Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 2075/2005

xx xxx 5. xxxxxxxx 2005,

kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx trichinel x xxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx EHP)

KOMISE EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x ohledem na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,

x xxxxxxx xx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x xxxxxx spotřebě (1), a xxxxxxx xx xx. 18 odst. 9 x 10 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 853/2004 ze xxx 29. dubna 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní hygienická xxxxxxxx pro potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx (2), (ES) x. 854/2004 x (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx podmínkách xxxxxx (3) stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x požadavky xxx potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2)

Xxxxx těchto xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx. Xxxx domácích xxxxxx, divokých prasat, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx Trichinella. Požití xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx lidem xxxxxxxx xxxxx onemocnění. Měla xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx trichinelami.

(3)

Dne 22. xxxxxxxxx 2001 xxxxxx Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x produkci xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx trichinely. Xxx 1. xxxxxxxx 2004 xxxxxx Vědecký panel xxx xxxxxxxxxx xxxxxx (XXXXXX) Evropského xxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x podrobnostech xxxxx xxxxxxxxxx umožňujících xxxxxxx xxxxxxxx masa napadeného xxxxxxxxxxxx xxxx tasemnicí. Xx xxxxx 9. xx 10. března 2005 XXXXXX přijal xxxxxxxxxx o hodnocení xxxxx revidované xxxxxxxx xxxxxxxxx zvířat v xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx Xxxx 77/96/XXX ze xxx 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxx čerstvého xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) při xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx (4) byla zrušena xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2004/41/XX xx dne 21. xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx směrnice xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxx 89/662/EHS x 92/118/EHS x xxxxxxxxxx Rady 95/408/XX (5).

(5)

Xxx xxxxxxxxxx trichinel v xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx vyšetření xxxxxxxxxx vzorků trávicí xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Velikost xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx x případě, xx xxxxxx nelze xxxxxxx xx náchylném xxxxx, a xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx vykazuje vyšší xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezachycuje xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx zvířata x xxxx x není xxx xxxx metoda xxxxxxxxxx xxx standardní xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx použita xxxxx xx výjimečných xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx poražených xx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke zpracování xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxx spotřebu xxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Jiné xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx validaci xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx Komise xxxx xxxxxxxxx jmenuje. Xxxxxxxxxxx testy nejsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx určených xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(6)

Zmrazení xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx určité druhy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se x xxxx x xxxxx jsou xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx teploty x xxxx xxxxxxxxxxx.

(7)

Hospodářství xx xxx xxxxxxxxx xxxxx uznat xx xxxxxxxxxxxx prostá xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx výkrm pocházející x xxxxxx hospodářství xx xxxx být x xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyjmuta. Xxxxxxxxx orgán xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx hospodářství prosté xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podmínek. Xxxx uznání xx xxxx snížit xxxxx xxxxxxx na místě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, xxx xx možné xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx prasat, xxxxxxxx xxxxxx, koní x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnocení xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx tohoto xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx (6).

(9)

Xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 se xxxxxxxxx xx volně xxxxxx xxxx nebo xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx dodávané xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Proto xx xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rizika xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx stanovená x xxxxx xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx zvířat,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

XXXXXXXX I

XXXXXXXXX USTANOVENÍ

Článek 1

Xxxxxxxx

Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xx „trichinelami“ xxxxxx xxxxxxx hlísti xxxxxxxxxxxx x druhu xxxx Xxxxxxxxxxx.

XXXXXXXX II

POVINNOSTI PŘÍSLUŠNÝCH XXXXXX A PROVOZOVATELŮ X XXXXXXXXXXXXXX

Xxxxxx 2

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx

1.   X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx se na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx odebírají xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx po porážce.

X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel xxxxxx xxxxx x následujících xxxxx xxxxxxxxxx:

a)

xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx uvedená x xxxxxxxx X xxxxxxx X; xxxx

b)

xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx X.

2.   Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxx zajištění xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)

xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxxxx xxxxxxx na xxxx dílů na xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx nacházející xx xx stejných prostorách xxxx xxxxx („xxxxxxxx“).

x)

Xxxxxxxx xx xxxx. a) x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x bourárně xxxxxxxxx x jatkám nebo xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, že:

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

xx)

xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxx jejich xxxxx xxxxxxx xxx jako xxxxx xxxxxx xxxx xxx jednu bourárnu,

iii)

bourárna xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x

xx)

x xxxxxxx pozitivního xxxxxxxx budou všechny xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro lidskou xxxxxxxx.

3.   X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x nákaze trichinelami xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx jatkách xxxx v zařízeních xx xxxxxxxxxx xxxxx x rámci xxxxxxxxx xx porážce/postmortálního xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxx, xx příslušný xxxxx hodnocením xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

X každého jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx vzorek x xxxxx vzorek se xxxxxxx xxxxx příloh X a III x xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx xx xx. 2 odst. 1 je z xxxxxxxxx na přítomnost xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

2.   Odchylně xx xx. 2 xxxx. 1 xxxx x vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x maso xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx II xxxxxxx XX;

x)

x regionu, xx xxxxxx je xxxxxx xxxxxxx trichinel u xxxxxxxx xxxxxx úředně xxxxxx xx zanedbatelné:

x)

xxxx, co x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx údaje xxxxxxxxx x kapitole XX xxxxx D) přílohy XX, x

xx)

xx schválení xxxxxxx xxxx regionu xxxxxxxxxxxxxxx zanedbatelné xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

 

xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx měsíce xx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedeného x bodě x) xx to, xxx xxxxxxx Komisi xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx Xxxxxx xxxx členský xxxx xxxxxxxxx žádné xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xx region xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxx xxxxxxxxx a domácí xxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx regionu xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel xxx xxxxxxx.

 

Komise xxxxxxxx xxxxxx takto xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx stránce.

