XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2018/290
xx dne 26. února 2018,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v rostlinných olejích x xxxxxx, xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx a potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 315/93 xx dne 8. února 1993, xxxxxx xx xxxxxxx postupy Společenství xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách (1), x xxxxxxx na xx. 2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1881/2006 (2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(2) |
X xxxxxx 2016 xxxxxxx vědecká xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx látky x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXX) Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále xxx „úřad“) vědecké xxxxxxxxxx týkající xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx souvisejících s přítomností 3- x 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v potravinách (3). |
|
(3) |
S ohledem xx xxxxxxxxxxxxx pokyny xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx (4) xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3-MCPD x xxxx xxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud jde x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látku, mezi Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (5) a úřadem. Xxxxx xx xxxxxx xxxx přijetím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx 3-XXXX x xxxx esterů xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, které se x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x rafinovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx a tucích. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxx dospěl x xxxxxx, xx xxxxxxxx xx genotoxická x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Vzhledem xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx úřad xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxx expozice u xxxxxxx, xxxxxxx a jiných xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí xx 12 800 do 4 900 x x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx 5 500 xx 2 100. Úřad xxxxxx k závěru, že rozpětí xxxxxxxx xxxxx než 25 000 je rizikem xxx xxxxxx. Xxxxx xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx uváděných xx xxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxx je vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a tuky xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx xxx xxxx xxxx a obilných xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. |
|
(6) |
Xxx xx xxxxxxxx jakýmkoli xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx, zejména x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxx krmených výhradně xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx pro počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely určené xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Je xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx zvláštní léčebné xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx děti, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků by xxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx času na přizpůsobení xxxxxx výrobních xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno. |
|
(9) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx rostliny, zvířata, xxxxxxxxx x xxxxxx, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Příloha xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 se xxxx x xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx v souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedeny xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx na trhu xx 19. xxxx 2018.
Xxxxxx 3
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxx nařízení je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 26. února 2018.
Za Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx JUNCKER
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;37, 13.2.1993, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx 2006, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3) Scientific xxxxxxx xx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx related xx xxx xxxxxxxx xx 3- and 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX), and xxxxx xxxxx acid xxxxxx, and xxxxxxxx xxxxx acid xxxxxx xx xxxx. XXXX Xxxxxxx 2016;14(5): 4426, 159 s. doi:10.2903/j.efsa.2016.4426
(4) Zápis x 82. xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx&xxxx;xxxxx 13.–14.&xxxx;xxxxx 2017. X xxxxxxxxx xx adrese: xxxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxx/170213-x.xxx.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx výbor xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, 83. xxxxxxxx, Řím, 8.–17.&xxxx;xxxxxxxxx 2016, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx. X dispozici xx xxxxxx: http://www.fao.org/3/a-bq821e.pdf.
XXXXXXX
X xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx oddíl 4: 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-MCPD) xxxxxxxxx xxxxx:
„Xxxxx 4: 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) x xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx (1) |
Maximální xxxxx (μx/xx) |
|
|
4.1 |
3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) |
|
|
4.1.1 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (30) |
20 |
|
4.1.2 |
Xxxxxx xxxxxx (30) |
20 |
|
4.2 |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|
|
4.2.1. |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xx trh xxx xxxxxxxxx spotřebitele xxxx x použití jako xxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx potravin uvedených x xxxx 4.2.2 |
1 000 |
|
4.2.2. |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx určené xxx výrobu xxxxxxxx xxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (3) |
500 |
|
4.2.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxx účely xxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx (ve xxxxx xxxxxx) (3) (29) |
75 xx 30.6.2019 50 xx 1.7.2019 |
|
4.2.4 |
Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx děti (x xxxxxx xxxxx) (3) (29) |
10,0 xx 30.6.2019 6,0 xx 1.7.2019“ |