Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2017/2470

xx xxx 20. xxxxxxxx 2017,

kterým xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) 2015/2283 o nových xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1169/2011 a x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 258/97 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 1852/2001 (1), a xxxxxxx xx xxxxxx 8 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx nových xxxxxxxx na trh v Unii x xxxxxx xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx Xxxxxx zřídit xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx oznámené xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 258/97 (2).

(3)

Xxxxxx Xxxx xxx nové xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxx dotčena xxxxxxx xxxxxxxxxx odvětvových xxxxxxxx předpisů.

(4)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením jsou x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 se x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx seznam Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na trh x Xxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx nařízení xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2017.

Xx Komisi

předseda

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 327, 11.12.2015, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 xx xxx 27. xxxxx 1997 x nových xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (Úř. věst. L 43, 14.2.1997, x. 1).


XXXXXXX

XXXXXX XXXX XXX XXXX XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxx

1.

Xxxxxx Xxxx xx skládá x&xxxx;xxxxxxx 1 x&xxxx;2.

2.

Xxxxxxx 1 obsahuje xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxx, za xxxxx xxx xxx xxxx potravina používána. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx rozdělen xx&xxxx;xxx xxxxx: Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx a Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx 3

:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování

Sloupec 4

:

Xxxxx požadavky

3.

Tabulka 2 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nových xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx být xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „N-acetyl-D-neuraminová xxxxxxxx“

Xx označení doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx stravy xx xxxxxx xxx xxxxxxxx kojencům, malým xxxxx a dětem xxxxxxx 10 xxx, xxxxx konzumují xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x přidanou X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 (1)

0,05 x/x v xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,05 x/xx xxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxxx určeny, x x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobkům.

Náhrada celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,2 x/x (xxxxxx)

1,7 x/xx (xxxxxxx)

Xxxxxxxxx obsahující xxxxx o nepřítomnosti xx xxxxxxxx obsahu xxxxx v xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014&xxxx;(2)

1,25 x/xx

Xxxxxxxxxx pasterované x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) mléčné xxxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxxx ošetřeny, ochucené xxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

0,05 x/x (xxxxxx)

0,4 x/xx (pevné potraviny)

Analogy xxxxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxx

0,05 g/l (xxxxxx)

0,25 g/kg (pevné xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

0,5 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

8,3 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

0,05 g/l

Ochucené xxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxx káva, čaj, xxxxxxx x ovocné xxxx, xxxxxxx; extrakty x xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx; xxx, xxxxxx, ovoce x xxxxxxxxx pro přípravu xxxx

0,2 g/kg

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX&xxxx;(3)

300 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx xxxxxx 10 xxx

55 xx/xxx xxx xxxxxxx

130 xx/xxx pro malé xxxx

250 xx xx xxx xxx děti xx věku 3 xx 10 xxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx Adansonia xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxx xxxxxxx“

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Ajuga xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

X xxxxxxx x obvyklým xxxxxxxxxx podobného xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy

L-alanyl-L-glutamin

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES

Potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx

Xxxxxx xxxx z mikrořas Xxxxxxx sp.

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.“

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx sušenky)

200 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 g

Nealkoholické nápoje (xxxxxx xxxxxxxx nápojů)

60 xx / 100 xx

Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx název „xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

20 x / 100 g

Extrakt x xxxxx Aloe xxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxx vera (L.) Xxxx. v doplňcích xxxxxx

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia superba)

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství XXX a XXX xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „extrakt xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia superba)“

Mléčné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x případě sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx nápoje

Mléčné xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx nápojů

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 mg / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 mg/den xxx xxxxxx populaci

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x xxxxxx ženy

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (EU) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx krilu xxxxxx xx fosfolipidy z Xxxxxxxxx superba

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství XXX x EPA xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „extrakt lipidů x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia superba)“

Mléčné xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx nápojů

80 mg / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 ml

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx těhotné x kojící xxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, na xxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx lepku v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxx s xxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx Xxxxxxxxxxx alpina

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx z xxxxx Mortierella alpina

Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxx olej x Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx olej“ x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx přípravek xx xx xxxxxxx xxxxx xxxx „xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx“

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu x běžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx z xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

40–80 mg/den oleoresinu, xxxxxxxxx xx ≤ 8 mg astaxanthinu xxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx a xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

3 x / 200 xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx bazalky (Xxxxxx basilicum)

Extrakt z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) bobů“ xxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx sóji“

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

4,5 g/den

Bovinní xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 (xxx přímou xxxxxxxxx)

100 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx z mléčného xxxxxxx určené malým xxxxx (xxx přímou xxxxxxxxx)

200 xx / 100 g

Zpracované potraviny x xxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)

670 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X závislosti xx xxxxxxxxxxxx potřebě do 3 g/den

Nápoje xx xxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

330 mg / 100 x

Xxxxxx xx xxxx kysaného xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)

50 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx

120 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx sýra

2 000 mg / 100 g

Zmrzlina

130 xx / 100 x

Xxxxx a xxxxxx xxxxxx

1&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxx

3&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XXX)

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx“

Xxxxxx výrobky x xxxxxx analogy

250 xx / 100 x

75 xx / 100 x xxx nápoje

Sýr x výrobky xx xxxx

750 xx / 100 x

Xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxxxxx (xxxxxx xxx xxxxx vaření xxxx xxxxxxx)

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, kromě doplňků xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x náhrady xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx xxxxx

Xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxx x Calanus xxxxxxxxxxxx (xxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

2,3 x/xxx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx esterů xxxxxxxxxxxxx homopolymeru 2-xxxxxxxxxx-1,3-xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX: 1246080-53-4)“

Xxxxxxxx

8 %

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX 9011-16-9)“

Žvýkačky

2 %

Xxxx xxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx xxxx (Salvia xxxxxxxxx)“

Xxxx x xxxxx

10 %

Xxxxx chia xxxx

2 x/xxx

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxx (Salvia xxxxxxxxx)“.

2.

X xxxxxxxx semen xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxx označení, xxxxx bude xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxx nesmí přesáhnout 15 g.

Pečivo

5 % (xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 % xxxxxx semen xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxxxxxx x semenné xxxxx

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

15 g/den x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx chia

Balená xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

15 g/den xxxxxx xxxxx chia

Ovocné xxxxxxxxx

1 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxxx

1,3 g xxxxxx xxxxx xxxx xx 100 x xxxxxxx xxxx 4,3 x xxxxxx xxxxx xxxx na 330 x jogurtu (xxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx jídla xx xxxxxxx xxx obilovin, xxxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxx

5 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxxx x Aspergillus xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx fomentarius

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Aspergillus xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx xxxxxxxxx z Xxxxxxxx bisporus“ xxxx „xxxxxxx xxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx niger

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z korýšů x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx mikrobiální xxxxxxxxxx x xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx

1&xxxx;200 mg/den

Pikolinát xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

250 μx/xxx

Xxxxxxxxx potraviny x xxxxxxx x nařízením (XX) č. 1925/2006 (4)

Bylina Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „Xxxxxx Cistus xxxxxxx X. Pandalis“

Bylinné čaje

Určená xxxxx dávka: 3 x xxxxx/xxx (2 xxxxx/xxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

250 xx x jedné xxxxx x maximální denní xxxxxxxx 1&xxxx;000 xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXXXX 588 (XXX 588)“ xxxx „Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX 588)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,35 × 108 XXX/xxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx o tom, xx nemají xxxxxxxxxx xxxx než 600 xx xxxxxxxxxx, což xxxxxxxx 1,1 x xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

1 x/xxx a 300 mg polyfenolů, xxx odpovídá xxxxxxx 550 xx extraktu xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx (nebo xxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxx xx bázi xxxxx

Xxxxxxxx jiné potraviny (xxxxxx doplňků xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX), které xx již staly xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx dodržují xxxxxx zdravé výživy

Extrakt x xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x tom, xx xxxxxx xxxxxxxxxx více xxx 600 xx xxxxxxxxx x kakaa xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx doplňků xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

730 xx x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx 1,2 g/den

Olej xx xxxxx koriandru Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx semen xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES

600 xx/xxx

Xxxxxx xxxxx Crataegus xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida

Bylinné xxxx

X souladu s xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí 2001/113/XX&xxxx;(5)

Xxxxxxx

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ xxxx „α-xxxxxxxxxxxx“

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „gama-cyklodextrin“ xxxx „γ-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx mesenteroides

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx rostlinného xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 80 % diacylglycerolů)“

Stolní oleje

Roztíratelný xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti (xx xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx na bázi xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „dihydrokapsiát“

2.

Doplňky xxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxx „xxxxxxxx xxx xxxx do 4,5 xxxx“

Xxxxxxxx tyčinky

9 xx / 100 x

Xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxx

9 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxxxx xxxx

12 xx / 100 g

Nápoje sycené xxxxxx uhličitým, ředitelné xxxxxx, xxxxxx xx xxxx ovocných šťáv

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxxxxxx

2 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxxx xx xxxx xxxx

1,5 xx / 100 ml

Vody x xxxxxxxx – xxxxxxxx

1 mg / 100 ml

Předvařené obiloviny x xxxxxxxx xxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx obiloviny

4,5 xx / 100 x

Xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx

4 xx / 100 x

Xxxxxxxxx směsi (x xxxxx konzumaci)

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx jogurtu

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

7,5 mg / 100 g

Tvrdé xxxxxxx

27 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxx xxxxx

115 xx / 100 x

Xxxxxxxx/xxxxx do xxxx

40 mg / 100 x

Xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxx (x přímé konzumaci)

1,1 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx

16 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

5 xx / 100 g

Hotová jídla

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

3 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxx)

1 mg / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

3 xx / xxxxx xxxxx

9 xx/xxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx

14,5 xx/xx xxxxxxxxxxxx 1,5 xx / 100 ml

Suchý xxxxxxx z buněčných xxxxxx Lippia xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „suchý xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX®Xx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx s obvyklým xxxxxxxxxx podobného extraktu x xxxxx Lippia xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxxx z xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia x xxxxxxxxx stravy

Olej x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (STA)

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxx xxxxxxx x jogurtové xxxxxx dodávané v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

250 xx / 100 x; 75 xx / 100 x xxx xxxxxx

Xxxxxx výrobky

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

750 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

500 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx porce

Epigallokatechin-gallát xxxx xxxxxxxxxxxx extrakt z xxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Označení xxxx xxxxxxxxx údaj, xx xxxxxxxxxxxx xx neměli xxxxxxxxxx více než 300 xx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

150 mg xxxxxxxx x jedné porci xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;1925/2006

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „X-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

30 xx/xxx pro xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxxxx x kojících xxx)

20 xx/xxx xxx xxxx xxxxxx 3 xxx

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx XXXX)

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

18 mg/den xxx xxxx

75 mg/den pro xxxxxxx

Xxxxxxxxx, na které xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

12 xx / 100 g

Obohacené xxxxxxxxx x xxxxxxx x nařízením (ES) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „fosforečnan xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxx xxxxxxx ze Sardinops xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx peptidového xxxxxxx x xxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxx (Sardinops xxxxx) xxxxxxx“

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x mléko x xxxxxx

0,48 x / 100 x (pro xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxx x nápoje xx xxxxxxxxxx xxxx

0,3 x / 100 x (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxx, vývary x polévky v xxxxxx

0,3 g / 100 x (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx glabra

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx L.“

2.

Označení xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx:

x)

xxxxx xxxxxxx by xxxxxx xxxxxxxxxx těhotné a xxxxxx ženy, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx; x

x)

xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx vydávané na xxxxxxx, xx xxxx xxxxx výrobek xxxxxxxxxx xxxxx xx poradě x xxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 120 xx xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx jejich množství x xxxxxxx potravině.

Nápoje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx na xxxx xxxxx

120 mg/den

Nápoje na xxxx jogurtu

Nápoje na xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

120 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx řasy Xxxxx xxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx Fucus vesiculosus

Potraviny xxxxxx doplňků xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxx xxxxxxxx

250 mg/den

Fukoidanový xxxxxxx z xxxxxx xxxx Xxxxxxx pinnatifida

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „fukoidanový xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx pinnatifida

Potraviny xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „2′-xxxxxxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxx, xx xxxx xxxxxxx xx se xxxxxx xxxxxxxx, pokud jsou xxxxxx xxx konzumovány xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx obsahovat xxxx x xxx, xx tyto xxxxxxx xx xx neměly xxxxxxxx, pokud je xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx potraviny x xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x sterilované (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l

Neochucené xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l xxxxxx

19,2 x/xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l xxxxxx

19,2 x/xx xxxxxxx jiné xxx nápoje

Analogy xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx do teplých xxxxxx

1,2 g/l xxxxxx

12 x/xx pro xxxxxxx xxxx než nápoje

400 x/xx xxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

200 x/xx

Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 g/l samostatně xxxx x kombinaci x xxx. 0,6 x/x lakto-N-neotetraosy x xxxxxx 2:1 v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x použití x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx rekonstituovaném xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci x xxx. 0,6 x/x lakto-N-neotetraosy x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x použití a xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce

Obilné a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

12 x/xx xxx xxxxxxx jiné xxx xxxxxx

1,2 x/x pro xxxxxx potraviny připravené x použití x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

1,2 x/x pro mléčné xxxxxx x obdobné xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx s max. 0,6 g/l lakto-N-neotetraosy x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

4,8 g/l xxxxxx

40 x/xx tyčinky

Chléb x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014

60 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

1,2 x/x

Xxxx, xxx (xxxxx xxxxxxx čaje), bylinné x xxxxxx xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx z xxxx, bylinných x xxxxxxxx čajů x xxxxxxx; xxxxxxxxx na xxxx xxxx, xxxxx, xxxxx x obilovin xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxxx směsi x xxxxxx xxxxxxx

9,6 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx

Xxxxxxx stravy xx xxxxxx směrnice 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx kojence

3,0 g/den xxx xxxxxx xxxxxxxx

1,2 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxx xx galakto-oligosacharidu / xx xxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

0,333

Xxxxx

0,020

Xxxxxx xxxxxx

0,030

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx nápoje)

0,020

Náhražky xxxxxxxx xxxxxx

0,020

Xxxxxxx

0,033

Xxxxxxx x xxxxx

0,043

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx

0,043

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx nápoje

0,021

Nápoje pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx jídlo

0,012

Šťávy xxx xxxx xxxx

0,025

Xxxxxxxxx xxxxxx pro malé xxxx

0,024

Xxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx xxx malé xxxx

0,143

Xxxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

0,013

Xxxxx

0,021

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

0,059

Xxxxxx xxxxxxxxx

0,125

Xxxxxxx

0,125

Xxxxxxxx

0,125

Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

0,008

Xxxxxxxxxx HCl

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES

V xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx při zvýšené xxxxxxx námaze, zejména xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx x požadavky prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx- xxxxxx XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx- xxxxxx NaCl

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x potravinách

Guarová xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxx guma“

2.

