Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 2075/2005

xx xxx 5. xxxxxxxx 2005,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx úředních xxxxxxx produktů živočišného xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx čl. 18 xxxx. 9 x 10 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (2), (ES) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx životních podmínkách xxxxxx (3) stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx i xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx prasat, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx druhů xxxx xxx napadeno xxxxxx xxxx Trichinella. Xxxxxx xxxx napadeného xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx onemocněním lidí xxxxxxxxxx požitím xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(3)

Xxx 22. xxxxxxxxx 2001 přijal Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x trichinelóze, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx prasat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Dne 1. xxxxxxxx 2004 xxxxxx Xxxxxxx panel xxx biologická xxxxxx (XXXXXX) Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx masa napadeného xxxxxxxxxxxx nebo tasemnicí. Xx dnech 9. xx 10. xxxxxx 2005 BIOHAZ xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx revidované xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x nízkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4)

Směrnice Xxxx 77/96/XXX ze xxx 21. prosince 1976 x vyšetření xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx prasat xx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxx jeho xxxxxx ze třetích xxxx (4) xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2004/41/XX xx xxx 21. xxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx směrnice xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx produkci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě x xxx jejich uvádění xx xxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Rady 89/662/XXX x 92/118/XXX x xxxxxxxxxx Rady 95/408/XX (5).

(5)

Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx byly xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků xxxxxxx xxxxxxx x použitím xxxxxxxxxx míchačky je xxx xxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxx metoda xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měla být xxxxxxxx v případě, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx náchylném xxxxx, x xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx napadení. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx trichinel xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx a není xxx xxxx metoda xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vhodné. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx okolností xxx vyšetření xxxxxxx xxxxx zvířat xxxxxxxxxx xx xxxxx, za xxxxxxxxxxx, že provozovatel x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxx xxxx způsobem, který xx xxx xxxxxxxx xxxx zcela bezpečný. X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx tato xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx spolehlivější metodou xxxxxxxxxx přítomnosti. Jiné xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx laboratoří Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx Komise xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx testy nejsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx zvířatech určených xxx xxxxxxx spotřebu.

(6)

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx druhy xxxxxxxxx vyskytující xx x xxxx a xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx.

(7)

Hospodářství xx měl xxxxxxxxx xxxxx uznat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx x kontroly xx xxxxxxxxxx trichinel xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx by xxx xxxxxx uznat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx hospodářství xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx by xxxx xxxxxx počet xxxxxxx xx místě xxxxxxxxxxx příslušným orgánem, xxx xx možné xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx choroby.

(8)

Xxxxxxxxxx sledování xxxxxxxx prasat, divokých xxxxxx, xxxx x xxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx tohoto xxxxxxxxx xx xxxx xxx oznámeny v xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx (6).

(9)

Xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx nebo xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxxx přijmout xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rizika xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx stanovená x xxxxx xxxxxxxx xxxx x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:

XXXXXXXX X

XXXXXXXXX USTANOVENÍ

Článek 1

Xxxxxxxx

Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xx „trichinelami“ xxxxxx xxxxxxx hlísti xxxxxxxxxxxx k druhu xxxx Trichinella.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX

Xxxxxx 2

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx

1.   X jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx se na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx odebírají xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx.

X xxxxxxx jatečně upraveného xxxx se xxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxx xx v xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x následujících xxxxx zjišťování:

a)

xxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx X; xxxx

x)

xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx uvedená x xxxxxxxx XX xxxxxxx X.

2.   Xx okamžiku získání xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx podmínky zajištění xxxx xxxxxxxxxxxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)

lze tato xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxx nejvýše na xxxx dílů na xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx („xxxxxxxx“).

b)

Xxxxxxxx xx xxxx. a) x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx jatečně xxxxxxxx těla porcovat x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx jatek xx xxxxxxxx, xx:

x)

postup xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

xx)

xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx více xxx jednu bourárnu,

xxx)

bourárna xx xxxxxxx xx xxxxx členského xxxxx x

xx)

x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx.

3.   X jatečně upravených xxx xxxx, divokých xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x volně xxxxxxxx druhů xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx odebírají xxxxxx na jatkách xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxx hodnocením rizik xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx farmových xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

X každého xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx podle xxxxxx X x III x laboratoři xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx

1.   Odchylně xx xx. 2 xxxx. 1 xx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxx xxxxxxxx příslušného orgánu.

2.   Odchylně xx xx. 2 xxxx. 1 xxxx x vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těla x xxxx domácích xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

x hospodářství xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx II xxxxxxx XX;

x)

x xxxxxxx, xx xxxxxx xx riziko xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx:

x)

xxxx, xx x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxx členským xxxxxx xxxxxxxx spolu x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx II xxxxx D) přílohy XX, x

xx)

xx schválení xxxxxxx jako regionu xxxxxxxxxxxxxxx zanedbatelné riziko xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupem:

 

xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedeného x bodě x) xx xx, xxx xxxxxxx Komisi xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx námitky, xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx riziko výskytu xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx z xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx.

 

Komise xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.   Pokud příslušný xxxxx uplatní odchylku xxxxxxxx v odstavci 2, předloží xxxxxxx xxxxxxx stát Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxx XX xxxxx X přílohy IV x souladu x xx. 9 xxxx. 1 xxxxxxxx 2003/99/XX.

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxx 4

Vyšetření na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx zdravotní nezávadnosti

1.   Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxx xxxxxx části kromě xxxx, které jsou xxxxxxx x xx. 2 xxxx. 2 xxxx. b), nesmí xxxxxxx prostory xxxxx, xxx je prokázán xxxxxxxxx výsledek xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zvířete xxxxxxxx k lidské xxxx zvířecí xxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx je prokázán xxxxxxxxx výsledek vyšetření xx xxxxxxxxxx trichinel.

