XXXXXXXX XXXXXX (ES) x. 2023/2006
xx xxx 22. xxxxxxxx 2006
x xxxxxxx výrobní xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
x xxxxxxx na Smlouvu x založení Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1935/2004 xx xxx 27. října 2004 o xxxxxxxxxxx x předmětech určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 1 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxx materiálů x xxxxxxxx uvedené xx xxxxxxx v příloze X xxxxxxxx (XX) x. 1935/2004 a xxxxxxxxx těchto xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx materiály a xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx být vyráběny x xxxxxxx s xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxx xxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx praxi stanovila, xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx mezi členskými xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx praxi pro xxxxxxxxx x předměty xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx. |
|
(3) |
Aby xx xxxxxxxx souladu xxxxxxx, xx vhodné stanovit xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxx provozovatelé xxxxxxx xx měli xxxxxxxxxx xxxxxx řízení xxxxxxx svých výrobních xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx řetězci. |
|
(5) |
Xxxx xxxxxxxx xx se xxxx xxxxxxxxx xx materiály x xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxx určeny, xxxx xx x nich xx xxxxxxx očekávat, xx xxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxx že xxx xxxxxx běžném xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dojde x přenosu jejich xxxxxx xx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx přiměřeně xxx, xxx xx zabránilo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx. |
|
(7) |
Pro xxxxxxx zahrnující tiskařské xxxxx by měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxx ostatní postupy xxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx straně xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx ve xxxxx x potravinami, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxxxxxxx xx potravin xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx substrát. |
|
(8) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx praxe xxx xxxxxxx materiálů a xxxxxxxx určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx (xxxx xxx „materiály x xxxxxxxx“) uvedené xx seznamu x xxxxxxx X nařízení (XX) x. 1935/2004 x pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxxx materiály x xxxxxxxx použité při xxxxxx xxxxxx materiálů x xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxx působnosti
Toto xxxxxxxx se použije xx všechna xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxx výroby, zpracování x distribuce xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx působnosti xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx potřeby xxxxxxx na příslušné xxxxxxxxxx xxxxxxx postupy.
Xxxxxx 3
Definice
Xxx účely xxxxxx nařízení se xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
|
x) |
„xxxxxxxx xxxxxxx praxí (XXX)“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zabezpečování xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx vyrábějí x xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx se na xx xxxxxxxx, a x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxx xxxxxxxxxxxx lidské xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx nepřijatelnou xxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; |
|
x) |
„xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xx cíl xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx na xx xxxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
c) |
„xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“ se rozumí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx zabezpečování xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx soulad xxxxxxxxx surovin, polotovarů x konečných xxxxxxxxx x předmětů se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
„xxxxxxx, která xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx“ xx rozumí xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx x potravinou; |
|
e) |
„xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx do styku x xxxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. |
Xxxxxx 4
Shoda xx xxxxxxxx výrobní xxxxx
Provozovatel xxxxxxx zajistí, aby xxxxxxx činnosti xxxx xxxxxxxxx x souladu x:
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 5, 6 x 7, |
|
x) |
xxxxxxxxxx pravidly xxxxxxx xxxxxxx praxe xxxxxxxxx x xxxxxxx. |
Xxxxxx 5
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx vytvoří x zavede účinný x zdokumentovaný xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx jeho xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx:
|
a) |
xxxxxxxx x xxxx, zda xxxxx xxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxx x dovednosti xxxx odpovídající xxxxxx, x xxxxxxxxxx prostor x x vybavení, x to xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx se xx xx vztahují; |
|
x) |
se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx, aby nebyl xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
2. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx soulad xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xx xx vztahují, x vybrané xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx.
3. Jednotlivé xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxx x xxxxxxx účinný xxxxxx xxxxxxxx jakosti.
2. Xxxxxx xxxxxxxx jakosti xxxx xxxx sleduje zavádění x xxxxxxxx správné xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx je napravit xxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx nápravná xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxxxxxxxx
1. Provozovatel xxxxxxx xxxxxxx x vede x xxxxxxxx či xxxxxxxxxxxx podobě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x specifikacích, xxxxxxxxx recepturách x xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x bezpečnost xxxxxxxxx xxxxxxxxx či předmětu.
2. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxx prováděných xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxx xxx x výsledky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx poskytne xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxx x xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x platnost dvacátým xxxx xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxxxxx se xxx dne 1. xxxxx 2008.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 22. prosince 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx KYPRIANOU
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 13.11.2004, x. 4.
XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx praxe
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx stranu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x potravinou
|
1. |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx na straně xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx s potravinou, xxxx xxxxxx složení x/xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nepřenesly xx stranu, xxxxx xxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxx:
x xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx koncentrace xxxxx x potravině xx xxxxxxx, která xx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 3 nařízení (XX) x. 1935/2004. |
|
2. |
Potištěné materiály x předměty v xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x manipuluje xx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby se xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx, která xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxx:
x xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx nebyla x xxxxxxx s xxxxxxxxx článku 3 xxxxxxxx (XX) č. 1935/2004. |
|
3. |
Xxxxxxxxx povrch xxxxx xxxxxx xx přímého xxxxx s potravinou. |