Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2017/2470

xx xxx 20. prosince 2017,

kterým xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx pro nové xxxxxxxxx x xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) 2015/2283 o nových xxxxxxxxxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx EHP)

EVROPSKÁ KOMISE,

x xxxxxxx na Smlouvu x fungování Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) 2015/2283 o xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1169/2011 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1852/2001 (1), x xxxxxxx xx xxxxxx 8 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Nařízení (EU) 2015/2283 xxxxxxx pravidla xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxx v Unii x xxxxxx xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx Komise xxxxxx xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 (2).

(3)

Xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx ustanovení odvětvových xxxxxxxx předpisů.

(4)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxx Xxxx xxx nové xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xx. 6 xxxx. 1 nařízení (XX) 2015/2283 se x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxx k uvádění xx xxx x Xxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx státech.

X Bruselu xxx 20. xxxxxxxx 2017.

Xx Komisi

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx JUNCKER


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 327, 11.12.2015, x. 1.

(2)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 258/97 xx xxx 27. xxxxx 1997 x nových xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx potravin (Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1).


XXXXXXX

XXXXXX UNIE XXX XXXX POTRAVINY

Obsah xxxxxxx

1.

Xxxxxx Xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 x&xxxx;2.

2.

Xxxxxxx 1 xxxxxxxx povolené xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Povolená nová xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx používána. Xxxxx sloupec je xxxx rozdělen na dvě xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx 3

:

Doplňkové xxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování

Sloupec 4

:

Xxxxx xxxxxxxxx

3.

Xxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx používána

Doplňkové zvláštní xxxxxxxxx xx označování

Další xxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx kyselina

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících N-acetyl-D-neuraminovou xxxxxxxx musí xxx xxxxxx údaj, že xxxx xxxxxxx xxxxxx xx neměly xxx xxxxxxxx kojencům, malým xxxxx x xxxxx xxxxxxx 10 let, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxxxxx s přidanou X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx kyselinou xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 (1)

0,05 x/x x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx a ostatní xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx definice v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,05 x/xx pro xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx ne xxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx uvedenou v xxxxxxx, jež xxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobkům.

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro regulaci xxxxxxxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,2 x/x (xxxxxx)

1,7 x/xx (xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (EU) x.&xxxx;828/2014&xxxx;(2)

1,25 g/kg

Neochucené pasterované x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxxx kysané xxxxxx výrobky, xxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxxx ošetřeny, ochucené xxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxx tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx

0,05 g/l (xxxxxx)

0,4 x/xx (xxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx do xxxxxxx xxxxxx

0,05 x/x (xxxxxx)

0,25 x/xx (pevné xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

0,5 g/kg

Stolní xxxxxxxx

8,3 x/xx

Xxxxxx na xxxxxx x zeleninové xxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxx xxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxx xxxx, xxx, xxxxxxx x ovocné xxxx, čekanka; xxxxxxxx x čaje, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x čekanky; čaj, xxxxxx, ovoce x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

0,2 x/xx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES (3)

300 xx/xxx xxx běžnou populaci xxxxxx 10 xxx

55 xx/xxx pro xxxxxxx

130 xx/xxx xxx malé xxxx

250 xx xx xxx pro xxxx xx xxxx 3 xx 10 xxx

Xxxxxx xxxxxx plodů Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx plodů xxxxxxx“

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výtažku x kvetoucích xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx reptans x xxxxxxxxx xxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx děti

Řasový xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x mikrořas Xxxxxxx sp.“

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx nápoje (xxxxxx mléčných nápojů)

60 xx / 100 xx

Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx xx semen Allanblackia

Pomazánky xx žlutého tuku x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

20 g / 100 x

Xxxxxxx x xxxxx Aloe xxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu x xxxxxxxx použitím xxxxxxx želatiny x Xxxx xxxx (X.) Xxxx. x doplňcích xxxxxx

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia superba)

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX a EPA xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „extrakt lipidů x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x xxxxxxx náhražek xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx nápoje

Mléčné xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx x zálivky

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 g

Výživové xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx běžnou populaci

450 xx/xxx pro xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx děti, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx výdajů xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxx s požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx superba

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX a EPA xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x korýšů xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x případě sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 g

Náhražky xxxxxxxx výrobků kromě xxxxxx

200 mg / 100 x, nebo x xxxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx nápoje

Náhražky xxxxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 ml

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, rohlíky x xxxxxx xxxxxxx)

200 mg / 100 g

Výživové xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 000 xx/xxx xxx xxxxxx populaci

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x kojící xxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx výdajů při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku v xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Olej x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „olej z xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxx xxxx z Xxxxxxx spinosa

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx olej“ x xxx použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx etiketě xxxxx xxxx „rostlinný olej xxxxx pro kořenění“

Jako xxxxxxxx přípravek

Neuvedeno

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxxxx z řas Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

40–80 mg/den xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx ≤ 8 mg xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

3 x / 200 xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bobů

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx“ xxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx sóji“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

4,5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 (xxx xxxxxx konzumaci)

100 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

200 xx / 100 g

Zpracované xxxxxxxxx x xxxxxxxx (v xxxxxx xxxxx)

670 mg / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X závislosti xx xxxxxxxxxxxx potřebě xx 3 x/xxx

Xxxxxx na xxxx xxxxx

200 mg / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx (pro xxxxxx xxxxxxxxx)

330 xx / 100 x

Xxxxxx xx bázi kysaného xxxxx (včetně xxxxxxxxxxx xxxxxx)

50 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

120 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxx

2&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxxxxxx

130 xx / 100 x

Xxxxx x sladké xxxxxx

1&xxxx;000 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxx

3&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx analogy

250 xx / 100 x

75 xx / 100 x xxx nápoje

Sýr x xxxxxxx xx xxxx

750 mg / 100 x

Xxxxx x xxxx tukové x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (nikoli pro xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx)

750 mg / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxx x Xxxxxxx finmarchicus

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,3 g/den

Žvýkačková xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „žvýkačková xxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx homopolymeru 2-methylbuta-1,3-dienu x polyethylenglykolmonomethyletherem)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (včetně x.&xxxx;XXX: 1246080-53-4)“

Xxxxxxxx

8 %

Žvýkačková xxxx (kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx (včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX 9011-16-9)“

Xxxxxxxx

2 %

Xxxx olej xx Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx olej (Xxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx x xxxxx

10 %

Xxxxx xxxx xxxx

2 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“.

2.

X xxxxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) se xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx spotřebitele xxxxxxxxxx, xx denní xxxxxx nesmí xxxxxxxxxx 15 x.

Xxxxxx

5 % (xxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 % celých xxxxx xxxx

Xxxxxxxxx cereálie

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxxxxxx x semenné xxxxx

10 % celých xxxxx chia

Ovocné xxxxx x ovocné/zeleninové xxxxxxxx xxxxx

15 x/xxx v xxxxxxx přidání xxxxxx, xxxxxxxx xxxx mletých xxxxx xxxx

Xxxxxx chia xxxxxxxxx samostatně

15 x/xxx xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx

1 % xxxxxx xxxxx chia

Jogurty

1,3 x xxxxxx xxxxx xxxx xx 100 x xxxxxxx xxxx 4,3 x celých xxxxx xxxx xx 330 x xxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx zrn xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxx

5 % xxxxxx semen xxxx

Xxxxxx-xxxxxx x Aspergillus xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „chitin-glukan x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

5 x/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 g/den

Extrakt xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Aspergillus niger)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx bisporus“ xxxx „xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx použitím xxxxxxxxx z korýšů x doplňcích stravy

Chondroitin-sulfát

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx s xxxxxxxx těhotných a xxxxxxxx xxx

1&xxxx;200 mg/den

Pikolinát xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxx množství xxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx chromitý“

Potraviny, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

250 μx/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006&xxxx;(4)

Xxxxxx Cistus xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „Xxxxxx Xxxxxx incanus X. Xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxx: 3 x xxxxx/xxx (2 xxxxx/xxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxx určen xx xxxxxxxxx dětmi.

Doplňky xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

250 xx x xxxxx xxxxx x maximální denní xxxxxxxx 1 000 xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „Clostridium xxxxxxxxx XXXXXXX 588 (XXX 588)“ nebo „Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX 588)“

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

1,35 × 108 KTJ/den

Extrakt x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x tom, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx xxxxxxxxxx, což xxxxxxxx 1,1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

1 x/xxx x 300 xx xxxxxxxxxx, xxx odpovídá nejvýše 550 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx porci xxxxxxxxx (xxxx doplňku xxxxxx)

Xxxxxx xx bázi xxxxx

Xxxxxxxx jiné xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX), xxxxx xx již xxxxx xxxxxxxxxx nosiči funkčních xxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které dodržují xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx obsahem xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx být poučeni x xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX

730 xx v jedné xxxxx x xxxxxxxxx 1,2 x/xxx

Xxxx xx xxxxx koriandru Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

600 xx/xxx

Xxxxxx ovoce Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „sušené xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx

X xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx Crataegus xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX&xxxx;(5)

Xxxxxxx

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ xxxx „α-xxxxxxxxxxxx“

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ xxxx „γ-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxx“

Xxxxxxxxxx výrobky

5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxx olej xxxxxxxxxxx xxxxxx (minimálně 80 % xxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxx oleje

Roztíratelný xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx nápoje)

Pekárenské xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „dihydrokapsiát“

2.

Doplňky xxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx označí xxxx „xxxxxxxx xxx xxxx xx 4,5 xxxx“

Xxxxxxxx xxxxxxx

9 xx / 100 x

Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx

9 xx / 100 x

Xxxxxx na xxxxxx xxxx

12 xx / 100 x

Xxxxxx sycené xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxx xx zeleniny

2 xx / 100 xx

Xxxxxx na bázi xxxx, nápoje na xxxx xxxx

1,5 xx / 100 xx

Xxxx x příchutí – xxxxxxxx

1 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x ovesných vloček

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx obiloviny

4,5 xx / 100 x

Xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx

4 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxx konzumaci)

2 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

7,5 xx / 100 x

Xxxxx xxxxxxx

27 xx / 100 x

Xxxxxxxx bez xxxxx

115 xx / 100 g

Přídavky/mléka do xxxx

40 xx / 100 x

Xxxxxxxx

200 mg / 100 x

Xxxxxxx (x přímé xxxxxxxxx)

1,1 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx

16 xx / 100 g

Rostlinné xxxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxx

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

3 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx)

1 mg / 100 ml

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3 xx / jedna xxxxx

9 xx/xxx

Xxxxxx xxxxxxxx směsi xxx xxxxxxxx

14,5 mg/kg xxxxxxxxxxxx 1,5 xx / 100 xx

Xxxxx xxxxxxx z buněčných xxxxxx Xxxxxx citriodora

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx HTN®Vb“

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

X xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x listů Lippia xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x buněčných xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxxx x kořenů Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx z Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olej“

Mléčné xxxxxxx x jogurtové xxxxxx dodávané x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

250 xx / 100 x; 75 mg / 100 x xxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

750 xx / 100 g

Snídaňové cereálie

625 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x náhrady xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx extrakt x xxxxx xxxxxxxx čaje (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Označení musí xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxxxxx by xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 300 mg xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

150 xx extraktu x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx doplňku xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

30 xx/xxx pro xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxxxx x kojících xxx)

20 xx/xxx xxx xxxx xxxxxx 3 xxx

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx XXXX)

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

18 xx/xxx pro xxxx

75 mg/den pro xxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx nařízení (XX) č. 609/2013

12 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí 2002/46/XX, xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx potraviny x xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) č. 1925/2006

Rybí xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx z ryb

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxx (Sardinops xxxxx) xxxxxxx“

Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx, jogurtové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobky x xxxxx x xxxxxx

0,48 x / 100 x (xxx xxxxxx konzumaci)

Ochucená xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx bázi

0,3 x / 100 x (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxx, vývary x polévky x xxxxxx

0,3 x / 100 g (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Glycyrrhiza xxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „flavonoidy x Xxxxxxxxxxx glabra X.“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx:

x)

xxxxx xxxxxxx by xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx; x

x)

xxxxx, xxxxx užívají xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x lékařem;

c)

příjem flavonoidů xx xxxxx překročit 120 mg xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x konečné xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx flavonoidy xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jako jednotlivé xxxxx.

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

120 xx/xxx

Xxxxxx na xxxx jogurtu

Nápoje na xxxx ovoce xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

120 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

120 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx řasy Fucus xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „fukoidanový xxxxxxx z xxxxxx xxxx Xxxxx vesiculosus

Potraviny xxxxxx xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES pro xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx z mořské xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx včetně xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „2′-fukosyllaktosa“.

2.

Označení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx musí obsahovat xxxx o xxx, xx tyto xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx potraviny s xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx o tom, xx xxxx doplňky xx se xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxx konzumováno xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx pasterované x sterilované (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x xxxxxx

19,2 x/xx xxxxxxx xxxx než xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l nápoje

19,2 x/xx xxxxxxx jiné xxx nápoje

Analogy mléčných xxxxxxx, včetně xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

1,2 g/l xxxxxx

12 x/xx pro výrobky xxxx xxx nápoje

400 x/xx xxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx tyčinky

12 g/kg

Stolní xxxxxxxx

200 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx x použití a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle definice x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x samostatně xxxx v xxxxxxxxx x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce

Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

12 x/xx xxx xxxxxxx jiné xxx xxxxxx

1,2 x/x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití x xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx rekonstituované xxxxx xxxxxx výrobce

Mléčné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx malým xxxxx

1,2 x/x pro mléčné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx x max. 0,6 x/x lakto-N-neotetraosy x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x prodávaném xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

4,8 x/x xxxxxx

40 x/xx xxxxxxx

Xxxxx x těstoviny xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x požadavky prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

60 x/xx

Xxxxxxxx nápoje

1,2 x/x

Xxxx, xxx (xxxxx xxxxxxx xxxx), xxxxxxx x xxxxxx čaje, xxxxxxx; xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx přípravu xxxx x xxxxx a xxxxxxxxx směsi x xxxxxx xxxxxxx

9,6 x/x – xxxxxxxxx množství xx vztahuje xx xxxxxxx připravené x xxxxxxx

Xxxxxxx stravy xx xxxxxx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx doplňků xxxxxx xxx xxxxxxx

3,0 x/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

1,2 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxx kg xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx / kg konečné xxxxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

0,333

Xxxxx

0,020

Xxxxxx xxxxxx

0,030

Xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx formě nápoje)

0,020

Náhražky xxxxxxxx xxxxxx

0,020

Xxxxxxx

0,033

Xxxxxxx z xxxxx

0,043

Xxxxxxx dezerty x xxxxx

0,043

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx

0,021

Xxxxxx xxx xxxxxxx nahrazující xxxxx

0,012

Xxxxx xxx malé xxxx

0,025

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx

0,024

Xxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx xxx xxxx xxxx

0,143

Xxxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

0,013

Xxxxx

0,021

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

0,059

Xxxxxx xxxxxxxxx

0,125

Xxxxxxx

0,125

Xxxxxxxx

0,125

Xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

0,008

Glukosamin HCl

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

X xxxxxxx s běžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx které se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x souladu x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx- xxxxxx KCl

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx glukosaminu x xxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx- xxxxxx XxXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx guma

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxx“

2.