2.   Xxxxxxxxx xxxxx a živočišné xxxxxxxx produkty xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x neobsahující xxxxxx xxxxxxxxxx svalovinu xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx předtím, xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx však xxxx xxxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zpracování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx opustit xxxxxxxx.

3.   Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zajišťující, xx xxxxx část xxxxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx neopustí xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledek xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel, x pokud xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, lze xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxxxx xxxxxxx, než xxxxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxx trichinel x xxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx všichni xxxxxxxxxxx zúčastnění xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx řádně xxxxxxxxxx x zúčastnili se:

x)

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx x

b)

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx používaných x xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxx zjišťování

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx I x XX xxxxxxx X xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorků podle xxxxxx 2:

a)

pokud x xxxx xxxxxxxx důvody x xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; nebo

x)

pokud xxxxxx pocházející ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx uvedené x xx. 16 odst. 1.

2.   Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx referenční xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxxxxxx plány

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2006 xxxxxxxxxxxx xxxx uvádějící všechna xxxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxx v xxxxxxx, xx vzorky uvedené x článcích 2 x 16 xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx o:

x)

xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx/xxx x jeho xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x nakaženým xxxxxxx xxxxxxxxx tělem/těly a xxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx upravené tělo xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx hospodářství xxxxxx prostých trichinel

Příslušný xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx hospodářství xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx:

x)

x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx X x xxxxxxxx XX xxxxxxx A, X x X xxxxxxx XX;

x)

x případě xxxxxxxxx hospodářství požadavků xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx X x X přílohy XX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx

Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx uznaných xx xxxxxx trichinel xxxxxxxxx xxxxxxxxx orgán x xxxxxxxxx požadavku xxxxxxxxxx x xxxxxxxx X x xxxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxx XX, xxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxx o jakékoli xxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxx být xxxxxx status xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx prostých xxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx hospodářství xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx periodické xxxxxxxxx xxxxxxx hospodářství uznaných xx xxxxxx trichinel.

Četnost xxxxxxx xxxx vycházet x xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx živočichům, xxxxxxxx v živočišné xxxxxx, veterinárnímu dohledu x plnění xxxxxxxxx xx strany xxxxxxxxx.

Příslušný xxxxx zajistí, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x kanci xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx prostých xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx. 2 odst. 1.

Xxxxxx 11

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx program xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxx živočišné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx prostá xxxxxxxxx nebo x xxxxxxx, kde xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxxx, že zvířata xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx zvířat x xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxx tento účel xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a vyšetřovány xx xxxxxxxxxx parazitů xxxx Xxxxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxx X xxxx II xxxxxxx X.

Program xxxxxxxxx xxxx xxxx doplňkový xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, jakmile referenční xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx validuje xxxxxx xxxx.

Xxxxxx 12

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

1.   Pokud xx domácí xxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx úředně xxxxxxxx xx prosté xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinely, xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxx xxxxxx uznání xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trichinel;

x)

vyšetřit všechna xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x čl. 2 odst. 1 x provést xxxxxxxxxxx xxxx na všech xxxxxxxxx vnímavých k xxxxxxx trichinelami x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx test;

x)

xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx chovná xxxxxxx, která xxxxxx xx hospodářství, x xxxxx možno x xxxxxxx zvířata, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejméně x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; k xxxxxx xxxxx xx odebírají xxxxxx masa x xxxxxxxxx xx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a XX přílohy X; xxxxxxxxxxx test xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Společenství xxxxxxxx xxxxxx xxxx;

x)

xxxxx to xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx parazitární xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v období xxxx xxxxxxxxxx nálezem;

e)

xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx objasnění xxxxxxx xxxxxx;

x)

zvýšit četnost xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 11;

h)

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx možné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx:

x)

xxxxxxx velikosti xxxxxxx xxxxxx masa xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxx

xx)

xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx x

xxx)

xxxxxxx vhodných xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx testovaných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx jejich xxxxx.

2.   Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx trichinel x xxxxxxx, xx:

x)

xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx X nebo XX xxxxxxx XX xxx nebude xxxxx;

ii)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo laboratorní xxxxxxxx xx odběru xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx prostou xxxxxxxxx.

3.   Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx sledování xxxxx xxxxxxxx živočichů xxxxxxx, xx oblast xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx prasat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxx tuto xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxx ostatní členské xxxxx.

4.   Xx odejmutí uznání xxxxx xxx hospodářství xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx trichinel, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxx X přílohy XX xxxxx splněny ke xxxxxxxxxxxx příslušného orgánu.

XXXXXXXX XXX

XXXXX

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx živočišných xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx svalovinu x xxxxxxx xx xxxxx xxxx, lze do Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx předpokladu, xx xxxx x xxxx xxxxx xxxx před xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx vyšetření xx provádí x xxxxxxx x článkem 2 na xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx jatečně xxxxxxxx xxxx, na xxxxx jatečné xxxx, xxxxxxx xxxx xxxx.

Xxxxxx 14

Odchylky od xxxxxx 13

1.   Maso domácích xxxxxx lze xxxxxxx, xxxx by prošlo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, pokud xxxxxxx x hospodářství xx xxxxx xxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxx trichinel x souladu x xxxxxxx 12 xxxxxxxx (XX) č. 854/2004 xx základě žádosti xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxx xxxx doprovázené zprávou xxx Xxxxxx prokazující, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx XX xxxx xxxxxxx.

