NAŘÍZENÍ XXXXXX (ES) x. 1882/2006
xx xxx 19. xxxxxxxx 2006,
xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(Xxxx x významem xxx XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 882/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxx xxxxxxx dodržování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířat (1), a xxxxxxx xx xx. 11 odst. 4 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Komise (XX) x. 1881/2006 xx dne 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx v xxxxxxxxxxx (2), xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxxxxxx salátu, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx. |
|
(2) |
Xxxxx xxxxxx xx významný xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů, xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx. |
|
(3) |
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx analýzy xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx, xx kontrolní xxxxxxxxxx xxxxx používat xxxxxx analýzy se xxxxxxxxxxxxx pracovními xxxxxxxxxxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x ve xxxxxxx xxxxxxx není xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do xx xxxx, xxx xxxxx x dispozici xxxxxxxx analýzy xxxxxxxxx x rámci xxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx příslušné xxxxxx xxxxx považovat xx xxxxxx a xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx vzorků xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx stanovená xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx řetězec x xxxxxx zvířat, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Odběr xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů x potravinách xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxx nařízení (ES) x. 1881/2006 xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
V Xxxxxxx xxx 19. xxxxxxxx 2006.
Xx Komisi
Markos XXXXXXXXX
člen Xxxxxx
(1) Úř. xxxx. X 165, 30.4.2004, x. 1. Nařízení xx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 776/2006 (Xx. věst. X 165, 30.4.2004, x. 1).
(2) Viz strana 5 x tomto xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx.
PŘÍLOHA
METODY ODBĚRU XXXXXX, XXXXXXXX XXXXXX A XXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX X XXXXXXXX POTRAVINÁCH
A. OBECNÁ XXXXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxxx (XX) x. 882/2004. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxxxx (XX) x. 882/2004.
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovenými x xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorky, xxx přímo z xxxx, nebo x xxxxx, xx xxx xxxxx považují za xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx maximálních limitů xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxx xxxxx této xxxxxxx xxxxx následující definice:
|
A.2.1 |
„šarží“ xx xxxxxx identifikovatelné xxxxxxxx potraviny sklizené xxxx xxxxxx xx xxxxxxx dobu, xxxxx xx podle příslušného xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti, xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx xxx xx území xxxxxxx 2 hektarů, xxx xxxxx, balírna, zasílatel xxxx xxxxxxxx; |
|
X.2.2 |
„xxxxx xxxxx“ xx rozumí xxxxxx xxxx velké xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx, xxx x ní xxx proveden xxxxx xxxxxx. Každá xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx; |
|
X.2.3 |
„xxxxxx vzorkem či xxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo části xxxxx. X daném xxxxxxx xx může xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, o xxxx xxxxxxx listového xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx nařezaných listů; |
|
A.2.4 |
„souhrnným xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx odebraných x xxxxx nebo xxxxx xxxxx; |
|
X.2.5 |
„xxxxxxxxxxxx vzorkem“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
X.2.6 |
„xxxxx“ xx xxxxxx určitá xxxxxx xxxx xx stejným xxxxxx typem xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, na xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx. „Pole“ xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx „šarži“ xxx xxxxx xxxxxx vzorků; |
|
A.2.7 |
„krytou xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx skleněným xx xxxxxxxxx krytem (xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx nebo polyethylenové xxxxx), xx které xx pěstuje jedna xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx špenátu xx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx „xxxxx“ xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx. |
X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx
X.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oprávněný xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů.
A.3.2 Materiál x odběru xxxxxx
Xxxxx xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx (xx. xxxxx xxxxxxxxxxx 30 tun xxxx xxxxx xxx 3 xxxxxxx) xx xxxxxxx na xxxxx xxxxx, jež se xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
X.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx přípravě laboratorních xxxxxx musí být xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx mohly:
|
— |
ovlivnit obsah xxxxxxxxx, nepříznivě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx, xxxx. x xxxxxxxx přítomnosti zeminy xx hlávkovém salátu xxxx xxxxxxx během xxxxxxxx xxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx, z xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. |
Xxxxxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxx opatření nutná x zajištění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx vzorky.
A.3.4 Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx pokud xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx. Odchylka xx xxxxxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx X.3.8 xxxx přílohy.