Xx etiketě xxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxx gumu xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zmínka x xxxxxxx rizicích xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx mladších 8 xxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx „Xxxxxxxx konzumace xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxx u xxxx mladších 8 xxx“.

3.

X xxxxxxx výrobků xx dvěma přihrádkami, xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x obilovin, xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xx nutné xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx zohlednilo xxxxxxxxxxx xxxxxx žaludečních xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, kysané xxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx na xxxx mléka

1,5 x / 100 g

Tekuté xxxxxxxxx na xxxx xxxxx nebo xxxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx“)

1,8 x / 100 g

Kompoty xx xxxx xxxxx xxxx zeleniny

3,25 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx mléčného xxxxxxx, x balení xxxxxxxxxxx dvě přihrádky

10 x / 100 x v obilovinách

Nepřítomnost x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

1 x / 100 x xx xxxxxxx připraveném xx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx fermentované Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Fermentované xxxxxx xxxxxxx (v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x ve xxxxx xxxxxxxx sušeného xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „hydroxytyrosol“.

Označení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxx:

x)

„Xxxxx potravinářský xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx mladší xxx xxx x těhotné x xxxxxx xxxx.

x)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx.“

Xxxx tuky x rostlinné xxxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x olivových xxxxx x xxxxxxxx definovaných x části XXXX xxxxxxx VII xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013&xxxx;(6)), uváděné xxxx xxxxxx xx xxx

0,215 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxx XXX xxxxxxx VII xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx

0,175 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx strukturu xxxx xxxx XXX HPLC 12

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx modifikující xxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxxxx

0,01 %

Xxxxx xxxxxxxx xx sušených xxxxx Xxxx guayusa

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxx

X souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vodného xxxxxxxx xx xxxxxxxx listů Xxxx paraguariensis v xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx stravy

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

Isomalto-oligosacharid

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx“

2.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxx „xxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se sníženým xxxxxxx energie

6,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

5,0 %

Potraviny xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

6,5 %

Ovocné xxxxx

5 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx šťávy

5 %

Ostatní xxxxxxxxxxxxx nápoje

5 %

Cereální xxxxxxx

10 %

Xxxxxxx, sušenky

20 %

Xxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxx

25 %

Xxxxx bonbony

97 %

Xxxxx xxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxx

25 %

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxx xxxx na xxxx mléka)

20 %

Isomaltulosa

Neuvedeno

1.

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx „xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x fruktosy“.

Laktitol

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxx stravy obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX (ve formě xxxxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxx pro dospělé

20 x/xxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-X-xxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx doplňků xxxxxx obsahujících xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxx obsahovat xxxx, xx xxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx konzumovány xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx tyto xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiné potraviny x xxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x sterilované (x xxxxxxxxxxxxxx ošetřené) xxxxxx výrobky

0,6 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

9,6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxxx kysané xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ošetřených výrobků

0,6 x/x xxxxxx

9,6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx náhrad xxxxx do xxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x nápoje

6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

200 x/xx xxx náhrady xxxxx

Xxxxxxxx tyčinky

6 g/kg

Stolní xxxxxxxx

100 g/kg

Počáteční kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 g/l x xxxxxxxxx x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x poměru 1:2 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x použití x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce

Pokračovací xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 x/x x xxxxxxxxx x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1:2 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx a ostatní xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx než xxxxxx

0,6 x/x pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx dětem

0,6 g/l xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x 2′-fukosyllaktosou, v xxxxxxxxxxx max. 1,2 x/x, v poměru 1:2 v konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x prodávaném xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

2,4 x/x xxxxxx

20 x/xx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

30 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x

Xxxx, xxx (xxxxx černého xxxx), xxxxxxx x xxxxxx xxxx, cikorka; xxxxxxxx x čaje, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x čekanky; přípravky xx xxxx čaje, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx přípravu xxxx x xxxxx x instantní xxxxx x těchto xxxxxxx

4,8 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití

Doplňky xxxxxx xx xxxxxx směrnice 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx

1,5 x/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

0,6 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx x xxxxxxxx (Medicago xxxxxx)“ xxxx „proteiny x xxxxxxx (Xxxxxxxx sativa)“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

10 x/xxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx na xxxx ovocné/zeleninové xxxxx (xxxxxx koncentrátů)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx pro krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna porce

Snídaňové xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky a xxxxxxx

10 mg / 100 x

Xxxx polévky xxx xxxxxxxxx

1 mg / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 mg / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx x Blakeslea xxxxxxxx

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx bázi xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci hmotnosti xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x náhrady xxxxx xxx regulaci hmotnosti

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky x zálivky

10 mg / 100 g

Jiné xxxxxxx než rajčatové

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V souladu xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „lykopen“

Nápoje na xxxx ovocné/zeleninové xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 mg / 100 g

Nápoje xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 mg / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 xx / 100 g

Jiné polévky xxx xxxxxxxxx

1 mg / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Lykopenový xxxxxxxxx z rajčat

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „lykopenový xxxxxxxxx x xxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx ovocné/zeleninové xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 mg / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 mg / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxx xxxxx xxx regulaci hmotnosti

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx cereálie

5 xx / 100 x

Xxxx x zálivky

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx rajčatové

1 xx / 100 x

Xxxxx (včetně xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxx z kůry xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx výrobky)

0,2 % xxx osvěžení xxxxx. Xxx maximálním množství 0,2 % x xxxxxxxxx velikosti žvýkačky / xxxxxxxxxxx bonbonu 1,5 g tedy xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx bonbon xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xx xxxxxxxx x xxxx magnólie.

Žvýkačky

Olej z xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxx x kukuřičných xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxxxx

2 %

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „methylcelulóza“

Methylcelulóza xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxxx

2 %

Ochucené xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx dezerty (xxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxx, vajec)

Ovocné xxxxxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx x vývary

Glukosaminová xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxxxxxxxx sůl xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxx „5MTHF-glukosamin“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxxx zdroj xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxx doplňků stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „organický xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx dospělé (x xxxxxx formě)

10,40 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Lentinula xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „extrakt z xxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxx

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,5 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

2,5 ml x xxxxxx jídle

Potraviny xx xxxx xxxxxxx

1,5 ml / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,5 xx x denní xxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije název „xxxxx x xxxx“ xxxx „šťáva x Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxxx nektarů

30 xx xx xxxxx xxxxx (xx 100 % xxxxx x xxxx)

xxxx

20 xx xxxxxxx xxxxx, xx více xxx 40 xx/xxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx citrifolia) x xxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

6,6 x/xxx (xxxxxxxxxxxx 30 ml xxxxx x xxxx)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „xxxxx x noni v xxxxxx“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx x prášku“

Protlak x xxxxxxxxxx z ovoce xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název:

U xxxxxxxx x xxxxx:

„xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx x xxxxx xxxx“

X xxxxxxxxxxx z ovoce:

„koncentrát x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxxx x xxxxx noni“

Protlak x ovoce

Cukrovinky

45 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

53 x / 100 g

Výživové xxxxxxxx xxxxx v xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx)

53 g / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

11 x / 100 x

Xxxxxxxx a xxxxxx

31 g / 100 x

Xxxxxxx

12 g / 100 g

Sušenky

53 x / 100 x

Xxxxxx, koláče x xxxxxx pečivo

53 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (celozrnné)

88 g / 100 x

Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

133 x / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxx před zpracováním x xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

31 x / 100 g

Pikantní xxxxxx, xxxx/xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx

88 x / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

26 x/xxx

Xxxxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxx

10 g / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 g / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx prášku)

12 x / 100 g

Perlivé xxxxxx

3 g / 100 x

Xxxxxxxx x xxxxxx

7 g / 100 x

Xxxxxxx

3 x / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxx, koláče x xxxxxx xxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

20 x / 100 x

Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

30 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x polevy

7 x / 100 x

Xxxxxxxx omáčky, láky/nálevy, xxxxx x xxxxxxxxxxx

20 x / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

6 x/xxx

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxx xxxx“ xxxx „xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx informován x xxx, xx šálek xxxxxx xx měl xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx listů Xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx připraví x xxxxxxxx nejvýše 1 x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx Morinda xxxxxxxxxx

Xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx x prášku“ xxxx „xxxxx xxxx x xxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,4 x xx xxx

Xxxxxxxxx Odontella aurita

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxx Odontella xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1,5 %

Rybí xxxxxxx

1 %

Teriny x xxxxxxxx xxxxxxxxx

0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx

1 %

Keksy

1,5 %

Zmrazené xxxxxxxxx xxxx

1,5 %

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

X xxxxxxx s xxxxxxxx XXX xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxx x příloze XXX xxxxx VII xxxxxxx XX xxxxxx X x X nařízení (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx porce s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 3 g (v xxxxxxx jedné xxxxx xxxxx) xxxx 1 x (v xxxxxxx xxx xxxxx denně) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxx přidaných xx jednoho xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

3.

Xxxxxxxx dresinky, majonéza x kořeněné omáčky xx xxxx po xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, výrobky xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx ≤ 12 x xx 100 x), xxx byl xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rostlinnou xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx dresinky, xxxxxxxx x xxxxxxxx omáčky

Olej xxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX a XXX xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nápojů

200 mg / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx nápojů

200 mg / 100 x, xxxx v xxxxxxx xxxxxxxx sýrových výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 g

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx a xxxxxxx/xxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (včetně mléčných xxxxxx)

60 mg / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 mg/den xxx běžnou populaci

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x kojící xxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle definice x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro které xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

200 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxx ošetření xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx takového x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xx použit, xx xxxxxx slova: „pasterizováno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx“

Xxxxx xxxxx:

xxxxxx, xxxxxxx, banány, xxxxxxxxx, borůvky, xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mango, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx

Xxxxxx kukuřičného xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „fosfát xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxx pekařské výrobky

15 %

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx xx bázi jogurtu

50 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx mléka

3 500 xx / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xx bázi jogurtu

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

350 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx xx xxxx čokolády

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

300 mg/den

Fosfatidylserin xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx fosfatidylserin“

Nápoje xx xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 ml

Prášky xx xxxx xxxxxxxx xxxxx

3,5 g / 100 g (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 ml xxxxxxxx nápoje)

Potraviny xx xxxx jogurtu

80 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 xx / 100 g

Cukrovinky xx xxxx xxxxxxxx

200 xx / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x xxxxxxxxx (EU) č. 609/2013

Fosfolipidový xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx fosfatidylserinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx fosfatidová“

Výrobek xxxx xxxxx k xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx cereálie

80 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 g

Jogurtové xxxxxxx xx xxxx xxxx

80 mg / 100 x

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx

50 mg / 100 g

Jogurtové xxxxxx xx xxxx xxxx

50 mg / 100 x

Xxxxxx na xxxx sušeného xxxxx

3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

800 mg/den

Potraviny pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s nařízením (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Neuvedeno

Fytoglykogen

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

25 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx 5 nařízení (XX) č. 1169/2011

Rýžové xxxxxx

1.

Xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx porce obsahující xxx xxxxxxx 3 x (x případě 1 porce denně), xxxxx xxxxxxx 1 x (x případě xxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx rostlinných xxxxxxx/xxxxxxxxxxx stanolů přidaných xx jednoho xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

Xxxxxxxx dresinky, xxxxxxxx x xxxxxxxx omáčky xx xxxx xx xxxxxxxxxxxx porcích.

Žitný chléb x xxxxx xxxxxxxxxx ≥ 50 % xxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxx vloček) x ≤ 30 % xxxxxxx; x ≤ 4 % xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx omáčky

Sójové nápoje

Mléčné xxxxxxx, například xxxxxxx x polotučného x xxxxxxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x/xxxx obilovin, kde xxx mléčný xxx xxxxxxxx snížen, xxxx xxx xxx mléčný xxx a/nebo xxxxxx xxxxxxxxx úplně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx rostlinným xxxxx nebo rostlinnou xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx bázi sýra (x obsahem tuku &xx; 12 % xx 100 g), xxx xxx mléčný xxx xxxxxxxx snížen xxxx xxx xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx bílkovina xxxxx xxxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx tuky xxxxx definice v xxxxxxx XXX xxxxx XXX xxxxxxx XX xxxxxx B a X nařízení (XX) x.&xxxx;1308/2007, kromě xxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x pomazánek xx xxxx xxxxx xxxx jiného xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx přípravek

V xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxxx) bramborové xxxxxxxxx a jejich xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx bílkovina“

Prolyloligopeptidáza (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „prolyloligopeptidáza“

Doplňky xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

120 PPU/den (2,7 x přípravku xxxxxx / xxx) (2 × 106 XXX/xxx)

XXX – Prolylpeptidázové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXX – Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3 xxxxxxx/xxx; xxxxxxxx 12,6 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx diaminoxidázy (XXX): 0,9 xx/xxx (3 xxxxxxx x xxxxxx 0,3 xx XXX v jedné xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx olej x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,5 g x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x denní xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxx xxxxx“.

2.

X xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx „xxxxxxxxx řepky“ xxxx xxx xxxxxx údaj, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx alergickou xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, kteří xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx x xx. X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx složek.

Trans-resveratrol

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx označení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx trans-resveratrol xxxx xxx xxxxxx xxxx, že xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx měly tento xxxxxxx používat xxxxx xxx dohledem xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé (xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx)

150 xx/xxx

Xxxxx-xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx doplňků xxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx údaj, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx tento xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx lékaře.

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x obvyklým xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx extrahovaného x xxxxxxxxx japonské (Fallopia xxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x hřebenu xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx x kohoutího xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxx

40 mg / 100 g xxxx mg / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx mléčné xxxxxx

80 mg / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx

65 xx / 100 x xxxx xx / 100 ml

Fromage xxxxx

110 xx / 100 x nebo mg / 100 ml

Olej xx Xxxxx inchi (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxx xx Sacha xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx u xxxxxxx xxxxx

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotou (xxxxxxxxx)“.

