Plné znění - 32008L0128

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx se připravují xxxxxx barviv xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx musí vyhovovat xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx upřesňující xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx hlinitého x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx zfiltruje, xxxxxxx xxxxx a xxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx i xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;XXx

Xx xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% (x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxx&xxxx;3, turmerická xxxx, xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx extrakcí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, tj. xxxxxxxx xxxxxxxxxx oddenku xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx X. Aby xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxx xxxxxxxx barevného xxxxxxx xxxxx (1,7–bis(4–hydroxy–3–methoxyfenyl)hepta–1,6–dien–3,5–dion) a xxxx xxxx xxxxxxxx xxx methoxy skupin x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxx přítomna menší xxxxxxxx olejů x xxxxxxxxx, xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx vyskytují.

Při xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pouze tato xxxxxxxxxxxx: octan xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxx uhličitý, xxxxxxxxxxxxx, n–butanol, methanol, xxxxxxx, hexan.

Třída

Dicinnamoylmethan

Číslo X.X.

75300

Xxxxxx

207-280-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx látek celkem

E1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;607 při xxx 426&xxxx;xx v ethanolu

Popis

Oranžovožlutý xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx cca 426&xxxx;xx

179–182 °C

Zbytky rozpouštědel

Octan xxxxxxxxx

Xxxxxx

x–xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx více než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx Skupina

Isoalloxazin

Einecs

201-507-1

Chemické xxxxx

7,8–xxxxxxxx–10–(X–xxxx–2,3,4,5–xxxxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx(x)xxxxxxxx–2,4(3X,10X)–xxxx

7,8–xxxxxxxx–10–(1′–X–xxxxxxx)xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₇X₂₀X₄X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

376,37

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98&xxxx;% xx xxxxxxx bázi

E1 cm 1 % 328 xxx cca 444&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xx oranžovožlutý xxxxxxxxxxx xxxxxx s mírným xxxxxxxx

Xxxxx X375/X267 xx xxxx 0,31 x 0,33

Xxxxx X444/X267 xx xxxx 0,36 x 0,39

xx xxxxxx roztoku

Maximum xx xxxx xxx xxx 444 nm

[α]X20 mezi –&xxxx;115° x –&xxxx;140° v 0,05N xxxxxxx xxxxxxxxx sodného

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,5 % xx xxxxxx při 105 °C xx 4&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,1 %

Primární xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 100&xxxx;xx/xx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxx sodný

Definice

Tato specifikace xx týká xxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx volného xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

204-988-6

Xxxxxxxx názvy

(2R,3R,4S)–5–(3′)10′–dihydro–7′,8′–dimethyl–2′,4′–dioxo–10′–benzo[γ]pteridinyl)–2,3,4–trihydroxypentyl fosforečnan xxxxxxxxx;

xxxxxxxxx xxx 5′–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx riboflavinu

Chemický vzorec

Xxxxxxxxxx hmotnost

541,36

Obsah

Ne xxxx xxx 95&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx C₁₇H₂₀N₄NaO₉P·2H₂O

E1 xx 1&xxxx;% 250 xxx xxx 375 nm xx xxxxxx roztoku

Popis

Žlutý až xxxxxxxx krystalický xxxxxxxxxxxxx xxxxxx s mírným xxxxxxxx x hořkou xxxxx

Xxxxx X375/X267 je xxxx 0,30 x 0,34

Xxxxx X444/X267 xx xxxx 0,35 x 0,40

xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx cca 444&xxxx;xx

[α]X20 xxxx + 38° x + 42° x&xxxx;5X xxxxxxx HCl

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 8&xxxx;% (100&xxxx;°X, 5&xxxx;xxxxx xx vakuu xxx X2X5) xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 25&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx XX4 xx xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 70&xxxx;xx/xx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 4

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx v zásadě xxxxxx z 5–hydroxy–1–(4–sulfonanofenyl)–4–(4–sulfonanofenylazo)–H–pyrazol–3–karboxylátu xxxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Tartrazin xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

19140

Xxxxxx

217-699-5

Xxxxxxxx xxxxx

5–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxx)–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–X–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₆X₉X₄Xx₃X₉X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

534,37

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 530 xxx xxx 426&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx xxx 426&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx primární xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 13

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2–(2–xxxxxxxx) indan–1,3–dionu. Xxxxxxxxxxx žluť xx x&xxxx;xxxxxx skládá xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx (v první xxxx), xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx žluť xx popisuje jako xxxxx xxx. Povoleny xxxx také xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

47005

Xxxxxx

305-897-5

Xxxxxxxx název

Disodná xxx xxxxxxxxxxx 2–(2–xxxxxxxx) xxxxx–1,3–xxxxx (xxxxxxxx složka)

Chemický xxxxxx

X₁₈X₉XXx₂X₈X₂ (xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

477,38 (xxxxxxxx složka)

Obsah

Ne xxxx xxx 70 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

Xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxx xxxxxxx:

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx barevných xxxxx xx:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 865 (xxxxxxxx xxxxxx) při xxx 411&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx prášek nebo xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xX 5 xxx xxx 411 nm

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší barevné xxxxx

Xx xxxx xxx 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Celkem xx více xxx 0,5&xxxx;%

