XXXXXXXX KOMISE (ES) x. 333/2007
ze xxx 28. xxxxxx 2007,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-MCPD x benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx krmiv a xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx zvířat x dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 11 xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxx (XXX) x. 315/93 xx dne 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx stanoví xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (2), stanoví, xx xxx xxxxxxx kontaminující xxxxx musí být x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx Komise (XX) x. 1881/2006 xx dne 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (3), xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx cínu, 3-XXXX x xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxx potravinách. |
|
(3) |
Nařízení (XX) x. 882/2004 xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx však xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx probíhají xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy, xxxxx budou xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx, 3-MCPD, anorganického xxxx x benzo[a]pyrenu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx 2001/22/XX xx dne 8. xxxxxx 2001, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx x 3-MCPD x xxxxxxxxxxx (4), ve směrnici Xxxxxx 2004/16/ES xx xxx 12. xxxxx 2004, kterou se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x konzervovaných xxxxxxxxxxx (5), x xx xxxxxxxx Xxxxxx 2005/10/XX xx xxx 4. února 2005, kterou se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx (6). |
|
(5) |
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx vzorků a xxxxx xxxxxxx pro xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-XXXX x xxxxx[x]xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx podobná. Xxxxx je v xxxxx jasnosti xxxxxxxx xxxxxxxx vhodné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx aktu. |
|
(6) |
Směrnice 2001/22/XX, 2004/16/ES a 2005/10/XX xx proto xxxx xxx xxxxxxx x nahrazeny xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x xxxxxxx se stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx řetězec x xxxxxx zvířat, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Odběr vzorků x analýza xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, 3-XXXX x xxxxx[x]xxxxxx xxxxxxx x oddílech 3, 4 a 6 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006 budou xxxxxxxxx x souladu x přílohou xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx 1 se xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 882/2004.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx 2001/22/XX, 2004/16/XX a 2005/10/XX xx xxxxxxx.
Odkazy xx xxxxxxx směrnice se xxxxxxxx xx xxxxxx xx toto xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 1. června 2007.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 28. xxxxxx 2007.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx KYPRIANOU
člen Xxxxxx
(1) Úř. věst. L 165, 30.4.2004, x. 1. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1791/2006 (Xx. xxxx. L 165, 30.4.2004, x. 1).
(2) Úř. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1. Nařízení xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. věst. X 37, 13.2.1993, s. 1).
(3) Úř. xxxx. L 364, 20.12.2006, x. 5.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 77, 16.3.2001, x. 14. Směrnice naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2005/4/XX (Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, s. 14).
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 42, 13.2.2004, x. 16.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 34, 8.2.2005, x. 15.
XXXXXXX
XXXX X
XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx přílohy xx xxxxxxx následující xxxxxxxx:
|
„xxxxx“ |
: |
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komodity xxxxxx ve stejném xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx jednotné xxxxxxxxxx (xxxx xxxx xxxxx, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx). U xxx musí být xxxxxxxxxxx také xxxxxxxx xxx; |
|
„xxxx šarže“ |
: |
určitá xxxx xxxxx xxxxx vyčleněná x tomu, xxx x xx byl xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx část xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a identifikovatelná; |
|
„dílčí xxxxxx“ |
: |
xxxxxxxx materiálu odebrané x jednoho xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx; |
|
„xxxxxxxx xxxxxx“ |
: |
xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx šarže xxxx xxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx nebo části xxxxx, z xxxxx xxxx odebrány; |
|
„laboratorní xxxxxx“ |
: |
xxxxxx xxxxxx xxx laboratorní xxxxxxxxx. |
XXXX B
METODY XXXXXX XXXXXX
X.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXXXX
X.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx členským xxxxxx.
X.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxx xxxx šarže, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx samostatně.
B.1.3. Předběžná xxxxxxxx
Xxx odběru vzorků xx třeba xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit jakýmkoliv xxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické stanovení xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx vzorků.
B.1.4. Dílčí xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylky xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx v protokolu xxxxx xxxx X.1.8. xxxx xxxxxxx.
X.1.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxxx.