2.   Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, aniž xx xxxxxx vyšetřením xxxxx xxxxxx 13, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx II provedeným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx třetí xxxx.

Xxxxxx 15

Dokumenty

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx podle xxxxxx 13 xx xxxxxxxxx prohlášením xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx, xx:

x)

xxxx xxxx vyšetřeno xx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 13; xxxx

x)

xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 14 xxxx. 1 xxxx 2.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx x originálním vyhotovení, xxxxx xxxxxx udělena xxxxxxx xxxxx čl. 14 odst. 4 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004.

XXXXXXXX XX

PŘECHODNÁ X XXXXXXXXX USTANOVENÍ

Xxxxxx 16

Přechodná xxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxx stát xxxx xx výjimečných xxxxxxxxx xx 31. prosince 2009 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx I xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx, xx:

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx 2 xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 15 xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 75 xxxxxxxx xxxxxx týdně xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxx než 10 xxxxxxxx prasat xxxxx; x

x)

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kapitolách X x II xxxxxxx X xxxxxx x xxxxxxxxx.

2.   Xxxxx se použije xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, příslušný xxxxx xxxxxxx, aby:

x)

maso xxxxx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 x xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x

x)

maso xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 17

Xxxxx x xxxxxxxx

Xxxx nařízení vstupuje x platnost dvacátým xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx se xxx dne 1. xxxxx 2006.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu xxx 5. xxxxxxxx 2005.

Xx Xxxxxx

Xxxxxx KYPRIANOU

xxxx Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 139, 30.4.2004, s. 206; xxxxxxxx x Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, x. 206.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55; xxxxxxxx v Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 165, 30.4.2004, x. 1; opraveno x Xx. věst. X 165, 30.4.2004, x. 1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 26, 31.1.1977, x. 67.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 157, 30.4.2004, x. 33; xxxxxxxx v Xx. věst. X 157, 30.4.2004, x. 33.

(6)  Úř. xxxx. X 325, 12.12.2003, s. 31.


XXXXXXX X

Xxxxxx xxxxxxxxxx

XXXXXXXX X

XXXXXXXXXX METODA ZJIŠŤOVÁNÍ

Metoda xxxxxxxxx hromadných xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx míchačky

1.   Vybavení x&xxxx;xxxxxxx

x)

Xxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx odebírání xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx xx schopen pojmout xxxxxx xx přibližně 2 x&xxxx;xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx záruky xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků;

c)

míchačka x&xxxx;xxxxxx sekací xxxxxx. Xxxxx jsou xxxxxx xxxxx než 3 x,&xxxx;xx nutno použít xxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2 xx 4 mm xxxx nůžky. U zmrazeného xxxx xxxx jazyka (xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, kterou nelze xxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx vzorku xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxx ploténkou a teflonem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyčinkami x&xxxx;xxxxx xxx 5 xx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx kuželovité xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx alespoň 2 x,&xxxx;xxxxx možno xxxxxxxx xxxxxxxxxxx bezpečnostními xxxxxxx;

x)

xxxxxxx, kruhy a svorky;

g)

sítka x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 11 cm, xxxxxxxx xxx z korozivzdorné oceli;

h)

nálevky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 cm xx xxxxxxxxx sítek;

i)

skleněné xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3 x;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx válce o objemu 50 xx 100 xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx stereomikroskop x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx upravitelné xxxxxxxxx;

x)

xxxx Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9 cm (xxx xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx plošky 10 × 10 mm xxxxxx xxxxxxxxxxx nástroje;

m)

vanička xxx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 3 mm xxxxx:

x)

xxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx 180 × 40&xxxx;xx x&xxxx;xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

xx)

xxxx xxxx xxx rozměry 230 × 20 xx,

xxx)

xxxx xxxx mít xxxxxxx 40 × 20 xx. Dno x&xxxx;xxxx xx xxxxx xxxxxxx mezi xxxx xxx, že xx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Horní xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;7 xx 9 mm nad xxxxxxxx rámu xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx materiál xxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx fólie;

o)

25% kyselina xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 1:10&xxxx;000 XX (US National Xxxxxxxxx) odpovídající 1:12 500 XX (British Xxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 FIP (Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx);

x)

xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx 46 xx 48 ºC;

r)

váhy xxxxxx s přesností xx xxxxxxx 0,1 x;

x)

xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx 10 xx 15 x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx zbytkové xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (1, 10 x&xxxx;25 xx) a držáky xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx na 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 100&xxxx;ºX;

x)

xxxxx na xxxxxxxxx xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx a množství x&xxxx;xxxxxxx

x)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 1 x&xxxx;xxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx části. Xxx xxxxxx speciální xxxxxx xx trichinely, xxxxx xxx zaručit xxxxxxxx 1,00 xx 1,15 x.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 2 g od bráničního xxxxxx u přechodu xx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, je xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 x&xxxx;(xxxx 4 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx) odebrat x&xxxx;xxxxxxx části bránice x&xxxx;xxxxxx kosti, ze xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

x)

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx tuku, pokud xxxxx v blízkosti kostí xx xxxxx. Vzorek xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx odebrat x&xxxx;xxxx, xxxxx xxxx určeno xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx porážce.

c)

U zmrazených xxxxxx je xxxxx x&xxxx;xxxxxxx odebrat xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx svalstva x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 5 x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxx zbaveného xxxxxxxxx xxxx a vazivové tkáně. Xxxxxxxx pozornost xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, která xx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx bránit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx skupiny (100 xxxxxx xxxxxxxx)

x)

16 ± 0,5 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující 2,0 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 46 až 48&xxxx;ºX;&xxxx;xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xx předehřátou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx;

x)

xxxxx xx 10 ± 0,2 g pepsinu;

c)

