XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 1162/2009
xx dne 30. xxxxxxxxx 2009,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 853/2004, (XX) č. 854/2004 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;882/2004
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (1), x xxxxxxx xx xx. 9 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x ohledem xx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx organizaci xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (2), x xxxxxxx xx xx. 16 xxxx. 1 uvedeného xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx x potravin x xxxxxxxx o zdraví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířat (3), x xxxxxxx xx xx. 63 xxxx. 1 první pododstavec x druhý xxxxxxxxxxx xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 852/2004 (4), (ES) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 a (XX) x. 882/2004 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx států. Tato xxxxxxxx xxxxx od 1. xxxxx 2006. Xxxxxxxxx některých xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxx xx xxxx x xxxxxxxxx případech xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2076/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 (5), xxxxxxx některá xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx 31. xxxxxxxx 2009 s xxxxx xxxxxxx bezproblémový xxxxxxx xx plné xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx. Doba trvání xxxxxxxxxxx období xxxx xxxxxxxxx x ohledem xx xxxxxx xxxxxx xxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxxx (XX) x. 852/2004, (XX) x. 853/2004 a (XX) č. 854/2004 xxxxxxx, že Xxxxxx xxxxxxxx xx 20. xxxxxx 2009 Evropskému xxxxxxxxxx a Xxxx xxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx právních xxxxxxxx x hygieně. |
|
(4) |
Zpráva xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2009. Xxxx xxxxxx xxxx nenabízí xxxxx podrobná xxxxxx xxxxxxxxxx potíží, x xxxxx xxxxxxxxxx žádné xxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxx zjištěných xxxxxx Xxxxxx uváží, zda xx xxxxx vytvořit xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx o hygieně xxxxxxxx. |
|
(5) |
Xx základě informací xxxxxxxxxx xx Potravinového x xxxxxxxxxxxxx úřadu, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x příslušných xxxxxxxxxx potravinářských odvětví xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení nařízení (XX) x. 2076/2005 xx do xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxx xx proto xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx další přechodné xxxxxx, během něhož xxxxx xxxxxx platit xxxxxxx xxxxxxxxx opatření xxxxxxxx (ES) č. 2076/2005. Xx snaze x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx přechodné xxxxxx mělo x xxxxxx xxxxx čtyři xxxx, v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxx kratší. |
|
(7) |
Nařízení (XX) č. 853/2004 xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx případy, xxx výrobce xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx poražených xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, který xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx. Omezit xxxx ustanovení xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxx znamenalo xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx (XX) x. 2076/2005 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 853/2004 xxx xxxxx dodávky xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, aniž xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxx. Tato xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 x (XX) č. 854/2004 xxxxxxx určitá xxxxxxxx pro xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx původu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Nařízení (XX) x. 2076/2005 xxxxxxx přechodná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx dosud xxxxxxxxxxxxx. Xxxx podmínky nebudou xx 31. xxxxxxxx 2009 xxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx tedy nebudou xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx přechodného xxxxxx xxxxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ohledně xxxxxxx xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx. Nařízení (XX) č. 2076/2005 xxxx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx období, xxxxx xxxxx xx xxxx xxx posouzena xxxxxxxx složení mletého xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x obsah xxxx x poměr xxxxxxxx tkáně x xxxxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxxx posouzení xxxx xxxx xxxxxxxx zařazena xx návrhu Komise xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (6). Xxxxxxx xxxxx přijala Xxxxxx xxx 30. xxxxx 2008 a xxxxxxxxxx xx Evropskému xxxxxxxxxx x Xxxx. Xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxx ohledně xxxxxxx xxxx po dobu xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxxx (XX) x. 882/2004 xxxxxxxx, aby byly xxxxxxxxxx provádějící xxxxxxx xxxxxx odebraných při xxxxxxxx xxxxxxxxxx akreditovány. Xxxxxxxx (ES) č. 2076/2005 stanoví přechodná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx požadavku xxx určité xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx být xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx laboratoře xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x umístěné xx xxxxxxx xxxx x zařízeních xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x získání úplné xxxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx x složitý a xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx proto xxxx stanovit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX TOTO NAŘÍZENÍ:
XXXXXXXX X
XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxx nařízení xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 a (ES) x. 882/2004 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1. xxxxx 2010 xx 31. prosince 2013 (xxxx jen „xxxxxxxxx xxxxxx“).