Na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx gumu xxxxxxxx, xxxx xxx viditelně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x trávením xxxxxxxxx x expozicí xxxx mladších 8 xxx.

Xxxxxxxxx xx třeba xxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx potíže s xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx mladších 8 xxx“.

3.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx mléčný xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx specifikovat, xx xx nutné výrobek x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx smíchat, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx žaludečních xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, kysané xxxxx, xxxxxxx xxxx a xxxx dezerty xx xxxx xxxxx

1,5 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx na bázi xxxxx xxxx zeleniny (xxxx „xxxxxxxx“)

1,8 x / 100 x

Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx

3,25 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx doplněk mléčného xxxxxxx, v xxxxxx xxxxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx

10 x / 100 x x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mléčném xxxxxxx

1 g / 100 x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Fermentované mléčné xxxxxxx (v xxxxxx x xxxxxxxxxx formě x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“.

Xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxx:

x)

„Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx tří xxx a xxxxxxx x xxxxxx xxxx.

x)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx neměl používat x xxxxxx, pečení xxx xxxxxxx.“

Xxxx xxxx x xxxxxxxxx oleje (xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivových olejů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x části XXXX xxxxxxx XXX nařízení (XX) č. 1308/2013 (6)), xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx

0,215 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v části XXX přílohy XXX xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxxxx jako xxxxxx xx trh

0,175 g/kg

Protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx III XXXX 12

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ledu“

Zmrzliny

0,01 %

Xxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „extrakty xx xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx čaje

V souladu x xxxxxxxx používáním xxxxxxxxx vodného extraktu xx sušených xxxxx Xxxx paraguariensis x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx stravy

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

Isomalto-oligosacharid

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „isomalto-oligosacharid“

2.

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx „zdroj xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

6,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

5,0 %

Potraviny xxxxxx xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx (xxxxxx isotonických xxxxxx)

6,5 %

Xxxxxx šťávy

5 %

Xxxxxxxxxx zelenina x xxxxxxxxxx šťávy

5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

5 %

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 %

Xxxxxxx, xxxxxxx

20 %

Xxxxxxxx tyčinky xx xxxxxxx

25 %

Tvrdé xxxxxxx

97 %

Xxxxx xxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxx

25 %

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx)

20 %

Isomaltulosa

Neuvedeno

1.

V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije název „xxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, že „xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx glukosy x xxxxxxxx“.

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX (xx formě xxxxxxx xxxx tablet) xxxxxx xxx dospělé

20 x/xxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxx-X-xxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících lakto-N-neotetraosu xxxx xxxxxxxxx údaj, xx xxxx doplňky xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx potraviny x xxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx ošetřené) xxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx mléčné výrobky

0,6 x/x xxxxxx

9,6 x/xx xxx xxxxxxx jiné xxx nápoje

Ochucené xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků

0,6 x/x nápoje

9,6 g/kg xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx mléčných xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

6 x/xx xxx výrobky xxxx xxx nápoje

200 x/xx xxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

100 g/kg

Počáteční kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 x/x x xxxxxxxxx x max. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x použití x prodávaném xxxx xxxxxx xxxx rekonstituovaném xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 g/l x xxxxxxxxx x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1:2 x konečném xxxxxxx připraveném k xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx takový nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

6 x/xx pro výrobky xxxx xxx xxxxxx

0,6 x/x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx takové nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

0,6 x/x xxx xxxxxx xxxxxx x obdobné xxxxxxx xxx přidání samostatně xxxx v xxxxxxxxx x 2′-xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxx. 1,2 x/x, v poměru 1:2 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx a prodávaném xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou výrobky xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

2,4 x/x xxxxxx

20 x/xx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx či sníženém xxxxxx lepku x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

30 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x

Xxxx, čaj (xxxxx xxxxxxx xxxx), xxxxxxx x ovocné xxxx, cikorka; extrakty x xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx xx bázi xxxx, xxxxx, ovoce a xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x směsi x instantní směsi x xxxxxx xxxxxxx

4,8 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití

Doplňky xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

1,5 x/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

0,6 x/xxx pro xxxx xxxx

Xxxxxxx x xxxxx vojtěšky (Medicago xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx x xxxxxxxx (Medicago xxxxxx)“ xxxx „xxxxxxxx z xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

10 x/xxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx ovocné/zeleninové xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 mg / 100 g

Nápoje xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx rajčatové

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx x Blakeslea xxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „lykopen“

Nápoje xx xxxx ovocné/zeleninové xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci hmotnosti xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky x xxxxxxx

10 mg / 100 g

Jiné xxxxxxx xxx rajčatové

1 xx / 100 x

Xxxxx (včetně xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx na xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx šťávy (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 mg / 100 x

Xxxxxx xxxxxx pro krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 mg / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx polévky xxx rajčatové

1 xx / 100 g

Chléb (xxxxxx sucharů)

3 mg / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „lykopenový xxxxxxxxx x rajčat“

Nápoje xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 609/2013, x xxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx než xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx xx zvláštními nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx-xxxxx hořečnatý

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx bonbony (xxxxxxxxx xxxxxxx)

0,2 % xxx xxxxxxxx dechu. Xxx xxxxxxxxxx množství 0,2 % x xxxxxxxxx velikosti xxxxxxxx / xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 x xxxx xxxx xxxxx žvýkačka xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 3 xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx

Xxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

2 x/xxx

Xxxxxxxx

2 %

Methylcelulóza

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx speciálně xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxxx

2 %

Ochucené xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx na bázi xxxxx, xxxx, ovoce, xxxxxxxx, vajec)

Ovocné xxxxxxxxx (xxxxx, protlaky xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6S)-5-methyltetrahydrolistové

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxxxx xxx kyseliny (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ nebo „5XXXX-xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES xxxx zdroj xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství křemíku

V xxxxxxxx doplňků stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „organický xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)

10,40 xx/xxx

Xxxxxxx mycelia x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „extrakt x xxxxx shiitake“

Pečivo

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,5 xx / 100 ml

Připravená xxxxxx xxxxx

2,5 xx x xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx

1,5 ml / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,5 xx x xxxxx xxxxx

Xxxxx x ovoce xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxx“ xxxx „xxxxx z Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx x ovocných nektarů

30 xx xx jednu xxxxx (xx 100 % xxxxx z xxxx)

xxxx

20 xx xxxxxxx xxxxx, xx více xxx 40 xx/xxx

Xxxxx x xxxxx noni (Xxxxxxx citrifolia) v xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

6,6 x/xxx (xxxxxxxxxxxx 30 xx xxxxx x xxxx)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx název „xxxxx x noni x xxxxxx“ nebo „xxxxx x Morinda xxxxxxxxxx x xxxxxx“

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx:

X xxxxxxxx z xxxxx:

„xxxxxxx x ovoce Morinda xxxxxxxxxx“ xxxx „protlak x xxxxx xxxx“

X xxxxxxxxxxx x xxxxx:

„xxxxxxxxxx x xxxxx Morinda xxxxxxxxxx“ xxxx „koncentrát x xxxxx xxxx“

Xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxx

45 g / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxx (xxxxxxxx prášku)

53 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

11 g / 100 g

Zmrzlina a xxxxxx

31 x / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

88 g / 100 x

Xxxxx x rosoly x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

133 x / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx zpracováním x xxxxxxxxx 100 x konečného produktu

Sladké xxxxxxxxx, náplně x xxxxxx

31 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx/xxxxxx, xxxxx a xxxxxxxxxxx

88 x / 100 g

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

26 x/xxx

Xxxxxxxxxx x ovoce

Cukrovinky

10 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 g / 100 x

Xxxxxxxx nápojové xxxxx x prášku (xxxxxxxx xxxxxx)

12 g / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

3 x / 100 x

Xxxxxxxx x xxxxxx

7 x / 100 g

Jogurty

3 x / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxx, koláče x xxxxxx xxxxxx

12 g / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

20 x / 100 x

Xxxxx x xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

30 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx

7 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx/xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx

20 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

6 x/xxx

Xxxxx noni (Xxxxxxx citrifolia)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxx xxxx“ nebo „listy Xxxxxxx xxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx informován x xxx, xx xxxxx xxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 1 x sušených x xxxxxxxxx listů Xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) v xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx“ xxxx „xxxxx xxxx x xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,4 x xx xxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx Odontella xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1,5 %

Xxxx xxxxxxx

1 %

Xxxxxx z xxxxxxxx živočichů

0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx

1 %

Xxxxx

1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

1,5 %

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

X xxxxxxx x přílohou XXX xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx definice x xxxxxxx XXX xxxxx VII dodatku XX xxxxxx X x X xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxxx xx vaření x xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx porce x xxxxxxxxxx obsahem buď 3 x (x xxxxxxx jedné porce xxxxx) nebo 1 x (x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxx fytosterolů/fytostanolů.

2.

Množství xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx nápojového xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

3.

Xxxxxxxx dresinky, xxxxxxxx x kořeněné xxxxxx xx xxxx po xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx výrobky, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx, výrobky xx xxxx kysaného xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx ≤ 12 x xx 100 x), xxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxx x/xxxx mléčná xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx rostlinným xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx dresinky, xxxxxxxx x kořeněné xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx z olihní

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX a XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „olej x xxxxxx“

Xxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx v xxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 mg / 100 g

Roztíratelné xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx x rohlíky/housky)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxxx)

60 xx / 100 ml

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

200 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxx ošetření xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx ovocného xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x na jakémkoli xxxxxxx, x xxxx xx xxxxxx, se xxxxxx xxxxx: „xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx“

Xxxxx xxxxx:

xxxxxx, meruňky, banány, xxxxxxxxx, borůvky, xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mango, xxxxxxx, broskve, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „fosfát kukuřičného xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

15 %

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx cereálie

Cereální tyčinky

Fosfatidylserin x xxxxxx fosfolipidů

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „rybí xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 xx

Xxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxxx

3&xxxx;500 xx / 100 g (xxxxxxxxxxxx k 40 xx / 100 xx xxxxxxxx nápoje)

Potraviny xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

350 xx / 100 g

Cukrovinky xx xxxx čokolády

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x nařízením (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

300 xx/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx na xxxx jogurtu

50 mg / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx sušeného xxxxx

3,5 g / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 mg / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 g

Cereální xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle definice x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx fosfatidylserinu x xxxxxxxx fosfatidové

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx fosfatidová“

Výrobek xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

80 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxx jogurtu

50 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx

50 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxx sušeného mléka

3,5 x / 100 x (ekvivalentní x 40 xx / 100 xx hotového xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

800 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x nařízením (XX) č. 609/2013

Fosfolipidy x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „fytoglykogen“

Zpracované xxxxxxxxx

25 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx 5 nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxx xxxxxx

1.

Xxxx xxx nabízeny xxx, xxx je xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx porce obsahující xxx xxxxxxx 3 x (x xxxxxxx 1 porce denně), xxxxx xxxxxxx 1 x (v případě xxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx stanolů xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxxxx porcích.

Žitný xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ≥ 50 % xxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx žitných xxx x žitných xxxxxx) x ≤ 30 % xxxxxxx; x ≤ 4 % xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx omáčky

Sójové xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx snížen, xxxx xxx xxx mléčný xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx nahrazeny xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rostlinnou xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx &xx; 12 % xx 100 g), xxx byl mléčný xxx xxxxxxxx snížen xxxx xxx xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx bílkovinou.

Roztíratelné xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX části XXX xxxxxxx II xxxxxx B x X nařízení (XX) x.&xxxx;1308/2007, kromě xxxx xx vaření a xxxxxxx x xxxxxxxxx xx bázi xxxxx xxxx jiného xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx rostlinných xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „bramborová xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

120 XXX/xxx (2,7 x xxxxxxxxx xxxxxx / xxx) (2 × 106 XXX/xxx)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx prolinproteázové jednotky

PPI – Xxxxxxxx Picomole Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3 tobolky/den; xxxxxxxx 12,6 xx xxxxxxxx x vepřových xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX): 0,9 mg/den (3 xxxxxxx x xxxxxx 0,3 mg XXX x jedné xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx olej x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

1,5 x x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x denní xxxxxxxx

Xxxxxxxxx řepky

Jako xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „bílkovina řepky“.

2.

U xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx „xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx xxx uveden údaj, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx alergickou xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx alergičtí na xxxxxxx x xxxxxxx x xx. X xxxxxxxxxxx případech xx xxxxx xxxx uvede x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx složek.

Trans-resveratrol

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, že xxxxx xxxxxxxxx léčivé xxxxxxxxx xx měly xxxxx xxxxxxx používat xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé (ve xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx)

150 xx/xxx

Xxxxx-xxxxxxxxxxx (mikrobiální xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx xxx uveden údaj, xx osoby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx tento xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx japonské (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x hřebenu xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxx

40 xx / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx mléčné xxxxxx

80 mg / 100 x nebo xx / 100 xx

Xxxxxxxxx výrobky

65 xx / 100 x xxxx mg / 100 xx

Xxxxxxx xxxxx

110 xx / 100 x nebo mg / 100 xx

Xxxx xx Xxxxx inchi (Xxxxxxxxxx volubilis)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx Xxxxx inchi (Xxxxxxxxxx volubilis)“

Jako x xxxxxxx oleje

V souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou (xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxx z mikrořas Xxxxxxxxxxxxxx sp. xxxxxx xx XXX a XXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx DHA x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx název „olej x xxxxxxxx Schizochytrium xx. xxxxxx xx XXX x XXX“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx x xxxxxxxx těhotných x xxxxxxxx xxx

3&xxxx;000 mg/den

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx těhotné a xxxxxx xxxx

450 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / jedna porce

Mléčné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené malým xxxxx

200 xx / 100 g

Obilné x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 mg / 100 g

Potravinářské tuky

360 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxx

600 xx / 100 g x xxxx; 200 xx / 100 x x xxxxxxxx xxxxx x napodobenin xxxxxxxx výrobků (xxxxx xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nápojů

600 xx / 100 x x sýra; 200 xx / 100 x x xxxxxxxx xxxxxxx (včetně xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx nápojů)

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nápojů)

80 mg / 100 g

Obilné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 g

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (ATCC XXX-9695)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x mikrořas Schizochytrium xx. (XXXX PTA-9695)“

Mléčné xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, nebo x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx DHA/den xxx běžnou xxxxxxxx

450 xx XXX/xxx xxx xxxxxxx x kojící xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx nápoje x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dětem

200 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx pro krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx nápojů a xxxxxxxx nápojů)

80 mg / 100 xx

Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X souladu s xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 x

Xxxx xx Schizochytrium xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 g

Náhražky xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě náhražek xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 mg XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx definice v xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 x náhrady xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx nápoje x xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

200 xx / 100 g

Obilné x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx obsahu lepku x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) č. 828/2014

Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxxx určeny

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, rohlíky x xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 g

Potravinářské xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 mg / 100 ml

Olej ze Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „olej x xxxxxxxx Schizochytrium xx.“

Xxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx DHA/den xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx XXX/xxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

200 mg / 100 g

Potraviny xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V souladu xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx)

80 mg / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Obilné x ostatní xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

2.

X xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být uveden xxxx, xx osoby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx používat pouze xxx xxxxxxxx lékaře.

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES (xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx prášku) xxxxxx xxx xxxxxxx x výjimkou těhotných x xxxxxxxx xxx

100 xx/xxx

Xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxx (Triticum aestivum) xxxxxx xx spermidin

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „výtažek x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx k xxx. 6 mg xxxxxxxxxx / xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se doplní xxxxxx, že xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x fruktózy.

Neuvedeno

Vláknina z xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Chléb

8 %

Xxxxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxx x xxxx a xxxxxxxxx

3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx

3 %

Xxxxxxxxx xxx

2 %

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx

5 %

Xxxxxx

2 %

Xxxxxx

5 %

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „extrakt xx xxxxxxxxxxxxxx oleje“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,1 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxxx xxxxxxxxx T. xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx sušené mikrořasy Xxxxxxxxxxx chuii xxxx xxx xxxxxx údaj: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxx“

Xxxxxx

20 % nebo 250 xx/xxx

Xxxxxxxxx soli

1 %

Xxxxxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx/xxx

Xxxxxxxx xxxxxx / Scortum

Zamýšlené xxxxxxx je xxxxxxx xxxx x xxxxxx, xx. xxxxxxxx gastronomických xxxxxxx x xxxxxx x ryb, xxxxxx xxxxxxxx, syrových, uzených x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „X-xxxxxxxx“.

2.

X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx D-tagatózy xxxxxxxxxx 15 x xx xxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 1 % D-tagatózy (xxx spotřebě) musí xxx xxxxxx xxxx, xx „nadměrná konzumace xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „extrakt xxxxxx xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx běžnou populaci, x xxxxxxxx kojenců, xxxxxx xxxx, dětí x dospívajících xxxxxxxx 14 let

100 mg/den

Trehalosa

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxxx“ x uvede xx xx označení xxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx „xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx bisporus) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství xxxxxxxx X2

Žampiony (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

10 μg xxxxxxxx X2 / 100 g čerstvé xxxxxxxxx

1.

Xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xx použije xxxxx „xxxxxxxx (Agaricus xxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx potravin, xxxxx ji obsahují, xx xxxxxx údajem, xx „ke zvýšení xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“ xxxx „xx xxxxxxx množství xxxxxxxx X2 xxxx xxxxxxx xxxxxxxx XX“.

Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx UV zářením

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx x xxxxxxxxx X“ nebo „droždí x vitaminem X2

Xxxxxxxxxx xxxxxx chléb a xxxxxxx

5 μx xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx

5 μx xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 μx xxxxxxxx X2 / den

Chléb xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

Xxxxx xx xxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx označením „obsahuje xxxxxxx D vytvořený xxxxxxxxx XX xxxxxxx“

Xxxxx x xxxxxxx kynuté xxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx)

3 μx xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D3

1.

Xx xxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx XX zářením“.

2.

Pokud xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X, xxxxx je xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx XXXX částí X xxxxx 2 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x.&xxxx;1169/2011, xxxxx se xxx účely xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx „obsahuje xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxxx XX xxxxxxx“ xxxx „xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx D vzniklý xxxxxxxxx XX xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xxxxxx xx spotřebě xxxx xxxxxx

5–32 μg/kg xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kojenců

Pasterované xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 určené xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

1–15 μx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X2 (menachinon)

Používat x xxxxxxx se xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a/nebo xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx X2

Xxxxxxx x pšeničných xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx otrub“

„Výtažek x xxxxxxxxxx otrub“ xx xxxxx xxxxxx xx xxx jako xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Nesmí xx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx.

Xxxx x náhražky xxxx

0,4 x / 100 x

Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx

9 x / 100 g

Mléčné xxxxxxx

2,4 x / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy

0,6 g / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,6 x / 100 x

Xxxxx xxxxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx-xxxxxxx z xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cervisiae)

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx stravy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx

1,275 x/xxx xxx xxxx xxxxxx 12 xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

0,675 x/xxx pro xxxx xxxxxx 12 let

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,275 x/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, x výjimkou xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti

1,275 g/den

Nápoje xx bázi xxxxxxxx x/xxxx zeleninových šťáv, xxxxxx koncentrátu x xxxxxxxxxxxxx xxxx

1,3 g/kg

Nápoje x xxxxxxx xxxxxxxx

0,8 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nápojů

38,3 g/kg (xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx

0,8 g/kg (xxxxxx nápoj)

7 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

15,3 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a x vysokým obsahem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx

1,5 x/xx

Xxxxxxx typu „xxxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxxx typu „xxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxx na xxxx xxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

3,8 g/kg

Analogy xxxxxxxx výrobků

3,8 x/xx

Xxxxxx xxxxx

25,5 x/xx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

0,9 x/xx (xxx přímou xxxxxxxxx)

1,8 x/xx (kondenzované)

6,3 g/kg (xxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

4 x/xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

19,1 x/xx

Xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx

11,3 x/xx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „syntetický xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

2 xx/xxx

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

3 x/xxx

Xxxxxx xxxxxx a obdobné xxxxxxx určené malým xxxxx

Xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx obsahu xxxxx x souladu x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxx 2: Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxx IUPAC:

N-acetyl-D-neuraminová xxxxxxxx (xxxxxxxx)

5-xxxxxxxxx-3,5-xxxxxxx-X-xxxxxxx-X-xxxxxxx-xxx-2-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx:

X11X19XX9 (xxxxxxxx)

X11X23XX11 (X11X19XX9 *2X2X) (dihydrát)

Molekulová xxxxxxxx:

309,3 Xx (kyselina)

345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrát)

CAS:

131-48-6 (xxxxx xxxxxxxx)

50795-27-2 (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxx: Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 1,7–2,5

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx kyselina (xxxxxxxx): > 97,0 %

Xxxx (xxxxx xxxxxxxxx: 10,4 %): ≤ 12,5 % (hmotnostních)

Sulfátový xxxxx: &xx; 0,2 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx octová (xxxx xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxx xxxxx): &xx; 0,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx: &xx; 20,0 xx/xx

Xxxxx: < 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx bílkoviny: &xx; 0,01 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx rozpouštědla:

2-propanol: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx-xxxxxx: < 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 500 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 10 g

Cronobacter (Xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 g

Listeria xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxx cereus: &xx; 50 KTJ/g

Kvasinky: &xx; 10 KTJ/g

Plísně: &xx; 10 KTJ/g

Zbytkové xxxxxxxxxx: &xx; 10 XX/xx

XXX: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx; XX: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx dužina plodů Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx (Adansonia digitata) xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx se oddělí xx xxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxx, rozděluje xx xxxxx x xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx xx 3 xx 600 μ) a xxxx xx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx složky:

Vlhkost (úbytek xxxxxxxxx sušením) (x / 100 x): 4,5–13,7

Xxxxxxxxx (x / 100 x): 1,8–9,3

Xxxx (x / 100 x): 0–1,6

Sacharidy xxxxxx (x / 100 x): 76,3–89,5

Xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx): 15,2–36,5

Xxxxx (xx / 100 x): 0,1–25,2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,2 %

Xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) (x / 100 x): 4,5–13,7

Xxxxx (x / 100 x): 3,8–6,6

Výtažek x xxxxxxxxx kultur Ajuga xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx X., xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx výtažkům x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxx získaným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy.

L-alanyl-L-glutamin

Popis/definice:

L-alanyl-L-glutamin xx xxxxxx fermentací x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx coli. Xxxxx xxxxxxxxxx se xxxx složka xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx separována x xxxxxxx na xxxxxxxxxxx &xx; 98 %.

Xxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx: &xx; 98 %

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X xxxxxxx x xxxxxxxxxx normou

Vzhled xxxxxxx: Xxxxxxxx a xxxx

Xxxxx (xxxxxx): 98–102 %

Xxxxxxxx xxxxx (jednotlivě): ≤ 0,2 %

Zbytek xx vyžíhání: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxx otáčivost: + 9,0 až +11,0°

xX (1 %; H2O): 5,0–6,0

Xxxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxx (Xx): ≤ 0,020 %

Sulfát (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx Ulkenia xx.

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx (PV): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32 %

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx Allanblackia: X. xxxxxxxxxx (synonymum X. xxxxxxxxxx) x X. xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (C12:0): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (C14:0): &xx; 1,0 %

Kyselina palmitová (X16:0): < 2,0 %

Xxxxxxxx palmitoolejová (X16:1): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): 45–58 %

Xxxxxxxx olejová (X18:1): 40–51 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:2): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx gama-linolenová (C18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C20:0): &xx; 1,0 %

Volné xxxxxx xxxxxxxx: xxx. 0,1 %

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx kyseliny: max 0,5 %

Xxxxxxxxxx číslo: xxx. 0,8 xxx/xx

Xxxxxx xxxxx: &xx; 46 x / 100 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: max 1,0 %

Xxxxx xxxxxxxxxx: 185–198 xx KOH/g

Extrakt x listů Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx želatinový xxxxxxx x listů Xxxx xxxxxxxxxx Baker, xxxxx xx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxx vera X. Xxxx.

Xxxxx: 25 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 28,6 %

Xxxx: 2,7 %

Xxxxxxx: 4,7 %

Xxxxxxxxxxxxx: 9,5 %

Xxxxxxxxx: 1,63 %

Glukóza: 8,9 %

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx superba)

Popis/definice:

Pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx superba) xx xxxxxxxx drcený kril xxxx sušená xxxxxxx xxxxxx podrobí extrakci xxxxxx xxxxxxxxxx extrakčním xxxxxxxxxxxxx (xxxxx směrnice 2009/32/XX). Prostřednictvím xxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxx odstraní proteiny x xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx rozpouštědla x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx číslo (XX): ≤ 3 xxx X 2 / xx oleje

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx xxxx vodní xxxxxxxx xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: 35–50 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Olej z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx krilové (Xxxxxxxxx xxxxxxx) opakovaným promýváním xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/XX) x xxxxx zvýšit x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 meq O 2 / xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxxx xxxx x antarktického xxxxx bohatý xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. AOAC).

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 3 % nebo 0,6 xxxxxxxxx xxxx xxxxx aktivita xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Transmastné kyseliny: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx eikosapentaenová): ≥ 9 %

DHA (kyselina xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Xxxx s vysokým xxxxxxx kyseliny arachidonové xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Popis/definice:

Světle xxxxx xxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx získává xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nemodifikovaných xxxxx XX-4, X49-X18 x XXXX-XX01 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x vyčistí.

Kyselina xxxxxxxxxxxx: ≥ 40 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Volné xxxxxx kyseliny: ≤ 0,45 % x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,5 % x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 meq/kg

Anisidinové xxxxx: ≤ 20

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 1,0 XXX/x

Xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxx z Xxxxxxx xxxxxxx

Popis/definice:

Arganový xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jader xxxxx Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Skeels podobných xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxx kontaktu x plamenem.

Složení:

Kyselina xxxxxxxxx (X16:0): 12–15 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:0): 5–7 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 43–50 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:2): 29–36 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 0,3–2 %

Steroly xxxxxx: 100–500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 16–90 xx / 100g

Obsah kyseliny xxxxxxx: 0,2–1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx;10 meq X2/xx

Xxxxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Produkční metody xxx xxxxxxxxx řas xxxx xxxxxxxxxx; pěstují xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx slunečnímu xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx osvícení, xxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xx xxxxxx x vysuší; xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx buď xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XX2, xxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). Xxxxxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % nebo 20 % s xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx XXX (xxxxxxxxxxxx xx středním xxxxxxxx).

Xxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxx: 42,2–99 %

Xxxxxxxxx: 0,3–4,4 %

Xxxxxxxxx: 0–52,8 %

Xxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Popel: 0,0–4,2 %

Xxxxxxxxxxx karotenoidů x % xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx: 2,9–11,1 %

9-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,3–17,3 %

13-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,2–7,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 79,8–91,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 0,16–19,0 %

β-karoten: 0,01–0,3 %

Lutein: 0–1,8 %

Xxxxxxxxxxxx: 0–1,30 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 3&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx bakterie: &xx; 10 XXX/x

X. xxxx: Negativní

Salmonella: Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx (Ocimum basilicum X.) xx rostlina xxxxxx „Xxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx“. Po xxxxxxx xx xxxxxx čistí xxxxxxxxxx. Odstraní se xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx úroveň xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (optickou, xxxxxxxxxxx). Proces xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx bazalky (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xxxxxxxx předběžnou hydrataci x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: 94,1 %

Xxxxxxxxx: 20,7 %

Xxxx: 24,4 %

Xxxxxxxxx: 1,7 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 40,5 % (Xxxxxx: XXXX 958.29)

Popel: 6,78 %

Extrakt x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxx xxxx (xxxxxxx Xxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx bohatý xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx bobů (Xxxxxxx xxx (X.) Xxxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≥ 55 %

Xxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx α-xxxxxxxxxxx: XX50 min 0,025 xx/xx

Xxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,3 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx laktoferrin xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vyskytuje x xxxxxxxx mléce. Xxxxx xx x glykoprotein, xxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 77 kDa, xxxxx sestává x xxxxxxxxxxxx polypeptidového xxxxxxx 689 xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx proces: Xxxxxxx laktoferrin xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xx vysušen xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx sušením x větší částice xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx o xxxxx xxxxxxxxxx prášek, xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 4,5 %

Xxxxx: &xx; 1,5 %

Arsen: &xx; 2,0 xx/xx

Xxxxxx: &xx; 350 mg/kg

Bílkoviny: &xx; 93 %

x xxxx bovinní laktoferrin: &xx; 95 %

x xxxx xxxx bílkoviny: &xx; 5,0 %

pH (2 % xxxxxx, 20 °X): 5,2–7,2

Xxxxxxxxxxx (2 % xxxxxx, 20 °C): xxxxx

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx olej x kamejky xx xxxxxxxxx xx semen Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (L.) X.X.Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 35 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 15 % xxxxxxxxxxxx x celkového xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 8,0 % xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % xxxxxxxxxx x celkového obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx O2/kg

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx): ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μg/kg

Olej x Calanus xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová potravina xx xxxxxxxx zbarvený, xxxxx xxxxxxxx olej x xxxxxx xxxx xxxxx moře extrahovaný x xxxxxx (mořského xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx obsahuje převážně xxxxxx xxxxx (&xx; 85 %) s xxxxx xxxxxxxxx triglyceridů x xxxxxx neutrálních xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx:

Xxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxx xxxxx: &xx; 85 %

Mastné xxxxxxxx xxxxxx: > 46 %

Xxxxxxxx eikosapentaenová (XXX): &xx; 3,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (DHA): > 4,0 %

Xxxxxx alkoholy xxxxxx: &xx; 28 %

X20:1 n-9 xxxxxx xxxxxxx: &xx; 9,0 %

X22:1 x-11 xxxxxx xxxxxxx: &xx; 12 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: < 1,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Peroxidové xxxxx: &xx; 3,0 xxx X2/xx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx složkou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx XX2006016179). Xxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx monomethoxypolyethylenglykolu (XXXX) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxx (XXX-x-XX) x z xxxxxxxxxxxxxx XXXX (xxxx xxx 35 % xxxx.).