100 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxx 2 se rozseká x&xxxx;xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx maso se xxxxx xx třílitrové xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx a kyselinu xxxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx ponoří do xxxxxxx xxxxxxxx v kádince x&xxxx;xxxxx míchačky se xxxxxxxx malým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx ní dosud xxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx udržovala xxxxxxxxxx xxxxxxx 44 xx 46&xxxx;ºX.&xxxx;Xxxxx míchání se xxxx xxxxxxx tekutina xxxxxx v dostatečně vysokých xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, ale xxxxxxxxxx xxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xx míchá, nežli xxxxx částečky masa (xxxxxx 30 minut). Xxxx xx míchačka xxxxx x&xxxx;xxxxxxx tekutina xx přelije xxxx xxxxx do sedimentační xxxxxxx. Při zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxxx, xxxx zvěře xxx.) xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx 60 xxxxx);

x)

xxxxxx trávení se xxxxxxxx za xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 5&xxxx;% xxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx;

x)

xxxxxxx tekutina xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 30 minut;

k)

po 30 xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 40 xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx odměrného xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx a jiný xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx do xxxxxxxx, kdy xx xxxxxxxxx odečítání xxxxxxxx;

x)

40xx xxxxxx xx xxxxx 10 xxxxx odstát x&xxxx;xxxxx se xxxxxxx xxxxxx 30 ml xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a zbyl xxxxx nepřesahující 10 xx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx larev xxxx xx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vypláchnou xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx musí být xxxxxxx xx vzorku xx xxxxxxx xx xxxxxxxx larev xxxx x&xxxx;Xxxxxxx misce. Xxxxxxxx xx xxxxxx vyšetří xxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xx prokázalo, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků poskytují xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxx podezřelých xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx až stonásobné xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx vyšetřit xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx k dispozici. Xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx;

Xxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xx 30 minut xx xxxxxxxx, xx xxxxx je vyčiřit xxxxx: xxxxxxx xxxxxx xxx 40 xx xx xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx a ponechá 10 xxxxx xxxx. Xxx xx xxxxxxx 30 ml tekutiny xxx xxxxxxxxxx a zbude 10&xxxx;xx. Tento objem xx xxxxxx xx 40 ml vodovodní xxxxx. Po xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stání xx xxxxxx xxxxxxx 30 xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 10 xx se xxxxxxx do Petriho xxxxx xxxx počítací xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 10 xx vodovodní vody x&xxxx;xxxx prací xxxx xx přidá x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx misce xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx k vyšetření.

Jestliže xx xxxxx, xx xx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx, vzorek xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx 40 ml xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx zopakuje. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx 100 x

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 100 x&xxxx;xxxxxxx xx 15 g a vyšetřovat xx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;3 I. Jako kompletní xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 15 x.&xxxx;Xxx skupiny xx 50 x&xxxx;xxx xxxxxxx tekutinu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx na 1 xxxx vody, 8 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5 x&xxxx;xxxxxxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx prasete xxxxx xxxx. 2 xxxx.&xxxx;x). Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxx a vyšetří shora xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xx xxxxxxx vzorky x&xxxx;20 xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx zjistí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx skupině xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a každý x&xxxx;xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx uchovávat x&xxxx;90&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx úrovni xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx laboratoři Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx odběru xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx tekutiny (trávicí xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx vody xxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx teplotu 60&xxxx;ºX.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXX METODY

A.   Metoda xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx techniky

1.   Vybavení x&xxxx;xxxxxxx

x)

Xxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xx 50 čtverců, x&xxxx;xxxxx každý xx xxxxxxx pojmout vzorky xx xxxxxxxxx 2 x&xxxx;xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx poskytující ekvivalentní xxxxxx xxx zpětné xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx na xxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x)

xxxxxxxxxxx míchačka (xxxxxxxxxxxxx) Xxxxxxxxx, xxxxx 3&xxxx;500 Xxxxxx;

x)

xxxxxxxx vaky xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx nálevky x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x,&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxx;

x)

xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx o vnějším xxxxxxx 11 xx, xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx mosazi;

i)

nálevky s vnitřním xxxxxxxx xxxxxxx 12 xx pro xxxxxxx xxxxx;

x)

100xx xxxxxxxx odměrné xxxxx;

x)

xxxxxxxx měřící s přesností xx 0,5 ºC v rozmezí 1 xx 100 ºC;

l)

vibrátor, xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxx spínající x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx s horizontálním xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zařízením xx xxxxxxxxx xxxxxxx upravitelné xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9 xx podle kapitoly I odst. 1 písm. l) a m);

p)

17,5% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 1:10 000 XX (XX xxxxxxxx xxxxxxxxx) odpovídající 1:12 500 XX (British Xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 XXX (Fédération Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx);

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. ošetření xxxxxxxx, x&xxxx;xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx pozitivních xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1 g.

2.   Odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx. 2.

3.   Postup

I.   Rozemletí

Předem provedené xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx na xxxx xxxxxx kvalitu xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx čtyřikrát pokaždé xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx postup xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (100 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxx 100 x.

