Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX 2008/128/XX

xx xxx 22. prosince 2008,

xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx kritéria pro xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxxx xxxxx)

(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,

s ohledem na xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx dne 21.&xxxx;xxxxxxxx 1988 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících se xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx určených x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx (1), x zejména xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx směrnice,

vzhledem x těmto důvodům:

(1)

Směrnice Xxxxxx 95/45/XXX xx xxx 26. xxxxxxxx 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxx xx barviv xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (2) byla xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (3). X&xxxx;xxxxxx srozumitelnosti x xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2)

Xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxx všechna barviva xxxxxxx ve směrnici Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 94/36/ES ze xxx 30.&xxxx;xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx pro xxxxxxx v potravinách (4).

(3)

Je xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx specifikace x xxxxxxxxxx techniky xxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).

(4)

Xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxxxxxxx výrobními metodami xxxx s použitím výchozích xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx liší xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx Vědeckým xxxxxxx xxx potraviny xxxx xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx směrnici, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropským xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx zvířat.

(6)

Touto xxxxxxxx xx xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx právu xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx X,

XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx podle čl. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxxx 89/107/XXX xxx barviva xxxxxxx xx xxxxxxxx 94/36/XX jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 95/45/ES xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx X xx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnic xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze XX části X.

Odkazy xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsaženou x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxxxx 4

Tato xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 22. prosince 2008.

Xx Xxxxxx

Xxxx Manuel XXXXXXX

předseda


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.

(2)  Úř. xxxx. X 226, 22.9.1995, s. 1.

(3)  Viz xxxxxxx II xxxx X.

(4)  Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, s. 13.


XXXXXXX I

A.   OBECNÉ SPECIFIKACE XXX XXXXXXXXX LAKY

Definice

Hliníkové xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odpovídajících xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v příslušné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx musí vyhovovat xxxxxxxxx pro xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx monografii. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx hlinitého x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx s amoniakem. Po xxxxxxxxx laku xx xxxxxxx zfiltruje, promyje xxxxx a xxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxx výrobku může xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx alumina.

Látky nerozpustné x&xxxx;XXx

Xx více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% (x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xx odpovídající xxxxxxx se vztahují xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXX

X&xxxx;100 XXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxx&xxxx;3, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx methan

Definice

Kurkumin xx xxxxxxx extrakcí kurkumy xxxxxxxxxxxxx, xx. extrakcí xxxxxxxxxx oddenku přírodního xxxxx Curcuma xxxxx X. Xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx skládá x&xxxx;xxxxxxxxx, xx. barevného xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (1,7–xxx(4–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx) x xxxx xxxx derivátů xxx xxxxxxx skupin x&xxxx;xxxxxxxxxxx složení. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx olejů x xxxxxxxxx, xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, x–xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75300

Xxxxxx

207-280-5

Xxxxxxxx xxxxx

X

1,7–xxx(4–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx

XX

1–(4–xxxxxxxxxxxx)–7–(4–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx

XXX

1,7–xxx(4–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X

X21X20X6

XX

X20X18X5

XXX

X19X16X4

Xxxxxxxxxx hmotnost

I.

368,39

II.

338,39

III.

308,39

Obsah

Ne xxxx než 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;607 při xxx 426&xxxx;xx v ethanolu

Popis

Oranžovožlutý xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v ethanolu xxx cca 426&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxx tání

179–182 °C

Čistota

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx

x–xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 101 (i) XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

201-507-1

Xxxxxxxx xxxxx

7,8–xxxxxxxx–10–(X–xxxx–2,3,4,5–xxxxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx(x)xxxxxxxx–2,4(3X,10X)–xxxx

7,8–xxxxxxxx–10–(1′–X–xxxxxxx)xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X17X20X4X6

Xxxxxxxxxx hmotnost

376,37

Obsah

Ne xxxx xxx 98 % xx xxxxxxx xxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 328 xxx xxx 444&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx s mírným xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X375/X267 xx xxxx 0,31 a 0,33

Xxxxx X444/X267 xx xxxx 0,36 x 0,39

xx xxxxxx roztoku

Maximum xx xxxx xxx xxx 444 nm

B.

Specifická optická xxxxxxxxx

[α]X20 xxxx –&xxxx;115° x –&xxxx;140° v 0,05N xxxxxxx xxxxxxxxx sodného

Čistota

Úbytek xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 1,5 % xx xxxxxx xxx 105 °C xx 4&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 100&xxxx;xx/xx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 101 (ii) XXXXXXXXXX–5′–XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx riboflavinu–5′–fosforečnanu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

204-988-6

Xxxxxxxx názvy

(2R,3R,4S)–5–(3′)10′–dihydro–7′,8′–dimethyl–2′,4′–dioxo–10′–benzo[γ]pteridinyl)–2,3,4–trihydroxypentyl xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

xxxxxxxxx xxx 5′–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxx formu

:

C17H20N4NaO9P·2H2O

Pro bezvodou xxxxx

:

X17X20X4XxX9X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

541,36

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx C17H20N4NaO9P·2H2O

E1 xx 1&xxxx;% 250 při xxx 375&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku

Popis

Žlutý xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx s mírným zápachem x xxxxxx chutí

Identifikace

A.

Spektrometrie

Poměr X375/X267 je xxxx 0,30 a 0,34

Xxxxx X444/X267 xx xxxx 0,35 x 0,40

ve xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx ve xxxx xxx xxx 444&xxxx;xx

X.

Xxxxxxxxxx optická xxxxxxxxx

[α]X20 xxxx + 38° x + 42° x&xxxx;5X roztoku HCl

Čistota

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 8&xxxx;% (100&xxxx;°X, 5&xxxx;xxxxx ve xxxxx xxx X2X5) xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 25&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx fosforečnany

Ne xxxx xxx 1,0 % (xxxxxxxxx jako PO4 xx xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx (volný)

:

Ne xxxx xxx 6&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

:

Xx více xxx 6&xxxx;%

Xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 70&xxxx;xx/xx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 102 XXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx žluť 4

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx v zásadě xxxxxx z 5–hydroxy–1–(4–sulfonanofenyl)–4–(4–sulfonanofenylazo)–H–pyrazol–3–karboxylátu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Tartrazin xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

19140

Xxxxxx

217-699-5

Xxxxxxxx xxxxx

5–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxx)–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–X–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxx trisodný

Chemický vzorec

C16H9N4Na3O9S2

Molekulová xxxxxxxx

534,37

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx

X1 cm 1&xxxx;% 530 při xxx 426&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx oranžový xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx vodě při xxx 426&xxxx;xx

X.

Xxxxx xxxxxx xx vodě

Čistota

Látky nerozpustné xx vodě

Ne více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx látky:

4–hydrazinobenzen xxxxxxxxx xxxxxxxx

4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

5–xxx–1–(4–xxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxx–3–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

4,4′–xxxxxxxxxxxx(xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne více xxx 0,01 % (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;104 XXXXXXXXXXX XXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx žluť 13

Definice

Chinolinová xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2–(2–xxxxxxxx) indan–1,3–dionu. Xxxxxxxxxxx žluť se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxxx (v první řadě), xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx xx popisuje jako xxxxx sůl. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Chinoftalon

Číslo X.X.