2.

Xx výrobku xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx konzumace může xxxx ke xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxxx musí xxx uvedeno, xx xxxx určen xxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx sp. bohatý xx XXX a XXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA a XXX společně

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxx x mikrořas Schizochytrium xx. bohatý na XXX a EPA“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé x xxxxxxxx těhotných a xxxxxxxx xxx

3&xxxx;000 mg/den

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx

450 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, xxx které xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

200 mg / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, rohlíky x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx nápojů

600 xx / 100 x x xxxx; 200 xx / 100 x u xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

600 xx / 100 x x xxxx; 200 xx / 100 x x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx; kromě xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nápojů)

80 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx XXX

X označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 mg / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx XXX/xxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x náhrady jídla xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

200 xx / 100 g

Potraviny xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (EU) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nápojů x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx kojence x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx regulaci hmotnosti

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Potraviny xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx)

80 mg / 100 xx

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „olej z xxxxxxxx Schizochytrium xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

200 xx / 100 g

Potraviny xxxxxx pro krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx)

200 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu s xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Obilné x ostatní xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 x

Xxxxxxx x fermentovaných sójových xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakt x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

2.

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx xxxx být xxxxxx xxxx, že osoby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx používat pouze xxx xxxxxxxx lékaře.

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX (xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx

100 xx/xxx

Xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxx (Triticum aestivum) xxxxxx na xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx bohatý xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX určené xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx x xxx. 6 mg xxxxxxxxxx / xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije název „xxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se doplní xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x fruktózy.

Neuvedeno

Vláknina x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

8 %

Pekařské xxxxx

5 %

Xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx

3 %

Xxxxxxxx přípravky x xxxxxx

3 %

Strouhaný sýr

2 %

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx

5 %

Xxxxxx

2 %

Xxxxxx

5 %

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „extrakt xx xxxxxxxxxxxxxx oleje“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

1,1 g/den

Sušené xxxxxxxxx Tetraselmis xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxxx mikrořasy T. xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx sušené xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxx“

Xxxxxx

20 % xxxx 250 mg/den

Speciální xxxx

1 %

Xxxxxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 mg/den

Therapon xxxxxx / Xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxx x xxxxxx, xx. příprava xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a pokrmů x ryb, včetně xxxxxxxx, syrových, xxxxxxx x xxxxxxxx rybích xxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxx“.

2.

X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxxx D-tagatózy xxxxxxxxxx 15 x xx xxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 1 % X-xxxxxxxx (xxx xxxxxxxx) xxxx xxx uveden údaj, xx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „extrakt xxxxxx xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES určené xxx běžnou xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx dětí, xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 14 xxx

100 mg/den

Trehalosa

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxxxx“ a xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx obsahují.

2.

Označení xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx údajem, xx „xxxxxxxxx je zdrojem xxxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx X2

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

10 μx xxxxxxxx D2 / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx

1.

Xx etiketě xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx ji obsahují, xx použije název „xxxxxxxx (Agaricus xxxxxxxx) xxxxxxxx XX zářením“.

2.

Název xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx ji xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx, xx „ke xxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“ nebo „xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D2 xxxx xxxxxxx xxxxxxxx UV“.

Pekařské xxxxxx (Saccharomyces cerevisiae) xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D2

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx x vitaminem X“ nebo „xxxxxx x xxxxxxxxx D2

Kvasnicový xxxxxx xxxxx a xxxxxxx

5 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxxxxx kynuté xxxxx xxxxxx

5 μg vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

5 μx vitaminu X2 / den

Chléb xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx X2

Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx „obsahuje xxxxxxx X vytvořený xxxxxxxxx XX xxxxxxx“

Xxxxx x rohlíky kynuté xxxxxx xxxxxx (bez xxxxxx)

3 μx xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D3

1.

Xx xxxxxxx xxxx xxxx potraviny se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx mléko xxxxxxxx XX xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx XXXX xxxxx X bodem 2 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011, xxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx X vytvořený xxxxxxxxx XX zářením“ xxxx „mléko xxxxxxxxxx xxxxxxx X vzniklý xxxxxxxxx XX xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;1308/2013 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

5–32 μx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xxxxxx ke xxxxxxxx xxxx xxxxxx

1–15 μx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxx

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES, nařízením (XX) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (XX) č. 1925/2006

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx X2

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx“

„Xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx“ se xxxxx uvádět xx xxx xxxx doplněk xxxxxx nebo složka xxxxxxx stravy. Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx a náhražky xxxx

0,4 g / 100 g

Obiloviny k xxxxx xxxxxxxx

9 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxx

2,4 g / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy

0,6 g / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,6 x / 100 x

Xxxxx xxxxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství čistých xxxx-xxxxxxx z xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) beta-glukany“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx stravy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx

1,275 x/xxx xxx xxxx xxxxxx 12 let a xxxxxx dospělou xxxxxxxx

0,675 x/xxx xxx děti xxxxxx 12 let

Náhrada xxxxxxxxx stravy pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,275 g/den

Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určených xxx kojence a xxxx xxxx

1,275 x/xxx

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxx

1,3 x/xx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx

0,8 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nápojů

38,3 g/kg (xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx

0,8 x/xx (xxxxxx xxxxx)

7 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx tyčinky

6 g/kg

Snídaňové xxxxxxxx

15,3 x/xx

Xxxxxxxxx snídaňové xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxx

1,5 x/xx

Xxxxxxx typu „xxxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxxx xxxx „xxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxx xx xxxx mléka

3,8 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxx xxxxx

25,5 x/xx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

0,9 g/kg (xxx xxxxxx konzumaci)

1,8 x/xx (xxxxxxxxxxxx)

6,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

4 x/xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

19,1 x/xx

Xxxxx, marmelády x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx

11,3 x/xx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „syntetický xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

2 mg/den

L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „L-pyroglutaman (pidolát) xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

3 g/den

Mléčné xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx obsahující xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxx 2: Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx kyselina

Popis:

N-acetyl-D-neuraminová xxxxxxxx xx bílý xx xxxxxx krystalický xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxx IUPAC:

N-acetyl-D-neuraminová xxxxxxxx (xxxxxxxx)

5-xxxxxxxxx-3,5-xxxxxxx-X-xxxxxxx-X-xxxxxxx-xxx-2-xxxxxxxxxxxxxxx kyselina (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxxx (dihydrát)

Chemický xxxxxx:

X11X19XX9 (xxxxxxxx)

X11X23XX11 (C11H19NO9 *2X2X) (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx hmotnost:

309,3 Xx (xxxxxxxx)

345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrát)

CAS:

131-48-6 (xxxxx kyselina)

50795-27-2 (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxx: Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 1,7–2,5

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx): > 97,0 %

Xxxx (xxxxx dihydrátu: 10,4 %): ≤ 12,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: &xx; 0,2 % (hmotnostních)

Kyselina xxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxx sodný): &xx; 0,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx: &xx; 20,0 xx/xx

Xxxxx: < 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,01 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx rozpouštědla:

2-propanol: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx-xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 500 KTJ/g

Enterobacteriaceae: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 50 KTJ/g

Kvasinky: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 10 KTJ/g

Zbytkové xxxxxxxxxx: &xx; 10 XX/xx

XXX: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx; EJ: endotoxinové xxxxxxxx

Xxxxxx dužina xxxxx Xxxxxxxxx digitata (xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx (Adansonia digitata) xx sklízejí xx xxxxxx. Pevná xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x jemné xxxxxx (xxxxxxxx částic xx 3 xx 600 μ) x xxxx se xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) (g / 100 g): 4,5–13,7

Xxxxxxxxx (x / 100 g): 1,8–9,3

Xxxx (x / 100 x): 0–1,6

Xxxxxxxxx celkem (x / 100 x): 76,3–89,5

Cukry xxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxxx): 15,2–36,5

Xxxxx (xx / 100 x): 0,1–25,2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,2 %

Xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) (g / 100 g): 4,5–13,7

Popel (x / 100 x): 3,8–6,6

Xxxxxxx x xxxxxxxxx kultur Ajuga xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxx výtažek z xxxxxxxxx kultur Xxxxx xxxxxxx X., který xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx výtažkům z xxxxxxxxxx nadzemních xxxxx Xxxxx reptans xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx koncentraci &xx; 98 %.

Xxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Čistota: &xx; 98 %

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: V xxxxxxx x referenční normou

Vzhled xxxxxxx: Xxxxxxxx x xxxx

Xxxxx (xxxxxx): 98–102 %

Xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx): ≤ 0,2 %

Xxxxxx xx vyžíhání: ≤ 0,1 %

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxx: + 9,0 xx +11,0°

xX (1 %; H2O): 5,0–6,0

Xxxxxxx (NH4): ≤ 0,020 %

Chlorid (Cl): ≤ 0,020 %

Xxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxx sp.

Popis/definice:

Olej x xxxxxxxx Ulkenia xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Nezmýdelnitelné látky: ≤ 4,5 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32 %

Olej xx xxxxx Allanblackia

Popis/definice:

Olej xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx Allanblackia: X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx X. xxxxxxxxxx) a X. xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx mastných xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (X12:0): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (C14:0): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxxx (X16:0): < 2,0 %

Xxxxxxxx palmitoolejová (X16:1): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:0): 45–58 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 40–51 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx (X18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X20:0): &xx; 1,0 %

Volné mastné xxxxxxxx: max. 0,1 %

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxx 0,5 %

Peroxidové xxxxx: xxx. 0,8 xxx/xx

Xxxxxx xxxxx: &xx; 46 x / 100 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: max 1,0 %

Xxxxx xxxxxxxxxx: 185–198 mg KOH/g

Extrakt x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z listů Xxxx xxxxxxxxxx Baker, xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxx X. Xxxx.

Xxxxx: 25 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 28,6 %

Tuky: 2,7 %

Xxxxxxx: 4,7 %

Xxxxxxxxxxxxx: 9,5 %

Bílkoviny: 1,63 %

Xxxxxxx: 8,9 %

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx krilové (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxxxxx drcený xxxx xxxx xxxxxx krilová xxxxxx podrobí xxxxxxxx xxxxxx schváleným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/XX). Xxxxxxxxxxxxxxx filtrace xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x částečky krilu. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 meq X 2 / xx oleje

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: 35–50 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx dokosahexaenová): ≥ 5 %

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozpouštědlem (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/ES) x xxxxx zvýšit x xxxxx xxxxx fosfolipidů. Xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 meq X 2 / kg xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Všechny xxxxxxxxxxxxx výrobky obsahující xxxx x antarktického xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxx by xxxx xxxxxxxxx oxidační stabilitu xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. AOAC).

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 vyjádřeno xxxx xxxxx xxxxxxxx při 25 °X

Xxxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

DHA (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Xxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxx arachidonové xxxxxxxxx x houby Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Popis/definice:

Světle xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nemodifikovaných xxxxx XX-4, X49-X18 x XXXX-XX01 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx vhodné xxxxxxxx. Xxxx se xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxxx arachidonová: ≥ 40 % xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,45 % z xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,5 % x xxxxxxxxx obsahu mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 20

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 1,0 XXX/x

Xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx olej z Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxx je olej xxxxxxx lisováním jader xxxxx Argania xxxxxxx (X.) Xxxxxx podobných xxxxxxx za xxxxxxx. Xxxxx xxx před xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx palmitová (X16:0): 12–15 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): 5–7 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 43–50 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 29–36 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 0,3–2 %

Steroly xxxxxx: 100–500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 16–90 xx / 100g

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx: 0,2–1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx;10 xxx X2/xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx z xxx Xxxxxxxxxxxxx pluvialis

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx produkovaný x xxx Haematococcus xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx; pěstují xx v uzavřených xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx kontrolovaného xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nádrže. Buňky xxx se xxxxxx x xxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx buď xx použití xxxxxxxxxxxxxxx XX2, xxxx rozpouštědla (xxxxx-xxxxxxx). Xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % xxxx 20 % s xxxxxxxx olivového xxxxx, xxxxxxxxxxxx oleje, slunečnicového xxxxx nebo XXX (xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxx: 42,2–99 %

Xxxxxxxxx: 0,3–4,4 %

Sacharidy: 0–52,8 %

Xxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxx: 0,0–4,2 %

Xxxxxxxxxxx karotenoidů v % xxxx.

Xxxxxxxxxxxx celkem: 2,9–11,1 %

9-cis-astaxanthin: 0,3–17,3 %

13-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,2–7,0 %

Monoestery xxxxxxxxxxxx: 79,8–91,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 0,16–19,0 %

β-xxxxxxx: 0,01–0,3 %

Xxxxxx: 0–1,8 %

Xxxxxxxxxxxx: 0–1,30 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx bakterie xxxxxx: &xx; 3&xxxx;000 KTJ/g

Kvasinky x xxxxxx: < 100 KTJ/g

Koliformní xxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

X. xxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Negativní

Staphylococcus: Xxxxxxxxx

Xxxxxx bazalky (Ocimum xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx“. Xx xxxxxxx xx semena xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxx, listy a xxxxxxx xxxxx rostliny. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx bazalky xx xxxxxxx xxxxxxxx (optickou, xxxxxxxxxxx). Proces xxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xxxxxxxx předběžnou xxxxxxxxx x pasterizaci xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: 94,1 %

Xxxxxxxxx: 20,7 %

Xxxx: 24,4 %

Xxxxxxxxx: 1,7 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 40,5 % (Xxxxxx: AOAC 958.29)

Xxxxx: 6,78 %

Xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxx xxxx (xxxxxxx Xxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxxx prášek bohatý xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (L.) Xxxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≥ 55 %

Xxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx aktivita xx α-xxxxxxxxxxx: XX50 min 0,025 xx/xx

Xxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,3 x / 100 g

Bovinní xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx. Jedná xx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx železo, x velikosti xxxxxxxx xxxxxxxxx 77 xXx, xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx řetězce 689 aminokyselin.

