Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2015/1375

xx dne 10. srpna 2015,

kterým xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

(xxxxxxxxxxxx xxxxx)

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 18 xxxx 9 a 10 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2075/2005 (2) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (3). X xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (ES) x. 853/2004 (4), xxxxxxxx (XX) č. 854/2004 x xxxxxxxx (ES) x. 882/2004 (5) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(3)

Kromě xxxxxx xxxxxxxx by měly xxx stanoveny x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx. Xxxx domácích xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, koní x xxxxxx živočišných xxxxx xxxx xxx napadeno xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx masa xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx lidem xxxxxxxx vážné onemocnění. Xxxx by xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx onemocněním xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx napadeného trichinelami.

(4)

Xxxx xxxxxxxx xx mělo xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx z jatečně xxxxxxxxxx xxx druhů xxxxxxxxx k nákaze xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a jednotek x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx do Unie. Xxxxxx by xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx zjišťování xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx upravených těl.

(5)

Xxx xx usnadnilo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxxxxxx, xxxxxx xx povoluje bourání xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx, než budou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx i na xxxx.

(6)

Xxx 22. xxxxxxxxx 2001 xxxxxx Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx prasat neobsahujících xxxxxxxxxx. Xxx 1. xxxxxxxx 2004 xxxxxxx xxxxxxx komise pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (BIOHAZ) Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx trichinelami xxxx xxxxxxxxx. Xx dnech 9. xx 10. xxxxxx 2005 BIOHAZ xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v oblastech x xxxxxx xxxxxxxxxx trichinel.

(7)

Xxx 3. října 2011 XXXX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx masa (xxxxxx) (6). V tomto stanovisku XXXX xxxxx, že xxxxxxxxxx představují xxx xxxxxxx xxxxxx střední xxxxxx, které xx xxxxxxx s konzumací xxxxxxxxx xxxx, a dospěl x xxxxxx, xx pokud jde x xxxxxx kontroly xxxxxxxxxxxx xxxxx, je zajištění xxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx preventivních opatření x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxx způsobem, jak xxxxxxxx účinnou xxxxxxxx xxxxxxxx nebezpečí.

(8)

EFSA xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ukazatele, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxx na xxxxx a epizootologické xxxxxxx x xxxx mohou xxx xxxxxxxxxx uplatňovány xx xxxxxxxxxxxx xx regionální xxxxxx, na xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

(9)

EFSA xx xx vědom xxxxxxxxxxxx výskytu xxxxxxxxx x Xxxx, zejména x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx. XXXX xxxxxx xxxxxxx, xx xxxx systému xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx ukazují, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx je x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ustájení zanedbatelné.

(10)

Světová xxxxxxxxxx xxx zdraví xxxxxx (XXX) již xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rizika xxx xxxx xxxx xxxxxx v mezinárodním kontextu xxxxxxxx. Xxxxx xxxx xx dané xxxxxx xxxx xx jednotky xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxxxxxx.

(11)

X xxxxx posílit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx veřejné xxxxxx xx měla xxx stanovena opatření xx xxxxxxxx rizika xxxxxxxxx, včetně xxxxxxxx xxxxxx, xx jatkách x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx hospodářství postižených xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx.

(12)

X xxxx 2011 xxxxxxxx Xxxxxx a Dánsko x xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) č. 2075/2005, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxx. Xxxxxx země xxxx oblasti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx v Belgii x Xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx 1. června 2014, xx xxxx xxx povolena xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx v podobě dodatečného xxxxxxxx uznání xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(13)

Xxxx xx být xxxxxxxxx, xx provozovatelé xxxx zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, identifikována x xxxxxxxxxxxx xxx zbytečného xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 21 x 22 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1069/2009 (7) x xxxxxxxx XXXX xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 142/2011 (8).

(14)

Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx) trichinel u lidí, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx se měl xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2000/96/XX (9).

(15)

Xxxxx týkající xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx původu jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx řízené xxxxxxxx ustájení xx xxxx xxx úředním xxxxxxxxxxxx lékařem xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx směrnici Xxxx 64/432/XXX (10), xxxxx xxx obchod x xxxxxxx xxxxxx Xxxx, a v nařízení Xxxxxx (EU) č. 206/2010 (11), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx xx Xxxx, aby xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx režim testování xx xxxxxxxxxx trichinel xxx xxxxxxx a aby xxxxx ohrožen xxxxxx xxxxxxxxxxxx určení xxxxxxxxxx xxxx užitkových xxxxxx.

(16)

X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nařízení by x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisech xxxxxxxxxx se podmínek xxxxxx měly xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx prasata xxxx jejich xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se odběru xxxxxx z domácích xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(17)

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx vyšetření xx přítomnost xxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx provázejí xxxxxxx xxxx v souladu x xxxxxxxxx (XX) x. 206/2010, xxxxx polotovary v souladu x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2000/572/ES (12) x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Komise 2007/777/XX (13).

(18)

Pro xxxxxxxxxx trichinel x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx magnetické xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx analýzu xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx nelze xxxxxxx xx náchylném xxxxx, x xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Trichinoskopické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx domácí x xxxxx žijící xxxxxxx x xxxx x xxxx již xxxx metoda xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx testy, xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx laboratoří XX xxxxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx vhodné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx trávení, xxxxx xx ekvivalentní referenční xxxxxx. X xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx byly dne 16. xxxxxxxx 2008 xxxxx xxxxxxxx Stálého xxxxxx pro potravinový xxxxxxx a zdraví xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pokyny xxx validaci nového xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(20)

X xxxxxxx s uvedenými xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX xxx parazity x xxxx 2010podle xxxxxx x. XXXXX_X_001/2011 (14) metodu x xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

(21)

Zmrazení xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx určité xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se x xxxx x xxxxx jsou xxx zmrazení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx rezistentní.

(22)

Pravidelné xxxxxxxxx xxxxxxxx prasat, xxxxxxxx prasat, xxxx x xxxxx nebo jiných xxxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnocení xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx sledování xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2003/99/XX (15).

(23)

Xxxx xxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx, xxx maso xxxxxxxx prasat xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx výsledky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx přísných xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx pro xxxxxxxx předtím, xxx xxxxx xxxxxxxx známy. Xx xxxxxxxx podmínek xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvolněného xxxx.

(24)

Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xx xxxxxxxxx xx xxxxx žijící xxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx zvěře xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx místním xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx by měly xxx členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxx dodávky masa xxxxxxxx prasat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx.

(25)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx v tomto xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

XXXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx použijí tyto xxxxxxxx:

1)

„xxxxxxxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxx xxxxxx příslušející x&xxxx;xxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx;

2)

„xxxxxxxx xxxxxxxxxx ustájení“ xx xxxxxx xxxx xxxxx, xx kterém jsou xxxxxxx vždy chována xx xxxxxxxx řízených xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx jde o krmení x&xxxx;xxxxxxxx;

3)

„xxxxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxxxxxx. Xxxxxxx hospodářství, xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uplatňují xxxxxx xxxxxxxx ustájení, xxx xxxxxxxxx za xxxxx xxxxxxxx.