47005

Xxxxxx

305-897-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 2–(2–xxxxxxxx) xxxxx–1,3–xxxxx (xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec

C18H9NNa2O8S2 (xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx hmotnost

477,38 (xxxxxxxx složka)

Obsah

Ne méně xxx 70&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx sodná xxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxx mít xxxx xxxxxxx:

X celkových xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx:

xx xxxx než 80&xxxx;% 2–(2–chinolyl) xxxxx–1,3–xxxx–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xx více xxx 15&xxxx;% 2–(2–chinolyl) xxxxx–1,3–xxxx–xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

xx více xxx 7,0&xxxx;% 2–(2–chinolyl) xxxxx–1,3–xxxx–xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

X1&xxxx;xx 1 % 865 (xxxxxxxx xxxxxx) xxx xxx 411 nm xx xxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx vodném xxxxxxx xxxxxxxx octové x&xxxx;xX 5 xxx xxx 411&xxxx;xx

X.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx látky:

2–methylchinolin

2–methylchinolin–sulfonová xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxx

2,6–xxxxxxxxxxxxxxxx

2,6–xxxxxxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx než 0,5&xxxx;%

2–(2–xxxxxxxx)xxxxx–1,3–xxxx

Xx xxxx než 4&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

X 110 ŽLUŤ XX XXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx žluť 3, oranžová žluť X

Xxxxxxxx

Xxxx XX XXX xx x zásadě xxxxxx x 2-xxxxxxx-1-(4-xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx-6-xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx SY XXX xx xxxxxxxx xxxx sodná sůl. Xxxxxxxx jsou také xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

15985

Einecs

220-491-7

Chemické názvy

2-hydroxy-1-(4-sulfonanofenylazo) xxxxxxxx-6-xxxxxxxx disodný

Chemický xxxxxx

X16X10X2Xx2X7X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

452,37

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 555 při xxx 485 nm xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx cca 485&xxxx;xx xxx xX 7

X.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx látky

Ne více xxx 5,0&xxxx;%

1-(xxxxxxxx)-2-xxxxxxxxxx (Xxxxx X)

Xx více než 0,5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4-xxxxxxxxxxx-1-xxxxxxxxx xxxxxxxx

3-xxxxxxxxxxxxxxx-2,7-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

6-xxxxxxxxxxxxxxx-2-xxxxxxxxx xxxxxxxx

7-xxxxxxxxxxxxxxx-1,3-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

4,4′-xxxxxxxxxxxx(xxxxxx sulfonová xxxxxxxx)

6,6′-xxxxx(xxxxxxxx-2-xxxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

X&xxxx;120 KOŠENILA, XXXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx karmínová xx xxxxxxxxx z vodných, vodně xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx košenily, sestávajících xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx Costa.

Barevným xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx vytvářet xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx karmínové (xxxxxxx), xx kterých xx předpokládá xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v molárním xxxxxx 1:2.

X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx základ ve xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx amonnými, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx přítomny v přebytku.

Komerční xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z původního xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx zbytky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75470

Xxxxxx

Xxxxxxxx: 215–680–6; xxxxxxxx xxxxxxxxx: 215–023–3; karmíny: 215–724–4

Xxxxxxxx názvy

7–β–D–glukopyranosyl–3,5,6,8–tetrahydroxy–1–methyl–9,10–dixoantracen–2–karboxylová kyselina (xxxxxxxx xxxxxxxxx); karmín xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X22X20X13 (xxxxxxxx karmínová)

Molekulová xxxxxxxx

492,39 (xxxxxxxx karmínová)

Obsah

Ne xxxx než 2,0 % xxxxxxxx karmínové x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; xx xxxx xxx 50&xxxx;% kyseliny xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx xx tmavě xxxxxxx, drolivá xxxxx xxxxx nebo xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx tmavě červená xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx&xxxx;518&xxxx;xx

Xxxxxxxx karmínová xx xxxxxxx xx xxxxxxx kyselině chlorovodíkové xxx cca 494&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;122 XXXXXXXX, XXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z 4–hydroxy–3–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx základními nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

14720

Einecs

222-657-4

Chemický xxxxx

4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X20X12X2Xx2X7X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

502,44

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 510 xxx xxx 516&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx hnědý xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx cca 516&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0 %

Organické xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

4–aminonaftalen–1–sulfonová xxxxxxxx

4–xxxxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx&xxxx;0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno jako xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné etherem

Ne xxxx než 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

E 123 XXXXXXX

Xxxxxxxx

XX potravinářská červeň 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z 2–hydroxy–1–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx-3,6-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16185

Xxxxxx

213-022-2

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-3,6-xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X20X11X2Xx3X10X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

604,48

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx

X1 xx 1&xxxx;% 440 xxx xxx 520&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxx 520&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxxxx ve xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx než 3,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx kyselina

3–hydroxynaftalen–2,7–disulfonová xxxxxxxx

6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxx xxxxxxxx

7–xxxxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxx kyselina

7–hydroxynaftalen–1,3,6–trisulfonová xxxxxxxx

Xxxxxx ne více xxx 0,5 %

Nesulfonované primární xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;124 XXXXXXX 4R, XXXXXXXXXX XXXXXX X

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx červeň 7

Definice

Ponceau 4X se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) naftalen-6,8-disulfonanu xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx 4X xx xxxxxxxx jako sodná xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

16255

Einecs

220-036-2

Chemický xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxx trisodný

Chemický xxxxxx

X20X11X2Xx3X10X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

604,48

Xxxxx

Xx méně xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1 % 430 xxx xxx 505&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxx 505&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxxxx xx vodě

Čistota

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

7–xxxxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxx xxxxxxxx

7–xxxxxxxxxxxxxxx–1,3,6–xxxxxxxxxxxx kyselina

Celkem xx xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx xxx 0,2 % x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;127 XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 14

Definice

Erythrosin xx x&xxxx;xxxxxx skládá x&xxxx;xxxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) benzoátu xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Erythrosin xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Xanthen

Číslo X.X.

45430

Xxxxxx

240-474-8

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx disodného

Chemický xxxxxx

X20X6X4Xx2X5·X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

897,88

Xxxxx

Xx xxxx než 87&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx sodná xxx

X1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;100 xxx xxx 526 nm ve xxxxxx roztoku o xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 526&xxxx;xx xxx pH 7

B.

Červený xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx (kromě xxxxxxxxxxxx)

Xx xxxx než 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 20&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné než xxxxxxx xxxxx:

Xxx–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

2–(2,4–dihydroxy–3,5–dijodobenzoyl) xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 xx 8 xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

Hliníkové laky

Metodu xxxxxxxxx na stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nelze xxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx nerozpustných x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx v případě xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 %.

