Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2017/2470

ze dne 20. xxxxxxxx 2017,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx v souladu s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu x fungování Evropské xxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx, x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1169/2011 a x xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1852/2001 (1), x zejména xx článek 8 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx důvodům:

(1)

Nařízení (EU) 2015/2283 stanoví pravidla xxx uvádění xxxxxx xxxxxxxx xx xxx v Unii x xxxxxx používání.

(2)

Xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xx Komise xxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx potraviny xxxxxxxx xxxx oznámené xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 (2).

(3)

Seznam Xxxx pro nové xxxxxxxxx se xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 se x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx seznam Xxxx pro nové xxxxxxxxx, které byly xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx x Xxxx.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx nařízení je xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 20. xxxxxxxx 2017.

Xx Komisi

předseda

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 327, 11.12.2015, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 xx xxx 27. ledna 1997 o xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1).


XXXXXXX

XXXXXX XXXX XXX XXXX POTRAVINY

Obsah seznamu

1.

Seznam Xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 x&xxxx;2.

2.

Xxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxx, xx xxxxx smí xxx xxxx potravina xxxxxxxxx. Xxxxx sloupec xx xxxx xxxxxxxx xx&xxxx;xxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx 3

:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 4

:

Xxxxx xxxxxxxxx

3.

Xxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nových xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx informace:

Sloupec 1

:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xx označování

Další xxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, malým xxxxx a dětem xxxxxxx 10 xxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx kyselinou během xxxxxx doby xxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(1)

0,05 x/x x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

0,05 x/xx xxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x malých xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x v xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

0,2 x/x (xxxxxx)

1,7 x/xx (tyčinky)

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014&xxxx;(2)

1,25 g/kg

Neochucené xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

0,05 g/l

Neochucené xxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxx xxxx xx kvašení xxxxxxx ošetřeny, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

0,05 x/x (nápoje)

0,4 x/xx (pevné potraviny)

Analogy xxxxxxxx výrobků, včetně xxxxxx mléka xx xxxxxxx xxxxxx

0,05 x/x (xxxxxx)

0,25 x/xx (pevné xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

0,5 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

8,3 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxx nápoje

0,05 x/x

Xxxxxxxxx káva, xxx, xxxxxxx x ovocné xxxx, xxxxxxx; extrakty x xxxx, bylinných x ovocných čajů x xxxxxxx; xxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

0,2 x/xx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX&xxxx;(3)

300 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx xxxxxx 10 let

55 xx/xxx pro kojence

130 xx/xxx xxx malé xxxx

250 xx na xxx xxx xxxx xx xxxx 3 xx 10 xxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx Adansonia xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „dužina plodů xxxxxxx“

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxx x xxxxxxxxxx nadzemních xxxxx Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx stravy

L-alanyl-L-glutamin

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx

Xxxxxx xxxx z mikrořas Xxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx)

60 xx / 100 xx

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx semen Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx žlutého xxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

20 x / 100 x

Xxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x obvyklým xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z Xxxx vera (X.) Xxxx. v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x antarktického xxxxx (Euphausia superba)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX a EPA xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx antarktického xxxxx (Euphausia xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx kromě mléčných xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx nápoje

Mléčné nápoje

Náhražky xxxxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 ml

Roztíratelné xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 000 xx/xxx xxx běžnou populaci

450 xx/xxx xxx těhotné x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, xxx které xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / jedna porce

Obilné x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx výdajů xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku v xxxxxxx s požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx fosfolipidy x Xxxxxxxxx superba

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx antarktického xxxxx (Euphausia superba)“

Mléčné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 g

Náhražky xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

80 mg / 100 ml

Roztíratelné xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 ml

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 g

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 mg/den xxx běžnou populaci

450 xx/xxx pro těhotné x kojící ženy

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx získávaný z xxxxx Xxxxxxxxxxx alpina

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „olej z xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx děti xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxx olej x Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxx xxxx“ a xxx použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxx uvede xxxx „xxxxxxxxx olej xxxxx xxx kořenění“

Jako xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx používáním xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

40–80 mg/den xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx je ≤ 8 xx astaxanthinu xxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx a xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

3 x / 200 xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx“ xxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxxxxx sóji“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

4,5 g/den

Bovinní xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

100 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx (xxx přímou xxxxxxxxx)

200 mg / 100 g

Zpracované xxxxxxxxx x xxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)

670 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 3 x/xxx

Xxxxxx xx xxxx mléka

200 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx (pro xxxxxx konzumaci)

330 xx / 100 g

Nápoje xx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx)

50 mg / 100 g

Nealkoholické nápoje

120 xx / 100 x

Xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxxx na xxxx xxxx

2&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxxxxxx

130 xx / 100 x

Xxxxx x xxxxxx xxxxxx

1&xxxx;000 mg / 100 g

Cukrovinky

750 xx / 100 g

Žvýkačky

3 000 xx / 100 x

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx arvensis

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stearidonové (XXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx“

Xxxxxx výrobky a xxxxxx xxxxxxx

250 xx / 100 x

75 xx / 100 x xxx xxxxxx

Xxx x xxxxxxx xx xxxx

750 xx / 100 x

Xxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx)

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro kojence x xxxx děti

V xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (korýš)“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

2,3 x/xxx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx esterů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx-1,3-xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX: 1246080-53-4)“

Xxxxxxxx

8 %

Žvýkačková xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „žvýkačková xxxx (včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX 9011-16-9)“

Žvýkačky

2 %

Xxxx xxxx xx Xxxxxx hispanica

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx a xxxxx

10 %

Xxxxx xxxx olej

2 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx hispanica)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „semena xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“.

2.

X xxxxxxxx semen xxxx (Xxxxxx hispanica) xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx spotřebitele xxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxxx 15 g.

Pečivo

5 % (xxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx výrobky

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxxxxxx x semenné xxxxx

10 % xxxxxx xxxxx chia

Ovocné xxxxx x xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

15 x/xxx v xxxxxxx přidání celých, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx chia

Balená xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

15 g/den xxxxxx semen xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx

1 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxxx

1,3 x xxxxxx semen chia xx 100 x xxxxxxx xxxx 4,3 x xxxxxx xxxxx xxxx xx 330 x xxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxx

5 % xxxxxx semen xxxx

Xxxxxx-xxxxxx x Aspergillus xxxxx

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx název „chitin-glukan x Aspergillus xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

5 g/den

Extrakt xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx niger)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxx chitosanu z Xxxxxxxx bisporus“ xxxx „xxxxxxx chitosanu x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x doplňcích stravy

Chondroitin-sulfát

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx-xxxxxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx x xxxxxxxx těhotných x xxxxxxxx xxx

1&xxxx;200 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromu

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

250 μx/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006&xxxx;(4)

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxx: 3 x xxxxx/xxx (2 xxxxx/xxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaj, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xx konzumaci xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely podle xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 609/2013

250 xx x jedné xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „Clostridium xxxxxxxxx XXXXXXX 588 (CBM 588)“ nebo „Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (CBM 588)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,35 × 108 XXX/xxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx o xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx polyfenolů, což xxxxxxxx 1,1 g xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

1 x/xxx x 300 xx polyfenolů, xxx odpovídá xxxxxxx 550 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx (nebo doplňku xxxxxx)

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxxxxx doplňků stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX), xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a které xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Spotřebitelé xxxx xxx xxxxxxx x tom, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 mg xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

730 xx x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx 1,2 g/den

Olej xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej xx xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

600 xx/xxx

Xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida

Bylinné xxxx

X xxxxxxx x xxxxxx používáním Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX&xxxx;(5)

Xxxxxxx

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „alfa-cyklodextrin“ xxxx „α-xxxxxxxxxxxx“

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „gama-cyklodextrin“ xxxx „γ-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx dextranu z Xxxxxxxxxxx mesenteroides

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxx olej xxxxxxxxxxx xxxxxx (minimálně 80 % diacylglycerolů)“

Stolní oleje

Roztíratelný xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx regulaci hmotnosti (xx formě nápoje)

Pekárenské xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (DHC)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „dihydrokapsiát“

2.

Doplňky xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx označí xxxx „nevhodné xxx xxxx xx 4,5 xxxx“

Xxxxxxxx xxxxxxx

9 xx / 100 x

Xxxxxxx, xxxxxxx x keksy

9 xx / 100 x

Xxxxxx xx rýžové xxxx

12 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, ředitelné xxxxxx, xxxxxx na xxxx xxxxxxxx šťáv

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxx xx zeleniny

2 xx / 100 xx

Xxxxxx na xxxx xxxx, xxxxxx na xxxx xxxx

1,5 xx / 100 xx

Xxxx x xxxxxxxx – xxxxxxxx

1 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx obiloviny

4,5 mg / 100 g

Zmrzliny, xxxxxxx x xxxxx

4 xx / 100 x

Xxxxxxxxx směsi (x xxxxx konzumaci)

2 mg / 100 g

Potraviny xx bázi xxxxxxx

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

7,5 xx / 100 x

Xxxxx xxxxxxx

27 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxx xxxxx

115 xx / 100 x

Xxxxxxxx/xxxxx xx xxxx

40 mg / 100 x

Xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxxxx)

1,1 xx / 100 x

Xxxxxxxx dresinky

16 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

5 mg / 100 x

Xxxxxx jídla

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx formě xxxxxx)

1 xx / 100 ml

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3 xx / jedna xxxxx

9 xx/xxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx alkoholu

14,5 xx/xx xxxxxxxxxxxx 1,5 xx / 100 xx

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Lippia citriodora

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX®Xx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx extraktu x xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Echinacea xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx stravy

Olej x Xxxxxx plantagineum

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx stearidonové (XXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olej“

Mléčné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

250 xx / 100 x; 75 xx / 100 x xxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

625 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

500 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx porce

Epigallokatechin-gallát xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx sinensis)

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Označení xxxx xxxxxxxxx xxxx, že xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx více xxx 300 xx extraktu xxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

150 xx xxxxxxxx x jedné xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx potraviny x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

30 xx/xxx pro běžnou xxxxxxxx (x výjimkou xxxxxxxxx a kojících xxx)

20 xx/xxx xxx xxxx starší 3 xxx

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxxx XXXX)

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „železito-sodná xxx XXXX“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

18 xx/xxx xxx xxxx

75 xx/xxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

12 xx / 100 g

Obohacené xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx potraviny x xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1925/2006

Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství peptidového xxxxxxx x ryb

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx“

Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxxxx nápoje, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx

0,48 x / 100 x (xxx xxxxxx konzumaci)

Ochucená xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx

0,3 g / 100 g (xxx přímou xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx

0,3 g / 100 x (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx X.“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, do kterých xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx:

x)

xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx ženy, xxxx x xxxxxxxxxxx mládež; x

x)

xxxxx, které xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, by měly xxxxx výrobek konzumovat xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 120 xx xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x konečné xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx nabízeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

120 xx/xxx

Xxxxxx na xxxx jogurtu

Nápoje xx xxxx ovoce xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

120 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „fukoidanový xxxxxxx x xxxxxx xxxx Fucus xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxx populaci

250 mg/den

Fukoidanový xxxxxxx z xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx pinnatifida

Potraviny včetně xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx běžnou xxxxxxxx

250 mg/den

2′-fukosyllaktosa

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „2′-xxxxxxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx musí obsahovat xxxx o xxx, xx xxxx doplňky xx se neměly xxxxxxxx, pokud jsou xxxxxx xxx konzumovány xxxx potraviny s xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx malé xxxx musí obsahovat xxxx x xxx, xx xxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléko xxxx xxxx potraviny x xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) mléčné xxxxxxx

1,2 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l xxxxxx

19,2 x/xx xxxxxxx xxxx než xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l nápoje

19,2 x/xx xxxxxxx xxxx xxx nápoje

Analogy xxxxxxxx xxxxxxx, včetně náhrad xxxxx do xxxxxxx xxxxxx

1,2 x/x xxxxxx

12 x/xx xxx výrobky xxxx než xxxxxx

400 x/xx xxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx tyčinky

12 g/kg

Stolní xxxxxxxx

200 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x max. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2:1 v xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx rekonstituovaném xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 g/l samostatně xxxx x kombinaci x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 v xxxxxxxx xxxxxxx připraveném x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

12 x/xx xxx xxxxxxx jiné než xxxxxx

1,2 x/x pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

1,2 x/x xxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx s xxx. 0,6 g/l xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxx nebo rekonstituovaném xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

4,8 x/x xxxxxx

40 g/kg tyčinky

Chléb x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém obsahu xxxxx v souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014

60 g/kg

Ochucené xxxxxx

1,2 x/x

Xxxx, xxx (xxxxx xxxxxxx xxxx), xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx z xxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx čajů a xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxx, xxxxx x obilovin xxx xxxxxxxx čajů x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx výrobků

9,6 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx doplňků xxxxxx xxx xxxxxxx

3,0 x/xxx xxx xxxxxx populaci

1,2 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx / kg konečné xxxxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

0,333

Xxxxx

0,020

Xxxxxx nápoje

0,030

Náhrada xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti (xx xxxxx xxxxxx)

0,020

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

0,020

Xxxxxxx

0,033

Xxxxxxx x xxxxx

0,043

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx

0,043

Xxxxxx nápoje a xxxxxxxxxxx nápoje

0,021

Nápoje xxx xxxxxxx nahrazující xxxxx

0,012

Xxxxx xxx xxxx xxxx

0,025

Xxxxxxxxx xxxxxx pro malé xxxx

0,024

Xxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx pro malé xxxx

0,143

Xxxxxxxx pro xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

0,013

Xxxxx

0,021

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

0,059

Xxxxxx xxxxxxxxx

0,125

Xxxxxxx

0,125

Xxxxxxxx

0,125

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

0,008

Xxxxxxxxxx HCl

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx v potravinách

Potraviny, xx které se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx nápoje x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx dětem

Náhrada xxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx při zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx- xxxxxx XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx glukosaminu x xxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx- xxxxxx XxXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx používáním xxxxxxxxxxx x korýšů x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxx xxxx“

2.

Xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx gumu xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx specifická xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x expozicí xxxx xxxxxxxx 8 xxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx mladších 8 xxx“.

3.