X.1.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, obhajoby xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x předpisy xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx práv provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X.1.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xx uloží xx xxxxx xxxxxx z xxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x před poškozením xxx přepravě. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx složení xxxxxx, ke které xxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
X.1.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x xxxxxxxx vzorků
Každý xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx účelům xx xxxxxx xx místě xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx identifikaci xxxxx xxxx části xxxxx (xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx), v xxxx xxxx xxx uvedeny xxx a xxxxx xxxxxx vzorků, a xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxx xxxxxxxxx užitečné.
B.2. PLÁNY ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx šarže se xxxxxxx na části xx podmínky, xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxxxxx, s xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx ložených xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx), xx xxxxxxxx xxxxxxx 1. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx tabulka 2. Xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxxx xxxxx není xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, může xxxxxxxx části šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 20&xxxx;%.
Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 1 xx xxxx 1 xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx, xxxx. xx-xx vzorek xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, který xx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxx šarže, xx xxxxxx v tabulce 3.
X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx šarže xxxx xxxx šarže měly xxx těsně xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, přičemž xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X tomto xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x dané xxxxx xxxx xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx x každé šarže xxxx její xxxxx xxxxxxx xxx dílčí xxxxxx, které xxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx mají xxxxxxxx xxxxxxxx. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 100 xxxxx xxxx 100 mililitrů, xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx xxxx 1 xxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx podle xxxx X.1.8. xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx u xxxxxxxx, x nimiž se xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx (xxxx) |
Xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx |
|
≥&xxxx;1&xxxx;500 |
500 xxx |
|
&xx;&xxxx;300 x < 1 500 |
3 xxxxx xxxxx |
|
≥&xxxx;100 x ≤&xxxx;300 |
100 xxx |
|
&xx;&xxxx;100 |
— |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx (xxxx) |
Xxxxxxxx nebo počet xxxxx xxxxx |
|
≥&xxxx;15 |
15–30 xxx |
|
&xx;&xxxx;15 |
— |
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxx x xxxxx šarže
|
Hmotnost xxxx xxxxx šarže/části xxxxx (x xx nebo xxxxxxx) |
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány |
|
< 50 |
3 |
|
≥ 50 a ≤&xxxx;500 |
5 |
|
&xx;&xxxx;500 |
10 |
Xxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx balení nebo xxxxxxxx, je počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x tabulce 4.
Xxxxxxx 4
Xxxxx balení xxxx jednotek (dílčích xxxxxx) odebíraných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxx část x jednotlivých xxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx balení xxxx jednotek x xxxxx/xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xx xxxx odebrat |
|
≤ 25 |
alespoň 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|
26–100 |
xxxxxxxxx 5&xxxx;%, alespoň 2 xxxxxx nebo xxxxxxxx |
|
&xx;&xxxx;100 |
xxxxxxxxx 5&xxxx;%, xxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx konzervy, xxxxx x praktických důvodů xx pro vyšetření xxxxxxxx vytvořit xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nepřekračuje xxxxxxxxx xxxxx, avšak xxxxx xx x maximálnímu xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx, x xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx může xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, může xxx xxxxxxxx provést xxxxx xxxxxxxxx.
X.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX V XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxx vzorků xxxxxxxx v maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx o odběru xxxxxx uvedených x xxxxxx X.1. a X.2. xxxx přílohy.
Pokud xx není možné, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxx xxxxx xxxx xxxx část xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX X
XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX
X.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX JAKOSTI XXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxxxx budou x souladu s xxxxxxxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxxxx (ES) x. 882/2004&xxxx;(1).
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx programů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x Mezinárodním xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zkoušení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (chemických) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;(2) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx IUPAC/ISO/AOAC.
Laboratoře xxxx xxx schopny xxxxxxxx, xx mají xxxxxxxx xxxxxxx interní xxxxxxx řízení jakosti. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx ISO/AOAC/IUPAC xxx xxxxxxx řízení xxxxxxx x chemických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;(3).
Xxxxx je xx xxxxx, xx třeba xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX
X.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx x všeobecné xxxxxx
Xxxxxxxxx požadavkem xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x sekundární xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx použit x přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxxxxx na xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x laboratorních vzorcích.