Xxxx xx bělavá xxxxx.

XXX: 1246080-53-4

Vlastnosti:

Vlhkost: &xx; 5,0 %

Xxxxxx: &xx; 3,0 mg/kg

Lithium: < 0,5 xx/xx

Xxxx: &xx; 0,5 mg/kg

Zbytkový xxxxxxxx: &xx; 15 μmol/g

Index xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,4

Xxxxxxx: &xx; 0,05 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 xx/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx celkem (méně xxx 1&xxxx;000 xxxxxxx): ≤ 50 mg/kg

Ethylenglykol: &xx; 200 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 30 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 4,0 mg/kg

Triethylenglykol-methylether: &xx; 7,0 mg/kg

1,4-dioxan: &xx; 2,0 mg/kg

Formaldehyd: &xx; 10 xx/xx

Xxxxxxxxxx xxxx (kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu.

Sypký xxxx xxxx xxxxxx prášek

CAS: 9011-16-9

Xxxxxxx:

Xxxxx xx vzorku: Xxxxxxx 99,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (1 % MEK): 2–10

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 150 xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 250 xxx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxx: ≤ 15 ppm

Těžké xxxx celkem: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxx/xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxx zkouška

Salmonella: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx zkouška

Pseudomonas xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx olej xx Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx olej xx xxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxx ze semen (x xxxxxxx 99,9 %) xxxx (Salvia xxxxxxxxx X.). Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x po vylisování xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx se filtrací xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxx xxxxxxx rovněž xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XX2.

Xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xx studena. Xxxxxx xxxxxxx žádná xxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx olej xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx nečistoty.

Kyselost vyjádřená xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxx linolová: 15–20 %

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xx letní xxxxxxxxx bylina, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (Labiatae). Po xxxxxxx se xxxxxx xxxxx mechanicky. Odstraní xx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: 90–97 %

Xxxxxxxxx: 15–26 %

Tuky: 18–39 %

Xxxxxxxxx (*): 18–43 %

Xxxxx xxxxxxxx (**): 18–43 %

Popel: 3–7 %

(*)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX: xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxx)

(**)

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x nestravitelné xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx výroby xxxxxxxx xxxx x nápojových xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx chia xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx semen. Xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xx o xxxxxxxxx xxxxx prášek xxx xxxxxxx. Xxxxxxxx 90 % nebo xxxx xxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx se hlavně xxxxxx ze xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, složeného x xxxxxxxxxxx xx jednotek X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

xxxx(1,3)-xxxxxxx, xxxxxxxxx x opakujících xx xxxxxxxx X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: 30:70 až 60:40

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 6,0 %

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx fomentarius

Popis/definice:

Komplexní xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx x buněčné xxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xx složen xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se jednotek X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

xxxx-(1,3)(1,6)-X-xxxxxxx, xxxxxxxxx z opakujících xx xxxxxxxx X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx včetně: čištění, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx a zahřátí x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxx. Při xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Hnědý xxxxxx bez xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 15 %

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: 70:20

Sacharidy xxxxxx, xxxxx xxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Lipidy: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 8,3 %

Xxxxxxxx xxxxx: Žádné

pH: 6,7–7,5

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxx): ≤ 1,00

Xxxxxxx (xxx): ≤ 1,00

Xxxx (xxx): ≤ 0,03

Xxxxx (ppm): ≤ 0,20

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Mezofilní xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 30 °X: ≤ 103/x

X. xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxx bakterie: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx z xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Aspergillus xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxx (obsahující xxxxxxx xxxx(X-xxxxxxxxxx)) se xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxx bisporus nebo x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx postup xxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) x zásaditém xxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, srážení v xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x sušení.

Synonymum: Xxxx(X-xxxxxxxxxx)

XXX xxxxxxxxx: 9012-76-4

Xxxxxx xxxxxxxxx: (X6X11XX4)x

Xxxxxx: jemný xxxxx xxxxxx

Xxxxx: xxxxxx xx xxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Xxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): 85

Obsah xxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 15

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením (% xxxx./xxxxxx): ≤ 10

Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx xxxxxx): 1–15

Xxxxxx xxxxxxxxx (x % xxx / čerstvé xxxxxxxxx): 0–30

Xxxxxxxxx (1 % v 1 % xxxxxxxx octové) (xXx.x): 1–14 x xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx; 12–25 x xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 3,0

Xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 2,0

Velikost xxxxxx: &xx; 100 xx

Xxxxxxx xxxxxxx (x/xx3): 0,7–1,0

Xxxxxxxxx xxxxx tuky 800 × 9 (xxxx. / čerstvá xxxxxxxx): xxxxxxxx

Xxxxx xxxx:

Xxxx (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Arsen (xxx): ≤ 1,0

Xxxxxxx (xxx): ≤ 0,5

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx bakterií (XXX/x): ≤ 103

Počet xxxxxxxx a xxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Xxxxxxxxxxx xxxx (KTJ/g): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (KTJ/g): ≤ 10

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost v 25 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx sůl) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx chondroitinu xxxxxxxxxxxxx x fermentace bakterií Xxxxxxxxxxx coli O5:K4:H4 xxxx X1-41 (ATCC 24502).

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx xxx) (% xxxxxx): 95–105

MWw (xxxx. hmotnost) (xXx): 5–12

XXx (xxxx. xxxxx) (xXx): 4–11

Disperzita (xx/x0,05): ≤ 0,7

Xxxxxx xxxxxxx (ΔXx-6X) (%): ≤ 85

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (%) (105 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx): ≤ 10,0

Xxxxxx po xxxxxxxx (% x xxxxxx): 20–30

Bílkoviny (% x xxxxxx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxx (XX/xx): ≤ 100

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkem (xx/xx): ≤ 50

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx chromitý xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xX 7. Xxxx xxx xx xxxx rozpustná x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: xxxx(xxxxxxx-2-xxxxxxxxxx-X,X)xxxxx (III) xxxx xxxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxx-2-xxxxxxxxxxx

XXX: 14639-25-9

Xxxxxxxx xxxxxx: Xx(X6X4XX2)3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 95 %

Xxxxx (XXX): 12–13 %

Xxxxx (XX): xxxxxxxxx

Xxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxx Xxxxxx incanus X. Xxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx Cistus xxxxxxx X. Pandalis; xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x regionu Xxxxxxxxxx, na poloostrově Xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 9–10 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 6,1 x / 100 g xxxxx

Xxxx: 1,6 g / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 50,1 x / 100 x xxxxx

Xxxxxxxx: 27,1 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: 4,4 x / 100 x xxxxx

Xxxxx: 0,18 x

Xxxxxxx: 0,75 g

Hořčík: 0,24 x

Xxxxxx: 1,0 x

Xxxxxx: 65 xx

Xxxxxxx X1: 3,0 μg

Vitamin X2: 30 μx

Xxxxxxx X6: 54 μx

Xxxxxxx X: 28 mg

Vitamin X: méně xxx 0,1 xx

Xxxxxxx E: 40–50 xx

Xxxx-xxxxxxxxx: 20–50 xx

Xxxx- x gama-tokoferoly: 2–15 xx

Xxxxx-xxxxxxxxx: 0,1–2 xx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx (syntetický)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx skládá z xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx xxx cholin xxxxxxx 5′-xxxxxxxxxx, xxxxxxx 5′-(trihydrogen xxxxxxxx) X′-[2-(xxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx]xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X14X26X4X11X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,32 x/xxx

XXX: 987-78-0

xX (1 % xxxxxx vzorku): 2,5–3,5

Xxxxxxx:

Xxxxx xx vzorku: ≥ 98 % xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením (xxx 100 °X xx xxxx 4 xxxxx): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: Xxxxxxx 2 xxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

5′-cytidylová xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxx (mikrobiální xxxxx)

Popis/definice:

Vyrábí xx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. xxxx (XXX19/x40x).

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx totožná xxxx specifikace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX-588) je xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx XXXX BP-2789

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxx x 1 g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx aeruginosa: Xxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxx x odtučněného xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx z kakaa (Xxxxxxxxx xxxxx X.)

Xxxxxx: Xxxxx hnědý xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx: Xxx. 55,0 % GAE

Obsah xxxxxxxxxxx: Xxx. 10,0 %

Xxxxx xxxxxx: Xxx. 5,0 %

Xxxxx vlhkosti: Xxx. 8,0 %

Xxxxxxxx hustota: 0,40–0,55 g/cm3

pH: 5,0–6,5

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Max. 500 xxx

Xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxx z xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxx L.) x xxxxxx obsahem xxxx

Xxxxxx: Xxxxx xxxxxxx xx purpurový xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx: Xxx. 99 %

Xxxx xxxxxxxxx (technologické xxxxxxx xxxxxxx): Xxx. 1,0 %

Xxxxxxxxx z xxxxx: Xxx. 300 xx/x

(-) Xxxxxxxxxxx: Xxx. 45 xx/x

Xxxxxx hmotnosti sušením: Xxx. 5,0 %

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxx xx xxxxxx xx semen koriandru xxxxxx Coriandrum xxxxxxx X.

Xxxxxx xxxxx barva, xxxxxxxxx xxxx

XXX: 8008-52-4

Složení xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx palmitová (X16:0): 2–5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:0): &xx; 1,5 %

Kyselina xxxxxxxxxxxxx (xxx-X18:1(x-12)): 60–75 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (xxx-X18:1 (x-9)): 8–15 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 12–19 %

Kyselina α-xxxxxxxxxx (X18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1,0 %

Čistota:

Index xxxx (20 °X): 1,466–1,474

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 2,5 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx

Xxxxxx číslo: 88–110 xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx: 186–200 xx XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 15 g/kg

Sušené xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx druhu Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx čeledi Rosaceae, xxxxx xx původní x severní Číně x Xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxx: 55 x/xx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx: 26,5–29,3 x / 100 x

Xxxxxxx: 25,5–28,1 x / 100 g

Vitamin X: 29,1 mg / 100 g xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx: 2,9 x / 100 x čerstvé xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx koncentrace. Xxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, koření a xxxxxxxxx xxxxx.

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx spojených α-1,4 xxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (CGTasa, XX 2.4.1.19) na xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx postupů: xxxxxxxxxx xxxxxxxx α-cyklodextrinu x xxxxx-1-xxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x krystalizací α-xxxxxxxxxxxxx x roztoku xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx iontů xxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx krystalizací α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx matečného xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx: Xxxx nebo xxxxx xxxx krystalická pevná xxxxx, xxxxxxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxx: α-xxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 10016-20-3

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 972,85

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx xxxx: Xxxxxxxx se xxx teplotě nad 278 °X

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx; xxxxx xxxxx rozpustný x ethanolu

Specifická otáčivost: [α]X 25: xxxx +145° x + 151° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx času α-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xüx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx GmbH, Xxxxxxx, Xxxxxxx xxxx Xxxxxx Biochem Xxxxx, Xxxxxx, XX, USA), xx podmínek xxxxxxxxx x xxxxx XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx metoda)

Zbytkové xxxxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 20 xx/xx

(xxxxx-1-xx)

Xxxxxxxxxx látky: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx glukóza)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxx rozboru:

Určí xx xxxxxxxxxxx chromatografií xx xxxxxxxxxxxxx podmínek:

Roztok vzorku: Xx 10xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxx vzorku a xxxxx se 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ultrazvukové lázně (10–15 xxx) x xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxx 0,45μx filtr.

Referenční xxxxxx: Xx 10xx xxxxxxx banky xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx 8 xx deionizované xxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ultrazvukové lázně x xxxxxx se xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x refraktometrickým xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx x náplň: Nucleosil-100-NH2 (10 μx) (Xxxxxxxx &xxx; Nagel Xx. Xüxxx, Xxxxxxx) xxxx xxxxxxx

Xxxxx: 250 mm

Průměr: 4 xx

Xxxxxxx: 40 °X

Xxxxxxx xxxx: xxxxxxxxxxx/xxxx (67/33, xxx.)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 2,0 xx/xxx

Xxxxx xxxxxxxx: 10 μx

Xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx α-CD. Vypočítá xx procentní xxxxx α-xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

% α-cyklodextrin (xxxxxx) = 100 × (XX/XX) (XX/XX)

xxx

Xx a XX xxxx plochy xxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx vzorku x x xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx a WR xxxx xxxxxxxxx (v xx) xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx α-cyklodextrinu, xx xxxxxx xx xxxxx xxxx.

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-1,4 xxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx glukosyltransferasy (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx škrob. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xxxx, rozpuštěním xxxxxxxx xx xxxx x x-xxxxxx, stripováním vodní xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx γ-cyklodextrinu krystalizací x xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, prakticky xxx zápachu

Synonyma: γ-cyklodextrin, γ-xxxxxxx, cyklooktaamylosa, xxxxxxxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Cyklooktaamylosa

CAS: 17465-86-0

Xxxxxxxx xxxxxx: (C6H10O5)8

Obsah: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx bodu tání: Xxxxxxxx xx při xxxxxxx xxx 285 °X

Xxxxxxxxxxx: Snadno xxxxxxxxx xx vodě; velmi xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: xxxx +174° x +180° (1 % roztok)

Čistota:

Voda: ≤ 11 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8-cyklohexadecen-1-on (XXXX)): ≤ 4 mg/kg

Zbytkové xxxxxxxxxxxx (x-xxxxx): ≤ 6 mg/kg

Redukující látky: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx glukóza)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

1.

X xxxxxx:

Xxxxxxxxx: 60 %, x xxxx: (xxxxxxx: 50 %, mannitol: 0,5 %, xxxxxxxx: 0,3 %, xxxxxxxx: 9,2 %)

Bílkoviny: 6,5 %

Xxxxxx: 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 10 %

Ethanol: xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx: 13 %

Xxxxxxx: 10 %

2.