E 128 XXXXXX 2 X

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx 2G xx x&xxxx;xxxxxx skládá x&xxxx;8–xxxxxxxxx–1–xxxxxxx–2–xxxxxxxx–xxxxxxxx–3,6–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx 2G se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

18050

Xxxxxx

223-098-9

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx 8–acetamido–1–hydroxy–2–fenylazo–naftalen–3,6–disulfonan disodný

Chemický xxxxxx

X18X13X3Xx2X8X2

Xxxxxxxxxx hmotnost

509,43

Obsah

Ne xxxx xxx 80&xxxx;% barevných xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sůl

E1 xx 1 % 620 xxx xxx 532&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxx 532 nm

B.

Červený roztok xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx barevné xxxxx:

5–xxxxxxxxx–4–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

5–xxxxx–4–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx než 0,5 %

Nesulfonované xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx prostředí

Arzen

Ne více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;129 XXXXXX XXXXXX AC

Synonyma

CI potravinářská xxxxxx 17

Xxxxxxxx

Xxxxxx Xxxxxx XX xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Červeň Xxxxxx XX xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx jsou také xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

16035

Einecs

247-368-0

Chemický název

2–hydroxy–1–(2–methoxy–5–methyl–4–sulfonano–fenylazo)–naftalen–6–sulfonan xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C18H14N2Na2O8S2

Molekulová xxxxxxxx

496,42

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx látek celkem, xxxxxxxxx jako sodná xxx

X1 xx 1 % 540 xxx xxx 504&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x pH 7

Popis

Tmavě xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx cca 504 nm

B.

Červený xxxxxx xx vodě

Čistota

Látky xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne více xxx 3,0 %

Organické xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

6–xxxxxxx–2–xxxxxxxx xxxxxxxxx kyselina, xxxxx xxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;%

4–xxxxx–5–xxxxxxx–2–xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

6,6–xxxxxx (2–xxxxxxxx sulfonová xxxxxxxx), xxxxxxx xxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Z roztoku x xX 7 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 131 XXXXXXXX MODŘ V

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx vápníku nebo xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] diethylamonného xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

42051

Xxxxxx

222-573-8

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx sodíku x&xxxx;xxxxxxx xxxx [4–(α–(4–diethylaminofenyl)–5–hydroxy–2,4–disulfofenyl–methyliden)–2,5–cyklohexadien–1–yliden] xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx: X27X31X2X7X2Xx&xxxx;

Xxxxxxxxxx xxxxxx: X27X31X2X7X2Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx: 579,72

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 582,67

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx jako sodná xxx

X1 xx 1&xxxx;%2&xxxx;000 xxx xxx 638&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX&xxxx;5

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při 638&xxxx;xx xxx xX 5

X.

Xxxxx xxxxxx ve vodě

Čistota

Látky xxxxxxxxxxx ve vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

3–xxxxxxx–xxxxxxxxxxx

3–xxxxxxx–xxxxxxxx xxxxxxxx

3–xxxxxxx–4–xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X,X–xxxxxxxxxxxx–xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5 %

Leukobáze

Ne xxxx než 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Z roztoku o pH 5 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

E 132 XXXXXXXXX, XXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Definice

Indigotin xx x&xxxx;xxxxxx skládá xx xxxxx 3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,5′–xxxxxxxxxxx disodného x 3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxxx disodného x vedlejších barevných xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx sodná sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

73015

Xxxxxx

212-728-8

Xxxxxxxx názvy

3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,5′–disulfonan xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C16H8N2Na2O8S2

Molekulová xxxxxxxx

466,36

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek celkem, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx;

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxx disodný: ne xxxx xxx 18&xxxx;%

X1 xx 1 % 480 xxx cca 610&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx 610&xxxx;xx

X.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne více xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xxxxx 3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,7′–disulfonanu xxxxxxxxx: xx xxxx než 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

xxxxxx–5–xxxxxxxxx xxxxxxxx

5–xxxxxxxxxxxxxxxx kyselina

antranilová xxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;133 XXXXXXXXX MODŘ FCF

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxx 2

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx XXX xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z α–(4–(N–ethyl–3–sulfonanobenzylamino) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) xxxxxx–2–xxxxxxxxx disodného x jeho izomerů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx XXX se xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

42090

Xxxxxx

223-339-8

Xxxxxxxx xxxxx

α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) xxxxxx–2–xxxxxxxx disodný

Chemický xxxxxx

X37X34X2Xx2X9X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

792,84

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx

X1 cm 1&xxxx;%1&xxxx;630 při xxx 630&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx modrý prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ve xxxx při 630&xxxx;xx

X.

Xxxxx xxxxxx xx vodě

Čistota

Látky xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 6,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

Xxxx 2–,3– x 4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,5&xxxx;%

3–((xxxxx)(4–xxxxxxxxxx)xxxxx) xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 %

Leukobáze

Ne xxxx xxx 5,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;% xxx xX 7

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 140 (x) XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX přírodní xxxxx 3, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx hořčíku

Definice

Chlorofyly xx xxxxxxxxx extrakcí rozpouštědlem x&xxxx;xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx odpovídající xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x chlorofyly hořčíku. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx, ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, jako jsou xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx oleje, xxxx x xxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxxxx materiálu. Xxx xxxxxxxx se mohou xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, methylethylketon, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75810

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx: 215–800–7, xxxxxxxxx&xxxx;x: 207–536–6, xxxxxxxxx&xxxx;x: 208–272–4

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx:

Xxxxx (132X,17X,18X)-3-(8-xxxxx-132-xxxxxxxxxxxxxxx-2,7,12,18-xxxxxxxxxxx-13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–[xx]–xxxxxxxx–17–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxx&xxxx;x) nebo xxxx xxxxxxx hořčíku (xxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–7–xxxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,12,18–xxxxxxxxx–13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–[xx]–xxxxxxxx–17–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxx&xxxx;x) xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxxxxx vzorec

Chlorofyl a (xxxxxxx xxxxxxx): X55X72XxX4X5

Xxxxxxxxx&xxxx;x: C55H74N4O5

Chlorofyl b (xxxxxxx xxxxxxx): X55X70XxX4X6

Xxxxxxxxx&xxxx;x: X55X72X4X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x: (xxxxxxx xxxxxxx): 893,51

Xxxxxxxxx&xxxx;x: 871,22

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx xxxxxxx): 907,49

Xxxxxxxxx&xxxx;x: 885,20

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;% celkových koordinovaných xxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 700 xxx xxx 409 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx měnící xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx zelené podle xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 409&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx více xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;140 (xx) CHLOROFYLINY

Synonyma

CI xxxxxxxx xxxxx 5, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z přírodních xxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx. Saponifikace xxxxxxxxxx xxxxxx- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx štěpit xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Kyselé xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx draselné x/xxxx xxxxx xxxx_xx xxxxxxxxxxxx vytvořením xxxxxxxxxx x/xxxx sodných solí.