C.2.2. Specifické xxxxxxx přípravy vzorku
C.2.2.1. Specifické xxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxxxx cín
Analytik musí xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx to bude xxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx obsahovat xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx, např. x xxxxxx xxxx polypropylen, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxx. Xxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx minimalizovalo xxxxxx kontaminace. Řezné xxxxxxxx xxxxx být x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx oceli.
Existuje xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být pro xxxxxxxx výrobky xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx CEN „Potraviny – Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx – Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx“&xxxx;(4) xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx správné xxxxx xxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx cínu xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx byl xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, protože xx známo, xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx kvůli xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oxidy čtyřmocného xxxx.
X.2.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx postupy pro xxxxx[x]xxxxx
Xxxxxxxx musí zajistit, xxx při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx kontaminaci. Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx acetonem xxxx hexanem xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminace. Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx xx vzorkem xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, např. x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx oceli. Xxxxx xxxxxxxx plasty, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo XXXX, protože xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
X.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx (xxxxx xxxxxxx) xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx postupem, u xxxxx je prokázáno, xx jím xxx xxxxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
X.2.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxx materiálu, pokud xxxxx xxxxxx není x xxxxxxx s xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXX
X.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx:
|
„x“ |
= |
xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude podle xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx 95 %) xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xx. stejný xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx aparatura, tatáž xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx), xxxx x = 2,8 × sr; |
|
„sr“; |
= |
směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx; |
|
„XXXx“ |
= |
xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti [(xx/
|
|
„X“ |
= |
xxxxxxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95&xxxx;%) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx reprodukovatelnosti (xx. xxxxxxx xxx stejný xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8&xxxx;×&xxxx;xX; |
|
„xX“ |
= |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx; |
|
„XXXX“ |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX/
|
|
„XXX“ |
= |
xxx detekce, xxxxxxxx xxxxxxxxx obsah, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x rozumnou xxxxx statistické jistoty. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx směrodatné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (n &xx; 20); |
|
„XXX“ |
= |
xxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx analytu, který xxxx být xxxxx x rozumnou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Jestliže xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx rovna xxxxxxxxxxxx xxxx desetinásobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx zkoušek (x &xx; 20); |
|
„XXXXXXx“ |
= |
xxxxxxxx xxxxxxx XXXx xxxxxx hodnotou XXXx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice (5) za xxxxxxxxxxx r = 0,66X; |
|
„XXXXXXX“ |
= |
xxxxxxxx hodnota XXXX xxxxxx xxxxxxxx RSDR xxxxxxxxxx x Horwitzovy xxxxxxx; |
|
„x“ |
= |
xxxxxxxxxx nejistota xxxxxx; |
|
„X“ |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx přibližně 95&xxxx;% (X = 2x); |
|
„Xx“ |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
X.3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx potravin musí xxx x xxxxxxx x ustanoveními xxxx 1 x 2 xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 882/2004.
Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx jsou xxxxxx pro úřední xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx ve xxxx xxxxxxx xxxxxxxx 35 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2676/90&xxxx;(6).
X.3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X.3.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx-xx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxxx žádné xxxxxxxxxx xxxxxx pro stanovení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx xx to možné, xxx validaci by xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 5–7.