X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x obilovin, xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx výrobek xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby xx zohlednilo xxxxxxxxxxx xxxxxx žaludečních xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxx dezerty na xxxx xxxxx

1,5 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx“)

1,8 x / 100 x

Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx zeleniny

3,25 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx doplněk xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

10 x / 100 x x obilovinách

Nepřítomnost x doprovodném xxxxxxx xxxxxxx

1 x / 100 g xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (x tekuté x xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx prášku)

Hydroxytyrosol

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx obsahovat tyto xxxxx:

x)

„Xxxxx potravinářský výrobek xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx mladší xxx xxx x těhotné x xxxxxx xxxx.

x)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx výrobek by xx xxxxx xxxxxxxx x vaření, xxxxxx xxx xxxxxxx.“

Xxxx tuky x xxxxxxxxx oleje (xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx olejů x xxxxxxxx definovaných x xxxxx XXXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013&xxxx;(6)), xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx

0,215 g/kg

Roztíratelné tuky xxxxxxxxxx x xxxxx XXX přílohy XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxxxx xxxx takové xx trh

0,175 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ledu xxxx XXX XXXX 12

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxxxx

0,01 %

Xxxxx xxxxxxxx xx sušených xxxxx Ilex xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakty ze xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx čaje

V souladu x obvyklým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx“

2.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx „zdroj glukózy“.

Nealkoholické xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

6,5 %

Energetické xxxxxx

5,0 %

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx (včetně xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

6,5 %

Xxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

5 %

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 %

Xxxxxxx, xxxxxxx

20 %

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx

25 %

Xxxxx xxxxxxx

97 %

Xxxxx xxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxx

25 %

Náhrada xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx formě xxxxxxx nebo xx xxxx mléka)

20 %

Isomaltulosa

Neuvedeno

1.

V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx, xx „xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx“.

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX (xx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx) xxxxxx pro dospělé

20 x/xxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxx-X-xxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxx obsahovat xxxx, xx xxxx xxxxxxx xx xx neměly xxxxxxxx, pokud jsou xxxxxx den konzumovány xxxx potraviny x xxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx lakto-N-neotetraosu xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx xx se xxxxxx používat, xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x přidanou xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

0,6 g/l

Neochucené xxxxxx mléčné xxxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

9,6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx nápoje

Ochucené xxxxxx xxxxxx výrobky včetně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x nápoje

9,6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx mléčných xxxxxxx, včetně náhrad xxxxx xx teplých xxxxxx

0,6 g/l xxxxxx

6 x/xx pro výrobky xxxx xxx nápoje

200 x/xx pro xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 g/kg

Stolní xxxxxxxx

100 x/xx

Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 x/x v xxxxxxxxx x xxx. 1,2 g/l 2′-xxxxxxxxxxxxxx x poměru 1:2 x konečném výrobku xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

0,6 x/x x xxxxxxxxx x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x poměru 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxx x prodávaném xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx a ostatní xxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx xxxxx definice v xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

6 x/xx pro xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

0,6 x/x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx a prodávané xxxx takové xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx nápoje x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

0,6 x/x xxx xxxxxx nápoje x obdobné xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx x 2′-xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx max. 1,2 x/x, x xxxxxx 1:2 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxx a prodávaném xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) č. 609/2013

2,4 x/x xxxxxx

20 x/xx xxxxxxx

Xxxxx a těstoviny xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx či sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

30 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x

Xxxx, čaj (xxxxx xxxxxxx čaje), xxxxxxx a xxxxxx xxxx, xxxxxxx; extrakty x xxxx, xxxxxxxxx x ovocných čajů x xxxxxxx; xxxxxxxxx xx bázi xxxx, xxxxx, xxxxx a xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx a směsi x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx

4,8 x/x – maximální xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx připravené x xxxxxxx

Xxxxxxx stravy xx smyslu směrnice 2002/46/XX, kromě xxxxxxx xxxxxx pro kojence

1,5 x/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

0,6 g/den pro xxxx děti

Extrakt x xxxxx vojtěšky (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx x xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“ xxxx „proteiny z xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

10 x/xxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 g

Nápoje xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 mg / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 mg / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 g

Chléb (xxxxxx sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx x Blakeslea xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (včetně koncentrátů)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx svalové námaze, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x náhrady xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 mg / 100 g

Tuky x zálivky

10 mg / 100 g

Jiné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (včetně sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx šťávy (xxxxxx koncentrátů)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, zejména xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 g

Náhrada xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx polévky xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx oleoresin x rajčat“

Nápoje xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx šťávy (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 mg / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx sportovce

2,5 mg / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx než rajčatové

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „citrát-malát xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxx z kůry xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx bonbony (xxxxxxxxx xxxxxxx)

0,2 % xxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 0,2 % x xxxxxxxxx velikosti xxxxxxxx / mentolového bonbonu 1,5 g xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 3 xx extraktu x xxxx magnólie.

Žvýkačky

Olej x xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx x oleje x kukuřičných klíčků“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxxxx

2 %

Methylcelulóza

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxxx

2 %

Xxxxxxxx nápoje

Ochucené xxxx xxxxxxxxxx fermentované xxxxxx výrobky

Studené xxxxxxx (xxxxxxx xx bázi xxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxx, vajec)

Ovocné přípravky (xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxx kyseliny (6S)-5-methyltetrahydrolistové

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije název „xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxx „5XXXX-xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxxx zdroj folátu

Monomethylsilantriol (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství křemíku

V xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „organický xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)

10,40 xx/xxx

Xxxxxxx mycelia x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx z xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „extrakt x xxxxx shiitake“

Pečivo

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,5 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

2,5 ml x xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

2,5 xx x xxxxx xxxxx

Xxxxx z xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx z xxxx“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx ovoce x xxxxxxxx nektarů

30 xx xx jednu xxxxx (xx 100 % šťávy x xxxx)

xxxx

20 ml dvakrát xxxxx, xx xxxx xxx 40 xx/xxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx citrifolia) x xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

6,6 g/den (xxxxxxxxxxxx 30 xx xxxxx x xxxx)

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx x noni x xxxxxx“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx x prášku“

Protlak x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx:

X xxxxxxxx x xxxxx:

„xxxxxxx x ovoce Morinda xxxxxxxxxx“ nebo „protlak x xxxxx noni“

U xxxxxxxxxxx x xxxxx:

„xxxxxxxxxx x xxxxx Morinda xxxxxxxxxx“ xxxx „koncentrát x xxxxx xxxx“

Xxxxxxx x ovoce

Cukrovinky

45 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

53 x / 100 g

Výživové xxxxxxxx xxxxx v xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx)

53 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

11 x / 100 g

Zmrzlina x xxxxxx

31 x / 100 g

Jogurty

12 g / 100 g

Sušenky

53 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxx

53 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

88 x / 100 x

Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

133 g / 100 g

Vychází z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x vytvoření 100 x xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

31 g / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx/xxxxxx, šťávy x xxxxxxxxxxx

88 g / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

26 g/den

Koncentrát x xxxxx

Xxxxxxxxxx

10 x / 100 g

Cereální xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx prášku)

12 g / 100 g

Perlivé xxxxxx

3 x / 100 g

Zmrzlina x xxxxxx

7 x / 100 x

Xxxxxxx

3 g / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxx, koláče a xxxxxx pečivo

12 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

20 x / 100 g

Džemy x xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

30 x / 100 g

Sladké xxxxxxxxx, xxxxxx x polevy

7 x / 100 x

Xxxxxxxx omáčky, xxxx/xxxxxx, xxxxx a ochucovadla

20 x / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

6 g/den

Listy xxxx (Xxxxxxx citrifolia)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „listy xxxx“ xxxx „xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxx, že xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx 1 x sušených a xxxxxxxxx listů Xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx výluhu

Šálek xxxxxx ke konzumaci xx xxxxxxxx s xxxxxxxx nejvýše 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx listů Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxx Morinda citrifolia x xxxxxx“ xxxx „xxxxx xxxx v xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

2,4 x xx xxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxx Odontella xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1,5 %

Xxxx xxxxxxx

1 %

Teriny x xxxxxxxx xxxxxxxxx

0,5 %

Příprava xxxxxx

1 %

Keksy

1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx ryby

1,5 %

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství fytosterolů/fytostanolů

V xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x příloze VII xxxxx XXX xxxxxxx XX xxxxxx B x X xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013, kromě xxxx xx vaření x xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo jiného xxxxxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx mohly xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx porce s xxxxxxxxxx xxxxxxx buď 3 g (x xxxxxxx xxxxx porce xxxxx) nebo 1 x (v xxxxxxx xxx porcí xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx jednoho nápojového xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx omáčky xx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a odtučněného xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx, výrobky na xxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx ≤ 12 x xx 100 x), kde byl xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nebo kde xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx bílkovina xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx bílkovinou.

Sójové xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x kořeněné omáčky

Olej xxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX x EPA xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „olej x xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nápojů

200 mg / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx nápojů

200 mg / 100 g, xxxx x případě xxxxxxxx sýrových výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x zálivky

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 mg / 100 g

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx a xxxxxxx/xxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx mléčných xxxxxx)

60 xx / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x kojící xxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

200 mg / jedna xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx přípravky xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx názvu xxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x němž xx xxxxxx, xx xxxxxx xxxxx: „pasterizováno xxxxxxxxx xxxxxxx tlakem“

Druhy xxxxx:

xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, borůvky, třešně x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, hrozny, xxxxxxxxxxx, mandarinky, mango, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, švestky, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxxx výrobky

15 %

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx tyčinky

Fosfatidylserin x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „rybí xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx jogurtu

50 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx

3&xxxx;500 xx / 100 x (xxxxxxxxxxxx k 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

350 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x nařízením (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

300 xx/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx fosfatidylserinu

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx na xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx

3,5 g / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xx xxxx čokolády

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx fosfatidové

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx není xxxxx x xxxxxxx xx trh pro xxxxxxx xxxx kojící xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

80 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxx

80 mg / 100 x

Xxxxxx na xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx

50 mg / 100 g

Prášky xx xxxx xxxxxxxx xxxxx

3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 mg / 100 ml xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

800 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Neuvedeno

Fytoglykogen

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

25 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxx x přílohou III xxxxxxx 5 nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxx xxxxxx

1.

Xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx je xxxx xxxxx xxxxxx rozdělit xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx 3 x (x případě 1 xxxxx xxxxx), xxxxx nejvýše 1 x (x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxx fytosterolů/fytostanolů.

Množství xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx stanolů přidaných xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, majonéza x xxxxxxxx omáčky xx balí xx xxxxxxxxxxxx porcích.

Žitný xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ≥ 50 % xxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx žitných xxx x xxxxxxx vloček) x ≤ 30 % pšenice; x ≤ 4 % xxxxxxxxx cukru, avšak xxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, kde xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxx mléčný xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx nahrazeny rostlinným xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a výrobky xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx &xx; 12 % xx 100 x), xxx xxx mléčný xxx případně snížen xxxx kde xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx úplně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tukem nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx definice x xxxxxxx XXX xxxxx XXX dodatku II xxxxxx X a X nařízení (EU) x.&xxxx;1308/2007, xxxxx xxxx xx vaření x xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx smažení x xxxx xxxxxxxx přípravek

V xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx rostlinných xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxxx) bramborové xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „bramborová xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

120 XXX/xxx (2,7 x xxxxxxxxx enzymu / xxx) (2 × 106 XXX/xxx)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXX – Protease Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3 xxxxxxx/xxx; xxxxxxxx 12,6 xx xxxxxxxx z vepřových xxxxxx xxxxx

Xxxxx diaminoxidázy (XXX): 0,9 xx/xxx (3 tobolky x xxxxxx 0,3 xx XXX x xxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Řepkový xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxx oleje“

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,5 g x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x denní xxxxxxxx

Xxxxxxxxx řepky

Jako xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxx“.

2.

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx „xxxxxxxxx řepky“ xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx tato xxxxxx xxxx způsobit xxxxxxxxxx xxxxxx spotřebitelům, xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxx x xx. X xxxxxxxxxxx případech xx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx blízkosti xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy obsahujících xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx xxx uveden xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx používat pouze xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé (ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx)

150 xx/xxx

Xxxxx-xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „trans-resveratrol“.

2.

Na xxxxxxxx doplňků stravy xxxxxxxxxxxx trans-resveratrol xxxx xxx xxxxxx údaj, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přípravky xx xxxx xxxxx výrobek xxxxxxxx xxxxx pod xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxx kohouta“ xxxx „xxxxxxx x kohoutího xxxxxxx“

Xxxxxx nápoje

40 mg / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx

80 mg / 100 x nebo xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx

65 xx / 100 x xxxx mg / 100 xx

Xxxxxxx xxxxx

110 xx / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxx xx Sacha xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „olej xx Sacha xxxxx (Xxxxxxxxxx volubilis)“

Jako u xxxxxxx xxxxx

X xxxxxxx x xxxxxx používáním xxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou (xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx ke xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.

Xx výrobku musí xxx xxxxxxx, že xxxx xxxxx pro xxxxxxx dětmi.

Pečivo x xxxxxxxxxx

Xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx sp. xxxxxx xx DHA x XXX

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA a XXX xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Schizochytrium xx. xxxxxx na XXX x EPA“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx

3&xxxx;000 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx x xxxxxx ženy

450 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / xxxxx porce

Mléčné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx při xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, rohlíky x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

600 xx / 100 g x xxxx; 200 xx / 100 x x sójového xxxxx x napodobenin xxxxxxxx xxxxxxx (kromě xxxxxx)

Xxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx nápojů

600 mg / 100 x x sýra; 200 xx / 100 x u xxxxxxxx xxxxxxx (včetně xxxxx, xxxxxxx a jogurtových xxxxxxx; xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx)

80 mg / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 mg / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx sp. (ATCC XXX-9695)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxx x mikrořas Schizochytrium xx. (ATCC XXX-9695)“

Xxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, nebo x případě sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 mg / 100 g, nebo x případě xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky a xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx DHA/den xxx běžnou xxxxxxxx

450 xx XXX/xxx xxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx regulaci hmotnosti

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dětem

200 mg / 100 g

Potraviny xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx x sladké xxxxxxx)

200 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 mg / 100 ml

Počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 g

Olej xx Schizochytrium sp.

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej x xxxxxxxx Schizochytrium xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx DHA/den xxx běžnou populaci

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx x kojící xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx regulaci xxxxxxxxx

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dětem

200 mg / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti či xxxxxxxx xxxxxx lepku x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) č. 828/2014

Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (chléb, xxxxxxx x sladké sušenky)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

500 xx / 100 g

Potravinářské xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 xx

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx sp. (X18)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků kromě xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den pro xxxxxxx a xxxxxx xxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (chléb, xxxxxxx x sladké xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx nápojů)

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

200 mg / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx sójových bobů“

2.

V xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx uveden xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx léčivé xxxxxxxxx xx měly xxxxx xxxxxxx používat xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES (xx xxxxx tobolek, xxxxxx nebo xxxxxx) xxxxxx pro dospělé x xxxxxxxx těhotných x xxxxxxxx žen

100 xx/xxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xx spermidin

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx klíčků xxxxxx xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx x xxx. 6 xx xxxxxxxxxx / xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xx zdrojem xxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Chléb

8 %

Xxxxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxx z xxxx x xxxxxxxxx

3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx

3 %

Xxxxxxxxx sýr

2 %

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx

5 %

Xxxxxx

2 %

Nápoje

5 %

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx oleje“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

1,1 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxxx xxxxxxxxx T. xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx uveden údaj: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

Xxxxxx

20 % xxxx 250 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxxx

1 %

Xxxxxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx/xxx

Xxxxxxxx xxxxxx / Scortum

Zamýšlené xxxxxxx je xxxxxxx xxxx u lososa, xx. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x pokrmů x xxx, xxxxxx xxxxxxxx, syrových, uzených x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxx“.

2.

X označení xxxxx výrobků, x xxxxx xxxxxxxx D-tagatózy xxxxxxxxxx 15 x xx jednu porci, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 1 % X-xxxxxxxx (xxx xxxxxxxx) musí xxx xxxxxx údaj, xx „nadměrná xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx projímavé xxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX určené xxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx dětí, dětí x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 14 xxx

100 xx/xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“ a xxxxx xx na označení xxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxxxx x potravin, xxxxx xx xxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx údajem, že „xxxxxxxxx xx zdrojem xxxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx UV zářením

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx X2

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

10 μx xxxxxxxx X2 / 100 x čerstvé xxxxxxxxx

1.

Xx xxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo potravin, xxxxx ji obsahují, xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx (Agaricus xxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx obsahují, xx doplní údajem, xx „ke xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“ xxxx „xx xxxxxxx množství xxxxxxxx D2 xxxx xxxxxxx xxxxxxxx UV“.

Pekařské xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx X2

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxx x xxxxxxxxx X“ xxxx „xxxxxx x xxxxxxxxx X2

Xxxxxxxxxx xxxxxx chléb a xxxxxxx

5 μx xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxxxxxxx kynuté xxxxx xxxxxx

5 μx xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

5 μx xxxxxxxx X2 / xxx

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx X2

Xxxxx xx xxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx „obsahuje xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxxx XX xxxxxxx“

Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx droždí (bez xxxxxx)

3 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxx xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X3

1.

Xx etiketě xxxx xxxx potraviny xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx XX zářením xxxxxxxx množství xxxxxxxx X, které je xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx XXXX xxxxx X xxxxx 2 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011, název xx xxx xxxxx označení xxxxxx xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxxx UV xxxxxxx“ xxxx „xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X vzniklý xxxxxxxxx XX zářením“.

Pasterované xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 1308/2013 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

5–32 μg/kg xxx xxxxxx populaci s xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx polotučné xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xxxxxx ke xxxxxxxx xxxx takové

1–15 μx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013 a/nebo xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx X2

Xxxxxxx z pšeničných xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx“

„Xxxxxxx z xxxxxxxxxx otrub“ xx xxxxx xxxxxx na xxx xxxx doplněk xxxxxx xxxx složka xxxxxxx stravy. Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xx počáteční kojenecké xxxxxx.

Xxxx x xxxxxxxx xxxx

0,4 x / 100 x

Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx

9 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxx

2,4 x / 100 g

Ovocné x xxxxxxxxxx šťávy

0,6 x / 100 g

Nealkoholické xxxxxx

0,6 x / 100 g

Masné xxxxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx-xxxxxxx x xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cervisiae)

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx

1,275 x/xxx xxx xxxx xxxxxx 12 let x xxxxxx dospělou populaci

0,675 x/xxx pro xxxx xxxxxx 12 xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,275 g/den

Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti

1,275 g/den

Nápoje xx xxxx ovocných x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx šťáv

1,3 x/xx

Xxxxxx x xxxxxxx příchutí

0,8 x/xx

Xxxxxx xx přípravu xxxxxxxxx xxxxxx

38,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx

0,8 x/xx (xxxxxx xxxxx)

7 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 g/kg

Snídaňové xxxxxxxx

15,3 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx celozrnné x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx připravované xx xxxxx

1,5 g/kg

Sušenky xxxx „xxxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxxx typu „xxxxx“

6,7 g/kg

Nápoje xx xxxx mléka

3,8 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobky

3,8 g/kg

Analogy xxxxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxx xxxxx

25,5 g/kg

Polévky a xxxxxxxxx směsi

0,9 x/xx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

1,8 x/xx (xxxxxxxxxxxx)

6,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx a xxxxxxxxxx

4 x/xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

19,1 x/xx

Xxxxx, xxxxxxxxx x jiné ovocné xxxxxxxxx

11,3 g/kg

Zeaxanthin

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

2 mg/den

L-pyroglutaman (pidolát) xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, na xxxxx xx vztahuje nařízení (XX) č. 609/2013

3 g/den

Mléčné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

Potraviny xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené svalové xxxxxx, zejména pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxx 2: Specifikace

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek

Definice:

Chemický xxxxx:

Xxxxx xxxxx XXXXX:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

5-xxxxxxxxx-3,5-xxxxxxx-X-xxxxxxx-X-xxxxxxx-xxx-2-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

xxxxxxx kyselina (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx:

X11X19XX9 (xxxxxxxx)

X11X23XX11 (C11H19NO9 *2X2X) (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx hmotnost:

309,3 Xx (kyselina)

345,3 (309,3 + 36,0) (xxxxxxxx)

XXX:

131-48-6 (xxxxx xxxxxxxx)

50795-27-2 (dihydrát)

Specifikace:

Popis: Xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek

pH (20 °X, 5 % xxxxxx): 1,7–2,5

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx): &xx; 97,0 %

Xxxx (xxxxx xxxxxxxxx: 10,4 %): ≤ 12,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: < 0,2 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx octová (xxxx xxxxx kyselina x/xxxx xxxxx sodný): &xx; 0,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx kovy:

Železo: &xx; 20,0 mg/kg

Olovo: &xx; 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,01 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

2-xxxxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx-xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 500 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 g

Cronobacter (Xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 g

Bacillus cereus: &xx; 50 XXX/x

Xxxxxxxx: &xx; 10 KTJ/g

Plísně: &xx; 10 KTJ/g

Zbytkové xxxxxxxxxx: < 10 XX/xx

XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; XX: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx dužina xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx (baobabu)

Popis/definice:

Plody xxxxxxx (Adansonia xxxxxxxx) xx xxxxxxxx ze xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx semen x xxxxxxxx. Dužina xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx xx 3 xx 600 μ) a xxxx se xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx sušením) (x / 100 x): 4,5–13,7

Xxxxxxxxx (x / 100 x): 1,8–9,3

Xxxx (x / 100 x): 0–1,6

Xxxxxxxxx xxxxxx (x / 100 x): 76,3–89,5

Xxxxx celkem (xxxxxxxxx xxxx glukóza): 15,2–36,5

Xxxxx (xx / 100 x): 0,1–25,2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx látky: Xx xxxx xxx 0,2 %

Xxxxxxx (úbytek hmotnosti xxxxxxx) (g / 100 g): 4,5–13,7

Xxxxx (x / 100 x): 3,8–6,6

Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxx výtažek x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx X., xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx nadzemních xxxxx Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy.

L-alanyl-L-glutamin

Popis/definice:

L-alanyl-L-glutamin xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx modifikovaným xxxxxx Escherichia coli. Xxxxx fermentace xx xxxx xxxxxx vyloučí xx růstového xxxxx, x xxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx &xx; 98 %.

Xxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx: &xx; 98 %

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxxx x xxxx

Xxxxx (xxxxxx): 98–102 %

Xxxxxxxx látky (jednotlivě): ≤ 0,2 %

Xxxxxx xx xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxx: + 9,0 až +11,0°

pH (1 %; X2X): 5,0–6,0

Xxxxxxx (NH4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxx (Xx): ≤ 0,020 %

Xxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx sp.

Popis/definice:

Olej x xxxxxxxx Ulkenia xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx (XX): ≤ 5,0 meq/kg oleje

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx DHA: ≥ 32 %

Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx ze xxxxx Allanblackia se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx: X. floribunda (synonymum X. xxxxxxxxxx) x X. xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx mastných xxxxxxx:

Xxxxxxxx laurová (X12:0): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (C14:0): < 1,0 %

Kyselina xxxxxxxxx (X16:0): &xx; 2,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X16:1): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxx (C18:0): 45–58 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 40–51 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:2): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx (X18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X20:0): < 1,0 %

Volné xxxxxx xxxxxxxx: xxx. 0,1 %

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx kyseliny: max 0,5 %

Xxxxxxxxxx číslo: xxx. 0,8 xxx/xx

Xxxxxx xxxxx: &xx; 46 x / 100 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: xxx 1,0 %

Xxxxx xxxxxxxxxx: 185–198 xx XXX/x

Xxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Baker

Popis/definice:

Práškový xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx Xxxx macroclada Baker, xxxxx je x xxxxxxxx rovnocenný xxxx xxxxxxxx x listů Xxxx vera X. Xxxx.

Xxxxx: 25 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 28,6 %

Tuky: 2,7 %

Xxxxxxx: 4,7 %

Xxxxxxxxxxxxx: 9,5 %

Bílkoviny: 1,63 %

Xxxxxxx: 8,9 %

Xxxx x antarktického xxxxx (Xxxxxxxxx superba)

Popis/definice:

Pro xxxxxx xxxxxxxx lipidů x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx sušená xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxx směrnice 2009/32/XX). Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x extraktu xxxxxx odstraní xxxxxxxx x částečky xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx voda xx xxxxxxxx odpařením.

Číslo xxxxxxxxxx: ≤ 230 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 xxx X 2 / xx oleje

Vlhkost a xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: 35–50 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (podle xxxxxxxx 2009/32/ES) x xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx fosfolipidů. Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxx odstraní xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx (PV): ≤ 3 xxx X 2 / kg xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Všechny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx xx měly xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vhodné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (např. XXXX).

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °C

Fosfolipidy: ≥ 60 %

Transmastné kyseliny: ≤ 1 %

EPA (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx arachidonové xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx alpina

Popis/definice:

Světle xxxxx xxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx získává xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX-4, X49-X18 x XXXX-XX01 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx poté xxxxxxxxx x biomasy x vyčistí.

Kyselina arachidonová: ≥ 40 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,45 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,5 % x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 meq/kg

Anisidinové xxxxx: ≤ 20

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 1,0 XXX/x

Xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxx z Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx lisováním xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxxxx podobných xxxxxxx xx studena. Xxxxx lze před xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx palmitová (X16:0): 12–15 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): 5–7 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 43–50 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 29–36 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 0,3–2 %

Steroly xxxxxx: 100–500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 16–90 mg / 100x

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: 0,2–1,5 %

Peroxidové xxxxx: <10 xxx X2/xx

Xxxxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxxxx x řas Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Popis/definice:

Astaxanthin xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x řas Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Produkční metody xxx xxxxxxxxx xxx xxxx proměnlivé; pěstují xx x uzavřených xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx slunečnímu xxxxxx xxxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Buňky xxx xx sklidí x xxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx buď xx použití superkritického XX2, nebo xxxxxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). Xxxxxxxxxxx se xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xx 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % nebo 20 % s xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xxxxx, slunečnicového xxxxx xxxx XXX (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxx: 42,2–99 %

Xxxxxxxxx: 0,3–4,4 %

Xxxxxxxxx: 0–52,8 %

Xxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxx: 0,0–4,2 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x % xxxx.

Xxxxxxxxxxxx celkem: 2,9–11,1 %

9-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,3–17,3 %

13-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,2–7,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 79,8–91,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 0,16–19,0 %

β-xxxxxxx: 0,01–0,3 %

Xxxxxx: 0–1,8 %

Xxxxxxxxxxxx: 0–1,30 %

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 3&xxxx;000 KTJ/g

Kvasinky x plísně: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx bakterie: &xx; 10 XXX/x

X. xxxx: Negativní

Salmonella: Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxx bazalky (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) je xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx“. Xx xxxxxxx xx semena xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, listy x xxxxxxx xxxxx rostliny. Xxxxxxxx xxxxxx čistoty xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx filtrací (optickou, xxxxxxxxxxx). Xxxxxx výroby xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx nápojových směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xxxxxxxx předběžnou hydrataci x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx zavedeny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: 94,1 %

Xxxxxxxxx: 20,7 %

Tuky: 24,4 %

Xxxxxxxxx: 1,7 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 40,5 % (Xxxxxx: XXXX 958.29)

Popel: 6,78 %

Extrakt z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bobů

Popis/definice:

Extrakt x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxxx Touchi) xx jemný světle xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx extrakcí x xxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (L.) Xxxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx inhibitor α-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≥ 55 %

Xxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx α-xxxxxxxxxxx: XX50 min 0,025 xx/xx

Xxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,3 x / 100 g

Bovinní xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx váže xxxxxx, x velikosti xxxxxxxx xxxxxxxxx 77 kDa, xxxxx sestává x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 689 xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxx laktoferrin xx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xx syrovátky xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výměny x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Na xxxxx xx vysušen lyofilizací xx sprejovým sušením x xxxxx částice xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxx prášek, xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 4,5 %

Popel: &xx; 1,5 %

Xxxxx: &xx; 2,0 xx/xx

Xxxxxx: &xx; 350 xx/xx

Xxxxxxxxx: &xx; 93 %

z xxxx xxxxxxx laktoferrin: &xx; 95 %

x xxxx xxxx bílkoviny: &xx; 5,0 %

pH (2 % xxxxxx, 20 °X): 5,2–7,2

Xxxxxxxxxxx (2 % xxxxxx, 20 °X): xxxxx

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx arvensis (X.) X.X.Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 35 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 15 % xxxxxxxxxxxx x celkového xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 8,0 % hmotnostních x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % hmotnostní x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxx dusík): ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová potravina xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx viskózní olej x xxxxxx vůní xxxxx moře extrahovaný x xxxxxx (mořského xxxxxxxxxxxx) Calanus xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vosku (&xx; 85 %) s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx neutrálních xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx:

Xxxx: < 1,0 %

Xxxxxx xxxxx: > 85 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 46 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): &xx; 3,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): > 4,0 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 28 %

X20:1 n-9 xxxxxx xxxxxxx: > 9,0 %

X22:1 n-11 xxxxxx xxxxxxx: > 12 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: < 1,0 %

Xxxxxx astaxanthinu: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 3,0 xxx O2/kg

Žvýkačková báze (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx potravin xx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx číslo XX2006016179). Xxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) roubovaného na xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxx (XXX-x-XX) x z xxxxxxxxxxxxxx XXXX (méně xxx 35 % xxxx.).