3.   Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx odchylku xxxxxxxx x odstavci 2, xxxxxxxx dotčený xxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxx zprávu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxx X přílohy XX x souladu s xx. 9 odst. 1 xxxxxxxx 2003/99/ES.

Pokud xxxxxxx stát xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx nedostatečná, xxxxxxxx odchylka pro xxxx xxxxxxx stát xxxxxx.

Xxxxxx 4

Vyšetření xx xxxxxxxxxx trichinel x xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxx xxxxxx 2 xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, které jsou xxxxxxx x xx. 2 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zvířete xxxxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxx spotřebě, xxxxx obsahují příčně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.   Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x neobsahující xxxxxx xxxxxxxxxx svalovinu xxxxx xxxxxxxx opustit xxxxxxx, xxx xxxx k xxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx.

Příslušný xxxxx xxxx může xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx trichinel xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů, xxx xxx xxxxxx opustit xxxxxxxx.

3.   Xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx postup zajišťující, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxx prostory, xxx bude prokázán xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost trichinel, x xxxxx xxxxx xxxxxx formálně xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 2 nařízení (XX) č. 854/2004 xxxxxx xxxxxxx, než xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Školení

Příslušné xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx řádně proškoleni x zúčastnili xx:

x)

xxxxxxxx xxxxxx jakosti xxxxx používaných xx xxxxxxxx trichinel a

x)

pravidelného xxxxxxxxx xxxxxxx testování, xxxxxx záznamů x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxx xxxxxxxxxx

1.   Metody xxxxxxxxxx stanovené v xxxxxxxxxx X x XX xxxxxxx X xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 2:

x)

pokud u xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxx

x)

xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx hospodářství byly xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xx. 16 odst. 1.

2.   Xxxxxxx xxxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx laboratoře Xxxxxxxxxxxx x určení xxxxxxxxxxx xxxxx trichinel.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxxxxxx xxxxx

Příslušné xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2006 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxx xxxxxxx v případě, xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 x 16 xxxxx x xxxxx pozitivní xx přítomnost xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx o:

x)

zpětné sledovatelnosti xxxxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx/xxx x xxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx/xxxx x xxxx xxxxxx;

x)

vyšetřování xxxxxx xxxxxx a rozšíření x volně žijících xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xx xxxxxx maloobchodu xxxx xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx přijata v xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx prostých xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx hospodářství xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

x xxxxxxx hospodářství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx X a xxxxxxxx XX xxxxxxx X, X x D xxxxxxx XX;

b)

x případě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx XX částech C x D xxxxxxx XX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx

Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx trichinel xxxxxxxxx příslušný xxxxx x jakémkoli požadavku xxxxxxxxxx v xxxxxxxx X a xxxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxx IV, který xxx není xxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx, kterou xx xxxx xxx xxxxxx status xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Příslušný orgán xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hospodářství xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx.

Četnost xxxxxxx xxxx vycházet x xxxxxx, s xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxx x xxxxxxx choroby, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, geografické xxxxxxx, místním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx živočichům, xxxxxxxx x živočišné xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx zajistí, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx byli vyšetřeni x souladu s xx. 2 xxxx. 1.

Xxxxxx 11

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx domácí xxxxxxx, xxxx x xxxx živočišné xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, kde riziko xxxxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxx xx uznáno xx zanedbatelné, aby xxxxxx, xx zvířata xxxxxxxx nejsou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx testování, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxx vzorků. Xxx tento xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xx přítomnost parazitů xxxx Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx X nebo XX xxxxxxx X.

Xxxxxxx sledování xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zahrnovat xxxxxxxxxxx xxxxxx, jakmile referenční xxxxxxxxx Společenství xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxx 12

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx oblastí xx xxxxxxxxxxxxx rizikem

1.   Pokud xx domácí xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x testu pozitivní xx přítomnost xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxx porážky x xxxxxxx x xx. 2 odst. 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx validuje xxxxxx test;

c)

vysledovat a xxxxxxxxx všechna chovná xxxxxxx, xxxxx přišla xx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxx i xxxxxxx zvířata, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x posledních xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; k tomuto xxxxx xx odebírají xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X a XX xxxxxxx I; xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx referenční xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx;

d)

pokud to xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nákazy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x období xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

informovat Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx státy;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 11;

h)

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x případě, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx zjistit xxxxxxxx xxxxxxx upravená xxxx, xxxxxx:

x)

xxxxxxx velikosti xxxxxxx vzorku masa xxxxxxxxxx x testování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx upravená xxx, xxxx

ii)

xxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl za xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x

xxx)

přijetí xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx částí.

2.   Příslušný xxxxx xxxxxx úřední xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hospodářství xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx:

x)

kterýkoli x xxxxxxxxx stanovených v xxxxxxxx X nebo XX přílohy IV xxx nebude xxxxx;

xx)

sérologické xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx odběru xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.   Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxxx ukazují, xx oblast xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, kde xx xxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx ze xxxxxxx x informovat x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

4.   Xx xxxxxxxx uznání xxxxx xxx hospodářství xxxx xxxxxx xx xxxxxx prostá xxxxxxxxx, xxxxxxx se zjištěné xxxxxxxx vyřeší a xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx II xxxxx X xxxxxxx XX xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu.

XXXXXXXX XXX

DOVOZ

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Maso xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxx xx Xxxxxxxxxxxx dovážet pouze xx xxxxxxxxxxx, že xxxx x xxxx xxxxx zemi xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx s článkem 2 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx celé xxxxxxx xxxxxxxx tělo, xx xxxxx jatečné půli, xxxxxxx nebo dílu.

Xxxxxx 14

Odchylky xx xxxxxx 13

1.   Xxxx xxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxx, xxxx xx prošlo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, xxxxx xxxxxxx x hospodářství xx xxxxx zemi, které Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx prosté xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 12 nařízení (XX) č. 854/2004 xx xxxxxxx žádosti xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxx xxxx doprovázené zprávou xxx Xxxxxx prokazující, xx požadavky stanovené x xxxxxxxx I xxxxxxx IV xxxx xxxxxxx.