Xxxxxxx 5
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy pro xxxxx, xxxxxxx, xxxx x anorganický xxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x nařízení (XX) x. 1881/2006 |
|
LOD |
Pro xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxx 5 mg/kg. Pro xxxxxxx xxxxx méně xxx xxxxx desetina xxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006, xxxxx případu, xxx maximální hodnota xxx xxxxx je xxxxx xxx 100 μx/xx. X tomto xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
XXX |
Xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx. Xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx jedna pětina xxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x nařízení (XX) x. 1881/2006, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx xx xxxxx než 100&xxxx;μx/xx. X tomto xxxxxxx méně než xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx HORRATr xxxx XXXXXXx xxxxx než 2. |
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx D.1.2. |
|
Specifičnost |
Bez xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních interferencí. |
Tabulka 6
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx pro 3-MCPD
|
Charakteristika |
Doporučená xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx xxx XXX |
— |
|
Xxxxxxxxx |
75–110&xxxx;% |
xxx |
|
XXX |
5 μx/xx (xxxx xxxx) po xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
|
XXX |
10 (xxxx xxxx) μx/xx xx xxxx sušiny |
— |
|
Přesnost |
< 4 μx/xx |
20 μx/xx |
|
&xx;&xxxx;6 μx/xx |
30 μx/xx |
|
|
&xx;&xxxx;7 μx/xx |
40 μx/xx |
|
|
&xx;&xxxx;8 μg/kg |
50 μx/xx |
|
|
&xx;&xxxx;15 μg/kg |
100 μx/xx |
Xxxxxxx 7
Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx[x]xxxxx
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 |
|
XXX |
Xxxx xxx 0,3&xxxx;μx/xx |
|
XXX |
Xxxx xxx 0,9&xxxx;μx/xx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx HORRATr xxxx XXXXXXX xxxxx xxx 2 |
|
Xxxxxxxxx |
50–120&xxxx;% |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
X.3.3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xx vhodnosti pro xxxx xxxx
Xxxxx existuje xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx pro daný xxxx. Xxxxxx xxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxx poskytovat xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxx standardní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx rovnice:
kde:
|
Uf xx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (μx/xx); |
|
XXX xx mez xxxxxxx xxxxxx (μx/xx); |
|
X xx xxxxxxxxx koncentrace (μx/xx); |
|
α xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v závislosti xx hodnotě X. Xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 8. |
Xxxxxxx 8
Číselné xxxxxxx xxxxxxxxx α xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx
|
X (μx/xx) |
α |
|
≤ 50 |
0,2 |
|
51–500 |
0,18 |
|
501–1&xxxx;000 |
0,15 |
|
1&xxxx;001–10&xxxx;000 |
0,12 |
|
&xx; 10&xxxx;000 |
0,1 |
XXXX X
XXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
D.1. PODÁVÁNÍ XXXXX
X.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx platných xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006.
X.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx xx v xxxxxx xxxxxxx použita xxxxxxxx, xxxxxxxxxx výsledek xx zkoriguje xx xxxxxxxxx. V xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx výtěžnosti.
Pokud x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx extrakce (xxxx. x xxxx), xxxxxxxx může být xxxxxx nekorigovaný xx xxxxxxxxx, pokud je xxxxxxxx, nejlépe xxxxxxxx xxxxxxxx certifikovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx certifikované xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxx. xxxxxx xxxxxxxx měření). Xxxxx je výsledek xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxx.
X.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx tvaru „x +/– X“, kde x xx xxxxxxxx xxxxxxx x U xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X = 2x).
Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx Xxxxxx Evropské xxxxxx o xxxxxx xxxx výsledky analýz, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxx&xxxx;(7).
X.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
X.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx/xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, nepřekračuje-li xxxxxxxx xxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx stanovený x xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006, přičemž se xxxxxxxx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx byla x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx šarže/části šarže
Šarže xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, pokud xxxx x xxxxxx analýzy xxxxxxx extrakce.
D.2.3. Použitelnost
Uvedená pravidla xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx analytické xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx potvrzení výsledku. X xxxxxx xxx xxxxx obhajoby xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx xxxxx xxxxxx 18 xxxxxxxx Komise (ES) x. 2076/2005 (Xx. xxxx. L 338, 22.12.2005, x. 83).
(2)&xxxx;&xxxx;„Xxx xxxxxxxxxxxxx harmonized xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx of xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx“, xxx. X. Xxxxxxxx, S.L.R. Xxxxxxx and X. Xxxx, Xxxx Xxxx. Xxxx., 2006, 78, 145–196.
(3)&xxxx;&xxxx;„XXX/XXXX/XXXXX Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Quality Xxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx“ xxx. X. Xxxxxxxx xxx R. Xxxx, Xxxx Xxxx. Xxxx., 1995, 67, 649–666.
(4)&xxxx;&xxxx;XX 13804:2002, „Xxxxxxxxxx – Xxxxxxxxxxxxx of xxxxx xxxxxxxx – Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx and xxxxxx xxxxxxxxxxx“, CEN, Rue xx Xxxxxxxx 36, X-1050 Brusel.
(5) M. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 2000, 125, 385–386.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 272, 3.10.1990, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1293/2005 (Úř. xxxx. X 272, 3.10.1990, x. 1).
(7)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxxxxx.xx.xxx/xxxx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxx_xx.xxx