Výrobní xxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx syrovátky xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx procesy xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxxx lyofilizací xx xxxxxxxxx sušením x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se o xxxxx narůžovělý prášek, xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx bovinního xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 4,5 %

Xxxxx: &xx; 1,5 %

Arsen: &xx; 2,0 mg/kg

Železo: &xx; 350 xx/xx

Xxxxxxxxx: &xx; 93 %

x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx: &xx; 95 %

x xxxx jiné xxxxxxxxx: &xx; 5,0 %

xX (2 % roztok, 20 °C): 5,2–7,2

Xxxxxxxxxxx (2 % roztok, 20 °X): xxxxx

Xxxx xx semen Buglossoides xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx arvensis (X.) X.X.Xxxxxx

Xxxxxxxx alfa-linolenová: ≥ 35 % hmotnostních x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx kyselin

Kyselina xxxxxxxxxxxx: ≥ 15 % xxxxxxxxxxxx z celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 8,0 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % xxxxxxxxxx x celkového obsahu xxxxxxxx kyselin

Číslo kyselosti: ≤ 0,6 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx bílkovin (xxxxxxx xxxxx): ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxx x Calanus finmarchicus

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx zbarvený, xxxxx xxxxxxxx xxxx x lehkou vůní xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x korýše (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxx finmarchicus. Xxxxxx xxxxxxxx převážně xxxxxx xxxxx (&xx; 85 %) x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx:

Xxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxx xxxxx: &xx; 85 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 46 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): &xx; 3,0 %

Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): &xx; 4,0 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 28 %

X20:1 x-9 xxxxxx xxxxxxx: > 9,0 %

X22:1 x-11 mastný xxxxxxx: &xx; 12 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 3,0 xxx X2/xx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx složkou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx polymer (xxxxxxxxx xxxxx WO2006016179). Xxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx monomethoxypolyethylenglykolu (XXXX) xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX-x-XX) x z xxxxxxxxxxxxxx XXXX (xxxx xxx 35 % xxxx.).

Xxxx až xxxxxx xxxxx.

XXX: 1246080-53-4

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Hliník: < 3,0 mg/kg

Lithium: &xx; 0,5 xx/xx

Xxxx: &xx; 0,5 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 15 μxxx/x

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,4

Isopren: &xx; 0,05 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 xx/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx 1&xxxx;000 xxxxxxx): ≤ 50 mg/kg

Ethylenglykol: &xx; 200 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 30 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 4,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 7,0 xx/xx

1,4-xxxxxx: &xx; 2,0 mg/kg

Formaldehyd: &xx; 10 mg/kg

Žvýkačková xxxx (kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx methylvinyletheru x xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx bílý xxxx xxxxxx xxxxxx

XXX: 9011-16-9

Xxxxxxx:

Xxxxx xx xxxxxx: Xxxxxxx 99,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (1 % XXX): 2–10

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 150 xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 250 xxx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxx: ≤ 15 xxx

Xxxxx xxxx xxxxxx: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxx/xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxx zkouška

Salmonella: Xxxxxxxxx zkouška

Staphylococcus aureus: Xxxxxxxxx zkouška

Pseudomonas xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx zkouška

Chia xxxx xx Salvia xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx se xxxxxx lisováním za xxxxxxx xx xxxxx (x čistotě 99,9 %) chia (Xxxxxx xxxxxxxxx X.). Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x po vylisování xx xxxx uchovává x xxxxxxxxxxxx nádržích, xxxxxxx xx filtrací xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxx xxxxxxx rovněž xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XX2.

Xxxxxxx proces:

Výroba xxxxxxxxx xx studena. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x po xxxxxxxxxx xx olej xxxxxxxx x dekantačních xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx vyjádřená xxxx xxxxx kyseliny xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx nečistoty: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–20 %

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx (Salvia xxxxxxxxx X.) xx letní xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx). Po xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Odstraní xx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx části xxxxxxxx.

Xxxxxx: 90–97 %

Xxxxxxxxx: 15–26 %

Xxxx: 18–39 %

Xxxxxxxxx (*): 18–43 %

Xxxxx xxxxxxxx (**): 18–43 %

Xxxxx: 3–7 %

(*)

Xxxxxxxxx zahrnují xxxxx xxxxxxxx (XX: xxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxx)

(**)

Xxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x nestravitelné xxxxxxxx, xxxxxxxxx a ligninu

Výrobní xxxxxx:

Xxxxxx výroby xxxxxxxx xxxx a nápojových xxxxx xxxxxxxx šťáv xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx předběžnou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx semen. Xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx z Aspergillus xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxx 90 % xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx se xxxxxx xxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (CAS: 1398-61-4),

beta(1,3)-glukanu, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx chitinu xxxx xxxxxxx: 30:70 xx 60:40

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 6,0 %

Xxxxxxxxx chitin-glukan z Xxxxx fomentarius

Popis/definice:

Komplexní xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx. Je složen xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, složeného x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

xxxx-(1,3)(1,6)-X-xxxxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxx x zásaditém xxxxxxx, xxxx, xxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxxx xxxxxx bez zápachu x xxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 15 %

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Chitin-glukan: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx xxxx glukanu: 70:20

Sacharidy xxxxxx, xxxxx glukanů: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 8,3 %

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx

xX: 6,7–7,5

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (ppm): ≤ 1,00

Xxxxxxx (ppm): ≤ 1,00

Xxxx (ppm): ≤ 0,03

Xxxxx (xxx): ≤ 0,20

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx bakterie xxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxx bakterie xxx 30 °X: ≤ 103/x

X. coli: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx(X-xxxxxxxxxx)) xx xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxx bisporus xxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx včetně: xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, srážení x xxxxxxxxx xxxxx, mytí x sušení.

Synonymum: Poly(D-glukosamin)

CAS xxxxxxxxx: 9012-76-4

Xxxxxx xxxxxxxxx: (X6X11XX4)x

Xxxxxx: xxxxx sypký xxxxxx

Xxxxx: bělavá až xxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Bez xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): 85

Xxxxx xxxxxxx (% hmot./sušina): ≤ 15

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 10

Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx octové): 1–15

Xxxxxx xxxxxxxxx (v % xxx / xxxxxxx xxxxxxxxx): 0–30

Viskozita (1 % v 1 % xxxxxxxx xxxxxx) (xXx.x): 1–14 x xxxxxxxxx x Aspergillus xxxxx; 12–25 x xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx (% hmot./sušina): ≤ 3,0

Xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 2,0

Xxxxxxxx xxxxxx: > 100 xx

Xxxxxxx xxxxxxx (g/cm3): 0,7–1,0

Xxxxxxxxx vázat xxxx 800 × 9 (xxxx. / xxxxxxx xxxxxxxx): vyhovuje

Těžké xxxx:

Xxxx (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Kadmium (xxx): ≤ 0,5

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Xxxxx xxxxxxxx a plísní (XXX/x): ≤ 103

Xxxxxxxxxxx xxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost v 25 g

Listeria xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx xxx) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se chemickou xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pocházejícího x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx coli X5:X4:X4 xxxx X1-41 (ATCC 24502).

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx sůl) (% sušiny): 95–105

MWw (xxxx. xxxxxxxx) (xXx): 5–12

XXx (xxxx. xxxxx) (xXx): 4–11

Xxxxxxxxxx (xx/x0,05): ≤ 0,7

Vzorec xxxxxxx (ΔXx-6X) (%): ≤ 85

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením (%) (105 °X xx konstantní xxxxxxxxx): ≤ 10,0

Zbytek po xxxxxxxx (% x xxxxxx): 20–30

Bílkoviny (% x xxxxxx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxx (XX/xx): ≤ 100

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkem (xx/xx): ≤ 50

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx sypký prášek, xxxxx rozpustný xx xxxx s xX 7. Jeho sůl xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: tris(pyridin-2-karboxylat-N,O)chrom (XXX) xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx-2-xxxxxxxxxxx

XXX: 14639-25-9

Chemický xxxxxx: Cr(C6H4NO2)3

Chemické vlastnosti:

Pikolinát xxxxxxxx: ≥ 95 %

Xxxxx (XXX): 12–13 %

Xxxxx (VI): xxxxxxxxx

Xxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx Cistus xxxxxxx X. Xxxxxxxx; druh xxxxxxxxxx do xxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 9–10 x / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx: 6,1 g / 100 g xxxxx

Xxxx: 1,6 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 50,1 g / 100 x xxxxx

Xxxxxxxx: 27,1 g / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: 4,4 x / 100 x xxxxx

Xxxxx: 0,18 x

Xxxxxxx: 0,75 x

Xxxxxx: 0,24 g

Vápník: 1,0 x

Xxxxxx: 65 xx

Xxxxxxx X1: 3,0 μg

Vitamin X2: 30 μx

Xxxxxxx X6: 54 μg

Vitamin X: 28 mg

Vitamin X: méně xxx 0,1 mg

Vitamin X: 40–50 xx

Xxxx-xxxxxxxxx: 20–50 xx

Xxxx- x xxxx-xxxxxxxxxx: 2–15 xx

Xxxxx-xxxxxxxxx: 0,1–2 xx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx, ribózy, pyrofosfátu x xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Amfoterní xxx cholin xxxxxxx 5′-xxxxxxxxxx, cytidin 5′-(xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) P′-[2-(trimethylammonio)ethyl]esteru

Chemický vzorec: X14X26X4X11X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,32 x/xxx

XXX: 987-78-0

pH (1 % xxxxxx vzorku): 2,5–3,5

Xxxxxxx:

Xxxxx ve xxxxxx: ≥ 98 % xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením (xxx 100 °X xx xxxx 4 xxxxx): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: Nejvýše 2 xxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

5′-cytidylová xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxx (mikrobiální xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx (XXX19/x40x).

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxxxxxx citikolinu.

Clostridium butyricum

Popis/definice:

Clostridium xxxxxxxxx (XXX-588) xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, obligátně xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx bakterie. Depozitní xxxxx XXXX XX-2789

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx aerobní bakterie xxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxx x odtučněného xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxx L.)

Vzhled: Xxxxx xxxxx prášek xxx viditelných xxxxxxxx

Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx: Xxx. 55,0 % XXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx: Xxx. 10,0 %

Obsah xxxxxx: Xxx. 5,0 %

Xxxxx xxxxxxxx: Max. 8,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxx: 0,40–0,55 x/xx3

xX: 5,0–6,5

Zbytkové xxxxxxxxxxxx: Xxx. 500 xxx

Xxxxxxx x kakaa x nízkým obsahem xxxx

Xxxxxxx x kakaa (Xxxxxxxxx cacao X.) x xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxx: Tmavě xxxxxxx xx purpurový xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx: Xxx. 99 %

Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxxxx): Xxx. 1,0 %

Xxxxxxxxx x xxxxx: Xxx. 300 xx/x

(-) Xxxxxxxxxxx: Xxx. 45 xx/x

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xxx. 5,0 %

Xxxx xx semen xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx sativum

Popis/definice:

Olej xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyrábí xx xxxxx koriandru xxxxxx Coriandrum xxxxxxx X.

Xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx

XXX: 8008-52-4

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): 2–5 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:0): &xx; 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx-X18:1(x-12)): 60–75 %

Kyselina xxxxxxx (cis-C18:1 (x-9)): 8–15 %

Kyselina linolová (X18:2): 12–19 %

Xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (X18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx (20 °X): 1,466–1,474

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 2,5 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx

Xxxxxx xxxxx: 88–110 xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx: 186–200 xx XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 15 x/xx

Xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx náležejícího xx xxxxxx Xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx Číně x Xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxx: 55 g/kg xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx: 26,5–29,3 x / 100 x

Xxxxxxx: 25,5–28,1 g / 100 x

Xxxxxxx X: 29,1 mg / 100 x xxxxxxx hmotnosti

Sodík: 2,9 x / 100 x xxxxxxx hmotnosti

Kompoty xxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jedlých xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx v xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek spojených α-1,4 vazbami, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx škrob. Zpětné xxxxxxxxx a xxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx jednoho x xxxxxxxxxxxxx postupů: xxxxxxxxxx xxxxxxxx α-cyklodextrinu x xxxxx-1-xxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, vypuzením xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x roztoku xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx iontů nebo xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx krystalizací α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx matečného xxxxxxx xxxx metodami xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Popis: Xxxx nebo xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, prakticky xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: α-xxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 10016-20-3

Chemický xxxxxx: (X6X10X5)6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 972,85

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx xxxx: Rozkládá se xxx xxxxxxx xxx 278 °X

Xxxxxxxxxxx: Snadno xxxxxxxxx ve xxxx; xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu

Specifická xxxxxxxxx: [α]X 25: xxxx +145° x + 151° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx α-cyklodextrinu xx xxxxxxxxxxxxx referenčního α-xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xüx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx XxxX, Xxxxxxx, Xxxxxxx nebo Xxxxxx Xxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx, MI, XXX), xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx metoda)

Zbytkové xxxxxxxxxxx činidlo: ≤ 20 mg/kg

(dekan-1-ol)

Redukující látky: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxx vzorku: Xx 10xx xxxxxxx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 mg xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lázně (10–15 xxx) x xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx 0,45μx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx: Xx 10xx xxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx α-xxxxxxxxxxxxx a xxxxx xx 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx nechá xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ultrazvukové xxxxx x doplní xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx: Kapalná xxxxxxxxxxxxxx x refraktometrickým xxxxxxxxxx x integrátorem.

Kolona x xxxxx: Xxxxxxxxx-100-XX2 (10 μm) (Xxxxxxxx &xxx; Xxxxx Co. Xüxxx, Xxxxxxx) xxxx xxxxxxx

Xxxxx: 250 mm

Průměr: 4 mm

Teplota: 40 °X

Xxxxxxx xxxx: acetonitril/voda (67/33, xxx.)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 2,0 xx/xxx

Xxxxx nástřiku: 10 μx

Xxxxxx: Roztok xxxxxx se xxxxxxxx xx chromatografu a xx záznamu xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx α-XX. Xxxxxxxx xx procentní podíl α-xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

% α-xxxxxxxxxxxx (xxxxxx) = 100 × (XX/XX) (WR/WS)

kde

As a XX jsou plochy xxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxxxx vzorku. Xx x WR xxxx xxxxxxxxx (v xx) xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx α-cyklodextrinu, xx xxxxxx na xxxxx vody.

γ-cyklodextrin

Popis/definice:

Neredukující xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (CGTasa, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Zpětné xxxxxxxxx a xxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx komplexu γ-xxxxxxxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x x-xxxxxx, xxxxxxxxxxx vodní xxxxx x zpětným xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x roztoku.

Bílá xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: γ-xxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxx, cyklooktaamylosa, cyklomaltooktaosa, γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 17465-86-0

Xxxxxxxx vzorec: (X6X10X5)8

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx bodu tání: Xxxxxxxx xx při xxxxxxx nad 285 °X

Xxxxxxxxxxx: Snadno rozpustný xx xxxx; xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: xxxx +174° x +180° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 %

Xxxxxxxx komplexační xxxxxxx (8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xx (XXXX)): ≤ 4 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (x-xxxxx): ≤ 6 xx/xx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx jako xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

1.

