Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2017/2470

xx dne 20. xxxxxxxx 2017,

xxxxxx xx zřizuje xxxxxx Xxxx pro nové xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 o nových xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

EVROPSKÁ KOMISE,

s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/2283 x nových xxxxxxxxxxx, o xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 1169/2011 a x xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1852/2001 (1), a zejména xx xxxxxx 8 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

vzhledem k xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxx nových xxxxxxxx xx xxx x Xxxx x xxxxxx používání.

(2)

Xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx Komise xxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 (2).

(3)

Seznam Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 se x příloze tohoto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx k uvádění na trh x Xxxx.

Xxxxxx 2

Toto nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2017.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Jean-Claude JUNCKER


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 327, 11.12.2015, s. 1.

(2)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 258/97 xx xxx 27. xxxxx 1997 x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx potravin (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;43, 14.2.1997, x. 1).


XXXXXXX

XXXXXX XXXX XXX XXXX POTRAVINY

Obsah seznamu

1.

Seznam Xxxx se xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 x&xxxx;2.

2.

Xxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Podmínky, xx xxxxx xxx xxx xxxx potravina xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx&xxxx;xxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx 3

:

Doplňkové zvláštní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 4

:

Xxxxx xxxxxxxxx

3.

Xxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nových xxxxxxxx a následující xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx xxxx potravina

Sloupec 2

:

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, za nichž xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx kyselina

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xx označení xxxxxxx xxxxxx obsahujících X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx stravy xx xxxxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx x dětem xxxxxxx 10 let, xxxxx konzumují xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx kyselinou xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(1)

0,05 x/x x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,05 x/xx xxx pevné xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxxxxx a malých xxxx, pro které xxxx xxxxxxx xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx xx vyšší xxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx, xxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx celodenní xxxxxx pro regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,2 x/x (xxxxxx)

1,7 x/xx (xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx v xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014&xxxx;(2)

1,25 x/xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) mléčné xxxxxxx

0,05 g/l

Neochucené xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ošetřeny, ochucené xxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

0,05 x/x (xxxxxx)

0,4 x/xx (pevné potraviny)

Analogy xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx mléka xx xxxxxxx nápojů

0,05 x/x (xxxxxx)

0,25 x/xx (xxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

0,5 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

8,3 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxx nápoje

0,05 x/x

Xxxxxxxxx xxxx, čaj, xxxxxxx x ovocné xxxx, čekanka; extrakty x xxxx, bylinných x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx; xxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx

0,2 x/xx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX&xxxx;(3)

300 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 10 xxx

55 xx/xxx xxx xxxxxxx

130 xx/xxx pro malé xxxx

250 xx xx xxx xxx děti xx xxxx 3 xx 10 xxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx plodů xxxxxxx“

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Ajuga reptans

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Ajuga xxxxxxx x doplňcích xxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, x výjimkou xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx

Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.“

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, rohlíky x xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 g

Cereální xxxxxxx

500 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx nápojů)

60 xx / 100 xx

Xxxx xx semen Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx xxxxx Allanblackia“

Pomazánky xx xxxxxxx tuku x pomazánky xx xxxx xxxxxxx

20 x / 100 x

Xxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Baker

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx želatiny x Xxxx xxxx (L.) Xxxx. v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia superba)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx antarktického xxxxx (Xxxxxxxxx superba)“

Mléčné xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x případě náhražek xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

80 mg / 100 ml

Roztíratelné xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 mg / 100 ml

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, rohlíky x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 g

Výživové xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 mg / 100 g

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx běžnou populaci

450 xx/xxx xxx těhotné x xxxxxx ženy

Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / jedna xxxxx

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxx (EU) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výdajů při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxxxx či sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) č. 828/2014

Olej x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx fosfolipidy x Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX x EPA xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx nápojů

80 xx / 100 ml

Roztíratelné xxxx x zálivky

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 mg / 100 ml

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

450 xx/xxx pro xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / xxxxx porce

Obilné x ostatní příkrmy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, na xxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Olej s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx Mortierella xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx z xxxxx Mortierella xxxxxx“

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxx xxxx z Xxxxxxx xxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxx“ a xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx přípravek se xx etiketě xxxxx xxxx „xxxxxxxxx olej xxxxx xxx xxxxxxxx“

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx x řas Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

40–80 xx/xxx oleoresinu, xxxxxxxxx je ≤ 8 mg xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx bazalky (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx a xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi

3 x / 200 xx xxx xxxxxxx xxxxxx semen xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) bobů“ xxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx sóji“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/ES

4,5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „laktoferrin x xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecká výživa xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

100 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x mléčného xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)

670 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X závislosti na xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 3 x/xxx

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

200 xx / 100 g

Sušené xxxxxxxx směsi xx xxxx xxxxx (pro xxxxxx konzumaci)

330 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx (včetně xxxxxxxxxxx xxxxxx)

50 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

120 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx

80 xx / 100 g

Potraviny xx xxxx sýra

2 000 xx / 100 x

Xxxxxxxx

130 xx / 100 x

Xxxxx a xxxxxx xxxxxx

1&xxxx;000 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxx

3&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxx xx semen Xxxxxxxxxxxx arvensis

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (STA)

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

250 xx / 100 g

75 xx / 100 x pro nápoje

Sýr x xxxxxxx ze xxxx

750 xx / 100 x

Xxxxx a xxxx xxxxxx x xxxxxxx emulze xxxxxx xxxxxxxxx (nikoli xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx)

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

625 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013, s xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro kojence x malé xxxx

X xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 a náhrady xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx xxxxx

Xxxx z Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,3 x/xxx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx-1,3-xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX: 1246080-53-4)“

Žvýkačky

8 %

Xxxxxxxxxx xxxx (kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx kopolymeru xxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx)“ xxxx „žvýkačková báze (xxxxxx x.&xxxx;XXX 9011-16-9)“

Žvýkačky

2 %

Xxxx xxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije název „xxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx x oleje

10 %

Xxxxx xxxx xxxx

2 x/xxx

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

2 g/den

Semena chia (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“.

2.

X xxxxxxxx xxxxx chia (Xxxxxx hispanica) xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx nesmí přesáhnout 15 g.

Pečivo

5 % (xxxx xxxx mletá xxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 % celých semen xxxx

Xxxxxxxxx cereálie

10 % xxxxxx semen xxxx

Xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx šťávy x xxxxxx/xxxxxxxxxx nápojové xxxxx

15 x/xxx x xxxxxxx xxxxxxx celých, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

15 x/xxx xxxxxx semen chia

Ovocné xxxxxxxxx

1 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxxx

1,3 x xxxxxx semen xxxx xx 100 x xxxxxxx xxxx 4,3 x celých xxxxx xxxx xx 330 x xxxxxxx (porce)

Sterilovaná xxxxxx jídla xx xxxxxxx zrn xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x/xxxx luštěnin

5 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx-xxxxxx x Aspergillus xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „chitin-glukan x Xxxxxxxxxxx niger“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/ES

5 x/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx x hub (Agaricus xxxxxxxx; Aspergillus xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxx z Xxxxxxxx xxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx xxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxxxx použitím xxxxxxxxx z xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxx-xxxxxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé s xxxxxxxx těhotných a xxxxxxxx xxx

1&xxxx;200 mg/den

Pikolinát xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxx xxxxxxxx chromu

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

250 μx/xxx

Xxxxxxxxx potraviny x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 1925/2006 (4)

Bylina Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „Xxxxxx Cistus xxxxxxx X. Pandalis“

Bylinné xxxx

Xxxxxx xxxxx dávka: 3 x bylin/den (2 xxxxx/xxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

250 xx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 000 xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXXXX 588 (CBM 588)“ xxxx „Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX 588)“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

1,35 × 108 XXX/xxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x xxx, xx nemají xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx 1,1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

1 g/den x 300 mg polyfenolů, xxx xxxxxxxx nejvýše 550 mg extraktu xxxxxxxxxxx kakaového prášku x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx (nebo xxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES), xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx funkčních xxxxxx x které xxxx obvykle xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxx tuku

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

Spotřebitelé xxxx být poučeni x xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx xxxxxxxxx x kakaa xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

730 xx x jedné xxxxx a přibližně 1,2 g/den

Olej xx xxxxx koriandru Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „olej xx xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

600 xx/xxx

Xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida“

Bylinné xxxx

X xxxxxxx x xxxxxx používáním Crataegus xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxx x rosoly x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX&xxxx;(5)

Xxxxxxx

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ nebo „α-xxxxxxxxxxxx“

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ xxxx „γ-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx dextranu z Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx původu

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxx olej xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 80 % diacylglycerolů)“

Stolní oleje

Roztíratelný xxx

Xxxxxxxx dresinky

Majonéza

Náhrada xxxxx xxx regulaci hmotnosti (xx xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx na xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (DHC)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx „nevhodné xxx xxxx xx 4,5 xxxx“

Xxxxxxxx xxxxxxx

9 mg / 100 g

Sušenky, xxxxxxx x xxxxx

9 xx / 100 x

Xxxxxx xx rýžové xxxx

12 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým, ředitelné xxxxxx, xxxxxx na xxxx ovocných šťáv

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxx ze xxxxxxxx

2 xx / 100 xx

Xxxxxx xx bázi xxxx, xxxxxx xx xxxx čaje

1,5 mg / 100 xx

Xxxx x příchutí – xxxxxxxx

1 xx / 100 ml

Předvařené xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx obiloviny

4,5 mg / 100 x

Xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx

4 xx / 100 x

Xxxxxxxxx směsi (k xxxxx konzumaci)

2 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx jogurtu

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

7,5 mg / 100 x

Xxxxx xxxxxxx

27 xx / 100 g

Žvýkačky xxx xxxxx

115 xx / 100 x

Xxxxxxxx/xxxxx xx xxxx

40 mg / 100 g

Sladidla

200 xx / 100 x

Xxxxxxx (x xxxxx konzumaci)

1,1 xx / 100 x

Xxxxxxxx dresinky

16 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

5 mg / 100 x

Xxxxxx jídla

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx formě xxxxxx)

1 mg / 100 ml

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3 mg / jedna xxxxx

9 xx/xxx

Xxxxxx nápojové xxxxx xxx alkoholu

14,5 xx/xx xxxxxxxxxxxx 1,5 mg / 100 xx

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „suchý xxxxxxx x buněčných xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX®Xx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxxx x listů Xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Echinacea xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu s xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxxx x kořenů Xxxxxxxxx angustifolia x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olej“

Mléčné xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dodávané x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

250 xx / 100 x; 75 xx / 100 x xxx nápoje

Sýrové výrobky

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx podle definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro regulaci xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx porce

Epigallokatechin-gallát xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx, že xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než 300 xx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

150 mg extraktu x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;1925/2006

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

30 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx)

20 mg/den xxx xxxx starší 3 xxx

Xxxxxxxx-xxxxx xxx EDTA

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx XXXX)

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

18 xx/xxx xxx xxxx

75 xx/xxx pro xxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

12 xx / 100 g

Obohacené xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx název „fosforečnan xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx 2002/46/ES, xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx nařízením (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Obohacené potraviny x xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) č. 1925/2006

Rybí xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx peptidového xxxxxxx z xxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx (Sardinops sagax) xxxxxxx“

Xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx, jogurtové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx mléčné xxxxxxx x mléko x xxxxxx

0,48 x / 100 g (xxx xxxxxx konzumaci)

Ochucená xxxx x xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxx

0,3 x / 100 x (xxx xxxxxx konzumaci)

Snídaňové xxxxxxxx

2 g / 100 x

Xxxxxxx, vývary x xxxxxxx x xxxxxx

0,3 x / 100 x (pro xxxxxx konzumaci)

Flavonoidy x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „flavonoidy z Xxxxxxxxxxx xxxxxx X.“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx potravin, xxxx xxxxxxxxx údaj, xx:

x)

xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx; x

x)

xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, by měly xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x lékařem;

c)

příjem flavonoidů xx neměl xxxxxxxxx 120 mg denně.

3.

Na xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx flavonoidy musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

120 xx/xxx

Xxxxxx na xxxx jogurtu

Nápoje na xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

120 mg/den

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro regulaci xxxxxxxxx podle definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) č. 609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx Fucus xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxx xxxxxxx x mořské xxxx Fucus xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxx doplňků stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxx populaci

250 mg/den

Fukoidanový xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx pinnatifida

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx pinnatifida“

Potraviny xxxxxx xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „2′-xxxxxxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx musí obsahovat xxxx x tom, xx xxxx doplňky xx xx xxxxxx xxxxxxxx, pokud jsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx 2′-fukosyllaktosou.

3.

Označení doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx obsahovat xxxx x xxx, xx tyto xxxxxxx xx se xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2′-fukosyllaktosou.

Neochucené xxxxxxxxxxx x sterilované (i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x xxxxxx

19,2 g/kg xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx

1,2 x/x nápoje

19,2 x/xx výrobky xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xx teplých xxxxxx

1,2 x/x nápoje

12 x/xx xxx výrobky xxxx xxx nápoje

400 x/xx xxx náhrady xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

200 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxx. 0,6 x/x lakto-N-neotetraosy x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx výrobku připraveném x použití a xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce

Pokračovací kojenecká xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x samostatně xxxx x xxxxxxxxx x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x použití a xxxxxxxxxx xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

12 x/xx xxx xxxxxxx jiné než xxxxxx

1,2 x/x pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx jako takové xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx malým xxxxx

1,2 x/x xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x max. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x poměru 2:1 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce

Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

4,8 g/l xxxxxx

40 x/xx tyčinky

Chléb x těstoviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

60 x/xx

Xxxxxxxx nápoje

1,2 x/x

Xxxx, čaj (xxxxx xxxxxxx xxxx), xxxxxxx x ovocné xxxx, xxxxxxx; extrakty x xxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxxx směsi x xxxxxx xxxxxxx

9,6 g/l – maximální xxxxxxxx xx vztahuje na xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx

Xxxxxxx stravy xx xxxxxx směrnice 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

3,0 x/xxx xxx běžnou populaci

1,2 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (vyjádřené xxxx xxxxx kg xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx / kg konečné xxxxxxxxx)

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

0,333

Xxxxx

0,020

Xxxxxx xxxxxx

0,030

Xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx hmotnosti (xx xxxxx nápoje)

0,020

Náhražky xxxxxxxx xxxxxx

0,020

Xxxxxxx

0,033

Xxxxxxx x xxxxx

0,043

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx

0,043

Xxxxxx nápoje a xxxxxxxxxxx nápoje

0,021

Nápoje xxx xxxxxxx nahrazující xxxxx

0,012

Xxxxx xxx xxxx xxxx

0,025

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx xxxx

0,024

Xxxxxxx xxx malé xxxx

0,027

Xxxxxx xxx xxxx xxxx

0,143

Xxxxxxxx xxx malé xxxx

0,027

Xxxxxx určené xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

0,013

Xxxxx

0,021

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

0,059

Xxxxxx xxxxxxxxx

0,125

Xxxxxxx

0,125

Xxxxxxxx

0,125

Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,008

Xxxxxxxxxx XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

Xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx při zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Komise (EU) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx- xxxxxx XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx glukosaminu z xxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx- xxxxxx XxXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx guma

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx xxxx“

2.

Xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být viditelně xxxxxxx specifická xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 8 xxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx „Nadměrná xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, zejména u xxxx xxxxxxxx 8 xxx“.

3.

X případě xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x výrobek x xxxxxxxx, xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxx x obilovin a xxxxxx výrobek xxxx xxxxxxxxx smíchat, aby xx zohlednilo xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx mléko, xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx

1,5 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxx „smoothie“)

1,8 x / 100 x

Xxxxxxx xx bázi ovoce xxxx xxxxxxxx

3,25 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxx xxxxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx

10 x / 100 x x obilovinách

Nepřítomnost x doprovodném mléčném xxxxxxx

1 x / 100 x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx mléčné xxxxxxx fermentované Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Fermentované xxxxxx xxxxxxx (x xxxxxx x xxxxxxxxxx formě x ve xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx prášku)

Hydroxytyrosol

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tyto xxxxx:

x)

„Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx konzumovat xxxx mladší xxx xxx x těhotné x xxxxxx xxxx.

x)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx neměl xxxxxxxx x vaření, xxxxxx xxx xxxxxxx.“

Xxxx xxxx x xxxxxxxxx oleje (xxxxx olivových xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x části VIII xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013&xxxx;(6)), uváděné xxxx xxxxxx xx xxx

0,215 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxx XXX xxxxxxx VII xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx

0,175 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx XXX XXXX 12

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „protein modifikující xxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxxxx

0,01 %

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxx

X xxxxxxx x xxxxxxxx používáním xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx sušených listů Xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx čajích x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

Isomalto-oligosacharid

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx“

2.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx „zdroj xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx energie

6,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

5,0 %

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx (včetně xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

6,5 %

Ovocné xxxxx

5 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje

5 %

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 %

Xxxxxxx, xxxxxxx

20 %

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx

25 %

Xxxxx xxxxxxx

97 %

Xxxxx xxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxx

25 %

Xxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx (ve formě xxxxxxx nebo na xxxx xxxxx)

20 %

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx, xx „xxxxxxxxxxxx xx zdrojem xxxxxxx x xxxxxxxx“.

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX (ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxx pro xxxxxxx

20 x/xxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-X-xxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaj, xx xxxx xxxxxxx xx se neměly xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx musí obsahovat xxxx, xx tyto xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx tentýž den xxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléko xxxx jiné xxxxxxxxx x xxxxxxxx lakto-N-neotetraosou.

Neochucené xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x nápoje

9,6 x/xx xxx výrobky xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx

0,6 x/x nápoje

9,6 g/kg xxx xxxxxxx jiné xxx xxxxxx

Xxxxxxx mléčných xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xx teplých xxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

6 x/xx pro xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

200 x/xx pro xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

100 g/kg

Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,6 g/l x xxxxxxxxx s xxx. 1,2 x/x 2′-fukosyllaktosy x poměru 1:2 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů výrobce

Pokračovací xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 g/l x xxxxxxxxx s xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxx 1:2 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x prodávaném xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx nápoje

0,6 x/x xxx tekuté xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

0,6 x/x xxx xxxxxx nápoje x obdobné xxxxxxx xxx xxxxxxx samostatně xxxx x xxxxxxxxx x 2′-xxxxxxxxxxxxxxx, v xxxxxxxxxxx max. 1,2 x/x, x poměru 1:2 v konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) č. 609/2013

2,4 x/x xxxxxx

20 x/xx xxxxxxx

Xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

30 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x

Xxxx, xxx (xxxxx černého čaje), xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx x xxxx, bylinných x ovocných xxxx x xxxxxxx; přípravky xx xxxx xxxx, xxxxx, ovoce a xxxxxxxx xxx přípravu xxxx x směsi x xxxxxxxxx směsi x xxxxxx xxxxxxx

4,8 x/x – maximální xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití

Doplňky xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx

1,5 x/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

0,6 g/den xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx x xxxxxxxx (Medicago xxxxxx)“ xxxx „xxxxxxxx z xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

10 x/xxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „lykopen“

Nápoje xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx šťávy (xxxxxx koncentrátů)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx pro krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

2,5 mg / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 mg / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky a xxxxxxx

10 xx / 100 g

Jiné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1 mg / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 mg / 100 g

Potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx z Blakeslea xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx bázi xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx koncentrátů)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 mg / 100 x

Xxxx xxxxxxx než xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx z xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx na xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 g

Náhrada xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx a xxxxxxx

10 mg / 100 x

Xxxx polévky xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 mg / 100 g

Potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Lykopenový xxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx ovocné/zeleninové šťávy (xxxxxx koncentrátů)

2,5 xx / 100 g

Nápoje xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, zejména xxx sportovce

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx hmotnosti

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 mg / 100 x

Xxxx x zálivky

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx výrobky)

0,2 % xxx osvěžení dechu. Xxx xxxxxxxxxx množství 0,2 % x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx / xxxxxxxxxxx bonbonu 1,5 x tedy xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx jeden xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xx extraktu x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx

Xxxx x xxxxxxxxxxx klíčků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx x xxxxx x kukuřičných klíčků“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxxxx

2 %

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx používat x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxxx

2 %

Ochucené xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobky

Studené xxxxxxx (xxxxxxx na bázi xxxxx, xxxx, ovoce, xxxxxxxx, vajec)

Ovocné xxxxxxxxx (xxxxx, protlaky xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx x vývary

Glukosaminová xxx xxxxxxxx (6S)-5-methyltetrahydrolistové

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou potravinu xx použije název „xxxxxxxxxxxxx sůl xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxx „5XXXX-xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx směrnici 2002/46/XX xxxx zdroj folátu

Monomethylsilantriol (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx křemíku

V xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx (x xxxxxx formě)

10,40 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx shiitake (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxx edodes“ xxxx „xxxxxxx x xxxxx shiitake“

Pečivo

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,5 ml / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

2,5 xx v xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

1,5 xx / 100 ml

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,5 xx x xxxxx xxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx z noni“ xxxx „šťáva z Xxxxxxx xxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxx nápoje xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx

30 xx na xxxxx xxxxx (až 100 % šťávy x xxxx)

xxxx

20 ml xxxxxxx xxxxx, xx xxxx xxx 40 xx/xxx

Xxxxx x ovoce xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

6,6 g/den (xxxxxxxxxxxx 30 xx šťávy x xxxx)

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxxx x xxxx x xxxxxx“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx x prášku“

Protlak x xxxxxxxxxx z xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx:

X xxxxxxxx z xxxxx:

„xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx x ovoce xxxx“

X xxxxxxxxxxx x ovoce:

„koncentrát x xxxxx Morinda xxxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx“

Xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxx

45 x / 100 g

Cereální xxxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxxxx nápojové xxxxx x prášku (xxxxxxxx xxxxxx)

53 g / 100 g

Perlivé xxxxxx

11 x / 100 x

Xxxxxxxx x xxxxxx

31 x / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

88 x / 100 x

Xxxxx x rosoly x xxxxxxx se xxxxxxxx 2001/113/XX

133 g / 100 g

Vychází z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x vytvoření 100 x xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

31 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx/xxxxxx, šťávy x xxxxxxxxxxx

88 x / 100 g

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

26 g/den

Koncentrát x ovoce

Cukrovinky

10 g / 100 g

Cereální xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x prášku (xxxxxxxx prášku)

12 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

3 g / 100 x

Xxxxxxxx x xxxxxx

7 x / 100 x

Xxxxxxx

3 x / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx pečivo

12 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

20 g / 100 g

Džemy x rosoly x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

30 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

7 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx/xxxxxx, xxxxx a ochucovadla

20 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

6 g/den

Listy xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxxx xxxx“ xxxx „xxxxx Xxxxxxx citrifolia“.

2.

Spotřebitel xxxx xxx informován o xxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxx připraven x xxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx přípravu xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx připraví x xxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx Morinda xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxx Morinda xxxxxxxxxx x prášku“ nebo „xxxxx noni x xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2,4 g xx xxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx aurita

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxxxx Odontella xxxxxx“

Xxxxxxxx těstoviny

1,5 %

Rybí xxxxxxx

1 %

Teriny z xxxxxxxx xxxxxxxxx

0,5 %

Příprava xxxxxx

1 %

Keksy

1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx ryby

1,5 %

Olej xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství fytosterolů/fytostanolů

V xxxxxxx x přílohou XXX xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) č. 1169/2011

Roztíratelné xxxx xxxxx xxxxxxxx x příloze XXX xxxxx VII xxxxxxx XX bodech X x X xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxxx na xxxxxx x smažení x xxxxxxxxx na xxxx xxxxx nebo jiného xxxxxxxxxxx tuku

1.

Produkty xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx mohly xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx buď 3 g (x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx) xxxx 1 x (v xxxxxxx xxx xxxxx denně) xxxxxxxxx fytosterolů/fytostanolů.

2.

Množství xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx stanolů přidaných xx jednoho xxxxxxxxxx xxxxxxx nepřekročí 3 x.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x kořeněné xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxxxx porcích.

Mléčné xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ovoce x/xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx ≤ 12 x na 100 x), kde xxx xxxxxx xxx případně xxxxxx xxxx kde xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo částečně xxxxxxxxx rostlinným xxxxx xxxx rostlinnou xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx omáčky

Olej xxxxxxxxxxx z olihní

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX a XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx x xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x případě xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 g

Roztíratelné xxxx x zálivky

600 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 g

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx a rohlíky/housky)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx mléčných xxxxxx)

60 xx / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 mg/den xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x kojící ženy

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

200 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx takového x na xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xx xxxxxx, se xxxxxx xxxxx: „pasterizováno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx“

Xxxxx xxxxx:

xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, hrozny, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mango, xxxxxxx, broskve, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „fosfát xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

15 %

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství xxxxxxxxxxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx xx bázi xxxxxxx

50 xx / 100 xx

Xxxxxx na bázi xxxxxxxx xxxxx

3&xxxx;500 xx / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx hotového nápoje)

Potraviny xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x nařízením (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

300 mg/den

Fosfatidylserin xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx sušeného xxxxx

3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx na xxxx čokolády

200 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx fosfatidylserinu

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx fosfatidylserin a xxxxxxxx fosfatidová“

Výrobek xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxx nebo kojící xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

80 xx / 100 g

Cereální xxxxxxx

350 xx / 100 g

Potraviny xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxx

50 mg / 100 g

Prášky xx xxxx sušeného mléka

3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

800 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

25 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X souladu x přílohou III xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxx xxxxxx

1.

Xxxx xxx nabízeny xxx, xxx xx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx obsahující xxx nejvýše 3 x (x případě 1 porce denně), xxxxx nejvýše 1 x (x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx rostlinných xxxxxxx/xxxxxxxxxxx stanolů xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, majonéza x xxxxxxxx omáčky xx xxxx xx xxxxxxxxxxxx porcích.

Žitný xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ≥ 50 % xxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx x žitných xxxxxx) x ≤ 30 % xxxxxxx; x ≤ 4 % xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx přidání tuku.

Salátové xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx omáčky

Sójové nápoje

Mléčné xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x polotučného x xxxxxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přídavek xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, kde xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxx byl mléčný xxx a/nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx nahrazeny xxxxxxxxxx xxxxx nebo rostlinnou xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx bázi xxxx (x xxxxxxx xxxx &xx; 12 % xx 100 x), xxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx kde xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx úplně xxxx částečně nahrazeny xxxxxxxxxx tukem xxxx xxxxxxxxxx bílkovinou.

Roztíratelné xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxxx XXX xxxxxxx XX xxxxxx B a X xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2007, xxxxx tuků xx xxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx živočišného xxxx.

Xxxx ze švestkových xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx smažení x xxxx xxxxxxxx přípravek

V xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx rostlinných xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxxx) bramborové xxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx bílkovina“

Prolyloligopeptidáza (xxxxxxxxx enzymu)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES xxx xxxxxx dospělou xxxxxxxx

120 PPU/den (2,7 x xxxxxxxxx xxxxxx / den) (2 × 106 PPI/den)

PPU – Xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotky xxxx prolinproteázové jednotky

PPI – Protease Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky stravy xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3 xxxxxxx/xxx; xxxxxxxx 12,6 xx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx diaminoxidázy (XXX): 0,9 xx/xxx (3 xxxxxxx x xxxxxx 0,3 mg XXX v xxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx olej x vysokým xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

1,5 x x jedné xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxx“.

2.

X xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx „xxxxxxxxx řepky“ xxxx xxx uveden xxxx, xx xxxx složka xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, kteří xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx a výrobky x ní. V xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx složek.

Trans-resveratrol

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, že xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přípravky xx měly xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx xxxxxxx (xx xxxxx tobolek xxxx xxxxxx)

150 xx/xxx

Xxxxx-xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx trans-resveratrol xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx osoby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pod xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxxxx používáním xxxxxxxxxxxx extrahovaného z xxxxxxxxx japonské (Fallopia xxxxxxxx) x doplňcích xxxxxx

Xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „výtažek x xxxxxxx xxxxxxx“ nebo „xxxxxxx x kohoutího xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxx

40 mg / 100 x xxxx xx / 100 ml

Fermentované mléčné xxxxxx

80 mg / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx

65 xx / 100 x xxxx mg / 100 xx

Xxxxxxx xxxxx

110 xx / 100 x nebo xx / 100 xx

Xxxx xx Sacha xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxx xx Sacha inchi (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx x xxxxxxx xxxxx

X xxxxxxx x xxxxxx používáním xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx ke gastrointestinálním xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxxx musí xxx uvedeno, xx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx dětmi.

Pečivo x xxxxxxxxxx

Xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx xx DHA a XXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX a XXX společně

V označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxx x mikrořas Schizochytrium xx. bohatý na XXX x XXX“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx žen

3 000 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

450 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výdajů při xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx pro sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, rohlíky x xxxxxx xxxxxxx)

200 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxx mléčných xxxxxxx xxxxx xxxxxx

600 xx / 100 x x sýra; 200 xx / 100 x u xxxxxxxx xxxxx x napodobenin xxxxxxxx výrobků (xxxxx xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

600 mg / 100 x x sýra; 200 xx / 100 x u xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nápojů)

80 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (ATCC XXX-9695)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)“

Xxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky a xxxxxxx

600 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx dětem

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, zejména xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx sníženém xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 609/2013

V souladu xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (chléb, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 g

Cereální tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx nápojů x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 x

Xxxx xx Schizochytrium xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků kromě xxxxxx

200 xx / 100 g, nebo x xxxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky a xxxxxxx

600 xx / 100 g

Snídaňové cereálie

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

250 mg DHA/den xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx XXX/xxx pro xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx nápoje a xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx kojence x xxxx děti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx určené xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, rohlíky x sladké sušenky)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 mg / 100 xx

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx sp.“

Mléčné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 g, nebo x případě xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx náhražek xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx definice v xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx obsahující xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x souladu x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (chléb, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx)

200 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nápojů)

80 mg / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 mg / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bobů“

2.

V xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx xxxx xxx uveden xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx používat xxxxx xxx dohledem xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES (xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxx) xxxxxx xxx dospělé x výjimkou xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx

100 xx/xxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (Triticum xxxxxxxx) xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „výtažek x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx spermidin“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX určené xxx dospělé

Ekvivalentní x xxx. 6 mg xxxxxxxxxx / xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se doplní xxxxxx, že xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x fruktózy.

Neuvedeno

Vláknina z xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

8 %

Xxxxxxxx xxxxx

5 %

Výrobky z xxxx a xxxxxxxxx

3 %

Xxxxxxxx přípravky a xxxxxx

3 %

Xxxxxxxxx xxx

2 %

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx

5 %

Xxxxxx

2 %

Nápoje

5 %

Xxxxxxx xx slunečnicového xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,1 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxxx xxxxxxxxx X. xxxxx“

Xx doplňcích stravy xxxxxxxxxxxx sušené mikrořasy Xxxxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxx údaj: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

Xxxxxx

20 % xxxx 250 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxxx

1 %

Xxxxxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

250 mg/den

Therapon xxxxxx / Scortum

Zamýšlené xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x lososa, xx. xxxxxxxx gastronomických xxxxxxx x xxxxxx x xxx, včetně xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „D-tagatóza“.

2.

V xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, v xxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15 x xx xxxxx xxxxx, x xxxxx nápojů xxxxxxxxxxxx xxxx než 1 % X-xxxxxxxx (xxx xxxxxxxx) musí xxx xxxxxx xxxx, xx „xxxxxxxx konzumace xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, x výjimkou kojenců, xxxxxx dětí, dětí x dospívajících mladších 14 let

100 xx/xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxx“ a uvede xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx obsahují.

2.

Označení xxxx xxxx potraviny se xxxxxx xxxxxx, xx „xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

10 μg xxxxxxxx X2 / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx

1.

Xx etiketě této xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx potravin, xxxxx xx xxxxxxxx, xx použije xxxxx „xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx XX zářením“.

2.

Název xx etiketě xxxx xxxx potraviny jako xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx obsahují, xx xxxxxx xxxxxx, xx „ke xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx světlem“ xxxx „xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D2 xxxx xxxxxxx xxxxxxxx UV“.

Pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx D2

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx s xxxxxxxxx X“ xxxx „xxxxxx x xxxxxxxxx X2“

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx

5 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxxxxx kynuté xxxxx xxxxxx

5 μg vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 μx vitaminu X2 / den

Chléb xxxxxxxx XX zářením

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D2

Xxxxx xx etiketě této xxxx potraviny se xxxxxx označením „obsahuje xxxxxxx X vytvořený xxxxxxxxx UV xxxxxxx“

Xxxxx x rohlíky kynuté xxxxxx xxxxxx (bez xxxxxx)

3 μg xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxx xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx vitaminu X3

1.

Xx etiketě xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx XX zářením xxxxxxxx množství vitaminu X, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx XIII xxxxx X xxxxx 2 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx údajem „xxxxxxxx xxxxxxx D xxxxxxxxx xxxxxxxxx UV zářením“ xxxx „xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx D vzniklý xxxxxxxxx XX xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

5–32 μg/kg xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx kojenců

Pasterované xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx takové

1–15 μx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a/nebo xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx“ nebo „vitamin X2“

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx“

„Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx“ xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx stravy. Xxxxx xx přidávat xxx xx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx x xxxxxxxx xxxx

0,4 x / 100 g

Obiloviny x xxxxx xxxxxxxx

9 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxx

2,4 x / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

0,6 x / 100 g

Nealkoholické xxxxxx

0,6 g / 100 g

Masné polotovary

2 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxx-xxxxxxx z xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cervisiae)

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti

1,275 x/xxx xxx xxxx starší 12 xxx x xxxxxx dospělou populaci

0,675 x/xxx xxx děti xxxxxx 12 xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,275 x/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013, x výjimkou xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx

1,275 x/xxx

Xxxxxx xx bázi xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx šťáv

1,3 x/xx

Xxxxxx x xxxxxxx příchutí

0,8 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

38,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx

0,8 x/xx (xxxxxx nápoj)

7 g/kg (xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

15,3 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx připravované xx xxxxx

1,5 x/xx

Xxxxxxx typu „xxxxxx“

6,7 g/kg

Sušenky xxxx „xxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

3,8 g/kg

Fermentované xxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxx výrobků

3,8 x/xx

Xxxxxx xxxxx

25,5 x/xx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

0,9 x/xx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

1,8 x/xx (xxxxxxxxxxxx)

6,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx x cukrovinky

4 x/xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

19,1 g/kg

Džemy, marmelády x jiné xxxxxx xxxxxxxxx

11,3 x/xx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

2 mg/den

L-pyroglutaman (pidolát) xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

3 g/den

Mléčné xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxx 2: Specifikace

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx kyselina xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek

Definice:

Chemický xxxxx:

Xxxxx xxxxx XXXXX:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

5-xxxxxxxxx-3,5-xxxxxxx-X-xxxxxxx-X-xxxxxxx-xxx-2-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

xxxxxxx kyselina (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx:

X11X19XX9 (xxxxxxxx)

X11X23XX11 (X11X19XX9 *2X2X) (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx:

309,3 Xx (kyselina)

345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrát)

CAS:

131-48-6 (xxxxx kyselina)

50795-27-2 (dihydrát)

Specifikace:

Popis: Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 1,7–2,5

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx kyselina (xxxxxxxx): &xx; 97,0 %

Xxxx (obsah dihydrátu: 10,4 %): ≤ 12,5 % (hmotnostních)

Sulfátový xxxxx: &xx; 0,2 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx volná kyselina x/xxxx xxxxx xxxxx): &xx; 0,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx: < 20,0 mg/kg

Olovo: &xx; 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx bílkoviny: &xx; 0,01 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx rozpouštědla:

2-propanol: < 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx-xxxxxx: &xx; 0,1 % (hmotnostních)

Mikrobiologická kritéria:

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 500 KTJ/g

Enterobacteriaceae: Xxxxxxxxxxxx x 10 g

Cronobacter (Xxxxxxxxxxxx) sakazakii: Nepřítomnost x 10 g

Listeria xxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 g

Bacillus cereus: &xx; 50 XXX/x

Xxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: &xx; 10 XX/xx

XXX: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx; XX: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx (Adansonia xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx xx semen x xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx na xxxxx x xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx xx 3 xx 600 μ) x xxxx xx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx (úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx) (x / 100 x): 4,5–13,7

Xxxxxxxxx (g / 100 g): 1,8–9,3

Tuky (x / 100 x): 0–1,6

Xxxxxxxxx xxxxxx (x / 100 x): 76,3–89,5

Cukry xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx): 15,2–36,5

Xxxxx (xx / 100 g): 0,1–25,2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx látky: Xx xxxx než 0,2 %

Xxxxxxx (úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx) (g / 100 x): 4,5–13,7

Popel (x / 100 x): 3,8–6,6

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Ajuga xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxx výtažek x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx X., xxxxx xx v podstatě xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx nadzemních xxxxx Xxxxx reptans získaným xxxxxxxxxx pěstebními xxxxxxx.

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx xx xxxxxx fermentací x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx složka xxxxxxx xx xxxxxxxxx média, x nějž xx xxxxxxxx separována x xxxxxxx xx koncentraci &xx; 98 %.

Vzhled: Xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Čistota: &xx; 98 %

Infračervená xxxxxxxxxxxxx: X xxxxxxx x referenční normou

Vzhled xxxxxxx: Xxxxxxxx a xxxx

Xxxxx (xxxxxx): 98–102 %

Xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx): ≤ 0,2 %

Zbytek xx vyžíhání: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxx: + 9,0 xx +11,0°

pH (1 %; H2O): 5,0–6,0

Xxxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Chlorid (Cl): ≤ 0,020 %

Sulfát (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Escherichia coli: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx x xxxxxxxx Ulkenia xx.

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (PV): ≤ 5,0 xxx/xx oleje

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Nezmýdelnitelné látky: ≤ 4,5 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32 %

Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx: X. xxxxxxxxxx (synonymum X. parviflora) x X. xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (C12:0): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxxx (X14:0): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): < 2,0 %

Xxxxxxxx palmitoolejová (X16:1): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): 45–58 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 40–51 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx (C18:3): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxx (C20:0): &xx; 1,0 %

Volné mastné xxxxxxxx: max. 0,1 %

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx kyseliny: max 0,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxx. 0,8 xxx/xx

Xxxxxx xxxxx: &xx; 46 x / 100 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: max 1,0 %

Číslo xxxxxxxxxx: 185–198 mg XXX/x

Xxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx želatinový xxxxxxx x listů Xxxx macroclada Xxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx téže xxxxxxxx z xxxxx Xxxx vera X. Xxxx.

Xxxxx: 25 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 28,6 %

Xxxx: 2,7 %

Xxxxxxx: 4,7 %

Xxxxxxxxxxxxx: 9,5 %

Xxxxxxxxx: 1,63 %

Xxxxxxx: 8,9 %

Xxxx z antarktického xxxxx (Euphausia xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx extraktu xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx superba) xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx sušená krilová xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx extrakčním xxxxxxxxxxxxx (podle xxxxxxxx 2009/32/XX). Prostřednictvím xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx proteiny x částečky xxxxx. Xxxxxxxxx rozpouštědla x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx zmýdelnění: ≤ 230 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 xxx X 2 / xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx při 25 °X

Xxxxxxxxxxx: 35–50 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (kyselina eikosapentaenová): ≥ 9 %

DHA (xxxxxxxx dokosahexaenová): ≥ 5 %

Olej z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxx

Popis/definice:

Olej xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx krilové (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozpouštědlem (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/XX) x xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx zmýdelnění: ≤ 230 mg KOH/g

Peroxidové xxxxx (XX): ≤ 3 xxx X 2 / xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Všechny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx vnitrostátní/mezinárodní zkušební xxxxxxxx (např. XXXX).

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx eikosapentaenová): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Xxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx olej s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se získává xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX-4, I49-N18 x FJRK-MA01 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxxx arachidonová: ≥ 40 % xxxxxxxxxxxx z celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Volné xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,45 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,5 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5 meq/kg

Anisidinové xxxxx: ≤ 20

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 1,0 XXX/x

Xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx olej x Xxxxxxx xxxxxxx

Popis/definice:

Arganový xxxx je xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Skeels podobných xxxxxxx xx studena. Xxxxx xxx před xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxx kontaktu x xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): 12–15 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:0): 5–7 %

Xxxxxxxx olejová (C18:1): 43–50 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 29–36 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: 0,3–2 %

Steroly xxxxxx: 100–500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 16–90 xx / 100x

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: 0,2–1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: <10 meq X2/xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x řas Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx metody xxx xxxxxxxxx řas xxxx xxxxxxxxxx; pěstují xx x uzavřených xxxxxxxxx vystavených slunečnímu xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx lze použít xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xx xxxxxx x vysuší; xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx buď xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XX2, nebo xxxxxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). Astaxanthin xx xxxxx x standardizuje xx 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % nebo 20 % s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx XXX (xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxx: 42,2–99 %

Xxxxxxxxx: 0,3–4,4 %

Sacharidy: 0–52,8 %

Xxxxxxxx: < 1,0 %

Xxxxx: 0,0–4,2 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v % hmot.

Astaxanthiny xxxxxx: 2,9–11,1 %

9-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,3–17,3 %

13-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,2–7,0 %

Monoestery xxxxxxxxxxxx: 79,8–91,5 %

Diestery xxxxxxxxxxxx: 0,16–19,0 %

β-karoten: 0,01–0,3 %

Lutein: 0–1,8 %

Xxxxxxxxxxxx: 0–1,30 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 3&xxxx;000 KTJ/g

Kvasinky x xxxxxx: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx bakterie: &xx; 10 XXX/x

X. xxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx (Xxxxxx basilicum X.) xx rostlina xxxxxx „Xxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx“. Po sklizni xx semena čistí xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx části rostliny. Xxxxxxxx xxxxxx čistoty xxxxx bazalky xx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx semena bazalky (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: 94,1 %

Bílkoviny: 20,7 %

Xxxx: 24,4 %

Xxxxxxxxx: 1,7 %

Dietní xxxxxxxx: 40,5 % (Xxxxxx: AOAC 958.29)

Xxxxx: 6,78 %

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bobů

Popis/definice:

Extrakt x fermentovaných xxxxxxx xxxx (xxxxxxx Xxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxxx prášek bohatý xx bílkoviny získaný xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx sójových bobů (Xxxxxxx xxx (X.) Xxxx.) fermentovaných pomocí Xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≥ 55 %

Xxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx aktivita xx α-xxxxxxxxxxx: IC50 xxx 0,025 mg/ml

Sójový xxxxxxxxx: ≤ 0,3 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx. Jedná xx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx váže xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 77 kDa, xxxxx sestává x xxxxxxxxxxxx polypeptidového řetězce 689 xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx z odtučněného xxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výměny x xxxxxxxxxx procesy xxxxxxxxxxxxx. Na závěr xx vysušen lyofilizací xx xxxxxxxxx sušením x xxxxx částice xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxx narůžovělý xxxxxx, xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 4,5 %

Xxxxx: &xx; 1,5 %

Xxxxx: &xx; 2,0 xx/xx

Xxxxxx: &xx; 350 mg/kg

Bílkoviny: &xx; 93 %

z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx: &xx; 95 %

z xxxx xxxx xxxxxxxxx: &xx; 5,0 %

xX (2 % roztok, 20 °C): 5,2–7,2

Rozpustnost (2 % roztok, 20 °X): úplná

Olej xx xxxxx Buglossoides xxxxxxxx

Popis/definice:

Rafinovaný olej x xxxxxxx xx xxxxxxxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx arvensis (L.) X.X.Xxxxxx

Xxxxxxxx alfa-linolenová: ≥ 35 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 15 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 8,0 % hmotnostních x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5,0 meq X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek: ≤ 2,0 %

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxx dusík): ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxx x Xxxxxxx finmarchicus

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx viskózní xxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x korýše (mořského xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx obsahuje xxxxxxxx xxxxxx vosku (&xx; 85 %) x xxxxx množstvím xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx:

Xxxx: < 1,0 %

Xxxxxx vosku: &xx; 85 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 46 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): &xx; 3,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): > 4,0 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 28 %

X20:1 x-9 xxxxxx xxxxxxx: &xx; 9,0 %

X22:1 x-11 xxxxxx xxxxxxx: > 12 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: < 1,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Peroxidové xxxxx: &xx; 3,0 xxx O2/kg

Žvýkačková báze (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx složkou xxxxxxxx xx syntetický xxxxxxx (xxxxxxxxx číslo WO2006016179). Xxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxx (XXX-x-XX) x z xxxxxxxxxxxxxx XXXX (xxxx xxx 35 % xxxx.).