2–(2–xxxxxxxx)xxxxx–1,3–xxxx

Xx xxxx xxx 4&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxx 3, xxxxxxxx žluť X

Xxxxxxxx

Xxxx XX FCF xx v xxxxxx xxxxxx z 2-xxxxxxx-1-(4-xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx-6-xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XX XXX se xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx jsou také xxxxxxxx a draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

15985

Einecs

220-491-7

Chemické názvy

2-hydroxy-1-(4-sulfonanofenylazo) xxxxxxxx-6-xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C₁₆H₁₀N₂Na₂O₇S₂

Molekulová xxxxxxxx

452,37

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1&xxxx;xx 1 % 555 xxx xxx 485 xx xx xxxxxx roztoku x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 485&xxxx;xx xxx xX 7

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 5,0&xxxx;%

1-(xxxxxxxx)-2-xxxxxxxxxx (Xxxxx X)

Xx více xxx 0,5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx sloučeniny jiné xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx ne více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Definice

Karmíny x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx z vodných, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, sestávajících xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx hmyzu Xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx kyselina xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx hliníkové xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx), ve xxxxxxx xx předpokládá přítomnost xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx poměru 1:2.

X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx základ ve xxxxxxx s kationty xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx v přebytku.

Komerční xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx bílkovinný materiál xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx hmyzu x xxxxx také xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx zbytky xxxxxxxxxx xxxxxxxx hlinitých.

Třída

Antrachinon

Číslo X.X.

75470

Xxxxxx

Xxxxxxxx: 215–680–6; kyselina xxxxxxxxx: 215–023–3; xxxxxxx: 215–724–4

Xxxxxxxx xxxxx

7–β–X–xxxxxxxxxxxxxx–3,5,6,8–xxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx–9,10–xxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxxx xx hydratovaný xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₂X₂₀X₁₃ (xxxxxxxx karmínová)

Molekulová xxxxxxxx

492,39 (xxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx než 2,0 % xxxxxxxx xxxxxxxxx v extraktech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; xx xxxx xxx 50&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx prášek. Xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx tmavě xxxxxxx xxxxxxxx, ale xxxx xx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx cca 518 nm

Kyselina karmínová xx maximum xx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové xxx xxx 494&xxxx;xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI potravinářská xxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxx skládá x&xxxx;4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

14720

Xxxxxx

222-657-4

Xxxxxxxx xxxxx

4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxx disodný

Chemický xxxxxx

X₂₀X₁₂X₂Xx₂X₇X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

502,44

Xxxxx

Xx méně xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 510 při xxx 516&xxxx;xx ve xxxxxx roztoku

Popis

Červený xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 516&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx ne xxxx xxx&xxxx;0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-3,6-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx sodným x/xxxx xxxxxxx sodným xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Amarant xx popisuje xxxx xxxxx sůl. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16185

Xxxxxx

213-022-2

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) naftalen-3,6-disulfonan xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₀X₁₁X₂Xx₃X₁₀X₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

604,48

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 440 xxx xxx 520&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 520&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx xxxx xxx 3,0 %

Organické xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx ne více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01 % (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx červeň 7

Definice

Ponceau 4X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z 2–hydroxy–1–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx sodným xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými složkami.

Barvivo xxxxxxx 4X xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

16255

Einecs

220-036-2

Chemický xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₀X₁₁X₂Xx₃X₁₀X₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

604,48

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx

X1 xx 1 % 430 xxx xxx 505&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku

Popis

Červenavý xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxx 505&xxxx;xx

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 0,2 %

Vedlejší barevné xxxxx

Xx více xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx ne xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 14

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxx skládá x&xxxx;xxxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) benzoátu disodného x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Povoleny xxxx také xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

45430

Xxxxxx

240-474-8

Xxxxxxxx název

Monohydrát 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C₂₀H₆I₄Na₂O₅·H₂O

Molekulová xxxxxxxx

897,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 87&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;100 xxx xxx 526 nm xx xxxxxx roztoku x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx xxx 526 nm xxx pH 7

Xxxxxxxxxxx xxxxxx, vypočteno jako xxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1 %

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší barevné xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xx xxxx než 4,0 %

Fluorescein

Ne xxxx než 20&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

Xxx–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

2–(2,4–xxxxxxxxx–3,5–xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 xx 8 ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Pb)

Ne více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx nerozpustných v kyselině xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx metodou xxxxxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx překročit 0,5&xxxx;%.

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx červeň 10, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx 2G se x&xxxx;xxxxxx skládá z 8–acetamido–1–hydroxy–2–fenylazo–naftalen–3,6–disulfonanu xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx sodným jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx 2X xx xxxxxxxx jako sodná xxx. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Monoazo

Číslo X.X.

