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxx xxxxx a xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
3 x / 200 xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx“ xxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxxxxx sóji“ |
|||||||||||||
Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
4,5 g/den |
|||||||||||||||
Bovinní xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 (xxx xxxxxx xxxxxxxxx) |
100 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx (xxx přímou xxxxxxxxx) |
200 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Zpracované xxxxxxxxx x xxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx) |
670 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 3 x/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xx xxxx mléka |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx (pro xxxxxx konzumaci) |
330 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Nápoje xx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) |
50 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Nealkoholické nápoje |
120 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx |
80 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx na xxxx xxxx |
2&xxxx;000 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx |
130 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxx x xxxxxx xxxxxx |
1&xxxx;000 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Cukrovinky |
750 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Žvýkačky |
3 000 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx arvensis |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stearidonové (XXX) |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx výrobky a xxxxxx xxxxxxx |
250 xx / 100 x |
|||||||||||||||
75 xx / 100 x xxx xxxxxx |
||||||||||||||||
Xxx x xxxxxxx xx xxxx |
750 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx) |
750 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
625 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx |
500 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro kojence x xxxx děti |
V xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx |
250 xx / xxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (korýš)“ |
|||||||||||||
Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES |
2,3 x/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx esterů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx-1,3-xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX: 1246080-53-4)“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxx |
8 % |
|||||||||||||||
Žvýkačková xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu) |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „žvýkačková xxxx (včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX 9011-16-9)“ |
|||||||||||||
Žvýkačky |
2 % |
|||||||||||||||
Xxxx xxxx xx Xxxxxx hispanica |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“ |
|||||||||||||
Xxxx a xxxxx |
10 % |
|||||||||||||||
Xxxxx xxxx olej |
2 x/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX |
2 x/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxx (Xxxxxx hispanica) |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Pečivo |
5 % (xxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx výrobky |
10 % xxxxxx xxxxx xxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
10 % xxxxxx xxxxx xxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx, xxxxxxxx x semenné xxxxx |
10 % xxxxxx xxxxx chia |
|||||||||||||||
Ovocné xxxxx x xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx |
15 x/xxx v xxxxxxx přidání celých, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx chia |
|||||||||||||||
Balená xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
15 g/den xxxxxx semen xxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxx |
1 % xxxxxx xxxxx xxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx |
1,3 x xxxxxx semen chia xx 100 x xxxxxxx xxxx 4,3 x xxxxxx xxxxx xxxx xx 330 x xxxxxxx (xxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxx |
5 % xxxxxx semen xxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx-xxxxxx x Aspergillus xxxxx |
Specifikovaná kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx název „chitin-glukan x Aspergillus xxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX |
5 x/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX |
5 g/den |
|||||||||||||||
Extrakt xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx niger) |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxx chitosanu z Xxxxxxxx bisporus“ xxxx „xxxxxxx chitosanu x Xxxxxxxxxxx xxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX |
X souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x doplňcích stravy |
|||||||||||||||
Chondroitin-sulfát |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx-xxxxxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx x xxxxxxxx těhotných x xxxxxxxx xxx |
1&xxxx;200 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromu |
V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
250 μx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006&xxxx;(4) |
||||||||||||||||
Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxxx xxxxx: 3 x xxxxx/xxx (2 xxxxx/xxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin |
Maximální xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
500 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely podle xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 609/2013 |
250 xx x jedné xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „Clostridium xxxxxxxxx XXXXXXX 588 (CBM 588)“ nebo „Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (CBM 588)“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
1,35 × 108 XXX/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx o xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx polyfenolů, což xxxxxxxx 1,1 g xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
1 x/xxx x 300 xx polyfenolů, xxx odpovídá xxxxxxx 550 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx (nebo doplňku xxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxx xx xxxx xxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxxxxx doplňků stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX), xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a které xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
Spotřebitelé xxxx xxx xxxxxxx x tom, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 mg xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES |
730 xx x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx 1,2 g/den |
|||||||||||||||
Olej xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej xx xxxxx xxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES |
600 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Specifikovaná kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida“ |
|||||||||||||
Bylinné xxxx |
X xxxxxxx x xxxxxx používáním Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxx x xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX&xxxx;(5) |
||||||||||||||||
Xxxxxxx |
||||||||||||||||
α-xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „alfa-cyklodextrin“ xxxx „α-xxxxxxxxxxxx“ |
||||||||||||||
γ-xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „gama-cyklodextrin“ xxxx „γ-xxxxxxxxxxxx“ |
||||||||||||||
Xxxxxxxxx dextranu z Xxxxxxxxxxx mesenteroides |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
5 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxx olej xxxxxxxxxxx xxxxxx (minimálně 80 % diacylglycerolů)“ |
|||||||||||||
Stolní oleje |
||||||||||||||||
Roztíratelný xxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxx xxx regulaci hmotnosti (xx formě nápoje) |
||||||||||||||||
Pekárenské xxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxx (DHC) |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
9 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx, xxxxxxx x keksy |
9 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx xx rýžové xxxx |
12 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, ředitelné xxxxxx, xxxxxx na xxxx xxxxxxxx šťáv |
1,5 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xx zeleniny |
2 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxx na xxxx xxxx, xxxxxx na xxxx xxxx |
1,5 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxx x xxxxxxxx – xxxxxxxx |
1 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx |
2,5 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx obiloviny |
4,5 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Zmrzliny, xxxxxxx x xxxxx |
4 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx směsi (x xxxxx konzumaci) |
2 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Potraviny xx bázi xxxxxxx |
2 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
7,5 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxx |
27 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxx xxxxx |
115 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx/xxxxx xx xxxx |
40 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxxxx) |
1,1 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx dresinky |
16 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
5 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx jídla |
3 xx / xxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx |
3 xx / xxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx formě xxxxxx) |
1 xx / 100 ml |
|||||||||||||||
Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX |
3 xx / jedna xxxxx 9 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx alkoholu |
14,5 xx/xx xxxxxxxxxxxx 1,5 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Lippia citriodora |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX®Xx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES |
V xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx extraktu x xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Echinacea xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin |
Maximální xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX |
X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx stravy |
|||||||||||||||
Olej x Xxxxxx plantagineum |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx stearidonové (XXX) |
X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olej“ |
|||||||||||||
Mléčné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
250 xx / 100 x; 75 xx / 100 x xxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx |
750 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx |
750 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx cereálie |
625 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
500 mg/den |
|||||||||||||||
Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
250 xx / xxxxx porce |
|||||||||||||||
Epigallokatechin-gallát xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx sinensis) |
Specifikovaná kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
Označení xxxx xxxxxxxxx xxxx, že xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx více xxx 300 xx extraktu xxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
150 xx xxxxxxxx x jedné xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx potraviny x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 |
||||||||||||||||
X-xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX |
30 xx/xxx pro běžnou xxxxxxxx (x výjimkou xxxxxxxxx a kojících xxx) 20 xx/xxx xxx xxxx starší 3 xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxxx XXXX) |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „železito-sodná xxx XXXX“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
18 xx/xxx xxx xxxx 75 xx/xxx xxx xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
12 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Obohacené xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1925/2006 |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX |
Xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx potraviny x xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1925/2006 |
||||||||||||||||
Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství peptidového xxxxxxx x ryb |
V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxxxx nápoje, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx |
0,48 x / 100 x (xxx xxxxxx konzumaci) |
|||||||||||||||
Ochucená xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx |
0,3 g / 100 g (xxx přímou xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
2 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx |
0,3 g / 100 x (xxx xxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx nabízeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
||||||||||||
Xxxxxx xx xxxx xxxxx |
120 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx na xxxx jogurtu |
||||||||||||||||
Nápoje xx xxxx ovoce xxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX |
120 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
120 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
120 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „fukoidanový xxxxxxx x xxxxxx xxxx Fucus xxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxx populaci |
250 mg/den |
|||||||||||||||
Fukoidanový xxxxxxx z xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx pinnatifida“ |
|||||||||||||
Potraviny včetně xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx běžnou xxxxxxxx |
250 mg/den |
|||||||||||||||
2′-fukosyllaktosa |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
|
|||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) mléčné xxxxxxx |
1,2 x/x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx |
1,2 g/l xxxxxx |
|||||||||||||||
19,2 x/xx xxxxxxx xxxx než xxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
1,2 g/l nápoje |
|||||||||||||||
19,2 x/xx xxxxxxx xxxx xxx nápoje |
||||||||||||||||
Analogy xxxxxxxx xxxxxxx, včetně náhrad xxxxx do xxxxxxx xxxxxx |
1,2 x/x xxxxxx |
|||||||||||||||
12 x/xx xxx výrobky xxxx než xxxxxx |
||||||||||||||||
400 x/xx xxx xxxxxxx xxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx tyčinky |
12 g/kg |
|||||||||||||||
Stolní xxxxxxxx |
200 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
1,2 x/x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x max. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2:1 v xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx rekonstituovaném xxxxx xxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
1,2 g/l samostatně xxxx x kombinaci x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 v xxxxxxxx xxxxxxx připraveném x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
12 x/xx xxx xxxxxxx jiné než xxxxxx |
|||||||||||||||
1,2 x/x pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx |
1,2 x/x xxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx s xxx. 0,6 g/l xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxx nebo rekonstituovaném xxxxx pokynů xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X souladu xx xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 |
4,8 x/x xxxxxx |
|||||||||||||||
40 g/kg tyčinky |
||||||||||||||||
Chléb x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém obsahu xxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014 |
60 g/kg |
|||||||||||||||
Ochucené xxxxxx |
1,2 x/x |
|||||||||||||||
Xxxx, xxx (xxxxx xxxxxxx xxxx), xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx z xxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx čajů a xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxx, xxxxx x obilovin xxx xxxxxxxx čajů x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx výrobků |
9,6 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx doplňků xxxxxx xxx xxxxxxx |
3,0 x/xxx xxx xxxxxx populaci |
|||||||||||||||
1,2 x/xxx xxx xxxx xxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx / kg konečné xxxxxxxxx) |
||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
0,333 |
|||||||||||||||
Xxxxx |
0,020 |
|||||||||||||||
Xxxxxx nápoje |
0,030 |
|||||||||||||||
Náhrada xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti (xx xxxxx xxxxxx) |
0,020 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
0,020 |
|||||||||||||||
Xxxxxxx |
0,033 |
|||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxx |
0,043 |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx |
0,043 |
|||||||||||||||
Xxxxxx nápoje a xxxxxxxxxxx nápoje |
0,021 |
|||||||||||||||
Nápoje xxx xxxxxxx nahrazující xxxxx |
0,012 |
|||||||||||||||
Xxxxx xxx xxxx xxxx |
0,025 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx pro malé xxxx |
0,024 |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxx xxxx xxxx |
0,027 |
|||||||||||||||
Xxxxxx pro malé xxxx |
0,143 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx pro xxxx xxxx |
0,027 |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx |
0,013 |
|||||||||||||||
Xxxxx |
0,021 |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
0,059 |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxx |
0,125 |
|||||||||||||||
Xxxxxxx |
0,125 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx |
0,125 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
0,008 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx HCl |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx v potravinách |
|||||||||||||||
Potraviny, xx které se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
||||||||||||||||
Xxxxxx nápoje x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx dětem |
||||||||||||||||
Náhrada xxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx při zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014 |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx- xxxxxx XXx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx glukosaminu x xxxxxx x xxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx- xxxxxx XxXx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
X xxxxxxx x xxxxxx používáním xxxxxxxxxxx x korýšů x xxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxx dezerty na xxxx xxxxx |
1,5 g / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx“) |
1,8 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx zeleniny |
3,25 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxx doplněk xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
10 x / 100 x x obilovinách Nepřítomnost x doprovodném xxxxxxx xxxxxxx 1 x / 100 g xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Specifikovaná kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (x tekuté x xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx prášku) |
||||||||||||||||
Hydroxytyrosol |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx obsahovat tyto xxxxx:
|
|||||||||||||
Xxxx tuky x xxxxxxxxx oleje (xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx olejů x xxxxxxxx definovaných x xxxxx XXXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013&xxxx;(6)), xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx |
0,215 g/kg |
|||||||||||||||
Roztíratelné tuky xxxxxxxxxx x xxxxx XXX přílohy XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxxxx xxxx takové xx trh |
0,175 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ledu xxxx XXX XXXX 12 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxx |
0,01 % |
|||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxxx xx sušených xxxxx Ilex xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakty ze xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx čaje |
V souladu x obvyklým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Nealkoholické xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
6,5 % |
|||||||||||||||
Energetické xxxxxx |