X xxxxxx:

Xxxxxxxxx: 60 %, x xxxx: (xxxxxxx: 50 %, xxxxxxxx: 0,5 %, xxxxxxxx: 0,3 %, leukróza: 9,2 %)

Xxxxxxxxx: 6,5 %

Xxxxxx: 0,5 %

Kyselina xxxxxx: 10 %

Xxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx: 13 %

Xxxxxxx: 10 %

2.

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx: 12 %, x xxxx: (dextran: 6,9 %, mannitol: 1,1 %, xxxxxxxx: 1,9 %, xxxxxxxx: 2,2 %)

Bílkoviny: 2,0 %

Xxxxxx: 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 2,0 %

Xxxxxxx: 0,5 %

Xxxxx: 3,4 %

Xxxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx rostlinného xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx x glycerolu x mastných kyselin, xxxxx xx xxxxxxxxx x jedlých rostlinných xxxxx, zejména ze xxxxxxxx oleje (Xxxxxxx xxx) xxxx x xxxxxxxxx xxxxx (Brassica xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx), x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx (DAG): ≥ 80 %

1,3-diacylglyceroly (1,3-XXX): ≥ 50 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (TAG): ≤ 20 %

Monoacylglyceroly (XXX): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (MAG, XXX, XXX):

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:2): 15–65 %

Xxxxxxxx linolenová (C18:3): ≤ 15 %

Xxxxxxxx xxxxxx kyseliny: ≤ 10 %

Ostatní:

Číslo kyselosti: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,1 %

Peroxidové xxxxx: ≤ 1,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

XXX = monoacylglyceroly, DAG = diacylglyceroly, TAG = xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx syntetizován xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx esterifikací vanillylalkoholu x 8-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx esterifikaci je xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x-xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx žlutavá xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18 X28 O4

CAS: 205687-03-2

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 94 %

Xxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látky: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx kultur Xxxxxx citriodora

Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx XXX®Xx Xxxxxx citriodora (Xxxxx) Xxxxx.

Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia

Xxxxxxx x kořenů Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx získaný x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, který xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia xxxxxxxxx xxxxxxx ethanolem a xxxxx na 4 % xxxxxxxxxxx.

Xxxx x Xxxxxx plantagineum

Popis/definice:

Hadincový xxxx xx xxxxxx xxxxx produkt získávaný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxx L. (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 10 % xxxxxxxxxxxx x celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % (hmotnostní x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 mg KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 5,0 xxx X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx): ≤ 20 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx alkaloidy: nezjistitelné x xxxxxxxxx limitem 4,0 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx čaje (Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) Xxxxxx) xx xxxxx jemného xxxxxxxx xx bledě xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx nejméně x 90 % epigallokatechin-gallátu (XXXX) x xx xxx xxxx mezi 210 a 215 °X

Xxxxxx: xxxxxx až xxxxx růžový prášek

Chemický xxxxx: xxxxxxxxx (-) xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xxxxxx

Xxxxxxxx: epigallokatechin-gallát (EGCG)

CAS: 989-51-5

Xxxxx XXXX: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 458,4 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: max. 5,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: xxx. 3,0 ppm

Olovo: xxx. 5,0 xxx

Xxxxx:

Xxx. 94 % EGCG (x sušině)

Max. 0,1 % xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx: EGCG xx xxxxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx, methanolu x xxxxxxx

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (IUPAC): (2X)-3-(2-xxxxxx-2,3-xxxxxxx-1X-xxxxxxxx-4-xx)-2-(xxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C9H15N3O2S

Molekulová xxxxxxxx: 229,3 Da

CAS: 497-30-3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

Xxxxxxxx zkouška

Optická xxxxxxxxx

[α]X ≥ (+) 122° (x = 1, X2X)x)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

≥ 99,5 %

≥ 99,0 %

XXXX [Xxx. Ph. 2.2.29]

1X-XXX

Xxxxxxxxxxxx

X souladu se xxxxxxxxxx

1X-XXX

X: 47,14 ± 0,4 %

X: 6,59 ± 0,4 %

N: 18,32 ± 0,4 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx rozpouštědla xxxxxx

(xxxxxxxx, xxxxx-xxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxxxx)

[Xxx. Xx. 01/2008:50400]

&xx; 1&xxxx;000 ppm

Plynová xxxxxxxxxxxxxx

[Xxx. Xx. 01/2008:20424]

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx &xx; 0,5 %

[Xxx. Xx. 01/2008:20232]

Xxxxxxxxx

&xx; 0,8 %

XXXX/XXX xxxx 1H-NMR

Těžké kovy x) x)

Xxxxx

&xx; 3,0 xxx

XXX/XXX

(Xx, Cd)

Atomová xxxxxxxxxxxx (Xx)

Xxxxxxx

&xx; 1,0 ppm

Rtuť

< 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx specifikace x)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 103 XXX/x

[Xxx. Xx. 01/2011:50104]

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli

Nepřítomnost x 1 g

Eur. Xx.: Evropský xxxxxxx; 1X-XXX: protonová xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; HPLC: xxxxxxxxxxxx kapalinová chromatografie; XXX: gelová permeační xxxxxxxxxxxxxx; XXX/XXX: xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx vázaným xxxxxxxxx; XXX: kolonii tvořící xxxxxxxx.

x)

Xxx. [α]X = (+) 126,6° (c = 1, H2O)

b)

Analýzy xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx

x)

Xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx-xxxxx sůl XXXX (xxxxxxxx ethylendiamintetraoctová) xx xxxxx, žlutý až xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 99 % (xxxxx.). Xx volně rozpustná xx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: X10X12XxX2XxX8 · 3X2X

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 1 % xxxxxxx: 3,5–5,5

Xxxxxx: 12,5–13,5 %

Xxxxx: 5,5 %

Xxxx: 12,8 %

Xxxxxxxxx xxxxx (XXXX): 68,4 %

XXXX: 65,5–70,5 %

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Fosforečnan xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx železnatoamonný je xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx a xxxxxxxxx xx zředěných minerálních xxxxxxxxxx.

XXX: 10101-60-7

Xxxxxxxx vzorec: XxXX4XX4

Xxxxxxxx vlastnosti:

pH 5 % suspenze xx xxxx: 6,8–7,8

Xxxxxx (xxxxxx): ≥ 28 %

Xxxxxx (XX): 22–30 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx (XXX): ≤ 7,0 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxx: 5–9 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 3,0 %

Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Popis/definice:

Nová xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxx alkalickou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx svaloviny xxx (Xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sloupcovou xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx sušením.

Nažloutlý xxxx xxxxxx

Xxxxxxx&xxxx;(*) (peptidy x xxxxxxx řetězcem, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x molekulovou hmotností xxxxx xxx 2 xXx): ≥ 85 x / 100 x

Xxx-Xxx (xxxxxxxx): 0,1–0,16 x / 100 x

Xxxxx: ≤ 10 x / 100 x

Xxxxxxx: ≤ 8 x / 100 x

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxxxxxxx glabra X. xx xxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí ethanolu xxxxxxxxxxxx další extrakcí xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu xxxxxx triglyceridů xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx to tmavohnědá xxxxxxxx xxxxxxxxxx 2,5 xx 3,5 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: < 0,5 %

Xxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 0,5 xxx/xx

Xxxxxxxxx: 2,5–3,5 % xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,005 %

Xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxx vesiculosus

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx vodní xxxxxxxx x kyselém xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx se za xxxxxx xxxxxxx fukoidanového xxxxxxx x těmito xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx vůně x xxxx

Xxxxxxx: < 10 % (105&xxxx;°X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx pH: 4,0–7,0 (1 % suspenze xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (anorganický): < 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: < 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x plísní: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx výtažků xxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Fukoidan: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–5,5 %

Polyfloroglucinol: 0,5–15 %

Mannitol: 1–5 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx látky: 0,5–2,5 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–1,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 60–65 %

Xxxxxxx: 3,0–6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 20–30 %

Xxxxxxxx: < 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x mořské xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x mořské xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx vodní xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx získání fukoidanového xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx hnědý xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx xxxx a xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105 °X, 2 hodiny)

Hodnota xX: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxxxxxxxxxx): &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: &xx; 1,0 ppm

Mikrobiologie:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 g

Staphylococcus xxxxxx: Nepřítomnost/g

Složení xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Fukoidan: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–6,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–3,0 %

Mannitol: 1–10 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx látky: 0,5–1,0 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 50–55 %

Xxxxxxx: 2,0–4,0 %

Polyfloroglucinol: 1,0–3,0 %

Mannitol: 25–35 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx minerální xxxxx: 8–10 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 1,0–1,5 %

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 g/mol

Popis:

2′-fukosyllaktosa xx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx vyrábí xxxxxxxxx xxxxxxxx x izoluje xx krystalizací.

Čistota:

2′-fukosyllaktosa: ≥ 95 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

X-xxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx-x-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

2′-xxxxxxx-x-xxxxxxxxx: ≤ 0,6 % xxxxxxxxxx

xX (20 °X, 5 % roztok): 3,2–7,0

Xxxx (%): ≤ 9,0 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (methanol, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50,0 mg/kg xxxxxxxxxx, ≤ 200,0 xx/xx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxx kovy:

Palladium: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx zdroj)

Definice:

Chemický xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx modifikovaný xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx X-12

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxx XX21

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 94 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

X-xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx-X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

2′-fukosyl-D-laktulosa: ≤ 1,0 %

pH (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–5,0

Xxxx: ≤ 5,0 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx bílý xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (45 % ± 5 % (w/v) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx vodný xxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx mikrobiologickým xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx se izoluje xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 90 %

Laktosa: ≤ 5,0 %

Xxxxxx: ≤ 3,0 %

3-xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Glukosa: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Voda: ≤ 9,0 % (prášek)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 % (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx (xxxxxx x kapalina)

Arsen: ≤ 0,2 xx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxx: ≤ 0,1 mg/kg (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 0,5 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x (xxxxxx), ≤ 5&xxxx;000 XXX/x (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x (prášek); ≤ 50 XXX/x (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx v 11 x (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 100 x (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 100 x (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: ≤ 100 XX/x (xxxxxx), ≤ 100 XX/xx (kapalina)

Aflatoxin X1: ≤ 0,025 μx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx enzymatickým xxxxxxxx s xxxxxxxx β-xxxxxxxxxxxx x Aspergillus xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx circulans.

GOS: xxx. 46 % xxxxxx

Xxxxxxx: xxx. 40 % sušiny

Glukóza: xxx. 22 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 0,8 % xxxxxx

Xxxxx: xxx. 4,0 % sušiny

Bílkoviny: max. 4,5 % xxxxxx

Xxxxxxxx: xxx. 2 mg/kg

Glukosamin XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kmene X. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx bez zápachu

Molekulární xxxxxx: X6X13XX5 · XXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 215,63 g/mol

D-glukosamin XXx 98,0–102,0 % referenčního xxxxxxxxx (HPLC)

Specifická xxxxxxxxx + 70,0° až + 73,0°

Glukosamin-sulfát KCl x Xxxxxxxxxxx niger x xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. coli X12

Xxxx xxxxxxxxxxx prášek xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2XXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost: 605,52 x/xxx

X-xxxxxxxxxx sulfát 2KCl 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + 50,0° xx + 52,0°

Xxxxxxxxxx-xxxxxx NaCl x Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu

Molekulární xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2NaCl

Relativní xxxxxxxxxx hmotnost: 573,31 x/xxx

X-xxxxxxxxxx XXx: 98–102 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost: + 52° xx + 54°

Xxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx guma xx xxxxxxxxx endosperm xxx xxxxxxxxxxx xxxxx luštěniny xxxx Xxxxxxxxx tetragonolobus X. Xxxx. (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, složený x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a mannopyranosových xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx popsat xxxx xxxxxxxxxxxxxx, jejichž xxxxx xxxx xxxxxxx 75 %).

Xxxxxx: Bílý xx xxxxxxx bílý xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 50&xxxx;000 xx 8&xxxx;000&xxxx;000 xxxxxxx

XXX: 9000-30-0

Xxxxx XXXXXX: 232-536-8

Čistota: Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(7), a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/175 xx xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dovoz xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx pentachlorfenolem x xxxxxxx&xxxx;(8).

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx: 2 xxxx

Xxxxx: Xxxx

Xxxxxx: Slabý

Průměrná xxxxxxxx xxxxxx: 60–70 μx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Viskozita (*) / 1 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 2 hodiny: Xxx. 3&xxxx;600 mPa.s

Viskozita (*) / 24 xxxxxx: Xxx. 4&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx

xX xxx xxxxxxxxxxx 10 g/l, xxx 25 °X – 6 xx 7,5

Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx: 1 xxx

Xxxxx: Xxxx/xxxxxx bez tmavých xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx výskytem xxxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx velikost xxxxxx: 1–10 mm

Vlhkost: Xxx. 15 %

Xxxxxxxxx (*) / 1 xxxxxx: Min. 3&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 2 hodiny: –

Xxxxxxxxx (*) / 24 xxxxxx: –

Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx

xX xxx xxxxxxxxxxx 10 x/x, při 25 °X – 5 xx 7,5

(*)

Xxxxxx xxxxxxxxx xx provádí xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 1 %, 25 °C, 20 rpm

Tepelně xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx fermentované Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx fermentované mléčné xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964) xxxx startovací xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx (1,5 % xx 1,8 % xxxx) xxxx odstředěné xxxxx (0,5 % xxxx xxxx méně) xx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx teplotou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Výsledný xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx tepelnému xxxxxxxx xx xxxxxx inaktivace Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Konečný xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx buňky Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964)&xxxx;(*).

(*)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx DIN XX XXX 21528-2.