KAPITOLA XX

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX POTRAVINÁŘSTVÍ

Článek 2

Odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xx jatkách xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx vyšetření xx xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx kanců xxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx odeslaných x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxx uznáno jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ustájení, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx z hospodářství, xxxxx xxxxxx úředně xxxxxx xxxx hospodářství xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ustájení, xxxx být systematicky xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx vzorek xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx přítomnost trichinel xxxxxx jedné z následujících xxxxx xxxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx uvedená x&xxxx;xxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx I; nebo

b)

ekvivalentní xxxxxx zjišťování uvedená x&xxxx;xxxxxxxx XX xxxxxxx X.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxx, xxxxxxxx prasat x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx zpracování xxxxx x&xxxx;xxxxx vyšetření xx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxx X&xxxx;x XXX v laboratoři xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxx, xxx budou známy xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxxxxx, že xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku zajistí xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxxxx prasat x&xxxx;xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx, x&xxxx;xx xx xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx nacházející xx xx stejných prostorách.

Odchylně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxx xxxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v bourárně xxxxxxxxx k jatkám xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx podmínky, xx:

x)

xxxxxx xxxxxxx dohledu xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx bourárnu;

c)

bourárna xx xxxxxxx xx území xxxxxxxxx xxxxx a

d)

v případě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx prohlášeny xx xxxxxxxx pro xxxxxxx spotřebu.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx od xx. 2 xxxx. 1 xx z vyšetření xx xxxxxxxxxx trichinel xxxxxx maso xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx podle přílohy XX xxx dohledem xxxxxxxxxxx orgánu.

2.   Odchylně xx xx. 2 xxxx. 1 xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těla x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx méně xxx xxx xxxxx.

3.   Xxxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 1 xxxxx xxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel vyňata xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx jednotka uplatňující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx IV, xxxxx:

x)

xxxxxx v daném členském xxxxx zjištěny xxxxx xxxxxxx nákazy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx uznaných xxxx hospodářství xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, během xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 2, xxxx

x)

xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx u poražené xxxxxxxx prasat poskytují xxxxxxxxxxxx 95 % xxxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyšší xxx 1 x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx

x)

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx podmínky xxxxxxxx xx nacházejí x Xxxxxx xxxx Xxxxxx.

4.   Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v odstavci 3, xxxxxxxxx o tom Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx a krmiva x xxxxxxxx Komisi xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx XX. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zveřejní xxxxxx xxxxxxxxx států, které xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxxxxx xxxxx zprávu xxxx xxxxx bude roční xxxxxx pro účely xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx článku 2 xxxx xxxxxx části xxxxx xxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x xx. 2 xxxx. 3 xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxx trichinel.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zvířete xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, nesmí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, než xx prokázán xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel.

2.   Živočišný xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx příčně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx k dispozici xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx orgán xxxx xxxx požadovat, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišných vedlejších xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxx opustit xxxxxxxx.

3.   Pokud xx jatkách xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, než xxxx xxxxxxxx negativní xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel, x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 3 xxxxxx pododstavci, xxx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 2 nařízení (ES) x. 854/2004 xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx trichinel xxxx xxxxx xxxxxxxxxx a zúčastnili xx:

x)

xxxxxxxx xxxxxx jakosti xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x

x)

pravidelného xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx záznamů x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxx xxxxxxxxxx

1.   Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xxxxxxx X xx xxxxxxxxx k vyšetřování vzorků xxxxx xxxxxx 2, xxxxx x xxxx existují důvody x xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx.

2.   Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx zasílají do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX k určení xxxxxxxxxxx xxxxx trichinel.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanoví xxxxxxxxxxxx plán uvádějící xxxxxxx opatření, xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 2 budou v testu xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx údaje o:

a)

xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx částmi;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx živočichů;

d)

opatřeních, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx;

x)

opatřeních, xxxxx mají xxx xxxxxxx v případě, že xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx uznání hospodářství xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx uznat xxxxxxxxxxxx xxxx jednotku xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxx x xxxxxxx XX.

2.   Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, které xx xxx 1. xxxxxx 2014 xxxxxxxxx řízené xxxxxxxx ustájení x Xxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x), xx považují xx xxxxxx uznané xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx uplatňující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx uplatňující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v příloze XX, xxxxx xxx xxxx plněn, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxx dotčen xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx řízené xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx zajistí xxxxxxxxxx provádění xxxxxx xxxxxxxxxxxx úředně uznaných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx musí vycházet x xxxxxx, s přihlédnutím x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, předchozím xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx oblasti, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx požadavků xx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx pocházející x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v souladu s čl. 2 xxxx. 1.

Xxxxxx 11

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Příslušný orgán xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zahrnující xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx řízené podmínky xxxxxxxx, xxx xxxxxx, xx xxxx populace xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Program xxxxxxxxx xxxxxxx četnost xxxxxxxxx, xxxxx testovaných xxxxxx x xxxx odběru xxxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxx vzorky xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx X xxxx XX xxxxxxx I.

Program xxxxxxxxx xxxx xxxx doplňkový xxxxxxx zahrnovat sérologické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX validuje xxxxxx xxxx.

Xxxxxx 12

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx řízené podmínky xxxxxxxx

1.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxx, xx požadavky xxxxxxxxx v příloze XX xxxxxxxx být plněny, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx daným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

2.   Xxxxx xx domácí xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx uznaného xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pozitivní, příslušný xxxxx musí xxxxxxxxxx:

a)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx úřední xxxxxx;

b)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx prasata x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx zvířata, xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxxx xxxxxxx; x xxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxx a vyšetřují xx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xxxxxxx I;

x)

xxxxxxxx xxxxx to xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx způsobené xxxxxxxxxx masa x xxxxxxxx xxxxxx poražených x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nálezem;

x)

xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx zahájit xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx nákazy;

x)

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, že xx xxxxxxx nebude xxxxx zjistit xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx masa xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx, xxxx

xx)

prohlášení xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xx nevhodná x xxxxxx xxxxxxxx,

xxx)

xxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxx a rovněž xxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledek xxxxx.

3.   Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx hospodářství xxxx xxxxxx uznána xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx řízené xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

4.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nedostatek xxxxxxx x xxxxxxx 9 nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx testů x xxxxxxxxxxxx xxxx jednotce, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxx souladu.

KAPITOLA XXX

XXXXX

Xxxxxx&xxxx;13

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxxxxxx druhů, xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx příčně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx být xx Xxxx xxxxxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxx vývozem xxxx xx xxxxx xxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;2 xxxx 3.

2.   Třetí xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx stanovené v čl. 3 xxxx.&xxxx;2 a 3, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx uvědomí Xxxxxx x&xxxx;xx za tímto xxxxxx uvedena:

i)

v části 1 xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;206/2010, pokud xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

xx)

x&xxxx;xxxxx 1 přílohy XX nařízení (EU) x.&xxxx;206/2010, xxxxx jde x&xxxx;xxxxx čerstvého xxxx x&xxxx;xxxxxxxx prasat, xxxx

xxx)

x&xxxx;xxxxx 2 xxxxxxx XX xxxxxxxxxx 2007/777/XX, pokud xxx x&xxxx;xxxxx masných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx z domácích xxxxxx.

Xxxxxx 14

Xxxxxxxxx

1.   Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx obchod x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxxxx xxxxx 2 x xxxxxxx X xxxxxxxx 64/432/XXX xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxx xxxxxxxxx o tom, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx úředně xxxxxx xxxx hospodářství xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx stanoveno x xxxxxx 8 xxxxxx xxxxxxxx.

