XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2018/682
xx xxx 4. xxxxxx 2018,
xxxxxx se xxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008, pokud xxx o používání polyglycerolpolyricinoleátu (X 476) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
s ohledem na xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 10 xxxx. 3 xxxxxxxxx nařízení,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Příloha XX xxxxxxxx (ES) x. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx Unie xxxxxxxxxxx pro použití x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxx seznam xxxx xxx xxxxxxxxxxxx jednotným xxxxxxxx uvedeným x xx. 3 xxxx. 1 nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1331/2008 (2), x xx xxx x xxxxxxx Xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxx xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) schválenou potravinářskou xxxxxxxxx xxxxxx v kategorii xxxxxxxx 12.6 „Omáčky“ (x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 4 000 xx/xx), xxx xxxxx pro xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxx xx. 32 odst. 1 xxxxxxxx (ES) x. 1333/2008 xxxx xxx polyglycerolpolyricinoleát (X 476) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx provede Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx jen „xxxx“). Podle xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 257/2010 (3) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2016. |
|
(5) |
Xxx 4. srpna 2014 xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx polyglycerolpolyricinoleátu (X 476) xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx omáčkách. Žádost Xxxxxx následně zpřístupnila xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx článku 4 xxxxxxxx (XX) x. 1331/2008. |
|
(6) |
Snížení tuku xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxx xxxxxxxx použitím xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx však xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin, jsou-li x xxxxxxxxxxx přesahující xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxxx potravin, xxxx xxxx. u emulgovaných xxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx stabilizovat xxxxxx xxxxx vody x xxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, polyglycerolpolyricinoleát (X 476) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx emulgovaných omáček. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (E 476) xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 4 000 xx/xx. |
|
(7) |
Dne 27. xxxxxx 2016 Xxxxxx xxxxxxxx úřad x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) v emulgovaných xxxxxxxx xxxxx přehodnocení xxxxxxxxxxx xxxx látky xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 257/2010. |
|
(8) |
Xxxx xxx 24. xxxxxx 2017 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) (4) x xxxxxxxx přijatelný denní xxxxxx (ADI) xx 25 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xx tělesné xxxxxxxxx x xxx. Xxxxxxxx k tomu, xx odhadovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXX, xxxx xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látka xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx-xx používán xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xx další používání xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xx xxxxxxxxx xxxxxx 4 000 xx/xx v emulgovaných xxxxxxxx xx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx látce vyšší xxx XXX. Z toho xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) v emulgovaných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxx xxxx úřad xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 231/2012 (5). Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476), x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx glycerolu (E 422) (6). X xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) x xxxxxxx s doporučeními úřadu xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx specifikacemi xxxxxxxxx (X 422) a dalších xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx bázi glycerolu. |
|
(10) |
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) jako emulgátoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx 12.6 „Xxxxxx“ (v maximálním xxxxxxxx 4 000 mg/kg). |
|
(11) |
Xxxxxxx II xxxxxxxx (ES) x. 1333/2008 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx rostliny, xxxxxxx, potraviny x xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 se xxxx v souladu s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx dvacátým xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 4. xxxxxx 2018.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx JUNCKER
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;16.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1331/2008 xx dne 16. prosince 2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, potravinářské xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, s. 1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;257/2010 ze xxx 25.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;80, 26.3.2010, x.&xxxx;19).
(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx (2017); 15(3):4743.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxx 9.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2012, xxxxxx se xxxxxxx specifikace pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v přílohách XX x&xxxx;XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 (Úř. věst. L 83, 22.3.2012, x.&xxxx;1).
(6)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal (2017); 15(3):4720.
XXXXXXX
X xxxxx X přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 12.6 „Omáčky“ xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xxxxxxxxx xxxxx:
|
|
„X 476 |
Polyglycerolpolyricinoleát |
4 000 |
|
pouze xxxxxxxxxx xxxxxx“ |