2.   Xxxx domácích xxxxxx xxx dovážet, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxx xxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx 13 se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx, xx:

x)

xxxx xxxx vyšetřeno xx třetí xxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx 13; xxxx

x)

xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 14 xxxx. 1 xxxx 2.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vyhotovení, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx čl. 14 xxxx. 4 xxxxxxxx (ES) č. 854/2004.

XXXXXXXX IV

XXXXXXXXX A XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx 16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2009 povolit xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x kapitole III xxxxxxx X xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx prasata x xxxxxxx, xx:

a)

xxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxx těla podle xxxxxx 2 je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x zařízení, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 15 xxxxxxxx prasat xxxxx xxxx 75 xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx nepřipravuje x xxxxxxx xx trh xxxx než 10 xxxxxxxx xxxxxx xxxxx; x

x)

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kapitolách I x II xxxxxxx X xxxxxx k xxxxxxxxx.

2.   Xxxxx xx použije xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx zajistí, xxx:

a)

xxxx xxxxx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxx odlišné xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xx. 5 odst. 1 xxxx. a) xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 x xxx xxxx xxxx dodáno xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx maso konečnému xxxxxxxxxxxx x

x)

maso nebylo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx neusmrcuje xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 17

Xxxxx x xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx dvacátým xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxx 2006.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 5. xxxxxxxx 2005.

Xx Xxxxxx

Xxxxxx XXXXXXXXX

člen Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, s. 206; xxxxxxxx v Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 206.

(2)  Úř. věst. X 139, 30.4.2004, x. 55; opraveno x Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 165, 30.4.2004, x. 1; xxxxxxxx x Xx. věst. X 165, 30.4.2004, s. 1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 26, 31.1.1977, x. 67.

(5)  Úř. xxxx. L 157, 30.4.2004, s. 33; xxxxxxxx x Xx. xxxx. X 157, 30.4.2004, x. 33.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, s. 31.


PŘÍLOHA I

Metody xxxxxxxxxx

XXXXXXXX X

XXXXXXXXXX METODA XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

x)

Xxx xxxx xxxxx a pinzeta xx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx na 50 xxxxxxx, z nichž xxxxx xx xxxxxxx pojmout xxxxxx po přibližně 2 x&xxxx;xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx záruky xxx xxxxxx dosledování xxxxxx;

x)

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx sekací xxxxxx. Xxxxx xxxx vzorky xxxxx xxx 3 x,&xxxx;xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2 xx 4 mm xxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx (xx odstranění xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xx maso x&xxxx;xxxxxxxx vzorku xx xxxxx značně xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx 5 xx;

x)

xxxxxxxxx skleněné xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx alespoň 2 x,&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxx;

x)

xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 11 cm, xxxxxxxx xxx z korozivzdorné oceli;

h)

nálevky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 cm xx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx kádinky x&xxxx;xxxxxx 3 x;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx válce x&xxxx;xxxxxx 50 až 100 xx nebo odstředivkové xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxx Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9 xx (při xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10 × 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxx nástroje;

m)

vanička xxx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxx trichinoskopu) xxxxxxxx z akrylátových xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 3 mm xxxxx:

x)

xxx xxxxxxx má mít xxxxxxx 180 × 40&xxxx;xx a jsou xx xxx xxxxxxxxx čtverce,

ii)

boky xxxx mít xxxxxxx 230 × 20 xx,

xxx)

xxxx xxxx xxx xxxxxxx 40 × 20 xx. Dno x&xxxx;xxxx je xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx, xx xx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;7 xx 9&xxxx;xx nad xxxxxxxx xxxx tvořeného xxxx x&xxxx;xxxx. Xxxx xx xxxxx upevnit xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx fólie;

o)

25% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx o koncentraci 1:10 000 XX (US Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12&xxxx;500 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 FIP (Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Pharmacie);

q)

vodovodní xxxx xxxxxx xx 46 xx 48&xxxx;ºX;

x)

xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx na xxxxxxx 0,1 g;

s)

kovové xxxx x&xxxx;xxxxxx 10 xx 15 x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxx různých velikostí (1, 10 x&xxxx;25 xx) x&xxxx;xxxxxx pipet;

u)

teploměr xxxxxx s přesností xx 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 až 100&xxxx;ºX;

x)

xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

x)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl domácích xxxxxx xx xxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 1 g odebrat xx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx šlachovité xxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 1,00 xx 1,15 x.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 2 x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxx u přechodu xx xxxxxxxxxx části.

Pokud brániční xxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 g (nebo 4 g u chovných xxxxxxx xx xxxxx) odebrat x&xxxx;xxxxxxx části bránice x&xxxx;xxxxxx xxxxx, ze xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

x)

X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx je xxxxx odebrat xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx příčně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx tuku, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx kostí xx šlach. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx důkladné vaření xxxx xxxx druhy xxxxxxxxxx po xxxxxxx.

x)

X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx je třeba x&xxxx;xxxxxxx odebrat vzorek xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 5 x.