2.   Ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx domácích xxxxxx xx Xxxx xxxxx xxxxx „POR-X“ x „XXX-X“ v části 2 přílohy X xxxxxxxx (XX) x. 206/2010 xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx informaci x xxx, xx xxxxxxxxxxxx původu xx příslušným xxxxxxx xxxxx xxxx úředně xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx řízené xxxxxxxx xxxxxxxx rovnocenné podmínkám xxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx nařízení.

3.   Ve veterinárním xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx „XXX“ stanovenými x xxxxx 2 xxxxxxx XX xxxxxxxx (EU) x. 206/2010, které xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx dovoz xx xxxxxxx xxxx xx Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx s článkem 13 xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxx xxxxxx xxxx.

4.   Ve xxxxxxxxxxxx osvědčení x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx XX rozhodnutí 2000/572/XX x xxxxx provází xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xx Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař uvede xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx s článkem 13 xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zemi xxxxxx xxxx.

5.   Xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jehož vzor xx xxxxxxxx v příloze XXX xxxxxxxxxx 2007/777/XX x xxxxx xxxxxxx zásilky xxxxxxxxx xxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxxxx žaludků, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxx dovoz xx xxxxxxx xxxx do Xxxx, úřední xxxxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 13 xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx masa.

KAPITOLA XX

XXXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx&xxxx;15

Xxxxxxx

Xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;2075/2005 xx zrušuje.

Odkazy xx xxxxxxx xxxxxxxx xx považují xx xxxxxx xx toto xxxxxxxx v souladu se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX.

Článek 16

Vstup v platnost

Tato xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx dne 10. xxxxx 2015.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;206.

(2)  Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;2075/2005 xx xxx 5. prosince 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx trichinel x&xxxx;xxxx (Xx. věst. X&xxxx;338, 22.12.2005, x.&xxxx;60).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxxx X.

(4)  Nařízení Xxxxxxxxxx Parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;55).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (ES) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o úředních xxxxxxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířat (Xx. xxxx. L 165, 30.4.2004, x.&xxxx;1).

(6)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2011; 9(10):2351[x.&xxxx;198], xxxxxxxxxx 3. xxxxx 2011.

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1069/2009 xx xxx 21. xxxxx 2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro vedlejší xxxxxxxx živočišného původu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx určeny k lidské xxxxxxxx, a o zrušení xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1774/2002 (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) (Xx. věst. X&xxxx;300, 14.11.2009, s. 1).

(8)  Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;142/2011 ze dne 25. xxxxx 2011, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1069/2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx produkty, xxxxx nejsou xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, a provádí xxxxxxxx Rady 97/78/ES, xxxxx xxx o určité xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx osvobozené xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hranici podle xxxxxxx směrnice (Xx. xxxx. X&xxxx;54, 26.2.2011, x.&xxxx;1).

(9)  Rozhodnutí Xxxxxx 2000/96/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 1999 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxx postupně xxxxxxxxxx xxxx Společenství xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2119/98/XX (Úř. xxxx. X&xxxx;28, 3.2.2000, x.&xxxx;50).

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 64/432/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1964 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;121,&xxxx;29.7.1964, s. 1977).

(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;206/2010 ze xxx 12. xxxxxx 2010, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx nebo xxxxxx xxxxx, z nichž je xxxxxxx vstup xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx masa xx území Evropské xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx osvědčení (Úř. xxxx. L 73, 20.3.2010, x.&xxxx;1).

(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2000/572/XX xx xxx 8. xxxx 2000, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx zemí xx Xxxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;240, 23.9.2000, x.&xxxx;19).

(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/777/XX xx xxx 29. xxxxxxxxx 2007, kterým xx xxxxxxx veterinární x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx žaludků, xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 2005/432/XX (Xx. xxxx. X&xxxx;312, 30.11.2007, s. 49).

(14)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxx.xxx.xx/xxxx/xxxxx.xxx

(15)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2003/99/XX ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x&xxxx;xxxxxxxxx zoonóz x&xxxx;xxxxxx původců, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/117/XXX (Xx. xxxx. X&xxxx;325, 12.12.2003, x.&xxxx;31).


XXXXXXX I

Metody xxxxxxxxxx

XXXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXX ZJIŠŤOVÁNÍ

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků xxxxxxx metodou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx x xxxxxxx

x)

Nůž xxxx xxxxx x xxxxxxx xx odebírání xxxxxx;

b)

xxxx xxxxxxxxx na 50 xxxxxxx, x xxxxx každý xx xxxxxxx pojmout xxxxxx po přibližně 2 x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx poskytující xxxxxxxxxxxx záruky xxx xxxxxx dosledování vzorků;

x)

xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx čepelí. Xxxxx xxxx vzorky xxxxx xxx 3 g, xx nutno xxxxxx xxxxxx xx maso x xxxxxx x xxxxxxx 2 xx 4 mm xxxx xxxxx. U zmrazeného xxxx xxxx xxxxxx (po xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx nelze xxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xx maso a velikost xxxxxx xx xxxxx xxxxxx zvětšit;

x)

magnetické míchačky x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx 5 cm;

e)

xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nálevky x xxxxxx xxxxxxx 2 x, xxxxx xxxxx opatřené xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx, kruhy x xxxxxx;

x)

xxxxx s velikostí xxx 180 mikrometrů x xxxxxxx xxxxxxx 11 xx, xxxxxxxx xxx z korozivzdorné xxxxx;

x)

nálevky x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 xx xx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx o objemu 3 x;

x)

xxxxxxxx xxxxxxx válce x xxxxxx 50 xx 100 xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx stereomikroskop x xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx intenzity;

x)

xxxx Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 9 xx (xxx xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx xx vyšetřovací xxxxxxxxx plošky 10 × 10 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

m)

xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxx trichinoskopu) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx o tloušťce 3 xx xxxxx:

x)

xxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx 180 × 40 xx x xxxx xx něm xxxxxxxxx xxxxxxx,

xx)

xxxx xxxx xxx xxxxxxx 230 × 20 mm,

xxx)

xxxx xxxx xxx xxxxxxx 40 × 20 xx. Xxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx boky xxx, xx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Horní xxxxxx xxx je xxxxx xxxxxxxx x 7 xx 9 xx nad xxxxxxxx xxxx tvořeného xxxx x xxxx. Xxxx xx xxxxx upevnit xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxx;

x)

25 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

pepsin x xxxxxxxxxxx 1:10 000 XX (US Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) odpovídající 1:12 500 BP (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) x 2 000 XXX (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 660 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx/xx;

q)

vodovodní xxxx ohřátá xx 46 až 48 °C;

x)

xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx 0,1 x;

x)

xxxxxx tácy x xxxxxx 10 xx 15 x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx šťávy;

x)

xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (1, 10 x 25 xx) x xxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx měřící x xxxxxxxxx xx 0,5 °C x xxxxxxx 1 až 100 °X;

x)

sifon xx xxxxxxxxx xxxx.

2.   Xxxxx xxxxxx a množství x xxxxxxx

a)

X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxx x xxxxxxxxx alespoň 1 x xxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxx u přechodu xx xxxxxxxxxx části. Lze xxxxxx xxxxxxxxx kleště xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx zaručit xxxxxxxx 1,00 xx 1,15 x.