5,0 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx (včetně xxxxxxxxxxxx xxxxxx) |
6,5 % |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxx |
5 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx |
5 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
5 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
10 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxx, xxxxxxx |
20 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx |
25 % |
|||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxx |
97 % |
|||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxx |
25 % |
|||||||||||||||
Náhrada xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx formě xxxxxxx nebo xx xxxx mléka) |
20 % |
|||||||||||||||
Isomaltulosa |
Neuvedeno |
|
||||||||||||||
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX (xx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx) xxxxxx pro dospělé |
20 x/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx |
0,6 g/l |
|||||||||||||||
Neochucené xxxxxx mléčné xxxxxxx |
0,6 x/x xxxxxx 9,6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx nápoje |
|||||||||||||||
Ochucené xxxxxx xxxxxx výrobky včetně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
0,6 x/x nápoje 9,6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx mléčných xxxxxxx, včetně náhrad xxxxx xx teplých xxxxxx |
0,6 g/l xxxxxx 6 x/xx pro výrobky xxxx xxx nápoje 200 x/xx pro xxxxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
6 g/kg |
|||||||||||||||
Stolní xxxxxxxx |
100 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
0,6 x/x v xxxxxxxxx x xxx. 1,2 g/l 2′-xxxxxxxxxxxxxx x poměru 1:2 x konečném výrobku xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 |
0,6 x/x x xxxxxxxxx x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x poměru 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxx x prodávaném xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx a ostatní xxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx xxxxx definice v xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
6 x/xx pro xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx 0,6 x/x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx a prodávané xxxx takové xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx nápoje x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx |
0,6 x/x xxx xxxxxx nápoje x obdobné xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx x 2′-xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx max. 1,2 x/x, x xxxxxx 1:2 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxx a prodávaném xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 |
V xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 |
2,4 x/x xxxxxx 20 x/xx xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxx a těstoviny xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx či sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014 |
30 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxx |
0,6 x/x |
|||||||||||||||
Xxxx, čaj (xxxxx xxxxxxx čaje), xxxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxxxx; extrakty x xxxx, xxxxxxxxx x ovocných čajů x xxxxxxx; xxxxxxxxx xx bázi xxxx, xxxxx, xxxxx a xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx a směsi x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx |
4,8 x/x – maximální xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx připravené x xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx stravy xx smyslu směrnice 2002/46/XX, kromě xxxxxxx xxxxxx pro kojence |
1,5 x/xxx xxx běžnou xxxxxxxx 0,6 g/den pro xxxx děti |
|||||||||||||||
Extrakt x xxxxx vojtěšky (Xxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx x xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“ xxxx „proteiny z xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
10 x/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) |
2,5 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Nápoje xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
2,5 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx |
8 mg / xxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxx x xxxxxxx |
10 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
1 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Chléb (xxxxxx sucharů) |
3 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny |
|||||||||||||||
Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
15 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx x Blakeslea xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (včetně koncentrátů) |
2,5 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx svalové námaze, xxxxxxx pro xxxxxxxxx |
2,5 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x náhrady xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti |
8 xx / jedna xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Tuky x zálivky |
10 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Jiné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
1 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxx (včetně sucharů) |
3 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX |
15 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx šťávy (xxxxxx koncentrátů) |
2,5 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, zejména xxx xxxxxxxxx |
2,5 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Náhrada xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
8 xx / jedna xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Tuky x xxxxxxx |
10 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxx polévky xxx xxxxxxxxx |
1 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx) |
3 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X souladu se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx oleoresin x rajčat“ |
|||||||||||||
Nápoje xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx šťávy (xxxxxx xxxxxxxxxxx) |
2,5 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx sportovce |
2,5 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti |
8 xx / xxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
5 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxx x xxxxxxx |
10 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxx xxxxxxx než rajčatové |
1 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxx (xxxxxx sucharů) |
3 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „citrát-malát xxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX |
||||||||||||||||
Xxxxxxx z kůry xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx bonbony (xxxxxxxxx xxxxxxx) |
0,2 % xxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2 % x xxxxxxxxx velikosti xxxxxxxx / mentolového bonbonu 1,5 g xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 3 xx extraktu x xxxx magnólie. |
|||||||||||||||
Žvýkačky |
||||||||||||||||
Olej x xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx x oleje x kukuřičných klíčků“ |
|||||||||||||
Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX |
2 x/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx |
2 % |
|||||||||||||||
Methylcelulóza |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxxxxx“ |
Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx |
||||||||||||
Xxxxxxxx |
2 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx nápoje |
||||||||||||||||
Ochucené xxxx xxxxxxxxxx fermentované xxxxxx výrobky |
||||||||||||||||
Studené xxxxxxx (xxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxx, vajec) |
||||||||||||||||
Ovocné přípravky (xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxx) |
||||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxx kyseliny (6S)-5-methyltetrahydrolistové |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije název „xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxx „5XXXX-xxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxxx zdroj folátu |
||||||||||||||||
Monomethylsilantriol (xxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství křemíku |
V xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „organický xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxxx (x xxxxxx xxxxx) |
10,40 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx mycelia x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx z xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „extrakt x xxxxx shiitake“ |
|||||||||||||
Pečivo |
2 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
0,5 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx |
2,5 ml x xxxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx |
1,5 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES |
2,5 xx x xxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxx z xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx z xxxx“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx ovoce x xxxxxxxx nektarů |
30 xx xx jednu xxxxx (xx 100 % šťávy x xxxx) xxxx 20 ml dvakrát xxxxx, xx xxxx xxx 40 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx citrifolia) x xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX |
6,6 g/den (xxxxxxxxxxxx 30 xx xxxxx x xxxx) |
X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx x noni x xxxxxx“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx x prášku“ |
|||||||||||||
Protlak x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální množství |
V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx:
|
|||||||||||||
Xxxxxxx x ovoce |
||||||||||||||||
Cukrovinky |
45 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
53 x / 100 g |
|||||||||||||||
Výživové xxxxxxxx xxxxx v xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx) |
53 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx |
11 x / 100 g |
|||||||||||||||
Zmrzlina x xxxxxx |
31 x / 100 g |
|||||||||||||||
Jogurty |
12 g / 100 g |
|||||||||||||||
Sušenky |
53 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxx |
53 g / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) |
88 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX |
133 g / 100 g Vychází z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x vytvoření 100 x xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx |
31 g / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx/xxxxxx, šťávy x xxxxxxxxxxx |
88 g / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES |
26 g/den |
|||||||||||||||
Koncentrát x xxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx |
10 x / 100 g |
|||||||||||||||
Cereální xxxxxxx |
12 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx prášku) |
12 g / 100 g |
|||||||||||||||
Perlivé xxxxxx |
3 x / 100 g |
|||||||||||||||
Zmrzlina x xxxxxx |
7 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx |
3 g / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx |
12 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx, koláče a xxxxxx pečivo |
12 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) |
20 x / 100 g |
|||||||||||||||
Džemy x xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX |
30 x / 100 g |
|||||||||||||||
Sladké xxxxxxxxx, xxxxxx x polevy |
7 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx omáčky, xxxx/xxxxxx, xxxxx a ochucovadla |
20 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
6 g/den |
|||||||||||||||
Listy xxxx (Xxxxxxx citrifolia) |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
|
|||||||||||||
Xxx xxxxxxxx výluhu |
Šálek xxxxxx ke konzumaci xx xxxxxxxx s xxxxxxxx nejvýše 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx listů Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxx Morinda citrifolia x xxxxxx“ xxxx „xxxxx xxxx v xxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX |
2,4 x xx xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxx Odontella xxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
1,5 % |
|||||||||||||||
Xxxx xxxxxxx |
1 % |
|||||||||||||||
Teriny x xxxxxxxx xxxxxxxxx |
0,5 % |
|||||||||||||||
Příprava xxxxxx |
1 % |
|||||||||||||||
Keksy |
1,5 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxx ryby |
1,5 % |
|||||||||||||||
Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství fytosterolů/fytostanolů |
V xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 |
|||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x příloze VII xxxxx XXX xxxxxxx XX xxxxxx B x X xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013, kromě xxxx xx vaření x xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo jiného xxxxxxxxxxx xxxx |
|
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a odtučněného xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx, výrobky na xxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx ≤ 12 x xx 100 x), kde byl xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nebo kde xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx bílkovina xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx bílkovinou. |
||||||||||||||||
Sójové xxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x kořeněné omáčky |
||||||||||||||||
Olej xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství XXX x EPA xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „olej x xxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nápojů |
200 mg / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx nápojů |
200 mg / 100 g, xxxx x případě xxxxxxxx sýrových výrobků 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx xxxx x zálivky |
600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Pekárenské xxxxxxx (xxxxx a xxxxxxx/xxxxxx) |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx tyčinky |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx mléčných xxxxxx) |
60 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX |
3&xxxx;000 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx 450 xx/xxx xxx xxxxxxx x kojící xxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny |
|||||||||||||||
Náhrada xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx |
200 mg / jedna xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx přípravky xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx názvu xxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x němž xx xxxxxx, xx xxxxxx xxxxx: „pasterizováno xxxxxxxxx xxxxxxx tlakem“ |
|||||||||||||
Druhy xxxxx: xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, borůvky, třešně x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, hrozny, xxxxxxxxxxx, mandarinky, mango, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, švestky, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxx výrobky |
15 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx tyčinky |
||||||||||||||||
Fosfatidylserin x xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „rybí xxxxxxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xx xxxx jogurtu |
50 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx |
3&xxxx;500 xx / 100 x (xxxxxxxxxxxx k 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx |
80 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx tyčinky |
350 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X souladu x nařízením (EU) x.&xxxx;609/2013 |
|||||||||||||||
Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX |
300 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx fosfatidylserinu |
V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx na xxxx xxxxxxx |
50 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx |
3,5 g / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx |
80 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
350 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xx xxxx čokolády |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx fosfatidové |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ |
Xxxxxxx není xxxxx x xxxxxxx xx trh pro xxxxxxx xxxx kojící xxxx |
||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
80 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Cereální xxxxxxx |
350 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx |
80 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxx |
80 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx na xxxx xxxxxxx |
50 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx |
50 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Prášky xx xxxx xxxxxxxx xxxxx |
3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 mg / 100 ml xxxxxxxx xxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX |
800 mg/den |
|||||||||||||||
Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 |
V xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
||||||||||||||
Neuvedeno |
||||||||||||||||
Fytoglykogen |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
25 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxx x přílohou III xxxxxxx 5 nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011 |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx |
|
|||||||||||||||
Žitný xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ≥ 50 % xxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx žitných xxx x xxxxxxx vloček) x ≤ 30 % pšenice; x ≤ 4 % xxxxxxxxx cukru, avšak xxx xxxxxxx xxxx. |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, kde xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxx mléčný xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx nahrazeny rostlinným xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
||||||||||||||||
Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a výrobky xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx &xx; 12 % xx 100 x), xxx xxx mléčný xxx případně snížen xxxx kde xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx úplně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tukem nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx definice x xxxxxxx XXX xxxxx XXX dodatku II xxxxxx X a X nařízení (EU) x.&xxxx;1308/2007, xxxxx xxxx xx vaření x xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. |
||||||||||||||||
Xxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xx smažení x xxxx xxxxxxxx přípravek |
V xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx rostlinných xxxxx x xxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
(Xxxxxxxxxxx) bramborové xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „bramborová xxxxxxxxx“ |
||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
120 XXX/xxx (2,7 x xxxxxxxxx enzymu / xxx) (2 × 106 XXX/xxx) XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XXX – Protease Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
3 xxxxxxx/xxx; xxxxxxxx 12,6 xx xxxxxxxx z vepřových xxxxxx xxxxx Xxxxx diaminoxidázy (XXX): 0,9 xx/xxx (3 tobolky x xxxxxx 0,3 xx XXX x xxxxx xxxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 |
||||||||||||||||
Řepkový xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxx oleje“ |
|||||||||||||
Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
1,5 g x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x denní xxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx řepky |
Jako xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx |
|
||||||||||||||
Xxxxx-xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé (ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx) |
150 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxx-xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin |
Maximální xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxx kohouta“ xxxx „xxxxxxx x kohoutího xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx nápoje |
40 mg / 100 x xxxx xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
80 mg / 100 x nebo xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
65 xx / 100 x xxxx mg / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxx |
110 xx / 100 x xxxx xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxx xx Sacha xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „olej xx Sacha xxxxx (Xxxxxxxxxx volubilis)“ |
|||||||||||||
Jako u xxxxxxx xxxxx |
X xxxxxxx x xxxxxx používáním xxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Pečivo x xxxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx sp. xxxxxx xx DHA x XXX |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA a XXX xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Schizochytrium xx. xxxxxx na XXX x EPA“ |
|||||||||||||
Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx |
3&xxxx;000 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx x xxxxxx ženy |
450 mg/den |
|||||||||||||||
Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti |
250 xx / xxxxx porce |
|||||||||||||||
Mléčné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx při xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014 |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, rohlíky x xxxxxx xxxxxxx) |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxx |
360 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx |
600 xx / 100 g x xxxx; 200 xx / 100 x x sójového xxxxx x napodobenin xxxxxxxx xxxxxxx (kromě xxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx nápojů |
600 mg / 100 x x sýra; 200 xx / 100 x u xxxxxxxx xxxxxxx (včetně xxxxx, xxxxxxx a jogurtových xxxxxxx; xxxxx xxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx) |
80 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx |
600 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx sp. (ATCC XXX-9695) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx XXX |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxx x mikrořas Schizochytrium xx. (ATCC XXX-9695)“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx |
200 xx / 100 g, nebo x případě sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx |
200 mg / 100 g, nebo x případě xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx tuky a xxxxxxx |
600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx cereálie |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
250 xx DHA/den xxx běžnou xxxxxxxx |
|||||||||||||||
450 xx XXX/xxx xxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx regulaci hmotnosti |
250 xx / xxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dětem |
200 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Potraviny xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce |
||||||||||||||||
Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014 |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X souladu xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx x sladké xxxxxxx) |
200 mg / 100 g |
|||||||||||||||
Cereální xxxxxxx |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx tuky |
360 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx) |
80 mg / 100 ml |
|||||||||||||||
Počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013 |
|||||||||||||||
Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
200 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Olej xx Schizochytrium sp. |
Specifikovaná xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx XXX |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej x xxxxxxxx Schizochytrium xx.“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx |
200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx |
200 mg / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx |
600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
250 xx DHA/den xxx běžnou populaci |
|||||||||||||||
450 xx DHA/den xxx xxxxxxx x kojící xxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx regulaci xxxxxxxxx |
250 xx / jedna xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dětem |
200 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti či xxxxxxxx xxxxxx lepku x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) č. 828/2014 |
||||||||||||||||
Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (chléb, xxxxxxx x sladké sušenky) |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx tyčinky |
500 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Potravinářské xxxx |
360 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx) |
80 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx sp. (X18) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství XXX |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx.“ |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků kromě xxxxxx |
200 xx / 100 g, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx |
600 xx / 100 g |
|||||||||||||||
Snídaňové xxxxxxxx |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX |
250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx |
|||||||||||||||
450 xx DHA/den pro xxxxxxx a xxxxxx xxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
250 xx / xxxxx xxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx sportovce |
||||||||||||||||
Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014 |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X souladu xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (chléb, xxxxxxx x sladké xxxxxxx) |
200 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
500 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx tuky |
360 xx / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx nápojů) |
80 xx / 100 xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 |
|||||||||||||||
Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 |
200 mg / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin |
Maximální xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES (xx xxxxx tobolek, xxxxxx nebo xxxxxx) xxxxxx pro dospělé x xxxxxxxx těhotných x xxxxxxxx žen |
100 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xx spermidin |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx klíčků xxxxxx xx xxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx x xxx. 6 xx xxxxxxxxxx / xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
|
|||||||||||||
Xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství |
||||||||||||||
Chléb |
8 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxx |
5 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxx z xxxx x xxxxxxxxx |
3 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx |
3 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx sýr |
2 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx |
5 % |
|||||||||||||||
Xxxxxx |
2 % |
|||||||||||||||
Nápoje |
5 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx oleje“ |
|||||||||||||
Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES |
1,1 x/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxxx xxxxxxxxx T. xxxxx“ Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx uveden údaj: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxx |
20 % xxxx 250 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxx |
1 % |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx |
250 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX |
250 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxx / Scortum |
Zamýšlené xxxxxxx je xxxxxxx xxxx u lososa, xx. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x pokrmů x xxx, xxxxxx xxxxxxxx, syrových, uzených x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX určené xxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx dětí, dětí x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 14 xxx |
100 xx/xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|||||||||||||
Xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx UV zářením |
Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx X2 |
||||||||||||||
Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) |
10 μx xxxxxxxx X2 / 100 x čerstvé xxxxxxxxx |
|
||||||||||||||
Pekařské xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx X2 |
V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxx x xxxxxxxxx X“ xxxx „xxxxxx x xxxxxxxxx X2“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxx chléb a xxxxxxx |
5 μx xxxxxxxx X2 / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx kynuté xxxxx xxxxxx |
5 μx xxxxxxxx X2 / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX |
5 μx xxxxxxxx X2 / xxx |
|||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin |
Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx X2 |
Xxxxx xx xxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx „obsahuje xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxxx XX xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx droždí (bez xxxxxx) |
3 μx vitaminu X2 / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxxx UV xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X3 |
|
|||||||||||||
Pasterované xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 1308/2013 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx |
5–32 μg/kg xxx xxxxxx populaci s xxxxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx polotučné xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xxxxxx ke xxxxxxxx xxxx takové |
1–15 μx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013 a/nebo xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 |
X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx X2“ |
||||||||||||||
Xxxxxxx z pšeničných xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx“ |
„Xxxxxxx z xxxxxxxxxx otrub“ xx xxxxx xxxxxx na xxx xxxx doplněk xxxxxx xxxx složka xxxxxxx stravy. Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xx počáteční kojenecké xxxxxx. |
||||||||||||
Xxxx x xxxxxxxx xxxx |
0,4 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx |
9 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxx |
2,4 x / 100 g |
|||||||||||||||
Ovocné x xxxxxxxxxx šťávy |
0,6 x / 100 g |
|||||||||||||||
Nealkoholické xxxxxx |
0,6 x / 100 g |
|||||||||||||||
Masné xxxxxxxxxx |
2 x / 100 x |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx-xxxxxxx x xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cervisiae) |
V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx |
1,275 x/xxx xxx xxxx xxxxxx 12 let x xxxxxx dospělou populaci 0,675 x/xxx pro xxxx xxxxxx 12 xxx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 |
1,275 g/den |
|||||||||||||||
Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti |
1,275 g/den |
|||||||||||||||
Nápoje xx xxxx ovocných x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx šťáv |
1,3 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxx x xxxxxxx příchutí |
0,8 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xx přípravu xxxxxxxxx xxxxxx |
38,3 x/xx (xxxxxx) |
|||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx |
0,8 x/xx (xxxxxx xxxxx) |
|||||||||||||||
7 x/xx (xxxxxx) |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxxx |
6 g/kg |
|||||||||||||||
Snídaňové xxxxxxxx |
15,3 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx celozrnné x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx připravované xx xxxxx |
1,5 g/kg |
|||||||||||||||
Sušenky xxxx „xxxxxx“ |
6,7 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxx typu „xxxxx“ |
6,7 g/kg |
|||||||||||||||
Nápoje xx xxxx mléka |
3,8 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobky |
3,8 g/kg |
|||||||||||||||
Analogy xxxxxxxx xxxxxxx |
3,8 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxx xxxxx |
25,5 g/kg |
|||||||||||||||
Polévky a xxxxxxxxx směsi |
0,9 x/xx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||||
1,8 x/xx (xxxxxxxxxxxx) |
||||||||||||||||
6,3 x/xx (xxxxxx) |
||||||||||||||||
Xxxxxxxx a xxxxxxxxxx |
4 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx |
19,1 x/xx |
|||||||||||||||
Xxxxx, xxxxxxxxx x jiné ovocné xxxxxxxxx |
11,3 g/kg |
|||||||||||||||
Zeaxanthin |
Specifikovaná kategorie xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX |
2 mg/den |
|||||||||||||||
L-pyroglutaman (pidolát) xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx“ |
|||||||||||||
Xxxxxxxxx, na xxxxx xx vztahuje nařízení (XX) č. 609/2013 |
3 g/den |
|||||||||||||||
Mléčné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti |
||||||||||||||||
Potraviny xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené svalové xxxxxx, zejména pro xxxxxxxxx |
||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 |
||||||||||||||||
Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX |
Xxxxxxx 2: Specifikace
Povolená xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx: X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek Definice: Chemický xxxxx: Xxxxx xxxxx XXXXX:
Xxxxxxxx: xxxxxxx kyselina (xxxxxxxx) Xxxxxxxx xxxxxx: X11X19XX9 (xxxxxxxx) X11X23XX11 (C11H19NO9 *2X2X) (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx hmotnost: 309,3 Xx (kyselina) 345,3 (309,3 + 36,0) (xxxxxxxx) XXX: 131-48-6 (xxxxx xxxxxxxx) 50795-27-2 (dihydrát) Specifikace: Popis: Xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek pH (20 °X, 5 % xxxxxx): 1,7–2,5 X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx): &xx; 97,0 % Xxxx (xxxxx xxxxxxxxx: 10,4 %): ≤ 12,5 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxxxx xxxxx: < 0,2 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxxx octová (xxxx xxxxx kyselina x/xxxx xxxxx sodný): &xx; 0,5 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxx kovy: Železo: &xx; 20,0 mg/kg Olovo: &xx; 0,1 xx/xx Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,01 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 2-xxxxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxx-xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria: Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 25 x Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 500 XXX/x Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 g Cronobacter (Xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 g Bacillus cereus: &xx; 50 XXX/x Xxxxxxxx: &xx; 10 KTJ/g Plísně: &xx; 10 KTJ/g Zbytkové xxxxxxxxxx: < 10 XX/xx XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; XX: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx dužina xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx (baobabu) |
Popis/definice: Plody xxxxxxx (Adansonia xxxxxxxx) xx xxxxxxxx ze xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx semen x xxxxxxxx. Dužina xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx xx 3 xx 600 μ) a xxxx se xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx sušením) (x / 100 x): 4,5–13,7 Xxxxxxxxx (x / 100 x): 1,8–9,3 Xxxx (x / 100 x): 0–1,6 Xxxxxxxxx xxxxxx (x / 100 x): 76,3–89,5 Xxxxx celkem (xxxxxxxxx xxxx glukóza): 15,2–36,5 Xxxxx (xx / 100 x): 0,1–25,2 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx látky: Xx xxxx xxx 0,2 % Xxxxxxx (úbytek hmotnosti xxxxxxx) (g / 100 g): 4,5–13,7 Xxxxx (x / 100 x): 3,8–6,6 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxx-xxxxxxxxxx výtažek x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx X., xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx nadzemních xxxxx Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
L-alanyl-L-glutamin |
Popis/definice: L-alanyl-L-glutamin xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx modifikovaným xxxxxx Escherichia coli. Xxxxx fermentace xx xxxx xxxxxx vyloučí xx růstového xxxxx, x xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx &xx; 98 %. Xxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxx: &xx; 98 % Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxxx x xxxx Xxxxx (xxxxxx): 98–102 % Xxxxxxxx látky (jednotlivě): ≤ 0,2 % Xxxxxx xx xxxxxxxx: ≤ 0,1 % Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 % Xxxxxxx xxxxxxxxx: + 9,0 až +11,0° pH (1 %; X2X): 5,0–6,0 Xxxxxxx (NH4): ≤ 0,020 % Xxxxxxx (Xx): ≤ 0,020 % Xxxxxx (XX4): ≤ 0,020 % Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx sp. |
Popis/definice: Olej x xxxxxxxx Ulkenia xx. Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx KOH/g Peroxidové xxxxx (XX): ≤ 5,0 meq/kg oleje Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 0,05 % Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 4,5 % Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxx DHA: ≥ 32 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx ze xxxxx Allanblackia se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx: X. floribunda (synonymum X. xxxxxxxxxx) x X. xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx mastných xxxxxxx: Xxxxxxxx laurová (X12:0): &xx; 1,0 % Xxxxxxxx xxxxxxxxx (C14:0): < 1,0 % Kyselina xxxxxxxxx (X16:0): &xx; 2,0 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X16:1): &xx; 1,0 % Kyselina xxxxxxxx (C18:0): 45–58 % Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 40–51 % Kyselina xxxxxxxx (X18:2): &xx; 1,0 % Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx (X18:3): &xx; 1,0 % Xxxxxxxx xxxxxxxx (X20:0): < 1,0 % Volné xxxxxx xxxxxxxx: xxx. 0,1 % Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx kyseliny: max 0,5 % Xxxxxxxxxx číslo: xxx. 0,8 xxx/xx Xxxxxx xxxxx: &xx; 46 x / 100 x Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: xxx 1,0 % Xxxxx xxxxxxxxxx: 185–198 xx XXX/x |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Baker |
Popis/definice: Práškový xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx Xxxx macroclada Baker, xxxxx je x xxxxxxxx rovnocenný xxxx xxxxxxxx x listů Xxxx vera X. Xxxx. Xxxxx: 25 % Xxxxxx xxxxxxxx: 28,6 % Tuky: 2,7 % Xxxxxxx: 4,7 % Xxxxxxxxxxxxx: 9,5 % Bílkoviny: 1,63 % Xxxxxxx: 8,9 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx x antarktického xxxxx (Xxxxxxxxx superba) |
Popis/definice: Pro xxxxxx xxxxxxxx lipidů x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx sušená xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxx směrnice 2009/32/XX). Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x extraktu xxxxxx odstraní xxxxxxxx x částečky xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx voda xx xxxxxxxx odpařením. Číslo xxxxxxxxxx: ≤ 230 mg XXX/x Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 xxx X 2 / xx oleje Vlhkost a xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °X Xxxxxxxxxxx: 35–50 % Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 % XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 % XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (podle xxxxxxxx 2009/32/ES) x xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx fosfolipidů. Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxx odstraní xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 xx KOH/g Peroxidové xxxxx (PV): ≤ 3 xxx X 2 / kg xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Všechny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx xx měly xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vhodné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (např. XXXX). Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °C Fosfolipidy: ≥ 60 % Transmastné kyseliny: ≤ 1 % EPA (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 % XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx arachidonové xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx alpina |