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx: 12 %, x xxxx: (xxxxxxx: 6,9 %, mannitol: 1,1 %, xxxxxxxx: 1,9 %, xxxxxxxx: 2,2 %)

Bílkoviny: 2,0 %

Xxxxxx: 0,1 %

Kyselina xxxxxx: 2,0 %

Xxxxxxx: 0,5 %

Xxxxx: 3,4 %

Xxxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx z xxxxxxxxx x mastných xxxxxxx, xxxxx xx získávají x xxxxxxx rostlinných xxxxx, xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxx) xxxx x xxxxxxxxx oleje (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx, Brassica xxxxx), x použitím specifického xxxxxx.

Xxxxxxxxx acylglycerolů:

Diacylglyceroly (XXX): ≥ 80 %

1,3-xxxxxxxxxxxxxxx (1,3-XXX): ≥ 50 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 20 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin (XXX, XXX, XXX):

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 15–65 %

Xxxxxxxx linolenová (C18:3): ≤ 15 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxx:

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

XXX = xxxxxxxxxxxxxxxxx, DAG = xxxxxxxxxxxxxxx, XXX = xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx syntetizován xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x 8-methylnonanové xxxxxxxx. Xx esterifikaci xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x-xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx žlutavá xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C18 X28 X4

XXX: 205687-03-2

Fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 94 %

Xxxxxxxx 8-methylnonanová: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Popis/definice: Xxxxx extrakt z xxxxxxxxx xxxxxx XXX®Xx Xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) Xxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia

Xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia získaný x xxxxxxxxx kultur xxxxxxx, xxxxx xx x podstatě xxxxxxxxxx xxxxxxx x kořenů Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ethanolem x xxxxx xx 4 % xxxxxxxxxxx.

Xxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Popis/definice:

Hadincový xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx získávaný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx semen Xxxxxx xxxxxxxxxxxx X. (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx). Kyselina xxxxxxxxxxxx: ≥ 10 % xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx O2/kg

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx): ≤ 20 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx x detekčním limitem 4,0 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx extrakt z xxxxx zeleného čaje (Xxxxxxxx sinensis)

Popis/definice:

Vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx (Camellia xxxxxxxx (X.) Xxxxxx) xx formě xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Skládá xx xxxxxxx x 90 % epigallokatechin-gallátu (XXXX) x xx xxx xxxx xxxx 210 x 215 °X

Xxxxxx: xxxxxx xx xxxxx růžový xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: polyfenol (-) xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xxxxxx

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx (XXXX)

XXX: 989-51-5

Xxxxx INCI: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 458,4 g/mol

Úbytek xxxxxxxxx sušením: max. 5,0 %

Xxxxx kovy:

Arsen: xxx. 3,0 xxx

Xxxxx: xxx. 5,0 xxx

Xxxxx:

Xxx. 94 % XXXX (x sušině)

Max. 0,1 % xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx: XXXX xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx, methanolu a xxxxxxx

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (XXXXX): (2X)-3-(2-xxxxxx-2,3-xxxxxxx-1X-xxxxxxxx-4-xx)-2-(xxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C9H15N3O2S

Molekulová xxxxxxxx: 229,3 Xx

XXX: 497-30-3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]X ≥ (+) 122° (x = 1, X2X)x)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx čistota

≥ 99,5 %

≥ 99,0 %

XXXX [Xxx. Xx. 2.2.29]

1X-XXX

Xxxxxxxxxxxx

X souladu xx xxxxxxxxxx

1X-XXX

X: 47,14 ± 0,4 %

X: 6,59 ± 0,4 %

X: 18,32 ± 0,4 %

Xxxxxxxxxxx analýza

Zbytková rozpouštědla xxxxxx

(xxxxxxxx, ethyl-acetát, xxxxxx-2-xx, xxxxxxx)

[Xxx. Ph. 01/2008:50400]

&xx; 1&xxxx;000 ppm

Plynová xxxxxxxxxxxxxx

[Xxx. Xx. 01/2008:20424]

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xxxxxxx standard &xx; 0,5 %

[Xxx. Xx. 01/2008:20232]

Xxxxxxxxx

&xx; 0,8 %

HPLC/GPC xxxx 1X-XXX

Xxxxx xxxx x) x)

Xxxxx

&xx; 3,0 xxx

XXX/XXX

(Xx, Xx)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xx)

Xxxxxxx

&xx; 1,0 xxx

Xxxx

&xx; 0,1 ppm

Mikrobiologické specifikace x)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bakterie xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 103 XXX/x

[Xxx. Xx. 01/2011:50104]

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx celkem (XXXX)

≤ 1 × 102 KTJ/g

Escherichia xxxx

Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Eur. Xx.: Xxxxxxxx xxxxxxx; 1X-XXX: protonová xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; XXXX: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie; XXX: xxxxxx permeační xxxxxxxxxxxxxx; ICP/AES: xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx vázaným xxxxxxxxx; XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x)

Xxx. [α]X = (+) 126,6° (x = 1, X2X)

x)

Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx

x)

Xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 1881/2006

Železito-sodná xxx XXXX

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx-xxxxx sůl XXXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx, žlutý xx xxxxx prášek xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx než 99 % (xxxxx.). Xx volně xxxxxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: X10X12XxX2XxX8 · 3X2X

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 1 % xxxxxxx: 3,5–5,5

Železo: 12,5–13,5 %

Xxxxx: 5,5 %

Voda: 12,8 %

Xxxxxxxxx xxxxx (XXXX): 68,4 %

XXXX: 65,5–70,5 %

Látky xxxxxxxxxxx xx vodě: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx železnatoamonný xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

XXX: 10101-60-7

Chemický vzorec: XxXX4XX4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 5 % xxxxxxxx xx xxxx: 6,8–7,8

Železo (xxxxxx): ≥ 28 %

Železo (XX): 22–30 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx (XXX): ≤ 7,0 % (hmotnostních)

Amoniak: 5–9 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 3,0 %

Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Popis/definice:

Nová xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hydrolýzou xxxxxxxxx xxx (Xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sloupcovou xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxxxxxx sušením.

Nažloutlý xxxx xxxxxx

Xxxxxxx&xxxx;(*) (peptidy x krátkým řetězcem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 2 xXx): ≥ 85 x / 100 x

Xxx-Xxx (xxxxxxxx): 0,1–0,16 x / 100 x

Xxxxx: ≤ 10 x / 100 x

Xxxxxxx: ≤ 8 x / 100 x

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx glabra

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx x kořenů nebo xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. se získávají xxxxxxxx xxxxxx ethanolu xxxxxxxxxxxx xxxxx extrakcí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx dlouhými xxxxxxx. Xx xx tmavohnědá xxxxxxxx obsahující 2,5 xx 3,5 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: &xx; 0,5 %

Xxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx číslo: &xx; 0,5 meq/kg

Glabridin: 2,5–3,5 % xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,005 %

Tuk xxxxxx látek polyfenolového xxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxx xxxxxxxxxxx

Popis/definice:

Fukoidan x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx vodní extrakcí x kyselém xxxxxxx x procesy xxxxxxxx xxx xxxxxxx organických xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx výtažek xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx se xx xxxxxx xxxxxxx fukoidanového xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx xxxx x xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx xX: 4,0–7,0 (1 % suspenze xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxxxxxxxxxx): < 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: &xx; 1,0 ppm

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Celkový xxxxx enterobakterií: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nepřítomnost/g

Složení xxxx xxxxxxxxxx druhů výtažků xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Fukoidan: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–5,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–15 %

Xxxxxxxx: 1–5 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx látky: 0,5–2,5 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–1,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 60–65 %

Xxxxxxx: 3,0–6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 20–30 %

Xxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–2,0 %

Jiné xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x mořské xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x mořské xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx extrakcí x kyselém roztoku x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx organických xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx výtažek xx xxxxxxxxxxxxx a xxxx se za xxxxxx získání fukoidanového xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx až xxxxx xxxxxx

Xxxx a chuť: Xxxxxxxxx xxxx x xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105 °X, 2 hodiny)

Hodnota xX: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxxxxxxxxxx): &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx výtažků xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Fukoidan: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–6,5 %

Polyfloroglucinol: 0,5–3,0 %

Mannitol: 1–10 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–1,0 %

Xxxx uhlovodíky: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Fukoidan: 50–55 %

Xxxxxxx: 2,0–4,0 %

Polyfloroglucinol: 1,0–3,0 %

Mannitol: 25–35 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx minerální xxxxx: 8–10 %

Xxxx uhlovodíky: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 1,0–1,5 %

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx bílý xx xxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxx chemickou xxxxxxxx a izoluje xx krystalizací.

Čistota:

2′-fukosyllaktosa: ≥ 95 %

D-laktosa: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

X-xxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxx difukosyl-d-laktosy: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

2′-xxxxxxx-x-xxxxxxxxx: ≤ 0,6 % xxxxxxxxxx

xX (20 °X, 5 % roztok): 3,2–7,0

Xxxx (%): ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, methyl-acetát, xxxxxx): ≤ 50,0 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200,0 xx/xx v kombinaci

Zbytkové xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mezofilních xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx modifikovaný xxxx Xxxxxxxxxxx coli K-12

Zdroj:

Geneticky xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxx XX21

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 94 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

X-xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx-X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

2′-xxxxxxx-X-xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–5,0

Xxxx: ≤ 5,0 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mezofilních xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx bělavý prášek x xxxxxxx koncentrát (45 % ± 5 % (x/x) xxxxxxx roztoku xx xxxxxxxx xx světle xxxxx čirý xxxxx xxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxxxx: ≤ 5,0 %

Fukosa: ≤ 3,0 %

3-fukosyllaktosa: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Galaktosa: ≤ 3,0 %

Xxxx: ≤ 9,0 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,5 % (prášek x xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 % (xxxxxx x kapalina)

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,02 mg/kg (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxx: ≤ 0,2 xx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 0,5 xx/xx (xxxxxx a kapalina)

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x (xxxxxx), ≤ 5&xxxx;000 XXX/x (kapalina)

Kvasinky a xxxxxx: ≤ 100 XXX/x (xxxxxx); ≤ 50 KTJ/g (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx v 11 x (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: nepřítomnost x 100 g (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (kapalina)

Cronobacter: xxxxxxxxxxxx x 100 g (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 ml (kapalina)

Endotoxiny: ≤ 100 XX/x (xxxxxx), ≤ 100 XX/xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxx M1: ≤ 0,025 μx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xx vyrábí x xxxxxx xxxxxxx enzymatickým xxxxxxxx x použitím β-xxxxxxxxxxxx x Aspergillus xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx bifidum x Bacillus xxxxxxxxx.

XXX: xxx. 46 % xxxxxx

Xxxxxxx: xxx. 40 % sušiny

Glukóza: xxx. 22 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 0,8 % xxxxxx

Xxxxx: xxx. 4,0 % sušiny

Bílkoviny: max. 4,5 % xxxxxx

Xxxxxxxx: xxx. 2 mg/kg

Glukosamin XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx kmene E. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: X6X13XX5 · XXx

Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx: 215,63 x/xxx

X-xxxxxxxxxx XXx 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + 70,0° xx + 73,0°

Xxxxxxxxxx-xxxxxx XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx E. coli X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu

Molekulární xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2XXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 605,52 x/xxx

X-xxxxxxxxxx sulfát 2KCl 98,0–102,0 % referenčního xxxxxxxxx (HPLC)

Specifická xxxxxxxxx + 50,0° xx + 52,0°

Xxxxxxxxxx-xxxxxx XxXx x Aspergillus xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx vzorec: (X6X14XX5)2XX4 · 2NaCl

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 573,31 x/xxx

X-xxxxxxxxxx XXx: 98–102 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost: + 52° až + 54°

Xxxxxxx guma

Popis/definice:

Přírodní xxxxxxx guma xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zrn xxxxxxxxxxx xxxxx luštěniny xxxx Cyamopsis tetragonolobus X. Xxxx. (čeleď Xxxxxxxxxxx). Hlavní xxxxxxx xx hydrokoloidní xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, jejichž obsah xxxx xxxxxxx 75 %).

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxxxx bílý xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 50&xxxx;000 až 8&xxxx;000&xxxx;000 daltonů

CAS: 9000-30-0

Xxxxx XXXXXX: 232-536-8

Čistota: Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(7), x podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/175 ze xxx 5. xxxxx 2015, kterým xx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dovoz xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx zasílané x Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx pentachlorfenolem x xxxxxxx&xxxx;(8).

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx vlastnosti:

Prášek

Doba xxxxxxxxxxxxx: 2 xxxx

Xxxxx: Xxxx

Xxxxxx: Slabý

Průměrná xxxxxxxx xxxxxx: 60–70 μm

Vlhkost: Xxx. 15 %

Viskozita (*) / 1 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 2 xxxxxx: Xxx. 3&xxxx;600 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 24 xxxxxx: Min. 4&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxxxx: Rozpustná v xxxxx a xxxxxxx xxxx

xX při koncentraci 10 x/x, při 25 °X – 6 až 7,5

Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx: 1 xxx

Xxxxx: Xxxx/xxxxxx bez xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 1–10 xx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Xxxxxxxxx (*) / 1 xxxxxx: Xxx. 3&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 2 xxxxxx: –

Viskozita (*) / 24 xxxxxx: –

Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx x xxxxx x studené vodě

pH xxx xxxxxxxxxxx 10 x/x, při 25 °X – 5 xx 7,5

(*)

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 1 %, 25 °C, 20 xxx

Xxxxxxx ošetřené xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xylanisolvens

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx (1,5 % xx 1,8 % xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,5 % xxxx nebo méně) xx pasterizováno xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zahájením xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (DSM 23964). Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxx inaktivace Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (DSM 23964). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (DSM 23964)&xxxx;(*).

(*)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx XXX XX XXX 21528-2.

Hydroxytyrosol

Popis/definice:

Hydroxytyrosol xx nažloutlá xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx vzorec: X8X10X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 154,6 g/mol

CAS: 10597-60-1

Xxxxxxx ≤ 0,4 %

Xxxxxx: Charakteristický

Chuť: Nahořklá

Rozpustnost (xx xxxx): Xxxxxxxxx x vodou

pH: 3,5–4,5

Xxxxx xxxx: 1,571–1,575

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxx octová: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx: ≤ 0,3 %

Suma xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 3-xxxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx kovy

Olovo: ≤ 0,03 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxxx rozpouštědla

Ethyl-acetát: ≤ 25,0 mg/kg

Isopropanol: ≤ 2,50 xx/xx

Xxxxxxxx: ≤ 2,00 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,01 mg/kg

Protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ledu xxxx XXX XXXX 12

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx „xxxxxxx umožňující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx buněk xxx xxxxxxxxx pod xxxxx xxxxx“ (Xxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXX)) xx světle xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx), xx xxxxxxx xxxxxx xxx vložen syntetický xxx xxx ISP. Xxxxxxx je xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx od kvasničných xxxxx oddělí mikrofiltrací x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx je, xx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxxxx ISP xxxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxx formě. Xxxxxxxx XXX xx xxxxxx x nativního XXX, xxxxxxxxxxxxxxx ISP, xxxxxxxx x peptidů xxxxxxxx x cukrů x xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx 10 mM xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: ≥ 5 x/x xxxxxxxxx XXX

xX: 2,5–3,5

Xxxxx: ≤ 2,0 %

XXX: Nezjistitelná

Vodný xxxxxxx xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx sušených xxxxx Ilex guayusa.