X xxxxxxxx xxxxxxx či xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xx xxxxxxxxxx pilíře u přechodu xx šlachovité xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xx třeba xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 x (xxxx 4 x u chovných xxxxxxx xx xxxxx) xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx kosti, xx xxxxxxxxx svalu, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

x)

Z porcovaného xxxx xx xxxxx odebrat xxxxxx o hmotnosti nejméně 5 x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s malým xxxxxxx xxxx, pokud xxxxx x xxxxxxxxx kostí xx xxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx určeno xxx xxxxxxxx vaření xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx porážce.

x)

U zmrazených xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 5 g.

Hmotnost xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx masa zbaveného xxxxxxxxx tuku a vazivové xxxxx. Xxxxxxxx pozornost xx musí xxxxxxx xxxxxx xxxxxx svaloviny x xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3.   Postup

X.   Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 g xxxxxx xxxxxxxx)

x)

16 ± 0,5 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 2,0 x vodovodní xxxx xxxxxxx xx 46 xx 48 °X; xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx ploténku a zahájí xx xxxxxxx;

x)

xxxxx se 10 ± 0,2 x xxxxxxx xxxx 30 ± 0,5 xx xxxxxxxx pepsinu;

c)

100 x xxxxxx odebraných xxxxx xxxx 2 se xxxxxxx v míchačce;

x)

nasekané maso xx xxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx opakovaně xxxxxx xx trávicí tekutiny x xxxxxxx x xxxxx míchačky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx trávené tekutiny, xxx xx odstranilo xxxxxxx xx ní xxxxx ulpělé maso;

f)

kádinka xx zakryje xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx celou xxxx provozu udržovala xxxxxxxxxx teplotu 44 xx 46 °X. Xxxxx xxxxxxx xx musí trávicí xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx otáčkách, aby xxxxxxxxx hluboký xxx, xxx xxxxxxxxxx ven;

h)

xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx (xxxxxx 30 xxxxx). Xxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx do sedimentační xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxxx, xxxx xxxxx xxx.) může být xxxxx delší xxxx xxxxxxx (nepřesahující 60 xxxxx);

x)

xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx v nálevce 30 xxxxx;

x)

xx 30 xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 40 xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx válce xxxx odstředivkové xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx kapalný xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx;

m)

40 xx xxxxxx se xxxxx 10 xxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx odsaje 30 xx tekutiny nad xxxxxxxxxx, aby se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 xx;

x)

xxxxxxxxx vzorek 10 xx xxxxxxxxx xx přelije xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx larev xxxx xx Xxxxxxx xxxxx;

o)

xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx zkumavka xx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxx počítání larev xxxx x Xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxxxxxxxxx xxxx stereomikroskopem při xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx technik xx xxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx, že vyšetření xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx rovnocenné nebo xxxxx xxxxxxxx nežli xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx podobných xxxxx xx nutno xxxxxx xxxxx šedesátinásobné až xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

p)

xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jakmile jsou x xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx nesmí xxx za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx den;

Xxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx do 30 minut xx přípravě, xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxx 40 xx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 10 xxxxx xxxx. Pak xx xxxxxxx 30 ml tekutiny xxx sedimentem x xxxxx 10 xx. Tento xxxxx xx doplní xx 40 xx vodovodní xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 30 xx a zbylých xxxxxxx 10 xx xx xxxxxxx xx Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx počítání xxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx třeba vymýt xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxx xxxx xx přidá x xxxxxx v Petriho xxxxx xxxx vaničce xxx xxxxxxxx xxxxx k vyšetření.

Jestliže xx xxxxx, že xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx 40 xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx čtyřikrát, xxxxx není tekutina xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XX.   Xxxxxxx s méně xxx 100 x

X xxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxx skupině 100 x doplnit až 15 x a vyšetřovat je xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx podle xxxxxx X. Xxxx kompletní xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 15 x. Pro xxxxxxx xx 50 g xxx xxxxxxx tekutinu x xxxxxxx xxxxxx xx 1 xxxx xxxx, 8 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a 5 g xxxxxxx.

XXX.   Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Pokud xxxxxxxxx hromadného xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, odebere xx další xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx. 2 písm. x). Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx z pěti xxxxxx xx spojí a vyšetří xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Tak xx xxxxxxx xxxxxx z 20 xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxx z pěti xxxxxx xxxxxx přítomnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx další xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a každý x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v této xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x 90 % xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx na xxxxxx xxxxx v referenční xxxxxxxxxx XX xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx parazitů xx xxxx xxxxxxxxx tekutiny (xxxxxxx xxxxx, tekutina xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 60 °X.

XX.   Xxxxxx pro xxxxxxx a dekontaminaci xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx individuálního xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, musí xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx přišel do xxxxxxxx x xxxxx (miska xxxxxxxx a čepel, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, kuželovitá xxxxxxxxx xxxxxxx, síto a kleště), xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx, xx xx xxxxx x xxxxx xxxx (65 xx 90 °X). Xxxxx xx při mytí xxxxxxx xxxxxxx prostředek, xxxxxxxxxx xx důkladně xxxxxxxxxx xxxxx kus, xxx xx čisticí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXX XXXXXX

X.   Xxxxxx trávení xxxxxxxxxx xxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx x xxxxxxx

x)

Xxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx;

b)

tácy xxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 2 x masa, nebo xxxx xxxxxxx poskytující xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

mlýnek xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

d)

laboratorní míchačka (xxxxxxxxxxxxx) Xxxxxxxxx, xxxxx 3&xxxx;500 Thermo;

x)

plastové xxxx xxxxxx pro laboratorní xxxxxxxx Xxxxxxxxx;

x)

kuželové xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 2 litry, xxxxx možno xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

g)

stojany, xxxxx x xxxxxx;

x)

sítka x xxxxxxxxx xxx 180 mikrometrů x xxxxxxx xxxxxxx 11 cm, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx mosazi;

i)

nálevky x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 12 xx pro podporu xxxxx;

x)

100 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx měřící x xxxxxxxxx xx 0,5 °X x xxxxxxx 1 xx 100 °C;

l)

xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxxx holicí xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx;

x)

časové xxxxxxx xxxx spínající x xxxxxxxxxx intervalech;

x)

xxxxxxxxxxxx s horizontálním xxxxxxx xxxx stereomikroskop x xxxxxxxxx zařízením se xxxxxxxxx zdrojem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx pro počítání xxxxx x xxxxxxx Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 9 xx xxxxx xxxxxxxx X xxxx. 1 xxxx. l) x x);

x)

17,5 % kyselina xxxxxxxxxxxxxx;

q)

pepsin x xxxxxxxxxxx: 1:10 000 XX (XX National Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12 500 XX (Xxxxxxx Pharmacopoeia) x 2 000 XXX (Fédération xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 660 xxxxxxxx Evropského lékopisu/ml;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nádob xxxxxxxxxxxx xxx dekontaminaci zařízení, xxxx. ošetření xxxxxxxx, x xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx pozitivních xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 x.

2.   Odběr xxxxxx x xxxxxxxx k trávení

Xxxxx xxxxxxxx X xxx 2.

3.   Xxxxxx

X.   Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků masa x xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx spuštěna xxxxxxx xx čtyřikrát xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx.

XX.   Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (100 g xxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxx x xxxx xxx 100 x.