18050

Xxxxxx

223-098-9

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx 8–acetamido–1–hydroxy–2–fenylazo–naftalen–3,6–disulfonan xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₃X₃Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx hmotnost

509,43

Obsah

Ne xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1 % 620 xxx xxx 532&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx xxx 532&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx více xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Celkem xx xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 17

Definice

Červeň Xxxxxx XX se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z 2–hydroxy–1–(2–methoxy–5–methyl–4–sulfonano–fenylazo)–naftalen–6–sulfonanu xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx Xxxxxx XX xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16035

Xxxxxx

247-368-0

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₄X₂Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

496,42

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx

X1 xx 1&xxxx;% 540 xxx xxx 504&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x pH 7

Popis

Tmavě xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 504 nm

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 3,0 %

Organické sloučeniny xxxx než xxxxxxx xxxxx:

6–xxxxxxx–2–xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx

Xx více xxx 0,3&xxxx;%

4–xxxxx–5–xxxxxxx–2–xxxxxxxxxxxx sulfonová xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

6,6–xxxxxx (2–xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx), disodná sůl

Ne xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x xX 7 xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxx 5

Definice

Patentní xxxx V xx x&xxxx;xxxxxx skládá xx xxxxxxxxx vápníku xxxx xxxxxx s vnitřní xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

42051

Xxxxxx

222-573-8

Xxxxxxxx názvy

Sloučenina xxxxxxx xxxx xxxxxx s vnitřní xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] diethylamonného xxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Sloučenina vápníku: X₂₇X₃₁X₂X₇X₂Xx&xxxx;

Sloučenina xxxxxx: X₂₇X₃₁X₂X₇X₂Xx

Xxxxxxxxxx hmotnost

Sloučenina xxxxxxx: 579,72

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 582,67

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx jako sodná xxx

X1 xx 1&xxxx;%2&xxxx;000 xxx cca 638&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX&xxxx;5

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zrnka

Maximum xx xxxx xxx 638&xxxx;xx xxx xX 5

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve vodě

Ne xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx látky

Ne více xxx 2,0 %

Organické sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 4,0 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 5 ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Definice

Indigotin se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxx 3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,5′–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,7′–disulfonanu disodného x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxx základními nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx C.I.

73015

Einecs

212-728-8

Chemické xxxxx

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,5′–xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₆X₈X₂Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

466,36

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx;

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxxx xxx 18&xxxx;%

X1 xx 1 % 480 xxx xxx 610&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx 610&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xxxxx 3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,7′–disulfonanu xxxxxxxxx: xx xxxx než 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 2

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx XXX xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) xxxxxx–2–xxxxxxxxx disodného x xxxx izomerů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx XXX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx vápenaté a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

42090

Xxxxxx

223-339-8

Xxxxxxxx xxxxx

α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) fenyl–α–(4–N–ethyl–3–sulfonanobenzylamino) cyklohexa–2,5–dienyliden) xxxxxx–2–xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₃₇X₃₄X₂Xx₂X₉X₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

792,84

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 cm 1&xxxx;%1&xxxx;630 xxx xxx 630&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx ve xxxx xxx 630 nm

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 6,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

Xxxx 2–,3– a 4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,5&xxxx;%

3–((xxxxx)(4–xxxxxxxxxx)xxxxx) xxxxxx xxxxxx sulfonová kyselina

Ne xxxx xxx 0,3&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% xxx xX 7

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX přírodní xxxxx 3, xxxxxxxxx hořčíku, xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx postupného odstraňování xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx přítomný xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx barevnými xxxxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx tak xxxx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Pro xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75810

Einecs

Chlorofyly: 215–800–7, chlorofyl a: 207–536–6, xxxxxxxxx&xxxx;x: 208–272–4

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx látkami jsou:

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx xxxxxxx): C₅₅H₇₂MgN₄O₅

Chlorofyl a: C₅₅H₇₄N₄O₅

Chlorofyl b (xxxxxxx hořčíku): C₅₅H₇₀MgN₄O₆

Chlorofyl b: X₅₅X₇₂X₄X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x: (komplex xxxxxxx): 893,51

Chlorofyl a: 871,22

Chlorofyl b (xxxxxxx xxxxxxx): 907,49

Xxxxxxxxx&xxxx;x: 885,20

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 700 xxx xxx 409&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx látka, barevně xx měnící xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx zelené xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hořčíku

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxx při xxx 409&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx více xxx 50&xxxx;xx/xx, jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxxx 5, xxxxxxxxxxx xxxxxx, chlorofylin draslíku

Definice

Alkalické xxxx chlorofylinů xx xxxxxxxxx saponifikací rozpouštědlových xxxxxxxx z přírodních xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx materiálu, xxxxx, vojtěšky x xxxxxxx. Saponifikace xxxxxxxxxx xxxxxx- a fytolesterové xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx štěpit xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Kyselé skupiny xxxx xxxxxxxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxx xxxx_xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx solí.

Pro xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

287-483-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx výsledek xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx xxxxx): X₃₄X₃₄X₄X₅

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx xxxxx): X₃₄X₃₂X₄X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x: 578,68

Chlorofylin b: 592,66

Xxxxx se odštěpí xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, každá xx může xxxxxx x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95 % xxxxxxxxx chlorofylinů xx xxxxxx sušeném xxxxx xxxxxx při cca 100&xxxx;°X.