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 xxxxxx xxxxxxxx):

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Stomacher 3&xxxx;500 xx třeba vybavit xxxxxxxx plastovým xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx nastavit xx 40 xx 41&xxxx;ºX;

xx)

xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxx a půl xxxxx xxxx předehřáté na 40 až 41 ºC;

iii)

k vodě x&xxxx;xxxxxxxx xx přidá 25 xx 17,5% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

xx)

xxxxx xx 100 xxxxxx po xxxxxxxxx 1 g (při 25 xx 30&xxxx;ºX)&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx bodu 2 xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xx xxxxx 6 x&xxxx;xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx třeba xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx rozkladu xxxxxxx;

xx)

xxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Stomacher xxxxxxxxxxx 25 minut;

vii)

plastový xxx xx z přístroje xxxxx x&xxxx;xxxxxxx tekutina xx přefiltruje xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxx)

xxxxxxxx vak se xxxxxx xxx 100 xx xxxx, která xx xxx použije xxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx;

xx)

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 100 vzorků xxx xxxxxxxx xx 15 xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx společně x&xxxx;xxxxxx vzorky.

b)

Menší xxxxxxx (xxxx než 100 xxxxxx):

x)

xxxxxxxxxxx míchačku Xxxxxxxxx 3&xxxx;500 xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 40 xx 41 ºC;

ii)

trávicí tekutina xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx jednoho x&xxxx;xxx xxxxx xxxx x&xxxx;25 xx 17,5&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 6 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 40 xx 41 ºC. Toto xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx rozkladu xxxxxxx;

xxx)

x&xxxx;xxxxxxx tekutiny xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 15 xx xx xxxx xxxxxx (xxxx. xx 30 xxxxxx xx xxxxxxxxxx 30 × 15 ml, xxxxxx 450 xx) x&xxxx;xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx z obou plastových xxxx společně se xxxxxx xxxx velikosti xxx 1 x&xxxx;(xxx 25 xx 30 ºC) odebranými x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx odstavce 2 výše;

iv)

do xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx o teplotě xxx 41&xxxx;ºX&xxxx;xxx, aby xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx činil xxxxx x&xxxx;xxx xxxxx. Obsah xxxx se potom xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 25 xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx přefiltruje xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxxxxxx vak xx xxxxxx asi 100 xx vody (x&xxxx;xxxxxxx 25 xx 30&xxxx;ºX), xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a nakonec xx xxxxx k filtrátu do xxxxxxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx sedimentací

K natrávené xxxxxxxx xx xxxxx xxx (300 až 400 x&xxxx;xxxx ve xxxxx xxxxxx, šupin xxxx drti) xxx, xx se její xxxxx xxxxxx xxx xx 2 litry. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxx xxxx. XX x), xx xxxxx množství xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vibrátorem xxxxxxxxx xx vnější xxxxxx,

xxxx se xxxxxxx 30 minut sedimentovat, xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx vibrátorem, tj. xxxxx minuta xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx minutou xxxxx,

xx 30 xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 60 ml vzorku xxxxxxxxx xx odměrného xxxxx o objemu 100 xx (xx xxxxxxx xx xxxxxxx vypláchne xxxxxxxxxxx),

xxxxx 60ml vzorek xx xxxxxxx nejméně 10 xxxxx xxxxxx. Xx této době xx odsaje xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx asi 15 ml, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx,

xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx, xxx trubička xxxx takovou délku, xx v odměrném xxxxx xxxxxxx 15 ml xxxxxxxx, když xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx o okraj válce,

zbývajících 15 xx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx Petriho xxxxx a vyšetří pod xxxxxxxxxxxxxx nebo stereomikroskopem,

odměrný xxxxx se vymyje 5 až 10 xx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx voda xx xxxxx xx vzorku,

natrávené xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx okamžitě, xxxxxxx xxxx k dispozici. Vyšetření xxxxx xxx za xxxxxxx okolností xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx.

Xxxx-xx xxxxxx kalné nebo xxxxxx-xx xxxxxxxxx xx 30 xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

xxxxxxx xxxxxx 60 xx xx xxxxxx do xxxxxxxxx válce x&xxxx;xxxxxxx 10&xxxx;xxxxx stát. Xxx xx xxxxxx 45 xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 15 xx xxxxxx xx 45 xx xxxxxxxxx xxxxx,

xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 30 ml x&xxxx;xxxxxxx 15 ml xx xxxxxxx xx Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx vaničky x&xxxx;xxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxx se xxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxx v Petriho misce xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx k vyšetření.

IV.   Pozitivní xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, použijí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 xxxxxx III.

B.   Metoda xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx „xxxxxxx xx xxxxxx“

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;XXX 1.

Další xxxxxxxx:

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx o objemu 1 x&xxxx;xxxxxxxx držákem filtru (x&xxxx;xxxxxxx 45&xxxx;xx);

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx filtrační kotoučky xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx z korozivzdorné xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 45&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx 35&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;xx xxxxxx xxxxx (x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 45 mm x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 35 mm), kruhové xxxxx se xxxxx xxxx oba xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, slučitelným x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx;

x)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 3 litry x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 80 xx;

x)

xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plastikových xxxxx;

x)

xxxxxxxx o koncentraci 1:150 000 Xxxxxxxxxxxx jednotek xx xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků

Jak xxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;2.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xx maso zlepší xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx elektrická xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx sekundu.

II.   Postup xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (100 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx než 100 x.

x)

Xxxxxxxxx skupiny (100 xxxxxx xxxxxxxx)

Xxx xxxxxxxx&xxxx;XXX 3 II a).

b)

Menší xxxxxxx (xxxx xxx 100 xxxxxx)

Xxx kapitola IIA 3 XX b).