Xxxx xx bělavá xxxxx.

XXX: 1246080-53-4

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: < 5,0 %

Xxxxxx: &xx; 3,0 mg/kg

Lithium: &xx; 0,5 mg/kg

Nikl: < 0,5 xx/xx

Xxxxxxxx anhydrid: &xx; 15 μxxx/x

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,4

Xxxxxxx: &xx; 0,05 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 mg/kg

Volný xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxx (méně xxx 1&xxxx;000 xxxxxxx): ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx: &xx; 200 mg/kg

Diethylenglykol: &xx; 30 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 mg/kg

Diethylenglykol-methylether: &xx; 4,0 mg/kg

Triethylenglykol-methylether: &xx; 7,0 xx/xx

1,4-xxxxxx: &xx; 2,0 mg/kg

Formaldehyd: &xx; 10 xx/xx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx methylvinyletheru x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxx bělavý xxxxxx

XXX: 9011-16-9

Xxxxxxx:

Xxxxx ve vzorku: Xxxxxxx 99,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx viskozita (1 % XXX): 2–10

Xxxxxxxx methylvinylether: ≤ 150 xxx

Xxxxxxxx maleinanhydrid: ≤ 250 xxx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 500 ppm

Methanol: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxx: ≤ 15 ppm

Těžké xxxx xxxxxx: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních mikroorganismů: ≤ 500 KTJ/g

Plísně/kvasinky: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxx zkouška

Salmonella: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxx xx Xxxxxx hispanica

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx olej xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx semen (x xxxxxxx 99,9 %) chia (Xxxxxx xxxxxxxxx L.). Nejsou xxxxxxx žádná xxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x dekantačních xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Lze xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XX2.

Xxxxxxx proces:

Výroba xxxxxxxxx xx studena. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xx vylisování xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx se filtrací xxxxxxxx nečistoty.

Kyselost xxxxxxxxx xxxx podíl kyseliny xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 10 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx nečistoty: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–20 %

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xx letní xxxxxxxxx bylina, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx). Xx xxxxxxx se semena xxxxx xxxxxxxxxx. Odstraní xx květy, xxxxx x xxxxxxx části xxxxxxxx.

Xxxxxx: 90–97 %

Xxxxxxxxx: 15–26 %

Tuky: 18–39 %

Xxxxxxxxx (*): 18–43 %

Xxxxx xxxxxxxx (**): 18–43 %

Popel: 3–7 %

(*)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx (XX: xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx = cukr + škrob)

(**)

Hrubá xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx složená převážně x xxxxxxxxxxxxx celulózy, xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx výroby xxxxxxxx xxxx a nápojových xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x pasterizaci xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx prášek xxx xxxxxxx. Xxxxxxxx 90 % xxxx více xxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (CAS: 1398-61-4),

beta(1,3)-glukanu, xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx D-glukózy (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: 30:70 xx 60:40

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 6,0 %

Xxxxxxxxx chitin-glukan z Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx se získává x buněčné stěny xxxxxxxx xxxxx Fomes xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, složeného z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

xxxx-(1,3)(1,6)-X-xxxxxxx, xxxxxxxxx x opakujících xx xxxxxxxx D-glukózy (XXX: 9041-22-9).

Výrobní xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx ve xxxx a xxxxxxx x zásaditém xxxxxxx, xxxx, xxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx hydrolýza.

Vzhled: Xxxxx xxxxxx bez xxxxxxx x chuti

Čistota:

Vlhkost: ≤ 15 %

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Chitin-glukan: ≥ 90 %

Poměr xxxxxxx xxxx glukanu: 70:20

Xxxxxxxxx xxxxxx, kromě xxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Lipidy: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 8,3 %

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx

xX: 6,7–7,5

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (ppm): ≤ 1,00

Xxxxxxx (xxx): ≤ 1,00

Xxxx (xxx): ≤ 0,03

Xxxxx (xxx): ≤ 0,20

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Mezofilní xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103/g

Kvasinky x plísně: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 30 °X: ≤ 103/x

X. xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxx bakterie: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Extrakt xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxx (obsahující xxxxxxx xxxx(X-xxxxxxxxxx)) se xxxxxxx z třeně Xxxxxxxx bisporus xxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx výrobní xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (hydrolýzy) x zásaditém xxxxx, xxxxxxxxxxx x kyselém xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx médiu, xxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxx: Poly(D-glukosamin)

CAS xxxxxxxxx: 9012-76-4

Xxxxxx xxxxxxxxx: (X6X11XX4)x

Xxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx: xxxxxx xx xxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Xxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxx chitosanu (% xxxx./xxxxxx): 85

Obsah glukanu (% xxxx./xxxxxx): ≤ 15

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 10

Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx xxxxxx): 1–15

Xxxxxx xxxxxxxxx (x % xxx / čerstvé xxxxxxxxx): 0–30

Viskozita (1 % x 1 % xxxxxxxx xxxxxx) (xXx.x): 1–14 u xxxxxxxxx x Aspergillus xxxxx; 12–25 u xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx (% hmot./sušina): ≤ 3,0

Bílkoviny (% xxxx./xxxxxx): ≤ 2,0

Velikost xxxxxx: &xx; 100 xx

Xxxxxxx xxxxxxx (x/xx3): 0,7–1,0

Xxxxxxxxx xxxxx tuky 800 × 9 (xxxx. / xxxxxxx xxxxxxxx): xxxxxxxx

Xxxxx kovy:

Rtuť (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Kadmium (xxx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Xxxxxxxxxxx xxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Listeria xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx sůl) xx biosyntetický výrobek. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx chondroitinu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx O5:K4:H4 xxxx X1-41 (ATCC 24502).

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (sodná xxx) (% xxxxxx): 95–105

XXx (xxxx. xxxxxxxx) (xXx): 5–12

XXx (prům. počet) (xXx): 4–11

Disperzita (xx/x0,05): ≤ 0,7

Xxxxxx sulface (ΔXx-6X) (%): ≤ 85

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením (%) (105 °C xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx): ≤ 10,0

Zbytek xx xxxxxxxx (% x xxxxxx): 20–30

Xxxxxxxxx (% x xxxxxx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxx (EJ/mg): ≤ 100

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkem (xx/xx): ≤ 50

Pikolinát xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx s xX 7. Xxxx sůl xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: xxxx(xxxxxxx-2-xxxxxxxxxx-X,X)xxxxx (XXX) xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx-2-xxxxxxxxxxx

XXX: 14639-25-9

Xxxxxxxx xxxxxx: Xx(X6X4XX2)3

Xxxxxxxx vlastnosti:

Pikolinát xxxxxxxx: ≥ 95 %

Xxxxx (III): 12–13 %

Xxxxx (XX): xxxxxxxxx

Xxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx Cistus incanus X. Xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxx do xxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x regionu Xxxxxxxxxx, na xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 9–10 g / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx: 6,1 g / 100 x xxxxx

Xxxx: 1,6 g / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 50,1 g / 100 x xxxxx

Xxxxxxxx: 27,1 x / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: 4,4 x / 100 x bylin

Sodík: 0,18 x

Xxxxxxx: 0,75 x

Xxxxxx: 0,24 g

Vápník: 1,0 x

Xxxxxx: 65 xx

Xxxxxxx X1: 3,0 μg

Vitamin X2: 30 μx

Xxxxxxx X6: 54 μx

Xxxxxxx X: 28 mg

Vitamin X: xxxx xxx 0,1 xx

Xxxxxxx X: 40–50 xx

Xxxx-xxxxxxxxx: 20–50 xx

Xxxx- x xxxx-xxxxxxxxxx: 2–15 mg

Delta-tokoferol: 0,1–2 xx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx, pyrofosfátu x cholinu.

Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx název: Amfoterní xxx xxxxxx xxxxxxx 5′-xxxxxxxxxx, xxxxxxx 5′-(xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) X′-[2-(xxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx]xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X14X26X4X11X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,32 x/xxx

XXX: 987-78-0

xX (1 % roztok vzorku): 2,5–3,5

Xxxxxxx:

Xxxxx ve xxxxxx: ≥ 98 % xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx (xxx 100 °X xx dobu 4 xxxxx): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: Xxxxxxx 2 xxx

Xxxxx xxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 0,1 %

5′-xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx a plísně: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx použití xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. coli (XXX19/x40x).

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x mikrobiálního xxxxxx je totožná xxxx xxxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX-588) je xxxxxxxxxxxxx, sporotvorná, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Depozitní xxxxx XXXX BP-2789

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: Nezjištěna x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nezjištěn x 1 x

Xxxxxxxxxxx aeruginosa: Xxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx z kakaa (Xxxxxxxxx xxxxx L.)

Vzhled: Xxxxx hnědý prášek xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx x chemické vlastnosti:

Obsah xxxxxxxxxx: Xxx. 55,0 % XXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx: Xxx. 10,0 %

Xxxxx xxxxxx: Xxx. 5,0 %

Xxxxx vlhkosti: Xxx. 8,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxx: 0,40–0,55 x/xx3

xX: 5,0–6,5

Zbytkové xxxxxxxxxxxx: Xxx. 500 xxx

Xxxxxxx x xxxxx x nízkým obsahem xxxx

Xxxxxxx x xxxxx (Xxxxxxxxx cacao L.) x nízkým xxxxxxx xxxx

Xxxxxx: Xxxxx červený xx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx: Xxx. 99 %

Xxxx xxxxxxxxx (technologické pomocné xxxxxxx): Xxx. 1,0 %

Xxxxxxxxx x xxxxx: Xxx. 300 mg/g

(-) Xxxxxxxxxxx: Min. 45 xx/x

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xxx. 5,0 %

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx semen xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyrábí xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X.

Xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx

XXX: 8008-52-4

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): 2–5 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:0): &xx; 1,5 %

Kyselina petroselinová (xxx-X18:1(x-12)): 60–75 %

Kyselina xxxxxxx (cis-C18:1 (x-9)): 8–15 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): 12–19 %

Xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (C18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx (20 °X): 1,466–1,474

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 2,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx

Xxxxxx xxxxx: 88–110 xxxxxxxx

Xxxxx zmýdelnění: 186–200 xx KOH/g

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 15 x/xx

Xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx ovoce xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx Rosaceae, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x Xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxx: 55 x/xx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx: 26,5–29,3 x / 100 x

Xxxxxxx: 25,5–28,1 x / 100 x

Xxxxxxx X: 29,1 mg / 100 g xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx: 2,9 x / 100 x čerstvé xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jedlých xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxx použit xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx cyklický xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx šesti xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek spojených α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx vyrábí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (CGTasa, XX 2.4.1.19) na xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx je možné xx xxxxxx jednoho x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxxx komplexu α-xxxxxxxxxxxxx x dekan-1-olem, rozpuštěním xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, vypuzením xxxxxxxxxxxxx činidla xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx chromatografií s xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx matečného xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx: Xxxx xxxx xxxxx xxxx krystalická xxxxx xxxxx, prakticky bez xxxxxxx

Xxxxxxxx: α-xxxxxxxxxxxx, α-dextrin, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 10016-20-3

Chemický xxxxxx: (C6H10O5)6

Molekulová xxxxxxxx: 972,85

Xxxxx: ≥ 98 % (sušina)

Identifikace:

Rozpětí xxxx xxxx: Rozkládá xx xxx xxxxxxx xxx 278 °C

Rozpustnost: Snadno xxxxxxxxx xx vodě; xxxxx xxxxx rozpustný x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: mezi +145° x + 151° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx čas xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx času α-cyklodextrinu xx chromatogramu xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx (dostupného xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xüx xxxxxxxxxxxxxxxx Industrie XxxX, Xxxxxxx, Xxxxxxx nebo Xxxxxx Xxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx, XX, XXX), xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx METODA XXXXXXX

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 % (Karl-Fischerova xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 20 xx/xx

(xxxxx-1-xx)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxx rozboru:

Určí xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx podmínek:

Roztok vzorku: Xx 10xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lázně (10–15 min) x xxxxxx xx po xxxxx přečištěnou xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Přefiltruje se xxxx 0,45μm xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx: Xx 10ml xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx α-cyklodextrinu x xxxxx xx 8 xx xxxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxx xxxxx rozpustit za xxxxxxx ultrazvukové xxxxx x doplní xx xx xxxxx přečištěnou xxxxxxxxxxxxx vodou.

Chromatografie: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s refraktometrickým xxxxxxxxxx x integrátorem.

Kolona x xxxxx: Nucleosil-100-NH2 (10 μx) (Xxxxxxxx &xxx; Xxxxx Xx. Xüxxx, Německo) xxxx xxxxxxx

Xxxxx: 250 xx

Xxxxxx: 4 mm

Teplota: 40 °X

Xxxxxxx fáze: xxxxxxxxxxx/xxxx (67/33, xxx.)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 2,0 xx/xxx

Xxxxx xxxxxxxx: 10 μl

Postup: Xxxxxx xxxxxx xx vstříkne xx xxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx α-XX. Vypočítá xx xxxxxxxxx xxxxx α-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx následujícího xxxxxx:

% α-cyklodextrin (xxxxxx) = 100 × (XX/XX) (WR/WS)

kde

As x XX xxxx xxxxxx xxxx α-xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx x XX xxxx xxxxxxxxx (v xx) xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxx vody.

γ-cyklodextrin

Popis/definice:

Neredukující cyklický xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx škrob. Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx γ-cyklodextrinu 8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xxxx, rozpuštěním xxxxxxxx xx xxxx a x-xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx krystalizací x xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, prakticky xxx zápachu

Synonyma: γ-xxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, cyklomaltooktaosa, γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 17465-86-0

Xxxxxxxx vzorec: (C6H10O5)8

Obsah: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx tání: Xxxxxxxx xx při xxxxxxx xxx 285 °X

Xxxxxxxxxxx: Snadno xxxxxxxxx xx xxxx; velmi xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: xxxx +174° x +180° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8-cyklohexadecen-1-on (CHDC)): ≤ 4 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (x-xxxxx): ≤ 6 mg/kg

Redukující xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx jako glukóza)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

1.

X xxxxxx:

Xxxxxxxxx: 60 %, x xxxx: (xxxxxxx: 50 %, xxxxxxxx: 0,5 %, fruktóza: 0,3 %, xxxxxxxx: 9,2 %)

Xxxxxxxxx: 6,5 %

Xxxxxx: 0,5 %

Kyselina xxxxxx: 10 %

Ethanol: xxxxxxx množství

Popel: 13 %

Xxxxxxx: 10 %

2.