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx chemickou xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: C8H10O3

Molekulová xxxxxxxx: 154,6 g/mol

CAS: 10597-60-1

Xxxxxxx ≤ 0,4 %

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx: Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx (xx vodě): Xxxxxxxxx x xxxxx

xX: 3,5–4,5

Xxxxx xxxx: 1,571–1,575

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxx octová: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, isohomovanilylalkoholu x 3-xxxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx xxxx

Xxxxx: ≤ 0,03 mg/kg

Kadmium: ≤ 0,01 mg/kg

Rtuť: ≤ 0,01 mg/kg

Zbytková xxxxxxxxxxxx

Xxxxx-xxxxxx: ≤ 25,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,50 mg/kg

Methanol: ≤ 2,00 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,01 mg/kg

Protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx III HPLC 12

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx teplotách pod xxxxx mrazu“ (Ice Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (ISP)) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae), xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx syntetický xxx xxx XXX. Xxxxxxx je xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xx kvasničných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx. Výsledkem xx, xx xx xxxxxxxxx xxxxx nepřenášejí xx xxxxxxxxx XXX jako xxxxxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx XXX xx xxxxxx x nativního ISP, xxxxxxxxxxxxxxx ISP, xxxxxxxx x xxxxxxx kvasinek x xxxxx a xxxx xxxxxxx a xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx 10 xX xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: ≥ 5 x/x xxxxxxxxx ISP

pH: 2,5–3,5

Xxxxx: ≤ 2,0 %

XXX: Nezjistitelná

Vodný xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxx guayusa

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxx kapalina. Xxxxx xxxxxxx xx sušených xxxxx Ilex xxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 x / 100 xx

Xxxx: &xx; 0,1 x / 100 ml

Sacharidy: 0,2–0,3 g / 100 xx

Xxxxxxx obsah xxxxx: &xx; 0,2 x / 100 xx

Xxxxxx: 19,8–57,7 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx: 0,14–2,0 mg / 100 xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 9,9–72,4 xx / 100 ml

Isomalto-oligosacharid

Prášek:

Rozpustnost (xx xxxx) (x %): &xx; 99

Glukóza (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + DP3 xx XX9 (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≥ 90

Xxxxxxx (x %): ≤ 4,0

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx:

Xxxxxx xxxx xxxxx (g / 100 x): &xx; 75

Xxxxxxx (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 xx DP9 (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≥ 90

xX: 4–6

Xxxxxxxxx popel (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx disacharid xxxxxxx x xxxxx glukosové x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xxxx-1,6-xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Vzhled: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx téměř xxx xxxxxxx, mající xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: 6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

XXX: 13718-94-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx hmotnost: 360,3 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 6,5 % (60 °X, 5 xxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotě. Výběr xxxxxxxxx vzorku a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx vycházet xx xxxxx uvedené metody xxxxxxxxx v xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x dokumentu XXX 5&xxxx;(*)

(*)

Xxxx xxx Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Xxx. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxx other xxxxxxxxx materials (XXXXX), 1991, 322 s., x xxxxxxxxxx, ISBN 92-5-102991-1.

Xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx produkty jsou x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xx používá xxxx katalyzátor.

Chemický xxxxx: 4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C12H24O11

Molekulová xxxxxxxx: 344,31 x/xxx

XXX: 585-86-4

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (ve xxxx): xxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx [α] X20 = + 13° xx + 16°

Xxxxx: ≥ 95 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 10,5 %

Xxxx polyalkoholy: ≤ 2,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx x sušině

Sulfáty: ≤ 200 xx/xx x sušině

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 2,0 mg/kg x xxxxxx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx v xxxxxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx x sušině

Lakto-N-neotetraosa

(syntetická)

Definice:

Chemický xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C26H45NO21

CAS: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx chemickou xxxxxxxx a xxxxxxx xx krystalizací.

Čistota:

Obsah (xxx xxxx): ≥ 96 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 0,3 %

Fruktosový xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 0,6 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 5,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx popel: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (methanol, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, aceton): ≤ 50 xx/xx jednotlivě, ≤ 200 xx/xx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bakterií: ≤ 500 KTJ/g

Kvasinky: ≤ 10 KTJ/g

Plísně: ≤ 10 KTJ/g

Zbytkové xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: β-D-galaktopyranosyl-(1→4)-2-acetamido-2-deoxy-β-D-glukopyranosyl-(1→3)-β-D-galaktopyranosyl-(1→4)-D-glukopyranosa

Chemický xxxxxx: C26H45NO21

CAS: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxx K-12

Popis:

Lakto-N-neotetraosa xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx mikrobiologickým xxxxxxxx. Lakto-N-neotetraosa xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (bez xxxx): ≥ 92 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 3,0 %

Xxxx-xxxxx-X-xxxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % roztok): 4,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx rozpouštědla (xxxxxxxx): ≤ 100 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx endotoxiny: ≤ 10 EJ/mg

Extrakt z xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx X.) xx xxxxxxxxxx xx xxxx hodin xx sklizně. Naseká xx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx vojtěšky x lisu xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (10 % xxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxxx. Vylisovaná xxxxx (xX 5,8–6,2) se xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx páry xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x karotenoidními a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Po xxxxxxx kyseliny askorbové xx xxxxxxxxxx koncentrát x xxxxxxxx granuluje x xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 45–60 %

Xxxx: 9–11 %

Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx): 1–2 %

Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx): 11–15 %

xxxxxx xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxxxxxxx xxxxx: 8–13 %

Xxxxxxxx: ≤ 1,4 %

Xxxxxxxxxxxxx: ≤ 350 xx/xx

Xxxxxxxxx: ≤ 100 mg/kg

Fytáty: ≤ 200 xx/xx

X-xxxxxxxxx: ≤ 4,5 xx/xx

Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx vyrábí Xxxxxxxxxx kondenzací xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx používaných v xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ≥ 96 % xxxxxxxx a xxxx množství ostatních xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx buď xxxxxx xx xxxxxx matrici, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx červenofialovou xxxxx. Xxxx být zajištěna xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x Xxxxxxxxx trispora

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxx trispora xxxxxxxx ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx buď prášku xx vhodné matrici, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx červenou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx zajištěna xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Lykopen

CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) xxxxxxxx ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx buď xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec: C40H56

Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rajčat

Popis/definice:

Lykopenový xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx esculentum Xxxx.) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla. Je xx xxxxxxx xx xxxxx hnědá xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx: 5–15 %

Z toho xxxxx-xxxxxxx: 90–95 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (přepočítané xx xxxxxxx): 6,5–16,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: 1,75 %

(Xxxxxx/xxxxxxxxx/β-xxxxxxx): (0,5 xx 0,75 / 0,4 xx 0,65 / 0,2 xx 0,35 %)

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 1,5–3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 13–20 %

Mastné xxxxxxxx celkem: 60–75 %

Xxxx (Xxxx Xxxxxxx): ≤ 0,5 %

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Mg5(C6H5O7)2(C4H4O5)2

Chemický název: Xxxxxxxxxxxxxx xx-(2-xxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xx-(2-xxxxxxxxxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxxxxx)

XXX: 1259381-40-2

Molekulová xxxxxxxx: 763,99 xxxxxxx (xxxxxxx forma)

Rozpustnost: Xxxxx xxxxxxxxx ve vodě (xxx 20 x xx 100 ml)

Popis xxxxxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx hořčíku: 12,0–15,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením (120 °C / 4 hodiny): ≤ 15 %

Xxxxx (xxxxx xxxxx): Xxxx xx xxxxxxx bílá

Barva (20 % xxxxx roztok): Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxx (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxx xxxxxx

xX (20 % xxxxx xxxxxx): Asi 6,0

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: ≤ 3,0 ppm

Olovo: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx získává x xxxx rostliny Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. a xxxxxx xx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxx x xxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, poté se xxxxxxx a extrahuje x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Extrakt xx xxxxxxxx x xxxxxxxx zdravotnické xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx krystalizovat xx xxxxxx získání extraktu x xxxx magnólie.

Extrakt x xxxx magnólie xx skládá xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Světlý xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≥ 85,2 %

Xxxxxxxx: ≥ 0,5 %

Xxxxxxxx x xxxxxxxx: ≥ 94 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 2 %

Xxxxxxx: 0,50 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxxx-xxxxxxx (xxx): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxx (xxx): ≤ 2,0

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxx): ≤ 100

Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Olej x xxxxxxxxxxx xxxxxx x vysokým xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx od xxxxxxxxxxxx oleje z xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1,2 x v rafinovaném xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x 10 x v „xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: > 9,0 x / 100 g

Tokoferoly: ≥ 1,3 x / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 10–25 %

β-xxxxxxxxx (%): &xx; 3,0 %

γ-xxxxxxxxx (%): 68–89 %

δ-xxxxxxxxx (%): < 7,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx: > 6,5 x / 100 x

Xxxxxx kyseliny x xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx: 10,0–20,0 %

xxxxxxxx stearová: &xx; 3,3 %

kyselina olejová: 20,0–42,2 %

kyselina xxxxxxxx: 34,0–65,6 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Číslo xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g

Peroxidové číslo: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx kovy:

Železo (Xx): &xx; 1&xxxx;500 μg/kg

Měď (Xx): &xx; 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx, že při xxxxxx „oleje z xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx nezmýdelnitelným podílem“ xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx celulóza xxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxx rostlinných pletiv x xxxxxxxx etherifikovaná xxxxxxxxxxx skupinami.

Chemický název: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx substituované xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), xxx xxxxx x X1, R2, X3 xxxx být xxxxx x těchto:

H

CH3 xxxx

XX2XX3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Makromolekuly: xx xxxxxxxxx 20&xxxx;000 (x xxx 100) až xx přibližně 380 000 x/xxx (x xxx 2&xxxx;000 )

Xxxxx: Ne xxxx xxx 25 % a xx xxxx než 33 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX3) x xx xxxx než 5 % hydroxyethoxylových xxxxxx (-XXX2XX2XX)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx našedlý, zrnitý xxxx xxxxxxxx prášek xxx pachu x xxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Ve xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xx opaleskující, viskózní, xxxxxxxx roztoky. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 10 % (105 °X, 3 xxxxx)

Xxxxxxxxx popel: ≤ 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C

pH: ≥ 5,0 x ≤ 8,0 (1 % xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx kovy:

Arsen: ≤ 3,0 mg/kg

Olovo: ≤ 2,0 mg/kg

Rtuť: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Glukosaminová sůl X-[4-[[[(6X)-2-xxxxx-1,4,5,6,7,8-xxxxxxxxx-5-xxxxxx-4-xxx-6-xxxxxxxxxx]xxxxxx]xxxxx]xxxxxxx]-X-xxxxxxxxx kyseliny

Chemický xxxxxx: X32X51X9X16

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 817,80 x/xxx (xxxxxxx)

XXX: 1181972-37-1

Xxxxxx: Xxxxxxx až světle xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxx 99 % (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx: 34–46 % x xxxxxx

Xxxxx kyseliny 5-methyltetrahydrolistové: 54–59 % v xxxxxx

Xxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 ppm

Arsen: ≤ 2,0 ppm

Bor: ≤ 10 ppm

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (organický xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: 1-methyl-silantriol

Chemický xxxxxx: XX6X3Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 94,14 x/xxx

XXX: 2445-53-6

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) – xxxxxxxxx (xxxxx roztok):

Kyselost (xX): 6,4–6,8

Xxxxxx: 100–150 xx Xx/x

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 1,0 μx/x

Xxxx: ≤ 1,0 μg/l

Kadmium: ≤ 1,0 μg/l

Arsen: ≤ 3,0 μx/x

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 5,0 xx/xx (xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentací. Xx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx kapalina.

Lentinan xx β-(1-3) β-(1-6)-X-xxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx 5 × 105 Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx 2/5 a x terciární strukturou xxxxxxx šroubovice.

Čistota/složení xxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx: 98 %

Xxxxxx: 2 %

Xxxxx xxxxxxx: &xx; 20 mg/ml

Celkový xxxxx xxxxxxxx (*): &xx; 0,1 mg/ml

Dusíkaté xxxxxxxxxx (**): < 10 xx/xx

Xxxxxxxx: 0,8 – 1,2 xx/xx

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

(**)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx (xxxxx Xxxxxxx citrifolia X.) xx xxxxxxxx. Získaná xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xx něm xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: ≤ 10 μx/xx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx citrifolia) v xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx semena x xxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Získaná xxxxxx xx filtruje, xxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx získané šťávy xxxxxxx jedním xxxx xxxxx způsoby:

Buď xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx konstantního přítoku xxxxx a xxxxxxxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxxx nebo sušením x xxxxxxxxx smísením x xxxxxxxx látkou x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x následně xxxxxxxx x maltodextriny (xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx).

Xxxxxxx x koncentrát x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx sklízí xxxxx. Xxxxxx x xxxxxx lze xx xxxxxxxxxxxx ovoce xxxxxxx xxxxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xx protlak xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x skladuje se x xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx enzymy (50–60 °X xx xxxx 1 až 2 xxxxx). Poté xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx inaktivace xxxxxxxx x xxxxx xxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xx oddělí za xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se šťáva xxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 6–8 až 49–51 xxxxxx Brixe xx xxxxxxxx koncentrátu.

Složení:

Protlak:

Vlhkost: 89–93 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,6 x / 100 x

Xxxx: ≤ 0,4 x / 100 x

Xxxxx: < 1,0 g / 100 g

Sacharidy xxxxxx: 5–10 x / 100 x

Xxxxxxxx: 0,5–3,82 x / 100 x

Xxxxxxx: 0,5–3,14 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: < 0,5–3 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

Xxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Nezjistitelný

Koncentrát:

Vlhkost: 48–53 %

Xxxxxxxxx: 3–3,5 x / 100 x

Xxxx: &xx; 0,04 g / 100 x

Xxxxx: 4,5–5,0 g / 100 x

Xxxxxxxxx celkem: 37–45 x / 100 x

Xxxxxxxx: 9–11 x / 100 x

Xxxxxxx: 9–11 g / 100 g

Dietní xxxxxxxx: 1,5–5,0 g / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

(*)

Xxxxxxx XXXX-XX vytvořenou x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx antrachinonů x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x ovoce Morinda xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 ng/ml (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx); 50,0 xx/xx (xxxxxxx); 6,3 xx/xx (xxxxxxxx) x 62,5 xx/xx (xxxxxxxx).

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx citrifolia)

Popis/definice:

Listy Morinda xxxxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx sušeny a xxxxxxx. Výrobek má xxxxxx podobu, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx listům xx po xxxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxx částicemi. Je xxxxxxxxxxx až xxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,2 %

Xxxxxxxxx: 17 – 20 %

Xxxxxxxxx: 55–65 %

Popel: 10 – 13 %

Xxxx: 4 – 9 %

Kyselina xxxxxxxxx: &xx; 0,14 %

Kyselina xxxxxxxx (xxxxxxxx): &xx; 2,7 %

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 47 mg/kg

Rubiadin: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μg/kg

Lucidin: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) v xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxxx citrifolia L.). X dužiny ovoce xx odstraní semena. Xx lyofilizaci, xxxxx xxx xx x xxxxx xxxx odstraní xxxx, xx zbývající xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx

Xxxxxxx: 5,3–9 %

Xxxxxxxxx: 3,8–4,8 x / 100 x

Xxxx: 1–2 g / 100 g

Popel: 4,6–5,7 x / 100 x

Xxxxxxxxx celkem: 80–85 x / 100 x

Xxxxxxxx: 20,4–22,5 x / 100 x

Xxxxxxx: 22–25 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 15,4–24,5 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 2,0 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 xx/xx (5,15-dimethylmorindol)

Mikrořasy Odontella xxxxxx

Křemík: 3,3 %

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxx 0,1–0,3 % xxxx nečistota

Olej obohacený xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx oleje x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxx kyseliny (vyjádřené xxxx kyselina olejová): ≤ 2,0 %

Monoacylglyceroly (XXX): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): Xxxxxx

Xxxxxx fytosterolu:

β-sitosterol: ≤ 80 %

β-sitostanol: ≤ 15 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 40 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

xxxxxxxxxxxx: ≤ 30 %

xxxxxxxxxxxxx ≤ 3,0 %

jiné xxxxxxx/xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 5,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx obdobná) xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jiných zdrojů xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxx, což xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 99 %.

Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 XXX/x xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 xxx X2/xx oleje

Hodnota x-xxxxxxxxx: ≤ 20

Xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxx 0 °X ≤ 3 xxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx eikosapentaenová: ≥ 10 %

Pasterizované xxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tlakem

Parametr

Cíl

Poznámky

Skladování xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx 15 xxx při – 20 °C

Ovoce xxxxxxxx x xxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx ovoce

40 % xx 60 % xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x ostatním xxxxxxxx

xX

3,2 xx 4,2

° Xxxx

7 xx 42

Xxxxxxxxx přidanými xxxxx

xx

&xx; 0,95

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 60 xxx xxx teplotě xxxxxxx + 5 °X

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu

Popis/definice:

Fosfát xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx fosfátu xxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx škrobu x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx hydroxylovými skupinami.

Tato xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xx xxxxx bílý xxxxxx.

XXX: 11120-02-8

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)x [(X6X9X5)2XX2X]x [(X6X9X5)XX3X2]x

x = xxxxx glukózových jednotek; x, x = xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx fosfátu xxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti sušením: 10 – 14 %

xX: 4,5–7,5

Xxxxxx xxxxxxxx: ≥ 70 %

Xxxxx: 7–14 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,8 %

Lipidy: ≤ 0,8 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 % (jako xxxxxx) „xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx“ xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová xxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xx xxxxx prášek. Xxxxxxxxxxxxxxx xx získává xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx fosfolipidů x ryb xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 75 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 35 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Tokoferoly: < 0,5 % (1)

Xxxxxxxxxx xxxxx: < 5,0 xxx X2/xx

(1)

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx přidány jako xxxxxxxxxxxx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1129/2011

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx fosfolipidů

Popis/definice:

Tato xxxx složka xxxxxxxx xx bělavý xx xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx řetězcem (XXX). Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx množství oleje (XXX), xxxxxxxx nižší xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx L-serinem. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx struktury xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vazbou xx dvěma xxxxxxxx xxxxxxxxxx x L-serinem.

Vlastnosti xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 61 %

Xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx X-xxxxx: < 1,0 %

Tokoferoly: &xx; 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: < 0,2 %

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Fosfolipidy: ≥ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx se

Volný L-serin: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 %

Fosfolipidový xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx fosfatidové

Popis/definice:

Výrobek xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx konverzí xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: ≥ 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx fosfatidová: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx X-xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,0 %

Fosfolipidy x xxxxxxxxx xxxxxxx

85 % x 100 % xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx žloutku

Fytoglykogen

Popis:

Bílý xx xxxxxx prášek, xxxxx je xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxx xxxxx x je xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxx (C6H12O6)n s xxxxxxxxxx xxxxxxx α(1 – 4) glykosidických xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 8 xx 12 glukózovými jednotkami xxxxxx α(1 – 6) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 97 %

Cukry: 0,5 %

Xxxxxxxx: 0,8 %

Xxxx: 0,2 %

Xxxxxxxxx: 0,6 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x mají xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a stanolů x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx použití x potravinách.

Složení (xxxxxx XX-XXX xxxx obdobná):

β-sitosterol: &xx; 81 %

β-sitostanol: &xx; 35 %

xxxxxxxxxxx: &xx; 40 %

kampestanol: &xx; 15 %

xxxxxxxxxxxx: &xx; 30 %

brasikasterol: &xx; 3,0 %

xxxx xxxxxxx/xxxxxxx: &xx; 3,0 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (metoda GC-FID xxxx xxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx získané x xxxxxx zdrojů než xxxxxxxxxxx oleje xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, což xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 99 % fytosterolové/fytostanolové xxxxxx.

Xxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx ze švestkových xxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Prunus xxxxxxxxx) za xxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 68 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:2): 23 %

γ-xxxxxxxxx: 80 % celkových xxxxxxxxxx

β-xxxxxxxxxx: 80–90 % xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: 40–55 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxx 5 xx/xx xxxxx

(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx: ≥ 800 xx/x

Xxxxxxxxx (X * 6,25): ≥ 600 mg/g (sušina)

Popel: ≤ 400 mg/g (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 150 xx/xx

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 500 mg/kg

Lysinoalanin (xxxxx): ≤ 10 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxx: Prolyloligopeptidáza

Synonyma: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, prolin-specifická xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 66 xXx

Xxxxx xxxxx Xxxxxx xxx xxxxxx: EC 3.4.21.26

XXX: 72162-84-6

Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx (XXX-44)

Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx dostupná xxxx xxxxxxxxx enzymu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx:

&xx; 580 000 XXX (*)/x (> 34,8 XXX (**)/x)

Xxxxxx: Mikrogranulát

Barva: Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxx: &xx; 94 %

Xxxxx: < 20 xxx

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 0,5 mg/kg

Rtuť: ≤ 0,1 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 g

Pseudomonas xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 g

Listeria xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxx xxxx detekce: xxxxxxxxx B1, X2, X1, G2 (&xx; 0,25 μg/kg), xxxxxxxxxx xxxxxx (&xx; 2,0 μx/xx), ochratoxin X (&xx; 0,20 μg/kg), X-2 xxxxx (&xx; 5 μx/xx), xxxxxxxxxx (&xx; 2,5 μg/kg), xxxxxxxxx X1 x X2 (&xx; 2,5 μx/xx)

(*)

XXX – Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

(**)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jednotky

Proteinový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x homogenizovaných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xx 7 % enzymu diaminoxidáza (xxxxxxxxxx xxxxxx E.C. 1.4.3.22) a xxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx systému.

Základní výrobek:

Specifikace: xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx diaminoxidázy (XXX):

Xxxxxxxxx stav: kapalina

Barva: xxxxxx

Xxxxxx: xxxxx zakalený xxxxxx

xxxxxxx pH: 6,4–6,8

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 2&xxxx;677 xXXX XXX/xx (XXX XXX (XXX Radioextractionassay))

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx spp.: negativní (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxx (XXX v xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxx A: xxxxxxxxx (XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxx coli: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxx: &xx; 104 KTJ/g

Hotový xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx ledvin x xxxxxxxxxx xxxxxxx DAO (X.X. 1.4.3.22) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxx: xxxx xxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxx

Xxxxxx: mikropelety

Enzymatická xxxxxxxx: 110–220 kHDU XXX/x xxxxx (XXX REA (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxx kyselin 15 xxx 0,1X XXx následovaná 60 xxx Xxxxx xX = 9,0: &xx; 68 xXXX XXX/x xxxxx (XXX REA (XXX Radioextractionassay))

Vlhkost: < 10 %

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Escherichia xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: < 104 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: < 103 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx: &xx; 102 XXX/x

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xx od xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1 x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x 9 x x „xxxxxxxx oleji x xxxxxxx nezmýdelnitelným xxxxxxx“). Jedná se x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: > 7,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,8 x / 100 g

α-tokoferol (%): 30–50 %

γ-tokoferol (%): 50–70 %

δ-tokoferol (%): &xx; 6,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alkoholy, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 5,0 g / 100 g

Mastné xxxxxxxx x triglyceridech:

kyselina xxxxxxxxx: 3–8 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 0,8–2,5 %

xxxxxxxx xxxxxxx: 50–70 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–28 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: 6–14 %

xxxxxxxx xxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx (Xx): < 1&xxxx;000 μx/xx

Xxx (Cu): < 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (PAH) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx zpracování xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx zajistilo, xx xxx xxxxxx „xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem“ xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX).

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx extrakt x xxxxxxxxxxx xxxxxx semene xxxxx bohatý xx xxxxxxxxx pocházející z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx X. a Xxxxxxxx rapa L.

Popis:

Bílý xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1 xxxx/xx

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx: ≤ 1,5 %

Olovo: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxxx bakterií: ≤ 10&xxxx;000 KTJ/g

Celkový xxxxx koliformních xxxxxxxx: ≤ 10 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 g

Trans-resveratrol

Popis/definice:

Syntetický Xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: 5-[(X)-2-(4-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx]xxxxxx-1,3-xxxx

Xxxxxxxx vzorec: X14X12X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 228,25 Xx

XXX: 501-36-0

Xxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxxx: ≥ 98 % – 99 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (příbuzné látky): ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx příbuzná xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxx zdroj : Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxx prášek

Velikost xxxxxx: 100 % xxxxx než 62,23 μx

Xxxxx trans-resveratrolu: Xxx. 98 % xxxx. (x xxxxxx)

Xxxxx: Xxx. 0,5 % xxxx.

Xxxxxxx: Xxx. 3 % xxxx.

Xxxxxxx x hřebenu xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx filtrací, koncentrací x xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx výtažku x xxxxxxx kohouta xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx kyselina, xxxxxxxxxxx-xxxxxx X a xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X). Xxxx xxxx téměř xxxx hygroskopický prášek.

Kyselina xxxxxxxxxxx: 60–80 %

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx X: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X): ≤ 25 %

xX: 5,0–8,5

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxxx hmotnosti sušením: (xxx 105 °X xx xxxx 6 xxxxx): ≤ 10 %

Xxxxx xxxx:

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Chrom: ≤ 10 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,5 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 1 g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxx xx Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx Xxxxx xxxxx xx 100 % xxxxxxxxx olej xxxxxxxx xx studena, xxxxxxx xx xxxxx Plukenetia xxxxxxxxx X. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xx průzračný, xxxxxxx x xxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx příchutí.

Vzhled, xxxxxx, xxxx, xxxxx: Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, jasně xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxx x xxxx: Ovocná, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx příchuti xxxx zápachu

Čistota:

Voda x xxxxxx látky: &xx; 0,2 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 0,05 x / 100 x

Xxxxx kyseliny xxxxxxx: &xx; 2,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx číslo: &xx; 15 xxx X2/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 90 %

Xxxxx-3 kyselina xxxx-xxxxxxxxxx (XXX): &xx; 45 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: &xx; 10 %

Xxx xxxxxxxxxxxxx kyselin (&xx; 0,5 %)

Bez kyseliny xxxxxxx (< 0,2 %)

Xxxx xxx 50 % trilinoleninových x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx cholesterolu (&xx; 5,0 xx/100 x)

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx molekuly xxxx-xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx jejich xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx řepkovým, xxxxxxx, bavlníkovým nebo xxxxxxxxxxxxx olejem. Xxxxx: Xxx xxxxxxxx teplotě xxxx světle oranžová xxxxxxxx až xxxxxx xxxxxxxxx pevná xxxxx. Xxx xxxxxxx částic x cizorodého xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 87 %

Diacylglyceroly: ≤ 10 %

Monoacylglyceroly: ≤ 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin:

MOLE % XXXX (xxxx xxxxx xxxxx acids – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 33–70 %

XXXX % XXXX (xxxxx chain xxxxx xxxxx – mastné xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx): 30–67 %

Saturované xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx: < 70 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx mastné kyseliny xxxx kyselina xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx (xxxxxx/xxxxxx: 0,5 xx 2,0): ≥ 90 %

Triestery (krátké/dlouhé = 0): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,3 %

Popel: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 3,5 xxxxxxx (Xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 Xxx/Xx

Xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx na DHA x XXX

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxx potravinářské xxxxxxx xxxxxxxxxx olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. bohatý na XXX a EPA xx měly vykazovat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. AOAC).

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1 %

Xxxxx XXX: ≥ 22,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 10 %

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx sp. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Volné mastné xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx dokosapentaenová (XXX) x-6: ≤ 7,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Olej ze Xxxxxxxxxxxxxx sp.

Číslo xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (PV): ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32,0 %

Olej xx Schizochytrium sp. (X18)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 mg KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx oleje

Vlhkost a xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Extrakt x fermentovaných sójových xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxx bílý prášek xxx xxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxx 30 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx x 70 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (jako xxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X2 se xxxxx xxxxxxxxx procesu odstraňuje.

Extrakt x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje nattokinázu xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx fermentací xxxxxxxx xxxx (Glycine xxx (L.)), které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx kmene Xxxxxxxx subtilis xxx. xxxxx.

Xxxxxxxx nattokinázy: 20&xxxx;000 –28&xxxx;000 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx / x (*)

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Bez xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxx X2: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 5,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX&xxxx;(3)/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Koliformní bakterie: ≤ 30 KTJ/g

Sporotvorné xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 g

(*)

Podle zkušební xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx et xx. (2010).