Xxxx až xxxxxx xxxxx.

XXX: 1246080-53-4

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: < 5,0 %

Hliník: < 3,0 mg/kg

Lithium: &xx; 0,5 xx/xx

Xxxx: &xx; 0,5 mg/kg

Zbytkový anhydrid: &xx; 15 μmol/g

Index xxxxxxxxxxxxxx: < 1,4

Xxxxxxx: &xx; 0,05 mg/kg

Ethylenoxid: &xx; 0,2 xx/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: < 0,1 %

Xxxxxxxxx celkem (xxxx xxx 1&xxxx;000 daltonů): ≤ 50 mg/kg

Ethylenglykol: &xx; 200 mg/kg

Diethylenglykol: &xx; 30 mg/kg

Monoethylenglykol-methylether: &xx; 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 4,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 7,0 xx/xx

1,4-xxxxxx: &xx; 2,0 mg/kg

Formaldehyd: &xx; 10 mg/kg

Žvýkačková xxxx (xxxxxxxxx methylvinyletheru x maleinanhydridu)

Popis/definice:

Kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxx bělavý prášek

CAS: 9011-16-9

Xxxxxxx:

Xxxxx xx vzorku: Xxxxxxx 99,5 % x sušině

Specifická xxxxxxxxx (1 % XXX): 2–10

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 150 xxx

Xxxxxxxx maleinanhydrid: ≤ 250 xxx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxx: ≤ 15 xxx

Xxxxx xxxx xxxxxx: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 500 KTJ/g

Plísně/kvasinky: ≤ 500 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ze xxxxx (x xxxxxxx 99,9 %) xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx L.). Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x po vylisování xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx filtrací xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxx xxxxxxx rovněž xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxx XX2.

Xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx lisováním xx xxxxxxx. Nejsou xxxxxxx xxxxx rozpouštědla x xx vylisování xx olej xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 10 meq/kg

Nerozpustné xxxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxx linolová: 15–20 %

Xxxxxx xxxx (Salvia xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, jež xxxxxx do čeledi xxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx). Xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx mechanicky. Odstraní xx xxxxx, xxxxx x ostatní části xxxxxxxx.

Xxxxxx: 90–97 %

Xxxxxxxxx: 15–26 %

Xxxx: 18–39 %

Xxxxxxxxx (*): 18–43 %

Xxxxx vláknina (**): 18–43 %

Xxxxx: 3–7 %

(*)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx (EU: sacharidy xx xxxxxx využitelné xxxxxxxxx = xxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxx)

(**)

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx a nápojových xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx předběžnou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a monitorovací xxxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xx x nažloutlý xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxx 90 % xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx:

—

xxxxxxx, složeného x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (CAS: 1398-61-4),

—

beta(1,3)-glukanu, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx jednotek X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx chitinu xxxx xxxxxxx: 30:70 až 60:40

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 6,0 %

Xxxxxxxxx chitin-glukan z Xxxxx xxxxxxxxxxx

Popis/definice:

Komplexní xxxxxx-xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxxxxxx:

—

xxxxxxx, složeného z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

—

xxxx-(1,3)(1,6)-X-xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx jednotek D-glukózy (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxxx postup xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx x zahřátí x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, sušení. Xxx xxxxxxxx postupu se xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Hnědý xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 15 %

Popel: ≤ 3,0 %

Chitin-glukan: ≥ 90 %

Poměr chitinu xxxx xxxxxxx: 70:20

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx: ≤ 0,1 %

Bílkoviny: ≤ 2,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 8,3 %

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx

xX: 6,7–7,5

Těžké xxxx:

Xxxxx (xxx): ≤ 1,00

Xxxxxxx (ppm): ≤ 1,00

Xxxx (ppm): ≤ 0,03

Xxxxx (xxx): ≤ 0,20

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx bakterie xxxxxx: ≤ 103/g

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxx bakterie při 30 °X: ≤ 103/x

X. xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Extrakt xxxxxxxxx z xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Aspergillus xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx(X-xxxxxxxxxx)) xx xxxxxxx z xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx Aspergillus xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx x deacetylace (hydrolýzy) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx v kyselém xxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxx: Poly(D-glukosamin)

CAS xxxxxxxxx: 9012-76-4

Xxxxxx xxxxxxxxx: (X6X11XX4)x

Xxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx: bělavá xx xxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Xxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): 85

Xxxxx xxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 15

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 10

Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx xxxxxx): 1–15

Xxxxxx xxxxxxxxx (v % xxx / xxxxxxx xxxxxxxxx): 0–30

Viskozita (1 % v 1 % xxxxxxxx xxxxxx) (xXx.x): 1–14 u xxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxx; 12–25 x xxxxxxx z Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx (% hmot./sušina): ≤ 3,0

Xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 2,0

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 xx

Xxxxxxx xxxxxxx (g/cm3): 0,7–1,0

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx 800 × 9 (xxxx. / xxxxxxx xxxxxxxx): xxxxxxxx

Xxxxx kovy:

Rtuť (xxx): ≤ 0,1

Olovo (xxx): ≤ 1,0

Arsen (xxx): ≤ 1,0

Xxxxxxx (xxx): ≤ 0,5

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxx aerobních xxxxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Počet xxxxxxxx x plísní (XXX/x): ≤ 103

Xxxxxxxxxxx xxxx (KTJ/g): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (sodná xxx) xx xxxxxxxxxxxxx výrobek. Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx O5:K4:H4 xxxx U1-41 (XXXX 24502).

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx xxx) (% sušiny): 95–105

XXx (xxxx. xxxxxxxx) (kDa): 5–12

XXx (prům. xxxxx) (xXx): 4–11

Xxxxxxxxxx (xx/x0,05): ≤ 0,7

Vzorec xxxxxxx (ΔXx-6X) (%): ≤ 85

Xxxxxx hmotnosti sušením (%) (105 °X xx konstantní hmotnosti): ≤ 10,0

Xxxxxx xx xxxxxxxx (% x xxxxxx): 20–30

Xxxxxxxxx (% x sušině): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxx (XX/xx): ≤ 100

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx): ≤ 50

Pikolinát xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx sypký prášek, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x pH 7. Jeho xxx xx také xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: tris(pyridin-2-karboxylat-N,O)chrom (XXX) xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx-2-xxxxxxxxxxx

XXX: 14639-25-9

Xxxxxxxx xxxxxx: Xx(X6X4XX2)3

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 95 %

Xxxxx (XXX): 12–13 %

Xxxxx (VI): nezjištěn

Voda: ≤ 4,0 %

Bylina Xxxxxx xxxxxxx L. Xxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxx xx čeledi Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx v regionu Xxxxxxxxxx, na xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 9–10 x / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx: 6,1 x / 100 x xxxxx

Xxxx: 1,6 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 50,1 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxx: 27,1 g / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: 4,4 x / 100 x xxxxx

Xxxxx: 0,18 x

Xxxxxxx: 0,75 x

Xxxxxx: 0,24 x

Xxxxxx: 1,0 x

Xxxxxx: 65 mg

Vitamin X1: 3,0 μx

Xxxxxxx X2: 30 μg

Vitamin X6: 54 μg

Vitamin X: 28 xx

Xxxxxxx X: xxxx xxx 0,1 xx

Xxxxxxx X: 40–50 mg

Alfa-tokoferol: 20–50 xx

Xxxx- a xxxx-xxxxxxxxxx: 2–15 xx

Xxxxx-xxxxxxxxx: 0,1–2 xx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx (syntetický)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxxxx, ribózy, pyrofosfátu x xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 5′-xxxxxxxxxx, xxxxxxx 5′-(trihydrogen xxxxxxxx) X′-[2-(xxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx]xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X14X26X4X11X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,32 x/xxx

XXX: 987-78-0

xX (1 % roztok xxxxxx): 2,5–3,5

Xxxxxxx:

Xxxxx ve xxxxxx: ≥ 98 % xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx (xxx 100 °X xx xxxx 4 xxxxx): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: Xxxxxxx 2 xxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

5′-xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kmene X. coli (XXX19/x40x).

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxx specifikace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx citikolinu.

Clostridium xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (CBM-588) je xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx bakterie. Depozitní xxxxx FERM XX-2789

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bakterie xxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nezjištěna x 1 g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Extrakt x xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx (Xxxxxxxxx cacao L.)

Vzhled: Xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx: Min. 55,0 % XXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx: Xxx. 10,0 %

Xxxxx xxxxxx: Xxx. 5,0 %

Xxxxx vlhkosti: Max. 8,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxx: 0,40–0,55 x/xx3

xX: 5,0–6,5

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Max. 500 xxx

Xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxx z xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxx L.) x xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxx: Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx, koncentrát: Xxx. 99 %

Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxxxx): Max. 1,0 %

Xxxxxxxxx z xxxxx: Xxx. 300 xx/x

(-) Xxxxxxxxxxx: Min. 45 xx/x

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xxx. 5,0 %

Olej xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Popis/definice:

Olej xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx obsahující xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxx se xxxxxx xx semen xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx sativum X.

Xxxxxx žlutá barva, xxxxxxxxx xxxx

XXX: 8008-52-4

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): 2–5 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:0): &xx; 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx-X18:1(x-12)): 60–75 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (xxx-X18:1 (x-9)): 8–15 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 12–19 %

Kyselina α-xxxxxxxxxx (X18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx (20 °X): 1,466–1,474

Xxxxx kyselosti: ≤ 2,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx

Xxxxxx číslo: 88–110 xxxxxxxx

Xxxxx zmýdelnění: 186–200 xx KOH/g

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 15 x/xx

Xxxxxx xxxxx Crataegus pinnatifida

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx náležejícího xx xxxxxx Rosaceae, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxx Xxxx x Xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxx: 55 x/xx xxxxxxx hmotnosti

Fruktóza: 26,5–29,3 x / 100 x

Xxxxxxx: 25,5–28,1 g / 100 x

Xxxxxxx X: 29,1 xx / 100 g xxxxxxx hmotnosti

Sodík: 2,9 x / 100 x xxxxxxx hmotnosti

Kompoty xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx nebo x xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxx, voda, xxxxxxxx xxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx šťáva.

α-cyklodextrin

Popis/definice:

Neredukující xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek spojených α-1,4 vazbami, který xx xxxxxx působením xxxxxxxxxxxxxxx glukosyltransferasy (CGTasa, XX 2.4.1.19) na xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx pomoci jednoho x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxxx komplexu α-xxxxxxxxxxxxx x dekan-1-olem, xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vysrážením, vypuzením xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx x krystalizací α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x vyčištěného xxxxxxxxx xxxxxxx nebo metodami xxxxxxxxxx separace, xxxx xx ultrafiltrace x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx: Xxxx nebo xxxxx xxxx krystalická pevná xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: α-xxxxxxxxxxxx, α-dextrin, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Cyklohexaamylosa

CAS: 10016-20-3

Chemický xxxxxx: (X6X10X5)6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 972,85

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx xxxx: Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxx 278 °X

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx; xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: mezi +145° x + 151° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxx α-cyklodextrinu xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxx Consortium für xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx GmbH, Xxxxxxx, Německo xxxx Xxxxxx Biochem Group, Xxxxxx, MI, XXX), xx podmínek xxxxxxxxx x části XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 % (Karl-Fischerova xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx činidlo: ≤ 20 xx/xx

(xxxxx-1-xx)

Xxxxxxxxxx látky: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxx vzorku: Xx 10ml odměrné xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 mg xxxxxxxxxx vzorku x xxxxx xx 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ultrazvukové lázně (10–15 min) a xxxxxx xx po xxxxx xxxxxxxxxxx deionizovanou xxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxx 0,45μx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx: Do 10ml xxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx α-xxxxxxxxxxxxx a xxxxx xx 8 xx deionizované xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxx rozpustit xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x doplní xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxx: Xxxxxxxxx-100-XX2 (10 μx) (Xxxxxxxx &xxx; Nagel Xx. Xüxxx, Xxxxxxx) xxxx xxxxxxx

Xxxxx: 250 xx

Xxxxxx: 4 xx

Xxxxxxx: 40 °X

Xxxxxxx xxxx: xxxxxxxxxxx/xxxx (67/33, obj.)

Průtoková rychlost: 2,0 ml/min

Objem xxxxxxxx: 10 μx

Xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx xx vstříkne xx xxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx plocha xxxx α-CD. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx α-xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx podle následujícího xxxxxx:

% α-cyklodextrin (sušina) = 100 × (XX/XX) (WR/WS)

kde

As x XX xxxx plochy xxxx α-cyklodextrinu x xxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx x WR xxxx xxxxxxxxx (v xx) xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxxxxx α-cyklodextrinu, xx xxxxxx xx xxxxx xxxx.

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek spojených α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx vyrábí působením xxxxxxxxxxxxxxx glukosyltransferasy (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Zpětné xxxxxxxxx x xxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxxx xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xxxx, rozpuštěním xxxxxxxx xx xxxx x x-xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx látka, prakticky xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: γ-cyklodextrin, γ-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 17465-86-0

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)8

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx bodu xxxx: Xxxxxxxx xx při xxxxxxx xxx 285 °X

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě; velmi xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]D 25: xxxx +174° x +180° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8-cyklohexadecen-1-on (XXXX)): ≤ 4 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (x-xxxxx): ≤ 6 xx/xx

Xxxxxxxxxx látky: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx jako glukóza)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx dextranu z Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

1.

X xxxxxx:

Xxxxxxxxx: 60 %, x xxxx: (xxxxxxx: 50 %, xxxxxxxx: 0,5 %, xxxxxxxx: 0,3 %, xxxxxxxx: 9,2 %)

Xxxxxxxxx: 6,5 %

Xxxxxx: 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 10 %

Ethanol: xxxxxxx množství

Popel: 13 %

Xxxxxxx: 10 %

2.