X1&xxxx;xx 1 % 700 xxx xxx 405&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx x pH 9

E1 cm 1&xxxx;% 140 xxx xxx 653&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;9

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx až modročerný xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ve vodném xxxxxxxxxxxxxxx tlumivém roztoku x&xxxx;xX 9 xxx xxx 405 nm a xxx xxx 653&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, jednotlivě nebo x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx než 10 mg/kg

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxxx 3, xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx, xxxxxxxx mědi

Definice

Měďnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx soli xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z přírodních xxxxx jedlého xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, trávy, xxxxxxxx x xxxxxxx. Výrobek, xx kterého xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pigmenty, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx a xxxx tuky x xxxxx pocházející z výchozího xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx. Pro xxxxxxxx xx xxxxx použít xxxxx xxxx rozpouštědla: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, dichlormethan, xxxx uhličitý, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x: 239–830–5, měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 246–020–5

Xxxxxxxx xxxxx

[Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7,12,18–xxxxxxxxxxx–13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx[xx]–xxxxxxxx–17–xx)xxxxxxxxx] xxx&xxxx;(XX) (xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu a)

[Fytyl–(132R,17S,18S)–3–(8–ethyl–7–formyl–132–methoxykarbonyl–2,12,18–trimethyl–13′–oxo–3–vinyl–131–132–17,18–tetrahydrocyklopenta[at]–porfyrin–17–yl)propionan] xxx&xxxx;(XX) (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu a: X₅₅X₇₂XxX₄X₅

Xxxxxxx komplex chlorofylu b: X₅₅X₇₀XxX4X₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

Měďnatý komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x: 932,75

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 946,73

Xxxxx

Xx méně xxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chlorofylu

E1 xx 1&xxxx;% 540 xxx xxx 422 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 300 xxx cca 652&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx pevná xxxxx, barevně xx xxxxxx od xxxxxxxxxxx xx xxxxx zelené x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při xxx 422&xxxx;xx x xxx xxx&xxxx;652&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx mědi

Ne xxxx xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxx celkem

Ne xxxx xxx 8,0&xxxx;% xxxxxxxxx feofytinů xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chlorofylinu, xxxxxxxx xxx měďnatého komplexu xxxxxxxxxxxx, XX&xxxx;xxxxxxxx zeleň 5

Definice

Alkalické xxxx xxxxxxxxx komplexů xxxxxxxxxxxx xx získávají xxxxxxxxx mědi x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx saponifikací xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z přírodních xxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx xxxx k přečištěným xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxx xxxx.

Xxx extrakci xx mohou xxxxxx xxxxx xxxx rozpouštědla: xxxxxx, methylethylketon, xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý, methanol, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx svých kyselých xxxxxxx:

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x)

x

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–3–xxxxxx–1,5,8–xxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx xxxxx): C₃₄H₃₂CuN₄O₅

Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx forma): X₃₄X₃₀XxX₄X₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 640,20

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 654,18

Xxxxx xx xxxxxxx cyklopentenylový kruh, xxxx xx xxxxx xxxxxx x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx méně než 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxx 100&xxxx;°X xx xxxx&xxxx;1&xxxx;x.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 565 při xxx 405&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tlumivém xxxxxxx o xX 7,5

X1&xxxx;xx 1 % 145 xxx xxx 630 nm xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xX 7,5

Popis

Tmavě xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx vodném fosforečnanovém xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX 7,5 při xxx 405&xxxx;xx x xxx xxx 630&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx

Xx více xxx 200 mg/kg

Měď celkem

Ne xxxx xxx 8,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4, xxxxxxxxx xxxxx XX

Xxxxxxxx

Xxxxx X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;X–[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx barevných xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Barvivo xxxxx X xx xxxxxxxx xxxx sodná xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx a draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

44090

Xxxxxx

221-409-2

Xxxxxxxx xxxxx

X–[4–[[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5–[4–(xxxxxxxxxxxxx)–α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx)xxxxxx]–6–xxxxxxx–7–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–2–xxxxxxxx xxxxx (alternativní xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₇X₂₅X₂XxX₇X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

576,63

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% barevných látek xxxxxx, vypočteno jako xxxxx sůl

E1 cm 1&xxxx;%1&xxxx;720 xxx xxx 632 nm xx xxxxxx roztoku

Popis

Tmavě xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx 632 nm

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0 %

Organické xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

4,4′–xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

4,4′-xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx než 5,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx řízeným xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx dostupných výživných xxxxxxxx potravinářské čistoty, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx hnědé až xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx látky

Barvivo vázané xx XXXX xxxxxxxx

Xx xxxx než 50 %

Barvivo xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,01-0,12

Xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 25 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx monomery xxxxxxx x xxxxxxxx a/nebo xxxxxx polymery, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx sirupy xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx zásadami, xxxx xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sloučenin (xxxxxxxx siřičitá, siřičitan xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx); nepoužívají xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx vázané xx XXXX celulózu

Více xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,05-0,13

Xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx siřičitý

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx síra

0,3-3,5 % (2)

Síra xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xxxx xxx 40&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx DEAE celulózu

19-34

Absorbanční xxxxx

(X280/560)

Xxxx než 50

Arzen

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 25 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx připravuje řízeným xxxxxxxx zpracováním sacharidů (xxxxxxxx xxxxxxxxxx výživných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx a fruktosy x/xxxx xxxxxx polymery, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx) s kyselinami nebo xxxxxxxx, nebo xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx); xxxxxxxxxxx xx xxxxx siřičitanové xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 50 %

Barvivo vázané xx fosforylcelulózu

Více než 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,08-0,36

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

4–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 250 mg/kg (2)

2–acetyl–4–tetrahydoxy–butylimidazol

Ne xxxx než 10&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxxx

0,7-3,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxxxxxx poměr xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx

13-35

Xxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 25&xxxx;xx/xx

Definice

Amoniak-sulfitový xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tepelným zpracováním xxxxxxxxx (komerčně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářské xxxxxxx, kterými xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x/xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a/nebo sirupy xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx) s kyselinami xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx i xxxxxxxx (xxxxxxxx siřičitá, xxxxxxxxx xxxxxxxx, disiřičitan draselný, xxxxxxxxx sodný x xxxxxxxxxxx xxxxx, hydroxid xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný).