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 xxxxxx xxxxxxxx):

x)

laboratorní míchačku Xxxxxxxxx 3&xxxx;500 xx xxxxx xxxxxxx dvojitým xxxxxxxxx vakem x xxxxxxxx xxxxxxx nastavit xx 40 xx 41 °C;

ii)

do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaku xx nalije jeden x xxx litru vody xxxxxxxxxx na 40 xx 41 °X;

iii)

x xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx 25 xx 17,5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

xx)

xxxxx xx 100 xxxxxx po xxxxxxxxx 1 x (při 25 xx 30 °X) xxxxxxxxxx xxxxx bodu 2 x xxxxxxx z individuálních xxxxxx;

x)

xxxxxxx xx xxxxx 6 g xxxxxxx xxxx 18 xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)

xxxxx xxxx se xxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 25 minut;

vii)

xxxxxxxx vak xx z přístroje xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx třílitrové xxxxxxx;

viii)

xxxxxxxx xxx xx xxxxxx xxx 100 ml xxxx, xxxxx xx pak xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx;

xx)

x xxxxxxx xxxxxxx 100 xxxxxx xxx xxxxxxxx xx 15 jednotlivých xxxxxx a vyšetřit xx xxxxxxxx s těmito xxxxxx.

x)

Xxxxx xxxxxxx (xxxx xxx 100 vzorků):

i)

xxxxxxxxxxx míchačku Xxxxxxxxx 3 500 xx xxxxx vybavit xxxxxxxx xxxxxxxxx vakem x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 40 xx 41 °X;

ii)

xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxx xxxxx xxxx x 25 xx 17,5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 6 x pepsinu x xxxx xxxx xx xxxxxxxx při teplotě 40 xx 41 °X. Xxxx pořadí xx xxxxx xxxxxx dodržet, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pepsinu;

xxx)

x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 15 xx xx xxxx xxxxxx (xxxx. xx 30 vzorků xx potřebných 30 × 15 xx, xxxxxx 450 xx) x xxxxxxx se xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxx společně xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx 1 x (xxx 25 xx 30 °X) xxxxxxxxxx z každého x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 2;

xx)

xx xxxxxxxx xxxx se xxxxx xxxx o teplotě xxx 41 °X xxx, xxx xxxxxxx xxxxx v obou xxxxxx xxxxx jeden x xxx litru. Obsah xxxx se potom xxxxx v míchačce Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 25 xxxxx;

x)

plastový xxx xx z přístroje xxxxx x xxxxxxx tekutina se xxxxxxxxxxx xxxx sítko xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

vi)

plastový xxx xx xxxxxx xxx 100 xx xxxx (x xxxxxxx 25 xx 30 °X), která xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx k filtrátu xx xxxxxxx.

III.   Získání xxxxx xxxxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx (300 xx 400 g xxxx xx formě xxxxxx, xxxxx nebo drti) xxx, že xx xxxx objem xxxxxx xxx na 2 litry. Xxxxxxx tekutina se xxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx led xxxxxxxxx. X xxxxxxx menších xxxxxx (xxx xxxxx XX x), xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

xxxxxxxxxx natrávená xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vibrátorem xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx,

xxxx xx xxxxxxx 30 xxxxx sedimentovat, přičemž xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx minutou xxxxx,

xx 30 xxxxxxxx xx rychle xxxxxxx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx (xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx),

xxxxx 60 xx xxxxxx xx xxxxxxx nejméně 10 xxxxx xxxxxx. Xx xxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxx sedimentem x xxxxxxx xxxxx xxx 15 xx, který xx xxxxxxx na přítomnost xxxxx,

xxx odsátí xxx xxxxxx injekční xxxxxxxxx xx jedno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx trubičkou. Xx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, že x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 15 ml xxxxxxxx, když xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx o okraj xxxxx,

xxxxxxxxxxx 15 xx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx stereomikroskopem,

xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx 5 xx 10 xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xx přidá xx xxxxxx,

xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx jsou x xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx nesmí xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx.

Xxxx-xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx-xx vyšetřeny xx 30 minut po xxxxxxxx, je třeba xx xxxxxxx takto:

xxxxxxx xxxxxx 60 xx se xxxxxx xx odměrného xxxxx a ponechá 10 xxxxx xxxx. Pak se xxxxxx 45 xx tekutiny xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 15 xx doplní na 45 xx vodovodní vodou,

xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx odsaje xxxxxxx 30 xx a zbylých 15 xx xx převede do Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx k vyšetření,

xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx 10 xx xxxxxxxxx vody a tato xxxxx voda se xxxxx k vzorku x Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

XX.   Xxxxxxxxx nebo nejisté xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx se ustanovení xxxxxxxx I bodu 3 xxxxxx III.

X.   Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx „xxxxxxx xx xxxxxx“

1.   Xxxxxxxx x xxxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx A bod 1.

Další xxxxxxxx:

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 1 x doplněná xxxxxxx xxxxxx (x xxxxxxx 45 mm);

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx; tyto filtrační xxxxxxxx se skládají x xxxxxxxxx xxxxx z korozivzdorné xxxxx x xxxxxxx 45 xx x x xxxxxxxxx xxxxxx 35 mikrometrů, xxxx pryžových xxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxx (x xxxxxxx průměru 45 xx x xxxxxxxx průměru 38 xx), xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx kroužky x xxxxx xx mezi xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, slučitelným x xxxxx materiály;

x)

Erlenmeyerova xxxxx x xxxxxx 3 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx váčky o objemu xxxxxxx 80 xx;

x)

xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx sáčků;

x)

xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:150 000 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx gram.

2.   Xxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx kapitola X xxx 2.

3.   Postup

X.   Xxxxxxxxx

Předem xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx míchačka, xxxx xxx spuštěna xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx zhruba jednu xxxxxxx.

XX.   Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx může týkat xxxxxxxxxxx xxxxxx (100 g xxxxxx najednou) nebo xxxxxx o méně než 100 x.

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 xxxxxx xxxxxxxx)

Viz kapitola xxxx X xxx 3 xxxxx XX písm. x).

x)

Xxxxx skupiny (méně xxx 100 xxxxxx)

Xxx xxxxxxxx část X xxx 3 xxxxx XX xxxx. x).

III.   Získání larev xxxxxxxx

x)

X xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx (300 xx 400 x ledu xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx) xxx, xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xx 2 litry. X xxxxxxx menších skupin xx xxxxx xxxxxxxx xxxx příslušně xxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xx míchá xxx xxxxxx, dokud xxx xxxxxxxxx. Vychlazená xxxxxxx tekutina se xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx minuty x xxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxx;

x)

xx Xxxxxxxxxxxxx baňku xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx připojí Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxx xx pak nalije xx Gelmanovy xxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Ke xxxxx xxxxxxxx xxx průchod xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx suchý, xx. xxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxx 2 až 5 ml xxxxxxxx, xx třeba xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xx přefiltrování xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx se xx plastového váčku x xxxxxx 80 xx xxxxx x 15 xx 20 xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx 2 x xxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx xxxx;

f)

xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx;

x)

xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx dobu tří xxxxx xxx zpracování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

h)

xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx s filtračním xxxxxxxxx a roztokem xxxxxxxx xxxxx z míchačky x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxx na Xxxxxxx misku. Xxxxx xx xxxxxx 5 xx 10 ml xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx xxxxx pro vyšetření xxx stereomikroskopem;

i)

xxxxxxxxx výluhy xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxx za žádných xxxxxxxxx odloženo xx xxxxxxxxxxx den.