III.   Získání xxxxx xxxxxxxx

x)

X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xx přidá xxx (300 až 400 x&xxxx;xxxx ve xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx) tak, xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xx 2 xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx trávicí xxxxxxxx se pak xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx v klidu, xxx xx xxxxx svinuly;

c)

na Xxxxxxxxxxxxx baňku xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx a filtračním xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx a přefiltruje. Xx konci xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx filtrem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx, xx. xxxx x&xxxx;xxxxxxx zbývá xxx asi 2 xx 5 ml xxxxxxxx, xx třeba xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx trávicí xxxxxxxx xx vyjme filtrační xxxxxxxx a vloží xx xx xxxxxxxxxx váčku x&xxxx;xxxxxx 80 xx xxxxx x&xxxx;15 xx 20 xx xxxxxxx xxxxxxxx. Tento roztok xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx 2 x&xxxx;xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx vody;

f)

plastový xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxx mezi xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx;

x)

xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxx zpracování xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx s filtračním xxxxxxxxx a roztokem xxxxxxxx xxxxx z míchačky a otevře xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx na Xxxxxxx xxxxx. Váček xx xxxxxx 5 xx 10 xx xxxx, xxxxx se xxx xxxxx do xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx stereomikroskopem;

i)

natrávené xxxxxx xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx odloženo xx xxxxxxxxxxx xxx.

Xxxx.:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx nikdy xxxxxx xxxxxx vyschnout. Filtrační xxxxxxxx xxx vyčistit xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx. Xxxx xxxxxxxx je třeba xx vyprat x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx, použijí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 xxxxxx XXX.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx 35 x

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

x)

Xxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx vzorky xx xxxxxxxxx 2 g masa, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentní xxxxxx xxx zpětné xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx 35® x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 8,5 ± 0,5&xxxx;%;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx filtry z polykarbonátu x&xxxx;xxxxxxx 50 xx x&xxxx;xxxxxxxxx pórů 14 xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx o koncentraci 1:10&xxxx;000 XX (XX National Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:125 000 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 XXX (Fédération Xxxxxxxxxxxxxx de Pharmacie);

g)

váhy xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1 x;

x)

xxxxxxx s plochou xxxxxxx;

x)

xxxxxxx mikroskopových xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx nebo xxxxxxx Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 6 cm xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx plošky 10 × 10&xxxx;xx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

(xxxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx desetilitrových nádob xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, např. xxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx šťávu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx na 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 až 100&xxxx;ºX.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx kapitola I 2.

3.   Postup

I.   Postup xxxxxxx:

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx filtrační xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a umístěte xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xx odpadní xxxxxx;

x)

xx xxxxxxx míchačky xxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx;

x)

xxx xx přidá xx 35 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 x&xxxx;(xxx 25&xxxx;xx 30&xxxx;ºX)&xxxx;xxxxxxxxxx z každého jednotlivého xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s bodem 2. Zajistěte xxxxxxxxxx xxxxxxx kousků xxxxx, xxxxxxx xx mohou xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx vodu k okraji xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (zhruba 400 xx).

x)

xxxxxxx xxxxxx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (8,5&xxxx;%) x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx komory xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx membránový xxxxx pod hrubý xxxxx v držáku filtru xx xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx 7 x&xxxx;xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx dodržet, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx víčka xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx komory;

j)

zvolte xxxx trávení. Krátkou xxxx trávení (5 xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx věku x&xxxx;xxxxx xxxx (8 xxxxx) pro xxxxxxx xxxxxx;

x)

xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, následovaný xxxxxxxx. Xx 10–13 xxxxxxxx xx xxxxxx dokončen x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx zastaví;

l)

zkontrolujte, xxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxx. Xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx pěna xxxx xxxxxxx tekutina, xxxxxxxx postup podle xxxx X.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx larev:

a)

vyjměte xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx filtr xx xxxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (stereo) mikroskopu xxxx trichinoskopu.

III.   Čištění vybavení:

a)

pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx komoru xxxxxx vodou do xxxx třetin. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nalijte xx připojené xxxxxx xx xxxxxxxx, než xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx čištění. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx filtru x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx, např. xxxxxx xxxxxxx;

x)

xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx cyklus.

IV.   Použití xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx polykarbonátový xxxxxxxxxx xxxxx xxx použít xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx toho xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx, xx by xxx xxxxxxxx k dalšímu xxxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx a nelze xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;3 X,&xxxx;xxxxxxxx víčko xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx nebo xxxxxxxx. Xxxxx ano, xxxxxxxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxx spodní xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxx filtru x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxx xx držáku xxxx membránový xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxx xx tekutinu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, až xxxxxxx spodní xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x)

xx xxxxxxxx čisticího cyklu xxxxxxxx víčko xxxxxxx xxxxxx a zkontrolujte, zda xxxxxx zbývá xxxxxxxx;

x)

xxxxx xx komora xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx na sklíčko xxxx Petriho xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx X&xxxx;xxxx 3 xxxxxx II. Xxxxx xxxxxx nelze xxxxxxxx, opakujte celý xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxx X&xxxx;3 X.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxx nejisté xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx ustanovení xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 oddílu XXX.

XXXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

x)

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvětšení xxxx xxxxxxxxxxxxxxx s přídavným xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxxxxxxx intenzity;

b)

kompresorium xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx x&xxxx;xxxx je xxxxxxxxx xx xxxx stejných xxxxxxx);

x)

xxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxx xx xxxxxxx vzorků;

f)

malé xxxxxxxxx xxxxxxxxx na oddělené xxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx zvápenatění xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx:

x)

x&xxxx;xxxxxxxx prasat xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx:

x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx pilířů u přechodu xx xxxxxxxxxx xxxxx.

x)

X&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx z čelisti, xxxxx dolní kýty, xxxxxxxxxxx svaloviny x&xxxx;xx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

x)

Xxxxx nejsou x&xxxx;xxxxxx xxxxxx svaly x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx čtyři xxxxxx xx svalů, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx.

x)

X&xxxx;xxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx příčně xxxxxxxxx xxxxxxxxx velikosti xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx možno xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxx, pokud možno x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

x)

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 1,0 ± 0,1 x&xxxx;xxxx, xxx obvykle xxxxxxxx 28 xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx 56 xxxxxx o velikosti xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx prasete k dispozici xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx příslušný xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxxxx z celého xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxx 28 kousků xxxxxxxxx xxxxxxxx zrna, xxxx xxxxxx 56 xxxxxx;

x)

xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se 56 xxxxxx xx různých xxxxxxx, xxxxx možno x&xxxx;xxxxxxxx xxxx svalovou x&xxxx;xxxxxxxxxxx částí;

d)

vzorky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx rozřežou na xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, tedy xxxxxx 28 dalších xxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxx xxx stlačí 56 (xxxx 84) xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxx možno xxxx preparát xxxxxxxx xxxxxxx normální tištěné xxxxx;

x)

xxxxx xx maso xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx suché x&xxxx;xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx změkčovány po xxxx 10 až 20 minut xxxx xxxxxxxxx do sklíček xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx 1:2;

g)

z každého xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nařezat 14 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx 56 xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a pečlivě xxx třicetinásobném xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;.

x)

xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx odhalí xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx až xxxxxxxxxxx);

x)

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx a preparátech, xxxxx xxxxxx xxxxxxx požadované xxxxx. Trichinoskopické vyšetření xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxx určená xxx xxxxxxxxx nezahrnuje xxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx a zhotovení xxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx, xx xx xxxxxxxxx neměl xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 840 xxxxxx xx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 domácích xxxxxx nebo 10 xxxxxxxx xxxxxx.


XXXXXXX XX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 1

x)

Xxx xxxxxxxx dovezené xxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx, aby zajistilo, xx xx velmi xxxxxx xxxxxxx požadované xxxxxxx a tato teplota xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx částech xxxx;

x)

xxxx zmrazením xx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obaly x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx celkově xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxx bylo xxxxxxxx xx zmrazovací xxxxxxxxx, xxxx xxxx baleného xxx, xx xxxx xxxxxxx dosažení xxxxxxxxxx xxxxxxx v určeném xxxx;

x)

xxxxxxx xxxx být xx xxxxxxxxxx místnosti uchovávány xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx;

x)

xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx a čas, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx –25&xxxx; ºX.&xxxx;Xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx termoelektrickými xxxxxxxxx a průběžně xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx být xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx uzamčeny. Xxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx příslušná xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kontrol xxxx xxx dovozu x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx zahájení a dokončení xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxxx;

x)

xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx do 25 xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 240 xxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx 25 x&xxxx;50 xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 480 hodin. Xxxxx xxxxxxxxxx postup xx xxxxx xxxxxx xx maso o větším xxxxxxx nebo xxxxxxxx. Xxxx mrazení xx xxxxx xxxxxxx o doby, xxx xxxx ve xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx x).

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 2

x)

xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 15 cm xxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx:

20 xxx xxx –15   ºX,

10 xxx xxx –23  ºX,

6 xxx xxx –29&xxxx; ºX.

x)

xxxx o průměru nebo xxxxxxxx xxxx 15 xx 50 cm xxxx xxx xxxxxxx xxx jedné x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx:

30 xxx xxx –15 º C,

20 xxx xxx –25 ºC,

12 xxx xxx –29 ºX.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx úroveň xxxxxxx xxxxxxxxxxx teploty. Xxxx být měřena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx zaznamenávána. Xxxxx xxx měřena xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zahrnovat xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx masa při xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zmrazování x&xxxx;xxxx být uchovány xxxxx xxx xx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxx mrazicích xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx uvedených xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx schopen xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx Trichinella xx vepřovém mase.

C.   Metoda xxxxxxxxxx 3

Ošetření xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx masa xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx středu xxxxxxx xxxx xxxx.

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x)&xxxx;xx x)&xxxx;xxxxxx 1 musí xxx xxxxxxx s následujícími xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx:

106 xxxxx xxx –18&xxxx;ºX,

82 xxxxx xxx –21&xxxx;ºX,

63 xxxxx při –23,5&xxxx;ºX,

48 xxxxx xxx –26 ºX,

35 xxxxx při –29&xxxx;ºX,

22 xxxxx xxx –32&xxxx;ºX,

8 xxxxx xxx –35&xxxx;ºX,

1/2 hodiny xxx –37&xxxx;ºX.

x)

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx termoelektrickými xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xx xxxxxx xxxx masa ne xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx díl musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx xx proudu studeného xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx tabulky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx čísla x&xxxx;xxxxxxxx kontrol xxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a musí být xxxxxxxx jeden rok xx xxxxxxxxx.


XXXXXXX III

Vyšetření jiných xxxxxx xxx prasat

Xxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a jiné xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx parazity rodu Xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx v souladu x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx XX xxxxxxx X, x xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxx o váze xxxxxxx 10 g se xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx svalstva x xxxx x x xxxxxx nohy, xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx x xxxx xxxx xxxxx chybí, xxxxxxx xx velký vzorek x xxxxxxxxxx pilíře x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxxx od spojovací xxxxx x xxxx;

x)

xxxxxxx 5 x xxxxxx je tráveno xxxxx referenční xxxxxx xxxxxxxxxx v kapitole I přílohy I nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx XX. U každého xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx svalu přesáhnout 100 x x xxxxxx x xxxxxxxx X x xxxxx X x X x xxxxxxxx II x 35 x x xxxxxx X x xxxxxxxx XX;

x)

xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx vzorek x xxxxxxxxx 50 x x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zachování xxxxx zvířat, veškeré xxxx xxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx, jako xxxx xxxxxxx, masožraví xxxxx (xxxxxx mořských xxxxx) x xxxxx, se xxxx testovat xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx:

x)

x xxxxxxx: xxxxxxx, žvýkací xxxx a jazyk;

xx)

x xxxxx: jazyk;

iii)

u krokodýlů: xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx;

xx)

u ptáků: xxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx).

x)

Xxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx však xxxxxxxxxx 60 minut.