Einecs

232-435-9

Popis

Tmavě xxxxx xx černé xxxxxxxx xxxx pevné xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx DEAE xxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,10-0,60

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,6&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

4–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 250 mg/kg (2)

Celkový xxxxx

0,3-1,7&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

0,8-2,5&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxx dusík/síra x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

0,7-2,7

Xxxxxxxxxxx poměr xxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(3)

8-14

Xxxxxxxxxxx poměr (X280/560)

Xx více než 50

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx než 25&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx XX xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx sodným x/xxxx síranem xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx XX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx a draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx C.I.

28440

Einecs

219-746-5

Chemické xxxxx

4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₈X₁₇X₅Xx₄X₁₄X₄

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

867,69

Xxxxx

Xx méně xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx sůl

E1 xx 1&xxxx;% 530 xxx xxx 570&xxxx;xx v roztoku

Popis

Černý xxxxxx nebo zrnka

Maximum xx xxxx xxx 570&xxxx;xx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;% (xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx xx více xxx 0,8&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne více xxx 0,01 % (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx uhlíková xxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx je xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx karbonizuje xx vysokých teplot. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Může xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx. Xx výrobě xxxx být xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx trochu xxxxxxxx.

Xxxxx C.I.

77266

Einecs

215-609-9

Chemické xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

12,01

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx bezvodý x xxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx, bez xxxxxxx x chuti

Nerozpustný ve xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xx zahřátí do xxxx xxxx pomalu x xxx plamene

Popel (xxxxxx)

Xx xxxx xxx 4,0&xxxx;% (xxxxxxx vznícení: 625&xxxx;°X)

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxx uhlovodíky

Extrakt xxxxxxx xxxxxxxx 1 g xxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;x čistého xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx světle xxxx xxx intenzivnější než xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,100&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx v 1 000 ml 0,01&xxxx;X xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 12&xxxx;% (120 °C, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxx, xxxxx xx získá xxxxxxx 2&xxxx;x xxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx N xxxxxxxxx xxxxxxx x filtrováním, xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx hněď 1

Xxxxxxxx

Xxxx XX v zásadě xxxxxxx xx směsi:

x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx FK xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxx (xxxx xxxx–, xxx– x trisazo xxxxxx)

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 70&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxxx látek xxxx podíl xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve vodě

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 3,5 %

Organické xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,7 %

m–fenylendiamin x 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,35&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx x-xxxxxxxxxxxxx x 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,007 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxx HT x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;4,4′–(2,4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx HT xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Bisazo

Číslo X.X.

20285

Xxxxxx

224-924-0

Xxxxxxxx názvy

4,4′–(2,4–dihydroxy–5–hydroxymethyl–1,3–fenylenbisazo) xx(xxxxxxxx–1–xxxxxxxx) xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X27X18X4Xx2X9X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

652,57

Xxxxx

Xx xxxx xxx 70 % xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 403 xxx xxx 460&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zrnka

Maximum xx xxxx x&xxxx;xX 7 xxx 460 nm

Xxxxx nerozpustné xx vodě

Ne více xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx více než 10&xxxx;% (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě)

Organické xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

4–aminonaftalen–1–sulfonová xxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx 0,7&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI potravinářská xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z přírodních xxxxx xxxxxxx rostlin, xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx tvoří β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxxx pigmentů xxxx xxxx látka xxxxxxxxx xxxxx, xxxx a vosky xxxxxxxxx se vyskytující xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx extrakci xx mohou xxxxxx xxxxx xxxx rozpouštědla: xxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx, methanol, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, hexan (4), xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75130

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Obsah

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako β-karoten) xxxxxxx 5 %. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: nejméně 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx cca 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;470–486&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx 50&xxxx;xx/xx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xxxxxxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx karotenů může xxx xxxxxx získávána x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxx Xxxxxxxxxx xxxxxx rostoucích xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Whyalla x&xxxx;xxxxx Xxxxxxxxx. β-xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xx 20 xx 30&xxxx;% xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx-x&xxxx;xxx-xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xx 50/50 xx 71/29.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx z karotenoidů, x&xxxx;xxxxx převážnou xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-karoten, xxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx látka xxxxxxxxx oleje, xxxx x&xxxx;xxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx materiálu.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75130

Xxxxxxxx vzorec

β-karoten: C₄₀H₅₆

Molekulová xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Obsah

Obsah karotenů (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xxxxxxx 20&xxxx;%

X1&xxxx;xx 1 %2 500 xxx xxx 440–457 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;474–486&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,3&xxxx;%