Pro xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, oxid uhličitý, xxxxxxxx, ethanol, propan–2–ol x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

287-483-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ve svých xxxxxxxx xxxxxxx:

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx&xxxx;x)

x

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–3–xxxxxx–1,5,8–xxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx&xxxx;x)

X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx štěpen x jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx xxxxx): X34X34X4X5

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx forma): X34X32X4X6

Xxxxxxxxxx hmotnost

Chlorofylin a: 578,68

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x: 592,66

Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, každá xx může xxxxxx x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxx 100&xxxx;°X.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 700 xxx xxx 405&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;9

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 140 při xxx 653&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;9

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx až modročerný xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tlumivém xxxxxxx x&xxxx;xX 9 xxx xxx 405 nm a xxx cca 653&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx více než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;141 (x) XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxxx 3, xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx soli xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx jedlého xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, trávy, vojtěšky x kopřivy. Výrobek, xx kterého xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxx extrakci xx mohou použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx a xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75815

Einecs

Měďnatý komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x: 239–830–5, xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu b: 246–020–5

Chemické xxxxx

[Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7,12,18–xxxxxxxxxxx–13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx[xx]–xxxxxxxx–17–xx)xxxxxxxxx] měď (II) (měďnatý xxxxxxx chlorofylu a)

[Fytyl–(132R,17S,18S)–3–(8–ethyl–7–formyl–132–methoxykarbonyl–2,12,18–trimethyl–13′–oxo–3–vinyl–131–132–17,18–tetrahydrocyklopenta[at]–porfyrin–17–yl)propionan] xxx&xxxx;(XX) (xxxxxxx komplex chlorofylu b)

Chemický xxxxxx

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x: X55X72XxX4X5

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: X55X70XxX4X6

Xxxxxxxxxx hmotnost

Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 932,75

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 946,73

Obsah

Ne xxxx xxx 10&xxxx;% celkových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X1 xx 1 % 540 xxx cca 422&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 300 při cca 652&xxxx;xx v chloroformu

Popis

Voskovitá xxxxx xxxxx, barevně xx xxxxxx xx modrozelené xx tmavě xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 422 nm x xxx xxx&xxxx;652&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxx celkem

Ne xxxx xxx 8,0&xxxx;% xxxxxxxxx feofytinů mědi

E 141 (xx) XXXXXXX KOMPLEXY XXXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx měďnatého xxxxxxxx chlorofylinu, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx komplexu xxxxxxxxxxxx, CI přírodní xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx komplexů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, vojtěšky a xxxxxxx; saponifikace xxxxxxxxxx xxxxxx- x fytolesterové xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Po xxxxxxx xxxx k přečištěným xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxx soli.

Pro xxxxxxxx xx xxxxx použít xxxxx xxxx rozpouštědla: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, xxxxxxx komplex (xxxxxxx xxxxxxx chlorofylinu a)

a

3–(10–karboxylano–4–ethyl–3–formyl–1,5,8–trimethyl–9–oxo–2–vinylforbin–7–yl)propionan, xxxxxxx xxxxxxx (měďnatý xxxxxxx chlorofylinu b)

Chemický xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx chlorofylinu a (kyselá xxxxx): C34H32CuN4O5

Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá forma): X34X30XxX4X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 640,20

Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 654,18

Pokud se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx se xxxxx xxxxxx o 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx při 100&xxxx;°X po xxxx&xxxx;1&xxxx;x.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 565 při xxx 405 nm ve xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tlumivém xxxxxxx x pH 7,5

X1&xxxx;xx 1 % 145 xxx cca 630&xxxx;xx xx vodném fosforečnanovém xxxxxxxx xxxxxxx x xX 7,5

Popis

Tmavě xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx fosforečnanovém xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX 7,5 xxx xxx 405&xxxx;xx a xxx xxx 630&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx rozpouštědel

Aceton

Methylethylketon

Methanol

Ethanol

Propan–2–ol

Hexan

Ne xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 200 mg/kg

Měď celkem

Ne xxxx xxx 8,0&xxxx;% xxxxxxxxx měďnatých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

X&xxxx;142 ZELEŇ X

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx zeleň 4, xxxxxxxxx zeleň XX

Xxxxxxxx

Xxxxx X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;X–[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx a/nebo síranem xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx zeleň X xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

44090

Xxxxxx

221-409-2

Xxxxxxxx xxxxx

X–[4–[[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5–[4–(xxxxxxxxxxxxx)–α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx)xxxxxx]–6–xxxxxxx–7–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–2–xxxxxxxx sodný (alternativní xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx

X27X25X2XxX7X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

576,63

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sůl

E1 cm 1&xxxx;%1&xxxx;720 xxx xxx 632&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxx nebo tmavě xxxxxx prášek nebo xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx 632 nm

B.

Modrý xxxx xxxxxx roztok ve xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 1,0 %

Organické xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4,4′–xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

4,4′-xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 0,1 %

3–hydroxynaftalen–2,7–disulfonová xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx prostředí

Arzen

Ne více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;150x KARAMEL

Definice

Karamel xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx monomery xxxxxxx x fruktosy x/xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx sirupy xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxx kyseliny, xxxxxx x xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx látky

Čistota

Barvivo vázané xx XXXX celulózu

Ne xxxx xxx 50 %

Barvivo xxxxxx na fosforylcelulózu

Ne xxxx xxx 50 %

Intenzita xxxxx&xxxx;(1)

0,01-0,12

Xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxx xxxx

Xx xxxx než 0,2 %

Arzen

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx než 25&xxxx;xx/xx

X&xxxx;150x XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharidů (komerčně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxxxxxx čistoty, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x fruktosy x/xxxx xxxxxx polymery, xxxxxxxxx xxxxxxxxx sirupy, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx zásadami, xxxx bez nich, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx sodný x xxxxxxxxxxx xxxxx); xxxxxxxxxxx xx xxxxx sloučeniny xxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx vázané xx DEAE celulózu

Více xxx 50 %

Intenzita barvy (1)

0,05-0,13

Celkový xxxxx

Xx xxxx než 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

0,3-3,5&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx xxxxxx na DEAE xxxxxxxx

Xxxx xxx 40 %

Absorbanční xxxxx xxxxxxx vázaného xx XXXX xxxxxxxx

19-34

Xxxxxxxxxxx xxxxx

(X280/560)

Xxxx xxx 50

Xxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 25&xxxx;xx/xx

X&xxxx;150x XXXXXXXXXX KARAMEL

Definice

Amoniakový xxxxxxx xx xxxxxxxxxx řízeným xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx dostupných výživných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx monomery xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx polymery, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a/nebo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx) s kyselinami xxxx xxxxxxxx, xxxx bez xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx sloučenin xxxxxxxx (xxxxxxxx amonný, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x fosforečnan xxxxxx); xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nebo pevné xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx na XXXX celulózu