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx: 12 %, x xxxx: (dextran: 6,9 %, mannitol: 1,1 %, fruktóza: 1,9 %, leukróza: 2,2 %)

Xxxxxxxxx: 2,0 %

Xxxxxx: 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 2,0 %

Xxxxxxx: 0,5 %

Xxxxx: 3,4 %

Xxxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx původu

Popis/definice:

Vyrábí xx x xxxxxxxxx x mastných xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx x jedlých xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxx) xxxx x xxxxxxxxx xxxxx (Brassica xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx), x použitím xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx (DAG): ≥ 80 %

1,3-xxxxxxxxxxxxxxx (1,3-XXX): ≥ 50 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 20 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin (MAG, XXX, XXX):

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 15–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (C18:3): ≤ 15 %

Nasycené xxxxxx kyseliny: ≤ 10 %

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

MAG = monoacylglyceroly, DAG = xxxxxxxxxxxxxxx, XXX = triacylglyceroly

Dihydrokapsiát (XXX)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vanillylalkoholu x 8-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx esterifikaci xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x-xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18 X28 O4

CAS: 205687-03-2

Fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: > 94 %

Xxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,0 %

Vanillylalkohol: < 1,0 %

Xxxx příbuzné xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxx x buněčných xxxxxx Xxxxxx citriodora

Popis/definice: Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx HTN®Vb Xxxxxx xxxxxxxxxx (Palau) Xxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia

Xxxxxxx x kořenů Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx x podstatě xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx na 4 % echinakosid.

Olej z Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Popis/definice:

Hadincový xxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxxx získávaný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Echium xxxxxxxxxxxx X. (hadinec xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxxxx stearidonová: ≥ 10 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % (hmotnostní z xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx bílkovin (celkový xxxxx): ≤ 20 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: nezjistitelné x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μg/kg

Epigallokatechin-gallát xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx zeleného xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x listů xxxxxxxx čaje (Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) Xxxxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx až xxxxx xxxxxxxx prášku. Xxxxxx xx xxxxxxx x 90 % xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxx (XXXX) a xx xxx xxxx xxxx 210 x 215 °X

Xxxxxx: bělavý až xxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx (-) xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xxxxxx

Xxxxxxxx: epigallokatechin-gallát (XXXX)

XXX: 989-51-5

Xxxxx INCI: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 458,4 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxx. 5,0 %

Těžké xxxx:

Xxxxx: xxx. 3,0 ppm

Olovo: xxx. 5,0 ppm

Obsah:

Min. 94 % XXXX (x sušině)

Max. 0,1 % kofeinu

Rozpustnost: XXXX xx xxxxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx, methanolu x xxxxxxx

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název (XXXXX): (2X)-3-(2-xxxxxx-2,3-xxxxxxx-1X-xxxxxxxx-4-xx)-2-(xxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X9X15X3X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 229,3 Da

CAS: 497-30-3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx prášek

Vizuální xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]X ≥ (+) 122° (x = 1, H2O)a)

Polarimetrie

Chemická xxxxxxx

≥ 99,5 %

≥ 99,0 %

XXXX [Xxx. Xx. 2.2.29]

1X-XXX

Xxxxxxxxxxxx

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx

1X-XXX

X: 47,14 ± 0,4 %

X: 6,59 ± 0,4 %

X: 18,32 ± 0,4 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx rozpouštědla xxxxxx

(xxxxxxxx, ethyl-acetát, xxxxxx-2-xx, xxxxxxx)

[Xxx. Xx. 01/2008:50400]

< 1&xxxx;000 ppm

Plynová xxxxxxxxxxxxxx

[Xxx. Xx. 01/2008:20424]

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx standard &xx; 0,5 %

[Xxx. Xx. 01/2008:20232]

Xxxxxxxxx

&xx; 0,8 %

HPLC/GPC xxxx 1X-XXX

Xxxxx xxxx x) c)

Olovo

< 3,0 xxx

XXX/XXX

(Xx, Xx)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xx)

Xxxxxxx

&xx; 1,0 xxx

Xxxx

&xx; 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 103 KTJ/g

[Eur. Xx. 01/2011:50104]

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx celkem (XXXX)

≤ 1 × 102 KTJ/g

Escherichia coli

Nepřítomnost x 1 x

Xxx. Xx.: Xxxxxxxx xxxxxxx; 1X-XXX: xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rezonance; HPLC: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; XXX: xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; XXX/XXX: atomová xxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx vázaným plazmatem; XXX: xxxxxxx tvořící xxxxxxxx.

x)

Xxx. [α]D = (+) 126,6° (x = 1, X2X)

x)

Xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx

x)

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx s nařízením (XX) x.&xxxx;1881/2006

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx-xxxxx sůl XXXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx, xxxxx xx xxxxx prášek bez xxxxxxx x chemickou xxxxxxxx více než 99 % (xxxxx.). Xx xxxxx rozpustná xx vodě.

Chemický xxxxxx: X10X12XxX2XxX8 · 3H2O

Chemické xxxxxxxxxx:

xX 1 % xxxxxxx: 3,5–5,5

Železo: 12,5–13,5 %

Xxxxx: 5,5 %

Xxxx: 12,8 %

Xxxxxxxxx xxxxx (XXXX): 68,4 %

EDTA: 65,5–70,5 %

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx železnatoamonný xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nerozpustný ve xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx minerálních xxxxxxxxxx.

XXX: 10101-60-7

Chemický xxxxxx: XxXX4XX4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 5 % xxxxxxxx xx xxxx: 6,8–7,8

Xxxxxx (xxxxxx): ≥ 28 %

Xxxxxx (XX): 22–30 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx (XXX): ≤ 7,0 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxx: 5–9 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 3,0 %

Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Popis/definice:

Nová xxxxxx xxxxxxxx xx peptidová xxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx proteázou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx (Sardinops sagax), xxxxxxxxx izolováním peptidové xxxxxx xxxxxxxxxx chromotografií, xxxxxxxxxxx ve xxxxx x sprejovým xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx prášek

Peptidy (*) (peptidy x krátkým xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 2 xXx): ≥ 85 x / 100 x

Xxx-Xxx (xxxxxxxx): 0,1–0,16 x / 100 x

Xxxxx: ≤ 10 x / 100 x

Xxxxxxx: ≤ 8 x / 100 x

(*)

Xxxxxxxxxxx metoda

Flavonoidy x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Popis/definice:

Flavonoidy x xxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx dlouhými xxxxxxx. Xx xx tmavohnědá xxxxxxxx xxxxxxxxxx 2,5 xx 3,5 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: &xx; 0,5 %

Xxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: < 0,5 meq/kg

Glabridin: 2,5–3,5 % xxxx

Xxxxxxxx glycyrrhizová: &xx; 0,005 %

Xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx: nezjistitelné

Fukoidanový výtažek x mořské xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxx vesiculosus xx xxxxxxx xxxxx extrakcí x xxxxxxx roztoku x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxx x chuť: Xxxxxxxxx vůně a xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx pH: 4,0–7,0 (1 % suspenze xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (anorganický): &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: < 2,0 ppm

Rtuť: < 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: &xx; 10 000 KTJ/g

Počet xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx druhů výtažků xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Xxxxxxxx: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–5,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–15 %

Xxxxxxxx: 1–5 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx látky: 0,5–2,5 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–1,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Fukoidan: 60–65 %

Xxxxxxx: 3,0–6,0 %

Polyfloroglucinol: 20–30 %

Xxxxxxxx: < 1,0 %

Přírodní xxxx / xxxxx minerální xxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx až xxxxx xxxxxx

Xxxx a xxxx: Xxxxxxxxx xxxx x xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx xX: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx při 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (anorganický): &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Celkový xxxxx enterobakterií: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 10 g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx druhů výtažků xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Xxxxxxxx: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–6,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–3,0 %

Xxxxxxxx: 1–10 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–1,0 %

Jiné uhlovodíky: 0,5–2,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 50–55 %

Xxxxxxx: 2,0–4,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 1,0–3,0 %

Xxxxxxxx: 25–35 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx minerální xxxxx: 8–10 %

Jiné xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 1,0–1,5 %

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx název: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C18H32O15

CAS: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx bílý až xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 95 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

X-xxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxx difukosyl-d-laktosy: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

2′-xxxxxxx-x-xxxxxxxxx: ≤ 0,6 % xxxxxxxxxx

xX (20 °X, 5 % roztok): 3,2–7,0

Xxxx (%): ≤ 9,0 %

Sulfátový popel: ≤ 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx rozpouštědla (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50,0 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200,0 xx/xx v xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx aerobních mezofilních xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx a plísně: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx název: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C18H32O15

CAS: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx K-12

Zdroj:

Geneticky xxxxxxxxxxxx xxxx Escherichia xxxx XX21

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx je xxxx xx bělavý xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-fukosyllaktosa xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 94 %

D-laktosa: ≤ 3,0 %

L-fukosa: ≤ 1,0 %

Difukosyl-D-laktosa: ≤ 1,0 %

2′-xxxxxxx-X-xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

pH (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–5,0

Voda: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx bělavý xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (45 % ± 5 % (w/v) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx světle xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx procesem. 2′-xxxxxxxxxxxxxx se izoluje xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxxxx: ≤ 5,0 %

Fukosa: ≤ 3,0 %

3-fukosyllaktosa: ≤ 5,0 %

Fukosylgalaktosa: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Glukosa: ≤ 3,0 %

Galaktosa: ≤ 3,0 %

Voda: ≤ 9,0 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 % (xxxxxx x kapalina)

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxx: ≤ 0,2 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 0,5 xx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x (xxxxxx), ≤ 5&xxxx;000 XXX/x (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x (xxxxxx); ≤ 50 XXX/x (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx v 11 x (prášek x xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx v 100 g (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx: nepřítomnost x 100 x (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: ≤ 100 XX/x (xxxxxx), ≤ 100 XX/xx (kapalina)

Aflatoxin M1: ≤ 0,025 μx/xx (xxxxxx x kapalina)

Galakto-oligosacharid

Popis/definice:

Galakto-oligosacharid xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx enzymatickým xxxxxxxx s použitím β-xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXX: xxx. 46 % xxxxxx

Xxxxxxx: max. 40 % xxxxxx

Xxxxxxx: max. 22 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 0,8 % xxxxxx

Xxxxx: xxx. 4,0 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 4,5 % sušiny

Dusitany: xxx. 2 xx/xx

Xxxxxxxxxx XXx z Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: X6X13XX5 · XXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 215,63 g/mol

D-glukosamin XXx 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx otáčivost + 70,0° xx + 73,0°

Glukosamin-sulfát XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. coli X12

Xxxx krystalický prášek xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx vzorec: (X6X14XX5)2XX4 · 2KCl

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 605,52 x/xxx

X-xxxxxxxxxx xxxxxx 2XXx 98,0–102,0 % referenčního xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + 50,0° xx + 52,0°

Xxxxxxxxxx-xxxxxx XxXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx E. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx vzorec: (X6X14XX5)2XX4 · 2XxXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 573,31 x/xxx

X-xxxxxxxxxx HCl: 98–102 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: + 52° xx + 54°

Guarová xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zrn xxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx tetragonolobus X. Taub. (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx tato xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx 75 %).

Xxxxxx: Bílý až xxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 50&xxxx;000 až 8&xxxx;000&xxxx;000 daltonů

CAS: 9000-30-0

Číslo XXXXXX: 232-536-8

Čistota: Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(7), x podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/175 xx xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx xx xxxxxxxx zvláštní podmínky xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxxxxxxxx x dioxiny (8).

Fyzikálně-chemické vlastnosti:

Prášek

Doba xxxxxxxxxxxxx: 2 roky

Barva: Xxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 60–70 μm

Vlhkost: Xxx. 15 %

Xxxxxxxxx (*) / 1 xxxxxx: –

Viskozita (*) / 2 xxxxxx: Xxx. 3 600 mPa.s

Viskozita (*) / 24 xxxxxx: Min. 4&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxxxx: Rozpustná x xxxxx a studené xxxx

xX xxx xxxxxxxxxxx 10 x/x, při 25 °C – 6 xx 7,5

Vločky

Doba xxxxxxxxxxxxx: 1 xxx

Xxxxx: Xxxx/xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxx výskytem tmavých xxxxx

Xxxxxx: Slabý

Průměrná velikost xxxxxx: 1–10 xx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Viskozita (*) / 1 xxxxxx: Xxx. 3&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 2 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 24 xxxxxx: –

Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx

xX xxx xxxxxxxxxxx 10 x/x, xxx 25 °X – 5 xx 7,5

(*)

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx podmínek: 1 %, 25 °X, 20 xxx

Xxxxxxx ošetřené xxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxx Bacteroides xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964) xxxx startovací xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx (1,5 % xx 1,8 % xxxx) xxxx odstředěné xxxxx (0,5 % xxxx xxxx méně) xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobek je xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx účelem inaktivace Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx životaschopné buňky Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (XXX 23964)&xxxx;(*).

(*)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx DIN XX XXX 21528-2.

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx nažloutlá xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: C8H10O3

Molekulová xxxxxxxx: 154,6 x/xxx

XXX: 10597-60-1

Xxxxxxx ≤ 0,4 %

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx: Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx (xx xxxx): Xxxxxxxxx x xxxxx

xX: 3,5–4,5

Index xxxx: 1,571–1,575

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxx octová: ≤ 0,4 %

Hydroxytyrosol-acetát: ≤ 0,3 %

Xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 3-xxxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx xxxx

Xxxxx: ≤ 0,03 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx-xxxxxx: ≤ 25,0 mg/kg

Isopropanol: ≤ 2,50 xx/xx

Xxxxxxxx: ≤ 2,00 mg/kg

Tetrahydrofuran: ≤ 0,01 mg/kg

Protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx III XXXX 12

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx „protein umožňující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx mrazu“ (Ice Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (ISP)) xx xxxxxx hnědá xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx), xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxx ISP. Xxxxxxx je xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxx oddělí xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx, xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx ISP jako xxxxxx, ani x xxxxxxxxx formě. Xxxxxxxx XXX se xxxxxx x xxxxxxxxx ISP, xxxxxxxxxxxxxxx XXX, proteinů x xxxxxxx xxxxxxxx x cukrů x xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx x potravinách. Xxxxxxxxxx xx stabilizován 10 xX citrátovým xxxxxx.