Kapalná xxxxx:

Xxxxxxxxx: 12 %, x xxxx: (xxxxxxx: 6,9 %, xxxxxxxx: 1,1 %, xxxxxxxx: 1,9 %, xxxxxxxx: 2,2 %)

Bílkoviny: 2,0 %

Xxxxxx: 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 2,0 %

Xxxxxxx: 0,5 %

Xxxxx: 3,4 %

Xxxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx z xxxxxxxxx x mastných kyselin, xxxxx se xxxxxxxxx x jedlých rostlinných xxxxx, xxxxxxx ze xxxxxxxx oleje (Glycine xxx) xxxx x xxxxxxxxx xxxxx (Brassica xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx), x použitím xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx acylglycerolů:

Diacylglyceroly (XXX): ≥ 80 %

1,3-xxxxxxxxxxxxxxx (1,3-XXX): ≥ 50 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 20 %

Monoacylglyceroly (XXX): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (MAG, XXX, XXX):

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:2): 15–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X18:3): ≤ 15 %

Nasycené xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxx:

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

MAG = monoacylglyceroly, XXX = xxxxxxxxxxxxxxx, XXX = xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx esterifikací vanillylalkoholu x 8-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx n-hexanem.

Viskózní xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18 X28 X4

XXX: 205687-03-2

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 94 %

Xxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: < 2,0 %

Xxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx citriodora

Popis/definice: Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx XXX®Xx Xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) Xxxxx.

Xxxxxxx x buněčných xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x tkáňových kultur xxxxxxx, který xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia získanému xxxxxxx ethanolem a xxxxx na 4 % xxxxxxxxxxx.

Xxxx z Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Popis/definice:

Hadincový xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx získávaný xxxxxxxx xxxxx lisovaného xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxx X. (hadinec xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 10 % xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % (hmotnostní x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 mg KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 5,0 xxx X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxx (celkový xxxxx): ≤ 20 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx čaje (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxx (Camellia xxxxxxxx (X.) Xxxxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx až xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Skládá xx nejméně x 90 % xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxx (XXXX) x xx xxx tání xxxx 210 x 215 °X

Xxxxxx: xxxxxx xx xxxxx růžový xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx (-) xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xxxxxx

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx (XXXX)

XXX: 989-51-5

Xxxxx INCI: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 458,4 g/mol

Úbytek xxxxxxxxx sušením: xxx. 5,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: xxx. 3,0 xxx

Xxxxx: xxx. 5,0 xxx

Xxxxx:

Xxx. 94 % XXXX (x xxxxxx)

Xxx. 0,1 % xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx: EGCG xx xxxxxxx snadno xxxxxxxxx xx vodě, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (XXXXX): (2X)-3-(2-xxxxxx-2,3-xxxxxxx-1X-xxxxxxxx-4-xx)-2-(xxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X9X15X3X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 229,3 Xx

XXX: 497-30-3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]X ≥ (+) 122° (c = 1, X2X)x)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx čistota

≥ 99,5 %

≥ 99,0 %

XXXX [Xxx. Xx. 2.2.29]

1X-XXX

Xxxxxxxxxxxx

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx

1X-XXX

X: 47,14 ± 0,4 %

H: 6,59 ± 0,4 %

N: 18,32 ± 0,4 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

(xxxxxxxx, xxxxx-xxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxxxx)

[Xxx. Xx. 01/2008:50400]

&xx; 1&xxxx;000 ppm

Plynová xxxxxxxxxxxxxx

[Xxx. Xx. 01/2008:20424]

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx < 0,5 %

[Xxx. Xx. 01/2008:20232]

Xxxxxxxxx

&xx; 0,8 %

XXXX/XXX xxxx 1H-NMR

Těžké xxxx x) x)

Xxxxx

&xx; 3,0 xxx

XXX/XXX

(Xx, Xx)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xx)

Xxxxxxx

&xx; 1,0 xxx

Xxxx

&xx; 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x)

Xxxxxxxxxxxxx aerobní bakterie xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 103 KTJ/g

[Eur. Xx. 01/2011:50104]

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Eur. Xx.: Evropský xxxxxxx; 1X-XXX: protonová xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; XXXX: xxxxxxxxxxxx kapalinová chromatografie; XXX: gelová xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; ICP/AES: atomová xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx plazmatem; XXX: kolonii tvořící xxxxxxxx.

x)

Xxx. [α]X = (+) 126,6° (c = 1, X2X)

x)

Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx

x)

Xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x nařízením (XX) č. 1881/2006

Železito-sodná xxx XXXX

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx-xxxxx xxx EDTA (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx, xxxxx až xxxxx prášek xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 99 % (xxxxx.). Xx volně xxxxxxxxx xx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: X10X12XxX2XxX8 · 3X2X

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 1 % xxxxxxx: 3,5–5,5

Xxxxxx: 12,5–13,5 %

Xxxxx: 5,5 %

Xxxx: 12,8 %

Organická xxxxx (XXXX): 68,4 %

XXXX: 65,5–70,5 %

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Fosforečnan xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxx xx zředěných minerálních xxxxxxxxxx.

XXX: 10101-60-7

Xxxxxxxx xxxxxx: XxXX4XX4

Xxxxxxxx vlastnosti:

pH 5 % xxxxxxxx xx xxxx: 6,8–7,8

Xxxxxx (xxxxxx): ≥ 28 %

Xxxxxx (XX): 22–30 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx (XXX): ≤ 7,0 % (hmotnostních)

Amoniak: 5–9 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 3,0 %

Xxxx xxxxxxx xx Sardinops xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx složka xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxx alkalickou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx svaloviny xxx (Xxxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx ve xxxxx x sprejovým xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxx&xxxx;(*) (xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem, xxxxxxxxx x tripeptidy x xxxxxxxxxxx hmotností xxxxx xxx 2 xXx): ≥ 85 x / 100 x

Xxx-Xxx (xxxxxxxx): 0,1–0,16 x / 100 x

Xxxxx: ≤ 10 x / 100 x

Xxxxxxx: ≤ 8 x / 100 x

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx glabra

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxx Glycyrrhiza xxxxxx X. xx xxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí ethanolu xxxxxxxxxxxx další extrakcí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx triglyceridů xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 2,5 xx 3,5 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: < 0,5 %

Xxxxx: < 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 0,5 xxx/xx

Xxxxxxxxx: 2,5–3,5 % tuku

Kyselina xxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,005 %

Xxx xxxxxx xxxxx polyfenolového xxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx: nezjistitelné

Fukoidanový výtažek x xxxxxx řasy Xxxxx vesiculosus

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x kyselém roztoku x xxxxxxx filtrace xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx fukoidanového xxxxxxx s těmito xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx až xxxxx xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx xxxx x xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105&xxxx;°X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx xX: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxxxxxxxxxx): < 1,0 xxx

Xxxxxxx: < 3,0 ppm

Olovo: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost/g

Escherichia xxxx: Nepřítomnost/g

Salmonella: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx výtažků xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Xxxxxxxx: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–5,5 %

Polyfloroglucinol: 0,5–15 %

Xxxxxxxx: 1–5 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–2,5 %

Jiné xxxxxxxxxx: 0,5–1,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 60–65 %

Xxxxxxx: 3,0–6,0 %

Polyfloroglucinol: 20–30 %

Mannitol: < 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–2,0 %

Jiné xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Fukoidanový xxxxxxx x mořské xxxx Xxxxxxx pinnatifida

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx pinnatifida xx xxxxxxx xxxxx extrakcí x xxxxxxx roztoku x procesy xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný výtažek xx xxxxxxxxxxxxx a xxxx se za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx s těmito xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx xxxx x xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105 °C, 2 hodiny)

Hodnota pH: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxxxxxxxxxx): &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 ppm

Rtuť: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: &xx; 10&xxxx;000 KTJ/g

Počet xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Celkový xxxxx enterobakterií: Nepřítomnost/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Xxxxxxxx: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–6,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–3,0 %

Mannitol: 1–10 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx látky: 0,5–1,0 %

Jiné uhlovodíky: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Fukoidan: 50–55 %

Xxxxxxx: 2,0–4,0 %

Polyfloroglucinol: 1,0–3,0 %

Mannitol: 25–35 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 8–10 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Bílkoviny: 1,0–1,5 %

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: α-L-fukopyranosyl-(1→2)-β-D-galaktopyranosyl-(1→4)-D-glukopyranosa

Chemický xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx prášek, xxxxx xx vyrábí chemickou xxxxxxxx a izoluje xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 95 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

X-xxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx-x-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

2′-xxxxxxx-x-xxxxxxxxx: ≤ 0,6 % xxxxxxxxxx

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–7,0

Xxxx (%): ≤ 9,0 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, aceton): ≤ 50,0 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200,0 xx/xx x kombinaci

Zbytkové xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxx X-12

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Escherichia xxxx XX21

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-fukosyllaktosa xx xxxxxxx krystalizací.

Čistota:

2′-fukosyllaktosa: ≥ 94 %

D-laktosa: ≤ 3,0 %

X-xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx-X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

2′-fukosyl-D-laktulosa: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–5,0

Voda: ≤ 5,0 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 %

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx koncentrát (45 % ± 5 % (w/v) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx až světle xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx. 2′-fukosyllaktosa xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxx: ≤ 3,0 %

3-fukosyllaktosa: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Galaktosa: ≤ 3,0 %

Voda: ≤ 9,0 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 % (xxxxxx x kapalina)

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,02 mg/kg (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxx: ≤ 0,2 mg/kg (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxx: ≤ 0,1 mg/kg (xxxxxx x kapalina)

Rtuť: ≤ 0,5 mg/kg (xxxxxx x kapalina)

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x (xxxxxx), ≤ 5&xxxx;000 XXX/x (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x (xxxxxx); ≤ 50 XXX/x (kapalina)

Enterobacteriaceae / koliformní xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 11 x (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx v 100 x (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 100 x (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx v 200 xx (kapalina)

Endotoxiny: ≤ 100 EJ/g (xxxxxx), ≤ 100 XX/xx (kapalina)

Aflatoxin X1: ≤ 0,025 μg/kg (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxx enzymatickým xxxxxxxx x použitím β-xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x Bacillus xxxxxxxxx.

XXX: xxx. 46 % xxxxxx

Xxxxxxx: max. 40 % xxxxxx

Xxxxxxx: xxx. 22 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 0,8 % xxxxxx

Xxxxx: max. 4,0 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 4,5 % sušiny

Dusitany: xxx. 2 mg/kg

Glukosamin XXx z Aspergillus xxxxx a geneticky xxxxxxxxxxxxxx kmene X. xxxx K12

Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx bez zápachu

Molekulární xxxxxx: X6X13XX5 · XXx

Xxxxxxxxx molekulová hmotnost: 215,63 g/mol

D-glukosamin XXx 98,0–102,0 % referenčního xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + 70,0° až + 73,0°

Glukosamin-sulfát XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx X12

Xxxx krystalický xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2KCl

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 605,52 x/xxx

X-xxxxxxxxxx xxxxxx 2KCl 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (HPLC)

Specifická xxxxxxxxx + 50,0° xx + 52,0°

Xxxxxxxxxx-xxxxxx XxXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. coli X12

Xxxx xxxxxxxxxxx prášek xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2XxXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost: 573,31 x/xxx

X-xxxxxxxxxx HCl: 98–102 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost: + 52° xx + 54°

Guarová xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx endosperm zrn xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx Cyamopsis xxxxxxxxxxxxxx X. Taub. (čeleď Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx složkou xx hydrokoloidní xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx molekulovou xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vazbami (xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx nejméně 75 %).

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxxxx bílý xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 50&xxxx;000 až 8&xxxx;000&xxxx;000 daltonů

CAS: 9000-30-0

Xxxxx XXXXXX: 232-536-8

Čistota: Podle xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx se xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(7), x xxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2015/175 xx xxx 5. února 2015, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na dovoz xxxxxxx gumy xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(8).

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx vlastnosti:

Prášek

Doba xxxxxxxxxxxxx: 2 xxxx

Xxxxx: Xxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 60–70 μx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Xxxxxxxxx (*) / 1 xxxxxx: –

Viskozita (*) / 2 xxxxxx: Xxx. 3 600 mPa.s

Viskozita (*) / 24 xxxxxx: Xxx. 4 000 xXx.x

Xxxxxxxxxxx: Rozpustná x xxxxx a studené xxxx

xX při koncentraci 10 x/x, xxx 25 °X – 6 až 7,5

Vločky

Doba xxxxxxxxxxxxx: 1 xxx

Xxxxx: Xxxx/xxxxxx xxx tmavých xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx výskytem xxxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Slabý

Průměrná xxxxxxxx xxxxxx: 1–10 mm

Vlhkost: Xxx. 15 %

Viskozita (*) / 1 xxxxxx: Xxx. 3&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 2 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 24 xxxxxx: –

Xxxxxxxxxxx – Xxxxxxxxx v horké x xxxxxxx xxxx

xX xxx koncentraci 10 x/x, xxx 25 °X – 5 xx 7,5

(*)

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 1 %, 25 °X, 20 xxx

Xxxxxxx ošetřené xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x využitím Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964) xxxx startovací xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx (1,5 % xx 1,8 % xxxx) nebo odstředěné xxxxx (0,5 % xxxx xxxx xxxx) xx pasterizováno xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fermentace Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (XXX 23964). Výsledný fermentovaný xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxxxx x poté xxxxxxxx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxx inaktivace Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (DSM 23964). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx životaschopné buňky Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (DSM 23964)&xxxx;(*).

(*)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx XXX XX XXX 21528-2.

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx viskózní xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: X8X10X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 154,6 x/xxx

XXX: 10597-60-1

Xxxxxxx ≤ 0,4 %

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx: Nahořklá

Rozpustnost (xx xxxx): Mísitelný x vodou

pH: 3,5–4,5

Index xxxx: 1,571–1,575

Čistota:

Hydroxytyrosol: ≥ 99 %

Kyselina octová: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a 3-xxxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx kovy

Olovo: ≤ 0,03 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,01 mg/kg

Zbytková rozpouštědla

Ethyl-acetát: ≤ 25,0 mg/kg

Isopropanol: ≤ 2,50 xx/xx

Xxxxxxxx: ≤ 2,00 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx strukturu xxxx xxxx XXX HPLC 12

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx „protein umožňující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx teplotách xxx xxxxx xxxxx“ (Xxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (XXX)) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx produkovaná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx), xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx syntetický xxx xxx ISP. Xxxxxxx xx exprimován x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x koncentruje se xxxxxxxxxxxxx. Výsledkem je, xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx ISP jako xxxxxx, ani x xxxxxxxxx formě. Xxxxxxxx XXX xx xxxxxx x xxxxxxxxx XXX, xxxxxxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx x peptidů kvasinek x xxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx 10 xX xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: ≥ 5 x/x xxxxxxxxx ISP

pH: 2,5–3,5

Xxxxx: ≤ 2,0 %

XXX: Nezjistitelná

Vodný xxxxxxx xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxx

Popis/definice:

Tmavě xxxxx kapalina. Vodný xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Ilex guayusa.