A.3.5 Příprava xxxxxxxxxx vzorku
Souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx.
X.3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vzorky
Duplikátní xxxxxx pro zkoušení xx účelem potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxx se odeberou xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajícími xx xxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X.3.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx uzavřeného xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxx musí xxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxx přepravy xxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxx toto xxxx xxxxx, xx xxxxx xx xx 24 xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x udržovat xx xxxxxxxxx xxxxx (po xxxx xxxxxxx 6 xxxxx).
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx doplňková xxxxxxxx, aby se xxxxxxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
X.3.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx odběru a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx být vystaven xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, pěstitel, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx odběru xxxxxx, provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx odpovědný za xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxx analytika užitečné.
A.4 Různé xxxx šarží
Potraviny mohou xxx při xxxxxxx xx trh xxxxx xxxxx ložených xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx, xxxxxx sáčků, xxxxx a xxxxx xxxx jednotlivých maloobchodních xxxxxx. Odběr xxxxxx xxxx být proveden x xxxxx forem, x nichž xx xxxxxxx uváděn xx xxx.
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx možno x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x pole
V xxxxxxx, že příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx provést xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx salátu xx xxxxxxx x xxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx vzorky se xxxxxxxxxxx z oblastí, xxxxx se v xxxxx daného xxxx xx kryté plochy xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x různým půdním xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx salátu či xxxxxxx xx které xx xxxxx sklízet x různou dobu, xx považují xx xxxxxxxxxx šarže xx xxxx. Je-li xxxx xxxxx xxx 3 xxxxxxx, rozdělí xx xx xxxxx xxxxx xx 2 xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxxx z celého xxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx „W“ xxxx „X“. Vzorky xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxx plochy xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx „X“ xxxx „X“ x x jednotlivých vzorků xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx je třeba xxxxxxxxx xx úrovni xxxx.
Xxxxxxxx vzorek xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 10 xxxxxxx x mít xxxxxxxx alespoň 1 xx. Vzorek xxxx xxxxxxxx pouze x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxx uvádět xx trh (1). Zeminu x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx listy xx z xxxxx xxxxxxxx třeba xxxxxxxxx.
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxx x obilných příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx v xxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx použije x xxxxx o xxxxxxxxx 25 xxx xxxx xxxx.
X případě xxxxxxx šarží (šarže xxx 30 tun) xx šarže xxxxxxx xx části xxxxx x velikosti zpravidla 25 xxx, xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx 25 tun, může xxxxxxxx části xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x 20&xxxx;%. Xx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 15 do 30 tun. X xxxxxxx, že xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx šarže, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, xxxxx případů, xxx xx xxxx xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx xx odběr xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx uveden x xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx
|
Xxxxxxxx šarže (xx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx) |
|
&xx; 50 |
3 |
1 |
|
50 xx 500 |
5 |
1 |
|
> 500 |
10 |
1 |
Xxxxxxx-xx xxxxx z jednotlivých xxxxxx, je počet xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, uveden x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx mají xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx, kdy xxxxx sestává x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxx |
Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány |
Minimální xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx) |
|
1 xx 25 |
1 xxxxxx xxxx jednotka |
1 |
|
26 xx 100 |
asi 5&xxxx;%, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky |
1 |
|
> 100 |
asi 5&xxxx;%, nejvíce 10 xxxxxx nebo jednotek |
1 |
Každá xxxxx xxxx xxxx xxxxx musí být xx xxxxxxxx, xxx xx x souladu xx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx vedla x xxxxxxxxxxxxx hospodářským xxxxxxxxx vyplývajícím x xxxxxxxxx šarže (kvůli xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx atd.), xxxx xxx xxxxxxx alternativní xxxxxx odběru vzorků, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx šarže, z xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, x je-li x úplnosti popsána x zdokumentována. Xxxxx, x xxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxx možno xxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxxxx, kdy je xx fyzicky xxxxxxx xx nepraktické, xx xxxxxx xxxxxxx namátkou x xxxxxxxxxx částí xxxxx.
X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se provádí xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx X.2.
Xxxx-xx xx xxxxx, lze x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx prodeje xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx v rámci xxxxx, x xxx xx xxxxxx odebírají, x xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx&xxxx;(2).