Xxxxxxxx xxxxxx masa xx xxxx vzorku xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx pozornost xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, která je xxxxxxxxxxxxx a může xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 xxxxxx najednou)

a)

16 ± 0,5 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující 2,0 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx zahřáté xx 46 až 48&xxxx;ºX;&xxxx;xx xxxxxxx xx xxxxx míchací xxxxxxx, xxxxxxx se umístí xx předehřátou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx se xxxxxxx;

x)

xxxxx xx 10 ± 0,2 x&xxxx;xxxxxxx;

x)

100 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2 xx rozseká x&xxxx;xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxx se xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vodu, xxxxxx a kyselinu chlorovodíkovou;

e)

sekací xxxxx míchačky xx xxxxxxxxx ponoří xx xxxxxxx tekutiny v kádince x&xxxx;xxxxx míchačky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx odstranilo xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx maso;

f)

kádinka xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx dobu xxxxxxx udržovala xxxxxxxxxx xxxxxxx 44 až 46&xxxx;ºX.&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v dostatečně vysokých xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx (xxxxxx 30 minut). Xxxx xx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx tekutina xx xxxxxxx přes xxxxx xx sedimentační xxxxxxx. Xxx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxxx, xxxx xxxxx xxx.) xxxx xxx xxxxx delší doba xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx 60 xxxxx);

x)

xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx za uspokojivý, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx více než 5&xxxx;% xxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx;

x)

xxxxxxx tekutina se xxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 30 xxxxx;

x)

xx 30 xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 40 ml xxxxxx xxxxxxx tekutiny xx xxxxxxxxx válce xxxx odstředivkové xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx, kdy je xxxxxxxxx odečítání xxxxxxxx;

x)

40xx xxxxxx xx xxxxx 10 xxxxx odstát x&xxxx;xxxxx xx opatrně xxxxxx 30 ml xxxxxxxx nad sedimentem, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx nepřesahující 10 xx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx 10 xx usazeniny se xxxxxxx xx xxxxxxx xx počítání xxxxx xxxx do Petriho xxxxx;

x)

xxxxx nebo odstředivková xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxx vody, která xxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxx xx vaničce xx xxxxxxxx xxxxx nebo x&xxxx;Xxxxxxx misce. Xxxxxxxx xx vzorek xxxxxxx xxx trichinoskopem xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx zvětšení. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx je povolena, xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx pozitivních xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nežli xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx parazitům xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx použít vyšší xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx výluhy je xxxxx vyšetřit xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx k dispozici. Xxxxxxxxx nesmí být xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxx;

Xxxxxx-xx xxxxxx vyšetřeny xx 30 xxxxx xx přípravě, xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx: konečný xxxxxx xxx 40 xx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx válce x&xxxx;xxxxxxx 10 xxxxx stát. Xxx xx xxxxxxx 30 xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx a zbude 10&xxxx;xx. Tento xxxxx xx xxxxxx na 40 ml xxxxxxxxx xxxxx. Po dalším xxxxxxxxxxxxxxx stání xx xxxxxx xxxxxxx 30 xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 10 xx xx xxxxxxx xx Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxxxx vody x&xxxx;xxxx xxxxx voda xx přidá k vzorku x&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx, že xx xxxxxxxx při vyšetření xxxxxxxx, vzorek xx xxxxxx xx odměrného xxxxx x&xxxx;xxxxxx xx 40 xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx uvedený xxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx zopakovat xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx tekutina xxxxxxxxxx čirá pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx 100 g

V případě xxxxxxx xxx k celkové xxxxxxx 100 g doplnit xx 15 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxx vzorky xxxxx xxxxxxxx&xxxx;3 I. Jako xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 15 g. Pro xxxxxxx xx 50 g lze xxxxxxx tekutinu a činidla xxxxxx xx 1 xxxx xxxx, 8 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5 x&xxxx;xxxxxxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx, odebere xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx. 2 písm. a). Xxxx dvacetigramové xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Tak xx vyšetří vzorky x&xxxx;20 skupin po xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx vzorku x&xxxx;xxxx prasat xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx z jednotlivých xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzorky x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxx xx vyšetří xxxxxxxx shora xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx uchovávat x&xxxx;90&xxxx;% xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx na xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx laboratoři Xxxxxxxxxxxx xxxx národní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 60&xxxx;ºX.

XXXXXXXX II

EKVIVALENTNÍ XXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx techniky

1.   Vybavení x&xxxx;xxxxxxx

x)

Xxx xxxx nůžky xxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xx 50 čtverců, x&xxxx;xxxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 2 x&xxxx;xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx xx xxxx xxxx elektrická xxxxxxxx,

x)

xxxxxxxxxxx míchačka (xxxxxxxxxxxxx) Xxxxxxxxx, xxxxx 3 500 Xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx laboratorní xxxxxxxx Xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx nálevky x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x,&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxx;

x)

xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 11 xx, opatřená xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 12 xx xxx xxxxxxx xxxxx;

x)

100xx skleněné odměrné xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx s přesností xx 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 100&xxxx;ºX;

x)

xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxxx holicí strojek xx xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxx spínající x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx upravitelné xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx Petriho xxxxx o průměru 9 xx podle kapitoly I odst. 1 písm. l) a m);

p)

17,5% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx o koncentraci 1:10 000 XX (US xxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12&xxxx;500 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 XXX (Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Pharmacie);

r)

několik xxxxxxxxxxxxxxx nádob xxxxxxxxxxxx xxx dekontaminaci xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxx xxxxxxxxx natrávenou xxxxx v případě xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1 x.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx a množství k trávení

Podle xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx. 2.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků xxxx x&xxxx;xxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx trávení. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx míchačka, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx čtyřikrát pokaždé xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxx týkat xxxxxxxxxxx skupin (100 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx než 100 x.

x)

Xxxxxxxxx skupiny (100 xxxxxx xxxxxxxx):

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Stomacher 3 500 xx xxxxx vybavit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 40 xx 41&xxxx;ºX;

xx)

xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx nalije xxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 40 xx 41&xxxx;ºX;

xxx)

x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxx se přidá 25 xx 17,5% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

xx)

xxxxx xx 100 xxxxxx po xxxxxxxxx 1 x&xxxx;(xxx 25 xx 30 ºC) odebraných xxxxx bodu 2 xxxx z každého x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xx xxxxx 6 x&xxxx;xxxxxxx. Toto xxxxxx xx třeba xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Stomacher xxxxxxxxxxx 25 xxxxx;

xxx)

xxxxxxxx xxx se x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přes xxxxx do třílitrové xxxxxxx;

xxxx)

xxxxxxxx vak xx xxxxxx xxx 100 xx vody, xxxxx xx pak použije xxx xxxxxxx sítka x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx;

xx)