Složení:

Bílkoviny: &xx; 0,1 g / 100 xx

Xxxx: &xx; 0,1 x / 100 xx

Xxxxxxxxx: 0,2–0,3 g / 100 xx

Xxxxxxx obsah xxxxx: < 0,2 x / 100 xx

Xxxxxx: 19,8–57,7 mg / 100 ml

Theobromin: 0,14–2,0 xx / 100 xx

Xxxxxxxx chlorogenové: 9,9–72,4 xx / 100 ml

Isomalto-oligosacharid

Prášek:

Rozpustnost (xx xxxx) (v %): &xx; 99

Xxxxxxx (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0

Isomaltóza + XX3 až XX9 (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≥ 90

Vlhkost (x %): ≤ 4,0

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx kovy:

Olovo (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxx:

Xxxxxx xxxx xxxxx (g / 100 x): > 75

Xxxxxxx (x % xxxxxxxx na xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 až XX9 (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≥ 90

xX: 4–6

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x jedné xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx alfa-1,6-glukosidovou vazbou. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx produktem xx xxxxxxxxxx. Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: 6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

XXX: 13718-94-0

Xxxxxxxx vzorec: X12X22X11 · X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 360,3 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 6,5 % (60 °X, 5 xxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Stanovení xxxxxxx xxxxxxx absorpce odpovídající xxxxxxxxxxxxx hodnotě. Xxxxx xxxxxxxxx vzorku a xxxxxx přípravy xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Instrumentální xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5 (*)

(*)

Food xxx Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Xxx. 2 – Xxxxx xx specifications xxx xxxxxxx notices, xxxxxxx xxxxxxxxxx techniques, xxxxxxxxxxxxxx tests, test xxxxxxxxx xxx other xxxxxxxxx materials (XXXXX), 1991, 322 x., x xxxxxxxxxx, XXXX 92-5-102991-1.

Xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx roztok xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xx používá xxxx katalyzátor.

Chemický xxxxx: 4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X24X11

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 344,31 x/xxx

XXX: 585-86-4

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx vodě): xxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx [α] D20 = + 13° xx + 16°

Xxxxx: ≥ 95 % v xxxxxx

Xxxx: ≤ 10,5 %

Xxxx xxxxxxxxxxxx: ≤ 2,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx x sušině

Sulfáty: ≤ 200 xx/xx x xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 2,0 mg/kg v xxxxxx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx x xxxxxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx x sušině

Lakto-N-neotetraosa

(syntetická)

Definice:

Chemický xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C26H45NO21

CAS: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx bílý xx bělavý xxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (xxx xxxx): ≥ 96 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx II: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxx izomer xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 0,6 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 5,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, aceton): ≤ 50 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200 xx/xx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Nikl: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 KTJ/g

Plísně: ≤ 10 KTJ/g

Zbytkové xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X26X45XX21

XXX: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx K-12

Popis:

Lakto-N-neotetraosa je xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx krystalizací.

Čistota:

Obsah (bez xxxx): ≥ 92 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 3,0 %

Xxxx-xxxxx-X-xxxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % roztok): 4,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Zbytková xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx): ≤ 100 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních mezofilních xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx endotoxiny: ≤ 10 EJ/mg

Extrakt z xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx X.) xx xxxxxxxxxx xx dvou xxxxx xx xxxxxxx. Naseká xx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x lisu xx xxxx vznikne xxxxxxxx xxxxxx x vylisovaná xxxxx (10 % xxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx přibližně 35 % hrubých xxxxxxxx. Vylisovaná šťáva (xX 5,8–6,2) xx xxxxxxxxxxxx. Předehřátí x xxxxxxxxxxx páry xxxxxxxx xxxxxxxxx proteinů xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx oddělují xxxxxxxxxxx a xxxx xx usuší. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx koncentrát x vojtěšky xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 45–60 %

Xxxx: 9–11 %

Xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx vláknina): 1–2 %

Xxxxxxxxxxxxx (nerozpustná xxxxxxxx): 11–15 %

xxxxxx xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxxxxxxx xxxxx: 8–13 %

Saponiny: ≤ 1,4 %

Xxxxxxxxxxxxx: ≤ 350 mg/kg

Kumestrol: ≤ 100 mg/kg

Fytáty: ≤ 200 xx/xx

X-xxxxxxxxx: ≤ 4,5 xx/xx

Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx používaných xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ≥ 96 % lykopenu x xxxx xxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxx složek xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx prášku xx xxxxxx matrici, xxxx xxxxxxx disperze. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx barvu. Xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Da

Lykopen x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxx trispora obsahuje ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxx olejové xxxxxxxx. Xx tmavě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx barvu. Xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx lykopen x xxxxxx (Lycopersicon xxxxxxxxxx X.) xxxxxxxx ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % ostatních xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx buď xxxxxx xx xxxxxx matrici, xxxx olejové xxxxxxxx. Xx xxxxx červenou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Lykopen

CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rajčat

Popis/definice:

Lykopenový xxxxxxxxx z xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Lycopersicon xxxxxxxxxx Xxxx.) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla. Xx xx červená xx xxxxx hnědá xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx: 5–15 %

X toho xxxxx-xxxxxxx: 90–95 %

Karotenoidy xxxxxx (přepočítané na xxxxxxx): 6,5–16,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: 1,75 %

(Xxxxxx/xxxxxxxxx/β-xxxxxxx): (0,5 až 0,75 / 0,4 xx 0,65 / 0,2 xx 0,35 %)

Tokoferoly xxxxxx: 1,5–3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 13–20 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 60–75 %

Xxxx (Xxxx Xxxxxxx): ≤ 0,5 %

Citrát-malát xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxx hořečnatý xx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xx5(X6X5X7)2(X4X4X5)2

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xx-(2-xxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xx-(2-xxxxxxxxxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxxxxx)

XXX: 1259381-40-2

Molekulová xxxxxxxx: 763,99 xxxxxxx (xxxxxxx forma)

Rozpustnost: Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxx (xxx 20 x xx 100 ml)

Popis xxxxxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx: 12,0–15,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (120 °X / 4 xxxxxx): ≤ 15 %

Xxxxx (xxxxx xxxxx): Bílá xx xxxxxxx bílá

Barva (20 % xxxxx roztok): Xxxxxxxx až xxxxxxxxx

Xxxxxx (20 % xxxxx xxxxxx): Čirý xxxxxx

xX (20 % vodný xxxxxx): Xxx 6,0

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxx: ≤ 0,05 %

Arsen: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x kůry magnólie xx získává x xxxx rostliny Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. a xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx. Kůra se xxxxxxx x xxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Extrakt xx rozpustí x xxxxxxxx zdravotnické xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx krystalizovat xx xxxxxx získání extraktu x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x kůry magnólie xx xxxxxx převážně xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≥ 85,2 %

Xxxxxxxx: ≥ 0,5 %

Xxxxxxxx a honokiol: ≥ 94 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 2 %

Xxxxxxx: 0,50 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxx (ppm): ≤ 0,5

Xxxxxx-xxxxxxx (ppm): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxx (xxx): ≤ 2,0

Xxxxxxxxx xxxxxx (ppm): ≤ 100

Xxxx x xxxxxxxxxxx klíčků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Olej x kukuřičných xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx destilací x xxxx xx xx xxxxxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu (1,2 x x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x 10 x x „xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x vysokým xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 9,0 g / 100 g

Tokoferoly: ≥ 1,3 x / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 10–25 %

β-xxxxxxxxx (%): &xx; 3,0 %

γ-xxxxxxxxx (%): 68–89 %

δ-xxxxxxxxx (%): < 7,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx: > 6,5 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx palmitová: 10,0–20,0 %

xxxxxxxx stearová: < 3,3 %

xxxxxxxx xxxxxxx: 20,0–42,2 %

kyselina xxxxxxxx: 34,0–65,6 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 mEq X2/xx

Xxxxx kovy:

Železo (Fe): &xx; 1 500 μx/xx

Xxx (Xx): &xx; 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx uhlovodíky (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μg/kg

Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, aby xx xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx „xxxxx z xxxxxxxxxxx klíčků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx je celulóza xxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxx rostlinných xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx anhydroglukosy s xxxxx xxxxxxx vzorcem:

C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3), xxx xxxxx z X1, X2, X3 xxxx xxx xxxxx x xxxxxx:

—

X

—

XX3 xxxx

—

XX2XX3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxxxxxxx 20 000 (x xxx 100) xx xx přibližně 380 000 x/xxx (x xxx 2&xxxx;000 )

Xxxxx: Xx xxxx xxx 25 % a ne xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX3) a ne xxxx xxx 5 % hydroxyethoxylových xxxxxx (-XXX2XX2XX)

Xxxxx hygroskopický, xxxx xxxx slabě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, zrnitý xxxx vláknitý xxxxxx xxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Xx vodě xxxxxx, xxxxxxx čiré xx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x ethanolu, etheru x xxxxxxxxxxx Rozpustná x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 10 % (105 °C, 3 xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °X

xX: ≥ 5,0 x ≤ 8,0 (1 % xxxxxxxx roztok)

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 2,0 xx/xx

Xxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6S)-5-methyltetrahydrolistové

Popis/definice:

Chemický xxxxx: Glukosaminová xxx X-[4-[[[(6X)-2-xxxxx-1,4,5,6,7,8-xxxxxxxxx-5-xxxxxx-4-xxx-6-xxxxxxxxxx]xxxxxx]xxxxx]xxxxxxx]-X-xxxxxxxxx kyseliny

Chemický xxxxxx: X32X51X9X16

Xxxxxxxxxx hmotnost: 817,80 x/xxx (bezvodá)

CAS: 1181972-37-1

Xxxxxx: Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx prášek

Čistota:

Diastereoisomerická čistota: Xxxxxxx 99 % (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny

Obsah xxxxxxxxxxx: 34–46 % v xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: 54–59 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxx: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx aerobních mikroorganismů: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx křemík)

Popis/definice:

Chemický xxxxx: 1-xxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: XX6X3Xx

Xxxxxxxxxx hmotnost: 94,14 x/xxx

XXX: 2445-53-6

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) – přípravek (xxxxx xxxxxx):

Xxxxxxxx (xX): 6,4–6,8

Xxxxxx: 100–150 xx Xx/x

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 1,0 μx/x

Xxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxxxxx: ≤ 1,0 μg/l

Arsen: ≤ 3,0 μx/x

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 5,0 mg/kg (xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx (Lentinula xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx extraktem xxxxxxxx x mycelia xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx β-(1-3) β-(1-6)-D-glukan x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx 5 × 105 Daltonů, xxxxxx xxxxxxx 2/5 x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx: 98 %

Sušina: 2 %

Xxxxx glukóza: &xx; 20 mg/ml

Celkový xxxxx xxxxxxxx (*): &xx; 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (**): &xx; 10 mg/ml

Lentinan: 0,8 – 1,2 mg/ml

(*)

Bradfordova xxxxxx

(**)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx L.) xx vylisují. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxx lisováním nebo xx xxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: ≤ 10 μg/kg

Lucidin: ≤ 10 μg/kg

Šťáva x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx sušených xx xxxxxx. Získaná xxxxxx se xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx způsoby:

Buď xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxx xx docílí xxxxxxxxxx konstantního přítoku xxxxx a maltodextrinů,

nebo xxxxxxxxxx xxxx sušením x xxxxxxxxx xxxxxxxx x pomocnou xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx jako x xxxxxxxxx).

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx noni (Xxxxxxx citrifolia)

Popis/definice:

Ovoce Morinda xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxx. Xxxxxx a xxxxxx lze xx xxxxxxxxxxxx ovoce xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xx protlak xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx nádob x xxxxxxxx xx x xxxxxxxx prostředí.

Koncentrát x Morinda xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxxx Xxxxxxx citrifolia xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (50–60 °X xx xxxx 1 xx 2 xxxxx). Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxx pektináz x xxxxx poté xx ochladí. Šťáva xx xxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx odstředivky. Xxxxx se šťáva xxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx vakuové xxxxxxx xx 6–8 xx 49–51 xxxxxx Brixe xx xxxxxxxx koncentrátu.

Složení:

Protlak:

Vlhkost: 89–93 %

Xxxxxxxxx: < 0,6 x / 100 x

Xxxx: ≤ 0,4 x / 100 g

Popel: &xx; 1,0 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx: 5–10 x / 100 x

Xxxxxxxx: 0,5–3,82 x / 100 x

Xxxxxxx: 0,5–3,14 x / 100 g

Dietní xxxxxxxx: < 0,5–3 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

Xxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: 48–53 %

Xxxxxxxxx: 3–3,5 g / 100 x

Xxxx: &xx; 0,04 x / 100 x

Xxxxx: 4,5–5,0 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx: 37–45 x / 100 g

Fruktóza: 9–11 x / 100 x

Xxxxxxx: 9–11 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 1,5–5,0 x / 100 g

5,15-dimethylmorindol (*): ≤ 0,254 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV vytvořenou x validovanou xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx x koncentrátu x xxxxx Morinda xxxxxxxxxx. Xxxxx hodnoty xxxxxxx: 2,5 ng/ml (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx); 50,0 xx/xx (xxxxxxx); 6,3 xx/xx (xxxxxxxx) a 62,5 xx/xx (xxxxxxxx).

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx jsou po xxxxxxxx sušeny a xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx podobu, počínaje xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nalámaným xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx s velmi xxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xx hnědý.

Čistota/složení:

Vlhkost: &xx; 5,2 %

Xxxxxxxxx: 17 – 20 %

Xxxxxxxxx: 55–65 %

Popel: 10 – 13 %

Xxxx: 4 – 9 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,14 %

Kyselina xxxxxxxx (xxxxxxxx): < 2,7 %

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 47 mg/kg

Rubiadin: nezjistitelný, ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.). X dužiny ovoce xx xxxxxxxx semena. Xx lyofilizaci, během xxx xx x xxxxx xxxx odstraní xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx prášek x xxxxxx do xxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx

Xxxxxxx: 5,3–9 %

Bílkoviny: 3,8–4,8 x / 100 x

Xxxx: 1–2 x / 100 x

Xxxxx: 4,6–5,7 x / 100 g

Sacharidy xxxxxx: 80–85 x / 100 x

Xxxxxxxx: 20,4–22,5 x / 100 x

Xxxxxxx: 22–25 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 15,4–24,5 g / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 2,0 μx/xx

(*)

Xxxxxxx XXXX-XX xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx x ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Mezní xxxxxxx detekce: 2,5 xx/xx (5,15-dimethylmorindol)

Mikrořasy Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx: 3,3 %

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxx 0,1–0,3 % xxxx xxxxxxxxx

Xxxx obohacený xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx a xxxxxx fytosterolu.