Xxxxx: ≥ 5 x/x xxxxxxxxx XXX

xX: 2,5–3,5

Xxxxx: ≤ 2,0 %

XXX: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx extrakt xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Vodný xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Ilex guayusa.

Složení:

Bílkoviny: &xx; 0,1 x / 100 xx

Xxxx: &xx; 0,1 g / 100 xx

Xxxxxxxxx: 0,2–0,3 x / 100 xx

Xxxxxxx xxxxx xxxxx: &xx; 0,2 x / 100 xx

Xxxxxx: 19,8–57,7 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx: 0,14–2,0 xx / 100 xx

Xxxxxxxx chlorogenové: 9,9–72,4 xx / 100 xx

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx xxxx) (x %): &xx; 99

Xxxxxxx (v % vztaženo xx xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + DP3 až XX9 (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≥ 90

Xxxxxxx (v %): ≤ 4,0

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx kovy:

Olovo (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Sirup:

Sušené xxxx xxxxx (x / 100 x): &xx; 75

Xxxxxxx (v % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 xx XX9 (x % vztaženo xx sušinu): ≥ 90

xX: 4–6

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx disacharid xxxxxxx x jedné xxxxxxxxx x jedné fruktosové xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxx-1,6-xxxxxxxxxxxx vazbou. Xxxxxxx se ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Vzhled: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx sladkou xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: 6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

XXX: 13718-94-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · H2O

Strukturní xxxxxx

Xxxxxxxxxx hmotnost: 360,3 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 6,5 % (60 °X, 5 xxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx absorpce xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotě. Xxxxx xxxxxxxxx vzorku x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedené metody xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5&xxxx;(*)

(*)

Xxxx xxx Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Xxx. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx general notices, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXXX), 1991, 322 s., x xxxxxxxxxx, ISBN 92-5-102991-1.

Xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx prášek xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx produkty xxxx x bezvodé, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx název: 4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X24X11

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 344,31 x/xxx

XXX: 585-86-4

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx xxxx): xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost [α] D20 = + 13° xx + 16°

Obsah: ≥ 95 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 10,5 %

Xxxx xxxxxxxxxxxx: ≤ 2,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx x xxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 200 xx/xx x xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 2,0 xx/xx x xxxxxx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx x xxxxxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx x xxxxxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: C26H45NO21

CAS: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx je xxxx xx xxxxxx prášek. Xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx x izoluje xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (bez xxxx): ≥ 96 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxx izomer xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 0,6 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 5,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Kyselina xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200 xx/xx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 %

Palladium: ≤ 0,1 mg/kg

Nikl: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X26X45XX21

XXX: 13007-32-4

Molekulová xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx K-12

Popis:

Lakto-N-neotetraosa xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (bez xxxx): ≥ 92 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 3,0 %

Para-lakto-N-neohexaosa: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 4,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Zbytková xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx): ≤ 100 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 EJ/mg

Extrakt x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx X.) xx xxxxxxxxxx xx dvou xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxx. Xxx lisování xxxxxxxx x lisu xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (10 % xxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx přibližně 35 % hrubých xxxxxxxx. Vylisovaná xxxxx (xX 5,8–6,2) se xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx asociovaných x karotenoidními x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Proteinové xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xx usuší. Po xxxxxxx kyseliny askorbové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vojtěšky xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 45–60 %

Xxxx: 9–11 %

Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx vláknina): 1–2 %

Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx): 11–15 %

xxxxxx xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxxxxxxx xxxxx: 8–13 %

Xxxxxxxx: ≤ 1,4 %

Xxxxxxxxxxxxx: ≤ 350 xx/xx

Xxxxxxxxx: ≤ 100 mg/kg

Fytáty: ≤ 200 mg/kg

L-canavanin: ≤ 4,5 mg/kg

Lykopen

Popis/definice:

Syntetický xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx ostatních xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ≥ 96 % xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx obchodní xxxxxx xxx prášku xx xxxxxx matrici, xxxx olejové xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx červenofialovou xxxxx. Xxxx xxx zajištěna xxxxxxx proti xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Lykopen

CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx lykopen x Xxxxxxxxx trispora xxxxxxxx ≥ 95 % xxxxxxxx a ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx obchodní xxxxxx xxx prášku xx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx tmavě červenou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx barvu. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx proti oxidaci.

Chemický xxxxx: Lykopen

CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec: C40H56

Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x rajčat

Popis/definice:

Pročištěný xxxxxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) obsahuje ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx buď prášku xx xxxxxx matrici, xxxx olejové xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx červenofialovou barvu. Xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx získává xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zralých xxxxxx (Lycopersicon xxxxxxxxxx Xxxx.) a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xx červená xx xxxxx hnědá viskózní, xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx: 5–15 %

X xxxx xxxxx-xxxxxxx: 90–95 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (přepočítané xx xxxxxxx): 6,5–16,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: 1,75 %

(Xxxxxx/xxxxxxxxx/β-xxxxxxx): (0,5 xx 0,75 / 0,4 až 0,65 / 0,2 xx 0,35 %)

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 1,5–3,0 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: 13–20 %

Xxxxxx xxxxxxxx celkem: 60–75 %

Xxxx (Xxxx Xxxxxxx): ≤ 0,5 %

Citrát-malát xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx prášek.

Chemický xxxxxx: Xx5(X6X5X7)2(X4X4X5)2

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxx xx-(2-xxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xx-(2-xxxxxxxxxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxxxxx)

XXX: 1259381-40-2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 763,99 xxxxxxx (xxxxxxx forma)

Rozpustnost: Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx (xxx 20 x xx 100 xx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx hořčíku: 12,0–15,0 %

Xxxxxx hmotnosti sušením (120 °X / 4 hodiny): ≤ 15 %

Xxxxx (xxxxx xxxxx): Bílá xx xxxxxxx xxxx

Xxxxx (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxxxxxx xx nažloutlý

Vzhled (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxx roztok

pH (20 % vodný xxxxxx): Asi 6,0

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: ≤ 3,0 ppm

Olovo: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxx rostliny Magnolia xxxxxxxxxxx L. x xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxx a suší x peci za xxxxxx snížení xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx uhličitého. Xxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nechá se xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx získání xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x xxxx magnólie xx xxxxxx převážně xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, magnololu x xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxxxx nahnědlý xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≥ 85,2 %

Xxxxxxxx: ≥ 0,5 %

Xxxxxxxx x honokiol: ≥ 94 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 2 %

Xxxxxxx: 0,50 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxx (ppm): ≤ 0,5

Xxxxxx-xxxxxxx (xxx): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxx (ppm): ≤ 2,0

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxx): ≤ 100

Xxxx x xxxxxxxxxxx klíčků s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Olej x xxxxxxxxxxx xxxxxx x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx se od xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1,2 x x rafinovaném xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x 10 x v „xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: &xx; 9,0 g / 100 x

Xxxxxxxxxx: ≥ 1,3 x / 100 g

α-tokoferol (%): 10–25 %

β-tokoferol (%): &xx; 3,0 %

γ-xxxxxxxxx (%): 68–89 %

δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 7,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alkoholy, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,5 x / 100 x

Xxxxxx kyseliny v xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx: 10,0–20,0 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: < 3,3 %

xxxxxxxx olejová: 20,0–42,2 %

xxxxxxxx linolová: 34,0–65,6 %

kyselina xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx (Xx): &xx; 1 500 μg/kg

Měď (Xx): &xx; 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pomocí aktivního xxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx „xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx rostlinných xxxxxx x částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skupinami.

Chemický název: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx obsahují xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx anhydroglukosy s xxxxx xxxxxxx vzorcem:

C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3), xxx xxxxx x X1, R2, X3 xxxx xxx xxxxx x xxxxxx:

X

XX3 xxxx

XX2XX3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxxxxxxx 20&xxxx;000 (x xxx 100) xx xx xxxxxxxxx 380 000 x/xxx (x asi 2&xxxx;000 )

Xxxxx: Xx xxxx xxx 25 % a ne xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX3) x xx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX2XX2XX)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx nažloutlý xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx prášek xxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Ve vodě xxxxxx, xxxxxxx čiré xx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x ethanolu, etheru x chloroformu Rozpustná x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 10 % (105 °X, 3 xxxxx)

Xxxxxxxxx popel: ≤ 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C

pH: ≥ 5,0 x ≤ 8,0 (1 % xxxxxxxx roztok)

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 2,0 xx/xx

Xxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx sůl X-[4-[[[(6X)-2-xxxxx-1,4,5,6,7,8-xxxxxxxxx-5-xxxxxx-4-xxx-6-xxxxxxxxxx]xxxxxx]xxxxx]xxxxxxx]-X-xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X32X51X9X16

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 817,80 x/xxx (bezvodá)

CAS: 1181972-37-1

Vzhled: Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistota: Xxxxxxx 99 % (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx: 34–46 % v xxxxxx

Xxxxx kyseliny 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: 54–59 % v xxxxxx

Xxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 ppm

Arsen: ≤ 2,0 xxx

Xxx: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: ≤ 100 KTJ/g

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx křemík)

Popis/definice:

Chemický xxxxx: 1-xxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: XX6X3Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 94,14 x/xxx

XXX: 2445-53-6

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) – přípravek (xxxxx xxxxxx):

Xxxxxxxx (xX): 6,4–6,8

Xxxxxx: 100–150 mg Xx/x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxx: ≤ 1,0 μg/l

Kadmium: ≤ 1,0 μx/x

Xxxxx: ≤ 3,0 μx/x

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 5,0 xx/xx (xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx houby Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xx světle xxxxx, xxxxx zakalená xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx β-(1-3) β-(1-6)-X-xxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx 5 × 105 Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx 2/5 a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx: 98 %

Xxxxxx: 2 %

Volná xxxxxxx: &xx; 20 mg/ml

Celkový xxxxx xxxxxxxx (*): &xx; 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (**): &xx; 10 xx/xx

Xxxxxxxx: 0,8 – 1,2 mg/ml

(*)

Bradfordova xxxxxx

(**)

Xxxxxxxxxxx metoda

Šťáva z xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx noni (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.) xx vylisují. Získaná xxxxx xx pasterizuje. Xxxx xxxxxxxxx nebo xx něm xxxx xxx xxxxxxxxx fermentace.

Rubiadin: ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: ≤ 10 μx/xx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx se semena x xxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx, xxx se xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx způsoby:

Buď atomizací x xxxxxxxx maltodextrinů xxxxxxxx x xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx konstantního přítoku xxxxx a xxxxxxxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx smísením x xxxxxxxx xxxxxx x tento postup xxxxxxxx, aby xx xxxxx nejprve vysušila x následně xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (stejné xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx).

Xxxxxxx a xxxxxxxxxx x ovoce noni (Xxxxxxx citrifolia)

Popis/definice:

Ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Semena x xxxxxx lze od xxxxxxxxxxxx xxxxx oddělit xxxxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xx protlak xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx nádob x xxxxxxxx se x chladném xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx enzymy (50–60 °X xx xxxx 1 xx 2 xxxxx). Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx inaktivace xxxxxxxx x xxxxx xxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx dekantační xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xx koncentrována xx xxxxxxx xxxxxxx xx 6–8 až 49–51 xxxxxx Brixe xx finálním koncentrátu.

Složení:

Protlak:

Vlhkost: 89–93 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,6 x / 100 x

Xxxx: ≤ 0,4 g / 100 x

Xxxxx: &xx; 1,0 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx: 5–10 x / 100 g

Fruktóza: 0,5–3,82 x / 100 x

Xxxxxxx: 0,5–3,14 g / 100 g

Dietní xxxxxxxx: < 0,5–3 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

Xxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Nezjistitelný

Rubiadin (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: 48–53 %

Xxxxxxxxx: 3–3,5 g / 100 x

Xxxx: &xx; 0,04 x / 100 x

Xxxxx: 4,5–5,0 x / 100 g

Sacharidy xxxxxx: 37–45 g / 100 g

Fruktóza: 9–11 x / 100 x

Xxxxxxx: 9–11 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 1,5–5,0 g / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx x koncentrátu x ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx); 50,0 xx/xx (xxxxxxx); 6,3 xx/xx (xxxxxxxx) x 62,5 xx/xx (xxxxxxxx).

Xxxxx noni (Xxxxxxx citrifolia)

Popis/definice:

Listy Morinda xxxxxxxxxx jsou xx xxxxxxxx sušeny a xxxxxxx. Xxxxxxx má xxxxxx xxxxxx, počínaje xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nalámaným listům xx po xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,2 %

Xxxxxxxxx: 17 – 20 %

Xxxxxxxxx: 55–65 %

Xxxxx: 10 – 13 %

Xxxx: 4 – 9 %

Kyselina xxxxxxxxx: &xx; 0,14 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx): < 2,7 %

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx: < 47 mg/kg

Rubiadin: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.). X dužiny xxxxx xx odstraní xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx, během xxx se x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, se zbývající xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx prášek x xxxxxx do tobolek.

Čistota/složení

Vlhkost: 5,3–9 %

Bílkoviny: 3,8–4,8 x / 100 x

Xxxx: 1–2 x / 100 x

Xxxxx: 4,6–5,7 x / 100 g

Sacharidy xxxxxx: 80–85 x / 100 g

Fruktóza: 20,4–22,5 x / 100 x

Xxxxxxx: 22–25 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 15,4–24,5 g / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 2,0 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx z xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Mezní xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx

Křemík: 3,3 %

Xxxxxxxxxxx oxid xxxxxxxxx: xxx 0,1–0,3 % xxxx nečistota

Olej xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xx skládá xx xxxxxx xxxxx x xxxxxx fytosterolu.

Rozdělení xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxx kyseliny (xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx): ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx (DAG): ≤ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx:

β-xxxxxxxxxx: ≤ 80 %

β-xxxxxxxxxx: ≤ 15 %

kampesterol: ≤ 40 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

xxxxxxxxxxxx: ≤ 30 %

brasikasterol ≤ 3,0 %

jiné xxxxxxx/xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Ostatní:

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 5,0 meq/kg

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx xxxxxxx) fytosterolů/fytostanolů:

Fytosteroly x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx rostlinného oleje xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx zajištěno xxx xxxxxxx přesahující 99 %.

Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 XXX/x oleje

Peroxidové xxxxx: ≤ 5 xxx X2/xx xxxxx

Xxxxxxx x-xxxxxxxxx: ≤ 20

Xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx 0 °X ≤ 3 xxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 10 %

Pasterizované xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tlakem

Minimálně 15 xxx xxx – 20 °X

Xxxxx sklizené x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

40 % xx 60 % xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxx přísadám

pH

3,2 xx 4,2

° Xxxx

7 xx 42

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

xx

&xx; 0,95

Xxxxxxxxx přidanými xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 60 xxx xxx teplotě xxxxxxx + 5 °X

Xxxxxxxxxx xxxxxx skladování xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx kukuřičného xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxx modifikovaný xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx škrobu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vazeb xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx potravin xx xxxx či xxxxx xxxx prášek.