Xxxxx

Xxxxxxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx β-xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx množstvími xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Zředěné a stabilizované xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx- x&xxxx;xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40800

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx názvy

β-karoten, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xxxxxxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1 %2 500 xxx xxx 440–457&xxxx;xx v cyklohexanu

Popis

Červené xx xxxxxxx červené xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 453–456&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx látky

Karotenoidy jiné xxx β-xxxxxxx: xxxxxxx 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx směsné kultury xxxx xxxxxxxxxx xxxx&xxxx;(+) x&xxxx;(-) přírodních xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx. β-xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a následně isopropylalkoholem x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx-β-xxxxxxxx. Vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40800

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

536,88

Obsah

Nejméně 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 při xxx 440–457 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx fialové xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx se xxxx xxxxx použitého xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a podmínek xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 453–456&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 0,8 % xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Karotenoidy jiné xxx β-karoten: xxxxxxx 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx X1

Xxxxx xxx přítomen

Trichothecen (X2)

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx být xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxx coli

Nesmí xxx přítomny x&xxxx;5&xxxx;x

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75120

Xxxxxx

Xxxxxxx: 15–735–4, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx: 289-561-2; bixin: 230-248-7

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx se připravuje xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx obalu xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxx X.) pomocí xxxxxxx nebo xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton, xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx následuje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx semínek xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx složek, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx. Xxxxx xxx přítomny také xxxxxxxx xxxxxxxxx rozkladu xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahuje xxxx hlavní xxxxxxxx xxxxx produkty xxxxxxxxx xxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx být xxxxxxxx xxx formy, xxx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 75&xxxx;% celkových xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx prášky xxxxxxxxxx xxxx xxx 25&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, vypočteno xxxx norbixin.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Dichlormethan: ne xxxx xxx 10 mg/kg

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xx xxxx rozpustné xxxxxxx xx připravuje xxxxxxxx vodnými zásadami (xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx oreláníku (Bixa xxxxxxxx&xxxx;X.).

Xx vodě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx látku xxxxxxxx, produkt xxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx být xxxxxxxx xxx formy, xxx x xxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jako xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, se připravují xxxxxxxx z vnějšího xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxx L.) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxx složek, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx xx bixin, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx formách, xxx x trans. Mohou xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx rozkladu xxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx.

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z přírodních xxxxx papriky, xx xxxxxxx&xxxx;x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxx X. s xxxx xxx xxxxxxx, x obsahuje xxxxxx xxxxxxx látky tohoto xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou kapsanthin x xxxxxxxxxx. Xx xxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxx škála xxxxxx barevných xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx se mohou xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx: 207–364–1, xxxxxxxxxx: 207–425–2

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx: (3X,3′X,5′X)–3,3′–xxxxxxxxx–β,x–xxxxxxx–6–xx

Xxxxxxxxxx: (3R,3′S,5R,5′R)–3,3′–dihydroxy–k,k–karoten–6,6′–dion

Chemický vzorec

Kapsanthin: X₄₀X₅₆X₃

Xxxxxxxxxx: X₄₀X₅₆X₄

Xxxxxxxxxx hmotnost

Kapsanthin: 584,85

Xxxxxxxxxx: 600,85

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxxx xxx 7,0&xxxx;% xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 30 % xxxxxxxxx karotenoidů

E1 cm 1&xxxx;%2&xxxx;100 xxx xxx 462 nm x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx červená xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx 462&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx x&xxxx;xxxxx kapce xxxxxx x&xxxx;2–3 kapkách xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx modré xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx

Xx xxxx než 250&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

Přírodní žluť 27

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx získává xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z přírodních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx esculentum X.) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, oxid uhličitý, xxxxx xxxxxxxxx, aceton, xxxxxx–2–xx, xxxxxxxx, ethanol, xxxxx. Xxxxxx barevnou xxxxxx rajčat xx xxxxxxx, xxxxx být xxxxxxxx menší xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pigmentů. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx přirozeně se xxxxxxxxxxx v rajčatech.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75125

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx, ψ,ψ-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,85

Xxxxx

Xx méně než 5,0&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

X1 xx1&xxxx;%3&xxxx;450 xxx xxx 472 nm x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx cca 472&xxxx;xx

Xxxxxx rozpouštědel

Octan xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1 %

Arzen

Ne více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX potravinářská oranž 6

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx transizomery β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx množstvími xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Zředěné x stabilizované xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;β–xxx–8′–xxxxxxxxxx, xxxxxxx tyto xxxxxxxxx x zahrnují xxxxxxx xxxx suspenze β–xxx–8′–xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx vodě. Tyto xxxxxxxxx xxxxx mít xxxxxxxx xxxxxx cis-a xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40820

Xxxxxx

214-171-6

Xxxxxxxx xxxxx

β–xxx–8′–xxxxxxxxx, xxxxx–β–xxx–8′–xxxxxxx–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₃₀X₄₀X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

416,65

Xxxxx

Xx xxxx než 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem

E1 cm1 %2 640 xxx ca 460–462&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 460–462 nm