Ne více xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,08-0,36

Xxxxxxxxxx dusík

Ne xxxx xxx 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

4–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 250&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

2–xxxxxx–4–xxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx dusík

0,7-3,3 % (2)

Absorbanční xxxxx xxxxxxx vázaného xx xxxxxxxxxxxxxxxx

13-35

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx více než 25&xxxx;xx/xx

X&xxxx;150x XXXXXXX-XXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tepelným zpracováním xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxxxxx glukosy, fruktosy x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx sloučenin xxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx draselný, xxxxxxxxx sodný x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx amonný, xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx amonný, xxxxxxxxx amonný x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx kapaliny xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xxxx než 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,10-0,60

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,6 % (2)

Oxid siřičitý

Ne xxxx xxx 0,2 % (2)

4–methylimidazol

Ne xxxx než 250 mg/kg (2)

Celkový xxxxx

0,3-1,7&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

0,8-2,5&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxx dusík/síra x&xxxx;xxxxxxxxxx sraženině

0,7-2,7

Absorbanční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(3)

8-14

Xxxxxxxxxxx xxxxx (X280/560)

Xx xxxx xxx 50

Xxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx než 25&xxxx;xx/xx

X&xxxx;151 XXXXXXXXX ČERŇ XX, XXXX XX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Definice

Brilantní xxxx XX se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx tetrasodného x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx základními nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxx brilantní xxxx XX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx C.I.

28440

Einecs

219-746-5

Chemické xxxxx

4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C28H17N5Na4O14S4

Molekulová xxxxxxxx

867,69

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sůl

E1 xx 1&xxxx;% 530 při xxx 570&xxxx;xx v roztoku

Popis

Černý xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx 570&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx vodě

Čistota

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;% (xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

4–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

8–xxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxx xxxxxxxx

4,4′–xxxxxxxxxxxx–(xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxx ne více xxx 0,8 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;153 ROSTLINNÁ XXXXXXXX XXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx materiálu xxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxx zbytky, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx skořápky. Surový xxxxxxxx xx karbonizuje xx xxxxxxxx teplot. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx uhlíku. Může xxxxxxxxx menší množství xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx absorbováno xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X.X.

77266

Xxxxxx

215-609-9

Xxxxxxxx názvy

Uhlík

Chemický xxxxxx

X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

12,01

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx bezvodý x xxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx ve xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxx

Xx xxxxxxx do xxxx hoří xxxxxx x bez xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx (xxxxxx)

Xx více xxx 4,0&xxxx;% (teplota xxxxxxxx: 625&xxxx;°X)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx získaný xxxxxxxx 1&xxxx;x výrobku x&xxxx;10&xxxx;x xxxxxxx cyklohexanu x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx extraktu x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nemá xxx intenzivnější než xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,100&xxxx;xx xxxxxx chininu x&xxxx;1&xxxx;000&xxxx;xx 0,01&xxxx;X xxxxxxxx sírové.

Úbytek xxxxxxxxx sušením

Ne více xxx 12 % (120 °C, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 g xxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx X xxxxxxxxx xxxxxxx a filtrováním, xx xxxxxxxx.

X&xxxx;154 XXXX XX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx hněď 1

Xxxxxxxx

Xxxx FK x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx směsi:

I

4–(2,4–diaminofenylazo) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

XX

4–(4,6–xxxxxxx–x–xxxxxxxx) benzensulfonan xxxxx

XXX

4,4′–(4,6–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx

XX

4,4′–(2,4–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx

X

4,4′–(2,4–xxxxxxx–5–xxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) di(benzensulfonan) xxxxxxx

XX

4,4′,4′′–(2,4–xxxxxxxxxxxxx–1,3,5–xxxxxxx) xxx(xxxxxxxxxxxxxx) trisodný

a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek, xxxx a základních xxxxxxxxxxx složek xxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx hněď XX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Azo (xxxx xxxx–, bis– x trisazo xxxxxx)

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxx:

X

4–(2,4–xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

XX

4–(4,6–xxxxxxx–x–xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

XXX

4,4′–(4,6–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) di(benzensulfonan) xxxxxxx

XX

4,4′–(2,4–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) di(benzensulfonan) xxxxxxx

X

4,4′–(2,4–xxxxxxx–5–xxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx

XX

4,4′,4′′–(2,4–xxxxxxxxxxxxx–1,3,5–xxxxxxx) xxx(xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X

X12X11X4XxX3X

XX

X13X13X4XxX3X

XXX

X18X14X6Xx2X6X2

XX

X18X14X6Xx2X6X2

X

X19X16X6Xx2X6X2

XX

X24X17X8Xx3X9X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X

314,30

XX

328,33

XXX

520,46

XX

520,46

X

534,47

XX

726,59

Xxxxx

Xx xxxx než 70&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

Xx xxxxx barevných xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx:

X

26&xxxx;%

XX

17&xxxx;%

XXX

17&xxxx;%

XX

16&xxxx;%

X

20&xxxx;%

XX

16&xxxx;%

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx až xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 3,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než barevné xxxxx:

4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,7&xxxx;%

x–xxxxxxxxxxxxx a 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 0,35&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx jiné xxx x-xxxxxxxxxxxxx x 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,007&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 ne xxxx xxx 0,2 %

Arzen

Ne více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;155 HNĚĎ XX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx z 4,4′–(2,4–dihydroxy–5–hydroxymethyl–1,3–fenylenbisazo) xx(xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XX xx popisuje jako xxxxx sůl. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x draselné soli.

Třída

Bisazo

Číslo X.X.

20285

Xxxxxx

224-924-0

Xxxxxxxx xxxxx

4,4′–(2,4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) di(naftalen–1–sulfonan) xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X27X18X4Xx2X9X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

652,57

Xxxxx

Xx xxxx než 70 % xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 403 xxx cca 460&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x pH 7

Popis

Červenohnědý prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xX 7 xxx 460&xxxx;xx

X.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;% (xxxxxxx chromatografie xx xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx 0,7&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X 160x i) XXXX XXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem z přírodních xxxxx jedlých rostlin, xxxxx, rostlinných olejů, xxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, tuky a vosky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xx mohou použít xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxx&xxxx;(4), xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx uhličitý.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75130

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Obsah

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xxxxxxx 5&xxxx;%. Xxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů: xxxxxxx 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 při xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v cyklohexanu xxx 440–457&xxxx;xx a 470–486 nm

Čistota

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx 50&xxxx;xx/xx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Dichlormethan: Xxxxxxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xxxxxxx 5 mg/kg

2.   

Karoteny z řas

Synonyma

CI potravinářská xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxx získávána x&xxxx;xxxxxxxxxx kmenů xxx Xxxxxxxxxx salina rostoucích xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx v jižní Xxxxxxxxx. β-xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxxxxx xx 20 xx 30&xxxx;% xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx. Poměr xxxxx-x&xxxx;xxx-xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xx 50/50 do 71/29.