Xxxx.: Xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx. Nečisté xxxxxxxx xx xxxxx nemají xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v roztoku renilázy xxxx noc. Xxxx xxxxxxxx xx třeba xx vyprat x xxxxxxxx xxxxxxx renilázy xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx.

XX.   Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxx kapitoly X xxxx 3 xxxxxx III.

X.   Xxxxxxxxxxx xxxxxx trávení xxx xxxxxxxx vzorky do 35 x

1.   Xxxxxxxx a činidla

x)

Xxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx na 50 xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 2 x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentní xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx 35® x xxxxxxxxx vložkou;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 8,5 ± 0,5 % xxxxxxxxx;

e)

průhledné xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx 50 xx x xxxxxxxxx xxxx 14 mikrometrů;

f)

xxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:10 000 XX (XX Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12 500 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) x 2 000 XXX (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 660 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx/xx;

x)

xxxx vážící s přesností xx 0,1 x;

h)

xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx skel xxxxxxxx xxxxxxx 5 cm xxxx xxxxxxx Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 6 xx xxxxxxxxxxx na xxxxxx straně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx plošky 10 × 10 mm xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

(xxxxxx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx zvětšení) xxxx trichinoskop s horizontálním xxxxxxx;

x)

xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

l)

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxx xxxxxxxxx natrávenou xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx s přesností na 0,5 °X v rozmezí 1 xx 100 °X.

2.   Xxxxx vzorků

Jak xxxxx xxxxxxxx I bod 2.

3.   Xxxxxx

X.   Xxxxxx xxxxxxx:

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xx odpadní xxxxxx;

x)

xx zapnutí míchačky xxxxx xxxxxxxxx;

x)

předtím musí xxx xxxxxx xxxxxx xxx reakční komorou xxxxxxx a zavřen;

d)

xxx se xxxxx až 35 xxxxxx o individuální hmotnosti xxxxxx 1 g (při 25 až 30 °X) xxxxxxxxxx x xxxxxxx jednotlivého xxxxxx x xxxxxxx s bodem 2. Xxxxxxxxx odstranění xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se mohou xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxx vodu x xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (zhruba 400 xx).

x)

xxxxxxx xxxxxx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (8,5 %) k okraji menší xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx vložce;

h)

xxxxxxx xxxxxxxx 7 x xxxxxxx nebo 21 xx xxxxxxxx pepsinu. Xxxx xxxxxx je xxxxx přísně dodržet, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

zvolte xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx (5 xxxxx) xx xxxxx nastavit xxx prasata v obvyklém xxxxxxxxxx věku x xxxxx xxxx (8 minut) xxx xxxxxxx xxxxxx;

x)

xxx xxxxxxx xxxxxxx na míchačce xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx 10 až 13 xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a automaticky xx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx, zda xx xxxxxxx komora prázdná x xxxxxxxx její xxxxx. Xxxxx v komoře xxxxx xxxx xxxx trávicí xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx oddílu X.

II.   Získání xxxxx:

x)

xxxxxxx držák xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx filtr xx xxxxxxx xxxx Xxxxxxx misku;

x)

vyšetřete membránový xxxxx xxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

XXX.   Xxxxxxx xxxxxxxx:

x)

xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vodou xx xxxx třetin. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx do připojené xxxxxx na xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Proběhne xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Dekontaminujte xxxxx xxxxxx x xxxxx vybavení, xxxx. xxxxxx formolu;

b)

xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a nechte xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

IV.   Použití xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx použitím xx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx toho xxxx být filtr xx každém xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, zda xxxx xxxxxxxx xxx, že xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

X.   Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, že xxxxxxx xx neúplné a nelze xxxxxxx filtraci

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx cyklus xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx X, otevřete xxxxx reakční komory x xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx pěna nebo xxxxxxxx. Pokud ano, xxxxxxxxxx xxxxx:

a)

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx membránový filtr xx sklíčko xxxx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxx xx xxxxxx nový xxxxxxxxxx xxxxx a připojte držák xxxxxx;

x)

xxxxxxx komoru xx xxxxxxxx v míchačce xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx automatický čisticí xxxxxx;

x)

xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx komory a zkontrolujte, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxx xx komora xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx pinzetou xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx Petriho xxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx XX. Xxxxx filtry xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx proces x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx oddílu X.

XX.   Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx výsledek xxxxxxxxx xxxx nejistý, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx kapitoly X xxxx 3 xxxxxx XXX.

X.   Xxxxxx xxxxxxxxx hromadných xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx/„xxxxxxx xx xxxxxx“ x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx testování xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

1.   Vybavení x xxxxxxx

x)

Xxx xxxx nůžky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx xx 50 čtverců, x xxxxx xxxxx je schopen xxxxxxx vzorky po xxxxxxxxx 2 x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx záruky xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx s ostrou sekací xxxxxx. Pokud xxxx xxxxxx xxxxx xxx 3 x, je xxxxx xxxxxx mlýnek xx xxxx s otvory x xxxxxxx 2 až 4 xx xxxx nůžky. U zmrazeného xxxx xxxx xxxxxx (xx odstranění xxxxxxxxx xxxxxx, kterou xxxxx xxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxx xxxxxxxxx a Teflonem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyčinkami x xxxxx xxx 5 xx;

e)

skleněné xxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxx;

x)

sítka x xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxx x xxxxxxx průměru 11 xx xxxxxxxx oky x xxxxxxxxxxxxx xxxxx;

g)

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxx o velikosti 20 μx s ocelovou nálevkou;

h)

vývěva;

x)

xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx 10 xx 15 xxxxx xx zachycování xxxxxxx xxxxx;

j)

3D rotační xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx fólie;

l)

25 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxx o koncentraci 1:10 000 NF (XX Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12 500 BP (British Xxxxxxxxxxxxx) x 2 000 XXX (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 660 xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx/xx;

x)

vodovodní voda xxxxxx na 46 xx 48 °X;

x)

váhy xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 g;

x)

xxxxxx xxxxxxx velikostí (1, 10 x 25 xx), mikropipety x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx aglutinace a držáky xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxx x xxx x xxxxxxxxx 20 xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxxxxxx zařízení;

x)

plastové xxxx xxxxxxx kleště x xxxxxxxxx 10 xx15 xx;

s)

xxxxxxxxxx vialky x xxxxxx 15 ml;

x)

xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx ocelovým kuželovitým xxxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxxxxxx vialkám;

x)

xxxxxxxx měřící x xxxxxxxxx xx 0,5 °X x xxxxxxx 1 až 100 °X;

x)

xxxxx latexového aglutinačního xxxxx z testovací xxxxxxxx xx zjištění xxxxxxxx Xxxxxxx-X validované x xxxxxxx x xxxxxxx x. XXXXX_X_001/2011;

x)

xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx prostředkem (roztok x xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx-X xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x. XXXXX_X_001/2011;

x)

xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx) testovací xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx-X validované x xxxxxxx x xxxxxxx x. XXXXX_X_001/2011;

x)

tlumivý xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stočeného (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) a konzervačním xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx xx zjištění xxxxxxxx Xxxxxxx-X xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x. XXXXX_X_001/2011;

z)

xxxxxxx xxxxxx s polystyrenovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s přidaným xxxxxxxxxxxx prostředkem (xxxxxxxx xxxxxxx) testovací soupravy xx zjištění xxxxxxxx Xxxxxxx-X validované x xxxxxxx x xxxxxxx x. XXXXX_X_001/2011;

xx)

xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx.