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 100 xxxxxx xxx xxxxxxxx xx 15 xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx.

x)

Xxxxx xxxxxxx (xxxx xxx 100 xxxxxx):

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx 3&xxxx;500 je třeba xxxxxxx dvojitým xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx teploty xxxxxxxx xx 40 xx 41&xxxx;ºX;

xx)

xxxxxxx xxxxxxxx xx připraví xxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xxxx a 25 xx 17,5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Přidá se 6 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx 40 xx 41 ºC. Toto xxxxxx je třeba xxxxxx xxxxxxx, aby xx předešlo xxxxxxxx xxxxxxx;

xxx)

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxx odpovídající 15 xx xx xxxx vzorku (např. xx 30 xxxxxx xx xxxxxxxxxx 30 × 15 xx, xxxxxx 450 xx) x&xxxx;xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx z obou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx 1 x&xxxx;(xxx 25 xx 30&xxxx;ºX)&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx z individuálních vzorků xxxxx xxxxxxxx&xxxx;2 výše;

iv)

do xxxxxxxx vaku xx xxxxx voda o teplotě xxx 41 ºC tak, aby xxxxxxx objem v obou xxxxxx xxxxx jeden x&xxxx;xxx xxxxx. Xxxxx xxxx se xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Stomacher xxxxxxxxxxx 25 minut;

v)

plastový xxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přes xxxxx xx třílitrové xxxxxxx;

xx)

xxxxxxxx vak xx xxxxxx asi 100 xx vody (x&xxxx;xxxxxxx 25 xx 30&xxxx;ºX), xxxxx se xxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx a nakonec xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx larev sedimentací

K natrávené xxxxxxxx se xxxxx xxx (300 xx 400 x&xxxx;xxxx xx xxxxx vloček, xxxxx xxxx drti) xxx, xx se její xxxxx xxxxxx asi xx 2 xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx led xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx menších xxxxxx (xxx xxxx. XX x), xx xxxxx xxxxxxxx ledu xxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxx natrávená xxxxxxxx se převede xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx opatřené xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vnější xxxxxx,

xxxx se xxxxxxx 30 xxxxx sedimentovat, xxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, tj. xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx minutou xxxxx,

xx 30 minutách xx xxxxxx odpustí 60 xx xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx o objemu 100 xx (po xxxxxxx xx nálevka vypláchne xxxxxxxxxxx),

xxxxx 60ml xxxxxx xx ponechá nejméně 10 xxxxx odstát. Xx této době xx xxxxxx tekutina xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx asi 15 ml, xxxxx xx vyšetří xx xxxxxxxxxx xxxxx,

xxx xxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx opatřenou xxxxxxxxx trubičkou. Xx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx délku, xx v odměrném xxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxxxxx, když xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx o okraj xxxxx,

xxxxxxxxxxx 15 xx se xxxxxxx do vaničky xx počítání larev xxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx pod xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxx se vymyje 5 až 10 xx vodovodní vody x&xxxx;xxxxx xxxx se xxxxx ke xxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxx je třeba xxxxxxxx okamžitě, xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Vyšetření xxxxx být za xxxxxxx okolností xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx.

Xxxx-xx xxxxxx kalné xxxx xxxxxx-xx xxxxxxxxx xx 30 minut xx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx takto:

konečný xxxxxx 60 ml xx nalije xx xxxxxxxxx válce x&xxxx;xxxxxxx 10&xxxx;xxxxx xxxx. Xxx xx xxxxxx 45 xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 15 xx xxxxxx na 45 ml xxxxxxxxx xxxxx,

xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 30 ml x&xxxx;xxxxxxx 15 ml xx xxxxxxx xx Xxxxxxx misky nebo xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx,

xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx prací xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx misce xxxx vaničce pro xxxxxxxx xxxxx k vyšetření.

IV.   Pozitivní xxxx xxxxxxx výsledky

Pokud xx výsledek pozitivní xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx ustanovení xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 xxxxxx XXX.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx „xxxxxxx na xxxxxx“

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;XXX 1.

Xxxxx xxxxxxxx:

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx o objemu 1 x&xxxx;xxxxxxxx držákem xxxxxx (x&xxxx;xxxxxxx 45&xxxx;xx);

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx oceli x&xxxx;xxxxxxx 45 mm x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx 35 mikrometrů, dvou xxxxxxxxx kroužků x&xxxx;1&xxxx;xx xxxxxx xxxxx (x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 45 mm x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 35&xxxx;xx), xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, slučitelným x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx;

x)

Xxxxxxxxxxxxx baňka x&xxxx;xxxxxx 3 xxxxx s postranní xxxxxxx xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 80 xx;

x)

xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plastikových xxxxx;

x)

xxxxxxxx o koncentraci 1:150&xxxx;000 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;2.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx až xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx jednu sekundu.

II.   Postup xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx se xxxx týkat xxxxxxxxxxx xxxxxx (100 g vzorků xxxxxxxx) xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxx 100 x.

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 xxxxxx xxxxxxxx)

Xxx xxxxxxxx&xxxx;XXX 3 II a).

b)

Menší xxxxxxx (méně xxx 100 xxxxxx)

Xxx xxxxxxxx&xxxx;XXX 3 XX x).

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

x)

X&xxxx;xxxxxxxxx tekutině xx xxxxx xxx (300 xx 400 x&xxxx;xxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxx nebo xxxx) xxx, xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xx 2 litry. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx tekutina xx míchá xxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx. Vychlazená trávicí xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx tři xxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxx xx larvy svinuly;

c)

na Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vývěvu xx xxxxxxx Xxxxxxxxx nálevka x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx a filtračním xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx tekutina xx xxx xxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xx konci xxxxxxxx xxx xxxxxxx trávicí xxxxxxxx filtrem urychlit xxxxxx odsávání xxxxxxx. Xxxxxxx xx filtr xxxxx suchý, xx. xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx xxx 2 xx 5 xx xxxxxxxx, xx třeba xxxxxxxx ukončit;

e)

po xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vyjme xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx plastového váčku x&xxxx;xxxxxx 80 ml xxxxx x&xxxx;15 až 20 ml roztoku xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 2 x&xxxx;xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxx mezi xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx vak;

g)

obsah xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx váček s filtračním xxxxxxxxx a roztokem xxxxxxxx xxxxx z míchačky x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx. Kapalný xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xx Xxxxxxx misku. Xxxxx xx xxxxxx 5 xx 10 xx xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx misky pro xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Vyšetření xxxxx xxx za xxxxxxx okolností xxxxxxxx xx následující den.