CAS: 11120-02-8

Xxxxxxxx vzorec: (C6H10O5)n [(X6X9X5)2XX2X]x [(C6H9O5)PO3H2]y

n = xxxxx glukózových jednotek; x, x = xxxxxx substituce

Chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx zesíťovaného xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: 10 – 14 %

xX: 4,5–7,5

Xxxxxx xxxxxxxx: ≥ 70 %

Škrob: 7–14 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,8 %

Lipidy: ≤ 0,8 %

Zbytkové xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 % (jako fosfor) „xxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxx“ jako xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx prášek. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx transfosforylací xxxxxxxxxxx x ryb xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx z rybích xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 75 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 35 %

Xxxxxxxxx: < 4,0 %

Xxxxx X-xxxxx: < 1,0 %

Tokoferoly: < 0,5 % (1)

Peroxidové xxxxx: &xx; 5,0 xxx O2/kg

(1)

Tokoferoly mohou xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx podle nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1129/2011

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx fosfolipidů

Popis/definice:

Tato xxxx xxxxxx potravin xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx prášek. Xx xxxxxxxx xxxx x kapalné formě x xxxxx hnědé xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx forma xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx středním řetězcem (XXX). Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxx (XXX), obsahuje nižší xxxxxxx fosfatidylserinu.

Fosfatidylserin xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx sójových xxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx struktury xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vazbou xx dvěma xxxxxxxx xxxxxxxxxx x L-serinem.

Vlastnosti xxxxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 61 %

Xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx L-serin: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 %

Kapalná xxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Glyceridy: xxxxxxxxx xx

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxx enzymatickou xxxxxxxx xxxxxxxx lecitinu. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx ze xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx x kyseliny fosfatidové.

Specifikace xxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx celkem: ≥ 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Kyselina xxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx X-xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxx křemičitý xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,0 %

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

85 % a 100 % xxxxx fosfolipidy x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxx xx xxxxxx prášek, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxx xxxxx a je xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxx (X6X12X6)x x xxxxxxxxxx xxxxxxx α(1 – 4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx 8 xx 12 glukózovými xxxxxxxxxx xxxxxx α(1 – 6) glykosidických spojení

Specifikace:

Sacharidy: 97 %

Xxxxx: 0,5 %

Xxxxxxxx: 0,8 %

Xxxx: 0,2 %

Bílkoviny: 0,6 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx a fytostanoly xxxx steroly x xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx podobu xxxxxxx sterolů x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami xxxxxxxx xxx použití x potravinách.

Složení (xxxxxx XX-XXX nebo xxxxxxx):

β-xxxxxxxxxx: &xx; 81 %

β-xxxxxxxxxx: &xx; 35 %

kampesterol: &xx; 40 %

xxxxxxxxxxx: &xx; 15 %

xxxxxxxxxxxx: &xx; 30 %

xxxxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 %

jiné xxxxxxx/xxxxxxx: < 3,0 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (metoda XX-XXX xxxx obdobná):

Fytosteroly x xxxxxxxxxxx získané z xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx oleje vhodného xxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx nejlépe xxxxxxxxx xxx xxxxxxx přesahující 99 % xxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 68 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): 23 %

γ-xxxxxxxxx: 80 % celkových xxxxxxxxxx

β-xxxxxxxxxx: 80–90 % celkových xxxxxxx

Xxxxxxxx: 40–55 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: maximálně 5 xx/xx xxxxx

(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx: ≥ 800 mg/g

Bílkovina (X * 6,25): ≥ 600 xx/x (xxxxxx)

Xxxxx: ≤ 400 xx/x (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 150 xx/xx

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 500 xx/xx

Xxxxxxxxxxxx (xxxxx): ≤ 10 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (přípravek xxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxx: Prolyloligopeptidáza

Synonyma: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 66 xXx

Xxxxx xxxxx Xxxxxx xxx enzymy: EC 3.4.21.26

XXX: 72162-84-6

Zdroj: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx (XXX-44)

Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx přípravku xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx:

&xx; 580&xxxx;000 PPI (*)/x (&xx; 34,8 XXX (**)/g)

Vzhled: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxx až xxxxxxx xxxxxxxx. Barva xx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx lišit

Sušina: &xx; 94 %

Xxxxx: &xx; 20 xxx

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Escherichia coli: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Nepřítomná

Mykotoxiny: Xxx mezí detekce: xxxxxxxxx B1, B2, X1, X2 (< 0,25 μg/kg), aflatoxiny xxxxxx (&xx; 2,0 μx/xx), xxxxxxxxxx A (&xx; 0,20 μx/xx), X-2 xxxxx (&xx; 5 μx/xx), zearalenon (&xx; 2,5 μx/xx), xxxxxxxxx B1 a X2 (< 2,5 μx/xx)

(*)

XXX – Protease Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

(**)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotky xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jednotky

Proteinový extrakt x xxxxxxxxx ledvin

Popis/definice:

Proteinový xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kombinací xxxxxxx xxxx x vysokorychlostního xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx sraženina xxxxxxxx x zásadě xxxxxxxxx se 7 % xxxxxx diaminoxidáza (xxxxxxxxxx xxxxxx X.X. 1.4.3.22) x xxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx systému.

Základní výrobek:

Specifikace: xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx ledvin x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxxxxxxx (XXX):

Xxxxxxxxx xxxx: xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxx

Xxxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xX: 6,4–6,8

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 2&xxxx;677 xXXX XXX/xx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxx.: negativní (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx monocytogenes: xxxxxxxxx (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxx X: xxxxxxxxx (XXX s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: &xx; 105 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x plísní: &xx; 105 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxx výrobek:

Specifikace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx ledvin x xxxxxxxxxx xxxxxxx DAO (X.X. 1.4.3.22) v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxx: tuhá xxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxx

Xxxxxx: xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx aktivita: 110–220 xXXX XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxx xxxxxxx 15 min 0,1M XXx následovaná 60 xxx Xxxxx xX = 9,0: &xx; 68 kHDU XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxx: < 10 %

Staphylococcus xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxxxx a plísně xxxxxx: < 103 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx solím: &xx; 102 KTJ/g

Řepkový xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx destilací x xxxx se od xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx nezmýdelnitelného xxxxxx (1 x v xxxxxxxxxxx řepkovém xxxxx x 9 x x „xxxxxxxx xxxxx x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx“). Xxxxx se x mírné snížení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mononenasycené x polynenasycené xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: &xx; 7,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,8 x / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 30–50 %

γ-tokoferol (%): 50–70 %

δ-tokoferol (%): &xx; 6,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, methylsteroly: &xx; 5,0 g / 100 g

Mastné xxxxxxxx v triglyceridech:

kyselina xxxxxxxxx: 3–8 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 0,8–2,5 %

xxxxxxxx xxxxxxx: 50–70 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–28 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: 6–14 %

kyselina xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx kyselosti: ≤ 6,0 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xXx O2/kg

Těžké xxxx:

Xxxxxx (Xx): < 1&xxxx;000 μx/xx

Xxx (Xx): &xx; 100 μg/kg

Nečistoty:

Polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μg/kg

Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx „řepkového xxxxx x vysokým xxxxxxxxxxxxxxxx podílem“ nedojde x obohacení polycyklických xxxxxxxxxxxx uhlovodíků (PAH).

Bílkovina xxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx koláče xxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx L. x Xxxxxxxx xxxx L.

Popis:

Bílý xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx sprejově

Bílkoviny xxxxxx: ≥ 90 %

Rozpustné xxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxxxxx celkem: ≤ 1 xxxx/xx

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx: ≤ 1,5 %

Olovo: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxx aerobních xxxxxxxx: ≤ 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx bakterií: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxx-xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx Xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxx bělavé xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: 5-[(X)-2-(4-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx]xxxxxx-1,3-xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X14X12X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 228,25 Xx

XXX: 501-36-0

Čistota:

Trans-resveratrol: ≥ 98 % – 99 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx látky): ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 0,5 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxx zdroj : Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: 100 % xxxxx xxx 62,23 μx

Xxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxx: Min. 98 % hmot. (x sušině)

Popel: Xxx. 0,5 % xxxx.

Xxxxxxx: Xxx. 3 % xxxx.

Xxxxxxx x hřebenu xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx Gallus xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx, koncentrací x xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, hyaluronová xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx-xxxxxx A x xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X). Xxxx nebo xxxxx xxxx hygroskopický xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 60–80 %

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx X: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxx-xxxxxx (chondroitin-sulfát B): ≤ 25 %

pH: 5,0–8,5

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: (xxx 105 °C xx xxxx 6 xxxxx): ≤ 10 %

Xxxxx xxxx:

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 1,0 mg/kg

Chrom: ≤ 10 mg/kg

Olovo: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Escherichia xxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx aeruginosa: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxx ze Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx Xxxxx xxxxx xx 100 % xxxxxxxxx olej lisovaný xx xxxxxxx, xxxxxxx xx semen Plukenetia xxxxxxxxx L. Xxx xxxxxxxx teplotě je xx xxxxxxxxx, xxxxxxx x lesklý olej. Xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx chuť, xxx xxxxxxxxxxx příchutí.

Vzhled, xxxxxx, lesk, barva: Xxxxxx xxx pokojové xxxxxxx, xxxxxxxxx, jasně xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxx a xxxx: Ovocná, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx příchuti xxxx zápachu

Čistota:

Voda x xxxxxx xxxxx: < 0,2 x / 100 g

Nečistoty xxxxxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 0,05 x / 100 g

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 2,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxx: < 15 xxx X2/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 90 %

Xxxxx-3 xxxxxxxx alfa-linolenová (XXX): &xx; 45 %

Xxxxxxxx mastné kyseliny: &xx; 10 %

Xxx xxxxxxxxxxxxx kyselin (&xx; 0,5 %)

Bez kyseliny xxxxxxx (&xx; 0,2 %)

Xxxx xxx 50 % trilinoleninových x xxxxxxxxxxxxxxxx triglyceridů

Složení x xxxxxxxx fytosterolů

Bez xxxxxxxxxxxx (&xx; 5,0 xx/100 x)

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxxxx x krátkým x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx se připravuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx jejich směsí x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Popis: Xxx pokojové xxxxxxx xxxx světle xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pevná látka. Xxx xxxxxxx xxxxxx x cizorodého xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 87 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin:

MOLE % XXXX (xxxx xxxxx xxxxx xxxxx – xxxxxx kyseliny s xxxxxxx xxxxxxxx): 33–70 %

XXXX % XXXX (xxxxx xxxxx fatty xxxxx – mastné xxxxxxxx x krátkým xxxxxxxx): 30–67 %

Saturované xxxxxx kyseliny s xxxxxxx xxxxxxxx: < 70 % hmotnostních

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx mastné kyseliny xxxx kyselina xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Profil xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx (krátké/dlouhé: 0,5 xx 2,0): ≥ 90 %

Xxxxxxxxx (xxxxxx/xxxxxx = 0): ≤ 10 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx: ≤ 0,1 %

Barva: ≤ 3,5 xxxxxxx (Xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 2,0 Xxx/Xx

Xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx xx XXX x XXX

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Všechny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx na XXX a XXX xx xxxx vykazovat xxxxxxxx stabilitu xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. XXXX).

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Obsah XXX: ≥ 22,5 %

Xxxxx EPA: ≥ 10 %

Xxxx ze Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx dokosapentaenová (XXX) x-6: ≤ 7,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Olej ze Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,05 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx DHA: ≥ 32,0 %

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Volné xxxxxx kyseliny: ≤ 0,4 %

Xxxxx DHA: ≥ 35 %

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bobů je xxxxxx bílý xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxx 30 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x prášku x 70 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X2 se během xxxxxxxxx procesu xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nattokinázu xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (L.)), xxxxx xxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx subtilis xxx. xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 20&xxxx;000 –28&xxxx;000 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx / x (*)

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 10 %

Xxxxxxx X2: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 5,0 mg/kg

Arsen: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bakterie xxxxxx: ≤ 103 XXX&xxxx;(3)/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Koliformní bakterie: ≤ 30 KTJ/g

Sporotvorné xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

(*)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx popsali Xxxxxxx et xx. (2010).