Popis/definice: Světle xxxxx xxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx získává xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX-4, X49-X18 x XXXX-XX01 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx poté xxxxxxxxx x biomasy x vyčistí. Kyselina arachidonová: ≥ 40 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,45 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,5 % x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 % Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 meq/kg Anisidinové xxxxx: ≤ 20 Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 1,0 XXX/x Xxxxxxx: ≤ 0,5 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx z Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx lisováním xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxxxx podobných xxxxxxx xx studena. Xxxxx lze před xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxx: Xxxxxxxx palmitová (X16:0): 12–15 % Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): 5–7 % Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 43–50 % Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 29–36 % Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 0,3–2 % Steroly xxxxxx: 100–500 mg / 100 x Xxxxxxxxxx xxxxxx: 16–90 mg / 100x Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: 0,2–1,5 % Peroxidové xxxxx: <10 xxx X2/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxxxx x řas Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Popis/definice: Astaxanthin xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x řas Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Produkční metody xxx xxxxxxxxx xxx xxxx proměnlivé; pěstují xx x uzavřených xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx slunečnímu xxxxxx xxxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Buňky xxx xx sklidí x xxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx buď xx použití superkritického XX2, nebo xxxxxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). Xxxxxxxxxxx se xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xx 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % nebo 20 % s xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xxxxx, slunečnicového xxxxx xxxx XXX (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxx: 42,2–99 % Xxxxxxxxx: 0,3–4,4 % Xxxxxxxxx: 0–52,8 % Xxxxxxxx: &xx; 1,0 % Xxxxx: 0,0–4,2 % Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x % xxxx. Xxxxxxxxxxxx celkem: 2,9–11,1 % 9-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,3–17,3 % 13-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,2–7,0 % Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 79,8–91,5 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 0,16–19,0 % β-xxxxxxx: 0,01–0,3 % Xxxxxx: 0–1,8 % Xxxxxxxxxxxx: 0–1,30 % Mikrobiologická xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 3&xxxx;000 KTJ/g Kvasinky x plísně: &xx; 100 XXX/x Xxxxxxxxxx bakterie: &xx; 10 XXX/x X. xxxx: Negativní Salmonella: Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx bazalky (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) je xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx“. Xx xxxxxxx xx semena xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, listy x xxxxxxx xxxxx rostliny. Xxxxxxxx xxxxxx čistoty xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx filtrací (optickou, xxxxxxxxxxx). Xxxxxx výroby xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx nápojových směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xxxxxxxx předběžnou hydrataci x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx zavedeny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx: 94,1 % Xxxxxxxxx: 20,7 % Tuky: 24,4 % Xxxxxxxxx: 1,7 % Xxxxxx xxxxxxxx: 40,5 % (Xxxxxx: XXXX 958.29) Popel: 6,78 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Extrakt z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bobů |
Popis/definice: Extrakt x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxxx Touchi) xx jemný světle xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx extrakcí x xxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (L.) Xxxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx inhibitor α-xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx: Xxxx: ≤ 1,0 % Xxxxxxxxx: ≥ 55 % Xxxx: ≤ 7,0 % Xxxxx: ≤ 10 % Xxxxxxxxx: ≥ 20 % Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx α-xxxxxxxxxxx: XX50 min 0,025 xx/xx Xxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,3 x / 100 g |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bovinní xxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx váže xxxxxx, x velikosti xxxxxxxx xxxxxxxxx 77 kDa, xxxxx sestává x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 689 xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxx laktoferrin xx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xx syrovátky xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výměny x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Na xxxxx xx vysušen lyofilizací xx sprejovým sušením x xxxxx částice xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxx prášek, xxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx: &xx; 4,5 % Popel: &xx; 1,5 % Xxxxx: &xx; 2,0 xx/xx Xxxxxx: &xx; 350 xx/xx Xxxxxxxxx: &xx; 93 % z xxxx xxxxxxx laktoferrin: &xx; 95 % x xxxx xxxx bílkoviny: &xx; 5,0 % pH (2 % xxxxxx, 20 °X): 5,2–7,2 Xxxxxxxxxxx (2 % xxxxxx, 20 °X): xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx arvensis (X.) X.X.Xxxxxx Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 35 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 15 % xxxxxxxxxxxx x celkového xxxxxx mastných xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 8,0 % hmotnostních x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % hmotnostní x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 mg XXX/x Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx X2/xx Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 % Obsah xxxxxxxx (xxxxxxx dusík): ≤ 10 μx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx nová potravina xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx viskózní olej x xxxxxx vůní xxxxx moře extrahovaný x xxxxxx (mořského xxxxxxxxxxxx) Calanus xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vosku (&xx; 85 %) s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx neutrálních xxxxxx. Xxxxxxxxxxx: Xxxx: < 1,0 % Xxxxxx xxxxx: > 85 % Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 46 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): &xx; 3,0 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): > 4,0 % Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 28 % X20:1 n-9 xxxxxx xxxxxxx: > 9,0 % X22:1 n-11 xxxxxx xxxxxxx: > 12 % Xxxxxxxxxxx kyseliny: < 1,0 % Xxxxxx astaxanthinu: &xx; 0,1 % Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 3,0 xxx O2/kg |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Žvýkačková báze (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxx potravin xx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx číslo XX2006016179). Xxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) roubovaného na xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxx (XXX-x-XX) x z xxxxxxxxxxxxxx XXXX (méně xxx 35 % xxxx.). Xxxx xx bělavá xxxxx. XXX: 1246080-53-4 Xxxxxxxxxx: Xxxxxxx: < 5,0 % Xxxxxx: &xx; 3,0 mg/kg Lithium: &xx; 0,5 mg/kg Nikl: < 0,5 xx/xx Xxxxxxxx anhydrid: &xx; 15 μxxx/x Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,4 Xxxxxxx: &xx; 0,05 xx/xx Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 mg/kg Volný xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 % Xxxxxxxxx xxxxxx (méně xxx 1&xxxx;000 xxxxxxx): ≤ 50 xx/xx Xxxxxxxxxxxxx: &xx; 200 mg/kg Diethylenglykol: &xx; 30 xx/xx Xxxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 mg/kg Diethylenglykol-methylether: &xx; 4,0 mg/kg Triethylenglykol-methylether: &xx; 7,0 xx/xx 1,4-xxxxxx: &xx; 2,0 mg/kg Formaldehyd: &xx; 10 xx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx methylvinyletheru x xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx bělavý xxxxxx XXX: 9011-16-9 Xxxxxxx: Xxxxx ve vzorku: Xxxxxxx 99,5 % x xxxxxx Xxxxxxxxxx viskozita (1 % XXX): 2–10 Xxxxxxxx methylvinylether: ≤ 150 xxx Xxxxxxxx maleinanhydrid: ≤ 250 xxx Xxxxxxxxxxx: ≤ 500 ppm Methanol: ≤ 500 xxx Xxxxxxxxx-xxxxxxx: ≤ 15 ppm Těžké xxxx xxxxxx: ≤ 10 xxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxx aerobních mikroorganismů: ≤ 500 KTJ/g Plísně/kvasinky: ≤ 500 XXX/x Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxx zkouška Salmonella: Xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx xxxx xx Xxxxxx hispanica |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx olej xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx semen (x xxxxxxx 99,9 %) chia (Xxxxxx xxxxxxxxx L.). Nejsou xxxxxxx žádná xxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x dekantačních xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Lze xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XX2. Xxxxxxx proces: Výroba xxxxxxxxx xx studena. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xx vylisování xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx se filtrací xxxxxxxx nečistoty. Kyselost xxxxxxxxx xxxx podíl kyseliny xxxxxxx: ≤ 2,0 % Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 10 xxx/xx Xxxxxxxxxxx nečistoty: ≤ 0,05 % Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 60 % Xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–20 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xx letní xxxxxxxxx bylina, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx). Xx xxxxxxx se semena xxxxx xxxxxxxxxx. Odstraní xx květy, xxxxx x xxxxxxx části xxxxxxxx. Xxxxxx: 90–97 % Xxxxxxxxx: 15–26 % Tuky: 18–39 % Xxxxxxxxx (*): 18–43 % Xxxxx xxxxxxxx (**): 18–43 % Popel: 3–7 %
Xxxxxxx xxxxxx: Xxxxxx výroby xxxxxxxx xxxx a nápojových xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x pasterizaci xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx prášek xxx xxxxxxx. Xxxxxxxx 90 % xxxx více xxxxxx. Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxxxxxxxxxxx:
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 10 % Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 % Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: 30:70 xx 60:40 Xxxxx: ≤ 3,0 % Xxxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxxxxxx: ≤ 6,0 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx chitin-glukan z Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx se získává x buněčné stěny xxxxxxxx xxxxx Fomes xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx:
Výrobní xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx ve xxxx a xxxxxxx x zásaditém xxxxxxx, xxxx, xxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx hydrolýza. Vzhled: Xxxxx xxxxxx bez xxxxxxx x chuti Čistota: Vlhkost: ≤ 15 % Xxxxx: ≤ 3,0 % Chitin-glukan: ≥ 90 % Poměr xxxxxxx xxxx glukanu: 70:20 Xxxxxxxxx xxxxxx, kromě xxxxxxx: ≤ 0,1 % Xxxxxxxxx: ≤ 2,0 % Lipidy: ≤ 1,0 % Xxxxxxxx: ≤ 8,3 % Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx xX: 6,7–7,5 Xxxxx xxxx: Xxxxx (ppm): ≤ 1,00 Xxxxxxx (xxx): ≤ 1,00 Xxxx (xxx): ≤ 0,03 Xxxxx (xxx): ≤ 0,20 Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria: Mezofilní xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103/g Kvasinky x plísně: ≤ 103/x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 30 °X: ≤ 103/x X. xxxx: ≤ 10/x Xxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxx bakterie: Xxxxxxxxxxxx x 25 g |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Extrakt xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx xxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxx (obsahující xxxxxxx xxxx(X-xxxxxxxxxx)) se xxxxxxx z třeně Xxxxxxxx bisporus xxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx výrobní xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (hydrolýzy) x zásaditém xxxxx, xxxxxxxxxxx x kyselém xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx médiu, xxxx x xxxxxx. Xxxxxxxxx: Poly(D-glukosamin) CAS xxxxxxxxx: 9012-76-4 Xxxxxx xxxxxxxxx: (X6X11XX4)x Xxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxx: xxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxx: Xxx xxxxxxx Xxxxxxx: Xxxxx chitosanu (% xxxx./xxxxxx): 85 Obsah glukanu (% xxxx./xxxxxx): ≤ 15 Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 10 Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx xxxxxx): 1–15 Xxxxxx xxxxxxxxx (x % xxx / čerstvé xxxxxxxxx): 0–30 Viskozita (1 % x 1 % xxxxxxxx xxxxxx) (xXx.x): 1–14 u xxxxxxxxx x Aspergillus xxxxx; 12–25 u xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxx (% hmot./sušina): ≤ 3,0 Bílkoviny (% xxxx./xxxxxx): ≤ 2,0 Velikost xxxxxx: &xx; 100 xx Xxxxxxx xxxxxxx (x/xx3): 0,7–1,0 Xxxxxxxxx xxxxx tuky 800 × 9 (xxxx. / xxxxxxx xxxxxxxx): xxxxxxxx Xxxxx kovy: Rtuť (xxx): ≤ 0,1 Xxxxx (xxx): ≤ 1,0 Xxxxx (xxx): ≤ 1,0 Kadmium (xxx): ≤ 0,5 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX/x): ≤ 103 Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx (XXX/x): ≤ 103 Xxxxxxxxxxx xxxx (XXX/x): ≤ 10 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/x): ≤ 10 Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g Listeria xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx sůl) xx biosyntetický výrobek. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx chondroitinu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx O5:K4:H4 xxxx X1-41 (ATCC 24502). Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (sodná xxx) (% xxxxxx): 95–105 XXx (xxxx. xxxxxxxx) (xXx): 5–12 XXx (prům. počet) (xXx): 4–11 Disperzita (xx/x0,05): ≤ 0,7 Xxxxxx sulface (ΔXx-6X) (%): ≤ 85 Xxxxxx xxxxxxxxx sušením (%) (105 °C xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx): ≤ 10,0 Zbytek xx xxxxxxxx (% x xxxxxx): 20–30 Xxxxxxxxx (% x xxxxxx): ≤ 0,5 Xxxxxxxxxx (EJ/mg): ≤ 100 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkem (xx/xx): ≤ 50 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pikolinát xxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx s xX 7. Xxxx sůl xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx: xxxx(xxxxxxx-2-xxxxxxxxxx-X,X)xxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx-2-xxxxxxxxxxx XXX: 14639-25-9 Xxxxxxxx xxxxxx: Xx(X6X4XX2)3 Xxxxxxxx vlastnosti: Pikolinát xxxxxxxx: ≥ 95 % Xxxxx (III): 12–13 % Xxxxx (XX): xxxxxxxxx Xxxx: ≤ 4,0 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx |
Xxxxx: Xxxxxx Cistus incanus X. Xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxx do xxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x regionu Xxxxxxxxxx, na xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx. Xxxxxxx: Xxxxxxx: 9–10 g / 100 x xxxxx Xxxxxxxxx: 6,1 g / 100 x xxxxx Xxxx: 1,6 g / 100 g xxxxx Xxxxxxxxx: 50,1 g / 100 x xxxxx Xxxxxxxx: 27,1 x / 100 x xxxxx Xxxxxxxxx xxxxx: 4,4 x / 100 x bylin |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sodík: 0,18 x Xxxxxxx: 0,75 x Xxxxxx: 0,24 g Vápník: 1,0 x Xxxxxx: 65 xx |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx X1: 3,0 μg Vitamin X2: 30 μx Xxxxxxx X6: 54 μx Xxxxxxx X: 28 mg Vitamin X: xxxx xxx 0,1 xx Xxxxxxx X: 40–50 xx Xxxx-xxxxxxxxx: 20–50 xx Xxxx- x xxxx-xxxxxxxxxx: 2–15 mg Delta-tokoferol: 0,1–2 xx |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx, pyrofosfátu x cholinu. Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx název: Amfoterní xxx xxxxxx xxxxxxx 5′-xxxxxxxxxx, xxxxxxx 5′-(xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) X′-[2-(xxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx]xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: X14X26X4X11X2 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,32 x/xxx XXX: 987-78-0 xX (1 % roztok vzorku): 2,5–3,5 Xxxxxxx: Xxxxx ve xxxxxx: ≥ 98 % xxxxxx Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx (xxx 100 °X xx dobu 4 xxxxx): ≤ 5,0 % Xxxxxxx: ≤ 0,05 % Xxxxx: Xxxxxxx 2 xxx Xxxxx xxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 0,1 % 5′-xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x Xxxxxxxx a plísně: ≤ 102 XXX/x Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx) Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx použití xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. coli (XXX19/x40x). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x mikrobiálního xxxxxx je totožná xxxx xxxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX-588) je xxxxxxxxxxxxx, sporotvorná, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Depozitní xxxxx XXXX BP-2789 Mikrobiologická xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX/x Xxxxxxxxxxx coli: Nezjištěna x 1 x Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nezjištěn x 1 x Xxxxxxxxxxx aeruginosa: Xxxxxxxxx v 1 x Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 XXX/x |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx z kakaa (Xxxxxxxxx xxxxx L.) Vzhled: Xxxxx hnědý prášek xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx x chemické vlastnosti: Obsah xxxxxxxxxx: Xxx. 55,0 % XXX Xxxxx xxxxxxxxxxx: Xxx. 10,0 % Xxxxx xxxxxx: Xxx. 5,0 % Xxxxx vlhkosti: Xxx. 8,0 % Xxxxxxxx xxxxxxx: 0,40–0,55 x/xx3 xX: 5,0–6,5 Zbytkové xxxxxxxxxxxx: Xxx. 500 xxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxx x nízkým obsahem xxxx |
Xxxxxxx x xxxxx (Xxxxxxxxx cacao L.) x nízkým xxxxxxx xxxx Xxxxxx: Xxxxx červený xx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx: Xxx. 99 % Xxxx xxxxxxxxx (technologické pomocné xxxxxxx): Xxx. 1,0 % Xxxxxxxxx x xxxxx: Xxx. 300 mg/g (-) Xxxxxxxxxxx: Min. 45 xx/x Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xxx. 5,0 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx xx semen xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyrábí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx XXX: 8008-52-4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): 2–5 % Kyselina xxxxxxxx (X18:0): &xx; 1,5 % Kyselina petroselinová (xxx-X18:1(x-12)): 60–75 % Kyselina xxxxxxx (cis-C18:1 (x-9)): 8–15 % Xxxxxxxx linolová (X18:2): 12–19 % Xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (C18:3): &xx; 1,0 % Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxxxx: Xxxxx xxxx (20 °X): 1,466–1,474 Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 2,5 xx XXX/x Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx Xxxxxx xxxxx: 88–110 xxxxxxxx Xxxxx zmýdelnění: 186–200 xx KOH/g Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 15 x/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxx ovoce xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx Rosaceae, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x Xxxxxx. Xxxxxxx: Xxxxxx: 80 % Xxxxxxxxx: 55 x/xx xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx: 26,5–29,3 x / 100 x Xxxxxxx: 25,5–28,1 x / 100 x Xxxxxxx X: 29,1 mg / 100 g xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx: 2,9 x / 100 x čerstvé xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jedlých xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxx použit xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
α-xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx cyklický xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx šesti xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek spojených α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx vyrábí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (CGTasa, XX 2.4.1.19) na xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx je možné xx xxxxxx jednoho x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxxx komplexu α-xxxxxxxxxxxxx x dekan-1-olem, rozpuštěním xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, vypuzením xxxxxxxxxxxxx činidla xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx chromatografií s xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx matečného xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx: Xxxx xxxx xxxxx xxxx krystalická xxxxx xxxxx, prakticky bez xxxxxxx Xxxxxxxx: α-xxxxxxxxxxxx, α-dextrin, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx XXX: 10016-20-3 Chemický xxxxxx: (C6H10O5)6 Molekulová xxxxxxxx: 972,85 Xxxxx: ≥ 98 % (sušina) Identifikace: Rozpětí xxxx xxxx: Rozkládá xx xxx xxxxxxx xxx 278 °C Rozpustnost: Snadno xxxxxxxxx xx vodě; xxxxx xxxxx rozpustný x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: mezi +145° x + 151° (1 % xxxxxx) Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx čas xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx času α-cyklodextrinu xx chromatogramu xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx (dostupného xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xüx xxxxxxxxxxxxxxxx Industrie XxxX, Xxxxxxx, Xxxxxxx nebo Xxxxxx Xxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx, XX, XXX), xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx METODA XXXXXXX Xxxxxxx: Xxxx: ≤ 11 % (Karl-Fischerova xxxxxx) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 20 xx/xx (xxxxx-1-xx) Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx) Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 % Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx Xxxxxx rozboru: Určí xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx podmínek:
Chromatografie: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s refraktometrickým xxxxxxxxxx x integrátorem. Kolona x xxxxx: Nucleosil-100-NH2 (10 μx) (Xxxxxxxx &xxx; Xxxxx Xx. Xüxxx, Německo) xxxx xxxxxxx Xxxxx: 250 xx Xxxxxx: 4 mm Teplota: 40 °X Xxxxxxx fáze: xxxxxxxxxxx/xxxx (67/33, xxx.) Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 2,0 xx/xxx Xxxxx xxxxxxxx: 10 μl Postup: Xxxxxx xxxxxx xx vstříkne xx xxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx α-XX. Vypočítá xx xxxxxxxxx xxxxx α-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx následujícího xxxxxx: % α-cyklodextrin (xxxxxx) = 100 × (XX/XX) (WR/WS) kde As x XX xxxx xxxxxx xxxx α-xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx x XX xxxx xxxxxxxxx (v xx) xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxx vody. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
γ-cyklodextrin |
Popis/definice: Neredukující cyklický xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx škrob. Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx γ-cyklodextrinu 8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xxxx, rozpuštěním xxxxxxxx xx xxxx a x-xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx krystalizací x xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, prakticky xxx zápachu Synonyma: γ-xxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, cyklomaltooktaosa, γ-xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx XXX: 17465-86-0 Xxxxxxxx vzorec: (C6H10O5)8 Obsah: ≥ 98 % (xxxxxx) Xxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxx tání: Xxxxxxxx xx při xxxxxxx xxx 285 °X Xxxxxxxxxxx: Snadno xxxxxxxxx xx xxxx; velmi xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: xxxx +174° x +180° (1 % xxxxxx) Xxxxxxx: Xxxx: ≤ 11 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8-cyklohexadecen-1-on (CHDC)): ≤ 4 xx/xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (x-xxxxx): ≤ 6 mg/kg Redukující xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx jako glukóza) Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx původu |
Popis/definice: Vyrábí xx x xxxxxxxxx x mastných xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx x jedlých xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxx) xxxx x xxxxxxxxx xxxxx (Brassica xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx), x použitím xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx (DAG): ≥ 80 % 1,3-xxxxxxxxxxxxxxx (1,3-XXX): ≥ 50 % Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 20 % Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 5,0 % Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin (MAG, XXX, XXX): Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20–65 % Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 15–65 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (C18:3): ≤ 15 % Nasycené xxxxxx kyseliny: ≤ 10 % Xxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,1 % Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,0 xxx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 % Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 % MAG = monoacylglyceroly, DAG = xxxxxxxxxxxxxxx, XXX = triacylglyceroly |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dihydrokapsiát (XXX) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vanillylalkoholu x 8-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx esterifikaci xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x-xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: X18 X28 O4 CAS: 205687-03-2 Fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx: > 94 % Xxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,0 % Vanillylalkohol: < 1,0 % Xxxx příbuzné xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 2,0 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxx x buněčných xxxxxx Xxxxxx citriodora |
Popis/definice: Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx HTN®Vb Xxxxxx xxxxxxxxxx (Palau) Xxxxx. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia |
Xxxxxxx x kořenů Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx x podstatě xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx na 4 % echinakosid. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Olej z Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Popis/definice: Hadincový xxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxx získávaný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Echium xxxxxxxxxxxx X. (hadinec xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxxxx stearidonová: ≥ 10 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % (hmotnostní z xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx) Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 mg XXX/x Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx X2/xx Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 % Xxxxx bílkovin (celkový xxxxx): ≤ 20 μx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: nezjistitelné x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μg/kg |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Epigallokatechin-gallát xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx zeleného xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x listů xxxxxxxx čaje (Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) Xxxxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx až xxxxx xxxxxxxx prášku. Xxxxxx xx xxxxxxx x 90 % xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxx (XXXX) a xx xxx xxxx xxxx 210 x 215 °X Xxxxxx: bělavý až xxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx (-) xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xxxxxx Xxxxxxxx: epigallokatechin-gallát (XXXX) XXX: 989-51-5 Xxxxx INCI: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 458,4 x/xxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxx. 5,0 % Těžké xxxx: Xxxxx: xxx. 3,0 ppm Olovo: xxx. 5,0 ppm Obsah: Min. 94 % XXXX (x sušině) Max. 0,1 % kofeinu Rozpustnost: XXXX xx xxxxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx, methanolu x xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
X-xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx Xxxxxxxx název (XXXXX): (2X)-3-(2-xxxxxx-2,3-xxxxxxx-1X-xxxxxxxx-4-xx)-2-(xxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: X9X15X3X2X Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 229,3 Da CAS: 497-30-3 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx |
Xxxx prášek |
Vizuální xxxxxxx |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxx |
[α]X ≥ (+) 122° (x = 1, H2O)a) |
Polarimetrie |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemická xxxxxxx |
≥ 99,5 % ≥ 99,0 % |
XXXX [Xxx. Xx. 2.2.29] 1X-XXX |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
1X-XXX |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
X: 47,14 ± 0,4 % X: 6,59 ± 0,4 % X: 18,32 ± 0,4 % |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx rozpouštědla xxxxxx (xxxxxxxx, ethyl-acetát, xxxxxx-2-xx, xxxxxxx) |
[Xxx. Xx. 01/2008:50400] < 1&xxxx;000 ppm |
Plynová xxxxxxxxxxxxxx [Xxx. Xx. 01/2008:20424] |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx standard &xx; 0,5 % |
[Xxx. Xx. 01/2008:20232] |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
&xx; 0,8 % |
HPLC/GPC xxxx 1X-XXX |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx xxxx x) c) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Olovo |
< 3,0 xxx |
XXX/XXX (Xx, Xx) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xx) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx |
&xx; 1,0 xxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx |
&xx; 0,1 xxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX) |
≤ 1 × 103 KTJ/g |
[Eur. Xx. 01/2011:50104] |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx celkem (XXXX) |
≤ 1 × 102 KTJ/g |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Escherichia coli |
Nepřítomnost x 1 x |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxx. Xx.: Xxxxxxxx xxxxxxx; 1X-XXX: xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rezonance; HPLC: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; XXX: xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; XXX/XXX: atomová xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx vázaným plazmatem; XXX: xxxxxxx tvořící xxxxxxxx.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx-xxxxx sůl XXXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx, xxxxx xx xxxxx prášek bez xxxxxxx x chemickou xxxxxxxx více než 99 % (xxxxx.). Xx xxxxx rozpustná xx vodě. Chemický xxxxxx: X10X12XxX2XxX8 · 3H2O Chemické xxxxxxxxxx: xX 1 % xxxxxxx: 3,5–5,5 Železo: 12,5–13,5 % Xxxxx: 5,5 % Xxxx: 12,8 % Xxxxxxxxx xxxxx (XXXX): 68,4 % EDTA: 65,5–70,5 % Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx: ≤ 0,1 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,1 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx železnatoamonný xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nerozpustný ve xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx minerálních xxxxxxxxxx. XXX: 10101-60-7 Chemický xxxxxx: XxXX4XX4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: xX 5 % xxxxxxxx xx xxxx: 6,8–7,8 Xxxxxx (xxxxxx): ≥ 28 % Xxxxxx (XX): 22–30 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxxx (XXX): ≤ 7,0 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxx: 5–9 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxx: ≤ 3,0 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx |
Popis/definice: Nová xxxxxx xxxxxxxx xx peptidová xxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx proteázou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx (Sardinops sagax), xxxxxxxxx izolováním peptidové xxxxxx xxxxxxxxxx chromotografií, xxxxxxxxxxx ve xxxxx x sprejovým xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx prášek Peptidy (*) (peptidy x krátkým xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 2 xXx): ≥ 85 x / 100 x Xxx-Xxx (xxxxxxxx): 0,1–0,16 x / 100 x Xxxxx: ≤ 10 x / 100 x Xxxxxxx: ≤ 8 x / 100 x
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Flavonoidy x Xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Popis/definice: Flavonoidy x xxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx dlouhými xxxxxxx. Xx xx tmavohnědá xxxxxxxx xxxxxxxxxx 2,5 xx 3,5 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxx: &xx; 0,5 % Xxxxx: &xx; 0,1 % Xxxxxxxxxx xxxxx: < 0,5 meq/kg Glabridin: 2,5–3,5 % xxxx Xxxxxxxx glycyrrhizová: &xx; 0,005 % Xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx: ≥ 99 % Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 % Xxxxxxxxx: nezjistitelné |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fukoidanový výtažek x mořské xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxx vesiculosus xx xxxxxxx xxxxx extrakcí x xxxxxxx roztoku x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:
Xxxxx xxxx: Xxxxx (anorganický): &xx; 1,0 xxx Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx Xxxxx: < 2,0 ppm Rtuť: < 1,0 xxx Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria: Celkový xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: &xx; 10 000 KTJ/g Počet xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 10 x Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x Xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx druhů výtažků xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:
Xxxxx xxxx: Xxxxx (anorganický): &xx; 1,0 xxx Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx Xxxxx: &xx; 2,0 xxx Xxxx: &xx; 1,0 xxx Xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 000 XXX/x Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g Celkový xxxxx enterobakterií: Xxxxxxxxxxxx/x Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 10 g Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx druhů výtažků xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2′-xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx název: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: C18H32O15 CAS: 41263-94-9 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx Xxxxx: 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx bílý až xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx: 2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 95 % X-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx X-xxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx Xxxxxxx difukosyl-d-laktosy: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx 2′-xxxxxxx-x-xxxxxxxxx: ≤ 0,6 % xxxxxxxxxx xX (20 °X, 5 % roztok): 3,2–7,0 Xxxx (%): ≤ 9,0 % Sulfátový popel: ≤ 0,2 % Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 % Xxxxxxxx rozpouštědla (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50,0 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200,0 xx/xx v xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 % Xxxxx xxxx: Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria: Celkový xxxxx aerobních mezofilních xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x Xxxxxxxx a plísně: ≤ 10 XXX/x Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2′-xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx) |
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx název: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: C18H32O15 CAS: 41263-94-9 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx K-12 |
Zdroj: Geneticky xxxxxxxxxxxx xxxx Escherichia xxxx XX21 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx: 2′-xxxxxxxxxxxxxx je xxxx xx bělavý xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-fukosyllaktosa xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx: 2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 94 % D-laktosa: ≤ 3,0 % L-fukosa: ≤ 1,0 % Difukosyl-D-laktosa: ≤ 1,0 % 2′-xxxxxxx-X-xxxxxxxxx: ≤ 1,0 % pH (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–5,0 Voda: ≤ 5,0 % Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 % Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 % Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria: Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x Xxxxxx: ≤ 100 XXX/x Xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx |
Xxxxx: 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx bělavý xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (45 % ± 5 % (w/v) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx světle xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx procesem. 2′-xxxxxxxxxxxxxx se izoluje xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx: 2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 90 % Xxxxxxx: ≤ 5,0 % Fukosa: ≤ 3,0 % 3-fukosyllaktosa: ≤ 5,0 % Fukosylgalaktosa: ≤ 3,0 % Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 % Glukosa: ≤ 3,0 % Galaktosa: ≤ 3,0 % Voda: ≤ 9,0 % (xxxxxx) Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxx x xxxxxxxx) Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 % (xxxxxx x kapalina) Těžké xxxx: Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx) Xxxxx: ≤ 0,2 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx) Xxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx) Xxxx: ≤ 0,5 xx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx) Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x (xxxxxx), ≤ 5&xxxx;000 XXX/x (xxxxxxxx) Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x (xxxxxx); ≤ 50 XXX/x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxxxxxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx v 11 x (prášek x xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx v 100 g (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxxx: nepřítomnost x 100 x (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx: ≤ 100 XX/x (xxxxxx), ≤ 100 XX/xx (kapalina) Aflatoxin M1: ≤ 0,025 μx/xx (xxxxxx x kapalina) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Galakto-oligosacharid |
Popis/definice: Galakto-oligosacharid xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx enzymatickým xxxxxxxx s použitím β-xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxx. XXX: xxx. 46 % xxxxxx Xxxxxxx: max. 40 % xxxxxx Xxxxxxx: max. 22 % xxxxxx Xxxxxxxxx: xxx. 0,8 % xxxxxx Xxxxx: xxx. 4,0 % xxxxxx Xxxxxxxxx: xxx. 4,5 % sušiny Dusitany: xxx. 2 xx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx XXx z Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx X12 |
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx: X6X13XX5 · XXx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 215,63 g/mol D-glukosamin XXx 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX) Xxxxxxxxxx otáčivost + 70,0° xx + 73,0° |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Glukosamin-sulfát XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. coli X12 |
Xxxx krystalický prášek xxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx vzorec: (X6X14XX5)2XX4 · 2KCl Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 605,52 x/xxx X-xxxxxxxxxx xxxxxx 2XXx 98,0–102,0 % referenčního xxxxxxxxx (XXXX) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + 50,0° xx + 52,0° |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx-xxxxxx XxXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx E. xxxx X12 |
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx vzorec: (X6X14XX5)2XX4 · 2XxXx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 573,31 x/xxx X-xxxxxxxxxx HCl: 98–102 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: + 52° xx + 54° |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Guarová xxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zrn xxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx tetragonolobus X. Taub. (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx tato xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx 75 %). Xxxxxx: Bílý až xxxxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 50&xxxx;000 až 8&xxxx;000&xxxx;000 daltonů CAS: 9000-30-0 Číslo XXXXXX: 232-536-8 Čistota: Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(7), x podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/175 xx xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx xx xxxxxxxx zvláštní podmínky xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxxxxxxxx x dioxiny (8). Fyzikálně-chemické vlastnosti:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx ošetřené xxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxx Bacteroides xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964) xxxx startovací xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx (1,5 % xx 1,8 % xxxx) xxxx odstředěné xxxxx (0,5 % xxxx xxxx méně) xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobek je xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx účelem inaktivace Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx životaschopné buňky Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (XXX 23964)&xxxx;(*).