2.   Xxxxx vzorků

Xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx 2.

3.   Postup

X.   X xxxxxxxxxxx xxxxxx (100 x vzorků xxxxxxxx)

x)

16 ± 0,5 xx 25 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (0,2 % xx xxxxxxxxx xxxxxxx) xx přidá do xxxxxxxxxx kádinky xxxxxxxxxx 2,0 xxxxx ± 200 xx vodovodní xxxx xxxxxxxxxx xx 46 xx 48 °X. Do xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a zahájí xx xxxxxxx.

b)

Xxxxx xx 10 ± 1 x práškového pepsinu (xxxx 30 ± 3 xx xxxxxxxx xxxxxxx).

x)

100–115 x vzorků odebraných xxxxx xxxx 2 xx rozseká v míchačce xx 150 xx ± 15 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tlumivého xxxxxxx.

x)

Xxxxxxxx xxxx se umístí xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

x)

Sekací hlava xxxxxxxx xx opakovaně xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx všechno na xx dosud xxxxxx xxxx.

x)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

x)

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx nastavit xxx, xxx po xxxxx dobu xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 44 xx 46 °X. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx tekutina xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx vír, xxx xxxxxxxxxx xxx.

h)

Xxxxxxx tekutina xx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx (xxxxxx 30 minut). Xxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx sítko xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxx určitých xxxxx masa (xxxxx, xxxx xxxxx atd.) xxxx xxx nutná xxxxx xxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx 60 xxxxx).

x)

Xxxxxx xxxxxxx xx považuje xx xxxxxxxxxx, xxxxx na xxxxx nezůstane více xxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorku.

x)

Nylonový xxxxx s oky x xxxxxxxxx 20 mikrometrů xx xxxxxx do xxxxxxxxx xx filtry. Xxxxxxxxxx xxxxxxx filtrační nálevka xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx nebo xxxxxxxxx nádrží pro xxxxxxxxxxx trávicí tekutiny.

x)

Míchání xx xxxxxxx a trávicí xxxxxxxx xx přelije xxxx sítko xx xxxxxxxxx nálevky. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx přibližně 250 xx teplé vody. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx filtrační xxxxx xx xxxx, xx byla xxxxxxx xxxxxxxx úspěšně xxxxxxxxxxxxx.

l)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx a je xxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx kyvety x xxxxxx 15 xx. Xxxxx kuželovité xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

m)

Filtrační membrána xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx 15 xx a silně xx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxx, která by xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx ohybu xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tam x xxxx.

x)

0,5 xx ± 0,01 xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx pipetou xxxxx xxxxxx výrobce xxxxx xx kuželovité xxxxxx x xxxxxx 15 xx x xxxxxxxxx membrána xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx paličky xxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxx, xxxxxxx xx třeba xx vyvarovat xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

x)

Xxxxx xxxxxx, negativní xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx políček xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

p)

Latexové xxxxxxx xx podle xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx aglutinačního xxxxx, aniž by xxxxxx do xxxxxxxx xx vzorkem/vzorky a kontrolami. X xxxxxx xxxxxxx se xxxx latexové xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx políčko xxxxxxxxx xxxxxxxxxx kapalina.

q)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx na 3X xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 10 minut ± 1 minutu xxxxxxxxxx.

x)

Xx čase, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx testu xx xxxxxx xx xxxxx povrch a podle xxxxxx výrobce xx xxxxxxxx přečtou xxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxx shluky xxxxxxx. X xxxxxxx negativního vzorku xxxxxxx suspenze xxxxxxxxxx xxx shluků xxxxxxx.

II.   Skupiny x xxxx xxx 100 g, xxx stanoví xxxxxxxx X xxx 3 xxxxx XX

X xxxxxx x xxxx xxx 100 x xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx I bodě 3 xxxxxx XX.

XXX.   Xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo nejistý xxxxxxxx xxxxxxxx aglutinace, xxxxxxx se x xxxxxxx x xxxxxxxxx X xxxxx 2 xxxx. x) x xxxxxxx xxxxxxx další xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx dvacetigramové xxxxxx x xxxx prasat xx spojí x xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxx X. Tímto xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx dosáhne xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx z jednotlivých xxxxxx xx skupině další xxxxxxxxxxxxxx vzorky a každý x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxxx X.

Xx-xx výsledek xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xx za xxxxxx xxxx potvrzení pomocí xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx I zaslat xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 x xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx uchovávat x 90 % etylalkoholu xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx druhu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX nebo x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60 °X.

XX.   Xxxxxx xxx xxxxxxx a dekontaminaci xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Pokud vyšetření xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vykáže pozitivní xxxx nejistý xxxxxxxx xxxxxxxx aglutinace, xxxx xx xxxxxxx materiál, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx s masem (miska xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxx), xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx, že se xx xxxxxxx sekund xxxxxx do horké xxxx (65 xx 90 °X). Zbytky xxxx xxxx inaktivované larvy, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx jejich xxxxxxx, se xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vodou. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx prostředku.

E.   Metoda xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx larev xxxx Trichinella xxx. xx xxxxxxxx masa xx xxxxx, PrioCHECK® Trichinella XXX Xxx.

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx XxxxXXXXX® Trichinella XXX Xxx xx použije x xxxxxxx s návodem k použití xxxxxxxx x xxxxxxxx dělicích xxxxxxx (Xxxx XX 29/32) x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 80 xx.


XXXXXXX XX

Ošetření xxxx xxxxxxxxx

X.   Xxxxxx xxxxxxxxxx 1

x)

Xxx xxxxxxxx dovezené xxxx xxxx xxx v tomto xxxxx xxxxxxxxx;

b)

xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx zmrazovací místnosti xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx požadované xxxxxxx x xxxx teplota xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxx xxxx;

x)

xxxx xxxxxxxxx by xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx izolační xxxxx x xxxxxxxx masa, xxxxx xxx celkově xxxxxxx xxxxxxxxxx teploty x xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxx, že obal xxxxxxx dosažení xxxxxxxxxx xxxxxxx v určeném xxxx;

x)

xxxxxxx xxxx xxx ve xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxx a zamčeny;

x)

xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxx, xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xx xxxxxxxxxx místnosti xxxx xxx xxxxxxx – 25 °X. Xxxx xx xxx měřena kalibrovanými xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx být xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Přístroje xxxx být uchovávány xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx dovozu x xxxxx x xxx zahájení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx jeden xxx xx xxxxxxxxx;

g)

xxxx x xxxxxxx xxxx tloušťce xx 25 xx xxxx xxx xxxxxxx nepřerušovaně xxxxxxx 240 xxxxx, xxxx x xxxxxxx nebo tloušťce xxxx 25 x 50 xx xxxx xxx nepřerušovaně xxxxxxx xxxxxxx 480 xxxxx. Xxxxx zmrazovací xxxxxx xx nesmí xxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxxxx nebo tloušťce. Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx od xxxx, kdy bylo xx xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxxx xxxxxxx specifikované x xxxxxxx f).