X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
— |
xxxxxxx, xxxxxxxx laboratorní xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x korekce xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (tj. xxxxxxxxx xxxxxxx xx stanovenými xxxxxxxx xx xxxxxxx xx základě výsledku xxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx). |
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX VZORKU
|
1. |
V xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx 24 xxxxx po xxxxxx xxxxxx. Pokud xx xxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx xx zmrazeném xxxxx (xxxxxxxxx po xxxx 6 xxxxx). |
|
2. |
Xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx listy a xxxx vnější xxxxxxxxxxxxx x poškozené xxxxx xx x každé xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxxxxxx vzorek xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx přidání xxxxxxx množství vody). X xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx mixéru/zařízení xx xxxxxxxx/xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx jednotek. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zmraženy a xxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx, xx použitý xxxxxxxxxxxxx xxxxxx zajistí xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xx nejúplnější xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx stejným xxxxxxxx xxx ohledu xx xx, xxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
4. |
Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx či xxxx xxxxxxxxxxxx vzorků x xxxxxxx. |
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXX, UVÁDĚNÍ XXXXXXXX X XXXXXXXXX XX XXXXXX LABORATOŘE
D.1 Definice
Pro xxxxx xxxx přílohy xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
|
x |
= |
xxx opakovatelnosti xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95&xxxx;%) xxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx samostatných stanovení xx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx pracovník, tatáž xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, tedy r = 2,8 × xx; |
|
xx |
= |
xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxxxxxx; |
|
XXXx |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx /
|
|
X |
= |
xxx reprodukovatelnosti: hodnota, xxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95&xxxx;%) ležet xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stanovení xx podmínek reprodukovatelnosti, xx. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pracovníky xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; X = 2,8 × sR; |
|
sR |
= |
směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx; |
|
XXXX |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX /
|
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx požadavky
Metody xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 a 2 přílohy XXX xxxxxxxx (XX) x. 882/2004.
X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X.3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx věnovat xxxxxxxx xxxxxxxxx. U xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx/xxxx (30/70). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx extrakcí xxxxxx xxxxxxx.
X.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx charakteristiky
Zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů xxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx povolená xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx |
&xx; 500 xx/xx |
60–120 % |
|
|
≥ 500 mg/kg |
90–110 % |
||
|
Xxxxxxxx RSDR |
Vše |
Odvozeno x Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
2 × xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx XXXxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx 0,66xxxxxxx xxxxxxxxx XXXX xxx příslušné xxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
— |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, neboť přesnost xx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
— |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx vypočtenou x Xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx.: XXXX = 2(1-0,5xxxX) xxx:
|
X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výtěžnosti (3)
Výsledek xxxxxxx xx musí xxxxx xxxx výsledek xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx. Pro xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx × +/– X, xxx × xx xxxxxxxx analýzy x X je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
X xx xxxxxxxxx nejistota měření xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95 %.
Současná pravidla xxxxxxxxxxx výsledku xxxxxxx xxxxxx v souvislosti x přijetím nebo xxxxxxxxxx šarže se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx získaný u xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. U analýz xxx účely xxxxxxxx xxxx rozhodčího xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx být x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx článku 12 xxxxxxxx (ES) č. 882/2004.
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1543/2001 ze xxx 27. července 2001, kterým xx xxxxxxx obchodní norma xxx saláty x xxxxxxx kadeřavou xxxxx x xxxxxxx xxxxx (Xx. věst. X 203, 28.7.2001, x. 9), naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 6/2005 ze xxx 4. ledna 2005 (Xx. xxxx. X 203, 28.7.2001, x. 9).
(2)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx xxx, x xxxxx se xxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxx, že xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 kg, xxxx xxx xxxx souhrnného xxxxxx xxxxx xxx 1 xx. Xxxx x případě odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x příkrmů xxx xxxxxxx a xxxx xxxx může xxxx souhrnného vzorku xxxxx 0,5 kg.
(3) Více xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxxx výtěžnosti xxx xxxxxx xx zprávě „Xxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx analytical xxxxxxx, xxxxxxxxxxx uncertainty, xxxxxxxx xxxxxxx and xxx xxxxxxxxxx of XX xxxx and xxxx xxxxxxxxxxx“ – xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxx-xxxxxxxx_xxxxxxxx_2004_xx.xxx