Rozdělení xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx): ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx:

β-xxxxxxxxxx: ≤ 80 %

β-xxxxxxxxxx: ≤ 15 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 40 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

xxxxxxxxxxxx: ≤ 30 %

xxxxxxxxxxxxx ≤ 3,0 %

xxxx xxxxxxx/xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 5,0 meq/kg

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx xxxxxxx) fytosterolů/fytostanolů:

Fytosteroly x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jiných xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminující xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 99 %.

Xxxx extrahovaný z xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 XXX/x xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 xxx X2/xx xxxxx

Xxxxxxx x-xxxxxxxxx: ≤ 20

Zkouška xxx xxxxx xxxxxxx xxx 0 °X ≤ 3 xxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx eikosapentaenová: ≥ 10 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx 15 xxx xxx – 20 °X

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x osvědčenými/hygienickými xxxxxxxxxxxx a výrobními xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

40 % xx 60 % xxxxxxxxxxxx ovoce

Ovoce se xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx

xX

3,2 xx 4,2

° Xxxx

7 xx 42

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

xx

&xx; 0,95

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 60 xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx + 5 °X

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu (fosfát xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx chemicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx získaný xx škrobu s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx chemických xxxxxxxx xx xxxxxx vytvoření xxxxxxxxxxx vazeb xxxx xxxxxxxxxxxxx zbytky x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxxx složka xxxxxxxx xx bílý xx xxxxx xxxx xxxxxx.

XXX: 11120-02-8

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)x [(X6X9X5)2XX2X]x [(X6X9X5)XX3X2]x

x = xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; x, y = xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx zesíťovaného xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: 10 – 14 %

xX: 4,5–7,5

Xxxxxx vláknina: ≥ 70 %

Xxxxx: 7–14 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,8 %

Xxxxxx: ≤ 0,8 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 % (xxxx xxxxxx) „xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx amylózy“ jako xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x rybích xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx složka xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx transfosforylací xxxxxxxxxxx x xxx aminokyselinou X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 75 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 35 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxx L-serin: < 1,0 %

Xxxxxxxxxx: < 0,5 % (1)

Peroxidové xxxxx: < 5,0 xxx O2/kg

(1)

Tokoferoly mohou xxx přidány xxxx xxxxxxxxxxxx podle nařízení Xxxxxx (EU) č. 1129/2011

Fosfatidylserin xx xxxxxxxx fosfolipidů

Popis/definice:

Tato xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx žlutý xxxxxx. Xx dostupná xxxx x xxxxxxx xxxxx x jasně xxxxx xx xxxxxxxx barvě. Xxxxxxx xxxxx obsahuje xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XXX). Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXX), obsahuje xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx sójových xxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vazbou xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 61 %

Xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx L-serin: &xx; 1,0 %

Tokoferoly: &xx; 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 25 %

Fosfatidylserin: ≥ 20 %

Glyceridy: xxxxxxxxx xx

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Fytosteroly: &xx; 0,2 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx fosfatidové

Popis/definice:

Výrobek se xxxxxxx enzymatickou konverzí xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx žlutohnědý xxxxxx xxxxxxxxxx xx ze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx fosfatidové.

Specifikace xxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx celkem: ≥ 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Kyselina fosfatidová: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx X-xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxx xxxxxxxxx je xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,0 %

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

85 % x 100 % čisté xxxxxxxxxxx x vaječného xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx polysacharid xxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxx xxxxx x xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx cukrové x xxxxxxxx konvenčních xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin

Definice:

Polymer xxxxxxx (X6X12X6)x x xxxxxxxxxx vazbami α(1 – 4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx propojených s xxxxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx α(1 – 6) glykosidických xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 97 %

Cukry: 0,5 %

Xxxxxxxx: 0,8 %

Xxxx: 0,2 %

Bílkoviny: 0,6 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x rostlin x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x potravinách.

Složení (xxxxxx XX-XXX nebo obdobná):

β-sitosterol: &xx; 81 %

β-xxxxxxxxxx: &xx; 35 %

kampesterol: &xx; 40 %

kampestanol: &xx; 15 %

xxxxxxxxxxxx: &xx; 30 %

xxxxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 %

jiné xxxxxxx/xxxxxxx: &xx; 3,0 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (metoda XX-XXX xxxx xxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx získané x xxxxxx zdrojů xxx xxxxxxxxxxx xxxxx vhodného xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, což xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx přesahující 99 % xxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx získávaný lisováním xxxxx švestek (Prunus xxxxxxxxx) za studena.

Složení:

Kyselina xxxxxxx (X18:1): 68 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): 23 %

γ-xxxxxxxxx: 80 % celkových tokoferolů

β-sitosterol: 80–90 % celkových xxxxxxx

Xxxxxxxx: 40–55 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx hydrokyanová: xxxxxxxxx 5 mg/kg oleje

(Koagulované) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx: ≥ 800 xx/x

Xxxxxxxxx (X * 6,25): ≥ 600 xx/x (sušina)

Popel: ≤ 400 xx/x (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx (celkem): ≤ 150 mg/kg

Lysinoalanin (xxxxxx): ≤ 500 mg/kg

Lysinoalanin (xxxxx): ≤ 10 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (přípravek enzymu)

Specifikace xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, prolin-specifická xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx hmotnost: 66 xXx

Xxxxx xxxxx Xxxxxx xxx xxxxxx: XX 3.4.21.26

XXX: 72162-84-6

Zdroj: Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxxx (GEP-44)

Popis: Prolyloligopeptidáza xx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx přípravku xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx:

&xx; 580&xxxx;000 PPI (*)/x (&xx; 34,8 XXX (**)/x)

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxx u jednotlivých xxxxx lišit

Sušina: > 94 %

Lepek: &xx; 20 xxx

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 0,5 mg/kg

Rtuť: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxx bakterie xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 g

Pseudomonas xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxx xxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx X1, X2, X1, G2 (&xx; 0,25 μx/xx), aflatoxiny xxxxxx (< 2,0 μx/xx), xxxxxxxxxx X (&xx; 0,20 μg/kg), X-2 xxxxx (< 5 μx/xx), xxxxxxxxxx (&xx; 2,5 μx/xx), xxxxxxxxx X1 a X2 (&xx; 2,5 μx/xx)

(*)

XXX – Protease Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

(**)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotky xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxx ledvin

Popis/definice:

Proteinový xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx vepřových xxxxxx xxxxxxxxx srážení xxxx x vysokorychlostního xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx sraženina xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx 7 % xxxxxx diaminoxidáza (xxxxxxxxxx enzymů X.X. 1.4.3.22) x xxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx zapouzdřené pelety xxxxxxxx střívkem, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx místa v xxxxxxxx systému.

Základní xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx diaminoxidázy (XXX):

Xxxxxxxxx xxxx: xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxx

Xxxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xX: 6,4–6,8

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 2&xxxx;677 xXXX DAO/ml (XXX XXX (DAO Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx spp.: negativní (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxx (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxx X: xxxxxxxxx (PCR x xxxxxxxx transkripcí v xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x plísní: &xx; 105 KTJ/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx solím: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxxxx ledvin x xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX (X.X. 1.4.3.22) v xxxxxxxxx potaženém xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxx: tuhá látka

Barva: xxxxxxxxx

Xxxxxx: xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx aktivita: 110–220 xXXX DAO/g xxxxx (XXX REA (XXX Radioextractionassay))

Stabilita xxxxxxx 15 min 0,1M XXx následovaná 60 xxx Borat xX = 9,0: &xx; 68 xXXX XXX/x xxxxx (DAO REA (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxx: < 10 %

Staphylococcus xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně xxxxxx: < 103 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx odolné xxxx žlučovým xxxxx: &xx; 102 XXX/x

Xxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu (1 g v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx oleji x 9 x x „řepkovém xxxxx x vysokým xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“). Jedná xx x mírné snížení xxxxxxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 7,0 g / 100 g

Tokoferoly: > 0,8 x / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 30–50 %

γ-xxxxxxxxx (%): 50–70 %

δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 6,0 %

Steroly, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, methylsteroly: &xx; 5,0 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx: 3–8 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 0,8–2,5 %

kyselina xxxxxxx: 50–70 %

kyselina xxxxxxxx: 15–28 %

kyselina xxxxxxxxxx: 6–14 %

xxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx kovy:

Železo (Xx): < 1 000 μx/xx

Xxx (Xx): &xx; 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx uhlí, aby xx zajistilo, xx xxx xxxxxx „řepkového xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ nedojde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX).

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx bohatý na xxxxxxxxx pocházející z xxxxxxxxx nemodifikované Xxxxxxxx xxxxx X. a Xxxxxxxx xxxx X.

Xxxxx:

Xxxx xxxx bělavý xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxxxxx celkem: ≤ 1 xxxx/xx

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx: ≤ 1,5 %

Olovo: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxxx bakterií: ≤ 10&xxxx;000 KTJ/g

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxx bakterií: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxx-xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx Xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx krystaly.

Chemický xxxxx: 5-[(X)-2-(4-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx]xxxxxx-1,3-xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X14X12X3

Xxxxxxxxxx hmotnost: 228,25 Xx

XXX: 501-36-0

Xxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxxx: ≥ 98 % – 99 %

Xxxxxxxx produkty xxxxxx (xxxxxxxx látky): ≤ 0,5 %

Jakákoli xxxxxxxxxx příbuzná látka: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxx : Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: 100 % xxxxx než 62,23 μx

Xxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxx: Xxx. 98 % hmot. (x xxxxxx)

Xxxxx: Max. 0,5 % xxxx.

Xxxxxxx: Xxx. 3 % xxxx.

Xxxxxxx z hřebenu xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx Xxxxxx xxxxxx enzymatickou hydrolýzou xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx filtrací, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx-xxxxxx A x xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X). Xxxx xxxx téměř xxxx hygroskopický xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 60–80 %

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx X: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx B): ≤ 25 %

pH: 5,0–8,5

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: (xxx 105 °X xx xxxx 6 xxxxx): ≤ 10 %

Xxxxx xxxx:

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 10 mg/kg

Olovo: ≤ 0,5 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Salmonella: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nepřítomnost x 1 g

Pseudomonas xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxx xx Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx Sacha inchi xx 100 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, získaný xx semen Plukenetia xxxxxxxxx L. Při xxxxxxxx xxxxxxx xx xx průzračný, xxxxxxx x lesklý xxxx. Xx ovocnou a xxxxx xxxxxxxxxxx chuť, xxx nežádoucích xxxxxxxx.

Xxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx: Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, průzračný, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxx, zeleninová xxx xxxxxxxxxx příchuti xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxx a xxxxxx látky: < 0,2 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x hexanu: &xx; 0,05 x / 100 x

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: < 2,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx číslo: &xx; 15 meq X2/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxx: &xx; 90 %

Xxxxx-3 xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx (XXX): > 45 %

Xxxxxxxx xxxxxx kyseliny: &xx; 10 %

Bez xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (< 0,5 %)

Bez kyseliny xxxxxxx (&xx; 0,2 %)

Xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxx (&xx; 5,0 xx/100 x)

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkratka xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx jejich směsí x hydrogenovaným xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx olejem. Xxxxx: Xxx pokojové xxxxxxx xxxx světle xxxxxxxx xxxxxxxx až xxxxxx xxxxxxxxx pevná xxxxx. Xxx xxxxxxx částic x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 87 %

Diacylglyceroly: ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Složení xxxxxxxx xxxxxxx:

XXXX % XXXX (long chain xxxxx acids – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 33–70 %

XXXX % XXXX (xxxxx xxxxx fatty xxxxx – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 30–67 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx: < 70 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx (krátké/dlouhé: 0,5 xx 2,0): ≥ 90 %

Xxxxxxxxx (xxxxxx/xxxxxx = 0): ≤ 10 %

Nezmýdelnitelné látky: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 3,5 červená (Xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 Meq/Kg

Olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx sp. xxxxxx xx XXX x XXX

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxx potravinářské xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x mikrořas Schizochytrium xx. xxxxxx xx XXX x EPA xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx stabilitu xxxxx xxxxxx a uznávané xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx metodiky (xxxx. XXXX).

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Obsah XXX: ≥ 22,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 10 %

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx oleje

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) x-6: ≤ 7,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx číslo (XX): ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxx a těkavost: ≤ 0,05 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32,0 %

Xxxx xx Schizochytrium xx. (X18)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx oleje

Vlhkost x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Volné xxxxxx kyseliny: ≤ 0,4 %

Obsah XXX: ≥ 35 %

Xxxxxxx x fermentovaných sójových xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxxx bobů je xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx. Obsahuje 30 % extraktu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x prášku x 70 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxxx) x kukuřičného xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Vitamin X2 xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odstraňuje.

Extrakt x fermentovaných sójových xxxx obsahuje nattokinázu xxxxxxxxxx x natto, xxxxxxxxx vyrobené fermentací xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (X.)), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx kmene Xxxxxxxx xxxxxxxx var. xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 20&xxxx;000 –28&xxxx;000 jednotek fybrinolytické xxxxxxxx / g (*)

Xxxxxxxx: Konfirmovatelné

Jakost: Bez xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 10 %

Xxxxxxx X2: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 5,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Životaschopné xxxxxxx xxxxxxxx celkem: ≤ 103 XXX&xxxx;(3)/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

(*)

Xxxxx zkušební xxxxxx, kterou xxxxxxx Xxxxxxx xx xx. (2010).

Xxxxxxx x pšeničných xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx klíčků xxxxxx na spermidin xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxx nenaklíčených xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx: 0,8–2,4 xx/x

Xxxxxxx: 0,4–1,2 mg/g

Spermidin-trichlorid < 0,1 μx/x

Xxxxxxxxx: &xx; 0,3 mg/g

Kadaverin: &xx; 0,1 μg/g

Mykotoxiny:

Aflatoxiny (celkem): &xx; 0,4 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10&xxxx;000 KTJ/g

Kvasinky x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: &xx; 10 KTJ/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx připojují x xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kmene xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx charakterizovány xxxxxxxx α-(1→6) a α-(x→3) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx zmíněných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx celkem: 75–80 %

Xxxxxxx: 20–25 %

Xxxxxxxxx: Max. 0,05 %

xX: 3,5–6,0

Xxxxxxxx < 200 (30 %)

Xxxxx &xx; 10 xxx

Xxxxxxxx: 35–45 % v xxxxxx

Xxxxxxxx: 7–15 % x xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx: Xах. 3 %

Vyšší xxxxxxxxx: 40–60 % x sušině

Vláknina x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx ze suché xxxxxxx stěny xxxx xxxxxxxxxx zbytků xx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx šťávy x xxxxxxx třtiny xxxxxxxx Xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx postup xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx včetně: xxxxxxx, xxxxxxxxxxx rozkladu, odstranění xxxxxxx x jiných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, bělení xxxxxxxxxxx xxxxxx, promývání xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxx xxxxxxxx (AOAC) xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx): ≥ 95 %

Z toho: Xxxxxxxxxxxx (20–25 %) x xxxxxxxx (70–75 %)

Xxxx křemičitý (ppm): ≤ 200

Xxxxxxxxx: 0,0 %

Xxxx: xxxxxxx xxxxxxxx

xX: 4–7

Xxxxx kovy:

Rtuť (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxx (ppm): ≤ 1,0

Kadmium (xxx): ≤ 0,1

Mikrobiologická kritéria:

Kvasinky x xxxxxx (XXX/x): ≤ 1&xxxx;000

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost

Listeria xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx faktorem xxxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx rafinovaného xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx semen xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx annuus X.).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 8,0 %

Xxxxxxxxxxx: 5,5 %

Xxxxxxxxxx: 1,1 %

Xxxxxx mikrořasy Tetraselmis xxxxx

Popis/definice:

Lyofilizovaný xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx pěstují xx xxxxxxxx mořské xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx izolovaných xx xxxxxxxx prostředí.