B.   Metoda xxxxxxxxxx 2

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x) až x) xxxxx X (xxxxxx 1) xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx:

x)

xxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xx 15 xx musí xxx xxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx:

20 xxx xxx – 15 °X,

10 xxx při – 23 °X,

6 dnů xxx – 29 °C.

x)

xxxx o průměru xxxx xxxxxxxx xxxx 15 xx 50 xx xxxx být xxxxxxx xxx jedné z těchto xxxxxxxxx xxxx a teploty:

30 xxx xxx – 15 °X,

20 dnů xxx – 25 °X,

12 xxx xxx – 29 °X.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Nesmí xxx xxxxxx xxxxx v proudu xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx být uchovávány xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx příslušná xxxxx z registru xxxxxxx xxxx xxx dovozu x xxxxx x xxx zahájení x xxxxxxxxx zmrazování x xxxx xxx uchovány jeden xxx xx xxxxxxxxx.

Při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupů xxxxxxxxx x xxxxxxxx X x X xxxx xxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxx prokázat xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx xxx usmrcování parazitů Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

X.   Xxxxxx zmrazování 3

Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vymrazování xxxx při specifikované xxxxxxxxx času x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx masa.

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a) xx x) části X (xxxxxx 1) xxxx xxx splněna x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx času x xxxxxxx:

106 xxxxx xxx – 18 °X,

82 xxxxx xxx – 21 °X,

63 xxxxx xxx – 23,5 °X,

48 hodin xxx – 26 °X,

35 hodin xxx – 29 °C,

22 hodin xxx – 32 °X,

8 xxxxx xxx – 35 °C,

1/2 xxxxxx xxx – 37 °C.

x)

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Teploměrová xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx dílu xxxx ne xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx. Tento xxx musí být xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx mrazicího xxxxxxxx x xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx musí zahrnovat xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxx x xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx zmrazování x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx rok xx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx než xxxxxx

Xxxxxx xxxx, xxxx xxxxx xxxxxx zvěře x xxxx xxxx, které může xxxxxxxxx xxxxxxxx Trichinella, xxxx být vyšetřeno x xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx v kapitole X xxxx II xxxxxxx X, x xxxxxx změnami:

a)

xxxxxx x xxxx xxxxxxx 10 x xx odebírají ze xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x x xxxxxx xxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx;

b)

xxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx pilíře x xxxxxxxx xx šlachovité xxxxx. Xxxx musí xxx očištěn xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx;

x)

nejméně 5 x vzorku xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v kapitole XX. X xxxxxxx trávení xxxxx celková xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 100 x x xxxxxx uvedené x xxxxxxxx X x xxxxx X x B xxxxxxxxx x xxxxxxxx XX x 35 x x xxxxxx X uvedené x xxxxxxxx XX;

d)

xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx, odebere xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 50 x x xxxxxxx xxxxxxxxxxx vyšetření;

x)

xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx zvěře xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxx) x xxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku o hmotnosti 10 x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx jsou:

x)

x xxxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxx;

xx)

x xxxxx: xxxxx;

xxx)

x xxxxxxxxx: žvýkací xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx svaly;

xx)

x xxxxx: xxxxx xxxxx (např. xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx);

x)

xxxx xxxxxxx xxxx xxx dostatečná xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx 60 minut.


XXXXXXX IV

KAPITOLA I

ÚŘEDNÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX XXXX XXXXXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX UPLATŇUJÍCÍCH XXXXXX XXXXXXXX USTÁJENÍ

A.

Aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ohledně stavební xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxx xxxxxxx přístupu hlodavců, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx program xxxxxxxx xxxxxx, zejména xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Provozovatel xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx získáno xx xxxxxxxx, které vyrábí xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;183/2005&xxxx;(1);

x)

xxxxxxxxxxxx musí xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx zvířat xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx krmiva xxxx xxx xxxxxxx ošetřeny xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx uhynulá xxxxxxx xxxx sbírána, xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx bez zbytečného xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 21 a 22 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009 x&xxxx;xxxxxxxx XXXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;142/2011;

x)

xxxxx je v sousedství xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx provozovatel informovat xxxxxxxxx xxxxx. Příslušný xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx uplatňující xxxxxx podmínky xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxx každé xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx domácí xxxxxxx byla přiváděna xx hospodářství, xxxxx xxxxx pocházejí x&xxxx;xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx hospodářství xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx prasat xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx prokázat xx spokojenosti příslušného xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx období, zařízení xxx okolnosti xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prostor xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx zavlečení xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx;

x)

xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx definována x&xxxx;xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) xxxxxxxx 64/432/XXX, xxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx středisku podle xxxxxxxx v čl. 2 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) xxxxxxxx 64/432/XXX, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx v písmenech x) xx x) a všechna xxxxxx prasata seskupená xx xxxxxxx středisku x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx hospodářství xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx z úředně xxxxxxxx xxxxxxxx.

X.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx řízené xxxxxxxx ustájení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx požadavek xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx A již xxxx xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxx dotčen xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

X.

Xxxxxxxxx orgány x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx mohou xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxx A jsou xxxxxxx.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXXXX XXXXXXX TÝKAJÍCÍ XX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX

x)

Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 2000/96/XX.

x)

Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxx a všech xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou XX xxxxxxxx 2003/99/ES. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přinejmenším x:

x)

xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx chována v řízených xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx)

xxxxxxxxx chovných xxxxxxx, kanců x&xxxx;xxxxxx xx xxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;183/2005 xx dne 12. xxxxx 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na hygienu xxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;35, 8.2.2005, x.&xxxx;1).


XXXXXXX V

Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx jeho následných xxxx

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2075/2005

(Xx. věst. X 338, 22.12.2005, s. 60).

Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1665/2006

(Úř. xxxx. X 320, 18.11.2006, s. 46).

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1245/2007

(Xx. xxxx. X 281, 25.10.2007, x. 19).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1109/2011

(Xx. xxxx. X 287, 4.11.2011, s. 23).

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 216/2014

(Xx. xxxx. X 69, 8.3.2014, x. 85).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1114/2014

(Úř. xxxx. X 302, 22.10.2014, s. 46).


XXXXXXX VI

Srovnávací xxxxxxx

Xxxxxxxx (XX) x. 2075/2005

Toto xxxxxxxx

Xxxxxx 1 xx 5

Xxxxxx 1 xx 5

Xx. 6 xxxx. 1 uvozovací xxxxx

Xx. 6 odst. 1

Xx. 6 odst. 1 xxxx. x)

Xx. 6 xxxx. 1

Xx. 6 odst. 1 písm. x)

Xx. 6 xxxx. 2

Xx. 6 xxxx. 2

Xxxxxx 7 xx 13

Články 7 xx 13

Xxxxxx 15

Xxxxxx 14

Xxxxxx 16

Xxxxxx 15

Čl. 17 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx 16

Čl. 17 xxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha I kapitola X

Xxxxxxx X xxxxxxxx X

Xxxxxxx X xxxxxxxx II

Xxxxxxx I kapitola XX

Xxxxxxx I kapitola XXX

Přílohy XX, XXX x XX

Přílohy XX, XXX a IV

Xxxxxxx X

Xxxxxxx XX