Pozn.:

Filtrační xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx dokonale xxxxx. Nečisté xxxxxxxx xx xxxxx nemají xxxxxx xxxxxxxxx. Filtrační xxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx. Před xxxxxxxx je xxxxx xx vyprat x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx renilázy xxxxxx xxxxxxxx Stomacher.

IV.   Pozitivní xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx pozitivní nebo xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kapitoly I bodu 3 xxxxxx XXX.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx 35 x

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

x)

Xxx xxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxx;

x)

xxxx rozdělené xx 50 xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx vzorky xx xxxxxxxxx 2 x&xxxx;xxxx, xxxx jiné pomůcky xxxxxxxxxxx ekvivalentní záruky xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx Trichomatic 35® x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxx chlorovodíková 8,5 ± 0,5&xxxx;%;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z polykarbonátu x&xxxx;xxxxxxx 50 xx x&xxxx;xxxxxxxxx pórů 14 xxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 1:10 000 XX (XX Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:125&xxxx;000 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 XXX (Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx);

x)

xxxx xxxxxx s přesností xx 0,1 x;

x)

xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx nebo xxxxxxx Xxxxxxx misek x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 6 xx xxxxxxxxxxx xx spodní xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10 × 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxx nástroje;

j)

(stereo) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx až xxxxxxxxxxxxxxx zvětšení) nebo xxxxxxxxxxxx s horizontálním stolkem;

k)

nádoba xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx desetilitrových nádob xxxxxxxxxxxx xxx dekontaminaci xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxx zbývající xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků;

m)

teploměr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 100&xxxx;ºX.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxx uvádí xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;2.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx filtrační xxxxxxx, připojte xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx válec xxx, xxx xxxxxxxxx xx odpadní xxxxxx;

x)

xx xxxxxxx xxxxxxxx začne xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx;

x)

xxx se přidá xx 35 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zhruba 1 g (při 25&xxxx;xx 30&xxxx;ºX)&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx 2. Zajistěte odstranění xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx membránovém xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxx k okraji xxxxxx na tekutinu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (xxxxxx 400 ml).

f)

nalijte xxxxxx 30 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (8,5 %) x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx tekutinu;

g)

umístěte xxxxxxxxxx xxxxx xxx hrubý xxxxx v držáku xxxxxx xx filtrové xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx 7 x&xxxx;xxxxxxx. Xxxx xxxxxx je xxxxx přísně dodržet, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx komory;

j)

zvolte xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx (5 xxxxx) je třeba xxxxxxxx xxx prasata x&xxxx;xxxxxxxx porážkovém xxxx x&xxxx;xxxxx dobu (8 xxxxx) pro xxxxxxx xxxxxx;

x)

xxx xxxxxxx xxxxxxx xx míchačce xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx rozptylování x&xxxx;xxxxxxx, následovaný filtrací. Xx 10–13 minutách xx proces dokončen x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx, xxx xx reakční xxxxxx prázdná x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxx. Xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx postup xxxxx xxxx V.

II.   Získání xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxx filtru a přeneste xxxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx nebo Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx filtr xxxxxx (stereo) mikroskopu xxxx trichinoskopu.

III.   Čištění xxxxxxxx:

x)

xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx komoru xxxxxx vodou do xxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx komory xx tekutinu, než xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx automatické xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxxx;

x)

xx skončení xxxxx xxxxxxx míchačku xxxxx x&xxxx;xxxxxx proběhnout xxxxxxxxxx cyklus.

IV.   Použití membránových xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx membránový xxxxx lze xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx použitím xx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkontrolován, xxx xxxx xxxxxxxx xxx, xx xx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx cyklus na xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxx X&xxxx;3 X,&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx komory a zkontrolujte, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxx, postupujte xxxxx:

x)

xxxxxxxx spodní ventil xxx xxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx filtr xx xxxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxx do držáku xxxx xxxxxxxxxx filtr x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx filtru;

d)

naplňte xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vodou, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxx čisticí cyklus;

f)

po xxxxxxxx čisticího cyklu xxxxxxxx xxxxx reakční xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx držák filtru x&xxxx;xxxxxxxx pinzetou membránový xxxxx xx xxxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx C bodu 3 xxxxxx II. Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, opakujte xxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx X&xxxx;3 X.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx výsledek pozitivní xxxx nejistý, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 oddílu III.

KAPITOLA XXX

XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

x)

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx až xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx intenzity;

b)

kompresorium xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx destiček (xxxxx x&xxxx;xxxx xx rozdělena xx xxxx stejných xxxxxxx);

x)

xxxx xxxxxxx nůžky;

d)

malé xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxx xx xxxxxxx vzorků;

f)

malé xxxxxxxxx xxxxxxxxx na oddělené xxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxx pipeta;

h)

sklenice xxxxxxxx xxxxxx a roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zvápenatění xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx celých xxxxxxx upravených xxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ořechu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx:

x)

x&xxxx;xxxxxxxx prasat xx xxxxxxxxx xxxx vzorky:

z obou xxxxxxxxxx xxxxxx u přechodu xx xxxxxxxxxx části.

b)

U vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx části x&xxxx;xxxxx xxxx z čelisti, xxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx svaloviny x&xxxx;xx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zvířete.

c)