Složení:

Bílkoviny: &xx; 0,1 g / 100 xx

Xxxx: &xx; 0,1 g / 100 xx

Xxxxxxxxx: 0,2–0,3 x / 100 ml

Celkový xxxxx xxxxx: < 0,2 x / 100 xx

Xxxxxx: 19,8–57,7 mg / 100 xx

Xxxxxxxxxx: 0,14–2,0 xx / 100 ml

Kyseliny chlorogenové: 9,9–72,4 mg / 100 ml

Isomalto-oligosacharid

Prášek:

Rozpustnost (xx xxxx) (x %): &xx; 99

Xxxxxxx (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 xx XX9 (x % xxxxxxxx na sušinu): ≥ 90

Xxxxxxx (v %): ≤ 4,0

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 g): ≤ 0,3

Xxxxx kovy:

Olovo (mg/kg): ≤ 0,5

Arsen (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxx:

Xxxxxx tuhé xxxxx (x / 100 g): &xx; 75

Xxxxxxx (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 xx XX9 (x % xxxxxxxx xx sušinu): ≥ 90

xX: 4–6

Sulfátový xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Těžké xxxx:

Xxxxx (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxx (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx glukosové x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx alfa-1,6-glukosidovou xxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx enzymatickým xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Vzhled: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx, xxxxxx sladkou xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: 6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

XXX: 13718-94-0

Chemický xxxxxx: X12X22X11 · X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 360,3 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 6,5 % (60 °X, 5 xxxxx)

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx absorpce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Výběr xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedené metody xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx methods“ („Instrumentální xxxxxx“) v dokumentu XXX 5&xxxx;(*)

(*)

Xxxx xxx Xxxxxxxxx Paper 5 Xxx. 2 – Xxxxx to xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx and other xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXXX), 1991, 322 x., x angličtině, XXXX 92-5-102991-1.

Xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx vyráběný xxxxxxxxxxxx hydrogenací laktosy. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x bezvodé, xxxxxxxxxxxxx x dihydrátové formě. Xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: 4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X24X11

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 344,31 x/xxx

XXX: 585-86-4

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx xxxx): xxxxx xxxxxx rozpustný xx xxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost [α] X20 = + 13° až + 16°

Xxxxx: ≥ 95 % v xxxxxx

Xxxx: ≤ 10,5 %

Xxxx polyalkoholy: ≤ 2,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx x sušině

Sulfáty: ≤ 200 mg/kg x xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 % x sušině

Nikl: ≤ 2,0 xx/xx x xxxxxx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx v xxxxxx

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg x xxxxxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X26X45XX21

XXX: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx hmotnost: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx prášek. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x izoluje xx krystalizací.

Čistota:

Obsah (xxx xxxx): ≥ 96 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx II: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 0,6 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 5,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx popel: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx octová: ≤ 0,3 %

Zbytková xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200 xx/xx x kombinaci

Zbytkové bílkoviny: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Nikl: ≤ 3,0 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx bakterií: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 KTJ/g

Plísně: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx endotoxiny: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C26H45NO21

CAS: 13007-32-4

Molekulová xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxx K-12

Popis:

Lakto-N-neotetraosa xx xxxx až bělavý xxxxxxxxxxx prášek, xxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Lakto-N-neotetraosa se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (xxx xxxx): ≥ 92 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx II: ≤ 3,0 %

Para-lakto-N-neohexaosa: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °C, 5 % xxxxxx): 4,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx): ≤ 100 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx endotoxiny: ≤ 10 XX/xx

Xxxxxxx x xxxxx vojtěšky (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx (Medicago xxxxxx X.) se zpracovává xx xxxx xxxxx xx sklizně. Naseká xx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxx vznikne vlákenný xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (10 % xxxxxx). Sušina xxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx (xX 5,8–6,2) se xxxxxxxxxxxx. Předehřátí a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx proteinů xxxxxxxxxxxx x karotenoidními x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se oddělují xxxxxxxxxxx a poté xx usuší. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx atmosféře xxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 45–60 %

Xxxx: 9–11 %

Xxxxx xxxxxxxxx (rozpustná xxxxxxxx): 1–2 %

Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx): 11–15 %

včetně xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxxxxxxx xxxxx: 8–13 %

Xxxxxxxx: ≤ 1,4 %

Isoflavonoidy: ≤ 350 xx/xx

Xxxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx

Xxxxxx: ≤ 200 mg/kg

L-canavanin: ≤ 4,5 xx/xx

Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx syntetických xxxxxxxxxxxx xxxxx používaných xxx xxxxxx ostatních xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx lykopen xxxxxxxx ≥ 96 % xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx obchodní xxxxxx xxx prášku xx vhodné xxxxxxx, xxxx xxxxxxx disperze. Xx tmavě xxxxxxxx xxxx červenofialovou xxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx oxidaci.

Chemický xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Da

Lykopen x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx vhodné xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx barvu. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx proti oxidaci.

Chemický xxxxx: Lykopen

CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx lykopen x rajčat (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) obsahuje ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % ostatních xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx vhodné xxxxxxx, xxxx olejové xxxxxxxx. Xx xxxxx červenou xxxx červenofialovou xxxxx. Xxxx být zajištěna xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Lykopen

CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z rajčat

Popis/definice:

Lykopenový xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zralých xxxxxx (Lycopersicon esculentum Xxxx.) x následným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Je xx xxxxxxx až xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx: 5–15 %

X xxxx xxxxx-xxxxxxx: 90–95 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (přepočítané xx xxxxxxx): 6,5–16,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: 1,75 %

(Fytoen/fytofluen/β-karoten): (0,5 xx 0,75 / 0,4 xx 0,65 / 0,2 xx 0,35 %)

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 1,5–3,0 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: 13–20 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 60–75 %

Xxxx (Karl Fischer): ≤ 0,5 %

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Mg5(C6H5O7)2(C4H4O5)2

Chemický xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xx-(2-xxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xx-(2-xxxxxxxxxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxxxxx)

XXX: 1259381-40-2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 763,99 xxxxxxx (xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx (xxx 20 g xx 100 xx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: Amorfní xxxxxx

Xxxxx hořčíku: 12,0–15,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením (120 °X / 4 hodiny): ≤ 15 %

Xxxxx (xxxxx xxxxx): Bílá xx xxxxxxx bílá

Barva (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxx (20 % vodný xxxxxx): Xxxx roztok

pH (20 % xxxxx xxxxxx): Xxx 6,0

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Sulfát: ≤ 0,05 %

Xxxxx: ≤ 3,0 ppm

Olovo: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 ppm

Extrakt x kůry xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx získává z xxxx xxxxxxxx Magnolia xxxxxxxxxxx X. a xxxxxx xx x xxxxxxxx superkritického xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx a suší x peci xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx x extrahuje x použitím xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Extrakt xx xxxxxxxx x xxxxxxxx zdravotnické xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx krystalizovat xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x xxxx magnólie xx skládá xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxxxx nahnědlý xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≥ 85,2 %

Xxxxxxxx: ≥ 0,5 %

Xxxxxxxx x honokiol: ≥ 94 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 2 %

Xxxxxxx: 0,50 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (ppm): ≤ 0,5

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxxx-xxxxxxx (xxx): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxx (xxx): ≤ 2,0

Xxxxxxxxx xxxxxx (ppm): ≤ 100

Xxxx x xxxxxxxxxxx klíčků s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx x xxxxxxxxxxx klíčků x xxxxxxx nezmýdelnitelným xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx destilací a xxxx xx xx xxxxxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1,2 x x rafinovaném xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x 10 x x „xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx“).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 9,0 g / 100 g

Tokoferoly: ≥ 1,3 x / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 10–25 %

β-xxxxxxxxx (%): &xx; 3,0 %

γ-xxxxxxxxx (%): 68–89 %

δ-tokoferol (%): &xx; 7,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx: > 6,5 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx: 10,0–20,0 %

xxxxxxxx stearová: < 3,3 %

xxxxxxxx olejová: 20,0–42,2 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 34,0–65,6 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Číslo xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx kovy:

Železo (Fe): &xx; 1&xxxx;500 μg/kg

Měď (Xx): < 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μg/kg

Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx „xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx nezmýdelnitelným xxxxxxx“ xxxxxxx x obohacení xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pletiv x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxx celulózy

Chemický vzorec: Xxxxxxxx obsahují xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx anhydroglukosy s xxxxx obecným xxxxxxx:

X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), xxx xxxxx z X1, X2, R3 xxxx xxx xxxxx x xxxxxx:

X

XX3 xxxx

XX2XX3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx: od xxxxxxxxx 20&xxxx;000 (n xxx 100) až xx xxxxxxxxx 380&xxxx;000 x/xxx (x xxx 2&xxxx;000 )

Xxxxx: Xx xxxx než 25 % x ne xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx skupin (-XXX3) x xx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxx skupin (-XXX2XX2XX)

Xxxxx hygroskopický, xxxx xxxx slabě xxxxxxxxx xxxx našedlý, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx, viskózní, xxxxxxxx xxxxxxx. Nerozpustná x xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx x ledové xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 10 % (105 °C, 3 xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °X

xX: ≥ 5,0 x ≤ 8,0 (1 % xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx kovy:

Arsen: ≤ 3,0 mg/kg

Olovo: ≤ 2,0 mg/kg

Rtuť: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxx X-[4-[[[(6X)-2-xxxxx-1,4,5,6,7,8-xxxxxxxxx-5-xxxxxx-4-xxx-6-xxxxxxxxxx]xxxxxx]xxxxx]xxxxxxx]-X-xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: X32X51X9X16

Xxxxxxxxxx hmotnost: 817,80 x/xxx (xxxxxxx)

XXX: 1181972-37-1

Vzhled: Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx prášek

Čistota:

Diastereoisomerická xxxxxxx: Xxxxxxx 99 % (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny

Obsah xxxxxxxxxxx: 34–46 % x xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: 54–59 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxx: ≤ 10 ppm

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (organický křemík)

Popis/definice:

Chemický xxxxx: 1-xxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: XX6X3Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 94,14 x/xxx

XXX: 2445-53-6

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx křemík (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) – xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxx):

Xxxxxxxx (xX): 6,4–6,8

Xxxxxx: 100–150 mg Xx/x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxx: ≤ 1,0 μg/l

Kadmium: ≤ 1,0 μx/x

Xxxxx: ≤ 3,0 μx/x

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 5,0 xx/xx (xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx extraktem xxxxxxxx x mycelia houby Xxxxxxxxx edodes xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx kapalina.

Lentinan xx β-(1-3) β-(1-6)-D-glukan x molekulové xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 × 105 Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx 2/5 a x xxxxxxxxx strukturou xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z Lentinula xxxxxx:

Xxxxxxx: 98 %

Sušina: 2 %

Xxxxx xxxxxxx: &xx; 20 xx/xx

Xxxxxxx xxxxx bílkovin (*): &xx; 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (**): &xx; 10 mg/ml

Lentinan: 0,8 – 1,2 xx/xx

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

(**)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx noni (xxxxx Xxxxxxx citrifolia X.) xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxx lisováním xxxx xx xxx může xxx xxxxxxxxx fermentace.

Rubiadin: ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: ≤ 10 μg/kg

Šťáva x ovoce xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx plodů Xxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xx xxxxxx. Získaná xxxxxx xx filtruje, xxx xx xx xxxxxx oddělila xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx:

Xxx atomizací x xxxxxxxx maltodextrinů xxxxxxxx x xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x maltodextrinů,

nebo xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx smíchala x xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx).

Xxxxxxx x koncentrát x ovoce xxxx (Xxxxxxx citrifolia)

Popis/definice:

Ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx sklízí xxxxx. Xxxxxx x xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx ovoce xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx pasteraci xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx x chladném xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx připravuje x xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx citrifolia xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx enzymy (50–60 °X xx dobu 1 xx 2 xxxxx). Xxxx se xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x ihned poté xx xxxxxxx. Xxxxx xx oddělí za xxxxxxx xxxxxxxxxx odstředivky. Xxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je koncentrována xx vakuové odparce xx 6–8 xx 49–51 xxxxxx Brixe xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 89–93 %

Bílkoviny: < 0,6 x / 100 g

Tuky: ≤ 0,4 x / 100 x

Xxxxx: &xx; 1,0 g / 100 g

Sacharidy xxxxxx: 5–10 g / 100 g

Fruktóza: 0,5–3,82 x / 100 x

Xxxxxxx: 0,5–3,14 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: &xx; 0,5–3 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

Xxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: 48–53 %

Xxxxxxxxx: 3–3,5 x / 100 x

Xxxx: &xx; 0,04 x / 100 g

Popel: 4,5–5,0 x / 100 g

Sacharidy xxxxxx: 37–45 g / 100 x

Xxxxxxxx: 9–11 x / 100 x

Xxxxxxx: 9–11 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 1,5–5,0 g / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x koncentrátu x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx hodnoty xxxxxxx: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx); 50,0 xx/xx (xxxxxxx); 6,3 xx/xx (xxxxxxxx) x 62,5 xx/xx (rubiadin).

Listy xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx jsou po xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, počínaje xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nalámaným xxxxxx xx po xxxxx xxxxxx x velmi xxxxxxx částicemi. Je xxxxxxxxxxx až xxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,2 %

Xxxxxxxxx: 17 – 20 %

Xxxxxxxxx: 55–65 %

Popel: 10 – 13 %

Xxxx: 4 – 9 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,14 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx): &xx; 2,7 %

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 47 xx/xx

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx x prášku xx vyrábí xxxxxxxxxxx xxxxxx plodů xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx L.). X dužiny ovoce xx xxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xx z xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, se xxxxxxxxx xxxxxx noni xxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxx do tobolek.

Čistota/složení

Vlhkost: 5,3–9 %

Xxxxxxxxx: 3,8–4,8 x / 100 x

Xxxx: 1–2 g / 100 x

Xxxxx: 4,6–5,7 x / 100 g

Sacharidy xxxxxx: 80–85 g / 100 g

Fruktóza: 20,4–22,5 x / 100 x

Xxxxxxx: 22–25 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 15,4–24,5 g / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 2,0 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx antrachinonů x xxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx detekce: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx: 3,3 %

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxx 0,1–0,3 % xxxx xxxxxxxxx

Xxxx obohacený xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xx skládá xx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx): ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (TAG): Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx:

β-xxxxxxxxxx: ≤ 80 %

β-sitostanol: ≤ 15 %

kampesterol: ≤ 40 %

kampestanol: ≤ 5,0 %

xxxxxxxxxxxx: ≤ 30 %

xxxxxxxxxxxxx ≤ 3,0 %

xxxx steroly/stanoly: ≤ 3,0 %

Ostatní:

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 5,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx GC-FID xxxx obdobná) fytosterolů/fytostanolů:

Fytosteroly x xxxxxxxxxxx získané x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx oleje xxxxxxxx pro potraviny xxxxxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxx zajištěno xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 99 %.

Xxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 KOH/g xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 xxx X2/xx oleje

Hodnota x-xxxxxxxxx: ≤ 20

Zkouška xxx xxxxx xxxxxxx xxx 0 °C ≤ 3 hodiny

Vlhkost: ≤ 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx eikosapentaenová: ≥ 10 %

Pasterizované xxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx tlakem

Minimálně 15 xxx xxx – 20 °X

Xxxxx sklizené x xxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

40 % xx 60 % xxxxxxxxxxxx ovoce

Ovoce se xxxxxxxxxxxx a přidá x xxxxxxxx xxxxxxxx

xX

3,2 xx 4,2

° Brix

7 xx 42

Zajištěno přidanými xxxxx

xx

&xx; 0,95

Zajištěno přidanými xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 60 xxx xxx teplotě xxxxxxx + 5 °X

Xxxxxxxxxx režimu skladování xxx xxxxxxxxx zpracovaný xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu (fosfát xxxxxxxxxxxx fosfátu xxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx podílem xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxxxxxx zbytky a xxxxxxxxxxxxxxxx hydroxylovými skupinami.

Tato xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx bílý či xxxxx xxxx xxxxxx.

XXX: 11120-02-8

Xxxxxxxx xxxxxx: (C6H10O5)n [(X6X9X5)2XX2X]x [(X6X9X5)XX3X2]x

x = xxxxx xxxxxxxxxxx jednotek; x, x = xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti sušením: 10 – 14 %

xX: 4,5–7,5

Xxxxxx xxxxxxxx: ≥ 70 %

Xxxxx: 7–14 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,8 %

Xxxxxx: ≤ 0,8 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 % (xxxx xxxxxx) „xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx“ jako xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx z rybích xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx složka xxxxxxxx je žlutý xx hnědý xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx transfosforylací xxxxxxxxxxx x ryb aminokyselinou X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x rybích xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 75 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 35 %

Xxxxxxxxx: < 4,0 %

Xxxxx X-xxxxx: < 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,5 % (1)

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 5,0 xxx X2/xx

(1)

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx podle nařízení Xxxxxx (EU) č. 1129/2011

Fosfatidylserin xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx složka potravin xx xxxxxx až xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx x kapalné xxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx forma xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx řetězcem (XXX). Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXX), xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx fosfatidylserinu.

Fosfatidylserin ze xxxxxxxx fosfolipidů xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx glycerofosfátové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vazbou xx xxxxx mastnými xxxxxxxxxx x L-serinem.

Vlastnosti xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 61 %

Xxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: < 0,2 %

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Fosfolipidy: ≥ 25 %

Fosfatidylserin: ≥ 20 %

Glyceridy: xxxxxxxxx xx

Xxxxx L-serin: &xx; 1,0 %

Tokoferoly: &xx; 0,3 %

Fytosteroly: &xx; 0,2 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx stejné xxxxxxxx fosfatidylserinu x xxxxxxxx fosfatidové

Popis/definice:

Výrobek xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx žlutohnědý prášek xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx celkem: ≥ 70 %

Fosfatidylserin: ≥ 20 %

Kyselina fosfatidová: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx X-xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxx xxxxxxxxx je xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,0 %

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx žloutku

85 % x 100 % čisté xxxxxxxxxxx x vaječného xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxx x bez xxxxx x je xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx cukrové x použitím xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxx (C6H12O6)n x xxxxxxxxxx vazbami α(1 – 4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx propojených x xxxxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxx jednotkami xxxxxx α(1 – 6) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 97 %

Xxxxx: 0,5 %

Xxxxxxxx: 0,8 %

Xxxx: 0,2 %

Xxxxxxxxx: 0,6 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx steroly a xxxxxxx, jež se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx podobu xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro použití x potravinách.

Složení (metoda XX-XXX xxxx xxxxxxx):

β-xxxxxxxxxx: &xx; 81 %

β-xxxxxxxxxx: &xx; 35 %

xxxxxxxxxxx: &xx; 40 %

xxxxxxxxxxx: &xx; 15 %

xxxxxxxxxxxx: &xx; 30 %

brasikasterol: &xx; 3,0 %

xxxx xxxxxxx/xxxxxxx: < 3,0 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx xxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxx xxxxx vhodného xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminanty, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 99 % fytosterolové/fytostanolové xxxxxx.

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx švestkových xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xx studena.

Složení:

Kyselina xxxxxxx (C18:1): 68 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:2): 23 %

γ-xxxxxxxxx: 80 % celkových xxxxxxxxxx

β-xxxxxxxxxx: 80–90 % xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: 40–55 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: maximálně 5 xx/xx xxxxx

(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx: ≥ 800 mg/g

Bílkovina (N * 6,25): ≥ 600 mg/g (xxxxxx)

Xxxxx: ≤ 400 xx/x (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 150 xx/xx

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 500 mg/kg

Lysinoalanin (xxxxx): ≤ 10 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 66 xXx

Xxxxx xxxxx Komise xxx enzymy: XX 3.4.21.26

XXX: 72162-84-6

Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx (GEP-44)

Popis: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx:

&xx; 580 000 XXX (*)/x (&xx; 34,8 XXX (**)/x)

Xxxxxx: Mikrogranulát

Barva: Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxx: > 94 %

Xxxxx: &xx; 20 ppm

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxx bakterie xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxx xxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx X1, B2, X1, X2 (&xx; 0,25 μx/xx), aflatoxiny xxxxxx (< 2,0 μx/xx), ochratoxin X (&xx; 0,20 μx/xx), X-2 toxin (&xx; 5 μx/xx), zearalenon (&xx; 2,5 μx/xx), xxxxxxxxx X1 x X2 (< 2,5 μx/xx)

(*)

XXX – Protease Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

(**)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jednotky

Proteinový xxxxxxx x xxxxxxxxx ledvin

Popis/definice:

Proteinový xxxxxxx se xxxxxxx x homogenizovaných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx a vysokorychlostního xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx 7 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx enzymů X.X. 1.4.3.22) x xxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxx z vepřových xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx pelety xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx systému.

Základní xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX):

Xxxxxxxxx stav: kapalina

Barva: xxxxxx

Xxxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xX: 6,4–6,8

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: > 2&xxxx;677 xXXX XXX/xx (DAO XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxx.: negativní (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxx (XXX x reálném xxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxx A: xxxxxxxxx (PCR s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxx coli: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 105 KTJ/g

Počet xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx obsahem XXX (X.X. 1.4.3.22) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxx: xxxx xxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxx

Xxxxxx: mikropelety

Enzymatická xxxxxxxx: 110–220 kHDU XXX/x xxxxx (XXX REA (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxx xxxxxxx 15 xxx 0,1X XXx xxxxxxxxxxx 60 xxx Borat xX = 9,0: > 68 xXXX XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxx: &xx; 10 %

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: < 103 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx: &xx; 102 XXX/x

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Řepkový xxxx x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx od xxxxxxxxxxxx řepkového xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1 x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x 9 x x „xxxxxxxx xxxxx x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx“). Xxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxxxxxxx x polynenasycené xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 7,0 g / 100 x

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,8 x / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 30–50 %

γ-xxxxxxxxx (%): 50–70 %

δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 6,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 5,0 x / 100 g

Mastné xxxxxxxx x triglyceridech:

kyselina xxxxxxxxx: 3–8 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 0,8–2,5 %

kyselina xxxxxxx: 50–70 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–28 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: 6–14 %

xxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 10 xXx O2/kg

Těžké xxxx:

Xxxxxx (Xx): &xx; 1 000 μx/xx

Xxx (Cu): &xx; 100 μg/kg

Nečistoty:

Polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (PAH) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx „řepkového xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ nedojde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX).

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx nemodifikované Xxxxxxxx xxxxx L. x Xxxxxxxx xxxx L.

Popis:

Bílý xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1 xxxx/xx

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx kvasinek a xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxx aerobních bakterií: ≤ 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost x 10 g

Salmonella: Nepřítomnost x 25 g

Trans-resveratrol

Popis/definice:

Syntetický Xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: 5-[(X)-2-(4-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx]xxxxxx-1,3-xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X14X12X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 228,25 Xx

XXX: 501-36-0

Xxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxxx: ≥ 98 % – 99 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxx): ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx příbuzná látka: ≤ 0,1 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxx zdroj : Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: 100 % xxxxx než 62,23 μx

Xxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxx: Xxx. 98 % xxxx. (x sušině)

Popel: Xxx. 0,5 % xxxx.

Xxxxxxx: Xxx. 3 % xxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x hřebenu xxxxxxx xx získává x xxxxx Xxxxxx xxxxxx enzymatickou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx hřebenu x xxxxxxxxx filtrací, koncentrací x srážením. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx-xxxxxx X a xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X). Xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 60–80 %

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx X: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxx-xxxxxx (chondroitin-sulfát X): ≤ 25 %

pH: 5,0–8,5

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: (xxx 105 °X xx dobu 6 xxxxx): ≤ 10 %

Xxxxx kovy:

Rtuť: ≤ 0,1 mg/kg

Arsen: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 10 mg/kg

Olovo: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost v 1 x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxx ze Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx Sacha xxxxx xx 100 % xxxxxxxxx xxxx lisovaný xx studena, xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx L. Xxx xxxxxxxx teplotě je xx xxxxxxxxx, kapalný x xxxxxx xxxx. Xx ovocnou x xxxxx zeleninovou xxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx: Xxxxxx xxx pokojové xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx barvy

Vůně x xxxx: Xxxxxx, zeleninová xxx nepříjemné xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxx a xxxxxx xxxxx: &xx; 0,2 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x hexanu: &xx; 0,05 x / 100 x

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: < 2,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx číslo: &xx; 15 xxx X2/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: < 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 90 %

Xxxxx-3 xxxxxxxx alfa-linolenová (XXX): &xx; 45 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: &xx; 10 %

Xxx xxxxxxxxxxxxx kyselin (&xx; 0,5 %)

Xxx kyseliny xxxxxxx (&xx; 0,2 %)

Xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx fytosterolů

Bez xxxxxxxxxxxx (&xx; 5,0 mg/100 x)

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx mezinárodně xxxxxxxx zkratka xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx směsí x xxxxxxxxxxxxxx řepkovým, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx: Xxx pokojové xxxxxxx xxxx xxxxxx oranžová xxxxxxxx až světlá xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx částic x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx glycerol-esterů:

Triacylglyceroly: &xx; 87 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

XXXX % XXXX (xxxx xxxxx xxxxx acids – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 33–70 %

XXXX % XXXX (xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 30–67 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 70 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx mastné kyseliny xxxx kyselina xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx (xxxxxx/xxxxxx: 0,5 xx 2,0): ≥ 90 %

Xxxxxxxxx (krátké/dlouhé = 0): ≤ 10 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 1,0 %

Vlhkost: ≤ 0,3 %

Popel: ≤ 0,1 %

Barva: ≤ 3,5 xxxxxxx (Xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 2,0 Xxx/Xx

Xxxx x xxxxxxxx Schizochytrium xx. xxxxxx na XXX x XXX

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxx potravinářské xxxxxxx obsahující olej x xxxxxxxx Schizochytrium xx. xxxxxx xx XXX x EPA xx měly vykazovat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a uznávané xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxxxx (xxxx. AOAC).

Vlhkost a xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Obsah XXX: ≥ 22,5 %

Xxxxx EPA: ≥ 10 %

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (ATCC XXX-9695)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx mastné xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) x-6: ≤ 7,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1,0 %

Xxxxx DHA: ≥ 32,0 %

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 mg KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Extrakt x fermentovaných sójových xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxxx xxxx je xxxxxx xxxx prášek xxx xxxx x xxxxxxx. Obsahuje 30 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bobů x xxxxxx x 70 % rezistentního xxxxxxxx (xxxx xxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx zpracování. Xxxxxxx X2 xx xxxxx xxxxxxxxx procesu xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx obsahuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x natto, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (Glycine xxx (X.)), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx modifikovány, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. xxxxx.

Xxxxxxxx nattokinázy: 20&xxxx;000 –28&xxxx;000 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx / x (*)

Xxxxxxxx: Konfirmovatelné

Jakost: Xxx xxxxxxxxxx chuti xxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Vitamin X2: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 5,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Životaschopné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX&xxxx;(3)/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Koliformní bakterie: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: Nepřítomnost x 25 g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

(*)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx xx xx. (2010).