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ (XX) č. 853/2004
Článek 2
Xxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xx. 1 xxxx. 3 písm. x), xxxx je xxxxxx xx. 1 xxxx. 4 xxxxxxxx (XX) x. 853/2004, xx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nařízení xxxxxx vztahovat na xxxxxxx, kdy xxxxxxx xxxxx xxxxxx malá xxxxxxxx masa x xxxxxxx a zajícovců xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxx místnímu xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx
1. Xxxxxxxxxx xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx nebyly stanoveny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky xxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx x zařízení, x nichž xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
2. Xxxxxxxx xx xx. 6 xxxx. 4 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxx provozovatelé potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx produkty xxxxxxxxxxx původu, tak xxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx, osvobozeni xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je x xxxxxxx s harmonizovanými xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx případech.
Xxxxxx 4
Kritéria xxxxxxx x požadavky xx xxxxxxxxxx mletého masa
1. Odchylně xx požadavků xxxxx xxxxxxx III xxxxxx X kapitoly II xxxx 1 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx s ohledem xx xxxxxxx výrobek xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx v xxxx uvedené xxxxxxx.
Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxx pojivové xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxx xxxxxx |
≤&xxxx;7&xxxx;% |
≤&xxxx;12 |
|
xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx |
≤&xxxx;20&xxxx;% |
≤&xxxx;15 |
|
xxxxx maso xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
≤&xxxx;30&xxxx;% |
≤&xxxx;18 |
|
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx |
≤&xxxx;25&xxxx;% |
≤&xxxx;15 |
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx XXX oddílu X kapitoly XX xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xxxx být xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx:
|
— |
„xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx …“, |
|
— |
„xxxxx xxxxxxxx xxxxx x masných bílkovin xxxxx xxx …“. |
3. Členské xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx mleté maso, xxxxx nesplňuje xxxx xxxxxxxx, xxxxx vnitrostátního xxxxxxxx, jež xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXX PROVÁDĚNÍ XXXXXXXX (XX) x. 854/2004
Xxxxxx 5
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx
Xxxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) č. 854/2004 xx nevztahuje na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx které xxxxxx stanoveny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx seznamů xxxxxxx zemí x xxxxx xxxxxxx xxxx x zařízení, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx dovoz dotčeného xxxxxxxxx státu.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ (XX) x. 882/2004
Xxxxxx 6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testy na xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx čl. 12 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 882/2004 xxxx odpovědný xxxxx xxxxx laboratoř xxxxxxxxxxx xxxxxx testy xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x zařízení xx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
|
x) |
xxxxxxx, xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx v nich xx xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 882/2004; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx uspokojivé xxxxxx, xx jsou xxxxxxxx xxxxxxx kontroly xxxxxxx xxx analýzách, xxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx kontrol. |
Členské xxxxx xxxxxxxxxxx toto xxxxxxxxx opatření xxxxxxxx Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx takových xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX V
ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ
Článek 7
Xxxxxxxx (ES) č. 2076/2005 xx xxxxxxx.
Článek 8
Xxxxx x xxxxxxxx
Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 2010 xx xxx 31. prosince 2013.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu dne 30. xxxxxxxxx 2009.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxxx XXXXXXXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1) Úř. věst. L 226, 25.6.2004, s. 22.
(2) Úř. věst. X 226, 25.6.2004, x. 83.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 191, 28.5.2004, s. 1.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 226, 25.6.2004, x. 3.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, x. 83.
(6) KOM(2008) 40 x xxxxxxxx xxxxx.