Síranový xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β–apo–8′–karotenal:

ne více xxx 3,0 % barevných xxxxx celkem

Arzen

Ne více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 7, xxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx převážně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ethylesteru β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx kyseliny, xxxxxxx xxxx požadavky x xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx β–apo–8′–karotenové xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx olejích, emulzích x xxxxxxxx rozpustitelných xx vodě. Tyto xxxxxxxxx xxxxx mít xxxxxxxx xxxxxx xxx- x transizomerů.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

40825

Xxxxxx

214-173-7

Xxxxxxxx xxxxx

xxxxxxxxxx β–apo–8′–karotenové kyseliny, xxxxx–8′–xxx-β–xxxxxxx–8′–xx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₃₂X₄₄X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

460,70

Xxxxx

Xx xxxx než 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1 xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx xxx 449&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx červené xxxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx cca 449&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxxxxx β–apo–8′–karotenové xxxxxxxx:

Xxxxx

Xx xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ovoce x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx základ xx xxxxxx z karotenoidů, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx lutein x xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx být xxxx xxxxxxxx různá xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx materiálu.

Při extrakci xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx, xxxxx, aceton, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

204–840–0

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′–xxxxxxxxx–x–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

568,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 4&xxxx;% barevných látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx cca 445&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx/xxxxxxxx (10&xxxx;+&xxxx;90) xxxx x&xxxx;xxxxxx/xxxxxxxx/xxxxxxx (80 + 10 + 10)

Xxxxx

Xxxxx, nažloutle hnědá xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx/xxxxxxxx (10 + 90) xxx xxx&xxxx;445&xxxx;xx

Xxxxxx rozpouštědel

Aceton

Methylethylketon

Methanol

Ethanol

Propan–2–ol

Hexan

Ne xxxx než 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 8

Definice

Tato xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxx karotenoidů. Xxxxxxx x stabilizované xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx, splňují xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx kanthaxanthinu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx olejích, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxx xxxxxxxxx mohou xxx rozdílné xxxxxx xxx- a transizomerů.

Třída

Karotenoid

Číslo X. I.

40850

Einecs

208–187–2

Chemické xxxxx

β–xxxxxxx–4,4′–xxxx, xxxxxxxxxxxxx, 4,4′–dioxo–β–karoten

Chemický xxxxxx

X₄₀X₅₂X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

564,86

Xxxxx

Xx méně xxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx kanthaxanthin)

Xxxxx

Xxxxx fialové xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v chloroformu xxx xxx 485 nm

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 468–472&xxxx;xx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxx cca 464–467&xxxx;xx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1 %

Vedlejší barevné xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 5,0 % xxxxxxxxx xxxxx celkem

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

Řepná xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx přírodních xxxxx xxxxxxx xxxx (Xxxx xxxxxxxx X. xxx. xxxxx) xxxxxxxxx rozdrcené xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx rozsekaných xxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx aktivní xxxxxx. Barvivo xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(xxxxxxx), xx xxxxxxx betanin xxxxx 75–95&xxxx;%. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx) a xxxxxxxxx produkty betalainů (xxxxxx xxxxx).

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx šťáva xxxx extrakt xxxxx, xxxx, a/nebo proteiny xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx řepě. Roztoky xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x některé výrobky xx xxxxx xxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, solí x xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

231-628-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx (X–(X′,X′)–4–(2–(2-xxxxxxx–5(β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–6–xxxxxxx–1X–xxxxx–1–xx)xxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–2,6–xxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx; 1–(2–(2,6–xxxxxxxxx–1,2,3,4–xxxxxxxxxx–4–xxxxxxxxxxx)xxxxxxxxx)–5–β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx: X₂₄X₂₆X₂X₁₃

Xxxxxxxxxx hmotnost

550,48

Obsah

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx není menší xxx 0,4 % (xxxxxxxxx xx xxxx beranin)

E1 cm 1&xxxx;%1&xxxx;120 při cca 535&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX 5

Xxxxx

Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx pevná xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xX 5 xxx xxx 535&xxxx;xx

Xxxxxxxxx

Xx xxxx než 2&xxxx;x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx/x xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Definice

Anthokyany xx xxxxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx uhličitým, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x jedlého xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, organické xxxxxxxx, taniny, xxxxx, xxxxxxxx xxx., xxx xx nezbytně ve xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx nacházejí ve výchozím xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

208–438–6 (xxxxxxxx); 205–125–6 (xxxxxxxx); 208–437–0 (delfinidin); 211–403–8 (malvidin); 205–127–7 (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)

3,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–3′–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (peonidin)

3,4′,5,7–tetrahydroxy–3′,5′–dimethoxyflavylium xxxxxxx (xxxxxxxx)

3,5,7–xxxxxxxxxx–2–(3,4,5–xxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxxxxxx chlorid (xxxxxxxxxx)

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxxxxxx chlorid (xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx: C15H11O6Cl

Peonidin: X16X13X6Xx

Xxxxxxxx: X17X15X7Xx

Xxxxxxxxxx: X15X11X7Xx

Xxxxxxxxx: X16X13X7Xx

Xxxxxxxxxxxx: X15X11X5Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: 322,6