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxx na spermidin

Popis/definice:

Výtažek x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xx získává x xxxxxxxxxxxxxxxx nenaklíčených pšeničných xxxxxx (Triticum aestivum) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale xxxxxx výlučně xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx: 0,8–2,4 mg/g

Spermin: 0,4–1,2 xx/x

Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx &xx; 0,1 μg/g

Putrescin: < 0,3 xx/x

Xxxxxxxxx: < 0,1 μx/x

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (xxxxxx): &xx; 0,4 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx bakterie celkem: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx složitá xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hydrolyzátu pomocí xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx rekombinantního xxxxx xxxxxxxxxxx organismu Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx charakterizovány xxxxxxxx α-(1→6) x α-(x→3) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx fruktózu, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx složka celkem: 75–80 %

Xxxxxxx: 20–25 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 0,05 %

xX: 3,5–6,0

Xxxxxxxx &xx; 200 (30 %)

Dusík &xx; 10 ppm

Fruktóza: 35–45 % v xxxxxx

Xxxxxxxx: 7–15 % x xxxxxx

Xxxx disacharidy: Xах. 3 %

Xxxxx xxxxxxxxx: 40–60 % x xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx genotypu Xxxxxxxxx. Skládá se xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx postup xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: štípání, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, bělení xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxx xxxxxxxx (AOAC) xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx): ≥ 95 %

X toho: Xxxxxxxxxxxx (20–25 %) x celulóza (70–75 %)

Xxxx xxxxxxxxx (xxx): ≤ 200

Xxxxxxxxx: 0,0 %

Xxxx: xxxxxxx množství

pH: 4–7

Xxxxx xxxx:

Xxxx (xxx): ≤ 0,1

Olovo (xxx): ≤ 1,0

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Kadmium (ppm): ≤ 0,1

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x plísně (XXX/x): ≤ 1 000

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx faktorem xxxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx X.).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): 70 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: 8,0 %

Xxxxxxxxxxx: 5,5 %

Xxxxxxxxxx: 1,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx pěstují xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxx xxxxxxx xXXX 18 S (xxxxxxxxxxx xxxx sekvence xxxxxxx 1&xxxx;600 xxxxxxxxxx xxxx) x databázi Národního xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX): Nejméně 99,9 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: 35–40 %

Xxxxx: 14–16 %

Xxxxxxxxx: 30–32 %

Xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxx: 5–8 %

Xxxxxxxx xxxxxx kyseliny: 29–31 % x celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Mononenasycené xxxxxx xxxxxxxx: 21–24 % z celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 44–49 % x celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxx: ≤ 15 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx / Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx / Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx x čeledi Terapontidae. Xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx z Xxxxxxxxx. Nyní xx xxxxx x rybích xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx &xx; xxx: Xxxxxxxxxxx &xx; xxxxx: Xxxxxxxxxxxx &xx; rod: Xxxxxxxx xxxx Scortum Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx masa:

Bílkoviny (x %): 18–25

Vlhkost (x %): 65–75

Xxxxx (x %): 0,5–2,0

Xxxxxxx (x KJ/kg): 6 000 –11&xxxx;500

Xxxxxxxxx (x %): 0,0

Xxxx (x %): 5–15

Xxxxxx xxxxxxxx (xx/x xxxx):

Σ PUFA x-3: 1,2–20,0

Σ XXXX n-6: 0,3–2,0

XXXX x-3/x-6: 1,5–15,0

Xxxxx-3 xxxxxxxx xxxxxx: 1,6–40,0

Omega-6 xxxxxxxx xxxxxx: 2,6–10,0

D-tagatóza

Popis/definice:

Tagatóza xx vyrábí xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí chemické xxxx xxxxxxxxxxx přeměny xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx: X-xxxx-xxxxxxxx

XXX: 87-81-0

Chemický xxxxxx: X6X12X6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 180,16 (x/xxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo na xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 0,5 % (102 °X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]20D: – 4 xx – 5,6° (1 % xxxxx xxxxxx) (*)

Xxxxxxx bodu xxxx: 133–137 °C

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx (**)

(*)

Xxxx and Nutrition Xxxxx 5 Xxx. 2 – Guide xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx solutions xxx xxxxx reference xxxxxxxxx (XXXXX) 1991, 307 x.; x xxxxxxxxxx – ISBN 92-5-102991-1.

(**)

Xxxxxxxxx metodou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx velikosti xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx popsaných x oddíle „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5&xxxx;(*).

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxxx bohatý na xxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx (Larix xxxxxxxx (Rupr.) Xxxx) xx bílý až xxxxxx žlutý xxxxxx, xxxxx krystalizuje z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: [(2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyfenyl)-3,5,7-trihydroxy-2,3-dihydrochromen-4-on, nazývaný xxxxxx (+) xxxxx (2X,3X)- xxxxxxxxxxxxxxxx]

Xxxxxxxx vzorec: X15X12X7

Xxxxxxxxxx hmotnost: 304,25 Xx

XXX: 480-18-2

Specifikace:

Fyzikální parametr

Vlhkost: ≤ 10 %

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx (m/m): ≥ 90,0 % x xxxxxx

Xxxxx xxxx, xxxxxxxx

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 0,05 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx: < 5 000 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Obvyklý xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (x xxxxxx)

Xxxxxx extraktu

Obsah, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x %)

Xxxxxxxxx

90–93

Xxxxxxxxxxxx

2,5–3,5

Xxxxxxxxxxx

0,1–0,3

Xxxxxxxxx

0,3–0,5

Xxxxxxxxxx

0,2–0,3

Xxxxxxxxxx

0,01–0,1

Xxxxxxxxxxx

0,05–0,12

Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1–3

Xxxx (*)

1,5

(*)

Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx procesu sušení xxxxxxxxx. Výsledkem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vody x xxxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx disacharid xxxxxxx xx dvou glukózových xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx α-1,1-xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx se ze xxxxxxxxxxxx škrobu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesem. Komerčním xxxxxxxxx xx dihydrát. Xxxx xx téměř xxxx xxxxxxxx téměř xxx xxxxxxx, mající xxxxxxx chuť

Synonyma: α,α-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx

XXX: 6138-23-4 (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · 2X2X (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx hmotnost: 378,33 (xxxxxxxx)

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Výběr velikosti xxxxxx x metody xxxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxx xx zásad xxxxxxx metody xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x dokumentu FNP 5 (1)

Metoda rozboru:

Zásada: xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx srovnáním s xxxxxxxxxxx standardem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx trehalosu

Příprava xxxxxxx xxxxxx: xx 100xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx přibližně 3 x xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxx 80 ml xxxxxxxxxx deionizované xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a doplní xx xx rysku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx 0,45xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx suché xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 xx xxxxxxxxx xx ml.

Přístroj: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxx: Xxxxxx Xxxxxxx XX-801 (Xxxxx Xxxxx Xx.) xxxx rovnocenná

délka: 300 xx

xxxxxx: 10 mm

teplota: 50 °X

Xxxxxxx xxxx: xxxx

Xxxxxxxxx rychlost: 0,4 xx/xxx

Xxxxx xxxxxxxx: 8 μx

Xxxxxx: xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx chromatogramy x změří xx xxxxxx reakce píku xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx x 1 ml xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx tohoto xxxxxx:

% xxxxxxxxx = 100 × (XX/XX) (XX/XX)

xxx

XX

=

xxxxxx xxxx trehalosy xx xxxxxxxxxxx přípravku

RU

=

plocha xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx

XX

=

xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx xxxx rozpustná x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost: [α]X20 + 199° (5 % vodný xxxxxx)

Xxx xxxx: 97 °X (xxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 1,5 % (60 °X, 5x)

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx, u xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxxxxxx žampiony.

UV záření: xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx x vlnové xxxxx v xxxxxxx 200–800 xx.

Xxxxxxx D2:

Chemický xxxxx: (3β,5X,7X,22X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx D2 v xxxxxxxx xxxxxxxx: 5–10 μx / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřené XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx přeměnu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx). Obsah vitaminu X2 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;800&xxxx;000 a 3&xxxx;500&xxxx;000 x. j. xxxxxxxx X/100 x (450–875 μg/g).

Žlutohnědá, xxxxx xxxxx

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Molekulová xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx droždí:

Koliformní xxxxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx xxxxxxxx XX xx označuje xxxxx a xxxxxx xxxxxx s xxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx), xx xxx se xx xxxxxxx aplikuje xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx).

XX xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx světlem x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 240 xx 315 nm xx xxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 xx 50 xX/xx2.

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (5X,7X,22X)-3X-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx D2 (ergokalciferol) x xxxxxxxx produktu: 0,75–3 μg / 100 x (*)

Xxxxxx x xxxxx: 1–5 x / 100 x (**)

(*)

Xxxxxxxx xxxxx XX 12821, 2009.

(**)

Xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx mléko ošetřené XX zářením se xxxxxxxx xxxxxxx mléko (xxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xxxxx xx po xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ošetřeno xxxxxxxxxxxxx (XX) xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx XX xxxxxxx vede xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx 7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx X3.

XX záření: Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vlnové xxxxx x xxxxxxx 200 xx 310 xx x xxxxxxx 1&xxxx;045 X/x.

Xxxxxxx X3:

Xxxxxxxx xxxxx: (1X,3X)-3-[(2X)-2-[(1X,3xX,7xX)-7x-xxxxxx-1-[(2X)-6-xxxxxxxxxxxx-2-xx]-2,3,3x,5,6,7-xxxxxxxxx-1X-xxxxx-4-xxxxxx]xxxxxxxxx]-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1-xx

Xxxxxxxxx: Cholekalciferol

CAS: 67-97-0

Molekulová xxxxxxxx: 384,6377 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X3 x xxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx mléko (*): 0,5–3,2 μx / 100 x&xxxx;(**)

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,1–1,5 μx / 100 x&xxxx;(**)

(*)

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (EU) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nařízení Xxxx (XXX) x.&xxxx;922/72, (XXX) x.&xxxx;234/79, (ES) x.&xxxx;1037/2001 a (XX) x.&xxxx;1234/2007 (Úř. věst. X 347, 20.12.2013, x. 671).

(**)

XXXX

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxx)

Xxxx xxxx potravina xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx procesem.

Specifikace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx K2 (xxxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxx xxxxx: (xxx-X)-2-(3,7,11,15,19,23,27-xxxxxxxxxxx-2,6,10,14,18,22,26-xxxxxxxxxxxxxxxxx)-3-xxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx

XXX: 2124-57-4

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: X46X64X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 649 x/xxx

Xxxxxx: Xxxxx prášek

Čistota: Xxx. 6,0 % xxx-xxxxxxx, max. obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,0 %

Xxxxx: 97–102 % xxxxxxxxxxx-7 (x xxxx xxxxxxx 92 % xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx K2 (xxxxxxxxxxx-7) vyrobeného xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxxxx subtilis xxx. xxxxx

Xxxxxxx K2 (2-xxxxxx-3-xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx) neboli xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx prenylovaných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tvořících xxxxxxxxx řetězec, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxx atomů uhlíku, xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx homologů xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx olejové xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx převážně xxxxxxx XX-7 x x menší xxxx xxxxxxx MK-6.

Řada xxxxxxx xxxxxxxx X2 (menachinonů) xxx xxxxxxxxxx-7 (MK-7)(n = 6) xx xxxxxxx xxxxxx X46X64X2, xxxxxxxxxx-6 (XX-6)(x = 5) xxxxxxx vzorec X41X56X2 x xxxxxxxxxx-4 (XX-4)(x = 3) xxxxxxx vzorec X31X40X2.

Xxxxxxx x pšeničných otrub

Popis/definice:

Bílý xxxxxxxxxxx prášek xxxxxxx xxxxxxxxxxxx extrakcí z xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx X. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxx. 94 %

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxx. 70 % xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx polymerace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: 3–8

Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx): 1–3 % sušiny

Poly/oligosacharidy xxxxxx: Xxx. 90 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxx: Xxx. 2 % sušiny

Mikrobiologické xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx – celkový xxxxx: Max. 10 000 /x

Xxxxxxxx: Xxx. 100/g

Houby: Xxx. 100/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxx: Max. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxxxx perfringens: Xxx. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx-xxxxxxx xxxx komplexní xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (100–200 kDa), xxxxx se nacházejí x buněčné xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx „kvasničných xxxx-xxxxxxx“ je (1-3), (1-6)-ß-X-xxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx strukturou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vazbou ß-1-3 x větvených vazbami ß-1-6, xx xxxxxx xx ß-1-4 xxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se skládá x xxxxxxx glukózových xxxxxx xxxxxxxxx vazbou ß-1,3, xxxxxxxxx xxxxxxx ß-1,6 a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, na xxxxxx xx ß-1,4 xxxxxxx xxxx xxxxxx, ß-1,6-xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: rozpustná, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 75 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): > 75 %

Xxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxxxx: < 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 3,5 %

Xxxx: < 10 %

Xxxxxxxxxxx forma:

Sacharidy xxxxxx: &xx; 70 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): &xx; 70 %

Xxxxx: ≤ 12 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: < 10 %

Xxxx: < 20 %

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, ale xxxxxxxxxxxxxxx x mnoha tekutých xxxxxxxxx:

(1,3)-(1,6)-β-X-xxxxxxx: &xx; 80 %

Xxxxx: < 2,0 %

Xxxxxxx: < 6,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxx celkem: < 3,0 %

Mikrobiologické údaje:

Celkový xxxxx mikroorganismů: < 1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx bakterie xxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxx: < 25 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: &xx; 0,2 xx/x

Xxxxx: &xx; 0,2 xx/x

Xxxx: < 0,1 xx/x

Xxxxxxx: < 0,1 xx/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xanthofyl, xxxxx xx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx zeaxanthin xx xxxxxxx xxx ve xxxxx rozprašováním xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx základem x přidaným α-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx, nebo xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx. Syntetický xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx syntézou x xxxxxxx molekul.

Oranžovočervený xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx nebo xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56X2

XXX: 144-68-3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 568,9 xxxxxxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx: > 96 %

Xxx-xxxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: &xx; 1,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX 791-28-6): &xx; 50 xx/xx

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) zinečnatý xx xxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (XXX): Xxxxxxxx L-pyroglutamová, xxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx: 5-xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx zinečnatý, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, XXX xxxxxxxxx, xxxxxxx X-xxxxxxxxx

XXX: 15454-75-8

Xxxxxxxxxxx vzorec: (X5 X6 XX3)2 Xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx molekulová xxxxxxxx: 321,4

Xxxxxx: Xxxx až xxxxx xxxx prášek

Čistota:

L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx (xxxxxxx): ≥ 98 %

xX (10 % vodný xxxxxx): 5,0–6,0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: 19,6° xx 22,8°

Xxxx: ≤ 10,0 %

Kyselina xxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 ppm

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxx: Nepřítomnost


(1)  Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 xx dne 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro regulaci xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/ES, 2006/125/XX x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;41/2009 x (XX) x.&xxxx;953/2009 (Úř. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014 xx xxx 30. xxxxxxxx 2014 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o nepřítomnosti xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 228, 31.7.2014, x. 5).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/46/XX xx dne 10. xxxxxx 2002 x sbližování právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se doplňků xxxxxx (Xx. xxxx. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 404, 30.12.2006, x. 26).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Rady 2001/113/XX ze xxx 20. prosince 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x marmeládách x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (Úř. věst. X 10, 12.1.2002, x. 67).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx společná organizace xxxx se zemědělskými xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (XX) x. 1234/2007 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, s. 671)

(7)  Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx dne 9. xxxxxx 2012, kterým xx stanoví xxxxxxxxxxx xxx potravinářské přídatné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 (Úř. xxxx. L 83, 22.3.2012, s. 1).

(8)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/175 ze xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx pentachlorfenolem a xxxxxxx (Xx. xxxx. X 30, 6.2.2015, x. 10).