Čistota/složení:

Identifikace xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx markeru xXXX 18 X (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;600 základních xxxx) x xxxxxxxx Národního xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (NCBI): Xxxxxxx 99,9 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: 35–40 %

Xxxxx: 14–16 %

Xxxxxxxxx: 30–32 %

Xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxx: 5–8 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 29–31 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny: 21–24 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 44–49 % x celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxx: ≤ 15 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx / Scortum

Popis/definice:

Scortum / Xxxxxxxx barcoo xx xxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxx. Nyní se xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx > řád: Xxxxxxxxxxx &xx; xxxxx: Xxxxxxxxxxxx > xxx: Xxxxxxxx xxxx Xxxxxxx Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx masa:

Bílkoviny (x %): 18–25

Xxxxxxx (x %): 65–75

Popel (x %): 0,5–2,0

Energie (x XX/xx): 6 000 –11&xxxx;500

Xxxxxxxxx (v %): 0,0

Xxxx (x %): 5–15

Xxxxxx xxxxxxxx (mg/g xxxx):

Σ PUFA n-3: 1,2–20,0

Σ PUFA x-6: 0,3–2,0

XXXX n-3/n-6: 1,5–15,0

Xxxxx-3 xxxxxxxx xxxxxx: 1,6–40,0

Omega-6 xxxxxxxx xxxxxx: 2,6–10,0

D-tagatóza

Popis/definice:

Tagatóza xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx enzymatické přeměny xxxx xxxxxxxxxxx fruktózy xxxxxx enzymatické přeměny. Xxxxx xx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx: X-xxxx-xxxxxxxx

XXX: 87-81-0

Xxxxxxxx vzorec: X6X12X6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 180,16 (x/xxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 % (102 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]20X: – 4 až – 5,6° (1 % vodný xxxxxx) (*)

Xxxxxxx xxxx xxxx: 133–137 °C

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg (**)

(*)

Xxxx and Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Xxx. 2 – Guide xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, identification xxxxx, test solutions xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXXX) 1991, 307 s.; v xxxxxxxxxx – XXXX 92-5-102991-1.

(**)

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx velikosti xxxxxx x metody xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx zásad xxxxxxx metody popsaných x oddíle „Instrumental xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx metody“) x dokumentu XXX 5&xxxx;(*).

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx dřeva xxxxxxx Xxxxxxxxx (Xxxxx xxxxxxxx (Xxxx.) Xxxx) xx xxxx xx xxxxxx xxxxx prášek, xxxxx krystalizuje z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: [(2X,3X)-2-(3,4-xxxxxxxxxxxxxx)-3,5,7-xxxxxxxxxx-2,3-xxxxxxxxxxxxxx-4-xx, xxxxxxxx xxxxxx (+) trans (2X,3X)- dihydrokvercetin]

Chemický vzorec: X15X12X7

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 304,25 Xx

XXX: 480-18-2

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx parametr

Vlhkost: ≤ 10 %

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx (m/m): ≥ 90,0 % x xxxxxx

Xxxxx xxxx, xxxxxxxx

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (DDT): ≤ 0,05 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx: &xx; 5&xxxx;000 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (x xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx pozorované xxxxxxx (x %)

Taxifolin

90–93

Aromadendrin

2,5–3,5

Eriodiktyol

0,1–0,3

Kvercetin

0,3–0,5

Naringenin

0,2–0,3

Kaempferol

0,01–0,1

Pinocembrin

0,05–0,12

Neidentifikované xxxxxxxxxx

1–3

Xxxx (*)

1,5

(*)

Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx formě x xxxxx xxxxxxx sušení xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx krystalové vody x xxxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx složený xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx α-1,1-xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesem. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxx xx téměř xxxx xxxxxxxx téměř xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx: α,α-trehalosa

Chemický xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx

XXX: 6138-23-4 (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec: X12X22X11 · 2X2X (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 378,33 (xxxxxxxx)

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo na xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odpovídající specifikované xxxxxxx. Výběr xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx zásad xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x dokumentu XXX 5 (1)

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx srovnáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx roztoku xxxxxx: do 100xx xxxxxxx xxxxx se xxxxxx přibližně 3 x xxxxxxx xxxxxx x xxxxx se xxx 80 ml xxxxxxxxxx deionizované xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xx po xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx se xxxx 0,45xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: přesně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx trehalosy xx xxxxxxxx xx xxxx xxx, xxx xx xxxxxx roztok xx xxxxxx koncentrací přibližně 30 xx xxxxxxxxx xx ml.

Přístroj: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s refraktometrickým xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxx: Xxxxxx Xxxxxxx KS-801 (Xxxxx Denko Xx.) xxxx xxxxxxxxxx

—

xxxxx: 300 xx

—

xxxxxx: 10 mm

—

teplota: 50 °X

Xxxxxxx fáze: xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,4 xx/xxx

Xxxxx nástřiku: 8 μx

Xxxxxx: xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx objemy xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx x 1 xx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx:

% xxxxxxxxx = 100 × (XX/XX) (XX/XX)

xxx

XX

=

xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přípravku

RU

=

plocha píku xxxxxxxxx x přípravku xxxxxx

XX

=

xxxxxxxx v xx xxxxxxxxx ve standardním xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: Snadno xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost: [α]X20 + 199° (5 % vodný xxxxxx)

Xxx xxxx: 97 °X (dihydrát)

Čistota:

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 1,5 % (60 °X, 5x)

Xxxxxxx xxxxx popela: ≤ 0,05 %

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxx (Agaricus bisporus) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxx xx aplikováno xxxxxxxx XX zářením xx xxxxxxxx žampiony.

UV xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx x xxxxxx xxxxx v xxxxxxx 200–800 xx.

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (3β,5X,7X,22X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx D2 x xxxxxxxx xxxxxxxx: 5–10 μx / 100 x xxxxxxx hmotnosti xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx droždí (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xx ošetřeno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přeměnu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx). Xxxxx vitaminu X2 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx pohybuje xxxx 1 800 000 a 3&xxxx;500&xxxx;000 x. x. xxxxxxxx X/100 x (450–875 μx/x).

Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx

Xxxxxxx D2:

Chemický název: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 g/mol

Mikrobiologická xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 10/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxx ošetřený XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx xxxxxxxx XX xx označuje xxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx (xxx polevy), xx xxx xx xx upečení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx ergosterolu xx xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx).

XX xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx ultrafialovým světlem x xxxxxxx vlnových xxxxx 240 xx 315 xx xx xxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx x energetickým xxxxxxxx 10 xx 50 xX/xx2.

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (5X,7X,22X)-3X-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) x konečném produktu: 0,75–3 μx / 100 g (*)

Droždí x xxxxx: 1–5 x / 100 x (**)

(*)

Xxxxxxxx norma XX 12821, 2009.

(**)

Výpočet xxxxxxx.

Xxxxx ošetřené XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx xxxxxxxx XX zářením xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx a xxxxxxxxx), xxxxx je xx xxxxxxxxx xxxxxx turbulentního xxxxxxxx xxxxxxxx ultrafialovým (XX) xxxxxxx. Ošetření xxxxxxxxxxxxx xxxxx XX xxxxxxx vede xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vitaminu X3 (xxxxxxxxxxxxxxxx) přeměnou 7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx vitamin X3.

XX xxxxxx: Postup xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx záření x xxxxxx xxxxx x rozsahu 200 xx 310 xx x xxxxxxx 1 045 X/x.

Xxxxxxx X3:

Xxxxxxxx xxxxx: (1X,3X)-3-[(2X)-2-[(1X,3xX,7xX)-7x-xxxxxx-1-[(2X)-6-xxxxxxxxxxxx-2-xx]-2,3,3x,5,6,7-xxxxxxxxx-1X-xxxxx-4-xxxxxx]xxxxxxxxx]-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 67-97-0

Molekulová xxxxxxxx: 384,6377 g/mol

Obsah:

Vitamin X3 v xxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,5–3,2 μx / 100 x&xxxx;(**)

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,1–1,5 μx / 100 x&xxxx;(**)

(*)

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x.&xxxx;1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx zemědělskými xxxxxxxx x xxxxxxx nařízení Xxxx (XXX) x.&xxxx;922/72, (XXX) x.&xxxx;234/79, (ES) x.&xxxx;1037/2001 x (XX) x.&xxxx;1234/2007 (Úř. xxxx. X 347, 20.12.2013, x. 671).

(**)

HPLC

Vitamin K2 (xxxxxxxxxx)

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx syntetickým xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx procesem.

Specifikace xxxxxxxxxxxx vitaminu K2 (xxxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxx xxxxx: (xxx-X)-2-(3,7,11,15,19,23,27-xxxxxxxxxxx-2,6,10,14,18,22,26-xxxxxxxxxxxxxxxxx)-3-xxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx

XXX: 2124-57-4

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: X46X64X2

Xxxxxxxxxx hmotnost: 649 x/xxx

Xxxxxx: Xxxxx prášek

Čistota: Xxx. 6,0 % xxx-xxxxxxx, max. obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,0 %

Xxxxx: 97–102 % xxxxxxxxxxx-7 (z toho xxxxxxx 92 % xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxxxxx vitaminu X2 (xxxxxxxxxxx-7) vyrobeného xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. xxxxx

Xxxxxxx K2 (2-xxxxxx-3-xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxx skupinu prenylovaných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tvořících xxxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxx isoprenová xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxx uhlíku, xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx homologů xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx obsahuje převážně xxxxxxx XX-7 x x xxxxx míře xxxxxxx XX-6.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxxx-7 (XX-7)(x = 6) má xxxxxxx xxxxxx X46X64X2, xxxxxxxxxx-6 (MK-6)(n = 5) xxxxxxx xxxxxx X41X56X2 x xxxxxxxxxx-4 (XX-4)(x = 3) xxxxxxx xxxxxx C31H40O2.

Výtažek x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxxxxxxx extrakcí x xxxxx Xxxxxxxx aestivum X. bohatých xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxx. 94 %

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxx. 70 % xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx polymerace xxxxxxxxxxxxxx arabinoxylanu: 3–8

Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx arabinoxylanu): 1–3 % xxxxxx

Xxxx/xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxx. 90 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx parametry:

Mezofilní xxxxxxxx – xxxxxxx xxxxx: Xxx. 10&xxxx;000 /x

Xxxxxxxx: Xxx. 100/x

Xxxxx: Xxx. 100/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Bacillus xxxxxx: Xxx. 1 000 /x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: Max. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx-xxxxxxx xxxx komplexní polysacharidy x xxxxxxx molekulovou xxxxxxxxx (100–200 xXx), xxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx stěně xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx“ xx (1-3), (1-6)-ß-X-xxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ß-1-3 x xxxxxxxxx vazbami ß-1-6, xx kterou xx ß-1-4 xxxxxxx xxxx chitin a xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xx izolují x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx struktura xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se skládá x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vazbou ß-1,3, xxxxxxxxx vazbami ß-1,6 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, na xxxxxx xx ß-1,4 xxxxxxx váže chitin, ß-1,6-xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx potravina xxxxxxxx ve třech xxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx vodě, ale xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx celkem: &xx; 75 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): &xx; 75 %

Xxxxx: < 4,0 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: < 3,5 %

Xxxx: &xx; 10 %

Xxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 70 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): > 70 %

Xxxxx: ≤ 12 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: < 10 %

Xxxx: &xx; 20 %

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, ale dispergovatelná x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

(1,3)-(1,6)-β-X-xxxxxxx: &xx; 80 %

Xxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxx: < 4,0 %

Xxxx celkem: < 3,0 %

Mikrobiologické údaje:

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxx: < 25 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx coli: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxx kovy:

Olovo: &xx; 0,2 xx/x

Xxxxx: &xx; 0,2 mg/g

Rtuť: &xx; 0,1 xx/x

Xxxxxxx: &xx; 0,1 mg/g

Zeaxanthin

Popis/definice:

Pigment zeaxanthin xx přirozeně se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx základem x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx x askorbylpalmitátem, nebo xx xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx oleje s xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx chemickou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášek, x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56O2

CAS: 144-68-3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 568,9 xxxxxxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx: > 96 %

Xxx-xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: < 1,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX 791-28-6): < 50 xx/xx

X-xxxxxxxxxxxx (pidolát) zinečnatý

Popis/definice:

L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx je xxxx xx bělavý xxxxxx x charakteristickým xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx název (XXX): Xxxxxxxx L-pyroglutamová, xxxxxxxxx sůl

Synonyma: 5-xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx zinečnatý, XXX xxxxxxxxx, xxxxxxx L-zinečnatý

CAS: 15454-75-8

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (C5 X6 XX3)2 Zn

Relativní xxxxxxx molekulová xxxxxxxx: 321,4

Xxxxxx: Xxxx až xxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx (xxxxxxx): ≥ 98 %

pH (10 % xxxxx xxxxxx): 5,0–6,0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: 19,6° xx 22,8°

Xxxx: ≤ 10,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1 000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Patogen: Nepřítomnost


(1)  Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 609/2013 xx dne 12. xxxxxx 2013 o xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxx x malé xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/52/XXX, směrnic Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;41/2009 x (XX) x.&xxxx;953/2009 (Xx. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).

(2)  Prováděcí nařízení Xxxxxx (EU) č. 828/2014 xx xxx 30. xxxxxxxx 2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 228, 31.7.2014, x. 5).

(3)  Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10. června 2002 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 ze xxx 20. prosince 2006 x přidávání xxxxxxxx x minerálních xxxxx x některých xxxxxxx látek xx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 404, 30.12.2006, x. 26).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 2001/113/XX ze dne 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a marmeládách x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 67).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, x.&xxxx;671)

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx dne 9. xxxxxx 2012, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedené v xxxxxxxxx II x XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 (Xx. xxxx. L 83, 22.3.2012, x. 1).

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/175 xx dne 5. xxxxx 2015, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx pentachlorfenolem x xxxxxxx (Xx. xxxx. X 30, 6.2.2015, x. 10).