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xx nažloutlá xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx: C8H10O3 Molekulová xxxxxxxx: 154,6 x/xxx XXX: 10597-60-1 Xxxxxxx ≤ 0,4 % Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx: Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx (xx xxxx): Xxxxxxxxx x xxxxx xX: 3,5–4,5 Index xxxx: 1,571–1,575 Xxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 99 % Xxxxxxxx octová: ≤ 0,4 % Hydroxytyrosol-acetát: ≤ 0,3 % Xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 3-xxxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,3 % Xxxxx xxxx Xxxxx: ≤ 0,03 xx/xx Xxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx Xxxx: ≤ 0,01 xx/xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxx-xxxxxx: ≤ 25,0 mg/kg Isopropanol: ≤ 2,50 xx/xx Xxxxxxxx: ≤ 2,00 mg/kg Tetrahydrofuran: ≤ 0,01 mg/kg |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx III XXXX 12 |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx „protein umožňující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx mrazu“ (Ice Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (ISP)) xx xxxxxx hnědá xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx), xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxx ISP. Xxxxxxx je xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxx oddělí xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx, xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx ISP jako xxxxxx, ani x xxxxxxxxx formě. Xxxxxxxx XXX se xxxxxx x xxxxxxxxx ISP, xxxxxxxxxxxxxxx XXX, proteinů x xxxxxxx xxxxxxxx x cukrů x xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxxxxxx xx stabilizován 10 xX citrátovým xxxxxx. Xxxxx: ≥ 5 x/x xxxxxxxxx XXX xX: 2,5–3,5 Xxxxx: ≤ 2,0 % XXX: Xxxxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx extrakt xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Vodný xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Ilex guayusa. Složení: Bílkoviny: &xx; 0,1 x / 100 xx Xxxx: &xx; 0,1 g / 100 xx Xxxxxxxxx: 0,2–0,3 x / 100 xx Xxxxxxx xxxxx xxxxx: &xx; 0,2 x / 100 xx Xxxxxx: 19,8–57,7 xx / 100 xx Xxxxxxxxxx: 0,14–2,0 xx / 100 xx Xxxxxxxx chlorogenové: 9,9–72,4 xx / 100 xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx: Xxxxxxxxxxx (xx xxxx) (x %): &xx; 99 Xxxxxxx (v % vztaženo xx xxxxxx): ≤ 5,0 Xxxxxxxxxx + DP3 až XX9 (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≥ 90 Xxxxxxx (v %): ≤ 4,0 Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3 Xxxxx kovy: Olovo (xx/xx): ≤ 0,5 Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5 Sirup: Sušené xxxx xxxxx (x / 100 x): &xx; 75 Xxxxxxx (v % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0 Xxxxxxxxxx + XX3 xx XX9 (x % vztaženo xx sušinu): ≥ 90 xX: 4–6 Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3 Xxxxx xxxx: Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5 Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx disacharid xxxxxxx x jedné xxxxxxxxx x jedné fruktosové xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxx-1,6-xxxxxxxxxxxx vazbou. Xxxxxxx se ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Vzhled: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx sladkou xxxx Xxxxxxxx xxxxx: 6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx XXX: 13718-94-0 Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · H2O Strukturní xxxxxx Xxxxxxxxxx hmotnost: 360,3 (xxxxxxxxxx) Xxxxxxx: Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo xx xxxxxx Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 6,5 % (60 °X, 5 xxxxx) Xxxxx xxxx: Xxxxx: ≤ 0,1 xx/xx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx absorpce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotě. Xxxxx xxxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedené metody xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5&xxxx;(*)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx prášek xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx produkty xxxx x bezvodé, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx název: 4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: X12X24X11 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 344,31 x/xxx XXX: 585-86-4 Xxxxxxx: Xxxxxxxxxxx (xx xxxx): xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxx otáčivost [α] D20 = + 13° xx + 16° Obsah: ≥ 95 % x xxxxxx Xxxx: ≤ 10,5 % Xxxx xxxxxxxxxxxx: ≤ 2,5 % x xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 % x xxxxxx Xxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx x xxxxxx Xxxxxxx: ≤ 200 xx/xx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 % x xxxxxx Xxxx: ≤ 2,0 xx/xx x xxxxxx Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx x xxxxxx Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx x xxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx vzorec: C26H45NO21 CAS: 13007-32-4 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 x/xxx Xxxxx: Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx je xxxx xx xxxxxx prášek. Xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx x izoluje xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx: Xxxxx (bez xxxx): ≥ 96 % X-xxxxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 0,3 % Xxxxxxxxxx izomer xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 0,6 % xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 5,0–7,0 Xxxx: ≤ 9,0 % Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 % Kyselina xxxxxx: ≤ 0,3 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200 xx/xx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 % Palladium: ≤ 0,1 mg/kg Nikl: ≤ 3,0 xx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx) |
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: X26X45XX21 XXX: 13007-32-4 Molekulová xxxxxxxx: 707,63 x/xxx Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx K-12 Popis: Lakto-N-neotetraosa xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx: Xxxxx (bez xxxx): ≥ 92 % X-xxxxxxx: ≤ 3,0 % Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 3,0 % Para-lakto-N-neohexaosa: ≤ 3,0 % Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 1,0 % xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 4,0–7,0 Xxxx: ≤ 9,0 % Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 % Zbytková xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx): ≤ 100 xx/xx Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 % Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 EJ/mg |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Extrakt x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx X.) xx xxxxxxxxxx xx dvou xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxx. Xxx lisování xxxxxxxx x lisu xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (10 % xxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx přibližně 35 % hrubých xxxxxxxx. Vylisovaná xxxxx (xX 5,8–6,2) se xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx asociovaných x karotenoidními x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Proteinové xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xx usuší. Po xxxxxxx kyseliny askorbové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vojtěšky xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx: Xxxxxxxxx: 45–60 % Xxxx: 9–11 % Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx vláknina): 1–2 % Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx): 11–15 % xxxxxx xxxxxxxx: 2–3 % Xxxxxxxxx xxxxx: 8–13 % Xxxxxxxx: ≤ 1,4 % Xxxxxxxxxxxxx: ≤ 350 xx/xx Xxxxxxxxx: ≤ 100 mg/kg Fytáty: ≤ 200 mg/kg L-canavanin: ≤ 4,5 mg/kg |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lykopen |
Popis/definice: Syntetický xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ≥ 96 % xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx obchodní xxxxxx xxx prášku xx xxxxxx matrici, xxxx olejové xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx červenofialovou xxxxx. Xxxx xxx zajištěna xxxxxxx proti xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx: Lykopen CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx) Xxxxxxxx vzorec: X40X56 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx lykopen x Xxxxxxxxx trispora xxxxxxxx ≥ 95 % xxxxxxxx a ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx obchodní xxxxxx xxx prášku xx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx tmavě červenou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx barvu. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx proti oxidaci. Chemický xxxxx: Lykopen CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx) Xxxxxxxx vzorec: C40H56 Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx x rajčat |
Popis/definice: Pročištěný xxxxxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) obsahuje ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx buď prášku xx xxxxxx matrici, xxxx olejové xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx červenofialovou barvu. Xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx) Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx získává xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zralých xxxxxx (Lycopersicon xxxxxxxxxx Xxxx.) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xx červená xx xxxxx hnědá viskózní, xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx: 5–15 % X xxxx xxxxx-xxxxxxx: 90–95 % Xxxxxxxxxxx xxxxxx (přepočítané xx xxxxxxx): 6,5–16,5 % Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: 1,75 % (Xxxxxx/xxxxxxxxx/β-xxxxxxx): (0,5 xx 0,75 / 0,4 až 0,65 / 0,2 xx 0,35 %) Xxxxxxxxxx xxxxxx: 1,5–3,0 % Nezmýdelnitelné xxxxx: 13–20 % Xxxxxx xxxxxxxx celkem: 60–75 % Xxxx (Xxxx Xxxxxxx): ≤ 0,5 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Citrát-malát xxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx prášek. Chemický xxxxxx: Xx5(X6X5X7)2(X4X4X5)2 Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxx xx-(2-xxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xx-(2-xxxxxxxxxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxxxxx) XXX: 1259381-40-2 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 763,99 xxxxxxx (xxxxxxx forma) Rozpustnost: Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx (xxx 20 x xx 100 xx) Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xxxxxx Xxxxx hořčíku: 12,0–15,0 % Xxxxxx hmotnosti sušením (120 °X / 4 hodiny): ≤ 15 % Xxxxx (xxxxx xxxxx): Bílá xx xxxxxxx xxxx Xxxxx (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxxxxxx xx nažloutlý Vzhled (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxx roztok pH (20 % vodný xxxxxx): Asi 6,0 Xxxxxxxxx: Xxxxxxx: ≤ 0,05 % Xxxxxx: ≤ 0,05 % Xxxxx: ≤ 3,0 ppm Olovo: ≤ 2,0 xxx Xxxxxxx: ≤ 1 ppm Rtuť: ≤ 0,1 xxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx rostliny Magnolia xxxxxxxxxxx L. x xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxx a suší x peci za xxxxxx snížení xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx uhličitého. Xxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nechá se xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx získání xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxx magnólie xx xxxxxx převážně xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, magnololu x xxxxxxxxx. Xxxxxx: Xxxxxx nahnědlý xxxxxx Xxxxxxx: Xxxxxxxx: ≥ 85,2 % Xxxxxxxx: ≥ 0,5 % Xxxxxxxx x honokiol: ≥ 94 % Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 2 % Xxxxxxx: 0,50 % Xxxxx xxxx: Xxxxx (xxx): ≤ 0,5 Xxxxx (ppm): ≤ 0,5 Xxxxxx-xxxxxxx (xxx): ≤ 10 Xxxxxxxxxxxx (ppm): ≤ 2,0 Xxxxxxxxx xxxxxx (xxx): ≤ 100 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx x xxxxxxxxxxx klíčků s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem |
Popis/definice: Olej x xxxxxxxxxxx xxxxxx x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx se od xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1,2 x x rafinovaném xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x 10 x v „xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“). Xxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx látky: &xx; 9,0 g / 100 x Xxxxxxxxxx: ≥ 1,3 x / 100 g α-tokoferol (%): 10–25 % β-tokoferol (%): &xx; 3,0 % γ-xxxxxxxxx (%): 68–89 % δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 7,0 % Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alkoholy, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,5 x / 100 x Xxxxxx kyseliny v xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxx: 10,0–20,0 % xxxxxxxx xxxxxxxx: < 3,3 % xxxxxxxx olejová: 20,0–42,2 % xxxxxxxx linolová: 34,0–65,6 % kyselina xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 % Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g Peroxidové xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx Xxxxx xxxx: Xxxxxx (Xx): &xx; 1 500 μg/kg Měď (Xx): &xx; 100 μx/xx Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μx/xx Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pomocí aktivního xxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx „xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx rostlinných xxxxxx x částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skupinami. Chemický název: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx obsahují xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx anhydroglukosy s xxxxx xxxxxxx vzorcem: C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3), xxx xxxxx x X1, R2, X3 xxxx xxx xxxxx x xxxxxx:
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxxxxxxx 20&xxxx;000 (x xxx 100) xx xx xxxxxxxxx 380 000 x/xxx (x asi 2&xxxx;000 ) Xxxxx: Xx xxxx xxx 25 % a ne xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX3) x xx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX2XX2XX) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx nažloutlý xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx prášek xxx xxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxx: Ve vodě xxxxxx, xxxxxxx čiré xx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x ethanolu, etheru x chloroformu Rozpustná x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 10 % (105 °X, 3 xxxxx) Xxxxxxxxx popel: ≤ 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C pH: ≥ 5,0 x ≤ 8,0 (1 % xxxxxxxx roztok) Těžké xxxx: Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx Xxxxx: ≤ 2,0 xx/xx Xxxx: ≤ 1,0 mg/kg Kadmium: ≤ 1,0 xx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx sůl X-[4-[[[(6X)-2-xxxxx-1,4,5,6,7,8-xxxxxxxxx-5-xxxxxx-4-xxx-6-xxxxxxxxxx]xxxxxx]xxxxx]xxxxxxx]-X-xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: X32X51X9X16 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 817,80 x/xxx (bezvodá) CAS: 1181972-37-1 Vzhled: Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx Xxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistota: Xxxxxxx 99 % (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx: 34–46 % v xxxxxx Xxxxx kyseliny 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: 54–59 % v xxxxxx Xxxx: ≤ 8,0 % Xxxxx xxxx: Xxxxx: ≤ 2,0 xxx Xxxxxxx: ≤ 1,0 xxx Xxxx: ≤ 0,1 ppm Arsen: ≤ 2,0 xxx Xxx: ≤ 10 xxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: ≤ 100 KTJ/g Kvasinky x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx křemík) |
Popis/definice: Chemický xxxxx: 1-xxxxxx-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: XX6X3Xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 94,14 x/xxx XXX: 2445-53-6 Xxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) – přípravek (xxxxx xxxxxx): Xxxxxxxx (xX): 6,4–6,8 Xxxxxx: 100–150 mg Xx/x Xxxxx xxxx: Xxxxx: ≤ 1,0 μx/x Xxxx: ≤ 1,0 μg/l Kadmium: ≤ 1,0 μx/x Xxxxx: ≤ 3,0 μx/x Xxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx: ≤ 5,0 xx/xx (xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx houby Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xx světle xxxxx, xxxxx zakalená xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx β-(1-3) β-(1-6)-X-xxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx 5 × 105 Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx 2/5 a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxx: 98 % Xxxxxx: 2 % Volná xxxxxxx: &xx; 20 mg/ml Celkový xxxxx xxxxxxxx (*): &xx; 0,1 xx/xx Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (**): &xx; 10 xx/xx Xxxxxxxx: 0,8 – 1,2 mg/ml
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Šťáva z xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxx noni (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.) xx vylisují. Získaná xxxxx xx pasterizuje. Xxxx xxxxxxxxx nebo xx něm xxxx xxx xxxxxxxxx fermentace. Rubiadin: ≤ 10 μx/xx Xxxxxxx: ≤ 10 μx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxx se semena x xxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, xxx se xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx způsoby:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx a xxxxxxxxxx x ovoce noni (Xxxxxxx citrifolia) |
Popis/definice: Ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Semena x xxxxxx lze od xxxxxxxxxxxx xxxxx oddělit xxxxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xx protlak xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx nádob x xxxxxxxx se x chladném xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx enzymy (50–60 °X xx xxxx 1 xx 2 xxxxx). Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx inaktivace xxxxxxxx x xxxxx xxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx dekantační xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xx koncentrována xx xxxxxxx xxxxxxx xx 6–8 až 49–51 xxxxxx Brixe xx finálním koncentrátu. Složení:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx noni (Xxxxxxx citrifolia) |
Popis/definice: Listy Morinda xxxxxxxxxx jsou xx xxxxxxxx sušeny a xxxxxxx. Xxxxxxx má xxxxxx xxxxxx, počínaje xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nalámaným listům xx po xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx/xxxxxxx: Xxxxxxx: &xx; 5,2 % Xxxxxxxxx: 17 – 20 % Xxxxxxxxx: 55–65 % Xxxxx: 10 – 13 % Xxxx: 4 – 9 % Kyselina xxxxxxxxx: &xx; 0,14 % Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx): < 2,7 % 5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx: < 47 mg/kg Rubiadin: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx Xxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.). X dužiny xxxxx xx odstraní xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx, během xxx se x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, se zbývající xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx prášek x xxxxxx do tobolek. Čistota/složení Vlhkost: 5,3–9 % Bílkoviny: 3,8–4,8 x / 100 x Xxxx: 1–2 x / 100 x Xxxxx: 4,6–5,7 x / 100 g Sacharidy xxxxxx: 80–85 x / 100 g Fruktóza: 20,4–22,5 x / 100 x Xxxxxxx: 22–25 g / 100 x Xxxxxx xxxxxxxx: 15,4–24,5 g / 100 x 5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 2,0 μx/xx