Pokud nejsou x&xxxx;xxxxxx určité xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx čtyři vzorky xx svalů, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx.

x)

X&xxxx;xxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxx tuku, x&xxxx;xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

x)

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx 1,0 ± 0,1 x&xxxx;xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx 28 xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx vyšetření 56 kousků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx k dispozici xxx xxxxxxxx pilíře, xxxx kontrolor příslušný xxx zjišťování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uříznout x&xxxx;xxxxxxx xxxx uvedeného vzorku xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla zvířete 28 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx 56 kousků;

c)

pokud xx k dispozici xxxxx xxxxx xxxxxxxx pilíř, xxxxxxx se 56 xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx svalů xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx rozřežou na xxxx xxxxxx o velikosti xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx 28 xxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxx příslušný xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 56 (xxxx 84) xxxxxx xxxx xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx zřetelně xxxxxxx normální tištěné xxxxx;

x)

xxxxx xx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx suché x&xxxx;xxxxx, musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx po xxxx 10 až 20 xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx směsi roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx 1:2;

g)

z každého xxxxxx odebraného x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx trichinel xxxxxxx 14 kousků x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx zrna, xxxx xxxxxx 56 xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx xxx každý preparát xxxxxxxx pomalu a pečlivě xxx třicetinásobném až xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;.

x)

xxxxx trichinoskopické xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (osmdesátinásobném až xxxxxxxxxxx);

x)

x&xxxx;xxxxxxx nejistého xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx a preparátech, dokud xxxxxx xxxxxxx požadované xxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx šest minut;

k)

minimální xxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx nezahrnuje xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx a zhotovení xxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx, xx by xxxxxxxxx xxxxx trichinoskopem xxxxxxxx xxxx xxx 840 xxxxxx xx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xxxxxxxx xxxxxx.


XXXXXXX XX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx zmrazování 1

a)

Již xxxxxxxx dovezené maso xxxx být x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxxx, xx xx velmi xxxxxx dosáhne xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx teplota xx xxxxx xx xxxxx částech xxxxxxxxx x&xxxx;xx všech xxxxxxx xxxx;

x)

xxxx zmrazením xx xxxx xxx odděleny xxxxxxx izolační xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, které xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx místnosti, xxxx xxxx baleného xxx, že xxxx xxxxxxx dosažení xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx;

x)

xxxx být xxxxxxxxxxx datum x&xxxx;xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx alespoň –25  ºX.&xxxx;Xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx uzamčeny. Xxxxxxxx tabulky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx čísla x&xxxx;xxxxxxxx kontrol xxxx xxx xxxxxx a datum x&xxxx;xxx xxxxxxxx a dokončení xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxxx jeden rok xx sestavení;

g)

maso x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 25 cm xxxx xxx mraženo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 240 xxxxx, xxxx o průměru xxxx xxxxxxxx xxxx 25 x&xxxx;50 cm musí xxx nepřerušovaně mraženo xxxxxxx 480 xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx nesmí xxxxxx xx xxxx o větším xxxxxxx nebo xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxx xxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxx dosaženo xxxxxxx specifikované x&xxxx;xxxx x).

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 2

x)

xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx tloušťce xx 15 xx xxxx být mraženo xxx xxxxx z těchto xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx:

20 xxx při –15   ºX,

10 xxx xxx –23&xxxx; ºX,

6 xxx xxx –29&xxxx; ºX.

x)

xxxx o průměru nebo xxxxxxxx xxxx 15 xx 50 xx xxxx xxx mraženo xxx jedné z těchto xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx:

30 xxx při –15 º X,

20 xxx xxx –25&xxxx;ºX,

12 xxx při –29 ºX.

Xxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxx přímo x&xxxx;xxxxxx studeného xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx zahrnovat xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx masa xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx být uchovány xxxxx rok xx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Trichinella xx vepřovém mase.

C.   Metoda xxxxxxxxxx 3

Xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx zmrazení x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx času x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx ve středu xxxxxxx xxxx xxxx.

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a) až x)&xxxx;xxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx času x&xxxx;xxxxxxx:

106 xxxxx xxx –18&xxxx;ºX,

82 xxxxx xxx –21 ºC,

63 xxxxx xxx –23,5&xxxx;ºX,

48 xxxxx xxx –26 ºX,

35 xxxxx při –29&xxxx;ºX,

22 xxxxx xxx –32&xxxx;ºX,

8 hodin xxx –35&xxxx;ºX,

1/2 xxxxxx při –37&xxxx;ºX.

x)

Xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx středu xxxx xxxx ne xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx díl musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zmrazovací xxxxxxxxx, xx blízko xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx přímo xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Přístroje xxxx xxx xxxxxxxxxx uzamčeny. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kontrol xxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx rok xx sestavení.


XXXXXXX III

Vyšetření jiných xxxxxx xxx prasat

Xxxxxx xxxx, maso xxxxx xxxxxx zvěře x xxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxx x xxxxxxx s jednou x xxxxxxxxx xxxxx specifikovaných x xxxxxxxx I nebo XX xxxxxxx X, x xxxxxx xxxxxxx:

x)

vzorky x xxxx xxxxxxx 10 g se xxxxxxxxx ze svalu xxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx svalstva x xxxx x x xxxxxx nohy, xxxxxx xxxx bránice x xxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx x xxxx xxxx xxxxx chybí, xxxxxxx xx velký xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx u přechodu xx šlachovité xxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxxx od spojovací xxxxx x xxxx;

x)

xxxxxxx 5 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxxx v kapitole X xxxxxxx X xxxx xxxxxxxxxxxx metody x xxxxxxxx XX. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx celková váha xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 100 x x xxxxxx v kapitole X x xxxxx X x X x xxxxxxxx XX x 35 x x xxxxxx X x xxxxxxxx XX;

x)

xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx o hmotnosti 50 x x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx zvěře xxxxx xxxxxxxx prasat, xxxx xxxx medvědi, xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxx) x xxxxx, se xxxx xxxxxxxx odběrem xxxxxx x xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx v případě, že xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Určené xxxxx xxxx:

x)

x xxxxxxx: bránice, žvýkací xxxx x xxxxx;

ii)

x xxxxx: jazyk;

iii)

x xxxxxxxxx: xxxxxxx sval, pterygoid x xxxxxxxxxxx xxxxx;

xx)

x xxxxx: xxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxx xxxx a svaly xxxx).

f)

Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx pro odpovídající xxxxxxxxx tkání těchto xxxxxx, nesmí xxxx xxxxxxxxxx 60 minut.


