XXXXXXXX XXXXXX (EU) 2018/290
xx dne 26. února 2018,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (ES) č. 1881/2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, počáteční xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx léčebné xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
(Xxxx s xxxxxxxx xxx EHP)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 315/93 xx xxx 8. února 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx nařízení,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 (2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(2) |
V květnu 2016 xxxxxxx vědecká xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci (CONTAM) Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „úřad“) vědecké xxxxxxxxxx týkající xx xxxxx xxx lidské xxxxxx souvisejících x xxxxxxxxxxx 3- x 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) x xxxxxx esterů xxxxxxxx xxxxxxx a glycidylesterů xxxxxxxx kyselin v potravinách (3). |
|
(3) |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dávky xxx xxxxxxxxxx xxxxxx (4) xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3-MCPD x xxxx xxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx Xxxxxxxxx výborem xxxxxxxxx XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (5) x xxxxxx. Xxxxx je xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx posouzení 3-MCPD x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxxxxxxxx látky x xxxxxxxxxxx, které xx x xxxxxxxx míře vyskytují x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a tucích. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin jsou x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx traktu xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxx dospěl x xxxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uplatnil úřad xxxxxxx expozice. Xx xxxxxxx expozice u xxxxxxx, xxxxxxx a jiných xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx 12 800 xx 4 900 a u kojenců, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx 5 500 xx 2 100. Xxxx xxxxxx k závěru, že rozpětí xxxxxxxx xxxxx než 25 000 xx rizikem xxx xxxxxx. Proto xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx glycidylesterů xxxxxxxx xxxxxxx v rostlinných olejích x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx xxx zdraví xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx vhodné xxxxxxxx přísnější xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx xxx xxxx děti x xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx děti. |
|
(6) |
Aby xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, batolat x xxxxxx xxxx, xxxxxxx s přihlédnutím x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely xxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx. Xx xxxx xxxxxxxxx ještě xxxx xxxxxx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě a potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx určených xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, x xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx limity přezkoumat, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(7) |
Provozovatelům xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx být poskytnut xxxxxxxx xxxx na přizpůsobení xxxxxx xxxxxxxxx postupů. |
|
(8) |
Nařízení (XX) č. 1881/2006 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno. |
|
(9) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxxx x xxxxxxx s přílohou xxxxxx nařízení.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx v souladu x xxxxxxxx předpisy xxxxxxx xx xxx před vstupem xxxxxx nařízení x xxxxxxxx, xxxxx zůstat na trhu xx 19. xxxx 2018.
Xxxxxx 3
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 26. xxxxx 2018.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;37, 13.2.1993, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (XX) x. 1881/2006 ze xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx on xxx risks xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx the xxxxxxxx xx 3- and 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX), xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, and xxxxxxxx xxxxx xxxx esters xx xxxx. XXXX Xxxxxxx 2016;14(5): 4426, 159 s. doi:10.2903/j.efsa.2016.4426
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxx x 82. xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxx xx&xxxx;xxxxx 13.–14.&xxxx;xxxxx 2017. X xxxxxxxxx xx adrese: https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/event/170213-m.pdf.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, 83. xxxxxxxx, Xxx, 8.–17.&xxxx;xxxxxxxxx 2016, shrnutí a závěry. X xxxxxxxxx na xxxxxx: xxxx://xxx.xxx.xxx/3/x-xx821x.xxx.
XXXXXXX
X xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006 se xxxxx 4: 3-chlorpropan-1,2-diol (3-MCPD) xxxxxxxxx xxxxx:
„Xxxxx 4: 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) a glycidylestery mastných xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx (1) |
Xxxxxxxxx xxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) |
|
|
4.1.1 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny (30) |
20 |
|
4.1.2 |
Xxxxxx xxxxxx (30) |
20 |
|
4.2 |
Glycidylestery xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx glycidol |
|
|
4.2.1. |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xx trh xxx xxxxxxxxx spotřebitele xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.2.2 |
1 000 |
|
4.2.2. |
Rostlinné xxxxx x tuky určené xxx výrobu potravin xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (3) |
500 |
|
4.2.3 |
Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely určené xxx xxxxxxx x xxxx děti (xx xxxxx xxxxxx) (3) (29) |
75 do 30.6.2019 50 xx 1.7.2019 |
|
4.2.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx (x xxxxxx formě) (3) (29) |
10,0 do 30.6.2019 6,0 od 1.7.2019“ |