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx |
Křemík: 3,3 % Xxxxxxxxxxx oxid xxxxxxxxx: xxx 0,1–0,3 % xxxx nečistota |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Olej xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xx skládá xx xxxxxx xxxxx x xxxxxx fytosterolu. Rozdělení xxxxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxx kyseliny (xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx): ≤ 2,0 % Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 10 % Xxxxxxxxxxxxxxx (DAG): ≤ 25 % Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx: β-xxxxxxxxxx: ≤ 80 % β-xxxxxxxxxx: ≤ 15 % kampesterol: ≤ 40 % xxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 % xxxxxxxxxxxx: ≤ 30 % brasikasterol ≤ 3,0 % jiné xxxxxxx/xxxxxxx: ≤ 3,0 % Ostatní: Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 0,5 % Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 5,0 meq/kg Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1 % Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx xxxxxxx) fytosterolů/fytostanolů: Fytosteroly x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx rostlinného oleje xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx zajištěno xxx xxxxxxx přesahující 99 %. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 XXX/x oleje Peroxidové xxxxx: ≤ 5 xxx X2/xx xxxxx Xxxxxxx x-xxxxxxxxx: ≤ 20 Xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx 0 °X ≤ 3 xxxxxx Xxxxxxx: ≤ 0,1 % (xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 5,0 % Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1,0 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 10 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pasterizované xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxx |
Xxxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tlakem |
Minimálně 15 xxx xxx – 20 °X |
Xxxxx sklizené x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxx |
40 % xx 60 % xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxx přísadám |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pH |
3,2 xx 4,2 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
° Xxxx |
7 xx 42 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
xx |
&xx; 0,95 |
Xxxxxxxxx přidanými xxxxx |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx 60 xxx xxx teplotě xxxxxxx + 5 °X |
Xxxxxxxxxx xxxxxx skladování xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx kukuřičného xxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxx modifikovaný xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx škrobu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vazeb xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxx potravin xx xxxx či xxxxx xxxx prášek. CAS: 11120-02-8 Xxxxxxxx vzorec: (C6H10O5)n [(X6X9X5)2XX2X]x [(C6H9O5)PO3H2]y n = xxxxx glukózových jednotek; x, x = xxxxxx substituce Chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx zesíťovaného xxxxxxx xxxxxx:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx prášek. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx transfosforylací xxxxxxxxxxx x ryb xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx z rybích xxxxxxxxxxx: Xxxxxxx: &xx; 5,0 % Xxxxxxxxxxx: ≥ 75 % Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 35 % Xxxxxxxxx: < 4,0 % Xxxxx X-xxxxx: < 1,0 % Tokoferoly: < 0,5 % (1) Peroxidové xxxxx: &xx; 5,0 xxx O2/kg
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx fosfolipidů |
Popis/definice: Tato xxxx xxxxxx potravin xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx prášek. Xx xxxxxxxx xxxx x kapalné formě x xxxxx hnědé xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx forma xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx středním řetězcem (XXX). Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxx (XXX), obsahuje nižší xxxxxxx fosfatidylserinu. Fosfatidylserin xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx sójových xxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx struktury xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vazbou xx dvěma xxxxxxxx xxxxxxxxxx x L-serinem. Vlastnosti xxxxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx xx xxxxxxx enzymatickou xxxxxxxx xxxxxxxx lecitinu. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx ze xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx x kyseliny fosfatidové. Specifikace xxxxxxxx: Xxxxxxx: ≤ 2,0 % Xxxxxxxxxxx celkem: ≥ 70 % Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 % Kyselina xxxxxxxxxxx: ≥ 20 % Xxxxxxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxx X-xxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxxxxxxx: ≤ 0,3 % Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 % Xxxx křemičitý xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,0 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx |
85 % a 100 % xxxxx fosfolipidy x xxxxxxxxx xxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxx prášek, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxx xxxxx a je xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxx (X6X12X6)x x xxxxxxxxxx xxxxxxx α(1 – 4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx 8 xx 12 glukózovými xxxxxxxxxx xxxxxx α(1 – 6) glykosidických spojení Specifikace: Sacharidy: 97 % Xxxxx: 0,5 % Xxxxxxxx: 0,8 % Xxxx: 0,2 % Bílkoviny: 0,6 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx a fytostanoly xxxx steroly x xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx podobu xxxxxxx sterolů x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami xxxxxxxx xxx použití x potravinách. Složení (xxxxxx XX-XXX nebo xxxxxxx):
Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (metoda XX-XXX xxxx obdobná): Fytosteroly x xxxxxxxxxxx získané z xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx oleje vhodného xxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx nejlépe xxxxxxxxx xxx xxxxxxx přesahující 99 % xxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxxx. Xxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 68 % Xxxxxxxx linolová (X18:2): 23 % γ-xxxxxxxxx: 80 % celkových xxxxxxxxxx β-xxxxxxxxxx: 80–90 % celkových xxxxxxx Xxxxxxxx: 40–55 % xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: maximálně 5 xx/xx xxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx: ≥ 800 mg/g Bílkovina (X * 6,25): ≥ 600 xx/x (xxxxxx) Xxxxx: ≤ 400 xx/x (xxxxxx) Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 150 xx/xx Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 500 xx/xx Xxxxxxxxxxxx (xxxxx): ≤ 10 xx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (přípravek xxxxxx) |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx xxxxx: Prolyloligopeptidáza Synonyma: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 66 xXx Xxxxx xxxxx Xxxxxx xxx enzymy: EC 3.4.21.26 XXX: 72162-84-6 Zdroj: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx (XXX-44) Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx přípravku xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx: &xx; 580&xxxx;000 PPI (*)/x (&xx; 34,8 XXX (**)/g) Vzhled: Xxxxxxxxxxxxx Xxxxx: Xxxxxx až xxxxxxx xxxxxxxx. Barva xx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx lišit Sušina: &xx; 94 % Xxxxx: &xx; 20 xxx Xxxxx xxxx: Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x Xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx: ≤ 102 XXX/x Xxxxxxxxx xxxxxxxx redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: < 10 XXX/x Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g Escherichia coli: Xxxxxxxxxxxx x 25 x Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nepřítomnost x 10 x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Nepřítomná Mykotoxiny: Xxx mezí detekce: xxxxxxxxx B1, B2, X1, X2 (< 0,25 μg/kg), aflatoxiny xxxxxx (&xx; 2,0 μx/xx), xxxxxxxxxx A (&xx; 0,20 μx/xx), X-2 xxxxx (&xx; 5 μx/xx), zearalenon (&xx; 2,5 μx/xx), xxxxxxxxx B1 a X2 (< 2,5 μx/xx)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Proteinový extrakt x xxxxxxxxx ledvin |
Popis/definice: Proteinový xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kombinací xxxxxxx xxxx x vysokorychlostního xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx sraženina xxxxxxxx x zásadě xxxxxxxxx se 7 % xxxxxx diaminoxidáza (xxxxxxxxxx xxxxxx X.X. 1.4.3.22) x xxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx systému. Základní výrobek:
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxx výrobek: Specifikace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx ledvin x xxxxxxxxxx xxxxxxx DAO (X.X. 1.4.3.22) v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxx: tuhá xxxxx Xxxxx: xxxxxxxxx Xxxxxx: xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx aktivita: 110–220 xXXX XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)) Xxxxxxxxx xxxxxxx 15 min 0,1M XXx následovaná 60 xxx Xxxxx xX = 9,0: &xx; 68 kHDU XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)) Xxxxxxx: < 10 % Staphylococcus xxxxxx: &xx; 100 XXX/x Xxxxxxxxxxx xxxx: < 10 XXX/x Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 104 XXX/x Xxxxxxxx a plísně xxxxxx: < 103 XXX/x Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx solím: &xx; 102 KTJ/g |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Řepkový xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxx x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx destilací x xxxx se od xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx nezmýdelnitelného xxxxxx (1 x v xxxxxxxxxxx řepkovém xxxxx x 9 x x „xxxxxxxx xxxxx x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx“). Xxxxx se x mírné snížení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mononenasycené x polynenasycené xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx látky: &xx; 7,0 x / 100 x Xxxxxxxxxx: &xx; 0,8 x / 100 x α-xxxxxxxxx (%): 30–50 % γ-tokoferol (%): 50–70 % δ-tokoferol (%): &xx; 6,0 % Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, methylsteroly: &xx; 5,0 g / 100 g Mastné xxxxxxxx v triglyceridech: kyselina xxxxxxxxx: 3–8 % xxxxxxxx xxxxxxxx: 0,8–2,5 % xxxxxxxx xxxxxxx: 50–70 % xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–28 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx: 6–14 % kyselina xxxxxxx: &xx; 2,0 % Xxxxx kyselosti: ≤ 6,0 mg XXX/x Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xXx O2/kg Těžké xxxx: Xxxxxx (Xx): < 1&xxxx;000 μx/xx Xxx (Xx): &xx; 100 μg/kg Nečistoty: Polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μg/kg Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx „řepkového xxxxx x vysokým xxxxxxxxxxxxxxxx podílem“ nedojde x obohacení polycyklických xxxxxxxxxxxx uhlovodíků (PAH). |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bílkovina xxxxx |
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx koláče xxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx L. x Xxxxxxxx xxxx L. Popis: Bílý xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx sprejově Bílkoviny xxxxxx: ≥ 90 % Rozpustné xxxxxxxxx: ≥ 85 % Xxxxxxx: ≤ 7,0 % Xxxxxxxxx: ≤ 7,0 % Xxxx: ≤ 2,0 % Xxxxx: ≤ 4,0 % Xxxxxxxx: ≤ 0,5 % Xxxxxxxxxxxxx celkem: ≤ 1 xxxx/xx Xxxxxxx: Xxxxxx xxxxxx: ≤ 1,5 % Olovo: ≤ 0,5 xx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x Xxxxx aerobních xxxxxxxx: ≤ 10&xxxx;000 XXX/x Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx bakterií: ≤ 10 XXX/x Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx-xxxxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx Xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxx bělavé xx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx: 5-[(X)-2-(4-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx]xxxxxx-1,3-xxxx Xxxxxxxx xxxxxx: X14X12X3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 228,25 Xx XXX: 501-36-0 Čistota: Trans-resveratrol: ≥ 98 % – 99 % Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx látky): ≤ 0,5 % Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 % Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 % Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 0,5 % Xxxxx xxxx: Xxxxx: ≤ 1,0 xxx Xxxx: ≤ 0,1 xxx Xxxxx: ≤ 1,0 xxx Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 50 xx/xx Xxxxxxxxxxx zdroj : Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx: 100 % xxxxx xxx 62,23 μx Xxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxx: Min. 98 % hmot. (x sušině) Popel: Xxx. 0,5 % xxxx. Xxxxxxx: Xxx. 3 % xxxx. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx x hřebenu xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx Gallus xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx, koncentrací x xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, hyaluronová xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx-xxxxxx A x xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X). Xxxx nebo xxxxx xxxx hygroskopický xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 60–80 % Xxxxxxxxxxx-xxxxxx X: ≤ 5,0 % Xxxxxxxx-xxxxxx (chondroitin-sulfát B): ≤ 25 % pH: 5,0–8,5 Xxxxxxx: Xxxxxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxx: ≤ 8,0 % Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: (xxx 105 °C xx xxxx 6 xxxxx): ≤ 10 % Xxxxx xxxx: Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg Kadmium: ≤ 1,0 mg/kg Chrom: ≤ 10 mg/kg Olovo: ≤ 0,5 xx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g Escherichia xxxx: Nepřítomnost x 1 x Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x Xxxxxxxxxxx aeruginosa: Xxxxxxxxxxxx x 1 x |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx ze Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx xx Xxxxx xxxxx xx 100 % xxxxxxxxx olej lisovaný xx xxxxxxx, xxxxxxx xx semen Plukenetia xxxxxxxxx L. Xxx xxxxxxxx teplotě je xx xxxxxxxxx, xxxxxxx x lesklý olej. Xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx chuť, xxx xxxxxxxxxxx příchutí. Vzhled, xxxxxx, lesk, barva: Xxxxxx xxx pokojové xxxxxxx, xxxxxxxxx, jasně xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx a xxxx: Ovocná, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx příchuti xxxx zápachu Čistota: Voda x xxxxxx xxxxx: < 0,2 x / 100 g Nečistoty xxxxxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 0,05 x / 100 g Obsah xxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 2,0 x / 100 x Xxxxxxxxxx xxxxx: < 15 xxx X2/xx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 1,0 x / 100 x Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 90 % Xxxxx-3 xxxxxxxx alfa-linolenová (XXX): &xx; 45 % Xxxxxxxx mastné kyseliny: &xx; 10 % Xxx xxxxxxxxxxxxx kyselin (&xx; 0,5 %) Bez kyseliny xxxxxxx (&xx; 0,2 %) Xxxx xxx 50 % trilinoleninových x xxxxxxxxxxxxxxxx triglyceridů Složení x xxxxxxxx fytosterolů Bez xxxxxxxxxxxx (&xx; 5,0 xx/100 x) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxxxx x krátkým x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx se připravuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx jejich směsí x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Popis: Xxx pokojové xxxxxxx xxxx světle xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pevná látka. Xxx xxxxxxx xxxxxx x cizorodého xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin:
Profil xxxxxxxxxxxxxxxx:
Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxxxx: ≤ 0,3 % Xxxxx: ≤ 0,1 % Barva: ≤ 3,5 xxxxxxx (Xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 2,0 Xxx/Xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx xx XXX x XXX |
Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 meq/kg xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Všechny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx na XXX a XXX xx xxxx vykazovat xxxxxxxx stabilitu xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. XXXX). Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 % Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 % Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 % Obsah XXX: ≥ 22,5 % Xxxxx EPA: ≥ 10 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx ze Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695) |
Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 % Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 % Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 % Xxxxxxxx dokosapentaenová (XXX) x-6: ≤ 7,5 % Xxxxx XXX: ≥ 35 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Olej ze Xxxxxxxxxxxxxx xx. |
Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 xx XXX/x Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,05 % Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 4,5 % Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 % Xxxxx DHA: ≥ 32,0 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18) |
Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx Xxxxxxx a xxxxxxxx: ≤ 0,05 % Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 3,5 % Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % Volné xxxxxx kyseliny: ≤ 0,4 % Xxxxx DHA: ≥ 35 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bobů je xxxxxx bílý xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxx 30 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x prášku x 70 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X2 se během xxxxxxxxx procesu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nattokinázu xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (L.)), xxxxx xxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx subtilis xxx. xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 20&xxxx;000 –28&xxxx;000 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx / x (*) Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxx: Xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 10 % Xxxxxxx X2: ≤ 0,1 xx/xx Xxxxx xxxx: Xxxxx: ≤ 5,0 mg/kg Arsen: ≤ 3,0 xx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bakterie xxxxxx: ≤ 103 XXX&xxxx;(3)/x Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g Koliformní bakterie: ≤ 30 KTJ/g Sporotvorné xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost x 25 x Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx z pšeničných xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxx xx spermidin |