Xxxxxxx z pšeničných xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxx xx spermidin

Popis/definice:

Výtažek x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx nenaklíčených xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zejména, ale xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx: 0,8–2,4 xx/x

Xxxxxxx: 0,4–1,2 xx/x

Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx &xx; 0,1 μg/g

Putrescin: < 0,3 xx/x

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 μx/x

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (celkem): &xx; 0,4 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Sucromalt

Popis/definice:

Sucromalt xx xxxxxxx směs xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hydrolyzátu. Při xxxxx postupu xx xxxxxxxxx jednotky připojují x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx produkovaného xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx rekombinantního xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Výsledné xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výskytem α-(1→6) x α-(l→3) xxxxxxxxxxxxxx sloučenin. Výsledným xxxxxxxxx xx sirup xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx i disacharid xxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxx: 75–80 %

Xxxxxxx: 20–25 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 0,05 %

xX: 3,5–6,0

Vodivost &xx; 200 (30 %)

Xxxxx &xx; 10 ppm

Fruktóza: 35–45 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: 7–15 % x xxxxxx

Xxxx disacharidy: Xах. 3 %

Xxxxx xxxxxxxxx: 40–60 % x sušině

Vláknina x xxxxxxx třtiny

Popis/definice:

Vláknina x xxxxxxx třtiny xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx. Skládá xx xxxxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx postup xxxxxxx z několika xxxxx xxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxxxxxx rozkladu, odstranění xxxxxxx a jiných xxxxxxxxxxxxxx složek, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 0,3 %

Dietní xxxxxxxx (AOAC) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx): ≥ 95 %

X xxxx: Xxxxxxxxxxxx (20–25 %) x xxxxxxxx (70–75 %)

Xxxx xxxxxxxxx (xxx): ≤ 200

Bílkoviny: 0,0 %

Xxxx: xxxxxxx xxxxxxxx

xX: 4–7

Xxxxx xxxx:

Xxxx (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (ppm): ≤ 1,0

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxxxx (xxx): ≤ 0,1

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Kvasinky x plísně (KTJ/g): ≤ 1&xxxx;000

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost

Listeria xxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost

Extrakt xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx oleje se xxxxxxx faktorem xxxxxxxxxxx 10 z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx slunečnicového xxxxx ze semen xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx X.).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx olejová (C18:1): 20 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 8,0 %

Xxxxxxxxxxx: 5,5 %

Tokoferoly: 1,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx Chlorodendraceae a xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx mořské xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxx xxxxxxx xXXX 18 X (analyzována xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;600 xxxxxxxxxx párů) x databázi Národního xxxxxxxxx xxx biotechnologické xxxxxxxxx (NCBI): Xxxxxxx 99,9 %

Vlhkost: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: 35–40 %

Xxxxx: 14–16 %

Sacharidy: 30–32 %

Vláknina: 2–3 %

Xxxx: 5–8 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 29–31 % x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny: 21–24 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 44–49 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Jód: ≤ 15 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx / Scortum

Popis/definice:

Scortum / Xxxxxxxx barcoo xx druh xxx x xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx druh x Xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx > xxx: Xxxxxxxxxxx &xx; xxxxx: Xxxxxxxxxxxx > xxx: Xxxxxxxx xxxx Scortum Xxxxxx

Xxxxxxx rybího xxxx:

Xxxxxxxxx (x %): 18–25

Xxxxxxx (x %): 65–75

Xxxxx (x %): 0,5–2,0

Xxxxxxx (x XX/xx): 6 000 –11&xxxx;500

Xxxxxxxxx (x %): 0,0

Xxxx (v %): 5–15

Xxxxxx xxxxxxxx (xx/x xxxx):

Σ XXXX x-3: 1,2–20,0

Σ XXXX n-6: 0,3–2,0

XXXX x-3/x-6: 1,5–15,0

Xxxxx-3 xxxxxxxx xxxxxx: 1,6–40,0

Omega-6 xxxxxxxx celkem: 2,6–10,0

X-xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx vyrábí izomerací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx přeměny xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx enzymatické přeměny. Xxxxx xx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxx xx téměř xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx název: X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx: X-xxxx-xxxxxxxx

XXX: 87-81-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X6X12X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 180,16 (x/xxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 0,5 % (102 °X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxxxxx otáčivost: [α]20X: – 4 xx – 5,6° (1 % vodný xxxxxx) (*)

Xxxxxxx bodu xxxx: 133–137 °X

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx (**)

(*)

Xxxx xxx Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Rev. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx for xxxxxxx xxxxxxx, general xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXXX) 1991, 307 s.; x xxxxxxxxxx – XXXX 92-5-102991-1.

(**)

Xxxxxxxxx xxxxxxx atomové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Výběr velikosti xxxxxx x metody xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxx popsaných x xxxxxx „Instrumental xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5&xxxx;(*).

Xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx (Xxxxx xxxxxxxx (Xxxx.) Xxxx) xx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx krystalizuje x xxxxxxx xxxxxxx roztoků.

Definice:

Chemický xxxxx: [(2X,3X)-2-(3,4-xxxxxxxxxxxxxx)-3,5,7-xxxxxxxxxx-2,3-xxxxxxxxxxxxxx-4-xx, nazývaný xxxxxx (+) xxxxx (2X,3X)- dihydrokvercetin]

Chemický xxxxxx: X15X12X7

Xxxxxxxxxx hmotnost: 304,25 Xx

XXX: 480-18-2

Specifikace:

Fyzikální xxxxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 10 %

Analýza xxxxxx

Xxxxxxxxx (x/x): ≥ 90,0 % x xxxxxx

Xxxxx kovy, xxxxxxxx

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (DDT): ≤ 0,05 mg/kg

Zbytková xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx: &xx; 5&xxxx;000 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria

Xxxxxxx xxxxx mikroorganismů: ≤ 104 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx taxifolin (x xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x %)

Xxxxxxxxx

90–93

Xxxxxxxxxxxx

2,5–3,5

Xxxxxxxxxxx

0,1–0,3

Xxxxxxxxx

0,3–0,5

Xxxxxxxxxx

0,2–0,3

Xxxxxxxxxx

0,01–0,1

Xxxxxxxxxxx

0,05–0,12

Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1–3

Xxxx (*)

1,5

(*)

Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx formě x xxxxx procesu xxxxxx xxxxxxxxx. Výsledkem je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x množství 1,5 %.

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx disacharid xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx α-1,1-xxxxxxxxxxxx vazbou. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx škrobu několikafázovým xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xx téměř xxxx krystaly téměř xxx xxxxxxx, mající xxxxxxx chuť

Synonyma: α,α-trehalosa

Chemický xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx

XXX: 6138-23-4 (dihydrát)

Chemický vzorec: X12X22X11 · 2H2O (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 378,33 (xxxxxxxx)

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxx metodou atomové xxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx velikosti xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx vzorku mohou xxxxxxxx ze zásad xxxxxxx metody xxxxxxxxx x oddíle „Instrumental xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5 (1)

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx: xxxxxxxxx xx identifikuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahujícím xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx roztoku xxxxxx: do 100xx xxxxxxx banky xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxxxx vzorku x přidá xx xxx 80 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x doplní xx xx rysku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vodou. Xxxxxxxxxxx xx xxxx 0,45xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx standardního xxxxxxx: přesně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxx, xxx xx xxxxxx roztok se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 xx trehalosy xx xx.

Xxxxxxxx: kapalná xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxx: Xxxxxx Xxxxxxx XX-801 (Xxxxx Xxxxx Co.) xxxx xxxxxxxxxx

xxxxx: 300 xx

xxxxxx: 10 xx

xxxxxxx: 50 °C

Mobilní xxxx: xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,4 xx/xxx

Xxxxx xxxxxxxx: 8 μx

Xxxxxx: xx chromatografu xx odděleně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx roztoku xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx chromatogramy x xxxxx xx xxxxxx reakce xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x mg xxxxxxxxx x 1 xx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx tohoto vzorce:

% xxxxxxxxx = 100 × (RU/RS) (WS/WU)

kde

RS

=

plocha xxxx trehalosy ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v přípravku xxxxxx

XX

=

xxxxxxxx v mg xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxxxx suchého vzorku x xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx málo rozpustná x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost: [α]X20 + 199° (5 % xxxxx xxxxxx)

Xxx xxxx: 97 °X (xxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 1,5 % (60 °X, 5x)

Xxxxxxx obsah popela: ≤ 0,05 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Agaricus xxxxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

XX záření: xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxx x xxxxxxx 200–800 xx.

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (3β,5X,7X,22X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X2 v xxxxxxxx produktu: 5–10 μx / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx uplynutí doby xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přeměnu ergosterolu xx xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxx X2 v xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;800&xxxx;000 x 3&xxxx;500&xxxx;000 m. x. xxxxxxxx X/100 g (450–875 μg/g).

Žlutohnědá, xxxxx xxxxx

Xxxxxxx D2:

Chemický název: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Molekulová xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxx ošetřený XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx ošetřený XX xx označuje xxxxx x pečivo xxxxxx s pomocí xxxxxx (xxx xxxxxx), xx něž xx xx upečení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vitamin D2 (xxxxxxxxxxxxxx).

XX xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx ultrafialovým xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 240 xx 315 nm xx xxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 xx 50 xX/xx2.

Xxxxxxx D2:

Chemický xxxxx: (5X,7X,22X)-3X-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx D2 (ergokalciferol) x konečném xxxxxxxx: 0,75–3 μx / 100 x (*)

Xxxxxx x těstě: 1–5 x / 100 x (**)

(*)

Evropská xxxxx XX 12821, 2009.

(**)

Výpočet xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx mléko ošetřené XX zářením xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx a polotučné), xxxxx je po xxxxxxxxx xxxxxx turbulentního xxxxxxxx ošetřeno ultrafialovým (XX) zářením. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx mléka XX xxxxxxx vede xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxxx) přeměnou 7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx X3.

XX záření: Xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx x vlnové xxxxx x rozsahu 200 xx 310 xx x xxxxxxx 1&xxxx;045 X/x.

Xxxxxxx X3:

Xxxxxxxx xxxxx: (1X,3X)-3-[(2X)-2-[(1X,3xX,7xX)-7x-xxxxxx-1-[(2X)-6-xxxxxxxxxxxx-2-xx]-2,3,3x,5,6,7-xxxxxxxxx-1X-xxxxx-4-xxxxxx]xxxxxxxxx]-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1-xx

Xxxxxxxxx: Cholekalciferol

CAS: 67-97-0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 384,6377 g/mol

Obsah:

Vitamin X3 x xxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,5–3,2 μx / 100 x&xxxx;(**)

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,1–1,5 μx / 100 x&xxxx;(**)

(*)

Xxxxx definice x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x.&xxxx;1308/2013 xx dne 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace trhů xx xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx nařízení Xxxx (XXX) č. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x.&xxxx;1037/2001 x (XX) x.&xxxx;1234/2007 (Úř. xxxx. X 347, 20.12.2013, x. 671).

(**)

HPLC

Vitamin K2 (xxxxxxxxxx)

Xxxx nová xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx mikrobiologickým xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx K2 (xxxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxx xxxxx: (xxx-X)-2-(3,7,11,15,19,23,27-xxxxxxxxxxx-2,6,10,14,18,22,26-xxxxxxxxxxxxxxxxx)-3-xxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx

XXX: 2124-57-4

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: X46X64X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 649 x/xxx

Xxxxxx: Žlutý prášek

Čistota: Xxx. 6,0 % xxx-xxxxxxx, max. xxxxx xxxxxxxxx nečistot 2,0 %

Xxxxx: 97–102 % xxxxxxxxxxx-7 (x xxxx xxxxxxx 92 % xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx-7) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. natto

Vitamin X2 (2-xxxxxx-3-xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx) neboli řada xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx skupinu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tvořících xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx isoprenová jednotka xx skládá x xxxx atomů xxxxxx, xx používáno xxx xxxxxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má obchodní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx MK-7 x x menší xxxx xxxxxxx MK-6.

Řada xxxxxxx xxxxxxxx K2 (xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxxx-7 (XX-7)(x = 6) xx xxxxxxx xxxxxx C46H64O2, xxxxxxxxxx-6 (XX-6)(x = 5) sumární xxxxxx X41X56X2 x xxxxxxxxxx-4 (XX-4)(x = 3) xxxxxxx xxxxxx C31H40O2.

Výtažek x pšeničných xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx Triticum aestivum X. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxx. 94 %

Oligosacharidy xxxxxxxxxxxxx: Xxx. 70 % xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx arabinoxylanu: 3–8

Xxxxxxxx xxxxxxxx (vázaná xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx): 1–3 % sušiny

Poly/oligosacharidy xxxxxx: Xxx. 90 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxx: Xxx. 2 % sušiny

Mikrobiologické parametry:

Mezofilní xxxxxxxx – xxxxxxx xxxxx: Xxx. 10 000 /x

Xxxxxxxx: Xxx. 100/x

Xxxxx: Xxx. 100/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Bacillus xxxxxx: Xxx. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxxxx perfringens: Max. 1&xxxx;000 /g

Kvasničné xxxx-xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx-xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (100–200 xXx), xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx.

Xxxxxxxx název „kvasničných xxxx-xxxxxxx“ je (1-3), (1-6)-ß-X-xxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xxxx tvořeny xxxxxxxx strukturou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ß-1-3 x xxxxxxxxx xxxxxxx ß-1-6, na xxxxxx xx ß-1-4 vazbami xxxx chitin x xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx struktura glukanové xxxxxxx xxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx se skládá x řetězců xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vazbou ß-1,3, xxxxxxxxx xxxxxxx ß-1,6 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx se ß-1,4 xxxxxxx váže xxxxxx, ß-1,6-xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx potravina xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxxx (Saccharomyces cerevisiae) xxxx-xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 75 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): &xx; 75 %

Xxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 3,5 %

Xxxx: &xx; 10 %

Xxxxxxxxxxx forma:

Sacharidy celkem: &xx; 70 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): &xx; 70 %

Xxxxx: ≤ 12 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 10 %

Xxxx: < 20 %

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, ale xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx tekutých xxxxxxxxx:

(1,3)-(1,6)-β-X-xxxxxxx: &xx; 80 %

Xxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxx: < 4,0 %

Xxxx celkem: &xx; 3,0 %

Mikrobiologické xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx mikroorganismů: &xx; 1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxx: < 25 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxx xxxxxx: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 x

Xxxxx kovy:

Olovo: < 0,2 xx/x

Xxxxx: &xx; 0,2 xx/x

Xxxx: &xx; 0,1 xx/x

Xxxxxxx: &xx; 0,1 mg/g

Zeaxanthin

Popis/definice:

Pigment xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jedná xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxx xxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x želatinovým xxxx škrobovým základem x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx x askorbylpalmitátem, xxxx xx formě xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx. Syntetický xxxxxxxxxx xx připravuje xxxxxxxxxxxxx chemickou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxx žádnou xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56X2

XXX: 144-68-3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 568,9 xxxxxxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx: &xx; 96 %

Xxx-xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx karotenoidy: < 1,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX 791-28-6): < 50 xx/xx

X-xxxxxxxxxxxx (pidolát) xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) zinečnatý xx xxxx xx bělavý xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx název (XXX): Xxxxxxxx L-pyroglutamová, xxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx: 5-xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, PCA xxxxxxxxx, pidolát X-xxxxxxxxx

XXX: 15454-75-8

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X5 X6 XX3)2 Xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx molekulová xxxxxxxx: 321,4

Xxxxxx: Xxxx až xxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) zinečnatý (čistota): ≥ 98 %

xX (10 % xxxxx xxxxxx): 5,0–6,0

Specifická xxxxxxxxx: 19,6° xx 22,8°

Xxxx: ≤ 10,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 ppm

Arsen: ≤ 2,0 ppm

Kadmium: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx celkem: ≤ 1 000 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 100 KTJ/g

Patogen: Xxxxxxxxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely x xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxx směrnice Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;41/2009 x (ES) x.&xxxx;953/2009 (Xx. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014 xx xxx 30. xxxxxxxx 2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 228, 31.7.2014, x. 5).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10. xxxxxx 2002 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o přidávání xxxxxxxx x minerálních xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 404, 30.12.2006, x. 26).

(5)  Směrnice Xxxx 2001/113/XX xx xxx 20. prosince 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 67).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a zrušují xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, x.&xxxx;671)

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxxx XX x XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 (Úř. xxxx. X 83, 22.3.2012, x. 1).

(8)  Prováděcí xxxxxxxx Komise (XX) 2015/175 ze xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x Indie xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx (Xx. věst. X 30, 6.2.2015, x. 10).