Plné znění - 32018R0682

(1)

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxxxxx seznam xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(2)

Xxxxxxx seznam může xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1331/2008 (2), x xx xxx x xxxxxxx Xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(3)

Xxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x. 1333/2008 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx látkou x xxxxxxxxx xxxxxxxx 12.6 „Omáčky“ (x xxxxxxxxxx množství 4 000 xx/xx), xxx xxxxx pro xxxxxxxx.

(4)

Xxxxx xx. 32 odst. 1 xxxxxxxx (ES) x. 1333/2008 xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) podroben xxxxxx posouzení rizika, xxx provede Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále jen „xxxx“). Xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 257/2010 (3) xxxx xxx přehodnocení xxxxxxxxxx dokončeno xx 31. xxxxxxxx 2016.

(5)

Xxx 4. xxxxx 2014 byla xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xxxx emulgátoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx Xxxxxx následně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 4 nařízení (XX) x. 1331/2008.

(6)

Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx použitím zahušťovadel. Xxxxxxxxxxxx však vedou x xxxxxxxxxx xxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx potravin, jsou-li x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. U některých xxxxxxxx, xxxx xxxx. x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vysoký xxxxx xxxx v tuku. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jež srovnávají xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx omáčkách, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx emulgovaných xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) potřebné k dosažení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 4 000 xx/xx.

(7)

Xxx 27. května 2016 Xxxxxx xxxxxxxx úřad x xxxxxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) v emulgovaných xxxxxxxx vedle přehodnocení xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 257/2010.

(8)

Úřad dne 24. xxxxxx 2017 xxxxx vědecké xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxxx polyglycerolpolyricinoleátu (X 476) (4) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (ADI) xx 25 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ADI, úřad xxxxxx k závěru, xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xx xxxx potravinářská xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx oznámeným xxxxxxxx xxxxxxx a množství. Úřad xxxxxx dospěl x xxxxxx, xx xxxxx používání xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xx xxxxxxxxx xxxxxx 4 000 xx/xx v emulgovaných xxxxxxxx xx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx expozici xxxx xxxxx xxxxx xxx XXX. X xxxx xxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bezpečnostní xxxxxx.

(9)

Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) x xxxxxxxx Komise (XX) x. 231/2012 (5). Ty xx xxxxxx míry xxxxxxxxx x xxxxxxxx glycerolu xx xxxxxxxx procesu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476), x xxxx xxxxx podobné xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 422) (6). V důsledku xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (E 476) x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx glycerolu (X 422) a dalších xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xx bázi glycerolu.

(10)

Xx xxxxx xxxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 476) xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx omáčkách, xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx 12.6 „Xxxxxx“ (v maximálním xxxxxxxx 4 000 xx/xx).

(11)

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xx proto měla xxx odpovídajícím způsobem xxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx a krmiva,