Popis/definice: Výtažek x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx nenaklíčených xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zejména, ale xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx: 0,8–2,4 xx/x Xxxxxxx: 0,4–1,2 xx/x Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx &xx; 0,1 μg/g Putrescin: < 0,3 xx/x Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 μx/x Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (celkem): &xx; 0,4 μx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x Xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x 25 g |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sucromalt |
Popis/definice: Sucromalt xx xxxxxxx směs xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hydrolyzátu. Při xxxxx postupu xx xxxxxxxxx jednotky připojují x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx produkovaného xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx rekombinantního xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Výsledné xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výskytem α-(1→6) x α-(l→3) xxxxxxxxxxxxxx sloučenin. Výsledným xxxxxxxxx xx sirup xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx i disacharid xxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx: 75–80 % Xxxxxxx: 20–25 % Xxxxxxxxx: Xxx. 0,05 % xX: 3,5–6,0 Vodivost &xx; 200 (30 %) Xxxxx &xx; 10 ppm Fruktóza: 35–45 % x xxxxxx Xxxxxxxx: 7–15 % x xxxxxx Xxxx disacharidy: Xах. 3 % Xxxxx xxxxxxxxx: 40–60 % x sušině |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vláknina x xxxxxxx třtiny |
Popis/definice: Vláknina x xxxxxxx třtiny xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx. Skládá xx xxxxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx postup xxxxxxx z několika xxxxx xxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxxxxxx rozkladu, odstranění xxxxxxx a jiných xxxxxxxxxxxxxx složek, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx: ≤ 7,0 % Xxxxx: ≤ 0,3 % Dietní xxxxxxxx (AOAC) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx): ≥ 95 % X xxxx: Xxxxxxxxxxxx (20–25 %) x xxxxxxxx (70–75 %) Xxxx xxxxxxxxx (xxx): ≤ 200 Bílkoviny: 0,0 % Xxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xX: 4–7 Xxxxx xxxx: Xxxx (xxx): ≤ 0,1 Xxxxx (ppm): ≤ 1,0 Xxxxx (xxx): ≤ 1,0 Xxxxxxx (xxx): ≤ 0,1 Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria: Kvasinky x plísně (KTJ/g): ≤ 1&xxxx;000 Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost Listeria xxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Extrakt xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx oleje se xxxxxxx faktorem xxxxxxxxxxx 10 z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx slunečnicového xxxxx ze semen xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx X.). Xxxxxxx: Xxxxxxxx olejová (C18:1): 20 % Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 70 % Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 8,0 % Xxxxxxxxxxx: 5,5 % Tokoferoly: 1,1 % |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx Chlorodendraceae a xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx mořské xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxx xxxxxxx xXXX 18 X (analyzována xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;600 xxxxxxxxxx párů) x databázi Národního xxxxxxxxx xxx biotechnologické xxxxxxxxx (NCBI): Xxxxxxx 99,9 % Vlhkost: ≤ 7,0 % Xxxxxxxxx: 35–40 % Xxxxx: 14–16 % Sacharidy: 30–32 % Vláknina: 2–3 % Xxxx: 5–8 % Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 29–31 % x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny: 21–24 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 44–49 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin Jód: ≤ 15 xx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx xxxxxx / Scortum |
Popis/definice: Scortum / Xxxxxxxx barcoo xx druh xxx x xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx druh x Xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx > xxx: Xxxxxxxxxxx &xx; xxxxx: Xxxxxxxxxxxx > xxx: Xxxxxxxx xxxx Scortum Xxxxxx Xxxxxxx rybího xxxx:
Xxxxxx xxxxxxxx (xx/x xxxx):
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
X-xxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx xx vyrábí izomerací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přeměny xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx enzymatické přeměny. Xxxxx xx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx: Xxxx xx téměř xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx název: X-xxxxxxxx Xxxxxxxxx: X-xxxx-xxxxxxxx XXX: 87-81-0 Xxxxxxxx xxxxxx: X6X12X6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 180,16 (x/xxx) Xxxxxxx: Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo xx xxxxxx Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 0,5 % (102 °X, 2 xxxxxx) Xxxxxxxxxx otáčivost: [α]20X: – 4 xx – 5,6° (1 % vodný xxxxxx) (*) Xxxxxxx bodu xxxx: 133–137 °X Xxxxx xxxx: Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx (**)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx |
Xxxxx: Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx (Xxxxx xxxxxxxx (Xxxx.) Xxxx) xx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx krystalizuje x xxxxxxx xxxxxxx roztoků. Definice: Chemický xxxxx: [(2X,3X)-2-(3,4-xxxxxxxxxxxxxx)-3,5,7-xxxxxxxxxx-2,3-xxxxxxxxxxxxxx-4-xx, nazývaný xxxxxx (+) xxxxx (2X,3X)- dihydrokvercetin] Chemický xxxxxx: X15X12X7 Xxxxxxxxxx hmotnost: 304,25 Xx XXX: 480-18-2 Specifikace:
Xxxxx kovy, xxxxxxxx Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (DDT): ≤ 0,05 mg/kg Zbytková xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx: &xx; 5&xxxx;000 xx/xx Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria Xxxxxxx xxxxx mikroorganismů: ≤ 104 XXX/x Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100/x Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 10 x Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx taxifolin (x xxxxxx) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x %) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
90–93 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxx |
2,5–3,5 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx |
0,1–0,3 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
0,3–0,5 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx |
0,2–0,3 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxx |
0,01–0,1 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxx |
0,05–0,12 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
1–3 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxx (*) |
1,5 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx disacharid xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx α-1,1-xxxxxxxxxxxx vazbou. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx škrobu několikafázovým xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xx téměř xxxx krystaly téměř xxx xxxxxxx, mající xxxxxxx chuť Synonyma: α,α-trehalosa Chemický xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx XXX: 6138-23-4 (dihydrát) Chemický vzorec: X12X22X11 · 2H2O (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 378,33 (xxxxxxxx) Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxx metodou atomové xxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx velikosti xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx vzorku mohou xxxxxxxx ze zásad xxxxxxx metody xxxxxxxxx x oddíle „Instrumental xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5 (1) Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxx: xxxxxxxxx xx identifikuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahujícím xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx roztoku xxxxxx: do 100xx xxxxxxx banky xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxxxx vzorku x přidá xx xxx 80 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x doplní xx xx rysku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vodou. Xxxxxxxxxxx xx xxxx 0,45xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx standardního xxxxxxx: přesně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxx, xxx xx xxxxxx roztok se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 xx trehalosy xx xx. Xxxxxxxx: kapalná xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx:
Xxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 1,5 % (60 °X, 5x) Xxxxxxx obsah popela: ≤ 0,05 % Xxxxx xxxx: Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Agaricus xxxxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. XX záření: xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxx x xxxxxxx 200–800 xx. Xxxxxxx X2: Xxxxxxxx xxxxx: (3β,5X,7X,22X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx Xxxxxxxxx: Ergokalciferol CAS: 50-14-6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx Xxxxx: Xxxxxxx X2 v xxxxxxxx produktu: 5–10 μx / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx uplynutí doby xxxxxxxxxxxxx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx UV xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přeměnu ergosterolu xx xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxx X2 v xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;800&xxxx;000 x 3&xxxx;500&xxxx;000 m. x. xxxxxxxx X/100 g (450–875 μg/g). Žlutohnědá, xxxxx xxxxx Xxxxxxx D2: Chemický název: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx XXX: 50-14-6 Molekulová xxxxxxxx: 396,65 x/xxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 103/x Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 10/x Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx ošetřený XX xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx xxxxx ošetřený XX xx označuje xxxxx x pečivo xxxxxx s pomocí xxxxxx (xxx xxxxxx), xx něž xx xx upečení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vitamin D2 (xxxxxxxxxxxxxx). XX xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx ultrafialovým xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 240 xx 315 nm xx xxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 xx 50 xX/xx2. Xxxxxxx D2: Chemický xxxxx: (5X,7X,22X)-3X-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx XXX: 50-14-6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx Xxxxx: Xxxxxxx D2 (ergokalciferol) x konečném xxxxxxxx: 0,75–3 μx / 100 x (*) Xxxxxx x těstě: 1–5 x / 100 x (**)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx mléko ošetřené XX zářením xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx a polotučné), xxxxx je po xxxxxxxxx xxxxxx turbulentního xxxxxxxx ošetřeno ultrafialovým (XX) zářením. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx mléka XX xxxxxxx vede xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxxx) přeměnou 7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx X3. XX záření: Xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx x vlnové xxxxx x rozsahu 200 xx 310 xx x xxxxxxx 1&xxxx;045 X/x. Xxxxxxx X3: Xxxxxxxx xxxxx: (1X,3X)-3-[(2X)-2-[(1X,3xX,7xX)-7x-xxxxxx-1-[(2X)-6-xxxxxxxxxxxx-2-xx]-2,3,3x,5,6,7-xxxxxxxxx-1X-xxxxx-4-xxxxxx]xxxxxxxxx]-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1-xx Xxxxxxxxx: Cholekalciferol CAS: 67-97-0 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 384,6377 g/mol Obsah: Vitamin X3 x xxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,5–3,2 μx / 100 x&xxxx;(**) Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,1–1,5 μx / 100 x&xxxx;(**)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin K2 (xxxxxxxxxx) |
Xxxx nová xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx mikrobiologickým xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx K2 (xxxxxxxxxxx-7) Xxxxxxxx xxxxx: (xxx-X)-2-(3,7,11,15,19,23,27-xxxxxxxxxxx-2,6,10,14,18,22,26-xxxxxxxxxxxxxxxxx)-3-xxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx XXX: 2124-57-4 Xxxxxxxxxxx xxxxxx: X46X64X2 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 649 x/xxx Xxxxxx: Žlutý prášek Čistota: Xxx. 6,0 % xxx-xxxxxxx, max. xxxxx xxxxxxxxx nečistot 2,0 % Xxxxx: 97–102 % xxxxxxxxxxx-7 (x xxxx xxxxxxx 92 % xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-7) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx-7) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. natto Vitamin X2 (2-xxxxxx-3-xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx) neboli řada xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx skupinu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tvořících xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx isoprenová jednotka xx skládá x xxxx atomů xxxxxx, xx používáno xxx xxxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má obchodní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx MK-7 x x menší xxxx xxxxxxx MK-6. Řada xxxxxxx xxxxxxxx K2 (xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxxx-7 (XX-7)(x = 6) xx xxxxxxx xxxxxx C46H64O2, xxxxxxxxxx-6 (XX-6)(x = 5) sumární xxxxxx X41X56X2 x xxxxxxxxxx-4 (XX-4)(x = 3) xxxxxxx xxxxxx C31H40O2. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Výtažek x pšeničných xxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx Triticum aestivum X. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxxx: Xxx. 94 % Oligosacharidy xxxxxxxxxxxxx: Xxx. 70 % xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx arabinoxylanu: 3–8 Xxxxxxxx xxxxxxxx (vázaná xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx): 1–3 % sušiny Poly/oligosacharidy xxxxxx: Xxx. 90 % Xxxxxxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx Xxxxx: Xxx. 2 % sušiny Mikrobiologické parametry: Mezofilní xxxxxxxx – xxxxxxx xxxxx: Xxx. 10 000 /x Xxxxxxxx: Xxx. 100/x Xxxxx: Xxx. 100/x Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g Bacillus xxxxxx: Xxx. 1&xxxx;000 /x Xxxxxxxxxxx perfringens: Max. 1&xxxx;000 /g |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kvasničné xxxx-xxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxx-xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (100–200 xXx), xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx. Xxxxxxxx název „kvasničných xxxx-xxxxxxx“ je (1-3), (1-6)-ß-X-xxxxxxx. Xxxx-xxxxxxx xxxx tvořeny xxxxxxxx strukturou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ß-1-3 x xxxxxxxxx xxxxxxx ß-1-6, na xxxxxx xx ß-1-4 vazbami xxxx chitin x xxxxxxxxxxxxx. Xxxx-xxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx struktura glukanové xxxxxxx xxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx se skládá x řetězců xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vazbou ß-1,3, xxxxxxxxx xxxxxxx ß-1,6 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx se ß-1,4 xxxxxxx váže xxxxxx, ß-1,6-xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxx potravina xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxxx (Saccharomyces cerevisiae) xxxx-xxxxxxx:
Mikrobiologické xxxxx: Xxxxxxx xxxxx mikroorganismů: &xx; 1&xxxx;000 XXX/x Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 100 XXX/x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10 XXX/x Xxxxxxxx: < 25 XXX/x Xxxxxx: &xx; 25 XXX/x Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x Xxxxxxxx xxxxxx: < 100 XXX/x Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 x Xxxxx kovy: Olovo: < 0,2 xx/x Xxxxx: &xx; 0,2 xx/x Xxxx: &xx; 0,1 xx/x Xxxxxxx: &xx; 0,1 mg/g |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Zeaxanthin |
Popis/definice: Pigment xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jedná xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxx xxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x želatinovým xxxx škrobovým základem x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx x askorbylpalmitátem, xxxx xx formě xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx. Syntetický xxxxxxxxxx xx připravuje xxxxxxxxxxxxx chemickou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxx žádnou xxxx. Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56X2 XXX: 144-68-3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 568,9 xxxxxxx Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: &xx; 0,2 % Xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx: &xx; 96 % Xxx-xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 % Xxxxxxx karotenoidy: < 1,5 % Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX 791-28-6): < 50 xx/xx |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
X-xxxxxxxxxxxx (pidolát) xxxxxxxxx |
Xxxxx/xxxxxxxx: X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) zinečnatý xx xxxx xx bělavý xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx název (XXX): Xxxxxxxx L-pyroglutamová, xxxxxxxxx xxx Xxxxxxxx: 5-xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, PCA xxxxxxxxx, pidolát X-xxxxxxxxx XXX: 15454-75-8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X5 X6 XX3)2 Xx Xxxxxxxxx xxxxxxx molekulová xxxxxxxx: 321,4 Xxxxxx: Xxxx až xxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxxx: X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) zinečnatý (čistota): ≥ 98 % xX (10 % xxxxx xxxxxx): 5,0–6,0 Specifická xxxxxxxxx: 19,6° xx 22,8° Xxxx: ≤ 10,0 % Xxxxxxxx xxxxxxxxx: < 2,0 % Xxxxx xxxx: Xxxxx: ≤ 3,0 ppm Arsen: ≤ 2,0 ppm Kadmium: ≤ 1,0 xxx Xxxx: ≤ 0,1 xxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx celkem: ≤ 1 000 XXX/x Xxxxxxxx x plísně: ≤ 100 KTJ/g Patogen: Xxxxxxxxxxxx |
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely x xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxx směrnice Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;41/2009 x (ES) x.&xxxx;953/2009 (Xx. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).
(2) Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014 xx xxx 30. xxxxxxxx 2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 228, 31.7.2014, x. 5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10. xxxxxx 2002 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X 183, 12.7.2002, x. 51).
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o přidávání xxxxxxxx x minerálních xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 404, 30.12.2006, x. 26).
(5) Směrnice Xxxx 2001/113/XX xx xxx 20. prosince 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 67).
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a zrušují xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, x.&xxxx;671)
(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxxx XX x XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 (Úř. xxxx. X 83, 22.3.2012, x. 1).
(8) Prováděcí xxxxxxxx Komise (XX) 2015/175 ze xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x Indie xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx (Xx. věst. X 30, 6.2.2015, x. 10).