Peonidin: 336,7

Xxxxxxxx: 366,7

Delfinidin: 340,6

Xxxxxxxxx: 352,7

Xxxxxxxxxxxx: 306,7

Obsah

E1 cm 1&xxxx;% 300 pro xxxxx xxxxxxx xxx 515–535&xxxx;xx xxx xX 3,0

Popis

Purpurově xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx pasta x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;XXx x&xxxx;xxxx.&xxxx;0,01&xxxx;%

Xxxxxxxx: 535&xxxx;xx

Xxxxxxxx: 532 nm

Malvidin: 542&xxxx;xx

Xxxxxxxxxx: 546&xxxx;xx

Xxxxxxxxx: 543&xxxx;xx

Xxxxxxxxxxxx: 530&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;000&xxxx;xx/xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxx xxxxxxx 18, xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx vápenatý xx výrobek, xxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx s uhličitanovými xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

77220

Einecs

Uhličitan vápenatý: 207-439-9

Xxxxxxx: 215-279-6

Chemické xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

XxXX₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

100,1

Xxxxx

Xx xxxx než 98&xxxx;% xx bezvodém xxxxxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx nerozpustný xx xxxx x x&xxxx;xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx octové, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx dusičné, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx pozitivní xxxxxxxx xxxxxxx xx vápník.

Úbytek xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 2,0&xxxx;% (200&xxxx;°X, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx v kyselině

Ne xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxx x soli xxxxxxx

Xx více xxx 1,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx více než 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx (jako Xx)

Xxx (xxxx Xx)

Xxxxx (xxxx Xx)

Xxxxx (jako Z)

Barium (xxxx Xx)

Xx více xxx 100&xxxx;xx/xx, jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxx xxxxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx x zásadě sestává x xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx aluminy x/xxxx oxidu xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku.

Třída

Anorganická

Číslo C.I.

77891

Einecs

236-675-5

Chemické xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

XxX₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

79,88

Xxxxx

Xx méně než 99&xxxx;% xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx xx lehce xxxxxxxx prášek

Rozpustnost

Nerozpustný xx xxxx x organických xxxxxxxxxxxxxx. Pomalu se xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x v xxxxx koncentrované kyselině xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 0,5 % (105&xxxx;°X, 3 xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;% xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (800&xxxx;°X)

Xxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxx rozpustné x 0,5 N XXx

Xx xxxx než 0,5&xxxx;% bez xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx křemičitého, a xxxxx xxxx xxx xxxxxxx obsahující oxid xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx 1,5 % x xxxxxxxxxx výrobku.

Látky rozpustné xx vodě

Ne xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 50 mg/kg při xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx při xxxxxx rozpuštění

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx při xxxxxx rozpuštění

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx rozpuštění

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx se vyrábějí xxxxxxxxxx a x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx z bezvodých x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, červeně, hnědi x xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx kvality xx xx technických xxxxx xxxxxxxx zejména xxxxxxx xxxxxx stupněm xxxxxxxxxx xxxxxx kovy. Xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx x kontrolou xxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxxx chemického čištění xxxxx výrobního xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Molekulová xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xx méně než 60&xxxx;%, xxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxx 68 % celkového xxxxxx, vyjadřuje xx xxxx železo

Popis

Prášek; žlutý, xxxxxxx, hnědý nebo xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx ve xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx v koncentrovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 1,0&xxxx;%

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 5 mg/kg

Chrom

Ne xxxx xxx 100 mg/kg

Měď

Ne xxxx xxx 50 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 20 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Nikl

Ne xxxx xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 100&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxx xxxxxxx, Xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx sestává x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx částic xxxxxxx. Mletí xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxx potravinářské xxxxxxx. Neobsahuje příměsi xxxxxx látek, xxx xxxx jedlé xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx mastné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx X.X.

77000

Xxxxxx

231-072-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Al

Atomová xxxxxxxx

26,98

Xxxxx

Xx xxxx než 99&xxxx;%, xxxxxxxxx xxxx Xx bez obsahu xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxx prášek xxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Výsledný roztok xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx hliník.

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,5 % (105 °C, xx xxxxxxxxxx hmotnosti)

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77820

Xxxxxx

231-131-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx hmotnost

107,87

Obsah

Ne xxxx xxx 99,5&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx 3, Xxxxx, Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77480

Xxxxxx

231-165-9

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx hmotnost

197,0

Obsah

Nebsahuje méně xxx 90&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxx zbarvený xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

Xx více xxx 7,0&xxxx;%

Xx xxxxxx rozpuštění

Měď

Ne xxxx xxx 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxx

XX xxxxxxx xxxxxxx 57, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx&xxxx;6X

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx vápenatým x/xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

15850:1

Xxxxxx

226-109-5

Xxxxxxxx názvy

3–hydroxy–4–(4–methyl–2–sulfonanofenylazo)–2–naftalenkarboxylát xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₂XxX₂X₆X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

424,45

Xxxxx

Xx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem

E1 cm 1&xxxx;% 200 xxx xxx 442&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxx 442&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx látky:

Vápenatá xxx_xxxxxxxx xxx kyseliny 2–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxx_ xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 3–xxxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,4&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx se xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx Xxxxxx 95/45/XX

(Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1)

Směrnice Xxxxxx 1999/75/XX

(Xx. věst. X 206, 5.8.1999, x. 19)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/50/ES

(Úř. xxxx. X 190, 12.7.2001, x. 14)