PŘÍLOHA IV

Podrobné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx rizikem xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx účely této xxxxxxx xx:

„xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v integrovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxx“ xxxxxx xxxx xxxxx, ve xxxxxx xxxx xxxxxxx vždy xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

XXXXXXXX I

POVINNOSTI XXXXXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXXXXX

X.

Xxxxxxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx úřední xxxxxx hospodářství xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ohledně xxxxxxxx konstrukce x&xxxx;xxxxxx, xxx xxxxxxx přístupu xxxxxxxx, jakýchkoli savců x&xxxx;xxxxxxx masožravých xxxxx xx budov, xx xxxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx provádět xxxxxxx kontroly xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx musí xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxx vyrábí xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;183/2005 ze xxx 12.&xxxx;xxxxx 2005, které xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx&xxxx;(1);

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx zvířat xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx. Veškeré xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx tepelně ošetřeny xxxx xxxxxxxx a skladovány xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx odebrána k hygienické xxxxxxxxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xx likvidace xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

x)

xxxxx xx v sousedství xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgán. Příslušný xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, zda má xxx hospodářství xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx zvnějšku x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v integrovaných výrobních xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx zajistit, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx vysledovat xx hospodářství;

i)

provozovatel xxxx xx hospodářství xxxxxxx xxxx zvířata, xxxxx xxxxx:

x)

xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, nebo

ii)

jsou doprovázena xxxxxxxxxx, xxxxx ověří xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx zemi x&xxxx;xxxxx xxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx trichinel, xxxx

xxx)

xxxx xxxxxx v izolaci, xxxxx xx výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx jako negativní. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxx xxxxx až xxxx, xx byla xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx po xxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx žádná xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxx celého xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mimo xxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxx ustájení x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx odstavením je xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx:

x)

x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx 10 xxxxxx,

xx)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx žijícími xxxxxxxxx vnímavými x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx vychází z rizik x&xxxx;xxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s geografickou xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trichinel. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhy xx xxxxxxx předchozích xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx zvířat xxx 0,5 %,

iii)

v exteriéru xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx článku 11 x&xxxx;xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx častější,

v)

u všech xxxxxxx x&xxxx;xxxxx určených x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx I přílohy I nebo xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx XX xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;x

xx)

xxxx přijímány xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx přístupu xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx. vran, xxxxxx).

X.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx orgán, xxxxx xxxxxxxx požadavek x&xxxx;xxxx X&xxxx;xxx xxxx xxxxx nebo xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx by xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx jako hospodářství xxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

X.

Xxxxxxxxx orgány x&xxxx;xxxxxxxxx státech, xxx xxxx trichinely zjištěny x&xxxx;xxxxxxxx prasat x&xxxx;xxxxxxxxxx 10 xxxxxx, xxxxx xxxxx hospodářství xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx:

x)

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx návštěvy xx 12 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX x

x)

xxxxxxx xxxxxxx odeslaná xx jatka xxxxx 24 měsíců xxxx xxxxxxx xxxx delší xxxx, pokud to xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, byla xxxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx zajistilo, xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jedné x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx parazitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxx&xxxx;X;&xxxx;x

x)

xxxxxxxx xxxxx byly negativní x

x)

xxx xxxxxxx z rizik xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx živočichů x&xxxx;xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a hospodářství žádající x&xxxx;xxxxxx hospodářství xxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vzorků podle xxxxx xxxxxx a co xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx u volně xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxx xx úrovni xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Společenství; referenční xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx sledování volně xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx údaje.

B.

Příslušné xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx v posledních xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx trichinel xx podmínky, xx:

xxx xxxxxx xxxxxxxxx v části X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxx.

X.

Xxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx všechny xxxx xxxxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx v kapitole X&xxxx;xxxxx A přílohy IV jsou xxxxxxx, xxxxx xxxx x), který xx xxxxxxxxx, x

x)

x&xxxx;xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx letech xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxx době xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx u poražené xxxxxxxx xxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx přesáhne 0,0001&xxxx;%, budou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x

x)

xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx výroby x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x

x)

xxx zaveden x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx žijících živočichů x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;XX xxxxx X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX.

X.

Xxxxx xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx 2003/99/XX xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx zprávy xxx Komisi xxxx xxxxx:

x)

xxxxx případů (dovezených xxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxxxxx epidemiologických xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx postižených zvířat, xxxx xxxxxxx řízení, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx (xxxxx je xxxx) x&xxxx;xxxxxxx další xxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx u chovných xxxxxxx x&xxxx;xxxxx; xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v písm. b);

d)

výsledky xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx upravených těl xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxx a indikátorových zvířat;

e)

výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxx 11, jakmile xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Společenství xxxxxxxx xxxxxx xxxx;

x)

xxxx xxxxxxx podezření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, a všechny xxxxxxxxx laboratorní výsledky;

g)

podrobnosti x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx trichinel x&xxxx;xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ve formátu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx EFSA xxx xxxxxxx zoonóz;

i)

u zpráv x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: údaje x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trichinel x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx prostých trichinel, xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx strany xxxxxxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx informace o:

i)

programu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 11 xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx základě rizika xxxxxxxxxxx xxxxx části X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxx xxxx rovnocenné xxxxxxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx. X&xxxx;35, 8.2.2005, x.&xxxx;1.