Xxxxxx barevný základ xx skládá x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx pigmentů xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75130

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako β-xxxxxxx) xxxxxxx 20&xxxx;%

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;474–486&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx tokoferoly x&xxxx;xxxxxx oleji

Nejvýše 0,3 %

Olovo

Nejvýše 5&xxxx;xx/xx

X&xxxx;160x&xxxx;xx) β-XXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

β-xxxxxxx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx β-xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxxx. Zředěné x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx trans- x&xxxx;xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40800

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C40H56

Molekulová hmotnost

536,88

Obsah

Nejméně 96&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx (vyjádřeno xxxx β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457&xxxx;xx v cyklohexanu

Popis

Červené xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při 453–456&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx popel

Nejvýše 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx látky

Karotenoidy xxxx xxx β-xxxxxxx: xxxxxxx 3,0&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2&xxxx;xx/xx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

β-xxxxxxx x Xxxxxxxxx trispora

Synonyma

CI potravinářská oranž 5

Definice

Získaný xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx typů (+) x&xxxx;(-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx trispora. β-xxxxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a následně xxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx-β-xxxxxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx procesům obsahuje xxxxxxx 3 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, což je xxx produkt xxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40800

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xxxxxxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx jako β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1 %2 500 xxx xxx 440–457 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx hnědavě červené xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a podmínek xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při 453–456&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 0,8&xxxx;% xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Isobutylacetát: Xxxxxxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxxxxx: Nejvýše 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx popel

Nejvýše 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: xxxxxxx 3,0&xxxx;% barevných látek xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx X1

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx (T2)

Nesmí xxx přítomen

Ochratoxin

Nesmí být xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;5&xxxx;x

X&xxxx;160x XXXXXXX, BIXIN, XXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4

Definice

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75120

Xxxxxx

Xxxxxxx: 15–735–4, xxxxxxx xx xxxxxxx oreláníku: 289-561-2; bixin: 230-248-7

Chemické xxxxx

Xxxxx

:

6′–xxxxxxxxxxxxxx–9′–xxx–6,6′–xxxxxxxxxxxx–6,6′–xxxxx

6′–xxxxxxxxxxxxxx–9′–xxxxx–6,6′–xxxxxxxxxxxx–6,6′–xxxxx

Xxxxxxxx

:

xxxxxxxx 9′–cis–6,6′–diapokaroten–6,6′–diová

kyselina 9′–trans–6,6′–diapokaroten–6,6′–diová

Chemický xxxxxx

Xxxxx

:

X25X30X4

Xxxxxxxx

:

X24X28X4

Xxxxxxxxxx hmotnost

Bixin

:

394,51

Norbixin

:

380,48

Popis

Načervenale xxxxx xxxxxx, suspenze xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

:

xxxxxxx v chloroformu při xxx 502 nm

Norbixin

:

maximum ve xxxxxxxx xxxxxxx KOH xxx xxx 482 nm

(i)   

Bixin x xxxxxxxx extrahovaný xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z vnějšího xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (Bixa xxxxxxxx X.) xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxx, hexan nebo xxxxxxxxxxxxx, oxid xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vodnou xxxxxxx z extrahovaného bixinu.

Bixin x xxxxxxxx mohou xxxxxxxxx jiné materiály xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx prášek xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx látkou xx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx, cis x xxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx také xxxxxxxx xxxxxxxxx rozkladu xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx prášek xxxxxxxx xxxx hlavní barevnou xxxxx produkty hydrolýzy xxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. Mohou xxx xxxxxxxx obě formy, xxx i xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx méně xxx 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx neobsahují xxxx xxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, vypočteno xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;870 xxx xxx 502&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;870 při xxx 482&xxxx;xx v roztoku XXX

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx než 10 mg/kg

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

(ii)   

Alkalicky xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx rozpustné xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vodnými xxxxxxxx (xxxxxxxx sodný xxxx xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (Bixa xxxxxxxx&xxxx;X.).

Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx hydrolýzy xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. Mohou xxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxx x xxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jako xxxxxxxx

Xxxxxxxx

:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;870 xxx cca 482&xxxx;xx v roztoku XXX

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

(xxx)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxx extrahované xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx roztok xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z vnějšího xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxx X.) jedlým xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx v oleji xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxx formách, cis x trans. Mohou xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx.

Xxxxx

:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;870 xxx cca 502&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Těžké kovy (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;160x XXXXXXXXX EXTRAKT, XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, to xxxxxxx&xxxx;x mletých xxxxx xxxxxxx druhu Xxxxxxxx xxxxxx L. x xxxx xxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx. Hlavními barevnými xxxxxxx xxxx kapsanthin x kapsorubin. Xx xxxxx, xx je xxxxxxxx xxxxxx škála xxxxxx xxxxxxxxx sloučenin.

Pro xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, dichlormethan, xxxxx ethylnatý x xxxx uhličitý.

Třída

Karotenoid

Einecs

Kapsanthin: 207–364–1, xxxxxxxxxx: 207–425–2

Chemické názvy

Kapsanthin: (3X,3′X,5′X)–3,3′–xxxxxxxxx–β,x–xxxxxxx–6–xx

Xxxxxxxxxx: (3X,3′X,5X,5′X)–3,3′–xxxxxxxxx–x,x–xxxxxxx–6,6′–xxxx

Xxxxxxxx vzorec

Kapsanthin: X40X56X3

Xxxxxxxxxx: C40H56O4

Molekulová xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: 584,85

Xxxxxxxxxx: 600,85

Obsah

Paprikový extrakt: xx méně než 7,0&xxxx;% xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;100 xxx cca 462&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx červená xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx při 462&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx reakce

Přidáním xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;2–3 xxxxxxx chloroformu xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx

Xx více než 250&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;160x LYKOPEN

Synonyma

Přírodní xxxx 27

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx esculentum X.) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla. Xxxxx se xxxxxx xxxxx tato rozpouštědla: xxxxxxxxxxxxx, oxid xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, aceton, xxxxxx–2–xx, xxxxxxxx, ethanol, xxxxx. Hlavní xxxxxxxx xxxxxx rajčat xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx ostatních xxxxxxxxx xxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75125

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx, ψ,ψ-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,85

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1 cm1 %3 450 xxx xxx 472&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx při xxx 472&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx rozpouštědel

Octan ethylnatý

Methanol

Ethanol

Aceton

Hexan

Propan-2-ol

Ne xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx popel

Ne více xxx 0,1 %

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;160x β-XXX-8′-XXXXXXXXX (X&xxxx;30)

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx specifikace xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx transizomery β–apo–8′–karotenalu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx karotenoidů. Xxxxxxx x stabilizované xxxxx, xxxxx xx připravují x&xxxx;β–xxx–8′–xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx olejích, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx-x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40820

Xxxxxx

214-171-6

Xxxxxxxx názvy

β–apo–8′–karotenal, xxxxx–β–xxx–8′–xxxxxxx–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X30X40X