XXXXXXX XX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a regiony se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx:

„xxxxxxxx podmínkami xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx“ xxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v potravinářství, xxxxx xxx o krmení x&xxxx;xxxxxxxx.

XXXXXXXX X

XXXXXXXXXX PROVOZOVATELŮ X&xxxx;XXXXXXXXXXXXXX

X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx získali úřední xxxxxx hospodářství xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx prasat. Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx o programu ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu;

c)

provozovatel xxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;183/2005 xx xxx 12.&xxxx;xxxxx 2005, xxxxx xxxxxxx požadavky na xxxxxxx xxxxx&xxxx;(1);

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx vnímavé x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx krmiva musí xxx xxxxxxx ošetřeny xxxx xxxxxxxx a skladovány xx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxxx uhynulá xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx. Mrtvá selata xxxx xxx odebrat x&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

x)

xxxxx xx v sousedství xxxxxxxxxxxx skládka odpadu, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Příslušný xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, zda xx xxx hospodářství uznáno xx xxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx v řízených xxxxxxxxxx xxxxxxxx v integrovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx musí zajistit, xxx xxxx prasata xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxx každé xxxxx zpětně vysledovat xx xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xx hospodářství xxxxxxx xxxx xxxxxxx, pouze xxxxx:

x)

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx úředně xxxxxxxx za prostá xxxxxxxxx, nebo

ii)

jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx ověří xxxxxxxxx orgán ve xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx prosté xxxxxxxxx, xxxx

xxx)

xxxx držena x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testu schváleného xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Společenství xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxx sérologických xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx, co byla xxxxxxx v hospodářství xx xxxxx týdny;

j)

provozovatel zajistí, xxx žádná prasata xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxx celého produkčního xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx týdnech xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx splnění xxxxxx xxxxxxxx:

x)

x&xxxx;xxxxxxxx zvířat x&xxxx;xxxx xxxxxx prokázána xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx 10 letech,

ii)

existuje xxxxx xxxxxxx dohledu xxx xxxxx žijícími xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx vychází x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx epidemiologicky xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx polohou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhy na xxxxxxx xxxxxxxxxxx zjištění. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx zvířat xxx 0,5&xxxx;%,

xxx)

x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v řádně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx)

xxxxxxxx program sledování xxxxx xxxxxx 11 x&xxxx;xxxxxxxxx xx u dotčených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x)

x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx XX xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;x

xx)

xxxx přijímány xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx. vran, xxxxxx).

X.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx trichinel xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx požadavek x&xxxx;xxxx X&xxxx;xxx není xxxxx nebo xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx změně, xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXX II

POVINNOSTI XXXXXXXXXXX ORGÁNŮ

A.

Příslušné xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx trichinely xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx v posledních 10 letech, mohou xxxxx hospodářství xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx trichinel, xxxxx:

x)

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kontrolní návštěvy xx 12 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx souladu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX x

x)

xxxxxxx prasata xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx 24 xxxxxx před xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, byla xxxxxxxxx, xxx se xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxx testován xxxxxx jedné x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx I a II xxxxxxx&xxxx;X;&xxxx;x

x)

xxxxxxxx xxxxx byly negativní x

x)

xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx sledování xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, kde xxxxxxxx xxxxxxxx volně xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zjišťování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vzorků xxxxx xxxxx zvířat x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx u volně xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxx na xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx; referenční xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zpracováním xxxxxxxxxxxxxxxxx protokolu xxx xxxxxxx xxxxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx údaje.

B.

Příslušné xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx v posledních xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx hospodářství xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, že:

byl xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxx.

X.

Xxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx prostou xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx v kapitole X&xxxx;xxxxx A přílohy IV xxxx xxxxxxx, xxxxx bodu x), který se xxxxxxxxx, a

b)

v zemi xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx letech xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx alespoň 95 % xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,0001&xxxx;%, budou xxxxxxx xxxxxx zjištěny, x

x)

xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx zvířat x

x)

xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx živočichů x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;XX xxxxx X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX.

X.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX směrnice 2003/99/XX xxxxxxxx xxxxxx zpráva x&xxxx;xxxxxxxx roční xxxxxx xxx Xxxxxx tyto xxxxx:

x)

xxxxx případů (xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx, včetně epidemiologických xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v řízených xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx věk x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx řízení, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx nákazy (xxxxx xx xxxx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx a kanců; xxxxxxxx xxxx obsahovat informace xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;x);

x)

xxxxxxxx testování xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxx a indikátorových xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 11, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Společenství xxxxxxxx xxxxxx xxxx;

x)

xxxx xxxxxxx podezření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, dovážené xxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx laboratorní výsledky;

g)

podrobnosti x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoři xxxx referenční xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xx formátu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx XXXX pro xxxxxxx zoonóz;

i)

u zpráv x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trichinel xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx prostých trichinel x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx prostých xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x:

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 11 xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx)

xxxxxxxxxx sledování xxxxx žijících xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx části X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx. L 35, 8.2.2005, x.&xxxx;1.