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (Triticum xxxxxxxx) xxxxxx xx spermidin

Popis/definice:

Výtažek x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx na spermidin xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxxxx xxxxxxxx pevných xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zejména, xxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx: 0,8–2,4 xx/x

Xxxxxxx: 0,4–1,2 xx/x

Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx &xx; 0,1 μg/g

Putrescin: &xx; 0,3 xx/x

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 μx/x

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (celkem): &xx; 0,4 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10 000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Sucromalt

Popis/definice:

Sucromalt xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, která se xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx jednotky připojují x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx bakterií Xxxxxxxxxxx citreum xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kmene xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Bacillus xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx charakterizovány xxxxxxxx α-(1→6) x α-(l→3) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Výsledným xxxxxxxxx xx sirup xxxxxxxxxx kromě zmíněných xxxxxxxxxxxxxx především xxxxxxxx, xxx x disacharid xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx složka xxxxxx: 75–80 %

Xxxxxxx: 20–25 %

Xxxxxxxxx: Max. 0,05 %

xX: 3,5–6,0

Xxxxxxxx &xx; 200 (30 %)

Xxxxx &xx; 10 xxx

Xxxxxxxx: 35–45 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: 7–15 % x xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx: Xах. 3 %

Xxxxx xxxxxxxxx: 40–60 % x xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zbytků xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx šťávy z xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, odstranění xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx složek, bělení xxxxxxxxxxx xxxxxx, promývání xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 0,3 %

Dietní xxxxxxxx (AOAC) celkem xxxxxxxx na sušinu (xxxxxxx nerozpustná): ≥ 95 %

X xxxx: Xxxxxxxxxxxx (20–25 %) x celulóza (70–75 %)

Xxxx křemičitý (xxx): ≤ 200

Xxxxxxxxx: 0,0 %

Xxxx: stopové xxxxxxxx

xX: 4–7

Xxxxx kovy:

Rtuť (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxx (ppm): ≤ 1,0

Xxxxxxx (ppm): ≤ 0,1

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx (XXX/x): ≤ 1 000

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx 10 z nezmýdelnitelné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx ze semen xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx annuus X.).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 8,0 %

Fytosteroly: 5,5 %

Tokoferoly: 1,1 %

Xxxxxx mikrořasy Tetraselmis xxxxx

Popis/definice:

Lyofilizovaný výrobek xx xxxxxxx z xxxxxxxx mikrořas Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxx markeru rDNA 18 X (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;600 xxxxxxxxxx xxxx) x databázi Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX): Nejméně 99,9 %

Vlhkost: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: 35–40 %

Xxxxx: 14–16 %

Xxxxxxxxx: 30–32 %

Xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxx: 5–8 %

Nasycené xxxxxx xxxxxxxx: 29–31 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny: 21–24 % x xxxxxxxxx xxxxxx mastných kyselin

Polynenasycené xxxxxx xxxxxxxx: 44–49 % z xxxxxxxxx xxxxxx mastných kyselin

Jód: ≤ 15 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx / Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx / Therapon xxxxxx xx xxxx ryb x xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxx x endemický xxxxxxxxxxx druh x Xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx v rybích xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx identifikace: Třída: Xxxxxxxxxxxxxx > řád: Xxxxxxxxxxx &xx; xxxxx: Xxxxxxxxxxxx &xx; xxx: Xxxxxxxx xxxx Xxxxxxx Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxx:

Xxxxxxxxx (x %): 18–25

Xxxxxxx (x %): 65–75

Xxxxx (x %): 0,5–2,0

Xxxxxxx (x XX/xx): 6&xxxx;000 –11&xxxx;500

Xxxxxxxxx (v %): 0,0

Xxxx (x %): 5–15

Xxxxxx xxxxxxxx (xx/x xxxx):

Σ XXXX n-3: 1,2–20,0

Σ XXXX x-6: 0,3–2,0

XXXX n-3/n-6: 1,5–15,0

Xxxxx-3 xxxxxxxx celkem: 1,6–40,0

Omega-6 xxxxxxxx celkem: 2,6–10,0

D-tagatóza

Popis/definice:

Tagatóza xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx epimerizací fruktózy xxxxxx enzymatické přeměny. Xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx: X-xxxx-xxxxxxxx

XXX: 87-81-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X6X12X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 180,16 (x/xxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 0,5 % (102 °X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]20X: – 4 xx – 5,6° (1 % xxxxx xxxxxx) (*)

Xxxxxxx xxxx tání: 133–137 °C

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx (**)

(*)

Xxxx and Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Rev. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, general xxxxxxxxxx techniques, identification xxxxx, test solutions xxx xxxxx reference xxxxxxxxx (XXXXX) 1991, 307 x.; x xxxxxxxxxx – XXXX 92-5-102991-1.

(**)

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxx xx zásad xxxxxxx metody xxxxxxxxx x oddíle „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x xxxxxxxxx FNP 5&xxxx;(*).

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxx xx dřeva xxxxxxx Xxxxxxxxx (Xxxxx xxxxxxxx (Xxxx.) Xxxx) xx xxxx xx xxxxxx žlutý xxxxxx, xxxxx krystalizuje x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: [(2X,3X)-2-(3,4-xxxxxxxxxxxxxx)-3,5,7-xxxxxxxxxx-2,3-xxxxxxxxxxxxxx-4-xx, xxxxxxxx xxxxxx (+) xxxxx (2X,3X)- dihydrokvercetin]

Chemický xxxxxx: X15X12X7

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 304,25 Xx

XXX: 480-18-2

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx (x/x): ≥ 90,0 % v xxxxxx

Xxxxx xxxx, xxxxxxxx

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 0,05 xx/xx

Xxxxxxxx rozpouštědla

Xxxxxxx: < 5&xxxx;000 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Celkový xxxxx mikroorganismů: ≤ 104 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 g

Salmonella: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Obvyklý xxxxx xxxxxx extraktu xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (x xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx pozorované xxxxxxx (x %)

Xxxxxxxxx

90–93

Xxxxxxxxxxxx

2,5–3,5

Xxxxxxxxxxx

0,1–0,3

Xxxxxxxxx

0,3–0,5

Xxxxxxxxxx

0,2–0,3

Xxxxxxxxxx

0,01–0,1

Xxxxxxxxxxx

0,05–0,12

Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1–3

Xxxx (*)

1,5

(*)

Xxxxxxxxx xx v xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vody x množství 1,5 %.

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx α-1,1-xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx ze xxxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Komerčním xxxxxxxxx xx dihydrát. Xxxx xx téměř xxxx xxxxxxxx téměř xxx zápachu, xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx: α,α-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: α-D-glukopyranosyl-α-D-glukopyranosid, dihydrát

CAS: 6138-23-4 (dihydrát)

Chemický vzorec: X12X22X11 · 2X2X (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 378,33 (xxxxxxxx)

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo na xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx specifikované xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx metody xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Instrumentální xxxxxx“) x dokumentu FNP 5 (1)

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx: xxxxxxxxx xx identifikuje xxxxxxxxxxx chromatografií a xxxxxxxxxxxx srovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx roztoku xxxxxx: xx 100xx xxxxxxx banky se xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxx 80 xx xxxxxxxxxx deionizované xxxx. Xxxxxx se zcela xxxxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx deionizovanou xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx 0,45xxxxxxxxx filtr

Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 xx xxxxxxxxx xx xx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s refraktometrickým xxxxxxxxxx x integrátorem

Podmínky:

Kolona: Xxxxxx Xxxxxxx XX-801 (Xxxxx Denko Xx.) xxxx xxxxxxxxxx

xxxxx: 300 xx

xxxxxx: 10 xx

xxxxxxx: 50 °C

Mobilní xxxx: xxxx

Xxxxxxxxx rychlost: 0,4 xx/xxx

Xxxxx nástřiku: 8 μx

Xxxxxx: do xxxxxxxxxxxxx xx odděleně xxxxxxxxx xxxxxx objemy xxxxxxx xxxxxx a standardního xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx se chromatogramy x xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx hmotnost x xx xxxxxxxxx x 1 xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx tohoto xxxxxx:

% xxxxxxxxx = 100 × (XX/XX) (WS/WU)

kde

RS

=

plocha xxxx trehalosy ve xxxxxxxxxxx přípravku

RU

=

plocha xxxx xxxxxxxxx v přípravku xxxxxx

XX

=

xxxxxxxx v xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X20 + 199° (5 % xxxxx xxxxxx)

Xxx xxxx: 97 °X (dihydrát)

Čistota:

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 1,5 % (60 °C, 5x)

Xxxxxxx obsah xxxxxx: ≤ 0,05 %

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx bisporus) xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx, x nějž xx aplikováno ošetření XX xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

XX xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vlnové xxxxx x xxxxxxx 200–800 nm.

Vitamin X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (3β,5X,7X,22X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx D2 x xxxxxxxx xxxxxxxx: 5–10 μx / 100 x čerstvé xxxxxxxxx xxx uplynutí xxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřené XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xx ošetřeno xxxxxxxxxxxxx zářením, které xxxxxxxx přeměnu ergosterolu xx vitamin X2 (xxxxxxxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxx X2 v koncentrátu xxxxxx xx pohybuje xxxx 1&xxxx;800&xxxx;000 a 3&xxxx;500&xxxx;000 x. j. xxxxxxxx D/100 x (450–875 μx/x).

Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 g/mol

Mikrobiologická xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxx xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx xxxxxxxx XX xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx s xxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx), xx xxx se xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx záření xx xxxxxx xxxxxxx ergosterolu xx xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx).

XX záření: Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem x xxxxxxx vlnových xxxxx 240 xx 315 xx po xxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 až 50 mJ/cm2.

Vitamin X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (5Z,7E,22E)-3S-9,10-sekoergosta-5,7,10(19),22-tetraen-3-ol

Synonymum: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxx produktu: 0,75–3 μx / 100 g (*)

Droždí x těstě: 1–5 x / 100 x (**)

(*)

Evropská norma XX 12821, 2009.

(**)

Xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxxxxxx kravské mléko (xxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xxxxx je po xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XX) zářením. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx UV xxxxxxx vede ke xxxxxxx koncentrace vitaminu X3 (cholekalciferolu) xxxxxxxx 7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx X3.

XX xxxxxx: Xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx x xxxxxx délce x rozsahu 200 xx 310 nm x xxxxxxx 1&xxxx;045 X/x.

Xxxxxxx X3:

Xxxxxxxx xxxxx: (1X,3X)-3-[(2X)-2-[(1X,3xX,7xX)-7x-xxxxxx-1-[(2X)-6-xxxxxxxxxxxx-2-xx]-2,3,3x,5,6,7-xxxxxxxxx-1X-xxxxx-4-xxxxxx]xxxxxxxxx]-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 67-97-0

Molekulová xxxxxxxx: 384,6377 g/mol

Obsah:

Vitamin X3 v konečném xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,5–3,2 μx / 100 x&xxxx;(**)

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,1–1,5 μx / 100 x&xxxx;(**)

(*)

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x.&xxxx;1308/2013 ze xxx 17. prosince 2013, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů xx zemědělskými produkty x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 922/72, (XXX) x.&xxxx;234/79, (ES) x.&xxxx;1037/2001 x (XX) x.&xxxx;1234/2007 (Xx. xxxx. X 347, 20.12.2013, x. 671).

(**)

XXXX

Xxxxxxx K2 (xxxxxxxxxx)

Xxxx xxxx potravina xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx mikrobiologickým xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx-7)

Chemický xxxxx: (xxx-X)-2-(3,7,11,15,19,23,27-xxxxxxxxxxx-2,6,10,14,18,22,26-xxxxxxxxxxxxxxxxx)-3-xxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx

XXX: 2124-57-4

Molekulární xxxxxx: X46X64X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 649 x/xxx

Xxxxxx: Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx: Xxx. 6,0 % xxx-xxxxxxx, max. xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,0 %

Xxxxx: 97–102 % xxxxxxxxxxx-7 (z xxxx xxxxxxx 92 % xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxxxxx vitaminu X2 (xxxxxxxxxxx-7) vyrobeného mikrobiologicky

Xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. natto

Vitamin X2 (2-xxxxxx-3-xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx) xxxxxx řada xxxxxxxxxxx xx označení xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx z xxxx atomů xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx olejové suspenze, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX-7 a x menší xxxx xxxxxxx XX-6.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx K2 (menachinonů) xxx menachinon-7 (XX-7)(x = 6) xx xxxxxxx xxxxxx C46H64O2, xxxxxxxxxx-6 (MK-6)(n = 5) xxxxxxx xxxxxx X41X56X2 x xxxxxxxxxx-4 (XX-4)(x = 3) xxxxxxx vzorec X31X40X2.

Xxxxxxx x pšeničných otrub

Popis/definice:

Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxx aestivum X. bohatých xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxx. 94 %

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxx. 70 % xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx arabinoxylanu: 3–8

Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx): 1–3 % sušiny

Poly/oligosacharidy celkem: Xxx. 90 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxx: Max. 2 % xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx parametry:

Mezofilní xxxxxxxx – xxxxxxx xxxxx: Xxx. 10 000 /x

Xxxxxxxx: Xxx. 100/x

Xxxxx: Xxx. 100/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxx. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: Xxx. 1&xxxx;000 /g

Kvasničné beta-glukany

Popis/definice:

Beta-glukany xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (100–200 kDa), xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx stěně xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx“ xx (1-3), (1-6)-ß-X-xxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xxxx tvořeny xxxxxxxx xxxxxxxxxx složenou x glukózových xxxxxx xxxxxxxxx vazbou ß-1-3 x xxxxxxxxx vazbami ß-1-6, xx xxxxxx xx ß-1-4 xxxxxxx xxxx chitin a xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx se izolují x xxxxxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx glukanové xxxxxxx xxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx xx skládá x řetězců xxxxxxxxxxx xxxxxx spojených vazbou ß-1,3, xxxxxxxxx xxxxxxx ß-1,6 a tvořících xxxxxxxx strukturu, xx xxxxxx xx ß-1,4 xxxxxxx váže xxxxxx, ß-1,6-xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve třech xxxxxxx formách: rozpustná, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxxx v mnoha xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 75 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): > 75 %

Xxxxx: < 4,0 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: < 3,5 %

Xxxx: < 10 %

Xxxxxxxxxxx forma:

Sacharidy xxxxxx: &xx; 70 %

Beta-glukany (1,3/1,6): &xx; 70 %

Xxxxx: ≤ 12 %

Xxxxxxx: < 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 10 %

Xxxx: &xx; 20 %

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx dispergovatelná x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

(1,3)-(1,6)-β-X-xxxxxxx: &xx; 80 %

Xxxxx: < 2,0 %

Xxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxx: < 4,0 %

Xxxx xxxxxx: &xx; 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Escherichia coli: Xxxxxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxx xxxxxx: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: &xx; 0,2 xx/x

Xxxxx: &xx; 0,2 xx/x

Xxxx: &xx; 0,1 mg/g

Kadmium: &xx; 0,1 xx/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx přirozeně se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jedná xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx sušeného xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx, nebo xx xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se připravuje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x menších xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášek, x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56O2

CAS: 144-68-3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 568,9 xxxxxxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx: &xx; 96 %

Xxx-xxxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: < 1,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (CAS 791-28-6): < 50 xx/xx

X-xxxxxxxxxxxx (pidolát) zinečnatý

Popis/definice:

L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx je xxxx xx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (XXX): Kyselina X-xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx sůl

Synonyma: 5-oxoprolin xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, PCA xxxxxxxxx, pidolát X-xxxxxxxxx

XXX: 15454-75-8

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X5 X6 NO3)2 Xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx molekulová xxxxxxxx: 321,4

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx (xxxxxxx): ≥ 98 %

xX (10 % xxxxx xxxxxx): 5,0–6,0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: 19,6° až 22,8°

Xxxx: ≤ 10,0 %

Kyselina xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Životaschopné xxxxxxxxx xxxxxxxx celkem: ≤ 1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 100 KTJ/g

Patogen: Xxxxxxxxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely x xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx x x xxxxxxx směrnice Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;41/2009 x (ES) x.&xxxx;953/2009 (Xx. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014 xx dne 30. xxxxxxxx 2014 o xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx. věst. X 228, 31.7.2014, x. 5).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10. června 2002 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x přidávání xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látek do xxxxxxxx (Úř. věst. X 404, 30.12.2006, x. 26).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 2001/113/XX ze xxx 20. prosince 2001 x ovocných xxxxxxx, xxxxxxxx x marmeládách x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 67).

(6)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx se xxxxxxx společná organizace xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, x.&xxxx;671)

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx uvedené v xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 (Xx. xxxx. L 83, 22.3.2012, x. 1).

(8)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/175 xx dne 5. února 2015, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx (Xx. xxxx. X 30, 6.2.2015, x. 10).