Xxxxxxxxxx hmotnost

416,65

Obsah

Ne xxxx xxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;640 xxx xx 460–462&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Identifikace

Spektrometrie

Maximum v cyklohexanu xxx 460–462&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β–apo–8′–karotenal:

ne xxxx xxx 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem

Arzen

Ne více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 160f XXXXXXXXXX β-XXX-8′-XXXXXXXXXX XXXXXXXX (X 30)

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxx 7, xxxxx β–apo–8′–karotenové xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx převážně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx z ethylesteru β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx, splňují xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, emulzích x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx mít xxxxxxxx xxxxxx xxx- x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40825

Xxxxxx

214-173-7

Xxxxxxxx xxxxx

xxxxxxxxxx β–apo–8′–karotenové kyseliny, xxxxx–8′–xxx-β–xxxxxxx–8′–xx

Xxxxxxxx xxxxxx

X32X44X2

Xxxxxxxxxx hmotnost

460,70

Obsah

Ne xxxx xxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

X1 xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx cca 449&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při xxx 449&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx než 40&xxxx;xx/xx

X 161x XXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxx karotenoidů, xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem z přírodních xxxxx xxxxxxx ovoce x rostlin, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx barevný xxxxxx xx xxxxxx z karotenoidů, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Mohou xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx karotenů. Lutein xxxx obsahovat xxxx, xxxxx x vosky xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx extrakci xx xxxxx použít xxxxx xxxx rozpouštědla: xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

204–840–0

Xxxxxxxx názvy

3,3′–dihydroxy–d–karoten

Chemický vzorec

C40H56O2

Molekulová xxxxxxxx

568,88

Xxxxx

Xx xxxx než 4&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;550 při xxx 445&xxxx;xx v chloroformu/ethanolu (10&xxxx;+&xxxx;90) xxxx v hexanu/ethanolu/acetonu (80 + 10 + 10)

Xxxxx

Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx/xxxxxxxx (10 + 90) xxx cca 445 nm

Čistota

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Dichlormethan: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;161x XXXXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 8

Definice

Tato xxxxxxxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, které se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx požadavky x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx poměry xxx- a xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. X.

40850

Xxxxxx

208–187–2

Xxxxxxxx xxxxx

β–xxxxxxx–4,4′–xxxx, xxxxxxxxxxxxx, 4,4′–dioxo–β–karoten

Chemický vzorec

C40H52O2

Molekulová xxxxxxxx

564,86

Xxxxx

Xx xxxx než 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx kanthaxanthin)

E1 xx 1&xxxx;%2&xxxx;200

xxx cca 485 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

xxx 468–472&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

xxx 464–467&xxxx;xx v petroletheru

Popis

Tmavě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 485&xxxx;xx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 468–472&xxxx;xx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx při cca 464–467&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 5,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;162 XXXXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx (Xxxx xxxxxxxx L. var. xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx rozsekaných xxxxxx řepy x xxxxxxxxx obohacením aktivní xxxxxx. Barvivo xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x betakyaninů (červená), ve xxxxxxx betanin xxxxx 75–95&xxxx;%. Mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (žlutá) x xxxxxxxxx produkty xxxxxxxxx (xxxxxx hnědá).

Kromě xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx šťáva xxxx extrakt xxxxx, xxxx, a/nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vyskytující x&xxxx;xxxxxxx řepě. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx výrobky xx mohou xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx cukrů, xxxx x bílkovin.

Třída

Betalain

Einecs

231-628-5

Chemické názvy

Kyselina (X–(X′,X′)–4–(2–(2-xxxxxxx–5(β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–6–xxxxxxx–1X–xxxxx–1–xx)xxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–2,6–xxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx; 1–(2–(2,6–xxxxxxxxx–1,2,3,4–xxxxxxxxxx–4–xxxxxxxxxxx)xxxxxxxxx)–5–β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx: X24X26X2X13

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

550,48

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx menší xxx 0,4&xxxx;% (xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%1&xxxx;120 xxx cca 535&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX 5

Popis

Červená xxxx tmavě červená xxxxxxxx, pasta, xxxxxx xxxx xxxxx látka

Identifikace

Spektrometrie

Maximum xx xxxx x&xxxx;xX 5 xxx cca 535&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xx více xxx 2&xxxx;x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx/x xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxx)

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;163 XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, okyselenou xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx rostlin x jedlého xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx běžné xxxxxx výchozího materiálu, xxxxxxx anthokyan, xxxxxxxxx xxxxxxxx, taniny, cukry, xxxxxxxx atd., xxx xx nezbytně xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx nacházejí xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

208–438–6 (xxxxxxxx); 205–125–6 (xxxxxxxx); 208–437–0 (xxxxxxxxxx); 211–403–8 (xxxxxxxx); 205–127–7 (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx názvy

3,3′,4′,5,7–pentahydroxy–flavylium chlorid (xxxxxxxx)

3,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–3′–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)

3,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–3′,5′–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)

3,5,7–xxxxxxxxxx–2–(3,4,5–xxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxxxxxx chlorid (xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx: C15H11O6Cl

Peonidin: X16X13X6Xx

Xxxxxxxx: X17X15X7Xx

Xxxxxxxxxx: C15H11O7Cl

Petunidin: X16X13X7Xx

Xxxxxxxxxxxx: X15X11X5Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: 322,6

Xxxxxxxx: 336,7

Xxxxxxxx: 366,7

Xxxxxxxxxx: 340,6

Petunidin: 352,7

Xxxxxxxxxxxx: 306,7

Xxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 300 pro čistý xxxxxxx při 515–535 nm xxx pH 3,0

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;XXx x&xxxx;xxxx.&xxxx;0,01&xxxx;%

Xxxxxxxx: 535&xxxx;xx

Xxxxxxxx: 532 nm

Malvidin: 542&xxxx;xx

Xxxxxxxxxx: 546&xxxx;xx

Xxxxxxxxx: 543&xxxx;xx

Xxxxxxxxxxxx: 530&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xx více než 50&xxxx;xx/xx, jednotlivě nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;000&xxxx;xx/xx na xxxxxxxx pigmentu

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

E 170 UHLIČITAN XXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxx pigment 18, křída

Definice

Uhličitan vápenatý xx výrobek, xxxxx xx získává x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx iontů x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77220

Xxxxxx

Xxxxxxxxx vápenatý: 207-439-9

Xxxxxxx: 215-279-6

Chemické názvy

Uhličitan xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

CaCO3

Molekulová xxxxxxxx

100,1

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98&xxxx;% xx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě a x&xxxx;xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xx xxxxxxx xxxxxxxx dusičné, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vápník.

Čistota

Úbytek xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 2,0&xxxx;% (200 °C, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx v kyselině

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx (xxxx Xx)

Xxx (xxxx Xx)

Xxxxx (xxxx Xx)

Xxxxx (xxxx Z)

Barium (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 100&xxxx;xx/xx, jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

X 171 XXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX bílý xxxxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx titaničitý x zásadě xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxx), který xxxx být pokryt xxxxxx xxxxxxxxxx aluminy x/xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77891

Xxxxxx

236-675-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxx titaničitý

Chemický vzorec

TiO2

Molekulová xxxxxxxx

79,88

Xxxxx

Xx xxxx než 99&xxxx;% bez xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx x organických xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxx a v xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5 % (105&xxxx;°X, 3 hodiny)

Ztráta xxxxxxxxx

Xx více než 1,0&xxxx;% bez xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (800 °C)

Oxid xxxxxxx a/nebo xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx ne xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxx x 0,5 N XXx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;% bez xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx obsahující xxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx 1,5 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Antimon

Ne xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg při xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx při xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg při xxxxxx xxxxxxxxxx

X&xxxx;172 XXXXX X HYDROXIDY ŽELEZA

Synonyma

Žlutý xxxx xxxxxx

:

XX xxxxx xxxxxxx 42 x 43

Xxxxxxx xxxx xxxxxx

:

XX xxxxxxx xxxxxxx 101 x 102

Černý xxxx xxxxxx

:

XX xxxxx pigment 11

Xxxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx x x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx z bezvodých x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx zahrnuje xxxxx, xxxxxxx, xxxxx x černi. Oxidy xxxxxx potravinářské xxxxxxx xx xx technických xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupněm xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx se dosahuje xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

Xxxxx xxxx xxxxxx

:

77492

Xxxxxxx xxxx xxxxxx

:

77491

Xxxxx xxxx xxxxxx

:

77499

Xxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxx

:

257-098-5

Xxxxxxx xxxx xxxxxx

:

215-168-2

Xxxxx xxxx xxxxxx

:

235-442-5

Xxxxxxxx názvy

Žlutý xxxx xxxxxx

:

xxxxxxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx železa (XXX)

Xxxxxxx oxid xxxxxx

:

xxxxxxx xxxx železitý, bezvodý xxxx železa (XXX)

Xxxxx xxxx železa

:

oxid železnato–železitý, xxxx xxxxxx (XX, XXX)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx oxid xxxxxx

:

XxX(XX)·xX2X

Xxxxxxx xxxx železa

:

Fe2O3

Černý xxxx železa

:

FeO·Fe2O3

Molekulová xxxxxxxx

88,85

:

XxX(XX)

159,70

:

Xx2X3

231,55

:

XxX·Xx2X3

Xxxxx

Xxxxx xx xxxx xxx 60&xxxx;%, červený x xxxxx xx xxxx xxx 68&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx se xxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx; žlutý, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx rozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 5 mg/kg

Barium

Ne xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 5 mg/kg

Chrom

Ne xxxx xxx 100 mg/kg

Měď

Ne xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 20 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1 mg/kg

Nikl

Ne xxxx xxx 200 mg/kg

Zinek

Ne xxxx xxx 100&xxxx;xx/xx

X&xxxx;173 XXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxx pigment, Xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx sestává x&xxxx;xxxxx rozptýlených částic xxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx příměsi xxxxxx látek, xxx xxxx jedlé xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx mastné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jakosti.

Číslo X.X.

77000

Xxxxxx

231-072-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Al

Atomová xxxxxxxx

26,98

Xxxxx

Xx méně xxx 99&xxxx;%, xxxxxxxxx xxxx Xx bez xxxxxx xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx drobné xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědlech. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 0,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 174 XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, Ag

Třída

Anorganická

Číslo X.X.

77820

Xxxxxx

231-131-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx hmotnost

107,87

Obsah

Ne xxxx xxx 99,5&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx plíšky

E 175 ZLATO

Synonyma

Kovový xxxxxxx 3, Xxxxx, Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77480

Xxxxxx

231-165-9

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx xxxxxxxx

197,0

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxx zbarvený xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 7,0&xxxx;%

Xx xxxxxx rozpuštění

Měď

Ne xxxx xxx 4,0&xxxx;%

X&xxxx;180 XXXXXXXXXXX BK

Synonyma

CI xxxxxxx xxxxxxx 57, xxxxxxxx xxxxxxx, karmín 6B

Definice

Litholrubin XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx z 3–hydroxy–4–(4–methyl–2–sulfonanofenylazo)–2–naftalenkarboxylanu xxxxxxxxxx a vedlejších xxxxxxxxx látek dohromady x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx síranem vápenatým xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

15850:1

Xxxxxx

226-109-5

Xxxxxxxx xxxxx

3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X18X12XxX2X6X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

424,45

Xxxxx

Xx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem

E1 cm 1&xxxx;% 200 xxx xxx 442 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v dimethylformamidu při xxx 442 nm

Čistota

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné látky:

Vápenatá xxx_xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 2–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxx_ xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 3–xxxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,4 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xx jako xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg


(1)  Intenzita xxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1 % (x/X) roztoku karamelově xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx vodě x&xxxx;1 xx kyvetě xxx 610&xxxx;xx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx se na xxxx xxxxxxxxxxxx barvy, xx. xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx poměr xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx absorbance xxxxxxxxx při 280&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxx při 560&xxxx;xx (1 xx xxxxxx).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx 0,05&xxxx;%&xxxx;(xxx.).


XXXXXXX XX

XXXX X

Xxxxxxx xxxxxxxx a seznam xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

(xxxxxxxxx x xxxxxx 2)

Xxxxxxxx Xxxxxx 95/45/ES

(Úř. věst. X 226, 22.9.1995, x. 1)

Xxxxxxxx Xxxxxx 1999/75/XX

(Xx. věst. X 206, 5.8.1999, x. 19)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/50/ES

(Úř. xxxx. X 190, 12.7.2001, x. 14)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/47/ES

(Úř. věst. X 113, 20.4.2004, x. 24)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/33/XX

(Xx. věst. X 82, 21.3.2006, x. 10)

XXXX X

Xxxxx pro xxxxxxxxx ve vnitrostátním xxxxx

(xxxxxxx x xxxxxx 2)

Xxxxxxxx

Xxxxx pro xxxxxxxxx

95/45/XX

1. xxxxxxxx 1996 (1)

1999/75/ES

1. xxxxxxxx 2000

2001/50/XX

29. xxxxxx 2002

2004/47/ES

1. xxxxx 2005&xxxx;(2)

2006/33/XX

10. xxxxx 2007


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx čl. 2 xxxx. 2 směrnice 95/45/XX výrobky uvedené xx trh xxxx xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxxx 1996, které xxxxxxxxxx uvedené směrnici, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx na trh xx xx xxxxxxxxx xxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx 3 xxxxxxxx 2004/47/XX xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx označené do 1. dubna 2005, xxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx uvedené xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX XXX

Xxxxxxxxxx tabulka

Směrnice 95/45/XX

Xxxx směrnice

Čl. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx 1

Čl. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx 2

Xxxxxx 2

Xxxxxx 3

Xxxxxx 3

Xxxxxx 4

Xxxxxx 4

Xxxxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxx XX

Xxxxxxx III